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初中生粽子飄香話端午(通用17篇)篇一
今天是農歷五月初五,是中國的傳統佳節——端午節。
一大早,我就在臥室里聞到了一陣陣粽子的香味,我急忙起床來到餐桌前。哇!今天的早餐是吃粽子!媽媽說:“今天的粽子品種可多了!有紅線捆的紅豆粽,有白線捆的清水粽,還有花線捆的五香牛肉粽呢!”我迫不及待地拿起一個五香牛肉粽,剪開線,撕掉粽葉,只見一粒粒飽脹的糯米像一顆顆珍珠相擁在一起。我使勁咬上一口,覺得香香的,還有一絲絲甜味呢!也許是我吃得太快,連牛肉的影子也沒看見。在看看媽媽的紅豆粽,紅色的豆子像一顆顆紅寶石鑲嵌在糯米團里,里面還有花生呢!突然,爸爸說:“我這個清水粽像什么?”我說:“像一個寶塔!”于是爸爸粘上白糖,我一口就把寶塔的塔尖咬去了。我們一家三口吃得津津有味,爸爸還告訴我:“端午節是為了紀念愛國詩人屈原。因為當時朝廷腐敗,屈原不堪奸臣陷害,含恨投江自殺。老百姓知道后,為了不讓魚蝦啃食屈原的尸體,于是老百姓劃船到江中,投下粽子、咸蛋等食物喂魚蝦。所以,每到端午節,人們都要吃粽子、咸蛋,甚至劃龍舟比賽。”
今天,我不但吃到了香甜的粽子,還增長了不少課外知識,我會記住這個粽子飄香的端午節。
初中生粽子飄香話端午(通用17篇)篇二
小時候,端午節時,幾個伙伴事先約好,早晨早起去山坡捋艾蒿,每次天還沒亮,便相互叫喊起來,提上竹籃子或小筐往山坡上跑。等到大人們起炕時,我們已經提著滿載艾蒿的竹籃或小筐跑回家中。大人們把艾蒿分成一把一把的,放到家中的每個門口,我母親還要把用彩紙隨手剪出的小葫蘆,用漿糊貼到門上。并為我們姐弟幾個每人手腕上系一圈五彩線。每年端午都是如此。
當我們問媽媽為何為我們姐弟系這好看的線圈時,媽媽說:“避邪,解溫災”問為何門口放艾蒿貼葫蘆時,媽媽說:“從前,有個叫黃巢的,殺人八百萬。一天,他決定去屠殺一個村莊,但想起那個村子有個人曾救過他的命,于是,他來到這個村子,找到他的救命恩人,讓他在自家門口掛個葫蘆放一把艾蒿做標記,他回去告訴手下,門口掛葫蘆放艾蒿這家不能殺,其余全殺。黃巢走后,他的這位救命恩人,告訴村子所有人家在門口放上一把艾蒿掛上葫蘆。待黃巢的人來后,看到村中家家門口都放著一把艾蒿掛著葫蘆,按著黃巢的吩咐,這些人只得離開村子,村中人因此避去了血洗之禍。從那時起,每年端五節早晨,家家門口都放一把艾蒿,掛個葫蘆。以驅災避難,迎吉祥。現在是新社會,天下太平了,但這習俗卻仍沿續著。”媽媽的話,讓我們明白了端五掛葫蘆放艾蒿的含意,那時,便以為黃巢是個惡魔是個壞蛋,后來上初中后讀了些歷史,了解到:黃巢是唐末那場農民起義的領袖。起義之初,黃巢和他的軍隊愛民如子,因此獲得“率土大將軍”的美稱,后來,黃巢稱帝,定國號為“大齊”,自此以后,黃巢和他的起義軍變質,開始像強盜一樣殺人越貨,搶男霸女,明火執仗,肆意妄為。在黃巢的統治下,老百姓連基本的農耕作業都無法進行下去,于是相當一部分地區出現了“赤地千里”的景象。公元884年,黃巢在眾叛親離中為部下所殺。自公元775年起義至黃巢被殺,在不到十年的時間里,據說,有八百萬人死在黃巢和他的起義軍的屠刀下。
也是從那時起,我開始慶幸自己生在了新社會,沒有了那種因亂世而無辜被傷之風險。我們寫作文時最愛說的一句話就是:我們生在紅旗下,長在紅旗下。說這話是自豪的,因為那是有福的標志。那時不像現在這樣物質非常豐富,端五光賣葫蘆的滿大街都是,且花樣繁多。那時,我奶奶和我媽媽有空且有大的`彩紙時,便抽一個大葫掛門上,沒空又沒有大的彩紙時,便用剪刀剪一個小葫蘆貼在門上。盡管那時生活不富裕,但節日里的那份美好,那份平安祥和,那份濃濃的親情都含在了那把艾蒿,那個小小的紙葫蘆還有那只五彩線的手環上。
五年前,因工作,我們來到灤平,灤平雖距豐寧很近,可端午節的過法卻不一樣。這里,陰歷五月初一捋艾蒿掛葫蘆,而不是五月初五。剛來時,我不知道這區別,看到初一這天人家門口的艾蒿和葫蘆時,很是詫異,當問明白時,還是我行我俗,過初五。這樣,五月初一這天,于有意無意間便被忽略了。直至某一天早晨,推開門時,一股艾蒿的清香忽一下進屋來,低頭一看,樓門口放了一把艾蒿,“誰為我家門口放的艾蒿?”看來,今天是五月初一。我們忘記了,別人卻沒忘記,好心的她們給自家迎吉祥的同時,也沒忘了給我家放上把艾蒿。我和家人都很感動。但這種感動情結并沒終止,這幾年,每年的五月初一都有一把艾蒿放到家門口。但卻不知這位好心人是誰。去年的一天,我和崔老師閑聊,她說:有次五月節時,她和劉老師倆口子登山,劉老師捋一把艾蒿遞給媳婦,說“這給咱家”又捋一把說“這個給明耀家。”此時我才明白:原來,每年五月初一的艾蒿是我們鄰居劉老師倆口子放的。之后,我上街買葫蘆時也買兩個,一個給自家掛,一個給鄰居掛。去年我買兩個大葫蘆準備初一時掛,初一早晨推開門時,門口同樣放了把艾蒿,這回,艾蒿上還掛了個小巧精致的紅葫蘆。一看對門也是這樣子,我明白肯定又是劉老師倆口子做的好事。
