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    最新生產領班工作計劃范文(18篇)

    時間:2025-06-19 作者:念青松

    工作計劃范文可以幫助我們明確工作重點,提前預估所需時間和資源,從而更好地完成任務。在此,小編為大家整理了一些優秀的工作計劃范文,歡迎大家一起來學習。

    最新生產領班工作計劃范文(18篇)篇一

    1、檢查儀容儀表1、根據酒店《員工手冊》的要求自檢;2、接受有關負責人的檢查。

    2、打卡簽到1、按規定換好工裝后打卡;2、到物業部辦公室按到崗時間填定《部門簽到簽退表》;3、領取所在樓層所需的各類表格,包括:《員工離崗去向跟蹤表》、《工作計劃書》、《部位質量檢查表》、《物料消耗交接/統計表》。1、不允許他人代簽;2、如實填寫上崗時間,不允許弄虛作假。

    3、參加班前會1、列隊等候領班開班前會;2、了解當日客情及工作注意事項;3、聽取工作安排,明確當日工作重點。

    4、準備工作上崗后首先檢查工作間內布草、備品、抹布、清潔工具配備是否齊全。如有丟失、損壞、立即報告領班。

    1、清潔1、抹塵:做到臺面、墻面、扶手、燈具、家具無灰塵、污跡;2、地面推塵/吸塵:做到石材地面光潔、地毯干凈,無水跡、污跡、雜物、邊角無碎屑;3、清理衛生間:用清潔劑徹底清潔面盆、馬桶及小便池內外壁,做到潔白,光亮;地面、鏡面、廁板潔凈;4、清理開水間:做到開水器不銹鋼面光潔、水池內壁、墻壁、茶筐/桶清潔、地面無水漬、污跡。

    2、維護1、樓梯:扶手無灰塵,臺階無雜物、污跡;2、米石筒:煙頭不超過2個,米石表面潔白、平整,銅質面光潔;3、地面:無水跡、污跡、雜物;4、衛生間:衛生紙折角,馬桶干凈,地面無尿跡、水跡、雜物,大理石臺無水跡;5、綠色植物:葉面無污跡、灰塵、枯萎;6、銅器:光潔、明亮。

    3、計劃衛生認真落實領班布置的計劃衛生

    4、設備報修1、及時發現設備故障,作好記錄;2、根據故障緊急程度,分別向工程部、物業部辦公室或領班報修;3、注意及時催修/跟修;4、簽字驗收,作好維修現場的清潔收收尾工作。

    2、傾倒吸塵器1、將吸塵袋內的垃圾到凈;2、中班下班時要清洗塵袋涼干/吸塵袋,保護吸塵器的正常使用和壽命;3、將吸塵器安裝好。

    3、盤點物品盤點班次的清潔工具、物品數量是否齊全、完好。若出現物料不足,報領班領料,出現物料斷檔,追究早班責任。

    4、交接班1、工具使用/借用情況;2、衛生交接:交班人在交班前要搞好衛生,做到干凈整齊、無垃圾;3、客情交接:當日會議、餐飲客人情況及剩余數量,由中班繼續早班未完成的工作;4、重要事項交接:各項通知、vip情況、客人遺忘物品等信息交接;檢查不合格,接班人可拒絕接班。

    工作項目名稱:大堂清潔

    1、抹塵從上到下,從左到右,做到無灰塵、污跡、沙粒、雜物。抹布必須干凈,勤涮洗,避免清洗過程中的二次污染。

    2、推塵1、用塵推推塵,做到大理石地面光潔,無雜物;2、用抹塵桿清理大理石邊角,做到無污跡、沙粒、塵土。抹布保持微濕,否則會破壞表面的保護蠟。

    3、清潔玻璃1、玻璃清潔時使用干抹布察拭;2、勤巡視,及時擦掙客人留在玻璃上的手;3、按計劃衛生定期刮玻璃。

    4、清潔衛生間1、接要求清潔衛生間2、勤巡視,做到地面無尿跡、水跡、污跡、雜物,云臺無水跡,馬桶干凈,紙量充足。濕拖地面時,要及時擺放“小心地滑”警示牌。

    工作項目名稱:清掃衛生間

    1、鏡面1、將浸有玻璃清潔劑的毛巾貼在玻璃上上下推抹;2、用玻璃刮刮去玻璃上的水跡;3、用干毛巾抹去多余的水跡;4、對無鏡燈、鏡架進行抹塵,不得留有水跡。

    2、云臺1、將清潔劑噴在面盆及云臺上,用面盆刷刷洗上面的污跡;2、用清水將清潔劑沖洗干凈;3、用干毛巾將不銹鋼水龍頭、面盆和云臺上的水跡抹干;4、將云臺上的物品(花瓶、皂碟)清潔后復位;5、清潔墻壁四周,擦去臟跡;6、清潔門框,抹去污塵。

    3、馬桶/小便器1、先對廁門、廁板抹塵;2、清潔馬桶水箱四周、水箱蓋及把手;3、將清潔劑倒入馬桶、小便器內,用馬桶刷刷洗邊沿的污跡,尤其注意清除出排水孔處的水銹;4、入水將清潔劑沖洗干凈,查看是否有漏水;5、用抹布抹干馬桶座圈、馬桶蓋、馬桶底座、小便器四周;6、抹凈周圍踢腳線、地面,不留殘渣、水跡;7、清潔垃圾桶,內壁不得留有污漬、雜物、毛發;8、用軟的干抹布清潔小便感應器。1、不允許用濕抹布擦小便感應器,以防感應器內部生銹;2、每做完一個廁位,都需從上到下,從左到右做最后檢查,及時整改。

    4、地面1、用清潔劑清潔地面的污跡;2、作掃帚掃干凈地面上的雜物;3、用半濕拖把掃干凈地面上的雜物;4、用半濕拖把擦地面;5、最后用干拖把將地面上的水跡拖干凈。地面局部的尿跡用抹布,不允許用拖把,以免尿跡擴大,影響室內氣味。

    5、手紙架1、先將衛生紙撤下來;2、用潮濕毛巾清潔箱內的灰塵;3、再用干毛巾抹干凈手紙架的表面;4、當衛生紙量不足5毫米厚度時立即更換,更換后手紙折角。

    6、水箱1、關閉進水箱的閥門,按下沖水按紐放走水箱內的水;2、小心打開水箱蓋,并放在安全的地方;3、將少量的清潔劑倒入水箱內;4、用手刷水箱內壁四周洗刷干凈;5、將水箱蓋蓋好。

    7、物品補充1、清潔衛生間記錄所缺物品;2、按物品配備規定補充皂液、肥皂、衛生紙等物品。

    8、檢查1、查看設備運轉是否正常;2、將發現的設備記錄下來,及時向領班報修。

    工作項目名稱:清潔玻璃

    1、準備工具毛頭、玻璃刮、抹布、水桶、廢舊布草

    2、清潔玻璃(1)用玻璃毛頭沾上玻璃水涂擦玻璃;(2)用干布控去遺留在玻璃上的水跡;(3)用干布擦去遺留在玻璃上的水漬;(4)擦干窗臺的水跡。刮玻璃時準備一塊干布鋪在地面上,避免將地面污染、弄濕。

    工作項目名稱:理石地面推塵

    1、準備工作將干凈并噴上電牽塵液的推罩在拖架上

    2、推塵(1)將塵推平放在地面上,直線方向推塵,塵推不可離地,將地面的灰塵推往較隱蔽的地方;(2)依次來回循環進行,行走時注意地面沙粒;(3)每推塵一次后,用吸塵器吸干凈推上的灰塵。

    3、維護(1)推塵每半小時循環一次,視灰塵程度及客流量宇航局度而增減次數;(2)每次推塵后應及時將地面上的灰塵、垃圾打掃干凈;(3)地面不能留有腳印、污跡。

    4、保養工具塵推罩用臟后,用洗衣粉清洗。先將塵推 罩的塵土、沙粒處理后再送洗。

    工作項目名稱:電梯清潔及維護

    1、準備工具(1)準備抹布若干,不銹鋼保養液一瓶,玻璃清潔劑。(2)將工作進行中告示牌放在電梯門前。

    2、清潔(1)將不銹鋼保養液均勻地噴在電梯門及內壁 上;(2)用干凈的抹布均勻擦拭,直至光亮;(3)觀光電梯內壁為鏡面(金屬)可用玻璃清潔劑清潔一遍,再用不銹鋼保養劑保養。

    3、收尾(1)用吸塵器吸塵,注意邊角位及電梯門軌內的沙粒;(2)工作完畢后,收好工具。

    工作項目名稱:清洗地毯

    1、物品準備(1)干泡地毯機/三合一地毯機,毯刷、三角手刷,工作告示牌;(2)清潔劑:干泡/低泡地毯水、強力地毯除漬劑、除香口膠、去油劑、消泡劑。

    2、清潔干泡清洗;(1)對所要清洗區域用直立式吸塵器進行吸塵;(2)將干泡地毯水按比例稀釋后,注入電子打泡箱內;(3)地毯上污染比較嚴重的污漬,先用強力除漬劑預噴;(4)對地毯上污染比較嚴重的油跡,用低泡地毯水加去油劑、水稀釋后,用手刷進行局部刷洗;(5)用除香口膠劑對地毯上殘留的香口膠進行預噴,稍后輕輕敲碎;(6)地毯機套好盤刷,開啟光箱,將泡沫均勻擦洗在地毯上,由左至右,行距之間互疊十厘米進行磨洗。

