福建的美食文化也非常豐富,有著獨特的閩菜和客家菜,口味獨特,讓人流連忘返。這里有一些福建生態(tài)環(huán)境保護(hù)的案例分享,希望能夠為大家提供一些可持續(xù)發(fā)展的思路。
福建的春節(jié)小學(xué)(通用17篇)篇一
在老福州人眼里,春節(jié)時有些食品是鐵打不動的,比如青紅酒、太平面、年糕、肉燕、魚丸和肉丸。正月初一煮年糕吃,寓年年高升之意。而太平面通常是福州人正月初一的頭餐,很是重要。因為由線面、高湯和兩個鴨蛋組成的太平面寓意一整年平平安安。
現(xiàn)在晉江、惠安一帶仍有這種民俗活動。除夕夜,吃完年夜飯,人們都會在天井或自家門口“跳火群”,邊跳邊念:“跳出去,出外平安得福氣;跳入來,年年保庇大發(fā)財;跳過東,五谷吃不空;跳過西,錢銀滿厝內(nèi)。”跳火群的人們期盼來年運道旺,日子過得紅紅火火。
在連城、永定縣區(qū)盛行,是客家人每年正月十五舉辦的大型漢族民俗競技活動。七棚古事,每棚兩名兒童,分成兩個層次,按戲曲裝扮,化妝臉譜,身著戲袍,用鐵圈、鐵桿固定,一名扮領(lǐng)先的天官主角,一名扮護(hù)官的武將,每棚約四百余斤。走古事被譽為“客家狂歡節(jié)”,是連城鬧元宵的盛大活動,以祈求國泰民安,風(fēng)調(diào)雨順。
流傳于武夷山市興田鎮(zhèn)楓坡村一個很獨特的民間社火活動。活動從正月十四晚上開始,由村中最有威望的.長者率領(lǐng)“舞燈隊”舉行。舞燈隊由兩名年幼的男童提著吉祥燈在前開道,長竹竿吊串的高照燈緊隨其后。孩童,姑娘們舉著各式各樣的自扎花燈居中,上了年紀(jì)的壯年漢子,抬著花燈鼓亭,青年小伙子則扛著“燭橋”壓陣。
貼春聯(lián)是漢族傳統(tǒng)習(xí)俗,但在莆田地區(qū),春聯(lián)卻有一些不同,紅紙上方有“白紙額頭”,稱為“白頭春聯(lián)”,也叫“白額春聯(lián)”。這種習(xí)俗起源于清朝,但隨著時代的變遷,白頭春聯(lián)已經(jīng)漸漸淡出當(dāng)?shù)厝说娘L(fēng)俗習(xí)慣。
福建的春節(jié)小學(xué)(通用17篇)篇二
小時候很喜歡過年,因為過年不但能拿到紅包,還能吃很多美食。我在這個快樂的節(jié)日也鬧過許多快樂的笑話。
過年嘍,過年嘍,過年真熱鬧啊!大家都趕著燒飯、買煙花爆竹、貼對聯(lián)、貼“福”字......咦?真奇怪,為什么“福”字要倒著貼呢?”我悄悄把門上的“福”貼正。
“哦,這個啊!這個倒貼‘福’字的習(xí)俗,來自清代恭王府。一年春節(jié)前夕,恭王府的大管家為討主人歡心,照例寫了許多個‘福’字,讓人貼于庫房大門上,有一個人因為不識字,所以誤將大門上的‘福’字貼倒了。為此,恭親王福晉十分惱火,多虧那個人能言善辯,跪在地上,奴顏婢膝地說:‘奴才常常聽人說,恭親王壽高福大造化大,如今大福真的到(倒)了,乃吉祥之兆。’福晉聽罷心想:怪不得過往的行人都說恭親王府福到(倒)了。事后,倒貼‘福’字之俗就由大官府第傳入了百姓人家,并且都希望過往行人或頑童念叨幾句‘福到了,福到了!’這呢,就是倒貼‘福’字之俗的由來了,明白了嗎?”爸爸耐心的和我解釋。
我恍然大悟,原來倒貼“福”字的習(xí)俗來自清代恭親王府呀!面對自己幼稚的問題,我到現(xiàn)在想起來覺得好笑。
福建的春節(jié)小學(xué)(通用17篇)篇三
福建莆田人稱過年為“做歲”,除夕,莆田、仙游民間統(tǒng)稱為過年、做歲、三十暝(夜)、圍爐等。莆田、仙游人過年,從臘月二十開始,要做大量的工作。也有許多規(guī)矩。
“做大歲”和“白額春聯(lián)”福建莆田特有的過新年風(fēng)俗。
“做大歲”
明嘉靖41年11月間,倭寇進(jìn)犯興化,殺戮掠奪,至次年正月底始退,城中尸骸遍地,慘不忍睹。
農(nóng)歷二月初二日,出外避難的人陸續(xù)回來,悲喜交集,既為幸存者慶幸,又為死者悲傷。此時親友之間急先互相探望,然后擦干眼淚,重過春節(jié),補做大歲,慶賀光復(fù)。
因家家都沒過大年節(jié),便決定在初四夜補過。以后為了紀(jì)念那段慘痛的歷史,民間相約以除夕為小年夜,正月初四為“大年夜”,亦稱“做大歲”(仙游則是在初五“做大歲”)。并以正月初二為“探亡日”,這一天互不登門,以示對死難親人的哀悼。
后來因感到春節(jié)期間互不登門,終究不便,就變通為初一日如已到親友家拜年過,初二日就不必忌諱了。
“白額春聯(lián)”
全國各地春聯(lián)均為一色滿紅,唯獨興化春聯(lián)有一段兩寸長的白色聯(lián)頭,紅白相間,格外醒目。
相傳清兵入關(guān)后,實行高壓政策,濫殺無辜,不少人家因辦喪事貼了白聯(lián)。時值春節(jié),清廷又強令家家戶戶貼紅聯(lián),以飾“國泰民安”。有人在貼紅聯(lián)時,有意讓門上的白聯(lián)露出一小截,以示心有余哀。各家起而效之,遂成“白額春聯(lián)”習(xí)俗,流傳至今。
臘月二十五之后,大人都要特別交待小孩,在外面不許罵人,更不能和人打架,大人也不能打罵小孩。
資料。
臘月三十零時辭年,鄉(xiāng)村中不約而同地響起爆竹聲,家家庭院前擺著一張系著金線繡花桌裙的供桌,桌上擺著五果、六齋、三牲和貼著福、祿、壽紅紙花的干線面,全家人由年長的領(lǐng)頭,依次拈香跪拜天地,在供桌前燒起供銀、銀紙,再次燃放爆竹。而后供桌退后一步,換上同樣的一套供品,跪拜祖先,祈祝全家平安,來年幸福,然后,在供桌前再一次燒起供銀、銀紙、燃放爆竹,表示辭年結(jié)束。
年三十中午,家家戶戶都是吃“擦粉”(地瓜粉、線面、油炸豆腐、肉絲、及青菜等混合煮成的糊糊,意思是辭去過去湯湯水水的不如意的生活)。除夕夜圍爐開始,各家各戶大門上掛上一對大紅燈籠,上書主人的姓氏,廳堂里燈火通明,全家人歡聚一堂,同享天倫之樂。在農(nóng)村,還要把木炭燒紅放在供爐里、置于餐桌下面,表示一家親熱團(tuán)圓、興旺發(fā)達(dá)。
莆田、仙游圍爐時,餐桌上的菜,也有規(guī)矩。大多都有吉利的寓意,且十分豐盛。盤菜中,一定要有鯽魚(俗名鯽母,諧音“積寶”)、蝦(諧音“和”,意即一家和和氣氣,和氣生財)、蟹(要選十只腳齊全,寓十全十美之意)、海蠣(諧音“在”,寓意來年家人都會還在這個世上),其他的菜看各家喜好和經(jīng)濟(jì)情況。廚房的水缸里還要養(yǎng)幾條活魚,表示年年有余。莆田、仙游人重視親情,過年時一定要千方百計趕回家和家人團(tuán)聚,如果有親人實在無法趕回家過年,一定要在餐桌上為他放一副碗筷,留一個位置。
