優秀作文展示了作者的才華和獨特的視角,能夠讓讀者對文學藝術有更深入的理解和欣賞。最后是小編為大家整理的一些優秀作文欣賞,希望能夠給大家帶來一些啟示和思考。
冬至的四年級(精選18篇)篇一
冬至是中華人民的傳統節日,每個地方的習俗是不一樣的,有的是包餃子,有的是做冬至圓。今夜是冬至夜。叁九嚴寒,外面寒氣徹骨。我家里卻溫暖如春,洋溢著節日的喜慶氣氛。
“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了,這是冬至的傳統習俗,而且媽媽又特赦,批準我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳里歡呼雀躍。
只見媽媽先打來幾勺白花花的湯圓粉,接著加了些溫水與湯圓粉一起用力和面,把湯圓和成了一團。我用手一捏,覺得它像橡皮泥,又像棉花糖,軟滑有彈性。我們照著媽媽和奶奶的樣子,有模有樣地揪些小面團,先把小面團搓成一長條,接著把長條分成寸長的一段段,然后拿起一小段放在手掌心,兩手輕輕揉搓,一個小圓子的湯圓就誕生了。
水開了,我們把一個個潔白的小圓子放進鍋里,一個個湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒,水又開了,湯圓像一個個打著哈欠、調皮小的娃娃慢慢地浮起來。媽媽連忙把火力關小,個個湯圓在鍋里不斷地翻滾著。又過了一會兒,湯圓皮軟了,熟了。
在冬至,天氣變得更冷,而人們的心卻會走得更近。心與心的溫暖,讓整個冬季從冬至開始溫馨。所以,我喜歡冬至。每一年的冬至都是如此,每一年的冬至都相同快樂。在冬至,我們收獲得很多,同時,我們也收獲了一份等待,等待春天的到來。
點評:這篇文章通過“冬至吃餃子”的故事,表明作者渴望“收獲了一份等待,等待春天的到來”。文章敘事條理,娓娓道來,語言清新平淡,流暢自然,有藝術感染力。
冬至的四年級(精選18篇)篇二
今年的冬至終于到了,我們大家忙了起來:奶奶、爸爸、我負責搓湯圓,爺爺、媽媽、大伯、二伯一起去超市買料。
奶奶拿來挫湯圓的糯米粉,放在中間一齊搓,我迅速抓起一團,認真地左搓右搓,搓完馬上放在盤子里。結果奶奶、爸爸都笑了,我也笑了:原來,我把湯圓搓得那邊凸起來,這邊凹下去。高的像山脈、高原;平的像麥田;矮的像海洋;整個看起來像個地球。怪不得大家不約而同地笑了。
再看爸爸,不緊不慢地搓著,看似很慢,其實很快,而且很圓。我自愧不如:爸爸搓得比我快,比我圓。爸爸好象知道了什么,對我說:“想超過我,再搓一百年吧!”我恨不得挖個地洞鉆進去,可地上連螞蟻洞都沒有。
料買回來了,大伯母、二伯母從樓上下來了,和大伯、二伯一齊煮。可惜兩個在廈門讀中學的姐姐沒回來。
開始吃了,我們比賽誰吃得快、多。我一馬當先,迅速夾起來,往嘴里塞,完全不顧形象,狼吞虎咽;奶奶落后了,吃得最慢,畢竟老了嘛;大伯從容不迫,一口接一口,卻跟我同速,和狼吞虎咽的我簡直是鮮明的對比;大、二伯母若無其事地吃,很慢。我正暗自得意,所以慢吃細咬,沒想到她們加速,狼吞虎咽。我“嚇”得趕快吃,把將贏的大伯扔在了后面;二伯不緊不慢,吃得卻很快,硬是把第一的我推了下去;最好笑的是爸爸:一口未吃。奶奶打趣說:“他今年要長矮了。”我們大笑一陣,爸爸說:“耶、耶,我倒數第一!”我們捧腹大笑,肚子痛死了。
今年的'冬至真有趣,明年的冬至快到吧!
