優(yōu)秀作文不僅僅是寫作技巧的展示,更是作者內(nèi)心世界的抒發(fā)。每一篇優(yōu)秀的作文都是作者用心和智慧的結晶,以下是一些優(yōu)秀作文范文,希望能夠給大家?guī)硪恍╈`感和啟發(fā)。
包餃子四年級冬至包餃子小學(專業(yè)23篇)篇一
老師早就說過在這一周的星期五下午在教室里包餃子,我們高興得一蹦三尺,老早就做好了準備,盼望著那一刻早點到來。
這一天終于到來了,好不容易才等到下了午讀。上課了,老師笑容滿面地走進教室。老師先跟我們講了怎樣包餃子,并且做了示范。看著老師包的.餃子,我覺得很簡單,很想自己動手包一包。終于可以自己包了。真是看著容易做著難呀!我拿了一張餃子皮下了一團餡,沒想到餡下得太多了,捏了這邊,那邊的餡就冒出來了。我索性兩手一捏,這下子可好了,雖然兩邊都不冒餡了,可是餃子的“肚皮”卻給擠破了。怎么辦?我干脆拿起一張餃子皮不管三七二十一墊在下面,第一個餃子總算修補好了。我想:包餃子也太難了吧!真想不包了。可我抬起頭看見其它小組的同學也正在笨手笨腳地學著老師的樣子包了起來。有的小組還全部包好了拿上去煮了。“世上無難事,只怕有心人”嘛,我又拿起餃子皮認真的包了起來。雖然我包的餃子沒有老師包得那樣美觀,可我還是挺高興的。
我們把包好的餃子拿去煮。吃著自己親手包的餃子,心里樂滋滋的。
包餃子四年級冬至包餃子小學(專業(yè)23篇)篇二
盼星星,盼月亮,終于盼來了一年一度的包餃子活動,我抵擋著烈日炎炎,滿懷欣喜地來到作文班。
只見老師一聲令下,準備工作便開始了。首先我們把兩張桌子并排,再選出組長,然后鋪上餐布……之后,老師又拿出三個盤子、一座小山那么高的餃子皮與各式各樣的餡,我驚呆了:呵呵,我都白帶餡了。這些準備工作就緒后,我們便開始包餃子了。
一開始,我先從袋子里拿出餃子皮,然后用勺子盛一點餡,小心翼翼地放入皮中,之后把餃子對半連接起來,再用那雙靈巧的手折疊得天衣無縫,于是一個餃子便大功告成了。一個、兩個、三個……就這樣,時間一分一秒地流逝,我們早已累得汗流浹背,可望著盤子里不計其數(shù)的餃子,心中不禁欣喜若狂。
后來,我瀏覽了一下同學們的成果,哇靠,真是形形色色、花樣百出呀!他們包的餃子有的像菱角,有的像金字塔,也有的和東北餃子一模一樣,有大有小,同學們的想象力真是不可估量呀!
再看一下我們包餃子時的情形,一開始專心致志,可后來有些人嘴癢了,開始用自己響徹云霄的嗓門影響了同學,一些同學便沒辦法專心包好了。老師時常會走過來看一下同學包餃子,當看到包好的餃子時,便會情不自禁地點了點頭,還用相機拍下這振奮人心的時刻。
精彩的時光總是那么短暫,轉(zhuǎn)眼就到了寫作文的時間。于是,那滿屋子的歡聲笑語也便消失的無影無蹤了,但同學們依然不會失落,因為寫完作文就可以吃上那香噴噴的`的餃子了。
這正是一次快樂的包餃子活動呀!
包餃子四年級冬至包餃子小學(專業(yè)23篇)篇三
今天,是星期六。早晨,媽媽說:“今天我們吃餃子吧!”聽見吃餃子,我一蹦三尺高,連聲叫好,不過媽媽說:“今天你也要嘗試一下包餃子哦。”聽到這里,我不禁激動起來:這可是我第一次包餃子,一定不要失敗!
包餃子第一是要把面和好,不過媽媽把餃子皮買回來了,所以不用和面。第二是要拌餡,因為這次吃的是豬肉餡的餃子,所以拌餡要用到豬肉。我從冰箱中取出來昨天早晨買的豬肉,讓爸爸剁碎,之后,放入鍋中,加入剁碎的白菜,鹽等,攪拌均勻后開始包餃子。剛開始我還不會包餃子,看著媽媽三下五除二就把餃子包好了,我也學著包了包,越包越熟練,終于包出了完美無瑕的餃子。餃子包完后,開始下鍋了,先拿出了一半餃子倒入鍋中,餃子們像淘氣的孩子,在鍋中又蹦又跳,快樂極了。餃子熟了撈出來,倒入盤子里,放到餐桌上吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
這件事我不會忘記,我的第一次包餃子。
包餃子四年級冬至包餃子小學(專業(yè)23篇)篇四
這是本學期最令人興奮地一件事。因為,我們班要組織分組包餃子的活動!聽到這個消息,全班同學都議論起來,有的說:“我最拿手的就是包餃子!”有的說:“什么!我不會包餃子怎么辦呀?”還有的說:“我們來分工帶需要的東西吧!”
