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2023年媽媽的味道初中（專業18篇）篇一
前天，吃了火車站附近一個小店熬的濃濃的米粥，厚厚的香香的，加點小菜，花生，海帶，榨菜絲，特別的好吃，我就一直覺得有股熟悉的味道，一直縈繞在唇齒之間，因此，連著幾日，我都會去吃，這么的喜歡，細想原來是媽媽的'味道。談到媽媽的味道，就是媽媽烹飪的美味，可圈可點的很多，談幾個我最愛的吧。
我喜歡的酸筍燒帶魚。老家常年長著一種苦筍，這個筍，把它搓成絲，用鹽巴腌制過后會成酸筍，用它燒帶魚，它們倆能碰撞出美味，帶魚肉吸收酸筍里的酸味味道變得奇特，肉質鮮美開胃去腥；而酸筍入口酸爽，還有酸筍與帶魚合成的湯，酸香可口，有這道菜，可以多添幾碗飯。以前，先生不愛吃，后來到我家頓頓有酸筍燒魚成了他的最愛。
我喜歡的豬腳線面。豬腳跟木魚一起燉，加點老酒，慢慢燉，燉到空氣里飄的都是一股香味，對了必須要有紅菇或者香菇一起燉，與紅菇燉之后湯色很美，那邊開水撈起線面，將豬腳紅菇木魚湯澆在線面上，聞聞都覺得口水要流出來，湯味道太美，經常會忽略了吃豬腳肉。
最吃不膩的還是媽媽燒的稀飯。電飯煲一直煲著，米粒在滾水中翻滾，開花，漸漸散發出米飯的清香，經常也會在米粥里放地瓜，就點點青菜豆腐、花生米，米粥是永遠吃不膩，吃不怕，吃不厭的。
你們呢，喜歡媽媽燒的啥？
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2023年媽媽的味道初中（專業18篇）篇二
我媽媽身上，沒有那種濃濃的香水味，也沒有化妝品那種誘人的清香，但是媽媽身上有一種特殊的味道，那是我最熟悉的味道。
媽媽的味道是陽光的味道，泥土的味道，是青草的味道。爸爸常年在外打工，家里的十幾畝地全靠媽媽打理。媽媽每天頂著太陽在地理除草、澆水，起早貪黑的忙活著。媽媽干完活回來，我總是聞到一種陽光、泥土和青草混合的味道，特別好聞。我總是深深的吸兩下，再輕輕的為媽媽彈去身上的泥土。
媽媽的味道也是油煙的味道。媽媽在家里是“大廚”，每天都為我準備可口的飯菜。炒完了菜油煙還都在廚房里，所以媽媽身上總是飄著淡淡的油煙味。而這時，媽媽總是開玩笑的說“犧牲我一個，換來滿桌香！”
我喜歡媽媽身上的那種味道，那種特殊的味道讓我永遠也忘不了。
2023年媽媽的味道初中（專業18篇）篇三
曾有那么一種香味令我愛不釋手，曾有那么一種香味令我眷戀。當我像個斷了線的風箏，失去了堅持理念的繩，漫無目的的飄泊時，那香味便如一陣微風將我引領飛揚，使我重新步上軌道。
小時候，膽小的我常在打雷時或臺風橫掃的夜晚嚇得魂飛魄散。倒時間，在那時停下了腳步：猶憶當時是臺風襲擊的夜晚，外頭的風雨加劇，強烈的雨勢不停敲著窗、猛烈的風如一頭野獸隔著玻璃向我宣戰咆哮！我不安地瞪著那被黑暗吞沒的天空，樓下的樹搖曳著枝?，努力在這風雨狠掃的夜晚?衛自己生存的權利。外面是風雨交加，我的內心也開始下起害怕的小雨。我跑到媽媽的懷里蜷曲著身軀，媽媽身上散發一股淡淡的花香伴著句句安慰的話，漸漸撫平我心中波波害怕的漣漪。窗外的`雨停了、風止了、心中不安的小雨也不見了，留下的是媽媽那淡淡的花香。
2023年媽媽的味道初中（專業18篇）篇四
秋高氣爽，雁過留聲，我坐在窗前，看著一片片的楓葉飄落在地上，一片片的葉子，一件件的往事，一個個不同的味道，在我腦里徘徊，想起了那母愛的味道，是多么的真切、多么的濃。
那天下午，我和媽媽在放學的路上也許是太疲勞，我感到身體沒有了重心，向后傾斜，一屁股跌在了水泥地上，媽似乎感到了什么，連忙往后看，看見了我呆呆地坐在了地上停下車，跑過來，一次一次問我：“有沒有事呀？”我揮揮手說：“沒有沒有，就是渾身無力。”“那我帶你回去吧！”她笑著說。
