活動(dòng)方案不僅包含了活動(dòng)的主題和目標(biāo),還需要詳細(xì)描述活動(dòng)內(nèi)容、參與人員、時(shí)間地點(diǎn)等信息。活動(dòng)方案是針對(duì)特定目標(biāo)和需求制定的一種規(guī)劃和安排,它能夠幫助我們更好地組織和實(shí)施各項(xiàng)活動(dòng)。那么我們?cè)撊绾沃贫ㄒ粋€(gè)切實(shí)可行的活動(dòng)方案呢?以下是小編為大家整理的一些優(yōu)秀的活動(dòng)方案范文,供大家參考和借鑒。
線上年夜飯活動(dòng)方案(優(yōu)秀20篇)篇一
小金洲村委陶州村距縣城約20公里,位于景青公路旁。共75戶325人,村里大部分外出經(jīng)商,現(xiàn)村里只40余人在家,且基本是留守老人,70歲以上的老人20余人,一些老人子女陪伴少,生活缺少照料,娛樂(lè)活動(dòng)不多。
由于年輕人大多外出,又山高路遠(yuǎn)、信息閉塞,造成種植的農(nóng)產(chǎn)品和養(yǎng)殖的家禽銷路不暢,現(xiàn)有家兔、土雞、土鴨200余只待售。
關(guān)愛留守人群是社會(huì)保障體系的重要組成部分,是切實(shí)改善民生的關(guān)鍵,其根本目的就是提高留守人群的生活水平、精神狀況。為充分發(fā)揮“尊老、愛老、養(yǎng)老、敬老”社會(huì)精神,景寧民政局、慈善總會(huì)聯(lián)合景寧郵政分公司開展“郵善郵樂(lè)”關(guān)愛空巢老人,幸福年夜飯暨土貨進(jìn)城活動(dòng),陪伴留守老人過(guò)上一個(gè)祥和的春節(jié),幫助村民銷售辛苦種養(yǎng)殖的農(nóng)特產(chǎn)品,為村民增收。
二、
主辦單位:景寧縣民政局。
景寧縣慈善總會(huì)。
紅星街道小金州村委。
愛心支持:景寧縣紅十字會(huì)。
景寧金東批發(fā)部。
承辦單位:景寧縣郵政分公司、紅星街道小金州村委陶州自然村。
1.關(guān)愛空巢老人,幸福年豬宴。(愛心參與者每人50元餐費(fèi)。限100人,活動(dòng)結(jié)束后,每人發(fā)放一份愛心土貨。)。
郵政助力,土貨進(jìn)城,振興鄉(xiāng)村。(所有土貨均來(lái)自于陶州村、貨真價(jià)實(shí)、現(xiàn)場(chǎng)選購(gòu))。
線上年夜飯活動(dòng)方案(優(yōu)秀20篇)篇二
為積極培育和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀,弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)家庭美德,展現(xiàn)新時(shí)代家庭家教家風(fēng)。在20xx年新春到來(lái)之際,院工會(huì)特推出“曬年夜飯全家福?品幸福年”新春照片展示活動(dòng)。
1.曬年夜飯。
教職工可以通過(guò)照片曬自家“招牌菜”和豐盛的年夜飯,同時(shí)也可把菜肴的制作方式、烹飪心得與大家一起分享,讓我們共同傳遞新年的喜慶和祝福,引領(lǐng)健康餐桌、文明餐桌的新風(fēng)尚。
例如:
作者+科室+年夜飯簡(jiǎn)介+主打菜
2.曬全家福。
春節(jié)是一個(gè)“家”的`節(jié)日,是親人團(tuán)聚、闔家團(tuán)圓的幸福時(shí)刻,通過(guò)照片曬全家幸福照,品暖暖幸福年,弘揚(yáng)時(shí)代精神。
例如:
作者+聯(lián)系電話+文字介紹
1.請(qǐng)為照片進(jìn)行命名,并在照片下面?zhèn)渥⒆髡咝彰奥?lián)系電話、文字介紹等。如未注明,不參評(píng)。
2.年夜飯菜肴必須為自家原創(chuàng)或制作,照片下可附上年夜飯主打菜肴烹飪心得。
3.全家福拍攝題材不限,也可為新老照片的對(duì)比。
4.于1月30日前將照片(原圖)發(fā)送至工會(huì)郵箱:,過(guò)期不再受理。相機(jī)、手機(jī)、ipad等攝影設(shè)備拍攝均可。
照片征集結(jié)束后,院工會(huì)將對(duì)所有照片進(jìn)行整理,通過(guò)微信向全院教職工進(jìn)行展示、投票,根據(jù)投票結(jié)果選出優(yōu)秀作品若干名,并頒發(fā)證書和獎(jiǎng)品。
線上年夜飯活動(dòng)方案(優(yōu)秀20篇)篇三
為進(jìn)一步擴(kuò)大酒店知名度,提高酒店經(jīng)濟(jì)效益,特籌劃20年大年三十晚“年夜飯”主題活動(dòng)。具體內(nèi)容如下:
“新春納福、品海鮮盛宴”
20xx年11月30日至1月22日
年夜飯火爆預(yù)定中……!
坐落在東方大酒店,以高貴、典雅、格調(diào)為主體,擁有著歐陸式風(fēng)格的金黃色裝飾為象征,氣勢(shì)磅礴的奇襲20;雍容華麗的大廳、五彩斑斕的頂燈、耀眼奢華的包廂,無(wú)不彰顯著與眾不同的皇家美食風(fēng)范。
即日起,大酒店推出除夕團(tuán)圓宴、年夜飯!越早預(yù)定驚喜越多,1月15日前預(yù)定包廂即可享受驚喜三重禮、提前預(yù)訂年夜飯、團(tuán)圓宴,用餐消費(fèi)達(dá)到20元,名苑重磅奉送圣誕vip歡樂(lè)卡,內(nèi)含現(xiàn)金900元,預(yù)定宴會(huì)廳每桌還贈(zèng)送抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì);驚喜多多!還有更多好禮等著您,讓您一次爽到底;預(yù)定時(shí)間以交納定金為準(zhǔn)!趕快行動(dòng)吧!
預(yù)定電話:xxxxxxxxxx
1、“蛟龍鬧春迎新年、闔家歡樂(lè)在名苑”
方案一:推出年三十吉祥如意團(tuán)圓宴活動(dòng):闔家團(tuán)圓飯、驚喜三重禮
菜單一:前程似錦宴988元/桌
菜單二:龍鳳呈祥宴20元/桌
菜單三:吉祥如意宴3888元/桌
預(yù)訂有禮
1、預(yù)定年夜飯即可每桌贈(zèng)送名苑大酒店幸福團(tuán)圓水餃1份。
2、預(yù)定2桌以上(含2桌),每桌再送紅葡萄酒1瓶。
3、預(yù)定大廳年夜飯9.5折優(yōu)惠。
抽獎(jiǎng)有禮
宴會(huì)與包廂均在現(xiàn)場(chǎng)組織抽獎(jiǎng)活動(dòng),獎(jiǎng)酒店貴賓卡、100元代金券、酒水飲料等。(每桌限抽一張)
消費(fèi)預(yù)定:
注:
(1)、所有預(yù)訂需提前收取訂金,并交納最低消費(fèi)金額的50%;
(3)、年夜飯菜單必須提前一個(gè)星期確認(rèn)。
菜單一:前程似錦宴元/桌
菜單二:龍鳳呈祥宴元/桌
菜單三:吉祥如意宴元/桌
前廳:
3、協(xié)助樓面給員工發(fā)放龍角發(fā)箍;
4、安排一人協(xié)助樓面完成客人抽獎(jiǎng)及登記工作;
5、安排足夠人員協(xié)助進(jìn)行賓客引領(lǐng)工作;
樓面:
1、請(qǐng)于1月22日(即大年三十)下午4點(diǎn)前完成團(tuán)圓宴的擺臺(tái)工作;
2、請(qǐng)于1月15日前完成餐廳的新年裝飾工作;
5、服務(wù)員應(yīng)隨時(shí)關(guān)注用餐客人的隨身物品,謹(jǐn)防財(cái)物偷盜事件發(fā)生;
6、安排好包廂及大廳抽獎(jiǎng)工作;
7、負(fù)責(zé)新年抽獎(jiǎng)箱(一個(gè))的制作;
8、負(fù)責(zé)酒店新年燈光的裝飾工作(1月21日前完成);
9、協(xié)助采購(gòu)部完成宴會(huì)廳新年背景臺(tái)的布置;
廚房:
1、請(qǐng)根據(jù)方案中提供的`價(jià)位擬定好新年團(tuán)圓宴的菜單;
2、確保大年三十中、晚餐的上菜速度及出品質(zhì)量;
3、采購(gòu)足夠的原材料,確保新年期間客人的點(diǎn)菜及菜肴的出品質(zhì)量;
4、請(qǐng)安排好足夠的人手。
采購(gòu):
1、請(qǐng)于1月22日前將酒店新年裝飾物品采購(gòu)到位;
3、請(qǐng)于1月21日前做好新年期間酒水及物資的正常備貨;
4、請(qǐng)于1月22日下午17點(diǎn)前將龍的服裝租借或采購(gòu)到位;
行政:
2、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門人員的調(diào)配安排到位;
3、做好現(xiàn)場(chǎng)拍照及錄像工作;