福建的春節(jié)小學(xué)(通用17篇)篇四
閩南一帶鄉(xiāng)村過年習(xí)俗顯得與城市不盡相同。鄉(xiāng)村農(nóng)家,房多門多,除了貼春聯(lián)外,房門兩側(cè)還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗,叫“門蔗”,方言“蔗”與“佳”近音,寓意進(jìn)入佳境。廳堂中案桌擺有隔年飯、長年菜、發(fā)糕,并插上用紅、黃兩色紙扎的“春枝”,寓意飯菜長年豐足,吉祥發(fā)財。每家要把薯藤柴枝堆垛大門外,點燃待其煙繞火旺,男人依輩分跳過這堆火焰,邊跳邊念:“跳入來,年年大發(fā)財;跳出去,無憂共無慮;跳過東,五谷吃不空;跳過西,錢銀滾滾來。”這叫“過火群”,象征燒掉舊歲的邪氣,消災(zāi)過運,迎來干干凈凈、大吉大利的.新年。“跳火群”后,就要用新掃帚打掃廳堂,掃完后掃帚畚斗擱在一起,垃圾堆放門邊,希望如愿再從畚帚中走出來,幫助發(fā)家致富。同時要把跳火群未熄的余灰收集一些添于炭爐中,叫“添旺”,象征更加興旺。家長率子女圍坐爐旁,叫“圍爐守歲”,最好通宵達(dá)旦守著,據(jù)說這是為父母添壽。此時,長輩給晚輩分壓歲錢,叫“分圓”。隨著社會進(jìn)步,生活節(jié)奏加快,閩南鄉(xiāng)村一些繁瑣的習(xí)俗已逐漸被廢止了,但農(nóng)家企盼好年景的風(fēng)俗仍保留下來。特別是“圍爐”在臘月寒冬,全家人圍在暖烘烘的小爐旁痛飲暢談,述舊歲展望未來,那是多么溫馨,多么幸福。
民俗很多,隨著時代的進(jìn)步,近年變化極大。為了入鄉(xiāng)隨俗,特介紹如下:
正月初一,黎明開門,梵香燃爆,曰“開正”。晨起祭祀祖先,是日,糞土不傾戶外。
正月初三,為喪家清新愁(即燒新床)之日。凡在初一、二未到過之友家,是日應(yīng)勿往訪,訪即為不敬。有諺語曰“初一早,初二早,初三困甲飽”,意思是初三日無客登門,晚起無妨。那么這個習(xí)俗是怎么來的呢?相傳,明朝嘉靖年間,倭寇占領(lǐng)廈門外島浯嶼。一年除夕夜晚,官兵忙于過年而疏于守備,大股倭寇乘機攻城,軍民奮起抵抗敵人,激戰(zhàn)二日三夜,倭寇才敗退,但城內(nèi)軍民傷亡極重。初三日,百姓各自收埋親友,吊喪亡靈,哭聲震天,無暇到別家登門拜年。第二年初三日,廈門居民把此日作為忌日,久而久之,成為慣例。
正月初四,奉佛人必焚紙帛與馬,接神,系迎接十二月二十四日的送神。
正月初九,玉皇誕辰,香案敬神。惟喪家要停祭兩年。
正月初十,地誕。是日不砍柴、不掘土。并以普通物品祭敬。
正月十三,關(guān)圣帝君誕辰,商家均有祭敬。
正月十五,上元或日元宵,即三官大帝誕辰,鬧花燈。
福建的春節(jié)小學(xué)(通用17篇)篇五
萬石巖是廈門的一個游覽勝地。廈門這座美麗的濱城市有許多吸引人的游覽點,大體上可以分為四個游覽區(qū),即鼓浪嶼、南普陀、萬石巖和集美。最有特色的是鼓浪嶼,其次大概就是萬石巖了。
“山巖多勝概,萬石最稱奇”
萬石巖,顧名思義,就是山上有許多石頭。這座不高的山,由于千百萬年風(fēng)雨的侵蝕,山上怪石很多,形狀千姿百態(tài)。但是,它又與雁蕩山、黃山的奇峰不同。萬石巖上或藏或露于綠樹叢中的石,數(shù)量很多,大小不一,一般不過四五米高,因此除少數(shù)稱為峰以外,多稱為石或巖。這些石,有的像人,有的像物。最有趣的可算“象鼻峰”和“石笑”了。“象鼻峰”是一塊很像象鼻的巖石,向上伸出,而且略微彎曲,不但像象鼻,而且有動感。“石笑”,是一塊巖石,裂開一大口,從側(cè)面看去,像是在開口大笑,旁有題“石笑”二字。在一座山上有如許奇巖怪石,這在別的地方是很難見到的。
萬石巖上原有24座寺廟,較大的有10座,現(xiàn)在多已毀壞。最著名的是建在斗山上的萬石禪寺。這座寺建在巖石上,規(guī)模不大,但精巧別致。在寺的山門前面有天然巖石形成的月池,寺后有四五塊大石,遮天蔽日;而石縫中又鉆出幾株榕樹,就顯得更加陰森。寺前的一塊大巖石上,有古代詩人贊美此處巖石的詩刻。著名的弘一法師曾在這座寺里住過一段時間,并留下了他的墨跡。山上還有一座稱為“荼人之家”的樓閣式建筑,樓上供游人品荼觀景。在這里,向東南方望去,透過樹杪,可以看到城市的一角,和蔚藍(lán)的大海。
相得益彰的布局。
萬石巖里有一座植物園,這就是著名的廈門園林植物園。品種繁多的植物園建在景色奇麗的萬石巖里,可以說是相得益彰,使萬石巖更加迷人了。植物園從萬石巖下的萬石湖開始布局。萬石湖是一個美麗的人工湖,湖水碧清,湖中置仙鶴石雕,湖邊有亭,環(huán)湖林木森森,曲徑幽幽,環(huán)境優(yōu)美。湖的東面是松杉園,園內(nèi)種植的松、杉、柏樹有七八十種之多,其中有被為“活化石”的水杉和銀杏。廈門園林植物園不僅是一個科研機構(gòu),同時亦是供人游覽參觀的場所,因此,它根據(jù)這樣的雙重任務(wù),分門別類地采用中國式的園林布局,次第安排了松杉園、棕櫚島、玫瑰園、引種馴化區(qū)、藥用植物區(qū)、龍眼荔枝園、多肉植物區(qū)、蘭花圃等二十幾個專類園和種植區(qū),園內(nèi)有山有水并在適當(dāng)?shù)胤浇ㄖ恰⑴_、亭、閣,以點綴風(fēng)景。游人在這里既可以看到3000多種熱帶和亞熱帶的植物,增長了知識,又可以漫步在景色秀麗的山林之中,真是其樂融融。植物園的設(shè)計者,是很有藝術(shù)想像力和群眾觀點的。園內(nèi)有一庭院是一個萬紫千紅的百花園。一年四季,花期繁盛,應(yīng)有盡有。這里接種的仙人掌全國聞名,有幾百種,其中有不少名貴品種,為國內(nèi)其他園林所罕見。棕櫚島上遍棕櫚科植物。游人至此,滿眼是濃烈的熱帶、亞熱帶風(fēng)光。
福建武夷山天心景區(qū)導(dǎo)游詞。
各位團(tuán)友,現(xiàn)在我們看到的這條小溪叫“章堂澗”。章堂澗是武夷山景區(qū)北部最長的一長山澗。它源于章節(jié)堂巖,與流香澗合流后,向東穿出霞濱峽口,匯入崇陽溪,長約7.5公里。
