月工作總結(jié)是每個月結(jié)束前對過去一個月的工作進(jìn)行總結(jié)和概括的一種書面材料。以下是小編為大家收集的月工作總結(jié)范文，供大家借鑒參考，希望能幫助到大家。
食品檢測人員工作總結(jié)（優(yōu)質(zhì)19篇）篇一
工作總結(jié)時間荏苒，歲月穿梭，轉(zhuǎn)眼間20xx年在緊張和忙碌中過去了，回顧4年來，我作為一名檢驗(yàn)員，有很多進(jìn)步，但是也存在一些不足之處。
一、努力學(xué)習(xí)，全面學(xué)習(xí)新知識檢驗(yàn)工作是一個特殊的崗位，它要求永無止境的學(xué)習(xí)新的知識和提高技能,為達(dá)到這一要求，所以我們必須要注重學(xué)習(xí)。
二、努力工作,完成各項(xiàng)任務(wù)一年中，因休產(chǎn)假未能趕上公司搬新地址的任務(wù)，很是遺憾，四月份上班工作崗位是做業(yè)務(wù)員。收樣錄單子蓋章打印報告存檔案，與同事合作的很愉快。其實(shí)業(yè)務(wù)員需要的綜合素質(zhì)很強(qiáng)既要了解樣品的接受數(shù)量，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，價格，也要了解試驗(yàn)完成時間打印報告，很好的與客戶溝通。完成了領(lǐng)導(dǎo)給予的任務(wù)。
之后因工作需要調(diào)回檢驗(yàn)室，負(fù)責(zé)水泥粉煤灰檢測。因在哺乳期公司福利享有哺乳時間，特別感謝領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與照顧，在主任和同事的幫助下慢慢熟悉了檢測的過程，認(rèn)真仔細(xì)重新學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)，很快掌握了水泥粉煤灰的檢測。
三、日常生活，工作態(tài)度積極端正四年以來，我能自覺遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，在工作中，不遲到、不早退、有事主動請假，尊重領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事，待人真誠，任勞任怨。努力做到了：一是按規(guī)章自律。領(lǐng)導(dǎo)規(guī)定不準(zhǔn)做的我絕對不做，領(lǐng)導(dǎo)要求達(dá)到的我爭取達(dá)到，不違章、違紀(jì)，不犯規(guī)、犯法，做個稱職的檢測員。二是用制度自律。我嚴(yán)格按公司制定的各項(xiàng)制度辦事。在質(zhì)量方面，堅決做不該用的堅決不用。在同部門其他同事的工作協(xié)調(diào)上，做到互相理解、互幫互學(xué)、真誠相待，建立了友誼，也獲得了許多有益的啟示。勇于進(jìn)取，一如既往地做好每一件事情。
四、存在的主要問題回顧檢查自身存在的問題，雖能敬業(yè)愛崗、積極主動開展工作，取得了一些成績，但仍然有許多需要不斷的`改進(jìn)和完善的地方，我一直在努力，并且力求做好。
在工作中由于專業(yè)知識較少，經(jīng)驗(yàn)不足，對待一些問題的解決方法過于單純，工作方法過于簡單；看待問題有時比較片面，以點(diǎn)蓋面，在一些問題的處理上顯得還不夠冷靜。在完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)的基礎(chǔ)上，發(fā)揮自身優(yōu)勢，繼續(xù)加強(qiáng)專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提高各項(xiàng)檢驗(yàn)技能。
對此我為改善今后工作做如下幾點(diǎn)計劃。
1、認(rèn)真收集各項(xiàng)信息數(shù)據(jù)，全面、準(zhǔn)確地了解和掌握各方面工作的開展情況，分析工作存在的主要問題，總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報，讓領(lǐng)導(dǎo)盡量能全面、準(zhǔn)確地了解和掌握最近工作的實(shí)際情況，為解決問題作出快速的、正確的決策。
2、在工作中要有清晰的計劃性的工作思路，講究好的工作方法和工作效率，按時或提前完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。
3、要認(rèn)真學(xué)習(xí)本職工作相關(guān)的專業(yè)知識及相關(guān)理論知識。在學(xué)習(xí)方法上做到在重點(diǎn)中找重點(diǎn)，并結(jié)合自己在實(shí)際工作中處理的各種異常，有針對性地進(jìn)行學(xué)習(xí)，不斷提高自己的辦公能力。
4、領(lǐng)導(dǎo)交辦的每一項(xiàng)工作任務(wù)，要分清輕重緩急，合理安排時間，按時、按質(zhì)、按量完成好每一項(xiàng)工作任務(wù)。
五、20xx年的工作規(guī)劃在新的一年里，我決心認(rèn)真提高業(yè)務(wù)、工作水平，做好本職工作。我要虛心向其他同行和同事學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn)，借鑒好的工作方法；同時在業(yè)余時間努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識，擴(kuò)大獵取知識的范圍，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平，使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提高，以適應(yīng)公司的發(fā)展和社會的需要。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神，增強(qiáng)責(zé)任意識，提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。
總之，心態(tài)決定狀態(tài)，狀態(tài)決定成敗！對公司要有責(zé)任心，對社會要有愛心，對工作要有恒心，對同事要有熱心，對自己要有信心！做最好的自己！
食品檢測人員工作總結(jié)（優(yōu)質(zhì)19篇）篇二
20xx年中，在領(lǐng)導(dǎo)及同事們的幫助指導(dǎo)下，通過自身的努力，我個人無論是在敬業(yè)精神、思想境界,還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到進(jìn)一步提高，并取得了一定的工作成績，現(xiàn)將本人一年以來的個人工作總結(jié)報告如下：
檢驗(yàn)工作是一個特殊的崗位，它要求永無止境的學(xué)習(xí)新的知識和提高技能,為達(dá)到這一要求，所以我們必須要注重學(xué)習(xí)(學(xué)習(xí)新知識，學(xué)習(xí)新的工藝，學(xué)習(xí)新的圖紙等)
一年以來，我能自覺遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，在工作中，不遲到、不早退、有事主動請假，尊重領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事，待人真誠，任勞任怨。努力做到了：
一是按規(guī)章自律。領(lǐng)導(dǎo)規(guī)定不準(zhǔn)做的我絕對不做，領(lǐng)導(dǎo)要求達(dá)到的我爭取達(dá)到，不違章、違紀(jì)，不犯規(guī)、犯法，做個稱職的質(zhì)檢員。
二是用制度自律。我嚴(yán)格按公司制定的各項(xiàng)制度辦事。在質(zhì)量方面，堅決做不該用的堅決不用，不搞人情主義。對自己分內(nèi)的工作也能積極對待，努力完成，做到既不越位，又要到位。在同部門其他同事的工作協(xié)調(diào)上，做到互相理解、互幫互學(xué)、真誠相待，建立了友誼，也獲得了許多有益的啟示。我深知成績的背后有我們質(zhì)量部門全體人員的共同努力和辛勤的汗水。今后，我仍然會以平常之心對待不平常的事，勇于進(jìn)取，一如既往地做好每一件事情。
回顧檢查自身存在的問題，雖能敬業(yè)愛崗、積極主動開展工作，取得了一些成績，但仍然有許多需要不斷的改進(jìn)和完善的地方，我一直在努力，并且力求做好。在工作中由于專業(yè)知識較少，經(jīng)驗(yàn)不足，對待一些問題的解決方法過于單純，工作方法過于簡單;看待問題有時比較片面，以點(diǎn)蓋面，在一些問題的處理上顯得還不夠冷靜。在完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)的基礎(chǔ)上，發(fā)揮自身優(yōu)勢，繼續(xù)加強(qiáng)專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提高各項(xiàng)檢驗(yàn)技能。
業(yè)余時間努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識，擴(kuò)大獵取知識的范圍，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平，使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提高，以適應(yīng)公司的發(fā)展和社會的需要。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神，增強(qiáng)責(zé)任意識，提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。
我想我應(yīng)努力做到：
第一，根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)要求，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，技術(shù)掌握成熟;
第三，認(rèn)真學(xué)習(xí)執(zhí)行《機(jī)械加工質(zhì)量控制體系》，工作任勞任怨，接受公司安排的常規(guī)和臨時任務(wù)，并能認(rèn)真及時地完成;第四，對檢驗(yàn)儀器要正確操作，做到及時用及時清理、及時登記，做好日常維護(hù)工作;第五，熱愛本職工作，繼續(xù)學(xué)習(xí)有關(guān)質(zhì)量知識。
總之，心態(tài)決定狀態(tài)，狀態(tài)決定成敗!對公司要有責(zé)任心，對社會要有愛心，對工作要有恒心，對同事要有熱心，對自己要有信心!做最好的自己!
食品檢測人員工作總結(jié)（優(yōu)質(zhì)19篇）篇三
工作總結(jié)時間荏苒，歲月穿梭，轉(zhuǎn)眼間20xx年在緊張和忙碌中過去了，回顧4年來，我作為一名檢驗(yàn)員，有很多進(jìn)步，但是也存在一些不足之處。
一、努力學(xué)習(xí)，全面學(xué)習(xí)新知識檢驗(yàn)工作是一個特殊的崗位，它要求永無止境的學(xué)習(xí)新的知識和提高技能,為達(dá)到這一要求，所以我們必須要注重學(xué)習(xí)。
二、努力工作,完成各項(xiàng)任務(wù)一年中，因休產(chǎn)假未能趕上公司搬新地址的任務(wù)，很是遺憾，四月份上班工作崗位是做業(yè)務(wù)員。收樣錄單子蓋章打印報告存檔案，與同事合作的很愉快。其實(shí)業(yè)務(wù)員需要的綜合素質(zhì)很強(qiáng)既要了解樣品的接受數(shù)量，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，價格，也要了解試驗(yàn)完成時間打印報告，很好的與客戶溝通。完成了領(lǐng)導(dǎo)給予的任務(wù)。
之后因工作需要調(diào)回檢驗(yàn)室，負(fù)責(zé)水泥粉煤灰檢測。因在哺乳期公司福利享有哺乳時間，特別感謝領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與照顧，在主任和同事的`幫助下慢慢熟悉了檢測的過程，認(rèn)真仔細(xì)重新學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)，很快掌握了水泥粉煤灰的檢測。
三、日常生活，工作態(tài)度積極端正四年以來，我能自覺遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，在工作中，不遲到、不早退、有事主動請假，尊重領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事，待人真誠，任勞任怨。努力做到了：一是按規(guī)章自律。領(lǐng)導(dǎo)規(guī)定不準(zhǔn)做的我絕對不做，領(lǐng)導(dǎo)要求達(dá)到的我爭取達(dá)到，不違章、違紀(jì)，不犯規(guī)、犯法，做個稱職的檢測員。二是用制度自律。我嚴(yán)格按公司制定的各項(xiàng)制度辦事。在質(zhì)量方面，堅決做不該用的堅決不用。在同部門其他同事的工作協(xié)調(diào)上，做到互相理解、互幫互學(xué)、真誠相待，建立了友誼，也獲得了許多有益的啟示。勇于進(jìn)取，一如既往地做好每一件事情。
四、存在的主要問題回顧檢查自身存在的問題，雖能敬業(yè)愛崗、積極主動開展工作，取得了一些成績，但仍然有許多需要不斷的改進(jìn)和完善的地方，我一直在努力，并且力求做好。
在工作中由于專業(yè)知識較少，經(jīng)驗(yàn)不足，對待一些問題的解決方法過于單純，工作方法過于簡單；看待問題有時比較片面，以點(diǎn)蓋面，在一些問題的處理上顯得還不夠冷靜。在完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)的基礎(chǔ)上，發(fā)揮自身優(yōu)勢，繼續(xù)加強(qiáng)專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提高各項(xiàng)檢驗(yàn)技能。
對此我為改善今后工作做如下幾點(diǎn)計劃。
1、認(rèn)真收集各項(xiàng)信息數(shù)據(jù)，全面、準(zhǔn)確地了解和掌握各方面工作的開展情況，分析工作存在的主要問題，總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報，讓領(lǐng)導(dǎo)盡量能全面、準(zhǔn)確地了解和掌握最近工作的實(shí)際情況，為解決問題作出快速的、正確的決策。
2、在工作中要有清晰的計劃性的工作思路，講究好的工作方法和工作效率，按時或提前完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。
3、要認(rèn)真學(xué)習(xí)本職工作相關(guān)的專業(yè)知識及相關(guān)理論知識。在學(xué)習(xí)方法上做到在重點(diǎn)中找重點(diǎn)，并結(jié)合自己在實(shí)際工作中處理的各種異常，有針對性地進(jìn)行學(xué)習(xí)，不斷提高自己的辦公能力。
4、領(lǐng)導(dǎo)交辦的每一項(xiàng)工作任務(wù)，要分清輕重緩急，合理安排時間，按時、按質(zhì)、按量完成好每一項(xiàng)工作任務(wù)。
五、20xx年的工作規(guī)劃在新的一年里，我決心認(rèn)真提高業(yè)務(wù)、工作水平，做好本職工作。我要虛心向其他同行和同事學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn)，借鑒好的工作方法；同時在業(yè)余時間努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識，擴(kuò)大獵取知識的范圍，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平，使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提高，以適應(yīng)公司的發(fā)展和社會的需要。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神，增強(qiáng)責(zé)任意識，提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。