一路上，可以說是“千辛萬苦”，媽媽用她那瘦弱的身體扶著我，我看看她的額頭，已有了豆大般的汗珠。在回家的路上，有一條馬路，馬路上的車好似一匹匹脫僵的野馬，叫著喊著直奔而去，我和媽媽只好讓著它們，一步一步往前走，一但有車來，就趕快讓路。
好不容易來到了樓下，又遇難關，我站在樓下，看著那高大的住宅樓，驟然間我的腿軟了下來，以我現在的體力，就算使出吃奶的力氣也上不去，我顫顫微微地說：“媽，我爬不上去！”“沒事的，我背你。”說完，她蹲下來，我有點疑惑：“你那么瘦小，能背動我嗎？”“唉呀，真羅嗦，我就你這一個兒子，把你養大成長就夠了，快上來！”我笑了，倒在媽媽的背上，進入了夢香，可隱隱約約還能聽到媽媽上樓急促的喘氣聲，在聲音里，含著母親那無私的愛。
從那里以后，我重新對我的母親有了認識，她不是以前那兇猛的野獸，而是那善良的天使。不！她比天使還善良，而每一個母親都一樣，她們無私地對我們，沒有一句怨言，母愛的味道是最美好的、最甜蜜的，我們應該珍惜在父母還在世的日子，多去報答他們吧。讓她們別再為我們擔心，因為我們已經長大，已有了長大成人的味道。
2023年媽媽的味道初中（專業18篇）篇五
有一次回家，那是澳洲的一次。家里沒有保姆，媽媽就要親自下廚了，我心里一百個不情愿。我從出生起就沒見過媽媽怎么燒飯，都是保姆做的。這一次不知是簡單的蛋炒飯，還是無色無味的面條了。
“玥玥，今天想吃什么呀？”媽媽系好圍裙走進廚房，我吐了吐舌頭“隨便”。
媽媽朝我做了個鬼臉，一副“等著瞧吧”的表情。
接著，噼里啪啦的火光聲就在我耳邊響起。不一會兒，一股濃濃的香味就飄到了我鼻子里，我的眼睛再也無法盯在電視機上了，不由自主的朝廚房望去，在大理石臺子上，10個煎蛋卷整齊地排列在蛋糕模里，奶黃色的蛋卷好好看呢，上面還有少許的番茄醬。
我的口水啪嗒啪嗒地從嘴里滴了出來，太迫不及待了，我坐在沙發上看著動畫片，不過心里想的還是那10個柔軟的煎蛋卷，我好想知道下一道菜是什么呀！
過了一會兒，一個可樂味就代替了奶香。我慢悠悠地走到廚房，以問菜好了沒的借口看了一眼第二道菜，哇哇哇，是我最愛吃的可樂排骨啊。酥脆的排骨上面撒了可樂汁，又有棕色又有點透明的感覺，我干脆坐在了餐廳，連我最愛看的節目《快樂大本營》都放棄了。
又過了20來分鐘，媽媽就烤好了土豆餅，還把肉汁灑在了土豆餅松軟的表面，為了一會兒我比妹妹吃得多，我用糖衣炮彈向老媽發起了進攻，我成功得逞了。我再也抵不住事物的誘惑，把手伸向排骨，媽媽說還差一道菜呢，我只好再等一會兒啦。
當烤雞也烤好了的時候，妹妹也被吸引來了，橙黃色的雞肉吸引著她。媽媽把菜端到飯桌上時，自己早已是滿頭大汗。
2023年媽媽的味道初中（專業18篇）篇六
世間無數味道交雜著，有鮮花淡淡的芬芳，有大海咸咸的味道，還有各種美味香甜的氣息，而唯一令我印象深刻的，是媽媽的味道。
兒時的我，總愛睡在媽媽的懷里。媽媽總是側著身子，一只手枕在我頭下，另一只手輕輕把我摟住，躺著里面暖暖的，讓我有安全感。可正是因為如此，再加上我晚上踢被子，不知有多少個早晨我舒適的醒來‘而媽媽卻揉著她那酸疼的臂膀在為我做早餐。那時，媽媽的味道暖暖的。
從小到大，我格外喜歡吃媽媽做的糖醋排骨，正是如此，媽媽便總是不辭辛苦的去最干凈的市場為我最新鮮的排骨，做出來的肉鮮嫩美味，色澤紅潤剔透，入口即化，甜而不膩。而每次，坐在面前的媽媽都會邊擦著汗滴邊不停的為我夾著肉。這時，媽媽的味道甜甜的。
后來，我上小學了，每次放學都會看到自行車旁那熟悉的身影，她總是準時的等待在學校外，在看到我后，微笑著向我招手，那雙眼閃亮亮的，好似夜空中最亮的星，照進了我的心里。坐在自行車后座上，雙手環住媽媽的腰，在淡淡的喘息聲中，自行車慢慢前行著，微風中夾雜著媽媽汗水的味道。這時，媽媽的味道咸咸的。
上了初中，學習任務更加繁重，再加上青春期浮躁沖動的心情，我和媽媽常常發生爭執而吵架，叛逆、頂撞的言辭就像夏日里的烈火，蒸騰出無數的氣泡，朦朧了她的眼，在摔門而去的那一刻，我看到媽媽的眼淚滑落，喉頭酸疼酸疼的，我的眼淚也止不住的奪眶而出。在媽媽哭的那一刻，便是我錯了。這時，媽媽的味道酸酸的。
