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    酒店營銷部管理制度(匯總15篇)

    時間:2025-06-16 作者:書香墨

    通過制定規章制度,可以建立一個公平公正的環境,維護組織內部的秩序和穩定。以下是一些經典的規章制度范文,供大家參考。希望通過學習這些范文,能夠對規章制度的制定有一定的啟示,幫助大家更好地理解和遵守相關規定,共同維護社會的和諧與穩定。請大家認真閱讀,并將范文中的精華內容應用到實際的工作和生活中。

    酒店營銷部管理制度(匯總15篇)篇一

    1.資料管理內容。

    營銷部在日常工作中,需要使用和接觸的資料很多,包括酒店宣傳小冊子、基本情況介紹、宴會和會議室宣傳冊、餐飲促銷資料、房價表、明信片、銷售袋、營銷手冊、信件、電傳、傳真、協議書、合同副本、客房檔案、重點客人檔案、記事本、人員銷售記事卡、各種報表、銷售報告表等等。

    2.資料分類。

    可分為經營表格類,宣傳資料類,協議、合類,業務通信類,內部通知、啟事、文件類,客戶檔案類,重點客戶檔案類,團隊客人類,零散客人類,長包房客人類和其他。

    3.建立資料檔案。

    營部應有專門的資料檔案柜,經常查用的`檔案按一下的順序進行排列。

    客戶檔案內容包括:房間種類、所住房號、抵離店日期、生日、實收房價、特殊愛好、禁忌、投訴、宴請次數、規格等。潛在客記檔案內容包括公司名稱、地址、背景、法人姓名、生日、個人愛好、拜訪次數、拜房結果、需求等。

    4.資料的保管和使用。

    公用資料、不涉及保守商業機密的資料,如內部報表、宣傳岫等,由銷售代表領取、使用和保管;俁同書、協議書等文件由秘書保管,本部門人員查閱在當天必須歸還,不得帶出辦公室;外部門人員借閱有關資料,須本部門經理同意,并辦理借閱手續,重要資料必有及時歸還。

    酒店營銷部管理制度(匯總15篇)篇二

    第一條為規范部門經營活動,明確責任,使工作能正常、有序運轉,特制訂本制度。

    第二條本制度適用于公司內部整個營銷系統。

    第三條銷售代表接待客戶順序以排班表為準,依次順序接待。

    第四條銷售代表若輪到接待客戶,必須做好準備工作,并主動熱情迎接客戶。

    第五條銷售代表不得搶客、挑客,否則一律取消銷售資格。

    第六條只要對樓盤有興趣,愿意接受銷售代表介紹的來訪人員均為客戶,視為一個接待名額。

    第七條每個銷售代表都有義務幫助其他銷售代表促成交易。如有需要義務幫助接待,則由排序最后的銷售代表負責。

    第八條老客戶來訪,原接待的銷售代表在接待新客戶,及時知會其他同事代替接待老客戶,待新客戶走后繼續接待老客戶。不得慢待客戶。

    第九條銷售代表認出老客戶并優先接待后,若不能出示有效客戶登記,無論成交與否,原銷售代表都要把客戶還給當前銷售代表。(有效客戶登記時間為三個月)。

    第十條來訪老客戶歸屬暫不能確認時,當前接待銷售代表必須立即表態是否接待。

    如放棄接待,則由排序最后的銷售代表義務接待。登記以后,如查出是其它銷售代表有效的客戶需主動交還。如不能查找出有效登記,則客戶歸接待銷售代表,且不論成交與否,不算接待名額。

    如自愿接待,算其客戶接待名額,但若事后查出是其它銷售代表的有效登記客戶,必須還給原銷售代表。

    第十一條歸屬已明確的來訪老客戶,只要未成交,均視為原銷售代表當天一個接待名額。若放棄接待,視為同時放棄老客戶名單。老客戶重新登記后算義務幫忙同事的有效客戶。無論成交與否,不算接待名額。

    第十二條若輪到銷售代表正在接待客戶,或不在售樓現場(如去洗手間等,五分鐘內有效),自動跳過,客戶名額不另行補回。若因公事外出,經專案經理確認后可補回。

    第十三條登記過或已成交老客戶帶新客戶來訪,如同時進入售樓處,新老客戶都視為原銷售代表的客戶。如新客戶單獨來訪,除原銷售代表事前有知會專案經理,可視為其客戶(當天沒上班除外),否則一律按新客戶順序接待。

    第十四條任何銷售代表不得遞名片予他人客戶及聯系業務,除非得到該銷售代表同意,否則視為搶客論處。

    第十五條在別人接待客戶時,其他銷售代表不得主動插話或幫助介紹,除非得到邀請。

    第十六條銷售代表接待客戶必須有始有終,不得以任何理由中斷接待而轉接其它客戶,除非得到經理批準。

    第十七條所有銷售代表均有義務做電話咨詢,鼓勵客戶到現場看樓,電話登記一律無效。銷售代表可以讓電話客戶來現場后找自己,客戶到現場并作有效客戶登記后,則算作該業務員客戶。電話客戶來現場,若該銷售代表不在,按新客戶輪序接待。

    第十八條銷售代表無權私自為客戶轉名,或直接找發展商打折或申請其他事宜,否則自行承擔由此而產生的后果。

    第十九條如出現兩個或兩個以上售樓接待地點時,人員調配由專案經理統一安排。

    第二十條銷售代表必須做好客戶的跟進工作,并配合發展商做好售后服務。

    第二十一條如出現不屬于以上列入之情況,由專案經理統籌安排,全權處理。

    第二十二條在接待來訪客戶后,銷售代表自己的客戶登記可以作為客戶確認的依據,但需提供客戶全名、聯系電話、第一次登記時間,否則無效。

    第二十四條銷售代表不得私自涂改和銷毀。所有客戶登記由項目經理審核確認;。

    第二十五條如客戶登記出現重復,原則上以有效登記的時間為準則,由專案經理審核裁定;如客戶成交7日后,原銷售代表才獲知,則客戶歸屬成交銷售代表,原登記無效。

    第二十六條若前后登記確定為夫妻、父子、母女等直接家屬關系,以有效的.第一次登記為準。直接關系不包括公婆、岳父母、媳婦、女婿等。

    第二十七條銷售代表須保存及管理客戶登記本,客戶登記不得涂改和銷毀;。

    第二十八條如出現未列入以上之情況,客戶歸屬權由專案經理統籌安排處理。

    第二十九條接聽電話,響鈴不可超過3次,應在第1次響鈴后便接聽電話。拿起話筒后,首先說:'您好,星雨華府',報出樓盤名稱。

    第三十條盡快詢問來電客戶姓氏,然后用對方姓氏稱呼客戶。

    第三十一條簡潔介紹樓盤資料,說明樓盤賣點,要主動說,忌一問一答。語氣要柔和、親切,音量適中,說話語速不宜過快或過慢。若對方未聽清楚,必須耐心復述,不得流露出不耐煩的腔調。

    第三十二條強調現場特色和優惠,辨別客戶購買動機及關心點,利用有關賣點,鼓勵客戶親自前來現場看樓。介紹看樓專車或交通路線,令客戶較快找到樓盤位置前來現場。

    第三十三條個人必須做電話記錄,內容包括:客戶姓名、聯系電話、意向及來電時間。

    第三十四條接聽電話中如急需接聽另一電話或有人找,應先告知客戶'對不起,請稍等一下',然后用手握住電話筒,不可手拿聽筒接聽另一電話或與別人大聲交談。

    第三十六條接到打錯的電話也要禮貌地告知對方打錯后再掛機。

    第二十七條地盤銷控工作由項目經理具體執行。

    (一)銷控前:置業顧問需銷控單位前,須報知銷售經理,確認該單位尚未售出。同時銷售經理進行銷控前,必須以置業顧問先交客戶的認購定金(含訂金)或身份證原件為原則,才能確認銷控。

    (二)銷控辦理:置業顧問須在銷控確認后,方與客戶辦理認購手續。置業顧問不得在銷售經理不知情或銷控未果的情況下自行銷控單位,否則自行承擔由此而產生的一切后果。

    (三)銷控后:如客戶即時下定并認購,銷售經理需將最新資料登記于《銷控登記表》,并將進度向營銷總監匯報。

    第二十八條銷控變更:置業顧問在跟進過程中,如已登記的資料有任何更改或者出現問題,應立即通知銷售經理,銷售經理將最新資料登記于《銷控登記表》,以便及時向營銷總監匯報。

