酒店安全消防管理制度匯編（模板15篇）

在現(xiàn)代社會中，規(guī)章制度是組織管理的重要手段之一，有助于規(guī)范人們的行為和活動。規(guī)章制度是為了規(guī)范組織內(nèi)部的行為和活動而制定的一套準則。一個組織的規(guī)章制度反映了這個組織的行為準則和價值觀。通過制定規(guī)章制度，可以保證組織內(nèi)部的秩序和運作的高效性。規(guī)章制度是組織運營中不可或缺的一部分，它能夠保障員工的權(quán)益和利益。合理的規(guī)章制度可以幫助組織預(yù)防和解決各種問題和糾紛。如何制定適合組織的規(guī)章制度是一個重要的問題。規(guī)章制度的制定應(yīng)注重靈活性和可操作性。以下是一些組織規(guī)章制度的范例，供大家參考。

酒店安全消防管理制度匯編（模板15篇）篇一

（?。╇姽け仨毥?jīng)過電業(yè)部門（或勞動局）正式考核發(fā)給電工證后才能正式進入工作崗位，不經(jīng)考取電工證的學(xué)徙工不得單獨操作。

（2）安裝和修理電氣設(shè)備必須由專門電工按規(guī)定進行，新設(shè)、增設(shè)、更換的電氣設(shè)備，必須經(jīng)過主管部門、技術(shù)部門共同檢查合格后方可通電使用。

（3）電氣設(shè)備和線路不準超負荷使用。負荷應(yīng)按規(guī)定標準，接頭牢固，絕緣要良好。禁止使用不合格的保險裝置。

（4）一般的電氣設(shè)備和線路要定期檢查，發(fā)現(xiàn)可能有引起火花、短路、發(fā)熱及電線絕緣損壞等情況，必須立即修理。

（5）電線靠進墻壁、地板、葦箔或與其它物體接觸時應(yīng)做瓷的或金屬的套管加以隔絕，在任何部位增設(shè)新的線路，如不做金屬套管時必須使用鉛皮或膠皮電纜線。

（6）在儲存易燃液體、可燃氣體鋼瓶、以及其它化學(xué)危險品庫內(nèi)、鋪設(shè)的照明線路，應(yīng)用金屬套管，并采用防爆型燈具、電閘箱，燈開關(guān)應(yīng)裝在庫外。

（7）禁止在電燈燈頭上使用紙張、布或其它可燃材料做燈罩。

（8）在任何部位安裝、修理電氣設(shè)備時，在未經(jīng)試驗正式通電使用之前，安裝、修理人員離開現(xiàn)場時必須切斷電源，安裝檢修所用臨時照明燈必須使用低壓手把燈。

（9）滅火器、消防設(shè)施不得擅自動用。

（10）知道所在部門滅火器材的位置并會使用各種滅火器，熟練地掌握其性能、作用和正確的使用方法。一旦發(fā)生火情速撥總機電話“xx”或火警電話“119”，知道距離最近的消防疏散門。

（1）機房指空調(diào)機房、配電機房、發(fā)電機房、電梯機房等，機房內(nèi)禁止吸煙、閑人免進。

（2）機房內(nèi)禁止貯存各種油料等易燃易爆物品。

（3）機房要定期清掃，不得殘留布毛、紙屑、垃圾等易燃物。

（4）機電設(shè)備各種線路和機械部分要符合安全技術(shù)要求，并經(jīng)常檢查維修，以防打火，短路，引起著火事故。

（5）在檢查擦洗零部件用油時，應(yīng)采取有效防火措施，用剩下的汽油，油擦布等要妥善處理，不得亂扔、亂放。

（6）各種滅火器材、消防設(shè)施不得擅自動用，能熟練地掌握其性能、作用知道所在部門滅火器材的位置并會正確使用。一旦發(fā)生火情速撥總機電話“xx”或火警電話“119”，知道距離最近的消防疏散門。

（1）前廳、前臺的工作人員要經(jīng)常注意發(fā)現(xiàn)制止賓客將易燃、、化學(xué)劇毒、放射性物質(zhì)等帶進飯店，如發(fā)現(xiàn)馬上通知值班經(jīng)理和保安部。

（2）前廳、前臺工作人員隨時注意賓客扔掉的未熄滅的煙頭、火柴梗等。保安室內(nèi)禁止吸煙。

（3）及時清理電文傳真機紙等易燃物。

（4）經(jīng)常檢查電傳機和照明用電是否安全可靠，不用時及時關(guān)閉。

（5）各種滅火器材、消防設(shè)施不得擅自動用。

（6）知道所在部門滅火器材的位置并會使用各種滅火器，熟練地掌握其性能、作用和正確的使用方法。

（7）一旦發(fā)生火情速撥總機電話“xx”或火警電話“119”，知道距離最近的消防疏散門。

（1）電話機房不得存放易燃易爆物品，嚴禁吸煙，閑人勿進。

（2）室內(nèi)通風(fēng)要良好，杜絕一切火種，如用油類易燃品清洗機件時，必須采取有效的防火措施。

（3）因其它原因需用火時，須得到有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和保安部同意后方可作業(yè)。

（4）知道所在樓層滅火器材的位置，并懂得使用。一旦發(fā)生火情速撥總機電話“xx”或火警電話“119”，知道距離最近的消防疏散門。

（1）倉庫嚴禁吸煙使用明火，并設(shè)明顯的標志牌。

（2）倉庫照明及線路須符合消防規(guī)定，禁止亂拉亂設(shè)臨時電源線。

（3）應(yīng)根據(jù)貨物的不同性質(zhì)分類存放。

（4）嚴禁寄存易燃易爆物品及放射性物品。

（5）倉庫內(nèi)嚴禁使用電熱器。

（6）各種滅火器材，消防設(shè)施不得擅自運用。

（7）倉庫保管員下班前要進行一次防火檢查，確無問題關(guān)閉電源、鎖門方可離去。

（8）知道所在部門滅火器材的位置并會使用各種滅火器，熟練地掌握其性能、作用和正確的使用方法。無關(guān)人員不準進入倉庫。一旦發(fā)生火情速撥總機電話“2871888”或火警電話“119”，知道距離最近的`消防疏散門。

（1）無關(guān)人員未經(jīng)許可不得操作電腦設(shè)備。

（2）嚴格按操作規(guī)程工作，防止各類引起火災(zāi)的設(shè)備事故和技術(shù)操作事故發(fā)生。

（3）保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生，防止導(dǎo)電塵埃附在電路造成短路失火。

（4）保持各種設(shè)備的完好性和完整性，保持室內(nèi)干燥。

（5）當值人員應(yīng)認真負責(zé)，不得脫崗。

（6）懂得正確使用各種消防器材，熟悉酒店各監(jiān)控點以及全酒店所有消防器材的具體位置。一旦發(fā)生火情速撥總機電話“2871888”或火警電話“119”。

（1）本部門、班組要有防火負責(zé)人、安全員和義務(wù)消防員，做到責(zé)任明確、任務(wù)落實。

（2）消防器材有專人負責(zé)，定期維護，并放置于明顯易取的位置，嚴禁挪作他用或有意識的損壞。

（3）各樓備用的消防樓梯，嚴禁堆放任何雜物，要隨時保持暢通無阻。及時清理本部門區(qū)域內(nèi)的易燃易爆等危險品。

（4）各處應(yīng)急照明燈、安全出口指示燈，應(yīng)處于良好的狀態(tài)并定期檢測維護。

（5）不得私裝、私拆電線和電器設(shè)備。發(fā)現(xiàn)客人有亂接電線或使用大功率電器應(yīng)予以勸阻、制止，并通知保安部和值班經(jīng)理。