    低泡清洗(1)將低泡地毯水按比例加去油劑,稀釋完畢后,注入清水箱內,污水箱內倒和一定比例消泡劑;(2)連接好電源,啟動開關,從前至后反復進行抽洗;(3)當污水箱內的污水收集到2/3時,倒掉污水,反復進行,直至地毯抽洗干凈。

    3、收尾(1)用吹風機吹干地毯,并放上工作指示牌;(2)回收機器:檢查電源線是否完好,用清水沖洗泡箱/水箱、毯刷,擦干后入庫;(3)作好清潔記錄;(4)請使用部門對清洗地毯簽字確認。

    工作項目名稱:保養銅、電鍍件

    1、專用物品專用抹布和專用拋光劑。、

    2、上光(1)將拋光劑搖勻,均勻涂在抹布上;(2)將拋光劑均勻涂在抹布上,均勻涂抹銅,電鍍件表面約2分鐘;(3)2分鐘后,用干凈抹布擦拭表面;(4)將所有拋光劑擦掉并進行來回擦拭,使表面光亮,無污跡。保養銅不能用不銹鋼油,保養不銹鋼不能用銅油。

    工作項目名稱:清潔瓷磚地面

    1、清潔前準備將瓷磚地面上的雜物掃干凈

    2、清潔(1)使用規定的堿性地面清潔劑,按規定比例稀釋;(2)使用板刷刷洗地面。不要使用酸性清潔劑,以免地面受到損壞。

    3、擦拭(1)使用干凈地拖將地面擦干凈,瓷磚地面不留水跡;(2)將地拖清洗干凈,擺放于規定的位置。對不可修復的地機做好記錄。

    工作項目名稱:木制家具維護保養

    1、物品準備(1)工具:抹布 2塊(干濕 各一塊)、人字梯、噴壺;(2)清潔劑:家私蠟。

    最新生產領班工作計劃范文(18篇)篇二

    為經理分憂,為單位創造效益。下面,我就半年的聘任期內制定如下工作計劃:

    一是認真加強學習,努力提高自身素質

    作為一名新任領班,從普通員工到酒店中層干部,跨越還不小。有時細一琢磨,還有些不自在。這其中我知道自身還需要學習,能力水平還欠缺,只有加強自身修養,向領導、向同事們學習,取長補短,在實際工作中能舉一反三,把事情做圓滿。積極進取,自已的水平就會得到提升。我相信,通過自身努力,我會在管理水平、組織協調能力、處理特發事件能力都有有一個質的飛躍,畢竟領班這個崗位也是一個鍛煉人的崗位。

    二、細節決定命運,做好日常瑣碎工作

    作為領班,雖然官不小,職權不大,就是瑣碎事情多。在新的環境里,我是一名小學生,各項工作都要從基礎做起,事情雖小,小事雖碎,但是我們要盡力盡心做好。因為我們犯一個錯誤,相對于一個客戶來講,就是百分之百。我將在本職崗位上不放過一個細節,理順各種關系,把自已融入新的環境。做好上情下達,下情上報工作。注意加快工作節奏,提高工作效率,力求周全,避免疏漏和差錯,確保萬無一失。

    三.做好節能意識

    目前,由于金融危機,酒店生意也不是太景氣。要把加強管理成為利潤創收的第二利潤源。因此,要堅持查房制度,做到人走燈滅。加強設備的維護和保養,減少能源消耗。

    四,加強對新員工的培訓和教育

    目前,我們新進了一些員工,我們要對他們進行必要的培訓,對他們不規范的操作要及時給予修正,手把手進行訓導,努力提高他們的業務水平。

    在我領班聘任期內,我將勤奮工作,努力改正不足之處,發揚優點,力爭取得更大的工作成績,為酒店創造更高的價值。

    酒店工作計劃如何寫

    眼下酒店正在實施計劃管理,要求各部門每個月末上交一份下個月部門工作計劃,下個月頭上交一份計劃實施情況匯報,此措施實施以來,取得了良好的效果,各部門管理工作的態度和積極性都調動起來了。但仍存在上交計劃不規范、不按時的現象。究其原因主要是沒有弄清楚計劃的概念?計劃制定的特點?計劃制定的要求?計劃種類有哪些以及計劃的寫作要求。作為酒店任何一級管理者,會寫工作計劃是基本要求。

    一、酒店工作計劃的概念

    計劃是酒店工作過程的第一步驟。計劃是指對一個特定的時期內將要進行的工作進行預先的安排和布置的過程。凡事預則立,不預則廢。不論事大事小,都應當有一個事先安排,假如估計到某事將可能發生突變,也要有一個預先的分析判斷和應急準備。當然,大的事情有大的計劃,這種計劃往往還要形成文字;一些細小的事情未必以文字形式體現,也許在酒店管理人員的頭腦中存在就夠了。但無論如何,計劃是酒店工作過程中必不可少的一個步驟。

    酒店計劃就是指酒店管理者事先規劃做什么,如何做和誰去做。具體而言,酒店計劃應考慮3個重要問題。一是我們要做什么,為誰而做?二是我們要實現什么目標?三是實現既定目標,我們對組織的活動是如何進行管理?對這些問題的回答將確定酒店未來所有活動的方針。因此,制定好酒店的各種計劃,是酒店管理者首先和最重要的工作。計劃可以全面合理地安排好其他一切工作,應該說,沒有計劃就不存在管理。

    酒店計劃有下列好處:

    計劃將迫使管理者作全面的思考,幫助管理者選擇更加有效的經營管理方案,計劃也提供了指導與評價下屬工作狀況和酒店經營實績的標準與依據。

    事實上,不做計劃就是選擇混亂,不實行計劃管理就是實行危機管理。

    二、酒店工作計劃制定的特點

    酒店計劃是由酒店各層管理人員負責制定和實施的。因此,我們可以從酒店不同管理層的角度,來分析與把握酒店不同計劃的類型及特點。

    1、上層管理者

    即酒店集團總裁和酒店總經理制定酒店發展的全面和長期的計劃。由于所涉及到的外部環境包括法律變動、社會潮流、政府政策、經濟發展、國際關系和客源需求數量與特點,是很難預測的,因此這類戰略性計劃具有不確定性,需要不斷調整。

    2、中層管理者

    即部門經理要以上層管理者提供的酒店總目標和政策為指導,制定本部門的業務行動計劃。中層的計劃主要與內部事務相關,因而計劃的不確定性就大大減少了。這類計劃在性質上也是長期的和創造性的。中層管理者至少要制定為期一個月的本部門工作計劃。

    3、低層管理者

    即主管要做計劃。他們的計劃期更短、內容更專門化和具體化。這一層的計劃往往是在客源或任務既定情況下的作業計劃,這包括員工工作時間安排和員工分工和工作要求等。低層管理者至少要制定為期一周的計劃。

    最新生產領班工作計劃范文(18篇)篇三

    xxx年對物業保潔部來說是充滿挑戰和壓力的一年。隨著小區業主入住數量的增多,商鋪的全面裝修與運營,必然帶來新的服務質量、服務要求的提升。物業保潔部將根據業主新的實際要求及期望,要一如既往地作好本職工作,堅定“業主至上,服務第一”的服務理念,同時要開拓工作思路,不斷提升整個保潔團隊的服務技能水平和管理水平?,F就xxx年物業保潔部的工作作如下計劃:

    xxx年,我們將在原來的基礎上,修改、完善各項管理制度及工作標準。培養員工的自覺、自律意識,進一步加強對人的管理,并把各項工作標準進行細化、量化。一方面,便于操作人員熟悉自己該怎么做,該做到什么程度;另一方面,方便對保潔員工的考核、監督。在工作中,繼續堅持“定人、定崗、定時、定標準、定任務”的“五定”方針,對具體的工作采取有效的,優化人員結構,更有利于以后拓展工作的開展。

    隨著住房公積金團購房的交付,xxx年二棟一單元將會進入全面裝修入住期,公司的海元會所也即將裝修完工開業。人員的及時補充,將是日常工作任務保質保量完成的基礎。保潔部將按照實際工作量需招聘人員1至2人。同時,要時刻關心員工的生活,掌握思想動態,了解工作需求,化解內部矛盾。對工作務實,做事勤勞肯干,要穩住人才,對年老體弱,做事懶散,不服從工作安排的員工,要辭退優化。

    對保潔部員工要進行公司制定的各項規章制度的培訓和保潔理論知識培訓,使員工掌握保潔工作知識,達到保潔工作要求。在對保潔員工進行理論知識的培訓同時結合理論和實踐相結合,著重培訓保潔工具、物料的使用及配用,清潔的程序、電梯清潔保養、銹的處理、垃圾桶的清潔處理等相關具作規程。全年部門員工培訓計劃不低于10次。

    每日對小區樓道、道路、廣場集中清掃2次,四樓平臺、頂層天面每周集中清掃1次,確保無紙屑、垃圾、雜物。樓道燈、玻璃窗、消防門等公共設備設施每月集中清潔1次,確保無明顯污漬、灰塵;每日對垃圾集中清理清運一次,并保持垃圾桶清潔無異味;地下停車場按排專人專管,確保標識清晰,地面干凈整潔。

    保潔工作比較繁雜,作業環境不確定,作業的安全隱患也隨之相應的增加。保潔的安全作業也成為工作中的重中之重,我們將既要加強安全教育,又要加強安全管理,培訓員工保潔工作的安全操作及注意事項。不僅要做到本職工作的崗位安全,還要對安全問題有所了解,能夠處理。讓員工認識安全的重要性,把各種危險消滅在萌芽狀態。