食品檢測人員工作總結(jié)（優(yōu)質(zhì)19篇）篇四
不知不覺一年就過去了，20__年是我人生中很重要的一年，這一年我結(jié)束了我四年的大學(xué)生涯，走向社會，開始工作。
從20__年二月份進(jìn)入公司以來，在領(lǐng)導(dǎo)及同事們的支持和幫助下，按照各方面的要求更好的完成了自己的本質(zhì)工作。通過這段時間的工作與學(xué)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)自己所學(xué)的只是九牛一毛，我所需要學(xué)習(xí)、積累的經(jīng)驗(yàn)還差很多。在這一年里，我學(xué)到了很多，同時也有很多的不足，現(xiàn)將20__年總結(jié)如下：
進(jìn)入公司之前，我對自來水的生產(chǎn)工藝及其處理方法等幾乎沒有認(rèn)識，但是在進(jìn)入公司后，我有了很深的認(rèn)識，自來水行業(yè)關(guān)乎著千千萬萬人的生命安全，它比其他的食品行業(yè)更為重要，它是一個很嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男袠I(yè)，要求工作人員具有求真務(wù)實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度，更重要的是要有高度的責(zé)任心。
在化驗(yàn)室我認(rèn)真的學(xué)習(xí)水質(zhì)分析工作中所接觸到的各項(xiàng)指標(biāo)及其意義，也在主任及同事們的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)日常分析相關(guān)的各種儀器及其使用方法。做到規(guī)范的進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，準(zhǔn)確的報告結(jié)果。另外我們也在主任的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)水質(zhì)化驗(yàn)的各項(xiàng)規(guī)章制度及實(shí)驗(yàn)室的各種安全制度，牢記各項(xiàng)安全措施，遇事不能慌，對常見事故能夠及時妥善的處理。
實(shí)習(xí)期間我有了很大的收獲，無論是在工作上，還是在生活中，領(lǐng)導(dǎo)及同事們都會很耐心的教導(dǎo)我們，幫助我們樹立正確的人生觀、價值觀，讓我們在公司也能感受到親人給予的關(guān)心和溫暖。當(dāng)聽到轉(zhuǎn)正消息時，我們激動之余更多的是感謝，初入社會的我們無論是在工作上還是思想上都有很多不成熟的地方，是領(lǐng)導(dǎo)及同事們在我們的成長道路上指導(dǎo)我們前進(jìn)。
轉(zhuǎn)正之后，我們被安排在化驗(yàn)室，作為化學(xué)專業(yè)畢業(yè)的我，也正好可以將自己所學(xué)習(xí)到的專業(yè)知識與工作結(jié)合起來，化所學(xué)為所用。而胡主任也對我們的工作作了具體分工，我每天的工作除了與同事們一起完成日檢、周檢、月檢外，還負(fù)責(zé)每個月的水源水報表、月報、臺賬的填寫以及使用離子色譜對各種陰離子進(jìn)行分析檢測。
從十月份開始，我也接手在線綜合毒性儀的日常維護(hù)工作。另外在工作的同時，我也加強(qiáng)對各種大型分析儀器的學(xué)習(xí)，在熟練掌握離子色譜的同時，學(xué)習(xí)好原子吸收、(“三嚴(yán)三實(shí)”專題教育總結(jié)匯報)氣相色譜等儀器的簡單操作。
化驗(yàn)室的工作連接著生產(chǎn)與供水等環(huán)節(jié)，自然也就不僅僅局限于實(shí)驗(yàn)室，每天我們都會對公司內(nèi)部的出廠水、水源水、進(jìn)膜前水、膜產(chǎn)水做多次多時段監(jiān)測，確保水質(zhì)合格。當(dāng)用戶對我們的水質(zhì)提出質(zhì)疑時，我們也在第一時間趕到現(xiàn)場，為用戶講解水質(zhì)的基本知識，并且取水實(shí)驗(yàn)，通過數(shù)據(jù)讓用戶對滿意，并放心用水。當(dāng)增加供水管網(wǎng)時，我們要隨時跟蹤監(jiān)測水質(zhì)，確保及時供水，安全供水，讓用戶滿意用水。
夏天洪水期時，我們也會時刻取樣分析，為安全供水作保障。化驗(yàn)室的工作十分嚴(yán)謹(jǐn)，可靠的數(shù)據(jù)提供說話的依據(jù)，所以，我認(rèn)真地對待每一項(xiàng)工作，在胡主任及同事們的手把手帶領(lǐng)下，規(guī)范自己的實(shí)驗(yàn)技能，按照各項(xiàng)實(shí)驗(yàn)要求進(jìn)行分析檢測，積極參加公司提供的學(xué)習(xí)機(jī)會，努力提升自己的專業(yè)技能。
總結(jié)這一年來的工作，盡管有了很大的進(jìn)步，但在一些方面還存在著不足，比如在做事的條理性方面還有待提高，對個別實(shí)驗(yàn)原理不是很熟悉，這有待于在以后的工作中加以改進(jìn)。公司的桶裝水項(xiàng)目也正在建設(shè)中，可以預(yù)料我們的工作將更加繁重，要求也更高，需要掌握的專業(yè)知識也更廣，為此，在以后的工作中，我將更加努力的提高自己的專業(yè)知識水平及工作技能，爭取成為一名優(yōu)秀的化驗(yàn)員，為公司的發(fā)展獻(xiàn)出一份力量。
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食品檢測人員工作總結(jié)（優(yōu)質(zhì)19篇）篇五
作為我們縣的一個重要部門，檢測中心工作的開展是在上級的領(lǐng)導(dǎo)下，按照上級有關(guān)部門的要求完成既定任務(wù)。由于該中心是非營利性政府機(jī)構(gòu)，所有費(fèi)用都是由政府支付，所以在實(shí)驗(yàn)過程中要用到的材料都必須要先寫報告申請經(jīng)費(fèi)獲批準(zhǔn)后再開展檢測任務(wù)。中心也要擔(dān)當(dāng)技術(shù)推廣的重任，為下一級提供技術(shù)學(xué)習(xí)的平臺，達(dá)到工作雙贏的目的。
實(shí)驗(yàn)室管理和維護(hù)。
檢測中心作為一個精確度要求較高的實(shí)驗(yàn)室，它的管理是比較嚴(yán)格的。非實(shí)驗(yàn)人員不允許進(jìn)出實(shí)驗(yàn)室，實(shí)驗(yàn)員進(jìn)出實(shí)驗(yàn)室要鎖門。進(jìn)實(shí)驗(yàn)室前要換拖鞋并穿上實(shí)驗(yàn)服，實(shí)驗(yàn)員進(jìn)行檢測時必須帶上防護(hù)口罩和手套以確保人身安全，必要時要開抽風(fēng)機(jī)保持室內(nèi)空氣清潔，所排出廢氣是通過除毒處理。實(shí)驗(yàn)儀器和實(shí)驗(yàn)試劑由實(shí)驗(yàn)員定期檢查，確保實(shí)驗(yàn)儀器的正常運(yùn)作和試劑質(zhì)量符合實(shí)驗(yàn)要求。實(shí)驗(yàn)室內(nèi)部的清潔衛(wèi)生必須由實(shí)驗(yàn)員負(fù)責(zé)以保證實(shí)驗(yàn)器材完好，實(shí)驗(yàn)廢品統(tǒng)一嚴(yán)格處理，實(shí)驗(yàn)室外部的清潔衛(wèi)生由專人負(fù)責(zé)。作為實(shí)驗(yàn)員對實(shí)驗(yàn)結(jié)果要保密，實(shí)驗(yàn)結(jié)果上送有關(guān)單位并保存實(shí)驗(yàn)樣品以備復(fù)檢的需要。
一個完整的檢測程序包括：樣本的采集，樣品預(yù)處理，樣本的存儲，提取樣品中的被檢物質(zhì)，被檢物質(zhì)的測定，結(jié)果分析等步驟。
樣本來源主要有兩種方式：一是有關(guān)單位、市場、基地或者個人向檢測中心送樣本；另外一種就是中心派人到一般市場、超市、批發(fā)市場、基地等采集樣本。樣本的采集依據(jù)分地區(qū)隨機(jī)原則，盡量使樣本檢測結(jié)果更加符合實(shí)際情況。檢測樣品對樣品負(fù)責(zé)是檢測的原則，所以所有樣品都要貼上標(biāo)簽，記錄采集的地點(diǎn)、時間、樣本名稱等池塘水樣還要記錄聯(lián)系人。采集樣本要經(jīng)過一段時間才可能送回實(shí)驗(yàn)室，所以要要在樣本箱里加幾個冰袋保持樣本新鮮。
根據(jù)不同檢測對象，樣本的預(yù)處理各不相同。農(nóng)藥殘留的處理是比較簡單的，剪2克菜葉就可以了，當(dāng)然剪出來的菜也要講究的，不能太粗也不能從太細(xì)，而帶有很重氣味的菜如蔥、蒜、韭菜、芹菜等就不能剪細(xì)取整棵檢驗(yàn)。獸藥殘留的預(yù)處理，魚取脊背肉，豬通常取豬肝，而雞就取雞肝，所有樣品都要及時處理，攪碎后分別裝進(jìn)對應(yīng)的樣本瓶并放進(jìn)冰箱冷藏保存。
樣本的處理，根據(jù)實(shí)驗(yàn)原理農(nóng)殘的測定用有機(jī)提取液提取有機(jī)磷等農(nóng)藥，然后用膽堿酶與提取物反應(yīng)，最后加上顯色液和底物液這樣就完成樣本處理，可以進(jìn)行檢測。魚、雞、豬樣品提取步驟比較復(fù)雜，總的來說是利用獸藥溶于有機(jī)溶液的原理，通過振蕩、冷凍離心、吸取上清、吹干、再溶解、振蕩、離心、取上清等步驟，然后利用酶聯(lián)吸的原理檢測。
檢測和實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析通過實(shí)驗(yàn)儀器和電腦系統(tǒng)即可獲得，所檢測到的結(jié)果要保存好，對于檢測陽性的樣本必要時要復(fù)檢一次。
除此之外，我還參與中心的實(shí)驗(yàn)臺清潔以及實(shí)驗(yàn)室的衛(wèi)生打掃工。對此，我也不敢掉以輕心，這些儀器都很精密，所以在清潔及護(hù)理的時候要十分細(xì)心。這也是培養(yǎng)我心細(xì)的時候，所以我一直認(rèn)真對待，從未出現(xiàn)過差錯。
踏出校園走進(jìn)社會參加實(shí)習(xí)，不是用三言兩語就可以概括實(shí)習(xí)收獲，社會的大課堂是紛繁復(fù)雜要學(xué)習(xí)的知識是在太多了。工作時遵守工作紀(jì)律，與同事融洽相處是基本的要求。作為實(shí)習(xí)生還要積極肯干，同時要放下所謂的面子，不懂的地方要問個究竟踏踏實(shí)實(shí)地學(xué)習(xí)，接受新事物時要有很強(qiáng)的求知欲，力爭更多的動手機(jī)會。不能不提的就是實(shí)習(xí)期間我真正懂得了要珍惜在學(xué)校學(xué)習(xí)的時光，一方面不要認(rèn)為學(xué)習(xí)沒用，因?yàn)橐院笠玫绞裁粗R還是未知之?dāng)?shù)，離校工作的人都會有書到用時方恨少的感慨；另一方面，走出社會你的同事絕大多數(shù)都不是你的同齡人，你要學(xué)習(xí)怎樣去融合他們做到妥善處理人際關(guān)系。
社會實(shí)踐使我們找到了理論與實(shí)踐的最佳結(jié)合。我的工作結(jié)束了，但我對于食品的檢測與安全知識有了更深一步的了解。關(guān)于食品安全的重要性更是不容忽視。雖然我并沒有太多的參與食品的化驗(yàn)與檢測，但是通過這次做有關(guān)食品的工作，使我更加明白了“民以食為天”的含義，這是我們身上的責(zé)任。對于我們學(xué)食品專業(yè)的學(xué)生，應(yīng)該在大學(xué)期間，學(xué)習(xí)好自身的課程，加強(qiáng)自己的綜合素質(zhì)與技術(shù)操作技能，為國家的食品做出自己的一份貢獻(xiàn)。
食品檢測人員工作總結(jié)（優(yōu)質(zhì)19篇）篇六
xx年中，在領(lǐng)導(dǎo)及同事們的幫助指導(dǎo)下，通過自身的努力，我個人無論是在敬業(yè)精神、思想境界，還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到進(jìn)一步提高，并取得了一定的工作成績，現(xiàn)將本人一年以來的個人工作總結(jié)報告如下：
檢驗(yàn)工作是一個特殊的崗位，它要求永無止境的學(xué)習(xí)新的知識和提高技能，為達(dá)到這一要求，所以我們必須要注重學(xué)習(xí)(學(xué)習(xí)新知識，學(xué)習(xí)新的工藝，學(xué)習(xí)新的圖紙等)。
一年以來，我能自覺遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，在工作中，不遲到、不早退、有事主動請假，尊重領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事，待人真誠，任勞任怨。努力做到了：一是按規(guī)章自律。領(lǐng)導(dǎo)規(guī)定不準(zhǔn)做的我絕對不做，領(lǐng)導(dǎo)要求達(dá)到的我爭取達(dá)到，不違章、違紀(jì)，不犯規(guī)、犯法，做個稱職的質(zhì)檢員。二是用制度自律。我嚴(yán)格按公司制定的各項(xiàng)制度辦事。在質(zhì)量方面，堅決做不該用的堅決不用，不搞人情主義。對自己分內(nèi)的工作也能積極對待，努力完成，做到既不越位，又要到位。在同部門其他同事的工作協(xié)調(diào)上，做到互相理解、互幫互學(xué)、真誠相待，建立了友誼，也獲得了許多有益的啟示。我深知成績的背后有我們質(zhì)量部門全體人員的共同努力和辛勤的汗水。今后，我仍然會以平常之心對待不平常的事，勇于進(jìn)取，一如既往地做好每一件事情。
回顧檢查自身存在的問題，雖能敬業(yè)愛崗、積極主動開展工作，取得了一些成績，但仍然有許多需要不斷的改進(jìn)和完善的地方，我一直在努力，并且力求做好。在工作中由于專業(yè)知識較少，經(jīng)驗(yàn)不足，對待一些問題的解決方法過于單純，工作方法過于簡單;看待問題有時比較片面，以點(diǎn)蓋面，在一些問題的處理上顯得還不夠冷靜。在完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)的基礎(chǔ)上，發(fā)揮自身優(yōu)勢，繼續(xù)加強(qiáng)專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提高各項(xiàng)檢驗(yàn)技能。
在新的一年里，我決心認(rèn)真提高業(yè)務(wù)、工作水平，貢獻(xiàn)自己應(yīng)該貢獻(xiàn)的力量。在下一步的工作中，我要虛心向其他同行和同事學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn)，借鑒好的工作方法;同時在業(yè)余時間努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識，擴(kuò)大獵取知識的范圍，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平，使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提高，以適應(yīng)公司的發(fā)展和社會的需要。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神，增強(qiáng)責(zé)任意識，提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。
我想我應(yīng)努力做到：第一，根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)要求，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，技術(shù)掌握成熟;第二，拓寬專業(yè)知識面，參加各類檢驗(yàn)員資格培訓(xùn)和考試，盡快使自己成為一名合格的質(zhì)檢員;第三，認(rèn)真學(xué)習(xí)執(zhí)行《機(jī)械加工質(zhì)量控制體系》，工作任勞任怨，接受公司安排的常規(guī)和臨時任務(wù)，并能認(rèn)真及時地完成;第四，對檢驗(yàn)儀器要正確操作，做到及時用及時清理、及時登記，做好日常維護(hù)工作;第五，熱愛本職工作，繼續(xù)學(xué)習(xí)有關(guān)質(zhì)量知識。
總之，心態(tài)決定狀態(tài)，狀態(tài)決定成敗!對公司要有責(zé)任心，對社會要有愛心，對工作要有恒心，對同事要有熱心，對自己要有信心!做最好的自己!
