優(yōu)秀作文需要具備良好的結(jié)構(gòu)和邏輯性,要有引言、論點和總結(jié),條理清晰,層次分明。天上的星星:星星在天上閃爍,它們就像是上天給我們的小小的祝福。
我第一次下廚(熱門15篇)篇一
晚餐之前,我系上了媽媽的圍裙,來到了廚房,拿起了鍋鏟。沒錯,我今天是,我打算做一份番茄炒雞蛋。
首先要準備好兩個番茄、三個雞蛋、還有一把長著翠綠頭發(fā)的小蔥。先是要給番茄和小蔥們沖個冷水澡,“嘩啦啦……!”它們迫不急待地跳進了水中,我輕輕地清洗著它們,把它們洗得干干凈凈的,番茄上的小水珠閃著光芒,脫去老葉子的小蔥也變得格外的翠綠。接下來,我要切菜啦!我拿起菜刀,把小蔥放在案板上,在媽媽的幫助下,把小蔥切成了一小段一小段的,我用刀把小蔥們趕進了它們臨時的“家”里面,一個盤子里;接下來輪到番茄上場了,我要先把它們的蒂子去掉,蒂子非常硬,不好切,站在一旁的媽媽生怕我切到手,還是幫我把蒂子切掉了,我再將它們切成小塊,放在盤子里;打雞蛋是我的強項,先是把它們的外殼敲掉,圓圓的蛋黃和著蛋清就流到了碗里,我用筷子飛快地攪拌著,很快它們就變成了黃色的.雞蛋液了。
一切準備就緒以后,就到了最關(guān)鍵的一步了,下鍋炒菜!先要把鍋子洗干凈,倒入一點油,不要太多,成一個小圓圈就可以了,等油加熱以后我便拿起盤子,試著把番茄倒進鍋子里,“滋……!”鍋子發(fā)出巨大的響聲,并且冒出白氣,這真是油水不相容??!鍋子里還有一些小油珠珠濺到了我的臉上,可痛啦!嚇得我趕緊躲到一邊,好不容易才把番茄全部下到鍋里,開始翻炒起來。我用鍋鏟翻呀翻呀,等番茄出汁了以后,我用一個小勺子舀了一小勺鹽放進鍋里,等鹽拌均了,我再把雞蛋液倒了進去,等雞蛋慢慢地凝固后,我就把雞蛋和番茄拌到一起,最后加上蔥花,再翻炒一下,不一會兒就聞到香味了,一盤香噴噴的番茄炒雞蛋就做好了。我試了試味道,還不錯,真好吃!
晚餐時,我吃著自己親手做的番茄炒雞蛋,覺得非常的有成就感!媽媽還夸我的廚藝不錯呢!
我第一次下廚(熱門15篇)篇二
一分耕耘,一分收獲。;因為今天我們班去年種的蠶豆獲得了大豐收,采蠶豆之前,老師告訴我們做火腿蠶豆這道菜的方法。我采了許多蠶豆帶到家里,有大的,也有小的。我準備好材料,開始做火腿蠶豆這盤菜。
首先,我把摘的蠶豆放到沸水里泡一會兒,不一會兒,蠶豆就像換了一個人一樣,原本的深綠色衣服;變成了淺綠色的了,于是,我把它的衣服;脫掉,露出了綠色的肚皮;,真有趣。然后我把兩根火腿腸切成塊,我看好地方,慢慢地拿起菜刀切下去,幸虧沒有切到手指。好不容易才把火腿切完,我的頭頂上汗珠直冒,手上早已經(jīng)全都是汗。
