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五年級寒假寫事包餃子(精選20篇)篇一
快過春節了,我嚷嚷著要吃餃子。
今天我起床時,奶奶正在剁餡,便知道要包餃子。我吵著叫:“奶奶,奶奶,我要包餃子,我要包餃子!”奶奶說:“好好好,快點去叫姐姐過來一起包餃子?!薄昂茫 蔽乙豢诖饝执蠼辛艘宦暎敖憬?,來包餃子了!”
首先,要把餃子皮攤在手心上,放上早已剁好的餡。
然后,可以在皮的周圍沾上一點水,會更加有粘性,以防再煮的時候,周圍全散了。還可以折幾下,會更加美觀。包好的餃子放入一只碟子里。
最后就下鍋,餃子可以煮、蒸、煎。
一樣的餃子,做出不一樣的樣子;一樣的餃子,吃出不一樣的味道;一樣的餃子,散發出不一樣的親情!春節一定要吃一碗自己包的餃子,也要吃一碗家人包的餃子!好了,就到這了,我教你的方法,你學會了嗎?我吃餃子去咯!
五年級寒假寫事包餃子(精選20篇)篇二
“哦耶耶耶!”在我的軟磨硬泡下,媽媽終于敗下陣來,同意中午吃餃子。
狼狽揉面。
媽媽匆匆忙忙出去買韭菜了。揉面的任務當然就交給我了。我端來了面盆,舀了一碗面粉,倒了一杯水。白花花的面粉灑下去,一下弄得到處都是。我狼狽不堪地收拾好殘局。下面該倒水了。我一手在面盆里攪合,一手拿著水杯,不停地將水倒下去。水與面粉像是串通好的,通通粘在了我手上。我急忙用手去蹭,不料弄得滿身都是,活像一個大面人。引得剛剛進門的媽媽哈哈大笑。
開心搟餅。
好不容易揉好了面,我大呼小叫地拿來了搟杖,準備搟面餅。我先將面團揉成一細條,揪成一個個小面團,再用手掌滾圓。小面團在我的手掌下快樂地滾來滾去,不一會兒小面團就成了一個個小球了。我將小球球壓成了一個個小餅。我左手提餅,右手拿杖,雙手不停地忙活著。不一會兒,一個精巧的面餅就完成了。我停下來得意地欣賞著。
媽媽調好了餡。我立馬停止搟餅,拿來一個面餅就要包餃子。媽媽叮囑我:“你要多放一些餡啊?!蔽也蛔〉狞c著頭:“好的好的?!蔽蚁纫艘簧尊W放在面餅上,將面餅對折,開始捏邊。不料許多餡都淘氣的跑到了外邊。我小心翼翼的把它們摁回去。忽然,那個餃子先生的肚皮裂開了。餃子好像在蔫蔫地說:“你好狠心呀,把人家的肚皮都弄裂啦!”我嚇了一跳,然后趕緊對餃子實施“補救“,終于將那個可憐的餃子從“生死邊緣”拉了回來。餃子驕傲的挺著大肚子,好像在對我說:“謝謝你救了我!”
費了九牛二虎之力,終于捏好了餃子。看著餃子下了鍋,我的心里像吃了蜜一樣甜。
五年級寒假寫事包餃子(精選20篇)篇三
今天下午,我們來到食堂來包餃子,有人會問:“你們為什么要包餃子?”答案很簡單,因為今天是個特殊的日子―重陽節,也就是敬老節,在這一天里我們要尊敬長輩,我們每一天都要尊敬長輩。
首先,我們分成兩大組比賽,哪一組餃子包的最好,哪一組就能帶著餃子送給我們的老教師。,我們個個心都打起精神來爭做第一。
做餃子當然第一步是洗手,我馬上跑來,水龍頭前已擠滿了人,我心想:這么多人,我得快點洗手,不然就不能做第一了。我洗的不太干凈,囫圇吞棗,還是不管那么多了。
到了食堂,老師先讓我們拌好餡兒,拌完后,老師就教我們如何包餃子。首先拿一塊餃子皮,不要放太多餡,然后在四周蘸點水,最后稍稍對折,折出花邊,一個白白胖胖的餃子就包好了。我一做餃子,手就緊張,包的一個不如一個。還漏了陷,我趕緊想辦法補救。我在包最后一個餃子的時候,摸著這餃子皮:咦?這餃子皮咋這么厚?沒關系,不就是厚了點,沒什么大不了的!包完后,我才發現這個餃子我包了兩層皮!我真是太粗心。太馬虎了!結果老師一檢查,我們這組與那組最大的差別就是沒擺放整齊。結果我們輸了!哎!
