教學工作計劃需要根據(jù)學校的教學大綱和教學安排進行合理調(diào)整，確保教學的順利進行。接下來，我們將分享一些成功教學案例的工作計劃，希望對大家的教學能力提升有所幫助。
禮儀教學課件禮儀教案（實用16篇）篇一
課件主講老師:王思齊接待禮儀課件接待禮儀培訓，不僅介紹了儀表修飾、著裝規(guī)范、禮貌用語、環(huán)境優(yōu)化等現(xiàn)代服務(wù)的“形式之美”，而且著重強調(diào)了職業(yè)道德、服務(wù)意識、以態(tài)調(diào)整等現(xiàn)代服務(wù)的“內(nèi)涵之美”。
簡言之，王思齊老師在講授服務(wù)禮儀時，所倡導的是表里如一;既要講究“形式之美”，更要講究“內(nèi)涵之美”。
王思齊老師認為服務(wù)接待是企業(yè)在公務(wù)交往中與賓客溝通感情的重要手段，
接待是否規(guī)范、到位，對來訪的賓客會造成很大的影響，接待與宴請不到位，會影響到主賓之間良好的溝通氣氛和效果，對企業(yè)造成負面的形象，導致企業(yè)的發(fā)展受到影響。
前言每一個接待人員個人的形象都代表著公司的形象。
因此，在與客戶交往的商務(wù)活動中，我們應(yīng)當遵循一定的禮儀規(guī)范。
目錄電話禮儀一、賓主初次見面介紹再將客戶介紹給公司領(lǐng)導標準用語“這是華為技術(shù)有限公司(職務(wù)+全名)”“這是s局的局長”二、貴賓卡給客戶分發(fā)貴賓卡時，應(yīng)雙手遞出，“貴賓卡”
字樣向上正對客戶將貴賓卡帶子撐開，似乎要為客戶套上標準用語“各位領(lǐng)導，請稍等，我去領(lǐng)貴賓卡”“請佩帶華為貴賓卡”三、電梯禮儀進電梯:面向客人用手擋住電梯門舌簧，邀請客人進入電梯，說“這邊請”;接待人最后進入電梯。
出電梯:面向目標方向用右手擋住電梯門舌簧指引客人出電梯，等主要客人出電梯后，接待人在其左前方引領(lǐng)走向展廳在電梯內(nèi)注意不要背對客戶。
四、展廳參觀在客戶行進到asic芯片展柜的時候，提醒攝影接口人到預(yù)定地點準備展廳參觀結(jié)束后需向展廳工程師致謝標準用語總，這位是展廳的工程師，由他為您介紹公司的系列產(chǎn)品。
要注意事先將禮品放到會議室里(注意禮品要請在場的最高領(lǐng)導贈送)。
典型廳房布置3--方臺餐飲禮儀主賓主賓2主人客戶經(jīng)理接待典型廳房布置4--u形臺七、送行禮儀飛機到達后，給主要領(lǐng)導打電話或發(fā)短信問候。
標準用語“一路保重”“歡迎再到華為公司參觀指導”機場送行送行禮儀向客人揮手致意，目送客人乘車離開視線，忌客人上車扭身就走。
標準用語“再見。
”“有事請隨時聯(lián)系我。
與客人道別酒店送行八、電話禮儀語言:內(nèi)容要長話短說，音調(diào)、語速以對方聽清為準，需要時要留有對方記錄的時間，對關(guān)鍵內(nèi)容應(yīng)該要求對方重復以便確認。
斷線:斷線發(fā)生后，一般由主叫方重新?lián)艽?電話禮儀在公共場所高聲、長時間通話;電話禮儀標準用語“您好，我是(客戶工程部)”“多謝，再見/byebye.”“您隨時可以聯(lián)系我，再見/byebye.”
禮儀教學課件禮儀教案（實用16篇）篇二
認知：
1．知道一些常去的公共場所應(yīng)遵守的公共秩序。
2．知道在公共場所應(yīng)遵守公共秩序，遵守公共秩序是有道德的表現(xiàn)。
3．懂得遵守公共秩序是人們公共生活得以正常進行的保障。
情感：
1．以遵守公共秩序為榮，愿意自覺遵守公共秩序。
2．反感不遵守公共秩序的行為。
行為：
1．自覺遵守公共秩序，做文明小顧客、文明小乘客、文明小觀眾、文明小游客。
2．見到同學有不遵守公共秩序的行為能批評、勸阻。
教學過程：
一、談話導入，使學生初步感知遵守公共秩序的重要性。
1．想一想：
板書：公共場所。
2．小組交流：
假如你在兒童游樂園排隊玩電動馬，發(fā)現(xiàn)有人在前面插隊，你有什么感受？
假如你看電影時，坐在前面的人不時地站起來擋住你的視線，你又會怎么想？
3．小結(jié)：
在公共場所，如果每個人都是想干什么就干什么，不顧別人的感受，就會使別人不開心，甚至造成矛盾，影響大家。因此，在公共場所要有紀律約束人們的行為。這種紀律要求就叫“公共秩序”。
板書：公共秩序。
師：有了公共秩序，就要求大家去自覺遵守，那怎樣遵守公共秩序呢？
板書：自覺遵守。
二、激情明理。
1．小組討論：在公共場所大家自覺遵守與不遵守公共秩序有什么不同的`結(jié)果呢？
（提示：在車站、碼頭上車或上船；在圖書館、閱覽室看書、查資料；）。
2．小結(jié)：公共秩序是人們在公共場所正?；顒铀枰?。它是人們活動正常進行的重要保證，它反映了人們的共同要求和愿望，代表了絕大多數(shù)人的共同利益，也是社會文明的標志。
三、樹立榜樣，指導學生行為。
師：在遵守公共秩序方面，朱*元帥為我們做出了好榜樣。
1．放音頻一：“朱*元帥自覺遵守公共秩序”
3．全班交流。
4．小結(jié)：戰(zhàn)士們的想法沒有錯。朱軍長每天都有許多需要處理的重要的事情，如果插在前面理發(fā)，沒有人會反對。而且，戰(zhàn)士們都搶著請他先理。但是朱*并沒有這樣做，他懂得在紀律面前人人平等，任何人都不能例外。要做到遵守公共秩序就應(yīng)為他人著想，從自己做起，自覺遵守，這也是一個人有道德的表現(xiàn)。
板書：為他人著想。
從自己做起。
師：某部六練的戰(zhàn)士們也為我們做出了好榜樣，下面讓我們繼續(xù)聽故事。
5．放音頻二：六連戰(zhàn)士“聽電影”的故事。
6．同桌互相說說：
（1）六連戰(zhàn)士們?yōu)槭裁床徽酒饋砜措娪埃?/p>
（2）六連戰(zhàn)士既然看不到電影了，站起來走走，隨便談?wù)勗挘梢詥幔繛槭裁矗?/p>
（3）如果戰(zhàn)士們向群眾要會上級制定給他們的位置，現(xiàn)場會發(fā)生什么情況？
7．小結(jié)：每個人在公共場所都應(yīng)該想到公眾的利益。只有大家共同遵守公共秩序，公共場所的活動才能正常進行。
(四)全課總結(jié)：
1．說說自己以后怎樣遵守公共秩序。
2．小結(jié)：公共秩序?qū)ξ覀兠總€人、對我們的國家都是非常重要的。它代表了大家共同要求和愿望、共同利益，是社會文明的標志，是一個人有道德的表現(xiàn)。只有大家都自覺遵守公共秩序，我們才能有一個秩序井然、安定文明的社會環(huán)境，才能使我們的生活正常進行。希望我們每一個同學都能從小嚴格要求自己，爭做文明小顧客、文明小乘客、文明小觀眾、文明小游客，長大以后成為一個遵紀守法的合格公民。
