優秀作文需要注意段落結構的合理安排,使文章的層次清晰可見。為了提高寫作水平,不妨閱讀一些優秀作家的作品,從中學習他們的獨特表達方式和思考方式。
西紅柿雞蛋面(模板14篇)篇一
今天是母親節,我給媽媽做了一道媽媽最愛吃的菜——西紅柿雞蛋湯。我先把西紅柿洗干凈放到切菜板上,在拿菜刀切成一塊一塊,然后把蔥拿來切成片,再拿來一些香菜也切成片,然后把油倒進勺子里。再把勺子里的油倒進鍋里,等油燒熱了,我把蔥放進去了,等蔥一點一點燒黃之后,我把西紅柿倒進鍋里,才倒進去,忽然刺啦刺啦的響,嚇得我都捂住了眼,我趕緊戴上圍裙,然后小心翼翼的炒起來,炒了一會,媽媽幫我倒上水,我又把準備好的雞蛋放進鍋里,又把鹽灑進鍋里,待了一會我把切碎的香菜扔進鍋里,慢慢的攪了起來。一會我把熟了的西紅柿雞蛋湯倒進碗里,然后嘗了嘗,嗯,挺好吃!吃飯的時候爸爸媽媽都說我做的菜好吃。我終于學會了做菜,一份付出,一份收獲!
西紅柿雞蛋面(模板14篇)篇二
周末中午,我的肚子里發出咕咕的聲音,走進廚房,看見媽媽正在做菜。在做什么呢?原來是做西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋做好了,媽媽把它盛在盤子里,端到餐桌上。看著這香噴噴的西紅柿炒雞蛋,我不禁口水都流下來了。那雞蛋金黃金黃的,再加上紅彤彤的西紅柿和嫩綠的小蔥,乍一看像一幅美麗的風景畫,一會兒是紅色,一會兒是黃色,一會兒又是綠色,真好看。冒著熱氣的盤子散發出來一陣陣香氣,真沖我的鼻子。
媽媽溫柔地說:“寶貝,就知道你這會兒肯定餓了,來,媽媽做了一盤西紅柿炒雞蛋,你嘗嘗好不好吃?”媽媽說著把那盤西紅柿炒雞蛋往我面前推了推。我拿起筷子夾一塊雞蛋放進嘴里,頓時滿口都是雞蛋香,又夾了一塊西紅柿,西紅柿那酸溜溜的味道再加上那濃濃的雞蛋香,真是人間美味啊。
“別光吃菜,也要吃一點饅頭呀!”媽媽說著給我拿了一塊饃頭。我把它掰開,把菜夾到饅頭里,然把它合在一起,咬上一口真好吃。“媽媽這個西紅柿炒雞蛋好好吃呀,你能每天給我做一次,好嗎?”我問。媽媽開心極了說:“當然可以,如果你喜歡,我可以天天給你做。”
聽了媽媽的話,我非常開心,因為可以天天吃到西紅柿炒雞蛋,也能天天感受到媽媽對我的關心。
西紅柿雞蛋面(模板14篇)篇三
“哇!這道菜好好吃呀,不愧是我。”嗨,你會做飯嗎?這周末我就學會了西紅柿炒雞蛋。
這次作文班又舉行了戶外課,聽到這次的任務讓我不禁感嘆:“做飯,我唯一一次進廚房還是兩年前的事了。”
我選了一道永不過時的菜——西紅柿炒雞蛋。我挑好菜便踏上了做菜之路。
我剛開始被老師分配到削皮區,剛一拿到工具一臉懵,不知從何開始,看了老師的示范,我決定嘗試一下。我刮我刮,哎,怎么削不動啊!一旁的同學提醒:“大力一點試試。”我接收到同學的提醒,一用力,茄子的一部分被我切掉了。一旁的同學看不下去了。擼起袖子說:“我來我來”。我只好尷尬地離開。
時間一點點流逝,終于輪到我來炒菜了,我把材料拿了過來,聽著老師的指導,我懵懵懂懂地將雞蛋下入鍋里,發出滋滋的聲音。我拿起鍋鏟就一頓亂炒,也不知炒熟了沒,被老師看見了,讓我站在一旁看著,老師一下子就將雞蛋煎成兩面金黃。
這下就差西紅柿了,我把西紅柿倒入鍋里,再來用鍋鏟翻炒一下,再把雞蛋與西紅柿混炒,“孜豪,把雞蛋弄碎點。”我收到老師的任務,又將雞蛋搗碎,然后放糖,再翻炒幾下。哇,這顏色,這氣味,如同甜甜的蜂蜜一樣。
開飯了!同學們做的飯菜都很好看,光看外表就讓我的口水飛流直下三千尺了呢。我嘗了一下我做的菜,嗯,好吃,同學們也嘗了一下,紛紛好評。嘿嘿,以后可以給家人秀兩手。
西紅柿雞蛋面(模板14篇)篇四
雞蛋2個西紅柿2個糖2茶匙鹽2茶匙雞精1/2茶匙。
做法。
1)油鍋燒熱。
2)倒入雞蛋。
3)炒好后,盛入碗中。
4)鍋中再放一點油,放點蔥花進去,炒出香味,倒入西紅柿(我不吃蔥,所以沒放)。
6)放入一點點點點醬油,加鹽,(根據個人口味,你也可以加點糖),但是不要加水哦,翻炒幾下,2分鐘后關火,加雞精。
8)煮面,我就無須贅言了吧?煮好了,撈出來+西紅柿雞蛋=吃!
