優(yōu)秀作文是一種能夠描述生活、詮釋人生哲理的文學(xué)作品，它能夠讓人感悟生命的智慧。小編為大家準(zhǔn)備了一些經(jīng)典的優(yōu)秀作文示范，希望能夠給大家?guī)?lái)一些寫(xiě)作的靈感和啟示。
我跟媽媽學(xué)炒菜我跟媽媽學(xué)炒菜（匯總16篇）篇一
小學(xué)生作文大全。
我看見(jiàn)媽媽正在炒臘肉，機(jī)會(huì)不是來(lái)了嗎？我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，讓我來(lái)幫你吧！”我把臘肉倒進(jìn)鍋爐里，用鍋鏟左一炒，右一翻，最后依次放上芹菜、鹽、味精，再炒幾下，一盤(pán)香噴噴的臘肉炒芹菜出來(lái)了。
我炒的菜明明不如媽媽的好吃，為什么媽媽覺(jué)得這么好吃呢？原來(lái)媽媽是在鼓勵(lì)我。希望以后我能炒出更好吃的臘肉給媽媽吃。
我跟媽媽學(xué)炒菜我跟媽媽學(xué)炒菜（匯總16篇）篇二
星期天的早晨，我剛醒來(lái)就聽(tīng)到外面?zhèn)鱽?lái)“叮叮當(dāng)當(dāng)”的聲音，我睜開(kāi)睡眼惺忪的雙眼，打了個(gè)哈欠，穿著拖鞋“吧嗒吧嗒”地朝客廳走去，呀，原來(lái)是媽媽正在燒菜呢，真是一首美妙的鍋碗瓢盆交響曲！
只見(jiàn)媽媽左手扶鍋，右手握鏟，正在為我們準(zhǔn)備豐盛的飯菜；看著滿桌的食材，我也來(lái)了興趣，央求媽媽讓我也試試。媽媽想了想，答應(yīng)讓我做一個(gè)西紅柿炒雞蛋，哦耶！
首先，我左手拿著西紅柿，右手拿著菜刀，在媽媽的幫助下，一點(diǎn)點(diǎn)小心翼翼地切著，菜板發(fā)出了“咚咚”地聲音；接著我拿起雞蛋，在桌邊輕輕地敲了一下，“咔嚓”一聲，雞蛋裂開(kāi)了一條縫，于是我兩手拿著雞蛋裂縫的地方，稍稍一用力把它掰開(kāi)，只聽(tīng)“嘩啦”一下，蛋清和蛋黃流到了碗里，我拿起筷子，學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始攪雞蛋。筷子敲擊在碗邊，發(fā)出了“當(dāng)當(dāng)”的清脆聲，“哎呀”，我因?yàn)橛昧^(guò)猛，蛋液一下子跑到了碗外面。媽媽趕快過(guò)來(lái)，告訴我如何用力，在媽媽的指導(dǎo)下，我的水平越來(lái)越高了，蛋液在一陣輕快的“噠噠噠噠”聲中完成了。
接著我在鍋中放入一點(diǎn)油，等油燒熱了，我手忙腳亂地把西紅柿扔到鍋里，只聽(tīng)到“滋拉”一聲，一陣煙冒了出來(lái)，我嚇了一大跳，往后猛地一縮，腦袋差點(diǎn)磕到墻上，媽媽急忙扶著我的手，輕輕地帶著我翻炒西紅柿，慢慢地我就不怕了，西紅柿在鍋里“滋滋”地跳著舞；接著我又把雞蛋輕輕地倒進(jìn)去，媽媽幫我加了鹽、糖和醋，只見(jiàn)每一塊西紅柿都找到了自己的舞伴，在鍋里盡情地舒展身軀，跳起了歡樂(lè)的舞蹈！關(guān)火、裝盤(pán)，一碗色香味俱全的西紅柿炒雞蛋完成了，爸爸媽媽吃了我燒的菜，都高興地豎起大拇指，嘖嘖稱贊，直夸我是廚藝小能手呢！
