教案不僅提供了課堂活動的安排，還能引導教師有效利用各種教學資源。接下來是一些中班教案的例子，供教師們參考，幫助他們更好地組織和安排教學活動。
中班科學教案一籃蔬菜（匯總16篇）篇一
1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。
2、初步感受蔬菜的多種多樣。
知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。
說出某些蔬菜的名字與外形特征。
1、一個大籃子，幼兒每人準備一份常見的蔬菜卡片，如：青菜、花菜、菠菜、辣椒、胡蘿卜、土豆、黃瓜、番茄、南瓜、茄子等。
2、ppt。
一、談話，導入活動。
二、觀看ppt認識蔬菜的外形和顏色。
1、播放ppt，引導幼兒說出菜的名稱及特征。
小朋友，你認識這是什么菜嗎？誰能說說它是什么顏色？你們吃過嗎？
2、介紹自己喜歡的蔬菜。
認識這么多的菜，說說你自己喜歡的是哪種菜？你為什么喜歡它？
3、復習鞏固已認識的蔬菜。
請幼兒按照老師所說的特征去選菜送進籃子里。
三、擴展關于蔬菜的經驗。
你還見過哪些蔬菜？它們叫什么名字？都是什么樣子的？
四、借助網絡觀看蔬菜圖片。
剛剛我們說了那么多的蔬菜，現在我們一起（請你們）來看看其他（圖片上）的蔬菜。（看看，有哪些是你認識的，又有哪些是你不認識的？）。
五、蔬菜除了可以吃，還有其他用途嗎？我們一起來看看吧。
現在蔬菜的種類越來越多，品種越來越復雜，這給幼兒認識蔬菜帶來了一定難度。幼兒在進餐時，我發現有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現象十分嚴重，對自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現象。針對這一情況，為了培養幼兒的認識能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設計了“一籃蔬菜”這一活動。在活動前，我請家長配合，帶幼兒去菜場認識一下常見的蔬菜，為《一籃蔬菜》的教學的教學打下一個鋪墊。因此在整個活動一開始，我先是詢問幼兒在菜場里見過哪些蔬菜？然后出示裝滿蔬菜的籃子，用布遮好，目的是引起幼兒的興趣。在教學過程中，我請幼兒上來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，并請幼兒到客人老師身上去找一找與蔬菜相同的顏色。這樣做目的是達到師幼互動的效果。
接著我又請幼兒說一說自己最喜歡吃的蔬菜是什么，這樣做有利于幼兒加深對蔬菜的認識，這一環節中我還請幼兒去告訴客人老師自己喜歡吃什么，并問一問客人老師喜歡吃什么，進一步展示師幼互動的效果。其中我還出示蔬菜排行榜，讓幼兒將笑臉花貼在最喜歡吃的蔬菜的下面。這樣做一是進一步鞏固幼兒對蔬菜名稱與外形的認識，二是教育幼兒樣樣蔬菜都要吃。最后，我使用《辦家家》的音樂結尾，并引導幼兒創編歌詞，進一步激發幼兒的學習興趣。這一環節也可以作為一個延深活動，放在表演區內讓幼兒進行表演。
在本活動中，我認為在我請幼兒上來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這一環節中只關注到個別幼兒，沒有關注到整體，我覺得可以在這一環節中增設一個在每個小組里放幾樣蔬菜，讓幼兒去來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這樣可能效果會更好些。
中班科學教案一籃蔬菜（匯總16篇）篇二
蔬菜以多樣的色彩、不同的形態、可口的滋味和豐富的營養受到人們的青睞。它是幼兒成長過程中不可缺少的食物營養源。雖然蔬菜對于幼兒來說是每日餐桌上都能見到、吃到的，但作為生活在城市里的這些孩子們，對蔬菜從哪里來了解很少。尤其是他們挑食、不愛吃蔬菜的不良習慣比較普遍，令家長、老師們為難。針對幼兒生活中這一現狀，本學期在實施《好吃的蔬菜》這一主題教學時，結合我園“十一五”課題《合理運用多媒體手段，增強教學實效性研究》，我們預設了這個活動。試圖合理使用多媒體這一輔助教學手段，幫助幼兒建構蔬菜從哪來這一新經驗。通過和孩子們一起看一看、想一想、做一做、嘗一嘗等方式獲得對蔬菜更豐富的認識，培養幼兒自主的學習能力，教育幼兒要養成多吃蔬菜、喜歡吃蔬菜的飲食好習慣。
1、在認識多種常見的蔬菜基礎上，了解蔬菜的生長環境和種植收獲的過程。
2、知道人為什么要吃各種各樣的蔬菜，培養幼兒不挑食的飲食習慣。
3、讓幼兒在動手制作過程中，體驗快樂及成功的愉悅。
4、培養幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
5、培養探索自然的興趣。
1、多媒體課件《好吃的蔬菜》。常見蔬菜的歸類;蔬菜生長環境、種植、收獲的`相關多媒體圖片。
2、教師演示的蔬菜串一串。
3、已加工好的各種蔬菜：西紅柿、黃瓜、青菜葉、南瓜、胡蘿卜、萵苣、包菜、白蘿卜等半成品若干。
4、盛器、消毒竹簽、消毒濕巾若干。
(一)活動開始部分：老師出示一串色、香、味俱全的蔬菜串。
1、提示幼兒認真觀察這串蔬菜的顏色。
2、讓部分幼兒品嘗蔬菜，并說出它是什么菜、什么顏色和味道。
3、引導幼兒回憶在幼兒園或家里還吃過哪些蔬菜(讓幼兒互相交流)。
(二)活動進行：
1、引導幼兒觀察辨認常見蔬菜，鞏固已有經驗，展示圖象照片并逐一提問和歸類。
第一組：
(1)這是什么菜?(青菜、包菜、生菜)。
(2)這些蔬菜我們吃它的哪個部分?(葉子)。
第二組：
引導、觀看圖象，“有些蔬菜我們不是吃它的葉子，那是吃它的哪個部位?”(胡蘿卜、洋蔥、蓮藕——根莖)。
第三組：
教師提示，還有些蔬菜我們既不吃葉子，也不吃根塊而是吃它的另一個部分。(辣椒、西紅柿、茄子——果實)。
教師小結歸納，并做簡單的歸類：有的吃葉子、有的吃根塊、有的吃果實。
2、討論我們每天為什么要吃各種蔬菜?