真的!有句話說得好:細節決定成??!在這一次體驗中,我學到的不只是包餃子的技巧,還有做事要有秩序、有條理,做事不能太馬虎。我要繼續努力,不斷完善!
五年級寒假寫事包餃子(精選20篇)篇四
“我要抗議,我要抗議!天天吃大米飯,我已經吃膩了,能不能換一個吃吃?!苯裉煳以僖淮蜗驄寢尠l出抗議,媽媽說:“那……那就吃餃子吧!”我高興得一蹦三尺高。媽媽看我如此高興,立馬說:“只不過要你自己包哦!”我心里暗暗想:不就是包餃子,對我來說簡直是小菜一碟。
擇日不如撞日,今天就干。媽媽帶著我去糧油市場買了餃子皮和肉餡,回到家后,媽媽先給我演示一遍,看完以后,我心里不禁高興起來,這也太簡單了吧。洗完手后就正式開始包餃子了,我用手沾點水涂在餃子皮的四周,然后用勺子撈一勺肉餡,放在餃子皮的正中間,最后我把餃子皮對折,再把它折成波浪形。一切都非常順利,可是偏偏在最后關頭,俏皮的餃子餡居然從皮中逃了出來,我用手把它強制推進去包了層皮,這才大功告成。
包第二個餃子時,我想到媽媽對我說的“不要急,慢慢來,你可以的?!蔽以俅斡檬终袋c水涂在餃子皮的四周,撈一勺肉餡,放在餃子皮中間,把皮對折,用手小心翼翼地把皮捏成波浪形,果然成功了,我頓時心花怒放。
瞧,我包的一個個餃子,就像那一位位大將軍立在那,威風凜凜,神氣極了。
包好了餃子,該放進鍋里煮了??粗粋€個餃子在鍋子里沸騰,我垂涎三尺??稍谖业臐M心期待中,餃子卻綻開了“笑臉”,一個個都開了口,皮歸皮,肉歸肉,分了家。媽媽看了合不攏嘴,而我像被打敗的公雞一樣,低下了頭。雖然如此,但我仍然開心,畢竟我學會了包餃子。
五年級寒假寫事包餃子(精選20篇)篇五
今天,我十分高興,因為媽媽決定包餃子給吃。
一大早,我就和媽媽去菜市場買了一大把韭菜和一塊瘦肉,便回家做餡了。
只見媽媽先把韭菜和瘦肉洗好晾干,再拿起菜刀,把韭菜和肉切碎,并把它們倒入一個大碗,放了一小勺鹽并用勺子把它們拌勻,餡就做好了。
我沒包過餃子,于是,我讓媽媽先教我包。瞧,媽媽把一只手掌張開,把皮放在手掌上,再用勺子裝一勺餡,放在餃子皮中央,再把它給合上,雙手大拇指與食指用力一捏,一個餃子就ok啦!