通過(guò)這次做飯的經(jīng)歷，我不僅嘗到了成功的喜悅，知道了“一份耕耘一份收獲”的道理，更加理解了媽媽平時(shí)照顧我們有多辛苦，以后我一定要多幫媽媽分擔(dān)家務(wù)，做更多力所能及的事，讓媽媽的華發(fā)晚點(diǎn)長(zhǎng)出！
我跟媽媽學(xué)炒菜我跟媽媽學(xué)炒菜（匯總16篇）篇三
“小懶蟲(chóng)，快起床啦！”在一個(gè)陽(yáng)光明媚、風(fēng)和日麗的早晨，媽媽一大早就把我從香甜的美夢(mèng)中給拽了起來(lái)，說(shuō)準(zhǔn)備教我炒一道菜。
我不情不愿地起床穿好衣服，來(lái)到了廚房里。只見(jiàn)廚房里一切早已準(zhǔn)備妥當(dāng)：一小筐黃澄澄的土豆、一塊雪白的砧板，還有一把亮锃锃的菜刀。看樣子?jì)寢屢呀?jīng)下定決心要教我炒菜了，我只好把圍裙穿好，再帶上一副手套，鄭重地對(duì)媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭：“開(kāi)始吧。”
開(kāi)始炒菜了，媽媽拿了一個(gè)土豆給我，我毫不猶豫地準(zhǔn)備把土豆放入鍋中，媽媽連忙抓住我的手。我瞪大了眼睛問(wèn)媽媽：“怎么了嗎？不是要炒土豆嗎？”媽媽親切地對(duì)我說(shuō)：“傻孩子，土豆可不是這么炒的。炒土豆之前要先洗土豆和切土豆呢！你這樣炒，我們今晚非得拉肚子不可。”我原本以為炒個(gè)土豆很簡(jiǎn)單，沒(méi)想到居然這么麻煩。我不敢違抗媽媽的命令，只好把土豆拿去洗。我用刷子在土豆上使勁地刷，把上面的泥給洗了干凈之后，又拿來(lái)砧板，把土豆都平整的放在砧板上，一片、兩片、三片……土豆終于切好了。接著媽媽又在一旁說(shuō)道：“先把土豆片放到盤(pán)子里，再用清水撈一撈。”我一步一步按照媽媽吩咐的做，終于一切準(zhǔn)備就緒，要開(kāi)始炒菜了。
我小心翼翼地打開(kāi)煤氣灶，再把油一點(diǎn)點(diǎn)地倒進(jìn)去，等油燒熱了，我一下子把土豆片全都扔到鍋里，只聽(tīng)到滋啦一聲，一陣煙冒了出來(lái)，我嚇了一大跳，猛的往后一躲，腦袋差點(diǎn)磕到墻上。媽媽急忙扶著我的手，輕輕地帶著我翻炒土豆片，慢慢地，我就不怕了。土豆片在鍋里滋滋地跳著舞，媽媽也放開(kāi)了我的手。奇怪的是，剛才還能輕巧翻動(dòng)的鍋鏟此刻在我手中仿佛有千斤重，我翻炒了一小會(huì)兒，就覺(jué)得手酸得不行。于是我向媽媽求助：“媽媽，這鏟子太重了，你快來(lái)幫幫我！”“你手臂放輕松些，你抓得越緊，手就越酸。”照著媽媽的話，我再次拿起了鍋鏟，果然這次好多了。炒了一會(huì)兒，我的動(dòng)作越來(lái)越熟練，鍋鏟在我手中來(lái)回翻動(dòng)，土豆片也隨著鍋鏟的翻動(dòng)不斷變換“舞姿”。接著我又往鍋里放了一點(diǎn)鹽和味精，就這樣，一盤(pán)色香味俱全的土豆片出鍋了。媽媽嘗了一口，對(duì)我嘖嘖稱贊，直夸我是炒菜的小能手。
功夫不負(fù)有心人，我終于學(xué)會(huì)了炒一道菜。
我跟媽媽學(xué)炒菜我跟媽媽學(xué)炒菜（匯總16篇）篇四
