月工作總結是在每個月結束時對個人或團隊的工作完成情況進行總結和概括的一份重要文件，它可以幫助我們發現問題、改進工作方法、促進個人成長。需要一些靈感來寫一篇出色的月工作總結嗎？以下范文可以幫到您。
餐飲出納工作總結（實用19篇）篇一
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
作為一名出納人員，寫好出納總結匯報也有很大的幫助。作為財務出納工作者，要適應新形勢的要求，克服保守思想，增強憂患意識，克服守舊觀念，強化創新意識。你是否在找正準備撰寫“餐飲出納工作總結”，下面小編收集了相關的素材，供大家寫文參考！
集團公司出納業務量大，種類繁多，我任職出納的職責是打印支票、開具各種銀行票據接待客戶，解答他們的有關業務問題，編制和錄入與銀行有關的會計憑證，登記銀行賬簿，整理和保管銀行業務資料。回顧這一年來的出納工作，取得了一定的成就，但也一些不足之處，現將我任職集團公司出納工作總結如下，歡迎大家提出寶貴意見。
作為公司出納，我在收付、反映、監督、管理四個方面盡到了應盡的職責，過去的一年里在不斷改善工作方式方法的同時，順利完成如下工作：
一、日常工作。
1、嚴格執行現金管理和結算制度，定期向會計核對現金與帳目，發現金額不符，做到及時匯報，及時處理。
2、及時收回公司各項收入，開出收據，及時收回現金存入銀行。
3、根據會計提供的依據，與銀行相關部門聯系，井然有序地完成了職工工資和其它應發放的經費發放工作。
4、堅持財務手續，嚴格審核算(發票上必須有經手人、驗收人、審批人簽字方可報帳)，對不符手續的發票不付款。
二、其他工作。
1、迎接公司評估，準備所需財務相關材料，及時送交辦公室。
2、為迎接審計部門對我公司帳務情況的檢查工作，做好前期自查自糾工作，對檢查中可能出現的問題做好統計，并提交領導審閱。在工作中，我忠于職守，盡力而為，領導和同事們也給了我很大的幫助和鼓勵。
回顧檢查自身存在的問題，我認為：
1、
學習。
不夠。當前，以信息技術為基礎的新經濟蓬勃發展，新情況新問題層出不窮，新知識新科學不斷問世。面對嚴峻的挑戰，缺乏學習的緊迫感和自覺性。理論基礎、專業知識、文化水平、工作方法等不能適應新的要求。
2、在工作較累的時候，有過松弛思想，這是自己政治素質不高，也是世界觀、人生觀、價值觀解決不好的表現。
針對以上問題，今后的努力方向是：
1、加強理論學習，進一步提高自身素質。對業務的熟悉，不能取代對提高個人素養更高層次的追求，必須通過對市場經濟理論、國家法律、法規以及金融業務知識、相關政策的學習，增強分析問題、解決問題的能力。
2、增強大局觀念，轉變工作作風，努力克服自己的消極情緒，提高工作質量和效率，積極配合領導同事們把工作做得更好。
我調任到如今財務部出納，在財務部業務種類繁多的地方，我的職責是現金收支，現金日記賬的登記和賬務核對，手寫支票，工資及獎金的核對和發放。回顧這幾個月來的工作，我虛心學習新的專業知識，積極配合同事之間的工作，努力適應新的工作崗位，以最快的速度和最好的狀態進入自己的工作狀態。我的缺點也是不可掩飾的。我的述職報告請大家評議，歡迎大家提出寶貴意見。
首先，在領導的幫助下我了解了出納崗位的各種制度及其日常的工作流程。在同事們的指導和幫助下使我學到了很多工作中的知識，使我最快的熟悉了這份新的工作。在工作崗位沒有高低之分，一定要好好工作，來體現人生價值。同時為了提高工作效率，平時自學電腦知識和erp的出納知識及操作，利用erp使工作更加準確和快速。
其次作為公司出納，我在收付、反映、監督四個方面盡到了應盡的職責，過去的幾個月里在不斷改善工作方式方法的同時，順利完成如下工作：
一、日常工作。
1、嚴格執行現金管理和結算制度，定期向會計核對現金與帳目，發現金額不符，做到及時匯報，及時處理。
2、及時收回公司各項收入，開出收據，及時收回現金存入銀行。
3、根據會計提供的依據，與銀行相關部門聯系，井然有序地完成了職工工資和其它應發放的經費發放工作。
4、堅持財務手續，嚴格審核(憑證上必須有經手人及相關領導的簽字才能給予支付)，對不符手續的憑證不付款。
二、其他工作。
1.迎接公司上市財務審計，準備所需財務相關材料為迎接審計部門對我公司帳務情況的檢查工作，做好前期自查自糾工作，對檢查中可能出現的問題做好統計，并提交領導審閱。在工作中，我忠于職守，盡力而為，領導和同事們也給了我很大的幫助和鼓勵。
2.完成領導交付的其他工作。
三、回顧檢查自身存在的問題，我認為。
1、學習不夠。當前，以信息技術為基礎的會計軟件的應用及理論基礎、專業知識、工作方法等不能完全適應新的工作。
2、對針對以上問題，今后的努力方向是：
加強理論學習，進一步提高工作效率。對業務的熟悉，必須通過相關專業知識的學習，虛心請教領導和同事增強分析問題、解決問題的能力，努力學習，爭取在明年取得會計從業資格證書。
綜上所述。在過去的幾個月中，付出過努力，也得到過回報。人到中年，用嚴肅認真的態度對待工作，在工作中一絲不茍的執行制度，是我們的優勢。我堅持要求自己做到謹慎的對待工作，并在工作中掌握財務人員應該掌握的原則。作為財務人員特別需要在制度和人情之間把握好分寸，既不能的觸犯規章制度也不能不通世故人情。只有不斷的提高業務水平才能使工作更順利的進行。在即將到來的20__年，我會揚長避短，更好的完成本職工作。
在這一年里，我認真的做好了自己出納的工作，同時也是配合財務部門去做好一些報表相關的事情，來讓自己也是學到了挺多，而今也是到了年底，對于這一年工作，也是要好好的來反思來做好總結。
的確這一年公司的經營狀況并不是那么的滿意，但是也是知道，受到疫情的影響，公司也是上半年可以說過的很是煎熬，作為出納我也是有很深刻的感受，我們的工作量也是少了很多，雖然如此，但是我也是沒有去浪費時間做一些無關工作的事情，反而是利用好這段日子去不斷學習，積極的提升自己，我知道，越是低谷的時候，越是需要自己的一個努力，來讓自己更好的去面對，即使沒有太多的事情做，那么我也是去反思自己的工作，去優化，去提升效率，不斷的學習，和同事也是探討了很多關于財務相關的工作，大家也是一起分享自己的經驗從而學到了也是很多，上半年的時間，沒有太多的忙碌于工作，反而是讓自己得到提升而有了進步，特別是工作的效率我也是提升了很多，而這對于自己下半年的工作可以說有很大的幫助。