原來包餃子那么簡單?。∮谑?,我也學著媽媽的樣子包了一個。結果餡就像一條“小蟲”爬了,害得我拿皮這兒補一塊,那兒補一塊。接著我拿著自己包的餃子和媽媽包的比,不比不知道,一比嚇一跳。
媽媽包的餃子挺著個大大的將軍肚,就像是打了勝仗的將軍,十分得意,而我包的餃子卻軟塌塌的,就像是打敗仗的將軍,十分失落。
但我并沒氣餒。我便去請教媽媽,“你把餡放少點就行了?!眿寢屨f。于是,我按媽媽的指點,重新包了一個餃子。果然,餡不再“跑”出來了。
今天,我十分高興。因為我不僅吃了美味的餃子,我還學會了包餃子。
五年級寒假寫事包餃子(精選20篇)篇六
暑假里我一直央求媽媽教我包餃子。經不住我的糾纏,媽媽終于萬分無奈地答應了。
首先我們先從外面買原材料回來。分別是:蘿卜、青菜、茄子和肉餡,當然還有必不可少的餃子皮。
材料買回來以后,我們開始先把蘿卜、青菜和茄子用水洗干凈。洗完以后,削皮再用絞肉機把它們絞成細丁,然后加入調料,充分地攪拌在一起。這樣餃子餡這個大項目就完成了。
開始包餃子了,媽媽先把一碗水放在旁邊,又灑了一些面粉在案板上面。這樣防止餃子粘到案板上面。一開始,我把餃子皮放到手心里,又用手指沾了些水涂抹在餃子皮的邊緣。然后用筷子挑一些肉餡在餃子皮的正中央,再將餃子皮用手一夾。這樣一只可愛的小餃子就包好了。我包完一個又一個,餃子皮漸漸變少了,經過40分鐘的奮戰,終于包完餃子了。餃子像是一個個將軍一樣,鼓著大肚子,昂著頭,在等待著媽媽的檢閱。
包完餃子之后,媽媽煮了一些餃子給我吃,還是自己包的更好吃呢!媽媽還夸我有耐心,堅持到了最后的收尾。
今年暑假,我學會做了許多菜:炒土豆、炒茄子、油燜大蝦。蒸米飯、煮粥。還有我最擅長的飲品:蜂蜜檸檬茶呢!我感受到了做家務的辛苦和快樂。學習也是這樣:痛并快樂著。學習本身是辛苦的事情,當我們攻克學習難關后,那種愉悅同時伴隨而來。
五年級寒假寫事包餃子(精選20篇)篇七
今天是陰歷第一個月的第29天。今晚,奶奶說她想包餃子。起初我并不太在乎。可以看出,媽媽和阿姨很擅長包餃子。我剛洗手,幫他們一起包餃子。
雖然我知道我的技能不如我媽媽和阿姨,也不如他們包的餃子漂亮。我還擔心,因為他們做的餃子外觀不好,沒有辦法去上菜,每個人都得為我修理,因此耽誤了時間。然而,事實證明,我的擔心是完全沒有必要的,因為在我說了這些擔心之后,我阿姨對我說,“哦,你這么擔心什么,為什么你奶奶包餃子的時候你不能去上菜?”嗯,聽完這些話,我懸著的心終于掉了下來。
起初,我發現經過長時間的研磨和多次嘗試,我做的餃子幾乎和我媽媽和阿姨做的一樣。唯一的缺點是我的手不夠強壯,不能緊緊地握著。這可能會導致餃子在鍋里煮的時候打開。所以當奶奶來看包裹的進展時,她說我的餃子不夠好,很容易露出來,然后用手緊緊地擠壓。
就在我打包的時候,我弟弟帶著餃子皮回來了,告訴我奶奶不要讓我打包,說我不能打包。嗨!誰拒絕了。只是我沒有足夠的經驗。我一定能再次練習。
哼!等著瞧吧,明年元旦我一定會像媽媽和阿姨一樣成為一名大師。來吧。
五年級寒假寫事包餃子(精選20篇)篇八
星期天上午,天氣晴朗,奶奶提議:“我們一起包餃子吧!”我高興得跳起來,于是我們就開始做準備了。
首先媽媽剁肉,奶奶洗韭菜,爸爸負責買餃子皮。不一會兒,一切準備工作完成了。
我和哥哥自告奮勇要包餃子,媽媽同意了。我們將手洗干凈,拿起餃子皮開始包了,我包了一個,啊,怎么扁扁的,立也立不起來,軟塌塌的。哥哥包的呢?像個元寶。我心想,可不能讓他搶到風頭了,于是我準備照著哥哥的樣子包。媽媽笑著說:“你們包的都不對,包餃子也有學問,捏時左右手要配合好,邊上要捏緊。”我學著媽媽的樣子,左手拿餃子皮,右用用筷子把餡兒放在餃子皮中間,再把餃子皮兩邊對齊,雙手朝中間輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子就包好了。我和哥哥掌握了包餃子的技巧,包起來也順手多了,我和他共包了八十多個,手都酸了,等包到最后一個時,我們已經筋疲力盡了。
奶奶廚房里的水也燒開了,她把包好的餃子放進鍋里煮,一會兒,餃子全浮在了水面上,奶奶說:“餃子熟了!”我迫不急待地把餃子盛在盤中,吃了一個又一個,真是人間美味呀!