小結：原來蔬菜里有各種豐富的營養，多吃蔬菜長得結實、健康，不生病。
3、討論：我們每天吃到的蔬菜是從哪里來的?
教師提出懸念：它們究竟從哪里來的?引導幼兒觀察圖象，了解它們的種植與收獲的過程。
(1)這是什么地方?(菜地)。
逐一觀察青菜、白蘿卜、洋蔥、包菜地。并與前面的已有實物經驗對應。
(2)讓幼兒知道蔬菜生長需要陽光、空氣、濕度、溫度、養料。如一年四季要吃各種新鮮蔬菜，人們就運用大棚培植蔬菜。
(3)看圖象認識大棚中的豆角、黃瓜。
(4)引導幼兒觀察了解菜農們種植、養護蔬菜的圖象。(觀察、交流)。
(5)引導幼兒看圖象觀察了解菜農們收獲、挑選、運送直至讓蔬菜進入農貿市場。
小結：菜農的勞動很辛苦，有了他們的勞動，我們一年四季才能吃到各種各樣有營養的蔬菜，我們應該謝謝他們。
4、幼兒自制蔬菜串，并體驗與同伴一起動手操作的快樂和成功的愉悅。
操作前，教師提示操作要求：
(1)用干凈的手操作。
(2)注意使用竹簽的安全。
(3)自由選擇材料，各種蔬菜要搭配，做出又好看、又好吃、又有營養的蔬菜串，這樣才能吃出健康。
(三)活動結束：
同伴之間交流與分享。
通過“好吃的蔬菜”這一活動，孩子們認識了蘿卜、毛豆、茭白等秋天的蔬菜，知道它們的生長地和蘿卜吃根、毛豆吃果實、茭白吃莖等。幼兒懂得各種蔬菜都是農民伯伯辛辛苦苦種出來的，知道要愛惜糧食，珍惜農民伯伯的勞動果實?；顒又?，孩子們興趣濃厚，由于有了參觀的感性經驗，幼兒都能夠講述自己所見到的蔬菜以及它們的外行特征等。區域活動的開展使得孩子們在操作中進一步強化了所學知識、內容。
中班科學教案一籃蔬菜（匯總16篇）篇三
1、能認識幾種常見的蔬菜。
2、鼓勵幼兒試著給蔬菜分類。
3、學說：“我喜歡吃……”。
1、蔬菜卡片、蔬菜、小籃子若干;。
2、將洗凈的.蔬菜胡蘿卜、白蘿卜、西紅柿、黃瓜、等色彩鮮艷的蔬菜藝術的裝在一個籃子里。
一、廚師神秘禮物，調動幼兒參與活動的積極性：
1、用白布遮著竹籃子，讓幼兒猜猜里面有什么?
2、揭開白布后，讓幼兒整體看一看：這籃蔬菜好看嗎?什么地方好看?(請幼兒自由發言)。
二、利用課件教幼兒認識蔬菜并試著分類：
1、教幼兒認識幾種常見的蔬菜?
2、給蔬菜分類：根莖類、蔬果類、青菜類。
三、分一分：
請幼兒每人拿一張蔬菜卡片，說出拿的是什么?然后給它們分類。
四、送蔬菜寶寶回家：
1、教幼兒學說：“我喜歡吃……”
2、選擇自己喜歡的蔬菜，放在籃子送它回家。
告訴幼兒蔬菜有營養，不要偏食，不吃蔬菜不生病。
學唱《小小姑娘》鞏固所學知識。
現在蔬菜的種類越來越多，品種越來越復雜，這給幼兒認識蔬菜帶來了一定難度。幼兒在進餐時，我發現有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現象十分嚴重，對自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現象。針對這一情況，為了培養幼兒的認識能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設計了“一籃蔬菜”這一活動。
中班科學教案一籃蔬菜（匯總16篇）篇四
人的一日三餐是一件很重要的事情，對于小孩子來說，多吃飯才能長得更好，所有的家長和老師最希望的事情就是孩子不挑食，可以，大部分的孩子都是挑食的，他們總是覺得蔬菜不好吃，只喜歡吃肉類，但是，蔬菜中富含豐富的營養，老師們應該要教育孩子多吃蔬菜，要營養均衡，不能挑食。
1、讓幼兒進一步認識各種蔬菜，初步了解蔬菜對人體的作用，并知道愛吃各種蔬菜，有益于身體健康。
2、培養幼兒每天吃蔬菜、吃各種蔬菜的'好習慣。
初步了解各種蔬菜吃的部位，以及各種蔬菜的不同營養。
1、芹菜、蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、青菜、蔥、花菜、西紅柿等蔬菜，籃子。
2、豐富詞匯：維生素。
開始部分：
1、談話。
教師引導幼兒觀察蔬菜，提問：“你們都認識它們嗎?，吃過它嗎”?