    定期對花卉樹木組織澆灌、施肥、噴灑藥物、預防病蟲害的發生。同時根據其生長情況及時修剪整理,保持觀賞效果。定期對老鼠和蚊蠅等進行除“四害”消殺工作,對電梯進行清潔消毒工作,有效防范有害生物的滋生。

    在做好日常保潔的基礎上,我們需要在雨季做好防汛工作,不定期的安排人員清掃垃圾及漏口處淤泥,防止下水道堵塞,造成雨水淤積。到冬季要做好防雪預案,確保及時處理下雪外圍冰雪清除工作及室內防滑工作。在xxx年將對二棟一單元各樓層進行一次全面“拓荒”清潔工作,為業主收樓隨時作好準備。對于公司領導臨時性安排的工作,要做到保質保量不打折扣的去完成。

    加強物料及保潔工具的管理,做到誰領用,誰負責,保潔工具以舊換新,杜絕浪費。對廢舊工具進行修補,為公司節約不必要的開支,爭取以最低的開支達到的事效。

    最新生產領班工作計劃范文(18篇)篇四

    第一,找準切入點。

    在村這段時間各方面工作還處于摸索階段,怎么樣更好的地融入村集體班子,更好地發揮自己的長處,順利開展各項工作。這個問題我經常思考。就目前而言,我覺得自己仍需要努力找準切入點,準確地估價自己,虛心向同事學習。每項工作的開展都要看到成功在哪里,錯誤在哪里,從小事做起,加強調查研究,善于總結和比較。

    第二,找準結合點。

    對于工作中存在問題的同時如何發揮好自己在村里的作用呢。我現在意識到把握好方向,做事方法靈活,信念要堅定的重要性。這就需要我找準結合點進一步強化為公司服務的意識。接下來,我打算,遇到問題多分析、多換位思考、多與領導交流,看清問題。發揮好自己應有的作用,鍛煉自己獨立思考問題的能力。

    第一,找準切入點。

    在村這段時間各方面工作還處于摸索階段,怎么樣更好的地融入村集體班子,更好地發揮自己的長處,順利開展各項工作。這個問題我經常思考。就目前而言,我覺得自己仍需要努力找準切入點,準確地估價自己,虛心向同事學習。每項工作的開展都要看到成功在哪里,錯誤在哪里,從小事做起,加強調查研究,善于總結和比較。

    第三,找準著落點。

    工作后,可能是不懂的地方越來越多,怎么樣處理好這個問題讓我思考很久。找準著落點,對提高自己各方面能力很重要。

    首先,提高學習的能力。

    我的工作涵蓋面很廣,涉及到許多從未經歷的東西。我對于這些內容都很陌生,接下來自我補課學習很有意義。

    其次,提高創造性解決問題的能力。

    解決問題的方法很多,但是最好的途徑,還是最合適的辦法。創造性解決的問題的能力卻是我所缺乏的。

    以上就是我的工作打算!

    一、目前整個生產線的瓶頸在總裝,很多生產上和人員管理上的問題都會在總裝車間暴露出來,產品質量、生產計劃的完成率、生產現場、安全等等。這些起決定性的因素主要是人,員工培訓我覺得車間以至于整個公司都不是很重視,班組長的培訓固然重要,其實更重要的是一線員工,不光是技能更要注重思想教育,加強企業文化教育,培養對企業、對工作的認同感;加強勞動紀律的教育,使員工懂得不依規矩,不成方圓。

    這些其實是重重之重,亞星的員工現在最欠缺的就是這些,為什么新來的員工留不住,有技能的員工不愿意做,很多員工手上拿著工資,嘴里罵著娘,老師傅不愿意帶徒弟,新來的人在老員工那得不到正面的傳授,都是些負面的。這就是嚴重的企業認同感的喪失。

    二、要不斷整合資源,尤其是人力資源。亞星本土員工較多,對公司以及工作的認同感嚴重欠缺,大部分人抱著無所謂的態度。這樣導致即使輸入新鮮血液,也被感染。所以不能魚龍混雜,要做到優勝劣汰。優秀的、技能較好的要重用,態度差的、也沒什么技能的堅決不用。要使員工具有團隊意識,不能因為自己而對整個團隊失去戰斗力。

    三、想盡一切辦法提高生產效率,堅決打擊對待工作推諉、扯皮之人。這樣既可以縮短工作時間,同時也可以提高勞動收益。杜絕一切,消極怠工者。

    四、合理、公平的對待勞動所得,按勞分配,多勞多得;少勞少得;不勞不得。最大化的為公司創造利益,同時也能滿足員工的相應收入。

    以上僅是個人一點見解,更多的還需要在實戰中鍛煉成長。希望能夠得到這次機會,即使應聘不上也能給自己一次學習的機會。

    最新生產領班工作計劃范文(18篇)篇五

    今年,承蒙領導和大家厚愛,我被選為新任客房領班,作為經理助手,我將認真不折不扣安排經理安排,嚴格要求自已,做好本職工作,與同事下屬和諧相處,把客房事辦好,為經理分憂,為單位創造效益。下面,我就半年聘任期內制定如下工作計劃:

    作為一名新任領班,從普通員工到酒店中層干部,跨越還不小。有時細一琢磨,還有些不自在。這其中我知道自身還需要學習,能力水平還欠缺,只有加強自身修養,向領導、向同事們學習,取長補短,在實際工作中能舉一反三,把事情做圓滿。積極進取,自已水平就會得到提升。我相信,通過自身努力,我會在管理水平、組織協調能力、處理特發事件能力都有有一個質飛躍,畢竟領班這個崗位也是一個鍛煉人崗位。

    作為領班,雖然官不小,職權不大,就是瑣碎事情多。在新環境里,我是一名小學生,各項工作都要從基礎做起,事情雖小,小事雖碎,但是我們要盡力盡心做好。因為我們犯一個錯誤,相對于一個客戶來講,就是百分之百。我將在本職崗位上不放過一個細節,理順各種關系,把自已融入新環境。做好上情下達,下情上報工作。注意加快工作節奏,提高工作效率,力求周全,避免疏漏和差錯,確保萬無一失。

    目前,由于金融危機,酒店生意也不是太景氣。要把加強管理成為利潤創收第二利潤源。因此,要堅持查房制度,做到人走燈滅。加強設備維護和保養,減少能源消耗。

    目前,我們新進了一些員工,我們要對他們進行必要培訓,對他們不規范操作要及時給予修正,手把手進行訓導,努力提高他們業務水平。

    在我領班聘任期內,我將勤奮工作,努力改正不足之處,發揚優點,力爭取得更大工作成績,為酒店創造更高價值。

    最新生產領班工作計劃范文(18篇)篇六

    今年,承蒙領導和大家的厚愛,我被選為新任客房領班,作為經理的助手,我將認真不折不扣安排經理的安排,嚴格要求自已,做好本職工作,與同事下屬和諧相處,把客房的事辦好,為經理分憂,為單位創造效益。下面,我就半年的聘任期內制定如下工作計劃:

    作為一名新任領班,從普通員工到酒店中層干部,跨越還不小。有時細一琢磨,還有些不自在。這其中我知道自身還需要學習,能力水平還欠缺,只有加強自身修養,向領導、向同事們學習,取長補短,在實際工作中能舉一反三,把事情做圓滿。積極進取,自已的水平就會得到提升。我相信,通過自身努力,我會在管理水平、組織協調能力、處理特發事件能力都有有一個質的飛躍,畢竟領班這個崗位也是一個鍛煉人的崗位。

    作為領班,雖然官不小,職權不大,就是瑣碎事情多。在新的環境里,我是一名小學生,各項工作都要從基礎做起,事情雖小,小事雖碎,但是我們要盡力盡心做好。因為我們犯一個錯誤,相對于一個客戶來講,就是百分之百。我將在本職崗位上不放過一個細節,理順各種關系,把自已融入新的環境。做好上情下達,下情上報工作。注意加快工作節奏,提高工作效率,力求周全,避免疏漏和差錯,確保萬無一失。

    目前,由于金融危機,酒店生意也不是太景氣。要把加強管理成為利潤創收的第二利潤源。因此,要堅持查房制度,做到人走燈滅。加強設備的維護和保養,減少能源消耗。

    目前,我們新進了一些員工,我們要對他們進行必要的培訓,對他們不規范的操作要及時給予修正,手把手進行訓導,努力提高他們的業務水平。

    在我領班聘任期內,我將勤奮工作,努力改正不足之處,發揚優點,力爭取得更大的工作成績,為酒店創造更高的價值。

    最新生產領班工作計劃范文(18篇)篇七

    3.怎樣降低本工序的報廢及質量合格率 4.怎樣培養本工序的凝聚力(團隊精神)

    第一點:1.設定本工序目標,以目標為中心,將目標分成到各個可行的項目。把細分的項目分配到各員工的工作崗位,以明確目標形成壓力轉化為動力,讓各員工所知道自己所做哪些工作,需負那些責任。為提工作效率,對本工序生產現場的機械設備,定期進行所規定的內容點檢.保養工作。生產操作中做到“人等機,切勿機等人”,倡導生產過程中得人生安全。當發生異?,F象,及時通知所各方負責人,及時修復設備。否則達不到所定的目標.為提高工作現場的工作效率,防止一些不可發生的因素,每天要下力氣去執行現場的6s。不然會走上陡坡,妨礙生產的正常運行,減低了效率。

