作為教師，我們需要制定教學工作計劃來指導我們的教學工作，確保教學進程的有序進行。教學工作計劃范文的閱讀可以幫助我們了解不同學科的教學理念和方法，提高教學水平和教學效果。
2023年認識水果教案（優秀14篇）篇一
2、幼兒感受秋天水果成熟的喜悅心情。
1、活動前參觀果園
2、蘋果、梨子、香蕉、柑橘、柚子、石榴等水果若干個
3、塑料盤子五個，塑料刀子每人一把
一、引入： 今天，農民伯伯給我們送來了好多的水果，我們一起來看看都有哪些水果?
二、感知水果
1、分組觀察水果(引導幼兒通過看一看、摸一摸、聞一聞來感受水果的色、香、)
2、集中交流討論。鼓勵幼兒大膽把自己看到、摸到、聞到的感受告訴他人。
三、水果拼盤比賽
1、 幼兒分組討論：如何制作水果拼盤
2、 幼兒分組制作水果拼盤(提醒幼兒用刀時要小心)
3、 欣賞各組的水果拼盤，幼兒進行評價
四、品嘗水果拼盤大會 引導幼兒品嘗自己 做的水果拼盤，并說說吃到的滋味如何 五、游戲“運水果”結束。
創設一個寬松的環境，讓每個幼兒都有機會參與探究活動，進行嘗試，感受參與的樂趣，并能鼓勵幼兒大膽提出問題發表自己的意見。整個過程通過幼兒分組交流探索的結果，分組合作制作水果拼盤，分享共同合作的過程與結果，培養了幼兒合作學習的意識和能力。
2023年認識水果教案（優秀14篇）篇二
1、在活動中培養幼兒積極動腦的習慣。
2、通過比較，能夠運用多種感官感知蘋果、桔子的特征。
3、樂意用語言表達自己的感受。
4、培養幼兒敏銳的觀察能力。
5、探索、發現生活中的多樣性及特征。
1、認識各種水果
2、并且能說出水果的特征
冰糖橙、蘋果、梨、桔子若干；水果刀一把，盤子一只。
1、出示各種水果，讓孩子說出它們的名稱。
2、觀察水果，說出它們的外部特征。
3、游戲：摸水果，增強孩子對各種水果的'外部特征的感知。
4、觀察水果的內部特征。
切開各種水果，讓孩子觀察水果的內部結構。
5、品嘗水果。
（1）將切好的各種水果分別讓孩子品嘗，并說說其味道是什么樣的？它們有什么不同？
（2）教師將孩子眼睛蒙住后，讓他們來品嘗水果，然后請他們說一說吃的是什么水果。
6、活動結束：告訴幼兒多吃水果有利身體健康
對于孩子來說，在課堂中出現一些新鮮的事物會高度集中他們的注意力，所以我選用對了本課，并運用了觀察、觸摸、品嘗、介紹的方法來了解水果，這些環節的設計能夠更好的讓孩子集中注意力，樂于表達自己的想法。并且興趣非常的高！同時向他們滲透一些蔬菜和水果與身體健康的關系，教育他們多吃蔬菜水果，不挑食，養成良好的飲食習慣。
2023年認識水果教案（優秀14篇）篇三
1、認識兩種水果，能準確的說出兩種水果的名稱。
2、幼兒通過視覺、嗅覺、味覺說出水果的顏色、形狀、味道等特征。
3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
4、培養幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
5、激發幼兒對科學活動的興趣。
1、水果圖片ppt
2、水果實物、切好的果盤、神秘袋兩個、
神迷盒兩個、水果叉若干。
1、出示神秘袋
教師：“寶貝們，看。今天老師帶來兩個神秘的袋子，里面有好多的好吃的，想不想吃？（想）
教師：“那你們知道里面裝的什么好吃的嗎？”（不知道）
教師：“老師也忘了里邊裝的什么啦？我來……（老師假裝往出拿）誒，老師請兩個小朋友來幫老師，誰愿意來？”
教師：“你倆來摸一摸”（請幼兒過來，先摸一摸，提醒幼兒只能摸一個）“請你猜一猜，你摸到了什么呀？”“寶貝，那你摸到了什么呀？”（幼兒進行猜測，是哪種水果之后再拿出驗證）
教師：“那我們拿出來看一看，到底是不是？”
（通過引導，幼兒說出水果的名稱，了解水果的外形特征。例如，蘋果）
教師：“呀，這是什么啊？蘋果。那你猜對了沒有？拍拍手吧。
教師：“誰能告訴我這個蘋果是什么顏色的呀？它長什么樣子的？”（如幼兒說不來提醒是圓圓的還是長長的）。
運用此方法，逐個拿出認識蘋果，香蕉。
2、聞一聞
教師：老師這兒還有兩個漂亮的神秘盒，里邊也裝了好吃的，這次老師不要你們用手摸，要讓你們用小鼻子聞一聞里邊裝的是什么？（老師請若干幼兒來聞一聞是什么水果。并拿出來驗證）
3、嘗一嘗
教師：“寶貝們表現的真棒，想不想吃？那怎么樣才可以吃啊？”（蘋果洗洗吃、香蕉剝皮吃，在了解水果的吃法過程中，引導幼兒復習水果的名稱。）