進入到下半年，工作也是漸漸的多了，特別是我們出納的一些事情更是如此，我也是更有效的去開展，即使工作忙碌，我也是沒有松懈，或者覺得做不完，反而是更加有效率的做好了事情，一年下來也是沒有犯過什么錯誤，反而讓自己更得到了進步，經驗的累積也是讓我明白，作為出納，看起來不是很艱難的工作，但是只有自己基礎扎實，那么才會做起來更加的順利，也是不會去犯錯。能更好的解決問題。同時雖然工作也是忙碌自己也是發現了一些問題，但做的工作確是沒有出差錯，和同事們的一個配合也是不錯，但我也并不是特別的滿足，反而是更加的去反思自己，去找問題，工作就是如此，不斷的優化，去提升，這樣做的也是會更好，同時也是可以讓自己知道，隨著經驗的增加，自己也是有更多的一些問題會出現，一些是工作的細節問題，一些是自己沒有了解的方面。
做財務出納，也是不能僅僅滿足于做好自己的事情，也是要不斷提升，去讓自己懂得更多也是能更好的來完成工作，來讓自己有進步的空間，在職務上也是當有機會的時候自己能抓住，我也是要在來年繼續的把出納工作做好，去繼續的進步。
在工作陷入忙碌的時候，時間往往就會被大腦屏蔽，而當我從年終的財務工作處理中抬起頭來的時候，2020年已經悄然過去。這一年的工作非常的不順利，從年初開始就危機四伏，公司不斷的面臨著各種挑戰。因此，作為出納，我在這一年里也打起了半分之兩百的精神，積極的去面對這些麻煩和問題。
如今，面對眼前全新的一年，但我卻沒有那么多的想法和思考。畢竟不久前才結束了上一年的工作，無論是思想還是記憶，我都還短暫的停留在2020的當中。為此，我特在此對2020年個人的工作做如下總結，希望能給我今后的工作帶來幫助。
一、自我的提升方面。
剛才說過，隨著這一年工作的問題的接踵而來，我們財務工作者的壓力真的非常大。市場動蕩不定，我們就必須在這樣的情況下利用好每份資源。當然，這方面主要的是會計的任務。但同作為的財務部的出納，我也要認真的加強自我的工作，只有大家一起跑，這個集體才不會“跌倒”。
為此在，我首先從工作的思想上改變了自己，通過對領導講話和公司要求的嚴格分析，我改進了自身對工作的積極性。不僅開始在工作中努力嚴格的要求自己，在工作外，也在積極的思考著對工作的策略。
并且，我深知財務是精密且細致的工作，所以在對自己的要求上也再不敢有一絲懈怠。在嚴格的加強自己的工作態度的前提下，面對每一次工作我都會盡量多檢查，多總結，努力提升自我的能力。
當然，除了對原有工作和態度的改進，我還通過學來加強了自己。工作方面，主要與__領導學到了不少，不僅提升了自己的工作效率，還增加了自己的工作能力。此外，我還通過書籍和網絡，學習了不少財務和出納相關的知識和政策，大大的優化了自己的知識面。
二、工作方面。
在今年的工作中我一直保持著積極嚴謹的態度完成自己的工作，在工作中，積極處理每天現金的支出和收入，并認真的記錄好日記賬，日清日結，多次核對，保證工作的無誤。
此外，在對于銀行等對外的工作上，我都會認真做足準備，比以往更加積極且及時的去處理好工作，保證工作的運轉效率，不給大家添麻煩。
當然，這樣也并非沒有弊端。因為在前期太過積極，甚至可以說是焦急，結果導致在工作中犯下了一些錯誤。盡管最后及時的修正了問題，但這樣的麻煩，決不能再次犯下!
如今，2020已經結束了，為了更好的走向未來，我也會繼續努力。并在今后更好的提升自己，加強自己，讓自己在今后一年的工作中完成的更加出色!
我在銀行的工作時出納員，出納員說白了就是做好每一筆經濟業務的收付工作，保證合理、合法、正確性。編制現金和銀行存款日報表。這些工作我一直以來做的都很好，我負責的賬目從來沒有出現過任何一點死賬、壞賬。
自年初工作以來，在信用社領導的關心及全體同志的幫助下，我認真學習業務知識和業務技能，積極主動的履行工作職責，較好的完成了本年度的工作任務，在思想覺悟、業務素質、操作技能、優質服務等方面都有了一定的提高。現講本年度的工作總結如下：
1、精誠團結，為提高經營效益盡心盡力。一年來，我與同事們能搞好團結，服從領導的安排，積極主動的做好其他工作，為全社經營目標的順利完成而同心同德，盡心盡力。
(1)勤勤懇懇的完成領導交辦的其他任務，除做好本職工作外，我還按照領導的安排做好其他工作，如每天提前30分鐘上班打掃衛生，把營業室的物品擺放整齊，使環境干凈舒適，為客戶創造一流的服務場所。從而確保各項任務的順利完成。
(2)千方百計拉存款，我經常利用業余時間走親串朋動員儲蓄存款，為壯大信用社實力不遺余力，全年共吸儲__多萬元，較好的完成了信用社下達的任務。
2、加強學習，努力提高政治與業務素質。一年來，我能夠認真學習建設具有中國特色社會主義的理論，自覺貫徹執行黨和國家制定的路線、方針、政策，具有全心全意為人民服務的意識。能遵紀守法，敢于同違法亂紀行為作斗爭，忠于職守、實事求是、廉潔奉公、遵守職業道德和社會公德。同時，利用工余時間認真學習金融業務知識，不斷充實自己的工作經驗和業務技能，對于聯社下發的各種學習資料能夠融會貫通，學以致用，業務工作能力、綜合分析能力、協調辦事能力、文字語言表達能力等方面，都有了很大的提高。
3、履行職責，踏踏實實的做好本職工作。我熱愛自己的本職工作，能夠正確認真的去對待每一項工作任務，把黨和國家的金融政策及精神靈活的體現在工作中，在工作中能夠采取積極主動，認真遵守規章制度，能夠及時完成領導交給各項的工作任務。
(1)提高工作質量，盡心盡職做好柜臺服務工作，耐心對待客戶，及時整理好破幣和散亂現金，并確保庫存現金在上級核定內，通過本人和全所的'共同努力，在上級行社的多次檢查中，都受到了好評。
(2)嚴格規章制度，規范操作，作為一名內勤出納，我深感自己肩上的擔子的分量，稍有疏忽就有可能出現差錯。因此，我不斷的提醒自己，不斷的增強責任心。
回顧一年的工作，自己感到仍有不少不足之處：
1、只是滿足自身任務的完成，工作開拓不夠大膽等;。
2、業務素質提高不快，對新的業務知識學的還不夠、不透;。
3、本職工作與其他同行相比還有差距，創新意識不強。
在新的一年里，我將努力克服自身的不足，在信用社的領導下，認真學習，努力提高自身素質，積極開拓，履行工作職責，服從領導。做好臨柜服務工作，與全體職工一起，團結一致，為我社經營效益的提高，為完成明年的各項目標任務作出自己應有的貢獻。
在新的一年里，我會敬業愛崗，熱愛本職工作;依法辦事;客觀公正;保守我們銀行的賬目秘密。嚴格按照國家有關現金管理和銀行結算制度的規定，根據稽核人員審核簽章的收付憑證進行復核。復核的主要內容是：核對收付款憑證與所附的原始憑證會計事項是否一致，金額是否相符，審核無誤后才能辦理款項收付。
在新的一年里，我會做好我自己，為我們銀行的業務擴大做出自己應有的貢獻!
