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餐桌禮儀作文400字篇一
一打開門,我就不停地問媽媽:“媽媽,什么時候吃飯啊?什么時候吃飯啊?”媽媽總是說:“等爸爸回來就開飯,你先寫作業吧。”
我悄悄地放下手中的書包,溜到餐廳,一看,桌上已經擺了好幾個菜了,而且都是我喜歡吃的,看的我口水直流。我看見媽媽正在背對著我做湯,我悄悄地捏起一根肉絲,正準備往嘴里塞,卻被媽媽逮個正著。
媽媽嚴肅地對我說:不是媽媽不給你吃飯,只是我們要等到爸爸回來一起開飯。古代的時候,在長輩沒有夾菜之前,晚輩是不能動筷子的。像你這樣用手偷偷拿菜吃,就更加不禮貌了,以后不允許這樣!你小的時候讀過《三字經》,上面說的“長幼序、友與朋”,你還記得嗎?
我聽了媽媽的話,慚愧地低下了頭。
媽媽還告訴我,餐桌上還有許多的禮儀,比如盡量夾自己面前的菜,不能“飛象過河”;吃飯時要扶碗;不能吧嗒嘴;吃完飯之后要向長輩打招呼……,如果一個人要得到別人的尊重,就要先尊重別人,要注意各方面的禮儀和禮貌。
原來,吃個飯還有這么多學問啊!
其實我們中華民族是一個“禮儀之邦”,許多歷史文化都源遠流長,多少感動世界的歷史故事在我們的華夏大地上演,比如孔融讓梨、查道吃棗留錢、程門立雪等等,我們一代又一代的華夏子孫在這些故事中長大,又用這些故事來教育他們的孩子,中華民族就這樣一代代地繁衍生息……
許多年前,一些外國的'學者就預言我們這一代,是中國滅亡的一代。我卻不能認同這種觀點。我們從小在孔孟文化中長大,背誦著“人之初,性本善,性相近,習相遠”、“見人善,即思齊,見人惡,即內省”的詩歌,祖先的文化教會了我們要尊師重教、謙虛有禮、好學善思、樂于助人,我們恰恰是復興的一代!
圓中華民族的復興夢,圓這片華夏大地的崛起夢,將由我們這些傳承著千百年歷史文明的青少年來完成!
餐桌禮儀作文400字篇二
這天晚上,爸爸的同事請包括爸爸在內的單位所有工作人員吃酒席。爸爸問我愿不愿意一起去吃。我一聽有免費的“大餐”,自然是“吃”不容辭,欣然應允了。
我們乘車趕到“大地酒餐”,來到了爸爸同事預訂的包廂。已經有不少同事來了,大家坐在沙發上,東拉西扯,聊得海闊天空,笑聲此起彼伏。爸爸也加入了聊天的行列,而我則在一邊玩,心里想著什么時候開飯。
終于開席了,我高興極了,因為我那直唱“空城計”的腸胃可以“休息”一下“沙啞”的“嗓音”,吃點兒“潤喉片”了。菜很快就上來了――是鐵板牛肉!我垂涎三尺,真想將其一掃而空。見我那饞樣兒,一位叔叔風趣地說:“來,讓我們的小朋友先吃!”我不好意思地笑了笑,正要動手,忽然發現爸爸正朝我瞪眼。頓時,我就像一只氣球充好氣剛要飛,卻又被大頭針戳破,“哧”的一下泄了氣,沒了勁兒,我剛才壯起來的膽氣立即消失得無影無蹤,手也像觸了電似的縮了回來。我不自然地說:“唔……叔叔……你……你們先吃吧……”叔叔們見我這副模樣,大笑起來,便動起了筷子,邊吃邊談笑起來。只有我沒有動筷子,只覺得心被鋼針扎了似的疼,過了好久才反應過來,木木地吃起東西來。
吃了飯以后,大家聊了起來,一位叔叔叫服務員拿了幾箱啤酒來。他打開箱蓋,拿出啤酒,給每個人都斟上一杯。我想不到爸爸也斟了,因為爸爸平時很少喝酒。可轉念一想:在酒桌上不喝點酒呢肯定不好,估計爸爸會少喝一點吧!可沒想到,爸爸卻一杯又一杯地接受同事的`敬酒,喝了一杯又一杯啤酒,還作出容光煥發的樣子和大家說笑。我知道爸爸的酒量不大,看他全身紅彤彤的,可不能再喝了。于是,我悄聲對爸爸說:“您如果吃不消就別喝了!爸爸,喝這么多酒會傷身體的!”哪知爸爸狠狠地瞪了我一眼,嚇得我不敢再說下去了,然后他又和同事們干杯。我呆若木雞地坐在一邊,不知道為什么爸爸明明不能喝了還要繼續喝……
過了良久,酒宴散了,爸爸醉醺醺地帶著我打的回家。一進家門,爸爸就直喊頭暈,倒頭就睡,還吐了一地。媽媽連忙拿毛巾給他擦臉,拿解酒的黃瓜給他吃,清理嘔吐在地上的污穢物。等她忙完,我把今天的赴宴經歷和她說了,問道:“媽媽,為什么爸爸不讓我吃東西,而且明明不會喝酒卻喝了那么多?”