于是,我打開煤氣,火苗像一條火舌一樣舔著鍋底,又打開抽油煙機。往鍋里到了一點橄欖油。然后,我放了幾片姜和大蒜扔到了鍋里,姜和大蒜在油里給自己外面弄起了一圈油圈,像是油在施魔法保護著它們,以免它們受別人欺負。我把切好的香腸倒進鍋里,香腸在油里像調(diào)皮的小孩子把油到處亂濺,搞得我手忙腳亂。我就像小老鼠一樣立刻躲到一邊,過了一會兒,油濺的少了,才慢慢地用鏟子幫它洗一洗澡;,香腸變得嫩嫩的`了。我又把蠶豆倒到鍋里,先炒3分鐘,最后在它們身上隨便地淋上白糖、老酒、鹽和味精。不一會兒,一盤香噴噴;的火腿蠶豆上桌了。
我剛把這火腿蠶豆端上桌,媽媽嘗了嘗,臉上充滿了笑容。我問媽媽:媽媽,這菜好不好吃?;媽媽連聲夸到:以后我有口福了,兒子也會燒這樣的好吃的菜了!;我也夾了一點嘗了嘗,香腸不嫩,蠶豆太淡,其實不怎么好吃。原來我知道了媽媽是鼓勵我的。我又問媽媽為什么我炒的那么難吃,而您炒的那么好吃?;炒菜也要掌握一定的技巧,不是像你那樣亂炒。;使我懂得了一個道理:做事要認真,不能粗心大意,這樣才能實現(xiàn)目的。
雖然的菜不怎么好吃,但是我心里還是很高興,總算知道菜怎么燒了。
我第一次下廚(熱門15篇)篇三
媽媽常對我說:“自己的事情要自己做;在他人需要幫助的時候,要主動地給他人以幫助?!彼晕乙渤O耄菏前?,我長大了,爸爸媽媽工作很忙,我應(yīng)該為他們分擔一點家務(wù),可以炒炒菜、拖拖地、洗洗碗等等。
說做就做,今天是星期天,我決定先學做菜,來一個簡單的:西紅柿炒雞蛋。要知道這可是我。
我首先從冰箱中取出一只西紅柿,用水洗干凈,接著用刀切西紅柿。平時看媽媽切西紅柿還挺簡單的,可是刀在我的手中就是不聽使喚,不是西紅柿亂滾,就是刀抓不穩(wěn),費了九牛二虎之力終于把它切成了片;接下來我取來三只雞蛋,一手拿一只,相互一撞,??!勁使大了,一只蛋的蛋清、蛋黃全向外跑,趕緊放到碗中,好不容易,打好了雞蛋,加點鹽,用筷子不停地攪拌均勻。好了,萬事俱備!
把火打開,油倒進鍋里,油開始沸騰了。下一步怎么辦?先炒西紅柿,還是先炒蛋?我回想了一下媽媽炒菜的過程,于是先把雞蛋倒進鍋里,一會兒,下面結(jié)殼了,翻過來,又過一會兒,再翻,如此反復(fù),金黃噴香的雞蛋炒好了,盛起來。接著我把西紅柿倒進鍋里炒一會兒后,把炒好的雞蛋加進去再一起炒,放點鹽,嘗一下,啊,味道鮮美!這一過程,說來簡單,其實我在操作中,可是忙得滿頭大汗。從中,我真正體會到了“世上無難事,只怕有心人”。
媽媽下班回來,看著我炒的菜,幸福地笑了!雖然只炒了一盤菜,可我發(fā)現(xiàn)我很有炒菜的天分,我想以后我會炒出更多美味的菜給爸爸媽媽品嘗。
我第一次下廚(熱門15篇)篇四
感覺真棒,這一次我煮得是——麻油腰子,“麻油腰子”是我第一次煮的菜肴,對身體很好,也很補,但是,不能常常吃,會變得很補,吃太補反而容易造成反效果喔!