    第二十九條撻定:如客戶無下定或確認撻定,置業顧問必須第一時間向銷售經理匯報,取消該單位的銷控登記,否則因此產生的后果由責任人承擔。

    第三十條銷售經理須于每天營業結束時,或第二天一早上班時以電話或短信等方式向營銷總監匯報當天的銷售情況,包括賣出多少單位,收到多少定金等。

    第三十一條銷控登記:銷售經理于每出售單位、轉單位、撻定、收款等后立刻記錄于《銷控登記表》和《總銷控表》。

    第三十一條定金與臨時訂金。

    (一)定金:置業顧問必須按規定的該地盤定金金額要求客戶落定。

    (二)訂金:如客戶的現金不足定金,可支付部分訂金,但該訂金不應低于規定的最低訂金標準。如客戶的現金少于規定的最低訂金,必須經得經理的同意后才可受理,否則不予銷控或認購。

    (三)臨時訂金:客戶并未交齊全部定金,置業顧問必須按公司規定的補足期限要求客戶補定金。如客戶要求延長期限的,須知會經理并取得同意后方可受理。

    (四)小訂金:此訂金在來訪客戶較少或是銷售不利的情況下,現場采取的一種逼定方法,客戶所訂的房源只為其保留1-2天(或視具體情況而定),若客戶不購買時,此小訂金可返還給客戶。

    第三十二條認購書。

    (一)認購書領用:由銷售經理向財務部領取,統一編號,需登記。如有作廢,則應將所有聯回收齊并注明作廢后交給財務部。

    (二)認購書填寫:認購書中的樓價欄,須以客戶選擇的付款辦法所能達到的折扣之后的成交價為準。如該單位有額外折扣,置業顧問須于樓價欄下填寫'××折',并請相關負責人簽名,或在相關文件、申請書上簽名確認;認購書中的收款欄,須由銷售經理核對定金無誤后如實填寫,并在下方注明所開收據的編號。

    (三)認購書核對:置業顧問填寫完認購書后,必須交由銷售經理核對檢查,并確認。

    (四)認購書保存:核對檢查無誤后,置業顧問將一聯交予客戶作為認購憑據,其余聯交與銷售經理,銷售經理交給財務部。

    第三十三條本制度解釋權、監督執行權歸營銷部。

    酒店營銷部管理制度(匯總15篇)篇三

    通過培訓,使每一位員工遵守賓館各項安全管理制度,在工作生活中將安全放在首位,并對安全責任進行承諾。

    一、所有員工必須堅持“以防為主,防消結合”的原則,牢固樹立“安全就是效益、安全就是信譽、安全就是競爭力”的安全理念。切實做好防火、防盜、防意外事故的“三防”措施。

    二、部門經理負責本部門一切安全事務,是本部門安全經營的第一責任人,可定期制定和組織員工進行安全知識培訓,直接對總經理負責。

    三、各崗位員工負責本崗位區域內的安全工作,對本崗位安全經營全面負責,并承擔相應的安全責任。

    四、崗位上班人員切實加強責任,防止出現偷盜、火災等不安全事故,一經發生,責任區內的上崗人員應承擔相應的.安全責任。

    五、崗位內電器的使用,崗位人員應勤于檢查,避免出現意外,晚下班時,務必做到關閉所有電源,防止出現電路搭火現象。

    六、室(內)外懸掛橫幅,應時刻加強安全意識,其他人員鼎力配合其工作。

    七、防火規定。

    1、禁止在賓館內燃放煙花爆竹。

    2、不準隨地丟煙頭,火柴棒。

    3、不準在客用場所,宿舍內亂(私)拉電源。

    4、嚴禁在電器線路上私自增加容量,以防過載引起火災。

    5、員工在清潔衛生時,應特別注意用水處理煙頭至無余火,防止將煙頭(有余火)直接倒入垃圾桶,引起垃圾桶內可燃物燃燒造成火災。

    6、員工應保持高度警惕,發現火險隱患應及時采取措施。

    7、在重點部位的值班員要堅守崗位,不得擅離職守,要防止火警,被盜事故的發生。

    八、如發生火警,無論程度大小,必須作如下措施:

    1、保持鎮靜,不可驚慌失措。

    2、呼喚附近的同事援助。

    3、通知總臺、保衛科(部門經理),消防中心,清楚地說出火警地點,燃燒物質,火熱情況及本人姓名。并報告總經理及有關人員。

    4、在安全的情況下,利用就近的滅火器材試行將火撲滅。

    九、緊急情況。

    在緊急情況下,全體員工必須服從總經理的指揮,鼎力合作,發揚見義勇為,奮勇獻身的精神,全力保護國家財產及人民生命安全。

    酒店營銷部管理制度(匯總15篇)篇四

    嚴格打卡制度,每日外出銷售必須先到部門報到,經經理批準同意后方可外出。如由于工作不能及時打卡,須在第二天一早報經理簽字,逾期不補。

    離開工作崗位去酒店內辦事,需將所去位置告知其他同事。外出辦事必須經部門經理同意,并在部門交班記事本上注明。

    上班時必須穿工作服,工作服必須整潔。帶團期間導游外出銷售可穿便服,回酒店應立即換上工服,不許穿工服回宿舍。

    去大堂只能走員工通道,不得走酒店正門。

    不陪客人時,嚴禁使用客用電梯。

    因陪客戶等工作需要在酒店營業場所用餐,須提前報總經理審批,憑書面用餐單用餐,不許先做后報。

    不許在當值臺班對面和大堂沙發做等客人和陪客人聊天。

    注意禮貌用語,如無緊急事情不許在辦公室打私人電話,接聽私人電話時間不許超過三分鐘,因帶團或跟辦會議而加班,須在次日一早報進確認時間,過后不補辦。

    補休、事假必須提前包經理審批,嚴禁先休后報,病假必須出示醫院假條。

    有事補休要將手上工作事員交待給指定同事,重要活動期間不許補休。

    定期內拜訪客戶次數,現有客戶數、客戶流失數、增加客戶數。

    某一時段內銷售營業額。

    銷售活動的花費。

    銷售活動的得到的合同數。

    銷售客戶的'平均消費數。

    客戶投訴情況。

    產品銷售合理化建議情況。

    產品預訂實現率。

    酒店營銷部管理制度(匯總15篇)篇五

    潛在顧客就是公司日后的業主,銷售員應努力尋找自己的潛在顧客和利用各種方法使潛在顧客成為公司的業主。一般情況下你的朋友一定知道你從事的職業,利用這一點動員你身邊的親朋戚友宣傳麗景樓宇。除了平時在售樓部推銷外,還積極外出尋找顧客更多的客源,這些潛在的客戶就可能是日后認購的客戶。今天的顧客線索就是明天的銷售額,我們不應該放棄任何一個有可能達成交易的機會。

    對于已購房的顧客日后亦由我司名下的物業管理公司統一管理,仍與我司保持密切的關系,所以,售后服務的的跟蹤和售前服務的跟蹤一樣重要。為公司建立一個良好的口啤,與業主保持良好的關系和提供最優質的服務是必不可少的,據統計,我司部分業主的購房信息都是來自舊業主的口頭介紹,俗話說:“業主講一句,勝過你講一百句”,借助業主的嘴巴傳遞麗景樓宇良好訊息是達成交易最簡單、直接的方法。對于已購房的業主我們每個銷售員應以朋友的身份與之交往,遇見業主應保持與購房前的熱情對待,我司不時推出的促銷活動或最新信息應第一時間告知業主,時刻讓業主感受到被尊重、重視。

    我們都在不斷努力地獲得更多的顧客,與顧客、業主、潛在顧客保持長期聯系是達成交易的關鍵。無論是已達成交易或未達成交易的顧客,我們都利用各種途徑收集他們的資料—————然后將這些資料作一個詳細的登記,包括顧客的聯系電話、聯系地址、購房意向、購房計劃等,然后運用自已的技巧同顧客和睦相處,那么,這些顧客中有部分人就有可能與你達成交易。如達不成交易的',這些顧客也有可能會為你帶來更多的潛在顧客。