今年五月初一,我推門時,艾香又飄了進來,我趕緊取出前兩天就買回的兩枚小紅葫蘆,遞給兒子,兒子把它們分別掛在了我家和鄰居家的大紅福字上面。
這代表吉祥的一個小葫蘆和一把艾蒿,傳送出的是美好的祝愿和祝福。每天上下班到這里,便覺喜慶、吉祥。心情一下子便美好起來。
端午節飄香的艾蒿,小小的葫蘆,代表的不只是平安符和傳統節日,它傳出的是真摯的關愛,美好的祝福,還有那份永遠不老的人間真情。
初中生粽子飄香話端午(通用17篇)篇三
又要過年了,我家鄉的習俗是:家家戶戶都要包粽子,吃粽子。
粽子不僅以它特有的形狀、顏色和味道贏得人們的喜愛,而且還能引發人們對偉大詩人屈原的懷念。粽子的形狀很特別,既不是方的,也不是圓的。你知道它有幾個頂角、幾條棱、幾個平面和幾個三角形嗎?外婆包的.雙胞胎粽子可不是一般的,它像兩個可愛的小寶寶,會向你點頭微笑呢!
用翠綠的箬葉把雪白的糯米和鮮紅的棗子,或者是肉和豆沙等等,再用手把箬葉彎成一個圓錐形,以箬葉一層層的裹起來,系好繩子就成了一個愛不釋手的完美粽子了。煮熟后,打開鍋蓋的一霎間,它會香飄十里,十分誘人。特別是我喜愛的棗子棕,剝開墨綠的粽葉,只見潔白的米團仿佛鑲嵌著幾顆深紅油亮的瑪瑙,紅、白、綠三色互相映襯,真有一種迫不及待,立馬下肚的感覺。
粽子的味道好極了,箬葉散發著獨特的清香,脫下它的“綠衣服”,咬一口餡兒,香味四溢,甜和油但不膩。它既是我們的開胃美食,又是營養豐富的滋補佳品,所以大人小孩都喜歡吃,我一口氣都能吃上好幾個呢!
粽子,我真喜歡由它而帶來的這股清香味兒,也盼望著過年早早到來,清香滿溢著我的大家庭。
初中生粽子飄香話端午(通用17篇)篇四
說起端午節,在中華大地可謂婦孺皆知,無人不曉。粽子的香味從屈原那個時代飄溢到今天,香味未變,而且越來越濃郁,令人陶醉。賽龍舟爭前恐后的頑強拼搏進取精神,彰顯出華夏兒女自強不息,勇往直前的魄力,令人振奮。因為,中華兒女弘揚傳統精神,秉承光榮美德,愛國思想成為民族凝聚力的核心,鑄就了中華民族東方“龍”的高大形象。
今天國家特意設立了“端午節”休假,國民無不歡呼雀躍,舉國歡慶端午節的來臨,攜手共度這美好的時光。佳節時刻,用一首詩歌,表達內心深處的贊頌:
千年文明耀中華,愛國愛家興神邦。
“離騷”一曲千古唱,汩羅江畔豪氣壯。
艾蒿糯米飄清香,龍舟搏擊萬古暢。
端午節是中華民族的傳統節日,蘊含著中華民族文化的精華,展示著民族精神。我們弘揚民族精神,傳承中華民族的優秀文化元素,這是每個華夏兒女的職責所在。
中華民族歷史淵源是深厚的,擁有上下五千年的文明史,歷史是人民創造的。中華民族的愛國情懷,是華夏崛起的精神支柱,也是中華民族的靈魂。國家永遠是至高無上的,國家利益高于一切,有國才有家,國泰民安。屈原的愛國主義精神倍受人民愛戴,已經融入東方龍的血脈中,成為中華民族的法寶,世代相傳下去。
文明的精神,激勵人心,促使民族崛起。端午節的精彩魅力,傳承了幾千年,經久不息,隨著歲月的延伸,時時綻放著迷人的光彩。在這樣的壯麗時節,華夏兒女要全身心地投入節日快樂的氛圍中,擁抱夏日的迷人時光,分享佳節的快樂。
衷心祝福所有華夏兒女,端午節快樂。
初中生粽子飄香話端午(通用17篇)篇五
喜歡端午節,因為那天不僅可以遲到香噴噴的粽子,還可以觀賞到精彩的龍舟比賽。
我們中國有很多種粽子,比如說枕頭粽、三角粽、涼粽,等等。我最喜歡吃涼粽。涼粽是用箬葉包著糯米,做成大約兩根手指那么大的長條形,糯米里邊什么餡也沒有,但有些地方的涼粽的餡是白糖。涼粽可以蘸著醬油吃,也可以蘸白糖、蜂蜜、果醬吃,但有些人甚至什么也不蘸,只是空吃。
據說端午節是為了紀念愛國詩人屈原而設的。屈原是古代一位很有名的詩人,他還擔任過楚國的高官。屈原為人很正直,可是遭到壞人陷害,流放在外,但心中一直牽掛國家。后來,楚國滅亡后,他滿懷憂憤,跳江自盡。人們為了表達對他愛國精神的崇敬,就把他跳江自盡的那一天設為端午節。
在端午節那天人們還可以觀看龍舟大賽。每年的端午節,在柳江河上都會舉行龍舟比賽。到了那天,柳江河畔上人山人海!江上一條條各式各樣的龍舟,威風凜凜,每條船的船頭都有一個鼓手在用力地打鼓,鼓手后有八個船員在拼命地劃船,場面很緊張、激烈。
端午節真熱鬧呀!