這次的下廚活動,是為了“母親節(jié)”這個節(jié)日,我這次煮的是“麻油腰子”,你一定會問我:“為甚么要煮麻油腰子呢?”那是因為我媽媽最近身體太虛了,要一些比較補的食物,所以,我才會煮麻油腰子的。
當老師跟我們說要下廚給媽媽吃的時候,我不禁下了一大跳,后來想想到底要煮甚么才好呢,之后我就想到了麻油腰子,我個人也是蠻喜歡麻油腰子這道菜的,所以就煮了,不過腰子真的很貴,剛開始做的時候很緊張,深怕哪里會出錯,不過,當做完的時候,突然覺得好有成就感喔!不過,湯喝起來有點苦苦的,可能是米酒不小心倒太多關(guān)系吧!不過,媽媽竟然說“不會??!”我想想,那就算了吧,反正下次多注意點,米酒不要到太多就好了,剛開始要先把麻油和姜片一起炒的時候,它會噴,害我被噴到,真慘,不過,好險沒甚么大礙。
這次的下廚活動,令我覺得好有成就感,覺得自己又長大了,希望下次還有機會在煮給媽媽吃,我好喜歡這樣的活動喔!這種感覺真棒。
我第一次下廚(熱門15篇)篇五
今天是我。
我要用辣椒炒肉。我先把辣椒把子去掉,然后把辣椒用水清洗一次,洗干凈了就拿到菜板上,右手拿刀,左手摸著辣椒,一刀一刀的把辣椒切成一塊一塊,再把肉切成一塊一塊的。我切的時候心里非常害怕,生怕切到手上,手不敢挨著刀,切下來的肉一塊厚一塊薄。奶奶看見了,把我切厚了的又切了一次??匆娺@種情況,我心想,要想做好菜,必須切好菜。我還得認真學呀,因為切菜也是一門技術(shù)。開始炒菜了,我請爸爸當我的指導員。爸爸說:“先把鍋燒熱,然后放上適量的油,等鍋里的油開始冒白煙的時候再把肉放進鍋里炒?!蔽艺罩职终f的順序去做,把肉放進鍋里時發(fā)出噼里啪啦的響聲,緊接著濺起了油花,有一點油花射到了我的手上,嚇得我直往后退,不敢去炒了。鍋里發(fā)出了一股焦味,爸爸叫我快用鏟子鏟鍋里的菜。我鼓起勇氣拿了一把小椅子站在上面,斜著身子一只手用鏟子在鍋里鏟來鏟去。然后放上了事先準備好的調(diào)料,再用鏟子鏟了幾下,這時發(fā)出了一股香味。接下來放上了辣椒再鏟幾下,一股香辣味撲鼻而來。菜快做好了,我的手有點酸疼,額頭上露出了汗珠。當時我心里想,要做好一件事還真不容易。通過這次炒菜,讓我體會到奶奶天天做飯的辛苦。
開始吃飯了,一家人吃著我親手第一次炒的菜,都說我炒得很好吃。我心理也樂滋滋的,但我明白有些地方還得多多學習。
我第一次下廚(熱門15篇)篇六
有一天,陽光明媚,萬里無云。我的家人全不在家,我只好親自下廚,試著做一次小當家。
我決定燒一碗蛋炒飯。我拿來鏟子,又把鍋刷的晶瑩剔透的,簡直與新的鍋一樣。我把煤氣打開,放入油,就在這時,一滴滴油都炸到了我的手上。我情不自禁地大叫了一聲,我急得抓耳撓腮,不知所措,就像一只熱鍋上的螞蟻一樣。我用手慌慌忙忙地蓋上鍋蓋,可是我的手卻起了豆大的泡,像是長了雞皮疙瘩似的。此時此刻,我并沒有氣餒,我打開櫥窗拿出冷飯,捎開鍋蓋,放入鍋中。后來,我完全忘了我燒的蛋炒飯,一直撫摸著傷口,忘記了時間,也忘記了自我。
我遇難,還“落井下石”,真是讓人難以置信。但是就連我自己也感到好笑,雖然心里好像感覺酸酸的,臉立刻漲成了紅雞蛋似的,但我自己也笑得不可開交。
我有趣吧!雖然失敗了,但是不要泄氣,失敗乃是成功之母嘛!