    對于新入職的銷售員,我部統一采取培訓上崗。培訓時間一般為一個月,試用期為三個月,培訓合格者方可正式上崗,試用期滿者經過考核合格后轉正為正式員工。

    首先,從了解整個樓盤的位置、戶型、座向、配套設施、總體規劃培訓等入手,培訓期間受培訓人員一般跟隨一個合格的銷售員一起了解整個銷售過程,包括從最先的接待———看樓———客戶跟蹤————認購————簽訂合同————售后服務等。一個月后,培訓人員在舊銷售員的指引下開始自行接待客戶,如在銷售的過程中遇到疑問要及時向該銷售員尋求解答,該銷售員亦及時糾正受訓人員的銷售錯誤,共同努力達成交易。

    為了不斷更加客源量,除了平時銷售員自身出外推銷外,營銷部還安排每星期三至四天到臨近地區派發宣傳單張,如附近的廠房、大型超市、店鋪等人流較多的地方。如遇法定的節假日,我司還適當搞一些購房優惠活動,以此吸引社會各界人士前來觀看。

    酒店營銷部管理制度(匯總15篇)篇六

    營銷工作人員應嚴格按《蝴蝶泉公園員工行為規范》工作,接待游客或導游時采用微笑服務,使用普通話、規范用語;解答游客或導游提出的咨詢。本著“游客是上帝”的服務宗旨,為游客提供優質、規范的服務,嚴格執行分公司內部管理,格守職責,團結進取,特訂營銷部管理制度:

    1、遵法制:學習理解并模范遵守國家政策法令和本公司的各項規章制度,爭當一名好員工。

    2、愛集體:和本企業榮辱與共,關心本公司的經營管理情況和經濟情況,努力鉆研業務知識,不斷提高工作能力,牢固樹立“團隊”、“競創”、“協作”、“責任”的企業精神。

    3、聽指揮:服從領導指揮,不折不扣完成本職工作和領導交辦的一切任務。要依照民主集中制原則,堅決支持、熱情幫助領導開展工作。

    4、守紀律:不遲到,不早退,出滿勤,干滿點。上班時間不串崗,不辦私事,不飲酒,不在禁煙區吸煙,不私拿或損壞公物。不私設灶具自制飲食,不做有損團結的事。

    5、重儀表:保持衣冠、頭發整潔。嚴禁酒后上崗,上崗按規定著裝、佩標。男不留長發,不留胡須,女打扮適度,淡妝上崗。

    6、講禮貌:處處做到文明用語,禮貌待客,不以膚色、服飾、種族、信仰取人。與客人相逢要主動謙讓,與客人同行,禮讓客人先行,同乘車輛,主動讓座讓客人先上先下。

    7、講衛生:常洗換衣服,常理發,常剪指甲。身上無汗味、無異味。戒煙酒,勿食生蔥生蒜,保持口腔清潔。

    8、講站姿:

    1)、站要直。挺胸、收腹,沉肩。

    2)、雙腳著地,雙膝開分約15公分。

    3)、雙臂自然下垂于身體兩側或放于背后。放于后時,左手放在右手的`手背上。

    4)、頭部端正,目視前方。面部表情自然,略帶微笑。不得前俯后靠,不得兩手插兜或叉腰抱肩,不得前后踢腿或單腿打點,不得東張西望或搖頭晃腦,不得與別人長時聊天。

    9、敬客戶。

    1)、接待客人時要尊重其人格。與客人交談時要站立端正,面帶微笑,態度誠懇、謙和,語言文明有分寸。聽取客人意見時要耐心,不搶話,不插話,不爭辯,必要解釋時,不起高腔,冷靜面對并及時上報。

    2)、尊重客人風俗習慣,不指點,不譏笑,不議論。對生理有缺陷的客人或小孩不歧視、不嘻戲。不得收受客人所贈禮品。

    3)、對待客人咨詢,做到有問必答,不得以“不”、“不知道”、“不會”、“不管”、“不行”等生硬、冷淡的語氣和態度回應客人。

    4)、接電話要及時,鈴響不得超過三聲,接話時要先說“您好”,然后細心聆聽對方說話,回話時聲調溫和,注意使用本崗位文明用語。重要內容的電話要做出電話記錄并及時向領導報告。

    5)、會見客人時,不必主動伸手,必要握手時要面呈笑容,姿勢端正,用力適度,注意不用左手,握手時另一手不得插入兜內。

    6)、面對客人不得有化妝、修指、剔牙、挖耳、打飽嗝、伸懶腰、打響指、哼小調等舉動。

    10、守機密:在與客戶和外人交談中,不談論本公司的一切是非,不議論客戶長短,不透露內部文件、資料、報表、總結中的任何內容,下班時先對以上資料收鎖后再離開,保證無泄密。

    11、保廉潔:不圖私利。饋贈品如數交公,不得私留。不貪污,不受賄,不挪用公款,不以權謀私,勇于揭發不法行為,敢于同不良現象作斗爭,樹立正人正氣,打擊歪風邪氣。

    12、勤節儉:克服“家大業大,浪費難免”論,消滅“長明燈”、“長流水”,珍惜設施設備,節約器具器材,做到物盡其用,精打細算緊縮開支,切忌鋪張,發揚勤儉興業的優良傳統。

    酒店營銷部管理制度(匯總15篇)篇七

    營銷部在日常工作中,需要使用和接觸的資料很多,包括酒店宣傳小冊子、基本情況介紹、宴會和會議室宣傳冊、餐飲促銷資料、房價表、明信片、銷售袋、營銷手冊、信件、電傳、傳真、協議書、合同副本、客房檔案、重點客人檔案、記事本、人員銷售記事卡、各種報表、銷售報告表等等。

    2.資料分類。

    可分為經營表格類,宣傳資料類,協議、合類,業務通信類,內部通知、啟事、文件類,客戶檔案類,重點客戶檔案類,團隊客人類,零散客人類,長包房客人類和其他。

    3.建立資料檔案。

    營部應有專門的資料檔案柜,經常查用的檔案按一下的順序進行排列。

    客戶檔案內容包括:房間種類、所住房號、抵離店日期、生日、實收房價、特殊愛好、禁忌、投訴、宴請次數、規格等。潛在客記檔案內容包括公司名稱、地址、背景、法人姓名、生日、個人愛好、拜訪次數、拜房結果、需求等。

    4.資料的'保管和使用。

    公用資料、不涉及保守商業機密的資料,如內部報表、宣傳岫等,由銷售代表領取、使用和保管;俁同書、協議書等文件由秘書保管,本部門人員查閱在當天必須歸還,不得帶出辦公室;外部門人員借閱有關資料,須本部門經理同意,并辦理借閱手續,重要資料必有及時歸還。

