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專業(yè)人才下的旅游管理論文大全（12篇）篇一
目前，我國高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)主要有工學(xué)結(jié)合和訂單培養(yǎng)兩種模式，在培養(yǎng)目標(biāo)、課程體系、師資團隊等方面都存在一定的發(fā)展瓶頸，主要體現(xiàn)在以下三個方面。
（一）人才培養(yǎng)目標(biāo)定位不明確，缺乏特色。
人才培養(yǎng)目標(biāo)的定位很大程度上決定了人才的培養(yǎng)規(guī)格和培養(yǎng)方案。高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的定位既要考慮自身的特點和實力水平，也要考慮學(xué)生的興趣愛好以及旅游市場的需求。目前，在高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)中存在著兩種錯誤的目標(biāo)模式:一種是片面強調(diào)人才的高層次，以理論教育為主，培養(yǎng)理論研究人才;一種是以業(yè)務(wù)技能培養(yǎng)為主，培養(yǎng)服務(wù)操作型人才。前者往往按綜合性大學(xué)模式辦學(xué)，以培養(yǎng)高學(xué)歷人才為培養(yǎng)目標(biāo)，培養(yǎng)出來的學(xué)生理論水平和研究能力較高，但動手能力較差;后者則主要按職業(yè)技術(shù)學(xué)院的模式辦學(xué)，面向旅游企業(yè)，培養(yǎng)適用性的人才，學(xué)生有較好的實踐操作能力，但理論基礎(chǔ)不夠扎實。因此，在旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方面，既要考慮到旅游行業(yè)的綜合性特點，又要針對旅游行業(yè)不同的方向有所細化和區(qū)分，使學(xué)生既具有旅游管理專業(yè)的綜合知識平臺，又具有一定的專業(yè)技能，而不是簡單地對各個方向知識課程進行累加，否則會使人才培養(yǎng)的目標(biāo)含混不清，對人才的定位也失去方向。
（二）課程設(shè)置與人才培養(yǎng)目標(biāo)相脫節(jié)，學(xué)不致用。
目前許多高校對旅游管理專業(yè)的本科人才培養(yǎng)目標(biāo)把握不準(zhǔn)，開設(shè)的課程與旅游管理業(yè)務(wù)的需要聯(lián)系性不強，導(dǎo)致課程設(shè)置與人才培養(yǎng)目標(biāo)嚴(yán)重脫節(jié)，“學(xué)不致用”成為相當(dāng)一部分旅游管理專業(yè)的學(xué)生面對市場就業(yè)時面臨的最大困難。造成這種情況的.主要原因是旅游專業(yè)尚處于初創(chuàng)和發(fā)育階段，我國旅游院校或旅游專業(yè)大多數(shù)是由其它專業(yè)、學(xué)科轉(zhuǎn)軌而來，如歷史專業(yè)、地理專業(yè)、管理專業(yè)等，其課程安排和教學(xué)內(nèi)容帶有依附專業(yè)、學(xué)科的諸多痕跡。此外，旅游業(yè)是迅猛崛起的朝陽產(chǎn)業(yè)，日新月異的旅游宏觀環(huán)境變化及不斷涌現(xiàn)的新問題促使知識的更新，使得舊的知識體系不斷面臨修改和擴充，也給旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的理論與專業(yè)的結(jié)合增加了難度。目前我國許多高校旅游管理專業(yè)的課程設(shè)置普遍存在著知識的使用性不強、理論落后實際的現(xiàn)象，遠不能適應(yīng)知識經(jīng)濟時代知識更新和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整加快的特點。
（三）師資隊伍缺乏實踐。
大多數(shù)高職院校旅游管理專業(yè)的師資，都是從“學(xué)校”到“學(xué)校”，有學(xué)歷，有一定理論知識，但缺乏行業(yè)的實踐工作，缺乏過硬的行業(yè)崗位技能，與行業(yè)企業(yè)的聯(lián)系少，行業(yè)的影響力也無從談起。而旅游行業(yè)與其他行業(yè)不同的是，它的實踐性、經(jīng)驗性的特點特別突出，不了解旅游業(yè)發(fā)展的新情況、新理論和新的科技成果，不能及時汲取新的知識并應(yīng)用于教學(xué)，在一定程度上還不能滿足旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要。因此師資隊伍的實踐能力不足，制約著旅游管理人才培養(yǎng)。
江蘇財會職業(yè)學(xué)院地處長江三角經(jīng)濟發(fā)展帶，其人才培養(yǎng)的目標(biāo)是：以服務(wù)連云港以及長江三角洲的區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展為依托，以該區(qū)域旅游業(yè)發(fā)展為契機，以校企合作為主線，深化工學(xué)交替的人才培養(yǎng)模式改革，實現(xiàn)學(xué)生與員工的角色、教師與行家的身份、課堂與崗位的標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)與生產(chǎn)環(huán)境的融通。