星期六早上，我還和以往一樣早早的起了床，看見(jiàn)媽媽正在外面擇花生，還沒(méi)打算炒菜做飯。我想，媽媽每天都這么累，我?guī)蛶退o她炒回菜吧，可是我以前從沒(méi)炒過(guò)菜，怎么辦呢？我只好照著媽媽炒菜的樣子做了。
首先，我往鍋里倒上油，然后把菜倒上，再加上鹽和醬油，用勺子不停地翻來(lái)翻去，估計(jì)差不多了，把菜倒在盤(pán)子里，我嘗了一口，差點(diǎn)吐了，太咸了。
媽媽回到屋里一看桌上的菜，感到非常吃驚，迫不及待的吃了一口“我的兒長(zhǎng)大了，會(huì)炒菜了，真好吃。”
我真的長(zhǎng)大了，是應(yīng)該幫媽媽干些力所能及的活了。
我跟媽媽學(xué)炒菜我跟媽媽學(xué)炒菜（匯總16篇）篇五
這天，一絲絲密密的雨正在加速的斜織著，而我的`激動(dòng)與急切的心也在不停的燃燒著。時(shí)間猶如一把箭飛逝了。轉(zhuǎn)眼間，又到了一個(gè)星期的星期五。
我走在幽靜的路上，沉思著：都那么久沒(méi)見(jiàn)過(guò)媽媽了，到時(shí)候見(jiàn)到她，他一定會(huì)很開(kāi)心的，但是開(kāi)心又不能太過(guò)于單調(diào)了，我應(yīng)該為他準(zhǔn)備一個(gè)驚喜，這樣才夠創(chuàng)意。做什么好呢？不然就一碗面吧！回想起，母親的黑發(fā)早已猶如一撮面，白了許多，想到這兒，就已經(jīng)感動(dòng)得熱烈盈眶了。
冒著雨，飛奔在路上，盡管水花濺濕了褲角，也快樂(lè)著。一路上豆寒風(fēng)凜冽，但目標(biāo)又使我不顧一切。回到家，我小心翼翼，輕手輕腳地悄悄地把行李放下，馬上開(kāi)始了驚喜。我不得不承認(rèn)，這是我煮的最坎坷的一次面。當(dāng)我舀好水，準(zhǔn)備到時(shí)，可一不留神，輕輕地踩著了地上的一灘水，使我直接摔了，不過(guò)唯一值得慶幸的是，幸好我接住了碗，沒(méi)有將媽媽吵醒，可以接著進(jìn)行我的計(jì)劃了。
我拿起一把刀和一個(gè)番茄，小心翼翼地雕刻著，希望的只是能夠把我的愛(ài)全部深深地刻下來(lái)，接著，用蛋清蘸滿了，而此時(shí)蘸的也不止是蛋清了，而蘊(yùn)含了我想說(shuō)的一切。只是希望媽媽能品嘗到我親手做的面。
我跟媽媽學(xué)炒菜我跟媽媽學(xué)炒菜（匯總16篇）篇六
放學(xué)后，小明感覺(jué)肚子很餓，小明對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽我的肚子好餓。”媽媽說(shuō)：“你先忍一忍，我們趕快回家吃飯吧！”回到家，小明說(shuō)：“媽媽我想吃西藍(lán)花。”媽媽聽(tīng)到小明想吃西藍(lán)花趕快給小明做。
媽媽先把西藍(lán)花浸泡在清清的水里，這樣可以洗掉上面的臟東西。然后，媽媽把西藍(lán)花放在切菜板上，切成大小相同的小塊兒。然后在鍋里倒點(diǎn)兒油，再把西藍(lán)花放在鍋里開(kāi)始翻炒，這時(shí)候，西藍(lán)花的香味已經(jīng)從鍋里散發(fā)出來(lái)了。
很快一盤(pán)香噴噴的西藍(lán)花就出鍋了，小明饞的直流口水，他拿起筷子大口大口的吃著香噴噴的西藍(lán)花，一邊吃一邊對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽你做的西藍(lán)花真好吃。”