    酒店營銷部管理制度(匯總15篇)篇八

    2、儀容儀表(違反一項扣5—10元)。

    1)按規定著裝;工牌端正的掛于胸前。

    2)制服合體、清潔、無破損、無油污。

    3)男員工不留胡須、鬢角,頭發梳理整齊。

    4)女員工頭發梳理整齊,無頭皮屑,不濃妝艷抹。

    5)外衣燙平、挺括、襯衫領口清潔、扣子完好。

    6)女員工著裙時,穿肉色長襪,長襪無破損。

    7)確保無體臭、口臭,不能吃帶有異味的食品。

    8)指甲修剪整齊、不涂彩色指甲油。

    3、工作紀律(違反一項扣20—50元)。

    1)行走時,昂首挺胸,目不斜視,腳步要輕而穩,速度適中。

    2)與客人交談時態度和藹,語氣要親切,音量要適中,答話要明確迅速。

    3)不能在公共場所肩并肩、手拉手閑逛。

    4)對客人詢問有問必答,使用禮貌語言;不能輕易說不知道,語氣委婉。

    5)在工作場所不得大聲說話、拍手、呼喚、爭吵、跑動、唱歌、談笑。

    6)不準隨地吐痰,亂扔亂吐雜物,破壞環境衛生。

    7)工作時嚴禁扎堆、聊天、串崗、及擅離工作崗位。

    8)上下班時須嚴格按指定的員工通道出入酒店。

    9)工作態度要端正,與客人、同事或上司對話要禮貌。

    10)嚴格遵守安全守則及部門其他規定。

    11)工作中愛護公物、工具和設備等。

    12)未經許可不能擅離工作崗位或擅自調班。

    (四)新開拓客戶實地拜訪標準程序:。

    1、初次接觸客戶為表示禮貌和節約時間,應提前電話預約:。

    1)自我介紹自己所服務的酒店。

    2)陳述打電話的目的。

    3)引起潛在客戶的興趣。

    4)要求安排一次會面。

    2、實地拜訪:。

    1)按約定時間抵達目的地。

    2)自我介紹,遞上名片(交換名片要雙手遞,接,表示尊重)。

    3)了解客戶基本情況(姓名、職務)。

    4)推銷自己,并介紹酒店基本情況。

    5)了解客戶的消費能力及需求。

    6)根據客戶的`興趣愛好,盡可能多方面介紹酒店優勢。

    7)詢問客戶的合作誠意。

    3、注意事項:。

    1)介紹用語:抱歉,打擾一下,我是……(同時遞名片),有關酒店的情況能不能給我些時間作以介紹。

    2)確認對方(主要確定具有決策權者是誰)“請問你是……主任嗎”“有關接待方面的工作,是不是找辦公室主任)。

    3)在對方還沒有說“請坐“以前,絕不可坐下,入坐時避免坐在對方的正前方,應坐在左側或右斜方。

    4)第二次拜訪時,先感謝客戶的第一次熱情接待,然后送上酒店的宣傳資料及報價表。

    5)第三次拜訪時,應與客戶建立起一種親密的客情關系,談話主題應深一層,在與客戶長期接觸中,要建立一種自然的合作關系,正如一首詩所描述的“好雨知時節——要抓住推銷機會。當春乃發生——在感情熱乎的時候才有生意。“隨風潛入夜”——順水推舟,隨著感情導入銷售。“潤物細無聲”——不知不覺中把銷售完成的境界。

    酒店營銷部管理制度(匯總15篇)篇九

    1、嚴格按照《員工手冊》履行職責。

    2、思想端正,責任心強,視酒店利益為第一位。

    3、禮貌待人,誠心待客,維護酒店形象。

    4、提高警惕,嚴格保持酒店機密,杜絕外泄。

    5、加強學習,不斷創新,富有理想。

    6、愛護公物,維護酒店財物安全。

    7、尊重領導,服從酒店的內部安排。

    8、遵守考勤制度,工作時間內嚴禁辦理私事。

    9、主動與相關部門加強溝通,發現問題,協商解決。

    10、未經領導同意,嚴禁私自宴請,否則費用自理。

    酒店營銷部管理制度(匯總15篇)篇十

    度假村內的垃圾分類包括主要有以下三方面:

    1、可回收再利用垃圾

    (1)可降解利用的塑料類垃圾

    (2)紙類垃圾

    (3)金屬類垃圾

    (4)可回收利用,不易腐無大異味的有機垃圾

    2、不可回收利用的垃圾

    (1)不可分解、無利用價值的塑料類垃圾

    (2)無利用價值的可分解有機垃圾

    (3)易腐有異味的`有機垃圾

    3、對環境會造成污染的垃圾

    (1)農藥物品類垃圾

    (2)醫療類物品類垃圾

    (3)廢舊電池

    對垃圾進行專人負責處理,設立定點垃圾暫存處理區,分類包裝、分類存放,用專用的垃圾標認明確于分類垃圾的包裝面,對于易造成環境污染的垃圾要特別分區存放,并當面知會外收垃圾的專業人員,每天對垃圾存放點進行早、午、晚三次的全面清理。

    酒店營銷部管理制度(匯總15篇)篇十一

    一、禁止在具有火災、爆炸危險的場所使用明火,因特殊情況需要進行電、氣焊等明火作業時,動火部門和人員應按照單位的用火管理制度辦理審批手續,落實現場監護人,在確認無火災、爆炸危險后方可動火施工。

    二、動火前必須做到八個不:。

    1、防火、滅火設施不落實不動火。

    2、周圍的易燃雜物未清除不動火。

    3、附近難以移動的`易燃結構未采取安全防范措施不動火。

    4、凡盛裝過油類易燃的容器、管道、未洗刷干凈、排除殘存的油質不動火。

    5、凡盛裝過氣體膨脹有爆炸危險的容器和管道不動火。

    6、凡儲存有易燃易爆物品的廚房、倉庫等場所,未經排除易燃易爆危險的不動火。

    7、在空中焊接或切割作業時,下面的可燃物品未清理或未采取安全防范措施不動火。

    8、未配備相應的滅火器材不動火。

    酒店營銷部管理制度(匯總15篇)篇十二

    酒店經營中發現,廢舊物資不斷增多,其收入也隨之增加,為加強管理,堵塞漏洞,取得廢品的最大價值,現重新規范有關廢品回收及分成制度。

    1、由財務部倉庫設立廢品庫,各部門廢舊物資應集中退庫,各退庫部門應有具體操作此事的管理及經辦人員,并且長期與庫房聯系。各部門不可積壓廢品,每周退庫應把各部門廢品全部退庫。不可私自處理廢品,否則視為作弊。具體退庫時間暫訂為每周星期五下午。

    2、廢品退庫后,財務部收貨人員開具入庫單并簽字,此單還應由退庫部門主管以上人員簽字確認,方可作為分成依據。

    3、所回收廢品由倉庫集中處理,回收款項應及時上交計財部總出納,并不定期上報“廢品報價單”(隨行情變動)。

    4、關于部門分成:凡屬酒店額外回收的廢品(見附表1-14項)收入,其款項按酒店55%,退庫部門40%,財務部倉庫5%進行分成。

    5、各部門分成款項三個月結算一次,由倉庫制表,計財部審核,按規定手續領取。

    酒店營銷部管理制度(匯總15篇)篇十三

    為配合前廳各項工作的順利進行,規范員工的工作行為,特制定此制度。

    1、誠實,是員工必須遵守的道德規范,以誠實的態度對待工作是每位同事必須遵守的行為準則。

    2、同事之間團結協作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎。

    3、以工作為重,按時、按質、按量完成工作任務是每位同事應盡的職責。

    以上三條是每位服務人員必須遵循的行為準則。

    1.按時上下班簽到、簽離,做到不遲到,不早退。

    2.事假必須提前一天通知部門,說明原因,經部門批準后方可休假。

    3.病假須持醫務室或醫院證明,經批準后方可休假。

    4.嚴禁私自換班,換班必須有申請人、換班人、領班、經理簽字批準。

    5.嚴禁代人簽到、請假。

    1.上班必須按酒店規定統一著裝,佩帶工號牌,工服必須干凈、整齊。

    2.酒店要求保持個人儀容儀表,站、立、行姿勢要端正、得體。

    3.嚴禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。

    1.嚴禁攜帶私人物品到工作區域。(例如:提包、外套)。

    2.嚴禁攜帶酒店物品出店。

    3.嚴禁在酒店范圍內粗言穢語,散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽。

    4.工作時間不得無故竄崗、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留。

    5.上班時間嚴禁打私人電話,干與工作無關的事情。

    6.嚴格按照規定時間換飯,除用餐時間外,不得在當值期間吃東西。

    7.嚴禁在工作時間聚堆閑聊、會客和擅自領人參觀酒店。

    8.上班時間內嚴禁收看(聽)電視、廣播、錄音機及任何書報雜志。

    9.嚴禁使用客梯及其他客用設備。

    10.嚴禁在公共場所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。

    1.嚴禁私自開房。

    2.除行李員外,其余人員不得擅自到客房、餐飲、康樂區域。

    3.當班期間要認真仔細,各種營業表格嚴禁出現錯誤。

    4.不得與客人發生爭執,出現問題及時報告部門經理與當領班,由其處理。

    5.服從領導的工作安排,保質保量完成各項工作。

    6.服務接待工作中堅持站立、微笑、敬語、文明服務,使賓客感覺親切、安全。

    7.積極參加部位班組例會及各項培訓工作,努力提高自身素質和業務水平。

    8.工作中嚴格按照各項服務規程、標準進行服務。

    9.認真做好各項工作記錄、填寫各項工作表格。

    10.自覺愛護保養各項設備設施。

    11.工作中要注意相互配合、理解、溝通,嚴禁出現推委現象。

    12.嚴禁出現打架、吵架等違紀行為。

    13.嚴禁出現因人為因素造成的投訴及其他工作問題。

    14.工作中要有良好的工作態度。

    1.前廳部員工的素質培養。

    2.前廳部的環境與設施的維護。

    3.前廳部各部門的管理與銜接配合工作的管理。

    4.前廳部服務的監督管理。

    5.前廳部對客史檔案的管理。

    6.前廳部人力資源的管理。

    7.前廳部對員工培訓的管理。

    1.儀容儀表的規范。

    a.上班按酒店規定統一著裝,佩戴工號牌,工服干凈整潔;

    b.站、立、行資勢要端正、得體;