餐飲出納工作總結（實用19篇）篇二
20x年在酒店領導的正確領導和各部門積極配合下，我調入餐飲部帶領全體同仁團結一心，克服種種困難取得如下成績：
徹底打破建店三年多來衛生、紀律檢查的被動局面，率先組建餐飲部內部質檢小組。質檢小組有餐飲部經理任組長，小組成員有副經理和幾名主管組成，每天中午11：15對餐飲部各區域進行檢查，對查出的問題逐一整改落實，并按制度規定獎罰分明。運行半年來一直得到酒店質檢部監督指導，質檢成果才得以穩步提高。
結合酒店實際，集思廣益組織編寫了相關的規章制度。如樓層小例會制度，要求每個樓層崗位除大例會外每天按時召開樓層小會議，總結本樓層的昨日不足，布置補充本樓層工作安排;對部分員工工作散漫，違紀違規，私拿偷吃等遺留的老問題也制訂了相應的處理辦法，取得了明顯的效果;以及餐飲部勞動紀律;周計劃衛生制度、最新擺臺標準等。
結合后廚部制定了新的餐具管理辦法新辦法的實施，使餐具破損率比建店以來任何時期都低，有效地控制了前后餐具的破損。
通過我不懈努力，結合有關部門，徹底改寫了三酒店餐飲部無背景音樂播放的歷史。為客人營造了溫馨優雅的用餐氛圍。
根據不同樓層、不同區域，不同需求，及時和花卉租賃公司聯系布置、調換各類花木，使用餐環境常變常新。并在各區域實行綠植養護責任制，極大保證了各區域各包廂綠植的存活率。
徹底解決了多年來部門倉庫、布草無專人管理的局面，有效控制了布草無謂的流失和布草回收、清洗，物品領取無記錄等環節的混亂局面。
培訓和落實，兩手都要抓，兩手都要硬。針對培訓內容，逐一進行整改落實，一步一回頭，循序漸進。通過一段時間的努力，餐飲部全體員工無論在儀容儀表、禮節禮貌，還是在服務流程、勞動紀律等方面均有質的提高，提高了餐飲服務在客人中的美譽度。
使日常工作得以順利開展，尤其各類重大接待也均能圓滿完成。
一年來，我一貫奉行制度面前人人平等。要求員工做到的，管理人員應首先做到，嚴格按制度獎懲，獎，大張旗鼓地獎，真正起到獎的效果;罰，罰和思想工作并進，罰得讓違規人員心服口服，讓其他員工引以為戒。當然，在成績面前我非常清醒，很多工作離酒店領導的要求仍有很大差距。餐飲工作中仍存在一些不足之處：
1、仍有一部分員工服務意識的主觀能動性較差，機械性地去工作;部分員工自律性較差，如站位紀律、服務禮貌用語、餐中服務等，管理層在一個樣，領導不在又是另一種狀態，缺乏一個合格的服務員應有的素質。
2、部分員工仍缺乏團結協作的意識。
3、個別管理層在執行力方面仍需進一步加強。
4、個別員工仍缺乏節約意識。
5、極個別員工還存在偷吃私拿等違規現象。
隨著酒店新標準的實施，我們酒店的未來將任重而道遠，雖然我們經歷了將近四年的實踐與探索并取得了部分成功經驗，但是我們必須時刻保持清醒的頭腦，意識到鄆城市場的局限性，消費群體進一步分化和影響部分消費群體做圣達回頭客的各方面內部因素，以及同行業不斷涌現和激烈競爭帶來的影響。所以，我們要針對上半年存在的問題不斷地加強提高管理水平、服務水平和人員素質。
餐飲出納工作總結（實用19篇）篇三
鼓風機的轟鳴，攙雜喧鬧的談話聲，忙碌而井然的身影，熱氣朦朧的窗面繪就了一副熱鬧的用餐場面，這就是本月的也是20xx年最后一次大型會議的用餐場景。就要走過的20__年是我們餐飲部恢復正常經營以來不平凡的一年，實際上開展工作也就半年的時間，在這段時間里，除進行正常的接待工作外，餐飲部還制定適合自己的各項管理制度并狠抓落實，積極開展必要的培訓工作循序漸進的提高員工素質，無論是接待能力還是員工的精神面貌都有顯著提高，現將這階段的工作總結如下：
1、制定了新的《員工守則》，并得到山莊的認可稍做修改后首先在餐飲部施行，規范員工工作準則，并以員工守則為綱結合餐飲部工作情況制定了餐飲部的人員編制、各項崗位職責、具體操作規范，長達70余頁，還在不斷修改調整中。并依據各項規章制度開展日常管理工作。
2、制定了零點菜單、宴席菜單、自助餐菜單和酒水單，并根據幾次大型會議的接待客人反應情況適時做了調整和修訂。
3、制定了餐飲以農家菜和野味為主導的經營方針并依此更換了廚師隊伍使其達到現階段的工作要求和發展需要。
4、落實了衛生責任制，責任分區到人，改變原來臟亂的局面，特別是廚房衛生狀況有顯著的提高。同時將餐飲部劃分為餐廳、會議室網球場、前臺魚池商店、中廳、廚房等五個區域并責任到人；安排專人分管部門內的男女寢室。
5、制定餐廳成本控制預案，在保證客人滿意的前提下有效控制成本。
6、加強餐飲部安全保障工作，每日輪流值勤，檢查包括衛生、安全、工程問題、考勤、工作完成、開檔收檔情況等工作。有效檢查工作和杜絕隱患的發生。此項檢查工作將作為每個餐飲部員工的考核內容之一。
1、改善員工餐，制定了每周食譜，認真制作，并認真聽取員工反饋意見積極改進。
2、在工作之余組織登山探險活動、開展篝火燒烤活動，一方面增加客人來時的娛樂項目，一方面豐富員工業余生活。
3、在投影儀買回來以后，不定期在會議室播放剛上映的大片，并經常組織員工唱卡拉ok，通過開展系列活動，努力營造團結、合作的和諧的氛圍，增強員工的歸屬感與集體感。
4、每月賣垃圾的錢作為員工的活動經費，作為一項福利，給他們購買一些解暑水果及購買襪子等小商品。
1、廚房布局的調整及裝修。嚴格按照衛監部門的要求合理規劃廚房布局，數年黑廚房一朝換新顏，改善了工作環境，提高了衛生質量，為后面的更高要求的接待提供了先決條件。
2、添置了一批新配套餐具和喜慶的紅臺布，改善小廳房的用餐環境和大廳整體喜慶氣氛，同時調換了不適應小廳的沙發，使廳房整體協調。
3、增加屏風，隔離開大廳和廚房。
4、安裝投影儀和自動伸縮幕布。使會議室硬件符合市場競爭需要，滿足客戶需求。
5、添置布菲爐，增加飲食形式。
餐飲部全體成員時刻牢記山莊是一家的全局觀念，堅決服從山莊安排，特別是前臺人員，發揮山莊神經中樞作用，配合和協助客房部、辦公室進行搬運家俱、清掃主樓范圍的垃圾等活動，以人人為我，我為人人的服務信念，服務山莊，服務員工。如前一段時間瓢蟲肆虐別墅，前廳的兩個文員立即服從客房部洪經理的調度和指揮，積極投入到滅蟲工作中去。
1、餐飲部人員比較少管理范圍比較廣，人員比較短缺，雖然能夠比較圓滿的完成接待任務，但是質量很差，體現不了特色服務。
2、規章制度還不夠完善，落實不夠徹底，存在隨意性，特別是管理機制亟待完善。
3、菜式方面還要不斷因應市場變化而革新。
4、員工素質整體水平不平衡，缺乏具有專業管理人才，對現有員工技能培訓還有待加強。
5、餐廳設施設備都有不同程度老化和損壞，有些空調設備已經無法使用了。同時整個裝飾裝潢已經完全與時代脫軌，天花更有嚴重脫落現象，急需修復或者更新。一些硬件設施需要更新改造，特別是會議室桌椅及中廳布置。
1、將餐飲部每日值勤制度作為個人績效考核的重要表現方式。
2、根據季節變化制定并落實不同時期的菜單。
3、規范建制補充人員。平時忙的時候餐廳人員吃緊，如果開展生態養殖業，可以解決閑時的工作飽和量。完成服務質量向質轉變。
餐飲出納工作總結（實用19篇）篇四
3、負責收集和審核原始憑證，保證報銷手續及原始單據的合法性、準確性;。
4、負責登記現金、銀行存款日記賬并準確錄入系統，按時編制銀行存款余額調節表;。
5、負責記賬憑證的編號、裝訂;保存、歸檔財務相關資料;。
6、負責開具各項票據;。
7、協助上級完成其他財務相關工作。
文檔為doc格式。
餐飲出納工作總結（實用19篇）篇五
記得_經理培訓的“100-1=0”這個質量公式，在的用心服務中，要想客人之所疑，要替客人之所急，我牢牢記著質量公式的最后一句話：服務工作無小事，一切應從細節入手。正是這樣，多為客人考慮一點，自己的服務質量將提高一點，一點點的積累，一點點的進步，不僅證實了自己的能力，也為收銀工作中增添光彩，努力努力，顧客是上帝。當然，面客中難免出現差錯，但要學會客服困難，遇到問題及時上報領導，在原則的基礎上靈活處理。