食品檢測人員工作總結(jié)（優(yōu)質(zhì)19篇）篇七
20xx年xx月xx日，xx鎮(zhèn)召開全民核酸檢測工作總結(jié)會議，對近兩日老大房鎮(zhèn)檢測工作進(jìn)行總結(jié)，并部署下一步疫情防控工作，各包村鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)、各村書記、負(fù)責(zé)人、鎮(zhèn)派出所，鎮(zhèn)衛(wèi)生院參加會議。
會議總結(jié)了xx鎮(zhèn)的核酸檢測工作，對鎮(zhèn)村干部、志愿者、派出所、醫(yī)護(hù)工作者等堅守崗位的工作人員肯定。截止x月x日，老大房鎮(zhèn)核酸檢測工作全部完成，全鎮(zhèn)xx個點(diǎn)位，xx個檢測組，x天內(nèi)共檢測xx人，做到了應(yīng)檢盡檢。
會議強(qiáng)調(diào)，一是全鎮(zhèn)上下要嚴(yán)格落實(shí)“xxx”和xx市統(tǒng)籌推進(jìn)疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展工作，堅持疫情防控常態(tài)化；二是做好重點(diǎn)地區(qū)人員排查、居家隔離和健康檢測；避免人員聚集，超市、企業(yè)等場所做好人員登記、測溫消毒等防控措施；三是鎮(zhèn)紀(jì)委要逐村進(jìn)行督查防控措施落實(shí)情況，為應(yīng)對未來可能發(fā)生的疫情變化做好充足的.準(zhǔn)備，嚴(yán)防疫情蔓延擴(kuò)散，堅決打贏這場抗疫持久戰(zhàn)。
食品檢測人員工作總結(jié)（優(yōu)質(zhì)19篇）篇八
本次專項(xiàng)檢查的重點(diǎn)是：對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校幼兒園食堂及其周邊是否建立主食品安全責(zé)任制;是否具有餐飲服務(wù)許可證;環(huán)境衛(wèi)生是否整潔;布局流程程是否合理;加工制作、冷藏、消毒等設(shè)備是否完善從業(yè)人員健康證明是否有效;索證索票制度是否落實(shí);清洗消毒是否到位;加工管理制度是否落實(shí);是否落實(shí)有關(guān)原料來源、進(jìn)貨渠道、索證驗(yàn)收、臺賬記錄等規(guī)定、是否存在違法使用食品添加劑行為。重點(diǎn)是三中食堂經(jīng)營管理是否規(guī)范、食品原料是否定點(diǎn)集中采購、是否違規(guī)加工出售涼菜.是否制定有食物中毒事故應(yīng)急處置預(yù)案。
二、主要做法及成效。
(一)對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、幼兒園及周邊商店查處無證照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營食品以及經(jīng)銷假冒偽劣、“三無”過期、腐爛變質(zhì)食品的違法行為進(jìn)行查處。
二是對貨臺帳，索證索票，掛牌承諾等食品監(jiān)管制度進(jìn)行檢查，本次共查食品經(jīng)營店18戶。責(zé)令限期整改兩戶，沒收小麻辣食品15袋。
三是對學(xué)校幼兒園食堂及周邊小餐館、小吃店原材料不符合餐飲業(yè)原材料采購和使用規(guī)定，對食堂、餐館、小吃店以及食品經(jīng)營者的衛(wèi)生條件，廢棄物處理等方面進(jìn)行嚴(yán)格檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時要求整改。
四是查處采購不明畜禽、不合格食用油、調(diào)味品使用工業(yè)鹽或非食品原材料加工食品和濫用食品添加劑等行為，本次共清查小餐館、小吃店21戶，現(xiàn)場要求整改8戶，限期整改兩戶。
三、存在問題。
二是個別小吃店的從業(yè)人員沒有餐飲服務(wù)許可證，健康難以保證;。
三是校園周邊的流動攤點(diǎn)衛(wèi)生較差，食品安全難于保證。
一是迅速切實(shí)可行的工作方案，集中人力、物力，對學(xué)校、幼兒園食堂及其周邊的食品進(jìn)行長期監(jiān)督。
二是繼續(xù)搞好學(xué)校、幼兒園及周邊食品安全工作。定期對學(xué)校、幼兒園及周邊食品安全工作進(jìn)行檢查，對存在的問題使其進(jìn)行限期或當(dāng)場整改。
三是加強(qiáng)宣傳，增強(qiáng)廣大師生和從業(yè)人員的食品安全意識，正確引導(dǎo)，確保不出問題。
食品檢測人員工作總結(jié)（優(yōu)質(zhì)19篇）篇九
xx月xx日以來，根據(jù)xxx聚集性疫情發(fā)展情況，為迅速阻斷疫情傳播，我市啟動全面核酸檢測，目前各項(xiàng)工作正在穩(wěn)步推進(jìn)。截至xx月xx日x時，已累計采樣xx萬人。相關(guān)工作進(jìn)展情況如下：
一是分批開展核酸檢測。對于6類“應(yīng)檢盡檢”人群，按照風(fēng)險等級、細(xì)化輕重緩急，漸次開展核酸檢測，突出三個重點(diǎn)，即重點(diǎn)人群、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)領(lǐng)域，優(yōu)先檢測新發(fā)地等涉疫市場及周邊社區(qū)高風(fēng)險人員，并陸續(xù)對餐飲、商超、集貿(mào)市場從業(yè)人員，xx個中高風(fēng)險街道鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民，快遞外賣行業(yè)從業(yè)人員等進(jìn)行大規(guī)模核酸檢測。
二是穩(wěn)妥組織現(xiàn)場采樣。經(jīng)過持續(xù)作戰(zhàn)，采樣工作逐漸順暢、有序。各區(qū)、各檢測機(jī)構(gòu)按照全市統(tǒng)一制定的核酸采樣點(diǎn)工作指引開展檢測工作，地點(diǎn)設(shè)置、人員配備、服務(wù)保障更加合理。在檢測過程中，社區(qū)“兩委”通過家園微信群、“敲門行動”等方式，分樓門、分樓棟、分小區(qū)、分時段有序組織居民進(jìn)行登記、采樣，街鄉(xiāng)及社區(qū)工作人員、志愿者、下沉干部、在職黨員等累計近xxx萬人次投入組織動員、服務(wù)保障工作，為接受采樣市民提供飲用水、遮陽棚、免洗消毒洗手液等，建立老年人綠色通道，避免高溫時段，適當(dāng)延長夜間采樣時間，體現(xiàn)人文關(guān)懷。加強(qiáng)對醫(yī)護(hù)人員關(guān)心關(guān)愛，配備冰塊、風(fēng)扇進(jìn)行物理降溫，提供防暑降溫的飲料及藥品，定期安排醫(yī)務(wù)人員輪換，提供臨時休息場所，確保現(xiàn)場采樣工作順利開展。
三是統(tǒng)籌調(diào)配全市資源。目前，市區(qū)兩級共設(shè)置采樣場所xx個，采樣點(diǎn)位xx個，調(diào)集來自xxx家二三級醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)、xxx家第三方檢測機(jī)構(gòu)、xx家疾控機(jī)構(gòu)的xx名工作人員輪班采樣，全負(fù)荷運(yùn)行。醫(yī)護(hù)人員臉頰上留下的深深壓痕，檢測人員跪著為小朋友采樣的身姿，讓大家心中充滿了溫暖與感動。同時，開展央地配合、軍地配合、省際配合，深入挖潛檢測能力，多家全國知名檢測機(jī)構(gòu)馳援xxx，體現(xiàn)了中央單位、部隊、兄弟省市與xxx市的深厚情誼。
四是加強(qiáng)信用體系管理。對第三方檢測機(jī)構(gòu)的檢測能力和承擔(dān)的任務(wù)量、檢測質(zhì)量進(jìn)行評估和質(zhì)量監(jiān)控，簽訂合作備忘錄，對出現(xiàn)違規(guī)行為的第三方機(jī)構(gòu)將納入信用系統(tǒng)“黑名單”、給予聯(lián)合懲戒，督促各檢測機(jī)構(gòu)切實(shí)履行企業(yè)責(zé)任和社會責(zé)任，為市民提供更加專業(yè)、高效、安全的檢測服務(wù)。對目前處于封閉管控的xxx個小區(qū)的居民，要求進(jìn)行居家觀察，足不出戶，避免交叉感染。對不遵守居家觀察有關(guān)要求的，統(tǒng)一執(zhí)行集中觀察措施。對所有集中隔離人員14天期滿要再次進(jìn)行核酸檢測，結(jié)果呈陰性的可解除隔離。
過去一周全市核酸檢測采樣人數(shù)從每日xx人增長到近xxx萬人，檢測能力也實(shí)現(xiàn)較大幅度提升。未來一段時間全市的核酸檢測工作還將持續(xù)進(jìn)行，在此也向市民朋友們提出兩點(diǎn)倡議：
一是嚴(yán)格落實(shí)防控措施。當(dāng)前仍處于疫情防控的關(guān)鍵時期，在應(yīng)急狀態(tài)下開展核酸檢測，廣大市民出于對自身和家人健康的高度關(guān)注，希望盡早接受核酸檢測，這種心情我們是充分理解的，但越是這個時候越要高度警惕，請大家嚴(yán)格按照二級應(yīng)急響應(yīng)下疫情防控工作的有關(guān)要求，科學(xué)佩戴口罩，保持1.5米社交距離，不扎堆、不聚集，配合社區(qū)工作人員的引導(dǎo)，有序接受檢測。
二是提倡理性開展檢測。按照“愿檢盡檢”原則，市民可預(yù)約登記進(jìn)行核酸檢測，根據(jù)專業(yè)部門的建議，沒有高風(fēng)險區(qū)域出行史、沒有接觸過高風(fēng)險人員、沒有出現(xiàn)發(fā)熱等癥狀的市民，大家不要焦慮，請按預(yù)約時間進(jìn)行核酸檢測，以確保檢測資源用在阻斷疫情傳播的最關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，最大限度降低疫情傳播風(fēng)險。
這次疫情突如其來，根據(jù)疫情防控要求所采取的一些措施，給市民朋友帶來了很多不便和麻煩，真誠感謝廣大市民朋友對全市疫情防控工作的全力支持配合和理解，希望大家眾志成城，同舟共濟(jì)，共同戰(zhàn)疫，早日恢復(fù)首都的生機(jī)與活力!