2、請幾名幼兒上來各拿一樣蔬菜，并說出他們的名稱、顏色、形狀。
基本部分：
1、找一找。
分別找一找蔬菜的哪個部位可以吃，如蘿卜吃根，卷心菜吃葉，西紅柿吃果實，花菜吃花，芹菜吃莖(葉)，請幼兒將蔬菜放在相應的籃子里。
2、與幼兒共同探討蔬菜的各種吃法：知道蔬菜可以炒、涼拌、做湯，包餃子、有的還可以像水果一樣生吃，但必須洗凈。
3、認識各種蔬菜，啟發幼兒討論蔬菜對人體的作用：
“人為什么要吃蔬菜?不吃蔬菜會出現哪些不好的現象”?(鼻出血、口角干裂、大便干結、皮膚干燥等。)。
“蔬菜有哪些營養”?”引導幼兒自由討論。
分別出示各種蔬菜，初步了解其豐富營養。
師：這是菠菜，長得什么樣子呀?(有綠色的葉子，紅色的根)，誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?有什么營養?菠菜里含有維生素，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經?？谇粷儯鞘且驗樯眢w里缺少了維生素，所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有哪些蔬菜里含有維生素嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有維生素，還有一種蔬菜里面含有維生素，你知道是什么菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的，動物中兔子和馬非常愿吃。對!是胡蘿卜。
師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養，象vc它使我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。蔬菜里面還含有大量的纖維素，可以幫助我們消化，防止大便干硬。
4、蔬菜與衛生：
“怎樣吃蔬菜才健康?”引導幼兒交流。
因為蔬菜生長在農田里，需要農藥和肥料，所以做菜之前要把蔬菜洗干凈，在水里多泡泡。特別是生吃西紅柿和黃瓜等，一定要洗干凈并且去皮。但也有一些蔬菜是農民們用了先進的方法種植的蔬菜，不用對人體有害的農藥，也不讓蔬菜環境受到污染，這種蔬菜叫做“無公害蔬菜”。
讓幼兒給各種蔬菜涂色。
中班科學教案一籃蔬菜（匯總16篇）篇五
1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。
2、感受蔬菜的多種多樣。
1、籃子若干，里面分別裝有青菜、白菜、菠菜、辣椒、紅蘿卜、西紅柿等。
2、貼有各種蔬菜的籃子若干。
1、問題導入，引起幼兒的興趣。
師：“小朋友，你們去過菜市場嗎？”（去過）。
師：“菜市場里都有些什么菜呀？”（請個別幼兒回答）。
師：“今天，錢老師也去了一趟菜市場，帶了好多好多蔬菜回來，你們想看看嗎？”（想）。
2、每人一種蔬菜，進行觀察和討論。
師：“老師給你們準備了好多蔬菜，請你選一樣自己喜歡的蔬菜，可以跟旁邊的小朋友說一說你拿的菜叫什么名字？它是什么樣子的`？”
3、幼兒拿著蔬菜坐到前面，個別介紹自己的蔬菜。
師：“我請小朋友來給我們介紹一下?！?/p>
師：“你喜歡哪種蔬菜，為什么？”（引導幼兒從蔬菜的外形、顏色、吃法等方面來說）。
（請個別幼兒到前面介紹）。
師：“這些蔬菜都有各自的優點，所以有的小朋友喜歡這種，有的喜歡那種，那么這里到底有哪幾種蔬菜呀？”
幼：“青菜、白菜、菠菜、辣椒、紅蘿卜、西紅柿。”
4、擴展關于蔬菜的經驗。
師：“哇，原來有這么多種蔬菜呀，除了這些，你還見過哪些蔬菜，它們叫什么名字？是什么樣子的？”（土豆、花菜、胡蘿卜、黃瓜、絲瓜、茄子等）。
5、幼兒操作，送蔬菜寶寶回家。
師：“剛剛，蔬菜寶寶們玩得累了，該回家啦！請小朋友們幫幫忙，把蔬菜寶寶送回它們自己的家，你們愿意嗎？”（愿意）。
（1）帶領幼兒共同認識蔬菜寶寶的家。
（2）幼兒操作。
師：“那請你找到它們的家，把它們送回去吧！”
中班科學教案一籃蔬菜（匯總16篇）篇六
1．能認識幾種常見的蔬菜。
2．鼓勵幼兒試著給蔬菜分類。
3．學說：“我喜歡吃……”。
1．蔬菜卡片、蔬菜、小籃子若干；
2．將洗凈的蔬菜胡蘿卜、白蘿卜、西紅柿、黃瓜、等色彩鮮艷的蔬菜藝術的裝在一個籃子里。
認識幾種常見的蔬菜，學說：“我喜歡吃……”。
一、神秘禮物，調動幼兒參與活動的積極性：
1．用白布遮著竹籃子，讓幼兒猜猜里面有什么？
師：小朋友來猜猜我的`籃子里面會裝著什么？
2．揭開白布后，讓幼兒整體看一看：這籃蔬菜好看嗎？什么地方好看？（請幼兒自由發言）。
二、教幼兒認識蔬菜并試著分類：
1．教幼兒認識幾種常見的蔬菜？
2．給蔬菜分類：根莖類、蔬果類、青菜類。
三、分一分：
請幼兒每人拿一張蔬菜卡片，說出拿的是什么？然后給它們分類。
四、送蔬菜寶寶回家：
1．教幼兒學說：“我喜歡吃……”
2．選擇自己喜歡的蔬菜，放在籃子送它回家。