初中生粽子飄香話端午(通用17篇)篇六
綻放出一朵朵歡樂的花兒。
輕輕的剝開槲葉,
品嘗那香噴噴的粽子,
粽子的一端,
是健康與平安,
粽子的另一端,
是你我的'思念。
或許,
一家人未能在一起,
你我他心在一起,
溫暖著一顆顆孤獨的心!
一切滋味全在粽子里……。
粽子飄香,
屈原的形象又一次銘記在我們心里。
粽子飄香,
飄進千家萬戶,
愛國的精神就永放光芒!
粽子飄香,
偉大的夢想啟程遠航!
初中生粽子飄香話端午(通用17篇)篇七
今天我們小記者來到鄉村大宅院,見場面非常壯觀,幾百人湊在一起有說有笑,熱鬧極了,原來是包粽子大賽。上午九點半比賽時間到了,大家都準備起材料。隨著主持人一聲“開始”,大家紛紛投入“戰斗”。
有位爺爺動作可快呢!就像機器人一樣,經過她那雙巧手,理、攏壓扎,便成了這有楞有圓的粽子。旁邊的阿姨也不甘示弱,一個接一個的包。看到米堆一點一點地減少,看到粽葉一張一張地抽出,我和*小記者在一邊為她們加油吶喊。
“強中自有強中手”,不遠處的奶奶更熟練了,只見她把線拴在了桌腿上。拿起粽葉、裝上糯米,纏線兩圈,一個精致的三角粽就包好了。記者見那位奶奶包粽子與眾不同,并且包的粽子又結實有好看,速度還快。連忙拿起話筒采訪,聽奶奶說:“在家里包粽子啊,粽葉要先煮好,如果往糯米里加一些花生、綠豆、板栗、香腸、臘肉,味道會更好!”由于奶奶在六分鐘內包的特別快,不一會兒,主辦方提供的`粽葉就用完了,正應了那句“姜還是老的辣”。
今天,我們在端午佳節時和大家一起包粽子,充滿了端午氣息,真是濃情端午粽飄香啊!
初中生粽子飄香話端午(通用17篇)篇八
俗話說,五月五是端午。在這個傳統節日,家家戶戶都包粽子、吃粽子、掛葫蘆,給小孩子扎五彩線、掛香袋、戴荷包。濃濃地節日氣氛將生活裝點得斑斕多彩。
前天,朋友驅車趕來,送我一大包粽子,一定要我收下,并驕傲地說是海南的粽子。盛情之下,謙讓不如從命了。提著沉甸甸的粽子,心里著實很溫暖。海南的粽子,個頭兒很大,每個足有半斤重,大的可達1斤重。拆開絲繩,一股油香撲面而來,寬大的粽葉緊緊包裹著糯米團,粽葉足有5條之多,結實滑嫩的糯米粽就像芙蓉出水的大美人,咬一口,滑膩,香滿口。再咬下去,吃到了精瘦肉,原來是一小塊排骨,頓時香氣逼人。再咬一口,又吃到了咸鴨蛋黃,酥軟、綿厚的感覺,真是人生一大美味。原來,海南的粽子都是肉粽,包粽子時,先放些米,再放一塊八成熟的五花肉,條件好的人家還可以放一塊燉成五分熟的排骨,或外加一個鴨蛋黃,最后再放些米,壓實,包制成四棱型大肉粽。朋友對我說,這是“海南的粽子”,看來,海南的粽子是很有特點,像海南人一樣樸實、熱情、大方。
品嘗著美味的肉粽,我情不自禁地想起小時候母親包粽子的情形。端午節的前兩天,糯米就要淘洗、浸泡了。母親早早買來10斤米,淘洗二遍,分泡在兩大盆里。纖小、白白的糯米泡在清水盆里,清爽而水靈。北方包粽子的葉子通常都用竹葉,有成捆的干品,也有綠森森的鮮品(當然鮮品價格貴一些,但聽說,鮮品包制的粽子,味道不是很濃郁)。干品的竹葉,母親要燒一大鍋開水,將葉子放在鍋里煮,常常要煮三四個小時,這時就能聞到滿屋的竹葉清香味,沁人肺腑。這時,我們就仿佛吃到了鮮美的粽子一般,往往饞得直流口水。煮洗竹葉時,母親又開始洗紅棗了。紅棗是一種滋補佳品,但因黑龍江不產紅棗,買來的都是山東、河北一帶北運的干棗。10斤糯米,2斤紅棗綽綽有余。紅棗浸在水里,母親做順時針方向旋轉,讓水流沖刷紅棗,然后撈出再洗,如此兩三遍,紅棗變得水靈靈,秀麗鮮亮了。這還沒有完,還要用清水泡棗子2小時左右。泡后的紅棗因吸足了水分都飽滿豐盈起來,個個可人。
一切準備就緒,端午節的前一天晚上,母親就開始動手包粽子了。我和哥哥圍著母親,幫忙包粽子。說是幫忙,實際上也是為了討幾個鮮麗的紅棗吃。寬而長的較大的竹葉,一片就可以包一個粽子。通常是3湯匙米加1—2個棗子,因為我喜歡吃棗子,有時一個粽子里放3個棗子。白白的米、又紅又鮮亮的棗子、鮮潤的墨綠竹葉,看著,就讓人喜歡。慢慢的,包好的粽子裝滿了盆。于是開始燒火,煮粽子。母親逐個將粽子擺在鍋里,碼好,加水(水要沒過粽子8厘米吧)。那時家里用大鍋,電風輪吹火。不一會兒開鍋了,熱騰騰的水汽飄散開來,再過一會,滿室清香,大約半小時左右,又聞到竹葉清香和陣陣米香。而后,母親還要向鍋里添加兩三次水。母親做這些時,我都跟在后面。但是這一晚是不允許吃粽子的,直到第二天早起,母親掀開鍋,撈出煮好的鼓脹脹的粽子,又逐個裝在盆里,那粽子竟然還是熱乎乎的。接著母親開始揀雞蛋、洗雞蛋,而后一個一個放鍋里,加水煮雞蛋了。雞蛋煮好后,我們也都起床了。端午節的早餐就是美味的粽子和煮雞蛋。