    c.頭發符合酒店規定。

    d.員工不得留長指甲,女員工不濃妝艷抹,不涂不色指甲,不帶飾物。

    e.不得使用過濃的香水。

    2.禮節禮貌的規范。

    a.稱呼客人時恰當的使用稱呼。

    b.熱情、主動問候客人,按先女后男賓的原則。

    c.注意應答禮節。

    d.與客人保持應有的距離,不過分隨意。

    3.言談規范。

    a與客人交談時,語言要清楚、簡潔、準確;

    b.語速適中,語調輕柔,表情自然。

    c.回答問題時不可說“不知道”

    d.不與同事在客人面前說家鄉話,扎堆聊天。

    e.不與同事議論客人是非。

    f.注意接電話的規范。

    g.不得與客爭辯,不做有損酒店形象的事情。

    h.上班不帶有/表露個人情緒,甚至影響工作。

    4.舉止規范。

    a.舉止落落大方,自然誠懇。

    b.精神狀態良好。情緒飽滿。

    c.雙手不插腰,或玩弄其它東西。

    d.雙腿站直,身體不東倒西歪,不得把雙腳露出鞋外。

    f.手勢規范,雙手遞接。

    g.為客人服務時不得流露出山厭煩、冷淡、僵硬的表情。

    5.綜合素質的規范。

    a.熱情好客、交際能力強。

    b.精明能干、有巧妙的推銷技巧。

    c.機智靈活、有較強的應便能力。

    d.能說會道、有過硬的語言溝通能力。

    1.酒店大門與大廳的維護。

    a.要求行李生崗位職責之一就是駐守大門,送往迎來每一個客人。

    b.要求各位員工尤為行李員關注大廳的秩序,包括大廳沙發休息區,大廳衛生等。

    c.要求下班員工不得無故在酒店大廳內逗留;

    2.前廳燈光與是否通風良好的維護。

    a.由行李生控制大廳燈光的開與關,注意廳內與廳外的燈光比較。

    b.關注大廳的通風效果,隨時與工程部門反映。

    3.大廳裝飾物/植物的定期維護。

    4.前臺設備,內部資料/資料架的維護。

    a.要求前臺員工自覺維護,愛惜。

    b.部門領導定期進行檢查。

    5.不私拿或使用酒店的客用設施及一次性用品;

    1.包括接待,收銀,禮賓部,總機房等小部門的管理。

    a.未經上級主管批準不得私自換班、調班。

    b.不得遲到早退。

    c.當班時間不得在休息區睡覺。

    d.服從上級領導的安排,不頂撞上級,態度端正。

    e.當班時間不做與工作無關的事情。

    f.不在崗位上與同事或親戚閑聊,應懂得注意場合。

    g.不在工作時間私自外出。

    i.無故乘坐客用電梯。

    j.在規定時間內用完餐。

    k.不可泄露客人隱私或泄露酒店機秘。

    l.當班時間不得飲酒。

    m.杜絕偷盜客人或同事財務等惡劣行為。

    n.杜絕重房事件的發生。

    o.對客使用標準的普通話。

    p.當班時間不可玩電腦游戲。

    q.當天工作情況、交待的重要事項仔細體現于交-班本上。

    r.禁止私自開房。

    2.部門之間配合工作的管理。

    a.對部門之間溝通存在的問題進行總結,必要時進行交談會。

    b.開展有利于增進部門之間和諧的娛樂活動。

    3.部門工作流程的熟悉。

    a.熟悉酒店的應知應會,對客人一般的詢問能妥善處理。

    b.熟悉本值崗位職責。

    c.會靈活處理一般突發事件的處理技巧。

    d.熟悉電話禮儀。

    內容:1。前廳部員工的素質培養。

    2.前廳部的環境與設施的維護。

    3.前廳部各部門的管理與銜接配合工作的管理。

    4.前廳部服務的監督管理。

    5.前廳部對客史檔案的管理。

    6.前廳部人力資源的管理。

    7.前廳部對員工培訓的管理。

    酒店營銷部管理制度(匯總15篇)篇十四

    為加強員工宿舍管理,給大家營造一個整潔、舒適、安全、有序的住宿環境。

    1、每間寢室設立室長一名,全面負責本宿舍的衛生、紀律、安全等方面的工作。

    2、每月制定本宿舍的衛生值日表。

    3、寢室長有義務向酒店行政辦公室及時匯報寢室內發生的異常情況,否則視情節輕重,對寢室長進行過失處理。

    1、員工晚上外出必須在24:00之前歸宿,如不能按時回宿舍者,應以請假條的形式報宿舍管理員請假,每月每人不能超過3次。如超過3次,宿舍管理員有權對違紀者處以50元/次的扣款。如因工作原因不能按時歸宿的,須由部門最高主管簽屬的證明。如沒有按時歸宿,且無夜歸證明單或未向宿舍管理員以書面形式請假的,也將予以50元/次的罰款。

    2、22:00以后禁止在寢室內接待外來人員,禁止留宿外來人員,凡私自留宿外來人員者,每次罰款100元,連續三次則取消住宿資格。如寢室長未對其明確指出或勸阻,則予以過失處理。如外來人員留宿期間發現公物損壞、財物丟失等,將由當事人負責賠償。

    1、員工必須養成良好的衛生習慣,共同維護宿舍良好的衛生環境。

    2、每位員工必須按照寢室長安排的衛生值日表按時打掃寢室衛生,包括倒垃圾。

    3、值日員工不按規定打掃衛生或不按規定投放垃圾,經寢室長提醒后仍不執行者,由行政人事部視情節輕重予以違紀處理。

    4、宿舍所有垃圾必須用垃圾袋裝好,由各宿舍當日輪值人員提到指定地點放好,如檢查時發現不按要求放置者,罰款10元/次。凡住宿員工將垃圾亂丟亂放者(包括扔出窗外)將視情節輕重給予處理。

    5、凡在檢查中發現衛生不合格的寢室,該寢室長將受到過失處理,如有明確責任者,則同時給予該責任者作相應的處分。

    1、所有寢室的照明燈具及線路必須由工程部電工安裝、維修,禁止亂接臨時電線,不準超負荷用電,不準用不符合規定的裝置,違者予以100元/次的罰款。

    2、入住員工必須注意節電、節水,做到人離燈熄、電斷、水關;

    3、不得使用電爐、電飯煲等大功率家用電器。

    4、不得私自亂接電線插座。

    5、要保持高度防火意識,做到安全用電、用水,發現事故隱患及時上報工程部。

    6、如發現使用禁止使用之電器,則處以50元/次的罰款。

    7、由于本人私接電源、插座而引起的火災,未造成后果給予責任者以違紀處理,造成一定后果的視損失程度給予按價賠償,并取消住宿資格直至辭退處分。

    1、必須保持物品擺放整潔、美觀,嚴禁亂堆、亂放、亂扔,禁止在宿舍內墻面亂刻、亂畫、亂釘,違者對責任人予以10分/次的處罰。

    2、床上用品必須擺放整潔,被褥疊放整齊,統一放置于靠窗戶的方向,枕頭置于床的另一頭,床單平整,其它床上用品擺放有序。

    3、被套、床單須經常清洗,保證干凈無異味。

    4、鞋子有序擺放于床下,鞋內勿放置襪子,并保證其干凈無異味。

    5、面盆、水桶置于各自床下,并置面盆于桶上。

    6、桌上物品如牙具、口杯、書籍等雜物擺放整齊,桌面干凈無水跡。

    7、衣物、毛巾掛放在兩床間的橫桿上,燈架上嚴禁懸掛任何衣服、襪子等雜物。

    8、垃圾置于桶(袋)內,并由當值人員每天處理一次。

    9、公用物品除按規定擺放外,每位員工都必須愛護,如屬自然損壞,寢室長要及時上報工程部,如屬人為破壞,除照價賠償外,每次罰款20元。

    1、宿舍管理員具有監督員工宿舍衛生及紀律的責任和權利,發現違規現象應及時匯報至行政人事部,如知情不報或管理不力將視情節輕重,給予至少20元/次的罰款。

    2、宿舍管理員須加強員工宿舍巡視工作,行政人事部不定期組織保安及宿舍管理員對員工宿舍進行衛生、安全、紀律檢查。

    3、23:00以后禁止放音響和大聲喧嘩,以免影響他人休息,凡在宿舍內放音響、大聲喊叫、酗酒鬧事等,影響他人及鄰居休息,使酒樓聲譽受到損壞者,除后果由本人自負外,酒樓將對當事人給予違紀處罰,如寢室長沒提出或勸阻,則負連帶責任。