    2. 絕大多數員工都是有惰性的,只有在競爭的壓力下才可能努力工作,充分挖掘自身潛力。對落后的員工同情、遷就是“婦人之仁”,只會鼓勵落后、打擊先進形成松垮的風氣,,最終會既耽誤了全體員工的前程也耽誤了企業的利益。競爭淘汰應形成一種制度,定期獎勵先進,淘汰落后,這就象趕羊群,只需趕頭羊、打尾羊,中間的羊群,不用管就跑得很快。競爭的制度建立起來,員工就有了主動性,變“要我干”“要我學”為“我要干”“我要學”。

    3.工作要有標準,標準要有檢查,員工要有考核,考核后要有獎懲。這樣制度和任務才得以落實。就好像熱爐子,一碰就會燙傷,人自然不會碰。執法不在嚴厲,在嚴格。獎懲都要及時,要對員工產生足夠的刺激,時間長了就形成了條件反射,形成了習慣。

    4.注重員工思想,應當多于員工交流,對他們提出的意見和看法進行可行性分析,可以適當滿足他們的愿望,從而調動員工的積極性!這也就是佛所說的:你要什么,我給你什么。這樣,才有人天天來供奉佛,敬仰佛。

    第二點:根據物料使用標準進行使用,

    1、 根據生產計劃和材料消耗定額編制材料采購計劃

    總之要想控制要從源頭(即進料)開始抓,過程進行有效控制,制定有效的動作標準,設計出有效的“防呆”措施,比如機器、手工操作的誤差所帶來的不良。

    3、 對一些生產過程的 細節小事做起。比較常用的到的 東西來進行管控。比如:手套(點數人員跟包板人員每天一雙,以舊換新).膠紙.標簽不能浪費.將成倉空調的濕度調到合適不超標.下班做到人走燈滅機停.

    4、 每天利用早會給員工講解成本控制.樹立”**是我家,節約靠大家”的口號。使每位員工都知道成本物料的重要性.

    第三點:本工序的質量目標,以包裝的魚骨圖,sop為基準.。對現場過程進行控制。據目前有出現過的問題,作出一系列的措施。

    此上面的問題都是非常嚴重,領班必須對操作的現場監督。對操作現場的員工(點數.包板.貼標簽.裝箱)使用連環,起相互監督。操作現場必須以包裝流程進行操作。

    第四點:要提升本工序的凝聚力,就先要明白一個團隊是不能依靠個人力量所的成功,是需要一種團隊凝聚力。正有所歌詞叫“團結就是力量”。只要擁有了一支有很強向心力`凝聚力`戰斗力的團隊,是沒有打不贏的仗。要提升就要做到以下的:

    1:以班組的目標任務為導向,使班組的員工(團隊成員)明確自己所在班組的目標/行動計劃,為了能夠激發成員們的激情,樹立起階段性的路碑,使員工對目標看的見.摸的著.讓員工明白一個團隊的成功與失敗帶來的正負面影響。來增強成員們的責任和使命感。

    2:為員工提供學習機會。只有通過不斷學習,才能創造更多的奇跡。

    3.聽取員工的見解。不需要每個員工異常聰明,過度聰明的反而會自我膨脹。但需要具有強烈責任心。

    4.鼓勵員工的創造力。注重人才的培養,人才培養不能只重視知識技能,還需考慮品德,情感,志趣等方面的東西。

    5.增強自己的才能。充分發揮自己的作用,以身作則,對員工起榜樣帶頭作用。明確各員工的所扮演團隊成員的角色其責任。充分發揮各員工各自作用。

    6.充分發揮管理者的激勵作用。 在工作過程中,運用各種激勵理論對工作的員工進行適當的激勵,鼓勵激發員工們的積極.主動性,發揮團隊成員的創造力。

    7.靈活授權,及時決策。通過靈活授權,顯示管理者對員工的信任,給員工學習與成長的空間。有利于發揮其員工的積極與創造性;有利于及時決策。

    8.充分發揮自己的溝通與協調。員工之間會由于價值觀,性格,處世方法等方面的差異而產生各種沖突,人際關系陷入緊張。甚可能出現敵視,強烈情緒以及向領導者挑戰的情形。在出現此現象,自己就要充分溝通,引領團隊調整心態和準確定位角色,把個人目標與工作結合,明確自己要做的事,以及清楚地做。其次要做到團隊成員與工作環境之間與其它部門之間的溝通和協調。

    團隊凝聚力是無形的力量,就要將團隊里的每個成員緊密地聯系在一起的看不見的紐帶。人是社會中的人,良好的人際關系是高效團隊的潤滑劑。因此,必須采取有效措施增強團隊成員之間的融合度和親和力,形成高昂的團隊士氣。團隊是開放的,在不同階段都會有新成員加入,高團隊凝聚力會讓團隊成員在短期內樹立起團隊意識,形成對團隊的認同感和歸屬感,縮短新成員與團隊的磨合期,在正常運作期間,促使團隊的工作績效大幅提高。

    最新生產領班工作計劃范文(18篇)篇八

    2xxx年是推進醫改的關鍵之年。為了進一步搞好2xxx年醫療業務工作,使各項工作再上一個新的臺階,結合我院實際,制定衛生院工作計劃:

    以病人為中心,創一流文明優質服務;以改革為動力,倡導競爭、敬業、進取精神;以人才培養為根本,努力提高全員素質;以質量治理為核心,不但提高醫療質量;以安全治理為重點,切實保障醫療安全;以分級治理為基礎,創“一甲”最高分;以目標治理為主線,強化治理力度。努力完成各項醫療工作和任務。

    (一)內感染治理

    院內感染控制工作,是提高醫療質量的重要保證和具體體現,是防范醫療事故的重要途徑,是以病人為中心、文明優質服務的重要內容。

    1、成立院感控制機構,完善制度,狠抓落實。

    2、加強院內感染知識宣教和培訓,強化院內感染意識。

    3、認真落實消毒隔離制度,嚴格無菌操作規程。

    4、以“手術室、治療室、換藥室、產房”為突破口,抓好重點科室的治理。

    5、規范抗生素的合理使用。

    (二)、醫療安全治理

    隨著人們文化生活水平的提高,思維意識的轉變,各地醫療糾紛頻繁發生,醫療安全工作一直是每一個醫院工作中的重中之重,防范醫療差錯、杜絕醫療事故成為醫院生存發展的根本。

    1、成立以院長為首的醫療安全工作領導小組,急診急救工作領導小組,充分發揮醫療安全領導小組的職能,認真落實各項規章制度和崗位職責,嚴格各項技術操作規程。

    2、認真開展醫療安全知識宣教,深入學習崗位差錯評定標準和衛生部頒發的《醫療事故處理辦法》及《醫療文書書寫規范》,嚴格落實差錯事故登記上報制度。

    3、及時完善各種醫療文書確實履行各項簽字手續,抓好門診觀察病人、新入院病人、危重的病人治理。

    4、堅持會診制度,認真組織急危重病癥及疑難雜癥討論,積極請上級醫院專家到我院會診。

    5、手術病人要嚴格遵守手術規則,認真開展術前討論,嚴禁超范圍手術,非凡手術要要報請院方批準,以便給手術提供條件。

    6、切實加強急危重病人的治理急危重病人病情急,癥狀重,隨時可能出現危生命的癥狀和征象, 應嚴密觀察和監測,隨時出現隨時處理,以便為拯救生命贏得時間,并及時做好搶救紀錄。

    7、加強醫德醫風建設,培養醫務人員愛崗敬業、樂于奉獻、認真負責的工作作風,切實改善服務態度,努力同病人及其家屬溝通思想,避免因服務不周而引起的醫患糾紛。

    (三)、醫療質量治理

    醫療質量治理是針對醫療系統活動全過程進行的組織、計劃、協調和控制,其目的是通過加強醫療治理從而提高全院的醫療技術水平,為廣大患者服務。

    1、建立健全質控職能,加大督導檢查力度。組建質控辦,進一步加強醫療質量控制工作,做到分工明確,責任到人,要求質控辦定期或不定期對各科室進行檢查指導工作,定期召開例會,匯總檢查結果,找出問題,及時整改。

    2、不但完善質量控制體系,細化質量控制方案與質量考核標準,實行質量與效益掛鉤的.治理模式。

    3、進一步加強醫療文書的規范化書寫,努力提高醫療業務水平。

    (1)、組織各科室醫務人員認真學習門診病歷、住院病歷、處方、輔助檢查申請單及報告單的規范化書寫,不斷增強質量意識,切實提高醫療文書質量。

    (2)、及時督導住院醫師按時完成各種醫療文書、門診登記、傳染病登記、腸道門診登記、發熱病人登記。

    最新生產領班工作計劃范文(18篇)篇九

    時光飛逝,時光飛逝。伴隨著新年快樂的氣氛,我們即將迎來新的一年。在過去的一年里,生產部在上級領導的大力支持、各部門的密切配合和部門全體員工的共同努力下,成功完成了公司交給的任務。在此,我總結一下生產部一年來的工作,為明年更好的公司祈禱。

    1.輸出。

    在過去的一年里,生產部門在生產過程中,面對三層和四層產品的多變型號、小批量、不穩定和不完善的技術,進行了實驗和探索。隨著訂單數量的增加和各部門提出的合理化建議的改進,為了滿足客戶的產量和質量要求,我部合理調整了生產計劃,利用有限的資源及時滿足客戶的交貨日期,為今后電容屏的發展奠定了基礎。目前月tp產能已經達到400-500k。