作文評語:這是一篇敘事的文章,包餃子的精彩場景盡顯小作者多彩的童年,細膩傳神的描寫表達了小作者對冬至的期待,對美好事物的追求,稱得上是一篇成功的習作。
冬至的四年級(精選18篇)篇三
今天呢,我們班過了一個意義非凡的日子,是關于包餃子的。
星期五上午,我們班所有人的嘴上都掛著一句話“包餃子!包餃子!”鉗子都擰不下來。哦,忘了說了,這件事情我們楊老師本來不讓我們四處張揚的。于是,今天下午她火冒三丈的對我們說“如果再說話,這個活動就不弄了!”于是,教室里傳來了一陣的討論。“安靜!我現在要給大家講一個關于冬至包餃子的故事,等一會兒,郭老師還要給大家講一下關于冬至天文學方面的知識。”
隨著老師的話語,我們所有人的心就飛向活動室了。楊老師給我們講的是關于古代的傳說,還有古詩。老師給我們看了一個幻燈片,那個人叫張仲景,是一位神醫,一年,他的家鄉變成了饑鄉,許多人因為沒錢治病,使自己的耳朵被凍,發燒,頭痛,于是,張仲景就研制出了一種叫“嬌耳”的藥,每人一碗,三個餃子,一碗湯。郭老師,還給我們講了關于冬至天文學方面知識。冬至這一天時間最短,是因為在這一天太陽轉向了南半球,南極一直是白天,而我們這里卻在六點多的時候就已經天黑了。
終于講完了,真是度日如年啊!我們立馬飛奔體育器材室,原來家長已經在早早的等我們了,給我們準備的井井有條,我看到一個桌子,上面還有材料,我就開始手忙腳亂的包起來,其他組員看見我也包起來,他們也開始包。我們包的餃子有:綠色的、白色的、紫色的、紅色的。我們還包了五花八門的形狀,有菱形的、還有三角形的,我和朋友共同合作,做了一個八卦陣。每個人都包的很細心。餃子熟了,我們開始調汁子,等一會,我們每人的碗上乘上了一碗香噴噴的餃子。教室里回蕩著大家的笑聲。我們組的餃子吃完了,怎么辦呢?我想了一條妙計,我到第三組蹭吃了30個餃子,第三組竟然說隨便吃?真是笑死我了。有一個同學被第二組在碗里塞的滿滿的,他在第二組吃了50個。真是大胃王啊!
今天是有意義的一天,也是有意義的一節勞動實踐課。
冬至的四年級(精選18篇)篇四
我們住在老城區,婆婆和老二一起住在新區。婆婆倒是逢節按習俗做飯,但我們相距甚遠,孩子還有中午作業,跑去新區吃個節日飯是不切實際的。早上,鈴聲響起,婆婆打電話要過來給我們送餃子餡。他們年齡也不小了,再說這兩天天氣不是太好,天氣預報說要降溫,我不忍心讓他們跑這么遠,婉言拒絕了。工作中,鈴聲再次響起,婆婆說已經坐上車了。
不一會兒,接住婆婆到了家。他們想的真是周到。我們三口之家,做飯很簡單,沒有過多的存放白面。婆婆擔心我們沒有白面,連餃子皮也一起買好了送來。沒有來得及喝口水,婆婆又出門去接老二家的孩子放學去了。
晚上老公回來,吃上了媽媽親自做、親手包的餃子,連聲說:“長這么大,就我媽媽包的餃子好吃,堪稱一絕!”是呀,老人無時無刻地牽掛的都是他們的孩子,一輩子都在無私地為孩子們操勞著、奉獻著。小小的餃子,濃濃的愛。
冬至,俗稱冬節,在二十四節氣中,是我國農歷中一個非常重要的節氣,也是一個傳統節日。
我國古代對冬至很重視,冬至被當作一個較大節日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。《漢書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀。”人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化,是上天賜予的福氣,。漢朝以冬至為“冬節”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假。《后漢書》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事。”所以這天朝庭上下要放假休息,軍隊待命,邊塞閉關,商旅停業,親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個“安身靜體”的節日。《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”唐、宋時期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜,現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。
俗話說:吃了冬至飯,一天長一線。從天文學角度看晝夜長短變化的依據是:冬至日的白天是一年中最短的,太陽幾乎直射在南回歸線上。過了冬至后,隨著太陽直射的北移,白天的時間漸漸長起來,所以冬至這一天是一年中最長的一夜。
現在,一些地方還把冬至作為一個節日來過。北方人有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方人在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。
冬至吃餃子,你知道這個習俗是怎么來的嗎?相傳南陽醫圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天,寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以后人們稱它為“餃子,也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人呢。呵呵。
“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。朋友,今天你吃餃子了嗎?趕緊去吃吧,要保住你的耳朵平安過冬哦。哈哈哈哈!!