五、生活教育。
告訴幼兒蔬菜有營養，不要偏食，不吃蔬菜不生病。
中班科學教案一籃蔬菜（匯總16篇）篇七
1、知道不同的蔬菜有不同的生長方式。
2、按照蔬菜的食用部分，對蔬菜進行簡單的分類。
3、培養幼兒的合作能力。
蔬菜圖片若干、疏菜整株與部分的課件。
一、回憶蔬菜。
1、幫助幼兒回憶都吃過什么蔬菜？
2、是什么樣子的？
師：蔬菜王國里有很多蔬菜，現在老師就帶你們去看。（看課件）。
二、蔬菜是怎樣長出來的？
教師出示常見的具有代表性的幾種蔬菜如：西紅柿、白菜、土豆、蘿卜請小朋友辨別一下是哪種蔬菜，并找出我們吃的部分。
教師出示蔬菜的整體與局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的`生長方式。（有的長在土里；有的長在水里；有的吃地上的莖葉；有的吃底下的莖）。
1、看到蔬菜的圖片，認識蔬菜各部分：根、莖、葉、花、果實、種子。
2、猜猜看：看課件引導幼兒猜出謎語（西紅柿）。
3、列舉植物的果實：西紅柿、茄子、黃瓜、辣椒，幼兒說說這些蔬菜可以怎么吃。
4、植物的根：猜一猜：引出“蘿卜”的謎語。出示課件讓幼兒知道有些蔬菜是吃根的。
5、出示吃葉的蔬菜：白菜、菠菜等。
6、蔬菜的塊莖：土豆、藕。
三、蔬菜分類。
1、出示多種整株蔬菜，請幼兒根據我們吃的部分進行分類。大體分為（葉菜類、瓜果類、根莖類）。
2、出圖說一說這些蔬菜分別吃哪一部分。
3、做游戲：找朋友（給蔬菜找朋友）。
中班科學教案一籃蔬菜（匯總16篇）篇八
1、知道幾種常見蔬菜的名字和外姓特征。
2、感受蔬菜的多種多樣。
3、能積極地與同伴交流自己的發現，激發進一步探索事物變化的愿望。
4、體驗解決問題的成就感。
1、擬人化的蔬菜（在青菜上帖上五官和四肢，打扮成老奶奶；辣椒的一家）。
2、幼兒收集各種蔬菜（在家里向爸爸、媽媽了解一種蔬菜的名稱及外型特征）。
3、剪好的五官，四肢（用即時貼）。
4、幼兒圍坐成半圓型。
情景表演：青菜奶奶的生日。
--（出示青菜奶奶）"我是青菜奶奶，今天，我特別的高興，因為今天是我的生日，我得去準備準備，等會兒我的孩子都要來為我慶祝生日。"--（出示辣椒的一家）辣椒爸爸："青菜奶奶在家嗎？""誰呀？""青菜奶奶。我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒。"辣椒媽媽："青菜奶奶，我是長長、綠綠的辣椒。"辣椒娃娃："我是紅紅的，光光的小辣椒寶寶。"青菜奶奶："歡迎，歡迎！"辣椒一家"祝青菜奶奶身體健康，生日快樂！"青菜奶奶："謝謝，請坐，快請坐。"說說我知道的蔬菜。
--猜猜還會有哪些蔬菜會來給青菜奶奶慶祝生日呢？
--幼兒用一句話來介紹自己帶來的蔬菜。如：細細長長的黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜等。
--幼兒自選相應的五官、四肢粘貼在蔬菜上。
--說說自己打扮的是誰。
給青菜奶奶慶祝生日。
--教師扮演"青菜奶奶"幼兒扮演蔬菜娃娃，給"青菜奶奶"慶祝生日，如："我是胡蘿卜姐姐，祝青菜奶奶生日快樂！""我是小小洋蔥頭，祝奶奶健康快樂！"--在生日歌的樂曲聲中，幼兒唱唱、說說，互相交流。
蔬菜家族的種類越來越多，品種越來越復雜，這給幼兒認識蔬菜帶來了一定難度，而且蔬菜對于幼兒來說更是他們健康成長的物質來源。幼兒在進餐時，我發現有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現象十分嚴重，對自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現象。針對這一情況，為了培養幼兒的認識能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設計了“蔬菜一家子”這一活動。
這次教學活動我以青菜奶奶過生日，蔬菜朋友來慶祝生日來進行導入，讓幼兒在富有節日氣氛的環境中，很快的被帶入主題，并且在短時間里就激發幼兒的活動興趣，調動幼兒參加活動的積極性和主動性。之前幼兒已積累了一定的生活經驗，經管這些經驗比較直觀、膚淺、但是由于是幼兒親身感受的，和他們的生活密切的聯系，總能激活幼兒的興奮點，使科學探索活動順利的展開。我首先問小朋友，你們猜猜看，會有誰呢？為幼兒陳設了一個想象的空間，讓幼兒回憶對蔬菜的.已有認識這一活動做為鋪墊，幼兒參與活動的主動性和積極性在此得到了很好的激發，參與活動的興趣得到了很好的保留。