從霞濱峽口,沿章堂澗向西得約里許,請大家順我手指的方向看,在雄峙如城的丹霞嶂半壁有幾個互相毗連的巖洞,洞中有幾幢小木樓就崖構(gòu)架,或藏于洞內(nèi),或瀕臨崖畔,上下懸梯,左右環(huán)欄。從下望去,儼然一幢空中樓閣。據(jù)《崇安縣志》記載:這此空中樓閣是清咸豐年間,崇安縣的土豪劣紳為躲避太平軍而雇人營造的。丹霞嶂巖洞,上倚危崖,下臨深淵,地勢十分險要,乍看似乎無路可攀。但只要從山后繞道火焰峰而上丹霞峰頂,爾后從山頂?shù)膸r洞口順梯而下,便可到達(dá)其中。看了半天,不知大家有沒有發(fā)現(xiàn)一個問題,明明是建天懸崖峭壁間的縣樓,為什么又叫天車架呢?這是因為當(dāng)時施工為節(jié)省時間,所用的施工材料都是從巖底直接吊上去的。大家看到?jīng)]有,縣架在洞外的那幾根杉木,便是當(dāng)時安裝天車——一種起重機械的架子。因而當(dāng)?shù)厝朔Q這一景為“天車架”。
從天車架向前行約數(shù)百米,大家看到的這座形似雄鷹的巨巖,稱鷹嘴巖。鷹嘴巖光禿禿的巖頂,東端向前突出,尖曲如喙。奇特的是,鉤形的“鷹嘴”上竟然生長著一株干虬的古老刺柏,給鷹嘴增添了幾分飄逸,幾許神采。從巖頂直削而下的巖壁,縝潤瑩潔,白里透紅,而微微拱起的巖脊,卻是一片蒼黑,隱隱約約地現(xiàn)出一條條裂紋,猶如豐滿的羽翼。從我們所處的這個角度望去,只見它兀立峰巔,翹首藍(lán)天,勢欲振翅高翔,搏擊蒼穹。古人有詩道:“雄鷹獨立健無倫,銳喙昂頭實逼真。豈是神山壓凡鳥,欲君奮擊絕囂塵。”形象,生動地描繪出了鷹嘴巖的神姿。
繼續(xù)前行,過慧苑寺前石橋,左折入流香澗。流香澗原名倒水坑,位于天心巖北麓。說來十分奇怪,武夷山風(fēng)景區(qū)的的所有溪泉澗水,均是自西向東,奔向峽口,匯入崇陽溪。唯獨這條山澗,自三仰峰北谷發(fā)源后,流拋勢趨向西北,倒流回山,故名。倒水坑兩旁,青藤垂蔓、山蕙、石蒲、蘭花叢生。“墜葉浮深澗,飛花逐急湍”。一路走去,淙淙的流水與飛花相隨不舍,一縷縷淡淡的幽香,時時撲鼻而來。明朝詩人徐熥游歷此地,不忍離去,遂將澗改名為“流香澗”。澗中有一巷谷,兩旁危巖矗立,水流其間,僅容一人往來。夏日處身其間,涼爽無比,因此名為清涼峽。出清涼峽一遠(yuǎn),便可看到一座黑乎乎的山峰頂上,聳立著一塊向前傾斜的巨石,就像一農(nóng)夫斜戴著一頂斗笠。相傳這塊巨石是從遠(yuǎn)方飛來,故名飛來峰。繞過飛來峰,大家看到這座昂然直上,拔地擎天的山峰叫“玉柱峰”。
[導(dǎo)游內(nèi)容]大紅袍茶樹。
從玉柱峰前行至九龍窠。九龍窠是一個幽奇深邃的峽谷,九認(rèn)嶙峋的山峰,猶如九條騰空而起的游龍。峽谷里巨石錯落,細(xì)泉潺流,到處布滿了叢叢簇簇的茶樹,真是滿谷春色,一派生機,不愧是“茶的王國”。在九龍窠最后一窠巖壁間,不一用石塊壘成的盆景似的茶園,上面生長著幾叢茶樹,它就是聞名于世的“茶中之王”——大紅袍。大紅袍之所以能夠獲得茶中之王的譽稱,因為它的生長環(huán)境得天獨厚。大家請看,茶樹所處的峭壁上,有一條狹長的巖罅,巖頂終年有水自罅滴落。而隨水流落的還有苔蘚等有機物,因而這塊土壤較它處潤澤肥沃。且兩面三刀旁巖壁直立,日照不常,氣溫變化不大。再加之茶農(nóng)平時精心管理,采制加工時,一定要選技術(shù)最好的茶師來主持,使用的也是特別的器具。由于以上種.種原因,自然就使大紅袍的成茶具有獨到的品質(zhì)和卓著的藥效。經(jīng)茶師評定,大紅袍沖至九次,尚不脫原茶之真味——桂花香,而其它名茶,沖至七次,味就極淡。從而奪得了“茶中之王”的桂冠,贏得了人們的贊譽。關(guān)于大紅袍茶樹名的由來,民間傳說很多,有的說天心廟的老方丈,用生長在九龍窠的神茶治好了一位進(jìn)京趕考舉子的病,后來舉子得中狀元,為感謝神茶救命之恩,回到武夷山,脫下身上的大紅袍披在茶樹上,后人便給茶樹取名為“大紅袍”。也有的說某朝一位皇太后患病,終日肚疼鼓脹,臥病不起,請遍天下的名醫(yī),用盡了靈丹妙藥,都不見效。后天心廟的老方丈敬獻(xiàn)九龍窠神茶一盒,治好了皇太后的病。皇帝便命大臣帶上一件大紅袍,代他前往武夷山九龍窠謝恩。大臣到時,便將大紅袍牛披在茶樹上,并將茶樹取名為“大紅袍”。但更多的人認(rèn)為大紅袍茶樹是因為早春時節(jié),葉牙勃發(fā)滿樹艷紅。遠(yuǎn)望宛如一件件大紅袍覆蓋樹冠而得名。大紅袍茶樹僅有四株,來武夷的旅游者,無不想一睹大紅袍茶樹為快。目前,武夷山市有關(guān)部門,已開辟“大紅袍之旅”線路,受到了中外游客的好評。
[導(dǎo)游內(nèi)容]天心永樂禪寺——杜轄巖。
從九龍窠前行里許,大家等到看的這座山巖叫天心巖。巖下這座寺廟就是武夷山現(xiàn)存的最大寺院——永樂禪寺[圖]。據(jù)董天《武夷山志》記載:永樂禪寺的前身,稱山心永樂庵。“山心”指其地理位置而言,因名剎座落于方圓70平方公里的武夷山景區(qū)中心,故名,明嘉靖七年(1528年),道士韓洞虛加以重建,改名天心廟。清康熙年間,武夷山章堂巖鐵華國師的弟子果因和沿重光了這一宗教名構(gòu),改稱天心永樂禪寺。此時的“天心”之寓意又進(jìn)一步得到禪理的抒發(fā)。蘊藏著禪語“天心明月”和佛教徒所向往的“極樂世界”的無窮寓意。重建后永樂禪寺,南北長170米,東西寬150米,占地面積約26000平方米。古剎四周古木參天,篁竹蔽邃,鳥鳴蟬噪,意境深;步入寺內(nèi),香煙燎繞,梵音清越,恍如游仙。永樂禪寺鼎盛于清朝之際,有僧徒百余人。改革開放以來,尤其是進(jìn)入九十年代后,有關(guān)部門以已決定修復(fù)永樂禪寺。目前大雄寶殿修建工程正在進(jìn)行,并在通往禪寺的山徑旁,依崖新鑿了一座彌勒佛巖雕,高19米,寬13米,佛像巖后的巨形“佛”字[圖],是清康熙皇帝的親筆字,字高11米,寬9米,計99平方米,取“九九吉利”之意。
福建武夷山一線天景區(qū)導(dǎo)游詞。
[導(dǎo)游內(nèi)容]一線天——樓閣巖——虎嘯巖——兜鍪峰。
各位朋友,現(xiàn)在我們看到的這座山巖,長數(shù)百丈,高千仞,名靈巖。巖端傾斜而出,覆蓋著三個毗鄰的巖洞:左邊這個靈巖洞,中間這個是風(fēng)洞,右邊這個是伏羲洞。現(xiàn)在請隨我從伏羲洞進(jìn)入巖內(nèi)。由于巖內(nèi)較黑暗,請大家注意走好。現(xiàn)在我們已到達(dá)巖內(nèi)的深處,請大家抬頭看,巖頂有一裂罅,就象利斧劈開一樣,相去不滿一尺,長約一百多米,從中漏進(jìn)天光一線,宛若跨空碧虹。這就是令人嘆為“鬼斧神工之奇”的一線天。
