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    餐廳學生實習總結(優質16篇)

    時間:2025-06-07 作者:紫衣夢

    實習總結是對自己在實習期間所取得的成績和進步進行總結和評價的機會。小編為大家搜集了一些實習總結范文,供大家參考和學習。

    餐廳學生實習總結(優質16篇)篇一

    一、加強內部管理工作:

    1、制定了新的《員工守則》,并得到山莊的認可稍做修改后首先在餐飲部施行,規范員工工作準則,并以員工守則為綱結合餐飲部工作情況制定了餐飲部的人員編制、各項崗位職責、具體操作規范,長達70余頁,還在不斷修改調整中。并依據各項規章制度開展日常管理工作。

    2、制定了零點菜單、宴席菜單、自助餐菜單和酒水單,并根據幾次大型會議的接待客人反應情況適時做了調整和訂。

    3、制定了餐飲以農家菜和野味為主導的經營方針并依此更換了廚師隊伍使其達到現階段的工作要求和發展需要。

    4、落實了衛生責任制,責任分區到人,改變原來臟亂的局面,特別是廚房衛生狀況有顯著的提高。同時將餐飲部劃分為餐廳、會議室網球場、前臺魚池商店、中廳、廚房等五個區域并責任到人;安排專人分管部門內的男女寢室。

    5、制定餐廳成本控制預案,在保證客人滿意的前提下有效控制成本。

    6、加強餐飲部安全保障工作,每日輪流值勤,檢查包括衛生、安全、工程問題、考勤、工作完成、開檔收檔情況等工作。有效檢查工作和杜絕隱患的發生。此項檢查工作將作為每個餐飲部員工的考核內容之一。

    二、加強員工福利方面的改善:

    1、改善員工餐,制定了每周食譜,認真制作,并認真聽取員工反饋意見積極改進。

    2、在工作之余組織登山探險活動、開展篝火燒烤活動,一方面增加客人來時的娛樂項目,一方面豐富員工業余生活。

    3、在投影儀買回來以后,不定期在會議室播放剛上映的大片,并經常組織員工唱卡拉ok,通過開展系列活動,努力營造團結、合作的和諧的氛圍,增強員工的歸屬感與集體感。

    4、每月賣垃圾的錢作為員工的活動經費,作為一項福利,給他們購買一些解暑水果及購買襪子等小商品。

    三、合理改造硬件設施、設備:

    1、廚房布局的調整及裝修。嚴格按照衛監部門的要求合理規劃廚房布局,數年黑廚房一朝換新顏,改善了工作環境,提高了衛生質量,為后面的更高要求的接待提供了先決條件。

    2、添置了一批新配套餐具和喜慶的紅臺布,改善小廳房的用餐環境和大廳整體喜慶氣氛,同時調換了不適應小廳的沙發,使廳房整體協調。

    3、增加屏風,隔離開大廳和廚房。

    4、安裝投影儀和自動伸縮幕布。使會議室硬件符合市場競爭需要,滿足客戶需求。

    5、添置布菲爐,增加飲食形式。

    四、在保證餐飲部正常運轉的前提下,積極協助營銷部開展工作,安排經理協助開拓營銷市場。

    五、密切配合相關各部門做好各項接待和日常工作。加強團隊協作,深化全局觀念。

    餐飲部全體成員時刻牢記山莊是一家的全局觀念,堅決服從山莊安排,特別是前臺人員,發揮山莊神經中樞作用,配合和協助客房部、辦公室進行搬運家俱、清掃主樓范圍的垃圾等活動,以人人為我,我為人人的服務信念,服務山莊,服務員工。如前一段時間瓢蟲肆虐別墅,前廳的兩個文員立即服從客房部洪經理的調度和指揮,積極投入到滅蟲工作中去。

    雖然今年的工作取得了一些成績但是也存在很多困難和問題:

    1、餐飲部人員比較少管理范圍比較廣,人員比較短缺,雖然能夠比較圓滿的完成接待任務,但是質量很差,體現不了特色服務。

    2、規章制度還不夠完善,落實不夠徹底,存在隨意性,特別是管理機制亟待完善。

    3、菜式方面還要不斷因應市場變化而革新。

    4、員工素質整體水平不平衡,缺乏具有專業管理人才,對現有員工技能培訓還有待加強。

    5、餐廳設施設備都有不同程度老化和損壞,有些空調設備已經無法使用了。同時整個裝飾裝潢已經完全與時代脫軌,天花更有嚴重脫落現象,急需修復或者更新。一些硬件設施需要更新改造,特別是會議室桌椅及中廳布置。

    6、餐飲部范圍內的娛樂部設施不全,很多客人有需求都不能滿足。

    7、山莊沒有很吸引人的項目的大環境影響餐飲部經營狀況比較蕭條。增加娛樂設施,桑拿等。

    在明年的工作中,我們將要做好以下工作:

    1、將餐飲部每日值勤制度作為個人績效考核的重要表現方式。

    2、增加土灶,形成真正的農家風味,運用山上眾多的材木,從而節約燃油,降低成本。

    3、增加酒水品種,真正實現餐飲的實質。菜式上增加松針熏制的食品,酒水上增加在藥房開方自己釀造的藥酒。

    4、繼續關心員工生活,改不定期開展放電影、唱歌等文娛活動為每周一次舉行,同時集中觀看《情定大飯店》和《五星大飯店》兩部電視劇,讓員工在觀看劇情時同時感受什么叫酒店和什么叫服務意識。同時開展科普知識的影片或講座,提高員工的養殖知識和法律意識,從而提高個人素質。多演練篝火燒烤以備有客人需求可以引導。

    5、繼續開展培訓工作,依照餐飲部操作程序和標準完成服務規范的具體培訓工作。某餐飲企業年度培訓計劃模版(全套)。

    6、堅持做好安全生產管理,保障人員和財產安全。

    7、根據季節變化制定并落實不同時期的菜單。

    8、規范建制補充人員。平時忙的時候餐廳人員吃緊,如果開展生態養殖業,可以解決閑時的工作飽和量。完成服務質量向質轉變。

    9、合理改造增加設施,增加包房。原計劃增加幾間ktv包房的,其實完全可以同時增加桌子,用餐完后可以唱歌休閑。同時將中廳稍作改造,增加成四到六人的方桌散臺,有客用餐就可以是餐廳,有客唱歌就是歌廳。同時利用好鳥語林,把竹樓稍做改造,使其具備用餐和飲茶的功能,餐是農家菜,茶是中國茶(或者其他飲料)。

    餐廳學生實習總結(優質16篇)篇二

    1、學校有關部門應將食品衛生宣傳培訓列為經常性衛生管理的內容,定期或不定期地組織食品生產經營人員學習食品衛生法規,進行食品衛生法規和食品衛生知識培訓。

    2、新參加工作和臨時參加工作的食品生產經營人員,經過食品衛生知識培訓考試合格后方能上崗。

    3、長期從事學生食品工作的人員,經初訓考核合格后,每三年還需復訓一次。

    一、庫房要由專職管理人員負責庫房物資的驗收、出入庫、儲存、保管和物資進出建帳登記等日常工作。

    二、庫房物資實行“先進先出”的工作原則,并按類別決定物資的儲存方式及擺放位置。

    三、庫房管理人員每周對庫房內的物資進行檢查,發現霉變、破損、過期等物資要立即進行處理,月末要對庫存物資進行盤存登記。

    四、入庫干雜調料要分類整理,嚴禁食品與非食品混放,庫房內所有的貨架、貨墩、貨柜都必須貼上標簽。

    五、庫房管理人員要及時做好貨物入庫登記,堅持貨物領用簽字登記制度,及時清除過期變質食品。

    六、庫房內嚴禁存放任何有毒有害、易燃易爆、易污染的物品及原材料。禁止在庫房內抽煙、酗酒及從事與庫房貯藏無關的活動。

    餐廳學生實習總結(優質16篇)篇三

    建立健全完善的衛生制度是學校食堂保證師生用餐安全的基本前提:定期尋學校食品生產經營單位進行衛生檢查是全面落實衛生管理制度的根本保證。

    1、個人衛生天天查(如勤洗手、勤剪指甲、勤理發、勤洗澡、勤勞換衣服;不得留長發、涂指甲油、戴戒子;嚴禁在操作時吸煙;不得面對食品打噴嚏、咳嗽等。)。

    2、食堂內外環境衛生天天查。

    3、廚房、操作間衛生每餐加工烹飪、銷售完畢,及時打掃并進行督促檢查。

    1、檢查食品質量,變質食品不下鍋,不蒸煮、不烘烤。

    2、食品充分加熱,防止里生外熟。

    3、對含有天然毒素的植物(扁豆、豆漿等),要高溫加熱。

    4、隔頓、隔夜外購熟食品燒后供應。

    5、炒菜、燒煮食品勤翻動,勤洗刷炒鍋。

    6、烘烤食品受熱均勻,蜜糖、麥芽糖使用前,必須消毒處理。

    7、用于煎雞蛋的生雞蛋,必須經過清洗消毒。

    8、抹布生熟分開,不用抹布揩碗盤,滴在盤邊的湯汁用消毒布揩。

    9、工作結束調料加蓋,工具、用具、灶上、灶下、地面清掃洗刷干凈。

    餐廳學生實習總結(優質16篇)篇四

    cnrencai,男,漢族,生于1982年10月30日,家住丹東振安區五龍背鎮和平村。從小的愿望就想當一名人民輔警。終于在今年即將收獲的8月,光榮的加入了輔警這支光榮的隊伍——巡特警大隊一名合格的輔警。仔細算算已經在本職崗位上勞作了快4個月的光景。在大隊領導的正確指導和關心下,結合大隊和自身工作的具體實際情況,認真分析思考研判,扎實勤奮工作,在各方面取得了比較好的成績,圓滿完成了領導交給的各項任務,現將參加工作以來的思想和工作情況匯報如下,請領導批評指正:

    關于“德”方面。

    一方面:我堅持用科學發展觀來武裝自己,認真學習政治理論和公安業務知識,努力提高自身的思想覺悟和政治理論水平。堅決貫徹執行黨的基本路線和各項方針政策,立場堅定,是非分明。始終牢記全心全意為人民服務的宗旨,堅決“文明執法”“執法為民”。以新時期人民輔警職業道德、人民警核心價值觀嚴格要求自己。始終堅持“人要精神,物要整潔,說話和氣,辦事公道”的原則,認真傾聽事件雙方人員的辯解和困難群眾的訴求。另一方面:自己始終堅持尊重領導、團結同志、尊重家人、尊重民警,在家聽家長的話,在單位聽領導的話,在工作中經常開展批評與自我批評活動,對自身和同事們在工作、生活、思想上出現的情緒波動,做到及時發現、及時掌握、及時協調、及時鼓勵,堅持職業道德養成教育,消除心理障礙,始終保持積極向上的心態進行工作。

    關于“能”方面。

    在工作中,自己從事的是協同民警處理110接處警、維護社會治安的工作。堅持各方面的業務學習,注重全方位的提高自己,工作做到有分析研判、有計劃、有步驟、合理地組織實施。在協同民警同志接處警和處理各種事件的工作中,根據不同的事件和服務對象,采取不同的、靈活的方法加以控制和服務;根據不同的事件性質、事件緣由等,采取多方面的、認真的聽取事件雙方的發生原因,確定準確的調解方式和處理方法。采取科學靈活的工作措施,科學合理的安排自己的本職工作。自己在業務能力、協調能力、研判能力和服務群眾的能力等方面均得到了很大提高。