我第一次下廚(熱門15篇)篇七
暑假剛開始的一天中午,我嘗試著自己一個人下廚。
這一天,爸爸已經(jīng)上班去了,而媽媽因為肚子不舒服,躺在床上休息。于是,中午我和媽媽的午飯就由我來做。
做完最簡單的熱菜和煮飯之后,我就開始炒空心菜。我先用淘米水洗空心菜,然后,像一個騎士揮舞著長刀砍殺敵人一樣,我揮舞著菜刀,對著空心菜一陣亂砍,不但把空心菜砍得亂七八糟,還把砧板砍得“傷痕累累”。接著,我把空心菜放在鏟子上,往鍋的方向甩去,于是,一節(jié)節(jié)空心菜都以優(yōu)美的拋物線向鍋飛去,大部分空心菜紛紛極其準確地飛進鍋中,只有少數(shù)穿過鍋旁的縫隙飛進灶里,被火燒成了灰燼;還有些可能在途中飛不動了,垂直落在地上。
“開—飯—啦—”我大喊道。媽媽從床上坐起來,走到餐桌旁,看了看那盤空心菜,問道:
“你加了什么?”
“空心菜、水、油、鹽?!?/p>
“你竟然加水了???”
“對呀?!?/p>
“你加蔥了嗎?”
“沒有?!?/p>
“你加蒜了嗎?”
“沒有?!?/p>
“哈哈,你這真是一盤‘水煮空心菜’呀!”媽媽笑著說。然后,她又來到廚房,看到“遍體鱗傷”的砧板,做出了一副心疼的表情。然后,她嘗了嘗我做的空心菜:“嗯,還不錯,下次我做飯,你可以幫我打下手?!蔽衣犃?,高興得一蹦三尺高。
我覺得,做飯不但很有趣,而且還能培養(yǎng)自己的獨立自主的能力,讓爸爸媽媽減輕負擔,真是一舉多得。我相信,我以后能幫爸爸媽媽分擔更多事情,成為爸爸媽媽的好幫手。
我第一次下廚(熱門15篇)篇八
我是家里唯一的孩子,從小嬌生慣養(yǎng),是父母的掌上明珠,天塌下來有爸爸媽媽撐著,出什么事有爺爺奶奶扛著,是個蜜罐里泡大的“小皇帝”,從來都是衣來伸手,飯來張口,我沒有干過家務(wù)事,也不幫父母分擔每天工作上的壓力,每天吃完飯,我就舒舒服服在空調(diào)房里看書,看見爸爸媽媽辛苦工作一天后還要做家務(wù),心里很不是滋味,心想:“我都這么大了,還不幫父母分擔重任,真是慚愧啊,我也該幫父母挑起生活的擔子了。”
這天,婆婆和爸爸不在家,媽媽又生病了,眼看就要到吃午飯的時間了,媽媽從床上起來要給我做飯,我把媽媽按回床上,說:“媽媽,今天我來做飯,你就好好休息吧!”說完,我便轉(zhuǎn)身去了廚房。
拿出我那本《從零開始學習下廚》的書,我便開始做飯,首先,是舀出一杯半的米,洗干凈,放到飯鍋里,按下開關(guān),就ok啦,因為,接下來的一切,電飯煲會自己完成,根本不用我來操心。雖然只有兩個人吃飯,也不能太委屈了,打開冰箱看看,夠做兩菜一湯了,一葷一素一湯,就做田園燒排骨和麻婆豆腐還有西洋菜湯。
第一個菜是田園燒排骨,需要準備的原料有:排骨500克;玉米1根;胡蘿卜1根;豆角100克。調(diào)料有醬油3湯匙;白糖1湯匙;鹽1茶匙;蔥段2段;姜片4片;香葉3片;桂皮八角各2個;花椒10粒。一切準備就緒,接下來,將洗凈的排骨和加入了香葉、桂皮、八角、花椒的燉煮包放入開水中,玉米切成段,胡蘿卜切成刀塊,豆角掰成5分米長。待排骨變白后,勺子撈出,湯鍋洗凈后,重新加入排骨和水,水以沒過肉表為準。加入油、白糖、蔥和姜后加蓋中火燉,湯汁沸騰后,轉(zhuǎn)成小火,煮40分鐘。加入豆角,玉米及蘿卜煮10分鐘就做好了。
麻婆豆腐原料有2厘米方塊豆腐和加鹽豬肉末,調(diào)料有蔥和“燒雞公”調(diào)味包;醬油;味精;花椒。準備好這些東西后,就可以開始做了。先放入油,待油燒熱后放燒雞公調(diào)料爆炒,然后放適量的`鹽和水、醬油、花椒粉,煮開后放入豆腐塊及肉末煮5分鐘加入生粉再次煮開后放入味精、蔥即可起鍋。
西洋菜湯相對前兩個菜來說比較簡單,原料有筒子骨;西洋菜,調(diào)料有生姜;鹽少許。先將骨頭放入水中燒開,將血水倒掉,重新加水、姜煮60分鐘后放入西洋菜,再煮20分鐘,放入少許雞精和適量鹽,然后大功告成!