一大早,我們就帶了工具,個個摩拳擦掌,準備好好的大顯身手。我們組有七個人,一開始,我被分配到了切面的任務,這切面多容易呀!沒有一點挑戰(zhàn)性,一切顯得是那么無聊,而有趣的事情總是發(fā)生在別人身上,你看,洪鑫拿著桌子一般長的面在空中飛舞,手法好像很嫻熟;裴晟凱用煮好的餃子做了一個炸餃子,拿在手中向我們炫耀;吳昀瀟帶了一個超長的搟面棒,揮舞起來像孫悟空一樣威風。
當然,幸運也會降臨到我的身上,我終于從切面的崗位調(diào)整到了搟面皮的崗位,這是多么有趣的一件事!剛開始,我總是把面粘在一起,經(jīng)過李天姿的指導,我才知道撒上干面粉皮才不會粘著。我越搟越興奮,突然想到:“我為什么不搟一個超大的餃子皮呢,那樣就可以包個全班第一大的餃子了!”于是我搟了一個和語文書一樣大的餃子皮,包了一個比我手掌還大的餃子,全班同學看到了這個“巨無霸”,都笑得前仰后翻。
自己包的餃子味道就是香,有韭菜雞蛋的,有蘿卜肉的,有白菜肉的,還有綠色的菠菜餃子呢,我們包的餃子真的是色香味俱全呢,每個人都吃得肚子圓圓的。
通過這次實踐活動,我明白了一個道理,有些事情看似困難,可是只要我們團結合作并敢于嘗試,就能戰(zhàn)勝困難,取得巨大的成功!
包餃子四年級冬至包餃子小學(專業(yè)23篇)篇五
今天上午,媽媽說要包餃子,我很高興,終于有機會露一手了!
首先,我把一個個面塊按成圓形遞給媽媽,媽媽動作敏捷地搟著餃子皮。只見她手不停的轉(zhuǎn)動面塊,搟子不停地搟,我在一旁看的發(fā)呆,媽媽搟的太快了!這時,媽媽已經(jīng)搶先包了一個餃子,我手疾眼快,抄起一個餃子皮就包,可惜我再三努力也只包了個“四不像”,媽媽笑著說:“你還是先看看我怎么包的吧!”媽媽先把餡放到餃子皮上,然后把兩邊捏上,再往中間一捏,一個胖乎乎的餃子就登場了。我照葫蘆畫瓢,結果餡太多,成了一個肚皮即將撐破的“胖青蛙”。我毫不氣餒,又包了一個,這回餡放的太少,不料卻包了個“苗條姑娘”,一放到面板上便倒了下來,我專心致志地學習媽媽包餃子的方法,包了幾個后,我總算包得差不多了。
包完餃子,媽媽把餃子一股腦兒地倒進鍋里煮餃子,在期盼中,我終于等到自己親手包的餃子!吃著香噴噴的餃子,我心里有一種自豪的感覺,是啊,自己做的就是香!
包餃子四年級冬至包餃子小學(專業(yè)23篇)篇六
沒事的時候,我喜歡幫媽媽做飯,但我最喜歡包餃子,因為我最愛吃餃子,不過,包餃子可不是件容易事。
一天中午,媽媽買回來蘿卜和大肉。一進家門,媽媽就說:“中午吃餃子吧。”我高興地拍手叫好。媽媽把餡做好后,做了分工,她搟皮,我包餡。我二話沒說,洗好小手,準備戰(zhàn)斗。
包餃子這么不容易,但也是件快樂的事。不妨你也試試!