我跟媽媽學(xué)炒菜我跟媽媽學(xué)炒菜（匯總16篇）篇七
放學(xué)回家，只見(jiàn)媽媽在廚房炒菜，我放下書(shū)包，往廚房跑去。
媽媽先把菜放在砧板上一只手壓住菜，另只手把菜刀，快速的切起來(lái)，那只按菜的手不停地往后移，拿菜刀的那只手上下?lián)]動(dòng)著，媽媽好像給菜刀施了魔法似的不斷的發(fā)出“篤篤篤”的聲音，眨眼間，媽媽就切了一砧板的筍絲，真是一個(gè)好刀手。
媽媽老練地打開(kāi)煤氣灶，藍(lán)瑩瑩的火苗一下子躥上了尖尖的腦袋，時(shí)而像一個(gè)孩子在跳高，時(shí)而像一個(gè)貪嘴的娃娃在偷吃油呢！
媽媽往鍋里倒一些色拉油，鍋里像鞭炮炸開(kāi)了，噼啪直響。不一會(huì)兒，鍋里冒出了一股股熱氣，油被炸開(kāi)了。
接著，媽媽把切好的青菜倒入鍋中，青菜從砧板上翻了個(gè)跟頭跳入鍋中。青菜一邊在鍋中唱著，一邊在油鍋里翩翩起舞，好像在舉行音樂(lè)會(huì)。
然后，媽媽用鏟子鏟來(lái)鏟去，青菜在鍋里不聽(tīng)使喚地跳“油上芭蕾”，媽媽一邊炒，一邊往鍋里加上一些老酒，“媽媽，你加上老酒，我們會(huì)不會(huì)醉啊？”我驚奇地問(wèn)。媽媽笑呵呵地說(shuō)：“不是的，加上老酒，菜就會(huì)更鮮美啊！”
過(guò)了一會(huì)兒，媽媽往鍋里加了些味精，連忙盛盤(pán)。雪白的盤(pán)子盛著綠油油的青菜，襯著粉給色的肉絲，咖啡色的豆腐干絲，冒著香噴噴的氣味，引誘著我去品嘗。我情不自禁地拿起筷子，夾了幾根塞進(jìn)嘴里。啊！我吃了一口還想吃另一口，味道好極了，讓我回味無(wú)窮。
我跟媽媽學(xué)炒菜我跟媽媽學(xué)炒菜（匯總16篇）篇八
說(shuō)起燒菜，我我的媽媽可是個(gè)鼎鼎大名的“神廚”呢！今天，我的媽媽決定給我們露一手，做她的拿手菜——番茄水煮魚(yú)。
我的媽媽先處理魚(yú)，看著魚(yú)拼命地掙扎，我想：人為什么非得吃魚(yú)肉呢？太殘忍了。可是想到水煮魚(yú)的美味，我也就釋?xiě)蚜恕Ｎ业膵寢尠阳~(yú)鱗用刀刮掉，在水龍頭底下反復(fù)沖洗，再把西紅柿切成一塊一塊的，準(zhǔn)備工作就做好了。我的媽媽用刀順著魚(yú)骨小心翼翼地把魚(yú)肉片下來(lái)，切成玻璃般晶瑩的魚(yú)片。我的媽媽點(diǎn)上火，在鍋里倒了許多水，再加上番茄和淀粉，就自制了一鍋番茄湯。我的媽媽先把魚(yú)骨放進(jìn)去，我問(wèn)我的媽媽：“為什么要把魚(yú)骨先放進(jìn)去呢？這又不能吃，還會(huì)卡住。”我的媽媽告訴我：“這樣湯才會(huì)夠鮮，骨頭里都是營(yíng)養(yǎng)。”燉了大約二十分鐘后，我的媽媽把魚(yú)骨撈出來(lái)，把魚(yú)片“嘩”地一聲倒進(jìn)去。魚(yú)片從透明慢慢變白，四周的邊還卷了起來(lái)。又過(guò)了好久，我的媽媽打開(kāi)鍋蓋，一陣香氣撲鼻而來(lái)。我以為可以吃了，便撲上去，可我的媽媽卻說(shuō)：“小饞貓，還要加調(diào)料呢！”我的媽媽又加了點(diǎn)鹽、味精，水煮魚(yú)終于起鍋了。