關(guān)于一線天的由來,民間傳說很多。有的說這是桃花女用繡花針劃出的;有的說這是伏羲大神用玉斧所劈。但據(jù)科學(xué)分析則認(rèn)為,武夷山的紅色巖層,是由砂巖、礫巖和頁巖交間成層的。巖性比較松脆。在地殼抬升的過程中,巖層由于受到不均勻的應(yīng)壓力的影響,就會產(chǎn)生輕微的斷裂,形成所謂的“節(jié)理”。這種垂直的節(jié)理,在流水的長年累月的溶解和侵蝕下,就逐漸地擴(kuò)大、延長。而巖層底部質(zhì)地松軟的頁巖,也就逐漸侵蝕而去,成為扁淺的巖洞。于是,三洞并列,一線天的自然景觀就出現(xiàn)了。
從伏羲洞觀賞完一線天,沿石罅前行數(shù)十步,就可折入風(fēng)洞,進(jìn)入風(fēng)洞,大家會感覺到?jīng)鲲L(fēng)從石罅中習(xí)習(xí)吹來,即便是盛夏酷暑時節(jié)到此,只要稍坐片刻,就會感到肌骨透涼。洞口石壁上的“風(fēng)洞”二字,系宋景定元年廿六日建安郡人省齋徐自強所書。出風(fēng)洞,再繞過一道石廊,就是靈巖洞。相傳先前有個性葛的仙人曾在此降妖,故此洞又稱葛仙洞。洞內(nèi)這口古井,叫圣水井。
出靈巖洞,往前行約百余米,可見一座壁立如屏的石巖,巖壁石洞較多,似高樓窗戶,相傳這就是所謂的神仙樓閣,故此巖名為閣巖。巖的左邊這一石巖,名蘭巖。巖壁石刻縱橫。巖下可見一石倚于崖壁,石徑伸入其間,如同一道關(guān)隘,號稱天門。巖前亂石堆中的這個洞,叫螺螄洞。從樓閣巖入山谷數(shù)里,可見路左有山巖峻峭,巍然獨立,這就是虎嘯巖。相傳虎嘯巖是因為有仙人騎虎吼嘯其上而得名。其實“虎嘯”之聲,是來自巖上的一個石洞,山風(fēng)穿過洞口,有如虎吼,聲傳空谷,震撼群山。
各位網(wǎng)友,大家是否發(fā)覺虎嘯巖與我們游覽過的大王峰秀相似,四壁陡峭,屹然獨聳。其登山的路徑,宛轉(zhuǎn)曲折,仿佛是登天的天梯。從巖度盤折而上,到了半壁,巖下向前伸出這塊小平臺,大家看像有像一條小船的艙面甲板,這就是虎嘯八景之一的“不浪舟”。古人有詩道:“波濤滿塵界,一葉能知止;還嫌架壑船,下臨不測水。”緊鄰“不浪舟”的這個上覆危崖,下臨絕壑的巖洞,就是駐真洞。眥洞可容數(shù)十人,清康熙年間崇安縣令王梓游此,見其洞前臨西溪,便改名虎溪洞,刻“虎溪靈洞”四字于石壁。從虎溪洞再往上,大家看到的這處舊址,就是武夷山久久盛名的天成祥院遺址。這里巖壁斜覆,山溪回流,地勢既高敞,又幽深。所建房屋,僅有四堵土墻,不施片瓦,風(fēng)雨不侵。夜晚身居屋內(nèi),抬頭可見星月,側(cè)耳可聞水聲,仿佛“置身星月上,濯魄水云中”。祥院前的石門,即虎嘯八景之一的“普門兜”,意為慈航觀世音普度眾生之門。這尊手托如意的觀世音菩薩巖雕,建于1994年。雕像高十余米,依巖傾俯,端莊慈祥。禪院右側(cè)這道泉水,即虎嘯八景之一的“語兒泉”。它進(jìn)出于石隙,循崖而流,因其水流相激之聲,若小兒呀呀學(xué)語,故名。據(jù)明吳拭《武夷雜記》記述,這道泉水“濃若停膏,瀉杯中鑒毛發(fā),味甘而博,啜之有軟順意”。故以往有飲茶嗜好的,每每攜帶茶具來此,取泉烹茶,有天然真味。清代著名詩人袁枚,品味了祥院僧人用語兒泉水沖泡的武夷巖茶后,生動地論述道:“先其香,再味其味,徐徐咀嚼而體貼之,果然清芳撲鼻,舌有余甘。一杯之后,再試一杯,令人釋躁解矜,怡情悅性,始覺龍井雖清而味薄矣,陽羨雖佳而韻遜矣,頗有玉與水晶不同之致。”前面有個茶亭,請大家在此品茗歇息一會兒。從語兒泉前行,大家是否有感覺水珠不時滴落頭頂,這就是崖頂落下來的“巖溜”。有時一整排嘀嗒不停,這就是虎嘯八景之一的“法雨懸河”。
福建的春節(jié)小學(xué)(通用17篇)篇六
每到農(nóng)歷臘月二十三“祭灶”日這天,人們都要穿上好衣服,在家中供上豬、羊、雞、鴨、魚之類禽畜海鮮,以及甜瓜、糖果、香茶等供品,再燒香放鞭炮,為灶神送行,冀望其“上天言好事”。而從這天起,“過年”也就開始了。
除夕之前,人們也都要進(jìn)行全面大掃除和整理庭院居室,紛紛備辦年貨,忙得不亦樂乎。
到了除夕這天每家每戶往往先將象征新春祥瑞、萬事如意、招財進(jìn)寶等內(nèi)容的春聯(lián),貼在自家的門窗、糧囤、豬圈、井臺等處,爾后在堂屋供桌上擺設(shè)供品、香燭,以祭拜祖先并迎接他們“回家過年”。從這時開始,燃放煙花、爆竹之聲此伏彼起,熱鬧非凡,而且一直延續(xù)到大年初一的早晨。
除夕之夜,全家人都要歡聚在一起“圍爐”,即一家男女老少團(tuán)團(tuán)圍坐在火爐或火鍋旁吃年夜飯(或叫“團(tuán)圓飯”)。這一餐當(dāng)然要格外豐盛。
年夜飯中,除要吃象征全家團(tuán)圓的魚丸、肉丸和寓有“食雞起家”之意的雞肉,以及表示“年壽長久”的韭菜,還有各種極富地方風(fēng)味的油炸食品、湯圓、年糕,特別是吃“烏龜豆沙年糕”(一種用刻有烏龜形狀的木模壓制而成、內(nèi)包豆沙餡子的年糕),則有益壽延年之意。此外,還有一種咸味蘿卜年糕,食用時需經(jīng)火烤熱后再用紫菜包起來吃。它除了具有解葷腥、調(diào)口味之作用外,又含有來年“好彩頭”之祝愿。
年夜飯吃過之后,便是長輩們給子孫贈送“壓歲錢”的給法也頗具特色:而年齡大的孩子,其“壓歲錢”是用紅紙預(yù)先包好遞到他們手里的;而年幼孩子的“壓歲錢”,則是大人們事先用紅線繩纏好并系成一個小套環(huán),套在他們頸項上的。
正月初一這天,人們都會早早起床,梳妝打扮和洗漱停當(dāng)之后,便開始了極富人情味的互相拜年、請安、祝福,以及走親訪友或游覽公園等等,迎來送往,熱鬧而愜意。人們普遍沉浸在歡樂、慶賀、幸福、美滿的節(jié)日氛圍之中。
大年初二,是新女婿帶著妻子去丈人家拜日子。女婿登門,女兒回到娘家,自然更有一番情趣。
初三這天,被視為不吉利之日。人們多不出門,而晚上也早吃早睡,這也是鬧中取靜的休息良機。
初四,是迎接“灶神”下凡的日子,自然又得熱鬧一場。
從大年初五日開始,許多人便開業(yè)的開業(yè),上班的上班了。
初九這天,相傳是“天公”的生日,而家家戶戶都需備下最好的美酒佳肴并燒香祭拜、演戲誦經(jīng),為這位“天公”祝壽。此乃一年一度新春佳節(jié)的最后的一天。
此后,接踵而來的“元宵節(jié)”,乃是整個春節(jié)的最后一幕。這天,每個家庭都要按傳統(tǒng)習(xí)慣吃湯圓、賞花燈。在圓月之下,各式彩燈競放光明,并有舞獅子、耍龍燈、迎“鼓仔”等活動,豐富多彩,令人炫目耀眼。特別是那些充滿童趣的孩子們,紛紛手提花燈、口誦歌謠地過街串巷,如同魚游海底,為熱鬧紛呈的元宵之夜更錦上添花!