媽媽笑道:“傻孩子,宴席上晚輩對長輩要謙恭拘束一點,等長輩動筷子了,晚輩才能吃東西。另外,在酒席上拒絕別人的敬酒不大好,所以你爸爸才喝了那么多。這都是酒桌上的禮儀呀!”
聽了這些話,我一怔,這……這就是“禮儀”?為了這禮儀失去了“自由”,為了這禮儀傷了身體……這怎么能算得上禮儀?我陷入了深深的困惑之中……
酒桌上的“禮儀”,真的十全十美嗎?
餐桌禮儀作文400字篇三
小籠包、灌湯包、大肉包、北京烤鴨、麻婆豆腐、京醬肉絲、魚香肉絲……一提到這些菜,相信許多人口水都已經留下來了。但是,光知道吃還不行,我們還要知道吃什么,怎樣吃。那么,這“吃”里面都有些什么講究呢?
眾所周知,由于中國幅員遼闊,地大物博,各地美食種類各不相同。而中國傳統飲食分為八大菜系和眾多細分菜系。這八大菜系分別是魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜,都具有著各自的地方風味特色。在口味上,常有南甜北咸東酸西辣之分。
而提到“吃”,不得不提一下筷子。作為華人必備的飲食工具,“筷子”也有著不少的含義。
筷子的標準長度是七寸六分,代表人有“七情六欲”,是不同于一般動物的情感動物;因此,吃飯時也時時提醒人們要節制不當欲望。而筷子一頭圓、一頭方,圓的一端象征著天,方的一端象征著地,表示天圓地方,是古人對世界原則的基本了解。此外,手持筷子時,拇指食指在上,無名指小指在下,中指在中間,是為“天地人”三才之象,這是古人對人和世界的關系樸素理解。并且,筷子常是成對出現的,也與中國太極理念相符:太極是一,陰陽是二。一分為二,這代表著萬事萬物都是有兩個對立面組成的;合二為一,這陰與陽的結合,也意味著一個完美的結果……
關于筷子也有一個有趣的說法。如果出國旅游,在餐廳里,聽到有人說“服務員,來一雙筷子。”說明這是中國人。而說“服務員,來兩根筷子。”那么這就是外國人了。
僅僅是一雙筷子都有這么多講究,不得不感嘆一下中華文化博大精深。而在餐桌上,講究就更多了。
中國人特別愛請客吃飯,不論談生意、論交情、混官場,請客吃飯是必須的。所以,人們才更應該注意自己吃飯時的儀表,也要遵守中國的飲食禁忌。
如果有長輩,要請長輩先入座,不能只顧著自己,只管著餐桌的菜,而不顧及禮儀了。而且,最年長的長輩應坐上座,其他人依次坐下。但小孩子可以坐在長輩旁邊,但座椅不能高于老人的。當全家人圍坐好時,大人沒動筷子,小孩子也不能動。在吃飯時,不能吧嗒嘴,而且在喝粥、湯或吃面等食物時,不能發出聲響,這在別人看來是不禮貌的行為。但是在日本,吃面時發出聲響,表示這面很好吃,是對做飯的人的一種贊賞,所以去日本吃面時,發出“吸溜吸溜”的`聲音可不是不禮貌的行為哦。在吃飯的過程中,不能用筷子敲到碗,夾菜也不能亂攪,這樣既不衛生,別人看著也不舒服。吃飯時,不能一手扶著碗,另一只手放到桌子底下,這是很不文雅的行為。如果中途要上個廁所、暫時離開,切記不能把筷子直插在碗里,因為這和上香很相似,被人認為會冒犯逝者。也不能用筷子在桌上擺出個叉形來,這會讓餐桌上的人覺得被否定了。如果吃飽了,最好將碗里面的食物吃干凈,不要剩余一些食物殘留,這不僅不禮貌,還浪費了食物。“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”講的就是這個道理了。