包餃子四年級冬至包餃子小學(專業(yè)23篇)篇七
今天,我被班長請到她家做客,剛進門,就聽到徐枝淳媽媽說:“哈哈,又來了一個,今天的午飯可全靠大家了!”我看了看桌上的面粉和餡,一下子就明白了,原來是要包餃子。
很快,人差不多就到齊了,唯獨幾個男同胞還沒有到,時間不等人,還沒等他們到,我們就迫不及待開始包餃子了。
我拿了一個經(jīng)過加工的“面粉”——手工餃子皮。沾了些水涂在餃子皮最外圈,再把不多不少的肉餡放在中間,然后把餃子合起來,按照我唯一會包的樣子去包,可是我犯了一個致命的錯誤,那就說手工餃子皮本就比較粘,不像買來現(xiàn)成的皮子那樣干燥,而且又被我沾了水就等于火上澆油,成了一團面糊。這時看看別的同學:丁貝奇把餃子翻來覆去還是不會包,徐枝淳最會包了,但包的餃子卻是超級迷你型的……于是我自己再接再厲沒有用水包了一個餃子,情況好多了,再向四處看看,大家也是邊學邊做,緊接著我又包了第二只第三只,隨著包的餃子數(shù)量越來越多,大家水平也是逐漸提高。看看大家也是一個一個成了小花臉。
包餃子四年級冬至包餃子小學(專業(yè)23篇)篇八
今天,我來到快樂作文班,一到這里就看到了很多人在排隊,還把桌子排成了三排,桌子上還鋪上了桌布,我心想:這是要干什么呀?問了老師才知道是要包餃子。
老師先把面切成了兩半,又使勁地揉了揉面,把面揉成了圓柱形的長條狀,接著,老師又把面切成兩排整齊的小面團,老師切的時候,左手按著面團,右手拿著刀,邊切邊轉(zhuǎn),不一會,一個個整齊小面塊就做好了。老師在搟面皮的時候,先壓了壓,右手拿著搟面杖,左手拿著面團,邊轉(zhuǎn)邊搟,不一會,就搟好了面皮。該包餃子了,老師左手拿著面皮,右手用筷子夾起了一點餃子餡放在了面皮的中間,然后從中間往兩邊把皮一點一點捏緊,一個月牙似的餃子就做好了。老師示范完畢,就給我們發(fā)下了一個個小面團,我先拿了一塊小面團用手先拍了一下,然后拿著搟面杖前后左右的搟了幾下,一個圓圓的面皮就做好了。接著,我左手拿著面皮,右手學著老師的樣子用筷子夾了一點餃子餡放在皮的中間,一點一點把皮捏緊,我的餃子做好了,我又看了看同學們包的餃子,真是各種各樣的呀!有的像元寶、有的像小圓球、還有的像飛機……不一會,我們的餃子都包好了。
老師把我們包的餃子煮進了鍋里。不一會,一股很香的味道出來了,接著,老師把煮好的餃子端過來,我們大家狼吞虎咽的把餃子都吃完了。
今天我很開心,不僅吃到了美味的餃子,而且還學會了包餃子。
包餃子四年級冬至包餃子小學(專業(yè)23篇)篇九
去年一個星期五的晚上,我剛放學回到家,就看到奶奶正在包餃子,我連忙問奶奶:“可不可以教我包餃子呀?”奶奶笑瞇瞇地點了點頭。
只見奶奶把餡兒放入餃皮中,然后疊了疊,就把餡兒包了起來。你瞧,一個可愛的餃子就誕生了!我心里暗暗地想:太簡單了!說干就干,我學著奶奶的樣子,拿起一張餃皮,把一大堆餡兒放到里面,可剛疊了一下,皮就快要破了,我心想:應該沒事兒吧。又繼續(xù)包了起來,沒想到剛包好了,這個胖乎乎的餃子就是個破肚皮,看著這個餃子,我不禁笑了起來。
我又開始包第二個餃子了,希望可以成功吧!可是好像四周每個物品都在對我說:“想得美!”我做了個鬼臉,心想:我一定會成功的!我吸取了上次的教訓,這回我把餡兒放少了點,可是沒想到這次又放得太少了,餃子又沒包成功。我生氣地說:“我不包了,太難了!”可奶奶語重心長地說:“做事不要半途而廢。”我低下了頭,突然又來了信心,我又開始包了起來。餡兒這回放得不多不少,這回我成功了。
后來我想了想,如果我那個時候直接放棄,可能我到現(xiàn)在還不會包餃子呢!
包餃子四年級冬至包餃子小學(專業(yè)23篇)篇十
今天,下午一放學回到家,就聽見廚房里傳來“咚咚咚”的聲音,一看,原來是姥姥在剁餃子餡。姥姥說,今天晚上要吃餃子,我特別高興,我最愛吃餃子了。我趕忙放下書包,跑到廚房,和姥姥一起包餃子。
姥姥把餃子剁好了。她先把醒好的面團揉成一個長條,再切成一個個的小面團,只見姥姥用手掌一按壓,一個個餃子皮坯就做好了,隨后,姥姥用兩頭尖尖,中間圓的搟面杖在皮坯上橫搟一下,豎搟一下,再邊轉(zhuǎn)邊搟。這樣一個個中間厚,圓圈薄的餃子皮就成了。接下我,就該我上陣了,包餃子。
開始,姥姥手把手地教我怎么包餃子:先把餃子餡放到餃子皮中間,再把它沿餃子皮的直徑合起來,最后用食指和大拇指把合起來的兩片扇面,沿邊沿合力捏到一起,來回兩遍加固。看著姥姥教我的做好的餃子,肚子鼓鼓的,活脫脫象一個個小元寶。等到我自己上手包的時候,那真是一副慘不忍睹的畫面:有的被撐破了肚子,餃子餡從邊沿溢了出來;有的頭重腳輕,象一只耷拉著耳朵的兔子。這時,媽媽下班回來了,開玩笑地說:“你們這是在舉行選丑大賽嗎?”,把我們逗得哈哈大笑。
晚上吃飯的時候,一個個奇形怪狀的餃子被端上了餐桌。雖然,我知道我包的餃子不好看,但我吃著還是覺得特別香。
包餃子四年級冬至包餃子小學(專業(yè)23篇)篇十一
包完了,餃子熟了,吃著熱騰騰的餃子,真的開心。
“明天要帶餃子!”昨天,老師說。我們懷著好奇的心情把餃子帶到了學校,我們剛來到教室,只見黑板上寫著五個大字:冬至百餃宴。我們這才明白:原來冬至了,我們五年級要開百餃宴嘍!