    關于“勤”方面。

    在工作中,雖然自己只是一名協同民警辦案的輔警,但在大隊領導的指導和關心下始終起好模范帶頭作用,規范著裝、服從命令。在大隊自己是輔警,必須做好自己的本職工作。但又是清潔員,在休息室里,能主動的清掃衛生,整理物品,保持室內的清潔,讓上班的同事和民警保持良好心情。

    還是巡邏車的保養員;接班后第一件事,就是拿著掃帚清掃車內衛生,和同事一起清洗車身,檢查車內設施好壞。無論刮風下雨,從不遲到早退。個人工作態度是端正的,敬業精神是摯誠的。

    關于“績”方面。

    說到成績,和工作十幾年或幾十年的民警同志相比,對于我這個才工作了不到4個月的輔警來說實在有些微乎其微。但是在我的心中就是因為這一點點小的成績,才讓我更堅實了輔警的這條道路。作為一名輔警,我們的工作是平凡的,但在平凡的崗位中,我始終堅持高度負責的態度和任勞任怨的工作作風,把群眾的難處當作自己的難處,設身處地的為人民群眾著想,不管是對于百姓糾紛、求助、打架、盜竊等等110接處警工作,還是為平安順利召開的保衛卡點工作我都盡量做到最好。通過自己辛勤付出,受到領導和同事的充分肯定的同時,也贏得了人民群眾的信任,正是這份信任不斷的鞭策著我,在今后的工作中繼續發揚任勞任怨的工作作風,并刻苦鉆研業務知識,爭取在顧總業績上能有更大突破和創新,更好的為人民群眾服務。

    關于“思”方面。

    我始終以共產主義為旗幟,樹立正確的世界觀,人生觀價值觀指導自己的學習、工作和生活實踐,在政治上,思想上,行動上同黨中央保持高度一致。在工作中堅決同一切違法違紀行為作斗爭,并嚴格遵守公安部“五條禁令”,認真學習“立警為公,執法為民”的執法理念,端正作風,切實提高自己的素質。在思想上堅決抵御資產階級的自由主義等一切腐朽思想的侵蝕。促使自己成為一名作風優良的人民輔警。

    通過這段時間的工作和學習,雖然取得了一定的成績,得到了領導和同志們的認可,但同時也認識到自己存在著許多不足。

    首先,由于工作實踐不長,實踐經驗有所不足。在業務方面理論運用還不是很成熟,需要進一步的學習業務理論知識,并認真向每一位民警求教,汲取各位同事的寶貴經驗,適應工作上的需要。

    其次,在出警工作和案件辦理過程中有些法律知識還不是很成熟,需要進一步的加強法律知識的學習。

    在今后的工作和學習中,我將針對自己的這些不足,加強學習,虛心向老同志學習,把老同志處理事件方面的實踐經驗化為己用,不斷提高自身的業務水平,將為人民服務的宗旨意識更深入的落實到實際工作中,切實提高工作效率,真正成為一名便民、利民、保障人民安居樂業的人民輔警。

    時刻匆匆,轉眼間兩年的時刻已經過去了。回想我來到xx縣,來到xxx鄉衛生院,在那里做了一名光榮的支援貧困縣計劃的志愿者,仿佛就是昨日的事情。在這兩年的時刻里,我時刻不忘自己是一名志愿者,是一名大學生。時刻踐行志愿精神,把奉獻、友愛、互助、進步的志愿精神牢記在心。在各級領導的關心指導下,在縣團委和院領導的高度重視和領導下,認真完成每項工作。使工作潛質、思想素質等方面都有了更進一步的提高。現將我這一年的工作狀況總結如下:

    作為一名志愿者,去年七月來到xx縣xxx鄉衛生院后,就投入到了緊張的工作之中,為了更好,更細致的做好志愿者服務工作,我在工作之余迅速了解、熟悉醫院的規章制度、操作規程,掌握正確的、詢問病史、病歷的程序,熟悉西醫的視觸叩聽與中醫的望聞問切等檢查步驟與方法。透過一段時刻的臨床工作,我親身經歷了貧困地區的人民因病所困的痛苦和因病返貧的無奈,體驗了貧困地區的人民缺醫少藥的無助,這一切都深深刺痛了我的心,使我久久不能平靜,以前對貧困地區的認識只是概念性的,此刻確觸目驚心,令我震驚。

    這一切更堅定了我從事醫療工作的信心和決心,我時刻提醒自己,作為當代大學生,志愿者我要把全部的熱情和有限的精力,投入到志愿者服務之中,為廣大人民的健康生活貢獻一份微薄之力。

    在服務工作中,我始終把救死扶傷,實行人道主義的職業道德銘記在心,并結合貧困地區的實際狀況,時刻提醒自己要用真情感動大家,一切從患者的利益出發,全心全意為患者服務。貧困地區的人民經濟條件差,患病后經濟條件惡化,往往心理負擔重,思想包袱大,給治療和康復都帶來了很大的不便,思考到這一點,我就堅持在保證醫療效果的前提下,盡可能的降低費用的醫療準側,為貧困地區的人民降低醫療費用的支出。

    為此,我在工作之余,堅持學習和鉆研中醫針灸療法和功能鍛煉療法等傳統的醫療方式,并應用到臨床中,取到了良好的治療效果和社會效益。記得當時一名四十多歲高血壓突發偏癱的男患者家里上有老下有小,家庭經濟困難,心理負擔比較重,再病情惡化的狀況下,不理解治療,堅持要出院。對此,我熱情主動,耐心細致的給他以及家人做思想工作,消除他們的思想包袱,穩定病人的情緒,并思考到患者的經濟狀況,免費堅持給患者做針灸和康復鍛煉,取得了良好的效果并節省了開支,贏得了他們的信任。

    在做好服務單位的工作的同時,我還用心參與其他方面的工作和活動。

    為響應國家實行新型農村合作醫療制度,解決廣大農民看病難,看病貴的問題,我和同事利用節假日走到農村講解農村合作醫療制度,動員廣大農民用心參與并組織醫療隊深入農村、敬老院開診義診活動,為老百姓講解高血壓、糖尿病及常見病的健康保健常識取得了良好的社會效益,用自己的實際行動踐行了大學生志愿者的宗旨。

    工作之余,我還抽出必須的時刻刻苦研究理論知識,遇到同事們請教中醫知識,我會十分樂意的講給他們聽。另外還組織了中西醫知識討論會,共同摸索出了幾種常見病的特色療法,多次受到領導的表揚,我也因此豐富了知識,增長了經驗,收獲甚多。此外,經過自己的發奮,二零零八年九月,我順利的透過了執業醫師資格考試。

    一年的志愿服務生活,使我感受到了人生的價值所在。每個人都有自己的人生目標和價值,要擺正位置,認準主角定位,應對現實,一步一個腳印,并不斷提高自身的素質和潛質,將人生目標遠景規劃,結合自身實際,一步一步發奮去實現,將自己變成一個對社會有用的人,體現出自己的價值所在。

    總之,這些志愿服務生活經歷,使我實現了從學校到社會,從學生到醫生的轉變,履行了志愿服務義務,取得了必須的進步和成績,鍛煉了上進拼搏、吃苦耐勞的精神,更大限度的學會了如何去做好一件事。志愿服務工作也成為我人生的一段重要經歷。在領導、同事和志愿者朋友們的關心幫忙下,使我增長了見識、開拓了視野。

    以上是我在xx縣xxx鄉衛生院這兩年的服務工作中的心得和體會,現向上級領導匯報,不足之處,請懇請領導批評指正,以便在今后的學習和工作中不斷提高,爭取早日成為一名合格的醫療工作者,回報社會,為和諧社會的建設貢獻一份力量。

    1、主題活動的實施:本學期根據《幼兒園教育指導綱要》的要求,認真對照本班幼兒的年齡特征和幼兒的興趣進行分析。在新《綱要》的指導下,我們將新的教學理念融入課程設置中,將各領域的活動有機整合,相互滲透,注重趣味性、活動性,寓教于生活、學習中。主題";美麗的春天";中、教師和幼兒一起去戶外尋找春天,隨著季節的變化,孩子們發現了春天的花、春天的樹、春天的小動物,發現柳樹發芽了,草變綠了,蝌蚪出來了。我們利用監護人的資源,讓監護人和幼兒一起填寫";我對春天了解多少";的調查表加深了幼兒對春天的理解,孩子們通過看、說、畫、做等各種活動真正感受到了春天的美麗。

    2、結合主題活動開展區域性游戲。我們根據幼兒的年齡特征和主題活動,建立了";夏天來了";";我愛小動物";";花園嬰兒";小手真的很有能力";";我和數字玩游戲";地區,有計劃在地區活動中逐步提供資料,對幼兒進行階段性、有針對性的觀察指導,為幼兒提供豐富有效的資料,引導幼兒在自由、寬松的氛圍中積極探索和學習。豐富主題活動,全面發展幼兒。

    1、生活護理:在幼兒園工作中,教育孩子的工作很重要,但保育工作也不容忽視。只有清潔的環境,孩子有健康的身體,才能愉快地學習和生活。因此,我班教師在注意教育教育工作的同時,注意保育工作的執行,嚴格遵守安全衛生制度,每天堅持教室通風和室內外環境的清潔,定期消毒。除了每天消毒玩具和桌椅外,我們還在炎熱的日子里把我們班的棉絮抱在樓上曬黑,仔細觀察班里的幼兒情況。對于個別體弱的幼兒,我們在生活上也給予特別的照顧,經常注意他們吃飯、午睡時的表現、家庭。

    活動中也特別關心他們的冷暖,提醒他們多喝水,及時給孩子更換汗濕的衣服,我班的小朋友都帶了衣服與毛巾,我們總是耐心地為幼兒更換,使家長放心。

    2、常規管理。幼兒升入中班后覺得自己長大了,不再是幼兒園的小弟弟、小妹妹了,我們抓住幼兒渴望長大的契機,加強常規管理,培養幼兒良好的進餐、盥洗、午睡等習慣,并在一日生活各環節中加強觀察與指導,積極鼓勵幼兒學做自己的事。大多數幼兒會在老師的指導下獨立地有順序地穿脫衣服,正確使用筷子進餐,有的孩子們在老師與家長的鼓勵下,還學著自己洗澡、洗衣服,幼兒的勞動意識增強了,獨立能力也提高了。為要使孩子有一個良好的身體,我們還注重加強各項鍛煉活動,鼓勵幼兒早入園進行早鍛煉工作。堅持每天戶外活動,并注意豐富戶外活動的內容。重視幼兒參加體育活動的興趣和學習習慣的培養。今年體檢,我班的三率達標情況良好。

    與家長進行交流溝通,對于個別特殊的孩子,我們還進行了家訪,與家長共同商討對策。在主題活動實施期間,我們利用家長園地及時向家長介紹主題活動的目標和一些主要的活動,使每位家長了解班級正在開展的活動。在家長的大力支持與配合下,使我班的主題活動得以順利有效的開展。"六一"活動期間,我們也經常與家長交流,邀請家長參加幼兒的活動,加強了家長的參與和互動,真正做到讓家長放心、滿意。

    每個班級都會有特殊的幼兒,我班也不例外,個別孩子總是喜歡打別人,在學習時影響他人,所以小朋友都不原意和他玩,他也不喜歡小朋友,總是攻擊別人,有一段時間還不原意上幼兒園,發現這個問題后,我們針對幼兒情況采取了一定的措施,剛開始,我們總是采取批評教育的方法,并與家長聯系,將幼兒這種壞習慣告訴家長,希望家長多多教育,可這種方法收效甚微,后來,我發現他很想得到小紅花,于是利用午睡表現好的情況,及時表揚了他,并獎勵他小紅花,他很高興,整個下午都很守紀律,以后,我們改變教育方式,總是借機會表揚他,鼓勵他,慢慢地,孩子變得很聽話,除了進餐、午睡表現好外,他還學著畫畫,幫助小朋友穿鞋子,這在以前想都不敢想。另外,我班有兩個小朋友性格很內向,我們也針對幼兒情況多給幼兒交往與說話的機會,使幼兒有了明顯的進步。