4、做好此次活動(dòng)的培訓(xùn)及檢查工作。
銷售:
1、制作好團(tuán)圓宴的pop溫馨提示牌;
2、于1月20日前做好所有贈(zèng)券或代金券的印刷工作;
3、于1月1日前完成酒店此次促銷活動(dòng)的宣傳資料的印刷工作;
4、請(qǐng)于1月1日前完成新年團(tuán)圓宴活動(dòng)印刷品的制作及宣傳工作。
所有一線管理人員于晚6點(diǎn)半在前廳集合,隨同抽獎(jiǎng)的著龍服者一同至宴會(huì)廳及包廂敬酒。
線上年夜飯活動(dòng)方案(優(yōu)秀20篇)篇四
組織公司全員開展除夕夜、大年初一、初二曬年夜飯活動(dòng),并以h5抽獎(jiǎng)砸金蛋的形式,組織職工在朋友圈曬特色年夜飯,領(lǐng)新年福利,將春節(jié)氣氛烘托起來(lái),共同營(yíng)造無(wú)人機(jī)“家”文化。福利內(nèi)容包含有“溫度”的獎(jiǎng)勵(lì)以及完成中獎(jiǎng)相應(yīng)的任務(wù)。
海鷹航空公司全體職工
1月31日-2月1日根據(jù)截圖上傳抽大獎(jiǎng)
1.通知通過(guò)微信及公眾號(hào)發(fā)布,參與活動(dòng)的職工需在朋友圈曬出自己的特色年夜飯,并附上對(duì)親朋好友及同事們的新年祝福。
2.在活動(dòng)鏈接頁(yè)面上傳朋友圈曬年夜飯照片,獲得抽獎(jiǎng)資格。
3.大轉(zhuǎn)盤抽獎(jiǎng),每人只有一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)(通過(guò)上傳照片獲得)。
4.中獎(jiǎng)?wù)邉?wù)必及時(shí)填寫個(gè)人基本信息表單,以免機(jī)會(huì)丟失。
5.中獎(jiǎng)?wù)哒?qǐng)截圖保存中獎(jiǎng)信息,備用核查。
6.活動(dòng)最終解釋權(quán)歸綜合管理部所有。
重點(diǎn)體現(xiàn)家庭溫情和公司對(duì)職工的`人文關(guān)懷,寓教于樂(lè),彰顯天鷹品牌特色。
線上年夜飯活動(dòng)方案(優(yōu)秀20篇)篇五
為積極培育和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀,弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)家庭美德,展現(xiàn)新時(shí)代家庭家教家風(fēng)。在20xx年新春到來(lái)之際,院工會(huì)特推出“曬年夜飯全家福·品幸福年”新春照片展示活動(dòng)。
教職工可以通過(guò)照片曬自家“招牌菜”和豐盛的年夜飯,同時(shí)也可把菜肴的制作方式、烹飪心得與大家一起分享,讓我們共同傳遞新年的喜慶和祝福,引領(lǐng)健康餐桌、文明餐桌的新風(fēng)尚。
例如:
作者+科室+年夜飯簡(jiǎn)介+主打菜。
2.曬全家福。
春節(jié)是一個(gè)“家”的.節(jié)日,是親人團(tuán)聚、闔家團(tuán)圓的幸福時(shí)刻,通過(guò)照片曬全家幸福照,品暖暖幸福年,弘揚(yáng)時(shí)代精神。
例如:
作者+聯(lián)系電話+文字介紹。
1.請(qǐng)為照片進(jìn)行命名,并在照片下面?zhèn)渥⒆髡咝彰奥?lián)系電話、文字介紹等。如未注明,不參評(píng)。
2.年夜飯菜肴必須為自家原創(chuàng)或制作,照片下可附上年夜飯主打菜肴烹飪心得。
3.全家福拍攝題材不限,也可為新老照片的對(duì)比。
4.于1月30日前將照片(原圖)發(fā)送至工會(huì)郵箱:,過(guò)期不再受理。相機(jī)、手機(jī)、ipad等攝影設(shè)備拍攝均可。
照片征集結(jié)束后,院工會(huì)將對(duì)所有照片進(jìn)行整理,通過(guò)微信向全院教職工進(jìn)行展示、投票,根據(jù)投票結(jié)果選出優(yōu)秀作品若干名,并頒發(fā)證書和獎(jiǎng)品。
線上年夜飯活動(dòng)方案(優(yōu)秀20篇)篇六
本文目錄。
xx年元月22日17:30——20:00。
xx酒店。
兩個(gè)美女。
一、人員接送。
17:00車輛在公司樓下等候,17:10出發(fā),17:30到達(dá)。
20:00車輛在酒店門口等候,20:15出發(fā)返回公司。
二、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)??17:45正式開始。
1、開場(chǎng)。
(1)主持人簡(jiǎn)單開場(chǎng)。
(2)領(lǐng)導(dǎo)致辭。
出場(chǎng)順序:
2、進(jìn)行。
(1)節(jié)目一:xx部門。
(2)抽獎(jiǎng):由xx部門經(jīng)理進(jìn)行。
(3)活動(dòng)一:擊鼓傳花。
此活動(dòng)貫穿整個(gè)吃飯活動(dòng),共停10次。
花停到誰(shuí)面前,就由誰(shuí)表演節(jié)目。如果沒(méi)有節(jié)目可表演,則用抽簽方式指定表演項(xiàng)目。
(4)活動(dòng)二:齊心協(xié)力踩氣球。
人數(shù):每組限六人。每場(chǎng)兩組同時(shí)進(jìn)行,共進(jìn)行3場(chǎng)。
道具:主持人準(zhǔn)備每組各六張簽,上寫:嘴巴;手(二張);屁股;腳(二張)。
汽球(每組一個(gè))。
游戲方法:
1.分組,不限幾組,但每組必須要有六人。
2.主持人請(qǐng)每組每人抽簽。
3.首先,抽到嘴巴的必須借著抽到手的兩人幫助來(lái)把汽球給吹起(抽到嘴巴的人不能用手自已吹起汽球);然后二個(gè)抽到腳的人抬起抽到屁股的人去把汽球給坐破。
4、在三分鐘內(nèi),氣球破的數(shù)量最多的一組獲勝。
(5)節(jié)目二:xx部。
(6)抽獎(jiǎng):由xx部門經(jīng)理進(jìn)行。
(7)活動(dòng)三:抱成團(tuán)。
參加人員:每次參與活動(dòng)為一桌人(約10人),共進(jìn)行4場(chǎng)。
游戲規(guī)則:在樂(lè)曲中聽主持人的口令“三人抱成團(tuán)”,參與者在最短的時(shí)間內(nèi)找到兩人抱好,這樣就剩一人被淘汰。主持人可按實(shí)際情況喊口令(二人抱成團(tuán)或三人抱成團(tuán)等等)!
最后留在舞臺(tái)上的人為獲勝者。
(8)節(jié)目三:xx部門。
(9)抽獎(jiǎng):由老總級(jí)人物進(jìn)行,大獎(jiǎng)。
(10)主持人致辭。
三、結(jié)束。有序退場(chǎng)。
方案二:。
xx年元月22日17:30——20:00。
xx酒店。
兩個(gè)美女。
一、人員接送。
17:00車輛在公司樓下等候,17:10出發(fā),17:30到達(dá)。
20:00車輛在酒店門口等候,20:15出發(fā)返回公司。
二、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)??17:45正式開始。
1、開場(chǎng)。
(1)主持人簡(jiǎn)單開場(chǎng)。
(2)領(lǐng)導(dǎo)致辭。
出場(chǎng)順序:
2、進(jìn)行。
(1)優(yōu)秀員工頒獎(jiǎng)。
頒獎(jiǎng)人:
具體獎(jiǎng)項(xiàng):
(2)節(jié)目演出。
出場(chǎng)順序:
節(jié)目名稱:。
(3)活動(dòng)。
活動(dòng)一:我問(wèn)大家答。
參加人員:每次參與活動(dòng)為兩桌人(約20人),共進(jìn)行3場(chǎng)。
游戲規(guī)則:每桌選出一名代表回答主持人的提問(wèn)(共5題),以搶答方式(誰(shuí)先站起來(lái)誰(shuí)答題)進(jìn)行,代表不用上臺(tái)直接站起來(lái)即可,答案由同桌集體商議。答對(duì)多者為獲勝方,代表可以得到大的獎(jiǎng)品一份,其他人員得小的獎(jiǎng)品(所有參與者)。
抱成團(tuán)。
參加人員:每次參與活動(dòng)為兩桌人(約20人),共進(jìn)行4場(chǎng)。
游戲規(guī)則:在樂(lè)曲中聽主持人的口令“三人抱成團(tuán)”,參與者在最短的時(shí)間內(nèi)找到兩人抱好,這樣就剩一人被淘汰。主持人可按實(shí)際情況喊口令(二人抱成團(tuán)或三人抱成團(tuán)等等)!