用學習的眼光去看待工作，不僅學好收銀業務知識，熟練操作收銀工具和流程，還要更多地了解酒店企業文化，前臺是似一個綜合信息處理器，要學的東西有很多，與客交流中也可以從中學到很多包括做人做事的道理，這樣就不會一直只停留在一個階段，從工作的開始就給自己定一個方向，要做到什么程度是要給自己一個完美的交待，明確自己的目標，讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過自己的努力，年_月份進入辦公室工作，開始了解日夜審工作內容，辦公室基本工作流程，辦公室具體工作任務，在堅持收銀員職責的同時牢記辦公室人員工作職責，在領導的信任和同事的監督下，努力完成各項晉級考核，先將自己的目標畫上一個完美的逗號，因為，這并不是自己所期望的，小小的認可將不斷的激勵自己前進，前進，現將明年工作計劃作以簡要概括：
(一)深入學習，責人責已。
(二)加強監督，嚴格把關。
(三)陽光心態，相互創造。
(四)再接再厲，永創佳績。
沒有好的個人，只有好的團隊，每一年都會有每一年的收獲，20__年即將到來，近期前臺人員少，已經停休，上班時間長，消耗體力大，努力解決人員流失問題，確保員工的休息時間，用最短的時間內招聘兩名新員工。與各部門協調一致，共同進步。
餐飲出納工作總結（實用19篇）篇六
時間飛逝，轉眼間又到20xx年年終了。回顧這期間的工作情況，還是收獲頗豐，現將本人一年以來的工作及學習情況匯報如下：
作為飯店出納，我在收付、反映、監督、管理四個方面盡到了應盡的職責，在不斷改善工作方式方法的同時，順利完成如下工作：
1、現金業務本人嚴格按照財務人員的相關制度和條例，實現現金管理，現金收付，憑證的審核以及現金日記帳登記等業務謹慎細致不出差錯，能夠確保做到現金的收支準確無誤，認真復核會計主管審核的原始憑證數量，金額計算與金額是否一致，逐筆登記現金日記帳，保證了現金工作的準確性，及時性。
2、銀行業務日常與銀行相關部門聯系緊密，根據飯店需要正確開具支票轉賬進賬，提取現金備用，井然有序地完成了職工日常報銷。在平日與銀行接觸的工作中，我認真復核所要求開具的銀行結算憑證的臺頭，帳號，用途是否一致，認真填寫銀行結算憑證，保證金額填寫準確，及時掌握銀行存款余額情況，逐筆序時認真登記銀行存款日記帳。
3、本職工作對于本職工作，嚴格執行現金管理和結算制度，定期向財務主管核對現金與帳目，發現現金金額不符，做到及時匯報，及時處理。及時回收整理各項回單、收據。根據財務主管提供的依據，及時發放員工報銷和其它應發放的經費。在工作中堅持財務手續，嚴格審核算(發票上必須有經手人、審核人、審批人簽字方可報帳)，對不符手續的發票不付款。當然還有最重要的一方面就是保管現金、票據、各種印鑒，既要有內部的保管分工，各負其責，并相互牽制的意識;也要有對外的保安措施，維護個人安全和飯店的利益不受到損失的意識。
4、厲行節約，保證采購科學合理由于領導的信任，本人還擔任辦公室后勤物品采購工作。本著厲行節約，保證工作需要的原則，我始終堅持做到多請示、多匯報、不該購的不購，不該報的不報，充分利用辦公室現有資源，科學調度，合理調配，能用則用，能修則修，以最小的支出，取得的效果。
5、廉潔自律，力樹財會工作形象財務工作是重點崗位工作，要求工作人員務必做到廉潔奉公、遵章守紀，忠于職守。我始終堅持認真學習財務相關法規，堅持以自律為本，在實際工作中嚴格遵守法紀，時刻以反面教材警示自己，不斷強化廉潔自律意識，努力做到“自重、自省、自警、自勵”，樹立了財務工作者的良好形象，始終以飽滿的精神狀態投入到每一項工作中。
2、20xx年度工作計劃
20xx年已經到來，為迎接新一年的挑戰，我給自己做了以下計劃：
1)、提高自身業務能力。在上級部門的正確領導下，勤奮學習，扎實工作，繼續加強學習。深入學習實踐科學發展觀理論。同時認真鉆研業務知識，虛心向身邊的同事學習，不斷充實和豐富自己的會計業務知識。要立足飯店發展變化的新情況，多動腦筋、想辦法、出主意，增強工作的主動性、預見性、創造性，為領導出謀劃策，提出可行建議和工作預案，發揮參謀和助手作用，不斷提高參與和決策能力。
2)、發揮協調功能。財務工作綜合全局，協調各方，承內聯外，對于職責內的工作一定要抓緊抓好，并且做到抓一件成一件，件件有交代，項項有落實，對于職責外的工作，也要義不容辭的承擔起來，保證各項工作的全面推進。
3)、發揮主觀能動性財務工作的程序性要求很強，所以在工作中要保持頭腦清醒，分清主次、不怕麻煩，爭取建立一套科學的工作制度、工作程序，使每項工作都有章可循。
餐飲出納工作總結（實用19篇）篇七
1、負責客戶收款相關工作，包括但不限于接收、核對、維護客戶銀行卡相關信息，及時收款（銀行、pos機，現金等方式）及客戶收款信息的`及時傳遞、核對。
2、公司各銀行賬戶、現金收付款；保管公司的現金及銀行票據；做到日清月結。
3、現金日記賬，資金狀況報告。
4、員工日常報銷，審核，付款，單據及銀行回單及時傳遞給財務部會計人員。
5、按期報稅、交稅，購xxx工作。
6、國際結算收、付、結匯業務。
7、各銀行賬戶、現金月底盤點、對賬，每月結賬期完成銀行、現金余額調節表，做到帳實相符。
8、整理單據、裝訂憑證。
9、保管、準備銀行存貸業務和財務部門重要文檔、資料。
10、各類財務、資金證件的年審及變更。
11、公司內、外部審計，各稅務、行政、執法部門稽查。
12、協助部門內其他工作，完成領導交辦的其他事宜。
餐飲出納工作總結（實用19篇）篇八
下個月的工作重點當然還是以銷售為主,目標肯定要超越6月份。但除了銷售外,還有其他的工作計劃要落實:
1. 要健全完善本餐廳的多項制度,如獎罰制度,餐廳規章制度以及值班制度和招聘制度等,獎罰制度要落實到個人,獎罰分明。
2. 緊招聘并加強員工的培訓,因大多員工是短期(又走了倆長期的),所以前一段時間一直沒有進行系統的培訓。我想在不斷補充人員的同時抽時間對員工進行幾次系統的培訓,主要針對對客服務!
3. 定完善一套針對本餐廳的獎罰制度,并在7月份實施,落實到人。
4. 議完善員工工資待遇制度。從開業至今,一直沒有什么書面上的薪水制度表,純憑口頭協議,非常的不規范,并且所有員工都拿相同的工資。我建議恢復打分制度;對于長期的優秀員工應該每隔一段時間將薪水加一點。可以縮短加薪時間,也可以少加,但不能一直不加!否則很難留住那些優秀的員工,并影響正常招聘。
5. 著顧客的增多,來本店的老顧客會很多,辦卡的顧客也會增多,我建議制定完善一套會員信息的制度,如將客人的信息資料錄入電腦,客人假如遺失或忘記帶卡,可以憑身份證、電話及和密碼找回;也方便我們自己對會員的管理查詢,一舉兩得!
6. 客服務一直我們服務行業的重中之重,所以要約束店內所有員工并以身作則,嚴格按照餐廳對客服務流程中的制度去做,微笑服務,將與客人的之間的沖突降低為零。
7. 成一月一大總結,一周一小結的習慣。以1周為周期,來審視上一周的工作,總結出現的問題,及時調整或解決。不至于與指定的計劃偏差過大,有助于更好的完成本月的目標和計劃!
以上是個人對于前一階段的工作一些見解和看法,有許多是自己親身經歷后的見解。出現的問題要主觀和客觀的綜合分析,不難找出問題的所在,然后對癥下藥,必然迎刃而解!誰都希望在以后的工作中所有問題不在有,那都是胡扯!所以必須坦然面對那屬于自己的困難,用屬于你自己的正確的方法去解決掉它!雖然未來的路會很漫長坎坷,也許會面的更大的壓力和困難,但我想,在我們團隊面前,在我們充分的準備面前,神馬都是浮云!