那一年過年，剛拿到成績的我分外憂傷，成績很不理想，然而在吃年夜飯時，一群大媽大姨便在飯桌上評頭論足，談論著她們孩子的成績，那尖酸刻薄的耳語在媽媽那里卻化成了一道淡淡的微笑，只有我知道你心里有多難受。回家的路上，你只字未提我的成績，而你的沉默卻像是一個個無形的巴掌扇在我臉上，火辣辣的疼。那時，媽媽的味道苦苦的。
在世間無數種味道中，我只熟悉——媽媽的味道。
2023年媽媽的味道初中（專業18篇）篇七
糖果有甜甜的味道，咖啡有澀澀的味道，世界上的每一種事物都有屬于自己的獨特的味道。而我，最愛的則是媽媽的味道。
媽媽的味道里，包含著愛，是一種愛的味道，媽媽的味道藏在她身上，也藏在她的每一個動作，每一句話語，每一副表情里。媽媽的味道，只有當我們真正了解媽媽，真正愛她時，才能體味的到。
一次同學生日，我應邀去她家參加她的生日聚會，一進門，呵！一桌子的好飯好菜，真不亞于大酒店的水平，什么香菇燉雞，油爆大蝦，擺了滿滿一桌子，當然也少不了一個特大號的水果蛋糕。我們幾個同學玩了一會，便圍著桌子坐下，準備享用這頓美味又豐盛的大餐。飯桌上，這個同學的媽媽一會兒夾給女兒一只大蝦，她爸爸一會兒又給她倒飲料，他們一家人個個滿面紅光，喜氣洋洋，仿佛有天大的好事似的，看著他們一家其樂融融的樣子我心里突然升出一陣酸溜溜的感覺，我突然想到，爸爸媽媽現在在干什么呢？也在吃飯嗎？吃的肯定沒我們這兒的好。想到這兒，眼前這些美味的飯菜再也沒法吸引住我了，頓時變的沒滋沒味。
在回家的路上，我在想，為什么我一想到媽媽，這個平時的小饞貓竟連這樣的美味都吃不下去了？可是怎么想也沒想明白。不知不覺天已經黑了，我快步的走著，忽然，我看見前面那盞橘黃色的路燈下隱約有個人影，難道是媽媽？我疾步走上前去，果然是媽媽，媽媽也看見我了我高興的挽住媽媽的胳膊，問道：“媽媽，您怎么會在這兒等我？”媽媽慈祥的笑著說：“我看你一直沒回來，也知道你膽子小，于是就在這兒等你。”我的鼻子驀的有些發酸，心里油然而生一種幸福感。媽媽又問我：“你今天可玩夠了吧？一定吃了不少好東西！”“其實，”我欲言又止，怕媽媽笑我傻，“當然，我吃了很多好東西，但是沒有吃飽。”媽媽聽完，撲哧一聲笑了，“還沒吃飽？你這個小饞貓。那你還想吃什么？媽媽給你做。”“真的嗎？”我高興極了，“我想吃西紅柿雞蛋面。”“行啊，回家就給你做。”媽媽很高興地抓著我的手。到家了，媽媽鉆進廚房，開始給我煮面，我幸福的坐在沙發上，等待著媽媽，不一會兒，媽媽端著一碗冒著熱氣的雞蛋面出來了我連忙接住。“哇，真香！”我聞了聞，媽媽開心的笑了，說：“快吃吧，把你這個小饞貓的胃給墊嚴實了。”我吃著面，發現媽媽一直用柔柔的目光注視著我，我三下五除二就把這碗面給解決了。“好吃！”我不禁贊嘆道。奇怪，為什么媽媽做的飯比那些美餐還好吃？看著媽媽一臉欣慰的表情，我才恍然大悟。原來，這飯是媽媽用心做出來的，有著濃濃的愛意，而且我已經吃習慣了媽媽做的飯，媽媽的飯里有媽媽的味道，這是再高明的廚師也調制不出的味道。
2023年媽媽的味道初中（專業18篇）篇八
糯米糖的味道是甜的味道，咖啡的味道是苦的，鹽的味道是咸的那媽媽的味道是什么？甜的？咸的？還是苦的？不，它們都不是。那種味道啊，是多么的美妙，多么的芳香！那種味道就像在勞累時吃到一碗可口的魚湯，令人回味無窮，念念不忘，那就是媽媽的味道。
那時正值冬天，多日的嚴寒一下子便擊垮了我原本便弱不禁風的身子，感冒找上了我的麻煩。每每咳嗽總會覺著喉嚨一陣刺痛，像含著刀子似的不舒服。吞咽口水便會撕扯著喉嚨里的發炎傷口，火辣辣地疼。四肢也像是癱瘓了似的，喪失了任何的行動能力，整日只能如同槁木死灰，枯坐到黃昏。
媽媽笑了笑探出腦袋：在煮你最愛喝的魚湯呢！