教師：“老師這兒給你們準備了洗干凈、切好的水果，我們一起來嘗一嘗，看看他們是什么味道的。”
（1）、請幾個幼兒先來嘗一嘗，說出你吃的是什么水果，是什么味道？
（2）、請幾個幼兒將眼睛蒙起來吃，吃完告訴大家吃的是什么水果，是什么味道？
教師：“寶貝們，蘋果和香蕉好不好吃呀？蘋果是什么樣子的？什么顏色的啊？什么味道的啊？香蕉是什么樣子？什么顏色？什么味道的啊？”（最后總結，復習水果名稱，顏色和味道）
教師：“今天老師在外面也藏了一些水果寶寶，我們一起去找一找，好嗎？”
和幼兒去戶外找水果寶藏，活動結束。
幼兒園小班健康活動《蔬菜香香》公開課視頻+ppt課件+教案+反思+音樂中班歌唱活動《拯救大蛀牙》公開課視頻+教案+ppt課件+音樂（第11屆幼兒園音樂優質課）
2023年認識水果教案（優秀14篇）篇四
新入園的小班孩子，這一年齡段已形成與生活經驗有關的概念。秋天在孩子們眼中是五彩繽紛的、盛滿豐收喜悅的。最近發現我班的小朋友對水果產生了特別濃厚的興趣，小朋友經常議論說：“蘋果吃了很有營養的。”“我爸爸給我買香蕉吃。”……孩子們還通過水果形象地認識了相對應的顏色。《綱要》也指出要密切結合幼兒的生活進行營養方面的教育。所以我選擇了這節健康課《香甜的水果》讓小朋友通過說一說、找一找、想一想、嘗一嘗、玩一玩等一系列活動，培養幼兒愛吃水果的良好習慣。另外運用情景游戲的方式，讓幼兒知道各種水果的作用，激發幼兒對各種水果的喜愛，體驗游戲中快樂的情緒。
1、愿意吃各種水果，知道水果有不同的味道。
2、初步了解常見水果的營養價值。嘗試自己剝香蕉和桔子。
3、體驗品嘗水果的快樂。
4、知道人體需要各種不同的營養。
5、了解健康的小常識。
1、活動前請幼兒從家中帶來水果：蘋果、香蕉、桔子、梨子。
2、蘋果、香蕉、桔子、梨子的圖片若干及標記圖。
3、教師事先準備畫有蘋果、香蕉、桔子、梨子五官的水果娃娃圖。
4、活動前做好水果拼盤。
一、游戲“水果找家”導入，激發興趣。
1、t請s從裝有水果的托盤里拿出自己準備的水果：你們手里都有什么水果寶貝呢？（s自由回答）
2、t出示水果標記圖，請幼兒將水果歸類：香甜的蘋果要找家了，請小朋友送它回家！酸甜的桔子要回家了，請小朋友送它回家！軟軟的香蕉要回家了，請小朋友送它回家！甜甜的梨子要回家了，請小朋友送它回家！
二、初步了解幾種常見水果的營養價值。
（1）t說出香蕉的作用：小朋友們喜歡我，我就能幫助你們排大便。
（2）t說出桔子、蘋果的作用：小朋友們喜歡我，我就能幫助你們預防感冒。
（3）t說出梨子的作用：小朋友們喜歡我，我就能讓你們不咳嗽。
2、t：下面水果娃娃要考考小朋友，你們誰能說出它的好處，說過娃娃就和小朋友握握手。（如有幼兒說：吃了香蕉能幫助排便，“香蕉娃娃”就和它握握手，幼兒說：吃蘋果能預防感冒，“蘋果娃娃”就和他握握手等等。）
三、品嘗美味的水果。
1、t：寶寶，你們會自己剝水果嗎？（t讓幼兒嘗試剝，然后老師示范）你們剛才很能干，不但說出了水果的好處、而且還會自己剝香蕉、桔子呢！水果們要好好慰問你們，請你們一邊嘗嘗它們的味道，一邊想想它們的好處。不過，在品嘗之前，我們一定要先干嘛呢？（把小手洗干凈，別讓細菌進入小肚子里去）
2、t將事先制作好的水果拼盤盛在幼兒的小碗里，請幼兒品嘗。t：每種水果都有營養，我們一定要和所有水果寶寶做朋友，要是只喜歡一種水果，其他水果就會不高興了。鼓勵幼兒不挑食。
四、游戲“水果寶寶蹲蹲蹲”
2、t請小朋友帶著水果寶寶一起到教室外面去游戲吧！
2023年認識水果教案（優秀14篇）篇五
1、通過摸摸、看看、嘗嘗、說說，認識常見的水果與干果，了解其主要特征及區別。
2、愿意大膽表達自己對水果與干果的看法，激發幼兒興趣。
3、能將水果與干果正確分類并進行記錄，發展幼兒觀察，比較和分類的能力。
1、小紅帽的人物形象圖片。中班科學《認識干果和水果》
2、籃子（內裝多種水果和干果）。
3、每組兩只分別標有“水果”和“干果”字樣的塑料筐和水果干果若干。
4、每組準備表格和筆用來記錄。
一、出示小紅帽圖片，引發興趣：師：這是誰？今天小紅帽來我們班做客了，還給大家帶來了神秘的禮物。她的禮物是一個大籃子，請小朋友來摸一摸，猜一猜。你摸到了什么，摸起來是什么感覺的，你覺得是什么?拿出來看看你猜對了沒有。