西紅柿雞蛋面(模板14篇)篇五
西紅柿雞蛋湯的營養價值高,在家常菜中吃西紅柿和雞蛋的頻率是比較高的。西紅柿雞蛋湯的熱量一直是很多人關注的問題,其實這個湯的熱量并不高,很適合在減肥的時候吃。
1、西紅柿的熱量非常低,每100克只有16大卡。按照這個比例來算,我們吃5個西紅柿加起來的熱量還不如一碗飯的熱量多,但是可以起到與米飯同樣的飽腹作用哦。而且西紅柿糖分少,多吃也不會發胖。
2、西紅柿中的食物纖維是清腸排毒的好幫手。食物纖維不但無法被腸胃消化,還能吸收體內的膽固醇和脂肪等物質并隨著大便排出,從而起到瘦身作用。
3、西紅柿中的茄紅素可以降低人體熱量的攝入,減少脂肪積聚。
4、西紅柿的水分很高,每100克番茄中就含有95克水分,因此有很強的飽腹作用。而且這些水分又可以促進排泄,減少毒素和脂肪的積聚。
雞蛋是人類最好的營養來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言,雞蛋的蛋白質品質最佳,僅次于母乳。一個雞蛋所含的熱量,相當于半個蘋果或半杯牛奶的熱量,但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素d、3%的維生素e、6%的維生素a、2%的維生素b、5%的維生素b2、4%的維生素b6。這些營養都是人體必不可少的,它們起著極其重要的作用,如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復雜的新陳代謝過程等。
西紅柿雞蛋面(模板14篇)篇六
今天,老師給我們布置了一個非常有趣的作業:燒美食。
我聽了,可把我給難住了,心里嘀咕著:“做啥好吃的呢?”我腦海里一下子閃過自己吃過的好多好吃的美食,最后我決定,做一道全家都愛吃的西紅柿炒雞蛋。
晚上回家時,我和媽媽說:“媽媽,今天我來做一道菜———西紅柿炒雞蛋!”媽媽聽了說:“好呀,那我們可等著吃你的西紅柿炒雞蛋了哦!”媽媽拿出了兩個西紅柿和四個雞蛋,說:“這些東西交給你。”
一切準備就緒,我學著媽媽平時做菜的樣子,把西紅柿洗干凈,切成丁,放入盤中,再把雞蛋打入碗中,攪拌開了放入鹽。打開煤氣,鍋燒熱后倒入油,再把雞蛋倒入鍋中,把雞蛋煎得兩面金黃,鏟出盛到盤子里。我又把西紅柿倒入鍋中炒出汁,再把雞蛋倒進鍋中,一起翻炒。一會兒后,我放一點鹽和雞精,然后再翻炒一會兒,一陣陣的香氣就撲鼻而來。我高興地說:“香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋啦!”