    4、對凡有公物損壞的宿舍,有明確責任者的除負責賠償損失外,還要追究其責任。本宿舍員工視而不見、知情不報、相互包庇而導致責任不明者,除全體宿舍員工賠償損失外,并將給予重罰。

    5、出入宿舍要隨手關門,注意防盜,對因故離開酒樓者,宿舍長負責督促將宿舍物品柜鑰匙回收,并上交宿管員。嚴禁私自配制鑰匙和調換門鎖,如發現此類情況,將處以宿管員100元/次的罰款。

    6、在宿舍內禁止打架斗毆,因打架斗毆造成公物損壞者,除照價賠償外,視情況給予當事人警告、罰款、取消住宿資格直至辭退處分。

    7、宿舍區域內嚴禁堆放易燃易爆物品。

    8、宿舍區域內嚴禁使用明火,宿舍門口及通道不準堵塞,要保持暢通無阻。

    9、每位員工必須按時辦理好暫住證,并將復印件交行政人事部備案。

    10、員工離職時,必須在辦好離職手續后及時搬出宿舍,否則予以罰款。

    1. 每周一14:00各部門派一名由后勤部主管統一安排衛生檢查相關事宜;

    2. 各部門負責人必須及時安排參加衛生檢查之人員,否則予以50元/次的罰款

    酒店營銷部管理制度(匯總15篇)篇十五

    一、為了加強酒店的安全監督管理,防止和減少安全事故,保障酒店、客人和員工的生命和財產安全,促進酒店經營管理的健康發展,根據《中華人民共和國安全法》和有關法律法規的規定,特制定本規定。

    二、酒店設安全管理委員會,由總經理任主任委員,副主任委員由酒店副總擔任,以協管酒店工保部工作。安全管理委員會其他委員由各部門負責人擔任,并由總經理任命。安全管理委員會的常設辦事機構為工保部,安全日常工作由工保部負責,檔案管理由總經辦負責。

    三、各部門應根據本部門各崗位的工作特點,依照國家及行業的有關勞動安全規定及技術標準,制定和不斷完善本部門各類勞動安全管理制度和操作規程。

    四、各部門制定的各類勞動安全管理規章制度,須報總經辦備案。

    五、在發生安全事故時,可根據酒店總經理指示成立事故處理小組,并按酒店制定的《安全管理工作程序和報告制度》(見附件一)進行妥善處置。

    六、酒店勞動安全實行酒店、部門、班組三級管理。

    1、組織、指導各部門貫徹落實國家的安全方針和有關政策、規定。

    2、教育各部門管理人員尊章守法,帶頭搞好安全。

    3、聽取各部門安全方面的情況匯報,發現問題及時找有關人員研究解決。

    4、協調各部門安全工作,調查、布置、指導、檢查安全情況,發現問題立即糾正。

    5、負責隨時檢查、通報各部門勞動安全管理的執行情況,對出現的各類不安全問題及職業傷害事故進行調查分析,并提出處理意見和整改措施。

    八、部門負責人安全職責:

    1、在酒店安全管理委員會的領導下,對本部門執行安全規章制度的情況進行經常性的監督檢查,對各崗位、設備的安全操作和安全運行進行監督。

    2、向酒店安全管理委員會提交安全書面工作意見,主要包括:針對部門的安全隱患提出防范措施、隱患整改方案、安全技術措施和經費開支計劃。

    3、參與制定酒店和部門防止傷亡、火災事故和職業危害的措施及危險崗位、危險設備的安全操作規程,并負責督促實施。

    一旦發生事故,負責組織拯救現場,參與事故的調查、處理和統計工作。

    5、對本部門員工進行安全的宣傳、培訓和教育工作。

    九、主管(領班)安全職責:

    1、認真執行酒店和部門制定的各項安全管理規章、規定和制度,對本班組員工在生產工作中的安全健康負責。

    2、經常教育、檢查本班組員工正確使用機械、電氣設備、工具、原材料、安全防護裝置、個人防護用品等,消除危險隱患。

    3、督促本班組員工保持工作地點的衛生整潔。

    4、對本班組員工進行安全操作方法的指導和檢查,隨時糾正違章作業。

    5、如遇傷亡事故應立即報告,并保護現場,參加調查,分析原因,提出改進措施和處理意見。

    十、員工安全職責:

    1、遵守各項規章制度,執行酒店和部門制定的安全規章和安全操作規程,聽從指揮,杜絕一切違章操作現象的發生。

    2、保證本崗位工作地點、設備、設施和工具的安全整潔,不隨便拆除安全防護裝置,正確使用防護用品。

    3、認真學習安全知識,提高操作技術水平,關心安全情況,向酒店和部門提出合理化建議。

    4、發現事故隱患和不安全因素要及時向部門和酒店有關部門匯報。

    5、發生工傷事故,要及時搶救傷員、保護現場和報告上級領導,并協助調查工作。

    6、努力學習和掌握安全知識和技能、熟練掌握本工種操作程序和安全操作規程。

    7、積極參加各種安全活動,牢固樹立“安全第一”思想和自我保護意識。

    8、有權拒絕違章指揮和強令冒險作業,對個人安全負責。

    十一、總經辦負責制定酒店安全管理方面的規章制度,分類匯集各部門制定的安全管理規定、操作規程和發生安全事故的檔案資料,建立酒店安全管理檔案。酒店安全管理檔案存放在總經辦,并指定專人負責整理、保管。

    十二、各部門負責制定本部門安全管理規定和操作規程,匯總本部門勞動安全監督檢查報表及分析資料,建立相關檔案,及時交總經辦存檔。

    十三、各崗位安全責任人負責建立本崗位安全管理檔案,內容包括國家相關法律法規、酒店和部門制定的各項安全管理的規章制度、安全操作流程,以及收集各類安全事故的案例匯編等。

    十四、總經辦可隨時抽查各部門管理檔案和各崗位的勞動安全狀況,發現問題及時督促整改。各部門須將改進后的情況以書面形式報至總經辦,由安全小組檢查核實后才可終結,并將有關情況存檔。

    十五、勞動安全教育和培訓:

    1、酒店對勞動安全教育實行酒店、部門、班組三級培訓制度。

    2、新入職員工必須接受由酒店總經辦組織實施的有關勞動安全、法律法規政策、典型案例和事故教訓的教育。

    3、新入職員工上崗前必須接受由部門組織實施的有關勞動安全教育及實際操作培訓,經考核合格后方可上崗。

    4、各崗位負責人應對員工進行日常工作安全培訓,經常檢查員工有關勞動安全的執行情況,并根據員工實際工作中出現的違反安全作業現象及時給予糾正及教育。

    5、組織實施培訓的部門必須制定相關表格,注明組織部門、日期、時間、具體內容,所有參加培訓人員均須簽名確認。

    十六、勞動防護用品的選擇與發放管理:

    1、酒店根據員工的工作性質定期發放相關的勞動保護用品,如安全帽、眼鏡、聽力護具、防護套、手套、防墜落護具、防護鞋等。

    2、勞動防護用品的選擇、采購、保管、發放由財務部、倉管部及使用部門負責,總經辦組織進行督促檢查。

    3、所選勞動防護用品必須保證質量,各項指標符合國家標準和行業標準,穿戴舒適方便,不影響操作。

    4、勞動防護用品發放根據酒店安全和防止職業性危害的需要,按照不同工種、不同勞動條件發給。

    5、勞動防護用品的發放標準及使用期限按酒店相關執行。

    6、員工對領用的勞動保護用品必須妥善保管、正確使用、經常檢查,對失去保護功能的勞動防護用品必須及時更換,不得繼續使用。

    凡適合個人身體規格或隨班組使用的,宜分散個人使用保管。

    十七、對在勞動安全方面表現突出并作出成績的部門、班組和個人,按酒店《員工手冊》及相關獎懲實施辦法酌情給予表揚和獎勵。

    十八、對因違反勞動安全管理規定和操作流程,造成安全事故的部門、班組和個人,按酒店《員工手冊》及相關獎懲實施辦法酌情給予批評和處罰。

    十九、本規定由酒店安全管理委員會負責解釋。

    二十、根據國家頒發新的法律法規及形勢發展,酒店安全管理委員會應對本規定做適時修改。

    分則客房部安全管理制度一、安全責任制分工明確,責任清楚。安全條例規章健全,內容明確具體,崗位責任清楚。客房員工熟知安全知識、防火、防盜知識和安全操作規程,掌握安全設施與器材的使用方法,無違反安全管理制度的現象發生。