北方包粽子,米泡得軟,葉子煮得時間長,糯米飽吸了竹葉的清香氣,因糯米里加了紅棗,所以清香里有帶著一絲甜氣,吃時,再蘸些白糖,綿軟、甜潤、清香,那是兒時美好的回憶。
“節分端午自誰言,萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺,不不能洗得直臣冤。”端午節是我國的傳統節日,在端午節來臨的時候,就會有許多的節目,列如:賽龍舟。吃粽子。掛菖蒲。吃雞蛋……然而,在今年的端午節里,我學會了一樣東西——包粽子。
“包錯了,哎呀,又包錯了。”“你包了多少?讓我來數數。”“哈哈”一陣陣歡笑聲。埋怨聲。高興聲……不時從這兒那兒飛揚開來。“咿,是哪兒傳來的聲音?”哈哈!結果是五年級五班在包粽子呀。
我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己親手動手過,知道今天,我才算大看眼界。
我乖乖的坐在老師旁邊耳染目睹,認為簡單的包粽子根本難不住天才的我,不學自通,誰知,在老師示范的過程中,才明白包粽子是門手藝,能包得漂亮而結實非常不容易。臉老師都包了“好幾百個”才包好一個。
開始動手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學著奶奶以前包粽子的樣兒這出一個圓柱形來,再在折好的角里放上一點已侵泡好的糯米,塞上一塊臘肉,又用糯米蓋得嚴嚴實實的,我得意了,比想象中的還要順利的完成一半。當我再把粽葉蓋好時,糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來,我急得直跺腳,幸好老周替我解了圍——割掉了一些糯米,我才舒了一口氣。哈哈,經過小挫折,總算到了最后的,也是追簡單的步驟——扎粽子。小ks(小意思),看我大顯身手,我拿出一個繩子,將繩子圍繞了幾圈,好了,開始扎,我用嘴咬住繩子的另一半,用手拿住一半,扎了一個漂亮的蝴蝶結。
只聽“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒一粒的掉在地上。看來包粽子真不是這么好包。
最后,在同學們的歡聲笑語中結束了……通過這一次包粽子活動,我明白了做事要有耐心,要持之以恒不要半途而廢。
3粽子飄香遐思時……。
滾滾汨羅東流水,江濤蕩盡屈平。得寵失意轉頭空,青山依舊在,萬載存英名。
激情人生跑道上,笑對和平人生。端午佳節來記誦,大夫多少事,長刻心頭中。
——《臨江仙》。
鎮上的小橋在流水聲中醒來,就擁有鄉村才能凸現的畫面。橋面上,梔子花伴著輕風歡快地吐放著清香,潔白而淡雅。香脆可口的五月桃,帶著露水一框一框擺放著,季節漸漸與成熟靠近。一年無二季,賣桃的農婦站在橋頭告訴我,端陽桃好吃呢。一捆一捆新鮮的艾蒿、菖蒲也被鎮上的人們分解著抱回家懸掛在門前驅邪防病。那一張張嫩綠的粽葉,漫不經心地舒展出粽子飄香的日子,用它包出來的粽子棱角分明,飽滿地充溢著一種懷舊的情緒。
小鎮彌漫在粽子和艾蒿的香味中,一年一度的“端午節”說到就到。從今年開始國家為傳統節日規定了休假,我們和家團聚,吃上香甜的棕子。我清晨即起,口袋里插了根艾蒿,跨過小橋,山野踏青,河邊散步,用清澈的河水洗著臉兒,思緒無端。
一
又是一度端午時,記憶深處的不僅僅是粽子、咸蛋、掛在門上的菖蒲,還有那白娘子喝雄黃酒、尊敬的屈原投江的故事。望著天上還沒隱去的一弘彎月,我想,月兒年復一年守望著汩羅江,屈原的故事流傳至今已有多年歷史。英魂在滾滾激流的汩羅江里能得到安息嗎?可以想像,痛心疾首、憂郁難抑的愛國詩人,昂首抱著石頭縱身一跳的悲壯。世人懷離騷、惜屈原,2千余年了,汩羅江流淌而去的只是時光,而覆滅不掉人們的記憶。
開合的'史書里,還有蓋世英雄伍子胥,據說端午與他也有關連。他面臨國破家亡,憤而身死,姑蘇城上空飄蕩著他的聲聲嘆息!夫差為何不聽忠告反信讒言,陷害鐵骨錚錚的治國軍人伍子胥呢?殘害則罷,夫差為何還要將其拋尸江中,難道他真的懼怕子胥那雙明亮的眼睛能穿透未來看清史實?伍子胥眼看夫差必敗,卻死守其主,乃忠烈之士。遙想綿綿,江水不斷。如此治國良相、兩朝元勛,時思春秋霸業,豈奈輔佐非人,招致死無埋地、志無長抒。