首先,閆老師叫住了我和其他五個人去食堂,一路上,我們有說有笑,走路時快時慢,到了食堂,老師讓一個廚師開始下餃子。
我站在食廚旁邊,一邊目不轉(zhuǎn)睛地看這他們,一邊贊嘆道:“啊,原來下餃子也不是那么簡單。”
不一會兒,第一鍋餃子就出鍋了。我趴近了,聞了聞——好香啊!我百思不得其解地問:“叔叔,您每天都要這樣辛苦地做飯給我們吃嗎?”叔叔笑瞇瞇地回答:“每天都做飯,那是肯定的,但是這怎么能叫辛苦呢?”我想了想,滿意地點了點頭。
大約十分鐘過去了,第二鍋熟了!它們浮在水面上,活像一個個又低由胖的白娃娃在游泳,“出鍋了,出鍋了!”趙彤大叫起來,我們幫助叔叔把第二鍋餃子抬到了桌子上,馬嫣然實在忍不住了,就偷偷地捏了一個餃子放到了嘴里,馬上,其他人也捏了第一個,第二個,第三個……直到全班的隊伍已經(jīng)不遠的時候,才狼吞虎咽地把嘴里的餃子“報銷”了!我又問叔叔:“下一鍋餃子真的需要十來分鐘嗎?”“是呀,”叔叔繪聲繪色地講著,“燒水要七分鐘,下餃子要五分鐘左右,加起來就是十五分鐘,所以,如果中午飯后還有急事的話,吃餃子當然比吃米,面快了!”我又滿意地點了點頭!
班上的隊伍來了!他們有說有笑,有幾個人還想趁機過來捏餃子吃呢!可惜,閆老師攔住了他們,他們只好退回去眼巴巴地看著一步之遙,但很難拿到的香噴噴的餃子了!
終于開飯了!我們蜂擁而上,圍著這唯一的兩盤餃子又爭又搶,終于搶到了餃子,我回到了座位,準備慢慢地品嘗著這幾個餃子。
時間像離線的箭一樣,轉(zhuǎn)眼間,第三節(jié)課下課了,我們回到了教室,一路上,還在說著有關餃子的事,有關冬至的事。
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包餃子四年級冬至包餃子小學(專業(yè)23篇)篇十二
媽媽很喜歡給我包餃子吃,媽媽包餃子時我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂,媽媽說:“你干脆學學包餃子吧。”我很高興,因為我可以玩面。
先要壓皮,我學著媽媽的樣子,先把一塊面團揉揉,然后搓成長條狀,接著又把這根大面條切成很小的小面塊,揉成小圓球,用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后,我和媽媽都樂,因為它像一個巨大的草履蟲。壓第二張皮的時候,我發(fā)現(xiàn)全粘到搟面杖上,扒下來是漏眼的。好不容易補上,但是已經(jīng)疙疙瘩瘩的不平。終于我壓出第三個像樣一點的皮。后來我壓好幾個皮,越壓越好,媽媽夸我聰明。
終于我開始包餃子,我告訴媽媽我想吃大餡餃子,就挖好多餡放在皮上包,結果怎么也包不過來,我只好拿下一點餡,但是皮已經(jīng)很油,怎么也捏不上。我就在皮上放點干面粉,還是包不上。媽媽讓我換一張皮,不要放太多餡和干面粉,餡要放在皮的中間,包的時候要捏緊。我試著按媽媽說的做,終于剩下的幾個皮都包成餃子。看看我的餃子的什么樣的都有,胖的瘦的,樹墩型的,草帽型的。但是媽媽說:“第一次包餃子能包成這樣就是很大的成就。”
那天的餃子真好吃,我也吃到我自己包的餃子。
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包餃子四年級冬至包餃子小學(專業(yè)23篇)篇十三
這個星期二,又到了我們每月一次的家長講壇了。這次,我們請到了侯怡蕾媽媽來指導我們包餃子。侯怡蕾媽媽十分漂亮可親,一頭短發(fā),白里透紅的`瓜子臉上有著一個高挺的鼻子,鼻梁上還架著一副眼鏡。