    二、安全設施客房煙感裝置、自動噴淋滅火裝置、房門窺視鏡、防盜扣和安全門、防火通道、緊急疏散圖、消防裝置、報警裝置、防火標志、樓道監控裝置等安全設施、器材完好,安裝位置合理,始終處于正常運轉狀態,沒有因安全設施不全或發生故障引起安全事故的現象發生。

    三、安全操作。

    1、客房員工嚴格、認真遵守安全操作規程,做床、清掃衛生間;

    2、提供日常服務中隨時注意煙頭、火柴和電器設備安全;

    3、登高作業有人扶梯;

    4、未經允許,無明火作業;

    5、因客房維修改造需明火作業時,必須取得工保部動火許可;

    6、確保整個客房操作服務中無違反安全操作規程現象發生。

    四、安全防范。

    1、客房服務中掌握住客動態,禁止無關人員進入樓層;

    2、如遇陌生人時要主動問好、詢問,避免發生意外,不輕易為訪客開門;

    3、如遇可疑人員要及時報告上級領導;

    5、發現客人攜帶武器、兇器和易燃易爆物品,及時報告,能夠按酒店安全規章處理;

    6、客人酗酒或在床上吸煙,能夠及時勸阻;

    7、如有殘疾人士入住,隨時注意客人動向,予以幫助,盡量避免因其行動不便造成危險;

    8、客房員工查房,發現設備損壞、物品丟失及時報告;

    9、整個客房服務中員工安全意識要強烈,安全防范要主動,防范措施要得當,隱患處理要及時,能夠確保酒店及客人的人身和財產安全,無崗位安全責任事故發生。

    五、鑰匙管理。

    2、如客人丟失房卡,應及時通知保安部和前臺,將丟失的房卡做作廢處理,并補辦新卡;

    4、服務員清掃房間,堅持開一間做一間,逐門鎖好。防止因客房鑰匙管理不善而發生盜竊事故。

    六、安全事故處理。

    2、發生盜竊事故,主管到場及時并保護好現場;

    3、如有其他事故發生應及時報告當班主管,根據事故發生原因和情況做出妥善處理;

    4、所有事故處理應做到快速、準確、方法恰當。

    工保部的安全管理制度匯總一、配電室安全防火制度1、非本室工人人員未經同意不得進入。

    2、室內操持清潔,嚴禁存放易燃、易爆物品。

    3、值班人員要堅守崗位,勤巡視避免發生引起火災的隱患。

    4、定期對變壓器、開關柜進行清掃,防止因污物造成短路。

    5、停電清掃檢查時,嚴禁用汽油、煤油等易燃液體擦洗。

    6、安裝、維修電器線路設備時,必須按操作規程操作。

    7、消防器材要定點存放,保持良好狀態。

    8、嚴禁在室內存放食物,避免引誘小動物進入電器機造成電器設備短路引起火災。

    二、電梯機房安全防火制度1、機房不允許無關人員進入。

    2、工作時要堅守崗位,注意設備運行情況,發現隱患要及時排除。

    3、機房內嚴禁吸煙,禁止存放各種油料、紙線、木箱等易燃物品,禁止做客房或其它工作間使用。

    4、機房、電梯箱頂部和電梯井底部要定期搞清潔衛生,及時清潔布毛、紙屑、垃圾等易燃物。

    5、對電器線路和機械部分要經常檢修,以防打火、短路、著火等事故發生。

    6、在用汽油檢修擦洗零部件時,要采取有效措施以確保安全,汽油擦布要妥善處理好,不得亂扔亂放。

    7、機房工作人員要熟練掌握所備滅火器材,掌握消防電梯的使用方法,滅火器材放置的位置不得隨意移動。

    三、空調機房安全制度。

    1、非本崗位人員無事不得進入機房。

    2、值班人員不準擅離職守,不準飲酒睡覺,加強巡視和防火檢查,發現隱患及時排除。

    3、工作人員必須加強對安全工作重要性的認識,嚴格遵守操作規程。

    4、機房內不得存放易燃易爆物品,如:汽油、煤油、潤滑油、氟里昂氣瓶等。

    5、對機房內電器設備要經常檢查,檢修時要專人看管,以防意外。

    6、配備的消防器材不得隨意移動。

    四、內保安全制度。

    1、各工作人員應按其專業性質、技術要求制定相應的本工種崗位責任制。

    2、要新改造前按消防法規要求,按時、按規程報告建審材料。

    3、臨時維修任務時,動火電焊要得到工保部辦理動火手續。

    4、按照有關上級部門領導的要求,作好避雷檢測工作。

    5、按照消防法要求,做好煙道清污工作。

    6、要害部位晝夜24小時必須有人值班,值班人員不得少于二人,值班員不得睡覺。

    7、各要害部位的值班人員應定時檢查記錄機器的性能,堅持工作日志制度。

    8、嚴格遵守防火條例,防火設備應有專人負責保管維修。

    9、各要害部位的值班人員應保持高度的警惕性,防止發生任何意外事故和破壞事件。

    10、嚴禁在要害部位內會客、下棋、玩牌,無關人員未經允許不得入內。

    11、當班時間不得脫崗、擅離職守,非離不可的應找人替班或請有關人員臨時看護。

    12、工程部庫房及各班組領回保存的用于維修的備件物品,要有專人負責登記入賬,對于備件物品較多的班組,請參照庫房安全工作標準執行。

    2、嚴格遵守上下班時間,佩戴工牌,同時打卡備案;

    3、服從上級分配,聽從上級管理;

    4、嚴格遵守交接班制度(下一班未接班時,當值不準離崗);

    5、熟練掌握保安部崗位工作特點、職責與要求;

    6、接觸客人要十分有禮貌,并注意語氣態度;

    7、處理問題時,力求做到容忍寬大,以理服人;

    9、當值時只能與客人保持一種工作上的關系,不得在崗上與客人拉扯、閑聊;

    10、當值時不得利用個人職權與客人進行任何私人交易;

    11、當值時不得以任何理由、方式向客人索要小費或禮物;

    12、當值時不準睡覺、不得帶有醉意;

    14、無特殊情況,嚴禁使用酒店客用設施;

    15、熟悉本酒店各種報警裝置及消防器材的位置,并熟練掌握其使用方法;

    16、一旦發生火警,無論程度大小,都必須按規定的程序上報,并立即采用有效措施;

    17、熟悉酒店各部門出口通道,包括員工通道、客用通道、消防通道等;

    18、無特殊情況,不得私入包房、倉庫、辦公室、廚房、服務員工作間等;

    19、不得以權謀私或者做任何有損酒店名譽的事情;

    20、當值期間不得采用任何手段包庇、掩護違法犯罪分子。

    1、行李房鑰匙由總臺保管,不得隨意放置或帶走,交接班時應做好鑰匙交接記錄;

    2、領用鑰匙開啟行李房門,應在總臺記錄本上登記記錄;

    3、行李房嚴禁吸煙,不得存放員工私人物品,非住店客人的行李一般不予寄存;

    5、行李房應張貼:“公安局規定:嚴禁寄放存放危險物品和違禁物品。”;

    9、客人領取行李必須一次取清,若有部分領取,部分寄存,則應先領清,再重新辦理寄存手續。

    1、餐廳的桌位應保持適當的間距,對正在用餐的客人,服務員要照看好客人攜帶的物品,并及時提醒客人保管好自己的物品,對掛在椅背上的衣物及時套上衣套,以防他人順手牽羊,偷盜財務。