（二）加強師資隊伍建設(shè)，改善師資結(jié)構(gòu)。
重視師資培訓(xùn)，不斷提高教師總體素質(zhì)和能力。可選派骨干教師外出參加高層次的專業(yè)培訓(xùn)和學(xué)習(xí)考察，到具有不同學(xué)科優(yōu)勢的高等院校進行訪問、進修，鼓勵教師繼續(xù)深造，提高學(xué)歷層次和實踐技能。鼓勵優(yōu)秀教師積極參加各類旅游學(xué)術(shù)交流，與旅游界利用多種渠道接觸，教學(xué)理論與實踐相結(jié)合，使教師能及時掌握旅游管理的最新動態(tài)。
（三）創(chuàng)新教學(xué)模式，注重培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力。
1、教學(xué)手段創(chuàng)新。
旅游管理專業(yè)教學(xué)對現(xiàn)代化教學(xué)要求較高，課程教學(xué)應(yīng)該盡可能引入一切先進的現(xiàn)代教學(xué)設(shè)施和設(shè)備，如投影儀、多媒體、外購與自制的cai課件、電教片等。在教學(xué)中充分利用現(xiàn)代化的教學(xué)手段，有利于突破傳統(tǒng)教學(xué)過程中各方面的限制，使學(xué)生在課堂上獲得更多的信息。不僅提高了教學(xué)效果，而且提高了教學(xué)效益，有助于學(xué)生創(chuàng)新意識和實際操作能力的培養(yǎng)。
2、教學(xué)方法創(chuàng)新。
為培養(yǎng)旅游應(yīng)用型人才，應(yīng)改變傳統(tǒng)的講演式、注入式教學(xué)，積極實行啟發(fā)式和討論式教學(xué)，靈活運用各種教學(xué)方法，如案例教學(xué)、場景教學(xué)、課堂討論、演示教學(xué)等，激發(fā)學(xué)生的獨立思考和創(chuàng)新意識。使學(xué)生由知識技能的被動接受者，向知識技能的主動探求者轉(zhuǎn)變;教師由知識技能的傳授者向教學(xué)活動的設(shè)計者、組織者、指導(dǎo)者轉(zhuǎn)變。教師在授課時應(yīng)注意處理好灌輸和引導(dǎo)、講授與討論、理論與實踐的關(guān)系，最大限度的調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動性和創(chuàng)造性，培養(yǎng)學(xué)生分析向題和解決問題的能力，提高教學(xué)效果。
3、教學(xué)內(nèi)容創(chuàng)新。
在合理設(shè)置課程體系條件下，力爭選取最新的教材，做到授課內(nèi)容能準(zhǔn)確客觀地反應(yīng)旅游業(yè)的發(fā)展趨勢。同時，旅游管理專業(yè)課程傳授的教學(xué)內(nèi)容不能局限于幾本教材，教學(xué)案例也不能老生常談，教師要站在時代發(fā)展的前沿，隨時根據(jù)學(xué)科的最新研究進展補充新的教學(xué)內(nèi)容，加強實踐教學(xué)內(nèi)容，以提高旅游管理專業(yè)教學(xué)質(zhì)量。
專業(yè)人才下的旅游管理論文大全（12篇）篇二
摘要：隨著我國旅游業(yè)逐漸興起，很多高校開始設(shè)置旅游管理等相關(guān)專業(yè)，但由于條件不成熟，一些弊端逐漸顯露。文章提出了建立專業(yè)化的旅游業(yè)人才培養(yǎng)模式，對我國當(dāng)前旅游教育存在的不足進行了分析，并指出了旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的策略。
隨著我國旅游業(yè)的飛速發(fā)展，與之相對應(yīng)的是我國旅游業(yè)的人才需求也呈線性增長趨勢，其中，最為需要的四類人才有技術(shù)過硬型、應(yīng)用廣泛型、服務(wù)到位型及創(chuàng)新型的旅游專業(yè)的相關(guān)人才。高校是向各大旅游行業(yè)輸送人才的大本營，設(shè)有旅游管理專業(yè)的高校要與時俱進，改革和創(chuàng)新教育理念，加強師資隊伍建設(shè)，促進教師綜合素質(zhì)的提升，從本質(zhì)上解決教學(xué)質(zhì)量問題。當(dāng)然，還要根據(jù)當(dāng)前旅游業(yè)的動態(tài)，結(jié)合學(xué)生的實際情況，更加高效地培養(yǎng)出符合我國旅游業(yè)發(fā)展的專業(yè)人才。
人才培養(yǎng)模式對于一些理念尚未革新的高校來說較為陌生，其主旨是在正確的思想教育的指導(dǎo)下，對人才的培養(yǎng)目標(biāo)、內(nèi)容、培養(yǎng)方案及教學(xué)過程等諸多重要因素進行組合。所以，專業(yè)化的人才培養(yǎng)模式的建立，對旅游管理專業(yè)的諸多課程有重要意義，即有助于對上述因素進行調(diào)和，并根據(jù)本專業(yè)學(xué)生的特點制定出與實際情況相符的人才培養(yǎng)模式。