中午,我們早早地吃完飯,留下湯碗和勺子,等著、盼著……終于,侯怡蕾媽媽在侯怡蕾的引領下,提出大包小包走了進來。我們十分興奮,跑出教室洗了手,又急急忙忙地趕回教室。侯怡蕾媽媽先幫我們分好小組,然后讓我們按組把桌子并在一起,攤上同學們早已準備好的桌布,說:“接下來我會發(fā)一團面團、兩盆餡料、一盆面粉給每個小組。面團放時,要先撒一把面粉在桌上,否則面團會粘在桌布上的。”
分好材料后,侯怡蕾媽媽邊說邊做示范:“搟皮子,先要從面團中撥出一個大小適中的面團,把它揉圓、壓扁,用搟面杖搟圓。”我聽得似懂非懂,胡亂弄了一通,沒想到將面團搟成了一個蝴蝶雙飛的形狀。“這還怎么放餡呢?”我有些氣餒了。我悄悄環(huán)顧四周,沒想到同學們搟出的面團也是五花八門:有流星似的長皮子;有花瓣形的卷皮子;還有粘在搟面杖上的“蛋卷”……我努力地回想著侯怡蕾媽媽教我們的搟皮子要令和動作,在經(jīng)過幾次練習后終于搟出了幾張圓形的皮子。
接下來就是包餃子了。這個我以前在家跟外公學過。我將餃子皮平攤在手掌心上,用叉子取出一團圓滾滾的餡料,在皮子邊上涂點水,將皮子對折起來,把餡包住,從兩邊開始上下對捏,再將的多余的皮子推到后面,將半圓形的周邊捏緊。一個餃子便成功了。很快,我將自己搟的皮都做完了。然后,我開始幫助小組的同學包餃子。很快,我們組分到的材料全部變成了餃子。不一會兒,其他小組也完工了。我再次環(huán)顧四周,見到的是形狀各異的餃子,有的像小籠包;有的像貝殼;有的像乒乓球……也有像餃子一樣的餃子。
老師和侯怡蕾媽媽幫我們將做的餃子煮熟了。我們津津有味地品嘗著自己親手做的餃子,心里美滋滋的,別提有多高興了。這真是一次難忘的活動。
包餃子四年級冬至包餃子小學(專業(yè)23篇)篇十四
在我們生命的道路上,有許許多多有趣的事情,這些事情猶如小溪里的五彩石一樣多,但那顆“最大”的石頭,是我一生永遠忘不了的。
過年了,過年了,今天早上我一醒來,就看見媽媽在廚房里忙得不可開交。我的好奇心打斷了睡意,于是,我悄悄地走進廚房,小聲地對媽媽說:“媽媽,你在干什么呀!”“傻孩子,今天過年了,我正在準備包餃子呢!”媽媽轉(zhuǎn)過身笑瞇瞇的拍著我的頭說。
“切,包餃子有什么好玩的。”我心里小聲地嘀咕著,但看見媽媽包得那樣專注、認真,我也情不自禁的`看了起來。
只見媽媽一手拿著餃子皮,另一只手夾著肉,快速的把肉包在餃子皮上面雙手一捏,一個漂亮的餃子就從媽媽那雙巧手中誕生了。我看得目瞪口呆,心里連忙贊嘆:哇!好厲害呀!
于是,我對媽媽說:“媽媽,我也想包餃子。”媽媽沒有說話只輕輕地點了點頭。
說干就干,我也學著媽媽的樣子包了起來。我左手拿著餃子皮,右手拿著肉,然后在小心翼翼地把肉餡放在餃子皮里面,再雙手一捏,咦?我的手上怎么黏乎乎的。我一看,頓時傻眼了,原來我剛剛用力過大,把餃子也捏破了,我急忙找來一塊餃子皮把洞堵上,再一捏,這邊堵上了,那邊卻出來了,我又把那邊堵上,再一捏,這回,兩邊都沒有冒出來,可中間卻又冒出來了,沒辦法,我只好又找了一塊皮把洞口補上,終于,我費了九牛二虎,才包了一個餃子。看媽媽的,已經(jīng)包了幾十個了,看!媽媽包得像一位挺著“肚子”的將軍,而我呢,還沒上“戰(zhàn)場”就趴下了。
不過,在媽媽的指導下,我終于包好了餃子,而且包得既快又漂亮,一個個餃子好像活的一樣,生龍活虎,耶!我終于成功了!