屈原也好,子胥也罷,一年年輪回里,善良的人們懷念和崇尚的是胸中壯懷激烈、忠正無二的愛國主義精神。是這種信念和精神支撐著這個特殊的日子——農歷五月初五——走向今天,我們沒有理由不停止忙碌,懷想一段時光的悲壯與閃亮。
二
端午節里藥香飄飛,人們在平和的時光里,遵從了二千多年的舊習俗。端午也是自古相傳的“衛生節”。人們在這一天灑掃庭院,掛艾枝,懸菖蒲,灑雄黃水,飲雄黃酒,激濁除腐,殺菌防病,祈求平安。
是的,平安就好。太平世界里不要再出現屈原和伍子胥的悲劇。屈原就慢慢寫他的長詩《離騷》,伍子胥繼續著他的兵書《伍子胥》吧。
如今,這各具千秋的風俗習慣,也讓商家有了大可開發的市場。今日大街小巷的商場店鋪里到處是粽子、菜角、艾葉等各式各樣的身影。然而,每一個民族節日的背后,或者是隱藏著一份美好的情結,或者是一種支撐民族的精神,被一代代人溶進歷史文化的脈搏中。
如果我們把端午節僅僅簡單定義為包粽子、掛艾葉、喝雄黃,而忘卻了端陽風雨夜里“屈氏已沉死,楚人哀不容”的悲憤,忘卻了“競渡深悲千載冤”的沉重,忘卻了“忠魂一去詎能還”的這段歷史;那么,無論端午節如何歡慶,都是對端午節的一種褻瀆。失去了歷史內涵的傳統節日,充其量只不過是商場模特身上的流行衣裳,看起來美觀,卻沒有了內在生機,更不能成為經典。
在濃郁卻陰沉的端午之晨,在穿越千年瓷都的昌江河畔,我思緒無端,呼吸著清新的空氣,信手寫下上面的文字,并以這樣的詩句結束全文:
粽香年年飄,今又逢端陽。
我虔誠地用心熨平每一片粽葉。
包裹起路漫漫其修遠兮的意念。
用彩色的絲線扎妥。
蓋上吾將上下而求索的郵戳。
寄往汨羅江……。
初中生粽子飄香話端午(通用17篇)篇九
今天是端午節,一個傳統的節日。關于它,還有一個動人的傳說呢!
戰國時期,有一個忠臣名叫屈原,很受楚懷王的尊敬,但有許多小人經常在楚懷王面前詆毀屈原,于是楚懷王就漸漸疏遠了他。不久,秦國攻入了楚國,并叫楚懷王議和,屈原勸楚懷王不要上當,但楚懷王不聽,還把屈原趕出都城。楚懷王上了當,幾年后就死了,屈原悲痛萬分,自己投了倪羅江。人們為了紀念他,便把五月初五定位端午節。
端午節這天,大家都要劃龍舟、吃粽子、吃五黃,我們家也不例外。媽媽買了很多粽子,當我每次看見時,都會饞得流口水。外婆又煮了一大鍋的豌豆飯,有綠油油的豌豆、有奇形怪狀的肉丁、有黑不溜秋的香菇丁、還有紅紅的香腸丁,看起來誘人極了,我狼吞虎咽地吃了兩碗。
除此之外,我們家還要自己做香囊呢!媽媽買來一些繡著平安的小綢袋,共有4種顏色,又買來十味中藥磨成粉。準備好材料后,媽媽和我就開工了。首先把綢袋上的拉繩一個個剪斷,抽出,接著小心翼翼地把香粉用棉花包緊,裝入小綢袋中。然后,用彩色的線縫死袋口。最后,再在口子上縫上拉環,再在香囊的下端穿上一顆珠子縫上一個流蘇,一個香囊就完工啦!我和媽媽在床頭、房門、柜子上都掛上了香囊,房間里充滿了淡淡的中藥的香味,有了它,既給房間添色不少,又可以防蚊蟲叮咬,真是一舉兩得啊!
初中生粽子飄香話端午(通用17篇)篇十
包粽子是端午節的一個傳統習俗,從戰國時期起一直流傳至今,已有兩千多年的歷史。包粽子既是中國上下五千年文化的象征之一,更是一種民族文化的傳承。因此,包粽子儼然成為了端午節的一個甚是重要的活動。今天端午節,母親把我送到了鄉下奶奶家,讓我跟奶奶學習包粽子。
端午節,家家包粽子,“粽”香四野。但各家包法頗不相同,各式各樣,各有各的風味和韻味。奶奶家里包粽子的材料已經備好了,午飯過后,就開始包粽子。由于我是初學者,而其它粽子難度稍大,所以我只能包灰水粽,還很有可能會失敗。我拿起奶奶已經洗凈了的粽葉,舀入幾勺已經浸過灰水調好味的糯米,再小心地折起葉子,用線纏起來,一個灰水粽便做好了。在這個過程中,一開始我不知道應該怎么盛糯米,舀入一整勺的話,總會有許多的糯米從一個小洞中溜了出去,浪費了許多糯米。而且就算折起來后,我也不會纏線,也只是仿照那些“合格品”的纏法,總有一些地方老犯錯,樣子還不美觀,為此我浪費了許多的時間。后來媽媽發現我不會包粽子,便手把手地教我。漸漸地,我熟練了許多,把粽子做得又快又美觀,連奶奶都夸贊了我好幾句。我心里美滋滋的,心想:我終于學會包粽子了!