我把炒好的西紅柿炒雞蛋盛進盤子里,端到餐桌上。姐姐看見了說:“哇,好香呀!給我來點。”姐姐品嘗了說:“好吃,真好吃!”我也迫不及待地吃了一口,真的好吃極了。
我看著全家吃我做的菜都說好吃,我心里喜滋滋的,比喝了蜜還甜。
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西紅柿雞蛋面(模板14篇)篇七
為培養我們的動手能力,老師讓我們回家學著做“西紅柿炒雞蛋”這道菜。現在我給大家介紹一下我做這道菜的過程。
首先,準備好兩個雞蛋和一個西紅柿,大蒜和幾根香蔥。
我先將雞蛋磕在碗中加少許食鹽,再將蛋黃蛋清用筷子打散放至備用,接著將西紅柿去皮。西紅柿去皮有兩種方法:一是將西紅柿去蒂插上一根筷子在爐火上轉動著烤一烤,西紅柿皮就自己脫落了;二是在西紅柿底部劃一道“十字形”,用溫水泡上一分鐘,這時西紅柿皮肉分離則容易去皮。將去皮的西紅柿切成片后再切成丁,放著備用。
接著,切些蒜子和蔥花備用。
“見證奇跡的時候”就看我這“王大廚”的功夫了。我將鍋燒紅、放入適當的食用油,將打散的雞蛋炒成固體狀,盛入碗中;再用油鍋大火爆炒西紅柿,使之呈糊狀,然后迅速倒入雞蛋、蒜子和蔥花,翻炒幾個來回,關火盛出。一盤香噴噴的'“西紅柿炒雞蛋”就大功告成了。
吃著自己做的“西紅柿炒雞蛋”,我破天荒地加了第二碗飯。
西紅柿雞蛋面(模板14篇)篇八
今天,爸爸媽媽都出去吃飯了,我決定自食其力,做飯給自己吃。
做個什么呢?我心里默念道。要不就做個我愛吃的西紅柿炒雞蛋吧!說干就干。我先從冰箱里拿出兩個紅彤彤的西紅柿、兩個圓滾滾的雞蛋。然后將西紅柿拿到水龍頭下,清洗干凈。再從櫥柜中取出玻璃碗,將雞蛋打碎,倒入碗中,用筷子打著旋快速攪拌均勻。準備工作完畢!我滿意的笑了笑。
正式開工了!我先把煎鍋充上電,待鍋熱過之后,倒入一些花生油。瞬間發出“哧哧”的聲響,油兒就像是跳舞的小人,在鍋中跳起歡快的舞蹈。我以迅雷不及掩耳之勢快速的將碗中的雞蛋倒入鍋中,瞬間一股炒雞蛋的香味從我鼻孔下飄揚而過。我先把雞蛋叉成塊狀后,切斷電源,便開始切西紅柿。
將洗凈后的西紅柿放在案板上,我先從中間一道劃開,西紅柿的汁液一下子涌了出來,流在了案板上一些,我隨后將兩個西紅柿依次切成西紅柿丁,盛在干凈的盤子中待用。將煎鍋重新打開電源,將西紅柿丁倒入鍋內,慢慢攪拌。
過了不到兩分鐘的時間,西紅柿丁慢慢軟化成西紅柿泥一般,此時紅黃相間,要人垂涎欲滴。撒上一些細鹽之后,我又撒上了一些蔥花沫。最后盛出。
西紅柿雞蛋面(模板14篇)篇九
我的拿手好戲有很多:下棋、彈琴、玩游戲……本人樣樣精通,可要是論哪一個是最好的,非西紅柿炒雞蛋莫屬了。
別人炒的西紅柿雞蛋,大多都是這樣的:鍋中的油熱后,將蔥姜蒜等調味料放入鍋中,把西紅柿與雞蛋一起放進去。等熟后倒入盤中,雖然很方便、快捷,但雞蛋很容易老,不好吃。
我家的特殊做法,正好將優點與缺點調換了。做法是這樣的:先將調味料放入,把雞蛋倒入鍋中,快速翻炒成型后倒出。最后把炒好的雞蛋倒在西紅柿上,雞蛋也正好到最佳的味道。
我第一次做雞蛋西紅柿的時候,就“勝利”了。我將雞蛋從箱中拿出,輕輕地向菜板上一磕,蛋上裂了一個小小的縫隙。移動到碗上方,用力一掐,蛋殼被掰成兩片。蛋黃與蛋清一起跳入碗中,連著兩個,再拿雙筷子按一個方向攪拌,將蛋黃與蛋清混到一起為止。把鍋放在火上,將水分都蒸發掉,倒入食用油,等油熱之后把調味料倒入鍋中。鍋中響起“啪!啪!”的聲音,好像正在戰場上,雙方正激烈地戰斗,槍聲不斷。我把攪拌好的雞蛋倒入鍋中,雙方似是有了援兵,“刺啦!”一聲,戰爭變得更加激烈了。雞蛋一下脹起來,我連忙拿起鍋鏟,想將雞蛋切成一塊兒塊兒的。不知哪個“調皮鬼”,向我手臂上射了一“槍!”“啊!”我一疼,鍋鏟便從手中滑落了。慘了,過一會兒可能就切不開啦。我心中咯噔一聲,暗道不妙。這時,媽媽出手了:拿起鍋鏟,三下五除二就將鍋中的雞蛋切開了。哎!姜還是老的辣呀!
