優秀作文通常具有獨特的觀點和深入的思考,能夠引起讀者的共鳴和思考。接下來,小編將為大家推薦一些出色的作文作品,讓我們一起來欣賞和探討。
六年級風味美食(通用19篇)篇一
俗話說的好,“民以食為天”,現在的人不僅睡得好,吃的也不例外,還講究一定的風味。像麻婆豆腐、甩餅、肉醬三絲,而且現在的`生活也越來越好了,我喜歡的一種風味食品那就是――“水果煎蛋餅”。
當我第一口咬上它的時候,那是滿嘴留香。“水果煎蛋餅”是一種美味的點心,我無法忘記它那獨特的味道。而水果煎蛋餅也深受大家喜愛,也許當你將包在口中的煎蛋餅吞下去以后,一股水果的清香味仍在口中。
這日,我剛吃完午飯,舒適地躺在沙發上,可肚子脹脹的,不大舒服,我頓時心血來潮,想還是自己親手制作水果煎蛋餅。既可以試試我的廚藝,還可以有利于消化。我先從冰箱里拿了蘋果、葡萄、香蕉、還有橘子及一些葡萄干,隨后,有從柜子里拿出了一小袋的面粉,我的材料就準備好了。
我先在鐵的小盆子里放入一些面粉,再參入一小部分水,將它攪勻,我又把雞蛋打了進去,還放了一小把葡萄干和香蔥,再攪勻后,只見面粉在雞蛋的襯托下,看起來金燦燦的,而那些小兒有飽滿的葡萄干則像是大海中的一葉孤舟。
我把食用油倒進了鍋里,很快油便沸騰了,在鍋里發出噼里啪啦的響聲,然后用鍋鏟將面粉壓成一攤大圓形,來回翻了又翻,用小刀掀起一邊,用手輕輕一揭,一張又薄又軟的煎餅便做成了。正向我們作畫用的宣紙呀!我把蘋果、葡萄還有香蕉一一剝了皮切成了小塊,再裹了起來,終于做好了!我驚嘆不已。我陶醉在了這清香之中......
我盡情的享受著美食給我帶來的快樂,我真想中國成為一個“美食之國”!
六年級風味美食(通用19篇)篇二
一、誘惑不是一點點舌尖上的誘惑,給您帶來愉悅幸福的唇齒享受。
二、果脯甜,蜜餞棒,風味美食在身旁。
三、舌尖上的美麗綻放,舌尖上的誘惑。
四、舌尖上的誘惑,沒有你我怎么過。
五、愛誰誰,想吃就吃舌尖上的誘惑,風味美食臻奇特。
六、舌尖上的誘惑,人間美味,不來嘗嘗是你的錯,嘗了不買是我的錯。
七、舌尖上的誘惑,美味風味齊分享。
八、更摩登的美味舌尖上的誘惑我是吃貨,禁不住舌尖上的誘惑。
九、風味美食肉香,果色天香甜蜜。
十、肉類熟食哪家行,舌尖上的誘惑沒問題。
十一、舌尖舌根的誘惑,美食美客的享受。
十二、舌尖上的誘惑:人生百味,好吃不貴。
十三、無誘惑,不美味約會從舌尖開始美味誘玉齒譜曲,與舌尖共舞。
十四、抵不住的誘惑,好食得停不下來。
十五、舌尖上的誘惑舌尖上的誘惑,給你無上的寵愛。
十六、陽光牧場的精選,舌尖嘴邊的誘惑。
十七、舌尖上的誘惑舌尖舌根的誘惑,美食美客的好味。
十八、舌尖上的誘惑,果然有你,果然有肉。
十九、舌尖上的誘惑,帶你領略美食的真諦。
二十、我們店里的美食,誘惑著中國人的舌尖。
二十一、舌尖舌根的誘惑,美食美客的好胃。
二十二、舌尖上的誘惑望梅止渴終不悔,舌尖誘惑口憔悴。
二十三、舌尖上的'是誘惑,舌尖下的是干貨。
二十四、這誘惑,抵不過舌尖上的誘惑:舌尖美食一相逢,便勝卻任何誘惑。
二十五、這么好吃,千萬別放過舌尖上的誘惑,擋不住的胃口。
二十六、美味時刻在線,享受每時每刻。
二十七、舌尖上的誘惑舌尖上的誘惑,果色天香的甜蜜。
二十八、美味,實惠,舌尖上的誘惑值得你收藏。
二十九、且吃且好吃舌尖上的誘惑,反正我被誘惑了。
三十、嘗盡天下美食,盡在舌尖上的誘惑。
三十一、不要來誘惑我,反正我都會乖乖就范。
三十二、舌尖上的誘惑,讓誘惑從美味開始。
三十三、青春無限,誘惑不斷,舌尖的享受。
三十四、舌尖上的誘惑,金字招牌萬年不破。
三十五、舌尖上的誘惑,享受美味的快樂。
三十六、舌尖上的誘惑,就像自己接個吻。
三十七、品質貴在天然,美味源于口碑舌尖上的誘惑,一刻都停不下來。
三十八、忘不了你的誘惑,抵不住你的美味。
六年級風味美食(通用19篇)篇三
1、我們店里的美食,誘惑著中國人的舌尖。
2、舌尖上的誘惑,金字招牌萬年不破。
3、忘不了你的誘惑,抵不住你的美味。
4、美味,實惠,舌尖上的誘惑值得你收藏。
5、舌尖上的誘惑,讓誘惑從美味開始。
6、舌尖上的誘惑,沒有你我怎么過。
7、舌尖上的是誘惑,舌尖下的是干貨。
8、舌尖上的誘惑——你hold住嗎?