二、了解水果與干果的特征與區別：
1、出示蘋果和核桃作為代表，請一個幼兒上來摸一摸并嘗一嘗。提問：蘋果吃起來什么感覺，摸上去呢？那核桃呢，它的殼怎么樣，吃起來有沒有像蘋果一樣有很多果汁？像蘋果這樣吃起來味道甜美，有很多果汁的叫做水果，我們一般吃它的果實。像核桃這樣外表堅硬，吃起來干燥少汁的叫做干果，吃的是它的種子。
2、小紅帽的籃子里還有很多水果和干果，請一個小朋友來幫忙分分類。要求說出這是什么，屬于水果還是干果。
3、出示用水果加工而成的干果—葡萄干，楊梅干，紅棗干等等。提問：這是什么？老師不知道把它們放在哪一邊。它們是水果還是干果，為什么？總結：葡萄干，楊梅干是人們用曬干、烘干的方式把水果變成了干果。
三、分小組進行分類嘗試：每一組提供不同種類的干果和水果若干，將它們分別放到相應的塑料筐中，并做好記錄。簡單畫，勾“水果”還是“干果”。
四、總結并體驗水果大餐：小紅帽今天很開心，因為小朋友們知道了水果和干果的是什么，有什么不同。所以，小朋友們可以享受她帶來的水果大餐了。
活動延伸：將水果干果圖片投放在區域中供幼兒探索。
2023年認識水果教案（優秀14篇）篇六
：培養幼兒動手探索的能力，讓幼兒通過各種感官發現水果的不同特點。
：自制的水果圖書，油畫棒。
：復習歌曲《蘋果》
老師：看看老師今天帶來了什么?(展示制作好的水果圖書)
提問：
1、你們認識這些水果嗎?
2、你最喜歡吃什么水果?
3、看一看，想一想，這些水果有什么不同?
1、啟發幼兒從水果的大小，味道，皮的厚薄，水分的多少等各方面來發現他們的不同特點。
2、鼓勵幼兒動手繪畫水果觀察比較交流結果。
3、小結統計結果四。欣賞水果圖書，總結評價。
與幼兒一起看看自制的水果圖書，說說自己是怎樣畫的?你發現了水果的哪些地方不同?
1、本節活動通過“摸、看、聞、嘗”等方法，充分運用五官感覺來認知蘋果，香蕉的形狀、顏色、味道。
2、整節活動中，充分引發幼兒濃厚的好奇心，激發幼兒的學習興趣，讓幼兒能更大程度的加入參與到整節活動當中。
3、對本節活動的細節部分處理有些不當：
（1）在開始部分，應用較安靜的游戲，或與水果有關的小游戲進行導入。
（2）在“神秘袋”“聞一聞”兩個環節中，讓幼兒等待的時間有一點長，應多準備一些材料，讓其他幼兒更好的參與。
（3）整節活動，可變種方式來進行。例如：將幼兒分組，每人一個水果實物，讓幼兒親自感知兩種不同水果的，不同特性。也可以用“蒙氏”教學法來進行，教師直接貫穿給幼兒正確的概念。這樣可以讓整節活動更加的收、放自如，也可以讓幼兒更加有積極性，參與到活動中。
（4）可再加深一點難度，讓幼兒積累更多的生活經驗。也可用兩種不同感覺的水果來進行，對比更加的強烈，明顯。例如：蘋果和獼猴桃，一個是光滑的，一個是粗糙的。
通過這節活動，老師們給出了很多寶貴的意見和建議，對我有了一個很大的學習提升。在今后的活動中，我會繼續向有經驗的教師學習，慢慢摸索，提高自己的組織活動能力，找到適合不同年齡段的不同方法，讓幼兒學習興趣更加濃厚，將以后的活動開展的更生動有效。
2023年認識水果教案（優秀14篇）篇七
2、各種水果、干果小圖片若干。
1、組織幼兒，激發興趣。
教師：小朋友們，你們好！今天是美猴王孫悟空的生日，那么多的小猴子去參加美猴王的生日宴會，給美猴王帶了那么多好吃的東西，有蘋果、桔子、香蕉、粒子、瓜子、核桃等等。小朋友，你們想不想去參加美猴王的生日宴會啊？幼兒：想。
2、品嘗果實，比較異同。
教師：
小朋友們想去參加美猴王的生日宴會，可是，美猴王說，要參加他的宴會，必須過三關，每一關，美猴王都要提問小朋友幾個問題，只要小朋友回答對了，美猴王就讓小朋友去參加他的生日宴會。
幼兒：我……教師：指名小朋友（發給小朋友桔子合栗子）品嘗。
品嘗結束后。
幼兒：桔子水分多，栗子水分少。
教師：這是桔子和栗子不一樣的地方，小朋友回答得非常好，其他小朋友給他們鼓鼓掌（小朋友鼓掌）。
然而，美猴王又問小朋友了，桔子和栗子除了水分不一樣多外，還有什么地方不一樣？哪個小朋友來回答？（提問）幼兒：果皮不一樣，保存時間不一樣。（可引導幼兒說出）
2023年認識水果教案（優秀14篇）篇八
通過圖片認識刺角瓜的外形特征。
了解刺角瓜的用途。
1、刺角瓜圖片
師：今天咱班來了一個怪怪的水果，老師請它出來看你們認識它不?(不認識，像刺猬。)
師：刺猬可不是水果哦!我們認識認識它吧!