禮儀教學課件禮儀教案（實用16篇）篇三
一、關(guān)于會議主席臺座次的安排(1)主席臺必須排座次、放名簽，以便領(lǐng)導同志對號入座，避免上臺之后互相謙讓。
(2)主席臺座次排列，領(lǐng)導為單數(shù)時，主要領(lǐng)導居中，2號領(lǐng)導在1號領(lǐng)導左手位置，3號領(lǐng)導在1號領(lǐng)導右手位置;領(lǐng)導為偶數(shù)時，1、2號領(lǐng)導同時居中，2號領(lǐng)導依然在1號領(lǐng)導左手位置，3號領(lǐng)導依然在1號領(lǐng)導右手位置。
(3)幾個機關(guān)的領(lǐng)導人同時上主席臺，通常按機關(guān)排列次序排列。
可靈活掌握，不生搬硬套。
如對一些德高望重的老同志，也可適當往前排，而對一些較年輕的領(lǐng)導同志，可適當往后排。
另外，對邀請的上級單位或兄弟單位的來賓，也不一定非得按職務(wù)高低來排，通常掌握的原則是:上級單位或同級單位的來賓，其實際職務(wù)略低于主人一方領(lǐng)導的，可安排在主席臺適當位置就座。
這樣，既體現(xiàn)出對客人的尊重，又使主客都感到較為得體。
(4)對上主席臺的領(lǐng)導同志能否屆時出席會議，在開會前務(wù)必逐一落實。
領(lǐng)導同志到會場后，要安排在休息室稍候，再逐一核實，并告之上臺后所坐方位。
如主席臺人數(shù)很多，還應(yīng)準備座位圖。
如有臨時變化，應(yīng)及時調(diào)整座次、名簽，防止主席臺上出現(xiàn)名簽差錯或領(lǐng)導空缺。
還要注意認真填寫名簽，謹防錯別字出現(xiàn)。
商務(wù)接待禮儀流程三。
商務(wù)接待禮儀流程一:接待前充分準備1.了解客戶基本情況商務(wù)接待第一步首先是了解客戶的基本情況，包括客戶的單位、姓名、性別、民族、職業(yè)、職務(wù)、級別及所到訪的具體人數(shù);還有一些細節(jié)問題比如:到訪的具體日期、時間、地點等。
2.確定迎送規(guī)格根據(jù)客戶的具體情況確定具體的接待規(guī)格。
3.布置接待環(huán)節(jié)在規(guī)定標準的范圍內(nèi)，安排接待工作用車、客戶用車、客戶餐飲住宿等。
4.商務(wù)接待人員選擇挑選好接待人員，根據(jù)接待人員工作的能力具體安排到接待工作中的各個環(huán)節(jié)中。
商務(wù)接待禮儀流程二:接待中服務(wù)工作商務(wù)接待服務(wù)工作是商務(wù)接待過程的中心環(huán)節(jié)，是直接面對面的服務(wù)接待過程。
在這個過程當中，要按照接待方案的要求組織實施，認真負責，一絲不茍，完成每一個接待服務(wù)事項。
同時，要根據(jù)隨時變化的情況，適時的修正原方案，組織實施。
商務(wù)接待服務(wù)要求接待人員特別是負責人，要掌握全局，善于協(xié)調(diào)和溝通;要求真務(wù)實，善于隨機應(yīng)變;要及時向上級領(lǐng)導請示匯報，善于整合各方面的力量，同心同德，完成好接待任務(wù)。
1、客戶迎接和食宿安排提前到達指定的地點迎接客戶，如果領(lǐng)導和有關(guān)部門去機場、車站、碼頭迎接客戶，要確定并事前通報集合時間、地點、乘車安排和出發(fā)時間。
幫助客戶與機場或車站聯(lián)系簽票、領(lǐng)取行李。
按照接待方針和接待方案，到達下榻或就餐的賓館招待所，實施迎賓接待禮儀。
客戶到住地后，安排人員分送行李，并將《接待手冊》(內(nèi)容包括住房安排，活動日程及乘車安排，就餐時間、地點以及有關(guān)注意事項等)發(fā)給客戶。
2、宴請陪餐領(lǐng)導先到達宴會地點;掌握宴請的人數(shù)、時間、地點、方式、標準，并提前通知賓館;精心編制宴會菜單，做好宴會設(shè)計;擺放席位卡，并核對確認。
接待人員提前一小時到宴會廳，督促檢查有關(guān)服務(wù);嚴格按擬定宴會菜單上菜、上酒水等，特殊情況按主陪領(lǐng)導意圖辦理，準確把握上菜節(jié)奏，不宜過快或過慢;接待人員人員主動引導客戶入席、離席。
3、商務(wù)會見、會談安排明確商務(wù)工作會見的基本情況，會見(談)人的姓名、職務(wù)、人數(shù)、會見(談)目的、會見(談)什么人，以及會見(談)的性質(zhì)。
有關(guān)人員和部門應(yīng)做好以下準備:提前通知我方有關(guān)部門和人員做好會見(談)準備;。
確定會見(談)時間，安排好會見(談)場地、座位;確定記錄員，如需翻譯、攝影、新聞報道，要事先確定翻譯員、攝影師并通知采訪記者;商務(wù)接待人員先在門口迎接客戶，客戶進入會議室后，我方人員應(yīng)立即起身表示歡迎;如果需要會談雙方合影，安排在賓主握手后，合影再入座。
4、商務(wù)參觀考察安排參觀考察的各項準備工作必須提前做好，包括出行的物資、車輛;。
提前筒子安排領(lǐng)導和隨行陪同人員;賓客在外的相關(guān)服務(wù)工作和聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)工作認真負責;。
協(xié)助接待地做好接待過程中的有關(guān)突發(fā)情況的現(xiàn)場處理;旅行途中適時向客戶介紹沿途的'一些基本情況。
5、商務(wù)休閑娛樂征求客戶意見根據(jù)客戶的喜愛和習慣安排活動項目。
安排活動場地、確定活動時間。
安排電影、健身、體育等娛樂活動，舉辦文藝晚會，接待之前應(yīng)做好相關(guān)準備工作。
根據(jù)客戶興趣靈活掌握活動時間長度。
商務(wù)接待禮儀流程三:接待后期工作商務(wù)接待后期工作主要指接待工作結(jié)束后的歡送工作和經(jīng)驗總結(jié)。
1、歡送來訪客戶歡送是整個接待過程最后服務(wù)，要認真對待，給客戶留下難忘的美好印象。
核實客戶離去所乘航班或車次抵達時間、地點有無變化，以及飛機(火車)?？康那闆r。
按照接待方針和接待方案，設(shè)計和實施歡送禮儀。
為了表示隆重，參加接待服務(wù)的人員在客戶住地列隊歡送。
歡送人員目送客戶所乘飛機、火車啟動后再返回。
2、掃尾工作主要包括清理房間、接待費用結(jié)算和資料匯總歸檔等。
3、總結(jié)經(jīng)驗每次接待任務(wù)完成后，要及時、認真進行總結(jié)。
肯定成績，找出差距，對有突出貢獻的單位和個人進行表彰。