我將親手做的兩菜一湯端上桌后,媽媽大為吃驚,甚至不相信是我親手做的,我難免要得意一小下下,畢竟這是我,別看這幾個菜,說起來容易,可做起來實在不簡單。我也從做菜中體會到前所未有的成就感!做菜時我雖走了不少彎路,可畢竟是第一次嘛。這就是我的經(jīng)過。
我第一次下廚(熱門15篇)篇九
人生中總有許多的第一次,而則是我最難忘的。
那是4年級暑假的一天,由于爸媽中午有事,午飯問題就有我自己解決。我決定自己下回廚,嘗試一下炒菜的滋味。冰箱里有新鮮豆腐,就抄豆腐吧,好吃有簡單。
先做準備工作。我把豆腐從冰箱中取出,放入清水中泡,以除去表面的臟物。同時我取來蔥姜蒜,將它們洗凈后,把蔥蒜去皮,將蔥切成段,將姜蒜切成片。再將泡好的豆腐用清水沖洗兩遍放在菜板中央。我學著媽媽的樣子,右手持刀,左手扶著豆腐,先縱后橫將豆腐切成塊待用。
下面的用油炒可就要看真功夫了。我先將爐火點燃,調(diào)到低檔,放上菜勺,把豆油沿鍋邊倒入,再將火稍調(diào)大。媽媽曾告訴我,油泡沒了才能把菜下鍋。我仔細看著,片刻后油泡沒了,我便迅速把切好的豆腐塊像下餃子一般,往鍋里扔。誰知油水不相溶,濕豆腐一下鍋,便跟熱油開了戰(zhàn)。菜勺中頓時像放鞭炮一樣炸開了花,油星飛濺。嚇得我直往后躲,恨不得沖出廚房,可菜還在火上,想跑也不行。這時油花小了,頃刻間油煙彌漫,熏的我眼淚都快流下來了。“趕緊放調(diào)料”,我便急中生智,把菜板上的蔥姜蒜一齊下鍋,邊炒邊放鹽和味精。趕快結(jié)束戰(zhàn)斗,盛盤端出。
我坐在桌旁,吃著已被炒的稀碎的豆腐,盡管顏色差,可味道不錯,吃著自己的勞動成果,心里蠻有點成功感。
這次下廚,不僅使我知道了家長下廚不易,還給了我一次鍛煉的機會。同時也給了我一些啟示:萬事開頭難,可只要肯付出,肯實踐,即使成績不十分令人滿意,你也會有許多收獲。做出了第一次的嘗試,就意味著你已經(jīng)向成功邁出了第一步。
雖然只炒了一盤豆腐,可我的收獲卻很大。
我第一次下廚(熱門15篇)篇十
我愁眉苦臉的坐在餐椅上,不耐煩的看著碗里的飯,又看著餐盤上轉(zhuǎn)動的菜,無奈的拿起筷子,準備吃飯。
“叮咚、叮咚、叮咚......”