最后留在舞臺(tái)上的人為獲勝者。所有參與者均得小獎(jiǎng)品一份,獲勝者為兩人。
(4)抽獎(jiǎng)。
出場(chǎng)順序:
(5)主持人致辭。
三、結(jié)束。有序退場(chǎng)。
返回目錄。
時(shí)間xx年元月xx日17:00。
地點(diǎn):不詳。
活動(dòng)內(nèi)容:
地點(diǎn):吃烤羊。
領(lǐng)導(dǎo)致辭。
抽獎(jiǎng):由領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行然后抽到的人在抽下一位?禮品如下:
第一名紅包300元。
第二名紅包200元。
第三名紅包100元。
特等獎(jiǎng)三名:紅包50元。
游戲:
(1).心心相印,我來(lái)比你來(lái)猜道具:游戲題目(可以是具有可表演性的。
成語(yǔ)。
或詞語(yǔ))參加人員:三人一組,可多組參加(自由組隊(duì))游戲規(guī)則:游戲開始表演的一組三人先要面對(duì)面(兩人為表演動(dòng)策劃,一人為猜測(cè)者),然后由主持人會(huì)把要表演的成語(yǔ)或詞語(yǔ)寫在一張紙上,讓表演動(dòng)作者做給猜測(cè)者看,當(dāng)表演者表演完,猜測(cè)者能猜出表演者所做動(dòng)作的成語(yǔ)或詞語(yǔ)時(shí),就算過(guò)關(guān).(注意:動(dòng)作者可以用語(yǔ)言來(lái)解釋,但不能說(shuō)出動(dòng)作中的)(左右為難、無(wú)孔不入、金雞獨(dú)立、狗急跳墻、東張西望、無(wú)中生有、眉開眼笑、胸有成竹、雞飛蛋打、低聲下氣)。自由組隊(duì)找人組隊(duì)答題最多的獎(jiǎng)品如下:
(2).擊鼓傳花。
此活動(dòng)貫穿整個(gè)吃飯活動(dòng),共停6次。
花停到誰(shuí)面前,就由誰(shuí)來(lái)表演節(jié)目,節(jié)目可根據(jù)自己特長(zhǎng)隨意發(fā)揮。
活動(dòng)結(jié)束:重慶金田消防設(shè)備安裝工程有限公司聯(lián)歡晚會(huì)活動(dòng)到此結(jié)束,再次祝大家新年快樂(lè),萬(wàn)事如意,心想事成。
自由活動(dòng)。
注:以上活動(dòng)獎(jiǎng)品如下:
第一名:2.5升的食用油?(一桶)。
參與獎(jiǎng):洗衣粉5斤裝?(一袋)。
返回目錄。
???宴席是很多人聚餐的一種餐飲方式,從實(shí)際內(nèi)容來(lái)講,它是按筵宴的要求、規(guī)格、檔次,程序化的整套菜點(diǎn)。從社會(huì)意義來(lái)講,它是進(jìn)行喜慶、團(tuán)聚、社交、紀(jì)念等社會(huì)活動(dòng)的重要手段。
宴席菜點(diǎn)的組合原則有諸多方面:如突出主題,屬性和諧,價(jià)值相符,葷素搭配,口味鮮明,營(yíng)養(yǎng)合理等。那么春節(jié)筵宴,則要緊緊圍繞“年文化”、“年風(fēng)俗”來(lái)設(shè)計(jì),緊扣主題。春節(jié)宴會(huì)的菜點(diǎn)安排一定要與日常宴會(huì)設(shè)計(jì)有明顯區(qū)別,以突現(xiàn)節(jié)慶、團(tuán)聚和歡樂(lè)氣氛。
“年文化”是很寬泛的概念,是中國(guó)傳統(tǒng)民族文化的一個(gè)重要組成部分,根植于每個(gè)中國(guó)人的意識(shí)形態(tài)之中。“年文化”包括很多中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗:
年夜飯又叫團(tuán)年飯,是“年文化”的重要組成部分,也是餐飲業(yè)春節(jié)期間開拓的主要市場(chǎng)。家庭是中華民族社會(huì)的基石,一年一度的團(tuán)年飯充分表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬、互愛。說(shuō)起年夜飯的重要性,我們從鄧云鄉(xiāng)先生《燕京鄉(xiāng)士記》中記載的一個(gè)除夕凄涼的故事中得到體會(huì):舊社會(huì)窮人生活困難,年三十晚上是個(gè)關(guān)。有戶人家,丈夫年三十晚上很晚尚未拿錢回來(lái),家中瓶粟早罄,年貨毫無(wú)。女人在家哄睡了孩子,一籌莫展,聽得鄰家的砧板聲,痛苦到了極點(diǎn),不知丈夫能否拿點(diǎn)錢或東西回來(lái),不知明天這個(gè)年如何過(guò),又怕自己家沒(méi)有剁肉的砧板聲,惹鄰居笑話,便拿刀斬空的砧板,邊斬邊落淚。這個(gè)故事聽了的確讓人心酸,但更充分體現(xiàn)了年夜飯?jiān)谌藗冃哪恐械闹匾恢谩?/p>
年夜飯中,人們往往會(huì)給菜品起一些吉祥如意的名,并賦予一定的含義,下文還有專門分析,在此不再贅述。飲酒也是年夜飯的重要組成部分,同時(shí)也是我們經(jīng)營(yíng)者所容易忽視的部分。在中國(guó)古代,人們過(guò)年喝酒非常注重酒的品質(zhì)和特點(diǎn),有些現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)有了,但留下了很多動(dòng)聽的名,供我們餐飲經(jīng)營(yíng)者去挖掘,如“葡萄醅”、“蘭尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠蘇酒”等,每一種酒都有其特殊的工藝配方和含義,有待我們每一個(gè)經(jīng)營(yíng)者根據(jù)企業(yè)情況去挖掘和研究,或許能成為本企業(yè)經(jīng)營(yíng)的一個(gè)亮點(diǎn)。
相信大家對(duì)“年”是怪獸的傳說(shuō)都已經(jīng)非常熟悉了,過(guò)年放爆竹是“年文化”的又一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗,但在我國(guó)很多城市中,出于安全、環(huán)保等方面的考慮,城區(qū)內(nèi)禁放煙花爆竹,如若我們?cè)谀暌癸埥Y(jié)束后附帶加上一條,組織大家去郊區(qū)燃放煙花、爆竹,相信又會(huì)給人們?cè)黾右恍┪Α?/p>
菜品是餐飲企業(yè)的靈魂,作為一個(gè)成功的餐飲企業(yè),必定有本店的特色菜品作為支撐。“吃”是中國(guó)人過(guò)節(jié)的主要內(nèi)容之一,我們餐飲從業(yè)人員要結(jié)合春節(jié)這個(gè)節(jié)日的特點(diǎn),研究特色菜品,推出具有本店特色的“年菜”。
據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì),在1997年以后,城市居民在酒樓、酒店過(guò)年形成一種風(fēng)尚,而且這種風(fēng)氣愈演愈烈,這點(diǎn)從以上提到的中烹?yún)f(xié)對(duì)xx年春節(jié)餐飲市場(chǎng)的。
調(diào)查報(bào)告。
中就可以看出。而我們的菜品也隨著市場(chǎng)的變化要不斷調(diào)整。從媒體的報(bào)道上也可以看到,有些餐飲企業(yè)的菜單已經(jīng)有不少批評(píng)和抱怨的聲音。據(jù)多次在同一酒樓春節(jié)聚餐的老顧客反映,“新年菜”變化不大,還是存在油膩且與往年重復(fù)過(guò)多的現(xiàn)象,也有一些新顧客反映,菜單華而不實(shí),只是名好聽罷了,具體內(nèi)容卻搞不懂。為此,我建議大家在制定年夜飯菜單時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
1、名稱祥和,標(biāo)注本名。
為烘托過(guò)年氣氛,可給自己酒店的菜品起一個(gè)響亮的名,為了不剝奪賓客的知情權(quán),最好在后面標(biāo)注上菜點(diǎn)的本名,或標(biāo)注上所用原料,下面是一家知名酒店的新年菜單中的幾道菜品,與大交流:
大展宏圖--金湯蟹黃翅。
財(cái)源廣進(jìn)--鮑汁扣廣肚。
加官封爵--官燕炒鮮奶。
花開富貴--蟹粉扒西蘭花。
竹報(bào)平安--竹笙琵琶豆腐。
年年有余--年糕三杯銀鱈魚。
如意吉祥--松茸炒帶子。
心想事成--鵝肝醬釀海參。
2、色形艷麗,富有創(chuàng)意。
春節(jié)宴會(huì),食客心情愉快,氣氛熱烈,為迎合此心情,在宴會(huì)設(shè)計(jì)方面,菜點(diǎn)要有豐富多彩的色調(diào)、賞心悅目的形態(tài)和整體熱鬧的效果。此時(shí)客人對(duì)菜點(diǎn)的需求已是物質(zhì)和精神雙重享受的結(jié)合,大飽口福與大飽眼福并舉,店家滿足了食客的這種需求,食客才會(huì)對(duì)你的酒店留下美好的印象。所以,在宴會(huì)的設(shè)計(jì)和制作方面,特別要注重細(xì)化、美化,在注重食用性的同時(shí),還要突出其觀賞性和藝術(shù)性。如藝術(shù)菜、花色菜、盛器的選用、點(diǎn)綴裝飾的手段等等。
3、精選菜點(diǎn),突出特色。
春節(jié)菜單的設(shè)計(jì),應(yīng)突出本店特色。所謂特色菜至少要具備兩個(gè)基本特點(diǎn),第一從菜品原料、營(yíng)養(yǎng)、口味、色彩等方面要有區(qū)別于其他酒店出品的特點(diǎn);第二菜品在本店點(diǎn)擊率高,是菜單中的亮點(diǎn)、是品牌菜。所以春節(jié)菜單組合,首先要選擇本店特色菜,然后再加上部分創(chuàng)新菜、時(shí)令菜,這就成為一套很好的菜單了。
4、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,突出美味。