通過進行總結(jié)經(jīng)驗教訓，深化對接待工作規(guī)律的認識，促進接待工作水平不斷提高。
商務(wù)接待流程中必備禮儀知識:商務(wù)接待禮儀是商務(wù)工作總所必需遵守的行為規(guī)范，商務(wù)接待禮儀具有技巧性，規(guī)范性、對象性、權(quán)威性的特點。
商務(wù)接待禮儀主要分為內(nèi)賓接待禮儀知識和外賓接待禮儀知識。
禮儀知識有:商務(wù)接待禮儀的原則，迎送活動的技巧，飲食和住宿的安排，接待現(xiàn)場的來賓應(yīng)對方法。
商務(wù)接待人員必須熟悉并且運用自如的禮儀知識有:。
1.接待客戶乘車禮儀知識要點:乘車座次安排、乘車上下車禮儀。
2.接待客戶時握手禮儀知識要點:握手的順序、握手的力度、握手時的其他動作注意事項。
5.稱呼禮儀知識要點:遇到客戶應(yīng)該怎么稱呼?商務(wù)接待禮儀流程可以供政府或者企業(yè)的商務(wù)接待人員系統(tǒng)的學習，了解整個接待過程，能夠更好的為客戶服務(wù)。
(三)招待人員率領(lǐng)客人達到目標地，應(yīng)當有準確的領(lǐng)導方式和領(lǐng)導姿態(tài)。
1、在走廊的領(lǐng)導方式。
招待人員在客人二三步之前，配合步調(diào)，讓客人走在內(nèi)側(cè)。
2、在樓梯的領(lǐng)導方式。
當領(lǐng)導客人上樓時，應(yīng)當讓客人走在前面，招待人員走在后面，若是下樓時，應(yīng)當由招待人員走在前面，客人在后面，高低樓梯時，招待人員應(yīng)當注意客人的安全。
3、在電梯的領(lǐng)導方式。
領(lǐng)導客人乘坐電梯時，招待人員先進入電梯，等客人進入后關(guān)閉電梯門，達到時，招待人員按開的鈕，讓客人先走出電梯。
4、客廳里的領(lǐng)導方式。
當客人走入客廳，招待人員用手唆使，請客人坐下，看到客人坐下后，才干行點頭禮后分開。
如客人錯坐下座，應(yīng)請客人改坐上座(一般靠近門的一方為下座)。
(四)誠懇誠意的奉茶。
我國國民習慣以茶水接待客人，在接待尊貴客人時，茶具要特殊講求，倒茶有許多打消7，遞茶也有許多講求。
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禮儀教學課件禮儀教案（實用16篇）篇四
中華飲食源遠流長。在這自古為禮儀之邦，講究民以食為天的國度里，飲食禮儀自然成為飲食文化的一個重要部分。飲食禮儀因宴席的性質(zhì)、目的而不同;不同的地區(qū)，也是千差萬別。
餐飲禮儀餐飲禮儀。
圓桌一般就餐禮儀?就餐位置安排——以右為尊原則門?第一?入座的禮儀。
先請客人入座上席?再請長者入座客人旁?依次入座?最后自己坐在離門最近處的座位上。
如果帶孩子?在自己坐定后就把孩子安排在自己身旁。
入座時?要從椅子左邊進入?坐下以后要坐端正身子?不要低頭?使餐桌與身體的距離保持在10?20公分。
入座后不要動筷子?更不要弄出什么響聲來?也不要起身走動?如果有什么事情?要向主人打個招呼。
一般就餐禮儀?第二?進餐時?先請客人、長者動筷子?夾菜時每次少一些?離自己遠的菜就少吃一些?吃飯時不要出聲音?喝湯時也不要發(fā)出聲響?最好用湯匙一小口一小口地喝?不宜把碗端到嘴邊喝?湯太熱時涼了以后再喝?不要一邊吹一邊喝。
有的人吃飯時喜歡用勁咀嚼食物?特別是使勁咀嚼脆食物?發(fā)出很清晰的聲音來?這種做法是不合禮儀要求的?特別是和眾人一起進餐時?就要盡量防止出現(xiàn)這種現(xiàn)象。
有的人喝湯時?也用嘴使勁吹?弄出嗦嘍嗦嘍的聲音來?這也是不合乎禮儀要求的。
第三進餐時不要打嗝也不要出現(xiàn)其他聲音如果出現(xiàn)打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時就要說一聲“真不好意思”、“對不起”、“請原諒”之類的話以示歉意。
第四如果要給客人或長輩布菜最好用公用筷子也可以把離客人或長輩遠的菜肴送到他們跟前。
按我們中華民族的習慣?菜是一個一個往上端的?如果同桌有領(lǐng)導、老人、客人的話?每當上來一個新菜時?就請他們先動筷子?或者輪流請他們先動筷子?以表示對他們的尊敬和重視。
第五吃到魚頭、魚刺、骨頭等物時不要往外面吐也不要往地上扔要慢慢用手拿到自己的碟子里或放在緊靠自己的餐桌邊或放在事先準備好的紙上.第六要適時地抽空和左右的人聊幾句風趣的話以調(diào)和氣氛。
不要光低著頭吃飯?不管別人?也不要狼吞虎咽地大吃一頓?更不要貪杯。
第七最好不要在餐桌上剔牙如果要剔牙時就要用餐巾擋住自己的嘴巴。
第八別吃得太快要慢慢咀嚼咽下口中的食物以后再吃下一口。
口中塞滿食物時不要說話?如果你急于要談話?也得先把口中的食物吞下去。
還有?嚼的時候?你的雙唇總應(yīng)該是閉住的?這樣咀嚼時就不會發(fā)出任何聲音。
第九經(jīng)常用餐巾擦拭手指與嘴那是很重要的。
油膩膩的手指?加上嘴邊的食物啐屑?都會損壞你的形象。
第十要明確此次進餐的主要任務(wù)。
現(xiàn)在商海如潮涌?很多生意都是在餐桌上談成的?所以要明確以談生意為主?還是以聯(lián)絡(luò)感情為主?或是以吃飯為主。
如果是前者?在安排座位時就要注意?把主要談判人的座位相互靠近便于交談或疏通情感?如果是后者?只需要注意一下常識性的禮節(jié)就行了。
把重點放在欣賞菜肴上。
第十一、在進餐過程中隨意脫下外衣、摘下領(lǐng)帶、松開領(lǐng)口、挽起袖子、解開衣扣等動作都是應(yīng)該避免的。
除非是很隨便的晚餐?主人請你這樣做?如是你想這樣做?最好請得到主人的允許。
第十二、用餐過程中如果需要離開桌子去洗手間必須向左、右邊鄰座的人說“對不起我很快就回來。
站起來就走是非常沒有禮貌的。
第十三、勸酒要有節(jié)制。
第十四、最后離席時必須要向主人表示感謝或者就在此時邀請主人以后到自己家作客以示回謝。
餐桌坐次的暗示??在中國的飲食禮儀中?坐在哪里非常重要。
主座一定是買單的人。
主座的對面坐的是邀請人的.助理。
主賓和副主賓分別坐在邀請人的右側(cè)和左側(cè)?位居第三位?第四位的客人分別坐在助理的右側(cè)和左側(cè)。
讓邀請人和客人面對而坐?或讓客人坐在主桌上都算失禮?中國的文化是不讓客人感到緊張。
邀請人可以指定客人的座位。
自己的部下或晚輩也可被安排在比自己更重要的位置上。
通過分配座位?中國人暗示誰對自己最重要。
自助餐就餐禮儀64首先要熟悉場地、食物?然后——?一、排隊取菜。
二、順序取菜?冷—湯—熱—點—甜—果—飲??