餐飲出納工作總結（實用19篇）篇九
3、負責收集和審核原始憑證，保證報銷手續及原始單據的合法性、準確性;。
4、負責登記現金、銀行存款日記賬并準確錄入系統，按時編制銀行存款余額調節表;。
5、負責記賬憑證的編號、裝訂;保存、歸檔財務相關資料;。
6、負責開具各項票據;。
7、協助上級完成其他財務相關工作。
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餐飲出納工作總結（實用19篇）篇十
2、熟悉上級規定的財務制度和開支標準，熟悉現金報銷手續，鑒別報銷憑證的合法性、完整性、正確性，熟練、及時、正確地結報現金收支單據和銀行收付憑單。
3、辦理現金和銀行票據收付，手續清楚、完備，能做到帳帳相符、帳款相符、銀行日記帳與銀行對帳單相符。
4、負責學校行政經費的現金、支票、憑證等的收付工作，負責掌管學校預算內外庫存現金和銀行存款。按照上級規定的財務制度和開支標準認真審核學校各項報銷憑證，對違反財務制度和開支標準的行為，要堅持原則，堅決抵制。
5、嚴格執行現金管理制度，及時結帳，大量現金要及時繳存銀行，對暫付款、支票要按規定催促有關人員及時報銷結帳。
6、按照會計編制的工資表按時發放工資，按學校有關規定發放津帖、獎金等。
7、負責管好用好學校現金，現金收入與支出要及時入帳，帳務要做到日清月結。
8、與會計相互配合，互相監督，各負其責，共同為學校理好財。
一、按照國家會計法，在公司財務主管的'指導、監督下做好記帳付帳報帳工作，
崗位職責。
二、按照財務制度審核原始憑證和記帳憑證，建立并完善財務憑證。
三、在財務經理的監督下進行財務核算，計劃、控制工作，編制各種財務會計報表，組織公司日常會計核算工作，發現問題及時查實和向有關領導匯報。
四、認真執行會計制度，按時做好記賬、算賬、報賬工作，如實全面地反映公司資金活動情況，做到手續完備，內容真實，數據準確，帳目清楚，按期結報。
五、負責公司費用、銷售成本及利潤的核算，計提各類應交稅金，辦理納稅工作；
六、定期核對往來賬款，及時清算應收應付款。
七、妥善保管財務帳簿，會計報表和會計資料，保守財務秘密。
八、按照規定，定期（月、季、年）核對賬目、結賬、編制會計報表，并做到報表數字真實、計算準確、內容完整、說明清楚。任何人都不得竄改或授意、指使他人竄改會計報表數字。
九、按公司領導的要求，有計劃地合理使用資金，隨時進行控制，向領導提供資金執行情況的分析和考核，以利于公司領導采取措施，保證資金有效使用。
十、保管好所有財務憑證，按照規定對各種會計資料，定期收集、審查、核對，整理立卷、編制目錄、裝訂成冊并妥善保管，防止丟失損壞。
十一、完成公司領導交付的其他任務。
餐飲出納工作總結（實用19篇）篇十一
一、辦理銀行存款和現金領取。
二、負責支票、匯票、發票、收據管理。
三、做銀行賬和現金賬,并負責保管財務章。
四、負責報銷差旅費的工作。
1、員工出差分借支和不可借支,若需要借支就必須填寫借支單,然后交總經理審批簽名,交由財務審核,確認無誤后,由出納發款。
2、員工出差回來后,據實填寫支付證明單,并在單后面貼上收據或發票,先交由證明人簽名,然后給總經理簽名,進行實報實銷,再經會計審核后,由出納給予報銷。
五、員工工資的發放。
a現金收付。
1、現金收付的,要當面點清金額,并注意票面的真偽。若收到假幣予以沒收,由責任人負責。
2、現金一經付清,應在原單據上加蓋“現金付訖章”.多付或少付金額,由責任人負責。
3、把每日收到的現金送到銀行,不得“坐支”.
4、每日做好日常的現金盤存工作,做到賬實相符。做好現金結報單,防止現金盈虧。下班后現金與等價物交還總經理處。
5、一般不辦理大面額現金的支付業務,支付用轉賬或匯兌手續。特殊情況需審批。
6、員工外出借款無論金額多少,都須總經理簽字,批準并用借支單借款。若無批準借款,引起糾紛,由責任人自負。
b銀行賬處理。
1、登記銀行日記賬時先分清賬戶,避免張冠李戴。開匯兌手續。
2、每日結出各賬戶存款余額,以便總經理及財務會計了解公司資金運作情況,以調度資金。每日下班之前填制結報單。
3、保管好各種空白支票,不得隨意亂放。
4、公司賬務章平時由出納保管。
c報銷審核。
1、在支付證明單上經辦人是否簽字,證明人是否簽字。若無,應補。
2、附在支付證明單后的原始票據是否有涂改。若有,問明原因或不予報銷。
3、正規發票是否與收據混貼,若有,應分開貼(原則上除印有財政監制章的財政票據外,其余收據不得報銷,也不得稅前扣除,鐘書補充)。
4、支付證明單上填寫的項目是否超過3項。若超過,應重填。
5、大、小金額是否相符。若不相符,應更正重填。
6、報銷內容是否屬合理的報銷。若不屬,應拒絕報銷,有特殊原因,應經審批。
7、支付證明單上是否有總經理簽字。若無,不予報銷。
(一)現金收入清點、整理程序。
出納與收銀領班一起，將前一天放入保險柜中的現金袋一一打開，核對現金數額與現金袋上記錄金額是否一致。現金與現金收入交收記錄簿上記錄金額是否一致。
(二)出納現款記錄表編制程序。
出納現款記錄表分為兩部分：第一部分是實收現款部分，反映酒店每個營業部門、每個班次、每個收銀員實收現金;第二部分是應收現款部分，反映飯店每個營業部門、每個班次、每個收銀員應收過機實數。出納根據現金收入交收記錄簿核對每個班次、每個收銀員實交現金數額，財務部出納根據現金交收記錄匯入此表中，該記錄表合計數為當天應存入銀行的現金收入總數。
(三)每日現金收入記錄表編制程序。
每日現金收入記錄表是在完成出納現款記錄表的基礎之上編制成的。它既是出納記錄表的補充說明，又是概括總結。出納當天根據客房餐飲收入分別填制現金存款單，支票進賬單送存銀行，然后分別制作客房餐飲現金收入記錄作為財務部編制現金輸入憑證的原始憑證。
(四)差額核對。
1、目的是為了防止收銀員的繳款憑證(報表)漏交出納或審計。
2、出納將當天開箱收到的繳款憑證(繳款報表)匯總后，送日審員進行差額核對。日審員要將當天繳款員上繳繳款憑證的審計聯，同出納傳遞過來的出納聯逐一進行相符核對，并加蓋私章。如果繳款憑證只有出納聯，而沒有審計聯，要在“差額登記表”中登記為正數;如果審計聯有而出納聯沒有的，要在“差額登記表”中登記為負數。登記日期以繳款憑證(繳款報表)的日期為準。
3、在登記表中將繳款憑證(繳款報表)分為前臺收銀組、餐廳收銀組、其它部門及合作部門四部分登記。在填寫登記表過程中，繳款員姓名、數字金額一定要正確及清晰，正負數要分明，每一筆正負數都應該是相符合的。