2、認識刺角瓜
——這個怪怪的水果叫刺角瓜，生長在非洲。
——刺角瓜的果肉細膩，里面還有很多的籽，味道清甜。
3、刺角瓜的外形特征
——我們一起觀察，刺角瓜有黃色的外皮，皮上長著刺，里面有綠色的果肉。
——刺角瓜的外皮是不是看上去凹凸不平，還很硬那，果實是橄欖型。
——我們要吃刺角瓜時，先要剝去外皮，才能食用它。
4、刺角瓜的用途
——我們只知道能吃，我們看看它還有什么用途。
——刺角瓜的果肉可以榨汁喝、做沙拉或醬，還能做裝飾那!
5、小結
——這個長得十分有趣的水果是不是很好看啊!
——我們拿出紙和筆畫一畫刺角瓜吧!
活動結束
2023年認識水果教案（優秀14篇）篇九
3引導學生進行簡單的對話交流。
學生能否通過圖片辨認不同種水果，表達出“我最愛吃的水果是xx”的句子。
一年級三班學生在言語溝通板塊可以分為3個層次，第一個層次的學生具有一定的言語表達能力和認知能力，吐字相對清楚，能夠進行簡單的對話。第二層次的學生具有一定的言語表達能力和認知能力，但吐字不清楚。第三層次的學生有一定的認知能力，但無言語能力，只能發出一些“嗯啊”的聲音，他們更多的是通過肢體語言來表達自己的意思。設計這堂課主要是以水果為主題，通過選取學校生活中常見的四種不同的水果作為學習素材，引導學生能夠在一定程度上認識和辨認水果，表達出自己喜歡的水果，并且能夠在課堂中與老師、同學進行簡單的交流。
制作ppt，水果圖片，相關視頻，獎品
1、組織課堂
師：上課鈴聲響了，請同學們坐好！
師：看誰坐得最端正！
師：好的，同學們請起立！同學們早上好！
生：老師早上好！
老師開始點名，并請每位學生答到。
要求：能夠在點名后起立；
學生須及時回應，并回答：“到！”
（教師口頭表揚表現好的學生，并為表現突出的同學鼓掌表示鼓勵。）
2、導入（播放視頻）
教師放視頻的過程中，引導學生注意視頻里有哪些水果
視頻播放完畢，教師提問：小朋友們，誰告訴老師你剛才在電視上看到了那些水果？
教師引導學生說出常見的水果
3、新授
（1）介紹西瓜（展示西瓜圖片）
教師：小朋友們，看一看圖片上的水果是什么？那個小朋友知道，快點舉手告訴老師。
(對于第一二層次的學生引導其說出水果的名字，對于第三層次的學生只需引導學生比劃出大大的、圓圓的，對表達正確的學生及時表揚)
學生：西瓜
教師：嗯，對啦，這就是西瓜，大大的、圓圓的。（板書：西瓜）（邊說邊比劃）是不是？來同學們跟我一起做一做。比一比誰的西瓜最大。
(教師助教輔助學生完成模仿西瓜的動作)
教師:：哇，xxx同學的西瓜好大啊，請xxx同學上來何老師一起介紹一下大西瓜好不好？（也可邀請多名學生上來介紹）
（教師和上來學生一起做動作，邊做邊說，大大，圓圓的水果是西瓜）
（2）介紹蘋果
展示（蘋果}圖片
教師：哇，這是什么水果啊？紅紅的圓圓的。
學生：蘋果
教師：嗯，同學們說對啦，這是蘋果，（板書:蘋果）紅紅的圓圓的，來，同學和老師一起比劃一下蘋果的樣子。
比劃完蘋果之后邀請學生上臺介紹“蘋果”
教師：現在老師想請一位小朋友上來給同學們介紹一下蘋果小朋友，好不好。請xxx同學上來介紹。
教師：xxx,跟老師一起介紹蘋果，紅紅的圓圓的水果是蘋果。
xxx學生：紅紅的圓圓的水果是蘋果
（3）介紹香蕉
教師：今天老師還給大家邀請了一位水果小朋友，大家想不想認識它啊？來，我們鼓鼓掌邀請它出來，好不好？（鼓掌）
（展示香蕉圖片）
學生：哇，這是什么水果啊？黃黃的彎彎的，哪位同學知道舉手告訴同學們。
教師：xxx，你來回答。
xxx學生：香蕉
板書：香蕉
教師：對啦，同學們，這就是黃黃的彎彎的香蕉
學生：這是香蕉，黃黃的彎彎的水果是香蕉。（根據時間可以適當多邀請同學上來上來介紹）
（4）大家都來說一說
展示三種水果圖片
教師：同學們，剛才我們認識了西瓜、蘋果和香蕉三種水果，老師想問問同學最喜歡水果是哪一種？選出來告訴同學們。