    2.產品質量。

    在今年的工作中,在保證生產任務的情況下,四層結構產品的通過率達到了75%以上。我堅信,只要每一位員工在提高產品意識的同時,對生產的每一步都全力以赴,產品質量一定會穩步提高。

    3.裝備。

    在過去的一年里,所有的設備都處于良好狀態,主要工作沒有受到設備問題的影響。在定期檢修和維護下,保證了設備的正常運行,從而保證了生產的穩定性。

    4.人事管理。

    在人員變動和生產線員工極度不穩定的情況下,這無疑給生產管理帶來了很大的壓力。但是在這種壓力的推動下,我們部門還是堅持對新員工進行崗前培訓,保證新員工順利進入崗位角色,基本能夠勝任崗位輪崗。感謝工程/技術部對生產線的培訓以及車間的主管和耐心指導。感謝大家的全力支持,我們部門今天形勢大好。

    5.安全生產。

    一年來,我部將安全生產納入日常生產管理,隨時對各車間員工進行安全知識教育,監督消除各車間的安全隱患。確保生產車間的有序運行。全年未發生重大人身傷害和設備損壞事故。

    雖然生產部在過去的一年里做了很多工作,取得了一些成績,但仍然存在很多問題,主要包括以下不足。

    1.質量管理。

    1)員工質量意識淡漠:目前,部分員工對自己的事情仍持無所謂的態度。這跟培養員工質量意識,樹立質量危機感,落實產品質量責任制做得不夠好有很大關系。

    2)缺乏全員參與質量管理的理念:我們現在缺乏的是全員參與質量的意義。在我們這種沒有質量控制的計件和檢查下,有時候會出現真空地帶,班與班之間人人關心人人。有時在生產現場執行不到位。

    2.人事管理。

    員工精神面貌和緊張感缺失。在這方面,我們正計劃整頓和制定完善的規章制度和培訓計劃。實施有效的激勵措施,不斷提高員工的綜合數量,以滿足企業未來發展的需要。

    在這一年里,我通過自己的努力,特別是在領導的大力支持下,克服了各種困難。這一年有意義,有價值,有收獲?;就瓿闪私衲甑墓ぷ?,經歷了這兩年的生產管理工作。通過對這些項目的管理,熟悉公司的運營流程和流程,掌握公司體系的運營流程,為以后的工作打下一定的經驗基礎。

    1.加強學習和實踐,從而進一步提高自身的工作能力和鞏固自身的地位,重點深入學習智能交通相關業務和研發相關知識,提高解決問題的能力。

    2.盡一切努力完成生產任務。

    生產過程中充分溝通,過程受控,生產上更加努力,牢記速度,完美執行,以健康快樂的心態積極完成生產任務。

    3.提高自身素質。

    在新的一年里,我們要堅定不移地努力成為一個品德好、素質高、能力強、學習勤奮、思維好、做事能力強的聰明人。

    4.充分參與。

    帶領生產線全體員工積極參與公司的“內部污染改善”和“劃痕改善”項目,積極配合其他部門的合理化改善項目,為公司未來的發展做出貢獻。

    未來我會加強自我管理意識,勇于開拓創新,加強理論和專業學習,不斷提高自己的能力。以后,會有很多困難。我相信,在領導的關心和培養下,在同事的幫助和自己的努力下,我會不斷提高自己的工作技能和個人文化素質,為公司的建設做出應有的貢獻。

    最新生產領班工作計劃范文(18篇)篇十

    工作項目名稱:班前準備。

    工作程序標準注意事項。

    1、檢查儀容儀表1、根據酒店《員工手冊》的要求自檢;2、接受有關負責人的檢查。

    2、打卡簽到1、按規定換好工裝后打卡;2、到物業部辦公室按到崗時間填定《部門簽到簽退表》;3、領取所在樓層所需的各類表格,包括:《員工離崗去向跟蹤表》、《工作計劃書》、《部位質量檢查表》、《物料消耗交接/統計表》。1、不允許他人代簽;2、如實填寫上崗時間,不允許弄虛作假。

    3、參加班前會1、列隊等候領班開班前會;2、了解當日客情及工作注意事項;3、聽取工作安排,明確當日工作重點。

    4、準備工作上崗后首先檢查工作間內布草、備品、抹布、清潔工具配備是否齊全。如有丟失、損壞、立即報告領班。

    1、清潔1、抹塵:做到臺面、墻面、扶手、燈具、家具無灰塵、污跡;2、地面推塵/吸塵:做到石材地面光潔、地毯干凈,無水跡、污跡、雜物、邊角無碎屑;3、清理衛生間:用清潔劑徹底清潔面盆、馬桶及小便池內外壁,做到潔白,光亮;地面、鏡面、廁板潔凈;4、清理開水間:做到開水器不銹鋼面光潔、水池內壁、墻壁、茶筐/桶清潔、地面無水漬、污跡。

    2、維護1、樓梯:扶手無灰塵,臺階無雜物、污跡;2、米石筒:煙頭不超過2個,米石表面潔白、平整,銅質面光潔;3、地面:無水跡、污跡、雜物;4、衛生間:衛生紙折角,馬桶干凈,地面無尿跡、水跡、雜物,大理石臺無水跡;5、綠色植物:葉面無污跡、灰塵、枯萎;6、銅器:光潔、明亮。

    3、計劃衛生認真落實領班布置的計劃衛生。

    4、設備報修1、及時發現設備故障,作好記錄;2、根據故障緊急程度,分別向工程部、物業部辦公室或領班報修;3、注意及時催修/跟修;4、簽字驗收,作好維修現場的清潔收收尾工作。

    2、傾倒吸塵器1、將吸塵袋內的垃圾到凈;2、中班下班時要清洗塵袋涼干/吸塵袋,保護吸塵器的正常使用和壽命;3、將吸塵器安裝好。

    3、盤點物品盤點班次的清潔工具、物品數量是否齊全、完好。若出現物料不足,報領班領料,出現物料斷檔,追究早班責任。

    4、交接班1、工具使用/借用情況;2、衛生交接:交班人在交班前要搞好衛生,做到干凈整齊、無垃圾;3、客情交接:當日會議、餐飲客人情況及剩余數量,由中班繼續早班未完成的工作;4、重要事項交接:各項通知、vip情況、客人遺忘物品等信息交接;檢查不合格,接班人可拒絕接班。

    工作項目名稱:大堂清潔。

    工作程序標準注意事項。

    1、抹塵從上到下,從左到右,做到無灰塵、污跡、沙粒、雜物。抹布必須干凈,勤涮洗,避免清洗過程中的二次污染。

    2、推塵1、用塵推推塵,做到大理石地面光潔,無雜物;2、用抹塵桿清理大理石邊角,做到無污跡、沙粒、塵土。抹布保持微濕,否則會破壞表面的保護蠟。

    3、清潔玻璃1、玻璃清潔時使用干抹布察拭;2、勤巡視,及時擦掙客人留在玻璃上的手;3、按計劃衛生定期刮玻璃。

    4、清潔衛生間1、接要求清潔衛生間2、勤巡視,做到地面無尿跡、水跡、污跡、雜物,云臺無水跡,馬桶干凈,紙量充足。濕拖地面時,要及時擺放“小心地滑”警示牌。

    工作項目名稱:清掃衛生間。

    工作程序標準注意事項。

    1、鏡面1、將浸有玻璃清潔劑的毛巾貼在玻璃上上下推抹;2、用玻璃刮刮去玻璃上的水跡;3、用干毛巾抹去多余的水跡;4、對無鏡燈、鏡架進行抹塵,不得留有水跡。

    2、云臺1、將清潔劑噴在面盆及云臺上,用面盆刷刷洗上面的污跡;2、用清水將清潔劑沖洗干凈;3、用干毛巾將不銹鋼水龍頭、面盆和云臺上的水跡抹干;4、將云臺上的物品(花瓶、皂碟)清潔后復位;5、清潔墻壁四周,擦去臟跡;6、清潔門框,抹去污塵。

    3、馬桶/小便器1、先對廁門、廁板抹塵;2、清潔馬桶水箱四周、水箱蓋及把手;3、將清潔劑倒入馬桶、小便器內,用馬桶刷刷洗邊沿的污跡,尤其注意清除出排水孔處的水銹;4、入水將清潔劑沖洗干凈,查看是否有漏水;5、用抹布抹干馬桶座圈、馬桶蓋、馬桶底座、小便器四周;6、抹凈周圍踢腳線、地面,不留殘渣、水跡;7、清潔垃圾桶,內壁不得留有污漬、雜物、毛發;8、用軟的干抹布清潔小便感應器。1、不允許用濕抹布擦小便感應器,以防感應器內部生銹;2、每做完一個廁位,都需從上到下,從左到右做最后檢查,及時整改。

    4、地面1、用清潔劑清潔地面的污跡;2、作掃帚掃干凈地面上的雜物;3、用半濕拖把掃干凈地面上的雜物;4、用半濕拖把擦地面;5、最后用干拖把將地面上的水跡拖干凈。地面局部的尿跡用抹布,不允許用拖把,以免尿跡擴大,影響室內氣味。

    5、手紙架1、先將衛生紙撤下來;2、用潮濕毛巾清潔箱內的灰塵;3、再用干毛巾抹干凈手紙架的表面;4、當衛生紙量不足5毫米厚度時立即更換,更換后手紙折角。

    6、水箱1、關閉進水箱的閥門,按下沖水按紐放走水箱內的水;2、小心打開水箱蓋,并放在安全的地方;3、將少量的清潔劑倒入水箱內;4、用手刷水箱內壁四周洗刷干凈;5、將水箱蓋蓋好。