（6）不準在房務(wù)中心及禁煙區(qū)域吸煙，不準隨地亂扔煙頭、火柴棒等易燃品。

（7）各種滅火器材、消防設(shè)施不得擅自運用。

（8）知道最近的消防疏散門及所在部門滅火器材的位置，并會使用各種滅火器材，熟練掌握其性能、作用和正確的使用方法。

（10）對公安消防部門指出的火險隱患及時采取有效措施給予整改解決。一旦發(fā)生火情、火災(zāi)事故，要立即報告酒店領(lǐng)導(dǎo)及消控中心，速撥總機電話“2871888”或火警電話“119”。

（1）本部門、班組要有防火負責(zé)人、安全員和義務(wù)消防員，做到責(zé)任明確、任務(wù)落實。

（2）消防器材有專人負責(zé)，定期維護，并放置于明顯易取的位置，嚴禁挪作他用或有意識的損壞。

（3）消防通道嚴禁堆放任何雜物，要隨時保持暢通無阻。及時清理本部門區(qū)域的易燃易爆等危險品。

（4）各處應(yīng)急照明、安全出口指示燈，應(yīng)處于良好的狀態(tài)并定期檢測維護。

（5）不得私裝、私拆電線和電器設(shè)備。發(fā)現(xiàn)有亂接電線或使用大功率電器應(yīng)予以勸阻、制止，并通知保安部和值班經(jīng)理。

（6）不準在廚房及禁煙區(qū)域吸煙，不準隨地亂扔煙頭、火柴棒等易燃品。

（7）各種滅火器材、消防設(shè)施不得擅自動用。

（8）廚房排煙罩上及運水煙罩的油污要定期清理，保持干凈和排氣暢通無阻。

（9）嚴格執(zhí)行下班后關(guān)閉水電閘、電燈和電器設(shè)備、爐灶火種、煤氣閥門的安全制度。

（10）知道最近的消防疏散門及所在部門滅火器材的位置，并會使用各種滅火器，熟練掌握其性能、作用和正確的使用方法。

（11）對公安消防部門指出的火險隱患及時采取有效措施給予整改解決。一旦發(fā)生火情、火災(zāi)事故，要立即報告酒店領(lǐng)導(dǎo)及消控中心，速撥總機電話“2871888”或火警電話“119”。

酒店安全消防管理制度匯編（模板15篇）篇二

為了加強酒店的消防安全管理，保護賓客、員工和公共財產(chǎn)安全，以預(yù)防為主，杜絕重、特大火災(zāi)事故的發(fā)生。做好應(yīng)付各種突發(fā)事件的準備，減少火災(zāi)損失，根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)和公司《消防安全管理制度》，結(jié)合酒店實際，特制訂本制度。

組長：酒店經(jīng)理。

成員：安全主管及其他各部門經(jīng)理。

消防領(lǐng)導(dǎo)小組主要職責(zé)：

1、貫徹執(zhí)行《消防法》、《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全規(guī)定》，落實“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針和上級的有關(guān)規(guī)定。

3、組織落實消防安全責(zé)任制和消防安全崗位責(zé)任制。

4、立足自防自救，對員工進行防火安全教育，領(lǐng)導(dǎo)義務(wù)消防隊，組織消防演習(xí)。

5、布置、檢查、總結(jié)消防工作，定期向消防部門報告消防工作。

6、定期組織防火檢查，及時消除各種隱患，保證疏散通道暢通和消防設(shè)施處于完好狀態(tài)。

根據(jù)公司規(guī)定，酒店組建義務(wù)消防分隊，由副經(jīng)理任隊長，隊員從在崗職工中選取。

義務(wù)消防分隊主要職責(zé)：

1、貫徹執(zhí)行酒店消防工作要求，負責(zé)消防知識的普及。

2、按規(guī)定進行防火檢查，消除火險隱患。

3、了解本單位的重點防火部位和滅火方法。了解建筑物的結(jié)構(gòu)、消防水源及消防設(shè)施和滅火器材的配備分布情況。

4、火災(zāi)初起時要積極組織人員疏散和實施滅火，并及時報告公司領(lǐng)導(dǎo)。

5、熟悉火災(zāi)應(yīng)急處置預(yù)案，火情嚴重時立即撥打火警“119”電話報警。

6、做到“三懂”、“三會”和“四能”（“三懂”即：懂本崗位的火災(zāi)危險性，懂得火災(zāi)的預(yù)防措施，懂得火災(zāi)的撲救方法；“三會”即：會報火警，會使用滅火器材，會撲救初起火災(zāi)；“四能”即：能宣傳，能檢查，能及時發(fā)現(xiàn)整改隱患，能有效撲救初起火災(zāi)）。

酒店安全消防管理制度匯編（模板15篇）篇三

酒店一旦發(fā)生火災(zāi)，為能夠有領(lǐng)導(dǎo)、有組織、有效地進行撲救和疏散住店賓客和員工，搶救國家財產(chǎn)，保護賓客和員工的生命安全，把火災(zāi)損失控制在最低程度，特制定本預(yù)案。

每個員工發(fā)現(xiàn)火情都有責(zé)任報警，必須迅速將火情信息傳到總機和消防監(jiān)控中心(監(jiān)控室)。

(1)員工發(fā)現(xiàn)火情時，不要驚慌失措，要沉著冷靜，就近用電話通知總機室和監(jiān)控室。緊急情況下可采用各通道、樓層墻面上的紅色緊急報警按鈕報警。(對著中間的觸點用力按一下即可)。

(2)員工在報警時，應(yīng)語言清晰的將火情發(fā)生地點、區(qū)域、樓層房號、燃燒物品、目前狀況、報警人的部門、姓名(或工號)，報告監(jiān)控室和總機。

(1)總機值班人員接警后應(yīng)立即報告保部經(jīng)理和總經(jīng)理。

(2)監(jiān)控室和總機值班人員應(yīng)迅速準確地記錄火情信息，冷靜詳細的了解火情發(fā)生的區(qū)域部位和火勢大小等情況。

(3)監(jiān)控室值班員應(yīng)立即通知保安部經(jīng)理或隊長攜帶對講機趕赴現(xiàn)場，及時了解火情并撲救初起火災(zāi)，隨時向監(jiān)控室反饋火情信息。

(4)火情經(jīng)確認后，總機值班人員立即通知保安部、客房部，工程部經(jīng)理(或值班人員)立即趕赴現(xiàn)場并組成調(diào)查、甄別、確認小組，迅速查清下列問題:

a、火情的具體位置，燃燒物品類別?燃燒范圍大小及火勢走向?

b、火源是什么?是電起火還是其他原因?

c、火場的詳細情況，有無人員被困?有無貴重物品?