4、如果核對表中繳款憑證(繳款報表)第二天還沒登記差額的，要立即查明原因。如果是登記錯誤，要立刻更正并在更改處加蓋私章后，在備注欄說明原因;如憑證沒送到，要立即查明原因盡快解決。
差額核對完畢后，將憑證的出納聯送還出納;差額核對表月末登記完后，交會計存檔。
(五)銀行日報表編制程序。
銀行日報表是根據賓館在銀行開設不同的戶頭而設立的，根據實際存款情況，將賬戶報表分為兩部分。
1、收入部分：根據每日現金收入記錄內容填寫，括號內的反映人民幣金額，并根據該金額，轉入人民幣銀行日報表;支出部分：根據當天付款各銀行支出數，逐筆填寫。
(六)現金支出費用報銷程序。
大廈現金支出是由各業務部門填寫報銷憑單，根據性質不同，部門經理同意，由財務部經理審核，經總經理或總經理書面授權人審批后，方可在出納處領取現金。出納接到報銷憑單后，首先檢查簽字手續是否齊全，驗收手續是否完備，經核實無誤后，方可承付現金。出納將當天現金支出憑單匯總后，送財務部經理審批，核算員審核無誤，開現金支票，補足備用金。
現金支出差旅費報銷程序：
1、員工出差分借支和不可借支，若需要借支就必須填寫借支單，然后交總經理審批簽名，交由財務審核，確認無誤后，由出納發款。
2、員工出差回來后，據實填寫支付證明單，并在單后面貼上收據或發票，先交由證明人簽名，然后給總經理簽名，進行實報實銷，再經會計審核后，由出納給予報銷。
(七)登記現金日記賬程序。
登記日記賬要根據業務內容，逐筆登記。登記業務內容摘要要簡練，數字不得涂改。如發生登記錯誤時，應采用正確更正方法進行補救，登記賬目時，要以有借必有貸，借貸必須相等為原則，作到日清月結。現金賬余額為周轉金的固定金額。
(八)抽查備用金工作程序。
出納應與審計主管一起，不定期地對賓館內部周轉金進行抽查，監督、檢查各崗位周轉金是否有挪用現象或以白條抵賬行為。在抽查前，要做好保密工作，以體現真實性。工作程序是：首先清點各崗位保險箱及存款處的所有現金，按照票面額大小順序，在備用金檢查表上一一填寫，并計算出定額，要與領取備用金金額與該班現金報告之和相符。如出現不一致，便屬于長短款。出現長款時，應立即開出財務正式收據，將多余部分上繳;出現短款時，由收銀員本人及部門主管負責寫出書面報告，闡明短款原因，報送財務部，并提出處理意見。
(九)處理收銀員長短款工作程序。
經財務部日審查明，收銀員實交現金額與電腦記錄一旦出現差異，則為長短款。出現長款時，要通過賬務處理，轉入賓館營業外收入;出現短款時，由日審填寫短款報告，報送審計主管，審計主管督促本人寫出短款報告，并提出處理意見交財務部經理。原則上短款一律由個人賠償，開出財務部正式收據，沖銷其短款金額。
(十一)支票領用及結賬程序。
1、采購員根據當天需采購的具體內容，從財務部領取支票。銀行出納在發出支票前，應當核對采購單或報告是否齊備，金額是否相符，審核無誤后，方可簽發支票。
2、簽發支票需正確使用支票打印機，填寫日期、金額、用途及密碼。
3、發出支票時需在“支票登記本”上按金額、購貨單位等逐項進行登記。
4、支票存根返回時，應檢查項目填寫是否齊全，發票金額與票根金額是否一致，在“支票登記本”上注銷。
5、結賬時，銀行出納應對發票進行檢查，主要有以下幾個方面：
(1)審核發票的真偽。
(2)發票的簽發日期
(3)購貨品名。
(4)數量及單價。
(5)大小寫金額是否一致。
(十二)外幣業務流程。
1.總出納每天早晨和收銀主管打開外幣保險箱，核對外幣金額：
(1)按照水單順序號碼一一核對;。
(2)核對外幣現金、支票與外幣兌換營業日報是否相符。
(3)核對每筆現金、支票金額分別以現鈔價或賣價等于兌換外匯人民幣金額。
2..審核無誤后，簽字確認，存入我公司外幣賬戶，取得的相關單據交與會計做賬。
餐飲出納工作總結（實用19篇）篇十二
5、協助主管完成其他日常事務性工作。
1、財務,會計,經濟等相關專業大專以上學歷;
2、具有扎實的.會計基礎知識和一年以上財會工作經驗;
3、熟悉現金管理和銀行結算,熟悉用友或其他財務軟件的操作;
4、具有較強的獨立學習和工作的能力,工作踏實,認真細心,積極主動;
5、具有良好的職業操守及團隊合作精神,較強的溝通、理解和分析能力。
餐飲出納工作總結（實用19篇）篇十三
2.要根據原始憑證，記好現金和銀行帳。書寫整潔、數字準確、日清月結。
3.嚴格遵守現金管理制度，庫存現金不得超過定額，不坐支，不挪用，不得用白條抵頂庫存現金，保持現金實存與現金帳面一致。
4.負責到銀行辦理經費領取手續，支付和結算工作。
5.負責支票簽發管理，不得簽發空頭支票，按規定設立支票領用登記簿。
6.負責作好工資、獎金、醫藥費的造冊發放工作。
7.負責編造每月的`現金支出計劃，分清資金渠道，有計劃的領取和支付現金。
餐飲出納工作總結（實用19篇）篇十四
1、根據原始憑證制作支付證明單，審核各支付款項是否真實，附帶單據的完整和合法性。
2、月末檢查會計期間所發生費用是是否按權責發生制全部進行入賬。
3、編制月度報表、資產負債明細表、損益表等。
4、不定期抽查出納備用金及其它備用金，做到賬實相符。
5、負責對外報稅，掌握當地財經政策、稅務政策，了解各種稅務申報上之規定，并按時繳納各種稅款及代扣代繳稅款。__6、會計憑證裝訂、財會資料檔案管理，公司。
合同。
管理。
7、營業人員業績提成計算。
8、工資審核。
9、負責工商、稅務、財政、銀行等政府機構有關證照的年檢、換證。
10、酒樓財產損失報險、協助理賠。
11、督促下屬對于各種應納款項，例如各項稅款、水電費、電話費等按時負責繳納，以免因繳納不及時損害公司權益。
12、完成總經理交辦的其它工作。
一、辦理銀行存款和現金領取。
二、負責支票、匯票、發票、收據管理。
三、做銀行賬和現金賬,并負責保管財務章。
四、負責報銷差旅費的工作。
1、員工出差分借支和不可借支,若需要借支就必須填寫借支單,然后交總經理審批簽名,交由財務審核,確認無誤后,由出納發款。
2、員工出差回來后,據實填寫支付證明單,并在單后面貼上收據或發票,先交由證明人簽名,然后給總經理簽名,進行實報實銷,再經會計審核后,由出納給予報銷。
五、員工工資的發放。
a現金收付。
1、現金收付的,要當面點清金額,并注意票面的真偽。若收到假幣予以沒收,由責任人負責。
2、現金一經付清,應在原單據上加蓋"現金付訖章".多付或少付金額,由責任人負責。
3、把每日收到的現金送到銀行,不得"坐支".