我嗖的一下直起身來，衣服也顧不得穿，興沖沖的跑到了廚房，只見母親身穿圍裙，上面沾了些油漬，正在準備材料，那認真的模樣使我不禁看得出神。這時，忽然傳來一聲啪啪啪的聲音，原來是放生姜時的聲音，接著，母親依序將魚、雞蛋放進鍋中，我深深的吸了一下，那魚香味中裹著蛋香，深入五臟六腑，沁人心脾，饞的我垂涎三尺。最后，只要把魚翻個面，再蓋上鍋蓋悶煮，一道美味的魚湯也就完成了。
你怎么跑過來了？快回去。我只好回到沙發繼續看電視。
不一會兒，只見母親小心翼翼的端來一盆魚湯，我迫不及待的夾起盤中的一塊魚，仔細一看，魚的表面金黃飽滿，看起來鮮嫩多汁，放入嘴中，細嫩的魚肉入口即化，蒜香在嘴里漫開來，鮮美在味蕾上滑動，像個活潑的孩子。接著，我喝一口魚湯，湯汁鮮甜，再夾起一個雞蛋入嘴中，那雞蛋加上魚的味道，使我好不滿足。
雖然母親的手藝不及五星級的飯店大廚，但我喜歡這樣的滋味，那些山珍海味遠比不過母親的家常便飯！
媽媽很平凡，卻在用不平凡的方式愛著我養育著我，她辛苦工作，用汗水澆灌家庭的幸福，用愛溫暖著我。媽媽的味道不是沁鼻的香味，她的味道是獨一無二的，是給我幸福與溫暖的味道，這就是媽媽的味道！
2023年媽媽的味道初中（專業18篇）篇九
在漆黑的夜里，媽媽是天空中那柔美的月亮，總能照亮我前進的方向。
——題記。
每個人都是一道菜，需要我們慢慢地觀察，細細地品嘗。
在家里父親是一直扮演“慈母”媽媽卻成了“嚴父”。雖然是媽媽，但用棍棒教育我的力氣一點兒也不比爸爸小，就連眼睛都不會眨一下。父親經常逗我問：“長大了給爸爸買糖吃嗎？”“買”“給媽媽買嗎”“不買”“恩？為什么呢？”“因為媽媽不僅打我還罵我”父親對媽媽說：“小孩子，別慪氣，她還不知道你是為她好呢。”媽媽笑笑說：“我怎么會嘔她的氣呢？”但是，我看到了，媽媽的鼻子上是酸酸地。
小時候的我，可笨了，經常考試不及格，媽媽總是很耐心的給我講錯題。在我們的共同努力下，終于，在我四年級期末考試，我得了82分，媽媽開心的笑了。我聞到了，媽媽的嘴巴是甜甜的。
媽媽小時候，家里沒錢，四年級讀完便輟學在家，照顧弟弟妹妹，給家人做飯，還要喂好四頭豬一頭牛。好、嫁給爸爸以后，要照顧的人更多了，兒子。女兒公公婆婆，操持一切家務。盡管雙手起滿了繭子，但她沒有半句怨言，我撫摸到了，媽媽的雙手是苦的。
大家小時候都熊過，我也不例外。偷鄰居家桃子，砸鄰居家窗戶，那都不叫事。春天，油菜花開的真是“滿山遍野”微風拂過，他們像是在招搖，像是在炫耀。于是，我向它們伸出了我邪惡的魔爪，一朵，兩朵，不知不覺中，整片田里的油菜花，都被我們折光了。當然，還是被大人們發現了。懲罰是肯定了的，在母親邊賠錢邊說小孩子不懂事的時候，我已經跪了一整天了。一頓“毒打”之后，媽媽問我知道錯了嗎？我說知錯了并保證以后再也不犯同樣的錯誤了。媽媽看著我滿身的傷痕居然淚眼朦朧，她抱著我說：“這次下手有點重，對不起，媽媽不知道自己做的是否正確，但媽媽想要你做個好人。”我感受到了，媽媽的眼睛是辣辣的。
現在長大的我，已經很久沒和媽媽一起睡過了，也沒有理由和媽媽一起睡覺。這個冬天特別冷，我冷的直跺腳，躺在床上的媽媽問我怎么了，我說冷她就讓我躺在她身邊，媽媽的味道圍繞著我，還是那么的溫暖。
又夢到了媽媽，夢里媽媽給我炒了一大桌子菜，我聞到了菜里，有媽媽的味道。
2023年媽媽的味道初中（專業18篇）篇十
常聽一些同學說：“媽媽可真嘮叨，什么事都要替我安排好。我好歹也12歲了，是個小大人了，老這樣的話跟她在一起沒有一點意思，只會被人笑話的。”
跟媽媽在一起怎么會沒意思呢？別人的媽媽我不知道，可經過細心觀察和深入了解后，我發現我的媽媽竟然是有味道的，可有意思呢！
媽媽是苦的。每天早上，當我們還在甜蜜的夢鄉時，媽媽就騎著摩托車去買菜了。風里來，雨里去，從不間斷。傍晚，當我和妹妹蹦蹦跳跳趕回家時，媽媽早就做好香噴噴的飯菜在等著我們了。勤儉持家的媽媽精打細算，把我和妹妹照顧得舒舒服服的，我和妹妹都很佩服她。其實仔細想一想，再能干的媽媽也有委屈的時候，可就算心里再苦，她在我面前始終都是溫柔的。