    7、物品補充1、清潔衛生間記錄所缺物品;2、按物品配備規定補充皂液、肥皂、衛生紙等物品。

    8、檢查1、查看設備運轉是否正常;2、將發現的設備記錄下來,及時向領班報修。

    工作項目名稱:清潔玻璃。

    工作程序標準注意事項。

    1、準備工具毛頭、玻璃刮、抹布、水桶、廢舊布草。

    2、清潔玻璃(1)用玻璃毛頭沾上玻璃水涂擦玻璃;(2)用干布控去遺留在玻璃上的水跡;(3)用干布擦去遺留在玻璃上的水漬;(4)擦干窗臺的水跡。刮玻璃時準備一塊干布鋪在地面上,避免將地面污染、弄濕。

    工作項目名稱:理石地面推塵。

    工作程序標準注意事項。

    1、準備工作將干凈并噴上電牽塵液的推罩在拖架上。

    2、推塵(1)將塵推平放在地面上,直線方向推塵,塵推不可離地,將地面的灰塵推往較隱蔽的`地方;(2)依次來回循環進行,行走時注意地面沙粒;(3)每推塵一次后,用吸塵器吸干凈推上的灰塵。

    3、維護(1)推塵每半小時循環一次,視灰塵程度及客流量宇航局度而增減次數;(2)每次推塵后應及時將地面上的灰塵、垃圾打掃干凈;(3)地面不能留有腳印、污跡。

    4、保養工具塵推罩用臟后,用洗衣粉清洗。先將塵推罩的塵土、沙粒處理后再送洗。

    工作項目名稱:電梯清潔及維護。

    工作程序標準注意事項。

    1、準備工具(1)準備抹布若干,不銹鋼保養液一瓶,玻璃清潔劑。(2)將工作進行中告示牌放在電梯門前。

    2、清潔(1)將不銹鋼保養液均勻地噴在電梯門及內壁上;(2)用干凈的抹布均勻擦拭,直至光亮;(3)觀光電梯內壁為鏡面(金屬)可用玻璃清潔劑清潔一遍,再用不銹鋼保養劑保養。

    3、收尾(1)用吸塵器吸塵,注意邊角位及電梯門軌內的沙粒;(2)工作完畢后,收好工具。

    工作項目名稱:清洗地毯。

    工作程序標準注意事項。

    1、物品準備(1)干泡地毯機/三合一地毯機,毯刷、三角手刷,工作告示牌;(2)清潔劑:干泡/低泡地毯水、強力地毯除漬劑、除香口膠、去油劑、消泡劑。

    2、清潔干泡清洗;(1)對所要清洗區域用直立式吸塵器進行吸塵;(2)將干泡地毯水按比例稀釋后,注入電子打泡箱內;(3)地毯上污染比較嚴重的污漬,先用強力除漬劑預噴;(4)對地毯上污染比較嚴重的油跡,用低泡地毯水加去油劑、水稀釋后,用手刷進行局部刷洗;(5)用除香口膠劑對地毯上殘留的香口膠進行預噴,稍后輕輕敲碎;(6)地毯機套好盤刷,開啟光箱,將泡沫均勻擦洗在地毯上,由左至右,行距之間互疊十厘米進行磨洗。

    低泡清洗(1)將低泡地毯水按比例加去油劑,稀釋完畢后,注入清水箱內,污水箱內倒和一定比例消泡劑;(2)連接好電源,啟動開關,從前至后反復進行抽洗;(3)當污水箱內的污水收集到2/3時,倒掉污水,反復進行,直至地毯抽洗干凈。

    3、收尾(1)用吹風機吹干地毯,并放上工作指示牌;(2)回收機器:檢查電源線是否完好,用清水沖洗泡箱/水箱、毯刷,擦干后入庫;(3)作好清潔記錄;(4)請使用部門對清洗地毯簽字確認。

    工作項目名稱:保養銅、電鍍件。

    工作程序標準注意事項。

    1、專用物品專用抹布和專用拋光劑。、

    2、上光(1)將拋光劑搖勻,均勻涂在抹布上;(2)將拋光劑均勻涂在抹布上,均勻涂抹銅,電鍍件表面約2分鐘;(3)2分鐘后,用干凈抹布擦拭表面;(4)將所有拋光劑擦掉并進行來回擦拭,使表面光亮,無污跡。保養銅不能用不銹鋼油,保養不銹鋼不能用銅油。

    工作項目名稱:清潔瓷磚地面。

    工作程序標準注意事項。

    1、清潔前準備將瓷磚地面上的雜物掃干凈。

    2、清潔(1)使用規定的堿性地面清潔劑,按規定比例稀釋;(2)使用板刷刷洗地面。不要使用酸性清潔劑,以免地面受到損壞。

    3、擦拭(1)使用干凈地拖將地面擦干凈,瓷磚地面不留水跡;(2)將地拖清洗干凈,擺放于規定的位置。對不可修復的地機做好記錄。

    工作項目名稱:木制家具維護保養。

    工作程序標準注意事項。

    1、物品準備(1)工具:抹布2塊(干濕各一塊)、人字梯、噴壺;(2)清潔劑:家私蠟。

    最新生產領班工作計劃范文(18篇)篇十一

    時間飛逝,又是新的一年,酒店餐飲。新的一年開啟新的希望,新的起點引領新的夢想。我作為酒店餐飲領班,根據公司領導的工作安排及去年的工作經驗總結作出今年的工作計劃。

    1、禮節禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。

    2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求..合格后方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。

    3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合.的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。

    4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

    5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

    6、衛生管理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放.齊、無傾斜。

    7、用餐時段由于客人到店比較.中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

    8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務.體實操方案》,進一步規范了自助餐服務的操作流程和服務標準。

    9、建立餐廳案例收制度,減少顧客投訴幾率,收.餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收.的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

    1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調.好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調.新員工的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點,工作計劃《酒店餐飲》。使新員工在心.上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

    2、注重員工的'成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。

    3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和.解,在日常服務意識上形成了一致。

    1、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合,工作較多的情況下,主次不是很分明。

    2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發現問題的存在。

    3、培訓過程中互動環節不多,減少了生氣和活力。

    1、做好內部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確。

    3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優質服務窗口,制造服務亮點,在品牌的基礎上再創新的服務品牌。

    4、在物品管理上責任到人,有章可循,有據可查,有人執行,有人監督。

    5、加大力度對會員客戶的維護。

    1、嚴格管理制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個人素質及工作效率。

    2、增強員工效益意識,加強成本控制,節約費用開支。培訓員工養成良好的節約習慣,合.用水用電等,發現浪費現象,及時制止并嚴格執行相關處罰制度。

    3、加強部門之間協調關系。

    4、重食品安全衛生,抓好各項安全管理。

    5、開展多渠道宣傳,促銷活動并與周邊各公司相互合作,增加會員率。

    最新生產領班工作計劃范文(18篇)篇十二

    1)每天帶著最飽滿的工作熱情和自信的態度上班去,并帶著微笑去迎接一天中碰到的每一位顧客和每一件事務,并以積極高效的.態度去處理好每一件事!

    2)每天早上第一時間帶領員工和促銷員仔細檢查好商品價格標價簽,并及時更換好變價標簽和保證每物一價,方便顧客選購和避免客訴。

    3)安排好員工與促銷員的每天工作任務,并執行任何事情都必須按輕重緩急這一原則進行處理并在下班前進行任務交接和對碰到當前困難進行商榷和溝通。

    4)每天查看和分析營業報表和昨天銷售明細清單,并對某一季節性商品和敏感性商品進行一系列的調價讓利活動,從而更好地吸引到新一批潛在性客流,并跟蹤好每一檔商品的訂貨和到貨情況,發現問題及時向經理反應情況,生效當天安排好人員和時間以最佳的陳列效果和最好的商品陳列在每位顧客眼前,并及時清退過檔商品數量和滯銷凍結商品庫存。

    5)每天帶領員工和促銷員查看賣場和倉庫衛生工作,并合理安排衛生區域,輪流安排員工進行檢查和跟進。

    6)每個星期固定有一天要分批對員工和促銷員進行營運和服務知識的培訓工作,并分享店內最新八掛信息開展大家在日常生活中有什么不順暢的系列問題開展一些必要心理輔導工作從而激發起大家的工作熱情和自信。

    總而言之,言而總之!做的是細節,要想銷售好,必須多動腦,要想輕松滴,合理安排好!