三、量力而行。
四、多次取菜。
五、避免過剩或外帶。
六、照顧他人。
七、送回餐具。
西餐禮儀一、西餐上菜順序?p65?1、頭盤西餐的第一道菜是頭盤?也稱為開胃品。
開胃品的內(nèi)容一般有冷頭盤或熱頭盤之分?常見的品種有魚子醬、鵝肝醬、熏鮭魚、雞尾杯、奶油雞酥盒、局蝸牛等。
因為是要開胃?所以開胃菜一般都具有特色風味?味道以咸和酸為主?而且數(shù)量較少?質(zhì)量較高。
與中餐有極大不同的是?西餐的第二道菜就是湯。
西餐的湯大致可分為清湯、奶油湯、蔬菜湯和冷湯等4類。
品種有牛尾清湯、各式奶油湯、海鮮湯、美式蛤蜊周打湯、意式蔬菜湯、俄式羅宋湯、法式局蔥頭湯。
冷湯的品種較少?有德式冷湯、俄式冷湯等。
2、湯3、副菜?魚類菜肴一般作為西餐的第三道菜?也稱為副菜。
品種包括各種淡、海水魚類、貝類及軟體動物類。
通常水產(chǎn)類菜肴與蛋類、面包類、酥盒菜肴品均稱為副菜。
因為魚類等菜肴的肉質(zhì)鮮嫩?比較容易消化?所以放在肉類菜肴的前面?叫法上也和肉類菜肴主菜有區(qū)別。
西餐吃魚菜肴講究使用專用的調(diào)味汁?品種有韃靼汁、荷蘭汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美國汁和水手魚汁等。
4、主菜?肉、禽類菜肴是西餐的第四道菜?也稱為主菜。
肉類菜肴的原料取自牛、羊豬、小牛仔等各個部位的肉?其中最有代表性的是牛肉或牛排。
牛排按其部位又可分為沙朗牛排(也稱西冷牛排)、菲利牛排、“t”骨型牛排、薄牛排等。
其烹調(diào)方法常用烤、煎、鐵扒等。
肉類菜肴配用的調(diào)味汁主要有西班牙汁、濃燒汁精、靡菇汁、白尼斯汁等。
食類菜肴的原料取自雞、鴨、鵝?通常將兔肉和鹿肉等野味也歸入禽類菜肴禽類菜肴品種最多的是雞?有山雞、火雞、竹雞、可煮、可炸、可烤、可燜?主要的調(diào)味汁有黃肉汁、咖喱汁、奶油汁等。
5、蔬菜類菜肴?蔬菜類菜肴可以安排在肉類菜肴之后?也可以與肉類菜肴同時上桌?所以可以算為一道菜?或稱之為一種配菜。
蔬菜類菜肴在西餐中稱為沙拉。
與主菜同時服務(wù)的沙拉?稱為生蔬菜沙拉?一般用生菜、西紅柿、黃瓜、蘆筍等制作。
沙拉的主要調(diào)味汁有醋油汁、法國汁、干島汁、奶酪沙拉汁等。
沙拉除了蔬菜之外?還有一類是用魚、肉、蛋類制作的?這類沙拉一般不加味汁?在進餐順序上可以做為頭盤食用。
還有一些蔬菜是熟食的?如花椰菜、煮菠菜、炸土豆條。
熟食的蔬菜通常是與主菜的肉食類菜肴一同擺放在餐盤中上桌?稱之為配菜。
6、甜品西餐的甜品是主菜后食用的?可以算做是第六道菜。
從真正意義上講?它包括所有主菜后的食物?如布丁、煎餅、冰淇淋、奶酪、水果等等。
7、咖啡、茶西餐的最后一道是上飲料?咖啡或茶。
飲咖啡一般要加糖和淡奶油。
茶一般要加香桃片和糖。
正式的全套餐點沒有必要全部都點?點太多卻吃不完反而失禮。
稍有水準的餐廳都不歡迎只點前菜的人。
前菜、主菜(魚或肉擇其一)加甜點是最恰當?shù)慕M合。
點菜并不是由前菜開始點?而是先選一樣最想吃的主菜?再配上適合主菜的湯。
二、西餐餐具使用禮儀?1、餐巾應(yīng)打開后鋪于膝上?也可以夾在衣服上。
餐巾可以擦嘴、擦手、遮攔。
2、凈手缽只能放入手指指尖輕輕搓洗?其中的水切不可飲用。
3、左手拿叉?右手拿刀。
用叉將食物送于口中。
刀叉“八”字型擺放說明正在用餐中?并排擺放說明就餐完畢。
不可用刀接觸嘴部?送食、舔食??不可揮舞刀叉。
4、咖啡匙是用來攪拌咖啡的不可用它舀咖啡喝。
喝咖啡時右手拿咖啡杯的杯耳?左手輕托咖啡碟。
5、已經(jīng)擺放好的餐具不可以隨便改變其位置。
6、喝酒時要用三根手指輕握杯腳。
正確的握杯姿勢是用手指輕握杯腳。
為避免手的溫度使酒溫增高?應(yīng)用大拇指、中指和食指握住杯腳?小指放在杯子的底臺固定。
喝酒時絕對不能吸著喝?而是傾斜酒杯?像是將酒放在舌頭上似的喝。
輕輕搖動酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香?但不要猛烈搖晃杯子。
西餐進餐禮儀?調(diào)味前先品嘗?不要一邊進食一邊用另一只手環(huán)住盤子。
輕嚼慢咽不難狼吞虎咽。
安靜進食不談話不啜食、咂嘴不發(fā)出響聲。
不將刀叉放在公用餐具中。
不將勺子留在咖啡杯中不用嘴吹涼咖啡。
一飲而盡、邊喝邊透過酒杯看人、拿著酒杯邊說話邊喝酒、吃東西時喝酒、口紅印在酒杯沿上等是失禮的行為。
不要用手指擦杯沿上的口紅印?用面巾紙擦較好。
附?葡萄酒禮儀?開瓶?葡萄酒開瓶后要讓酒與空氣接觸?讓熟睡的美酒“醒”過來?俗稱“醒酒”?通常半個小時左右較為適宜。
酒杯的選擇高腳杯。
中間大兩頭小的?粗圓底的?細圓底的為香檳酒杯。
倒酒葡萄酒不象白酒啤酒那樣倒?jié)M杯而是倒1/3杯左右。
另外?倒酒時?手握背標?將正標對著消費者?且酒瓶不宜碰到酒杯。
持杯手拿酒杯的杯柱或杯底而非杯體部分。
一則不會因為手溫導致于影響葡萄酒的溫度起快速變化?二則有利于搖杯。
觀其色用眼睛去看葡萄酒的顏色清澈度和酒淚聞其香通過鼻子吸氣要讓酒液充滿口腔將酒液在口腔中來回轉(zhuǎn)動吸進一定空氣。
品其味葡萄酒不象啤酒那樣大口的喝而應(yīng)該慢慢去品每次一小口在口腔內(nèi)轉(zhuǎn)幾個圈使之達到口腔的每一個部位記得讓它布滿口腔四周10-15秒舌頭兩側(cè)舌背舌尖并延伸到喉頭底部。
餐飲禮儀之中餐禮儀。
“六m原則”。
他是在世界各國受到廣泛重視的一條禮儀原則。
其中的“六m”指的是六個以m為字頭的單詞:費用(money)、會見(meeting)、菜單(menu)、舉止(manner)、音樂(music)、和情緒(mood)，它們都是人們安排或參加餐飲活動時，應(yīng)當注意的重要問題。
禮儀教學課件禮儀教案（實用16篇）篇五
儀容儀表：
儀表是指人的容貌，是一個人精神面貌的外觀體現(xiàn)。一個人的衛(wèi)生和修養(yǎng)習慣。服飾、形象與保持端莊、大方的儀表有著密切的關(guān)系。
1、個人衛(wèi)生：衛(wèi)生是儀容美的關(guān)鍵，是禮儀的基本要求。不管長相多么標致，服飾多么華貴，若蓬頭垢面，滿身異味，那必然破壞一個人的外在形象。因此，每個人都應(yīng)該養(yǎng)成良好的`衛(wèi)生習慣，做到入睡起床洗臉、腳，早、晚飯后勤刷牙，經(jīng)常洗頭又洗澡，講究梳理和勤更衣勤洗手等個人的衛(wèi)生。不要在人面前打掃個人衛(wèi)生。比如剔牙齒、掏鼻孔、挖耳屎、修指甲、搓泥垢等，這些行為都應(yīng)該避開他人進行，否則，不僅不雅觀，也不尊重他人。與人談話時應(yīng)保持一定距離，聲音最好不要太大，對人口沫四濺。