媽媽是辣的。她干什么事都是風風火火：做微商，經營淘寶店鋪，每天抱著手機發許多圖片，家里大大小小的事也全是她一個人在操勞。一開始，我不理解媽媽，便問她：“您為什么要這么辛苦呀？”媽媽眼一瞪：“還不是為了你們？只要你們好好學習，媽媽再辛苦也是值得的。”說完擺擺手示意我不要再吱聲，又繼續忙她的去了。我知趣地走開了，要知道這時候如果惹惱了媽媽，后果可是很嚴重的！
媽媽又是甜的。每天她會將家里收拾得一塵不染，把我和妹妹打扮得美麗萬分。一有空就教育我們，使我們在幸福的家中茁壯成長。她心地善良，無論誰家有困難都能看見她的聲影，無論她走到哪兒都會灑下一陣陣笑聲，感染著大家。大家都稱媽媽為“甜心大姐大”，我也覺得媽媽的味道是甜絲絲的。
認真想想，媽媽的味道還有很多呢！我一定要做媽媽的好孩子，對媽媽多點理解和包容，讓媽媽少一點苦味和辣味，多一分甜味。
2023年媽媽的味道初中（專業18篇）篇十一
是香香的甜甜的酸酸的辣辣的是永遠也忘不掉的。
記得前幾天，我和同學們一起玩游戲，一不小心在奔跑中摔破了膝蓋，疼得我哇哇直哭，媽媽聽到哭聲后，飛快地跑了過來，一把將我抱起，直奔社區衛生所，當時我依偎在媽媽溫暖的懷抱里，聽著咚咚咚地心跳聲，感覺到媽媽身上有一股甜甜的、暖暖的味道。
驕傲地說，我的媽媽是一個一級棒的大廚，每次當她把豐盛美味的飯菜端上餐桌的時候，不僅能夠聞到香氣撲鼻的飯菜味，這時媽媽的身上也會散發出一股香甜可口的香香的味道。
可是，我的媽媽也有酸酸，辣辣的時候。當我考試不太理想時，或者是我做錯什么事情時，這時的媽媽都會變得很辣很辣，會很嚴厲地批評我，教育我。但當批評，教育完我后，又會很耐心地指導我，鼓勵我，這時的媽媽，又會變得很甜很酸。
我的媽媽是一個多變的媽媽，是一個包含了多種味道的媽媽，不管是甜的她，香的她，酸的她，還是辣的她，我都非常非常喜歡。我知道您的每一次多變都是為了我，都是為了使我能夠成長的更加優秀。媽媽是這個世界上最最愛我的人。
這就是我的媽媽——多變的媽媽，多變的味道，永遠我最最愛的味道。
2023年媽媽的味道初中（專業18篇）篇十二
一天，我在家里拿起作文書看，突然，一陣肉香味撲到我的鼻子里面，我閉上眼睛說：“好香的味道啊！誰煮得這么香啊！’我走進廚房：”原來是媽媽煮肉的味道啊！煮的這么香，好想吃啊！‘媽媽對我笑著說：“寶貝啊！你到現在才知道媽媽煮的飯是香的嗎？’我這一聽，就勉強了一下，說：”我怎么可能才到現在發現了，媽媽，飯煮好了沒有啊？”媽媽又笑著說：“要啦要啦！不用著急，馬上做好了。”我腦子里出了個問題，我問媽媽：“媽媽，你煮飯真香哦！”媽媽勉強的說：“額……我飯要煮好了，你快去端飯吧！”我就去端飯，就開始吃飯了，但我腦子還有一些問題，不知該怎么說。
中午到了，我要去上學，媽媽說：“寶貝，快帶上你的紅領巾，準備去上學了。”我跟媽媽就急忙的去學校。到了學校，我發現媽媽辛苦的汗水一直撲通撲通的落進媽媽的衣服里，全身是汗。
晚上了，我該睡覺了，媽媽叫我睡覺，我上床之后，關燈。躺在床上，想著：“這好像是，我看見了，是媽媽的汗水。所以我要自己做事情，不能只顧著媽媽做。
2023年媽媽的味道初中（專業18篇）篇十三
有人說是廚房的味道，有人說是脂粉的味道，還有人說是奶香的味道，可我認為是一股濃濃的愛的味道！
從我呱呱落地到牙牙學語，每一天，每一年媽媽都無微不至地照顧我，呵護我。記得有一次我生病了，晚上發起了高燒。媽媽一宿都沒睡覺，不停地給我用溫水擦拭身體，急得嘴上都長了水泡。還有一次，數學考試，因為馬虎做錯了好幾道題，媽媽并沒有批評我而是鼓勵我要學會自信，自省。
當我筋疲力盡的時候，媽媽會給我按摩；當我寒冷的時候，媽媽給我蓋上毛毯；當天氣炎熱的時候，媽媽會給我遞上一塊冰涼的西瓜；當我快樂的時候，媽媽是最開心的。媽媽的`味道，一直陪伴在我左右。