調(diào)查、甄別、確認小組確認火情后，應(yīng)立即通知總機值班員報告總經(jīng)理。總經(jīng)理在察看現(xiàn)場情況后，應(yīng)迅速成立滅火指揮部，總經(jīng)理擔(dān)任總指揮。指揮部由總經(jīng)理、副總經(jīng)理、保安、工程、客房部及有關(guān)部門經(jīng)理(或值班人員)組成。指揮部設(shè)在消防中心監(jiān)控室。酒店內(nèi)一切人員必須服從滅火指揮部的領(lǐng)導(dǎo)和指揮。

(1)滅火指揮部的職責(zé):

a、確定現(xiàn)場滅火指揮人。及時召集組織力量，布置救人，搶救物質(zhì)，供水、排煙，滅火任務(wù)，并檢查執(zhí)行情況。

b、視火勢大小，迅速作出是否通知消防隊的決定。

c、視火勢情況不，決定是否通報人員疏散，并組織實施。

d、消防隊到達后，及時向消防隊或火場總指揮報告情況，按照統(tǒng)一布置帶領(lǐng)員工實施各項滅火工作。

e、密切注意酒店內(nèi)的一切情況，穩(wěn)定客人情緒，做好安全保衛(wèi)工作。

(1)義務(wù)消防隊的任務(wù)

a、聽到報警后，立即帶好消防器材和工具趕赴現(xiàn)場，等候命令。

b、聽從指揮部的命令，實施各項滅火工作。

(2)保安部的任務(wù)

a、保安部經(jīng)理帶上對講機和必備物品趕赴指揮部。

b、保安隊長攜帶對講機趕赴現(xiàn)場，隨時將火情反饋給監(jiān)控室值班員。

c、大堂崗要阻止一切無關(guān)人員進入酒店，保持高度警惕性，密切注視可疑情況，防止治安、刑事案件發(fā)生。

d、員工崗要及時清理酒店周圍的通道，為保證消防車接近大樓做好一切準備。

e、指派專人保護財務(wù)部，加強對有關(guān)財務(wù)電腦資料、資金，帳冊存放的巡邏和戒備。必要時，按指令護送出納、會計將電腦資料，現(xiàn)金和賬本轉(zhuǎn)移到安全地方，并注意保護好其他貴重物品。

f、監(jiān)控員要通過監(jiān)視器密切注意火災(zāi)現(xiàn)場及其他區(qū)域的情況，隨時向指揮部報告。迅速開啟緊急廣播系統(tǒng)，聽從總指揮命令隨時發(fā)出緊急疏散通知。

g、指派義務(wù)消防隊員，迎接消防車的到來，指示室外消防栓，水泵接合器的位置，告之火災(zāi)現(xiàn)場及酒店滅火指揮部的位置。

h、指派義務(wù)消防隊員在出入口及著火層下一層擔(dān)任警戒工作。

i、指派義務(wù)消防隊員協(xié)同保安員加強警戒巡邏、防止犯罪嫌疑人趁火打劫和進行破壞，搗亂活動。

(3)工程部的任務(wù)

a、指派一名技工攜帶對講機迅速進入消防泵房，按指令啟動、關(guān)閉消防泵，保證消防用水正常供應(yīng)。

b、派電工控制火災(zāi)部位的電源，并設(shè)法解決現(xiàn)場必需的照明。

c、采取排煙措施，指定專人負責(zé)，按指令關(guān)閉空調(diào)裝置，切斷所有電源，專人值守油庫。

d、其他人員服從指揮部命令，參加滅火工作。

e、如火情發(fā)生在工程部空調(diào)房、配電房、發(fā)電房、變壓器房等部位，工程部理應(yīng)趕赴現(xiàn)場，堅守崗位，隨時將火情報告指揮部，如油庫著火，應(yīng)采用專用滅火器滅火并采取隔絕空氣措施。

(4)前廳的任務(wù)

a、總臺停止營業(yè)，管好財物、帳冊和客人登記簿及電腦資料。

b、按指令轉(zhuǎn)移貴重物品、保險箱和客人行李。

c、大堂副理要勸阻、告誡客人不要回房間和乘坐電梯，并勸客人離開大樓前往安全地帶。

d、行李員要將電梯控制在一樓，禁止使用，并打開大堂大門以利疏散人員。

e、總機保證滅火期間指揮部、現(xiàn)場及有關(guān)消防部門的通訊暢通。

f、其他人員協(xié)助安保部將所有通向酒店外的門打開，引導(dǎo)客人疏散，并維護治安秩序。

(5)客房部的任務(wù)

a、客房、樓層會議室發(fā)生火情，客房部經(jīng)理迅速趕赴滅火指揮部，主管應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場，及時將火情報告監(jiān)控室和總機。

b、領(lǐng)班應(yīng)迅速準備足夠的濕毛巾，以備滅火員急用。

c、樓層服務(wù)員平常應(yīng)熟記本樓層各住客房號、人數(shù)和消防通道的走向。著火樓層服務(wù)員按指令組織引導(dǎo)疏散客人，檢查清理樓道和防火門，使樓道暢通，便于客人疏散;非著火樓層服務(wù)員聽到火警后，應(yīng)堅守在消防通道外，隨時安撫客人不要驚慌。當聽到疏散命令后，應(yīng)快速逐房通知并檢查督促住客離開房間，隨手關(guān)上房門并掛上“無人”指示牌，在確保樓層內(nèi)已無住客后，才能離開并向指揮部匯報。

d、檢查、尋找火源和被圍困的人員。

e、撤離后關(guān)閉防火門，派專人警戒。

(6)餐飲部的任務(wù)

a、如火情發(fā)生在餐飲部的中餐廳、宴會廳、棋牌室和廚房，餐飲部經(jīng)理和行政總廚、廚師長應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場，堅守崗位，隨時將火情報告監(jiān)控室和總機。

b、停止營業(yè)，管好錢物。迅速組織引導(dǎo)客人疏散。按指令轉(zhuǎn)移貴重物品。

c、迅速關(guān)閉爐灶煤氣或輸油閥門、通風(fēng)抽風(fēng)設(shè)備，關(guān)閉電源及電器設(shè)備。

d、迅速轉(zhuǎn)移可能助燃的煤氣罐及食油和其它易燃物品。

e、如火情發(fā)生在其他區(qū)域，應(yīng)組織本部門人員備勤，隨時聽從指揮部門命令和安排。

(7)營銷部的任務(wù)

a、如火情發(fā)生在營銷部、會議室，營銷部經(jīng)理應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場，堅守崗位，隨時將火情報告監(jiān)控室和總機。

b、按指令轉(zhuǎn)移貴重物品，并協(xié)助財務(wù)部物料倉庫、前廳總臺轉(zhuǎn)移物品。

c、如火情發(fā)生在其他區(qū)域，就組織本部門人員備勤，隨時聽從指揮部的命令和安排。

(8)財物部的任務(wù)

a、如火情發(fā)生在財務(wù)部或者火勢有可能危及財務(wù)部，財務(wù)部經(jīng)理應(yīng)按指令，迅速整理現(xiàn)金、帳冊及電腦軟件，在保安部人員的保護下轉(zhuǎn)移到安全地帶。

b、其他財會人員按指令轉(zhuǎn)移貴重物品及賬本資料。

c、如火情發(fā)生在財務(wù)部物料、調(diào)料、雜料倉庫，財務(wù)部經(jīng)理應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場，堅守崗位，隨時將火情報告監(jiān)控室和總機。

d、如火情發(fā)生在其他區(qū)域，財務(wù)所有工作人員，應(yīng)堅守自己的工作崗位，接受指揮部的命令和安排。

(9)其它

辦公區(qū)域其他部門的任務(wù)，停止工作，按指令轉(zhuǎn)移工作檔案、帳冊、貴重物品，引導(dǎo)訪客或外來人員安全疏散，關(guān)閉各辦公室門、窗，關(guān)閉此區(qū)域防火門。工作人員集中備勤，隨時聽從指揮部的命令和安排。

如無法控制火情，迅速組織疏散，以免遭受重大傷亡。

(1)如消防隊領(lǐng)導(dǎo)或火場臨時指揮部認為火勢不可控制，二次報警后，指揮部應(yīng)立即做出疏散決定。

(2)二次報警后，立即利用廣播將錄制好的中、英文“廣播通知”進行反復(fù)播放。主要內(nèi)容是要求客人聽從指揮，在工作人員的引導(dǎo)下，從最近的疏散通道撤離大樓以及不要乘坐電梯等。

(3)酒店停車場為疏散人員集結(jié)安全區(qū)。由客戶服務(wù)員引導(dǎo)和護送客人向安全區(qū)疏散，并安撫客人情緒。

(4)當接到疏散客人指令后，切記千萬不能使用電梯，引導(dǎo)客人從安全樓梯疏散。

(5)疏散大樓客人時，應(yīng)由上往下逐一房間搜尋，迅速檢查房內(nèi)有無客人，檢查完畢后將門關(guān)好，并掛出房內(nèi)“無人”的牌子后方可離去。