學生：我最喜歡吃的水果是xxx。（針對一二層次的學生）
第三層次的學生挑出最喜歡的水果圖片即可，由教師代說“哇，xxxt同學最喜歡吃的水果是xx”
4、活動訓練
活動1展示三分別印有西瓜、蘋果和香蕉的圖片，讓學生辨認圖片，將圖片貼到小白板的對應的位置。
教師：xxx，把xx的圖片拿給老師？
對于第三層次的學生則只需要讓其指出的什么水果是哪一張即可，對于第一二層次的學生，則讓其說出“這是xxx”本貼到紙板對應位置。
活動2說一說，涂一涂
教師：看來同學們都已經認識我們的水果朋友了，西瓜、香蕉和蘋果，現在水果小朋友想請給他們畫畫像，看誰畫得最好。
下發圖紙時詢問，“xxx,你拿到的水果是什么啊？”（對一二層次學生）
第三層次的學生直接詢問“xxx,用手指一指xx在什么地方”
（展示西瓜、香蕉、蘋果的簡筆畫，讓學生涂一涂）
教師：通過這節課的學習，大家認識了這么多水果小朋友，當然了還有一些水果小朋友等我們去認識，大家下課之后想一下，我們還有那些水果小朋友沒介紹，下節課來告訴老師。
通過以水果為主題的初步學習，學生基本上能夠認識到日常所見水果，并且能夠做到良好的區分，不同程度的學生能夠達到各自的目標要求。
2023年認識水果教案（優秀14篇）篇十
水果是孩子們日常生活中常見的物品，孩子既熟悉又喜歡，根據小班孩子的年齡特征和《大綱》要求，本次活動設計都以孩子為主體，讓孩子在樂中學，學中樂，教學設計貼近生活，兒童化，通過編兒歌、游戲等教學方法，增強孩子對水果的認識。
1、認識、觀察梨子、蘋果、香蕉等水果。
2、培養幼兒樂意在眾人面前大膽發言的習慣，學說普通話。
3、以水果的顏色為題材創編兒歌。
4、培養細致觀察和較完整表述能力。
5、引導幼兒在故事和游戲中學習，感悟生活。
1、引導孩子認識水果名稱、吃法等。
2、培養學生在大膽積極發言的習慣。
1、準備香蕉、蘋果、橘子、西瓜、梨子等水果實物。
2、準備香蕉、蘋果、橘子、西瓜、梨子等水果的圖片，每個孩子一份（沒有顏色的）。
3、準備一些水果掛飾。
激趣導入
師：今天呀，我們班來了幾位神秘的小客人，她們都藏在玉老師的這個盒子里，孩子們想不想認識他們？可我們一個一個把他們猜出來好嗎？（請個別孩子伸手到盒子里觸摸水果，猜猜是什么，或者是摸到是什么樣的，其他孩子猜。）
激發孩子大膽發言 發展孩子語言能力
請一個孩子上來摸盒子里的水果，師生對話，強調其他孩子注意聽（你摸到的東西是什么形狀？表面光滑嗎？你猜是什么？）把他拿出來。認識這種水果，從顏色、生長環境、吃法方面讓生認識，強調水果的營養價值。如摸出的是蘋果，可以這樣對話：師：什么水果紅紅的，引導生說：蘋果蘋果紅紅的。（告訴孩子我們可以這樣通過水果的顏色給他們編兒歌。）
（此環節可以請孩子上來觸摸，師生對話猜，全體認識，可以師觸摸，說特征，其他孩子猜。猜出來認識，編兒歌。在學生認識水果的基礎上，在師生的對話過程中有意識的培養孩子的語言發展能力。）
1、整理練習兒歌。（什么水果…的.，…紅紅的。）
2、游戲。發水果掛飾。請幼兒戴上水果掛飾，練習兒歌。如老師（或個別幼兒）問：“什么水果紅紅的？”戴蘋果掛飾的幼兒則站起來說：“蘋果蘋果紅紅的。”戴其它掛飾的幼兒則不可以站起來。
3、鼓勵孩子把其他認識的水果也把它編進兒歌。
1、教學設計貼近生活，尊重孩子的主體地位。（發展學生動手能力、孩子有說的機會，有想象的空間會）
2、教學設計兒童化，游戲貫穿課堂，激發孩子的學習興趣。
3、由于在教學過程中，過于偏重于發展孩子的語言能力，在第二環節花的時間較多，因此在涂色的環節沒有在課堂上完成。
2023年認識水果教案（優秀14篇）篇十一
3、引導幼兒從不同的角度進行分類，發展幼兒的分析概括能力。活動準備。
1、實物：桔子；栗子；花生；蘋果等干果、水果若干；
2、各種水果、干果小圖片若干。
1、組織幼兒，激發興趣。