    最新生產領班工作計劃范文(18篇)篇十三

    過去的一年里,生產部在生產過程中面臨三層、四層產品型號的.多變,批量小、技術不穩定和不完善的情況下,進行實驗和摸索。截止20xx年5月份起,訂單不斷增多及各部門提出的合理化建議的改善,為到達客戶產量和質量的要求,我部門合理的調整生產計劃,和利用有限的資源,及時滿足客戶的交期,為公司今后電容屏的開發,打下了基礎。目前每月tp產能已達400-500k。

    2、產品品質方面。

    在今年工作中,在確保生產任務的情況下四層結構產品通線良率已經達到達到75%以上。我堅信只要每個員工在提高產品意識情況下,全力的投入在生產每一個環節中,產品質量一定會穩步提高。

    3、設備方面。

    在過去的一年里,各設備比較良好,并沒有因為設備的問題影響到較大的工作,在定期的檢修和保養下保證了設備的正常運轉,進而確保了生產的穩定。

    4、人員管理方面。

    生產部在過去的一年里雖然做了很多的工作,也取得了一定的成績,但也還存在較多的問題,主要有以下方面的不足。

    1、質量管理方面。

    1).員工質量意識淡泊:目前在一部分員工身上還存在事不關己,漠然置之的態度。這與培養員工質量意識,樹立質量危機感,落實產品質量責任制做得不夠好,不到位有很大的關系。

    2).缺乏全員參與質量管理理念:我們現在缺乏的就是全員參與質量意思,在我們計件和沒有品管的巡檢下,有時候會出現一個真空地帶,班和班之間誰都管誰都不管的局面。而且有的時候在生產現場執行力不到位的現象。

    2、人員管理方面。

    1.加強學習和實踐,使自己本職工作能力得進一步提高于加強。

    針對自己的崗位,重點是深入學習智能交通相關業務及研發相關知識,提高解決問題的能力。

    2.竭盡全力完成生產任務。

    在生產過程中充分溝通,過程受控,在生產上更大的力度,牢記速度、完美的執行,以健康愉快的心態積極主動地完成生產任務。

    3.完善自身素質。

    新的一年,要毫不動搖為成為一個品德好、素質高、能力強、勤學習、善思考、會辦事的聰明人而努力。

    4.全員參與。

    帶領產線全體員工積極參與公司的“內污改進”“劃傷改進”項目,主動配合其他部門的合理化改進項目,為公司的明天發展貢獻自己的一份力量。

    今后,我將加強自主管理的意識,勇于開拓創新,加強理論和業務學習,不斷提高自身能力。以后,也將會遇到很多困難,我相信,在領導關心培養下、同事的幫助下、自己的努力下,我將不斷提升自己的工作技能水平和個人文化素質,為公司建設作應有的貢獻。

    27。

    最新生產領班工作計劃范文(18篇)篇十四

    前廳經理;直接下級:迎賓、服務員、傳菜員。

    帶領管轄區域員工做好各環節服務工作。

    1、向下級下達工作任務,向下級發出指示。

    2、處理本班組日常業務工作或事務工作。

    3、拒絕和制止違章違規作業。

    4、接上級出現違反餐廳相關規章制度、泄露餐廳機密等行為有越級上訴權。

    5、關部門出現工作失誤有申訴權。

    1、高中或高中以上文化程度。

    2、反應靈敏、機智靈活,具有良好溝通能力,善于處理顧客實際問題。

    3、熟練地掌握訂座、訂席、散餐服務規程。

    4、熟悉和掌握本火鍋店菜點、品種與價格;熟悉和掌握常用酒類、飲料品種、特點。

    5、組織能力較強,能帶領部屬共同做好接待服務工作,并合理安排分工,督導服務規程,使服務流程與顧客就餐享受達到和諧一致。

    6、善于學習餐飲業務、管理知識、服務知識,不斷提高業務水平和業務能力。

    1、對前廳經理負責,督促本班組員工高質有效地遵循工作流程,配合前廳經理做好班組思想工作。

    2、負責餐廳服務培訓,菜品質量監督和服務質量監督等工作;遵守并執行餐廳一切制度。

    3、根據每天接待任務,計劃安排服務員工作;帶領服務員做好餐前準備,餐中服務和餐后清潔工作,負責前廳設施清潔保養,如有損壞及時處理。

    4、監督服務質量,掌握客人從進店到離店整個過程,帶領服務員做好一切份內工作。

    5、處理各種工作問題和顧客投訴,作好就餐顧客意見和建議記錄,重要投訴或意見要及時向前廳經理報告。

    6、具體負責服務員崗前培訓,帶領服務員積極參加店里組織各類培訓,不斷提高服務技能。

    7、巡視各值班、加班服務人員服務情況并進行監督和協助。餐后對各種設施,設備進行檢查(如空調、電燈是否關好)。

    8、在顧客全部離開后,檢查收市情況,并向前廳經理匯報同意后方可下班。

    餐前準備(夏季早10:00—11:30,夏季晚5:00—5:30)(冬季早9:30—11:30,冬季晚4:30—5:30)。

    1、帶領員工做好清潔衛生工作。

    2、帶領員工準備好當天要用餐具、調味品等。

    3、開餐前檢查水,電,氣是否可以正常使用。

    4、給員工分布當天臺位情況。

    5、了解當天訂餐情況,如訂了幾桌,顧客單位,以及給顧客安排臺號和姓名等。

    6、了解當天估清菜品,急推菜品和新推菜品,并告知服務員。

    7、準時召開班前例會。

    餐中工作(上午11:30—2:00,下午5:30—9:00)

    1、賓客進來時,要熱情招待并引領顧客入座。

    2、賓客用餐時,領班要站在一定位置仔細觀察,指揮服務員為賓客服務,盡量滿足顧客要求。

    3、對重要賓客,領班要親自接待和服務。

    4、對菜品出菜速度快慢以及菜品質量問題,要及時向大堂經理匯報。

    5、對賓客提出問題和服務員請示問題要熱情給于解答。

    6、協助在堂經理調解糾紛,對賓客之間矛盾和糾紛要勸解,但不介入,避免影響其他賓客進餐。對員工與賓客矛盾要迅速制止,在處理問題時要記住一句話“要盡量滿足顧客要求,但要盡量減少本店損失”對員工同事之間矛盾不當著賓客面處理,迅速轉往后臺解決。

    7、賓客用完餐后起身走時要提醒值臺服務員看顧客是否已買單。

    8、開餐工作中要注意對部屬員工一些上班時間不應做事情,給于制止。(上班時間接私人電話,吃東西等)

    餐后工作(中午2:00,晚上9:00)

    1、查看桌椅、地面有無賓客遺留物品。

    2、帶領值臺服務員收臺,清理桌面、地面和備餐柜,做好每一個環節清潔衛生,恢復桌面,地面完好狀態。尤其要清點餐具,對遺失或損壞餐具要及時查明原因并報告上級(大堂經理)。

    3、督促并檢查值臺服務員關閉水、電、氣開關。

    4、督促并檢查值臺服務員對餐柜、門窗、吧臺等一切需要加鎖地方是否鎖好。

    5、做好交接班工作,交接事宜落實到人,做好值班記錄。

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    最新生產領班工作計劃范文(18篇)篇十五

    身為一名領班首先是一名收銀員,只有自己的業務水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。我首先致力于自身素質的完善與學習,其中最重要的是性格方面,印度就有一句諺語:“播種性格,收獲成功”,也就是說:一個人性格關系到事業的成敗。所以我時時嚴格要求自己,待人正直,公正處事,要求嚴于律己,寬以待人。同時注重培養自己的觀察能力,因為在我看來,做為一名管理人員,必須擁有靈活的頭腦和敏銳的洞察力,在工作中能舉一反三,由此及彼。另一方面,為豐富自己的業務知識,我經常得用休息的時間,來查找有關于酒店管理方面的資料,給自己不斷地沖電。對于酒店及部門開展的各項活動都積極參加,通過加強自身學習,讓我提高了整體能力。

    由于酒店剛剛重新開業,工作計劃和工作落實方面下大功夫,一方面對員工從嚴要求,與我的部門經理一起將各項工作盡量程序化、文字化。這樣,有利員工在業務技能和個人素質方面取得更大的進步;另一方面從人性的角度去關心和理解員工。一個企業,部門班組要留住人,首要的是要留住人的心,人是有感情的,站在員工的角度想問題,設身處地的為員工辦實事,才能獲得員工的理解和支持。要多與員工進行交流與溝通,員工才敢于說出真心話以及個人情況,有利于工作的改進和開展,同時也可以根據員工的情況進行工作的合理安排。

    領班雖然不算什么大領導,是領導信任才讓我擔此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,無論是誰,有了違紀,決不姑息遷就,正是因為我能嚴于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關懷下面的員工。工作中,常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在這里,粗淺的談談如何做好一個領班。

    (1)專業能力

    作為一個領班,你必須掌握一定的專業知識和專業能力,隨著你的管理職位的不斷提升,專業能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管,個人的專業能力將非常的重要,你要達到的程度是,能直接指導你的下屬的實務工作,能夠代理你下屬的實務工作。專業能力的來源無非是兩個方面:一是從書本中來,二是從實際工作中來。而實際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學習。

    (2)管理能力

    管理能力對于一個領班而言,與專業能力是相對應的,當你的職位需要的專業越多,相對而言,需要你的管理能力就越少。反之,當你的職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通協調能力,需要你的專業能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來自書本,但更多的來自實踐,因此要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的`日常工作,用你的腦袋時常去回顧你的工作,總結你的工作。

    (3)溝通能力

    所謂溝通,是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門間的溝通,本部門內的溝通。公司是一個整體,你所領導的部門是整體中的一分子,必然會與其他部門發生聯系,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,而是為了解決問題,解決問題的出發點是公司利益,部門利益服從公司利益。部門內的溝通也很重要,下屬工作中的問題,下屬的思想動態,甚至下屬生活上的問題,作為主管你需要了解和掌握,去指導,去協助,去關心。反之,對于你的主管,你也要主動去報告,報告也是一種溝通。