(6)首先疏散可能助燃的易燃物品和煤氣罐、氧氣瓶等，組織人員迅速將其轉(zhuǎn)移。

(7)客人已經(jīng)撤離火災(zāi)區(qū)域，必須阻止客人以任何理由重返火災(zāi)區(qū)域，以免造成不必要的傷亡。

(8)財務(wù)部現(xiàn)金、賬冊、電腦軟件及其他貴重物品由專人在安保部人員保護下撤離。

(9)人員撤離后，消防人員、保安部、工程部、客房部經(jīng)理應(yīng)再次檢查一遍。

(10)疏散到安全地帶后，要集中客人，由總臺、客房部、保安部派員進行登記，核實人數(shù)。

酒店安全消防管理制度匯編（模板15篇）篇四

酒店安全消防管理制度匯編（模板15篇）篇五

一、為了確保酒店消防安全，保障賓客和員工的生命財產(chǎn)安全，切實貫徹落實“隱患險于明火，防范勝于救災(zāi)，責(zé)任重于泰山”的重要指示和“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防工作方針，杜絕火災(zāi)事故的發(fā)生。根據(jù)《中華人民共和國消防法》和《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》，結(jié)合本單位實際，制訂本消防安全管理制度。

二、消防安全工作是酒店安全工作必不可少的重要組成部分，酒店的消防安全工作在酒店防火委員會的領(lǐng)導(dǎo)下，在職能部門（保安部）的具體指導(dǎo)下，實行各級行政領(lǐng)導(dǎo)負責(zé)的防火安全責(zé)任制。由酒店法人代表擔(dān)任消防安全責(zé)任人，領(lǐng)導(dǎo)酒店防火安全委員會，履行法定職責(zé)，積極開展本店的消防安全工作。營業(yè)總經(jīng)理為本店消防安全管理人，負責(zé)組織實施酒店的消防安全管理。各部門經(jīng)理為各部門的消防安全責(zé)任人。各部門應(yīng)當落實逐級消防安全責(zé)任制和崗位消防安全職責(zé)，確定各級消防安全責(zé)任人。

三、各級行政領(lǐng)導(dǎo)（消防安全責(zé)任人）必須把消防安全工作列入管理目標，與生產(chǎn)、工作、經(jīng)營同時計劃、布臵、檢查、考核和獎懲。建立和健全各項消防安全規(guī)章制度，遵守消防法律、法規(guī)、規(guī)章，落實管理措施，履行消防安全職責(zé)，保障酒店的消防安全。

四、建筑工程施工現(xiàn)場的消防安全由施工單位負責(zé)，并接受酒店保安部的安全監(jiān)督。實行施工總承包的，由總承包單位負責(zé)。分包單位向總承包單位負責(zé)，服從總承包單位對施工現(xiàn)場的消防安全管理。對建筑物進行局部改建、擴建和裝修的工程，酒店與施工單位在訂立的合同中明確各方對施工現(xiàn)場的消防安全責(zé)任。

五、凡本店員工及外來人員，應(yīng)自覺遵守本制度的一切規(guī)定，接受消防、保安人員的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和監(jiān)督，凡違反本店規(guī)定的將受到批評教育或處分，直至追究法律責(zé)任。

六、一旦發(fā)生火警，應(yīng)立即向“119”和消防中心、保安部、酒店領(lǐng)導(dǎo)報警，并迅速全力撲救，及時疏散客人?，F(xiàn)場人員必須服從酒店領(lǐng)導(dǎo)和消防人員的統(tǒng)一指揮。

七、不能擅自移動、挪用和損壞消防器材。消防通道不得堵塞、不得堆放物品。路面不準隨便開掘施工，以保持道路暢通。

酒店安全消防管理制度匯編（模板15篇）篇六

積極搶救火勢威脅的旅客是我們酒店員工在火場上的首要任務(wù)，門窗走廊、樓梯間、安全門等入口和通道，是疏散與救人的重要通道，每個員工必須熟記這些出入口與通道大樓內(nèi)任何地方。發(fā)生火災(zāi)時，人員疏散主要貫徹“來一個撤一個先來先撤”的原則，不讓其等待同伴。

1、清醒的，可指定通道讓其自行離開。

2、對在煙霧中迷失方向的，引導(dǎo)其撤出。

3、失措或固執(zhí)不走的，要進行安撫情緒或說明動員半強制性撤出。

4、火燒、煙熏而失去知覺的人員、不能行走的老人、兒童以及病殘人員，采取背、抱等方法撤出，撤出人員都安置在不易被火勢危脅的樓層客房內(nèi)或安全地點。

5、全部人員疏散只能由總經(jīng)理作出決定。

6、或代理指揮人員發(fā)出疏散指令后，各部門救援員工通知客人或員工按安全出口路線就近指揮疏散。確認完全撤離時，需在該房間門上用粉筆打個已撤離記號。

7、全系數(shù)許可范圍內(nèi)，電監(jiān)室人員、總機要始終堅守崗位，未得到總經(jīng)理的通知，不得離開電機房?？倷C通知所有客人疏散，并將通知的房號記下來。

8、員工(除保安員外)接到通知后離開酒店在外待命。

9、保安部員工照指示幫助老年、小孩、殘疾客人疏散。

10、播通知內(nèi)容如下:

疏散工作開始時，由消控中心利用消防廣播系統(tǒng)向整個樓或某一部位發(fā)出疏散令:“各位先生、女士，現(xiàn)酒店xx地點發(fā)生火警需立即疏散，請不要驚慌，沿樓梯下樓，不要使用電梯，請到xx地方集中?！笔枭⒊鰜淼娜藛T，大堂副理與總臺必須進行清點并及時向總經(jīng)理匯報。

酒店安全消防管理制度匯編（模板15篇）篇七

火災(zāi)始終時時刻刻對酒店業(yè)構(gòu)成巨大的威脅。口前，國內(nèi)外酒店對消防工作越來越重視。我們酒店投入了大量的資金，購買了先進的火災(zāi)報警系統(tǒng)和自動滅火系統(tǒng)。這對灑店消防工作起到廠積極的作用。但是酒店的消防工作應(yīng)以預(yù)防為主，為了做好應(yīng)付各種突發(fā)事件的準備，根據(jù)酒店的現(xiàn)實情況，制定本規(guī)定。

第一節(jié)消防委員會的成立。

消防委員會的人員組成：

消防委雖會主任：酒店總經(jīng)理。

副主任：營運總監(jiān)、工程部總監(jiān)、安全部經(jīng)理。

成員：工程部、安全部主管及其他各部門經(jīng)理。

第二節(jié)三級防火責(zé)任人的確定。

酒店設(shè)三級防火組織，任命三級消防安全責(zé)任人：

一級消防安全責(zé)任人由酒店法人代表總經(jīng)理擔(dān)任，

三級消防安全責(zé)任人由各級主管及領(lǐng)班擔(dān)任。

第三節(jié)義務(wù)消防隊的建守。

根據(jù)（中華人民共和國國消防法》和《機關(guān)，團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》的有關(guān)規(guī)定，企事業(yè)單位必須成立自建消防組織，在各自的崗位上發(fā)揮作用。