原來(lái)做菜也有學(xué)問(wèn)呀！看來(lái)干什么事情都不容易呀！
我跟媽媽學(xué)炒菜我跟媽媽學(xué)炒菜（匯總16篇）篇九
星期天是母親節(jié)，我想當(dāng)媽媽的小幫手，。
媽媽準(zhǔn)備好了兩個(gè)雞蛋、兩個(gè)青椒和幾片包菜。媽媽先把兩個(gè)雞蛋的殼敲破，再用大拇指輕輕一扒，黃黃的蛋黃和透明的蛋清就掉進(jìn)碗里了。我趕緊拿了一雙筷子，想幫媽媽打雞蛋。我先輕輕的在蛋黃上打，打了幾下蛋黃還是蛋黃，蛋清還是蛋清，都沒(méi)什么變化。媽媽看見(jiàn)了，說(shuō)：“窈窈，你動(dòng)作不對(duì)，媽媽給你做個(gè)示范吧！”只見(jiàn)媽媽拿著兩只筷子，筷子飛快的舞動(dòng)，蛋黃和蛋清混合了，變成了淡淡的黃色。媽媽說(shuō)：“要讓蛋黃和蛋清混合在一起，而且表面上還要有泡泡，才算打好哦。你會(huì)了嗎？”“會(huì)了！會(huì)了！！”我接過(guò)媽媽的筷子，按照媽媽教的方法繼續(xù)打。在我的努力下，蛋液變成了黃色，還打出了許多的泡泡。媽媽把青椒和包菜先切成條，再切成塊。放在蛋液里，放上鹽，讓我和均勻。經(jīng)過(guò)我的一番努力，青椒、包菜和雞蛋液終于和好了。
接下來(lái)，媽媽在鍋里倒上油，在鍋里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)。放上大蒜、生姜片炒香后倒入青椒、包菜和雞蛋液，很快蛋液變成乳白色。我想幫媽媽翻一翻，我剛把手伸到鍋邊，“喲，好燙！”看到灶上有塊布，我靈機(jī)一動(dòng)，用布包著鏟子，可我個(gè)子太小，根本夠不不到菜，我只好讓媽媽炒了。
我跟媽媽學(xué)炒菜我跟媽媽學(xué)炒菜（匯總16篇）篇十
今天是星期天，我對(duì)我的媽媽說(shuō)想吃煎帶魚(yú)，一早我就和我的媽媽到菜場(chǎng)買了兩條新鮮的帶魚(yú)。回到家，我就在廚房看我的媽媽怎么煎帶魚(yú)。
首先，我的媽媽先要把帶魚(yú)洗干凈，然后把帶魚(yú)用剪刀剪成大小一樣的一段一段，再把它放在碗里用鹽和料酒腌漬一下。我的媽媽就開(kāi)始見(jiàn)煎帶魚(yú)了，我問(wèn)我的媽媽為什么要放半小時(shí)才燒，我的媽媽說(shuō)這是為了讓帶魚(yú)入味這樣燒出來(lái)才更好吃。
首先，我的媽媽拿了一塊生姜在鍋里抹一抹，我的媽媽告訴我這樣煎帶魚(yú)不粘鍋，我點(diǎn)點(diǎn)頭接著看我的媽媽在鍋里放好油，看見(jiàn)鍋里油不一會(huì)就有煙冒起來(lái)了，我的媽媽就這說(shuō)明油溫很熱了，于是就把腌好的帶魚(yú)放入鍋中，這時(shí)魚(yú)香就慢慢的飄來(lái)。
很快帶魚(yú)煎好了，我迫不及待地拿了一塊吃了起來(lái)，煎帶魚(yú)真好吃，又鮮，又咸，我最喜歡吃煎帶魚(yú)了。
我跟媽媽學(xué)炒菜我跟媽媽學(xué)炒菜（匯總16篇）篇十一
在我們家平時(shí)都是媽媽做菜，為了讓全家吃的有營(yíng)養(yǎng)，她每天翻著花樣做出可口的飯菜。今天，她要為我們做的是一道客家家鄉(xiāng)名菜：釀豆腐。媽媽先把肉糜，豆腐，調(diào)料等一一準(zhǔn)備齊全。然后就開(kāi)始操作了。