相對于其他國家，我國旅游管理專業(yè)的發(fā)展還是較早的，其中最為明顯的是上海高等旅游專科學(xué)校的建立。旅游業(yè)的發(fā)展為我國的旅游教育開辟了一條全新的道路，教育層次不同的高校為我國旅游業(yè)的飛速發(fā)展提前鋪設(shè)好了道路。但旅游界與旅游教育界之間的南轅北轍導(dǎo)致二者一直在一片批評聲中度過，其原因就是旅游人才培養(yǎng)工作尚不成熟，總量不足、分布不均、自主動手能力與學(xué)習(xí)能力差；結(jié)構(gòu)與框架設(shè)計不合理，最重要的便是人才外流等情況嚴(yán)重。據(jù)不完全統(tǒng)計，旅游專業(yè)的畢業(yè)生在畢業(yè)后能投入旅游行業(yè)中進行工作的占比不足50%，而能在崗位上堅持下來的不足40%。這個統(tǒng)計數(shù)據(jù)對旅游教育來說，意味著旅游專業(yè)幾年的學(xué)習(xí)時間對于部分學(xué)生來說是一種浪費。相對于國內(nèi)的旅游教育來說，國外許多高校的旅游教育較為成熟。其對人才的分配較為合理，能從旅游管理專業(yè)的起點出發(fā)，對旅游管理專業(yè)的合理培養(yǎng)進行研究和分析，從而提出了一條與本國旅游業(yè)的發(fā)展相符的道路。所以，對國外模式進行借鑒，對我國旅游管理專業(yè)進行較為詳盡的分析，最終提出針對性的策略，對改善我國旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀有一定的積極意義。
結(jié)合上述分析，文章著重從明確辦學(xué)特色、合理定位培養(yǎng)目標(biāo)及培養(yǎng)專業(yè)精神等方面對旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)提出了相關(guān)的策略和方法。
（一）針對市場需求明確辦學(xué)特色。
任何事物若沒有其特點，便很難給人以深刻的印象。若將旅游院校比作一株參天大樹，那么院校的特色便是此樹的根。旅游院校應(yīng)本著突出特色的宗旨來辦學(xué)，然而，當(dāng)前的諸多院校旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)模式主要是模仿其他專業(yè)的教育模式，以致于沒有突出本專業(yè)的'特色。所以，旅游管理專業(yè)在確立培養(yǎng)目標(biāo)時，應(yīng)優(yōu)先考慮自身的地區(qū)特點、學(xué)生來源，結(jié)合實際對學(xué)生進行培養(yǎng)，在課程的分配上應(yīng)合理分配理論課與實踐課的比重。
欲速則不達，數(shù)量并不能解決質(zhì)量問題。以往許多高校將擴招學(xué)生作為提升教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵，但結(jié)果往往事與愿違。按照相同的教學(xué)模式、單調(diào)的教學(xué)方法開展教學(xué)活動，不能解決教育教學(xué)的問題，不能按照市場的需求辦學(xué)，以致于使本校的人才培養(yǎng)目標(biāo)不夠明確，存在本質(zhì)上的牧羊教育問題。所以，各大高校應(yīng)認(rèn)清當(dāng)前的市場行情，明確其培養(yǎng)目標(biāo)，將自身最具優(yōu)勢的資源與專業(yè)特長相結(jié)合，這也是在競爭激烈的市場中謀求立足之地的關(guān)鍵。
（三）培養(yǎng)專業(yè)精神。
旅游業(yè)屬于服務(wù)行業(yè)，文明禮貌、環(huán)保、誠信、敬業(yè)等是旅游業(yè)專業(yè)精神的重要內(nèi)容，教師首先要以身作則，發(fā)揮引導(dǎo)作用，從禮儀、態(tài)度、職業(yè)用語等方面為學(xué)生樹立學(xué)習(xí)榜樣。同時要善于利用多種教學(xué)手段和方法，將旅游與歷史、文化有機結(jié)合，使學(xué)生在文化熏陶中對旅游業(yè)產(chǎn)生認(rèn)同感，進而以專業(yè)精神嚴(yán)格要求自己。教師還可組織多種實踐活動，如：帶領(lǐng)學(xué)生打掃教室、校園，培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保精神；為學(xué)生提供旅游景點實習(xí)機會，讓學(xué)生置身其中學(xué)習(xí)專業(yè)從業(yè)人員的敬業(yè)精神；設(shè)計誠信小游戲，調(diào)動學(xué)生參與的積極性，使學(xué)生對誠信有深刻的理解。教師應(yīng)使學(xué)生具備良好的專業(yè)精神，從而為今后的就業(yè)和發(fā)展奠定基礎(chǔ)。總之，我國旅游業(yè)發(fā)展迅速已成定局，這將使各大高校旅游管理專業(yè)的人才面臨全新的挑戰(zhàn)。高校必須確定人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及方案，從而培養(yǎng)出與市場相符的實用型人才。所以，當(dāng)前各大高校的旅游管理專業(yè)在進行教育革新的同時，還要不斷創(chuàng)新培養(yǎng)模式，以期使專業(yè)人才不但能適應(yīng)激烈的市場競爭，還能滿足社會發(fā)展的需求。