結(jié)合酒店的具體情況，根據(jù)要求，本酒店各部門都要義務(wù)消防隊，由部門經(jīng)理任隊長，隊員從在崗職工中選取。

第—節(jié)消防委員會職責(zé)。

2、認真組織制定消防規(guī)章制度和滅火預(yù)案。

3、組織實施消防安全責(zé)任制和消防安全崗位責(zé)任制。

4、立足自防自救，對員工進行防火安全教育、領(lǐng)導(dǎo)義務(wù)消防隊，組織消防演習(xí)。

5、布置、檢查、總結(jié)消防工作，定期向消防部門報告消防工作。

6、組織防火檢查，消除火險隱患。

7、積極組織人員撲救火災(zāi)事故。

第二節(jié)義務(wù)消防隊職責(zé)。

1、貫徹執(zhí)行酒店消防工作要求，搞好消防宣傳工作。

2、不斷進行防火檢查，消除火險隱患。

3、熟悉酒店各重點部位，熟悉消防設(shè)施的性能及操作方法。

4、積極參加酒店各項消防活動。

5、積極參加搶救和撲滅火火或疏散人員，保護現(xiàn)場。

6、在有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的授權(quán)下，積極追查火火發(fā)生原因。

第三節(jié)各部門經(jīng)理職責(zé)。

1、負責(zé)領(lǐng)導(dǎo)本部門的消防安全工作，具體落實防火工作有關(guān)規(guī)定和要求。

2、把防火工作納入本部門工作的議事日程，布置檢查消防工作，及時處理和整改隱患。

3、根據(jù)本部門具體性質(zhì)，制定具體的崗位防火規(guī)定。

5、當火災(zāi)發(fā)生時，迅速組織人員疏散客人至指定地點，搞好善后工作。

6、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，追查火災(zāi)事故原因，對肇事者提出處理意見。

第四節(jié)安全部經(jīng)理職責(zé)。

1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負責(zé)酒店內(nèi)部的消防工作。

2、認真?zhèn)鬟_、貫徹消防工作方針政策，搞好本部門的人員分工，完善酒店的消防管理制度。

3、建立健全各級義務(wù)消防組織，有計劃開展教育和訓(xùn)練，配備和管理好消防設(shè)施與器材。

4、組織好防火救災(zāi)教育及防火安全檢查，建立防火檔案和制定滅火作戰(zhàn)計劃，確定重點，制定措施。監(jiān)督落實隱整改工作。

5、加強防火工作日標管理，建立健全動用明火請示審批手續(xù)，對違反酒店消防規(guī)定的重大問題，要當場制止，嚴肅追查責(zé)任者。

6、密切協(xié)作，認真追查火災(zāi)事故的原因。

7、相互配合，搞好新員工的消防安全教育。

9、監(jiān)督各部門搞好消防工作。

第五節(jié)消防主管職責(zé)。

1、認真貫徹執(zhí)行國家和酒店制定的消防安全工作的有關(guān)消防法規(guī)，結(jié)合酒店的實際情況開展消防工作。

2、制定布置消防工作的計劃安排，督導(dǎo)下屬工作。

3、定期召開消防例會，傳達貫徹安全部的決定和指令。

4、負責(zé)組織檢查、監(jiān)督各部門防火安全措施的落實，消除火險隱患，檢查消防器材、設(shè)備的管理下作。

5、經(jīng)常向員工進行防火安全教育，檢查員工是否自覺遵守防火制度和安全操作規(guī)程。

6、負責(zé)建立健全本部門義務(wù)消防組織，對本部門義務(wù)消防員，應(yīng)該排好班次，保證每個班次都有義務(wù)消防員在崗。

7、負責(zé)協(xié)助有關(guān)部門調(diào)查火災(zāi)原因，對直接責(zé)任者提出本部門處理意見。

8、組織撲救初起火災(zāi)，引導(dǎo)客人及員工疏散。

第六節(jié)各部門領(lǐng)班的消防職責(zé)。

1、負責(zé)本班組的防火工作，具體組織貫徹、執(zhí)行有關(guān)消防安全管理規(guī)范和防火措施。

2、負責(zé)向本班組員工介紹防火注意事項和有關(guān)規(guī)定，檢查酒店內(nèi)特別是重點。

部位的防火措施落實情況。

3、結(jié)合本班組的具體情況，經(jīng)常進行防火宣傳教育。自覺遵守防火制度和安。

全技術(shù)操作規(guī)程。

4、定期檢查酒店內(nèi)的消防設(shè)施和器材，確保消防設(shè)施和器材完奸、清潔、完。

好。

5、每日領(lǐng)班要小定期進行防火檢查，發(fā)現(xiàn)隱患后及時處理，重大隱患要上報。

上級主管。

6、發(fā)現(xiàn)火情要及時組織本班組人員積極撲救初起火災(zāi)。

7、火災(zāi)撲滅后，在上級領(lǐng)導(dǎo)的授權(quán)下保護現(xiàn)場。

第七節(jié)消防監(jiān)控員職責(zé)。

1、熟練掌握消防設(shè)備操作規(guī)程。

2、對機器設(shè)備的各種顯示都能迅速做出判斷。

3、發(fā)現(xiàn)火警后能及時上報并采取相應(yīng)措施。

4、嚴格服從上級領(lǐng)導(dǎo)的指令，認真完成上級級領(lǐng)導(dǎo)指派的臨時任務(wù)。

5、認真檢查設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時上報。

6、做好交接班記錄。

第八節(jié)消防巡視員的職責(zé)。

2、積極參加安全部的各項防火安全教育和消防業(yè)務(wù)知識的訓(xùn)練和學(xué)習(xí)，通過經(jīng)?；?、制度化的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，使自己達到“三懂、三會、三能”，即：懂本崗位內(nèi)的火災(zāi)危險性，懂得預(yù)防火災(zāi)的措施，懂得撲救初起火火的方法；會報警，會使用消防器材，會撲救初起火災(zāi)；能宣傳，能檢查，能及時發(fā)現(xiàn)和整改火險隱患。

3、認真檢查消防器材及消防設(shè)備的完好情況。跟進施工隊伍，根據(jù)《施工管理規(guī)定》嚴格檢查施工情況，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患，及時報告。

4、如發(fā)現(xiàn)有異味、異聲、異色要及時報告，井查明情況和積極采取有效措施進行處理。

5、當發(fā)生火災(zāi)時，首先要保持鎮(zhèn)靜，不可驚慌失措，迅速查明情況向消控中心或總機報告，要講明地點，燃燒物質(zhì)、火勢情況、本人姓名、員工號，并積極采取措施，就近取用滅火器材進行撲救。

6、電器著火要先斷開電源，再進行撲救。氣體火災(zāi)要先關(guān)閉燃氣閥門，如果閥門關(guān)不緊，先不要滅火，設(shè)法將閥門關(guān)閉再進行滅火。

7、保護火災(zāi)現(xiàn)場，協(xié)助有關(guān)部門調(diào)查火災(zāi)原因。

酒店安全消防管理制度匯編（模板15篇）篇八

海納酒店整體建筑為地下一層、地上八層，高約40米，建筑面積26000平方米，20xx年7月份投入試營業(yè)，被市防火委員會列為市級防火重點保衛(wèi)單位。

用防火門把每樓分為個防火分區(qū)，即客房部分、電梯間、寫字間，南北兩步梯為防煙樓梯，每個防火分區(qū)分別為一個防煙分區(qū)。

1、2、3、4號樓梯作為主要疏散通道，每個防火分區(qū)都有符合消防要求的安全疏散出口，并設(shè)有燈光疏散標志、應(yīng)急燈。

消防給水系統(tǒng)。

消防水源是市政給水、自備井和樓頂消防水池給水，采用泵箱聯(lián)合供水方式，室外消防給水管道成環(huán)狀，設(shè)有水泵房，其中消防泵xxx臺，揚程xxx米，噴淋泵xxx臺，水泵接合器2套，8/f頂有xxx高位水箱xxx個，室內(nèi)消火栓xxx套，每層xxx套，每套配置4ks1211滅火器4具，并設(shè)有遠距離啟動消防泵按鈕。設(shè)有專用消防電源。