春節(jié)人們?nèi)ゾ频辍⒕茦菙[家宴的另一個(gè)需求是,追求美味,即平日家庭做不出的、酒店日常不曾推出的特色菜點(diǎn),這在調(diào)劑春節(jié)宴會(huì)菜肴的口味方面特別顯得重要。在這方面,要注重五味平和,喜聞樂(lè)見,所有菜點(diǎn)均應(yīng)做到“甘而不濃,酸而不醋,咸而不減,辛而不烈”。
春節(jié)期間主要是個(gè)人消費(fèi),以家庭、朋友聚餐為主,中華民族的節(jié)儉本性,也會(huì)在春節(jié)期間外出就餐上得到體現(xiàn)。這時(shí),多半為至親好友共餐,丟掉了平時(shí)商場(chǎng)、官場(chǎng)上的虛榮與面子,追求的更是一種實(shí)惠與適口,建議我們?cè)凇澳瓴恕钡脑O(shè)計(jì)上體現(xiàn)出實(shí)惠與美味、美感的有機(jī)結(jié)合。
5、營(yíng)養(yǎng)平衡,返樸歸真。
傳統(tǒng)上,中國(guó)人過(guò)年本是在家聚餐,大家都有一個(gè)共同心理:辛苦了一年,得出了空閑,要好好犒勞一下自己,所以食物是以大魚、大肉為主,幾個(gè)回合下來(lái),使人們身心疲憊,“胃”自叫苦,給人們的身體健康埋下了重大隱患。由于在春節(jié)期間攝入大量的熱量和油脂,引起人們的體重、血糖、膽固醇、尿酸上升,使健康狀況受到很大影響。所以,在設(shè)計(jì)春節(jié)菜單時(shí)要注意以下幾點(diǎn):
(1)葷素搭配合理。
整個(gè)宴會(huì)菜點(diǎn)要注意肉禽、水產(chǎn)、水果、豆乳品的搭配,還要注意每個(gè)單一葷菜中的葷料配合,切忌一味大肉大魚。即使肉禽菜肴,也要主料適量,精細(xì)配伍。
(2)少油、少鹽。
年菜應(yīng)減少炸、煎等吸油較多的烹調(diào)方法,以蒸、煮、炒、鹵、拌等方式烹調(diào)較佳,五花肉、蹄膀、豬腳等含動(dòng)物性油脂較高的肉類要少用,調(diào)味宜盡量清淡。
(3)增加蔬菜水果的選用。
別忘了來(lái)一盤青菜、蔬果與肉類或海鮮同烹,火鍋料以青菜、菌類、豆制品為主,都是較好的選擇。青菜水果不僅熱量低,所富含的纖維質(zhì)對(duì)腸胃蠕動(dòng)、癌癥預(yù)防、血糖脂控制均有很大幫助。
(4)甜菜、甜品適量。
中國(guó)人有過(guò)年吃甜菜的習(xí)慣,而酒店平時(shí)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)菜單時(shí)往往加入一、二道甜品或酸甜菜,建議大家在設(shè)計(jì)年宴套餐時(shí)安排一道微甜菜即可,切忌濃甜。
(5)注意食材挑選與衛(wèi)生安全。
要注意選擇新鮮原料,嚴(yán)格衛(wèi)生條件。雖然是冬季,加工過(guò)的原料也要立即放入冰箱冷藏或冷凍保存。嚴(yán)格操作工藝、程序,杜絕食物中毒發(fā)生。
(6)不妨粗菜淡飯,提倡返樸歸真。
粗菜淡飯保持著濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)味,現(xiàn)在人們的生活水平提高了,已膩煩了大肉大魚的飲食生活,許多人青睞返樸歸真,向往原汁原味的飲食。春節(jié)家宴是否可迎合這些需求?或在整體宴會(huì)設(shè)計(jì)中摻和部分鄉(xiāng)土菜、舊俗菜,或干脆推出一整桌令人遐想、令人思戀、令人珍惜、令人享受的幸福回顧。
在這類宴會(huì)和菜點(diǎn)的設(shè)計(jì)制作上,要將現(xiàn)代廚藝風(fēng)格、水平融入其中,做到土菜不俗,粗糧細(xì)做,體現(xiàn)中國(guó)菜點(diǎn)色、香、味、意、形、養(yǎng)的完美屬性。
一方水土養(yǎng)一方人。每一地域都有各不相同的飲食風(fēng)俗,每一個(gè)地方都有源于民間的特色菜點(diǎn),在注重挖掘的前提下加以研制創(chuàng)新,均可登上春節(jié)宴的大雅之堂,也一定會(huì)產(chǎn)生使客人耳目一新的感覺,得到一種難以忘懷的享受。
通過(guò)春節(jié)家宴的改革、設(shè)計(jì)和推新,將一些初級(jí)的、原始的、地方的、粗糙的但不失食用價(jià)值的、仍在閃閃發(fā)光的菜點(diǎn)食品科學(xué)烹制,去粗取精,為我所用,在口味、品種、色形、造型上加以繼承、改革,使春節(jié)宴既“陽(yáng)春白雪”,又“下里巴人”,既雅俗共賞,又樂(lè)在其中。
如今人們外出就餐,所追求的是一個(gè)愉悅完整的過(guò)程,“吃”只是這個(gè)過(guò)程中的一部分,而服務(wù)和用餐環(huán)境也是這個(gè)過(guò)程中的重要組成部分。
“年環(huán)境”是指酒店春節(jié)期間餐廳的布置,酒店可根據(jù)本地人們的喜好、風(fēng)俗布置,以洋溢出人們過(guò)新年的喜悅心情。如張貼年畫,掛燈籠,貼。
春聯(lián)。
餐廳掛一些特色鮮明的飾品等來(lái)布置出新年氣氛服務(wù)人員根據(jù)春節(jié)習(xí)俗調(diào)整一下服飾也能對(duì)整體環(huán)境起到烘托作用;另一個(gè)是軟環(huán)境指的是服務(wù)人員的態(tài)度、服務(wù)水準(zhǔn)。春節(jié)是大家休息團(tuán)聚的時(shí)刻而我們的服務(wù)人員卻在工作崗位上看到人家舉家歡聚也必有思親之情思鄉(xiāng)之念可能會(huì)導(dǎo)致心情不穩(wěn)定影響服務(wù)質(zhì)量。作為酒店管理人員工作上要身先士卒同時(shí)要做好思想工作領(lǐng)導(dǎo)大家統(tǒng)一認(rèn)識(shí)提高服務(wù)水平。況且這期間服務(wù)人員還要精神飽滿地給賓客送去新年的祝福以自己的精神面貌給賓客來(lái)帶吉祥喜慶的團(tuán)圓氣氛。如若這兩點(diǎn)做好了就可以給客人塑造一個(gè)濃郁的過(guò)節(jié)氣氛。再如策劃一些抽獎(jiǎng)活動(dòng)、歌舞演出等項(xiàng)目更會(huì)使你的酒店經(jīng)營(yíng)錦上添花。
隨著春節(jié)餐飲市場(chǎng)的日趨火爆,企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)也更加激烈,很多餐飲企業(yè)已將春節(jié)促銷與圣誕節(jié)促銷一起列入企業(yè)全年?duì)I銷方案當(dāng)中。本來(lái)應(yīng)該是先吃圣誕餐,后訂年夜飯。然而,今年年關(guān)的餐飲市場(chǎng)卻一反常態(tài),圣誕餐和年夜飯?jiān)谝恍┎惋嬈髽I(yè)中出現(xiàn)同時(shí)提早預(yù)訂的局面。與往年相同的是:圣誕節(jié)吃西餐的多,而年夜飯則大多選擇吃中餐。
圣誕來(lái)臨之際,很多人選擇了吃西餐,于是,星級(jí)酒店紛紛借勢(shì)推出圣誕豪華大餐。這一類的圣誕大餐以異國(guó)情調(diào)為主,除了圣誕火雞、火腿、龍蝦、生蠔、金槍魚、珍寶蟹、三紋魚、精美圣誕甜品等特色美食外,還邀請(qǐng)樂(lè)隊(duì)與名歌手表演,價(jià)格則一般從200元至xx元不等。
現(xiàn)如今,春節(jié)年夜飯的預(yù)訂啟動(dòng)得越來(lái)越早,一些酒店在上一年的1o月份就開始接受消費(fèi)者預(yù)訂,有的消費(fèi)者甚至在吃去年年夜飯時(shí)就把今年的年夜飯訂下來(lái)了。不過(guò),年夜飯的價(jià)格比起圣誕大餐來(lái)要顯得“實(shí)惠”很多,一桌10人,一般每桌的價(jià)格以400元起。年長(zhǎng)者大多喜歡標(biāo)準(zhǔn)套餐,而年輕人更喜歡自主點(diǎn)菜。
圣誕餐和年夜飯已經(jīng)成為年末餐飲市場(chǎng)兩大熱點(diǎn),市場(chǎng)細(xì)分趨勢(shì)漸明,不少公司把圣誕餐看作是一年中與重要客戶聯(lián)絡(luò)感情的好機(jī)會(huì),往往追求檔次和氛圍,不惜血本,選擇星級(jí)酒店。而在年夜飯市場(chǎng)中,合家團(tuán)聚,講求價(jià)格實(shí)惠。因此,中式餐廳的年夜飯較受歡迎,一些企業(yè)在營(yíng)銷上還增加抽獎(jiǎng)活動(dòng)以吸引顧客,一些企業(yè)強(qiáng)調(diào)擁有高清晰大背投彩電,讓客人在就餐的同時(shí)都能看到春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),這對(duì)吸引賓客都起到了很好作用。
對(duì)于餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō),春節(jié)是一個(gè)巨大的市場(chǎng)。現(xiàn)在城市居民除了外出就餐增多以外,對(duì)于食品半成品、鹵醬年貨等需求量也在不斷增加,一些高收入家庭,讓廚師、服務(wù)員帶原料上門服務(wù)的需求不斷擴(kuò)大。因此,一個(gè)優(yōu)秀的餐飲團(tuán)隊(duì)要不斷根據(jù)自身?xiàng)l件,洞察市場(chǎng)動(dòng)向,挖掘春節(jié)市場(chǎng)潛力,增加適應(yīng)市場(chǎng)的創(chuàng)利項(xiàng)目,必將獲益豐厚。
總之,春節(jié)這個(gè)大市場(chǎng)對(duì)于我們餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō)存在著巨大商機(jī),我們要不斷研究、實(shí)踐、總結(jié),必將打造出一批優(yōu)秀的春節(jié)餐飲品牌,也必將把新興的年宴生意做得更火更大!