食品檢測人員工作總結(jié)（優(yōu)質(zhì)19篇）篇十
2月日，省局食品市場準(zhǔn)入管理領(lǐng)導(dǎo)小組來我局檢查食品市場準(zhǔn)入工作，對我局該項(xiàng)工作給與了高度評價，現(xiàn)將一年以來我局食品市場準(zhǔn)入工作總結(jié)如下：
工作試點(diǎn)，建立完善各項(xiàng)管理制度，扎實(shí)推進(jìn)市場食品安全準(zhǔn)入管理工作。
一是大力開展宣傳工作。在落實(shí)市場食品準(zhǔn)入工作中，結(jié)合市場巡查和市場監(jiān)管工作，開展宣傳工作，向廣大經(jīng)營者從為什么要進(jìn)行，如何進(jìn)行，有何好處等方面進(jìn)行宣傳，同時在市場內(nèi)外采用橫幅、吊掛、標(biāo)貼等方式設(shè)置了大量有關(guān)市場食品準(zhǔn)入管理方面的宣傳標(biāo)語，營造了濃厚的市場食品準(zhǔn)入管理氛圍。此外，我局還充分利用媒體廣泛進(jìn)行宣傳和相關(guān)新聞報道。通過宣傳，使廣大經(jīng)營者和消費(fèi)者全面了解食品市場準(zhǔn)入工作的方針、政策，從而使廣大消費(fèi)者積極參與該項(xiàng)工程，在食品消費(fèi)時有意識選擇參與了食品準(zhǔn)入的商家進(jìn)行消費(fèi)，促使廣大經(jīng)營者消除抵觸情緒，支持該項(xiàng)工作，有力地保障了市場食品準(zhǔn)入工作的順利進(jìn)行。
二是完善制度，使食品準(zhǔn)入管理有規(guī)可依。為了明確監(jiān)管、市場開辦和經(jīng)營三方責(zé)任，該局由工商所與市場開辦單位簽定了《責(zé)任書》，并監(jiān)督市場開辦單位與經(jīng)營者簽訂《商品質(zhì)量準(zhǔn)入保證責(zé)任書》，督促市場內(nèi)經(jīng)營戶建立并認(rèn)真填寫臺帳、索取票證進(jìn)行存檔備案。根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際，該局制訂了七項(xiàng)制度，包括市場食品質(zhì)量管理責(zé)任、市場食品進(jìn)貨查驗(yàn)、市場食品索證索票、市場食品購銷掛鉤、市場食品質(zhì)量巡查監(jiān)管、市場食品質(zhì)量信息公示和不合格食品退出市場管理等7項(xiàng)制度，并在市場內(nèi)上墻向消費(fèi)者公示，同時向經(jīng)營者下發(fā)了“市場食品進(jìn)銷貨臺帳”、“退市登記冊”、“食品準(zhǔn)入索證索票目錄表”等。通過完善各項(xiàng)制度，初步形成部門監(jiān)管、市場自管、經(jīng)營戶自律的管理責(zé)任機(jī)制。
三是全面落實(shí)市場食品質(zhì)量巡查監(jiān)管制度。該局將巡查責(zé)任落實(shí)到人，并將市場食品準(zhǔn)入管理情況作為巡查重要內(nèi)容，建立了快速反應(yīng)機(jī)制，對市場上的食品及時進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)存在問題及時提出警示，避免食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生。
職能部門。該局積極與當(dāng)?shù)卣吐毮懿块T以及市場開辦者加強(qiáng)溝通，達(dá)成共識，共同做好食品準(zhǔn)入工作。該局與韶鋼集團(tuán)公司溝通(集團(tuán)公司廠購買了一臺食品檢測儀)，加強(qiáng)對廠內(nèi)市場上流動蔬菜攤檔的快速檢測，并將每天檢測的結(jié)果向群眾公布;與區(qū)農(nóng)業(yè)局協(xié)商，全區(qū)集貿(mào)市場的食品(蔬菜、豆制品、水產(chǎn)品等)的檢測由區(qū)農(nóng)業(yè)局負(fù)責(zé)，并將每次檢測結(jié)果報一份工商部門備案。
經(jīng)過近一年的探索，該局于去年下半年對轄區(qū)的市場、市場等六個市場全面推行市場食品準(zhǔn)入制度，使轄區(qū)內(nèi)市場基本達(dá)到了市場食品準(zhǔn)入的要求，為我區(qū)全面完成省局“753”工作任務(wù)打下良好基礎(chǔ)。但在工作過程中，遇到一些困難：一方面，由于歷史和地方經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)的原因，物業(yè)管理部門和市場開辦者對食品準(zhǔn)入工作的認(rèn)識不足，集貿(mào)市場內(nèi)經(jīng)營者的素質(zhì)相對較低，食品準(zhǔn)入管理工作運(yùn)作起來存有一定的阻力。另一方面，資金不足，設(shè)備缺乏。由于區(qū)政府資金不足，該局缺乏專項(xiàng)資金，加上市場管辦脫鉤工作尚未徹底完成，開展這項(xiàng)工作需要市場開辦者投資部分資金，而一些市場開辦者認(rèn)為這是工商部門的工作，對市場食品準(zhǔn)入工作資金投入積極性不高，而工商部門對此又沒有制約措施;除東區(qū)市場外，其他工商所沒有檢測設(shè)備，市場上的一切檢測工作都只能依靠區(qū)農(nóng)業(yè)局，影響了市場食品準(zhǔn)入管理工作的開展。下一步該局進(jìn)一步加強(qiáng)與當(dāng)?shù)卣吐毮懿块T以及市場開辦者的溝通，力求達(dá)成共識，共同做好食品準(zhǔn)入工作，進(jìn)一步完善監(jiān)管機(jī)制，督促各項(xiàng)管理制度的落實(shí)，穩(wěn)步推進(jìn)市場食品準(zhǔn)入管理工作。
食品檢測人員工作總結(jié)（優(yōu)質(zhì)19篇）篇十一
食品檢測實(shí)驗(yàn)室是從事食品檢測工作而建立的，它為保障食品安全和質(zhì)量、保障人民的身體健康、促進(jìn)我國食品工業(yè)的發(fā)展起到了積極的作用。今天本站小編給大家精心挑選了食品檢測。
希望文章對大家有所啟發(fā)。
一、檢查重點(diǎn)。
本次專項(xiàng)檢查的重點(diǎn)是：對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校幼兒園食堂及其周邊是否建立主食品安全責(zé)任制;是否具有餐飲服務(wù)許可證;環(huán)境衛(wèi)生是否整潔;布局流程程是否合理;加工制作、冷藏、消毒等設(shè)備是否完善從業(yè)人員健康證明是否有效;索證索票制度是否落實(shí);清洗消毒是否到位;加工管理制度是否落實(shí);是否落實(shí)有關(guān)原料來源、進(jìn)貨渠道、索證驗(yàn)收、臺賬記錄等規(guī)定、是否存在違法使用食品添加劑行為。重點(diǎn)是三中食堂經(jīng)營管理是否規(guī)范、食品原料是否定點(diǎn)集中采購、是否違規(guī)加工出售涼菜.是否制定有食物中毒事故應(yīng)急處置預(yù)案。
二、主要做法及成效。
(一)對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、幼兒園及周邊商店查處無證照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營食品以及經(jīng)銷假冒偽劣、“三無”過期、腐爛變質(zhì)食品的違法行為進(jìn)行查處。
二是對貨臺帳，索證索票，掛牌承諾等食品監(jiān)管制度進(jìn)行檢查，本次共查食品經(jīng)營店18戶。責(zé)令限期整改兩戶，沒收小麻辣食品15袋。
三是對學(xué)校幼兒園食堂及周邊小餐館、小吃店原材料不符合餐飲業(yè)原材料采購和使用規(guī)定，對食堂、餐館、小吃店以及食品經(jīng)營者的衛(wèi)生條件，廢棄物處理等方面進(jìn)行嚴(yán)格檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時要求整改。
四是查處采購不明畜禽、不合格食用油、調(diào)味品使用工業(yè)鹽或非食品原材料加工食品和濫用食品添加劑等行為，本次共清查小餐館、小吃店21戶，現(xiàn)場要求整改8戶，限期整改兩戶。
三、存在問題。
二是個別小吃店的從業(yè)人員沒有餐飲服務(wù)許可證，健康難以保證;。
三是校園周邊的流動攤點(diǎn)衛(wèi)生較差，食品安全難于保證。
一是迅速切實(shí)可行的。
集中人力、物力對學(xué)校、幼兒園食堂及其周邊的食品進(jìn)行長期監(jiān)督。
二是繼續(xù)搞好學(xué)校、幼兒園及周邊食品安全工作。定期對學(xué)校、幼兒園及周邊食品安全工作進(jìn)行檢查，對存在的問題使其進(jìn)行限期或當(dāng)場整改。
三是加強(qiáng)宣傳，增強(qiáng)廣大師生和從業(yè)人員的食品安全意識，正確引導(dǎo)，確保不出問題。
2月日，省局食品市場準(zhǔn)入管理領(lǐng)導(dǎo)小組來我局檢查食品市場準(zhǔn)入工作，對我局該項(xiàng)工作給與了高度評價，現(xiàn)將一年以來我局食品市場準(zhǔn)入工作總結(jié)如下：
工作試點(diǎn)，建立完善各項(xiàng)管理制度，扎實(shí)推進(jìn)市場食品安全準(zhǔn)入管理工作。
一是大力開展宣傳工作。在落實(shí)市場食品準(zhǔn)入工作中，結(jié)合市場巡查和市場監(jiān)管工作，開展宣傳工作，向廣大經(jīng)營者從為什么要進(jìn)行，如何進(jìn)行，有何好處等方面進(jìn)行宣傳，同時在市場內(nèi)外采用橫幅、吊掛、標(biāo)貼等方式設(shè)置了大量有關(guān)市場食品準(zhǔn)入管理方面的宣傳標(biāo)語，營造了濃厚的市場食品準(zhǔn)入管理氛圍。此外，我局還充分利用媒體廣泛進(jìn)行宣傳和相關(guān)新聞報道。通過宣傳，使廣大經(jīng)營者和消費(fèi)者全面了解食品市場準(zhǔn)入工作的方針、政策，從而使廣大消費(fèi)者積極參與該項(xiàng)工程，在食品消費(fèi)時有意識選擇參與了食品準(zhǔn)入的商家進(jìn)行消費(fèi)，促使廣大經(jīng)營者消除抵觸情緒，支持該項(xiàng)工作，有力地保障了市場食品準(zhǔn)入工作的順利進(jìn)行。
二是完善制度，使食品準(zhǔn)入管理有規(guī)可依。為了明確監(jiān)管、市場開辦和經(jīng)營三方責(zé)任，該局由工商所與市場開辦單位簽定了《。
責(zé)任書。
》，并監(jiān)督市場開辦單位與經(jīng)營者簽訂《商品質(zhì)量準(zhǔn)入保證責(zé)任書》，督促市場內(nèi)經(jīng)營戶建立并認(rèn)真填寫臺帳、索取票證進(jìn)行存檔備案。根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際，該局制訂了七項(xiàng)制度，包括市場食品質(zhì)量管理責(zé)任、市場食品進(jìn)貨查驗(yàn)、市場食品索證索票、市場食品購銷掛鉤、市場食品質(zhì)量巡查監(jiān)管、市場食品質(zhì)量信息公示和不合格食品退出市場管理等7項(xiàng)制度，并在市場內(nèi)上墻向消費(fèi)者公示，同時向經(jīng)營者下發(fā)了“市場食品進(jìn)銷貨臺帳”、“退市登記冊”、“食品準(zhǔn)入索證索票目錄表”等。通過完善各項(xiàng)制度，初步形成部門監(jiān)管、市場自管、經(jīng)營戶自律的管理責(zé)任機(jī)制。
三是全面落實(shí)市場食品質(zhì)量巡查監(jiān)管制度。該局將巡查責(zé)任落實(shí)到人，并將市場食品準(zhǔn)入管理情況作為巡查重要內(nèi)容，建立了快速反應(yīng)機(jī)制，對市場上的食品及時進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)存在問題及時提出警示，避免食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生。
職能部門。該局積極與當(dāng)?shù)卣吐毮懿块T以及市場開辦者加強(qiáng)溝通，達(dá)成共識，共同做好食品準(zhǔn)入工作。該局與韶鋼集團(tuán)公司溝通(集團(tuán)公司廠購買了一臺食品檢測儀)，加強(qiáng)對廠內(nèi)市場上流動蔬菜攤檔的快速檢測，并將每天檢測的結(jié)果向群眾公布;與區(qū)農(nóng)業(yè)局協(xié)商，全區(qū)集貿(mào)市場的食品(蔬菜、豆制品、水產(chǎn)品等)的檢測由區(qū)農(nóng)業(yè)局負(fù)責(zé)，并將每次檢測結(jié)果報一份工商部門備案。
經(jīng)過近一年的探索，該局于去年下半年對轄區(qū)的市場、市場等六個市場全面推行市場食品準(zhǔn)入制度，使轄區(qū)內(nèi)市場基本達(dá)到了市場食品準(zhǔn)入的要求，為我區(qū)全面完成省局“753”工作任務(wù)打下良好基礎(chǔ)。但在工作過程中，遇到一些困難：一方面，由于歷史和地方經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)的原因，物業(yè)管理部門和市場開辦者對食品準(zhǔn)入工作的認(rèn)識不足，集貿(mào)市場內(nèi)經(jīng)營者的素質(zhì)相對較低，食品準(zhǔn)入管理工作運(yùn)作起來存有一定的阻力。另一方面，資金不足，設(shè)備缺乏。由于區(qū)政府資金不足，該局缺乏專項(xiàng)資金，加上市場管辦脫鉤工作尚未徹底完成，開展這項(xiàng)工作需要市場開辦者投資部分資金，而一些市場開辦者認(rèn)為這是工商部門的工作，對市場食品準(zhǔn)入工作資金投入積極性不高，而工商部門對此又沒有制約措施;除東區(qū)市場外，其他工商所沒有檢測設(shè)備，市場上的一切檢測工作都只能依靠區(qū)農(nóng)業(yè)局，影響了市場食品準(zhǔn)入管理工作的開展。下一步該局進(jìn)一步加強(qiáng)與當(dāng)?shù)卣吐毮懿块T以及市場開辦者的溝通，力求達(dá)成共識，共同做好食品準(zhǔn)入工作，進(jìn)一步完善監(jiān)管機(jī)制，督促各項(xiàng)管理制度的落實(shí)，穩(wěn)步推進(jìn)市場食品準(zhǔn)入管理工作。
食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，事關(guān)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定。20xx年，縣食品安全協(xié)調(diào)委員會的領(lǐng)導(dǎo)下，鎮(zhèn)黨委、政府高度重視食品安全工作，認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》，深入宣傳貫徹落實(shí)《食品安全法》，將食品安全工作列入黨委、政府的議事日程，統(tǒng)籌安排、周密部署，制定了食品安全工作要點(diǎn)，健全了食品安全工作機(jī)構(gòu)，落實(shí)了專門人員，擬定了工作措施，安排了工作經(jīng)費(fèi)，強(qiáng)化了工作保障，積極配合縣級相關(guān)部門加大食品安全工作力度，扎實(shí)開展食品安全監(jiān)管工作，確保了全鎮(zhèn)無食品安全事故發(fā)生，杜絕了危害群眾生命健康的食品安全違法行為，食品安全監(jiān)管工作進(jìn)入規(guī)范化、常態(tài)化，食品安全形勢根本好轉(zhuǎn)。
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，健全工作機(jī)構(gòu)。
鎮(zhèn)黨委、政府高度重視食品安全工作，將此項(xiàng)工作納入黨委、政府重要議事日程。根據(jù)人員變化情況，及時調(diào)整充實(shí)了食品安全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和工作機(jī)構(gòu)，建立了以雷平鎮(zhèn)長為組長，黨委委員鄒學(xué)忠為副組長，黨政辦、財政所、農(nóng)技站、工商所、派出所、醫(yī)院、獸醫(yī)站等部門負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，鄒學(xué)忠兼任辦公室主任，辦公室配備了2名兼職人員。各村(社區(qū))設(shè)置食品安全協(xié)管員1名，村(居)民小組設(shè)置食品安全信息員1名。制定了鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作制度，食品安全辦理辦公室工作制度，工作人員工作制度，村(社區(qū))協(xié)管員工作制度，村(居)民小組信息員工作制度，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管制度化建設(shè)。擬定了《周坡鎮(zhèn)20xx食品安全工作要點(diǎn)》、《周坡鎮(zhèn)食品安全巡查檢查制度》，層層簽訂了《周坡鎮(zhèn)20xx年度食品安全目標(biāo)管理責(zé)任書》，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管常態(tài)化建設(shè)。