    雖然我們的教養工作取得了一定的成績,也得到了家長的好評,但也存在不足,需要我們進一步努力。

    1、個別幼兒有挑食現象,一些幼兒進餐注意力不集中,速度慢,進餐習慣還有待改善。

    2、要加強幼兒學習習慣的培養,鼓勵幼兒大膽發言,認真傾聽,培養幼兒良好的閱讀習慣。

    3、多教幼兒繪畫能力及動作協調能力差,在以后的教學工作中將多利用課余時間訓練幼兒的繪畫能力,積極開展各類體育訓練幼兒動作的協調性。尊重和承認幼兒個體間存在差異,善于分析班級幼兒的個體差異,加強對特殊幼兒的觀察與指導,培養幼兒"自我管理"的意識。

    4、參加社區活動做得還不夠。在新的學期中,我班將認真反思自己工作中的不足,確定努力方向,繼續發揚團結合作精神,加強理論學習與實踐探索,轉變教育觀念,大膽地開拓班級特色,在創、辦、做中發揮實效,全心全意為家長服務,使班級工作更出色。

    光陰如梭,一年的工作轉瞬又將成為歷史,2019年即將過去,2020年即將來臨。現就各方面情況總結如下:

    我是在今年九月份被領導安排到廣東大華農任保安隊長,在新的工作環境中,我和隊員們克服了新環境帶來的種.種困難,如值班室的不完善,周邊環境的復雜性,廠區多,外來人員復雜,生活條件簡陋而艱苦。在工作上,無論工作條件多么艱苦,工作任務多么艱巨,我們都能求同存異,顧全大局,都能團結協作,共同拼搏,想方設法盡心盡力完成任務。隊長身為領導,在各項工作中都能走在前面,干在前,給隊員們樹立了榜樣,增添了干勁和信心。

    1、工作的規范有序、卓有成效的關鍵是靠科學適用的制度作保證,"不以規矩,不成方圓"。自升任隊長后,我對值班、交接班、學習、訓練等方面都出臺了一整套嚴格、實用的制度,用制度來規范大家的行為,用制度來保證工作任務的完成。如值班隊員必須提前15分鐘到崗進行交接,堅決杜絕監守自盜行為。

    2、制定、建立健全保安隊各項任務、保安工作守則,各崗位職責、會議制度、查崗巡查制度、獎罰制度、人員車輛物品出入檢查登記制度,并完善存檔,以敏捷快速反應來推動安全,通過這些制度進一步完善、落實,使我們提升服務形象,用更專業、更敬業的態度贏得領導及員工對保安工作的支持和信任。

    由于我們的隊員來自不同的地方,不同的崗位,各人的綜合素質、性格、愛好均不相同。我們在隊伍建設工作中,要把思想道德建設貫穿始終,緊抓不放。在工作方法上,我們根椐不同隊員,不同情況,靈活機動地在班會、業務會上插入思想教育的以會代訓,與隊員個別談心,交心,典型案例教育,靈活多樣地實施思想品德的教育。員工培訓,學習,值班記錄,制度上墻,取得了不錯的成績,得到了上級領導的認可。當隊員生病,或遇到困難時,在工作上幫助調班,只要我知道的,我都會盡力關心和幫助的,只要我能做到的,都會全力去做,做不到的,也盡力想辦法幫助。這種人性化管理,不僅使受幫助者個人深受感動,更使全體隊員都能感到溫暖,看到希望,使班子和諧團結。

    1、加大值班和巡邏檢查力度,在重大活動期間,加強對重點部位、敏感部位安排專人值班,發現情況做到第一時間到位,及時處置,把一些不安定因素和苗頭消滅在萌芽狀態。在加強值班的基礎上進一步調整加強巡邏檢查密度,保安人員24小時巡邏檢查制度,主要抓各崗位值勤時工作質量、儀容儀表、作風紀律等。

    2、提升個人綜合思想素質,以制度為準繩,做好各類制度的培訓工作,提升服務禮儀,人性化管理。

    3、加強各崗位工作責任心,把各項安全防范工作列入新年度的重點,加強對各區域的巡查力度,維護良好的公共秩序,加強廠區各類公共設備、設施的監管,使之保持良好的運作狀態。

    4、加強各出入門崗人員的出入詢問登記,物品出門的檢查制度落實,控制流動閑雜人員進入廠區,確保無盜竊、無損壞事件的發生。確保公司公共財產人員安全。

    少先隊工作是學校德育工作的組成,少先隊是學,它是學校德育工作的實施者和者。工作量大、事務繁雜瑣碎是少先隊工作最大的特點。少先隊大隊輔導員的我,把不少的和精力都放撲在了少先隊工作上,也了的成績和,了學校的肯定和同事們的贊揚。

    學校德育,抓好學生思品的養成教育工作。抓好學生的思想品德和習慣的養成教育是學校德育工作之首,它既是學校德育工作的重中之重,學校德育工作中最難和最繁瑣的工作。外地學生一多,學生素質、家長素質就低,家庭環境、家教也都落后。從學年初,我就開始思考和醞釀在新的環境、新的下該如何去學生思品的養成教育工作,學工作意見,在學期,我就借鑒在舊校時管理學生的經驗和方法,制定了學生思品養成教育的計劃和措施,成立了少先隊值日隊,抓好學生日常規范的教育和管理工作。但從學期的情況來看,學生的習慣還很不規范的情況。文明班(隊)的評比將評比結果與班主任工作政績掛鉤的等評比,調動了班主任的工作的積極性,使各班主任在班級管理各顯神通,班級管理的"文明班(隊)"評比情況每天公布,也各班學生自覺的互相監督,自覺的遵守學規章制度。一學期的整頓的校風、校容的改觀,學生的習慣也的進步,少先隊的工作也了學校的肯定和同事們的由衷贊揚。

    在學科教學工作,我除了鉆研教材、備好課、上好課批改好學生練習、作業等常規工作以外,本學年,我還幾點工作。

    1、以學生學習英語的興趣為口,努力教學質量。本學年是學期,我在課堂上調動學生學習英語的性和性,經常競賽活動,給加分,用表揚激勵等教學手段,學生自覺學習和學習的優勢,讓學生自覺到課堂教學的全過程,從而優化課堂教學,教學質量。

    3、狠抓課堂常規的和班風學風的建設。在每節課上課前,我都注重學生課堂常規的培養和檢查,按我的要求課前工作,我都不急著開始上課,我寧愿不上課也要先把課堂常規好。狠抓班風學風的建設,以的班風學風,課堂教學質量的。

    幾個的努力,我所擔任的四年級英語,在學期的期末考試中了滿意的成績,教學質量也了學要求。

    在以后的教育教學工作中,我將以學生為本,針對不同層次的學生,采用不同的教育教學方法,因材施教;遵循"以學生為主體、教師為主導"的教育教學原則,最大限度地學生學習的性趣,運用教學手段,激勵學生參與課堂教學的全過程。

    很幸運自己在大二上期擔任了班里的團支書一職,吸收前任團支書的經驗教訓,經過大二一學期的工作,確實學到了很多新的東西,積累了更寶貴的經驗,也非常感謝班里同學和班主任的理解和支持,感謝同學們的信任繼續讓我擔任團支書一職讓我為大家繼續服務。在校團委以及二級學院團總支的主旨下,在所有班委的共同努力及全體同學的配合下,我支部工作開展順利,取得了一定成效。

    1、根據上級團組織安排的一切活動我們都積極參加給予配合,及時參加各種會議,及時傳達貫徹上級團組織的決議、指示精神,并向上級團組織請示和匯報工作。最重要的是負責完成了9月、10月、11月、12月的團組織生活的開展活動,其4個月的主題分別是:九月“實踐歸來話成果”;十月“與祖國共奮進,與學校同發展”;十一月“建特色校園文化,樹良好校風學風”;十二月“溫紅色記憶,承愛國主義”。極大的豐富了同學們的組織生活,加強了大家的政治意識,活躍了班級的政治氣氛。

    2、學生證的注冊工作,做好團員的登記工作,發展團員工作,整理、保管好所有的團組織生活記錄、有關文件等資料。主要完成了團員的團費的收繳以及團員的注冊、補辦與重申等工作。

    3、積極做好黨團工作,完成入黨入團書的收集工作,配合學院團建工作,負責好了上級下達的各種關于黨員的政治活動以及黨員、預備黨員、入黨積極分子的相關活動的通知與行動。

    4、與班主任溝通,反映班級情況,采取有效措施解決問題。

    5、協助班長組織一系列全體性的班級活動。如大自然的野炊、優秀班級申報材料、評優評先的統籌工作、平安夜的晚會等等。

    6、負責整理書寫每次的班會內容,并且及時上傳到班團日志里。

    1、對于全面了解所有團員的的思想、學習和生活狀況方面的工作仍存在不足。團員間的交往不夠深入,我團支部凝聚力仍有待進一步提高。

    2、自身工作效率有待提高,與我班委們的合作仍需進一步加強,加強與各班班委的溝通。

    3、我支部對上級的決議及精神的學習力度不夠,對時事關注度不高,團員的素質拓展工作仍需加強。

    4、大家對學校安排的活動有抵觸情緒。相對不喜歡的項目比較嚴重,很多時候,同學們需要經過較長時間的說服才愿意去參加活動。這個問題我認為主要是兩個方面造成的:一方面是我們班委會教育工作做的不夠好。另一方面是學校在安排某些活動時欠考慮,導致活動的進程和事前宣傳的不一致,進而破壞了學生們各自的生活安排,產生抵觸情緒。這個問題我想采取的方法是:自愿優先,分組輪流:即如果有人愿意主動的參與到活動中,我們鼓掌歡迎,但是如果自愿者數量不足,那采取分組輪流制:即按學號或者其他方式,輪流代表班級參加活動。

    5、班級整體比較沉默,缺乏一種激-情。班委之間要認真商量策劃如何提高班級的活躍性。

    1、加強團支部的組織建設,廣泛聽取團員意見,了解團員心聲,關心我支部團員的學習、工作和生活。從而體現我班團支部的影響。

    2、在常規工作方面,要做好學院、系不知下來的各項活動。要注意與其他團支部的經驗交流。同時也要注意與老師、輔導員的工作交流。

    3、要做好班團日志的工作,及時、準確。要做好團員日記工作。在團員日記中觀察、發現到同學們的思想狀況,及時與同學溝通。

    4、提高團員的思想覺悟,鼓勵他們積極向黨組織靠攏。

    5、充分發揮班團干部的工作熱情,相輔相成。要注重團支部內部建設。明確團支書、組織委員以及宣傳委員的指責和工作。提高著三人的思想素質。學會統籌安排,科學合理地工作。

    6、通過班級文化建設,加強班級凝聚力與向心力。

    7、積極開展一些課外活動社會服務工作。

    具體工作如下:

    1、按照學院安排,積極認真地做好同學入校繼續學習的安排工作,并做好與對同學們的溝通交流工作。

    2、三月份是全社會的“學雷鋒、樹新風”志愿者服務活動月,為配合此項活動,我班在時間充裕的情況下可以開展為聾啞兒童募捐義賣報紙,大力推動校園精神文明建設。

    3、開好團委生活會,積極主動和老師同學們溝通,拓展大家的思維。

    4、團組織是黨組織的助物和后備軍,也是青年團員學習共產主義的學校,為此,我班可以結合“五四”青年節開展系列活動(4—5月份)。

    (1)請一些領導或者前輩為團員和青年入黨積極分子開展座談,暢談“人生、理想、信念”,為團員青年樹立正確的人生觀和價值觀。

    (2)我班可以在4月底,成立“愛心基金”,幫助班上、系上或者院上2名成績優秀,但家庭經濟特別困難的學生,作為我們的幫助對象.