參考文獻：
專業(yè)人才下的旅游管理論文大全（12篇）篇三
2009年9月，國家《文化產(chǎn)業(yè)振興規(guī)劃》正式發(fā)布，文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展已經(jīng)上升到了國家戰(zhàn)略層面。在國家戰(zhàn)略推動下，各地文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛。然而，與文化產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展不相適宜的是，我國的文化產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)才剛剛起步，文化產(chǎn)業(yè)人才隊伍尚不健全，人才奇缺已經(jīng)成為制約我國文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最大瓶頸。為加快文化產(chǎn)業(yè)人才的培養(yǎng)，需要立足現(xiàn)有高校資源，積極支持各高校根據(jù)市場需要創(chuàng)新開設(shè)文化產(chǎn)業(yè)類高教專業(yè)。
一、文化產(chǎn)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)人才。
文化產(chǎn)業(yè)，這一術(shù)語產(chǎn)生于20世紀(jì)初。最初出現(xiàn)在霍克海默和阿多諾合著的《啟蒙辯證法》一書之中，它的英語名稱為cultureindustry，可以譯為文化工業(yè)，也可以譯為文化產(chǎn)業(yè)。聯(lián)合國教科文組織關(guān)于文化產(chǎn)業(yè)的定義如下：文化產(chǎn)業(yè)就是按照工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)、再生產(chǎn)、儲存以及分配文化產(chǎn)品和服務(wù)的一系列活動。從文化產(chǎn)品的工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、流通、分配、消費的角度進行界定。
文化產(chǎn)業(yè)又稱文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，通常是指以創(chuàng)新思想、技巧和先進技術(shù)等知識和智慧要素為核心，通過一系列的活動，引起生產(chǎn)和消費環(huán)節(jié)的價值增值，為社會創(chuàng)造財富和提供廣泛就業(yè)機會的產(chǎn)業(yè)，它具體包括的行業(yè)為廣告、建筑、藝術(shù)品和古玩、工藝品、設(shè)計、時裝、電影與錄像、動漫、音樂、表演藝術(shù)、出版、軟件與電腦服務(wù)、電視和廣播等。
所謂的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)人才，是指以自主知識產(chǎn)權(quán)為核心、以“頭腦”服務(wù)為特征、以專業(yè)或特殊技能為手段的精英人才。主要包括：具有原創(chuàng)能力和技術(shù)能力的專門人才，如設(shè)計、策劃等人員；將創(chuàng)意轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟價值的人才，即將創(chuàng)意思想商業(yè)化的人才；專門研究文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展及其規(guī)律的人才。
二、我國高校文化產(chǎn)業(yè)專業(yè)教育現(xiàn)狀。
文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)是教育部為適應(yīng)社會發(fā)展需求新設(shè)置的本科專業(yè)。2004年教育部批準(zhǔn)了山東大學(xué)、中國海洋大學(xué)、中國傳媒大學(xué)、云南大學(xué)等全國重點高校開辦此類專業(yè)，目前我國大約有100多所高校開辦了與文化產(chǎn)業(yè)專業(yè)相關(guān)的專業(yè)。但是，高校文化產(chǎn)業(yè)專業(yè)建設(shè)仍然存在很大問題，主要表現(xiàn)在：
1、文化產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)體系不合理。從目前的文化產(chǎn)業(yè)教育層次結(jié)構(gòu)情況看，尚未形成高職（高專）－本科－研究生這種“金字塔”式的人才層次結(jié)構(gòu)，而文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實要求、企業(yè)人才需求的當(dāng)務(wù)之急是需要大量的操作型文化產(chǎn)業(yè)人才和綜合素質(zhì)強的高級管理人才。