二、監(jiān)管群體性聚餐，確保聚餐安全。
制定《周坡鎮(zhèn)農(nóng)村群體性聚餐監(jiān)督管理辦法》，明確農(nóng)村群體性聚餐的監(jiān)管主體、責(zé)任主體。建立和完善農(nóng)村群體性聚餐備案制度，健全農(nóng)村廚師健康檔案和培訓(xùn)檔案，堅持健康證、培訓(xùn)合格“雙證”齊全、持證上崗。實(shí)行農(nóng)村群體性聚餐申報登記制度，轄區(qū)內(nèi)凡舉辦5桌人以上的聚餐，都要進(jìn)行申報和登記。強(qiáng)化農(nóng)村群體性聚餐現(xiàn)場指導(dǎo)，每一次農(nóng)村群體性聚餐，鎮(zhèn)食安辦都要安排一名工作人員協(xié)同衛(wèi)生院負(fù)責(zé)公共衛(wèi)生的醫(yī)務(wù)人員、村(社區(qū))協(xié)管員、村(居)民小組信息員到現(xiàn)場檢查指導(dǎo)，確保安全和得到現(xiàn)場指導(dǎo)檢查組的批準(zhǔn)同意后才能舉辦。20xx年，轄區(qū)舉辦農(nóng)村群體性聚餐131次，現(xiàn)場指導(dǎo)、檢查、監(jiān)管131次，實(shí)現(xiàn)了指導(dǎo)、檢查、監(jiān)管的全覆蓋，確保了農(nóng)村群體性聚餐的安全。
三、加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，搞好綜合監(jiān)管。
積極協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)部門，加強(qiáng)農(nóng)資市場的監(jiān)管，重點(diǎn)整治農(nóng)藥、獸藥、魚藥市場，防止和杜絕高濃度、高殘留藥品進(jìn)入市場。協(xié)調(diào)教育衛(wèi)生部門，加強(qiáng)轄區(qū)學(xué)校食堂，企業(yè)食堂，養(yǎng)老院食堂的監(jiān)管，確保食堂食品安全。協(xié)調(diào)畜牧部門，加強(qiáng)生豬屠宰點(diǎn)、肉食品市場、病死豬無害化處理等方面的監(jiān)管，確保畜產(chǎn)品安全。協(xié)助縣食品藥品監(jiān)督管理局，加強(qiáng)食品作坊、小食店、小餐飲、小攤販的日常巡邏檢查，確保流通環(huán)節(jié)的食品安全。積極開展“問題奶粉”、“地溝油”、“瘦肉精”、“非法添加”等專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊嚴(yán)重影響人民群眾身體健康和生命安全的違法犯罪行為。開展元旦、春節(jié)、五一、端午、中秋、國慶專項(xiàng)檢查、確保節(jié)假日期間的食品安全。
四、開展專項(xiàng)整治、建立長效機(jī)制。
周坡鎮(zhèn)是周坡片區(qū)六鄉(xiāng)一鎮(zhèn)的中心，食品生產(chǎn)經(jīng)營面多量廣，安全監(jiān)管難度較大。按照縣食安委的統(tǒng)一部署，我鎮(zhèn)重點(diǎn)開展了打擊食品非法添加行為、農(nóng)村群體性就餐、學(xué)校幼兒園食堂、小賣部食品安全、地溝油、病死豬等專項(xiàng)整治。在專項(xiàng)整治活動中，匯同公安、工商、醫(yī)院、畜牧等部門，重點(diǎn)檢查整治了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)非法添加、農(nóng)村群體性就餐、學(xué)校幼兒園、小賣部、食堂公共食品安全、地溝油、經(jīng)營病死牲畜等食品安全違法行為。查獲處理了一起非法加工煉制地溝油的案件，成功繳獲了一起販運(yùn)病死豬的案件，沒收和無害化處理病死豬18頭。檢查督促整改了農(nóng)村群體性就餐、學(xué)校幼兒園食堂、小賣部食品安全中成在的問題。針對這些問題制定了一系列的安全監(jiān)管措施，逐步完善和健全了長效管理機(jī)制。
五、開展宣傳教育、突出工作氛圍。
1、充分利用宣傳陣地，通過會議、廣播、板報、發(fā)放傳單及社區(qū)文藝表演等多種形式，針對性地宣傳食品安全知識，認(rèn)真組織“食品安全月”和“百日安全生產(chǎn)活動”的宣傳工作。大力宣傳《嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作》、《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》。大力推進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全法律法規(guī)知識“進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)農(nóng)戶”的“五進(jìn)”活動，讓群眾了解在食品中非法添加和濫用食品添加劑的危害，提高了消費(fèi)者自我防范、自我保護(hù)意識，形成了自覺抵制食品非法添加行為的良好氛圍。
2、加大基層食品安全監(jiān)管人員的培訓(xùn)力度，提高食品安全監(jiān)管隊伍依法行政意識和執(zhí)法水平，普及食品安全相關(guān)知識，引導(dǎo)群眾安全消費(fèi)、理性消費(fèi)，增強(qiáng)人民群眾食品安全社會責(zé)任感。
3、在“人人關(guān)心食品安全，家家享受健康生活”為主題的食品安全宣傳周活動中，我鎮(zhèn)聯(lián)合工商、醫(yī)院、市管、個協(xié)等部門，扎實(shí)開展了食品安全宣傳、教育、培訓(xùn)活動，認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全法相關(guān)的法律法規(guī)，開展了案列警示教育，向廣大群眾進(jìn)一步闡明和表明了國家對食品安全的重視力度，對打擊食品安全違法行為的堅強(qiáng)力度、主題活動開展的深動活潑，富有效果，使食品生產(chǎn)者、經(jīng)營者增強(qiáng)了保障食品安全的自覺性，消費(fèi)者深刻了解了食品安全的重要性。
六、制定。
應(yīng)急預(yù)案。
強(qiáng)化事故報告。
制定了《周坡鎮(zhèn)食品安全事故報告制度》，轄區(qū)內(nèi)發(fā)生食品安全事故，各村(社區(qū))協(xié)管員、村(居)民小組信息員必須在10分鐘內(nèi)趕赴現(xiàn)場，查明原因，向鎮(zhèn)食品安全管理辦公室匯報，并根據(jù)事故情況和等級向縣上匯報。制定了《周坡鎮(zhèn)食品安全應(yīng)急處置預(yù)案》，建立食品安全應(yīng)急處置機(jī)制，確保一旦發(fā)生食品安全突發(fā)事件能夠妥善、有效處理。
1、進(jìn)一步建立和完善食品安全管理制度，推進(jìn)制度建設(shè)。
2、進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村群體性聚餐監(jiān)管，確保農(nóng)村群體性聚餐安全。
3、積極協(xié)助縣食品藥品監(jiān)督管理局做好小餐飲、小攤販、個體工商戶、超市的食品監(jiān)管，確保流通環(huán)節(jié)安全。
4、協(xié)調(diào)相關(guān)部門，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品的監(jiān)管，確保生產(chǎn)環(huán)節(jié)的安全。
食品檢測人員工作總結(jié)（優(yōu)質(zhì)19篇）篇十二
本人于xxxx年xx月畢業(yè)于xxxx學(xué)院土木專業(yè)，20xx年9月至今在福建xx工程質(zhì)量檢測有限公司從事工程材料監(jiān)督檢測工作。
自參加工作以來，遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，積極服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，圓滿完成工作任務(wù)，維護(hù)集體榮譽(yù)，思想上要求進(jìn)步，積極響應(yīng)公司的號召，認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司文件及會議精神。工作積極努力，任勞任怨，認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)試驗(yàn)知識，不斷充實(shí)完善自己。
我身著強(qiáng)烈的主人翁意識，關(guān)注福建xx工程質(zhì)量檢測有限公司的發(fā)展，切身想到福建xx工程質(zhì)量檢測有限公司的利益，堅定福建xx工程質(zhì)量檢測有限公司會不斷的發(fā)展、壯大，對福建xx工程質(zhì)量檢測有限公司的未來充滿了熱情與期望。
我能自覺遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，在工作中，不遲到、不早退、有事主動請假，尊重領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事，待人真誠，任勞任怨。努力做到了：一是按規(guī)章自律。領(lǐng)導(dǎo)規(guī)定不準(zhǔn)做的我絕對不做，領(lǐng)導(dǎo)要求達(dá)到的我爭取達(dá)到，不違章、違紀(jì)，不犯規(guī)、犯法，做個稱職的檢測員。二是用制度自律。我嚴(yán)格按公司制定的各項(xiàng)制度辦事。在質(zhì)量方面，堅決做不該用的堅決不用。在同部門其他同事的工作協(xié)調(diào)上，做到互相理解、互幫互學(xué)、真誠相待，建立了友誼，也獲得了許多有益的啟示。勇于進(jìn)取，一如既往地做好每一件事情。我從做好本職工作和日常工作入手，從我做起，從現(xiàn)在做起，從身邊小事做起并持之以恒，在本職工作中盡心盡力，腳踏實(shí)地的做好本職工作，孜孜不倦地作出成績，我還努力學(xué)習(xí)并掌握本職崗位的知識，并在不斷的學(xué)習(xí)中拓寬自己的知識面，進(jìn)而不斷的提高自己的崗位本領(lǐng)，做本職工作的骨干和行家里手。
回顧過去這一年的工作既忙碌又是充實(shí)的，在學(xué)校課本上所學(xué)的知識都是理論性的知識，現(xiàn)在工作中一點(diǎn)一滴積累起來的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，才是我一生享受不盡的寶藏。在這一年里，有困難也有收獲，認(rèn)真工作的結(jié)果，是完成了個人職責(zé)，也加強(qiáng)了自身能力。將這一年工作簡要總結(jié)如下：
自任現(xiàn)職以來，參與xxxx等項(xiàng)目，擔(dān)任工程的質(zhì)量檢測員，負(fù)責(zé)工程的建筑材料等項(xiàng)目的相關(guān)檢驗(yàn)或?qū)ζ渌说臋z測結(jié)果進(jìn)行校對，為業(yè)主提供了可靠、準(zhǔn)確的質(zhì)量檢測數(shù)據(jù)。這些工程項(xiàng)目都能如期順利通過竣工驗(yàn)收，工程質(zhì)量良好，取得良好的社會經(jīng)濟(jì)效益。
無論在工作還是生活當(dāng)中，我一直相信一份耕耘，一份收獲，所以我一直在努力，不斷努力學(xué)習(xí)，不斷努力工作。熱愛自己本職工作能夠正確認(rèn)真對待每一項(xiàng)工作，工作投入，按時出勤，有效利用工作時間，堅守崗位。工期緊，人員少，任務(wù)繁多，能夠做到跟班作業(yè)，保證按時完成檢驗(yàn)任務(wù)，保證工程檢驗(yàn)暢通，表現(xiàn)出我們試驗(yàn)人員責(zé)任心強(qiáng)，發(fā)揚(yáng)了我們試驗(yàn)人員連續(xù)工作、吃苦耐勞精神。
認(rèn)真貫徹國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)化，質(zhì)量管理體系，產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)以及研究開發(fā)的方針政策；確實(shí)執(zhí)行本崗位負(fù)責(zé)監(jiān)督檢測的工程產(chǎn)品的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、試驗(yàn)方法及有關(guān)規(guī)定，做到所做每項(xiàng)檢驗(yàn)都有法可依。做好委托單接受，項(xiàng)目檢驗(yàn)，資料，反饋等工作，做好跟蹤臺帳，便于日后查閱。由于試驗(yàn)檢驗(yàn)項(xiàng)目多，項(xiàng)目檢驗(yàn)時間不一，提前將工作做到位，避免施工單位技術(shù)人員不了解工程檢驗(yàn)要求及技術(shù)指標(biāo)而延誤工期，影響進(jìn)度。我們試驗(yàn)室人員堅持四項(xiàng)基本原則，貫徹質(zhì)量方針，落實(shí)質(zhì)量目標(biāo)，遵守規(guī)章制度，全心全意服務(wù)于施工現(xiàn)場。
不斷提高自己的專業(yè)技術(shù)水平，更好的完成領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù)。拓寬思路，深化細(xì)化本職工作，不辜負(fù)公司以及領(lǐng)導(dǎo)對我的栽培，努力為福建xx工程質(zhì)量檢測有限公司這支強(qiáng)大的鐵軍作出更大的貢獻(xiàn)。
xxx。
xxxx年xx月xx日。
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食品檢測人員工作總結(jié)（優(yōu)質(zhì)19篇）篇十三
時間荏苒，歲月穿梭，轉(zhuǎn)眼間2014年在緊張和忙碌中過去了，回顧4年來，我作為一名檢驗(yàn)員，有很多進(jìn)步，但是也存在一些不足之處。
在檢測四年來，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下，在同事的支持幫助下，我不但勤奮踏實(shí)地完成了本職工作，而且順利完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)臨時任務(wù)，自身在各方面都有所提升。為了更好地做好今后的工作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，本人2014年的工作總結(jié)為以下幾項(xiàng)：
一、努力學(xué)習(xí)，全面學(xué)習(xí)新知識。
檢驗(yàn)工作是一個特殊的崗位，它要求永無止境的學(xué)習(xí)新的知識和提高技能,為達(dá)到這一要求，所以我們必須要注重學(xué)習(xí)。
二、努力工作,完成各項(xiàng)任務(wù)。
一年中，因休產(chǎn)假未能趕上公司搬新地址的任務(wù)，很是遺憾，四月份上班工作崗位是做業(yè)務(wù)員。收樣錄單子蓋章打印報告存檔案，與同事合作的很愉快。其實(shí)業(yè)務(wù)員需要的綜合素質(zhì)很強(qiáng)既要了解樣品的接受數(shù)量，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，價格，也要了解試驗(yàn)完成時間打印報告，很好的與客戶溝通。完成了領(lǐng)導(dǎo)給予的任務(wù)。
之后因工作需要調(diào)回檢驗(yàn)室，負(fù)責(zé)水泥粉煤灰檢測。因在哺乳期公司福利享有哺乳時間，特別感謝領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與照顧，在主任和同事的幫助下慢慢熟悉了檢測的過程，認(rèn)真仔細(xì)重新學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)，很快掌握了水泥粉煤灰的檢測。
三、日常生活，工作態(tài)度積極端正。