本次活動中，孩子們通過觀察蔬菜的形，了解其名稱和特征，教學中，我采用了圖片和蔬菜結合的方式，讓小朋友更直觀、更真實的觀察蔬菜，并讓他們運用自己已有的經驗講一講，擴展對蔬菜的進一步認識。在教學過程中，我以“青菜奶奶生日”為導火線，引出各種蔬菜為她慶祝生日來知道蔬菜的名稱。并請幼兒在小朋友身上找一找與蔬菜相同的顏色。這樣做目的是達到幼兒之間互動的效果。然后，我又請幼兒說一說自己最喜歡吃的蔬菜是什么，這樣做有利于幼兒加深對蔬菜的認識，這一環節中我還請幼兒去告訴自己的好朋友自己喜歡吃什么，并問一問好朋友喜歡吃什么，進一步展示幼兒之間互動的效果。其中我還出示蔬菜排行榜，讓幼兒將自己喜歡吃的蔬菜貼在最喜歡吃的蔬菜的下面。這樣做一是進一步鞏固幼兒對蔬菜名稱與外形的認識；二是教育幼兒樣樣蔬菜都要吃，才能達到營養均衡的效果，從而培養幼兒良好的飲食習慣。最后，我讓幼兒把蔬菜娃娃貼上五官，并在音樂《生日歌》的音樂聲中，為“青菜奶奶”過生日。
我覺得可以在這一環節中增設一個在每個小組里放幾樣蔬菜，讓幼兒去來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這樣可能效果會更好些。
中班科學教案一籃蔬菜（匯總16篇）篇九
1、認識幾種常見蔬菜的外形特征，按食用部分進行歸類。
2、知道蔬菜營養豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。
活動重點：
知道從蔬菜的食用部分，比較異同點，形成蔬菜概念。
1、與內容有關的課件
2、西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實物若干。
1、今天老師帶小朋友們到多媒體教室一來上課，小朋友們高興嗎（高興）
2、剛才老師接到了一個電話，小朋友想不想知道是誰給老師打來的？（想）是蔬菜王國的國王給老師打來的，它告訴老師說他們蔬菜王國給咱們小朋友寄來了許多東西，放在了咱們教室里，小朋友想不想知道是什么？（想）那咱們一起來看看吧！
3、實物（各種蔬菜）
4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的 ？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實、種子）
5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問題了。
6、猜謎語
又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養多，既能做菜吃，又能當水果。（西紅柿）誰能說一說西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應該吃西紅柿的哪一部分？（果實）那小朋友知不知道還有什么蔬菜是吃它的果實部分呢？（茄子、辣椒、黃瓜、南瓜、冬瓜、胡子）。
7、老師這兒還有一個謎語猜猜看
一個胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們人人都愛它。（蘿卜）小朋友一起說一說蘿卜是什么樣子的？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）能助消化，有利于人的身體健康。我們應該吃它的哪一部分？（根）
8、看圖中有哪些蔬菜？
（白菜、菠菜、油菜）老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（青菜，包菜）
9、這是什么 ？
（土豆有好幾個名字，我們還可以叫洋芋也可以叫馬鈴薯。就像咱們小朋友也有幾個名字一樣，在家里爺爺奶奶叫……在學校里老師叫……）土豆的樣子。土豆發了芽時有毒，不能吃。我們吃它的莖。老師還有一個關于土豆的兒歌：老師說一遍，下課后再教小朋友說。（土豆下蛋）小土豆，圓溜溜，藏進土里不露頭，整天下蛋又忙活，累得葉兒精又瘦，老爺爺看見了，趕緊拿著镢頭摳，一窩全是黃皮蛋，個個都象小皮球。
10、我們剛才認識了幾種常見的蔬菜，并且知道了該吃它的那一部分，現在老師要考考小朋友對我們蔬菜的了解，看看你們記住了沒有。
考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分（屏幕）
11、（老師這兒還有幾個問題，還有小獎品呢，誰答對了給誰貼一個）看看都有什么問題！
（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？ （西紅柿，黃瓜 蘿卜）
（2）那些蔬菜吃他的葉子? （ 青菜，大白菜，菠菜，油菜，包菜）
（3）為什么土豆發芽了不能吃？（有毒）
（4）為什么要小朋友們多吃蔬菜？（蔬菜是人身體正常發育和維持生命不可缺少的，蔬菜中含有豐富的多種維生素，會讓你的身體更健康。）
12、結束、做游戲。
中班科學教案一籃蔬菜（匯總16篇）篇十
1、能認識幾種常見的蔬菜。
2、鼓勵幼兒試著給蔬菜分類。
3、學說：“我喜歡吃……”。
1、蔬菜卡片、蔬菜、小籃子若干;。
2、將洗凈的蔬菜胡蘿卜、白蘿卜、西紅柿、黃瓜、等色彩鮮艷的蔬菜藝術的'裝在一個籃子里。
一、廚師神秘禮物，調動幼兒參與活動的積極性：
1、用白布遮著竹籃子，讓幼兒猜猜里面有什么?