消防控制中心和報警系統(tǒng)：消防控制中心設(shè)在首層，24小時有專人值班，主要有以下功能：

（1）警報發(fā)出火災(zāi)信號和安全指令，及直通消防隊的報警通訊設(shè)備。

（2）消防水泵啟動。

（3）控制電梯歸底。

（4）監(jiān)控重點要點要害部位，及主要通道的安全情況。

（5）酒店在客房、餐廳、廚房、舞廳、機房等重要部位和其他火災(zāi)危險性大的部位，分別設(shè)置感煙、感溫火災(zāi)探測器，共xxx余只。

1、酒店各部門要根據(jù)各自不同的工作性質(zhì)，對照崗位認真組織員工學(xué)習(xí)滅火預(yù)案，并將預(yù)案內(nèi)容學(xué)懂學(xué)透，更好的應(yīng)用于實際滅火之中，達到人人熟知、熟練的目的。

2、當崗位發(fā)生火災(zāi)后，當班員工要沿著、冷靜，立即使用就近的滅火器材進行撲救，同時報警（前臺問詢電話：“6114”或消防中心“6119"），取得增援直至將火撲滅。

3、若火勢較大，本崗位負責(zé)人應(yīng)組織員工進行撲救，控制火勢蔓延，并給消防中心“6119”報警，同時組織疏散客人，待增援趕到后，由現(xiàn)場最高職位者組織滅火。

酒店發(fā)生火災(zāi)后，在酒店當班的所有人員為撲救火災(zāi)第一梯隊，接到電話或聞訊后立即趕到失火現(xiàn)場。在員工宿舍住宿的各部員工為第二梯隊接到電話或通知后立即趕到失火現(xiàn)場。失火部門經(jīng)理為現(xiàn)場指揮員，其他部門經(jīng)理在接到電話或通知后，立即趕到酒店按分工協(xié)助滅火。接到火警后各部門的任務(wù)：

1、夜間發(fā)生火災(zāi)，eod為火場最高指揮。

2、接到火警通知立即趕到火災(zāi)現(xiàn)場組織所有在店員工撲救。

3、根據(jù)火警大小決定是否向消防隊報警求助。如有傷員同時報“120”。

4、必須熟悉酒店消防設(shè)施、設(shè)備情況，并能熟練操作（如消防水源、電源、器材、疏散、照明等）。

5、及時向總經(jīng)理匯報火警情況。

電話員接到火警通知時，必須獲得報訊者的姓名，發(fā)生火災(zāi)的地點和火情大小及報警者已采取的行動，報訊者的要求。電話員接到火警后，請按以下順序通知：消防中心、eod值班經(jīng)理、保安部、工程部、總經(jīng)理和副總經(jīng)理、失火部門、人力資源部及其它部門。所有人員在接到火警電話后，直接趕往酒店，到預(yù)案分工部位。前臺負責(zé)通知部門正職。副職及主管由部門負責(zé)人通知。第二梯隊由消防中心通知。前臺114電話和消防中心6119電話，通知火警要準確，不得接轉(zhuǎn)與火警無關(guān)的電話，要記錄通知人員的名單及時間。

1、接到火警電話時判斷及決定是否需要消防隊的援助，如需要，立即批示消防中心值班員撥打市消防電話“119”。

2、總經(jīng)理、副總經(jīng)理，立即趕到消防監(jiān)控中心，同保安部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、eod值班經(jīng)理成立緊急滅火指揮部，權(quán)利如下：

1、在消防隊未到現(xiàn)場之前，如需要撤離，下令撤離；

2、在消防隊未到現(xiàn)場處理火警前，負責(zé)全面指揮及決策。

1、平時夜間要留一個班次的人員滿足基本的滅火需要。

2、接到火警后，當班主管或領(lǐng)班必須立即攜帶防護用具趕到火災(zāi)地點。

3、召集有關(guān)部門的義務(wù)消防員利用飯店消防設(shè)施，開展自救工作。

4、各崗位保安按分工必須堅守工作崗位，執(zhí)行安全保衛(wèi)工作。

5、建立受影響樓層、疏散口和樓層周圍的警戒線，禁止任何非搶救人員進入樓層，負責(zé)保護現(xiàn)場，維持火場秩序，保證門道暢通。

6、發(fā)生火警后，消防中心的主要工作：監(jiān)控員堅守工作崗位，隨時傳達滅火指揮部的命令；密切注意發(fā)生火災(zāi)的樓層、將電梯歸底，并做好錄像；密切注意消防總控制柜的其它報警；如需撤離，應(yīng)利用飯店的公共廣播，用中、英、日文進行撤離通知：

7、撤離時，應(yīng)協(xié)助有關(guān)部門引導(dǎo)客人利用防火通道離開現(xiàn)場，禁止使用電梯，避免擠塞。

8、如果已通知消防隊，指定一名保安必須在大門等候，以便帶領(lǐng)消防人員前往火警現(xiàn)場。

9、全力協(xié)助消防隊進行滅火工作。

10、已疏散的客人及員工，沒有消防隊指揮人員的批準，不允許再進入危險公共區(qū)域。

11、保安必須阻止所有汽車的出入維護好車場秩序，保證緊急用途車輛的暢通。

1、平時安排值班要滿足緊急突發(fā)事件需求，保證水、電有專人控制。值班人員要熟悉酒店的消防水電的共給系統(tǒng)。

2、接到報警后，值班工程師及時委派一名員工前往水泵房開啟水泵和發(fā)電機房，配合滅火工作。

3、指令專人負責(zé)切斷起火部位的電源，并迅速檢查安全出口燈，防火通道照明燈是否完好，做好撤離準備等。

4、與消防中心配合，確定在無人的情況下，及時切斷電梯電源。

5、檢查消防管道的各個閥門是否開啟；同時打開壓送風(fēng)口和排煙口進行排煙。

6、值班工程師必須召集其部門義務(wù)消防隊員，在指定地點待命，隨時進行滅火，疏散工作。

7、工程部需與消防隊配合。提供建筑圖紙及按照消防隊的指揮，為消防救火提供便利等。

8、撤離后及時清點員工人數(shù)。

1、交換站出現(xiàn)火情時，值班人員迅速趕到火災(zāi)現(xiàn)場，若火勢不大，利用就近滅火器材進行撲救，同時報警。火勢蔓延無法控制時，立即轉(zhuǎn)移或隔離易燃易爆物品至安全地帶，以防發(fā)生連鎖反應(yīng)。

2、迅速切斷電源。

3、接到報警后，部門經(jīng)理、eod、值班工程師應(yīng)立即趕到火災(zāi)現(xiàn)場，視火情決定是否全部或部分關(guān)閉飯店內(nèi)的空調(diào)通風(fēng)設(shè)備、各種電器設(shè)備，防止事態(tài)進一步發(fā)展，同時決定是否報警。

4、負責(zé)消防水泵、配電室等設(shè)備的人員迅速進入工作場地，并使這些工作設(shè)備處于良好工作狀態(tài)。

5、組織義務(wù)消防隊員火速攜帶防護用具、用品趕赴現(xiàn)場，敷設(shè)水帶，接通水源，全力投入撲救。

6、地下室空氣不流通，容易造成窒息，應(yīng)做好防護措施。

7、立即轉(zhuǎn)移重要的工程資料和重要物資。

8、撤離后清點員工人數(shù)，到匯集點集合。

1、當配電室發(fā)生火災(zāi)后，當班人員立即關(guān)閉總電源。利用滅火器材進行撲救，同時報警。

2、部門經(jīng)理、eod、值班工程師接到報警立即趕到現(xiàn)場，組織義務(wù)消防隊員利用滅火器材及時撲救。如果火勢過大，迅速決定報火警“119”。