就是這么濃，這么深。媽媽的呵護，我終生不會忘記。有句話說的好，“愛要大聲說出來”。現在我就要大聲地對您說一聲：“媽媽，我愛您。”
2023年媽媽的味道初中（專業18篇）篇十四
那種味道啊，是多么的美妙，多么的芳香!那種味道就像在酷熱時吃到冰淇淋般清爽和舒適，令人回味無窮，念念不忘，那就是媽媽的味道。
記得在我一次生病的時候，媽媽著急得不得了，她讓我趕快躺在床上，她去給我買藥，臨走時母親還念念不忘，給我倒杯水放床頭。
經過十幾分鐘的路程，媽媽來到藥店，買了藥就急急往回趕。
媽媽回到家時，已經累得的上氣不接下氣。在寒冷的嚴冬，我分明看見她額頭那豆大的汗珠。我心痛母親，讓她休息一會兒再去煎藥，可母親卻不愿休息，非得立馬去煎，我攔不住她，只好任她去。
十幾分鐘后藥煎好了，母親小心翼翼的將藥倒在碗里，給我端來。當母親喂我喝藥時，我吐了出來，大喊“燙死我了”。母親趕緊端來涼開水叫我喝，嘴里還罵著自己“真是太糊涂了，居然不知道晾一下，要是女兒有個三長兩短，我一定不能原諒自己。”那一刻壓抑在心中的淚水奪眶而出，眼淚像斷了線的珍珠不住的流，我起身抱住母親，說：“媽，不怪你，是我自己太笨了。”
我抱住母親的那一刻，聞到了母親汗水的味道，那一刻，我覺得這是世界上最好聞的味道，沒有什么味道能像母親的汗水味再來占據我的心靈。我抱住母親的手慢慢放了開來。我告訴母親，我是多么的愛她;她，也告訴我，她有多么的愛我。
從那以后我便迷上了媽媽的汗水味，我發現，家里的每一個角落都沾滿了媽媽的汗水味;家里的每一個角落都散發著媽媽的汗水味。
這汗水不是一般的汗水，這汗水凝聚著母親對我的愛，凝聚著母親對我們家的愛。粥里有母愛的味道，水里有母愛的味道，衣服上也有母愛的味道。漸漸的，我發現，我一天聞不到這味道，我的心里好像就少了些什么。
母愛已遍布在我的全身，可是，我對母親的愛，媽媽，你能感受到嗎?
2023年媽媽的味道初中（專業18篇）篇十五
有一種味道，純純的甜甜的暖暖的，有一種愛，是我們回味一生的。
是在為嬰兒時的我們換掉尿布時手上留下的“臭”味。媽媽不會討厭這種味道而母愛更不許媽媽討厭這種味道。
是在為兒女洗衣時留下的淡淡了香皂味和不小心留下的傷口的味道。孩子們看見了知道媽媽的疼是為了自己的我們長大了懂事了。
2023年媽媽的味道初中（專業18篇）篇十六
記得有一次，我不幸病倒在床，媽媽急忙去藥店給我買藥。過了幾分鐘后，媽媽回來了，氣喘吁吁的，頭上滿是汗水。我看見了，很是心疼，勸她休息會兒再去熬藥，可是她卻沒有歇息片刻，就直接進了里屋給我熬藥。在熬藥的同時，媽媽依舊跑來跑去，一會看看我怎么樣，一會兒又看看藥熬的怎么樣。過了一會兒，藥總算熬好了。媽媽把藥倒出來后，端著藥小心翼翼地走到我面前，把我扶起來，讓我喝藥。我顫抖的伸出雙手，剛要接過碗來，媽媽卻說：“算了，還是我喂你吧。”就在媽媽喂我藥的時候，我第一次聞到了媽媽的汗水味，是那么的清醇，那么的甜蜜。這汗水里凝結著媽媽的辛勞和對我深深的愛意。
從那以后我便習慣了聞媽媽的汗水味。每當媽媽從地里干活回來，總會是滿身大汗。汗水濕透了媽媽的衣服。我跑過去對媽媽說：“您歇歇吧！”就在說話的一剎那，我聞到了媽媽身上的汗水味，酸里帶著臭，就像天上剛下了酸雨后的味道，真不好聞。雖然汗水味道是酸的，是臭的，但我卻不愿意躲開。因為我清楚的知道，媽媽為什么會有這種味道——那是為了我們這個家庭。媽媽這么辛苦的勞動，從不埋怨誰。她不象城里的女人那樣打扮的花姿招展，臉上涂滿了各種各樣高級的化妝品，她只會用心去關愛我們。
媽媽的汗水散發著對家的愛，對子女的愛，我們的健康成長是媽媽用汗水澆灌的結果。汗水中包含了媽媽的酸甜苦辣。我真想對媽媽說一聲：“媽媽，您這樣太勞累了，快歇歇吧！”
從那以后，我對有了依賴，好像只有這種味道可以讓我心安，讓我平靜。
2023年媽媽的味道初中（專業18篇）篇十七