9、舌尖上的誘惑——美食每刻都想要。
10、誘惑你的嗅覺,刺激你的神經。舌尖上的誘惑,你來就對了。
11、愛誰誰,想吃就吃——舌尖上的誘惑。
12、舌尖上的誘惑,風味美食臻奇特。
13、舌尖舌根的誘惑,美食美客的好胃。
14、肉類熟食哪家行,舌尖上的誘惑沒問題。
15、這誘惑,抵不過——舌尖上的誘惑。
16、舌尖上的誘惑:舌尖美食一相逢,便勝卻任何誘惑。
17、舌尖上的誘惑,就像自己接個吻。
18、舌尖上的誘惑——最是那一抹丁香的吸引。
19、舌尖舌根的'誘惑,美食美客的好味。
20、舌尖上的誘惑,美味風味齊分享。
21、舌尖上的誘惑,帶你領略美食的真諦。
22、抵不住的誘惑,好食得停不下來。
23、且吃且好吃——舌尖上的誘惑。
24、舌尖上的誘惑,反正我被誘惑了。
25、青春無限,誘惑不斷,舌尖的享受。
26、舌尖上的誘惑——好吃得停不下來。
27、舌尖上的誘惑,果色天香的甜蜜。
28、陽光牧場的精選,舌尖嘴邊的誘惑。
29、無誘惑,不美味——舌尖上的誘惑。
30、約會從舌尖開始——舌尖上的誘惑。
31、美味誘玉齒譜曲,與舌尖共舞。
32、舌尖上的誘惑,果然有你,果然有肉。
33、舌尖舌根的誘惑,美食美客的享受。
34、舌尖上的誘惑,人間美味,不來嘗嘗是你的錯,嘗了不買是我的錯。
35、舌尖上的誘惑——嘗了你就忘不掉。
36、舌尖上的誘惑,給你無上的寵愛。
37、美味時刻在線,享受每時每刻。
38、舌尖上的誘惑——美味糾纏不清。
39、望梅止渴終不悔,舌尖誘惑口憔悴。
40、這么好吃,千萬別放過——舌尖上的誘惑。
41、舌尖上的誘惑,擋不住的胃口。
42、誘惑不是一點點——舌尖上的誘惑。
43、舌尖上的誘惑,給您帶來愉悅幸福的唇齒享受。
44、風味美食肉香,果色天香甜蜜。
45、果脯甜,蜜餞棒,風味美食在身旁。
46、更摩登的美味——舌尖上的誘惑。
47、舌尖上的誘惑——我是吃貨,快樂的吃貨。
48、我是吃貨,禁不住舌尖上的誘惑。
49、品質貴在天然,美味源于口碑——舌尖上的誘惑,擋不住的健康美味。
50、舌尖上的誘惑,一刻都停不下來。
51、嘗盡天下美食,盡在舌尖上的誘惑。
52、舌尖上的誘惑,享受美味的快樂。
53、舌尖上的美麗綻放,舌尖上的誘惑。
54、舌尖上的誘惑:人生百味,好吃不貴。
55、不要來誘惑我,反正我都會乖乖就范。
六年級風味美食(通用19篇)篇四
一盤盤色彩誘人的食材,一碟碟香氣濃郁的醬汁,使得我停下了腳步,拉著媽媽走進了火鍋店。
很快地,我們點好了菜。沒一會功夫,服務員已將一鍋麻辣排骨湯放在了我的跟前。那透著紅辣椒的白湯中,浮現著幾塊切得均勻的排骨。之后,服務員給我們上齊了各式的食材。鮮嫩的羊肉片,紅紅的、薄薄的,卷成好看的圓筒狀。球狀的牛肉丸色澤紅潤,看起來特別有彈性。金黃色的油條也很吸引我的目光,那酥脆蓬松的模樣不由得讓人想多看幾眼。還有白嫩的金針菇、嫩綠的菠菜、青白色的蝦姑、墨綠的海帶結,都是我的最愛。
還有寬面,也是我吃過便刻骨銘心的味道。同樣,我把寬面放入鍋中,等熟了,撈上時,放入碗中,那好看的花邊如同姑娘的裙擺,搭上牛肉丸、海帶結,那簡直就是一幅引人注目的水彩畫。當然了,美只是其一,更值得一提的是這面一邊寬,一邊薄,嚼起來特別有韌性。
我想,只有你吃過令人回味的火鍋,才會真正地懂得,食物不單單填飽肚子,更重要的是它會給你帶來無限的快樂。
六年級風味美食(通用19篇)篇五
中國美食,聞名天下。可我最喜歡的美食非媽媽的菜莫屬。媽媽的菜最美味,最有心意,也是最可口的。
忽然,廚房里飄來了一陣陣香味。我簡直不敢相信眼前的一切,這是媽媽做的嗎?只見土豆絲又細又均勻,和第一次做的大相徑庭。這時,媽媽又端出一道道菜出來,我和爸爸被香味吸引到了餐桌。
我夾著醋溜土豆絲大口大口地吃了起來,散發出蔥醋香味,香脆爽口,可謂色香味俱全。從此我愛上了媽媽做的醋溜土豆絲,我每餐必不可少的一道菜,媽媽做得精益求精,而我百吃不厭。我嘗到了人間美味,更嘗到了媽媽濃濃的愛。
六年級風味美食(通用19篇)篇六
昨天,我們一家去寧波會展廳參加美食節。在那兒,我見識到了來自世界各國的美食初中,真是大開眼界。
那天,我們買好票走進會展大廳,只見里面人山人海,老人、青人、小孩……都是從四面八方趕來參觀。會展中心分了好幾個廳,其中一個廳用于展示食品的加工流程,包括如何生產、包裝、封口等;其余的每個廳都陳列著各式各樣的美食,有些地方可以免費品嘗。
那么多美味突然之間集中在一起,看得我眼花繚亂,別說一一品嘗,即使就這樣看看,也讓我看飽了。讓我印象最深的是2號廳。一進那個廳,看著一份份美食從流水線上下來,真有一種窺探到秘密的感覺,棒極了!