冬至的四年級(精選18篇)篇五
冬至,是北半球一年之中,夜晚最長的一天。
今天的太陽起的格外的晚,但我卻起的很早,據說在古代,冬至是一個盛大的節日,人們都是放假的,會跟過年一樣,熱鬧極了。
餐桌上擺滿了餃子,看起來美味極了,奶奶夾起一個就往我碗里送,道:“冬至就該吃餃子,吃了餃子不凍耳朵。”這是我們北方的習俗,我邊吃邊想,鼻頭彌漫著縷縷餃子的香氣,伴隨著溫馨與愛的氣息,甚是令人陶醉,輕輕咬開如月牙般餃子的外皮,只覺得一股濃郁的湯汁溢滿了我的口腔,心里也升騰著一絲暖意來。
冬至的餃子總是讓人很難忘,因為它包含的是家長對孩子深深的愛!
我扭頭看到家人的笑顏,低頭在日記本上寫上這樣一句話:冬至,有最漫長的夜,也有最溫暖的陪伴。
冬至的四年級(精選18篇)篇六
正常的溫度線“咻”的一聲跌入谷底,天氣日益寒冷起來。所有人都回去喝羊肉湯了,我們也是如此。
姨媽請我們去她家吃羊肉湯,梳理打扮了一下的我和爸爸他們一起去吃羊肉湯。
到了家門口,我們就聞見了羊肉的香味正撲面而來,一股淡而香醇的味道。無聊的我找到ipad和弟弟高興地玩起來,完全不知外面的人在干什么。
姨夫把電磁爐放置桌上,再插上電板,把煮熟的羊肉湯和一部分的羊肉、羊雜倒進電磁爐上的盆中。不一會兒羊肉湯就咕嚕嚕好了。準備開飯了,吃羊肉湯的調料需要放需要放香菜、味精、眼、豆腐乳和小米辣,盛來一勺鮮味的湯一冒就把味兒全冒出來了。
盆里有羊肉、羊肚、羊腸等羊雜,每口肉都很美味,就連平時挑食的弟弟也大口地吃。大伙兒吃的熱火朝天,吃得渾身都是溫和和的了。
一旁還有白菜、蘿卜和藕片做菜冒進去,還有羊血旺和羊腦花兒呢!羊血旺被我一個一個放進盆里,煮好了被我第一個吃,那滋味兒,甭說了!又軟、又嫩、又香;那些素菜也不賴;后來,姨媽專程把大閘蟹作為飯后甜點來品嘗,正在網上熱門的長江陽澄湖大閘蟹味道也不錯。
今晚的羊肉湯真是美味而豐盛啊!
冬至的四年級(精選18篇)篇七
我起床后趁媽媽不注意,悄悄打開電腦,我要找找答案。我在百度里點搜索“冬至的來歷”,一下子搜出來好多關于冬至的信息。一一讀過后我才知道,原來冬至吃餃子是為了紀念“醫圣”張仲景啊!他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了,便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉,辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求醫的人,每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發熱,凍傷耳朵的人都治好了,后人學著“嬌耳”的樣子,包成食物餃子。
冬至吃餃子,是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之思。至今南陽仍有冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管,我還學了一首九九歌:一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開八九雁來;九九加一九,耕牛遍地走。
冬至的四年級(精選18篇)篇八
“桂花香餡裹胡桃,江米如珠井水淘,見說馬家滴粉好,試燈風里賣元宵。”逢年過節就吃湯圓,但卻從未嘗試過自己做湯圓。十二月二十二日是冬至,所以我們班在星期二舉行了我們盼望已久的活動——做湯圓,吃湯圓。
在活動開始之前,家委會的家長們就把教室打掃了一下,每個課桌桌面都鋪上了保鮮膜,膜上放著一碗豆沙餡團子。我們在“鈴鈴”地上課鈴聲中,開始了做湯圓活動。家長們一個挨著一個的發糯米團。一開始我學著家長教的方法包了起來,先拿了一些已經和好的湯圓團,放在手心中間,兩只手不停地使勁搓,搓成了一個像鵪鶉大小的“小皮球”接著湯圓團就變成了像小飯碗似的“小酒窩”,之后我把面粉撒在保鮮膜上,向“小酒窩”灑了一些面粉,把之前準備好的餡團子也搓成圓形,放進“小酒窩”中,再把“小飯碗”的窩口封死,這樣一個湯圓就成形了。