    “五四”的時候可以組織我班同學走進社區,把英語帶給老人和孩子,在笑聲中體驗學習與幫助的快樂。

    5、可以開展一些類似于“職來職往”的樂趣性、組織性、職業性、鼓勵性都比較強的模擬活動來提高同學們的語言表達能力、明確自己以后的職業選擇、增強大家的思維建設。

    一個班級的思想建設無疑會影響到這個班的整體面貌,這給我以及團支部提出了更高的要求。但是我們相信在老師、同學們的大力支持和鼓勵下,我們有信心把我班團支部建設成為“文化素質好,思想覺悟高,各方面綜合素質優秀”的優秀團支部。我們也正朝著這個目標而不斷地努力著!

    不知不覺中,一個學年就這樣過來了。這個學一定程度上來說我們都適應了大學生活。都在做著高中生到大學生的轉變。在開學初,我毛遂自薦做了我們09級外語系這個班的團支書。這一學年中,我和團支部積極參加系,院的活動。在院開設的特色團日中,雖然成績不是特別突出,但在準備的過程中,拉近了我們的關系,建立了友誼。我想我們的努力沒有白費。

    在院舉行的每月的推優工作中,我們團支部會根據每個人這個月的生活,學習,工作等一系列的表現,選出本月的優秀團員。同時,團支部還積極參加,并圓滿的完成了系團委給我們班分派下來的任務。如舉行十七屆三中全會的學習會,舉行優秀團日活動。在五月份,我被評為“五四表彰中”的優秀團干。這是對我工作的肯定,同時,這也是同學積極配合我的工作是密不可分的。團支部還積極推選一部分要求上進的團員想黨組織靠攏,他們都積極遞交《入黨申請書》,并積極參加黨校培訓,對黨的認識有了更深的了解。更加熱愛黨。

    在工作中,我要我深深地體會到,凡是謙和,虛心,自信,有幾集的工作態度,在工作和生活中一定能贏得別人的尊重和擁戴。這些經驗之談,通過一學期的與同學的交流合作,我有很深的體會,也受益匪淺。我想只有在做過才能感受到這種改變所帶來的喜悅。

    在這個學期中,我也意識到團支部在有些工作上的不足。比如雖然班級中大多數的同學都得到一定的發動,但仍然有一些同學選擇沉默,或者他們本來就沒有融入這個集體。團學工作本來就是在做同學們的思想上面的工作。如何讓大家更好的生活和學習在班級的整體的氛圍中,也是我們團委在以后的工作中需要特別注意的。其次,團支部和其他團支部的交流合作比較少。這就和各團支部團委之間的火熱形成了鮮明的反差。合作是必要的,在合作中,我們才能取長補短才能在團學工作中做得更好。

    總結這一學期,各項活動的開展得到了大部分同學的支持,同學們通過各項伙同也變得更加活躍,更增進了彼此的了解,增加了班級的凝聚力。我通過一學期的工作,自身能力由得提高。我希望,也有信心在下一年的學習工作中吸取上一年的經驗教訓,是自己有更大的進步。

    時光匆匆,一個學期又過去了。日落日出間,我們已經從一個新生成長為學校不可或缺的力量。從最初的不適到后來的從容,從習慣被保護到堅持將擔當謹記心頭,我們在每個日夜走過,漸漸成長起來,跟自己的努力有關,同樣和班委會的每個人的努力有關。

    我們的團支部從09年9月份成立至今,已陪伴大家共度了整整一年的時間,努力踐行著成立之初的諾言,盡量做到為大家服務。也許有很多不完美的地方,但是我們也在一步步的成長著。我們的活動中,狀況越來越少了,主題越來越好了,氣氛越來越融洽了。我們的每一步雖不是鏗鏘有力的,但是是堅實有力的。我們的工作不是毫無紕漏的,但是我們是最努力的。

    三月份的羽毛球賽,從策劃到準備到實施,我們用了將近一個月的時間,每個細節我們都認真地考慮再考慮,盡量將可能出現的情景全部預演,避免錯誤的出現。我們是做到了吧,羽毛球賽辦成功了。每位同學都為球賽積極地準備,在賽場上盡展英姿,征服了別人也超越了自己。不管戰績如何,這整個春天我們都是精力充沛的,都是朝氣蓬勃的。

    四月玉樹的大地震,它撼動著每位炎黃子孫的心靈,在這里,在這個距離它很遙遠的城市,我們無法投入到救災的現場,但是我們可以將心意傳達過去,將愛傳達過去。我們舉辦了專題活動(緬懷遇難的同胞,也為生者祈禱,祝福他們早日重建家園。我們也在災難中認識到了生命的脆弱和面對大自然的無力,珍惜身邊的人,珍惜現有的幸福!

    五月,我們一起爬上了抱犢寨,一起于高山之巔領略自然的磅礴,自己的胸懷也在這巍峨的氣勢中變得寬廣,變得深邃。自己的定位在哪里,自己的夢想在哪里,自己該怎么面對世間的一切。那些所謂的名利,無聊的虛榮在這里都被摒棄在外了。這也應該是成長的一步,成熟的一步。

    六月,已是災難蔓延的時刻,為了讓每個人都熟悉地掌握逃生技巧在災難來臨的時刻,自救也為了救人,我們舉辦了災難逃生技巧為主題的活動。活動中做到了讓每個人都參與其中,都學到知識。活動氣氛的熱烈程度甚至超過了我們預期的結果,著固然和我們在活動之前所做的準備有關但是和大家越來越團結的感情和默契程度也是分不開的。是一個集體的凝聚力,戰斗力在發揮作用。我們不再僅僅是認識的朋友,我們是姐妹兄弟,是一家人。工作不可能是盡善盡美的,但是大家都在努力地去做到盡善盡美。缺點不是可恥的存在,是我們進步的階梯,正是因為老師和同學的不斷關注,所提的寶貴意見,才有了現在的進步。我們進步的空間還很大,渴望汲取更多進步的能量,那就是大家的關注,支持和寶貴的意見和建議。

    本人于2019年11月應聘到支隊工作,現系隊交通協警員,協助民警開展道路交通管理工作。一年來,我一直恪守工作紀律,嚴格要求自己,在各級領導和同事們的幫助指導下,比較圓滿地完成了自己所承擔的各項工作任務,并通過自己的努力,在思想上、業務工作水平上都有了很大的提高。現匯報如下:

    思想上,加強政治理論學習,不斷提高自身的政治和思想覺悟。我認真學習了黨的會議精神,積極參加黨的群眾路線教育實踐活動,認真領會公安部的五條禁令,牢固樹立人民利益高于一切的思想。學習上,我認真學習了《道路交通安全法》等專業知識,不斷提高自己的理論水平,時刻保持清醒的頭腦,以健康良好的狀態投身于本職工作。

    工作上,我嚴格遵守隊里的各項規章制度和紀律,服從命令,聽從指揮。在工作中勤勤懇懇,不論天氣如何惡劣我都能按時上班,認真站好每一班崗,保質保量完成上級下達的任務,努力協助民警維護好自己轄區內的交通秩序。認真做好電動車排查工作,協助民警開展電動車超標、逆行、不按規定車道行駛等專項整治工作,不怕苦不怕累,發揚連續作戰的精神,與同志們一起確保道路暢通。

    回顧一年來的工作,我在思想上、工作上、學習上取得了很多的進步,但我也認識到自己的不足之處,比如理論水平還不夠高,遇到疑難雜癥還缺乏實際處理經驗等,今后,我一定認真克服缺點,自覺把自己置于組織和群眾的監督之下,刻苦學習,勤奮工作,再接再厲,做一名合格的交通協警員,認真協助民警做好交通管理工作,在自己的崗位上為和諧社會貢獻一份力量!

    2020年中,在領導及同事們的幫助指導下,通過自身的努力,我個人無論是在敬業精神、思想境界,還是在業務素質、工作能力上都得到進一步提高,并取得了一定的工作成績,現將本人一年以來的工作、學習情況匯報如下:

    一是通過雜志報刊、電腦網絡和電視新聞等媒體,認真學習貫徹黨的路線、方針、政策,深入學習領會黨的十六大、十六屆三中、四中全會精神,努力踐行“三個代表”重要思想,不斷提高了政治理論水平。加強政治思想和品德修養。

    二是認真學習財經、廉政方面的各項規定,自覺按照國家的財經政策和程序辦事,三是努力鉆研業務知識,積極參加相關部門組織的各種業務技能的培訓,嚴格按照胡錦濤同志提出的“勤于學習、善于創造、樂于奉獻”的要求,堅持“講學習、講政治、講正氣”,始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的準則;始終把增強服務意識作為一切工作的基礎;始終把工作放在嚴謹、細致、扎實、求實上,腳踏實地工作;四是不斷改進學習方法,講求學習效果,“在工作中學習,在學習中工作”,堅持學以致用,注重融會貫通,理論聯系實際,用新的知識、新的思維和新的啟示,鞏固和豐富綜合知識、讓知識伴隨年齡增長,使自身綜合能力不斷得到提高。

    一年來,本人以高度的責任感和事業心,自覺服從組織和領導的安排,努力做好各項工作,完成各項工作任務。由于財會工作繁事、雜事多,其工作都具有事務性和突發性的特點,因此結合具體情況,按時間性,全年的工作如下:一季度,完成2004年財務決算收尾工作,辦好相關事宜,辦理事業年檢。認真總結去年的財務工作,并為20_年訂下了財務工作設想。對各類會計檔案,進行了分類、裝訂、歸檔。對財務專用軟件進行了清理、殺毒和備份。完成20_年新增固定資產的建賬、建卡、年檢工作;二季度,按照財務制度及預算收支科目建立2005年新賬,處理日常發生的經濟業務。按工資報表要求建立工資統計賬目,以便于分項目統計,準時向主管部門報送財務、統計月報季報;充分發揮了會計核算、監督職能。及時向相關單位、站領導提供相關信息、資料,以便正確決策。主動與局計財科及時保持聯系,提出用款申請計劃,以達到資金的正常周轉。在對外付款方面,嚴格把關,嚴格執行和遵守國家財經制度,賬務做到日清月結、賬實相符、賬賬相符。辦理行政事業性收費年度審驗,為貫徹落實行政許可法,及時報送“收費項目、標準、依據、金額”、等自查清理情況表,報送上半年醫保軟盤、按醫保規定繳納上半年保費、三季度,根據甘人財[2004]02號文精神的要求,用近一個月時間對2001年以來的賬目按《中華人民共和國會計法》及《四川省會計管理條例》進行對照自查,完善了財務手續,寫出了自查情況、經驗體會、內部控制度建設情況及會計制度執行情況,進一步規范了會計行為。辦理職工增資事項。四季度,為審核認定免交殘疾金報送了勞資表、殘廢證、工資領取單。申報繳納合同工養老保險、失業保險,下半年醫保,住房公積。按規定錄報財政供養人員信息。辦理人事工資審核等。

    三、勤勤懇懇做好后勤服務。

    作為一名財務工作者,我在工作中能認真履行崗位職責,堅守工作崗位,遵守工作制度和職業道德,樂于接受安排的常規和臨時任務,如為執法人員考試報到、做考前準備工作,完成廉政專項治理自查自糾情況報告及黨風廉政工總結等文字材料的撰寫。