不知看了多久,媽媽從老遠跑過來,手里還端著一碗熱騰騰的年糕。我從小就最愛吃年糕了!風卷殘云,沒一會兒,一大碗年糕便被我消滅干凈了。哇,我覺得這里的年糕比平時吃的更加鮮,更加香,更加滑,美味極了!
我們繼續順著通道往前走,各種各樣的美食擠著搶著呈現在我們眼前。雖然絕大部分我都不知道它們的產地,有些甚至見也沒見過,但依然看得津津有味,樂此不疲。
這次的美食節之行讓我了解了很多知識,真是大飽眼福、口福。唯一的不足是去寧波要坐兩個小時的汽車,太累了。真希望下次美食節能辦到咱們慈溪來,讓我們慈溪人也能很方便就能親臨美食節現場。
期待下回與美食相約慈溪!
六年級風味美食(通用19篇)篇七
對于很多人來說,牛肉并不算陌生。在這個年代,土豆燉牛肉已不是那么罕見,但它永遠是我記憶中的美食。
以前我就非常愛吃土豆燉牛肉,總是讓奶奶做給我吃。每到中午,我坐在沙發上,時不時聽見廚房里傳出悅耳的炒菜聲。在這樣的夏日里,微風習習,拂過我的身旁,帶來蔥花和牛肉散發出的香氣。這香氣跑到樓道里,淘氣似的,吸引著著來往的鄰居駐足一會兒。
這牛肉燉土豆,牛肉的氣味是那樣粗獷,而土豆又是淡淡的香甜。土豆似乎善施教化,就用那清甜去渲染牛肉的味道。所以嘗起來口感濃而不烈,粗獷和輕柔配合地恰到好處。我小時候非常挑食,不愛吃魚和各種蔬菜,唯獨愛吃土豆燉牛肉。經常手里拿著勺子,坐在爺爺懷里,就等著那冒著熱氣的大鍋端上來。因為家里人太多,土豆燉牛肉用盤子裝不下,只好用鍋盛。我最喜歡冬天吃這道菜了,家人熱熱鬧鬧地圍坐在一起,鍋里的牛肉冒著熱氣兒,暖乎乎的。夾起一塊肉咬一口,鮮嫩多汁,咸中透著一股香甜。牛肉和土豆混在一起放進大鍋,鍋里的湯汁不多,恰好將食材浸在里面。這樣做出來的土豆燉牛肉才別有風味。
小時候不經常吃牛肉,或許因為它昂貴吧!和過去相比,現在人們變得富裕起來,在徐州就能買到各種食材,牛肉也不再成為一種渴望。但在這個變化的同時,我對牛肉也缺少了以前那種期待,牛肉也似乎沒那么好吃了。
六年級風味美食(通用19篇)篇八
俗話說得好:“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌。”可見食物對于人的生活非常重要,是生活中不可或缺的重要部分。美食,不僅僅給予我視覺、嗅覺和味覺的沖擊,更給予我生活質量的提升與享受。
當我們外出旅游,游山玩水,飽賞祖國自然風光之美時,為什么我們會特地品嘗當地的小吃與美食呢?因為地方特色美食代表著當地獨特的風俗民情,有其獨特的飲食文化,一道道美食背后不知道蘊含著多少的故事和情感啊!
美食,有時還寄托著思鄉之情。當你出門在外,你可能會被一碗羊肉燴面勾起思鄉的愁緒,也可能會因一盤西紅柿炒雞蛋念起家鄉的親人,美食之中,飽含情感。
很多美食被列入世界非物質文化遺產,因為它常常是一個民族或一個地方永不消失的印記。如北京烤鴨、天津狗不理包子、成都糖畫,西湖醋魚、東坡肉,還有糍粑、油茶,開封小籠包、鄭州燴面等等很多很多,可以說是“一方水土養一方人”的真實寫照。“食在人、命在天。”每個人因為各自體質不同,對食物的喜好也千差萬別,但美食是大家共同的追求。
烹飪是一門技藝,更是一門藝術。成就一道美食光靠菜譜是不行的,要到生活中去體驗、去感悟,把人的的情緒和生活的經歷做成一道道美味佳肴,如把歡樂和甜蜜做成甜點,讓人們分享喜悅;把悲傷和難過做成涼拌苦瓜,去體會先苦后甜,后味回甘的生活感受,于是,這一道道菜就有了靈魂。
人生有多少喜怒哀樂,被人們做成美味佳肴端上了餐桌,又有多少悲歡離合,用味覺記憶流傳千年成為傳說。做美食就像做人,必須真材實料,還要不斷地去雜選優。
美食,需要精心烹飪。做人,不也一樣嗎?