線上年夜飯活動(dòng)方案(優(yōu)秀20篇)篇七
加強(qiáng)企業(yè)員工的凝聚力,豐富企業(yè)文化生活;表達(dá)公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工節(jié)日的關(guān)懷與問(wèn)候,放松心情、全員參與,使員工開開心心、快快樂(lè)樂(lè)過(guò)好20xx年春節(jié)。
1、 公司聚餐 (到達(dá)飯店后,所有員工按照指定飯桌入席)
2、頒發(fā)優(yōu)秀員工獎(jiǎng)、
3、看公司視頻小短片
4、游戲
5、抽獎(jiǎng)
公司全體員工
1、全體員工集體聚餐。 時(shí)間:18:00---20:00
a、公司領(lǐng)導(dǎo)致辭。總結(jié)公司20xx年工作及20xx年的展望
b、致辭完畢,宣布用餐,員工按預(yù)先指定桌號(hào)就餐)
2、頒發(fā)優(yōu)秀員工獎(jiǎng):(為平時(shí)表現(xiàn)積極,做事認(rèn)真踏實(shí),為公司提出建議的員工頒發(fā)一些獎(jiǎng)品,這樣可以體現(xiàn)出平時(shí)領(lǐng)導(dǎo)也在關(guān)注每位員工,鼓勵(lì)以后工作更加突出。)
3、看公司視頻小短片:(讓每一位員工都知道,這個(gè)企業(yè)的成立是很不容易,企業(yè)與員工是零距離的)
4、游戲:游戲規(guī)則,擊鼓傳花鼓響完后,花落誰(shuí)手上誰(shuí)就上臺(tái)答題,一共擊鼓6次選出6名答題者,若不滿意題目者可以自動(dòng)放棄,再自安排節(jié)目作為懲罰。獎(jiǎng)品有,電熱毯、電吹風(fēng)、沐浴露、洗發(fā)水、剃須刀、取暖器。預(yù)算(800元)
5、幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)(預(yù)算20xx元):把每個(gè)人的電話號(hào)碼寫在一張卡片上放入一個(gè)紙箱,由當(dāng)晚最大領(lǐng)導(dǎo)來(lái)抽取獲獎(jiǎng)?wù)呙麊?時(shí)間:
a、特等獎(jiǎng)1名(價(jià)值 800元現(xiàn)金);一等獎(jiǎng)1名(價(jià)值600元床上用品);二等獎(jiǎng)2名(價(jià)值400元豆?jié){機(jī)兩臺(tái)); 三等獎(jiǎng)4名(價(jià)值200元,平均50元一張的充值卡共4張)
b、禮品派送:由公司統(tǒng)一購(gòu)買禮品,所有到場(chǎng)的人員都有紀(jì)念品(掛歷一份)。
線上年夜飯活動(dòng)方案(優(yōu)秀20篇)篇八
厚德福酒樓以官府豫菜聞名京城,明清風(fēng)格的裝修,寬敞明亮的大廳,環(huán)境典雅而舒適。
厚德福酒樓的“牡丹燕菜”是洛陽(yáng)水席中的頭菜,形似牡丹花瓣,象牙白蘿卜、金針菇、香菇、冬筍切成的細(xì)絲,妝如花蕊,組合在一起仿佛一幅“花王”的水墨畫躍然盤中,讓人賞心悅目,憐惜得不忍動(dòng)箸。細(xì)細(xì)品味,食材的綿軟好似燕菜,湯汁的酸辣、香醇,更是引得味蕾興奮不已,讓人吃上一口還想再吃一口。
“德福扒駝?wù)啤笔橇硪坏滥暌姑牢叮善缝n汁靚芡,十分美觀。含在口中,駝?wù)频孽r香,火腿的咸香,白靈菇的軟嫩滑口,相互交融,讓貪婪的味蕾酣暢的享受著其中的鮮美。駝?wù)剖亲萄a(bǔ)美食的“八珍”之一,齊名于“熊掌”,營(yíng)養(yǎng)十分豐富,厚德福酒樓的“德福扒駝?wù)啤崩仙俳砸耍且坏啦蝗蒎e(cuò)過(guò)的冬季滋補(bǔ)佳肴。
商都酒店豫府神廚食府在新春佳節(jié)來(lái)臨之際,隆重推出河南風(fēng)味的年夜飯。在套餐里大家可以享受到極具河南特色的傳統(tǒng)豫菜,如宋代就有的開封桶子雞、源自唐代的牡丹燕菜等。極具地方風(fēng)味的羊肉燴面、蒸菜三拼、姜汁銀條、涼拌十香菜、一品藏柳花、鐵棍山藥可以讓在京的河南人士體會(huì)到回家的溫情。豫府神廚在傳統(tǒng)豫菜的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新和發(fā)揚(yáng),主推新派豫菜、文化豫菜,如借鑒老子道德經(jīng)故事的紫氣東來(lái)、借鑒三國(guó)故事的草船借箭,從烹飪方式上的變革如生汆甲魚,粗糧細(xì)做集美食與養(yǎng)生為一體的小米燉遼參、五谷豐登燉裙邊等,都讓您在享受別樣味覺體驗(yàn)的同時(shí),品味豫菜的文化精髓。
精彩的特色美食,給予您和家人最愜意的溫馨。省去年終操勞,美味隨時(shí)隨地。讓您吃得高興,吃得舒心,樂(lè)在其中。
線上年夜飯活動(dòng)方案(優(yōu)秀20篇)篇九
通過(guò)年夜飯策劃活動(dòng),擴(kuò)大飯店的知名度,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)洪洞縣人民的消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
a、五福迎門宴。
b、六六大順宴588元/桌。
c、恭喜發(fā)財(cái)宴588元/桌。
d、吉祥如意宴588元/桌。
e、飛黃騰達(dá)宴588元/桌。
f、金蛇鬧春宴588元/桌。
g、金玉滿堂宴588元/桌。
優(yōu)惠一、凡來(lái)就餐的客人,每桌贈(zèng)送糖果一盤,干果一盤,果盤一份。
優(yōu)惠二、每桌均可參加幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng),桌桌有禮,100%中獎(jiǎng)。
優(yōu)惠三、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張。
用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,并免費(fèi)暢飲軟飲料。
用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,免費(fèi)暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈(zèng)送本地紅酒一瓶。
優(yōu)惠四、每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。
1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容,做到心中有數(shù)。
2、劃分客戶群(挑選vip客戶)。
3、拜訪客戶并極力爭(zhēng)取訂單,并告知客人訂餐時(shí)間需提前十天(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn))。
4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn))。
5、布置大廳營(yíng)造喜慶氣氛。
飯店外圍:
1、外圍植物繞拉花、滿天星,飯店正門口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車場(chǎng)斜拉彩旗。
2、led屏飄字“山西大槐樹民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂(lè)”
3、大門口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦”對(duì)聯(lián),“恭賀新禧”橫批。(對(duì)聯(lián)內(nèi)容請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)修改)。
4、飯店大堂玻璃門貼蛇年生肖剪紙圖案或招財(cái)進(jìn)寶圖案,四扇門一一對(duì)稱。
5、三、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插上彩旗。
大堂:
1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。
2、總臺(tái)收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間也掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。
3、總臺(tái)兩邊(原放置圣誕樹的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總臺(tái)兩邊大柱子上各掛一大號(hào)中國(guó)結(jié)。
4、總臺(tái)上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。
(聯(lián)系綠化盆栽供應(yīng)商及時(shí)更換盆栽)。
5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。
6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。
7、播放春節(jié)背景音樂(lè),大年二十八開始播放。
餐廳:
1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。
2、宴會(huì)臺(tái)背景墻裝飾一春節(jié)圖案。
3、餐廳收銀臺(tái)上方吊頂掛小燈籠裝飾,擺放金桔盆栽。
4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。
5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財(cái)”祝福畫,掛于人手碰不到的位置。
6、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財(cái)神圖案。
7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語(yǔ),
8、播放春節(jié)背景音樂(lè),大年二十八開始播放。
9、大年三十有人穿唐裝扮演財(cái)神、在飯店給小朋友發(fā)紅包(紅包內(nèi)裝1-5元不等)總臺(tái)及樓層:
1、總臺(tái)及大堂頂部掛小紅燈籠。
2、各樓層電梯口掛紅燈籠。
a.店內(nèi)led屏飄字(大槐樹民俗飯店年夜飯火爆預(yù)定中……)。
b.宣傳單頁(yè)與房間打折卡。
(2)派發(fā)宣傳單頁(yè)的對(duì)象為政府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費(fèi)過(guò)的老客戶以及新住進(jìn)的新房客及用餐的新客戶等,將飯店對(duì)他們節(jié)日的問(wèn)候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。
c、電視臺(tái)廣告:
飯店從1月25日至2月14圍繞年夜飯主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營(yíng)策劃活動(dòng),只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷積極、落實(shí)認(rèn)真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
線上年夜飯活動(dòng)方案(優(yōu)秀20篇)篇十
為進(jìn)一步擴(kuò)大酒店知名度,提高酒店經(jīng)濟(jì)效益,特籌劃20xx年大年三十晚“年夜飯”主題活動(dòng)。具體內(nèi)容如下:
“新春納福、團(tuán)圓盛宴”
20xx年1月1日至20xx年2月9日。
龍巖中凱國(guó)際酒店,坐落于龍巖經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)腹地,東接龍巖新城,南鄰志高動(dòng)漫城和神州歡樂(lè)園,西倚中央蘇區(qū)主題公園的大錦山主峰,北離體育公園和市行政中心。距高速公路路口僅3分鐘的車程,地理位置優(yōu)越,交通便利。
即日起,中凱國(guó)際酒店推出除夕團(tuán)圓宴、年夜飯!越早預(yù)定驚喜越多,1月15日前預(yù)定包廂即可享受驚喜三重禮、提前預(yù)訂年夜飯、團(tuán)圓宴,用餐消費(fèi)達(dá)到20xx元,中凱奉送客房體驗(yàn)券一張,預(yù)定宴會(huì)廳每桌還贈(zèng)送抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì);驚喜多多!還有更多好禮等著您,讓您一次爽到底;預(yù)定時(shí)間以交納定金為準(zhǔn)!趕快行動(dòng)吧!