4、每日做好日常的現金盤存工作,做到賬實相符。做好現金結報單,防止現金盈虧。下班后現金與等價物交還總經理處。
5、一般不辦理大面額現金的支付業務,支付用轉賬或匯兌手續。特殊情況需審批。
6、員工外出借款無論金額多少,都須總經理簽字,批準并用借支單借款。若無批準借款,引起糾紛,由責任人自負。
b銀行賬處理。
1、登記銀行。
日記。
賬時先分清賬戶,避免張冠李戴。開匯兌手續。
2、每日結出各賬戶存款余額,以便總經理及財務會計了解公司資金運作情況,以調度資金。每日下班之前填制結報單。
3、保管好各種空白支票,不得隨意亂放。
4、公司賬務章平時由出納保管。
c報銷審核。
1、在支付證明單上經辦人是否簽字,證明人是否簽字。若無,應補。
2、附在支付證明單后的原始票據是否有涂改。若有,問明原因或不予報銷。
3、正規發票是否與收據混貼,若有,應分開貼(原則上除印有財政監制章的財政票據外,其余收據不得報銷,也不得稅前扣除,鐘書補充)。
4、支付證明單上填寫的項目是否超過3項。若超過,應重填。
5、大、小金額是否相符。若不相符,應更正重填。
6、報銷內容是否屬合理的報銷。若不屬,應拒絕報銷,有特殊原因,應經審批。
7、支付證明單上是否有總經理簽字。若無,不予報銷。
(一)現金收入清點、整理程序。
出納與收銀領班一起，將前一天放入保險柜中的現金袋一一打開，核對現金數額與現金袋上記錄金額是否一致。現金與現金收入交收記錄簿上記錄金額是否一致。
(二)出納現款記錄表編制程序。
出納現款記錄表分為兩部分：第一部分是實收現款部分，反映酒店每個營業部門、每個班次、每個收銀員實收現金;第二部分是應收現款部分，反映飯店每個營業部門、每個班次、每個收銀員應收過機實數。出納根據現金收入交收記錄簿核對每個班次、每個收銀員實交現金數額，財務部出納根據現金交收記錄匯入此表中，該記錄表合計數為當天應存入銀行的現金收入總數。
(三)每日現金收入記錄表編制程序。
每日現金收入記錄表是在完成出納現款記錄表的基礎之上編制成的。它既是出納記錄表的補充說明，又是概括總結。出納當天根據客房餐飲收入分別填制現金存款單，支票進賬單送存銀行，然后分別制作客房餐飲現金收入記錄作為財務部編制現金輸入憑證的原始憑證。
(四)差額核對。
1、目的是為了防止收銀員的繳款憑證(報表)漏交出納或審計。
2、出納將當天開箱收到的繳款憑證(繳款報表)匯總后，送日審員進行差額核對。日審員要將當天繳款員上繳繳款憑證的審計聯，同出納傳遞過來的出納聯逐一進行相符核對，并加蓋私章。如果繳款憑證只有出納聯，而沒有審計聯，要在“差額登記表”中登記為正數;如果審計聯有而出納聯沒有的，要在“差額登記表”中登記為負數。登記日期以繳款憑證(繳款報表)的日期為準。
3、在登記表中將繳款憑證(繳款報表)分為前臺收銀組、餐廳收銀組、其它部門及合作部門四部分登記。在填寫登記表過程中，繳款員姓名、數字金額一定要正確及清晰，正負數要分明，每一筆正負數都應該是相符合的。
4、如果核對表中繳款憑證(繳款報表)第二天還沒登記差額的，要立即查明原因。如果是登記錯誤，要立刻更正并在更改處加蓋私章后，在備注欄說明原因;如憑證沒送到，要立即查明原因盡快解決。
差額核對完畢后，將憑證的出納聯送還出納;差額核對表月末登記完后，交會計存檔。
(五)銀行日報表編制程序。
銀行日報表是根據賓館在銀行開設不同的戶頭而設立的，根據實際存款情況，將賬戶報表分為兩部分。
1、收入部分：根據每日現金收入記錄內容填寫，括號內的反映人民幣金額，并根據該金額，轉入人民幣銀行日報表;支出部分：根據當天付款各銀行支出數，逐筆填寫。
(六)現金支出費用報銷程序。
大廈現金支出是由各業務部門填寫報銷憑單，根據性質不同，部門經理同意，由財務部經理審核，經總經理或總經理書面授權人審批后，方可在出納處領取現金。出納接到報銷憑單后，首先檢查簽字手續是否齊全，驗收手續是否完備，經核實無誤后，方可承付現金。出納將當天現金支出憑單匯總后，送財務部經理審批，核算員審核無誤，開現金支票，補足備用金。
現金支出差旅費報銷程序：
1、員工出差分借支和不可借支，若需要借支就必須填寫借支單，然后交總經理審批簽名，交由財務審核，確認無誤后，由出納發款。
2、員工出差回來后，據實填寫支付證明單，并在單后面貼上收據或發票，先交由證明人簽名，然后給總經理簽名，進行實報實銷，再經會計審核后，由出納給予報銷。
(七)登記現金日記賬程序。
登記日記賬要根據業務內容，逐筆登記。登記業務內容摘要要簡練，數字不得涂改。如發生登記錯誤時，應采用正確更正方法進行補救，登記賬目時，要以有借必有貸，借貸必須相等為原則，作到日清月結。現金賬余額為周轉金的固定金額。
(八)抽查備用金工作程序。
出納應與審計主管一起，不定期地對賓館內部周轉金進行抽查，監督、檢查各崗位周轉金是否有挪用現象或以白條抵賬行為。在抽查前，要做好保密工作，以體現真實性。工作程序是：首先清點各崗位保險箱及存款處的所有現金，按照票面額大小順序，在備用金檢查表上一一填寫，并計算出定額，要與領取備用金金額與該班現金報告之和相符。如出現不一致，便屬于長短款。出現長款時，應立即開出財務正式收據，將多余部分上繳;出現短款時，由收銀員本人及部門主管負責寫出書面報告，闡明短款原因，報送財務部，并提出處理意見。
(九)處理收銀員長短款工作程序。
經財務部日審查明，收銀員實交現金額與電腦記錄一旦出現差異，則為長短款。出現長款時，要通過賬務處理，轉入賓館營業外收入;出現短款時，由日審填寫短款報告，報送審計主管，審計主管督促本人寫出短款報告，并提出處理意見交財務部經理。原則上短款一律由個人賠償，開出財務部正式收據，沖銷其短款金額。
(十一)支票領用及結賬程序。
1、采購員根據當天需采購的具體內容，從財務部領取支票。銀行出納在發出支票前，應當核對采購單或報告是否齊備，金額是否相符，審核無誤后，方可簽發支票。
2、簽發支票需正確使用支票打印機，填寫日期、金額、用途及密碼。
3、發出支票時需在“支票登記本”上按金額、購貨單位等逐項進行登記。
4、支票存根返回時，應檢查項目填寫是否齊全，發票金額與票根金額是否一致，在“支票登記本”上注銷。
5、結賬時，銀行出納應對發票進行檢查，主要有以下幾個方面：
(1)審核發票的真偽。
(2)發票的簽發日期
(3)購貨品名。
(4)數量及單價。
(5)大小寫金額是否一致。
(十二)外幣業務流程。
1.總出納每天早晨和收銀主管打開外幣保險箱，核對外幣金額：
(1)按照水單順序號碼一一核對;。
(2)核對外幣現金、支票與外幣兌換營業日報是否相符。
(3)核對每筆現金、支票金額分別以現鈔價或賣價等于兌換外匯人民幣金額。
2..審核無誤后，簽字確認，存入我公司外幣賬戶，取得的相關單據交與會計做賬。
餐飲出納工作總結（實用19篇）篇十五
餐飲出納是餐廳中不可或缺的崗位之一。作為餐廳的收銀員，工作不僅僅是接收顧客的現金，更包括與顧客的互動、對賬、清點錢款等。通過一年多在餐飲行業從業的經歷，我深刻體會到出納工作的重要性，并從中收獲了不少心得。
第二段：顧客互動。
作為餐廳出納員，與顧客的互動是工作的重要部分。在交流中，我了解到，許多顧客對于收銀過程的謹慎和用心非常重視。因此，我們的工作不僅僅是一次簡單的收銀操作，也涉及到良好的服務態度和主動性。這不僅使我更加貼近顧客、增強了溝通技巧，更使我珍惜與顧客間難得的交流機會。
第三段：對賬及清點錢款。
作為出納員，我們的工作也包括對賬和清點錢款。雖然繁瑣，但這個環節的重要性不容忽視。在每個工作日結束后，與廚房、服務員進行對賬和核對，確保餐廳現金流動的安全性。此外，我們需要認真、細致地清點錢款，減少錯誤操作，確保餐廳的收益和利潤正常運轉。