四年以來，我能自覺遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，在工作中，不遲到、不早退、有事主動請假，尊重領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事，待人真誠，任勞任怨。努力做到了：一是按規(guī)章自律。領(lǐng)導(dǎo)規(guī)定不準(zhǔn)做的我絕對不做，領(lǐng)導(dǎo)要求達(dá)到的我爭取達(dá)到，不違章、違紀(jì)，不犯規(guī)、犯法，做個稱職的檢測員。二是用制度自律。我嚴(yán)格按公司制定的各項(xiàng)制度辦事。在質(zhì)量方面，堅決做不該用的堅決不用。在同部門其他同事的工作協(xié)調(diào)上，做到互相理解、互幫互學(xué)、真誠相待，建立了友誼，也獲得了許多有益的啟示。勇于進(jìn)取，一如既往地做好每一件事情。
四、存在的主要問題。
好。在工作中由于專業(yè)知識較少，經(jīng)驗(yàn)不足，對待一些問題的解決方法過于單純，工作方法過于簡單；看待問題有時比較片面，以點(diǎn)蓋面，在一些問題的處理上顯得還不夠冷靜。在完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)的基礎(chǔ)上，發(fā)揮自身優(yōu)勢，繼續(xù)加強(qiáng)專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提高各項(xiàng)檢驗(yàn)技能。
對此我為改善今后工作做如下幾點(diǎn)計劃：
1、認(rèn)真收集各項(xiàng)信息數(shù)據(jù)，全面、準(zhǔn)確地了解和掌握各方面工作的開展情況，分析工作存在的主要問題，總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報，讓領(lǐng)導(dǎo)盡量能全面、準(zhǔn)確地了解和掌握最近工作的實(shí)際情況，為解決問題作出快速的、正確的決策。
2、在工作中要有清晰的計劃性的工作思路，講究好的工作方法和工作效率，按時或提前完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。
3、要認(rèn)真學(xué)習(xí)本職工作相關(guān)的專業(yè)知識及相關(guān)理論知識。在學(xué)習(xí)方法上做到在重點(diǎn)中找重點(diǎn)，并結(jié)合自己在實(shí)際工作中處理的各種異常，有針對性地進(jìn)行學(xué)習(xí)，不斷提高自己的辦公能力。
4、領(lǐng)導(dǎo)交辦的每一項(xiàng)工作任務(wù)，要分清輕重緩急，合理安排時間，按時、按質(zhì)、按量完成好每一項(xiàng)工作任務(wù)。
五、2015年的工作規(guī)劃。
在新的一年里，我決心認(rèn)真提高業(yè)務(wù)、工作水平，做好本職工作。我要虛心向其他同行和同事學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn)，借鑒好的工作方法；同時在業(yè)余時間努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識，擴(kuò)大獵取知識的范圍，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平，使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提高，以適應(yīng)公司的發(fā)展和社會的需要。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神，增強(qiáng)責(zé)任意識，提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。
總之，心態(tài)決定狀態(tài)，狀態(tài)決定成敗！對公司要有責(zé)任心，對社會要有愛心，對工作要有恒心，對同事要有熱心，對自己要有信心！做最好的自己！
李麗麗。
2014年11月18日。
食品檢測人員工作總結(jié)（優(yōu)質(zhì)19篇）篇十四
一、重點(diǎn)工作，主要是原材料檢驗(yàn)和原材料檢驗(yàn)記錄，原材料退貨記錄和與原材料廠家協(xié)商等方面，原材料不良品記錄等。作為一名質(zhì)量檢驗(yàn)員，我按照生產(chǎn)的需要，按時完成了各項(xiàng)工作。
1、原材料檢驗(yàn)，在過去的一年中，為進(jìn)一步滿足原材料數(shù)量和質(zhì)量的需求，幾種原材料增加和改換了新廠家的供應(yīng)。通過重新整編原材料檢驗(yàn)規(guī)范和加強(qiáng)原材料的檢驗(yàn)力度，是原材料的質(zhì)量問題比以前有了極大的改觀。
2、原材料檢驗(yàn)記錄，認(rèn)真記錄和收集各項(xiàng)檢驗(yàn)記錄的信息數(shù)據(jù)，全面、準(zhǔn)確地了解和掌握各方面工作的開展情況，分析工作存在的主要問題，總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，準(zhǔn)確地了解和掌握最近工作的實(shí)際情況，為原材料的質(zhì)量工作作出快速的、正確的決策。
3、原材料退貨記錄和與原材料廠家協(xié)商，認(rèn)真記錄和收集各項(xiàng)原材料退貨記錄的信息數(shù)據(jù)，全面、準(zhǔn)確地了解和掌握原材料退貨的過程情況，分析工作存在的主要問題。在與原材料廠家協(xié)商時能做到面面俱到，為解決原材料退貨問題作出正確的決策。
4、原材料不良品記錄，認(rèn)真記錄和收集各項(xiàng)原材料不良品的信息數(shù)據(jù)，全面、準(zhǔn)確地了解和掌握原材料不良品每月數(shù)據(jù)變化的過程及不良原因描述情況，為開展工作作出快速的、正確的決策。
二、改善工作，要認(rèn)真學(xué)習(xí)本職工作相關(guān)的專業(yè)知識及相關(guān)理論知識。在學(xué)習(xí)方法上做到找到重點(diǎn)，并結(jié)合自己在實(shí)際工作中處理的各種異常，有針對性地進(jìn)行學(xué)習(xí)，不斷提高自己的辦公能力。
1、根據(jù)對全面、準(zhǔn)確地了解和掌握的信息數(shù)據(jù)配合車間對原材料使用情況，來改善原材料的某些數(shù)據(jù)和性能規(guī)范，做到真正適合車間使用的原材料性能規(guī)范。
2、根據(jù)對全面、準(zhǔn)確地了解和掌握的原材料不良品的信息數(shù)據(jù)及原因描述情況，針對原材料及其廠家為解決問題和開展工作作出快速的、正確的決策。
三、
其他工作。
1、全面、準(zhǔn)確地了解和掌握車間使用原材料所出現(xiàn)的情況，為原材料解決問題和開展工作作出快速的、正確的決策。
2、及時送樣于實(shí)驗(yàn)室，收集其對樣品原材料的資料數(shù)據(jù)配合掌握的原材料的信息數(shù)據(jù)及資料描述情況和車間使用原材料的情況，為原材料質(zhì)量工作作出正確的決策。
新的一年快要來臨，我們將在總結(jié)過去得失的基礎(chǔ)上，與時俱進(jìn)，開創(chuàng)工作的新局面，爭取取得更好的成績。
時間荏苒，歲月穿梭，轉(zhuǎn)眼間20xx年在緊張和忙碌中過去了，回顧4年來，我作為一名檢驗(yàn)員，有很多進(jìn)步，但是也存在一些不足之處。
在檢測四年來，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下，在同事的支持幫助下，我不但勤奮踏實(shí)地完成了本職工作，而且順利完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)臨時任務(wù)，自身在各方面都有所提升。為了更好地做好今后的工作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，本人20xx年的工作總結(jié)為以下幾項(xiàng)：
一、努力學(xué)習(xí)，全面學(xué)習(xí)新知識。
檢驗(yàn)工作是一個特殊的崗位，它要求永無止境的學(xué)習(xí)新的知識和提高技能,為達(dá)到這一要求，所以我們必須要注重學(xué)習(xí)。
二、努力工作,完成各項(xiàng)任務(wù)。
一年中，因休產(chǎn)假未能趕上公司搬新地址的任務(wù)，很是遺憾，四月份上班工作崗位是做業(yè)務(wù)員。收樣錄單子蓋章打印報告存檔案，與同事合作的很愉快。其實(shí)業(yè)務(wù)員需要的綜合素質(zhì)很強(qiáng)既要了解樣品的接受數(shù)量，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，價格，也要了解試驗(yàn)完成時間打印報告，很好的與客戶溝通。完成了領(lǐng)導(dǎo)給予的任務(wù)。
之后因工作需要調(diào)回檢驗(yàn)室，負(fù)責(zé)水泥粉煤灰檢測。因在哺乳期公司福利享有哺乳時間，特別感謝領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與照顧，在主任和同事的幫助下慢慢熟悉了檢測的過程，認(rèn)真仔細(xì)重新學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)，很快掌握了水泥粉煤灰的檢測。
三、日常生活，工作態(tài)度積極端正。
四年以來，我能自覺遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，在工作中，不遲到、不早退、有事主動請假，尊重領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事，待人真誠，任勞任怨。努力做到了：一是按規(guī)章自律。領(lǐng)導(dǎo)規(guī)定不準(zhǔn)做的我絕對不做，領(lǐng)導(dǎo)要求達(dá)到的我爭取達(dá)到，不違章、違紀(jì)，不犯規(guī)、犯法，做個稱職的檢測員。二是用制度自律。我嚴(yán)格按公司制定的各項(xiàng)制度辦事。在質(zhì)量方面，堅決做不該用的堅決不用。在同部門其他同事的工作協(xié)調(diào)上，做到互相理解、互幫互學(xué)、真誠相待，建立了友誼，也獲得了許多有益的啟示。勇于進(jìn)取，一如既往地做好每一件事情。
四、存在的主要問題。
回顧檢查自身存在的問題，雖能敬業(yè)愛崗、積極主動開展工作，取得了一些成績，但仍然有許多需要不斷的改進(jìn)和完善的地方，我一直在努力，并且力求做好。在工作中由于專業(yè)知識較少，經(jīng)驗(yàn)不足，對待一些問題的解決方法過于單純，工作方法過于簡單；看待問題有時比較片面，以點(diǎn)蓋面，在一些問題的處理上顯得還不夠冷靜。在完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)的基礎(chǔ)上，發(fā)揮自身優(yōu)勢，繼續(xù)加強(qiáng)專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提高各項(xiàng)檢驗(yàn)技能。
對此我為改善今后工作做如下幾點(diǎn)計劃：
1、認(rèn)真收集各項(xiàng)信息數(shù)據(jù)，全面、準(zhǔn)確地了解和掌握各方面工作的開展情況，分析工作存在的主要問題，總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報，讓領(lǐng)導(dǎo)盡量能全面、準(zhǔn)確地了解和掌握最近工作的實(shí)際情況，為解決問題作出快速的、正確的決策。
2、在工作中要有清晰的計劃性的工作思路，講究好的工作方法和工作效率，按時或提前完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。
3、要認(rèn)真學(xué)習(xí)本職工作相關(guān)的專業(yè)知識及相關(guān)理論知識。在學(xué)習(xí)方法上做到在重點(diǎn)中找重點(diǎn)，并結(jié)合自己在實(shí)際工作中處理的各種異常，有針對性地進(jìn)行學(xué)習(xí)，不斷提高自己的辦公能力。
4、領(lǐng)導(dǎo)交辦的每一項(xiàng)工作任務(wù)，要分清輕重緩急，合理安排時間，按時、按質(zhì)、按量完成好每一項(xiàng)工作任務(wù)。
五、20xx年的工作規(guī)劃。
在新的一年里，我決心認(rèn)真提高業(yè)務(wù)、工作水平，做好本職工作。我要虛心向其他同行和同事學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn)，借鑒好的工作方法；同時在業(yè)余時間努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識，擴(kuò)大獵取知識的范圍，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平，使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提高，以適應(yīng)公司的發(fā)展和社會的需要。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神，增強(qiáng)責(zé)任意識，提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。
總之，心態(tài)決定狀態(tài)，狀態(tài)決定成敗！對公司要有責(zé)任心，對社會要有愛心，對工作要有恒心，對同事要有熱心，對自己要有信心！做最好的自己！
食品檢測人員工作總結(jié)（優(yōu)質(zhì)19篇）篇十五
又一年接近尾聲，從20××年初步具備檢測員資格開始，便嘗試著對公路工程試驗(yàn)檢測技術(shù)的進(jìn)一步了解、熟悉、掌握，20××年獲得檢測師資格，檢測工作的目的曾經(jīng)從施工控制轉(zhuǎn)到監(jiān)理監(jiān)督控制，現(xiàn)在又回到施工過程控制。
4、在項(xiàng)目部領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下與幫助下，不斷地在新型管理模式下摸索、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，在工作中全面、系統(tǒng)地了解當(dāng)前管理模式中的工作的效益，明確哪些是該做的、肯定的，哪些是應(yīng)該糾正和避免的，從成功中吸取經(jīng)驗(yàn)，從失敗中記取教訓(xùn)，以便下一步更好地在工作中實(shí)踐。
1、熱愛本職工作，遵守項(xiàng)目部的管理規(guī)定，服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排。
3、督促試驗(yàn)人員及時完成進(jìn)場材料的抽樣檢測試驗(yàn)，嚴(yán)格控制材料質(zhì)量，杜絕使用不合格材料進(jìn)行施工。
4、對現(xiàn)場施工質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)密監(jiān)控，及時將試驗(yàn)數(shù)據(jù)及時反饋到施工現(xiàn)場的技術(shù)及管理人員，為施工工藝的改善提供依據(jù)，以便通過試驗(yàn)更好的指導(dǎo)施工。
5、認(rèn)真審核各種試驗(yàn)報告，及時向施工現(xiàn)場提交試驗(yàn)資料。
以認(rèn)真的對待每一項(xiàng)工作的心態(tài)，關(guān)心每一位同事，帶頭遵守勞動紀(jì)律，有效利用工作時間，監(jiān)守崗位，保證工作能按時完成。在開展工作之前做好整體工作計劃，有主次的先后及時的完成各項(xiàng)工作，達(dá)到預(yù)期的效果，保質(zhì)保量的完成工作，同時在工作中學(xué)習(xí)更多的知識，也鍛煉了自己組織和管理能力，經(jīng)過不懈的努力，逐步提高自身的綜合技能，開創(chuàng)工作的新局面。
工作中盡管有了一定的進(jìn)步和成績，但在一些方面還存在著不足，比如有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多，部分工作做的還不夠完善，這有待于今后的工作中加以改進(jìn)。我在實(shí)際工作中就出現(xiàn)的主要問題進(jìn)行了總結(jié)，并及時制定解決方案，具體問題.