人們過年活動從農(nóng)歷12月16日的“尾牙”開始。這天家家戶戶都要祭拜土地公,特別是生意人,為祈求新年發(fā)財,輒以牲體、金紙祭祀,并以祭品分享同仁犒賞員工,此叫“食尾牙”。“食尾牙”時,將要解聘的員工,雇主以雞頭相向,表示明年請另謀高就。
農(nóng)歷24日是老百姓送神升天的日子,與閩南的臘月23日送灶神一樣。且祭品中必須有“甜圓仔”(湯圓),粘在灶口,讓灶神“好話傳上天,壞話去一邊”。這一天,還要大掃除,將家中一切“晦氣”掃除掉,好迎新年。
除夕,依農(nóng)歷十二月的大小而別。天色未晚之前,家家準(zhǔn)備供品,像甜桔、甜米果(年糕)、“春飯”、“壓歲錢”等。“春飯”就是在盛得尖尖的'米飯上插上剪紙的春字。因為閩南話“春”與“剩“諧音,意為”歲歲有余糧,年年食不盡”。此外,還在大門后面,豎放兩根連須帶葉的甘蔗,叫“長年蔗”,取又長又甜,以“堅定家運吉利”之意。
吃年夜飯“圍爐”時,八仙桌下安放新炭爐和一把新葵扇,而扇上和爐上貼有紅紙書寫的“春”和“福”字。圍爐時要說吉利話,如“吃紅棗,年年好!”、“吃年飯,年年賺!”等,桌上一定要有芥菜,叫“長年菜”,象征命長。也有的人家桌上要有“韭菜”,即“韭”和“久”諧音,象征長壽。蘿卜也不可少,閩南話叫它“菜頭”,表示“好彩頭”(吉兆)。還要有雞肉,雞的諧音“家”,“食雞起家”,可大振家聲。“圍爐”時的蔬菜也不用刀切碎,洗凈后連根煮熟,吃時也不咬斷,而是從頭到尾,慢慢地吃進(jìn)肚里,以祝父母長壽。
年夜飯過后便是守歲。象征晚輩祝愿父母長壽。“交時”(半夜12點)一過,進(jìn)入初一,人們就集合老少,用紅白米糕來敬祀神明,祭拜公媽(即祖公祖婆),然后燃放鞭炮,以迎春接福。
過年,還要制作紅龜米果、發(fā)米果、菜頭米果為年糕。紅龜米果以形體像一只龜,外染紅色,上打龜甲印,用來象征人們益壽延齡。家家都用這種糕來敬奉撫育萬物的天公。倘若客人上門拜年要請吃糖果和甜仁,并按男女老少說不同的吉祥話。如孩子對老人可以說:“吃個甜,祝你長壽萬年!”同輩之間可以說:“吃個甜,祝你賺大錢!”
福建的春節(jié)小學(xué)(通用17篇)篇七
擺香點燭祭“灶公”“灶婆”
在北方稱為小年的“祭灶”節(jié),在我們寧德,也是非常重要的一個日子,“年”的大幕就從這一天拉開了。
在寧德,大部分民眾是在臘月二十四日祭“灶神”,也有人選擇在臘月二十三日祭灶。是日,家家戶戶都要在灶君神位擺香點燭,灶上擺設(shè)茶、酒與果品,祭“灶公”“灶婆”。
把“陳腐之物”統(tǒng)統(tǒng)掃地出門。
祭灶之后至除夕,這一周中要舉行“掃塵”(含“掃陳”之意),即把一切不吉利、不清潔的.陳腐之物掃地出門。這段時間里,主婦們都在忙著大掃除,把房子里外打掃得干干凈凈。
親友相互饋贈物品。
即辭歲,俗稱“分年”,福鼎稱“送年”。親友皆以物品相饋。一般從臘月二十日后開始至除夕止。
從“祭祖”到“守歲”,樣樣都講究。
很多年輕人認(rèn)為,除夕的習(xí)俗僅是吃年夜飯和分發(fā)壓歲錢,其實在寧德的傳統(tǒng)習(xí)俗里,除夕這一天,講究的東西可多了。
祭祖。從除夕前二天開始至除夕下午,各家陸續(xù)備辦一桌豐盛的酒席恭恭敬敬地排在大廳,供請祖宗。點燭上香,由家長親自把酒。
照歲。除夕夜家家張燈,謂之“照年”。福鼎則“鳴金伐鼓,放紙爆”,謂之“辭年”。
年飯。在寧德習(xí)俗里,年夜飯叫“年飯”,菜肴取吉利名稱,例如“福”(豆腐)、“祿”(肉)等。酒用紅酒,象征做事樁樁開門紅。過年有吃年糕,取“步步登高(糕)”之意。
做年茶。在吃年夜飯前,按長次入席,由輩份最小的媳婦泡冰糖茶水依次敬奉,還要多出一盞,稱“添丁茶”。壽寧先喝桔皮糖水,再吃瓜果,謂之“嘗甜”。霞浦、寧德先吃糍湯一碗,叫“行時”,取“時運亨通”之意。
隔年飯。寧德俗語中有“歲除炊半熟米飯,備新正日食”的說法,謂之“隔年陳”。有的地方還在飯上放兩粒福桔,在春節(jié)食用,取“有食有余”之意。
壓歲錢。長輩在除夕或春節(jié)時給未成年后輩賜錢,稱“壓勝錢”,取“壓勝除邪”之意。
迎年。即在新春零點時刻,家家戶戶燃放鞭炮、焰火,宮廟則擂鼓、鳴鐘,以“接年”。
守歲。除夕夜家人團(tuán)聚于爐前,通宵不寐,敘舊話新。
第一次出門要選擇吉利方向。
正月里第一次出門叫“出行”,這個“出行”可不能隨意走,要取吉利方向。比如當(dāng)年“利北”就要往北方向行走,如果“利南”,則向南方位行走。鄉(xiāng)間出行則帶上鋤頭到田間走走。
初二、初五做白年,吃完就走不稱謝。
除了霞浦縣是初三做白年。多數(shù)縣(市)以正月初二、初五為白年日。做白年有請吃早宴的習(xí)俗,吃完即走不稱謝。
正月初一初三擺壽酒。
如果家里有人過壽,那么壽家一般都選擇正月初一、初三壽家給壽星慶壽,親朋好友前來賀壽。不過霞浦一帶是初二賀壽。
鐵枝、高蹺、舞龍……舊時元宵夜很熱鬧。
在寧德民眾心中,過完元宵節(jié),年才算過完了。舊時,閩東群眾歡渡元宵節(jié),從正月十三日起至十八日止,通夜張燈,“聚會歡飲,有鄉(xiāng)社風(fēng)”,或作撬馬、鐵枝、高蹺、舞龍、打獅諸戲,雜迎神設(shè)醮以“祈福”。