晚上,我們全家人坐在一起吃著又大又香又甜的粽子,想到其中還有幾個是我自己包的,我的心里像是吃了蜜一樣甜。伴隨著粽子的飄香,這個特別的端午節就這樣在大家的歡笑聲中度過了。
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初中生粽子飄香話端午(通用17篇)篇十一
端午節吃粽子,這是中國人平易近的又一傳統習俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已經久,花樣繁多。
據記載,早在年齡時期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。東漢末期,以草木灰水浸泡黍米,因水中含堿,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,成為廣東堿水粽。
到今天,每一年五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、卵黃等多種餡料,此中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風尚,千世紀來,在中國盛行不衰,并且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
聽媽媽說:“端午節又稱端陽節,這一天要吃粽子的。”說完就去買粽子了。
過了一會兒,媽媽買歸來一袋粽子。我迫不及待的去吃粽子,我看到了粽子是三角學形的,表面是用綠顏色的竹葉包著,我逐層剝開,越往內里葉色越黃,內里就是1個白白的、胖胖的大粽子。這類滋味真噴鼻啊,真是噴鼻氣撲鼻呀!我還沒吃到粽子就被粽子迷倒了。終于可以吃粽子了,咬一口粽子,嘴里感覺甜甜的、粘粘的、軟綿綿的,就像是吃了草棉糖一樣,舒暢極了!內里還有兩個大棗,棗比蜜還甜!就如許我把粽子全都消滅了。
初中生粽子飄香話端午(通用17篇)篇十二
傳統的端午佳節臨近了,我家又張羅著包粽子了,雖然超市買得到各種風味的粽子,但我覺得自已親自包粽子才有過節的味兒。
周五傍晚寫完家庭會議后,我去“金華聯購物廣場”買了四斤后腿肉。晚上老媽開始拌餡,將整塊肉切成小肉塊,每個肉塊要肥瘦搭配好,再拌上醬油、鹽、料酒、雞精,料酒越多肉越香,將這樣的鹵肉放入冰箱明天待用。周六爸媽都上班去了,我清晨我去菜市場買來十斤糯米和三斤新鮮粽葉,回家后就忙碌開了。先洗凈糯米,動作要快不要讓糯米浸水時間太久,將洗凈的糯米倒入籮中瀝干水分,撒進適量的醬油、鹽,雙手攪拌均勻,直到白色糯米都變成醬色為止。將碧綠的新鮮粽葉放進水池中漂洗,用冷水浸上幾個小時,撈起來放入大鐵鍋中小火煮幾分鐘,煮過的粽葉松軟、有韌性,煮好后我將粽葉的根部兩頭尖尖的蒂頭剪去,至此嘉興肉粽的制作準備工作一切就緒,就等著包粽子了。下午我請來奶奶幫著包粽子,她說我買的粽葉太窄,須三片粽葉方可包完一個粽子,她動作很是嫻熟,先把粽子一端圍成一個圓錐體呈碗狀,再盛上糯米和肉塊,再把粽葉纏繞起來決不能讓米露出去,最后用棉線裹住粽子包扎起來就成了。媽媽包粽子不是沿用嘉興人慣用的.偌大一個枕頭棕,而是小巧玲瓏的三角錐狀粽子,一直到晚飯后也才包完一半,明天在家繼續包粽子。為圖省事老爸又迫不及待地想吃粽子,于是我們只好用高壓鍋煮粽子,先大火燒開再小火慢慢煲,過了約一個小時粽子就熟了。解開線繩,小心翼翼地剝去清香且油光可鑒的粽葉,醬黃色、晶瑩剔透的粽子就一骨碌滑入碗中,咬上一小口,黏黏爽滑的糯米夾雜著鹵肉的香味撲鼻而來,吃上幾口保準讓你唇齒留香.邊吃粽子邊品嘗著新茶,那絕對是一種享受。
去年端午節前夕我將這種自家的特產作為禮品饋贈給了一些親朋好友,他們反饋說味道很好,不到嘉興就可以吃到正宗的嘉興肉粽。今年我打算再贈一些給親朋好友,以粽會友,不亦樂乎!