我低著頭無精打采的開了門,看見爸爸的手里拿著許多菜,我忽然從無精打采的摸樣立刻變的“有精打采”的?!拔魄颇憷习秩ゲ耸袌鲑I了什么好菜?”老爸邊穿拖鞋邊走向餐廳?!袄习?,你今天買了什么好菜啊?我正愁著沒好吃的菜呢!“我今天買了......”老爸故意裝神秘?!鞍眩习郑愀嬖V我嘛,別賣關(guān)子了~”我打量著老爸手里的拿著的菜。“今天,你老爸我,要親自下廚做一道菜,怎么樣?”老爸邊說邊用手指點著菜邊?!岸?,是...是...是...是不錯,不過...,老爸......”我猶豫了一會兒?!霸趺蠢?你怕你老爸廚藝不好啊?這個你放心好了,雖然你老爸我,但是做起來啊,一定好吃!老爸拍拍胸脯。我肯定的點點頭。
老爸拿出袋子里的菜仔細的洗著,老爸還讓我?guī)退蛞幌码u蛋,然后放點兒鹽,最后再攪拌,我快速的攪拌著,畢竟這菜做起來我也是要吃的嘛!
過了幾分鐘......
“終于做好嘍!老爸菜端在餐盤上,我呢,在幫老爸盛飯。
我坐下來拿起筷子夾的第一個菜就是我和老爸做的菜。
“哇,好香啊,而且好好吃哦,老爸,你嘗嘗看!說著我把菜夾帶老爸的碗里。“恩,真的好吃耶!看來我的廚藝不錯嘛!
老爸,沒想到您就怎么好吃呀!不錯不錯!
我第一次下廚(熱門15篇)篇十一
同學,知道今天星期幾嗎?今天星期五!星期五又怎樣?星期五好悲傷(xingfen),星期五,我的日記開始要下線了。您,也許就是下一個“幸運兒”,等著接陳波老師的電話吧!
出門一看,老媽依舊坐在書房,巋然不動,做著她當女主播前的準備。這幾天她逮住人就問釘釘直播怎么用,這不,網(wǎng)上不知哪個耐心(daomei)的朋友正在指導她呢,而她完全沉浸其中,絲毫不顧饑腸轆轆的我們。
唉,看到她這么忙,做兒子的我也不忍心去打擾她。要是我把一切都準備好,她只需要去炒一下的話,就不會耽擱她太多的時間了。說干就干,我走進廚房,拿起菜刀,在腦子里回想著媽媽以前切菜的樣子,左手按著肉右手拿著刀,用力切了下去。嘿,居然沒切斷!原來我擔心切到手,兩只手配合不那么默契,突然很有點佩服起老爸來,他切菜可是熟練到不用看的哦!他的輕松迷惑了我,一度讓我以為切菜很容易?,F(xiàn)在終于知道有難度了,但既然已經(jīng)動手了,硬著頭皮也得干。我很想像大人那樣切得勻稱又切得薄,可是這刀總不配合,東滑一下,西滑一下,就是不肯按規(guī)定路線行動。最后那滿砧板的肉,千姿百態(tài),盡顯“自然風光”。
肉切得雖丑,但畢竟是自己的處女作,我看著它們,就像我媽看著我,怎么看都舒服。干脆炒了算了,省得老媽再動手。
炒肉的過程我就不說了,有點難為情。
不過老媽居然說好吃。嗯,總算不負我一片苦心。
話說,你們誰接到陳波老師的電話了呀?期待中……。
我第一次下廚(熱門15篇)篇十二
為了完成老師給我的任務(wù),于是我向媽媽提出我下廚的請求,并且要求媽媽做我的顧問。