教師：小朋友們，你們好！今天是美猴王孫悟空的生日，那么多的小猴子去參加美猴王的生日宴會，給美猴王帶了那么多好吃的東西，有蘋果、桔子、香蕉、粒子、瓜子、核桃等等。小朋友，你們想不想去參加美猴王的生日宴會啊？幼兒：想。
2、品嘗果實，比較異同。
教師：
小朋友們想去參加美猴王的`生日宴會，可是，美猴王說，要參加他的宴會，必須過三關，每一關，美猴王都要提問小朋友幾個問題，只要小朋友回答對了，美猴王就讓小朋友去參加他的生日宴會。
幼兒：我……教師：指名小朋友（發給小朋友桔子合栗子）品嘗。
品嘗結束后。
幼兒：桔子水分多，栗子水分少。
教師：這是桔子和栗子不一樣的地方，小朋友回答得非常好，其他小朋友給他們鼓鼓掌（小朋友鼓掌）。
然而，美猴王又問小朋友了，桔子和栗子除了水分不一樣多外，還有什么地方不一樣？哪個小朋友來回答？（提問）幼兒：果皮不一樣，保存時間不一樣。（可引導幼兒說出）。
2023年認識水果教案（優秀14篇）篇十二
本周對班級墻報上我貼了一些水果圖片，孩子們看到了各式各樣的水果圖片都特別興奮，像發現了寶貝似的叫起來：“這么多水果呀，有蘋果、香蕉……”，“我吃過香蕉，還有獼猴桃呢，那是什么水果我沒見過……”。許多孩子便討論起水果來，相互交流著自己吃過的以及認識和不認識的水果。
1、能大膽、清楚地說出自己見到或吃過的各種水果的名稱、形狀、味道等特點。
2、感受水果的多種多樣。
重點：讓孩子能大膽、清楚地說出自己見到或吃過的各種水果的名稱、形狀、味道等特點。
難點：訓練孩子表述清楚。
1、活動前讓家長帶孩子參觀水果市場，找一找各種各樣的水果。
2、活動室內布置各種水果圖片、掛圖、實物、或模型。
3、每組一個“百寶箱”，里面放有各種各樣的水果。
4、收集各種各樣的水果。
1、通過回憶、交流，能大膽、清楚地說出水果的名稱。
師：小朋友，你們還記得昨天老師叫你們的家長帶你參觀什么地方了嗎？你在水果市場找到什么水果？我們教師里有沒有？（幼兒自由交流后個別介紹，并指出相應的水果）
幼a：我找到了蘋果。
幼b：我找到了香蕉，我吃過可甜呢。
幼c：我找到了荔枝，我爸爸說這是南方的水果。老師哪個水果叫什么？
幼d：那是山竹，我吃過，超市里有買的。
（分析：活動一開始幼兒的認識興趣就很濃厚，還提出問題，這說明水果對幼兒有著深深的吸引，根據幼兒這一特點我設計了下一個活動環節）
2、通過 “摸水果”感知各種水果的特點。
師：老師這里有一個“百寶箱”，里面放了好多水果，我要請小朋友去摸一摸，摸到以后可以拿出來一個，看一看你認不認識？說一說它的名字、形狀和顏色。
幼a：老師我摸到了，好像是蘋果。
師： 可以拿出來看一看。
幼a：呀！就是蘋果，這么大，它圓圓的，是紅色的。
幼b：老師我摸到了，是香蕉，它是黃色的，有點彎，像小船。
幼c：我看還像月亮。
（分析：幼兒在認識過程中想象力得到很好的發揮。）
3、通過品嘗與交流，了解水果有各種各樣的味道。
師：這么多好吃的水果你們想不想嘗一嘗？你可以一邊吃一邊和旁邊的小伙伴說一說：我吃的是什么水果，是什么味道的。
（幼兒邊品嘗邊交流）
集體交流：我吃的是什么水果，什么味道。
幼a：我吃的是香蕉，它甜甜地、軟軟地。
幼b：我吃的是荔枝，它需要剝皮，味道甜甜的還有核呢。
幼c：我吃的是蘋果，酸甜酸甜的，還挺脆的。
幼d：老師我吃的蘋果是甜的但是不脆很綿軟。
4、小結：水果有各種各樣的形狀、有圓的、橢圓的、長的等等；還有各種顏色，紅的、綠的、黃的、橘紅的、紫的等；還有不同的味道，甜的、酸的、酸甜的、又甜又苦的等。并且要多吃水果能使身體更健康，所以我們要每天吃水果。
5、延伸活動：在活動區進行秋天水果展，讓幼兒在日常活動中繼續干支水果的特征。
教學中指導學生看一看、聞一聞、嘗一嘗、說一說,讓學生拿出自己所喜歡的水果，按水果的形狀、顏色、味道、作用，進行觀察、品嘗，切身感受、體驗，讓學生詳細介紹自己所喜歡的水果，從中表達對水果的喜愛之情。這樣能夠培養學生的口頭語言表達能力，讓學生擁有了寬松而又富有高漲熱情的說話的愉悅氛圍，讓學生有話可說。