俗話說,萬事開頭難,這不才開始,我不小心餡放多了,捏來捏去,總不能合攏,湯圓簡直就是一個調皮搗蛋鬼,一點也不聽話,等我捏完這一頭,它立馬又從另一個頭鉆出來了,我只好無可奈何地試著把另一個頭捏攏,可是它又從這邊露出來了,沒有辦法,只能加點糯米粉,繼續搓起來,湯圓上立馬出現了一條條小裂縫,豆沙餡就溢出來。我氣急敗壞,在裂縫處使勁一捏,捏是捏攏了,可是湯圓卻變成了一個棕白相間的“大花臉”,我環顧四周,同學們做得得心應手,好不快活,我默默地給自己打氣,吸取上次失敗的“大花臉”教訓,少放了一些豆沙餡進去,小心翼翼地,一指一指地捏攏,接著在手掌心,輕輕揉搓起來,最后,一個圓嘟嘟的大圓球就誕生了。我心里想:“太好了,我這一次終于大功告成了!”接下來,一個,兩個,三個……看著這些白白胖胖,潔白無瑕的湯圓,心里有著說不出的幸福和開心。
這時,家委會的家長們收走我們的湯圓,放進沸騰的鍋里煮,過了一會兒,湯圓就從鍋底慢悠悠地浮出了水面,好似泡澡的胖子,悠閑自得,遠看,一個個小球挨在一起聊天;近看,小球黏呼呼的,好像連體嬰兒,讓人忍不住垂涎三尺,聞一聞還有一股清香撲面而來……,吃起來湯圓,里面的餡和湯圓汁流淌進我的嗓子眼里,頓時,有一股香甜甜的暖暖的味道直流進我的心里,勞動的果實“真香”那!
這次活動不僅讓我嘗到了成功的滋味,更讓我悟到“失敗乃是成功之母”的道理,只有不斷從失敗中積累經驗,才能令自己不斷提高,加油!
冬至的四年級(精選18篇)篇九
一說到“吃雞”,請不要以為是游戲中的吃雞游戲!今天我要向你們介紹我們家鄉的冬至習俗——吃糖蛋甜雞。
很早以前,就聽爸爸說過冬至是一年中夜最短、晝最長的一天,這一天,我們國家大部分地區都到了溫度最冷的時候。古代人們為了御寒,都會在這天晚上吃雞進補,用來抵御寒氣。
我們家鄉的人們這一天都會吃“糖蛋甜雞”。糖蛋甜雞的做法十分稀奇,接下來就讓我帶你們去看看我奶奶是怎么忙活的吧。
只見奶奶從鄉下抓來了2只土雞,準備燉整整兩鍋糖蛋甜雞,一鍋是爺爺奶奶吃,另一鍋給爸爸、媽媽和我吃。配甜雞的材料有桂圓肉、白木耳,這些東西需要一股腦兒放下去,大火燒開,然后用勺子把漂浮起來的雜質去除。接下來就是放佐料,佐料是老冰糖,冰糖的數量可以根據主人的喜好隨意添加。爺爺最喜歡吃甜食,奶奶在那個鍋里放的冰糖足足有半斤左右。然后就用小火頓煮,這個過程差不多要進行半天。
等到雞肉完全燉爛了,這時就可以把雞蛋打到雞湯里煮了。糖蛋必須煮得很嫩,一般都還是湯心的,奶奶說這味道才叫絕。
享受美食的時刻到了,我們一家人圍著糖蛋甜雞,你一口我一口地吃起來。我也希望,這冬至的糖蛋甜雞能給我帶來一冬的熱量。
冬至的四年級(精選18篇)篇十
剛剛過去的冬至,是我從小到大過得最快樂的一次冬至了,因為我們在學校里包餃子。
我們都把手洗干凈,把“材料”擺在桌子上準備包餃子。我們小組負責做餃子皮,餃子皮薄了容易爛,小了餃子餡填不進去。因此,每一個餃子皮,我都特別小心地做,生怕它不合格。經過了一節課的時間,我做好了30多個漂亮的餃子皮。我和付青艷覺得餃子皮已經夠多了,都想試試包餃子。我把一個餃子皮放在左手上,右手拿勺子把一團餡放在餃子皮中間,再用手一捏,一個餃子好像包好了。可是,我覺得包得不好看。付青艷包得很熟練,肯定經常幫她媽媽包餃子。同學的餃子都包完后,老師把餃子下進了鍋里。不一會兒,餃子的香味就彌漫了全班。
在家包餃子和在學校包餃子的感覺真的不一樣。這是我過得最快樂的一次冬至了。
冬至的四年級(精選18篇)篇十一
今天中午放學回家,奶奶從廚房里端出了一盤熱騰騰的餃子。奶奶告訴我今天是冬至,家家戶戶都吃餃子。我好奇地問:“冬至為什么要吃餃子呢?”奶奶說:“相傳古代有一個叫張仲景的名醫,為了幫助凍爛耳朵的鄉親治病,專門發明了一種食物,鄉親們吃了以后,耳朵都治好了,所以就流傳下了冬至吃餃子,不吃餃子凍耳朵的習俗。”我問奶奶這是真的嗎,奶奶笑了笑,說:“這只是個傳說。其實,冬至是中國農歷二十四節氣中非常重要的節氣,也是傳統節日。冬至這天,白天最短,夜晚最長,過了冬至,白天就會一天天變長,夜晚就會一天天變短。”