寧德、屏南婦女在元宵節(jié)還要“剪紙綴燈,每于燈夜,攜供所崇圣母以祈子”。
霞浦、屏南、柘榮縣,新婚者在元宵節(jié)前三日,女家要送一對珠燈給男宅,于元宵夜懸床前。并設(shè)果酒以宴女賓,俗稱“食雙杯”。
福安、壽寧等縣,元宵節(jié)有以糯米、花生、白糖等搓食“湯丸”的習(xí)慣。“湯圓”與“團(tuán)圓”諧音,寓“合家團(tuán)圓”之意。
壽寧城鄉(xiāng)有迎神賽會,逐戶分發(fā)“丁齋”(即米饅頭)作為吉祥品,食之以祈全年平安。
建國后,我市各縣在元宵節(jié),多舉行燈會、燈展、燈謎和舉辦元宵舞會、文藝踩街、放焰火及體育活動等。
福建的春節(jié)小學(xué)(通用17篇)篇八
其中最讓我印象深刻的是福州‘托舉哥’。
他個子1米7左右,身穿件紫色polo短袖衫,配著條黑色休閑褲,年齡在30歲左右。這位無名英雄,于6月19日凌晨在福州閩江公園望龍臺附近,為救一跳江自殺女子,不幸罹難,截至7月3日,仍不能確認(rèn)他的姓名和身世。因為被打撈上來時,身體保持救人姿勢,無名英雄被稱為“托舉哥”。
“無名英雄——福州‘托舉哥’是本次活動的一大亮點,他來自哪里,我們不知道,但是他在我們福州的土地上,在閩江邊,為福州人創(chuàng)造了一個感動。”昨日,推委會上,參與感動福建十年評選的“老推委”——省律師協(xié)會副會長于寧杰,調(diào)整延后了原先的出差行程,抽空出席。今年感動福建人物中,他特別提到福州“托舉哥”。他說,能不能讓這么一個感動了很多人的人得到一次肯定,我想這是我們評委應(yīng)盡的責(zé)任。也許,在若干年之后才會知道這個人的名字,但是我想他出現(xiàn)在我們的名單里頭的話,這個本身也是一種感動。
和于寧杰一樣,其他的推委會委員對福州“托舉哥”也很是贊賞。省企業(yè)策劃中心主任,特色研究會副會長、教授陳清福說,福州“托舉哥”實際上就是弘揚一種正能量。他具有代表性,是唯一的一個無名英雄,這個對福州、對福建的'社會核心價值觀有非常大的激發(fā)作用。
值得一提的是,計票后,福州“托舉哥”是唯一一個獲得推委會委員全票通過的候選人。
‘托舉哥’的這種舍己為人的精神深深的感動了我,感動了我們身邊的每一個人。
福建的春節(jié)小學(xué)(通用17篇)篇九
材料作文:擴(kuò)寫、續(xù)寫、改寫、縮寫、看圖作文等。
小學(xué)語文學(xué)習(xí)方法。
應(yīng)當(dāng)重視語言材料的積累。
學(xué)習(xí)語文需要日常的積累,沒有積累的語言是蒼白的,沒有積累的學(xué)習(xí)是徒勞的。有了厚實的積累才能激活思維,能觸類旁通。初中階段語文學(xué)習(xí)的主要任務(wù),首先是積累大量的語言材料,其次才是理解和運用。
復(fù)習(xí)時應(yīng)強化如下四個環(huán)節(jié):1.領(lǐng)悟含義。對背誦的詩文,要領(lǐng)悟其含義,特別是其中的關(guān)鍵字詞,要真正弄懂。2.圈點強記。對詩文中的易混字、易錯字,要用紅筆圈點出來,以激起有意注意,重點把握。3.邊誦邊寫。在記憶時,可邊背誦,邊用筆寫出上下句或句中的關(guān)鍵字,以防“口是手非”。4.規(guī)范書寫時要做到“三清”“三不”。“三清”就是卷面清潔,字跡清楚,筆畫清晰;“三不”就是不寫潦草字,不寫異體字和不規(guī)范的簡化字,不添減筆畫。
小學(xué)語文學(xué)習(xí)技巧。
1、學(xué)習(xí)未動,興趣先行。
2、務(wù)學(xué)與求道。
3、自信是成功的第一秘訣。
4、態(tài)度決定一切。
5、不強調(diào)進(jìn)步。
6、練就過硬的本領(lǐng)是學(xué)習(xí)的根本目的。
7、會玩、會偷懶、然后會學(xué)。
8、考試、分析考試結(jié)果、做出下一步計劃、調(diào)整自己。
9、學(xué)習(xí)別人。
福建的春節(jié)小學(xué)(通用17篇)篇十
我喜歡過春節(jié),因為在春節(jié)里大家都很快樂,可以在一起談?wù)勑模劬塾H戚朋友。最重要的是一切都從這里新開始。
寒假開始了,轉(zhuǎn)眼間大年三十到了,這是個迎新辭舊的好日子,在這一天里,到處都充滿了快樂的氣氛。
由于親戚們都要聚到我家,所以爸爸和媽媽一大早就開始忙了,在大家都在忙的時候,下午很快就到了,從上午開始我就期待著敲門聲,親戚來了。第一句話當(dāng)然是祝你新年快樂,萬事如意之類的。親戚都到齊了,他們一邊幫爸媽做年夜飯,一邊說說笑笑,把工作情況和心里面的苦都說出來,到新的一個從新開始,忘記那不愉快的事。
夜幕慢慢降臨,開飯了,隨著爸爸的一聲叫喊,小弟弟第一個跑到桌前,看著一桌好菜,嘴饞得不得了。這時,我們想起了一件非常重要的事,大人們也反應(yīng)過來了,我們還沒拿紅包呢?我們接過紅包,開心極了。
吃完二零一零年最后一頓飯,接著就是放煙花,一朵又一朵絢麗的煙花,在夜空中開放。我們都沉醉在這美麗的情景中。倒計時5,4,3,2,1,新的一年到來了,大家新年快樂。
我喜歡過春節(jié)!