云上風(fēng)景。
20××年12月18日。
食品檢測人員工作總結(jié)（優(yōu)質(zhì)19篇）篇十六
一、我在業(yè)務(wù)水平、處理問題能力等方面都有提升，特別是通過公司組織學(xué)習(xí)，深刻認(rèn)識到現(xiàn)場的質(zhì)量管理工作的開展方向離不開：人、機(jī)、料、法、環(huán)、測。下面就該六方面闡述我個人的理解和想法。
人——全員參與質(zhì)量管理 公司對質(zhì)量問題處理現(xiàn)狀：認(rèn)為只要是產(chǎn)品出現(xiàn)不合格等質(zhì)量問題責(zé)任都在于檢驗(yàn)未控制到位，不考慮技術(shù)協(xié)議（合同）是否合理，計劃安排是否得當(dāng)，生產(chǎn)環(huán)節(jié)是否正常，員工技術(shù)水平是否達(dá)標(biāo)，這些都是關(guān)乎產(chǎn)品質(zhì)量的重要組成部分。堅決摒除產(chǎn)品不合格就是檢驗(yàn)人員的問題的錯誤思想！
全員參與質(zhì)量管理的同時還應(yīng)加強(qiáng)對現(xiàn)場員工質(zhì)量意識教育，操作技能培訓(xùn)等，這主要體現(xiàn)在員工是否意識到本工序質(zhì)量特性對產(chǎn)品質(zhì)量影響程度，是否按照工藝要求進(jìn)行操作和發(fā)生不良情況下的應(yīng)對，是否能夠?qū)Ρ竟ば虺善穼?shí)行首檢、自檢、互檢，保證檢測進(jìn)度與準(zhǔn)確性。公司鍛造班組基本都不能自覺的、很好的完成自檢和首檢，造成產(chǎn)品生產(chǎn)成本增加，這主要是多年來鍛工唯我獨(dú)大的思想沒有得到根治造成的。質(zhì)量意識教育及技能培訓(xùn)在各環(huán)節(jié)、各工種都不可或缺。實(shí)踐證明通過質(zhì)檢部幾年的堅持培訓(xùn)，使得檢驗(yàn)人員能夠做到崗位互動，能夠團(tuán)結(jié)一致，能夠?yàn)楣颈M職盡責(zé)。
機(jī)——機(jī)械設(shè)備保持完好 現(xiàn)場的設(shè)備狀態(tài)如何，能否保證我們的質(zhì)量要求。設(shè)備精度，設(shè)備的使用保養(yǎng)情況，在很大程度上制約了生產(chǎn)進(jìn)度和產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性。保持設(shè)備在最適合的工況下工作符合質(zhì)量發(fā)展的要求。根據(jù)目前公司設(shè)備使用保養(yǎng)的實(shí)際情況，很明顯已經(jīng)在很大程度上影響了產(chǎn)品生產(chǎn)進(jìn)度和質(zhì)量穩(wěn)定。
料——原料選擇和把關(guān)要嚴(yán)格 原材料的質(zhì)量問題對質(zhì)量的影響是致命的，一些原料本身的缺陷可能會造成產(chǎn)品批量報廢或返工、返修。從成立理化室伊始我們把原材料控制一直放在第一位，做到化學(xué)成分不合格不使用，但因檢測設(shè)備老化，進(jìn)度慢，不能滿足生產(chǎn)的快速反應(yīng)，使得在實(shí)際生產(chǎn)安排中經(jīng)常違背使用程序，造成質(zhì)量隱患。
法——制度、規(guī)則要求是否合理 法包括生產(chǎn)過程的工藝方法，工藝參數(shù)；包括規(guī)章制度及各種規(guī)范等。工作中要做到有章可循，有法可依。對成熟的工藝、方法要固化，并在實(shí)踐中逐步對其優(yōu)化。依靠一個能人不能保持企業(yè)長久，把能人的經(jīng)驗(yàn)、方法傳承、固化才能使企業(yè)穩(wěn)步前行。
環(huán)——即管理流程、生產(chǎn)環(huán)節(jié) 環(huán)節(jié)、程序是必不可少的，但只是針對關(guān)鍵點(diǎn)而言，解決根本問題的方法是抓重點(diǎn)；主要工作精力放在繁瑣的程序上只會事倍功半。
測——即檢測、監(jiān)測 檢測、監(jiān)測要可控。理化（包括探傷）檢測人員業(yè)務(wù)能力要勝任崗位需求；設(shè)備的檢測精度、校準(zhǔn)周期要在受控狀態(tài)下。理化檢測人員均按要求完成了崗位的周期資質(zhì)鑒定，所使用的設(shè)備均按要求進(jìn)行了周期校驗(yàn)。目前理化檢測硬件仍很薄弱，影響了檢測進(jìn)度和準(zhǔn)確性。
二、質(zhì)檢工作的困難
質(zhì)檢工作是繁瑣而繁重的，是典型費(fèi)力不討好的工種，要做好質(zhì)檢工作不但需要有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)和實(shí)際操作技能，還要有很強(qiáng)的忍耐力、良好的溝通力和敏銳的洞察力。因個別人對質(zhì)檢工作的不理解、不支持甚至百般刁難，嚴(yán)重影響了檢驗(yàn)員工作開展。在質(zhì)檢工作培訓(xùn)中我們重點(diǎn)培訓(xùn)檢驗(yàn)人員的抗打擊能力，使檢驗(yàn)人員能始終保持好的心態(tài)投入到每天的工作中，避免因情緒不好影響工作效率。同時要求檢驗(yàn)人員加強(qiáng)自身業(yè)務(wù)能力的提高，提高質(zhì)量管理意識，加強(qiáng)溝通能力的提高，有這樣的意識和能力就會使自己在很自然的情況下發(fā)現(xiàn)問題并及時反饋。
在日常工作中我認(rèn)識到作為一名質(zhì)檢人員堅持原則的重要性，在與其他部門開展相關(guān)工作時，要就客觀如實(shí)反映問題，以數(shù)據(jù)為依據(jù)處理問題，不能因來自上司、同事等外部壓力，而改變自己的結(jié)論或做出不符合正確要求的決定。質(zhì)檢工作是嚴(yán)謹(jǐn)?shù)模瑧?yīng)該以質(zhì)量為重，對判定不符合與否的問題不能妥協(xié)。因?yàn)槲业墓ぷ髦饕桥c不符合要求的產(chǎn)品、現(xiàn)象打交道，如果不能堅持原則，則問題難于得到糾正，我們就無法樹立應(yīng)有的威信，進(jìn)而使我們的監(jiān)督形同虛設(shè)。這也是檢驗(yàn)不被理解的原因之一。
質(zhì)量問題的處理提高了自身素質(zhì)及應(yīng)對問題的能力。通過參與產(chǎn)品質(zhì)量問題的處理，理順了處理質(zhì)量問題的方法與步驟。對各個因素進(jìn)行總體分析排查，確定關(guān)鍵原因所在。在維護(hù)公司和用戶利益的前提下制定出合理的糾正措施，并進(jìn)行后續(xù)的跟蹤驗(yàn)證以防止其再發(fā)生。對外處理質(zhì)量問題要求自己要有很強(qiáng)的邏輯思維和分析推理能力。這種能力是建立在長期的工作經(jīng)驗(yàn)的積累上的，只有努力去做了，才知道這種經(jīng)驗(yàn)來之不易。而公司缺少的恰恰是能夠讓人放手去做的魄力。
三、工作中存在的不足：
1、有時工作沒有很好的.條理性，不能很好的把握細(xì)節(jié)，可能是現(xiàn)場的工作很雜而不能抓到工作的重點(diǎn)，但這不是借口，只有一步一步的把固定工作做好并對其他一些雜項(xiàng)工作做出很好的規(guī)劃這樣就不會有工作問題的遺漏。
2、一些需要溝通解決的問題處理不及時，包括用戶協(xié)作單位反映的質(zhì)量問題，現(xiàn)場問題確認(rèn)、解決等。這也是溝通能力的體現(xiàn)，雖然認(rèn)識到溝通的重要性但是在具體的工作處理中由于一些因素的干擾，造成了處理問題延誤。
3、一些相關(guān)工作的管理辦法、管理方式的經(jīng)驗(yàn)不足，做事易沖動，這也是自己在管理工作上最弱的一項(xiàng)，需要對一切實(shí)施的管理辦法與方式進(jìn)行反思，明確這些方式方法的目的與合理性，結(jié)合自身的實(shí)際工作來理解與完善。
4、體系、程序文件等標(biāo)準(zhǔn)化知識的理解不夠透徹，需要進(jìn)一步熟悉質(zhì)量工作所涉及的內(nèi)容在體系和程序文件中出處，并加深理解，從而根據(jù)實(shí)際情況合理應(yīng)用。
一年來，我中心檢測質(zhì)量管理工作在省、市業(yè)務(wù)主管部門的正確指導(dǎo)和大力支持下，堅持以科學(xué)發(fā)展觀為宗旨，不斷加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室硬件建設(shè)和專業(yè)隊伍建設(shè)，狠抓質(zhì)量管理，逐步形成了科學(xué)、規(guī)范的質(zhì)量管理運(yùn)行體系，使我縣的檢驗(yàn)檢測能力得到了大幅度提高，為全縣整體疾病防控工作的平衡發(fā)展起到了重要的支撐作用。現(xiàn)總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，管理到位，檢測工作嚴(yán)謹(jǐn)高效。
多年來，中心領(lǐng)導(dǎo)一直把質(zhì)量管理工作作為疾控工作的重點(diǎn)，主要領(lǐng)導(dǎo)親自主抓質(zhì)量管理工作，并成立了質(zhì)量管理辦公室。根據(jù)中心“周檢查、月考核、季通報、年總結(jié)”的管理模式，定期組織檢查、總結(jié)成績、查擺問題，及時整改，加強(qiáng)督辦，保證了管理體系的有效運(yùn)行，形成了檢測工作的標(biāo)準(zhǔn)化、制度化和規(guī)范化，從而保證了管理體系運(yùn)行的有效性和準(zhǔn)確性，提高了工作效率。
二、隊伍建設(shè)得到加強(qiáng)，檢測人員素質(zhì)明顯提升。
穩(wěn)定檢驗(yàn)隊伍，提高檢驗(yàn)人員素質(zhì)，提升檢測檢驗(yàn)水平，拓展檢驗(yàn)服務(wù)領(lǐng)域和能力，為客戶、向社會提供科學(xué)、準(zhǔn)確、可靠的檢測數(shù)據(jù)，是我中心始終不渝的追求。多年來，中心領(lǐng)導(dǎo)始終把人才建設(shè)作為提升檢測檢驗(yàn)?zāi)芰Φ年P(guān)鍵因素，樹立了人才資源是第一資源的理念，想盡一切辦法為人才的引進(jìn)、成長創(chuàng)造條件，真正做到了單位吸引人、方案激勵人、感情溫暖人，形成了有責(zé)任、有約束、有競爭、有活力的用人機(jī)制。近兩年來為壯大檢驗(yàn)隊伍，中心通過公開招聘，引進(jìn)了三名專業(yè)技術(shù)人員充實(shí)到檢驗(yàn)科，為中心檢測工作的發(fā)展儲備了后續(xù)人才。同時，中心積極培養(yǎng)、大膽啟用年輕的專業(yè)技術(shù)骨干擔(dān)任科室負(fù)責(zé)人，鼓勵大膽創(chuàng)新，為中心檢測業(yè)務(wù)的拓展和創(chuàng)新贏得了先機(jī)。
與此同時，中心大力開展技能培訓(xùn)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。一年來，我們始終堅持每周組織科室工作人員進(jìn)行一次基礎(chǔ)知識和檢驗(yàn)技能的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，使檢測人員進(jìn)一步熟練掌握了檢測標(biāo)準(zhǔn)、方法和儀器設(shè)備的使用技能。另外，我們積極選派合適的人員參加省、市舉辦的各類培訓(xùn)班進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，共參加培訓(xùn)10余人次，參訓(xùn)率達(dá)到100%。我們還組織專業(yè)人員多次到臨近的縣、市進(jìn)行業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，從而快速提高專業(yè)素質(zhì)。
三、加大投入，完善設(shè)施，檢測檢驗(yàn)?zāi)芰Φ玫酱蠓忍岣摺?/p>
搞好實(shí)驗(yàn)室設(shè)備和設(shè)施建設(shè)，是搞好檢測工作的最基本的條件。兩年來，中心加大了資金投入力度，通過不斷完善逐步建成了設(shè)置符合規(guī)范、基本功能齊全的實(shí)驗(yàn)室。成為能夠開展免疫學(xué)、生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)，常見中毒事件微生物培養(yǎng)初步分離，食品、水、空氣、涉水產(chǎn)品、化妝品等的微生物檢測，寄生蟲病病原學(xué)檢測，作業(yè)場所、公共場所、生活居住環(huán)境有毒有害因素的相關(guān)實(shí)驗(yàn)，飲用水和水源水水質(zhì)分析，常見毒物及化學(xué)污染因素的初步分析的多功能實(shí)驗(yàn)室。同時，突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急檢測能力得到了極大增強(qiáng)，近兩年來在食物中毒、手足口病、甲型h1n1以及風(fēng)疹疫情等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的處理過程中發(fā)揮了重要的作用。
四、加強(qiáng)檢測質(zhì)量控制管理，檢測檢驗(yàn)工作進(jìn)一步規(guī)范。