2、揭開白布后，讓幼兒整體看一看：這籃蔬菜好看嗎?什么地方好看?(請幼兒自由發言)。
二、利用課件教幼兒認識蔬菜并試著分類：
1、教幼兒認識幾種常見的蔬菜?
2、給蔬菜分類：根莖類、蔬果類、青菜類。
三、分一分：
請幼兒每人拿一張蔬菜卡片，說出拿的是什么?然后給它們分類。
四、送蔬菜寶寶回家：
1、教幼兒學說：“我喜歡吃……”
2、選擇自己喜歡的蔬菜，放在籃子送它回家。
告訴幼兒蔬菜有營養，不要偏食，不吃蔬菜不生病。
學唱《小小姑娘》鞏固所學知識。
中班科學教案一籃蔬菜（匯總16篇）篇十一
教學目標：
1.了解認識不同材質的杯子，并滲透環保知識。
2.引起幼兒的探究欲望，鼓勵幼兒動手操作。
3.發展幼兒的想像力及創造能力。
4.探索、發現生活中杯子的多樣性及特征。
5.能大膽進行實踐活動，并用完整的語言表達自己的意見。
重點難點：
認識不同材質的杯子，滲透環保知識。
教學準備：
各種杯子、彩色面泥、托盤。
教學過程：
一、欣賞杯子師出示杯子。
師：這是什么？它們是什么樣子的？用什么做的？
二、引導幼兒自由探究、觀察，通過看、說對不同的杯子初步感知。
1.師：今天，老師帶來了許多的杯子寶寶，看一看，你最喜歡哪一種（掀去蓋布，幼兒充分觀察）請你們跟你旁邊的好朋友輕輕地說一說（幼兒交流）。
2.請個別幼兒說一說你最喜歡哪一個杯子。
通過比較認識杯子并給杯子分類包括外表、花紋、大小、質地、高矮等多次出示不同的兩個杯子讓幼兒比較他們有什么不一樣？包括外表、花紋、大小、質地、高矮等幼兒給杯子分類。（教師巡回指導，個別提問：你是怎么分的？）小結：這些杯子都不一樣，有的杯子高，有的杯子矮；有的杯子有把子，有的杯子沒有把子；有的杯子是綠色，有的杯子是紅色；有的杯子是塑料的，有的杯子是玻璃的；有的杯子是陶瓷的，有的杯子是搪瓷的玻璃杯、瓷杯容易碎，搪瓷杯容易脫落，所以我們要輕輕拿、輕輕放。
三、介紹幾種特殊的杯子、認識一次性紙杯和一次性塑料杯。
（出示一次性紙杯和塑料杯）。
1.提問：一次性杯子有什么好處呢方便、衛生，你覺得用紙杯和塑料杯哪個更好為什么？（請個別幼兒說）分析紙杯與塑料杯對環境的影響。
2.師：是不是用所有的一次性杯子都很衛生呢？
引導幼兒說出塑料杯會造成二次污染，而紙杯卻可以再次利用。讓幼兒知道要利用對人類環境有利的物品，要學會保護環境。請小朋友看看這個杯子下面有一條長長的線，還有插孔，這是什么杯子呢（電熱杯）。
3.師演示用電熱杯燒水。
4.認識保溫杯。
（依次出示玻璃保溫杯、不銹鋼保溫杯，讓幼兒觀察）介紹：一種是玻璃保溫杯，它是由雙層玻璃構成的，雙層玻璃中間是真空的，熱水就不容易變冷了。還有一種是不銹鋼保溫杯，是由不銹鋼加上真空層做成的盛水的杯子，頂部有蓋子，真空絕熱層能使裝在里面的水延緩散熱，達到保溫的目的。
小結：杯子世界真奇妙，有這么多可愛好看的杯子。
四、想象和制作杯子。
今天請小朋友們來當聰明、能干的設計師，設計出你最喜歡的杯子。幼兒動手制作杯子。
1.請個別幼兒介紹自己的杯子。（怎么做的什么形狀、色彩有什么用處？）。
2.展覽幼兒制作的杯子。教學評析本次活動主要是讓幼兒在觀察、探索、交流的基礎上認識不同材質的杯子，并了解相關的環保知識。
教學反思：
讓孩子們能更深一步地了解杯子，到活動延伸部分我又跟孩子們一起認識《科學》課本上的幾種杯子：電熱杯、保暖杯、燒杯和量杯及他們的用途。
通過學習《杯子》，讓孩子們總結出外出旅行時應該選擇輕便、不易碎的、有帶子的杯子較好，在日常生活中使用這些杯子時應學會愛護杯子，甚至有個別小朋友還建議說使用木杯環保，對身體有益呢！
小百科：杯子，（一種專門盛水的器皿）從古至今其主要功能都是用來飲酒或飲茶。在古代喝茶的杯子被稱為蓋碗?；酒餍痛蠖嗍侵笨诨虺冢谘刂睆脚c杯高近乎相等。
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中班科學教案一籃蔬菜（匯總16篇）篇十二
認識蔬菜的生長過程。
體驗種植的樂趣。
大自然小科學、小白菜種子（本期學具）。
神祕箱、各類蔬菜（以大自然小科學書中介紹的為主）、培養土、保麗龍箱（底部鉆幾個小孔）、種植器具、馬鈴薯。
1.事先邀請家中有種菜的家長來園進行協同教學。
2.將各類蔬菜逐一放入神祕箱中讓幼兒進行觸摸，并說出其外形特徵。