福建的春節(jié)小學(xué)(通用17篇)篇十一
與血蚶的殼相同,年夜飯留下的垃圾也不能隨便清理。吃完的垃圾不可以向著門口方向掃,要往家里面掃,掃成一堆以后,不能拿到外面去倒。這象征著家中的財富,在來年不會外流。廈門話中的“剩”與“春”諧音,這樣就有了迎春的意思。
紅龜粿。
紅龜粿是食品與生活中的吉祥物,走親訪友它常被選為禮品。人們在互贈紅龜粿分享喜慶,增進(jìn)情誼,同時也見證紅龜粿的歷史滄桑。
全魚。
因為“魚”與“余”同音,人們把年年有“余”的希望寄托在年年有“魚”上,所以過年吃魚圖個喜慶吉祥。
福建的春節(jié)小學(xué)(通用17篇)篇十二
春節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,它承載著上千年的文化積淀和民俗傳承,是全國各個省市的重要慶祝活動。而作為一個福建人,我有幸親身體驗到了福建春節(jié)的獨特魅力。在這個喜慶和團(tuán)圓的節(jié)日里,我深刻地體會到了福建傳統(tǒng)文化的魅力、親情的溫暖以及新時代春節(jié)的變化與融合。
首先,福建春節(jié)傳統(tǒng)文化的魅力令人嘆為觀止。福建是一個歷史悠久、文化底蘊深厚的地方。在春節(jié)期間,我仿佛回到了古代,可以親身體驗到福建獨特的過年方式。比如,春節(jié)期間我去到了古建筑群鼓山,這里千年的文化氣息給我的感覺非常震撼。我看到了傳統(tǒng)的廟會、舞龍舞獅的表演,聽到了悠揚的南音和鼓聲,感受到了福建人的熱情和豪邁。在這里,我親眼目睹了福建人民的傳統(tǒng)信仰和文化活力,讓我對福建文化更加驕傲和自豪。
其次,福建春節(jié)給予我無盡的親情溫暖。福建人非常注重家庭團(tuán)聚,而春節(jié)正是家人團(tuán)聚的時刻。在這個特別的節(jié)日里,無論海內(nèi)外的福建人都會盡一切努力回到自己的家鄉(xiāng)和親人們一起度過這個重要時刻。對我來說,福建春節(jié)是一年中最期待的時刻,因為我可以和我的家人共度美好的日子。我和父母一起為家里張燈結(jié)彩,一起備年貨、蒸年糕,盡情感受著團(tuán)圓的幸福。而在年夜飯上,我們邊吃邊談,講述著一年來的酸甜苦辣。這些民俗活動和家庭團(tuán)聚讓我更加珍視親情,懂得了家人的重要性。
此外,我也注意到了新時代春節(jié)的變化與融合。隨著社會的發(fā)展和時代的進(jìn)步,福建春節(jié)的慶祝形式也在不斷改變。在過去,福建春節(jié)主要以家庭團(tuán)圓、廟會和祭祀活動為主。而如今,越來越多的福建人選擇外出旅游、參加文化活動或者回到鄉(xiāng)村感受農(nóng)民工體驗。這些新的慶祝方式使得福建春節(jié)更具多樣性和活力。對我來說,去年的春節(jié)我參加了福建省舉辦的新年音樂會,看到了來自不同國家的音樂家為我們帶來了精彩的表演。這種文化交流的方式讓我感到非常自豪。
總體而言,福建春節(jié)是一個莊重而愉快、充滿文化氣息的節(jié)日。我從中體會到了福建傳統(tǒng)文化的魅力、親情的溫暖以及新時代春節(jié)的變化與融合。我相信,隨著時代的進(jìn)步和社會的發(fā)展,福建春節(jié)將會越來越具有吸引力,吸引更多人來體驗這個傳統(tǒng)和現(xiàn)代相結(jié)合的節(jié)日。我也希望在未來的春節(jié)中,能夠更好地表達(dá)對福建文化的熱愛和認(rèn)同,繼續(xù)體驗春節(jié)的魅力,與家人和親人共度幸福的時光。
福建的春節(jié)小學(xué)(通用17篇)篇十三
今天是農(nóng)歷正月初一,我最喜歡的節(jié)日——春節(jié)。
春節(jié)有許多習(xí)俗放鞭炮、貼。
春聯(lián)。
守歲看春晚……今天,我和爸爸貼。
對聯(lián)。
貼年畫。到了晚上我和爸爸放鞭炮,爸爸放的鞭炮是綠色的和紅色的,一個個到天上像小鳥一樣。媽媽和奶奶在屋子里包餃子,我也去包餃子了,我包了一個花邊餃子。
到了看春節(jié)聯(lián)歡晚會的時候了,我急忙跑到了樓上看春節(jié)聯(lián)歡晚會的時候了,我急忙跑了樓上看春節(jié)聯(lián)歡晚會。春節(jié)聯(lián)歡晚會會有小品、歌曲、舞蹈……其中我最喜歡的節(jié)目還是小品。媽媽喊我下樓吃餃子了,我就下樓了。媽媽把一盤盤熱騰騰的餃子端到桌子上,我們一家人坐在一起吃餃子,其樂融融,我一共吃了十五個餃子,到了凌晨一點多,我非常困,就去睡覺了。
春節(jié),一個讓我久久難忘的節(jié)日,我喜歡你春節(jié)。
福建的春節(jié)小學(xué)(通用17篇)篇十四
福州有句老話:“好囝不賺卅暝晡(意思是:好孩子不賺大年三十晚上的錢)”。即使遠(yuǎn)行經(jīng)商、打工的福州人,在除夕前一定會返家過年,合家團(tuán)圓,吃頓團(tuán)圓飯。
太平燕。
在福州年夜飯里,有幾道菜是更是必不可少的,“無燕不成宴,無燕不成年。”這說的就是“太平燕”。據(jù)傳,明嘉靖年間,閩北山區(qū)與江西接壤的浦城縣有位告老還鄉(xiāng)的御史大人,吃膩了山珍海味,家中廚師便創(chuàng)了一道新點心,將豬肉泥摻些番薯粉,搟成紙片般薄,切成三寸見方的小塊,包上肉餡,煮熟后配以高湯。后來,這手藝逐漸傳開并流入福州,成了福州家喻戶曉的“太平燕”。
春卷。
福州春卷,歷史悠久,當(dāng)?shù)剡€流傳著這樣一個有趣的民間故事:相傳宋朝年間,有一個書生名叫陳皓,年方十八,才貌出眾。他有一個非常聰明、賢惠、漂亮的妻子,叫阿玉。為了讓相公吃得好,阿玉用米磨成粉,制成皮,包上肉和菜,加上佐料作為餡,然后用油一炸,一股香氣撲鼻而來。
不久,陳皓進(jìn)京趕考,得中頭名狀元。紅榜一出,他高興得把自己帶來的干糧送給考官先生品嘗。先生一吃,贊不絕口,頓時寫詩作文,并稱這干糧為“春卷”。從此,福州春卷名聲大振,后來竟成了地方官吏向皇帝進(jìn)貢的上等禮品。
芋泥。
芋泥也叫芋茸,是福建省閩菜中的漢族傳統(tǒng)甜食之一,以芋頭煮熟搗爛加紅棗、櫻桃、瓜子仁、冬瓜糖、白糖、桂花和熟豬油等輔料制成。福建東部沿海地區(qū)有做芋泥的習(xí)俗,芋泥常作為福州宴席上的壓軸甜點推出。
福建的春節(jié)小學(xué)(通用17篇)篇十五
農(nóng)歷十二月二十四日過小年,俗稱“做年仔”。就是要準(zhǔn)備過年了。舊社會,長工吃過小年飯,就跟主人給結(jié)賬下工,回家過年。但店鋪伙計例外。他們要拿著主人的帳單上債主門催債,但一般不收錢,僅為通知而以。
二十五日開始收錢。直到除夕封門為止,封門后任何人不得叫門收帳。從這天起,家家戶戶就開始張羅年貨,裁新衣,殺豬羊,蒸年糕,宰雞鴨,買年畫、春聯(lián)、鞭炮等等。大人忙忙碌碌操心費神,小孩歡歡喜喜期盼過年。這一天還是民間祭灶的日子。傳說此日灶君要回天庭匯報各家的情況,主人家置灶糖、灶餅給灶君、灶媽送行,年正月初四晚,再貼新灶君圖,迎接灶君回來。
春節(jié)是一個非常隆重的節(jié)日,節(jié)前就要做很多準(zhǔn)備工作。農(nóng)歷十二月二十三日為撣塵日。就是從這天開始到三十日要選擇奇數(shù)日,對屋里屋外進(jìn)行大掃除。用粽片或草綁在竹竿上,對天花板,墻壁的灰塵撣除干凈。除外還要洗門窗、地板、家具等等。就是要過一個干干凈凈的春節(jié)。