在這個世上,沒有做不好的事,只要你認真了,用心了,可以做好每一件事!
包餃子四年級冬至包餃子小學(專業(yè)23篇)篇十五
以前雖然常吃餃子,可從來沒有包過餃子,今天正好讓我試一試。
我連忙把手洗了,跑到桌子邊,學著媽媽的樣子包了起來。有模有樣地舀一勺肉餃放在餃子中間,包起餃子來。我把餃子合攏一捏,肉餃就從餃子里“跑”出來了,我左一捏,右一捏,但肉餡就像存心在跟我作對似的,就是不肯進去。我費了九牛二虎之力,才包了一個不好看的餃子。媽媽看了,笑過不停,媽媽教我先把餃子餡放在餃子皮中間,用勺子把餡弄圓,再把餃子皮對折,雙手一捏就好了。我認真的包起來,終于包好了一個完整又漂亮的餃子,然后我包了許許多多個餃子,比媽媽包的還多呢。吃著自己包的餃子,我可開心了。我心想:“不管做什么事都得認真仔細,用心才能把事做好。”
媽媽夸我真能干!
包餃子四年級冬至包餃子小學(專業(yè)23篇)篇十六
我盼了很久很久,終于盼到了大年三十這一天。傍晚時分,我們?nèi)胰藝谧雷优蚤_開心心地包餃子。
我吃過餃子,看過別人包親手包過,這回我可得大顯身手啦!我先把一張餃子皮全部展開,平鋪在左手的手心里,再用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,然后我就開始捏皮了。可是肉餡就像一個頑皮的孩子,讓我束手無策:當我把左邊的皮捏好,肉餡就從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。
這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,終于想出了原因:原來是我多放了肉餡!我用勺子把餃子皮里的肉餡拿掉了一些,再重新捏了一次,這次我成功了!我包好了人生中的第一個餃子!
我把這個餃子與其他人包的餃子放在一起,才發(fā)現(xiàn)我包的餃子太丑了。其他人包的餃子個個都挺著個“將軍肚”,媽媽說像個打了勝仗的大將軍;而我的呢,卻是個“四不像”。
我對媽媽說:“媽媽,你怎么包的這么好?教教我唄!”媽媽說:”來,我教你!“媽媽一邊說,一邊給我做示范。只見媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間,用勺子把餡弄圓,再把餃子皮對折,雙手用力一捏,餃子包好了。媽媽包的餃子像個小元寶似的,穩(wěn)穩(wěn)地坐在桌子上,真漂亮啊!我按照媽媽教的方法,包出了十幾個餃子,而且一個比一個包的好。真是功夫不負有心人啊!
晚上,我吃著自己包的餃子,覺得好吃極了!
包餃子四年級冬至包餃子小學(專業(yè)23篇)篇十七
“婆婆,我們來包餃子嘍!”一進婆婆家門,我便大聲嚷嚷起來。婆婆說:“餃子皮賣完了,咱們自己做吧!”“啊。自己做?”“好!”
首先得揉面。只見婆婆用煮菜瀝出的菜汁把面粉混合在一起,等菜汁完全融進面里的時候,便在菜板上使勁地揉。而在揉的過程中,還加上適量的面粉,防止面粘黏在手上或菜板上。婆婆分給我一小段面團,我照樣揉起來,可這面不像橡皮泥,不管怎么揉搓,始終一頭大,一頭小。小頭越搓越小,而大頭卻不見小,急得我直跺腳。婆婆告訴我,揉面時要一邊壓一邊揉,這樣面才能活。難怪這面像是和我作對似的,這么不聽話!終于把面揉好了,看著粗細還挺均勻的長條,樂得我迫不及待地向爸爸、媽媽展示。
面搓好了,可以切了。我按著婆婆教的方法,每切完長約2厘米的小段,就把這條狀面旋轉(zhuǎn)90°,這樣做可以方便下一步的按壓。在切好的面疙瘩上灑上一點面粉,順著切面用手輕輕一按,那面疙瘩便成了一塊小面餅。光這樣可不行,還要用搟面杖將這些面餅“修飾”一下。嘴上說得簡單,要行動可就來了。婆婆一時找不到搟面杖了,這可怎么辦呢?還是外公最先想到辦法——他拿來了一個不銹鋼的圓柱水杯,想用水杯來做搟面杖。雖然這個“搟面杖”短了些,可婆婆操作起來還挺順溜,佩服!我躍躍欲試,也想出了一個好辦法——用圓筷子,慢慢搟面,保證餃子皮中間厚邊上薄。這個辦法贏得了爸爸媽媽對我的稱贊,我得意極了!只可惜,我用筷子做的餃子皮還沒有婆婆用杯子做的餃子皮圓。唉,沒辦法,只好把我用筷子做的初級產(chǎn)品交給婆婆再加工,不一會兒,一張圓圓的餃子皮完工了。哈哈,我學會了做餃子皮兒!