經歷了這樣的事,我再也不敢掉以輕心了。將雞蛋從鍋中倒出,我又將西紅柿倒進鍋中,翻炒兩下后,將已經炒好的雞蛋倒到西紅柿上面。繼續炒幾十秒后,關火,端鍋,倒出菜。大功告成!美味極了!
西紅柿雞蛋面(模板14篇)篇十
原材料:黃瓜1根,雞蛋2只,小蔥2根。
調味料:植物油2大勺、水250ml、鹽。
做法。
1.黃瓜洗凈切段,再改刀成長條。
2.雞蛋打散后加水拌勻。
3.小蔥切小段。
4.鍋入油燒熱,入小蔥爆香,入黃瓜、鹽翻炒片刻。
5.下入雞蛋液。
6.煮開后,看到雞蛋有些凝固狀即可。
注意事項。
1.雞蛋和水的比例為1:2.5~3,多點少點也沒有太大關系。
2.小蔥炒香即可,不用炒焦。
西紅柿雞蛋面(模板14篇)篇十一
“天吶這個西紅柿炒雞蛋怎么這么難吃!”我一臉嫌棄地喊叫著。
“難吃?嫌難吃你自己做去!”老媽說著還不忘用眼睛瞥我。
老媽那挑釁的眼神仿佛是給我打了“雞血”。我立馬嚕起袖子嘴里還嘟囔著:“這還不簡單不就是西紅柿炒雞蛋。”
說炒就炒!我右手小心翼翼地拿起菜刀左手把一個西紅柿死死按在菜板上。突然內心的恐懼感開始作祟右手竟不聽話地顫抖起來老媽一看情況不妙快速前來幫忙。她直接奪過菜刀一眨眼功夫就將整個西紅柿切成了大小均勻的小塊兒。哇老媽好刀工我心中的佩服之情也油然而生!“師傅在上請受徒兒一拜。”老媽看到此情此景“噗嗤”一下笑了。
接著在老媽的指揮下我拿起雞蛋在碗的邊緣輕輕磕了一下圓滾滾的雞蛋“吡溜”一下就滑進了碗中然后用筷子快速將它攪拌均勻。好了一切準備就緒開炒!鍋中倒入金黃的油待油燒熱時我將碗中的雞蛋倒入鍋中只見“雞蛋湯湯”轉瞬就變成了“雞蛋塊塊”。看此場景莫非雞蛋是要熟了?正當我要用鏟子翻攪時老媽一聲吼:“停看我的!”說著老媽已經端起鍋讓雞蛋來了一個“咸蛋翻身”那技術簡直是絕了!
哈哈哈……雞蛋炒好了進行最后一步——炒西紅柿!這可是個危險活兒。說時遲那時快我趕忙往后倒退兩大步遠離那口鍋一只腳靠前一只腳靠后一副要打仗的架勢啊!“哧啦d—”西紅柿被我快速扔進鍋中我拿起鏟子就要去攪拌可突然油花四濺嚇得我趕緊又把手縮了回來好險好險……等了三十秒左右西紅柿被炒得已經滲出了不少水分它已經熟了。接著我又端起炒好的雞蛋倒入鍋中快速攪勻!“哈哈哈我學會了我學會了西紅柿炒雞蛋!