2、師資力量匱乏，教材缺位。師資力量匱乏。師資力量不足成了文化產(chǎn)業(yè)專業(yè)發(fā)展的瓶頸。教材缺位實質(zhì)上是與師資匱乏緊密相關(guān)的，而文化產(chǎn)業(yè)專業(yè)綜合性和多學(xué)科交叉的特點，更增加了教材建設(shè)的難度。目前，文化產(chǎn)業(yè)專業(yè)教材的狀況一是數(shù)量少，二是水平參差不齊，真正有水平且能夠大規(guī)模應(yīng)用的不多。
3、文化產(chǎn)業(yè)專業(yè)培養(yǎng)定位不明確。文化產(chǎn)業(yè)涉及的產(chǎn)業(yè)包括：新聞服務(wù)；廣播、電視、電影服務(wù)；網(wǎng)絡(luò)文化服務(wù)；歌廳、舞廳、電子游戲廳；演出表演團體、表演場所和文化經(jīng)紀(jì)與代理等。面對這樣一種紛繁的文化產(chǎn)業(yè)對象，導(dǎo)致許多高校很難對文化產(chǎn)業(yè)進行準(zhǔn)確的專業(yè)定位。有的.高校提出以全球化、系統(tǒng)化的理念培養(yǎng)通曉國內(nèi)外文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律的國際型、復(fù)合型文化產(chǎn)業(yè)管理人才，而有的高校又旨在培養(yǎng)媒介、會展、娛樂等領(lǐng)域中從事管理、策劃、經(jīng)紀(jì)、營銷、公關(guān)等方面的應(yīng)用型專門人才。培養(yǎng)目標(biāo)的不明確，使得人才培養(yǎng)受到了較大的局限。
1、加強跨學(xué)科師資力量的培養(yǎng)。師資是人才培養(yǎng)計劃和課程設(shè)置具體落實的一個最為重要的環(huán)節(jié)。沒有跨學(xué)科的、能夠融會貫通創(chuàng)意、藝術(shù)、經(jīng)營和管理等各方面知識的教師，再完善的培養(yǎng)計劃和課程設(shè)置都難以達到預(yù)期的效果。就目前國內(nèi)文化產(chǎn)業(yè)師資力量而言，其跨學(xué)科的融會貫通性仍顯不足。目前，國內(nèi)高校文化產(chǎn)業(yè)教學(xué)、科研人員的學(xué)科背景主要有三種：文史哲、新聞傳播學(xué)和經(jīng)濟學(xué)。不同的學(xué)科背景都有其優(yōu)勢所在，同時也存在一定的不足之處。各學(xué)校應(yīng)有意識地引進本身缺乏的其他相關(guān)專業(yè)師資力量，鼓勵青年教師跨專業(yè)攻讀博士學(xué)位，或進行相關(guān)博士后課題的研究，從而形成真正跨學(xué)科的師資力量。
2、搭建教學(xué)、科研交流平臺。跨學(xué)科師資力量或教學(xué)科研團隊的形成是一個長期過程。教學(xué)單位、高校可通過搭建跨學(xué)科教學(xué)、科研交流平臺的方式，解決學(xué)科視角局限性的問題。目前，各高校都在積極參與、推動全國性文化產(chǎn)業(yè)教學(xué)、科研交流平臺的建設(shè)工作，全國高校文化產(chǎn)業(yè)學(xué)科建設(shè)聯(lián)席會便是最具代表性的全國性交流平臺之一。此外，開設(shè)文化產(chǎn)業(yè)相關(guān)專業(yè)的高校、院系也應(yīng)積極搭建中觀和微觀的教學(xué)、科研交流平臺，形成校際、系際甚至是不同專業(yè)任課教師之間的教學(xué)、科研交流平臺。
3、課程設(shè)置恰當(dāng)處理“通識”與“專業(yè)”等方面的關(guān)系。文化產(chǎn)業(yè)的課程應(yīng)分為通識教育和專業(yè)教育兩個方面。文化產(chǎn)業(yè)學(xué)科的通識教育應(yīng)以拓展視野、提升思想境界和人文素養(yǎng)為主，文化學(xué)、美學(xué)、歷史學(xué)等“無用之用”的素質(zhì)教育內(nèi)容是其重點所在；在專業(yè)教育方面，則應(yīng)加強文化市場學(xué)、文化營銷學(xué)、媒體創(chuàng)意、跨文化溝通等方面的課程設(shè)置。通識課程應(yīng)注重加強學(xué)生的文化素質(zhì)，專業(yè)教育則注重其實踐運營能力的培養(yǎng)。通過二者的結(jié)合，使得文化產(chǎn)業(yè)專業(yè)的學(xué)生能夠真正成為文化素養(yǎng)高、實踐能力強的應(yīng)用型高端人才。