3、指派專人迎接消防車。如有傷員立即由部門經(jīng)理、eod報“120”急救中心。

4、及時提供配電室基本情況，配合消防隊全力進行撲救；

5、下令撤離時，應(yīng)清點人數(shù)。

1、接到報警后，部門經(jīng)理必須立即趕到火警現(xiàn)場，穩(wěn)定賓客情緒。如有受傷，立即安排醫(yī)療。

2、服務(wù)中心立即通知各樓層服務(wù)員關(guān)閉所有防火門并堅守工作崗位，同時提醒其準備好住客資料，并守候在電梯口和防火通道口，給疏散做好準備。

3、召集其部門的義務(wù)消防隊員，立即進行滅火、疏散工作。

4、接到需要疏散的指示后，客房部指令專人負責(zé)按下列程序進行安全有效的疏散：

（1）著火房間；

（2）相鄰房間及同樓層房間；

（3）著火層以上樓層；

（4）著火層以下樓層；

7、在撤離到安全區(qū)后，計算客人人數(shù)，與前臺核對；

8、如發(fā)現(xiàn)有客人和員工尚未撤離，必須通知消防隊的負責(zé)人。

酒店安全消防管理制度匯編（模板15篇）篇九

a、消防以防范為主，全體工程人員務(wù)必做到如下幾點：

1.了解酒店全部裝修材料的特性以及毒性情形；

2.了解各種線路的布局及分布情形、電源總閘及消防器材與水源的位置等。

3.了解各營業(yè)部門的平面布置及安全通道、四周環(huán)境情況、建筑特點。

4.了解和嫻熟把握在火災(zāi)情況下的自救和營救方法。

5.定期檢查各總電源開關(guān)及支路電源開關(guān)的牢靠性，杜絕電器火災(zāi)，確保在萬一發(fā)生火災(zāi)的情況下，不會因電源問題導(dǎo)致火災(zāi)面積的擴大。

6.定期檢查和保養(yǎng)本部門的消防器材及營救物品如：繩索、架梯、手電等。

7.定期檢查各部門設(shè)備的使用保養(yǎng)情況，確保各種電器設(shè)備及開關(guān)、線路的安全性能。

8.備好各種建筑圖紙及資料，以利適時處理各種意外事故的發(fā)生。

b、當火災(zāi)發(fā)生時，工程人員應(yīng)做到如下幾點：

1.在火警情況下能從容冷靜，有較強的應(yīng)變本領(lǐng)，能快速幫忙保安疏散被困人員和撲滅火災(zāi)。

2.接警后在第一時間內(nèi)（不超過1分鐘），快速切斷事故部門的電源。

3.調(diào)度一部分人帶好應(yīng)急燈及滅火器，快速趕到第一現(xiàn)場幫忙滅火（有防毒面具最佳）。另一部分人帶好粗繩索、高梯、趕往現(xiàn)場幫忙營救，留守一人在配電室值守，來應(yīng)付各種意外事情的發(fā)生。

4.遵奉并服從救人優(yōu)先，滅火伴同進行的`原則。

5.救火時不要隨便與電線或電氣設(shè)備接觸。特別要留心地上的電線，應(yīng)將其用絕緣物品妥當處理。在各種特別場合下，如若無法的確判定線纜是否帶電，一律要作為帶電體來對待，以免混亂中有人觸電。

c、小型火災(zāi)事故現(xiàn)場的處理。

1）有條不紊的檢查，徹底清除火災(zāi)再次復(fù)燃的隱患。

2）保護現(xiàn)場，調(diào)查并分析事故發(fā)生原因。

3）清理現(xiàn)場，先清理比較不安全的物件，譬如簡單墜落傷人的。

酒店安全消防管理制度匯編（模板15篇）篇十

為了加強酒店的消防安全管理，保護客人、員工和公共財產(chǎn)安全，以防備為主，杜絕重、特大火災(zāi)事故的發(fā)生。做好應(yīng)付各種突發(fā)事件的準備，削減火災(zāi)損失，依據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)和公司《消防安全管理制度》，結(jié)合酒店實際，特訂立本制度。

第二條。

組長：酒店經(jīng)理。

成員：安全主管及其他各部門經(jīng)理。

第三條。

消防領(lǐng)導(dǎo)小組緊要職責(zé)：

1、貫徹執(zhí)行《消防法》《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全規(guī)定》，落實“防備為主，防消結(jié)合”的方針和上級的有關(guān)規(guī)定。

3、組織落實消防安全責(zé)任制和消防安全崗位責(zé)任制。

4、立足自防自救，對員工進行防火安全教育，領(lǐng)導(dǎo)義務(wù)消防隊，組織消防演習(xí)。

5、布置、檢查、總結(jié)消防工作，定期向消防部門報告消防工作。

6、定期組織防火檢查，適時除去各種隱患，保證疏散通道暢通和消防設(shè)施處于完好狀態(tài)。

第四條。

依據(jù)公司規(guī)定，酒店組建義務(wù)消防分隊，由副經(jīng)理任隊長，隊員從在崗職工中選取。

第五條。

義務(wù)消防分隊緊要職責(zé)：

1、貫徹執(zhí)行酒店消防工作要求，負責(zé)消防學(xué)問的普及。

2、按規(guī)定進行防火檢查，除去火險隱患。

3、了解本單位的重點防火部位和滅火方法。了解建筑物的結(jié)構(gòu)、消防水源及消防設(shè)施和滅火器材的.配備分布情況。

4、火災(zāi)初起時要積極組織人員疏散和實施滅火，并適時報告公司領(lǐng)導(dǎo)。

5、諳習(xí)火災(zāi)應(yīng)急處置預(yù)案，火情嚴重時立刻撥打火警“119”電話報警。

6、做到“三懂”“三會”和“四能”（“三懂”即：懂本崗位的火災(zāi)不安全性，懂得火災(zāi)的防備措施，懂得火災(zāi)的撲救方法；“三會”即：會報火警，會使用滅火器材，會撲救初起火災(zāi)；“四能”即：能宣揚，能檢查，能適時發(fā)覺整改隱患，能有效撲救初起火災(zāi)）。

酒店安全消防管理制度匯編（模板15篇）篇十一

為使全體員工正確使用消防設(shè)備，掌握報警方法，執(zhí)行安全崗位責(zé)任制度，確保來店賓客財產(chǎn)與人身安全和酒店全體員工的人身及財產(chǎn)安全，根據(jù)《中華人民共和國國消防條例》，結(jié)合本酒店實際制定本制度。

一、認真貫徹國家有關(guān)消防安全工作的指示、法規(guī)。將防火安全工作納入經(jīng)營、行政管理計劃，作到同計劃、同布置、同檢查、同評比、同總結(jié)，并定期向公安消防監(jiān)督機關(guān)報告工作情況。

二、本單位和外單位在酒店內(nèi)因施工需動火工程，施工單位必須在動火當天到保安部填表申請，經(jīng)審批同意，辦理動火證后方可動火施工。

四、空調(diào)機房和通道要保持清潔，通風(fēng)良好，消防器材應(yīng)靈敏有效，機器所須的各種油類等易燃物品，要指定地點存放，經(jīng)常檢修設(shè)備，保證正常運轉(zhuǎn)，不得帶故障運行。