于是我決定做辣椒炒豆角!望著事先準備好的材料,我還不知從何下手。我望著站在一旁的媽媽,媽媽笑了笑,告訴我,先擇菜,擇豆角,我擇了一根長,一根短,亂七八糟的。媽媽又告訴我,接著洗菜。洗菜時,我時不時濺自己一身水,真是“出師未捷身先濕”呀!媽媽要我切菜,我握緊菜刀,一不小心,用力過猛,案板上有一道重重的“傷痕”。我洗碗鍋,便點燃了煤氣灶,只聽“啪”的一聲,藍色的火苗一下子躥了出來,歡快地舔著鍋底。最讓人啼笑皆非的就是放油那會了。我這個膽小鬼生怕油炸到身上,所以一手捂著腦袋,一手放油。放完油便躲到一邊去。我又把菜放入鍋;翻炒了幾下。放鹽時,我總覺的放得不夠。一不留神,多放了一點。我心想:這道菜一定會很咸,我又放了味精等佐料。炒菜時,我想往左翻,它卻往右“跑”。我想往右翻,它卻往左“跳”。真沒想到,豆角還會“跳高”呢,在最后鏟菜時,好幾次都沒鏟到盤子里去,差點鏟到鍋外。經(jīng)過一番折騰,我硬是把菜都鏟到了盤子里,我開始品嘗自己的“杰作”。果然不出我所料,菜真的咸了點,媽媽也嘗了一口:“咸了點,不過味道不錯。”我心里樂滋滋的。
這次下廚讓我明白:勞動中最有味道的不是最終結(jié)果,他的過程才是最美麗的!
我第一次下廚(熱門15篇)篇十三
中午我和哥哥一塊兒學做飯,這可是我。我先往鍋里倒一點油,哥哥七手八腳地把菜放下了鍋,“嘩”的一聲,嚇了我一跳。因為我一時大意,倒了很多鹽進去,哥哥趕緊又倒些水進下去,我拿起炒菜的鏟子,在鍋里揮了幾下,就和哥哥到冰箱里找蛋。
我找到了蛋,一不小心,把蛋掉到了地上,我立即把地板擦干凈,竟忘了鍋里的菜。一會兒,飄來陣陣的焦味,才使我想起鍋里的菜,我連蹦帶跳地跑了過去,一不小心踩到了地上的抹布,摔了一跤,疼的我爬不起來,哥哥慌忙跑過去把煤氣關(guān)掉。唉,今天真是狼狽啊!
看來廚房和教室里一樣,還是有很多東西要學的。
我第一次下廚(熱門15篇)篇十四
餐桌上,兩道熟悉的飯菜引起我的注意——一盤金燦燦的油炸雞蛋饅頭片和一碗面條。
“今天看錯時間了,做飯有點晚,就先將就著吃吧!”外婆一臉歉意地說。
我只是有些心不在焉的點點頭,仍注視著餐桌上這頓極其簡單的午餐。
這時,調(diào)皮的表弟也來到餐桌前,同樣也被這頓午餐所吸引。
“怎么?不合胃口?”外婆問道。
“沒!”我和表弟異口同聲的答道,并默契的相視一笑,拿起筷子準備吃飯。
“老姐,你還記得嗎?”老弟刻意的壓低了聲音,嬉笑的指了指飯菜。
我調(diào)皮的吐了吐舌頭。我怎么可能忘掉嘛?!我第一次下廚就是選擇這兩道簡單易做的飯菜。看著這頓午餐,嘴角不覺揚起弧度,思緒不覺飄到那個晌午:
太陽垂直照射地面,暴曬著整個大地,知了已在樹干上長鳴,微風輕輕飄過,柳樹舞動著枝條,構(gòu)成一幅“夏日趣圖”。
“老姐,餓死我了!”一聲“河東獅吼”煞了這夏日風景,不用多想也知道是我表的啦!
“額,快好了,你再等等!”我在廚房忙碌著,“咦?怎么開不開啊?”