包餃子使我明白了一個道理,自己動手學會本領,是先苦后甜的呀!
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五年級寒假寫事包餃子(精選20篇)篇九
過新年的時候,每家每戶的年夜飯桌上必不可少的'就是餃子了。今天,我就跟媽媽學包餃子。
包餃子要先和面。我看媽媽弄了兩碗干面粉放到盆里,又把半碗水放進盆里,然后,一直揉啊揉。一會兒功夫,一個大大的面團出現在眼前。
包餃子第二步:把和好的面搓成長長的面棒,用刀切成一塊塊面團,再用手按一下,最后用搟面杖搟成圓圓的小面片。我剛開始做時,老搟成長方形的小面團,后來才漸漸好起來。
包餃子第三步:把餃子餡用勺子舀到搟好的面皮上,把面皮對折,再用手捏一下邊,最好邊上打幾個折,因為這樣可以好看也可以防漏水。
最后一步就是煮餃子。先把餃子放進鍋里,再用鏟子鏟一下鍋邊,以免餃子粘鍋。等一會兒就可以起鍋了。
我吃著餃子感到無比美味,因為這是我用勞動換來的成果。
五年級寒假寫事包餃子(精選20篇)篇十
中午到了,媽媽已經在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡單,手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。
看著,看著,手覺得更癢了,就跑到水龍頭前把手洗干凈,然后來到桌前,悄悄地拿起一張白色的餃子皮,照著媽媽的樣子,把餃子皮放在手掌心,然后擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒,放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完一只餃子,我包的那只餃子出現在眼前,看上去像個“大肚子”!
有趣極了!而媽媽包的餃子都和我不一樣。為什么媽媽包的餃子都好看而我包餃子的難看極了。
經過了這包餃子,不但使我學會了包餃子,而且讓我知道了做任何事都要認真。
五年級寒假寫事包餃子(精選20篇)篇十一
星期天的早晨,爸爸媽媽說要給我包餃子吃,我一聽,高興地一蹦三尺。
到了八點鐘左右,媽媽就去菜市場買了餃子皮、芹菜和新鮮肉。媽媽洗菜,爸爸剁肉。大概過了十分鐘左右,菜洗好了,肉剁成肉末了。他們先把菜、肉和調料放到一個大碗里,再攪拌均勻。
開始包餃子了。我學著媽媽的樣子拿起一張餃子皮,放在自己的手掌上面,然后,我用勺子勺起一小勺肉放在餃子皮上中間的地方。接著,用手沾一點兒水在餃子皮的邊緣涂半圈,再對折捏一捏,或捏一些花邊這樣,一個餃子就做好了??墒?,和媽媽包得餃子比起來,還差著十萬八千里啊。媽媽包得那圓鼓鼓的餃子活像一個個大將軍,而我包得餃子卻像一個個瘦骨如柴的老頭。但此時我卻沒有輕而放棄,耐心地學著、琢磨著、思索著。功夫不負有心人,一番刻苦努力后,我終于有了很大的提高,雖然手上沾滿了面粉,但心里卻是美滋滋的。
一個小時過后,我們終于把餃子皮包完了。媽媽把餃子放在沸騰的開水中煮。一眨眼的工夫,那小巧玲瓏的餃子已浮上水面了,呈現在我的眼前。我把自己包得餃子撈了出來,迫不及待、狼吞虎咽地吃了起來,邊吃臉上還一直洋溢著笑容。
今天,我萬分激動!我學會了包餃子,雖然在包的過程中遇到了一點小挫折,但憑著我的努力,還是學會了包餃子。
五年級寒假寫事包餃子(精選20篇)篇十二
在我們的日常生活中有很多第一次,可是比較難忘的第一次是很少的。我學包餃子就使我難以忘記,因為從中我學到了做什么事都要開動腦筋,要有耐心。