2、穿著服飾：服飾反映了一個人文化素質(zhì)之高低，審美情趣之雅俗。具體說來，它既要自然得體，協(xié)調(diào)大方，又要遵守某種約定俗成的規(guī)范或原則。服裝不但要與自己的具體條件相適應(yīng)，還必須時刻注意客觀環(huán)境、場合對人的著裝要求，即著裝打扮要優(yōu)先考慮時間、地點和目的三大要素，并努力在穿著打扮的各方面。
禮儀教學課件禮儀教案（實用16篇）篇六
一、迎接禮儀迎來送往，是社會來往招待運動中最基礎(chǔ)的情勢和主要環(huán)節(jié)，是表達主人情義、體現(xiàn)禮貌素養(yǎng)的主要方面。
尤其是迎接，是給客人良好第一印象的最主要工作。
給對方留下好的第一印象，就為下一步深刻接觸打下了基本。
迎接客人要有周到的布署，應(yīng)注意以下事項。
(一)對前來拜訪、洽談業(yè)務(wù)、加入會議的外國、外地客人，應(yīng)首先懂得對方達到的車次、航班，部署與客人身份、職務(wù)相當?shù)娜藛T前去迎接。
若因某種原因，相應(yīng)身份的主人不能前往，前去迎接的主人應(yīng)向客人作出禮貌的匆倉促01。
(二)主人到車站、機場去迎接客人，應(yīng)提前達到，恭候客人的到來，決不能遲到讓客人久等。
客人看到有仁攀來迎接，心坎一定覺得非常愉快，若迎接來遲，一定會給客人心里留下暗影，事后無論怎樣匆倉促01，都無法打消這種瀆職和不守信用的印象。
(三)接到客人后，應(yīng)首先問候一路辛勞了、歡迎您來到我們這個漂亮的城市、歡迎您來到我們公司等等。
然后向?qū)Ψ阶髯晕医榻B，如果著名片，可送予對方。
注意送名片的禮儀:1、當你與長者、尊者交流名片時，雙手遞上，身材可微微前傾，說一句請多關(guān)照。
你想得到對方名片時，可以用懇求的口氣說:如果您便利的話，能否留張名片給我?2、作為接名片的人，雙手接過名片后，應(yīng)細心地看一遍，千萬不要看也不看就放入口袋，也不要順手往桌上扔。
(四)迎接客人應(yīng)提前為客人籌備好交通工具，不要等到客人到了才匆匆倉促忙籌備交通工具，那樣會因讓客人久等而誤事。
(五)主人應(yīng)提前為客人籌備好住宿，幫客人辦理好一切手續(xù)并將客人領(lǐng)進房間，同時向客人介紹住處的服務(wù)、設(shè)施，將運動的打算、日程部署交給客人，并把籌備好的地圖或旅游圖、名勝古跡等介紹資料送給客人。
(六)將客人送到住地后，主人不要立即離去，應(yīng)陪客人稍作停留，熱忱交談，談話內(nèi)容要讓客人覺得滿意，比如客人參與運動的背景資料、當?shù)仫L土人情、有特色的自然景觀、特產(chǎn)、物價等。
斟酌到客人一路旅途勞累，主人不宜久留，讓客人早些休息。
分別時將下次接洽的時光、地點、方法等告知客人。
二、招待禮儀招待客人要注意以下幾點。
(一)客人要找的負責人不在時，要明白告知對方負責人到何處去了，以及何時回本單位。
請客人留下電話、地址，明白是由客人再次來單位，還是我方負責人到對方單位去。
(二)客人到來時，我方負責人由于種種原因不能馬上接見，要向客人闡明等候理由與等候時光，若客人愿意等候，應(yīng)當向客人供給飲料、雜志，如果可能，應(yīng)當時常為客人換飲料。
禮儀教學課件禮儀教案（實用16篇）篇七
1.讓幼兒知道在公共場所應(yīng)低聲講話，不影響別人。
2.培養(yǎng)幼兒在公共場所的良好行為習慣，懂得要尊重他人。
培養(yǎng)幼兒在公共場所的良好行為習慣，懂得要尊重他人。
1.各種噪音。
2.教學ppt。
一、組織教學。
二、談話導入。
“今天老師給小朋友帶來了一個禮物哦！”教師用禮物導入吸引幼兒興趣。
三、出示ppt課件。
1、出示禮物可愛的小花貓。
2、講故事，教師根據(jù)活動目標編講一個小花貓的'故事。
提問。
1、“你喜歡小花貓嗎？為什么呢？”
2、“爸爸媽媽帶你去過些什么好玩的地方，那些地方能不能大聲。
禮儀教學課件禮儀教案（實用16篇）篇八
1 、理解故事內(nèi)容，大膽清楚地表達自己的想法。
2 、懂得尊敬關(guān)心長輩、愛護弟妹。
二、活動準備
教學圖片，故事錄音《孔融讓梨》
三、活動過程
1 、引出故事主題，引起幼兒興趣
你們認識這個小男孩嗎？他的名字叫孔融。今天我們要來聽一個《孔融讓梨》的故事。
2 、傾聽故事，理解感受
孔融家一共有幾個人？孔融是第幾個孩子？
孔融為什么要挑一個最小的梨子給自己？
孔融對爸爸是怎么說的？（請幼兒學講孔融的.話）
你們喜歡孔融嗎？為什么？
3 、設(shè)置情境，遷移感情
這是一個很久以前的故事，為什么到現(xiàn)在大家還在講呢？
假如你是孔融你會怎么做？
經(jīng)驗聯(lián)想：你關(guān)心過別人嗎？有給別人讓過什么嗎？
4 、假設(shè)情景
如果你坐在公共汽車上，上來了一位小妹妹，車上已經(jīng)沒有位置了，你會怎么做？（有個孩子說：我才不給讓，讓出了我自己都沒得坐了，那多難站?。。?/p>
假如小弟弟喜歡你的玩具，你會怎么辦？
看到小妹妹摔倒了你會怎么做？
教學反思：
孩子出現(xiàn)了：“我才不給讓，讓出了我自己都沒得坐了，那多難站?。 睆倪@話語中不難發(fā)現(xiàn)，孩子在家中已受到家長的潛意識教育，個人主義思想已占據(jù)了一定的空間，這就需要我們注意引導。我當時聽了又好氣又好笑，但我還是控制了情緒不給批評，因為孩子吐真言是非常寶貴的。于是我來了一個換位教育：那假如你和你奶奶上車時車上已沒座位，你是否會想有別人給你們讓座位呢？孩子一聽便說會哦，不然我奶奶會跌倒的。這時我因勢利導使孩子得到了教育。因此我覺得換位教育也是一個很好的辦法。
禮儀教學課件禮儀教案（實用16篇）篇九
1．知道日常生活中的常用問候語。
2．愿意學習并使用問候語。
3．以正確使用問候語為榮。
4．知道向別人問候敬意，。對象、時間、唱歌、結(jié)清不同，要采用不同的問候語及問候方式。
教學重點、難點：讓學生愿意學習并正確使用問候語。
1．多媒體課件。
2．小紅花數(shù)朵。
板書：媽媽，早上好！
如果是你，你會怎么說？（媽媽，早晨好！媽媽，早安?。?。
上學路上，小明看到鄰居奶奶買菜回來，他怎么和問候奶奶的？
板書：奶奶，您好！
如果是你，還可能怎么問候？
1、看課后題：說說下列場合該如何問候？把序號填在括號中。
a問聲：“您好！”
b點頭微笑/。
c招招手。
d面帶微笑靜靜的看著。
引導學生討論：為什么看見熟人正在講臺上講話，就面帶微笑靜靜看著，而不是招招手、聞聲“您好？”
2、比比看，那個小朋友記得快。
太陽升，早上好，
見面說您好、您早，
遇到老師忙問候：“老師早上好！”
老師對我點頭笑。
晚上星星不滿天，
爸爸加班才返還，
“爸爸晚上好，您辛苦了！”
爸爸夸我長大了。
貝老師講故事：在優(yōu)美的音樂聲中，一個美好的故事發(fā)生了??