    在這一系列的工作中,我深知:作為一名合格的財務工作者,不僅要具備相關的知識和技能,而且還要有嚴謹細致耐心的工作作風,同時體會到,無論在什么崗位,哪怕是毫不起眼的工作,都應該用心做到,哪怕是在別人眼中是一份枯燥的工作,也要善于從中尋找樂趣,做到日新月異,從改變中找到創新。

    本人于20xx年xx月通過公務員社會招考進入公安隊伍,經過四個月新警初任培訓后于20xx年2月進入西湖交警大隊文教中隊參加交通管理工作。2017年來,我一直恪守人民警察的職業紀律,嚴格按照《人民警察法》來要求自己,在各級領導和同事們的幫助指導下,通過自己的努力,在思想上、業務工作水平上都有了很大的提高。現匯報如下:

    思想上:我認真學習了全國“**公”會議精神和公安部的五條禁令,牢固樹立了“立警為公、執法為民”的理念,樹立了人民利益高于一切的思想,在工作中要以全心全意為人民服務為宗旨,尊重人民群眾,強化服務意識,虛心接受人民群眾的批評和監督。通過市局的各種警示教育活動,也使我明白公安隊伍作為一支紀律部隊,堅持依法從嚴治警方針,本人作為公安隊伍中的一員,時刻保持清醒的頭腦,銘記人民警察的身份和責任,以健康良好的狀態投身于本職工作。

    工作上:我嚴格遵守隊里的各項規章制度和紀律,服從命令,聽從指揮。在工作中勤勤懇懇,不論天氣如何惡劣我都能按時上班,認真站好每一班崗,保質保量完成上級下達的任務,努力維護好自己轄區內的交通秩序。來到中隊后我被分配到文三路警組,主要對學院路口進行管理。通過虛心地向中隊領導和師傅前輩們學習,向他們請教業務知識和工作技能,從一開始的綁手綁腳到現在的獨當一面,我很快度過了適應期,針對路口流量非常大的特點建立了一套自己的管理模式。七月以來中隊轄區道路開始改造,壓力倍增,作為中隊的年青力量,我積極參與交通管理工作,不怕苦不怕累,發揚連續作戰的精神,與同志們一起確保道路暢通。

    學習上:我認真學習了《道路交通安全法》等專業知識,堅持參加每周的中隊學習會,對照自我,檢查不足,及時加以糾正,加上平時的自學,不斷提高自己的理論水平。同時,在平時的生活中,我尊重領導,團結同事,積極參加單位組織的各項活動,把中隊當作自己的家。

    回顧2017年來的工作,我在思想上、工作上、學習上取得了很多的進步,但我也認識到自己的不足之處,比如理論水平還不夠高,遇到疑難雜癥還缺乏實際處理經驗等,今后,我一定認真克服缺點,自覺把自己置于組織和群眾的監督之下,刻苦學習,勤奮工作,再接再厲,做一名合格的交通警察,認真做好交通管理工作,在自己的崗位上為和諧社會貢獻一份力量!

    1月21日以來,隨著全國新型冠狀病毒感染病例日趨增多,太子河區自然資源分局高度重視、積極應對,具體開展了五個方面工作。

     迅速傳達了國家、省、市1月21日關于新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作有關會議精神。特別是對1月22日市局傳達市委、市政府關于新型冠狀病毒防控工作的有關要求進行了認真部署,使分局全體干部職工統一了思想,增強了緊迫感。

    分局主要領導任組長,分管領導任副組長,機關各科室負責人為成員,明確分工、壓實責任,確保疫情防控工作落到實處。

    辦公室實行24小時值班,特別是1月26日《中共遼寧省委遼寧省人民政府關于加強新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作的緊急通知》下發以來,分局領導班子成員立即停止休假到位到崗,以便及時準確掌握疫情最新動態,發現疫情即刻上報,堅決做到早發現、早報告、早處理。

    教育機關干部要正視此次疫情是可防、可治、可控的,不要發布、傳播不實的謠言,避免造成恐慌、發生次生事件。同時動員干部職工發動身邊群眾廣泛宣傳疫情防控常識,依靠科學、依法防治、群防群治、果斷處置。

    面對節前疫情突發,消毒、防護用品緊缺的狀況,我分局積極加強與區政府及駐區單位等有關部門橫向聯系,取得支持,確保節后上班機關辦公場所衛生安全。一是聯系區機關事務管理局,每天定時對局機關辦公樓進行消毒;二是請區衛鍵局及駐區醫院給予幫助解決部分消毒、防護用品;三是會同所在辦公大樓其他部門研究聯防聯控方案、聯合印發通知、聯合實行外來人員登記;四是協同區營商環境建設局與各鄉鎮街取得聯系,推行辦事預約服務,通知群眾辦事前撥打預約電話,以便統籌安排群眾受理時間,避免辦事人員大規模聚集。

    當前,我國多個省(區、市)發生了新型冠狀病毒感染的肺炎疫情,各地己啟動重大突發公共衛生事件一級響應。滄海橫流方顯英雄本色。疫情面前,組織人事干部要深入學習貫徹習近平總書記重要指示精神,把人民群眾生命安全和身體健康放在第一位,發揮好先鋒模范及引領表率作用,成為抗擊疫情的“硬核”力量。

    __年,鎮婦聯緊緊圍繞市婦聯和鎮黨委、政府提出的工作目標和要求,堅持一手抓發展,一手抓維權的工作方針,以著力提高婦女的整體素質為重點,推進兩規劃的實施,加大維權力度,強化自身建設,按照常規工作求規范、創新工作求突破指導思想,進取探索婦女工作的改革和創新。主要做好以下幾方面的工作:

    1、新開了__鎮婦聯博客搭建服務婦女的新平臺。

    從今年8月份始,開通了__鎮婦聯工作博客。經過婦聯組織自身的網絡優勢,向轄區婦女宣傳婦聯博客,經過博客和廣大農村婦女搭建宣傳和展示婦聯工作的平臺,使轄區婦女了解婦聯工作,增強婦聯組織的凝聚力;搭建學習政策法規和健康知識的平臺,培養自我維權的意識和科學養生的理念;搭建了解和溝通民情的平臺,經過博客留言板和加好友聊天等方式,了解民情、理解婦女的投訴等。

    2、組織開展了慶“三八”百年慶系列活動。

    一是開展了__鎮“三八百年慶、巾幗展風采”慶祝表彰大會。大會對近幾年來在各類創立中涌現出來的“十佳禮貌家庭”、“十佳平安家庭”、“十佳巾幗創業標兵”進行了表彰。二是開展了貧困婦女走訪慰問活動。進取向市婦聯爭取婦女發展基金的支持,全鎮共走訪慰問了貧困婦女12名,慰問資金4000元。三是組織__鎮女子健身隊參加了全市慶“三八”暨文體展示活動。四是組織鎮機關女干部赴三清山考察活動。五是組織鎮小學生開展了“今日我來當媽媽主角體驗活動”和“康乃馨感恩母親”活動。

    3、重視并撰寫各類婦女工作信息。

    鎮婦聯十分重視工作的總結和提高,認真撰寫各類婦女工作的信息,進取向上級婦聯、鎮政府等各類網站投稿。今年以來,鎮婦聯共被省婦聯錄用信息2篇、紹興市婦聯錄用1篇,向上虞市婦聯投稿15篇,__鎮政府網站錄用18篇,鎮婦聯博客撰寫博文37篇。還按照要求完成了婦女線雜志的征訂任務。

    1、“五大舉措”深化新戴家村巾幗示范村創立。

    一是配合鄉風禮貌特色村創立,開展了禮貌家庭示范戶、好婆婆、好媳婦的評選活動。二是結合農村新一輪環境清潔專項行動,組織廣大婦女開展“美在農家”活動。三是組織實施“春泥計劃”,建立了村級家長學校。四是建立村巾幗志愿者隊伍。五是加大婦女工作的宣傳力度,新開辟婦女工作的宣傳專欄,印發一期婦女工作的宣傳資料。9月17日省婦聯副主席張麗萍來我鎮調研巾幗示范村創立工作,給我鎮的創立工作給予了高度的評價。

    2、指導各村婦代會打造“一村一品、村村創特色”的工作。

    年初向市婦聯申報了《上虞市“一個婦聯一個特色”活動》,我鎮把深化巾幗示范村創立作為今年的特色工作來抓,上半年鎮婦聯從規范各項制度入手,出臺巾幗示范村考核辦法,完善《巾幗示范村工作手冊》,在各村中開展“一村一品”的特色工作創立活動,進取組織婦女參加各類培訓活動,組織了18名婦女參加全市手工操作大比武活動獲得一等獎2名、二等獎3名和三等獎3名的好成績。我鎮的巾幗示范村創立工作受到市婦聯的高度肯定,在全市各創立單位得以推廣。

    3、做好市級巾幗示范村和巾幗禮貌崗創立工作。

    今年東升村、星明村申報了市級巾幗示范村、__衛生院護理組申報了市級巾幗禮貌崗,經常指導和幫忙他們開展創立工作。10月13日上午,“巾幗禮貌崗”爭創崗__衛生院護理組與謝家塘村開展了“崗村結對促和諧,巾幗共建新農村”的崗村結對簽約活動。為謝家塘村60周歲以上的老人開展了免費的健康體檢活動。11月11日市婦聯對星明村、東升村及__衛生院護理組的創立工作進行考核驗收,得到了考核組的肯定:一是創立村(單位)領導重視,創立工作氛圍濃;二是鎮婦聯指導有力,各項創立工作規范;三是健全了創立機制,創立成效明顯。

    1、加強婦女權益保障知識的宣傳。

    開展“三八”婦女維權周活動,利用婦女自身的網絡組織,廣泛開展婦女維權明白的宣傳,利用各種黑板報、宣傳窗、燈箱標語等陣地,大力宣傳婦女權益保障、新婚姻法等。與市司法局、鎮綜治辦、新區派出所等單位聯合開展“12.4”法律宣傳日活動,上街設攤開展婦女維權咨詢活動,不斷提高廣大婦女的自我維權意識,維護婦女的合法權益。

    2、認真做好婦女的來信來訪工作。

    利用鎮、村二級婦女組織的網絡,建有婦女維權班子,村村都建有婦女談心談話(婦女悄悄話)室,建立婦女來信來訪記錄本。進取調處婦女的來信來訪,__年鎮婦聯共接待婦女來訪案12件,做到件件有著落,事事有回應,調處率達100%。下半年,鎮婦聯還撰寫了《花季少女的困惑》的婦女維權工作案例,被紹興市婦聯評為紹興市優秀維權案例。

    3、關心和關愛貧困婦女兒童。

    做好貧困婦女調查工作,建立貧困婦女檔案。經過結對幫扶等形式,經常給予她們幫忙和支持,全鎮已落實幫扶結對62對;組織鎮、村干部開展貧困兒童結對活動,全鎮共落實結對80對,慰問資金22300元。進取向市婦女發展基金、鎮財政申請資金,用于貧困婦女兒童的慰問,__年共向市婦女發展基金申請9000元,共慰問貧困婦女12名,慰問貧困兒童12名。

    1、辦好家長學校助推“春泥計劃”的實施。

    根據“春泥計劃”的實施要求,鎮婦聯在“春泥計劃”實施村謝家塘村、東聯村、新戴家村建立村級家長學校,助推“春泥計劃”的實施。一是籌建村級家長學校,建立家長學校校務委員會,明確了工作的任務和職責,制定了工作計劃。二是成立了家長學校講師團。針對各村家長學校師資力量薄弱的現狀,鎮婦聯組織了資深的中、小學、幼兒園教師和衛生院的保健醫生組成了家長學校講師團。三是舉辦家長學校開學典禮暨家庭教育講座。東聯村、謝家塘村、新戴家村先后組織了家長學校開學典禮暨家庭教育講座。四是印發家庭教育知識小冊子。