“示范引領”是培智教學的一個重要方面。先引導學生觀察桔子的形狀、顏色,再感受其香味、滋味,并逐項交流。這樣通過創設“摸摸、嘗嘗、說說”三個活動一方面調動了學生學習的積極性，另一方面立即縮短了師生間的距離，把學生的學習熱情充分調動了起來。使他們體會到了做課堂主人的自豪和快樂。
不足：課堂氣氛不夠活躍；與學生互動做得不夠好。在今后的工作中要不斷的學習和探索創新，不斷豐富完善自己的教學經驗，完善和提高自己教學水平。
2023年認識水果教案（優秀14篇）篇十三
活動目標：
1.鞏固認識秋天的水果，知道水果有營養，對身體有好處。
2.通過故事，知道吃水果前要注意衛生。
材料提供：
1、玩具小猴、神秘袋一個（里面放石榴、蘋果、香蕉、桃子、橘子各一個）2、課件、電腦活動過程：
一、談話導入活動，。
1、師：秋天到了，水果都成熟了，寶寶們愛吃水果嗎？你們都吃過哪些水果啊？
寶寶：石榴、蘋果、香蕉、桃子、橘子……2、教師小結：你們吃過這么多水果，水果香香甜甜真好吃啊！
二、摸水果游戲，知道水果有營養。
(1)請一個小朋友上來摸一摸，并猜是什么水果.
(2)再請一個小朋友上來摸，說出形狀、顏色讓其他人猜。
師：請你來偷偷看一看，這個是什么水果？但不能直接說出來哦。我們讓其他寶寶來猜猜，你把看到的水果的形狀、顏色都告訴他們。（引導幼兒說說，讓其他寶寶猜。）猜出后的同時并說說各種水果的味道、吃法和營養價值。
（3）再請幼兒來摸摸猜猜2、教師小結：每一種水果都有不同的吃法，有的水果是剝皮吃的，有的是連皮吃的有的子也可以吃的。吃水果對我們身體有好處，它能夠幫助我們補充各種營養，讓我們的身體更健康！
三、講述故事，了解吃水果要講衛生。
1、引出故事：小猴尼尼也和小朋友一樣很喜歡吃水果，可是今天不知道怎么了，他去了哪里？我們一起來看看。
2、教師邊放課件邊講故事《干凈的水果真好吃》。
（1）老師：小猴尼尼去了哪里？怎么會去醫院？
寶寶：生病了，去看病。
老師：它肚子疼，為什么會肚子疼呢？
（觀看小猴吃桃子手臟的圖片）你有沒有發現哪里不對啊？看看它吃水果的手上有什么？
寶寶：手還沒洗就吃了，也不衛生。
小結：手上有很多的細菌，不洗手吃東西，會把細菌吃到肚子里，引起腸胃炎。就得去醫院了。
（3）（觀看水果臟就吃的圖片）再看看小猴尼尼吃的水果有什么問題？
老師：水果上有什么？
寶寶：水果上有臟東西。水果也沒洗就吃了，不衛生。
小結：水果外面有很多農藥，需要洗掉。（沒有農藥就會有很多的小蟲把水果吃掉）特別是連皮吃的水果還可以用鹽水來泡一泡，這樣會更干凈。
四、師生總結
1、小猴尼尼因為吃水果不講衛生，所以就肚子疼生病了。我們一起來告訴它以后吃水果時應該注意什么吧。（師生一起總結）
2、小朋友以后也要注意，可不能像尼尼一樣不講衛生羅！馬上我們就要來吃水果了，阿姨已經幫我們的水果洗干凈了，寶寶記得要把小手洗得干干凈凈哦！
2023年認識水果教案（優秀14篇）篇十四
設計意圖：
主題活動《蘋果和橘子》已開展一段時間了，小朋友們對主題中的一些水果也特別地感興趣。紅紅的大蘋果，黃黃的橘子，甜甜的香蕉，脆脆的鴨梨……秋天的水果豐富又多彩。水果是幼兒熟悉的、喜歡的，然而每個人對水果都有著自己的喜好，本次活動通過讓幼兒講講自己知道的水果，選擇自己喜歡的水果進行粘貼，讓幼兒試著對水果進行小組歸類，并以此為基礎，讓幼兒體驗“水果蹲”游戲的快樂，借機鞏固幼兒對水果基本特征的認識并發展幼兒的應變力和身體的協調性。希望幼兒在這種情景化、生活化和多元互動的共同體中能獲得一些他們所需的知識和經驗并能在自身快樂的體驗中尋求到更好的發展。
活動目標：
1、能正確地說出幾種常見水果的基本特征，并能選擇自己喜歡的水果圖片進行粘貼。
2、會將相應的水果進行小組歸類，在游戲中發展身體的協調性及自身應變能力。