在春節(jié)前夕,已出嫁的女兒要向父母送年貨,平潭人叫作“分年”,其實就是“分送年貨”的縮語。新年的頭年“分年”的禮物要求比較嚴(yán)格,一般要送豬蹄一副、線面五斤、五素五葷十件。第二年后,“分年”的禮物件數(shù)不拘。“分年”是尊老敬老、孝順父母的良好風(fēng)俗,至今平潭仍然延續(xù)。
過除夕一個重要的內(nèi)容就是吃年夜飯,平潭人稱為“三十盲脯頓”,家主人都把最好的'東西拿出來做年夜飯,越豐盛越好。但不能做成十道菜,可以是九道,也可以是十一道。平潭有個習(xí)俗,給祖先的亡靈祭祀時供品要擺十碗飯菜,因此給活的人一般不擺十道菜。平潭人在平常點菜都不點整十道菜,就是此因不管你年夜飯多豐盛都要煮一些干米飯叫“隔年飯”,寓意年年吃不完,都有隔年飯。一家老小吃完年夜飯后,長輩要向未成家的兒孫輩送壓歲錢,叫做分壓歲錢。然后全家人圍坐一起。促膝談心,憧憬未來,直至零點,開大門放鞭炮,迎接財神爺。除夕夜還要通宵點燈,取燈明火旺,來年紅火之意。
正月初一日,又稱元旦。午夜剛交,就有人放鞭炮。有“初一起的早,全年都起早”之意。初一這天的早飯各家各戶都吃甜線面,還配上太平蛋一雙,希望一年之中生活甜蜜,福壽綿長,太平如意。這早餐第一口多吃面或者雞蛋,不先喝湯,這也成了習(xí)俗。因而有“出門逢下雨是因初一早上喝面湯”的說法。
飯后都出去拜年,主人或主婦留家中接待客人。拜年時客人向主人作揖,祝主人萬事如意,合家平安。主人也要作揖回賀,然后請客人享用糖果、蜜餞、果品、瓜子,叫“吃甜”。至親好友還給小輩互送壓歲錢。這一天,凡在路上遇到熟人,無論友善與否,均應(yīng)點頭致意,還要互相恭喜,互祝平安發(fā)財。
平潭貼春聯(lián)掛年畫的習(xí)俗與其他地方相似。一般要在除夕日前貼好春聯(lián)掛好畫,以迎接新的一年的來臨。凡在本年度有新喪的人家,春節(jié)只貼綠色春聯(lián)以示戴孝。
初一是新年的第一天,誰都希望百事遂意,有個好兆頭。因此禁忌很多,集中體現(xiàn)了人們趨吉避兇、祈求福佑的心理。
福建的春節(jié)小學(xué)(通用17篇)篇十六
閩南一帶鄉(xiāng)村過年習(xí)俗顯得與城市不盡相同。那么,福建春節(jié)習(xí)俗是什么呢?下面,本站小編為大家介紹一下,歡迎大家閱讀。
鄉(xiāng)村農(nóng)家,房多門多,除了貼。
春聯(lián)。
外,房門兩側(cè)還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗,叫“門蔗”,方言“蔗”與“佳”近音,寓意進(jìn)入佳境。
廳堂中案桌擺有隔年飯、長年菜、發(fā)糕,并插上用紅、黃兩色紙扎的“春枝”,寓意飯菜長年豐足,吉祥發(fā)財。每家要把薯藤柴枝堆垛大門外,點燃待其煙繞火旺,男人依輩分跳過這堆火焰,邊跳邊念:“跳入來,年年大發(fā)財;跳出去,無憂共無慮;跳過東,五谷吃不空;跳過西,錢銀滾滾來。”這叫“過火群”,象征燒掉舊歲的邪氣,消災(zāi)過運,迎來干干凈凈、大吉大利的新年。
“跳火群”后,就要用新掃帚打掃廳堂,掃完后掃帚畚斗擱在一起,垃圾堆放門邊,希望如愿再從畚帚中走出來,幫助發(fā)家致富。同時要把跳火群未熄的余灰收集一些添于炭爐中,叫“添旺”,象征更加興旺。家長率子女圍坐爐旁,叫“圍爐守歲”,最好通宵達(dá)旦守著,據(jù)說這是為父母添壽。
此時,長輩給晚輩分壓歲錢,叫“分圓”。隨著社會進(jìn)步,生活節(jié)奏加快,閩南鄉(xiāng)村一些繁瑣的習(xí)俗已逐漸被廢止了,但農(nóng)家企盼好年景的風(fēng)俗仍保留下來。特別是“圍爐”在臘月寒冬,全家人圍在暖烘烘的小爐旁痛飲暢談,述舊歲展望未來,那是多么溫馨,多么幸福。
廈門的民俗很多,隨著時代的進(jìn)步,近年變化極大。為了入鄉(xiāng)隨俗,特介紹如下:
正月初一,黎明開門,梵香燃爆,曰"開正"。晨起祭祀祖先,是日,糞土不傾戶外。
正月初三,為喪家清新愁(即燒新床)之日。凡在初一、二未到過之友家,是日應(yīng)勿往訪,訪即為不敬。有。
諺語。
曰“初一早,初二早,初三困甲飽”,意思是初三日無客登門,晚起無妨。
相傳,明朝嘉靖年間,倭寇占領(lǐng)廈門外島浯嶼。一年除夕夜晚,官兵忙于過年而疏于守備,大股倭寇乘機攻城,軍民奮起抵抗敵人,激戰(zhàn)二日三夜,倭寇才敗退,但城內(nèi)軍民傷亡極重。初三日,百姓各自收埋親友,吊喪亡靈,哭聲震天,無暇到別家登門拜年。第二年初三日,廈門居民把此日作為忌日,久而久之,成為慣例。
正月初四,奉佛人必焚紙帛與馬,接神,系迎接十二月二十四日的送神。
正月初九,玉皇誕辰,香案敬神。惟喪家要停祭兩年。
正月初十,地誕。是日不砍柴、不掘土。并以普通物品祭敬。
正月十三,關(guān)圣帝君誕辰,商家均有祭敬。
正月十五,上元或日元宵,即三官大帝誕辰,鬧花燈.
春節(jié)初一禁忌:雞日——舊時在元旦貼畫吉辟邪祈福。
春節(jié)初二禁忌:狗日——出外拜年或祭祖。
春節(jié)初三禁忌:羊日——“赤口”,易生口角,不宜拜年。
春節(jié)初四禁忌:豬日——祭財神。
春節(jié)初五禁忌:“破五”,可打破諸多禁忌;五路財神生日,接財神。
春節(jié)初六禁忌:馬日——“送神”的日子,店鋪開始復(fù)業(yè)。
春節(jié)初七禁忌:人日——人的生日,聚餐吃喝,放花炮,也是“火的生日”。
春節(jié)初八禁忌:谷日——諸星下界,要祭星,寺廟在這天設(shè)壇祭星,接受布施。
春節(jié)初九禁忌:天爺生日——玉皇大帝誕辰,舉行盛大的祭天活動。
春節(jié)初十禁忌:石頭生日——凡是磨、碓、碾等石制用具都忌動用。
福建的春節(jié)小學(xué)(通用17篇)篇十七
“噼噼叭叭”,陣陣清脆的鞭炮聲迎來了大年初一,我和爸爸,媽媽一起去給親戚們拜年。
“砰砰砰”,我敲響了大姨家的門。門開了,大姨抱著妹妹笑吟吟地迎了出來。“大姨,妹妹,新年好!”我一進(jìn)門就向大姨祝賀新年。大家互相問候著新年,大姨忙著給我們泡茶水,拿出了很多好吃的,最令我驚喜的是給了我包了二百塊錢的紅包呢!這時,我的伯伯不在家,我便問“大姨,伯伯呢”“唉,他呀,整天就知道忙工作,家里什么都不管。這不,大年初一都到去值班去了。”她假裝生氣地說。可我才不相信她真的生氣了呢,她臉上還帶著微笑呢。
告別了大姨和妹妹,我又踏上了去老家的火車。我外公外婆還有另外一個大姨家在婁底,要向婁底進(jìn)發(fā)了~!坐了兩個半小時的火車,終于到了婁底火車站。我外公家住在火車站旁邊,我三步并作兩步往外公家跑去。一進(jìn)門,外公就迎進(jìn)來了。“外公,恭喜發(fā)財,紅包拿來!”外公笑得合不攏嘴,連忙給了我一個紅包,我打開一看,嗨,又有二百元!呵呵,我今年可是收入可觀呀!
在外公家吃了中飯,我們又來到了大姨家,哥哥早就等在樓下了,正在放鞭炮呢!看見哥哥是我最開心的事了,因為他總是能想出很多好玩的鬼點子。他迫不及待地拉著我一起他家玩起賽車游戲,好刺激啊!
這一天過得真快,轉(zhuǎn)眼就到了快天黑的時候。大姨的廚藝在我們家族中可是最好的了,晚上肯定要留下來品嘗她為我們準(zhǔn)備的豐盛晚餐啦!面對著一桌子香噴噴的飯菜,我們一大家子圍坐在桌邊,每個人臉上都洋溢著幸福的笑容,我真的感到了“生活比蜜甜”的滋味呢!