五、會議室，會議期間不得插門，保證出入口暢通，客人自配電器使用時，要上報工程部，會議后要認真檢查（如煙頭），消除隱患，關(guān)閉電源，鎖好門窗。

六、客房服務(wù)員要熟悉住店客人情況，勤聞、勤看、勤檢查。并注意醉酒、吸煙的客人，有情況及時上報，客人在房內(nèi)使用未經(jīng)酒店允許的電器設(shè)備（如電爐等）或堆放易燃物品時，要及時勸阻，并向保安部報告。客人離開后，要認真檢查房內(nèi)有無隱患，如發(fā)現(xiàn)火情，要及時向總機報警，會使用消防器材撲救初起火災(zāi)，按指令疏導(dǎo)客人由最近的消防樓梯撤離到安全地帶，要作到逐房檢查，防止遺漏，并注意保護客人財產(chǎn)安全。

七、庫房內(nèi)存放的物品要分類儲放，庫房留出主通道1—1.5米，貨物與墻、燈、房頂之間保持50公分距離，倉庫內(nèi)的照明燈限60瓦以下的白熾燈，不準使用可燃物做燈罩，不準使用磺鎢燈、日光燈、電熨斗、電爐、電烙鐵、電鐘、交流電收音機、電視機、電茶壺等電器設(shè)備，化工倉庫、液化氣站和油庫的照明燈具設(shè)防爆型裝置，倉庫內(nèi)保持通風(fēng)，各類物品要標明性能名稱，液化氣站和油庫內(nèi)不準設(shè)置維修場所?？傠娫撮_關(guān)要設(shè)在門口外面，要有防雨、防潮保護。

八、夜總會每個開關(guān)要有明顯標志，對電視機、音響系統(tǒng)、燈光實行管理，經(jīng)常檢查電器插頭是否完好，營業(yè)期間，出口的門不得上鎖，保持暢通。

九、廚房餐廳使用液化氣爐、酒精爐、點心車，必須注意防火安全，按操作規(guī)程使用。

十、每個員工每天對本崗位、本地段進行一次火情安全檢查，排除本身能夠排除的一般不安全因素，上報本身不能夠解決的火情隱患和不安全因素。

十一、每月由酒店領(lǐng)導(dǎo)主持對各部門消防安全進行重點檢查和抽查。

酒店安全消防管理制度匯編（模板15篇）篇十二

一、為了確保酒店消防安全，保障客人和員工的生命財產(chǎn)安全，切實貫徹落實“隱患險于明火，防范勝于救災(zāi)，責(zé)任重于泰山”的緊要指示和“防備為主、防消結(jié)合”的消防工作方針，杜絕火災(zāi)事故的發(fā)生。依據(jù)《中華人民共和國消防法》和《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》，結(jié)合本單位實際，訂立本消防安全管理制度。

二、消防安全工作是酒店安全工作必不可少的緊要構(gòu)成部分，酒店的消防安全工作在酒店防火委員會的領(lǐng)導(dǎo)下，在職能部門（保安部）的實在引導(dǎo)下，實行各級行政領(lǐng)導(dǎo)負責(zé)的防火安全責(zé)任制。由酒店法人代表擔(dān)負消防安全責(zé)任人，領(lǐng)導(dǎo)酒店防火安全委員會，履行法定職責(zé)，積極開展本店的消防安全工作。營業(yè)總經(jīng)理為本店消防安全管理人，負責(zé)組織實施酒店的消防安全管理。各部門經(jīng)理為各部門的消防安全責(zé)任人。各部門應(yīng)當落實逐級消防安全責(zé)任制和崗位消防安全職責(zé)，確定各級消防安全責(zé)任人。

三、各級行政領(lǐng)導(dǎo)（消防安全責(zé)任人）必需把消防安全工作列入管理目標，與生產(chǎn)、工作、經(jīng)營同時計劃、布臵、檢查、考核和獎懲。建立和健全各項消防安全規(guī)章制度，遵守消防法律、法規(guī)、規(guī)章，落實管理措施，履行消防安全職責(zé)，保障酒店的消防安全。

四、建筑工程施工現(xiàn)場的消防安全由施工單位負責(zé)，并接受酒店保安部的安全監(jiān)督。實行施工總承包的，由總承包單位負責(zé)。分包單位向總承包單位負責(zé)，服從總承包單位對施工現(xiàn)場的消防安全管理。對建筑物進行局部改建、擴建和裝修的`工程，酒店與施工單位在訂立的合同中明確各方對施工現(xiàn)場的消防安全責(zé)任。

五、凡本店員工及外來人員，應(yīng)自發(fā)遵守本制度的一切規(guī)定，接受消防、保安人員的業(yè)務(wù)引導(dǎo)和監(jiān)督，凡違反本店規(guī)定的將受到批判教育或處分，直至追究法律責(zé)任。

六、一旦發(fā)生火警，應(yīng)立刻向“119”和消防中心、保安部、酒店領(lǐng)導(dǎo)報警，并快速全力撲救，適時疏散客人?，F(xiàn)場人員必需服從酒店領(lǐng)導(dǎo)和消防人員的統(tǒng)一指揮。

七、不能擅自移動、挪用和損壞消防器材。消防通道不得堵塞、不得堆放物品。路面不準隨便開掘施工，以保持道路暢通。

酒店安全消防管理制度匯編（模板15篇）篇十三

1、每年以創(chuàng)辦消防知識宣傳欄、開展知識競賽等多種形式，提高全體員工的消防安全意識。

2、定期組織員工學(xué)習(xí)消防法規(guī)和各項規(guī)章制度，做到依法治火。

3、各部門應(yīng)針對崗位特點進行消防安全教育培訓(xùn)。

4、對消防設(shè)施維護保養(yǎng)和使用人員應(yīng)進行實地演示和培訓(xùn)。

5、對進行崗前消防培訓(xùn)，經(jīng)考試合格后方可上崗。

6、因工作需要員工換崗前必須進行再教育培訓(xùn)。

7、消控中心等特殊崗位要進行專業(yè)培訓(xùn)，經(jīng)考試合格，持證上崗。

酒店安全消防管理制度匯編（模板15篇）篇十四

1、制定符合本單位實際情況的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案。

2、組織全員學(xué)習(xí)和熟悉滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案。

3、每次組織預(yù)案演練前應(yīng)精心開會部署，明確分工。

4、應(yīng)按制定的預(yù)案，至少每半年進行一次演練。

5、演練結(jié)束后應(yīng)召開講評會，認真總結(jié)預(yù)案演練的情況，發(fā)現(xiàn)不足之處應(yīng)及時修改和完善預(yù)案。

酒店安全消防管理制度匯編（模板15篇）篇十五

1、消防監(jiān)控室保證24小時有人值班，并培訓(xùn)考核上崗，專人負責(zé)，責(zé)任到人，值班人員接班時檢查主機各項顯示屏是否正常。

2、消防值班人員應(yīng)加強設(shè)備管理、巡查，定期對消防設(shè)備進行測試，以確保消防設(shè)備始終處于良好姿態(tài)。

3、安全消防人員應(yīng)熟悉酒店各部位消防設(shè)施，設(shè)備性能以及相關(guān)操作。

4、消防主機發(fā)生火災(zāi)報警應(yīng)立即通知安全人員到達現(xiàn)場巡查結(jié)果，立即上報。消防監(jiān)控室應(yīng)將查報的結(jié)果記錄清楚以便事后進行核查和分析原因。

5、定期巡查防火制度的落實情況，采取措施對重點防火部位檢查監(jiān)督。

6、定期對員工進行防安全教育培訓(xùn)，建立義務(wù)消防隊并進行培訓(xùn)。

7、經(jīng)常巡視檢查各點，發(fā)現(xiàn)隱患及時排除，定期對消防器材及設(shè)備進行檢查并進行保養(yǎng)管理。

8、發(fā)現(xiàn)火災(zāi)，火警，立即報警并組織安全疏散。

9、配合安全部門定期對酒店各點的安全消防設(shè)施檢查。

10、定期填寫安全檢查報告，向上級部門匯報。