終于到了包餃子的時候了,我包出的餃子,有的像嘟噥著嘴的小豬,有的像大肚的孕婦,還有的耷拉著腦袋……雖然樣子滑稽可笑,不過都披上了綠色的外衣,可愛了許多。
我吃著自己做出的餃子,心里甭提有多美了!
包餃子四年級冬至包餃子小學(專業(yè)23篇)篇十八
大年三十,我們一家子歡歡喜喜地聚在一起包起了傳統(tǒng)新年美食——可愛的餃子。
奶奶搟好了餃子皮兒,攬拌好了蝦皮青菜豬肉餡兒,像模像樣地給我像老師一樣地講起來:“用筷子夾一團兒餡兒放在餃子皮兒地正中間兒,把餃子皮一對一捏。”她一邊做著一邊講著,不一會兒,果真包出了好幾只白白胖胖的餃子。
我跟弟弟洗凈了雙手,摩拳擦掌、躍躍欲試。我學著奶奶的樣子,把一張餃子皮兒鋪在手心上,用筷子從大鐵盒里夾出一團鴿蛋大小的餃子餡兒,輕輕地放在餃子皮的正中間,用沾滿面粉的手小心翼翼地蘸了一些水,那碗里的水一下子變得渾濁了,變成了茫茫的粉白色。我用手上的水在圓形餃子皮的一半兒位置的邊緣上涂上水,用另一半兒餃子皮貼在涂上水的那一半兒餃子皮上,從前到后輕輕的捏上、捏緊、捏得讓兩半兒餃子皮兒完全吻合,一只又白又胖的餃子出生了!
“嘿!瞧瞧!瞧瞧他包的餃子!”我叫著,定睛往弟弟那邊兒一看——一個個餃子……噢不,這不叫“餃子”,簡直是幾只“面皮怪物三兄弟”啊!怪物老大是一個“躺”著的“蒙古包”,怪物老二是一“坨兒”面皮“大便”,怪物老三是“埃及金字塔”。瞧他們聚在一起,仿佛在開展“面皮怪物之選丑大賽”呢!
伴隨著一只只白白胖胖的餃子誕生,新年的鐘聲也即將敲響。我們品嘗著自己的勞動成果,期盼著來年的美好生活!
包餃子四年級冬至包餃子小學(專業(yè)23篇)篇十九
餃子,是中國的傳統(tǒng)食物,距今已有一千八百多年的歷史。
餃子,味道鮮美,口味眾多,有牛肉餡、豬肉餡、青菜餡……。
餃子,不但味美,還形狀各異,烹煮方法也不一,蒸煎水煮,由你喜歡。
中午,我自己動手包了豬肉水餃。首先,我和媽媽把蔥一類的配料切碎,還把肉剁成泥,再把油、鹽等調(diào)料加進肉里,攪拌均勻。之后,我們就拿來餃子皮,開始包餃子了。我先把餃皮攤在手心,再用筷子夾了一些餡,笨手笨腳地包了起來作文網(wǎng)。包好后,我定睛一看,哇!這個餃子有個將軍肚!“不行,肉得少一些。”我自言自語地又開始包起第二個來。這一次,一個不胖不瘦的餃子姑娘誕生了,長得非常漂亮。接下來我越包越好,幾乎把那一大碗豬肉餡給用完了。
包餃子不難,煮餃子也簡單。先燒開水,再把餃子一個一個小心地放進鍋里,水沸后再加水,三次之后,一只只白白的餃子小鴨子似的浮出了水面。餃子出了鍋,蘸了醋,別提多美味了!
餃子不愧是中國的傳統(tǒng)美食!
包餃子四年級冬至包餃子小學(專業(yè)23篇)篇二十
星期六下午,我正在家里閑著無聊呢,外婆過來喊我:“要不要我們一起包餃子?”我一口便答應了。心里便想:包餃子不就是太簡單了吧!于是我們便包起了餃子。
我先把一張餃子皮放在手心,然后用筷子夾了一大把餡,再用手指在碗里用手指輕輕沾了點水,在皮子周圍涂滿水,然后把皮子卷了起來。正當我得意洋洋的時候,只聽“吧嗒“一聲,餡都掉到桌子上了。外婆見了,對我說:”餃子了的餡只能占餃子皮的三分之一。太多的話餡會露出來,而且煮出來的餃子也不好吃。”我便把餃子“改裝”一下;我將餃子皮展開,把多余的餡放進碗里,然后用水把餃子皮邊浸濕,再把兩邊輕輕對卷,最后,使勁一捏,兩邊皮子的邊折起來,便成了一個“花邊式”餃子。這只餃子就像一個胖公主穿了一件花裙子。我看著我自己包的餃子,心里有說不出的高興。
有了經(jīng)驗,我包得越來越快,越來越多,質(zhì)量也越來越好了。
看來,困難就像一只“紙老虎”,你如果敢去克服它,那它就不來害你了。如果你不去克服它,那么它的樣子就非常兇。
今天我嘗了自己包的餃子,確實非常好吃。看來真是“功夫不負有心人”呀!