首先，媽媽在肉糜里加料酒、鹽、淀粉、味精拌均。接著把豆腐切成一小塊一塊，然后用小刀在豆腐上挖一個(gè)小洞把肉糜填進(jìn)去，這樣一個(gè)挨著一個(gè)擺放在盤(pán)子里。
最后就把它放到煎鍋里用溫油炸，等豆腐四邊炸成金黃色了就放入高湯，大約煮上十分鐘，香噴噴的釀豆腐就出鍋了。開(kāi)飯啦，全家其樂(lè)融融地享受著美味，看大家吃得，有的津津有味，有的狼吞虎咽，媽媽看見(jiàn)了偷偷地笑了。
我跟媽媽學(xué)炒菜我跟媽媽學(xué)炒菜（匯總16篇）篇十二
星期天早上，我的媽媽從菜場(chǎng)里買了許多菜回來(lái)，兵器笑容滿面地對(duì)我說(shuō)：“楠楠，今天中飯我燒紅燒魚(yú)吃。”我一聽(tīng)，心里便樂(lè)開(kāi)了花，因?yàn)檫@是我最喜歡吃的菜之一啊！同時(shí)，我又想出了一個(gè)念頭：趁著今天，我不是可以觀察我的媽媽燒菜嗎？于是，我?guī)瞎P和紙，悄悄來(lái)到廚房的門(mén)口。
我看見(jiàn)桌上擺著油、蔥、姜、醬油……我的媽媽在水池把魚(yú)洗干凈后，放在旁邊的籃子里晾干。她打開(kāi)煤氣，放上鍋，倒入適量的油，等油熱了，把蔥和姜放進(jìn)去。接著，我的媽媽托起魚(yú)，沿著鍋沿把魚(yú)滑進(jìn)鍋內(nèi)，只聽(tīng)“嗤拉”一聲，鍋里冒出了白煙。我走近一看我的媽媽已經(jīng)把魚(yú)翻了個(gè)面，這面被煎得變成了金黃色。等兩面煎完后，我的媽媽又在魚(yú)身上涂上了面粉。這讓我有點(diǎn)疑惑，便問(wèn)：“我的媽媽，你為什么要在魚(yú)上涂面粉呢？”我的媽媽回答說(shuō)：“這樣魚(yú)就不會(huì)粘鍋了，而且鏟魚(yú)時(shí)也好鏟。”
說(shuō)著，我的媽媽往鍋里噴了點(diǎn)黃酒，又倒上醬油，只見(jiàn)魚(yú)的外表全都變成了紅色。我的媽媽往鍋里倒了點(diǎn)水，蓋上了蓋子。大約過(guò)了十分鐘，我的媽媽打開(kāi)了鍋蓋，一陣香味撲鼻而來(lái)。我湊近一看，魚(yú)的眼睛鼓了起來(lái)，汁水也收稠了。我的媽媽拿著盤(pán)子，用鏟子小心翼翼地把魚(yú)鏟進(jìn)盤(pán)里。
我迫不及待地挾著一塊，真好吃！我吃著我的媽媽燒的魚(yú)，心里美滋滋的，心想：我終于知道了燒魚(yú)的方法，我以后一定會(huì)給爸爸、我的媽媽燒著吃的，讓他們也嘗嘗我的廚藝。
我跟媽媽學(xué)炒菜我跟媽媽學(xué)炒菜（匯總16篇）篇十三
一天，我放學(xué)回家后，我的媽媽就對(duì)我說(shuō)：“今天做紅燒肉！”我聽(tīng)了，高興得一蹦三尺高。我的媽媽究竟是怎樣燒出美味的佳肴的呢？我決定下廚房看個(gè)明白。
我的媽媽先把一塊又肥又大五花肉洗干凈，切成一塊一塊的肉丁，又把茴香。桂皮，生姜，洗干凈備用。