    (4)培養下屬的能力

    作為一個領班,培養下屬是一項基本的,重要的工作。不管你所領導的單位有多大,你要牢記你所領導的單位是一個整體,要用團隊的力量解決問題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時候還不一定明白,需要重復,然后還要復核,與其如此,還不如自己做來得快。但關鍵的問題是,如此發展下去,你將有永遠有忙不完的事,下屬永遠做那些你認為可以做好的事。讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責。一個部門的強弱,不是主管能力的強弱,而是所有下屬工作的強弱。綿羊可以領導一群獅子輕易地去打敗獅子領導的一群綿羊,作為主管,重要職責就是要將下屬訓練成獅子,而不需要將自己變成獅子。

    (5)工作判斷能力

    所謂工作能力,個人以為,本質上就是一種工作的判斷能力,對于所有工作的人都非常的重要。培養一個人的判斷能力,首先要有率直的心胸,或者說是要有良好的道德品質,這是工作判斷的基礎。對于世事的對錯,才能有正確的判斷,才能明辨是非。其次,對于你所從事的工作,不管是大事,還是小事,該怎么做,該如何做,該由誰做,作為一個主管,應該有清晰的判斷,或者說是決斷。其實工作的判斷能力是上述四項能力的一個綜合,主管能力的體現是其工作判斷能力的體現。

    最新生產領班工作計劃范文(18篇)篇十六

    作為酒店客房領班,我從普通員工晉升為中層干部,跨越不小。今年是我需要鍛煉的重要磨合期。因此,我需要學習相關工作知識,清醒地認識自己,不僅要加強自身修養,加強實際工作能力,還應該學會舉一反三,爭取在工作當中取得成功。

    我相信,通過自己的努力,我會不斷增強自身的管理、協調能力,在處理事務方面獲得一個質的飛躍。

    作為領班,官不大不小,職權不大如果平時工作還不做細做精,那么就會失去在基層員工中的威信。因此我平時工作當中,應該不厭其煩地根據工作中出現的種種問題加以處理,理順各種工作關系。

    以上就是我擔任酒店客房領班下半年的工作計劃,我會嚴格按照工作計劃進行工作,努力奮斗為酒店創造業績。

    最新生產領班工作計劃范文(18篇)篇十七

    一、工作回顧

    1、產量方面

    過去的一年里,生產部在生產過程中面臨三層、四層產品型號的多變,批量小、技術不穩定和不完善的情況下,進行實驗和摸索。截止20xx年5月份起,訂單不斷增多及各部門提出的合理化建議的改善,為到達客戶產量和質量的要求,我部門合理的調整生產計劃,和利用有限的資源,及時滿足客戶的交期,為公司今后電容屏的開發,打下了基礎。目前每月tp產能已達400-500k。

    2、產品品質方面

    在今年工作中,在確保生產任務的情況下四層結構產品通線良率已經達到達到75%以上。我堅信只要每個員工在提高產品意識情況下,全力的投入在生產每一個環節中,產品質量一定會穩步提高。

    3、設備方面

    在過去的一年里,各設備比較良好,并沒有因為設備的問題影響到較大的工作,在定期的檢修和保養下保證了設備的正常運轉,進而確保了生產的穩定。

    4、人員管理方面

    二、存在的不足和對策

    生產部在過去的一年里雖然做了很多的工作,也取得了一定的成績,但也還存在較多的問題,主要有以下方面的不足。

    1、質量管理方面

    1).員工質量意識淡泊:目前在一部分員工身上還存在事不關己,漠然置之的態度。這與培養員工質量意識,樹立質量危機感,落實產品質量責任制做得不夠好,不到位有很大的關系。

    2).缺乏全員參與質量管理理念:我們現在缺乏的就是全員參與質量意思,在我們計件和沒有品管的巡檢下,有時候會出現一個真空地帶,班和班之間誰都管誰都不管的局面。而且有的時候在生產現場執行力不到位的現象。

    2、人員管理方面

    三、自身總結

    20xx年度工作規劃:

    1.加強學習和實踐,使自己本職工作能力得進一步提高于加強

    針對自己的崗位,重點是深入學習智能交通相關業務及研發相關知識,提高解決問題的能力。

    2.竭盡全力完成生產任務

    在生產過程中充分溝通,過程受控,在生產上更大的力度,牢記速度、完美的執行,以健康愉快的心態積極主動地完成生產任務。

    3.完善自身素質。

    新的一年,要毫不動搖為成為一個品德好、素質高、能力強、勤學習、善思考、會辦事的聰明人而努力。

    4.全員參與。

    帶領產線全體員工積極參與公司的“內污改進”“劃傷改進”項目,主動配合其他部門的合理化改進項目,為公司的明天發展貢獻自己的一份力量。

    今后,我將加強自主管理的意識,勇于開拓創新,加強理論和業務學習,不斷提高自身能力。以后,也將會遇到很多困難,我相信,在領導關心培養下、同事的幫助下、自己的努力下,我將不斷提升自己的工作技能水平和個人文化素質,為公司建設作應有的貢獻。

    20xx.11.27

    最新生產領班工作計劃范文(18篇)篇十八

    (一)直接上級:前廳經理;直接下級:迎賓、服務員、傳菜員。

    (二)崗位目標:帶領管轄區域的員工做好各環節的服務工作。

    (三)決策權限。

    1、向下級下達工作任務,向下級發出指示。

    2、處理本班組的日常業務工作或事務工作。

    3、拒絕和制止違章違規作業。

    4、接上級出現違反餐廳相關規章制度、泄露餐廳機密等行為有越級上訴權。

    5、關部門出現的工作失誤有申訴權。

    (四)素質要求。

    1、高中或高中以上文化程度。

    2、反應靈敏、機智靈活,具有良好的溝通能力,善于處理顧客實際問題。

    3、熟練地掌握訂座、訂席、散餐的服務規程。

    4、熟悉和掌握本火鍋店的菜點、品種與價格;熟悉和掌握常用酒類、飲料的品種、特點。

    5、組織能力較強,能帶領部屬共同做好接待服務工作,并合理安排分工,督導服務規程,使服務流程與顧客就餐享受達到和諧一致。

    6、善于學習餐飲業務、管理知識、服務知識,不斷提高業務水平和業務能力。

    (五)崗位職責。

    1、對前廳經理負責,督促本班組的員工高質有效地遵循工作流程,配合前廳經理做好班組思想工作。

    2、負責餐廳的服務培訓,菜品質量監督和服務質量監督等工作;遵守并執行餐廳的一切制度。

    3、根據每天的接待任務,計劃安排服務員的工作;帶領服務員做好餐前準備,餐中服務和餐后的清潔工作,負責前廳設施的清潔保養,如有損壞及時處理。

    4、監督服務質量,掌握客人從進店到離店的整個過程,帶領服務員做好一切份內工作。

    5、處理各種工作問題和顧客投訴,作好就餐顧客意見和建議記錄,重要投訴或意見要及時向前廳經理報告。

    6、具體負責服務員的崗前培訓,帶領服務員積極參加店里組織的各類培訓,不斷提高服務技能。

    7、巡視各值班、加班服務人員的服務情況并進行監督和協助。餐后對各種設施,設備進行檢查(如空調、電燈是否關好)。

    8、在顧客全部離開后,檢查收市情況,并向前廳經理匯報同意后方可下班。

    (六)工作流程。

    1、帶領員工做好清潔衛生的工作。

    2、帶領員工準備好當天要用的餐具、調味品等。

    3、開餐前檢查水,電,氣是否可以正常使用。

    4、給員工分布當天的臺位情況。

    5、了解當天的訂餐情況,如訂了幾桌,顧客的單位,以及給顧客安排的臺號和姓名等。

    6、了解當天的估清菜品,急推菜品和新推菜品,并告知服務員。

    7、準時召開班前例會。

    餐中工作(上午11:30-2:00,下午5:30-9:00)。

    1、賓客進來時,要熱情的招待并引領顧客入座。

    2、賓客用餐時,領班要站在一定的位置仔細觀察,指揮服務員為賓客服務,盡量滿足顧客的要求。

    3、對重要賓客,領班要親自接待和服務。

    4、對菜品出菜的速度快慢以及菜品的質量問題,要及時向大堂經理匯報。

    5、對賓客提出的問題和服務員請示的問題要熱情的給于解答。

    6、協助在堂經理調解糾紛,對賓客之間的矛盾和糾紛要勸解,但不介入,避免影響其他賓客進餐。對員工與賓客的矛盾要迅速制止,在處理問題時要記住一句話"要盡量滿足顧客的要求,但要盡量減少本店的損失"對員工同事之間的矛盾不當著賓客的面處理,迅速轉往后臺解決。

    7、賓客用完餐后起身走時要提醒值臺服務員看顧客是否已買單。

    8、開餐工作中要注意對部屬員工的一些上班時間不應做的事情,給于制止。(上班時間接私人電話,吃東西等)。

    餐后工作(中午2:00,晚上9:00)。

    1、查看桌椅、地面有無賓客遺留物品。

    2、帶領值臺服務員收臺,清理桌面、地面和備餐柜,做好每一個環節的清潔衛生,恢復桌面,地面的完好狀態。尤其要清點餐具,對遺失或損壞的餐具要及時查明原因并報告上級(大堂經理)。

    3、督促并檢查值臺服務員關閉水、電、氣開關。

    4、督促并檢查值臺服務員對餐柜、門窗、吧臺等一切需要加鎖的地方是否鎖好。

    5、做好交接班工作,交接事宜落實到人,做好值班記錄。

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    月工作總結是對過去一個月內的工作進行總結和概括的一種文檔,它可以幫助我們回顧工作中的成果和不足。小編特意搜索了一些優秀的月工作總結樣本,供大家參考和學習。
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