第四段：管理和安全。
作為出納員，我們需要時刻關注餐廳的安全和管理。在工作當中，我經常注意監督周圍環境的安全和明確要求員工遵守規定，以避免意外事故的發生。同時，對于餐廳員工的行為管理也需要做好，避免影響到餐廳的品牌和聲譽。這就要求我們要求自己在業務的同時，注重質量、嚴謹認真、表達細膩。
第五段：總結。
作為餐飲出納，工作不僅涉及到對現金的管理，更包括與顧客的互動、對管理員工的管理和安全意識的維護等方面。在這個過程中，我們挑戰自我的同時，也在不斷地學習和進步。我相信只要我們用心完成每一項工作，注重質量和服務，就能更加精進自我，發揮出納員的應有價值。
餐飲出納工作總結（實用19篇）篇十六
餐飲出納是餐飲行業中不可或缺的一環，負責收銀結算和交接班工作。在日常工作中，雖然看似簡單，但需要高度的責任感、敏銳的觀察力和良好的溝通能力。我通過在餐飲行業中擔任出納的工作，積累了一些心得體會，希望可以對同行或是還未進入這個行業的人提供一些參考和幫助。
第二段：責任感是重中之重。
作為餐飲行業中的一員，責任感是最重要的。出納的工作不僅僅是收取顧客的錢和找回零錢，更要保障財務的準確性和安全性。在日常工作中，應當時刻保持頭腦清醒，嚴格遵循餐廳的管理制度，保證財務的嚴密性，防止出現遺漏或是失誤。
第三段：觀察力決定交接班的順暢與否。
餐飲行業的交接班是必須的，交接班的順暢與否直接關系到餐廳的正常經營和顧客的滿意度。而觀察力是確保交接班順利進行的關鍵。在交接班時，應當認真檢查上一班次的賬目，并記錄下交接情況，以便及時發現問題并及時解決。
第四段：良好的溝通能力不容錯過。
餐飲出納的工作涉及到了顧客、服務員、廚師等各個崗位的工作，要處理好各種人際關系，需要良好的溝通能力。出納的服務要做到細致、耐心、友好，解決顧客的財務問題，同時向顧客傳遞廚師、服務員和管理人員的意見和建議，以便不斷改善現有的服務和管理。
第五段：結語。
作為餐飲行業中的一員，餐飲出納必須時刻保持頭腦清醒，嚴格遵守各項管理制度，時刻以顧客為中心，不斷改善自己的工作質量。這份工作既需要責任感，也需要高度的謹慎性和注意力，同時，更加需要與人為善，與人溝通的良好能力。希望通過我的經驗分享，能夠幫助更多的出納朋友更好地開展自己的工作。
餐飲出納工作總結（實用19篇）篇十七
在餐飲行業中，出納是非常重要的一個崗位。出納需要處理各種餐飲業務的收款和付款，在保證餐飲業務的正常運轉的同時，也需要完成對財務的監控和管理。因此，作為一名餐飲出納，這幾年我深刻體會到了這份工作的重要性和挑戰性，也積累了不少心得體會。
作為一名餐飲出納，我認為，這份工作的重要性主要體現在三個方面。第一，餐飲出納需要精通各種收款方式，能夠快速準確地完成收款和找零，保證顧客在用餐過程中的順暢和愉悅。第二，在與供應商的結算過程中，要能夠正確核對賬單和發票，及時進行付款和扣款，確保采購的貨品質量和數量無誤。第三，在財務監控上，餐飲出納需要了解公司的經濟狀況，能夠做出相應的財務決策，協助管理團隊有效控制成本，提高企業的盈利能力。
第三段：餐飲出納工作的挑戰性和應對方法。
然而，餐飲出納工作也面臨著一些挑戰。如何在各種收銀軟件和POS機上熟練地操作，如何在繁忙的用餐高峰期處理好顧客的結賬和找零，如何在結算供應商賬單的時候正確核對賬目，這些都是每個餐飲出納必須面對的問題。對此，我總結了幾點經驗。首先，要仔細熟悉操作手冊和軟件使用說明，多加練習，增加熟練度和反應速度。其次，在工作中保持心態平穩，不慌不亂，保持積極向上的態度，確保操作的準確性和速度。最后，要加強與其他部門之間的協調，及時溝通和確認，避免出現不必要的差錯和糾紛。
第四段：保護顧客信息和企業利益。
在餐飲出納的工作中，不僅要保證公司經濟運行的安全和合法性，還需要保護顧客的隱私和信息安全。顧客的個人信息是非常重要的，出納需要嚴格遵守相關規定和政策，妥善保管各種客戶信息和資料，確保其不被泄露和濫用。對于企業利益的保護，出納需要嚴格按照公司的財務管理制度，認真核對各種收款和支出信息，防范財務損失和風險。
第五段：深入體會和未來目標。
作為一名餐飲出納，除了熟悉各種收款和支出流程外，還需要不斷提高財務管理和客戶服務的專業素質。我認為，要想成為一名優秀的餐飲出納，需要學習和掌握更多的知識和技能，提高自身綜合素質和能力水平。同時，要始終保持謙遜和敬業的態度，與同事和管理人員積極溝通和協作，共同推動公司的發展。(1200字)。
餐飲出納工作總結（實用19篇）篇十八
出納是一個非常嚴謹的崗位，所以在面試的時候要穿得嚴肅些，不要著便裝和休閑著，越是正規公司要求越嚴格。切記哦。
雖然不能以形象來判斷一個員工的能力，但外表在面試時還是起到一定的形象加分的。
面試注意事項二：面試必會知識點―現金收付。
任何公司的出納員主要工作之一就是現金收付，每天處理公司的各種現金收付，當然現在公司都通過網絡轉帳，票據之類的，但每日現金收付業務還是必不可少的，所以面試時必須知道如何管理現金收付和現金收付注意事項及流程，了解的撐握了這些知識后，面試官如果提問起來就比較簡單了，同時你在自我介紹時也能說到關鍵點了。
面試注意事項三：面試必會知識點―銀行結算。
任何公司的出納員主要工作之一是銀行結算，每月或者每周會去銀行結算一次或者數次，根據每個公司的業務情況不同來決定，必須要知道銀行結算流程及銀行結算注意事項，了解的撐握了這些知識后，面試官如果提問起來就比較簡單了，同時你在自我介紹時也能說到關鍵點了。
面試注意事項四：面試必會知識點―費用報銷。
出納另一項主要工作就是負責公司費用報銷事項，每個公司的情況不一樣費用報銷流程和報銷時間也不一樣，但面試時必須知道如何審核報銷單據，這個面試官肯定會問應聘求職者的。
面試注意事項五：面試必會知識點―單據索取和保管。
出納的一項重要工作就是單據票據保管工作，每筆付出的錢都必須保管好單據，這樣以后查帳才比較方便。
面試注意事項六：面試必會知識點―工資發放。
出納面試必須知道員工工資如何通過銀行發放，這是最基本的知識點，在自我介紹工作內容時肯定需要說到此知識點的。面試官也有可能會提問到。
面試注意事項七：面試必會知識點―貨幣資金核對，保證賬實相符。
出納每月必須根據財務相關規定負責定期盤點現金和核對銀行存款對賬單，對帳工作很重要，面試官肯定會就此問題提問的，面試前必須要先撐握相關知識。
面試注意事項七：面試必會知識點―印章使用。
出納一般會使用各種印章，所以必須合理使用印章，以防他用，因此面試時必須知道如何合理使用印章，及印章使用流程。
1.會計職場――出納面試技巧。
2.出納面試技巧。
3.會計的面試技巧。
4.會計面試技巧。
5.出納面試的面試技巧。
6.無經驗會計面試技巧。
7.會計職位面試技巧。
8.會計助理面試技巧。
9.商場會計面試技巧。
10.總賬會計面試技巧。
餐飲出納工作總結（實用19篇）篇十九
以下就是餐飲行業財務會計崗位職責等等的介紹，希望為大家帶來幫助。
1、嚴格按照公司制度辦理各種貨幣資金收付業務，收款業務及時錄入t+系統，登記日記賬每日及時檢查分公司賬面余額是否與實際相符。
2、嚴格執行收支兩條線，保證資金上繳的及時性、資金安全性對接分公司，整理及掃描回傳分公司費用申請單。
4、負責定期按要求編制各類報表：實收表、預計實收表、定金與成交比例表等，并按時做好相應表單對接工作。
5、發票的開具。
6、工資的發放。
7、妥善保管庫存現金、有價證券、空白票據、空白支票、發票領購本、發票、收據、銀行卡，u盾、刷卡機、稅控盤、公司財務印章、證照、押金條、財務類合同（除銷售合同以外）等財務相關物品。
8、各項數據提交的及時性。
9、協助領導完成其他事項。