聽了奶奶的話,我想了想,然后說:“奶奶,今天晚上我要早點睡,因為以后我的睡眠時間越來越短了。”奶奶聽了哈哈大笑。
冬至搓湯圓。
大家都知道每年都有一個傳統的節日,那就是冬至。冬至要吃湯圓,我們小孩子最喜歡。
晚飯后,我和爸爸媽媽一同去奶奶家,奶奶家可真熱鬧,有許多人正在等我們,哥哥、姐姐、等許多人都在。開始搓湯圓了,我們圍成一桌,爺爺和奶奶在搓一條一條糯米粉,爸爸和媽媽將爺爺奶奶搓好的糯米條切成一段一段,我和哥哥負責搓湯圓,老少一家齊動手,不一會就搓好了,爸爸將我們搓好的湯圓拿去煮,望著鍋里一顆又一顆地浮出水面,湯圓煮熟了。爸爸盛著一碗碗熱騰騰的湯圓,我迫不及待地吃了一粒湯圓,吃完之后,我大聲地說:“太好吃了。”我吃著自已親手搓的湯圓,覺得又香又可口。
我從這次搓湯圓中,覺得做每一件事都認真、仔細,如果是集體的事情我們就要齊心協力,團結合作,認真對待,才有美滿的結果。
冬至的四年級(精選18篇)篇十二
今天是個大日子,你知道今天是個什么日子嗎?今天是冬至,在古代叫冬節。
今天中午我們自己動手包餃子,一開始余依琳是搟皮的,我們班的其他人都在包餃子,而且包的也很好,中間還有幾個奇形怪狀的餃子,他們有的像白色的杯子,有的像盛開的花朵,有的像葉子。做的雖然樣子不同,但是卻十分精巧。后來,我看他們已經包了這么多餃子了,我也不甘示弱,就非常認真的包了一個五角星形狀的餃子,老師看到了覺得非常漂亮就給我的這個餃子拍了照片,我覺得自己包的夠吃了,就不在包了。一會兒老師過來收餃子了,我們班里的人都非常高興。馬上要吃餃子了,我們迫不及待的等著。一會兒香噴噴的餃子就煮好了,我們吃著自己的勞動果實,感覺比什么都香。
今天我非常開心!
冬至的四年級(精選18篇)篇十三
冬至是中國的傳統節日,每到冬至這一天,我們都要吃餃子,尤其是北方人。因為聽老人講:“冬至吃了餃子,不怕凍耳朵”。
到了冬至,外婆給我們包餃子。首先,把餃子皮放在手心里,然后用筷子夾點肉陷,最后再用手使勁一捏,一個餃子就包好了。我也跟著學,我捏了一個,又捏了一個,我一共捏了八個。捏完餃子,我和媽媽、外婆比誰捏的即漂亮又可愛。
我和媽媽、外婆評了一、二、三等獎。我得了二等獎,外婆得了一等獎,媽媽得了三等獎。外婆得了一等獎的原因是:外婆捏的即漂亮又可愛。我得了二等獎的原因是:我捏的可愛,但是不漂亮。媽媽得三等獎的原因是:沒有捏可愛,而且肉餡包的有點滿。
這個冬至過的真快樂,而且還能比賽包餃子。
冬至的四年級(精選18篇)篇十四
我起床后趁媽媽不注意,悄悄打開電腦,我要找找答案。我在百度里點搜索“冬至的來歷”,一下子搜出來好多關于冬至的信息。一一讀過后我才知道,原來冬至吃餃子是為了紀念“醫圣”張仲景啊!他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了,便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉,辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求醫的人,每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發熱,凍傷耳朵的人都治好了,后人學著“嬌耳”的樣子,包成食物餃子。
冬至吃餃子,是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之思。至今南陽仍有冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管,我還學了一首九九歌:一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開八、九雁來;九九加一九,耕牛遍地走。
我們家今天也吃著香噴噴的餃子。讓我也記住一下有關“嬌耳”的故事吧!