    2、深化“廉政文化進家庭”活動。

    與鎮紀委聯手,抓住家庭這個陣地,以廉政文化建設為主題,有力地推動了廉政文化進家庭活動深入開展。一是印制了廉政周歷。二是發出“廉政文化進家庭”倡議書。向全鎮廣大干部家庭發出“廉政文化進家庭”倡議書150余份,倡議廣大家庭成員廉潔奉公,增強廉政意識。三是組織開展警示教育。組織鎮村干部80余人,赴安吉南湖監獄開展警示教育活動。五是把樹清廉家風納入“禮貌家庭”創立的重要資料。

    3、進取開展各類家庭的創立活動。

    家庭是社會的細胞,家庭平安穩定是社會和諧發展的重要基礎。鎮婦聯立足家庭,以各項創立為抓手,做實做好“家”字文章。深入開展“禮貌家庭”、“平安家庭”創立活動,全鎮至__年底已經有鎮級創立率達73%,平安家庭創立率69%。今年“三八”節,經過各村婦代會的推薦和評比,對全鎮在各類創立中涌現出來的“十佳禮貌家庭”、“十佳平安家庭”、“十佳巾幗創業標兵”進行了表彰。謝家塘村的徐苗夫被評為市“十佳好兒女”,星明村的倪秀芬被評為市“十佳好鄰居”。

    回顧一年來,我鎮的婦女工作取得了一些成績,但離上級婦聯的要求和廣大婦女的期望還有必須的差距,決心在新一年度有新的提高。

    餐廳學生實習總結(優質16篇)篇五

    老話常說,民以食為天,兵馬未動、糧草先行,這些都說明了“食”的重要性,由此可見,食堂在學校后勤里擔當著非常重要的職責地位。在過去的一學年里,在校委會和總務處的正確領導下,以及各處室和全體師生員工的全力支持下,食堂工作一年來取得顯著的成績,但盡管如此,對照師生需求和a級食堂的標準,我們仍然還存在一定的差距。所以,作為一名餐廳服務人員,我們仍有許多方面需要改進,現總結如下:

    一:感悟服務,換位思考。

    觀念是什么?就是對事對人對世界對社會的看法。怎樣改變觀念?就是轉換角度去看問題,這也就是蘇東坡眼中的廬山:“橫看成嶺側成峰,遠近高低各不同“。學校、食堂、作為消費者老師和同學有各自的立場,處在不同的層面,作為高校后勤工作的一部分要正確解讀學校的政策,就要從不多的角度去觀察、去理解。要正確的看待處理老師、同學的意見,就要從不同的立場去考慮,事情才能處理圓滿。

    二:規范服務理念,突出服務特色,由細處見真情。

    學生食堂本身是為學生服務的,所以在為師生服務時,我們要真正做到:精心制作每一餐,親情服務每一天,真正認識到:顧客都是貴客,沒有貴賤之分。

    三:主動創造顧客的需要。

    首先要做到對大多數學生的飲食習慣做到心中有數,另外在現有條件的基礎上,。

    在合理利用菜品的多種用途,不浪費任何一種菜品的同時,追求菜色創新,創新利用市場營銷戰略,和廣大師生加強溝通,用心交流,讓廣大師生認可我們的努力。

    最后,我認為食堂服務工作是一項長期、細致、艱苦的工作,只有認真、踏實地做好工作,才能保質保量、萬無一失。而我們作為餐廳的提名服務人員,應多為師生的飲食著想,為保證每位師生的身心健康而考慮。

    餐廳學生實習總結(優質16篇)篇六

    “高分作文套餐,想象作文飲料,好作文面條……新品上市!”一個高大的男人站在“不囚鳥作文餐廳”門前大聲吆喝著。而我正在一旁為寫作文的事兒發愁呢!“要不,就先進去吃點作文大餐吧,也許能醞釀出點作文題材來。”我嘀咕道。

    于是,我便輕盈地踏入了不囚鳥作文餐廳的大門------餐廳四周掛滿了一篇篇精彩的文章。這使我感到很內疚,因為我連想都沒有想出來,更不要說“精彩”二字了。看完后,我便找了個空位子坐了下來,并在菜單點了“高分作文餐廳”和“想像作文飲料”這兩種食物。不一會兒,服務機器人變給我送來了美味可口的佳肴。我拿著就往嘴里塞,而且吃得津津有味。

    約莫過了二十分鐘,我把“高分作文套餐”和“想象作文飲料”一掃干凈后,便把100元雙手遞給了服務機器人。正當我想離開的時候,機器人卻立馬抓住了我的手。我想:是我給的錢不夠嗎?于是我便再次從兜里掏出100元遞給機器人。可它卻把錢遞了回來,對我說“小女孩兒,你得在這兒寫一篇作文。如果你的作文過關了,就說明我們的廚藝好;可是如果你寫的作文沒過關,也就說明我們的廚藝不好,我們將全繼續為你烹制佳肴,直到你能寫出好的作文為止。”恭敬不如從命。我不一會兒就寫完了作文。啊!這次寫得可真輕松呀,而且還一次過關了。

    最終我把在不囚鳥作文餐廳寫的那篇作文交給了老師。30分滿分,我竟得了29分!

    餐廳學生實習總結(優質16篇)篇七

    前言:

    短短兩個月的實習時間很快就過去了,然而我真正的實習期才只有更短的1個月,但是總體的收獲還是很多的,在此對自己短短的一個月做一個小的總結,為以后步入社會更好的工作打下基礎。

    實習地點:xx美大xx有限公司,第五大道店。

    實習時間:xx年5月9日xx年5月31日。

    1、開始的經歷。

    在家里呆了半個月,感覺時間很荒廢,自己很空虛,所以打算開始找點事干,學校經常發來一些短信,提供一些實習場所,但感覺興趣不大,希望能夠靠自己去尋找一份工作充實自身并且彌補一些自己的不足。思考后知道,自己缺乏吃苦耐勞的精神,也很少和人打交道,所以想去尋找一份能夠接觸多方面人的工作。

    四方打聽后了解到xx是個不錯的地方,首先考慮其工作環境比較優雅,不想麥當勞等快餐那么喧鬧;第二,能夠好好的鍛煉一下自己的吃苦耐勞的精神,體驗一下生活,并且能夠有很大的機會接觸別人;第三,xx的工資福利待遇不錯。

    于是在距家最近的xx進行一次初次面試,半個月后得到通知,進行第二次面試,于5月9日正式簽下勤工儉學協議。

    2、正式工作。

    5月12號進店開始xx旅程的第一步,名為xx第一印象。整體的瀏覽了店內基本環境,工作的基本設施,還有內部大體流程。

    5月13號正是進店開始工作,有了新工作服,胸牌。初步的工作很是辛苦,擦桌子,敦地,擦壁畫,等等,等同于苦力,但心里明白這是開始,萬事開頭難。

    5月14號進一步明確工作職責,掌握工作方法,并學習了xx工作流程。

    5月15號進入主題,學習了咖啡研磨,制作每天的'當日咖啡成為每天的工作項目。

    5月16號,進行內部貨物清點。

    5月17號,正常工作的同時,第一次用英語打發了幾位外國客人,成就感啊!

    5月18號,一切正常的同時,學會了各種熱飲的制作,拿鐵,摩卡,卡布奇諾,瑪其朵。

    5月19號,學習了xx體驗。關于xx發展歷程等。

    5月20號,進行咖啡交流,品嘗各種咖啡。

    5月23號,第一次為公司投款,巨額資金不是自己的,眼饞啊!

    以后工作正常進行。

    3、感受。

    發現自己具備吃苦耐勞的精神,可以干一些粗活累活,也發現自己可以虛心接受同事的指點和上級的批評。

    但最大的感受其實在于了解了xx的發展歷程,一位創業者的戰略性思想,給自己很大的啟發。

    市場的機會很多,未開發的文化也很廣泛,尋找一門適合自己的文化,發展空間才更加的寬廣,這是我得到的最大的啟發。

    但話說回來了,任何事情的成功與努力是不可能脫鉤的,勤奮的學習,不斷的發展自己,充實自己,這才是成功的基礎!xx在擁有自己的品牌的同時并沒有忘記努力的提高自己各方面的水平,提高咖啡的整體品質,同時注重服務品質和內部的整體和諧,還有回饋社會,回饋咖啡原產地,更加為自己的成功穩固了后方基地。

    餐廳學生實習總結(優質16篇)篇八

    食堂作為學校的后勤服務的重要部門,服務好廣大師生是食堂工作的主要任務。如何高標準高質量的作好這項工作,確實是食堂管理工作的重頭戲。本學年,我們著重從以下幾個方面做了一些工作。

    食堂的生命力在于深化個性化服務。**中心支行食堂窗明幾凈,工作區、用餐區分開,桌椅井然有序,庫房及工作間各種生熟食品、原輔材料、刀具、廚具分類存放,所有工作人員著裝統一規范,用餐結算實行id管理系統,給人一種整潔有序、輕松明快的感覺。中支后勤中心還把食堂工作重點放在開發成熟的新菜品、改善菜品結構上,每個月發放《食堂菜品問卷調查表》,擬出70個菜品征求職工意見,確定20個最喜歡的菜品,然后食堂按權重安排菜品頻率。要求廚師每周推出一個新菜,根據職工和顧客的反映,確定入選菜品。早餐實行了半自助式服務,推出了各色中西點心、小吃、并免費提供佐餐小菜。中、晚餐一般按周制訂食譜,葷素搭配,確定8-9個主菜,4-7個鹵菜、5-6個涼菜,中餐主食除米飯、饅頭外,還有職工們喜愛的土豆、南瓜蒸飯,還可提前預約小炒和辦桌席。中心定期向工會小組征求菜品定價意見,價格確定在0.5元到2.1元之間,鹵菜比市場同類價格低10%-30%。行內行外交口稱贊:“不是賓館,勝似賓館”。目前,附近的農發行、法院、檢-察-院、實驗中學的職工、學生紛紛搭伙,日常用餐人數在400人左右,高峰時達600人以上,每周承辦單位、個人席桌在20桌以上。食堂的紅火與周圍單位食堂“冷、散、虧”形成鮮明對比,先后有多家單位前來參觀學習,在20xx年7月人總行后勤工作會議上,**中心支行食堂“深化個性化服務,對外拓展市場,以外養內”等做法得到了與會者的普遍關注和充分肯定。現總結如下:

    1、認真抓職工思想工作。每學期開學,由主管校長主持舉行一次全體職工會議,強化職工的責任意識、安全意識、服務意識,增強職工的主人翁意識和奉獻意識。學期中,定期每月一次工作小結會議,總結成績,分析失誤或尋找不足,不斷提高工作效益。

    2、強化人員崗位責任制度。食堂工作,安全衛生是第一重要的,為此,我們每學期都制定了嚴格的安全責任制度,落實到人,明確到崗,同時配備每天專門的檢查人員,對具體工作進行巡查,對照落實考核,一年來,我們做到了安全衛生無差錯,獲得了市局食堂評比a級食堂的榮譽。

    3、實行采購招標制度。每學期進行兩次公開招標,做到了公平、公正,杜絕了人為因素的干擾,讓師生享受價廉物美的服務,真正做到學校食堂服務學校教學,為一線教師和每位同學提供放心服務。

    4、嚴格經費使用制度。食堂收支均由鎮財政結算中心統一管理,做到每一筆費用都有預算、結算、且有經手人、證明人、分管領導、主管領導簽字才能支付。做到每筆費用都能物盡其用。

    學校食堂工作關系到學校的正常教學秩序,做好它需要大家齊心協力,為更好地管理好學校的食堂,我們在今后的工作中要更加將工作細化,管理規范化,為辦出一流的學校食堂努力!