    2、認真維護餐廳內治安秩序的人和事,應及時報告并妥善處理。

    3、客人用餐完畢應注意客人使用的煙缸煙蒂是否熄滅,不能將火種卷入布件中。

    4、就餐客人離席后,服務員應及時檢查餐桌周圍,發現客人遺留物品,應及時歸還客人或上交。

    5、營業結束時,要認真進行安全檢查,確保安全。

    1、安全第一,以防為主。廚房內配備與廚房規模相適應的消防滅火器材,從業人員必須了解使用方法和滅火安全知識。

    2、廚房工作間間隙期間,應有專人值班。

    3、煤氣灶點火時要火等氣,下班時要關閉煤氣閥,熄滅火種。

    4、開油鍋過程中,注意控制油溫,廚師不得離開工作灶臺,防止油鍋著火,確保安全。

    5、廚房內嚴禁吸煙,嚴禁存放易燃、易爆和有毒的危險物品,液化氣卡式爐和酒精備用的小氣瓶和固定酒精,應有專人保管,指定在安全的地方存放,隨用隨領。

    6、發現事故苗子或有異味、異聲,必需立即查明原因,切實消除隱患,防患于未然。

    7、進行日常清潔時,嚴防將水噴灑到電源插座,電器開關處,以防電線短路起火。脫排油煙機和排煙管道要定期清洗。

    8、每日營業結束,要認真檢查水、電、煤和蒸汽,關緊開關,關閉門窗。

    財務部安全管理制度1、財務室門窗應裝置安全柵欄,門窗堅固,嚴格按規定進行布防,防止撬竊。

    2、存放現金必須使用保險箱,并專人保管,保險箱的鑰匙與密碼同時使用,下班時撥亂密碼,鑰匙隨身攜帶。財務人員調離崗位密碼應及時調換。

    3、現金存放不得超出銀行核定限額。解款、提款必須二人同時,金額大時應專車接送。

    4、支票、票證和憑證的管理,堅持檢驗復核,支票和印章應分開放置在保險箱內,嚴禁使用空白支票。

    5、財務室配備適當的滅火器材,嚴禁煙火,防止火災。

    倉庫安全管理制度1、倉庫門、窗應有可靠的防護裝置。房頂和地下管道層不得于其他的房間相通,防止火災和小動物侵害。

    2、倉庫內敷設的電線應有鐵質護套管。

    3、嚴禁使用熒光照明,一般物品物料倉庫使用白幟燈加防護罩,危險品使用防爆燈,倉庫內無人時應關閉電源。

    4、倉庫嚴禁煙火,并配置適當的滅火器材。存放物品按防火要求堆放整齊。

    5、倉庫存放的各類物品應建立帳冊,定期盤點,做到帳、卡、物相符。

    6、倉庫應有專人負責,門鑰匙專人保管,無關人員嚴禁進入倉庫。

    7、有危險品的倉庫應保持干干燥、陰涼、通風,并做好防曬、防潮、防高溫等各項措施。

    8、各種易燃、易爆物品出入倉庫必須嚴格執行驗收和發放手續和嚴格控制存量。

    前臺安全管理制度1、前臺員工負責接待旅客住宿登記工作,每天24小時當班服務;

    2、所有中、外旅客必須憑有效身份證件如實填寫旅客住宿登記單,登記合格率100%;

    3、對零散旅客實施登記時必須做到“三清,三核對”;

    “三清”即:字跡清、登記項目清、證件檢驗清。

    “三核對”即:核對旅客本人和證件照片是否相符,核對登記年齡和證件的年齡是否相符,核對證件印章和使用年限是否有效。

    4、旅行團體客人的住宿登記可由旅行社陪同或銷售代表代辦填報;

    6、旅客資料和公安機關下發的有關通緝協查對象應及時輸入電腦準確無誤,以便核查;

    7、接待員在辦理住宿登記的同時,應提醒旅客貴重錢財,證件要妥善保管;

    8、按照公安部門規定:訪客須登記,訪客時間不超過23點。

    附則:(可做參考和培訓使用)一、安全管理的有關概念含義:

    1、工作過程中的安全:是指不發生工傷事故、職業病、設備或財產損失的狀況,即人不受傷害,物不受損失。

    2、事故及傷亡事故:是指造成死亡、疾病、傷害和財產損失及其他損失的意外事件。傷亡事故指員工在勞動過程中發生的人身傷害和急性中毒事故。

    3、工傷(包括職業傷害):是指勞動者在工作或其他職業活動中因意外事故傷害和職業病造成的傷殘和死亡。

    4、危害:是指可能造成人員傷亡、疾病、財產損失、工作環境破壞的根源或狀態。

    5、危險源:是指可能導致人員傷亡或物質損失事故的潛在的不安全因素。

    6、安全:是指為了使勞動過程在符合安全要求的物質條件和工作秩序下進行,防止傷亡事故、設備事故及各種災害的發生,保障勞動者的安全健康和生產作業過程的正常進行而采取的各種措施和從事的一切活動。

    7、勞動安全管理:是指企業以國家法律法規、規定和技術標準為依據,采取各種手段,對生產經營活動的安全狀況實施有效制約的一切活動。

    8、安全責任制:是指根據安全法律法規和企業生產實際,將各級領導、職能部門、工程技術人員、崗位操作人員在安全方面應該做的事情及應負的責任加以明確規定的一種制度。

    二、不安全的行為及不正確的觀念與態度:

    1、缺乏知識、技術、經驗的人員上崗操作、值班。

    2、有生理缺陷或生理條件不符合要求的人員上崗操作、值班。

    3、上崗操作準備不充分,與同事聯系、配合不當。

    4、操作姿勢不正確,用力過猛,速度過快,工作位置不當。

    5、安全裝備設置錯誤或失效。

    6、以身體代替工具,或以拋遞代替手傳等不安全動作。

    7、飲酒、服藥、過饑或過飽時作業。

    8、帶病、超負荷、超時、過度或惡劣環境作業。

    9、未使用或錯誤使用防護用品、工具或穿著不安全的服裝。

    10、作業期間開玩笑、追逐打鬧、搞惡作劇等。

    三、不安全的環境:

    1、不適當的照明環境,光源炫目或不足。

    2、溫度過高或過低,空氣不流通,濕度過大。

    3、不安全的設備設施、構造、作業程序及方法。

    4、工具不良有缺陷、粗糙、尖銳鋒利、表面過滑、老化失效。

    5、設備、材料、工具或廢料、物料沒有堆放妥當或儲存不善。

    6、出入口、通道狹窄或堵塞。

    7、地面不平、太滑或有臨時及凌亂物品。

    8、缺乏護欄及圍蔽,上方及周圍有施工作業。

    9、設有高溫、高壓、轉動、帶電、易碎、易然易爆、有毒、有放射腐蝕設備及物品的場所。

    10、人員流動大、有機動車進出、玻璃門、玻璃墻、雙向門、轉彎等場所。

    四、員工在勞動安全方面的權利:

    1、享受工傷保險和傷亡求償權。

    2、對危險因素和應急措施有知情權。

    3、拒絕違章指揮、強令冒險作業權。

    4、在緊急情況下有停止作業和緊急撤離權。

    5、對危害生命安全和身體健康的行為有批評和檢舉權。

    五、員工在勞動安全方面的義務:

    1、接受培訓,掌握安全技能。

    2、遵章守規,服從管理。

    3、在勞動過程中按要求佩戴和使用勞動防護用品。

    4、根據實際工作情況積極提出合理化建議。

    5、對他人違反安全作業的行為應給予制止。

    6、發現事故隱患要及時報告。

    附件一:《安全管理工作程序和報告制度》安全管理工作程序和報告制度一、安全管理程序:

    1、目的:為了確保酒店員工和客人的人身財產不受侵害,協調各部門的安全工作,確保酒店安全管理,提高酒店的整體形象。

    2、范圍:酒店內部場所的安全管理工作。

    3、工作程序與操作規程:

    (1)監控人員與內保巡查人員,發現可疑人和事或發生火災、糾紛、搗亂、盜竊、破壞等事件時,取得聯系后迅速趕到現場、團結一致、齊心協力,依據法律妥善處置。

    (2)工保部定期對酒店各營業場所進行相關檢查,貫徹安全規章制度,增強員工的安全意識和自救能力。在檢查中發現的安全問題和隱患,及時提出整改建議,配合責任部門要采取相應的措施進行整改,工保部在約定期限后對整改情況進行復查。

    (3)工保部與所在地區公安、消防部門溝通聯系,及時報告有關安全工作,對于工保部無法解決或無權處理的事件,在及時報告總經理的同時,應主動、迅速的報告公安、消防部門以得到支持,將酒店內部治安秩序、消防安全工作做好。

    二、報告制度:

    1、各部門按責任制大小組建本部門安全生產小組應對日常生產運營工作;

    2、如遇可疑人和事及火災、盜竊等意外事件,立即上報工保部備案;

    3、在緊急情況下全體員工要服從總經理和工保部經理的指揮,全力保護酒店的財產和客人生命安全,保證酒店業務正常運行。

    緊急聯系電話:

    聯系人部門職務聯系電話—end—。

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