表弟黑著臉,一手拿著電飯鍋的插頭。啊!原來是忘了通電?。 笆д`失誤!”我賠著笑臉說道。
“老姐,你確定你能搞定今天的午飯?不然我們出去吃吧!”表弟的一臉不信任嚴重的打擊了我的自信心。
“老弟,你放心!你姐我出馬,一個頂倆!”我笑著說,“不就是做飯嗎!小菜一碟!”
唉,今天說有人都湊巧了,不在家,所以做飯的“美差”就落在本小姐肩上了。
本來想饅頭開水湊合一中午的,但表弟的話激起了我的好勝心,我一定要讓表弟對我刮目相看!
我一手端著碗,一手拿著雞蛋猛力的向碗沿磕了幾下。結(jié)果用力一猛,蛋清全灑在手上了,第一個雞蛋,失敗!
在第二個時,我抓住了技巧,只是輕輕地磕了幾下,蛋清乖乖的跑到碗中,我興奮地一連打了兩個雞蛋,哼著小曲打著雞蛋。學著媽媽的樣子,將攪勻的蛋清均勻地倒在電餅鐺上,然后將切好的饅頭片放上,蓋上蓋子,大功告成!
“姐,不錯嘛!”表弟夸耀道。
“那是,也不看看你姐我是誰“我驕傲地說。
“是是是!姐最棒了!咱能快點不?!”表弟附和道,“我快餓扁了!”
我這才意識到那小小一道饅頭片竟花了我將近20分鐘的時間。
我便開始做今天的主食——面條。
我先將電飯鍋打開,到了將近半暖瓶的熱水,然后下了一小縷面條,我攪勻后,蓋上蓋子。大約10分鐘后,我估計著時間也差不多了,一打開鍋蓋,我傻了眼:
天??!這是啥東西???粘稠的不成樣子!我突然想到一個重要的步驟——下面條的水必須是開水,而我……唉,只能到掉了,我的勞動成果!
我整頓了心情,然后重新做,中間又加了不少醬油。
等我把做好的有些發(fā)褐色的面條和“有些”焦的饅頭片端上餐桌上時,表弟一臉為難的說:“姐,你確定這東西能吃?”
我遲疑地點點頭,他才猶豫的嘗了一口。
“怎么樣?”我一臉期待的問道。
“恩……”表弟笑著說道,“味道還不錯啦!就是除了面條有點咸,面頭片有點焦以外,味道還不錯?!闭f完,便狼吞虎咽的吃了起來,這小子餓得不輕啊!
我也坐下來吃,可能是因為餓的原因吧,我感覺味道還不錯哎!
“沒我姐做的好吃!”表弟的話把我從回憶中拉了出來,我看到了他對我真誠的微笑,心里感覺很暖!
體驗是一種新的嘗試,是人生中必不可少的一次嶄新的歷練;體驗同時也是一種幸福獲得成功時,將會擁有無比的成就感!
通過第一次下廚的體驗,我收獲了經(jīng)驗、快樂和成功!
讓我們抓住體驗的機會,去收獲這體驗帶來的成功與幸福!
我第一次下廚(熱門15篇)篇十五
過年了,我們照舊回老家去看爺爺和奶奶。
一到家,奶奶就說:“今年過年,我定一個規(guī)矩,每到過年,每人必須做一個菜來讓大家嘗嘗好不好?”“好!”我們異口同聲地說?!昂茫墙裉煺l先做?”“我,我!”我自告奮勇地說。
我做最拿手的辣椒炒肉(我只會這一個菜),我先把鍋子洗干凈,洗干凈了之后放回去,把火打開,我先倒點油到鍋里去,發(fā)出“吱吱吱”的響聲,差不多了,我把早已切好的肉和辣椒倒進鍋里去,用鍋鏟鏟幾下,放點鹽、味精,再胡亂炒幾下,倒點水進去,再鏟幾下,大功告成了。
我把我的菜端出來讓大家嘗嘗,大家都說不錯,我高興地跳了起來。
得到了贊揚我心底的小花好像被雨水滋潤了。