六年級風味美食(通用19篇)篇九
精美的櫥窗內,那些有著鮮艷外表,爆表顏值的零食,越來越深受大家的喜愛。在街上,它們隨處可見,如各類蛋糕、甜點、花式飲料等等。而那些傳統美食卻隨著人們生活水平的進步而慢慢消失。
走進五(3)班,就讓我重新帶你體味一下傳統美食的味道吧。我們特別邀請了慈溪非物質文化遺產代表性項目傳承人“德和塘坊”的諸伯伯為大家現場制作慈溪傳統美食——“老鼠糖球”。
同學們很有禮貌地和諸伯伯打招呼。并用興奮的目光看著諸伯伯從桶里拿出一大塊黃褐色的糖栓在木棍上。諸伯伯熟練地做著每一個動作,一掛,一拉,一掛,一拉……無限循環這個動作,我們發現,那糖的顏色變得越來越淡了。
諸伯伯從木棍上取下糖,頓時,從我面前飄來一股誘人的香味。只見伯伯在桌上慢慢把糖揉圓、壓平,接著把餡包進去,最后的樣子真像一個大餃子。這還沒完呢!隨后,諸伯伯又把它搓得長長的,此時,餡已經均勻地融合在里面。諸伯伯用兩只手的大拇指掐住一個點,再一擰、一拉,“哇!”同學們歡叫道,原來是第一個“老鼠糖球”完成了。諸伯伯告訴我們:“老鼠糖球”學名為水糖球,因為水糖球成型后一頭拖著一條長長的如老鼠一般的尾巴,所以又俗稱為“老鼠糖球”。
這看似簡單的制作過程其實并非這么簡單。已經有31只“小老鼠”誕生了啦,不過你看它們,有高有矮,有胖有瘦,尾巴有長有短,真是一個比一個“特別”啊!
終于可以品嘗這只美味的“小老鼠”啦!它的味道甜兒不膩,比那些散裝稱斤的糖好吃多了。真令人流連忘返,贊不絕口。
大家品嘗著家鄉的傳統美食,嘴里甜甜的,心里甜甜的.,笑容也是甜甜的!
六年級風味美食(通用19篇)篇十
我喜歡的美食有很多,但是我最喜歡吃火鍋。因為它的味道誘人,所以吃起來爽極了。
火鍋分為麻辣和微辣,火鍋里最不可缺少的味道就是正宗的火鍋底料,經過高湯熬制而成。
火鍋里的東西非常多,里面有海鮮、蔬菜、肉、豆制品等。
記得有一次,媽媽說今天吃火鍋,我非常地高興。爸爸下班回到家,提前把我喜歡吃的東西一一買齊。然后把茼蒿、娃娃菜、生菜、豆腐皮、金針菇等等,洗得干干凈凈,井然有序地放在盤子里。我也一樣一樣地幫爸爸端出來放在外面的餐桌上,爸爸還在忙著熬制高湯。我聞著鍋里飄出來的陣陣香味,我的口水不由自主地流了出來。真想一下子把它吞下,媽媽說“你真是個小饞貓”。我的臉一下變得通紅。
我正在不好意思的時候,爸爸說準備碗筷“開涮”,全家人可開心的往里面放置自己喜歡吃的東西,吃著說著,笑著。我看著全家人分享著美食,別提心里有多高興啊!我正津津有味吃著的.時候,姐姐夾了一個撒尿牛肉丸,突然里面的熱湯滋到我的臉上,我很不高興地說“你都不會慢點吃?”姐姐說“對不起”,我不好意思的笑了。
火鍋雖然好吃,但不能多吃,吃多了會上火,丸子里面的成分沒有營養,吃多了反而會發胖。如果愛吃,就多吃一點青菜,補充維生素。
我喜歡吃火鍋,喜歡它的香辣誘人,喜歡它的獨特風味。讓人一看垂涎三尺,回味無窮。
六年級風味美食(通用19篇)篇十一
星期天的早上,我忐忑不安又興致勃勃的走出家門。雖然天氣不好,還起霧,但沒影響我高興的心情,今天是比拼美食的一天。
我一進教室,引起了好多同學的注意力和好奇心呢!我好開心。比賽正式開始,“有請一號大廚———黃天陽!”只見黃天陽端著一個小碗,自信滿滿地走向講臺。“這里面是什么美食?”大家的食欲和好奇被黃天陽引出來了。她打開碗蓋,我們看到了六個大土豆丸。“這是我自己做的‘土豆丸子’”。接著介紹了制作過程。“我可以吃一塊嗎?”劉老師在一旁都要流口水了。“當然。”哈,黃天陽可真大方呀。
“有請二號大廚鄒坤光!”鄒坤光只是笑,好燦爛的笑!走上去時,他旁邊同學聞到那土豆的香味了,恨不得咬幾大口。“好香喲,這又是什么呢?”劉老師忍不住了,想直接打開叉一個吃,但被我們阻止了。鄒坤光給我們看,“原來是麻婆土豆塊。”那土豆塊是金黃色的,上面撒滿紅色的辣椒,香氣迎面而來。正方形的像埃及風情四射的房子,三角形的像埃及的金字塔,菱形的像埃及艷后鑲嵌在額頭上的貓眼。
“有請三號大廚——楊卓行。”我笑咪咪地走上去。齊刷刷地,全班的腦袋圍了上來。劉老師打開了小碗,甜辣醬的味道飄了出來。劉老師又打開了另一個碗,像一灘黃金般沙子的土豆泥展現在大家面前。劉老師使勁的聞。劉老師,你不是想吃吧?接著我介紹了土豆泥的制作過程。
“自由時間,開始。”同學們歡呼了。兩個一伴、三個一群、四個一團。一大群女生和男生都來吃我的土豆泥。不過,更多的是吃肖珺婕的油炸薯條,其次才是我的,最后是李磊磊。
今天真高興,品嘗到自己做的東西呢,還找到了小饞貓——瞿文浩。不過我認為劉老師才是一只大饞貓。
六年級風味美食(通用19篇)篇十二
“啊!”放學了,我回來了啦!”我大聲喊著,前腳剛邁進大門,我就聞到了熟悉的.香味。“媽媽對我太好了,給我做了我最愛的糖醋排骨。”我自言自語。
我跑進廚房一看,金黃金黃的排骨在和香蔥、熱油、調料跳舞,它們手拉著手,發出“嗞嗞”的歡笑聲。
不一會兒,糖醋排骨出鍋了,金燦燦的排骨穿上香蔥衣服,令我垂涎欲滴,簡直是“口水直下三千尺”啊!