一年來，我們嚴(yán)格按照中心《質(zhì)量手冊》和《程序文件》要求，規(guī)范各項(xiàng)檢驗(yàn)工作，開展檢驗(yàn)工作質(zhì)量管理。在檢測工作和計量認(rèn)證管理上，做到了“一個堅持，兩個嚴(yán)格，三個符合。”“一個堅持”就是堅持持證上崗。實(shí)行定崗定責(zé)，增強(qiáng)了檢測人員的工作責(zé)任心。“兩個嚴(yán)格”：一是嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)和驗(yàn)證的方法進(jìn)行檢測。在檢測過程中按照操作規(guī)程、工作規(guī)范認(rèn)真進(jìn)行操作，按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行數(shù)字修約，全部使用法定計量單位，規(guī)范書寫原始記錄和檢驗(yàn)報告；二是嚴(yán)格執(zhí)行檢測工作的三級審核制度。凡所進(jìn)行的檢驗(yàn)工作，必須由檢測人員、校核人員、科主任依次審核后方可發(fā)出檢驗(yàn)報告。
一年來，我單位所開展的檢驗(yàn)項(xiàng)目原始記錄、檢驗(yàn)報告清楚完整、格式正確、結(jié)果準(zhǔn)確可靠。“三個符合”：一是樣品收樣有登記、保管有專人、存放有專用設(shè)施，樣品處理按規(guī)定進(jìn)行，符合檢驗(yàn)樣品的處置要求；二是檢測資料齊全，做到了收樣、檢測記錄、檢測報告有登記，隨時收集最新檢測標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、細(xì)則，檢測資料科學(xué)分類，合理存放，便于工作人員使用，符合記錄和檢驗(yàn)報告以及檢測工作管理的要求；三是儀器設(shè)備分類建檔、建卡技術(shù)資料齊全。儀器設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)有專人，使用有登記。需強(qiáng)檢的計量器具及時申請市、縣計量檢定機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢定，對于市、縣不能檢定的儀器設(shè)備，我們及時參加省疾控中心組織的儀器設(shè)備比對。
在兩次送檢檢定周期內(nèi)，按規(guī)定定期進(jìn)行儀器設(shè)備性能校核，發(fā)現(xiàn)故障及時維修，符合儀器設(shè)備管理的要求。同時實(shí)驗(yàn)室還認(rèn)真開展室內(nèi)質(zhì)控和室間質(zhì)控工作。通過使用標(biāo)準(zhǔn)樣品、采用平行樣、加標(biāo)回收、多種方法測定、對保留樣品進(jìn)行再檢驗(yàn)、人員比對等多種方法進(jìn)行內(nèi)部質(zhì)量控制，以便及時發(fā)現(xiàn)并糾正檢測工作中的偏差。另外，積極參加上級業(yè)務(wù)主管部門組織的化妝品中砷、鉛、尿氟、鹽碘、hiv抗體、梅毒抗體等能力驗(yàn)證和大型儀器比對，成績合格。這些措施從根本上保證了檢測工作的質(zhì)量。
五、認(rèn)真開展內(nèi)審和管理評審，促進(jìn)了管理體系的不斷完善。 內(nèi)審和管理評審工作是對管理體系文件是否按體系文件運(yùn)行的評價,確定管理體系的有效性,對運(yùn)行中存在的問題采取糾正措施,是組織管理體系自我完善、自我提高的重要手段。通過評審，進(jìn)一步增強(qiáng)了中心領(lǐng)導(dǎo)和各科室的質(zhì)量意識，提高了中心全體職工對檢測質(zhì)量和法律法規(guī)重要性的認(rèn)識，使中心全體職工對中心的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)有了更深的認(rèn)識和理解。通過評審，也為及時發(fā)現(xiàn)問題，采取糾正措施，不斷完善和改進(jìn)質(zhì)量管理體系提供依據(jù)，確保了中心的質(zhì)量管理體系真正落到實(shí)處，促進(jìn)了中心質(zhì)量管理體系的持續(xù)有效運(yùn)行。
總之，在本年度的質(zhì)量管理工作中，取得了一定的成績，但由于一些客觀原因，如資金、人員等條件的限制，制約了檢測工作的發(fā)展。在今后的工作中，我們相信有省、市上級業(yè)務(wù)主管部門的指導(dǎo)，我們將進(jìn)一步強(qiáng)化檢驗(yàn)檢測質(zhì)量管理意識，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室檢測質(zhì)量管理規(guī)范化建設(shè)，不斷完善檢測質(zhì)量管理體系，使我中心的檢測質(zhì)量管理工作再上一個新臺階。
食品檢測人員工作總結(jié)（優(yōu)質(zhì)19篇）篇十七
時光飛逝，不知不覺中某某年已過了半年，自進(jìn)廠至今，本人一直擔(dān)任巡檢員。雖然性格偏內(nèi)向，但是能將領(lǐng)導(dǎo)布置的任務(wù)獨(dú)立、有條不紊的完成，因此與廠里大部分員工相處融洽，回憶在這半年當(dāng)中既忙碌著也收獲著。
作為質(zhì)檢員，不但要掌握專業(yè)的檢測知識，還需要認(rèn)真仔細(xì)，才能發(fā)現(xiàn)問題，找出問題，解決問題。所以這半年的現(xiàn)場的質(zhì)量工作使我受益匪淺。
在檢驗(yàn)之前，要學(xué)會看懂工藝圖紙，做好事中監(jiān)督工作，發(fā)現(xiàn)及糾正檢驗(yàn)過程中存在的問題。配合操員對產(chǎn)品質(zhì)量作全面的檢查，對產(chǎn)品中出現(xiàn)的問題及時提出、糾正。對特殊工序的加工工藝的進(jìn)行全過程跟蹤檢查，確保每道工序合格。對進(jìn)場的產(chǎn)品每道工序嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，對事后結(jié)果進(jìn)行總結(jié)分析，以便于工作的持續(xù)改進(jìn)。每天下班后對檢驗(yàn)過程找出往后容易出現(xiàn)的問題可取之處，不斷地提高個人的專業(yè)檢驗(yàn)水平；將現(xiàn)場存在的質(zhì)量問題及須公司協(xié)調(diào)解決的問題認(rèn)真反映出來。
在這年的工作中，本人也深深地體會到個人的不足：現(xiàn)場檢驗(yàn)技術(shù)不足、檢驗(yàn)過程不是很仔細(xì)。前幾個月心態(tài)不能調(diào)整過來，覺得做質(zhì)檢員學(xué)不到東西，開始對工作失去信心，使用也不能好好的上班。后來我才發(fā)現(xiàn)我錯了，人在外面很難找到一份稱心如意的工作，我們必須干一行就得敬一行，為現(xiàn)在的工作負(fù)責(zé)，也是為企業(yè)負(fù)責(zé)。為此，在未來的工作中，我將繼續(xù)認(rèn)真工作，虛心學(xué)習(xí)，提高檢驗(yàn)水平，掌握更深的知識。我是一個善于面對困難、接受挑戰(zhàn)的人，我也希望公司能提供各種挑戰(zhàn)的機(jī)會，讓我們得到不同的鍛煉。
公司的人性化管理，注重員工技能的培養(yǎng)，和團(tuán)隊的精神，以及積極上班的熱情，。我相信，我一定會在公司大家庭的發(fā)展中，我們誠基一定會壯大起來！
我是一名剛學(xué)飲用水灌的質(zhì)檢員；今天第一天上班領(lǐng)導(dǎo)讓寫總結(jié)不會。
食品檢測人員工作總結(jié)（優(yōu)質(zhì)19篇）篇十八
時光流逝，轉(zhuǎn)眼間我在成長中又渡過一年。回首這走過的一年，很榮幸能與各位同事共同進(jìn)步，我也在大家的身上學(xué)到不少的知識。一年來，本人認(rèn)真遵守勞動紀(jì)律，按時出勤，有效利用工作時間;堅守崗位，需要加班完成工作按時加班加點(diǎn)，保證工作能按時完成。認(rèn)真學(xué)習(xí)知識;具有強(qiáng)烈的責(zé)任感。積極主動學(xué)習(xí)質(zhì)量檢測員專業(yè)知識，工作態(tài)度端正，認(rèn)真負(fù)責(zé)地對待每一項(xiàng)工作。當(dāng)然，在工作中，難免出現(xiàn)一些小差小錯需領(lǐng)導(dǎo)指正;但前事之鑒，后事之師，這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟，在處理各種問題時考慮得更全面，杜絕類似失誤的發(fā)生。在此，我要特地感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的指引和幫助，感謝他們對我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正。下面對一年工作做如下總結(jié)：
一、工作崗位和工作能力方面。
我的工作崗位是一名檢測員、一個把握工程質(zhì)量的重要崗位。我深知我的重要性，所以我本著把工作做的更好的目標(biāo)，扎扎實(shí)實(shí)干好本職工作，并且在工作之余我努力的學(xué)習(xí)專業(yè)知識充實(shí)自己，雖然在工作上會遇到很多挫折但是我相信我自己。有句話說得好從哪里跌倒、就從哪里爬起來我還很年輕，本著笨鳥先飛的思想，我相信只要我付出的比別人多肯定能彌補(bǔ)我在檢測專業(yè)知識上的不足。
1、工作方面與領(lǐng)導(dǎo)的要求還有一定差距。一方面，由于個人能力和素質(zhì)不夠高，一方面就是工作量多、和時間比較緊時，工作效率不高。工作時責(zé)任心不強(qiáng)、有點(diǎn)小馬虎。
2、工作敏感性還不是很強(qiáng)。對領(lǐng)導(dǎo)交辦的事不夠敏感，工作沒有提前，上報情況不夠及時。
3、在工作崗位上發(fā)揮不夠明顯。對全盤工作情況掌握不細(xì)，還不能主動、及早想辦法，許多工作還只能算是一般。
4、在社交方面我還存在很大的不足，有時心里面有的表達(dá)不出來，有些話不是太敢說出來沒有膽氣不夠陽剛，在處理有些事情時還需領(lǐng)導(dǎo)的幫助。
5、在檢測方面不夠細(xì)致、專業(yè)知識不夠充足，有好多東西明知道是錯的卻說不出來為什么。在檢測過程中又不是很仔細(xì)，是因?yàn)闄z測之前沒有做好充分的準(zhǔn)備，在檢測過程中有點(diǎn)手忙腳亂，往往重視了這頭，卻又忽視了那頭，有點(diǎn)頭重腳輕，沒能全方位的進(jìn)行系統(tǒng)的工作。
三、未來的工作打算。
1、我將進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，改進(jìn)不足，全力做好本職工作。要保持良好的精神狀態(tài)，發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞、知難而進(jìn)、精益求精、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、積極進(jìn)取、敢打敢上的拼搏精神。理清工作思路，提高辦事效率。
2、在檢測之前，我首先要了解需要檢測的項(xiàng)目，檢測方法及技術(shù)要求等才能在檢測工作中做好事前的準(zhǔn)備工作。并且在檢測前應(yīng)該做好事前準(zhǔn)備，檢測時認(rèn)真踏實(shí)。
3、在檢測過程中做好監(jiān)督工作，及時發(fā)現(xiàn)并糾正檢測過程中存在的問題。
20xx年的結(jié)束，20xx年的到來，是開端也是結(jié)束，展現(xiàn)在自己面前是一片任自己馳騁的沃土，也分明感受到了沉甸甸的責(zé)任，在今后工作和生活中我將繼續(xù)學(xué)習(xí)，深入實(shí)踐，不斷提升自我，不辜負(fù)單位給我這個機(jī)會以及領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的栽培，我不是最優(yōu)秀的，但我是最努力的!
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食品檢測人員工作總結(jié)（優(yōu)質(zhì)19篇）篇十九
公路試驗(yàn)檢測人員工作總結(jié)本人畢業(yè)于xx學(xué)院，20xx年7月進(jìn)入xx公司成為該公司的一名員工。我自參加工作以來，始終以“一絲不茍、踏實(shí)勤懇”作為工作生活準(zhǔn)則，在項(xiàng)目施工生產(chǎn)中用自己的明銳思維和獨(dú)特工作方式作出了卓越貢獻(xiàn)。因?yàn)楸憩F(xiàn)優(yōu)秀，我曾被評為20xx年度xx公司“先進(jìn)生產(chǎn)工作者”、“優(yōu)秀團(tuán)干”以及20xx年度xx公司“優(yōu)秀團(tuán)干”。20xx年7月至20xx年9月，我在xx公司xx合同段從事試驗(yàn)檢測工作。在該項(xiàng)目施工期間，面對自己陌生的公路工程試驗(yàn)，我迎難而上，在認(rèn)真學(xué)習(xí)檢驗(yàn)檢測基礎(chǔ)理論、測試操作技能以及公路工程相關(guān)基礎(chǔ)知識的同時還明確了業(yè)主、監(jiān)理工程師、承包人三者之間的關(guān)系與權(quán)責(zé)，以提高個人的技術(shù)水平和業(yè)務(wù)知識。之后，根據(jù)公司的`安排，20xx年10月至20xx年2月，我參與了xx合同段從事試驗(yàn)檢測工作。20xx年3月至20xx年8月安排在xx合同段繼續(xù)從事試驗(yàn)檢測。期間，我不僅對實(shí)驗(yàn)檢測數(shù)據(jù)做到了及時準(zhǔn)確的整理存檔，還積極主動地配合試驗(yàn)工程師投入施工一線，在技術(shù)作業(yè)、質(zhì)量檢驗(yàn)各方面悉心投入，完成了各項(xiàng)試驗(yàn)檢測工作，真正做到了學(xué)以致用。通過這幾年多在基層施工中的磨煉，使我掌握了堅實(shí)的理論實(shí)踐基礎(chǔ)，專業(yè)知識得到了鞏固，施工生產(chǎn)和管理經(jīng)驗(yàn)也日益豐富。因?yàn)檫@段時間的出色工作表現(xiàn)，20xx年9月，我被調(diào)至xx合同段負(fù)責(zé)試驗(yàn)檢測工作至今。