初中生粽子飄香話端午(通用17篇)篇十三
公元前340年,愛國詩人、楚國大夫屈原,面臨亡國之痛,于五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江,為了不使魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以后,為了表示對屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便用竹筒裝米,投江祭奠,這就是我國最早的粽子——“筒粽”的由來。
為什么后來又用艾葉或葦葉、荷葉包粽子呢?《初學記》中有這樣的記載:漢代建武年間,長沙人晚間夢見一人,自稱是三閭大夫(屈原的官名),對他說:“你們祭祀的東西,都被江中的蛟龍偷去了,以后可用艾葉包住,將五色絲線捆好,蛟龍最怕這兩樣東西。”于是,人們便以“菰葉裹黍”,做成“角黍”,世代相傳,并逐漸發展成為我國的端午節食品。
清代乾隆皇帝,端午節在宮中吃了九子粽后,龍顏大喜,贊不絕口,欣然賦詩一首:“四時花竟巧,九子粽爭新。”
九子粽是粽子的一種,即為九只粽子連成一串,有大有小,大的在上,小的在下,形狀各異,非常好看,并且用九種顏色的絲線扎成,五彩繽紛。九子粽大多是作為饋贈親友的禮物,如母親送給出嫁的女兒、婆婆送給新婚兒媳的禮物等。因為“粽子”諧音“中子”,民間有吃了“粽子”能得兒子的說法。
清代詩人吳曼云也寫有一首贊美九子粽的.詩:“裹就連筒米宿春,九子彩縷扎重重,青菰褪盡云膚白,笑說廚娘藕復松。”
粽子不僅形狀很多,品種各異,而且各地的風味也各不相同,主要有甜、咸兩種。甜味有白水粽、赤豆粽、蠶豆粽、棗子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙豬油粽、棗泥豬油粽等。咸味有豬肉粽、火腿粽、香腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等,但以豬肉粽較多。另外還有南國風味的什錦粽、豆蓉粽、冬菇粽等,還有一頭甜一頭咸、一粽兩味的“雙拼粽”。這些粽子均以佐粽的不同味道,使得粽子家族異彩紛呈。
時至端午到來之際,滿街滿巷粽子飄香。有時候看著有些店鋪現做現賣,引起了我的極大興趣,我湊上前去看個究竟,你看,他們首先,將兩片竹葉疊起來,折疊成漏斗形狀。旁邊還有師傅提醒著,注意,卷的時候要盡量地緊,否則煮的時候會漏米。
在封口之前,先在糯米上撒點水,然后將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上,現在粽子變成了一個三角錐形,再用剩下的粽子葉把粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉把粽子綁緊。
其中有一位小師傅一本正經的自言自語,這一步非常關鍵,說著簡單,做起來難。小小的粽子葉很“調皮”,就是不聽話,“捉弄”你好半天。就在你想把粽子裹緊時,里頭總是有米漏出來,最后費了九牛二虎之力,終于包好了粽子。
據《荊楚歲時記》記載,因仲夏登高,順陽在上,五月是仲夏,它的第一個午日正是登高順陽好天氣之日,故五月初五亦稱為“端陽節”。此外端午節還稱“午日節、五月節、龍舟節、浴蘭節”等。端午節是流行于中國以及漢字文化圈諸國的傳統文化節日。端午是紀念屈原的節日。與春節、清明節、中秋節并稱為中國漢族的四大傳統節日。
端午與屈原相關,屈原,名平,公元前340年出生于楚國秭歸(今湖北宜昌),是戰國時期楚武王熊通之子屈瑕的后代。楚懷王時,屈原官至三閭大夫,掌管王族事務。又任左徒,經常參與國家內政外交大事的決策。他提倡“美政”,主張舉賢任能,修明法度,以圖振興楚國。但因受貴族排擠毀謗,被楚懷王免職流放于漢北山野。至楚頃襄王時,又被流放到湖南。
屈原流放湖南后,先是過洞庭溯沅水西行,一直到達湘西的溆浦。溆浦是沅水中上游最大的河谷盆地,四周是崇山峻嶺,中部是開闊的平地,物產頗為豐富,是楚國黔中郡的重鎮。黔中郡位于楚國西南部,出產的黃金、丹砂、銅等物資,是楚國經濟的生命線。同時,黔中郡又是阻擋秦國取道巴蜀包抄楚國的軍事要沖,拱衛郢都的后防,戰略地位十分重要。公元前311年,秦國曾提出用武關外的商於之地(今陜西商洛),交換楚國的黔中郡,被楚懷王拒絕。公元前299年,秦國騙楚懷王到武關會盟,將其扣為人質,逼迫他割讓黔中郡和巫郡贖身,但楚懷王寧死不從,最后客死秦國。因此,屈原來沅陵、溆浦的目的,極有可能是想看看楚懷王用生命保護的這個地方。在溆浦待了數年之后,屈原經沅水返回到洞庭,又溯湘水而上,先后到達衡山和九嶷山。然后再回到洞庭,居住在汨羅江畔。汨羅江畔的羅子國遺民,與屈原同宗。
屈原流放湖南十余載,輾轉于沅水、湘水各地,沿途考察民情風俗,結合自己的政治理想和悲慘命運,寫下了許多不朽鴻篇巨著。其流傳下來的作品共有23篇,其中《九歌》11篇,《九章》9篇,《離騷》、《天問》、《招魂》各1篇。
公元前278年,秦國攻陷楚國郢都(今湖北荊州),楚頃襄王倉皇遷都于陳(今河南淮陽)。消息傳來,屈原悲傷至極,于公元前277年農歷五月初五,投汨羅江自盡。
屈原一生憂國憂民,并為此而上下求索,贏得了人們的愛戴。傳說屈原投江后,當地百姓聞訊紛紛劃船去撈救,但競相營救的船只一直追尋到洞庭湖上,始終不見屈原的遺體。于是百姓又向江中投放食物,希望魚蝦吃了食物就不會去傷害屈原的遺體。此后,人們將農歷五月初五這天定為端午節,并用劃龍舟、包粽子等再現營救屈原場景的方式,來紀念屈原。
初中生粽子飄香話端午(通用17篇)篇十四
粽子的樣子大都是四個面,四個角,六條邊,像金字塔一樣的樣子。不過,四個角不尖,是圓的,不然就成小型金字塔了!
粽子不但外面好看,里面的樣子也不錯。一顆顆紅瑪瑙般的花生鑲嵌在里面,吃到最里面,你就會發現驚喜:蜜棗!蜜棗像高貴的王后一樣,驕傲地看著周圍的一切,想:誰都沒我甜,沒我好看!
好看的粽子好不好吃呢?好吃極了!糯米軟軟的,有點彈力;花生硬硬的,在嘴里發出“嘎嘣嘎嘣”的聲音;蜜棗甜甜的,和它名字一樣甜。
粽子這么好吃,可它的來源是什么?答案是:楚國被秦國滅了,屈原跳河自盡了。為了不讓魚吃了屈原的尸體,就向河里丟粽子,希望魚不吃尸體。
粽子真是又好吃又好看啊!