西紅柿雞蛋面(模板14篇)篇十二
一天,天氣晴朗,在我強烈的要求下,媽媽只好答應我去做西紅柿炒雞蛋。
于是,我去外面買了一些材料:雞蛋、蔥、鹽、西紅柿的果醬、油。一切準備就緒后,媽媽熟練地拿起了兩顆小巧的雞蛋,在桌子上敲了幾下,雞蛋便發出了“啪”的聲音。接著,媽媽把雞蛋液放到碗里,只見她熟練地攪拌了起來,不一會兒雞蛋就變成了金色的海洋,媽媽開了火,打開炒鍋,倒入一些油,油鍋發出了“噼里啪啦”的聲音,油熱了之后,只見鍋中冒起縷縷輕煙。媽媽把雞蛋倒入了鍋里,油鍋里的油便不像以前那樣“放肆”了,由剛才的嘈雜聲變得沉悶了,就好像被人捂住了嘴巴。緊接著雞蛋慢慢凝固了,冒出了一個大泡,鼓起來就好像一座小山坡,只見媽媽拿起鍋鏟迅速地翻炒起來。不一會兒,媽媽放了點蔥、西紅柿果醬,就這樣一盤西紅柿炒雞蛋的小菜就出鍋了,屋子里彌漫著雞蛋的香味。
原來一道簡單的菜也要花費這么長的時間,這么多道工序,媽媽平常做菜真辛苦啊!
大班教案:西紅柿旅行記。
西紅柿雞蛋面(模板14篇)篇十三
星期六中午我和媽媽做飯,我做的是西紅柿炒雞蛋。
我先把西紅柿洗干凈,切成月牙形狀的小塊兒,就放進了盆里。我再拿出三個雞蛋,把蛋殼磕碎,用手指用力一掰,蛋液就落入了碗中,拿起筷子“噠噠噠噠”攪拌了幾下,蛋液就變成了黃黃的,好像橙汁一樣。
我拿出鍋倒油,等油變熱之后,把黃色的蛋液倒入鍋里,只聽“嘩”的一聲,挨著鍋的蛋液迅速就凝固了,這個時候我還聞到了雞蛋的香味兒,口水都流出來了。
我這時拿起鏟子翻炒了幾下,雞蛋就熟了,趕快盛入碗中。在鍋內又倒了一些油,把蔥花放入鍋內,等油熱了,再把切好的西紅柿倒入鍋內,放入鹽,還放入雞精,再用鏟子翻幾下,只見西紅柿變得軟軟的,皮都卷了起來,鍋里的湯汁更紅了,我趕緊把雞蛋倒進去翻炒幾下,我的大作就完成了。
聞著菜的香味,我饞得是口水直流,還沒等媽媽開飯的命令,我就大口的吃了起來。我想啊,下次我一定還要做西紅柿炒雞蛋,而且要做得比這一次還好吃。
西紅柿雞蛋面(模板14篇)篇十四
其實絲瓜不光是可以去做菜吃的,而且絲瓜也是可以美容養顏的,很多人都會用絲瓜做面膜,這大部分都是女性朋友們才會去做的一件事情,但是對于絕大多數的人們絲瓜還是用來燉湯喝的一種絕佳的食材,味道比較好喝的就是絲瓜西紅柿雞蛋湯的,因為本身西紅柿雞蛋湯是比較酸的,對一些不喜歡吃酸味的人們就是比較的難以去接受,這個時候就可以加入一些絲瓜來中和里面的味道。
做法一。
1原料圖。番茄、絲瓜、雞蛋、泡好的黑木耳、蒜瓣備用。
2絲瓜去皮切滾刀塊,木耳切絲,番茄切塊,蒜切末,蛋打散。
3鍋內油熱入蒜炒香。
4入絲瓜稍炒。
5入木耳稍炒。
6入番茄炒,加適量鹽、蠔油。
7加水沒過食材。
8水開后,煮至絲瓜熟,番茄出味,挑去番茄皮。快速以劃圈方式倒入蛋液。
9迅速攪拌幾下,關火。有著漂亮蛋花的湯就出鍋啦。
做法二。
1.絲瓜洗凈,切薄片。
3.番茄洗凈,切塊。
4.鍋里放水燒開。
5.放入絲瓜。
6.放入番茄,煮2分鐘。
7.放入小青菜,燒開淋入雞蛋即可。
不過在做絲瓜西紅柿雞蛋湯的時候,一定要注意西紅柿和雞蛋不能夠提前就放入的,如果是提前放入的話就很可能出現煮爛的情況,這樣的話就會直接影響到這道菜肴的口感,所以雞蛋一定是最后放入的一種食材,而且盡量的將雞蛋淋在這道菜肴上面,最后攪拌幾次就可以出鍋,不需要太大的火候。