美的回聲。
一個孩子對著群山高喊：“喂，你干嗎？”群山回應(yīng)道：“喂，你干嗎？”媽媽告訴孩子說：“你對他說‘我們是朋友！’，聽聽他會說什么?！焙⒆佑执舐暫埃骸澳茫覀兪桥笥?！”大山回應(yīng)道：“您好，我們是朋友！”孩子聽了非常高興。媽媽說：“孩子，你用什么樣的語言對待別人，別人也會有用什么樣的語言對待你?！?/p>
1、同學們，你們有什么樣的語言對待別人呢？
2、以組為單位排演課堂劇：參觀的客人來到我們班。
板書：
問候：早晨好、晚上好、您好、辛苦了。
禮儀教學課件禮儀教案（實用16篇）篇十
校本課程：
小學生文明禮儀教育--問候。
教學目標：
1．知道日常生活中的常用問候語。
2．愿意學習并使用問候語。
3．以正確使用問候語為榮。
4．知道向別人問候敬意，。對象、時間、唱歌、結(jié)清不同，要采用不同的問候語及問候方式。
教學重點、難點：讓學生愿意學習并正確使用問候語。
教學準備：
1．多媒體課件。
2．小紅花數(shù)朵。
教學過程：
一、導入：小朋友們，我們每天都要和很多不同的人相遇、相處，比如爸爸媽媽、叔叔阿姨、老師、同學等等。那么，和不同的人相遇，該怎么打招呼呢？禮儀小使者要出發(fā)了，我們趕快跟隨他一起去看看吧！
二、出示課件，感知禮貌用語。
板書：媽媽，早上好！
如果是你，你會怎么說？（媽媽，早晨好！媽媽，早安?。?。
上學路上，小明看到鄰居奶奶買菜回來，他怎么和問候奶奶的？
板書：奶奶，您好！
如果是你，還可能怎么問候？
三、禮儀活動實踐：
1、看課后題：說說下列場合該如何問候？把序號填在括號中。
a問聲：“您好！”
b點頭微笑/。
c招招手。
d面帶微笑靜靜的看著。
引導學生討論：為什么看見熟人正在講臺上講話，就面帶微笑靜靜看著，而不是招招手、聞聲“您好？”
2、比比看，那個小朋友記得快。
太陽升，早上好，
見面說您好、您早，
遇到老師忙問候：“老師早上好！”
老師對我點頭笑。
晚上星星不滿天，
爸爸加班才返還，
“爸爸晚上好，您辛苦了！”
爸爸夸我長大了。
貝老師講故事：在優(yōu)美的音樂聲中，一個美好的故事發(fā)生了??
美的回聲。
一個孩子對著群山高喊：“喂，你干嗎？”群山回應(yīng)道：“喂，你干嗎？”媽媽告訴孩子說：“你對他說‘我們是朋友！’，聽聽他會說什么?！焙⒆佑执舐暫埃骸澳?，我們是朋友！”大山回應(yīng)道：“您好，我們是朋友！”孩子聽了非常高興。媽媽說：“孩子，你用什么樣的語言對待別人，別人也會有用什么樣的語言對待你?！?/p>
五、課堂禮儀實踐。
1、同學們，你們有什么樣的語言對待別人呢？
2、以組為單位排演課堂劇：參觀的客人來到我們班。
板書：
問候：早晨好、晚上好、您好、辛苦了。
禮儀教學課件禮儀教案（實用16篇）篇十一
一、老師和小朋友們問好。
1、教師上前和每個小朋友握手進行問候“妮妮好、皮皮好、樂樂好……!”
2、教師提問“小朋友老師剛才在做什么呀?”(握手)。
3、教師“嗯，握手是一種打招呼的方式。握手不能亂握，要用自己的右手握對方的右手，動作要輕，不能攥的太緊，時間不能太長，而且一般都是女士先伸手，男士不能先主動握女士的手，這樣不禮貌?！?/p>
4、教師“那你們知道人們之間為什么要打招呼嗎?”
5、幼兒發(fā)表自己的想法。
6、教師小結(jié)：打招呼是為了表達感情，表示禮貌。這樣人們就會快樂，愿意在一起，可以說話聊天，一起吃飯，學習等等。
7、中國人除了喜歡用握手的方式打招呼，老北京人們見面時用膝蓋碰對方的膝蓋，表示問好。首先兩個教師進行演示。
8、請幼兒兩個人一組，對中國打招呼的方式進行討論和表演。
二、教師出示外國人打招呼的圖片。
1、教師出示：兩個英國人一男一女以吻手的方式打招呼的圖片。
2、教師提問“小朋友們你們看他們在做什么?”(叔叔在親阿姨的手)。
3、教師“那你們知道叔叔問什么要親阿姨的手嗎?”
4、幼兒自由發(fā)言，說出自己的看法。
5、教師“你們看他們是中國人嗎?”(不是，是外國人)。
6、教師“恩，他們是英國人。他們國家在男士碰到女士的時候，打招呼的方法，就是要求男士要吻女士的手被，吻一下，輕輕拿起女士的手還要輕輕的放下。這是英國人最常用的打招呼的方式。”
7、教師邀請幼兒上前表演英國人打招呼的方式。
8、教師出示：兩個毛利人一男一女在以碰鼻子的方式打招呼的圖片。
9、教師：“這是兩個毛利人，小朋友知道他們他們?yōu)槭裁匆@樣了吧?”(在打招呼)。
10、教師“恩，這個國家的人和英國人又不一樣了，他們喜歡在打招呼的時候，相互碰碰對方的鼻子，但同樣要輕，不然鼻子就要出血了?！?/p>
三、請小朋友們開動腦筋想象、創(chuàng)造還有那些可以打招呼的方式。
1、教師“小朋友們，現(xiàn)在就請你們開動腦筋，想出更多更有趣的打招呼的方式好不好。”
2、幼兒兩兩一組互動交流，教師邊參與邊觀察。
3、小結(jié)：請小朋友說說你創(chuàng)造了哪些打招呼的方法?
四、播放音樂伴奏《找朋友》。
教師“讓我們一起邊唱邊來找朋友，到了“敬個禮”的地方我們要把詞改掉，換成其它打招呼的方式，每次都不能一樣哦!看誰變得多，朋友認識的多?！?/p>
五、活動延伸：
了解一些國家和民族飲食方面和中國有什么不同?
禮儀教學課件禮儀教案（實用16篇）篇十二
相聲、小品、小快板、唱歌、講故事等。
活動過程。
老師：同學們，看到這么多老師和我們共赴學習之旅，你們高興嗎？（高興）應(yīng)該怎樣表示？（鼓掌歡迎）這就是禮儀之一?。∫粋€素質(zhì)高、有教養(yǎng)的人，必須有良好的文明禮儀，這樣的人才被人尊重，受人歡迎。老師希望通過這次主題班會，能讓同學們養(yǎng)成講文明、懂禮貌的好習慣。我們要踏上“文明禮儀伴我行”之旅了，你們準備好了嗎？有請這節(jié)班會的主持人周淺予同學和陳君毅同學，掌聲有請。
男；親愛的老師們。
女：同學們。
合：大家下午好！
女：今天這節(jié)班會課我們又有一個新的主題活動，大家知道是什么嗎？（學生齊說）。
那你收集到關(guān)于文明禮儀的格言嗎？（指學生回答，給予肯定與表揚）。
男：做一個講文明、知禮儀的人。
女：那是我們共同的目標。
男：做一個講文明、知禮儀的人，首先要有文明的語言，
女：有句話說得好：“無理討人嫌，禮到人心暖。”
男：對，在日常生活中，我們要學會正確地使用禮貌用語，做人人喜歡的好孩子。
女：是啊，禮貌用語對我們的幫助可大啦！不信請欣賞相聲《說話》。
（學生表演完畢后）。
女：謝謝兩位精彩的表演?！墩f話》這個相聲告訴我們，跟別人說話時可真得講究點。
男：是啊，從古到今，文明禮儀一直悄悄地滲透在我們的生活中，凡是有所成就的人，都是講究文明禮貌的。不信？請聽歐丁嵐同學講的名人故事《孔融讓梨》。
女：聽了這個小故事，你從中受到了什么啟發(fā)呢？請大家分小組討論一下吧（學生討論完畢，學生舉手發(fā)言）。
男：人際交往時學會文明用語，是我們從小學做人的很重要的一項道德修養(yǎng)。那你們知道。
文明禮貌日常用語主要有哪些？（學生講完，把那些詞打出）請看屏幕。