記得一個星期天的下午,媽媽對我說:“好久沒有吃自我包的餃子了,我們來包餃子晚上吃,好嗎?”沒等我回話,媽媽就開始忙活起來。我看著媽媽倒了一些面粉在盆里,然后在盆中加上水,把面粉和成面團,不停地揉呀揉呀,再之后把蔥花、豬肉、蝦仁、香菜洗干凈剁碎拌成餡,最后媽媽把和好的面團切下一塊,搓成一條,用刀均勻切成小塊壓成面餅,只見媽媽右手用搟面棍在小面餅上來回滾動,左手拿著小面餅不停的轉動,不一會就搟了許多面皮,就等著包呢。
我把手洗得干干凈凈準備包餃子。我想這是很簡單的事,把餡放到面皮中間一合,再四周捏一捏不就包好了嗎?媽媽開始包餃子了。只見媽媽把餡放在面皮中心,用手指沿著面皮的邊捏成一個個小褶,一下子一個小巧玲瓏的餃子就包好了。我照著媽媽的樣貌,把餡放在面皮中心包起來,可是包來包去也包不到一塊,面粉太多,那面皮怎樣捏也不粘在一齊,餡搞的到處都是,我費了九牛二虎之力才勉強包好一個餃子。仔細一看既不像餃子也不像餛飩,外面都是餡,簡直不像樣。媽媽笑著說:“這哪是餃子呀?倒像一個花球,一下鍋煮非成一鍋湯不可。”我又包了一個,還是不行。我對包餃子失去了信心,想洗手不干了。這時媽媽對我說:“什么事做起來都不那么簡單呀!就應要有耐心,多動一動腦子,仔細觀察媽媽是怎樣包的,不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會做了。”聽了媽媽的話,我又開始包起來,我仔細觀察媽媽的動作,反復的包,一個比一個包得好,越包越熟練,越來越有信心,有了訣竅。不知不覺我包了十幾個。我最后會包餃子了,我十分高興。
媽媽開始煮餃子了,那一個個小東西在沸騰的水里,好可愛??!十幾分鐘后餃子上餐桌了。看著一碗碗熱氣騰騰的餃子,我急不可待地夾起一個咬了一口,??!里面的餡香噴噴的真好吃。個性是吃到我親手包的餃子時,我的心砰砰直跳,真有些激動。
透過這次包餃子,我懂得了不管干什么事,只要動腦筋,下功夫,就沒有辦不到的事。
五年級寒假寫事包餃子(精選20篇)篇十三
大年三十到了,家家戶戶都要包餃子,根據中央電視臺的說法,這一天全中國人包的餃子可以圍繞著地球繞2圈。
一大早奶奶和媽媽就開始準備包餃子的材料,我和妹妹也來幫忙了。大家歡歡喜喜的忙了起來。下面我介紹一下包餃子的流程吧。
第一步要把餡調好。首先,準備好肉餡,把豬肉或者羊肉剁的碎碎的,這樣方便包,也方便入味。然后準備蔬菜,這樣葷素搭配有營養,我們家準備的是芹菜餡的,加上大蔥和姜,也象征著我們勤奮、聰明和健康。這也要細細地剁碎。最后是用油和調料把餡調好。
第二步要活好面。奶奶說活面是個是技術活,有諺語說“軟餃子,硬面條”、活面要“三光:手光、面光、盆光”,這幾項都做到了,面就活好了。我又一個個詳細問問了意思。
最后一步就是包餃子了,奶奶搟面皮,媽媽、我和妹妹包。剛開始的時候我不會,媽媽就耐心的教我。慢慢的我也會包了。奶奶搟的很快,我們三個都趕不上,為了加快速度,于是就開始了比賽,妹妹負責運送面皮,我和媽媽緊張的包,終于我們贏了。最后我又用開水燙了6個硬幣,把幸運幣包到餃子里面去,誰吃到,來年就有運氣和有財氣,媽媽又包了一些糖的甜餃子,誰吃到來年就能甜甜蜜蜜的。奶奶說這是我們的風俗,在過去大家都對來年充滿希望,希望有一個好彩頭。
五年級寒假寫事包餃子(精選20篇)篇十四
星期天,媽媽說:“今天我們全家都休息,我們一起來包餃子吃吧!”