我顧不得燙,迫不及待地咬了一口,酥酥脆脆的排骨在我嘴里嘎嘣一下咬開了,里面肉質鮮嫩,酸酸甜甜的味道混合著蔥的香味,溜進我的肚子,簡直好吃得停不下來!
每次將肉吃完,骨頭啃完后,我還意猶未盡,干脆將剩下的湯汁也拌飯吃了,米飯在湯汁的滋潤下,也變得美味無比。只要媽媽燒了糖醋排骨,我就會給自己盛兩碗飯!
每次有糖醋排骨,爸媽都只吃幾塊,將有肉的都夾到我碗里,然后笑瞇瞇地看著我吃,仿佛看著我吃比他們自己吃更開心。
我對糖醋排骨有著特殊的情感,所以,即使到外面吃飯時我也會點這一道菜,但點得越多,失望越大,總覺得不如媽媽做得好吃,也許媽媽做的糖醋排骨外人覺得沒什么特殊,但對我來說,那里面飽含了家的味道,愛的味道。
六年級風味美食(通用19篇)篇十三
風味食品是按特殊方式制作的餐桌食品;常指按特殊烹飪風味制作的食品。下面是語文迷為大家整理的風味食品的作文,供大家參考。
每個人都有自己喜歡的一種風味食品,我也不例外,我喜歡的風味食品是潮汕牛肉丸。
在我們潮汕地區,潮汕牛肉丸是最有名的風味食品之一。它圓溜溜的,大如湯勺,丸味香滑,細嫩松脆。其實想吃到香噴噴的牛肉丸,就要準備好材料:牛霖,肥肉、魚露、潮州薯粉,蝦米,金銀蒜,沙茶醬,胡椒粉,麻油各適量。再將牛肉,肥肉切小塊,蝦米洗凈發好,切碎,將所有原料倒入高速攪拌機中打成肉膠,唧成丸裝,入70度開水中,慢火煮至水開,丸即熟,新鮮牛肉丸就會使你垂涎欲滴。
然而我最喜歡吃的是牛肉丸火鍋,首先先煮好70度左右的開水,往里放些油,再把牛肉丸放入鍋里煮,放入湯料,不一會兒,一鍋香噴噴的牛肉丸火鍋就會出現在你的眼簾!讓你大飽口福!
味道鮮美,口感爽脆的潮汕牛肉丸將以它無以倫比的美味吸引著更多外來客!
瞧!這就是我最喜歡的風味食品——潮汕牛肉丸!
在中國,美食一直占有很高的地位,在中央九臺上播出的《舌尖上的中國》讓全球的吃貨口水流下三千尺。在這琳瑯滿目的美食中,我最喜歡令人垂涎欲滴的川菜。
川菜以善用麻辣著稱,并以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味,在中國的八大菜系中,川菜可以說是首屈。其中的六大名菜是:魚香肉絲,宮保雞丁,夫妻肺片,麻婆豆腐,回鍋肉,東坡肘子。
而我最鐘愛與魚香肉絲。特別是奶奶炒的。那天,我在旁邊看著奶奶做。奶奶把買來的瘦肉,木耳,胡蘿卜,玉蘭片和調料拿出來,然后把菜和肉一一切成絲兒;在肉絲兒上放些淀粉和料酒,把胡羅卜絲在油鍋里炒一下,然后取出盛盤待用,再把肉絲放進鍋里;等肉熟了,奶奶把一袋調料放進鍋,頓時,廚房里彌漫著香味。最后把切好的木耳和玉蘭片放入,開大火,翻炒到全部都熟了后,放胡蘿卜絲;最后一步翻炒均勻,裝盤即可。
“嗯——,真香啊。”我迫不及待拿起筷子,夾起一簇,放入嘴中:香濃的魚味,還甜甜的.,肉絲滑嫩,素材香脆。真不愧是名菜,我慢慢享受著佳肴。
魚香肉絲將永遠在川菜菜譜上熠熠發光,它將永遠是我不變的選擇。
一次偶然的機會,老爸從超市買回來一袋“重慶怪味胡豆”,乍一看這種食品的名稱,我就對“怪味”這兩個字產生了強烈的好奇心:什么樣的味道才是怪味呢?為了盡快得到答案,我便迫不及待地打開包裝袋,飛快地拿了一顆放在嘴里細細地品嘗,味道果然不同凡響。從此我就迷上了這種味道特別的風味食品。
胡豆也叫蠶豆,是重慶的特產。
重慶怪味胡豆具有特有的工藝、獨有的風味,集麻、辣、甜、咸、酥為一體,堪稱一絕。它顆粒壯似桑椹,色澤滋潤,香甜酥鮮美奇特,麻辣咸舒適爽口,品賞時除直觀感外,還有美妙的想像之味。奇趣多多又相得益彰,因此得名怪味。
重慶怪味胡豆還有健脾開胃調理,學生膳食,夏季養生調理,便秘調理,清熱解毒調理,益智補腦調理等功效,還榮獲“99重慶市最佳食品品牌”、“98中國食品工業協會推薦品牌”、1996年中國國際食品博覽會“國際品牌精品”、1995年中國·成都國際食品精品,食品機械包裝設備博覽會暨。
怪味胡豆的制作流程非常精細——把鮮蠶豆去皮、摘芽、洗凈,煮熟后撈起,控干水分,用植物油加鹽、料酒炒幾下蠶豆,再加入糖、辣椒面,再炒幾下,最后放入味精、花椒粉、香油,炒勻后一盤重慶怪味胡豆便閃亮登場了。
怎么樣,聽了我的介紹,心動了吧!快去買一袋嘗嘗吧!