文化產(chǎn)業(yè)在橫向上分為各種不同的行業(yè)門類，在縱向上又可以拆分為不同的市場運行環(huán)節(jié)，因此文化產(chǎn)業(yè)人才的培養(yǎng)也應(yīng)該根據(jù)不同行業(yè)門類和環(huán)節(jié)而有所側(cè)重。從橫向來說，文化產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)可根據(jù)學(xué)生興趣，增設(shè)電影、電視、出版、演出、動漫等具體行業(yè)門類的選修性課程。從縱向來說，文化產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)也應(yīng)具體考慮文化策劃環(huán)節(jié)、文化市場營銷環(huán)節(jié)、文化管理環(huán)節(jié)等不同環(huán)節(jié)的特點，并在課程設(shè)置中有所體現(xiàn)。
文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)課程設(shè)置的特點應(yīng)該是強調(diào)綜合性、滲透性和學(xué)科交叉性，尤其是突出文化經(jīng)濟和文化管理，也包括文化技術(shù)，注重理論聯(lián)系實際。
圍繞文化產(chǎn)業(yè)人才的培養(yǎng)特點，重點開設(shè)以下六類專業(yè)課程：（一）文化基礎(chǔ)與文化資源類課程，如文化資源學(xué)、美學(xué)、藝術(shù)基礎(chǔ)、宗教文化、中外文學(xué)藝術(shù)、中國傳統(tǒng)藝術(shù)、應(yīng)用民俗學(xué)等；（二）一般管理類及文化產(chǎn)業(yè)管理類課程，如文化產(chǎn)業(yè)學(xué)、管理學(xué)、文化經(jīng)濟學(xué)、文化投資學(xué)、文化貿(mào)易學(xué)、文化產(chǎn)業(yè)管理等；（三）廣告創(chuàng)意與策劃、品牌傳播、新聞出版、現(xiàn)代傳播學(xué)、媒介經(jīng)營管理等；（四）政策法規(guī)類課程，如經(jīng)濟法學(xué)、文化法規(guī)學(xué)、知識產(chǎn)權(quán)與文化產(chǎn)業(yè)、中外文化體制與產(chǎn)業(yè)政策比較、文化法規(guī)案例分析等；（五）語言類課程，如專業(yè)外語、西方文化原著選講等；（六）信息技術(shù)應(yīng)用與管理類課程，如信息技術(shù)與文化產(chǎn)業(yè)、網(wǎng)絡(luò)設(shè)計與管理等。
高等院校是文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的人才搖籃、實驗基地和交流平臺，在高校的日常教育教學(xué)過程當(dāng)中，把培養(yǎng)目標(biāo)擺在最重要的位置上，為其核心目標(biāo)之一。
1、端正教育態(tài)度，推行因材施教。文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)最需要的是實用型人才，高校文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)類專業(yè)在設(shè)定培養(yǎng)方式的時候應(yīng)充分考慮應(yīng)用性人才的社會需求。特別是在招生制度、課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教材選用和師資聘用等方面都應(yīng)向應(yīng)用性傾斜。
2、充分利用資源，搭建交流平臺。要積極搭建交流平臺，努力推廣學(xué)生的優(yōu)秀創(chuàng)意，幫助學(xué)生做好融資準(zhǔn)備工作，提升學(xué)生社會競爭力。要成為學(xué)生強有力的后盾，盡快使其創(chuàng)意產(chǎn)品化，并獲得經(jīng)濟收益。要大力開展各類技能培訓(xùn)，針對文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)人才的核心要求，有針對性地進行課程的開發(fā)及推廣，不斷提升在校學(xué)生的從業(yè)素質(zhì)，為他們未來步入社會奠定良好的基礎(chǔ)。
3、制定合理政策，促進人才流動。高校應(yīng)利用其在政府政策制定上的特殊地位及在社會上的影響力，不斷改善目前文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的人才瓶頸和體制弊端。要建立健全文化創(chuàng)意類人才的信息共享工程，切實通過舉辦一些具有特色的人才招聘會、人才交流會等活動，促進人才在產(chǎn)業(yè)中的流動。以優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、提高人才效能。
作為教學(xué)和科研中心，高校擁有足夠的技術(shù)基礎(chǔ)、知識儲備和人力資源，在人才培養(yǎng)上具有先天的優(yōu)勢，但是由于文化產(chǎn)業(yè)的特殊性導(dǎo)致它對人才需求的特殊性，傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)模式無法滿足這一需要，文化創(chuàng)意人才需要的是對大文化概念的把握，特別是文化見識和文化視野并不是依靠固定模式的培養(yǎng)可以形成的；而文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營與管理人才所需要的資本運作能力，把握政策與市場的能力等更不能僅憑學(xué)校現(xiàn)有的常規(guī)教學(xué)來完成其全部過程。上海社會科學(xué)院文化工作室花建認(rèn)為，培養(yǎng)文化產(chǎn)業(yè)人才，要樹立新的人才定義，高層次不一定是高學(xué)歷和高資歷，而應(yīng)該是高素質(zhì)、高能力和高產(chǎn)出率，而且是多學(xué)科人才的有機綜合，這對高校人才培養(yǎng)和引進機制具有一定的啟示作用。