冬至的四年級(精選18篇)篇十五
據說,每年農歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”據考證,這種習俗,是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。
張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫家之大成,被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言:“進則救世,退則救民;不能為良相,亦當為良醫。”東漢時他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫。后毅然辭官回鄉,為鄉鄰治病。其返鄉之時,正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。
他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子,是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。
冬至的四年級(精選18篇)篇十六
今天是24節氣中的冬至。我聽奶奶說冬至這天不吃餃子,會凍爛耳朵凍爛臉,所以今天大家都要吃餃子。
冬至是一個內容豐富的節日。據傳,冬至在歷史上的周代是新年元旦,曾經是個很熱鬧的日子。在今天江南一帶仍有:吃了冬至夜飯長一歲的說法,俗稱“添歲”。媽媽還告訴我:冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會一天天變長。
冬至吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天,寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉親們的耳朵都治好了。
后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。
冬至的四年級(精選18篇)篇十七
冬至這天,按照習俗吃餃子。小的時候我很好奇地問過媽媽,為什么冬至要吃餃子?媽媽告訴我,因為冬至這天是全年最冷的一天,傳說吃餃子可以防止凍耳朵。
開始包餃子了嘍!奶奶把材料都準備好了,媽媽叫我:“妮妮,快來和我們學著一起包餃子吧!”我拿起一個媽媽搟好的餃子皮,學著奶奶的的樣子放在手上,然后用小勺挖一小點肉餡放在餃子皮的中間,把皮捏攏,這樣一個餃子就包好了。盡管它看上去有些皺皺巴巴的,像個滿臉布滿皺紋的小老頭。可我的心里卻甜滋滋的,因為這是我第一次包的餃子。漸漸地,我包的餃子越來越有模有樣了,就像小老頭變成了小公主,我得意極了!我高興地舉起它向媽媽和奶奶炫耀說:“好看嗎?”媽媽看到我包的餃子,笑著說:“非常可愛。”
包完餃子后,媽媽問我:“妮妮,想不想吃?”我連忙回答:“想啊!我的口水都快流出來了。”于是,媽媽馬上打開煤氣灶開始煮餃子。不一會兒,鍋里的水沸騰了,餃子們一個個浮了上來,它們一會兒游到這兒,一會兒游到那兒,就像一群小白鵝悠閑地在河里游著。餃子出鍋了,我連忙用筷子夾一個往嘴里送,一股香氣從我的嘴里飄向深處。我覺得自己包的餃子和外面賣的餃子味道截然不同,它更美味。
我喜歡吃餃子,更喜歡吃自己親手包的餃子。我津津有味地吃著自己包的餃子,心里別提有多高興啦!
1.冬至是一首歌作文(優秀篇)。
4.冬至是哪一天。
6.快樂的冬至節作文精選八篇。
冬至的四年級(精選18篇)篇十八
我今天感到特開心,因為外婆家要做冬至圓,那我就可以大顯身手了!
開始做了,外婆先把粉揉成粉團。媽媽再拿了一小塊兒放在手里搓,我也學著媽媽的樣子,掰了一些放在手掌心上搓呀揉呀。哎呀,湯圓上怎么出現了一條小裂縫呀?媽媽說:“別著急,慢慢來,心急吃不了熱豆腐“!她一邊說,一邊給我做示范。我心平氣和地揉了起來,不一會兒,我就把手上的湯圓揉圓了。
媽媽等我揉好之后,就進行了下一個步驟一放餡。媽媽先用手指挖了一個洞,然后放進了一些紅豆沙,再把這個口合攏,說:“你不能看輕最后一個步驟,因為如果你把口合偏了,那這個湯圓就不好看了。“我先挖了個洞,放了些黑芝麻豆沙,再小心翼翼地合攏口,一個湯圓就做好了!我和媽媽一鼓作氣,就把所有粉團都做成了湯圓。
不一會兒,香噴噴的湯圓就出鍋了。一個個大大小小,形態各異的湯圓,像快樂的一家子,有的在睡覺,有的在聊天,還有的在……真是太可愛啦!