我聽了高興的跳起來說:“好呀,好呀!我也要學包餃子?!?/p>
于是,媽媽去菜市場買來了包餃子的材料:有鮮豬肉、韭菜、餃子皮、大蒜、生姜……。
媽媽先把買回的豬肉洗干凈,再用刀切成小方塊,放進絞肉器里把肉絞好了。接著把韭菜、生姜、大蒜、還有別的佐料都準備好了。
我在旁邊看著問媽媽:“還有多久才可以包餃子呀?”
媽媽說:“好了,好了,現在就可以包餃子了?!?/p>
我看見媽媽左手拿起一塊餃子皮,右手拿起勺子舀了一勺子餃子餡放在餃子皮上,不知怎么折了幾下,一個漂亮的餃子就放在盤子里了。我學著媽媽的樣子做起來,可是包出來的餃子難看極了。
姐姐和爸爸看見了說:“恒恒你在包肉疙瘩嗎?”
我不好意思的說:“人家還剛學嘛。”
媽媽笑了笑說:“恒恒包的時候肉餡不要放的太多,折的時候也是有方法的?!?/p>
我按照媽媽說的方法去做,不一會兒一個餃子就包好了。
姐姐、爸爸看了笑著說:“不錯,這才是包的餃子嘛!”
吃晚飯時我吃著自己包的餃子,心里覺得今天的餃子特別香,特別好吃!
五年級寒假寫事包餃子(精選20篇)篇十五
每年的大年三十兒,太姥姥家都會聚集很多人,太姥姥所有的子女以及子女的子女都會來到太姥姥家,大家一起干活、聊天,歡聚一堂。按習俗,大年三十是要吃餃子的,我簡直開心極了因為我最喜歡吃餃子了。
餃子雖然好吃,但是包餃子可不是一件容易的事。一大早,舅奶奶就從菜市場買回來韭菜和大肉。中午吃了午飯,小姨奶奶就把餡拌好,二姨奶奶負責和面。準備齊全了,大人們都會上陣包餃子,你們兩個搟皮兒,我們幾個包,分工合作。今天我也強烈要求加入包餃子的隊伍,大人們一開始嫌我礙事,但是看我系好圍裙,挽起袖子,洗凈小手,一副躍躍欲試的樣子,哈哈大笑,同意我加入了戰斗。
我先觀察嬸嬸包餃子的動作,然后有樣學樣。左手拿起一張餃子皮,右手拿起筷子去夾肉餡。可是肉餡滑不溜秋,我用了很大勁才加了一點兒,我把面皮的口子捏住,第一個餃子就包好啦!等我把餃子放到案板上一看,傻眼啦!扁扁的,站也站不住。我想:“下次我多放一點餡不就行了嗎?”于是,我又拿起一張皮兒放在我面前的案板上,用筷子夾了一大坨肉餡兒餡放在皮兒上,然后把皮兒對折捏口,可是皮兒好像跟我抗議似的,我一捏肉餡全露出來了,弄了我一手黏糊糊、滑溜溜的肉餡兒。我不甘示弱,又拿起第三張皮兒,夾了像彈珠那么大的肉餡,小心翼翼的捏好皮兒,這次餃子不胖不瘦,端端正正坐在案板上,好像在說:“祝賀你大功告成,繼續加油!”哈哈,有了成功經驗,我的動作越來越熟練,不一會兒我的面前已經擺了一長溜戰利品!雖然和大人們包的一比,我的餃子以各種姿勢,坐得歪歪扭扭,但是我依然自豪極了!