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專業(yè)人才下的旅游管理論文大全（12篇）篇四
當(dāng)前，廣西高職院校旅游管理專業(yè)的課程設(shè)置落后于當(dāng)前旅游業(yè)的發(fā)展。首先，旅游管理專業(yè)課程內(nèi)容較為陳舊，部分院校仍選用多年前的教材，缺乏旅游界的前沿性知識，與當(dāng)前旅游行業(yè)的發(fā)展有些脫節(jié)。其次，其開設(shè)的課程重點為導(dǎo)游證考證課程，如導(dǎo)游業(yè)務(wù)、全國與地方導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、旅游法規(guī)等，而對于海外領(lǐng)隊培養(yǎng)的相關(guān)課程非常少。此外，部分高職院校旅游管理專業(yè)的課程內(nèi)容重復(fù)，如中國旅游地理、中國旅游文化與導(dǎo)游基礎(chǔ)知識的部分內(nèi)容重復(fù)嚴(yán)重。最后，旅游管理專業(yè)是一門實踐性很強的`學(xué)科，但廣西部分高職院校的旅游管理專業(yè)理論課程課時量遠高于實踐課時，很多院校即使有實踐課程，也大多受制于實踐教學(xué)平臺的滯后而流于形式，學(xué)生實踐學(xué)習(xí)效果不佳。
2．2師資力量薄弱。
師資力量是學(xué)生培養(yǎng)的基礎(chǔ)和前提，而教師的學(xué)歷和職稱是衡量師資水平的重要標(biāo)準(zhǔn)。目前，在廣西高等院校旅游教育師資隊伍中，具有碩士學(xué)位占41%，博士學(xué)位僅占2．5%;在教師職稱方面，具有高級職稱的教師所占比例為31%［1］。而在廣西高職院校中，旅游管理專業(yè)的教師隊伍更加缺乏高學(xué)歷、高職稱的專業(yè)教師。此外，“雙師型”教師所占比例較低。部分高職院校將“雙師型”教師狹隘地界定為具有“雙證”(即教師資格證、職業(yè)資格證)的教師。部分教師雖然通過考試獲得了導(dǎo)游證等職業(yè)資格證書，但并沒有相關(guān)的行業(yè)實踐經(jīng)驗，不了解旅游行業(yè)的現(xiàn)狀，在教學(xué)過程中容易理論脫離實際。很多高職院校也缺乏旅游社、景區(qū)等旅游企業(yè)的優(yōu)秀人才兼職授課，學(xué)生對目前旅游行業(yè)的現(xiàn)狀認(rèn)識不清。此外，由于廣西大部分高職院校起步較晚，經(jīng)費投入不足，旅游管理專業(yè)教師有海外留學(xué)經(jīng)歷的較少，對國外旅游發(fā)展趨勢與理論動向不了解，不能給學(xué)生更好的指導(dǎo)。
2．3校企合作不夠深入。
目前，廣西很多高職院校的旅游管理專業(yè)都有自己的校外實訓(xùn)基地，主要是旅行社、酒店、景區(qū)等旅游企業(yè)，但實習(xí)的質(zhì)量令人堪憂。目前校企合作的問題主要體現(xiàn)在以下幾個方面:第一，旅游企業(yè)的選擇問題，由于旅行社招聘實習(xí)生更多要求已獲得導(dǎo)游證，學(xué)校出于安全問題，就長期實習(xí)而言，高職院校多選擇酒店、景區(qū)作為校外實習(xí)基地，從事服務(wù)員、講解員等工作，這可能與學(xué)生將來的就業(yè)方向不一致。第二，學(xué)生實習(xí)所從事的工作多為基礎(chǔ)性操作崗位，其中在酒店實習(xí)表現(xiàn)得尤其明顯，缺乏管理崗位的實習(xí)，而學(xué)生輪崗實習(xí)也很難實現(xiàn)，因而實習(xí)效果不佳。第三，目前學(xué)校和企業(yè)的實習(xí)還不夠深入，大多數(shù)的合作還僅限于學(xué)校向企業(yè)輸送實習(xí)生，缺乏深入合作。
專業(yè)人才下的旅游管理論文大全（12篇）篇五
廣西作為泛北部灣經(jīng)濟合作區(qū)的重要省份，也是“一帶一路”有機銜接的重要門戶。近年來，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，廣西旅游業(yè)的發(fā)展勢頭較好，廣西全年接待旅游總?cè)藬?shù)約4億人次，實現(xiàn)旅游總消費4191．3億元，增長迅猛;同時也對旅游人才提出了更高的要求。據(jù)教育部統(tǒng)計，20廣西高等院校共73所，其中高職院校共37所，占高等院校的50．7%，在這37所高職院校中，共有南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院、柳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院等13所高職院校開設(shè)旅游管理專業(yè)。就目前而言，廣西高職院校旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)還存在諸多問題。