女：有人把它們編成了小快板，你們想聽嗎？請出我班的黃穎琦同學為我們表演。（學生表演完，讓她帶動全班同學說）。
男：同學們，不要小看禮貌語，他們還各有各的本領(lǐng)呢！不信，請欣賞小品表演《問路》。
女：看了這段精彩的童話劇，哪個同學能回答剛才小熊皮皮的問題？（指名學生回答）。
男：是??！禮貌用語在生活中多么重要??！人與人之間相處時難免有磕磕碰碰，犯錯之后的一聲“對不起”就能使對方的怒氣煙消云散，不然會產(chǎn)生意想不到的后果。請看小品《一件小事》（學生表演完第一個說“定”）同學們，他們?yōu)槭裁磿蚱饋砟?？（問學生）怎樣才能不打起來？請繼續(xù)往下看。
女：同樣的一件小事，卻有兩種截然不同的結(jié)果，其中就是“對不起”在起作用。生活中，人際交往時學會文明用語，是我們從小學做人的很重要的一項道德修養(yǎng)。請看我們班同學對文明用語的體會：詩朗誦《神奇的字》。
唱完讓全班同學唱。
老師小結(jié)：
同學們，在這節(jié)班會課中，通過各種形式的表演，我們知道文明禮儀在日常生活中很重要，它能增進人與人之間的相互溝通，相互了解和相互信任。那你們懂得怎樣做一個有禮貌的孩子了嗎？（知道）老師想考考你們，有信心接受老師的.考驗嗎？（文明禮貌日常用語有哪些？這些禮貌用語在什么情況下用？設(shè)計場景考學生的應(yīng)變能力）。
看來同學們都懂得怎樣做一個有禮貌的孩子了，老師希望以后，同學們能更加努力，把文明禮儀帶到我們學習、生活中的每一個角落。
現(xiàn)在請出我們的兩位主持說出我們的向往。
男：我們是21世紀的主人，
女：我們要做21世紀的講文明、知禮儀的人。
合：讓我們插上文明的翅膀，飛向藍天，飛向美好的未來。
女：有請我們的輔導員講話。
男女合宣布：“文明禮儀伴我行”主題班會到此結(jié)束。謝謝！
禮儀教學課件禮儀教案（實用16篇）篇十三
禮儀是人類為維系社會正常生活而要求人們共同遵守的最起碼的道德規(guī)范，它在人們在長期共同生活和相互交往中逐漸形成，并且以風俗、習慣和傳統(tǒng)等方式固定下來。對一個人來說，禮儀是一個人的思想道德水平、文化修養(yǎng)、交際能力的外在表現(xiàn)，對一個社會來說，禮儀是一個國家社會文明程序、道德風尚和生活習慣的反映。
1、禮節(jié)和儀式。這是傳統(tǒng)的解釋，“禮”字和“儀”字指的都是尊敬的方式，“禮”，多指個人性的，像鞠躬，欠身等，就是禮節(jié)；“儀”，則多指集體性的，像開幕式，閱兵式等，就是儀式。
2、人們約定俗成，表示尊重的各種方式。這是現(xiàn)代通俗而簡潔的解釋，這里的方式分行動型和非行動性，像鞠躬，給老人讓座等，就是行動型的，也就是尊重的形式，這需要行動才有效果；而像莊嚴場合不嘻笑，別人睡覺不吵鬧等，就是非行動型的，也就是行為規(guī)范，它不需要行動就有效果。
3、最簡單的說，禮儀就是人類(大部分是中華民族)在日常交際中總結(jié)出來最不會傷人的話，雖說是不傷人，但是在網(wǎng)絡(luò)上，有一些人不太喜歡這些客套話。禮儀既是對他人尊重的體現(xiàn)，也是對自己有好處的事。
1、禮儀是人們生活和社會交往中約定俗成的，人們可以根據(jù)各式各樣的禮儀規(guī)范，正確把握與外界的人際交往尺度，合理的處理好人與人的關(guān)系。如果沒有這些禮儀規(guī)范，往往會使人們在交往中感到手足無措，乃至失禮于人，鬧出笑話，所以熟悉和掌握禮儀，就可以做到觸類旁通，待人接物恰到好處。
2、禮儀是塑造形象的重要手段。在社會活動中，交談講究禮儀，可以變得文明；舉止講究禮儀可以變得高雅；穿著講究禮儀，可以變得大方；行為講究禮儀，可以變得美好。只要講究禮儀，事情都會做的'恰到好處，總之一個人講究禮儀，就可以變得充滿魅力。
禮儀教學課件禮儀教案（實用16篇）篇十四
1、知道頭發(fā)要勤洗、常梳理。
2、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣。
小梳子、小鏡子、圖片。
：早晨起床后，曉曉主動讓媽媽給她梳頭發(fā)。
甜甜的媽媽給她梳頭發(fā)時，她大哭大鬧，不肯梳頭。
(一)導入活動。
通過出示圖片引導出活動主題。
(二)關(guān)鍵步驟：
1、看看他們誰做得對呢?
(1)老師出示一張圖片(早晨起床后，曉曉主動讓媽媽給她梳頭發(fā))，然后對幼兒提問：“曉曉在做什么事情?她做得對不對?”
(2)老師再出示一張圖片(甜甜的媽媽給她梳頭發(fā)時，她大器大鬧)，然后對幼兒提問：“曉曉為什么哭?她做得對嗎?”
(3)與幼兒共同討論：我們應(yīng)該向誰學習?為什么?
2、學說兒歌：《洗頭發(fā)》。
洗頭發(fā)。
溫熱水嘩啦啦我洗頭不害怕。
香波搓清水沖干干凈人人夸。
教師一邊引導幼兒學說兒歌，一邊用小梳子正確梳理自己的頭發(fā)，給幼兒做示范。
1、在教室門口適宜的位置上掛一面大鏡子，以便幼兒每天來園后整理自己的儀容儀表;。
2、在教室中創(chuàng)設(shè)梳妝角，設(shè)“梳妝臺”——在小桌子上鋪上漂亮的桌布，桌子上放一面鏡子，梳妝盒(盒中盛有梳子、皮筋、面霜、擦手油等物品)，供幼兒起床后裝扮使用。
家園互動：
1、家長每天清晨應(yīng)主動給孩子梳理頭發(fā)，讓孩子知道梳理頭發(fā)的必要性;。
2、定期為幼兒洗頭發(fā)、剪頭發(fā)，讓幼兒保持良好的個人衛(wèi)生習慣。
注意事項：頭發(fā)要勤洗，勤剪，勤梳理。
禮儀教學課件禮儀教案（實用16篇）篇十五
活動目標：
1.了解乘公交車的基本禮儀,學習乘公交車時不推不擠、主動買票、讓座等基本禮儀，學會文明、安全乘車。
2.培養(yǎng)小朋友的功德意識及良好的公共場所禮儀行為。
活動準備：
歌曲《讓座》乘車禮儀歌、扮演老爺爺?shù)男∨笥选?/p>
活動過程：
一、乘車情境游戲，了解乘公交車的基本禮儀。
今天我們要乘車到赤峰動物園去，現(xiàn)在讓我們站在站臺上等候吧。我們應(yīng)該怎樣等車呢？
1.排隊：這時候有幾個人擠來擠去，不排隊。教師：，他們這樣擠來擠去好嗎？為什么？
小結(jié)：我們也來提醒他吧”乘公交，先買票。排好隊，不吵鬧?！斑@樣一個一個排好隊上車，一定又快又好。
2.小朋友上車：聽喇叭聲（師：聽，又開來一輛車，就是這輛車了！這輛車哪里是前門、哪里是后門呢？讓我們一個一個排好隊上車吧，一邊說”乘公交，先買票。排好隊，不吵鬧。“）。
3.投幣買票：乘公交，先買票。排好隊，不吵鬧。
4.安全：這時，有位小朋友將頭伸出了窗外。
提問：嘀嘀出發(fā)咯！看，這些乘客--，這個小朋友在干什么呀？討論：在車上還應(yīng)該注意什么，才能更好地保護自己？（如果小朋友說不出的話，提示：假如車子搖搖晃晃站不穩(wěn)的話，應(yīng)該怎么辦呢？）小結(jié)：我們要拉好扶手來坐穩(wěn)，手臂腦袋不外伸。
師：嘀嘀！車輛啟步，請拉好扶手。
5.讓座：