我的媽媽打開(kāi)煤氣灶開(kāi)關(guān)，把鍋燒熱，放進(jìn)肥肉，一會(huì)兒，只聽(tīng)鍋里發(fā)出“滋滋”的響聲，肥肉里的油慢慢熬出來(lái)了。我的媽媽把肉放進(jìn)鍋里，翻炒幾下，再放上生姜，茴香，桂皮，又澆上點(diǎn)料酒，醬油，撒上白糖。哇！真神奇，轉(zhuǎn)眼間肉變成了深紅色，空氣中飄著濃濃的肉香味。我真想嘗一口，我的媽媽阻止了我說(shuō)：“還早著呢！紅燒肉要燉，才肉香味美。”我的媽媽往鍋里倒入一小碗水，等水開(kāi)了，把開(kāi)關(guān)調(diào)至小火，繼續(xù)燒肉。
過(guò)了“好久”，肉燒熟了。我的媽媽揭開(kāi)鍋蓋，一股香味撲鼻而來(lái)，肉紅彤彤的，亮晶晶的，我迫不及待地嘗了一口，酥酥的，軟軟的，肥而不膩，好吃極了！
我豎起大拇指，連連稱贊：“我的媽媽的廚藝是在高明。”
我跟媽媽學(xué)炒菜我跟媽媽學(xué)炒菜（匯總16篇）篇十四
土豆絲是我最愛(ài)吃的菜了，我的媽媽是怎樣燒得這么好吃的呢？今天，今天我一定要去看一看。來(lái)到廚房，只見(jiàn)我的媽媽先把土豆洗干凈；然后刮去皮，最后，切成土豆絲放在碗里，備用。
一切準(zhǔn)備就緒，我的媽媽打開(kāi)煤氣灶，倒入油，等鍋中的油燒熱后，把油倒入鍋中，再把土豆絲倒入鍋中只聽(tīng)見(jiàn)“滋--”的一聲，我的媽媽說(shuō)：“你站遠(yuǎn)一點(diǎn)，不然油會(huì)濺到你的身上。”
聽(tīng)拉我的媽媽的話后，我后退了幾步。我的媽媽用鏟子不停地翻炒著土豆絲，隨后，我的媽媽往鍋里加了少許的雞精和鹽，再翻炒幾下，倒入一點(diǎn)點(diǎn)水燒上五分鐘左右。只見(jiàn)土豆絲變得金黃金黃的，我真想吃一口。于是，我的媽媽讓我嘗一下，味道可好吃了。
最后，我的媽媽關(guān)上煤氣灶，裝入盤(pán)中，端上桌子，我的媽媽燒得土豆絲真是色、香、味俱全，我可愛(ài)吃啦。
我跟媽媽學(xué)炒菜我跟媽媽學(xué)炒菜（匯總16篇）篇十五
今天，媽媽做了一道“西紅柿炒雞蛋”。
媽媽先打了兩個(gè)雞蛋，“嗖”黃燦燦的蛋黃，清澈的蛋白，全滑了出來(lái)。媽媽用打蛋器攪了幾下，蛋白蛋黃便混在了一起。她把打好的雞蛋放入倒有油的鍋里，剛才還是液體的雞蛋，一下子變成了雞蛋餅，像一個(gè)金燦燦的小太陽(yáng)，在問(wèn)我：“是不是很誘人呢？”
媽媽把火關(guān)掉，拿出三個(gè)西紅柿，好像三塊紅瑪瑙，她把西紅柿洗得干干凈凈，然后，把它們切成美麗的扇形，露出晶瑩的果汁。接著，媽媽把雞蛋餅切成小塊，加上西紅柿，炒一會(huì)兒，倒上水和鹽，再小炒一會(huì)兒，西紅柿顏色加深，“西紅柿炒雞蛋”就大功告成！
每一道菜，甚至一粒米都來(lái)之不易，應(yīng)該加倍珍惜。不是嗎？
我跟媽媽學(xué)炒菜我跟媽媽學(xué)炒菜（匯總16篇）篇十六
星期天的晚上，我看媽媽燒番茄炒蛋。
媽媽先拿了兩個(gè)雞蛋和番茄。我?guī)蛬寢尠训按蜷_(kāi)放在碗里，用筷子不停地快速攪拌。媽媽把番茄切成一小塊一小塊的。當(dāng)我們把原材料準(zhǔn)備好的時(shí)候，媽媽把油倒在鍋里加熱。媽媽把攪拌好的雞蛋放在鍋里，等待雞蛋炒成表面嫩黃時(shí)盛出。然后，媽媽把西紅柿塊放入鍋中煸炒，一直到西紅柿炒出水，像糨糊一樣黏稠時(shí)，我?guī)蛬寢尠寻滋恰⒕}和炒好的雞蛋放入鍋中。最后，一碗香噴噴的番茄炒蛋就炒好了。
這么簡(jiǎn)單的番茄炒蛋也有許多學(xué)問(wèn)啊！