六年級風味美食(通用19篇)篇十四
南京有許多有名的地道小吃,什么小籠包、鴨血粉絲、桂花鴨呀等等,都是讓人光看就口水三千丈的小吃。下面我就來跟你們介紹一下南京最有名的鴨血粉絲湯吧!
鴨血粉絲湯做法呢也很簡單,首先,將一把洗干凈的粉絲放進一個漏勺里,然后,把粉絲放進之前煮好的熱水里來回晃動,等上幾分鐘。等粉絲熟了之后,用漏勺把粉絲撈起來,放在一個碗里。再拿來一些鴨血、豆腐果和鴨腸、鴨肝。再從鍋里撈一點湯水。最后在湯面上撒一些香菜和調料,一碗地地道道的南京鴨血粉絲就完成了。
鴨血粉絲湯色香味俱全,一把粉絲躺在碗中間,周邊有著鴨血、鴨腸、豆腐果和一些香菜在旁邊陪著粉絲,加上湯水。走進它聞一聞,真是香啊!再吸一根粉絲,吃一塊鴨血,喝一口湯,哇,這真是人間美味啊!
當一碗鴨血粉絲擺在我的面前時,我肚子里的饞蟲立即被那一碗鴨血粉絲的香味誘惑住了,既然我肚子都叫了,我還哪管燙不燙嘴的事情了,不管三七二十一一頭埋在了碗里,如一頭餓狼一樣瘋狂的吸著粉絲。我媽媽看見了,又氣又笑,小的是我的動作太滑稽,氣的是我吃的太猛了,把衣服上濺的人那都是油。粉絲吃完了還不過癮,把那些鴨血、鴨腸那玩意兒全都吃完了。鴨血吃完了還不過癮,我又把湯給喝完了。不過幾分鐘,這碗鴨血粉絲湯就被我風云殘暴般的吃掉了。啊,吃完了鴨血粉絲,摸了下圓滾滾的肚子,嘴里喃喃嘀咕道:“終于過癮了。”
怎么樣,南京的鴨血粉絲湯咋樣,聽了我的介紹后,我相信你肯定想吃了吧,那就快讓你父母帶你吃吧,來晚了就不好吃了哦!
六年級風味美食(通用19篇)篇十五
我的家鄉在常州,常州的小吃數不勝數,有纖如細絲的銀絲面,油而不膩的小龍包……其中我最喜歡的還是常州麻糕。
雖然麻糕看起來讓人胃口大開,但那個做法,那叫一個費勁呀!麻糕師傅先把水倒入面粉中,麻糕師傅一運氣,將面粉一揉,一搓,一按,那動作是多么地熟練而有力。那面粉轉眼就變了一個姿態,變成了一個圓滾滾的大面團!
哇!師傅的神功練成了!唰唰幾下就讓面粉變了一個模樣,我兩眼發光地看著師傅,眼睛里寫滿了對他的崇拜與佩服。
電光火石之間,一個個白嫩嫩的面團出現在我的眼前,出場時,還莫名地帶著一種白色的仙氣,哇!那是多么氣派!這陣勢,真是嚇到我了。瞧!它們都是以個個拳頭大小,排著隊,圓滾滾的,好似蝸牛一樣在慢地爬行,它們是一個個靈活可愛的白胖子。
麻糕師傅在里面塞入蔥末和酥油,封好口,然后搟成橢圓形咋,再撒點黑芝麻就好了。注意!注意!重頭戲來了!師傅開始烘烤麻糕了!但是要把麻糕放進去,火爐的溫度這么高,師傅的手能伸進去嗎?我不禁為師傅擔心,但是看師傅的神情卻鎮定自若。唰!師傅以迅雷不及掩耳之勢把麻糕放在了爐子上。哇!這是怎么做到的,我還沒回過神,麻糕怎么就到了爐子上了呢?嘭!麻糕出爐,那香味撲鼻而來,我的口水都要流下來了。
拿到麻糕,我迫不及待地咬了一口,哇!酥酥的,甜甜的。仔細品嘗,還有一股淡淡的噴香,讓我有一種飄飄欲仙的感覺。
常州麻糕真是讓人回味無窮呀!
六年級風味美食(通用19篇)篇十六
俗話說得好“民以食為天”,我可以封自己為“小小美食家”,因為我對菜頗有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不絕的說上百種。北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、山西的刀削面在這么多可口的美食中,最讓我喜愛的,便是麻婆豆腐。
麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排著整齊的“隊”站在盤中,穿上了用鮮紅的辣醬做成的“衣服”,看上去火紅的一片,中間還夾雜著一些外酥里嫩的肉沫,綠色的蔥花散落在盤中,就如同一片片綠葉,在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。盤中散發出一陣陣誘人的香味,真令人垂涎三尺。麻婆豆腐的做法其實非常簡單:把豆腐切成小塊,讓它們一個個“跳”入熱氣騰騰的水中熱熱“身”,再把它們撈出。接著,把肉切成極小的塊,用植物油把肉塊抄酥。然后,向鍋里倒入適當的油,向油中放入事先準備好的干辣椒、花椒和姜片,等油在八十度時放入豆腐丁,再翻抄幾下,最后用小火慢慢燒兩分鐘,這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!