那天晚上,我吃著自己的作品,心里有說不出的開心。我會包餃子嘍!這個年三十兒真是讓我難忘。
五年級寒假寫事包餃子(精選20篇)篇十六
在我的成長過程中,有許許多多的第一次,如第一次做飯,第一次走夜路,第一次得獎……它們讓我明白了許多道理,但第一次包餃子給我的啟示最深。
那天早晨,媽媽買來一些餃子皮和肉餡,我覺得包餃子很好玩,于是,我就對媽媽說:''媽媽,讓我來幫你包餃子吧。''媽媽說:‘‘去去去,你這猴子別搗亂!''我依然死纏媽媽不放,媽媽不耐煩,只好答應了。
開始包餃子了,我舀了一些肉餡放在餃子皮上,想把餃子的邊緣粘上,可怎么也粘不好。媽媽見了,對我說:“你要用筷子沾一點水在上面,這樣就容易粘了。”我用媽媽的方法試了一下,嘿!別提了,還真靈??晌野娘溩涌雌饋砭拖褚粋€個小怪物,爸爸見了,說:“你看,你包的餃子看起來就像一只只丑小鴨嘛?!笨晌艺f:“只要我肯努力學,再丑的小鴨也會變成天鵝的。"媽媽聽了,說:“嗯,好呀,既然你這么有志氣,就讓我來教你吧?!闭f完,媽媽便教了起來。
“首先,你要把餃子皮端在手上,再把肉餡放在上面,記住,千萬別放多,接著再用筷子沾一點水在上面,最后把餃子的`四邊粘好,這樣一個完美的餃子就誕生了?!蔽艺罩鴭寢屨f的做,果然不錯,一個、兩個......一個個餃子活像威風凜凜的大將軍。爸爸見了,在一旁笑著說:"哎,丑小鴨真的變成天鵝了?!碑敃r,廚房里充滿了笑聲。
這件事雖然過去了很久,但我永遠也忘不了,因為它不僅讓我學會了包餃子,還讓我得到了啟示:只要功夫深,鐵杵磨成針!
五年級寒假寫事包餃子(精選20篇)篇十七
“前面來了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一古腦兒趕上坡?!毙∨笥褌?,你猜這是什么?對了,那當然是我們愛吃的——餃子。
星期六早上8:00整,我和其他邢周報小記者準時來到邵屯老六羊湯館,我們要在這里親手包餃子。我們要把包的餃子獻給敬愛的老師,還要獻上鮮花表達我們對老師的敬意,另外我們還可以吃上自己包的美味大餐。首先我們小記者按照一定的次序被老師分成5組,每組由10人組成,接著我們跟隨老師上了飯館的二樓,來到這里,我們并沒有直接進入包餃子環節,而是進行了才藝展示,有變魔術的、唱歌的、拉琴的、吹葫蘆絲的……好不熱鬧。
經過幾十分鐘的節目表演,我們終于可以包餃了了,一切準備就緒后,老師首先拿起餃子劑,用小搟面杖把它搟成又薄又圓的餃子皮,接著用勺子取適量的肉餡,放在餃子皮里,對折起來在周圍捏幾下,一個像樣的餃子就做成了,好似一輪彎月。我們也開始一起動手,我拿出餃子劑,學著老師的動作搟了起來,結果餃子皮成了“四不像”,看來,挺簡單的事件不下一番功夫也不行呀!我并沒有灰心,繼續學著老師的動作舀出肉餡,放到餃子皮里,在周圍捏幾下,結果“露餡”了!
其他小記者笑了起來:“你包的這個真可謂是‘丑小鴨’”,我不服輸地說:“哼,早晚‘丑小鴨’會變成‘白天鵝’的!”我拿起餃子皮,按照剛才的步驟又包了起來,經過一番努力后,丑小鴨成了名副其實的“白天鵝”。
幾十分鐘后,我們吃上了親自制作的、新鮮出爐的餃子,別提多開心了!