包餃子四年級冬至包餃子小學(專業(yè)23篇)篇二十一
有一天,我和媽媽在廚房里做餃子。
我怎么包也包不好,要不就是把餃子皮弄開,要不就把肉餡掉出來,我一次又一次的包,可就是包不好,我心里團團轉(zhuǎn)的走來走去,很苦惱。我坐在沙發(fā)上想來想去就是想不到辦法。媽媽走過親切的說:“堅持才能做好事情,我可以教你包餃子,”媽媽先讓我拿一張餃子皮兒,用左手托住,然后右手挖了滿滿一勺子餡兒,放在皮兒中央,再把餃子皮兒的兩端往中間一合,使勁一捏,我高興的跳了起來。
可是我沒有想到,餡兒像不聽話的調(diào)皮蛋一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出來,我一看見趕緊用一塊餃子皮把餡兒堵住,可皮兒仍舊弄了半天就是合不攏嘴。
我生氣的坐在沙發(fā)上,可是我想到了媽媽對我說:“堅持就是勝利”,我走到廚房,認真的一步一步的慢慢做出了一個餃子,慢慢的我越做越好,我很開心。
餃子煮了進去,我聞到了一股香味,餃子煮好了,我看見一盤小巧玲瓏的餃子,我開心的跳了起來。
我這次不僅學會了包餃子,還學了一個道理:堅持就是勝利。
包餃子四年級冬至包餃子小學(專業(yè)23篇)篇二十二
我盼望已久的兒童節(jié)終于到了。
這天,我非常開心,因為老師告訴我們,要在班級里舉行一次特別有意義的活動,到底是什么活動呢?我心里真好奇啊!
我懷著非常激動的心情走進學校,一進教室就被眼前的情景驚呆了:桌子上擺著一個盤子,盤子內(nèi)有餃子餡兒,還有面皮。老師說:“今天是我們自己的節(jié)日,我們要過得非常有意義才行,所以,請大家自己動手,創(chuàng)造快樂和幸福。”
老師的話剛說完,我們就開始包餃子了。我這還是第一次包餃子呢,心里真有些緊張。我先拿了一張皮,把它壓得平平的,弄得圓圓的,然后把那些準備好的餡兒放進去,放在皮的最中間,再用水把皮的四周沾濕,最后對折捏好,一個餃子就做好了。
我心里別提有多高興了,甚至還有些得意。可是,老師說:“你能讓餃子‘站’在桌子上嗎?”我把餃子放在桌子上,怎么努力它都“站”不起來。看著它扁扁的樣子,也只能“躺”在桌子上了。
看來,包餃子也不是件容易的事呢!
過了一會兒,餃子熟了,我吃到自己包的餃子,味道還真不一樣呢。我們班有個吃餃子大王,他一連吃了好幾碗,胃口真大啊!我沒有找到自己包的第一個餃子,也不知道它落進誰的肚子里去了。唉,那個扁扁的餃子啊!
這樣的兒童節(jié)不僅過得很快樂,還很有意義。
包餃子四年級冬至包餃子小學(專業(yè)23篇)篇二十三
今天是星期六,媽媽提議今晚包餃子吃,我高興的一蹦三尺高。
媽媽立馬帶著我去菜市場買餃子皮與新鮮的豬肉。回到家,媽媽先把豬肉洗干凈,再用菜刀切成絲,然后剁粹,接著倒入醬油,黃酒,鹽攪拌一、均勻。媽媽說:“妞妞,我們現(xiàn)在開始包餃子了。”我說:“好的”。媽媽首先把豬肉包進餃子皮里,然后用水沾點皮上,兩邊輕輕地黏在一起,好了,一個完成。
我也學著媽媽的樣子包了起來,可是,我怎么包也包不好,正打算想放棄的時候,媽媽說:“學一樣本領哪有這么容易的,要認真學,不懂多問,才能學會,知道了嗎?傻丫頭。”于是,我又拿起餃子皮重新包起來。啊!總算包的有點象餃子了,媽媽臉上露出了欣慰的笑容。看看一個個戰(zhàn)利品,媽媽小心翼翼的把餃子放進鍋里,過了十分鐘,一鍋香噴噴的餃子出鍋了。我嘗了一只,真好吃!
我高興地對媽媽說:“媽媽,我今天又學會了一樣本領。”媽媽豎起大拇指直夸我。