3.介紹每種蔬菜并讓幼兒分享食用的經驗；接著透過大自然小科學畫面引導幼兒觀察各種蔬菜不同的生長方式及了解其食用部位。
4.讓有種植蔬菜經驗的家長分享其種植的蔬菜種類，在蔬菜生長過程中是否有遇到病蟲害或遇到颱風、下大雨時的危機處理，亦可引導幼兒自由提問。
5.展示種植器具并介紹使用方式及注意事項，再為幼兒解說種植小白菜的方法。
6.接著向幼兒說明不是每種蔬菜都是需用種子來栽種的，并將馬鈴薯切下有芽眼的莖塊，告訴幼兒只要將莖塊放入土中，即可長出新芽了。
7.帶領幼兒到種植區，并請家長教導、示范小白菜與馬鈴薯的種植。
1.能說出蔬菜的食用部位。
2.完成小白菜的`種植。
設計觀察紀錄表，讓幼兒進行小白菜的生長觀察記錄。
中班科學教案一籃蔬菜（匯總16篇）篇十三
教學目標：
1、在認識蔬菜的基礎上，了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實類），發展幼兒的分類能力。
3、知道蔬菜有營養，培養幼兒愛吃蔬菜的習慣。
4、幫助幼兒改掉偏食、厭食以及不愛吃蔬菜的壞習慣。
5、逐步養成垃圾分類處理和珍惜、節約資源的好習慣。
6、培養幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應答能力。
教學準備：
1、菜場內各種蔬菜的視頻，音樂磁帶。
2、手工畫好各種不同的蔬菜。
3、準備一個手工畫的廚師叔叔。
教學過程：
導入部分缺乏童趣，能不能設計一個簡短的游戲，突出主題，同時激發兒童參與熱情。
一、放各種蔬菜的視頻。
將準備好的蔬菜視頻放給小朋友們看。
二、提問，重點討論蔬菜的作用。
1、請小朋友們告訴我，你們剛才在視頻當中看到了哪些蔬菜？請把名稱告訴老師。
2、這么多蔬菜你最喜歡吃哪一種呢？為什么喜歡吃呢？
3、媽媽平時是怎樣做給你吃的？
4、我們為什么要吃蔬菜呢？
（蔬菜中含有多種維生素、微量元素，營養豐富，可以個小朋友的生長發育提供必要的營養，使小朋友長得高，長得壯。所以呢我們要多吃不同的蔬菜。）簡單說說就行了，說多了他們還不是聽不懂。就說蔬菜吃了會長高、長聰明、張漂亮之類的，簡單的就行了。
三、區分蔬菜的不同食用部分。
1、將準備好的完整的蔬菜圖片給小朋友們看，問每一種蔬菜都是有哪幾部分組成的。
2、隨便拿一種蔬菜的圖片給小朋友們看，讓小朋友們說說我們吃的是這種蔬菜的哪一部分？（如青菜吃的是莖葉，西紅柿吃的是果實。）。
3、小結：各種蔬菜吃的部位不同，有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實。
1、將準備好的所有不同蔬菜的圖片粘貼在黑板上，請小朋友們將其分別放在相應的位置。如西紅柿放在食果實類蔬菜、青菜放在食莖葉類蔬菜、地瓜是食根類蔬菜。
2、小朋友和教師一起來檢察，看看放得對不對。
五、操作活動。
1、“小朋友們現在我們廚房里的`叔叔要給我們做中飯了，他需要西紅柿、蘿卜、白菜、青椒，現在他呀想請我們小朋友們把他歸類放到廚房里面去，并且呀只讓我們帶能夠食用的地方不能吃的地方我們要怎么辦呢？”（圖片是拼貼的，不能吃的地方可以直接將其撕掉。）。
總體感覺內容過多，一次活動能不能完成，大大的問號?。。?！你先試試看，能不能一次講完，如果不行的話你就選擇其中幾個內容來講。你應該是在網上下載的撒，你還可以參考一下其他的相似的活動方案是朗格做的了，呵呵！
中班科學教案一籃蔬菜（匯總16篇）篇十四
1、了解常見蔬菜的食用部位，并嘗試進行分類。
2、樂意向同伴大膽介紹自己喜歡的'蔬菜，懂得多吃蔬菜身體好。
1、幼兒人手一份蔬菜。
2、筐子五個，分別貼有果實、花、葉、根、莖。
關鍵點：
能夠按蔬菜吃的不同部位進行分類。
一、幼兒相互交流喜歡的蔬菜。
1、幼兒介紹自己喜歡吃的蔬菜。
2、集體認識，教師出示蔬菜，幼兒講述名稱。
師小結：哦，原來啊，小朋友們都很喜歡吃蔬菜。有的喜歡它的顏色，有的喜歡它的形狀，也有的是喜歡它里面的營養。蔬菜的營養很豐富，有很多的維生素、礦物質，我們應該樣樣蔬菜都愛吃。
二、介紹吃的部位，并進行分類。
2、幼兒了解蔬菜的各個部分。
3、出示貼有標志的“蔬菜的家”，向幼兒一一介紹。
4、幼兒按蔬菜吃的部位分類放菜。
5、糾錯——看看有沒有找錯家的蔬菜寶寶?為什么?