吃麻婆豆腐是很有講究的。吃時,先夾上一塊豆腐,把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,辣辣的,這種味道一下充滿了嘴的任何角落。吃的時候,先把豆腐上的辣醬舔一舔,頓時,辣醬的麻和辣味一下“撲”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐從嘴里一過,順滑爽口。如果你幸運的話,還能夠吃到一點點的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的風味,起到了畫龍點睛的作用。
怎么樣,聽到了我的介紹,對麻婆豆腐有了一定的了解吧。呀,一盤麻婆豆腐出鍋了,我要去品嘗了。
六年級風味美食(通用19篇)篇十七
俗話說民以食為天,每個地方都有自己的獨特的美食。我的家鄉就有一種美食——海鮮。
相信大家都吃過海鮮,什么魚呀蝦呀,螃蟹呀,等等肯定都吃過,那么你吃過我們家鄉膠州的海鮮嗎?如果你吃過,那么你一輩子都不會忘記它的味道的,如果沒吃過,那就讓我來給你介紹介紹吧。
這次先介紹我們家鄉的魚吧。我們老家最喜歡吃清燉魚。先準備好姜、蔥、八角、干尖椒等,先把魚的整體清理一下。然后加入清水把輔料加入鍋中然后大火燒開后轉中火燉至湯白即可。大約三十分鐘最后放入鹽、胡椒粉、盛入湯碗中。吃起來非常的鮮美肉質非常的松軟,而且還有一種豬肉獨有的香味。
有許多詩人吃魚,也感受很深。比如蘇軾寫的《惠崇春江晚景》。
竹外桃花三兩支,春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時。
直到現在,我每次都會想起家鄉的清燉魚,就會饞涎欲滴,希望大家有空嘗一嘗,一定會讓你大飽口福的。
六年級風味美食(通用19篇)篇十八
俗話說得好“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味,從宴會上的正餐大菜,到街頭村邊的風味小吃,可以說是舉不勝舉。今天,我要介紹的是我的最愛——紅燒羊肉。
紅燒羊肉,你光是放眼望去,就使你垂涎欲滴。走近看,它的“光芒”十分耀眼,一下就閃得你睜不開眼睛。
當你慢慢睜開眼睛,一片棕紅色的汁出現在你的眼前,根本沒有羊肉的蹤影,當你用筷子動一下水面,羊肉就立刻出來了。其實,在燒的時候,這汁早已和羊肉和在一起了,汁就是羊肉,羊肉也就是汁,這一切都是幻覺罷了。
一塊塊的羊肉出現在你的眼前,還伴隨著五顏六色的“嫁妝”,這些東西食肉更鮮,更誘人。讓你忍不住拿起筷子去夾一塊肉就往嘴里塞。
這還僅僅是看到的,用鼻子聞時,就更不用說了。
眼睛大飽眼福后,鼻子也按捺不住了,它也想去聞一聞,嗅一嗅。這氣味像一只無形的大手,把你牽引過去。此時,你肯定早就沉浸在這誘人的香味中,你隨著氣味飄呀飄,一眨眼就像童話一樣,來到了比你大不知多少倍的碗邊上,你這是沉醉在幻境中。你的鼻子領著你到處嗅,轉來轉去,這時,你一定要捂著嘴,不然口水就要流成大海了。
你每吸一口氣,就像上癮似的,吸了還想吸,永遠都不想停下,而且你怎么也抑制不住,誘人的氣味逐漸霸占了你的大腦,時刻迷惑著你,牽走了你那經不住誘惑的魂。
聞到這種刺激食欲的味道,牙齒們早就開始打架,爭著搶第一。
現在,你的神經控制著你拿起筷子,夾起一塊羊肉就往嘴里塞,牙齒們爭先恐后地去“咬”,一股股鮮美的汁不斷流出來,和你的味蕾是志同道合,牙齒們也從未“咬”到過如此美味的食物,個個激動得像要崩下來似的,嚷嚷著還要吃。
你一嘗到這味,就仿佛是進入了羊的王國,房子是羊肉火鍋,路是刷羊肉,樹是烤全羊……所有的羊任你吃,一定讓你愛不釋手!
紅燒羊肉,做夢都想吃!
六年級風味美食(通用19篇)篇十九
提到我們如皋的美食小吃,那我可是數一數二的“吃貨”。來到小吃街,只見人身人海,什么花樣小吃都有,各個店鋪里涌滿了“美食專家”,手抓餅鋪里更是像一窩蜂似的擠滿了人。
走進鋪里,任嘛甭嘗就感覺一股香氣撲面而來,讓人忍不住口水垂流直下三千尺呀,恨不得立馬咬一口這人間美味。我迫不及待的買了一個手抓餅,只見老板娘熟練地從柜子里拿出一個白的似雪的餅,放到煎鍋上,再把雞蛋打在餅上面,然后用鏟子以迅雷不及掩耳之勢連餅帶蛋一整個翻了過來,經過反復翻來翻去,雞蛋與餅巧妙地融合在了一起,不一會兒一份熱氣騰騰的手抓餅出爐啦!一股香氣把我迷得團團轉。
手抓餅不僅香,看相也很誘人,只見手抓餅外層金光閃閃,夾雜著淡淡的褐色小點,內層更是五彩繽紛。粉嫩嫩的肉排,伴著黃黃的雞蛋,,合著甜甜的醬汁,中間兩片綠油油的生菜和淡綠深綠相間的黃瓜夾在當中。
我實在受不住美食的誘惑,忍不住輕輕咬了一口,突然一種感覺涌上了心頭,“好好吃呀!味道真是一級棒!”一咬下去脆脆的,里面軟軟的`,黃瓜、雞蛋、生菜、肉排的味道全部結合起來,醬汁從嘴角冒了出來,我情不自禁的閉上了眼睛,慢慢品嘗,就好似進入仙境,久久不愿出來般。不一會兒手抓餅就被我風卷殘云般的一掃而光了,而那手抓餅的美味還一直縈繞在口中,揮之不去。我舔舔嘴唇余留下來的醬汁,叭叭嘴點點頭,回味無窮!