師：步行街到了，請下車的乘客做好準備……大汽車呀剛停下，上來一位--？老爺爺呀年紀大，沒有座位了，怎么辦呢？（老爺爺表揚小朋友：小朋友你謝謝你們讓座位給我們，你們都很有愛心。）還是讓售票員阿姨來讓座吧，我們小朋友還小，要保護好自己。一起唱歌《讓座》。是呀，我們小朋友都很有愛心，會關(guān)心老人，讓我們一起唱一首歌來表揚自己吧。
提問：還有哪些人也需要我們給他讓座呢？（出示圖片說一說，抱孩子的、大肚子、年紀大的）小結(jié)：雨雪天，傘收好。老弱殘，照顧到。
師：滴滴！車輛起步，請拉好扶手。6.收傘：不一會外面下起了雨???師：長青街到了，請下車的乘客做好準備……大汽車呀剛停下，上來一位--？叔叔，叔叔手里拿著傘，小朋友看看剛上車的這位叔叔是怎樣收傘的？（把傘折疊好，并套上塑料袋。）小結(jié)：：雨雪天，傘收好。老弱殘，照顧到。
二、師幼共讀《文明乘車禮儀歌》。
原來乘車還有這么多的禮儀呀，讓我們一起來說一說（師幼一起朗讀兒歌）。乘公交，先買票。排好隊，不吵鬧。雨雪天，傘收好。老弱殘，照顧到。
三、教師總結(jié)乘車禮儀：
候車要先看清站牌和行車方向，然后排隊候車，不要”夾塞"，也不要往車道上擠，上車要按次序，有老人、小孩、病人上下車，要盡力扶助。
上車后不要爭先恐后地搶座位，要往車廂中間走動。對病人、孕婦和抱小孩的同志要主動讓座。站立車廂時要扶好站穩(wěn)，以免剎車時擠撞、踩踏到別人，碰了別人要道歉。
下雨天乘車，在上車前應(yīng)把雨傘折攏，雨衣脫下疊好，不要把別人的衣服弄濕。
乘車時，不要吸煙，不吃帶皮帶核的東西，不要把頭手伸到車外，不在車內(nèi)大聲交談，更不應(yīng)嬉笑打鬧。
到站前，提前向車門移動，下車時要按次序下，注意扶老攜幼。
活動反思：
課后我又進行了反思，在活動方面沒有什么大問題，但是也有不足的方面，小朋友們參與活動的積極性很高，達到了我預(yù)料的目標，小朋友們在回答問題上很積極，回答的也很好，都表達出了自己的想法。在最后的活動上，應(yīng)該讓小朋友學會帶有感恩之心，提醒小朋友在在下公交車時，下車別忘了對司機叔叔說謝謝。在常規(guī)方面，培養(yǎng)孩子在回答問題時不搶話，要注意傾聽他人講話。本節(jié)課無論是在課前還是課后，我都收獲很大。反思給自己的理論實踐方面積累了很多經(jīng)驗，這是一個很好的學習過程，同時也感覺到了自己教學方面的不斷成長，為成為一名合格的小朋友教師打下基礎(chǔ)。
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禮儀教學課件禮儀教案（實用16篇）篇十六
座次禮儀規(guī)則可概括為“四個為尊，三個為上”。“四個為尊”是客人為尊、長者為尊、領(lǐng)導為尊、女士為尊，此四類人應(yīng)為上座；“三個為上”是方便為上、安全為上、尊重為上，以這三個原則安排座次，其中“尊重為上”原則最重要。下面結(jié)合不同車型展開敘述。
（一）雙排座轎車座次。
雙排座轎車座次主要與開車人有關(guān)。公務(wù)用車，有專職司機，上座是后排右座，也就是司機的對角線位置。然后是司機后位，后排中間位，最后是副駕駛位。因為后排比前排安全，上下車方便（我國交通規(guī)則是靠右行駛，上下車方便），完全遵循了方便為上，安全為上的原則。但是，如果接待重要客人。比如說接待政府要員、外賓、重要企業(yè)家，這個時候公認的上座是司機后座，因為該位置的隱秘性好，而且是車上安全系數(shù)較高的位置。
當主人或領(lǐng)導親自駕車的時候，此時一般稱之為社交用車，上座為副駕駛座，然后是右后位，左后位，后中間位。這種坐法體現(xiàn)出“尊重為上”的原則，體現(xiàn)出客人對開車者的尊重，表示平起平坐，表示親密友善，而安全和方便變得相對次要了。只有打出租車，我們才會直接坐到后座上去。顯然，我們不能把主人當出租車司機來看。這一點需要特別注意。
（二）吉普車及面包車座次。
（1）吉普車上座是副駕駛座，因為吉普車底盤高，功率大，主要功能是越野，減震及懸掛太硬，坐在后排顛簸得厲害。
（2）面包車乘坐原則是司機后排為尊，由前向后，由左而右排列。也就是說司機后面靠窗的位子為主座。安全原則優(yōu)先考慮。哪怕是緊急剎車領(lǐng)導也不至于被甩出去。我們知道，普通面包車的右側(cè)為過道，最右側(cè)靠門座位實際上是輔助座位，既不舒適，也不安全。如果是中巴、大巴，中間是過道，那座次原則是離門近者為主座，由前向后，由右往左，離門越近，位置越高，也就是說，司機后排靠門的位子是主座，這個位子前面通常有扶手，領(lǐng)導上下車也方便，安全、方便兼顧。
具體到副駕駛位、司機后位、司機對角線位哪個重要，要因人而異，因時而異，最標準的做法是客人坐在哪里，那里就是上座。所以，不必糾正并告訴對方“您坐錯了”。尊重別人就是尊重人家的選擇，這就是商務(wù)禮儀中“尊重為上”的`原則。有一點是必須明確的，服務(wù)人員坐面包車或中巴、大巴，應(yīng)坐副駕駛位或盡量往后排就坐。
二、上下車禮儀。
上下車的基本禮儀原則是“方便領(lǐng)導，突出領(lǐng)導”。一般是讓領(lǐng)導和客人先上，自己后上。下車時，我們先下，領(lǐng)導和客人后下。上車時，為領(lǐng)導和客人打開車門的同時，左手固定車門，右手護住車門的上沿（左側(cè)下車相反），防止客人或領(lǐng)導碰到頭部，確認領(lǐng)導和客人身體安全進車后輕輕關(guān)上車門。下車時，方法相同。如果很多人坐一輛車，那么誰最方便下車誰先下車。無論是先上后上，還是先下后下，我們都要遵循“方便領(lǐng)導、突出領(lǐng)導”的原則。
（1）特殊情況的上車次序。如果我們外出辦事，同去的人較多，對方熱情相送，這時候我們應(yīng)在主動向?qū)Ψ降乐x之后，先上車等候。因為送別儀式的中心環(huán)節(jié)是在雙方的主要領(lǐng)導之間進行的，如果所有人都非要等領(lǐng)導上車后再與主人道別上車，就會沖淡雙方領(lǐng)導道別的氣氛，而上車時也會顯得混亂無序。所以，如果大家是同乘一輛面包車，我們要先上車，并主動坐到后排去。如果我們是分乘幾輛轎車的話，則應(yīng)上到各自的車內(nèi)等候，只需留下一個與領(lǐng)導同車的人陪同領(lǐng)導道別即可。
（2）特殊情況的下車次序。如果我們陪領(lǐng)導出席重要的歡迎儀式，到達時對方已經(jīng)做好迎接準備。這個時候一定要等領(lǐng)導下車后我們再下車，否則就會有“搶鏡頭”之嫌。這種情況領(lǐng)導如何下車呢？如果是面包車，由領(lǐng)導邊上的人為開門，再避到后排，為領(lǐng)導下車讓出通道。如果是轎車，歡迎的人群中自然會有人為領(lǐng)導開車門。
總之，學習乘車禮儀，主要目的是找準自己的位置，掌握應(yīng)知應(yīng)會，更好地為領(lǐng)導、客人、長者和女士服。至于他（她）們的乘車規(guī)范，完全依賴于個人的認知水平和愛好，突出“尊重為上”原則，可以相讓，但不要強求，不必認真計較。