1、“蛟龍鬧春迎新年、闔家歡樂(lè)在中凱”
本酒店推出年三十吉祥如意團(tuán)圓宴活動(dòng):闔家團(tuán)圓飯、驚喜三重禮(見附表1)。
預(yù)訂有禮。
1、預(yù)定年夜飯即可每桌贈(zèng)送中凱國(guó)際酒店幸福團(tuán)圓水餃1份+1瓶原裝進(jìn)口葡萄酒抽獎(jiǎng)有禮宴會(huì)與包廂均在現(xiàn)場(chǎng)組織抽獎(jiǎng)活動(dòng),獎(jiǎng)品為客房體驗(yàn)券、100元餐飲代金券、酒水飲料等。(每桌限抽一張)消費(fèi)預(yù)定:
注:
(1)、所有預(yù)訂需提前收取訂金,并交納最低消費(fèi)金額的30%;。
(3)、年夜飯菜單必須提前一個(gè)星期確認(rèn)。
大堂:
1、自1月1日起,電話接聽及待客問(wèn)候語(yǔ)改為:happynewyear,新年好;。
3、給宴會(huì)廳及包廂服務(wù)員發(fā)放蛇角發(fā)箍;。
4、安排一人協(xié)助樓面完成客人抽獎(jiǎng)及登記工作;。
5、安排足夠人員協(xié)助進(jìn)行賓客引領(lǐng)工作;。
宴會(huì)廳及包廂:
1、請(qǐng)于2月9日(即大年二十九)下午4點(diǎn)前完成團(tuán)圓宴的擺臺(tái)工作;。
2、請(qǐng)于2月1日前完成酒店大廳及餐廳的新年裝飾工作;。
5、服務(wù)員應(yīng)隨時(shí)關(guān)注用餐客人的隨身物品,謹(jǐn)防財(cái)物偷盜事件發(fā)生;。
6、安排好包廂及大廳抽獎(jiǎng)工作;。
7、負(fù)責(zé)新年抽獎(jiǎng)箱(一個(gè))的制作;。
8、負(fù)責(zé)酒店新年燈光的裝飾工作(1月1日前完成);。
9、協(xié)助采購(gòu)部完成宴會(huì)廳新年背景臺(tái)的布置;。
廚房:
1、請(qǐng)根據(jù)方案中提供的價(jià)位擬定好新年團(tuán)圓宴的菜單;。
2、確保大年二十九中、晚餐的上菜速度及出品質(zhì)量;。
3、采購(gòu)足夠的原材料,確保新年期間客人的點(diǎn)菜及菜肴的出品質(zhì)量;。
4、請(qǐng)安排好足夠的人手。
采購(gòu):
1、請(qǐng)于2月1日前將酒店新年裝飾物品采購(gòu)到位;。
2、請(qǐng)于2月1日前將蛇角發(fā)箍,及贈(zèng)送客人的小件物品,如糖果、小蛇飾品等采購(gòu)到位;。
3、請(qǐng)于2月1日前做好新年期間酒水及物資的正常備貨;。
4、請(qǐng)于2月9日下午17點(diǎn)前將蛇的服裝租借或采購(gòu)到位;。
行政:
2、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門人員的調(diào)配安排到位;。
3、做好現(xiàn)場(chǎng)拍照及錄像工作;。
4、做好此次活動(dòng)的培訓(xùn)及檢查工作。
銷售:
1、制作好團(tuán)圓宴的pop溫馨提示牌;。
2、于1月15日前做好所有贈(zèng)券或代金券的印刷工作;。
3、于1月15日前完成酒店此次促銷活動(dòng)的宣傳資料的印刷工作;。
4、請(qǐng)于2月5日前完成新年團(tuán)圓宴活動(dòng)印刷品的制作及宣傳工作。
所有一線管理人員于晚6點(diǎn)半在前廳集合,隨同抽獎(jiǎng)的`著蛇服者一同至宴會(huì)廳及包廂敬酒。
線上年夜飯活動(dòng)方案(優(yōu)秀20篇)篇十一
20xx年元月xx日17:00
不詳
由領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行然后抽到的人在抽下一位禮品如下:
第一名紅包300元
第二名紅包200元
第三名紅包100元
特等獎(jiǎng)三名:紅包50元
(1)真假難辯
規(guī)則:四個(gè)一樣的杯子里只有一個(gè)杯子里裝有白酒,其余三個(gè)裝的是水,讓參賽的隊(duì)員猜是誰(shuí)喝的是酒。(答錯(cuò)了就給大家表演節(jié)目,節(jié)目可自選)
(2)三人抱成團(tuán)
規(guī)矩:每次介入運(yùn)動(dòng)為10人,在樂(lè)曲中聽主持人的口令“三人抱成團(tuán)”,介入者在最短的光陰內(nèi)找到兩人抱好,這樣就剩一人被淘汰!主持人可按實(shí)際情形喊口令!
注:以上活動(dòng)獎(jiǎng)品如下:
第一名:2.5升的食用油(一桶)
參與獎(jiǎng):洗衣粉5斤裝(一袋)
重慶金田消防裝備安裝工程有限公司聯(lián)歡晚會(huì)活動(dòng)到此結(jié)束,再次祝大家新年快樂(lè),萬(wàn)事如意,心想事成。
吃飯平均100一人所有紅包加禮品費(fèi)用1500
線上年夜飯活動(dòng)方案(優(yōu)秀20篇)篇十二
加強(qiáng)員工之間的交流,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)助的意識(shí),提升公司的綜合競(jìng)爭(zhēng)能力;表達(dá)企業(yè)對(duì)員工節(jié)日的關(guān)懷和問(wèn)候,放松心情、全員參與,使員工開開心心、快快樂(lè)樂(lè)過(guò)好春節(jié)。
20xx年x月x日下午16:30至21:00。
公司全體員工。
1、全體員工集體聚餐。
2、領(lǐng)導(dǎo)致辭。
3、文藝表演及游戲。
19:05———21:00文藝表演及各種游戲。
1、開場(chǎng)。
(1)19:00———19:05領(lǐng)導(dǎo)致辭。
(2)19:05———19:10主持人簡(jiǎn)單開場(chǎng)(增加描述今晚的獎(jiǎng)品及頒發(fā)次序,)。
(1)節(jié)目一(19:10———19:20):業(yè)務(wù)接待——4人組《三句半》。
(2)節(jié)目二(19:20———19:30):財(cái)務(wù)銷售歌曲——《但愿人長(zhǎng)久》(。
(3)節(jié)目三(19:30———19:40):車間歌曲——《朋友》。
(4)互動(dòng)游戲一(19:40———19:50):搶凳子(勝者獲得一個(gè))且抽取三等獎(jiǎng),數(shù)量5個(gè)———(獎(jiǎng)品:)。
(5)節(jié)目四(19:50———20:00):總經(jīng)理、副總經(jīng)理表演節(jié)目。
(6)節(jié)目五(20:00———20:10):行政歌曲《一生中最愛》。
(7)節(jié)目六(20:10———20:20):財(cái)務(wù)《感恩的心》。
(8)游戲二:(20:20———20:30):心心相印,我來(lái)比你來(lái)猜(勝者獲得龍娃一個(gè))且抽取二等獎(jiǎng),數(shù)量3個(gè)———(獎(jiǎng)品:黃金飾品)。
(9)節(jié)目七:(20:30———20:40)車間歌曲《冰雨》。
(10)游戲三(20:40———20:50):正話反說(shuō)(勝者獲得龍娃一個(gè))且抽取一等獎(jiǎng),數(shù)量1個(gè)———(獎(jiǎng)品:咖啡機(jī))。
(11)節(jié)目八:(20:50———21:00)大合唱《相親相愛一家人》。
(12)特等獎(jiǎng)抽取(21:00———21:10)(由12月銷售冠軍抽取特等獎(jiǎng)1個(gè))———(獎(jiǎng)品:獎(jiǎng)金x元)。
(13)抽取紀(jì)念獎(jiǎng)(21:10———21:15)員工舉手上臺(tái)抽取(第一個(gè)舉手的`)(獎(jiǎng)品:)。
(14)抽獎(jiǎng):(21:15———21:20)最佳表演獎(jiǎng)一個(gè)團(tuán)隊(duì)(舉手+評(píng)委,最高分得獎(jiǎng))———(獎(jiǎng)品:獎(jiǎng)金x元)。
(15)抽獎(jiǎng):(21:20———21:25)幸運(yùn)獎(jiǎng)、安慰獎(jiǎng)抽取(主持人抽取18/17個(gè))———(獎(jiǎng)品:價(jià)值x元左右)。
2、結(jié)束21:25。
1、現(xiàn)場(chǎng):抽獎(jiǎng)箱,相機(jī),員工進(jìn)活動(dòng)室每人手持一個(gè)號(hào)(抽獎(jiǎng)用),部門經(jīng)理標(biāo)識(shí)條(頒獎(jiǎng)用)。
2、設(shè)備:
3、獎(jiǎng)品:
(1)游戲獎(jiǎng)品。
(2)表演獎(jiǎng)品。
(3)抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品。
1、物品準(zhǔn)備:
2、晚宴準(zhǔn)備:
3、活動(dòng)會(huì)場(chǎng)布置(),節(jié)目背景音樂(lè)(),游戲所需物品及獎(jiǎng)品管理()。
4、現(xiàn)場(chǎng)拍照:提前安排好相關(guān)人員攜帶數(shù)碼相機(jī),做好活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的拍照工作。
線上年夜飯活動(dòng)方案(優(yōu)秀20篇)篇十三
(一)公司聚餐。
(二)內(nèi)勤聯(lián)歡會(huì)。
(由共同完成)。
舞臺(tái)(寬:;長(zhǎng):,面積)。
1、開場(chǎng)熱舞表演者:
2、持人上臺(tái)宣布晚會(huì)開始并致。
開場(chǎng)白。
3、總經(jīng)理致詞。
4、介紹特約嘉賓。
5、娛樂(lè)文藝節(jié)目:
1)舞蹈名稱表演者:
2)女聲獨(dú)唱曲目表演者:
3)男聲獨(dú)唱曲目表演者:
4)魔術(shù)表演名稱表演者:
6)女生個(gè)人才藝展示名稱表演。
7)最新流行歌曲放送名稱表演。
8)情歌對(duì)唱名稱表演。
9)交誼舞伴奏音樂(lè)。
10)游戲:丑小鴨賽跑凡參與者皆有禮品贈(zèng)送規(guī)則:由主持人在現(xiàn)場(chǎng)選人組成四個(gè)小組,每組上來(lái)兩人必須是一男一女,共8人。每組兩人一人綁左腳,一人綁右腳,分別用膝蓋夾住氣球規(guī)定在5分鐘內(nèi),球不能落地,不能夾破,哪組走路最遠(yuǎn)者勝。道具:氣球、布繩若干只。
11)男生個(gè)人才藝展示名稱表演。
12)金唱盤——《經(jīng)典老歌》名稱表演。
13)美少女合唱組名稱表演。
14)disco熱舞伴奏音樂(lè)。
15)相聲名稱表演。
16)嘉賓節(jié)目名稱表演。
17)英文經(jīng)典名稱表演。
18)校園民謠名稱表演。
19)說(shuō)唱/搖滾名稱表演。
20)瘋狂街舞名稱表演。
22)小品名稱表演。
23)吉他彈唱名稱表演。
24)老帥哥合唱組名稱表演。
25)劉三姐情歌大對(duì)唱:參加晚會(huì)的所有人按男女分為a、b兩大組,每組選出八位情歌對(duì)唱代表,然后a組或b組(具體由主持人視晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)情況而定)開始任意選一首歌由某組員演唱,則另一組必須以第一組所唱歌曲的最后一個(gè)字為頭開始唱一首歌(可唱出一句也可唱一段),然后再由第一組接唱(組內(nèi)任何人都可以接),如此循環(huán)下去,每個(gè)小組對(duì)歌的時(shí)間不得超過(guò)15-20秒鐘,否則以本輪輸于對(duì)方算;緊接著開始下一輪,共計(jì)三輪(或五輪,具體由主持人視晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)情況而定)的時(shí)候定出輸贏,然后由賽輸?shù)慕M推選一位代表表演一個(gè)節(jié)目,游戲至此由主持人視晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)情況而定是否再來(lái)一個(gè)回合。
26)晚會(huì)頒獎(jiǎng):(頒獎(jiǎng)小姐:部門文員)a)頒發(fā)最佳男/女金曲獎(jiǎng);獎(jiǎng)品:b)頒發(fā)最佳游戲組合獎(jiǎng);獎(jiǎng)品:c)頒發(fā)最佳才藝展示獎(jiǎng);獎(jiǎng)品:d)頒發(fā)最佳個(gè)人/組合搞笑獎(jiǎng);獎(jiǎng)品:
27)等待平安夜鐘聲的敲響(若時(shí)間間隔過(guò)久可安排歌曲)。
28)迎新年幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)/迎圣誕幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)一等獎(jiǎng):二等獎(jiǎng):三等獎(jiǎng):道具:抽獎(jiǎng)箱、編有號(hào)碼的紙條(視晚會(huì)人數(shù)而定)。
29)難忘瞬間——公司人員集體合影。
30)晚會(huì)結(jié)束大合唱《難忘今宵》。
通過(guò)年夜飯策劃活動(dòng),擴(kuò)大飯店的知名度,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)洪洞縣人民的消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
一、年夜飯?zhí)撞蛢r(jià)格:
優(yōu)惠。
一、凡來(lái)就餐的客人,每桌贈(zèng)送糖果一盤,干果一盤,果盤一份。
優(yōu)惠。
二、每桌均可參加幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng),桌桌有禮,100%中獎(jiǎng)。
優(yōu)惠。
三、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張。
用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,并免費(fèi)暢飲軟飲料。
用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,免費(fèi)暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈(zèng)送本地紅酒一瓶。
優(yōu)惠。
四、每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。
1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容,做到心中有數(shù)。
2、劃分客戶群(挑選vip客戶)。
3、拜訪客戶并極力爭(zhēng)取訂單,并告知客人訂餐時(shí)間需提前十天(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn))。
4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn))。
5、布置大廳營(yíng)造喜慶氣氛。
三、裝飾方案為烘托飯店春節(jié)氛圍,突出中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣,今年春節(jié)布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主,以達(dá)到歡樂(lè)祥和的節(jié)日氛圍效果。
特制定xx年春節(jié)飯店裝飾布置方案,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指示。
主題:春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入民俗)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:
1、外圍植物繞拉花、滿天星,飯店正門口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車場(chǎng)斜拉彩旗。
2、led屏飄字“山西大槐樹民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂(lè)”
3、大門口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦”
對(duì)聯(lián)。
“恭賀新禧”橫批。(對(duì)聯(lián)內(nèi)容請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)修改)。
4、飯店大堂玻璃門貼豬年生肖剪紙圖案或招財(cái)進(jìn)寶圖案,四扇門一一對(duì)稱。
5、三、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插上彩旗。
1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。
2、總臺(tái)收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間也掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。
3、總臺(tái)兩邊(原放置圣誕樹的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總臺(tái)兩邊大柱子上各掛一大號(hào)中國(guó)結(jié)。
4、總臺(tái)上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。
(聯(lián)系綠化盆栽供應(yīng)商及時(shí)更換盆栽)。
5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。
6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。
7、播放春節(jié)背景音樂(lè),大年二十八開始播放。
1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。
2、宴會(huì)臺(tái)背景墻裝飾一春節(jié)圖案。
3、餐廳收銀臺(tái)上方吊頂掛小燈籠裝飾,擺放金桔盆栽。
4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。
5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財(cái)”祝福畫,掛于人手碰不到的位置。
6、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財(cái)神圖案。
7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥。
祝福語(yǔ)。
8、播放春節(jié)背景音樂(lè)大年二十八開始播放。
9、大年三十有人穿唐裝扮演財(cái)神、在飯店給小朋友發(fā)紅包(紅包內(nèi)裝1-5元不等)總臺(tái)及樓層:
1、總臺(tái)及大堂頂部掛小紅燈籠。
2、各樓層電梯口掛紅燈籠。
以上春節(jié)裝飾布置方案,僅供參考!