吃起來香聞起來也香的手抓餅,真是一個讓人無法抵抗的美食小吃!
“柏淇,媽媽呢?”我問弟弟,他比我起得早,應該知道的。
但是弟弟的答復卻出乎我的意料,“我也不知道,我一起來就沒看見媽媽。”
穿好衣服后,我們到媽媽的房間去刷牙,剛開始刷,媽媽就打電話回來了,弟弟去接,我聽到他在跟媽媽說:“嗯……我們起床了……”然后他就問我:“媽媽問我們要不要吃飯團。”“好的,非常同意。”我激動地說。媽媽當然是一百個答應嘍,這樣媽媽既不用做早餐,也不用洗碗。所以,我們就開始了第一次買飯團的經歷了。
剛出門,我們就碰到了麻煩,沒有鑰匙我們回來怎么辦?我靈機一動,想出了一個絕頂妙計,把門開著。我們這里的保安很負責,都沒有小偷進來,但為了防止風把門吹關上,我把一只拖鞋放在門的后面,這樣怎么吹都沒關系了。
我們來到一個叫做過路人臺灣飯團的小店,我們的早飯就在這里制造。說是店,其實比我的房間還小這么一點點!你可別看店里只有三個服務員,但他們很有禮貌,而且動作很快,就因為如此,他們的生意很火熱,有時候,那小小的店面,都被顧客擠滿了!一走進店門,就能聽到服務員溫馨的一句話:“歡迎光臨。請問您要什么?”一來到這里,就是脾氣在大的人也會馬上“滅火”的。我點了一個海鮮飯團,聽我同學說很好吃,以前都是招牌飯團,現在來個新花樣嘗嘗。我特別喜歡看他們做飯團,可以說是百看不厭,首先,那位做飯團的叔叔把一張他們店里的專用包裝紙店在下面,(由于我要的是海鮮飯團,要用海苔,所以叔叔就把一張海苔平鋪在紙上)接著從一個大大的木盆里舀出一勺米飯,(剛剛好一勺,因為如果太多的話,就太大了,包不住了)鋪在海苔上,再放一些肉松,幾根香腸,一些香香脆脆的油條,兩片生菜,一些沙拉醬,兩片雞蛋……反正很多東西,有些我都叫不出名字來,我和弟弟都很佩服這位叔叔的記憶力怎么會這么好!?卷好了一切東西,就要到我認為最難的時候了,因為這個時候,就要開始卷飯團了,你可別以為很簡單,我看叔叔做時“大汗淋漓”呢!如果一不小心,就會前功盡棄,所以叔叔包的時候很小心。
啊,終于做好了,我都已經聞到那誘人的香味了!那位阿姨拿了一把水果刀,把飯團切開了,我和弟弟口水都快掉下來了,我們都忍不住了,只能邊走邊吃。
“好好吃啊!”
“就是阿,里面的那張粉紅色的是什么東西啊?我吃不出來。”
“不知道耶,可能是什么海鮮吧。”
“噢,我知道了,是蝦子片!”
“嗯!”
我曾經參加過廈門舉辦的持續六天的臺灣特色廟會,那兒熱鬧非凡,給我們留下了深刻的印象,也讓我們這些廈門朋友大飽眼福,品嘗到地道的“臺灣夜市美食”。我嘗盡了所有的的小吃,經過篩選,找出了3樣我喜歡的臺灣美食。
no.1——花生卷冰淇淋。
花生卷冰激凌是宜蘭小吃,顧名思義,就是花生加上冰激凌,然后在用春卷皮包起來,外觀和春卷一模一樣,又名潤餅冰,是夏天消暑的飲品。有很多人來買,攤主都忙得不可開交。我邊排著隊邊看著他的制作過程,只見他抽出一張春卷皮鋪在桌上,撒下一些花生粉,再把兩球冰淇淋放在花生粉上,再撒些花生粉在冰淇淋上,然后加入香菜,最后在依照卷春卷的方式卷起來,就可食用了。你拿在手里時冰涼冰涼的,你細細品味,它散發著花生的香味。我之所以喜歡它,有許多原因:1、吃一口,有四種食品的味道。2、很新奇,沒吃過這樣的食品,。3、冰淇淋加花生,呈現出香氣十足又冰涼的口感,真是讓人回味無窮。4、除刨冰外是最佳消暑良品。5、冰淇淋還有香芋、巧克力、芒果、草莓等口味讓我們任意選擇和搭配。這個美食很可口,推薦大家去嘗嘗。
no.2——油炸冰淇淋。
也許大家會覺得奇怪,冰淇淋怎么可以油炸呢?其實冰淇淋外面還裹著一層圓面包。它表面上熱氣騰騰,內芯卻是冰涼的,外表酥酥軟軟的,內芯軟軟的,一入口冰淇淋即化,這是一個十分新奇的食品,讓人看了,不禁停下腳步,買一個嘗嘗。我站在一旁,看他們做,他們先把準備好的冰淇淋放入油鍋里炸,炸的時候香噴噴的,讓人沒吃就知道那個味道了。我最喜歡它的味道,外面是熱的,而里面卻是冷的。還有它很新奇,有很多人買。我推薦大家去買一個吃吃看哦!