活動準備：
1、 小馬、小猴、小羊、小兔等教師示范用的圖片各一張。
2、 蘋果、橘子、香蕉、梨子等實物圖片若干。
3、 水果盆形狀的淺色背景紙若干，固體膠若干。
活動過程：
1、師：寶寶，你喜歡吃什么水果呀？
幼：我喜歡吃××水果。（教師請幼兒自由講述）
2、師：你為什么喜歡吃××水果呀？
幼：因為它是甜甜的、××的……
3、師：你喜歡吃的水果除了是甜甜的、××的……，它還是什么樣的呢？（教師盡力引導幼兒說出他喜歡吃的水果的其他基本特征）
4、重點指導能力弱的孩子。教師可以通過具體提問引導幼兒說出自己喜歡吃的水果的基本特征。
（1）××水果吃起來是什么味道的？
（2）它長得怎樣，是什么形狀的？
（3）他穿著什么顏色的衣服？
幼1：小貓。
師：小貓是怎么樣的啊？（和幼兒一起做喵喵的動作）再猜猜看還有誰也會來呀？
幼2：小狗。
師：小狗會怎么樣啊？（和幼兒一起做汪汪的動作）還有誰也會來呀？
幼3：……
2、師：到底是誰來了，我們一起來看看好嗎？
幼：好！
師：看，是誰來了？（教師模仿馬蹄聲“的噠的，的噠的”并出示小馬圖片）
幼：是小馬！
師：看到它們來了我們要和它們說什么呀？
幼：小馬你好！歡迎你到我們班來！
師：你們知道小馬最喜歡吃什么水果嗎？（請幼兒猜一猜）
幼：……
師：我來問問小馬看，你們有沒有猜對。小馬小馬你最愛吃什么水果呀？（教師模仿小馬的口吻說：我呀最喜歡吃香香的圓圓的紅紅的吃到嘴里甜甜的——）
幼：蘋果！
師：你們怎么知道是蘋果呢？
幼：因為它是紅紅的甜甜的呀！
師：原來小馬最喜歡吃蘋果呀！（從身后抽出蘋果圖片并貼在小馬旁邊）
3、教師以同樣的形式逐一出示別的動物和水果圖片，邊演示邊講故事。
小猴說：“我喜歡吃香蕉，香蕉吃起來甜絲絲的、滑溜溜的。”
小羊說：“我最想吃脆脆的梨子。”
小兔說：“我最喜歡吃橘子了，橘子黃黃的，吃到嘴里全是酸酸甜甜的水。”
4、 請幼兒再次重述各種水果的基本特征。
幼：開心。
師：小動物給我們帶水果來那我們要和它們說什么呀？
幼：謝謝！
師：那你們說說看小動物們分別會帶來什么樣的水果呢？
幼1：小馬會帶來××的、××的、××的蘋果。（再次重述蘋果的基本特征）
幼2：小猴會帶來××的、××的、××的香蕉。（再次重述香蕉的基本特征）
幼3：小羊會帶來××的、××的、××的梨子。（再次重述梨子的基本特征）
幼4：小兔會帶來××的、××的、××的橘子。（再次重述橘子的基本特征）
1、引出水果盆形狀的背景圖片。
幼：桌子上、盤子里……
2、教師示范將水果“放入”盤中。
幼：請膠水寶寶幫幫忙。
師：我來貼一貼，我最愛吃小馬帶來的蘋果！你們愛吃什么呀？（請個別幼兒上來演示）請你們也來裝一樣自己最喜歡的水果到水果盆里去吧！
3、幼兒操作。
（1）幼兒自選一種自己最喜歡的水果圖片貼在水果盆形狀的背景紙上。
（2）教師注意觀察幼兒選擇圖片時出現的情況，引導膽小的幼兒做出選擇。
1、師：寶寶的水果裝好了嗎？請把你們的小盤子舉起來給老師看看好嗎？沒有裝好水果的寶寶加油哦！
2、引導幼兒在教室四面站開。
師：喜歡吃蘋果的寶寶在哪里？蘋果寶寶走呀走，走到老師這里來。
喜歡吃香蕉的寶寶在哪里？香蕉寶寶跑呀跑，跑到老師這里來。
喜歡吃梨子的寶寶在哪里？梨子寶寶跳呀跳，跳到老師這里來。
喜歡吃橘子的寶寶在哪里？橘子寶寶飛呀飛，飛到老師這里來。
師：寶寶今天好開心呀，我們一起來做個“水果蹲”的游戲吧！
1、幼兒胸前舉好自己粘貼的水果圖片，表示自己扮演某一種水果。
2、教師念兒歌，如：“蘋果蹲，蘋果蹲，蘋果蹲完香蕉蹲”，“香蕉蹲，香蕉蹲，香蕉蹲完××蹲”等。
3、幼兒按口令做相應的動作。（教師可視幼兒的反應快慢程度改變兒歌的節奏）
4、游戲重復幾遍后，活動結束。
5、小結：今天我們找到了不一樣的好吃的水果，每種水果都有不一樣的營養，以后我們要多吃水果，保持身體健康。