6、小結：原來有的蔬菜要吃它的根，有的要吃它的莖，有的吃它的葉，還有的吃花和果實。
三、延伸活動。
1、幼兒游戲：蔬菜對對碰。
2、經驗積累：萵筍、荸薺吃的是哪個部位呢?
1、豐富幼兒對蔬菜的經驗，在幼兒操作之前先簡單介紹一下一些蔬菜的部位，及它們能吃什么部位，讓幼兒了解之后再進行操作。
2、加強幼兒的合作意識，在平時活動中，多創設幼兒合作的機會，讓幼兒學會商量，合作。
3、在蔬菜營養的方面，知識還不夠全面，應了解更多的蔬菜的不同營養，在講解的過程中，讓幼兒進一步理解，從而更好的激發幼兒喜歡吃蔬菜，多吃蔬菜的情感。
中班科學教案一籃蔬菜（匯總16篇）篇十五
1、認識四中常見蔬菜的外形特征，按食用部分進行歸類。
2、知道蔬菜營養豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。
3、樂意與同伴合作游戲，體驗游戲的愉悅。
4、對xx有濃厚的興趣，熱愛生活樂于探索。
與內容有關的課件
西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實物若干、展板一張蔬菜圖片與幼兒相等
4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實、種子）5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問題了。
6、猜謎語：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養多，既能做菜吃，又能當水果。（西紅柿）能說一說西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應該吃西紅柿的哪一部分？（果實）還有什么蔬菜是吃它的果實部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。
8、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。
9、這是什么？（土豆也叫地蛋或馬鈴薯）土豆的樣子。土豆發了芽時有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個關于土豆的兒歌：老師說一遍，課下再教小朋友說。
12、問題：（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？
（2）哪些蔬菜既能當水果吃又能當蔬菜吃？
（3）為什么稱蘿卜為土人參？
（4）發芽的土豆為什么不能吃？
（5）為什么要小朋友們多吃蔬菜？
幼兒對事物的認識具有形象性、具體性的特點，喜歡直接參與嘗試，對操作體驗型的活動尤為感興趣。本次科學活動正符合了孩子們好動手、喜探究的心理特點?；顒拥哪康氖桥囵B幼兒動手操作、主動活動的興趣和創造意識。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的.層次性、開放性，幼兒可以嘗試用不同的材料、不同的方法，主動探索，體驗成功的快樂。
中班科學教案一籃蔬菜（匯總16篇）篇十六
1、認識四中常見蔬菜的外形特征，按食用部分進行歸類。
2、知道蔬菜營養豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。
與內容有關的課件西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實物若干、展板一張蔬菜圖片與幼兒相等
1、今天有老師與小朋友們一起來上課，小朋友們高興嗎?(高興)
4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的?(大屏幕)(根、莖、葉、花、果實、種子)
5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問題了。
6、猜謎語：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養多，既能做菜吃，又能當水果。(西紅柿)能說一說西紅柿是什么樣子的?(顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我們應該吃西紅柿的哪一部分?(果實)還有什么蔬菜是吃它的果實部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子)。
8、看圖中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。
9、這是什么?(土豆也叫地蛋或馬鈴薯)土豆的樣子。土豆發了芽時有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個關于土豆的兒歌：老師說一遍，課下再教小朋友說。
10、考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分(屏幕)
12、問題：
(1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?
(2)哪些蔬菜既能當水果吃又能當蔬菜吃?
(3)為什么稱蘿卜為土人參?
(4)發芽的土豆為什么不能吃?
(5)為什么要小朋友們多吃蔬菜?
13、小朋友都累了咱們來休息一下，做個游戲：找朋友小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。(老師講評)
14、小朋友看這是什么?(出示蔬菜拼盤)回家和爸爸媽
幼兒對事物的認識具有形象性、具體性的特點，喜歡直接參與嘗試，對操作體驗型的活動尤為感興趣。本次科學活動正符合了孩子們好動手、喜探究的心理特點。活動的目的是培養幼兒動手操作、主動活動的興趣和創造意識。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的層次性、開放性，幼兒可以嘗試用不同的材料、不同的方法，主動探索，體驗成功的快樂。