是一股沁入心田的暖流深深的滋潤著孩子的心坎里猶如甜美清涼的甘泉水甘甜柔順回味悠長對于干涸的心田注入了一股強烈的清涼之感整個身體沉浸在媽媽的溫暖里整顆心都陶醉在媽媽的懷里。
從小到現在，一直陪伴著我長大。小時候，放了學，辛苦了一天的媽媽下班回到家，就嚷著：“媽媽，我餓了。”媽媽毫不猶豫地從米缸里掏出白色大米，在嘩嘩流水的作用下，將顆顆飽滿的白色米粒洗凈，放進沉滿水的鐵鍋里，然后把鐵鍋放在爐灶上。在等待煮飯過程之間，媽媽將今天買好的菜洗凈，拿出砧板和菜刀，熟練的刀工在菜與砧板之間操練著。熟悉而悅耳的咚、咚、咚……聲，讓我百聽不厭。
爐灶上鐵鍋鍋蓋在蒸汽外力作用下，砰砰的響起，打開鍋蓋，里面一個個水泡正在噗噗的忽而裂開而又忽而合攏的歡快的進行物理作用，媽媽小心翼翼地將鐵鍋從爐灶上放到桌上，用抹布將鍋蓋打開，將浸入白米的水分倒入碗里，水分是粘稠的白色乳汁，這個白色乳汁包含了大米的整個精華，這是媽媽最簡單的湯。雖然簡單，但是最能體現。一口喝下，并沒有任何味道，也沒有其它湯類的鮮，但是平淡之中卻是最真實的。
米湯如絲滑般順著口腔一下流到身體里。水分閉干后，媽媽把鐵鍋重新放在爐灶上，等待飯粒的成熟。大概過了一段時間，鍋蓋上方不斷冒著水蒸氣，媽媽打開鍋蓋，看著原來堅硬的米粒在物理作用下變成了具有軟性的小形的“爆米花”，打開鍋蓋，香噴噴的米香味撲鼻而來。
我迫不及待，打開鍋蓋，用竹筷輕輕的一挑，將一顆顆的米飯放進嘴里，在酶的作用下細細咀嚼，在化學作用的效果下，一股淡淡的甜味在口腔里發生作用，慢慢享受大米在口腔中的味道，大米朦朧的香味回蕩在整個口腔里，慢慢地消散在口腔里。
媽媽煮好飯以后，將炒菜鍋放在爐灶上，將砧板切好的菜，放進鍋里，媽媽拿著炒菜勺，熟練地在鍋里來回翻動著，放進鹽和醬油，等菜熟了，就將菜撈出來盛到盤子里，媽媽煮的菜特別棒，味道那是杠杠的，每次還沒到開飯之前，喜歡用手輕輕地在已燒好的菜里一拈，品嘗到第一口菜，不過這種習慣不好，媽媽總是在開飯之前教育我。菜已燒好，我們就開飯了。每天的菜，媽媽總是換著，因為這樣可以吸收不同的營養，以免營養單一。雖然是這樣，但還是一成不變，始終如一。
初中時候，遇到生病時就為我增加營養。有一次初二下學期的某一天，由于平時不注意身體，感冒引起發燒，當時還暈倒了。媽媽陪著我去醫院，打了兩天吊針。回到家以后，媽媽看我消瘦了許多，看著很心疼，在生病的這段時間，煮了一些有營養價值的東西給我補身體。
特別是她煮了一只大約重2斤的肉鴿。她先將肉鴿放在熱水里溺死后，拔毛去內臟，將乳鴿洗凈，拿出砧板，將瘦肉洗凈，放在砧板上，用菜刀將肉剁碎，熟練的刀工技法將碎肉淋漓盡致地將肉變成了肉末，在肉末里加上了鹽、姜、白酒，增加肉本身的香味、去腥，然后將處理好的肉末塞進肉鴿的肚子里，將這只肉鴿放進盛滿水的砂鍋里，放在爐灶上，給它慢慢地燉。整個肉鴿在慢火的熬制下，鍋蓋的上方水蒸氣由少變多，媽媽將鍋蓋打開，用湯勺在鍋里柔和地攪拌，將肉鴿營養素完全融合在水里，形成鮮美的肉鴿湯。肉鴿的肉質由原來的灰色在水和火的強烈調節下，水分子在熱力作用一會刨裂，一會合攏，肉鴿緩慢地變成了漿白色。
媽媽把鍋蓋蓋在砂鍋上，讓肉鴿在砂鍋與水、火作用下，完全形成最美味的營養物質。過了大約半個小時，砂鍋上的水蒸汽直接往上沖，媽媽打開鍋蓋，肉鴿鮮湯的味道彌漫在整個廚房，媽媽用小刀把鴿肉切開，小塊鴿肉放到我碗里，同時把鮮美鴿湯盛到碗里，媽媽拿給我，親切地口吻說：“孩子，吃吧。”“媽媽，你也吃吧，還有這么多。”“我不吃，剩余的留著下午吃，你要補身體，需要營養。”
高中時，特別是在高三沖刺考試時，媽媽知道我非常辛苦，就每天為我增加營養，每天想著法的換著營養。每天早上起來煮早餐，牛奶是由她親自加熱，害怕家里訂的瓶裝牛奶出現細菌，影響到高考的我的腸胃。媽媽經常說：“高考是關鍵，特別是腸胃疾病是影響考試的殺手锏。”中午時分，媽媽下班，也不忘幫我增加營養。中午休息時間很短，媽媽也不辭辛苦做飯。媽媽做飯動作麻利，對做飯細節把握恰到好處，做飯時都會把大米、食材、廚房用具放到廚房正確的位置。