五年級寒假寫事包餃子(精選20篇)篇十八
今年,媽媽則有要做美食了,那就是——餃子,雖然餃子只是很普通的食物,但這次卻與眾不同,要親手包。聽了這個消息,我興奮不已。
一、剁餡。只見媽媽熟練地拿起菜刀,開始剁肉。不一會兒,一大塊肉就變成了許多西小西小的小肉塊了。媽媽包的餃子還加了香菜、香菇等配料,不僅美味,而且營養。
二、將已剁好的餡和餃子皮包起來。媽媽一手拿著一張皮,另一手拿著一勺餡料,迅速地包了起來,不一會兒,一個餃子便呈現在我眼前,媽媽包的餃子各種各樣,有的似元寶、有的似飛船。再看看我自己包的,怪模怪樣的,惹得弟弟笑得前俯后仰。
三、下煮。媽媽將以包好的餃子放進鍋里煮,不一會兒,一籠籠餃子就新鮮出爐了,吃著我自己親手包的餃子,嘴里洋溢著幸福的味道。
通過今天這件事情,使我明白:只要靠自己的勞動才能創造出真正的快樂。
五年級寒假寫事包餃子(精選20篇)篇十九
上課了,教老師拿著肉餡兒走進教室,問同學們:“帶上小碗,勺子,搟面杖了沒有?”同學們異口同聲地回答說:“帶了”?!敖硬粊?,我們就包餃子吧!”老師說音剛落。同學們全都樂開花了!
首先,老師把帶來的面團都揉成了長長的長條,像一條長長的“響尾蛇”,又切成一段一段的,并說:“我先給你們示范一下?!崩蠋煆睦锩婺贸鲆粋€來,揉得圓圓的,又用手按了一下,變成了一個面餅,又用勺子拿了肉餡,放到餃子皮上,封住口,一個餃子誕生了,看著老師的餃子,同學們個個躍躍欲試。
我學著老師的樣子,先搟面,再放肉餡,最后封住口,同樣是包餃子,可是,老師包得就好,我們卻不是破了皮,就是漏了餡。餃子皮的樣子更是五花八門,有的像大蔥,有的什么也不像。我每次都認認真真地包,但是每次都以失敗告終,我的信心漸漸沒有了,但是我不想做一個半途而廢的人,我又繼續包。經過我的多次努力,終于包了一個像樣的餃子。
我們包完了餃子,老師準備地水也煮開了,老師怕開水燙著我們,只能讓我們站到遠處觀察,只見老師輕輕地把餃子放到鍋里,餃子頓時沉入了水底,過了幾分鐘,餃子漸漸地漂上了水面,一個個餃子就像再水里游泳,多么自在,很快餃子熟了,老師給我們每人盛了兩個餃子,我吃著自己親手包的餃子,心想:“真香,太好吃了!”
我想對那些不想吃苦,還想成功的人說:“只要有付出,就會有收獲,你只要踏踏實實的.做事,你就會成功!”。
五年級寒假寫事包餃子(精選20篇)篇二十
昨天,我去鄰居家玩,突然看見他們在包餃子。我覺得挺有趣的,像做手工藝術一樣。既有得吃,又有得玩,真是一舉兩得。
所以,今天我一大早便跟媽媽說要包餃子吃,媽媽便爽快地答應了。不一會兒,媽媽從市場里買來了餃子皮,冬菇,瘦肉,香蔥。然后,把泡好的冬菇,瘦肉,香蔥一起剁爛,放到一個盆子里,加上油,鹽等調味料,再用筷子攪拌均勻,這樣就做成餡了。
于是媽媽開始教我包餃子了。媽媽先小心翼翼地把餃子皮放到五指合攏的手指上放平,再用筷子夾一些餡,中指稍微挪下一點,形成一個長方形,再往中間塞餡,壓平。長方形的兩邊大概要留一厘米的空位,方便等一下重合。然后把那一條肉餡作為對稱軸,兩邊圓上重合,形成一個半圓,再把兩邊按緊。然后,把邊一疊一疊地粘緊。這樣,一個餃子就完成了。
一開始我覺得很簡單。結果,我包地不是破了,就是餡多了,像一堆爛泥,可真麻煩。于是,我便向媽媽請教,媽媽做了好幾次示范,可我還是不熟練。媽媽說:“一開始學是這樣的,不過包餃子一定要專心,細心,只要做到這兩點,你每次都會有很大的進步。”
餃子做完了。媽媽把事先準備好的上湯放進餃子,再煮十多分鐘,就聞到撲鼻而來香噴噴的餃子。再點番茄沙司和辣椒醬,可好吃了。我真希望以后學會煮餃子,自己親自煮一餐給媽媽吃。