初中生粽子飄香話端午(通用17篇)篇十五
小時候。
記憶朦朧。太外婆喜歡自己包粽子。說也奇怪,我就獨愛太外婆包的粽子。每逢端午前兩天,太外婆總會在灶臺那邊包粽子。那是我依靠在她的身旁,看著她用筋脈突兀的雙手顫抖著去包粽子。那飄香的粽葉中心包裹著白白的米飯,總會讓我涶誕三尺。我看著太外婆的手在不停地顫動著,然后我便問:“小太外婆,你是不是冷了?手怎么抖得這么厲害?”太外婆為了讓我吃得到那香噴噴的她親手包的粽子,竟然瞞著我說:“鳳兒乖,太外婆這是在幫你把粽子弄得更加好吃呢!”對了,那年的粽子充滿了溫情。
然后。
余音裊裊。“那年的龍舟劃得特別起勁!”小外舅回憶說。正是那年,我認識了屈原。其實也不能算是認識,是了解罷。那年,我們全家都坐在露臺上慶佳節。天空向刷過的藍緞子,雨下過后,大自然的芳香又煥發出來了,雖說沒有明月,但那情景貌似中秋。粽子還是粽子,但是就不是太外婆包的了。我正咀嚼著那白白的米飯,突然,突發奇想打算了解粽子,于是我問媽媽:“這粽子是怎么來的呢?”“……屈原……”媽媽向我講述了那個愛國志士的感人故事。對了,那年的粽子充滿了敬佩。
今日。
往事猶存。我已經學會了包粽子,我可以獨自做出當時那令我口水大流的噴香粽子了。坐在露臺上,我望著每一位親人,又望望那明凈的天空。每一位親人都老了,我得珍惜;可是,屈原那是的神話卻可以通過我們祖祖輩輩傳誦下去,直到永遠。死亡不會帶走恩念,歡笑也淚水總會在心中沉淀。
又到了粽子飄香的時候。對親人的懷念,對祖國的熱愛,透過那清香的粽葉緩緩飄到我的'心間。
初中生粽子飄香話端午(通用17篇)篇十六
一年一度的端午節就要到了,我看見奶奶正在包粽子,就纏著奶奶教我包粽子。
奶奶見我下定決心一定要學包粽子。就勉為其難的給我一片粽葉,我開心的像小兔子一樣跳了起來,因為奶奶終于答應教我包粽子了。
開始包粽子了,奶奶說:“首先把兩張粽葉重疊,折成漏斗的形狀。”我按照奶奶教的方法拿出兩張粽葉折成漏斗狀。緊接著放一些糯米,我認真的聽奶奶說的一字一句照做將少量的糯米放入粽葉。奶奶緊接著說:“然后將事先準備好的糖棗放入。”我依舊照做。再在糖棗上放一層糯米,直到看不見棗才肯罷休。奶奶說:“再用力將粽葉裹緊。”我不會,只好看著奶奶的樣子,奶奶嫻熟的將粽葉包好。奶奶看看我又看看我手中的粽子說:“你也試試。”我模仿著奶奶的樣子費了九牛二虎之力終于把粽葉裹好了。奶奶又說:“最后也是最關鍵的的一步用繩子把包好的粽子勒緊。”可是我怎么也系不好,只好求助奶奶幫我系一下了。奶奶說:“如果不系好的話煮粽子的時候就能把粽子煮爛了那就不好吃了。”
終于包好了,我拿著包好的粽子跑到媽媽面前讓媽媽看,媽媽一邊摸著我的頭一邊說:“我的寶貝真聰明都學會包粽子了。”
初中生粽子飄香話端午(通用17篇)篇十七
在我的食品集里,我最喜歡的就是粽子了。往年都是買現成的吃,今年端午節我要自己來包粽子啦。
一大早,我和媽媽就到市場買材料:蘆葉,糯米,豬肉接著我們就趕忙去奶奶家包粽子了。
一進奶奶家,我就飛奔到廚房準備第一次包粽子。奶奶拿著蘆葉:和和,端午節為什么我們要包粽子呀?我高聲道:我知道,是為了紀念愛國詩人屈原。奶奶笑著說:我們開始包粽子吧。包這個粽子,我們得先搞清楚正反面。光滑的那面就是正面,粗糙的那面就是反面。我頓時明白了點。接著奶奶把蘆葉卷成一個圓錐,然后再往里面放米。我也照著做,果真樣子出來了。最后是封口,但是米像調皮的小孩老是從漏斗里露出來,不管我怎么試都沒有成功,我越做越泄氣。
奶奶看出了我的心思:下面我們來做帳門粽吧!我一聽到帳門粽這三個字:帳門粽是什么呢?奶奶拿起一片蘆葉:帳門粽是用來喂蚊子的。我脫口而出:蚊子吃了粽子就不會叮人了呀,真是好辦法。奶奶用手指夾起蘆葉根部,卷起一個小圓錐,繞過來做一個對稱的圓錐,然后用蘆葉的另一頭插入圓錐收緊,這樣半個帳門粽就做好。再按同樣的方法做另一半,接著把兩半都裝滿米,這回米寶寶們一點也沒跟我作對,最后我學著奶奶的樣子用第三片蘆葉把這兩半合起來,這樣就做好。
就這樣,我一口氣包了五個帳門粽,奶奶夸我:真是熟能生巧,越包越好了。粽子下鍋時,我守在廚房,一會兒,一股清香就裝滿了整個廚房。