開始做飯時，媽媽將大米、食材處理好。架起砧板，拿起菜刀，在切工的處理上，會小心翼翼的下刀，因為刀工把握不好，會影響到食材營養流失，也會影響到家人的營養吸收，因為媽媽曾經當過醫生，對營養這方面特別講究。中午做的是雞腿，媽媽做的雞腿味道特好。她把一個個雞腿處理，洗凈，切割。媽媽在一個個雞腿上仔細用刀將腿肉斜切出一條條小縫，為了保留雞腿原味，促使雞腿鮮味慢慢流出來。
在雞腿裹上秘制獨家調料汁和鹽，腌制大約半小時。等雞腿腌制好以后，就放到鍋里，用溫火將雞腿炸到肉皮出現金黃色，促使肉有外香里嫩，再放少許水，放點調汁，把鍋蓋蓋上，給它慢慢燜制。大概過了十幾分鐘，水，調汁和雞腿，在鍋里進行了完美的結合，媽媽把鍋蓋打開，翻動雞腿，在蓋上鍋蓋，讓雞腿燜制，使味道達到極致。水蒸汽已在鍋蓋上冒了許久，雞腿應該可以出鍋了。媽媽打開鍋蓋，把一個個雞腿夾出來，放到盤里。媽媽把雞腿和弄好的其他菜放到桌上，大家開動了，雞腿放到嘴里，味蕾都被激活起來了。
俗話說：“只有瓜連子，沒有子連瓜。”大學時，媽媽有時跑到學校來給我送吃的。特別是辣椒醬和辣椒炒牛肉，辣椒醬里放滿了各種佐料，豆鼓，雞肉丁，特質姜和酒、鹽。做辣椒醬媽媽是高手。媽媽從市場里買回新鮮的專門用來剁椒的紅辣椒，而且是按時令剛出來的，她對辣椒特別有要求，選擇辣椒不要太長的把頭，肉要厚實，辣椒尾部呈現尖的狀態，辣椒籽適中。這樣剁出的辣椒醬才夠味。剁辣椒是最考驗刀工的，而且還費力。媽媽把辣椒放到砧板上，雙手剁椒，把整個辣椒剁成碎狀，有時不小心，辣椒碎末會濺到眼睛里，眼睛直流淚，媽媽用毛巾把辣椒擦拭掉，繼續剁。
媽媽把剁好的辣椒和豆鼓，雞肉丁，特質姜和酒、鹽裝到壇子里，給這些食材充分發酵，大約過了一段時間，壇子里的辣椒醬可以使用了。媽媽會從早市選擇新鮮牛肉，她對牛肉選擇也非常講究。媽媽從色澤、氣味、黏度、彈性這幾方面進行鑒別。好牛肉也得需要好師傅才能做出來。
媽媽把新鮮牛肉用特制秘醬、鹽、酒、姜，放到一起腌制，把腌制好的牛肉放到鍋里爆炒，然后將新鮮綠辣椒放到鍋里和牛肉一起翻炒，等牛肉和辣椒炒熟了，將它們起鍋，裝到飯盒里，把盒蓋蓋好，和辣椒醬一起送到學校。在學校也能親口嘗到，同學都贊賞媽媽的手藝特別棒。
現在，我還在享受著。媽媽不在家時，偶爾也是自己做飯，但做出來的味道根本都比不上媽媽。從小到現在，一直影響著我。，就像涓涓溪流，一直滋潤我的心田，是大愛無疆，是母親對孩子的呵護，不求回報，無悔奉獻。，是對家人的理解和包容。
2023年媽媽的味道初中（專業18篇）篇十八
小時候，我最愛吃媽媽做的麻婆豆腐，芳香四溢，顏色鮮艷，細膩順滑，讓人贊不絕空。可到如今，媽媽已經很久沒有做了，真是讓人回味，最近，我有心血來潮，又纏著媽媽給我做。
雖然，媽媽很久沒做了，但動作還是那么嫻熟，先將油慢慢地倒入鍋中，等油燒熱了，再將嫩豆腐輕輕滑入鍋中，“這是做好這道菜的訣竅之一，豆腐一定要挑盒裝的那種嫩豆腐，這樣的豆腐做起來才好吃。”我若有所思的點點頭。只見媽媽接著澆了一勺辣油進去，看得我直流口水，不過幾分鐘，豆腐就出鍋了。媽媽似乎看出了我的心思，笑著說：“小饞貓，先到餐廳等著吧。”“好吧……”媽媽輕巧的將豆腐倒入一個盤子中，端上桌子。
我迫不及待的`嘗了嘗，出入口時，嘗到的是辣油的辛辣味，可又慢慢細細品嘗，豆腐的特點全“嘗”出來了，十分柔軟，嘴巴微微一抿，便“碎尸萬段”了，鮮味順著口腔在舌頭上打轉兒，回味無窮。這晶瑩剔透的豆腐在拉有的襯托下，顯得更加白嫩，更加可愛了，就如同一個個胖乎乎的小白胖子，那肥嘟嘟的臉蛋，俏皮極了！而空氣中也彌漫著陣陣香味，引得人們陣陣食欲，色香味俱全！
是的，這道菜他并不是什么山珍海味，是一道極其普通的家常菜。但在我心中，他代表的并不是一道菜，而是媽媽對我們深深的愛！任何的珍饈美味都是比不上的，因為他們沒有“”。