    時間過得真快,新的一年正在向我們邁進,我希望我們大家在這新的一年里脫下舊妝,換上新妝,有個更新更好的轉變,正所謂,我相信我將一定能做得更好!

    其次,我也在此感謝大家,在我們一起共事以來的這段時間里所給我的支持和幫助,回頭看看已走過的`這段路,一路上都是跌跌撞撞的,但卻很充實,我覺得有成就感。記得我剛邁進盛豐上班的第一天,我什么都不會,就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口,我單獨上工作站后又犯了很多的錯誤,當時我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次當我犯錯誤時大家都耐心地給我指出錯誤,并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學校跨入社會時,有一個人曾經對我說過一句話“你是一個男孩,我相信你無論遇到什么困難都能勇敢的去面對。”她的這句話我永遠都不會忘記,因為是她的這句話讓我重新找到了自信,我也不會忘記大家對我的支持和幫助,因為大家的支持和幫助讓我再次感受到了大家庭的溫暖與溫馨,我在此向大家道一聲謝謝,同時在工作中與大家有過一些磨擦,我向大家道一聲對不起,請原諒。

    餐廳學生實習總結(優質16篇)篇九

    1.食堂由專人管理。廚房及其他加工銷售場所禁止入內。

    2.倉庫應指定專人保管和檢查。未經倉庫管理員同意,任何人不得進出。進出倉庫的物品必須登記并簽字。

    3.每天檢查食堂水、電、燃料的使用情況,及時維修相關設備,工作前切斷所有水、電、燃料的供應。

    4.每天上班前,廚房、餐廳、倉庫的門窗必須關閉,并按規定上鎖,防止他人進入。

    5.下班后首先檢查安全設施,發現異常及時向校長辦公室報告。同時,仔細檢查食品原料、餐具和工具是否受到污染。

    6.在長假期間,應有人值班和巡邏。

    1、餐飲具使用前必須清洗、消毒,符合國家有關衛生標準。未經消毒的餐飲具不得使用,禁止重復使用一次性餐飲具。

    2、洗刷餐飲具必須有洗滌、消毒專用水池,不得與清洗蔬菜、肉類等其它的水池混用。洗滌、消毒餐飲具所用的洗滌劑、清毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒劑的衛生標準和要求。

    3、消毒后餐飲具必須儲存在專用保潔柜內備用已消毒餐飲具應分開存放。

    4、盛放直接入口食品的容器按餐飲具要求進行消。

    5、餐飲具保械應當足量密閉、定期清洗保持潔凈,嚴禁存放私人碗筷。

    1、采購食品及原輔料時應向供貨商索取有效的衛生許可證及產品檢驗合格證。

    2、進貨渠道不明,標簽和說明內容不規范、懷疑有衛生質量問題的食品及原料,除查驗衛生許可證外,還必須索取產品的化驗單。

    3、采購鮮(凍)畜肉類,應當索取畜產品檢疫檢驗證,查看肉體上是否加蓋驗訖印章。

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    餐廳學生實習總結(優質16篇)篇十

    實踐單位:

    __西餐服務有限公司。

    實踐內容:

    實踐目的:

    通過實習了解西餐廳的基本操作過程,掌握服務技巧提高服務水平,鍛煉自己的社會實踐能力。

    隨著生活方式的更新和社會交往的活躍,我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中,為適合國外客人的飲食習慣,有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關系宴請中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠流長,又十分注重禮儀,講究規矩,所以,了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假,我在西餐服務有限公司實踐了一個星期的時間,獲得了經驗,更增長了見識,使我對西餐有了更深的了解。在西餐服務有限公司一個星期的實習已劃上了圓滿的句號。在這里,第一次接觸社會的實踐生活,體驗到生活的艱辛和不易,總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對西餐行業無知的少年變成一個既具有西餐知識,又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習的收獲是不能用語言一一所能描述的,總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與制作方法,還得分清它們的消費對象。還有那些我們中國人不太懂得的西方禮儀培訓工作;快樂的是和同事領導的和睦相處以及老板的風趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務的肯定與贊賞;樂的是自己既充實又有滋有味的實習生活過程。其實實習的日子不是很長,當初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布。擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發生一樣,是那么的叫人印象深刻。

    在這里,自己對西餐方面有了比較深刻的認識,品味西餐文化,建議大家到正宗的西餐廳看一看,一般都法國浪漫派風格布置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,樂池內小樂隊演奏著古典的名曲,服務員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學者們,經過長期的探討和歸納認為吃西餐最講究6個“m”。第一個是“menu”(菜單),第二個是“music”(音樂),第三個是“mood”(氣氛),第四個是“meeting”(會面),第五個是“manner”(禮俗),第六個是“meal”(食品),這些都是西餐行業內必須具有而且重視的地方,好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西餐廳店,會對所有的員工進行西方禮儀的培訓,會對服務人員進行定期的考核和認定。在__——x實習最刻骨銘心的是西餐服務的員工竭盡全力為客人提供"溫馨細微,物有所值"的服務。還有就是典雅淳美的美國西部音樂,韻味悠長的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務是餐廳的形象之本,是西餐廳的競爭之道,那么西餐服務的服務魅力有表現在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務而凝結出一個個回味無窮的優質服務。在那里實習的一個多月期間學到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優質的服務,就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術化的服務,高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望。有人說服務是個即時的工作,過去了就不會再來,所以要在當下滿足客人的多方面要求,把服務的質量提高。

    在西餐廳實習的這一個星期,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅強,忘了如何去依靠,想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關懷,沒有了老師和同學的指點,自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強了自己的自信心,從這次實習中我深深的體會到沒有自己辦不成的事,只有自己不去做,認認真真的學習,勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!

    通過實踐學習,我對西餐的專業知識有了很大的提高了,尤其是服務意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關系能力、團隊協作能力等方面具有明顯的提高,特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高,以前在學校里面沒有條件鍛煉自己的口語,在這里,來吃西餐的也會有很多的外國朋友,鍛煉了自己的口語說得能力,為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學不到的東西,那就是社會經驗,為人處世的經驗,想想自己明年就要真正的走向社會,參加工作,也許自己的這次實習就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會在以后的工作和學習中,不怕困難,勇于克服,在實踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實現自己的理想。

    結束語:通過這次社會的實踐,我學會了自立,懂得了團隊在工作中的作用,為以后的工作和學習提供了寶貴的經驗和教訓,我會依次為起點,以后更加勤奮學習,鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實力!

    餐廳學生實習總結(優質16篇)篇十一

    照學校的要求,我在x美食莊園進行了社會實踐活動。美食莊園是一家以吃飯為主,喝酒為輔的餐飲場所。

    在這里,我成功地應聘了傳菜員。傳菜員,顧名思義,就是將做好的菜送到每個餐桌上。這是我第一次打工,感慨頗多。在這了做傳菜員,也讓我真正的學到了很多在學校里學不到的東西。下面是我的切身感受。

    這里工作是上午9點上班,工作到中午1點下班。下午4點上班,晚上9點下班。工作量有點大,一站就要站幾個小時,剛開始有點不適應,一天下來腿都麻得受不了。現在想起來,我能堅持下來,真的感覺很欣慰。剛開始去,大家把我當新人看待,有些不接受我。所以我就十分小心地處理人際關系,能自己做的事情盡量自己完成,在完成自己的工作之余,盡量幫助同事。如在下班之后,主動幫助服務員整理碗筷和桌椅。終于很快的獲得了同事和老板娘的信任,在實踐活動結束的時候,老板娘對我說很是舍不得我走。有一次生病期間,另外一個傳菜員主動代替我值班,讓我很感動。總的來說,還是不虛此行的。

    我也了解到,學校與社會有太多的不同之處,要真正融入社會,只有親自進入社會才行,因為社會很豐富,但同時也很復雜,不是我們能想象得到的。如果親自進入社會,我們看到的永遠只是表面現象,怎么能了解社會的實質呢?這就是學校要求我們進行社會實踐活動的真正意思所在。以下是我的看法。

    首先,我認識到,做一個領導者其實并不容易。我們的老板娘工作就特別辛苦。聽同事說,酒店剛開業的時候,老板娘一個人早上6點多就來到酒店,檢查蔬菜和肉類是否新鮮、出去買所缺的菜。晚上11點半才會給自己下班,一直要等到所有的顧客走完,所有的東西都收拾好,才會回家。即使是現在,老板娘也是比我們上班早,比我們下班晚,辛苦不言而喻。當然她做的當然不止這些,她要了解市場行情,推銷自己的酒店,還要處理好各種社會關系,工商、稅務、衛生,樣樣需要打理好!還要考慮如何讓員工心甘情愿的工作,而不是“薪甘情愿”地工作,那樣工作沒積極性,要讓員工真正的去味自己的工作負責,而不是敷衍了事,這其實很難控制,因為主管總是比客觀難控制。我覺得老板娘總體做的很好,但仍有不足之處,不然怎么會有一些員工離開呢?所以需要改進。比如,在食宿上,條件確實不怎么樣的,我想如果能夠改進一些,那么員工的積極性肯定能夠大大的提高,就會踏踏實實的工作。從老板娘那里,我知道了,要想成功,要想飛得更高,走的更遠,就要求我們要做得更好,更加努力,付出常人所做不到的汗水。還要有敏銳的目光和開闊的視野。

    還有,作為一個暑期工,又是一個人到離家這么遠的地方,一開始我擔心那里的長期工和本地人會欺負我。害怕與他們處理不好關系,害怕他們會嘲笑我是書呆子,不屑于與我交往。很多以前的同學在外打工的都告訴我在外面要注意自我保護,不要太相信別人,不然很容易被騙。經過幾天的適應,我了解到,外面的人有好有壞,不能一概而論。者就需要我們有一雙雪亮的眼睛,能夠正確地分辨人心。有一個同事人就特別好,剛去的時候他就護著我,告訴其他同事不要欺負我,我特別感動。我很小心的處理與同事、與老板娘的關系。只要你真心去交往,別人是不會傷害你的。同時,我也深深體會到了“三人行,必有我師焉”這句話。我家在北方,與那里有太多的不同。有好多種的魚和植物我都沒見過。沒當我對這些東西感到好奇的時候,我同事總是很耐心的向我解釋,告訴我它們的種類和作用。讓我感到最神奇的是有一種魚,長了很多的牙齒,有一側沒有眼睛,而在它的頭頂上長出了一只眼睛,以前從未見過。

    我體會到了錢的來之不易。以前,錢沒了就是直接向父母要,沒想過珍惜父母的勞動成果。只有親身經歷過,才能真正明白勞動的`不易。每當我工作中遇到不順利的事情和感到不堅持不下去的時候,我就告訴自己,我的學習機會和所有的一切,都是父母用汗水換來的。最終,我成功地完成了這次實踐活動。

    我還學到了很多有用的知識,廚師就教過我很多做菜的技巧,告訴我什么時候該大火,什么時候該小火,什么時候該放佐料,什么時候菜會熟。回家之后,我還特意給父母做了一頓飯,他們很開心,夸獎我會做飯了。

    還有,我知道無論在任何時候都要自尊。當有人欺負你的時候,不能一味的忍讓。當他們做得太過分的時候,要堅決的回擊。雖說顧客是上帝,但總有那么一類人,仗著自己有那么一點錢來折騰別人,顯然是不對的了。看到有個當服務員的小姑娘被氣得哭了的時候,我就找到老板娘評理,最后讓那個客人道歉。

    最后,當我拿到那薄薄的幾張鈔票的時候,我真是感慨萬分,畢竟是我自己的勞動成果,感覺自己的能力提高了不少,很有成就感。

    總之,這次打工的經歷真得讓我刻骨銘心!!我所收獲的只有我自己知道!在短短一個月的打工生涯中,我覺得我不僅僅是學到了一些知識,更重要的是練就了自己的韌性,讓自己明白了很多道理,很多看似簡單的道理,也為我自己踏入社會作好鋪墊,人,總是需要去磨練,去拼搏,要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信,但我一直相信:既然給你做人的機會,那么就要好好的把握!