a.店內(nèi)led屏飄字(大槐樹民俗飯店年夜飯火爆預(yù)定中……)。
b.宣傳單頁(yè)與房間打折卡。
(2)派發(fā)宣傳單頁(yè)的對(duì)象為政府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費(fèi)過(guò)的老客戶以及新住進(jìn)的新房客及用餐的新客戶等,將飯店對(duì)他們節(jié)日的問(wèn)候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。
c、電視臺(tái)廣告:
飯店從1月25日至2月14圍繞年夜飯主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營(yíng)策劃活動(dòng),只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷積極、落實(shí)認(rèn)真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
線上年夜飯活動(dòng)方案(優(yōu)秀20篇)篇十四
學(xué)生工作處(團(tuán)委)
“曬曬我家年夜飯”
河北科技工程職業(yè)技術(shù)大學(xué)全體在校生
1月30日—2月4日
1.圖片允許調(diào)整亮度,不允許修改圖片內(nèi)容。
2.圖片需符合活動(dòng)主題。
3.圖片大小不大于10mb,橫屏拍攝。
4.文案字?jǐn)?shù)在100字以內(nèi)。
5.每人僅限投稿一次,若多次投稿以第一次投稿為準(zhǔn)。
投稿作品一經(jīng)入選將會(huì)在微信公眾平臺(tái)進(jìn)行推出展示。學(xué)生工作處(團(tuán)委)會(huì)對(duì)優(yōu)秀投稿作品頒發(fā)榮譽(yù)證書。
線上年夜飯活動(dòng)方案(優(yōu)秀20篇)篇十五
通過(guò)年夜飯策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)新泰地區(qū)市民的`消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
a.688元/10人吉祥如意宴。
b.888元/10人恭喜發(fā)財(cái)宴。
c.1088元/10人錦繡華堂宴。
d.1288元/10人新春至尊賀歲宴。
2、用餐包間活動(dòng):
1)凡入包間用餐客戶,每個(gè)包間送:大棗餑餑、兩種水餃各半斤(僅限年三十晚上)。
2)包間內(nèi)細(xì)節(jié)具體實(shí)施:
臺(tái)面用7寸盤擺放部分糖果、干果及水果,免費(fèi)配置撲克牌4副,讓賓客體驗(yàn)在家過(guò)年的溫馨和熱鬧。碧云天廳及泰山廳擺放高檔果品。
3、賀喜大禮包:(僅限年三十晚上)。
凡預(yù)定包間用餐客戶,每包間均贈(zèng)送由贊助商提供的精品酒2盒。(贊助商待定,如贊助不預(yù)贊助,應(yīng)購(gòu)買精美禮品進(jìn)行贈(zèng)送)。
由各包間服務(wù)人員贈(zèng)送到客人手中,并說(shuō)吉祥語(yǔ)。
主題“春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入榮峰)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(通宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)”
具體方案另報(bào)。
a.店內(nèi)。
門口制作led(榮峰國(guó)際飯店年夜飯火爆預(yù)訂中…)。
b.宣傳單頁(yè)。
(2)派發(fā)宣傳單頁(yè)的對(duì)象以政府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費(fèi)的客戶、客房住客等,將酒店對(duì)他們節(jié)日的問(wèn)候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。
具體方案另報(bào)。
線上年夜飯活動(dòng)方案(優(yōu)秀20篇)篇十六
xx
大酒店
全公司員工(包括勤雜人員)
一、晚17:18。燃放煙花爆竹。約10—15分鐘。(6000發(fā)鞭炮2卷,88發(fā)禮炮4個(gè),約800元左右。)
二、員工進(jìn)場(chǎng),大廳左邊放置簽到臺(tái),入場(chǎng)人員簽到,每人發(fā)放一張優(yōu)惠券,領(lǐng)券人在副券背面簽字。(抽獎(jiǎng)券共印發(fā)100張,各自編號(hào),約100元。會(huì)場(chǎng)布置約300元。)
三、總經(jīng)理致辭(會(huì)場(chǎng)準(zhǔn)備好話筒及音響,卡拉ok)。
四、致辭完畢,宣布用餐:?jiǎn)T工按預(yù)先指定桌號(hào)就餐.
(主桌:1桌:2桌:3桌:4桌:5桌:6桌:7桌)約合計(jì)7-8桌,具體每桌人員待本周五各部門上報(bào)人數(shù)確定。
線上年夜飯活動(dòng)方案(優(yōu)秀20篇)篇十七
年夜飯是家的味道、年的'味道,更是團(tuán)圓和幸福的味道,糖醋排骨、香酥帶魚、團(tuán)圓餃子……你家年夜飯桌上必不可少的一道菜是什么?快來(lái)參加“曬曬我家年夜飯”征集活動(dòng)吧。
“曬曬我家年夜飯”圖文征集活動(dòng)安排如下:
學(xué)生工作處(團(tuán)委)。
“曬曬我家年夜飯”
河北科技工程職業(yè)技術(shù)大學(xué)全體在校生。
1月30日—2月4日。
1.圖片允許調(diào)整亮度,不允許修改圖片內(nèi)容。
2.圖片需符合活動(dòng)主題。
3.圖片大小不大于10mb,橫屏拍攝。
4.文案字?jǐn)?shù)在100字以內(nèi)。
5.每人僅限投稿一次,若多次投稿以第一次投稿為準(zhǔn)。
投稿作品一經(jīng)入選將會(huì)在微信公眾平臺(tái)進(jìn)行推出展示。學(xué)生工作處(團(tuán)委)會(huì)對(duì)優(yōu)秀投稿作品頒發(fā)榮譽(yù)證書。
線上年夜飯活動(dòng)方案(優(yōu)秀20篇)篇十八
活動(dòng)內(nèi)容:
地點(diǎn):xxx吃烤羊。
領(lǐng)導(dǎo)致辭。
抽獎(jiǎng):由領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行然后抽到的人在抽下一位禮品如下:
第一名紅包300元。
第二名紅包200元。
第三名紅包100元。
特等獎(jiǎng)三名:紅包50元。
游戲:
(1).心心相印,我來(lái)比你來(lái)猜道具:游戲題目(可以是具有可表演性的成語(yǔ)或詞語(yǔ))參加人員:三人一組,可多組參加(自由組隊(duì))游戲規(guī)則:游戲開始表演的一組三人先要面對(duì)面(兩人為表演動(dòng)策劃,一人為猜測(cè)者),然后由主持人會(huì)把要表演的成語(yǔ)或詞語(yǔ)寫在一張紙上,讓表演動(dòng)作者做給猜測(cè)者看,當(dāng)表演者表演完,猜測(cè)者能猜出表演者所做動(dòng)作的成語(yǔ)或詞語(yǔ)時(shí),就算過(guò)關(guān).(注意:動(dòng)作者可以用語(yǔ)言來(lái)解釋,但不能說(shuō)出動(dòng)作中的字)(左右為難、無(wú)孔不入、金雞獨(dú)立、狗急跳墻、東張西望、無(wú)中生有、眉開眼笑、胸有成竹、雞飛蛋打、低聲下氣)。自由組隊(duì)找人組隊(duì)答題最多的獎(jiǎng)品如下:
(2).擊鼓傳花。
此活動(dòng)貫穿整個(gè)吃飯活動(dòng),共停6次。
花停到誰(shuí)面前,就由誰(shuí)來(lái)表演節(jié)目,節(jié)目可根據(jù)自己特長(zhǎng)隨意發(fā)揮。
活動(dòng)結(jié)束:重慶金田消防設(shè)備安裝工程有限公司聯(lián)歡晚會(huì)活動(dòng)到此結(jié)束,再次祝大家新年快樂(lè),萬(wàn)事如意,心想事成。
自由活動(dòng)。
注:以上活動(dòng)獎(jiǎng)品如下:
第一名:2.5升的食用油(一桶)。
參與獎(jiǎng):洗衣粉5斤裝(一袋)。
線上年夜飯活動(dòng)方案(優(yōu)秀20篇)篇十九
通過(guò)年夜飯策劃活動(dòng),擴(kuò)大飯店的知名度,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)洪洞縣人民的消費(fèi),從而取得一定的'經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
a、五福迎門宴588元/桌。
b、六六大順宴688元/桌。
c、恭喜發(fā)財(cái)宴888元/桌。
d、吉祥如意宴1288元/桌。
e、飛黃騰達(dá)宴1688元/桌。
f、金蛇鬧春宴1888元/桌。
g、金玉滿堂宴2888元/桌。
優(yōu)惠一、凡來(lái)就餐的客人,每桌贈(zèng)送糖果一盤,干果一盤,果盤一份。
優(yōu)惠二、每桌均可參加幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng),桌桌有禮,100%中獎(jiǎng)。
優(yōu)惠三、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張。
用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,并免費(fèi)暢飲軟飲料。
用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,免費(fèi)暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈(zèng)送本地紅酒一瓶。
優(yōu)惠四、每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。
1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容,做到心中有數(shù)。
2、劃分客戶群(挑選vip客戶)。
3、拜訪客戶并極力爭(zhēng)取訂單,并告知客人訂餐時(shí)間需提前十天(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn))。
4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn))。
5、布置大廳營(yíng)造喜慶氣氛。
線上年夜飯活動(dòng)方案(優(yōu)秀20篇)篇二十
xxx。
領(lǐng)導(dǎo)致辭:。
抽獎(jiǎng):由領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行然后抽到的人在抽下一位禮品如下:
第一名紅包300元。
第二名紅包200元。
第三名紅包100元。
特等獎(jiǎng)三名:紅包50元。
(1)真假難辯。
規(guī)則:四個(gè)一樣的杯子里只有一個(gè)杯子里裝有白酒,其余三個(gè)裝的是水,讓參賽的隊(duì)員猜是誰(shuí)喝的是酒。(答錯(cuò)了就給大家表演節(jié)目,節(jié)目可自選)。
(2)三人抱成團(tuán)。
規(guī)矩:每次介入運(yùn)動(dòng)為10人,在樂(lè)曲中聽主持人的口令“三人抱成團(tuán)”,介入者在最短的`光陰內(nèi)找到兩人抱好,這樣就剩一人被淘汰!主持人可按實(shí)際情形喊口令!
注:以上活動(dòng)獎(jiǎng)品如下:
第一名:2.5升的食用油(一桶)。
參與獎(jiǎng):洗衣粉5斤裝(一袋)。
重慶金田消防裝備安裝工程有限公司聯(lián)歡晚會(huì)活動(dòng)到此結(jié)束,再次祝大家新年快樂(lè),萬(wàn)事如意,心想事成。
吃飯平均100一人所有紅包加禮品費(fèi)用1500。