是否遵守這些餐桌禮儀,決定著一個人在別人眼里的地位,別人也能從中看出你的文化底蘊和家庭教養如何。所以,我們一定要養成良好的習慣,了解中國的餐桌禮儀,不能在餐桌上讓別人看了笑話。
關于“吃”的講究還有許多,這里也不再一一贅述了。總之,我們要認識“吃”,學會“吃”,并且可以正確地“吃”。
餐桌禮儀作文400字篇四
英國的飯菜簡單,但是吃飯的規矩復雜。最主要的是坐直,學別人的樣,吃飯的時候不高聲交談。不把自己使用的匙子留在湯盆或咖啡杯或其他菜盤上。湯匙應放在湯盆的托碟上,咖啡匙要放在茶托上。喝湯時最好不弄出響聲,并用匙的`一側從里往外舀,不能用匙頭,更不能端著湯盆把盆底剩的湯全喝光。不論吃什么東西,都盡量別弄出聲響。每餐一般只上一道主菜和沙拉,最后上一道甜食。如果客人沒有吃飽,可向女主人夸贊她做的美味并再要點雞、牛排或其他菜,女主人會多加一份菜給他,但從不再多加。不在別人面前打飽嗝。端上咖啡時就著杯子喝,咖啡匙要放在托盤上。不能在餐桌上抽煙,可以飯后去客廳或其他地方抽。吃完飯,將餐巾放在餐桌上,然后站起來。男士們要幫女士們挪開椅子。餐后,客人一般會坐上一兩個小時,然后向主人道別。
在自助快餐店中,顧客在餐后應當收拾廢棄物。
英國人有付小費的習慣。通常在餐廳要按帳單的10%左右付,給行李員小費按每件行李50p付,給出租車司機可以按票價的10%-15%付,理發一般付2鎊,飯店旅館等若帳單中不含服務費,應將10%的費用分別付給對你有幫助的工作人員。影劇院、加油站等場所無需付小費。
英國人不吃動物的頭、足和內臟器官,所以他們形象地稱,他們只吃動物的肉,而不吃動物。
在英國人的食物中馬鈴薯替代米飯作為主要的碳水化合物。如果不習慣用餐時吃馬鈴薯,不要不好意思要米飯。
安靜地吃東西并且吃完自己餐盤里的所有食物是禮貌的行為。把刀叉平行放在餐盤上表明你已經吃完了。如果你沒吃完,就把刀和叉分開呈“八”字形放在餐盤上。
英國人喜歡在吃飯的時候聊天。但要注意,吃東西的時候張大嘴,哪怕是說話,是不禮貌的行為。訣竅是:吃東西和說話交替進行;只往嘴里放少量食物。如果你必須張大嘴,請用一只手遮擋它。
做客和餐桌上的禮節
如果你被邀請到別人家做客,就要考虎這樣幾個情況。比如,該在什么時候到主人家?如果不是談正經事,只是個社交聚會,早到是不禮貌的。女主人正在做準備,她還沒完全準備好你就到了,會使她感到非常尷尬。晚到10分鐘最佳。晚到半小時就顯得太遲了,需要向主人致歉。什么時候應該離開呢?這沒什么規定,但在主人家坐得太晚是很不禮貌的。如果只是邀請你共進晚餐和聊天,那么你最好在10點至11點之間離開或者餐后1小時告別。如果你被邀請留下來住幾天或度周末,在離開之前應特意買束花送給女主人,這會使她非常高興。另外,離開后的第二天要發一封便函向主人致謝,并隨附一件小禮品如一盒巧克力或一些鮮花等。