    這次打工的經歷定將深深印在我的腦海里,接下來的日子,我一定會努力爭取,多鍛煉,不斷自我提高,挑戰自我!相信這次社會實踐活動會在我以后的學習起到很大的幫助。

    餐廳學生實習總結(優質16篇)篇十二

    實習內容:餐飲部中餐廳服務員。

    xx年暑假,在政管系多名老師的努力聯系下,我們05級旅游、酒店管理專業的七名學生有幸進入桂林賓館,進行我們為期一個月的專業實習。我班近20名同學參加了酒店的面試,初次接觸社會的我們第一次感受到了競爭的激烈,也看到了自身存在的問題和要注意的事項。也許是幸運,也許是專業底子較好,我和同行六名同學順利通過了酒店人事部門的面試,經過嚴格的體檢,被分配到了不同的崗位,我被分配到桂林賓館的中餐廳——漓江廳工作,帶著一份興奮而緊張的心情我們走進了桂林賓館,開始了我們的實習。實習的一個多月里,我感受頗多,受益非淺。

    雖然我們只在酒店進行為期一個月的實習,但酒店還是按正規的實習生對我們進行了系統的培訓,培訓工作分為三大塊:

    第三是業務技能培訓,這一培訓貫穿著我們實習的一個月,由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導,一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。

    我們實習的單位——桂林賓館是一所成立于1987年的老牌四星級涉外酒店,酒店管理先進,客源市場廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部(包括漓江廳、七星廳和多功能廳)和西餐部(包括酒吧和自助餐廳),我和同行3名同學的工作崗位就是中餐部的漓江廳。漓江廳是桂林賓館最大的也是最主要的一個餐廳,主要承擔的是團隊客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領班及服務員數名,工作比較繁忙。

    中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負責引導我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。

    我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是7小時工作制,每周休息一天,主管根據我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個半小時和晚上3個半小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經常根據實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當的時候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很靈活合理的。

    酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統一發放換洗,但我認為酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯堂進餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發發脾氣。

    在服務過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,由于桂林賓館是一所老牌的涉外星級酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數客人都是外國人,在服務的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。

    餐廳學生實習總結(優質16篇)篇十三

    從離開學校后去實習,不知不覺實習期已經到了,工作總結是人們對自己某一階段的工作學習進行總結和分析,從中找出經驗和不足,為自己今后的工作找到方法。

    一、實習崗位與內容。

    1、餐前準備:每天開工前都要確保頭發、著裝的整潔,并保持個人衛生;在進店上崗后檢查相關的餐具數量是否備齊,相關設備是否正常使用,保持一整天的營業正常,酒店餐飲服務實習報告及心得體會。

    2、迎賓、問候客人:當一切準備工作全部就緒后,要在營業時間前站在崗位上迎接客人的到來。當客人來到時,以誠摯和親切的態度主動與顧客打招呼。

    3、呈遞菜單并點單:熱情、禮貌地幫助顧客點菜。根據點單情況向客人做建議性銷售,并適當復單,以防下錯單,然后盡快完成電腦下單。下單結束后應簡潔地介紹店內的一些自動服務,并提醒顧客保管好隨身物品;最后將客人所點的菜品別開在點菜單上,每份一式二聯,一聯拿至電腦下單,一聯用以上菜、結賬及留底備查。

    4、餐間服務:隨時留意顧客用餐情況和臺面情況,如加水、換骨碟、加菜等;留意顧客所點菜式是否上齊,并為顧客提供幫助。

    5、出餐服務:根據電腦單核對菜品,并檢查菜品的品質,做到分量不夠不取、顏色不對不取、溫度不夠不取、配料不齊不取、餐具不潔不取、出品有異物不取。上菜時,要在客人比較稀疏的地方上菜,每次要將菜品上桌后報菜名,報菜名后整齊地擺放在散架或臺面上,當所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經全部上齊了,請慢用!”出菜品的順序應是湯、肉類、菜類,最后是主食。

    6、結帳:核對賬單金額,并向顧客報出消費金額“多謝您的消費是__元”,收取相應金額,與顧客確認大鈔后四位數字,及時找回剩余金額,如顧客需要發票,提醒顧客帶同電腦小票至收銀臺拿取。

    7、送客:客人起身要離開時,應提醒客人留意隨身攜帶的物品,并主動歡送顧客“謝謝光臨,請慢走,歡迎下次光臨!”,然后以最快的速度檢查一遍是否有客人落下的物品。

    8、餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛生,然后安全、迅速的收拾干凈臺面,并擺好餐位,迎接下批客人。

    9、上崗責任:應嚴格遵守清潔的要求,隨手清潔,徹底清潔所有設備和表面,如有問題應及時向部長、主管或經理匯報任何有關產品和設備方面的問題。并在離開崗位時通知當更管理人員,當身著制服出現在大堂時,應保持微笑,做到提高品質的服務,給顧客留下深刻的印象。

    二、實習收獲與體會。

    工作是一種美麗,也是一種快樂。當我為客人呈上熱情的微笑,聽到客人的道謝;當我們的服務獲得客人對餐廳的贊許和稱道;當我以誠摯和親切的態度主動送客時,客人露出滿意的微笑......我的內心仿佛吹過春天的和風,溫暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業,在工作中收獲快樂,在微笑中贏得尊重,在實習中體驗生活。

    1、服務意識的提高。

    對于酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線.高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛煉了我的服務意識,養成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客,更明白了學好外語的重要性。

    2、服務水平的提高。

    經過了幾個月的餐飲店工作,使我們對餐飲業的基本業務和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質的集中反映,餐飲業更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,尋求其他解決方法。

    1、餐飲服務業是社會文明的窗口。

    隨著社會經濟的迅猛發展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業獲得飛速發展。雖然餐飲業的規模大小、檔次高低、服務水平、管理質量等參差不齊,但從近幾年餐飲行業發展狀況和經濟效益來看,餐飲業的檔次越高、服務質量越好,其經營效益也就越高。因為隨著經濟的發展,人們的道德素質、精神文明也不斷提高,同時,對這個行業的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的餐飲店,越是賓客盈門。這反映出餐飲服務業已成為社會文明的一個重要窗口。

    2、服務質量是酒店管理的核心。

    餐飲業的服務質量是餐飲店日常管理的中心工作,全體員工都要有質量意識,管理人員更要樹立服務質量觀念。只有在質量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質量真正當成企業的生命線。

    3、酒店文化是酒店經營的靈魂。

    酒店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的客人來到店內都會對餐店和飯店人產生或多或少的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養。客人在品嘗一道菜式,而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

    在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規范的操作、職業的微笑、謙恭的神態,讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。

    短短幾個月的時間眨眼間過去,很快就結束了我的工作歷程,回首竟有些留戀,經理的教誨指導,主管溫和的微笑,那些和我們一起服務過的服務員,都讓我牽掛難忘。這為我以后步入社會奠定基礎,它是我從學校向社會跨越的一個平臺,因為有他們的指導,才使得我順利完成了這次工作。經歷此次工作,我學會了細心認真地去生活學習,學會了如何待人接物,在生活的道路上,不經風雨怎見彩虹,今后我將珍惜每一次機會,勇敢地挑戰自我,完善自我,讓自己成熟起來。

    餐廳學生實習總結(優質16篇)篇十四

    我們__級、烹飪與管理專業的五名學生有幸進入君悅大酒店,進行我們為期幾個月的專業實習。我和同行四名同學順利通過了酒店人事部門的面試,經過嚴格的體檢,被分配到了不同的崗位,我被分配到西餐廳工作,帶著一份興奮而緊張的心情我們走進了順華君悅大酒店,開始了我們的實習。

    實習的4個多月里,我感受頗多,受益非淺。俗話說;只學不實踐,那么所學的就等于零。實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。理論應該與實踐相結合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。

    在餐廳里,師傅把我當“小弟”[徒弟],他們總說小弟好好干,未來我們的位子就屬于你們年輕人的加油!我的工作是廚師,,每天10點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上8:00分上班,雖然時間長了點但,熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接簇了社會,了解了未來。在餐廳里雖然我是以切、煮菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,在學校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。

    在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經說過學校是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠。而走進企業,接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關系復雜,但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距。這次實踐中,這一點我感受很深。在學校,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然學園生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導,有些問題有了有課堂上地認真消化,有平時作業作補充,我比一部人具有更高的起點,有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題,作為一名新世紀的學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發生的各方面的事情,這就意味著學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。

    畢竟,1年之后,我已經不再是一名學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業知識,明天才能更好地為社會服務。

    餐廳學生實習總結(優質16篇)篇十五

    (1)與總公司食堂交接后重新組建現職校食堂,克服了外調員工剛接手新工作時分工不明確,個人工作混亂,職工就餐滿意度下降的難題。

    (2)對于職工提出就餐服務方面的不足,就餐菜品問題,在食堂內部定時定期開會公布進行責任到人的細化。

    (3)按照領導指示對所有職工進行食品安全法規法律和行業準則方面知識學習培訓。

    (4)緊抓食堂進貨渠道,嚴格要求采購物品擁有相關部門的食品衛生許可證檢驗檢疫合格證。

    (5)職工所用餐具做到餐后消毒,加工間;菜案;炒菜間;面案間指定衛生到人,定時定期食堂大掃除所有職工參加。

    (6)圍繞“降成本,保質量”這個原則,在大家吃好吃滿意的前提下,節約附帶開銷。領導所有食堂職工養成請柬節約的好習慣,開展節約用水節約用電競賽。

    (7)圓滿完成了公司接待任務,其中包括:物業分公司職工代表會;建安分公司職工代表會;唱紅歌頌黨恩歌詠比賽;和諧杯廚藝大賽;大小員工培訓班近期次。

    (8)調動所有食堂員工的工作激情,在任務重就餐培訓班平凡無節假日期間完成接待任務并博得培訓班人員認可。

    (9)為入冬后食堂菜品多樣多品種不單調重復,秋菜儲備期間組織員工腌制各種咸菜并儲備了:白蘿卜大白菜土豆胡蘿卜等。

    (10)在食堂開展主人翁精神建設,使員工團結互助在完成個人工作的前提下還能夠幫助同事。提高了工作效率,增進了相互理解相互輔助的工作氛圍。

    當然我個人管理不足的地方還很多如:

    操作間外人進入的問題,我已在前后操作間門上張貼了“閑人免進”標志但依然難以禁止。

    員工在長期無節假日工作,接待公司培訓班任務期間積極性不高當時沒有及時調節員工工作時差。

    一年的工作在緊張忙碌的氣氛中即將畫上句號,我個人在管理方面的不足之處還需要在領導的指導下盡快改善。我也會積極學習相關餐飲業管理知識,使食堂每位員工都能運用個人擅長技能,讓食堂員工認識到在崗愛崗更快更好提高服務水準提高菜品認可度的重要性。

    餐廳學生實習總結(優質16篇)篇十六

    我們xx級、烹飪與管理專業的五名學生有幸進入君悅大酒店,進行我們為期幾個月的專業實習。我和同行四名同學順利通過了酒店人事部門的面試,經過嚴格的.體檢,被分配到了不同的崗位,我被分配到西餐廳工作,帶著一份興奮而緊張的心情我們走進了順華君悅大酒店,開始了我們的實習。實習的4個多月里,我感受頗多,受益匪淺。

    俗話說;只學不實踐,那么所學的就等于零。實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。理論應該與實踐相結合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。

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