專業(yè)人才下的旅游管理論文大全（12篇）篇六
應(yīng)用型本科院校人才培養(yǎng)規(guī)格定位于“應(yīng)用型”，為了順應(yīng)這種趨勢，各轉(zhuǎn)型高校必須探索新的人才培養(yǎng)模式。本文通過結(jié)合社會對旅游管理人才需求的實際，對應(yīng)用型高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式從人才培養(yǎng)目標(biāo)、理論課程體系及實踐環(huán)節(jié)等方面進行相關(guān)設(shè)計，試圖為轉(zhuǎn)型高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的改革提供參考。
進入20世紀(jì)80年代以后，國際高等教育界逐漸形成了一股新的潮流，那就是普遍重視實踐教學(xué)、強化應(yīng)用型人才培養(yǎng)。11月16日，我國教育部、發(fā)展改革委、財政部印發(fā)《關(guān)于引導(dǎo)部分地方普通本科高校向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變的指導(dǎo)意見》，這標(biāo)志著我國高等教育“重技重能”時代也已經(jīng)到來。應(yīng)用型高校是指以應(yīng)用型取代科研為辦學(xué)定位的本科院校，為順應(yīng)這種轉(zhuǎn)型，各高校必須要改變原有的人才培養(yǎng)模式。對于旅游管理這樣具有較強實踐性的專業(yè)來說，如何抓住轉(zhuǎn)型時機，改革人才培養(yǎng)方案，培養(yǎng)出符合社會發(fā)展需求的專業(yè)人才更是各高校轉(zhuǎn)型工作的重中之重。
人才培養(yǎng)模式探索一直是國內(nèi)外教育教學(xué)研究中的重點。理論層出不窮，觀點上百家爭鳴。但殊途同歸，探索合理的人才培養(yǎng)路徑是所有專家學(xué)者的共同目標(biāo)。年，原教育部副部長周遠清在第一次全國高等學(xué)校教學(xué)工作會議上指出：“所謂人才培養(yǎng)模式，實際上就是人才的培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)規(guī)格和基本培養(yǎng)方式。”目前我國現(xiàn)存的人才培養(yǎng)模式無論是形式還是內(nèi)容都復(fù)雜而多樣，這也體現(xiàn)出我國高等教育發(fā)展的`不斷變革趨勢。雖然人才培養(yǎng)模式在一定時期內(nèi)具有穩(wěn)定性，但是受社會上各種要素綜合作用的結(jié)果，不斷發(fā)展中也呈現(xiàn)出多樣化的特性。王木丹和周江林提出的產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的旅游人才培養(yǎng)模式，即“以學(xué)辦產(chǎn)、以產(chǎn)輔學(xué)、以研帶產(chǎn)、產(chǎn)學(xué)研相互促進。于世宏()年提出“訂單式”與企業(yè)掛鉤的旅游人才培養(yǎng)模式，它在一定程度上更好地滿足了企業(yè)的需求，同時也減輕了學(xué)校的培養(yǎng)費用，雙方都會從中獲得收益。
理論研究上，目前對本科、高職高專等旅游管理專業(yè)學(xué)生的人才培養(yǎng)研究較多，但對轉(zhuǎn)型后的應(yīng)用型本科中的旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)探討還鳳毛麟角。從培養(yǎng)旅游管理綜合性人才的角度，結(jié)合社會對旅游管理人才需求的實際，對旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式從人才培養(yǎng)目標(biāo)、理論課程體系及實踐環(huán)節(jié)等方面進行相關(guān)設(shè)計，是本文的研究關(guān)鍵。
一、人才培養(yǎng)目標(biāo)的精準(zhǔn)定位。
目前高校的旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)集中定位在培養(yǎng)適應(yīng)新形勢旅游企事業(yè)單位需要的一線服務(wù)與管理類專門人才，具有旅游管理專業(yè)知識，較好的思想道德品質(zhì)和綜合素質(zhì)，具備較強的綜合職業(yè)能力和發(fā)展基礎(chǔ)，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級專門人才。顯然，這樣的人才培養(yǎng)目標(biāo)太過籠統(tǒng)，不夠精確。因此，為了提高競爭力，旅游專業(yè)必須改變高大上的形象，切實、精準(zhǔn)定位人才培養(yǎng)目標(biāo)。第一，發(fā)現(xiàn)自身區(qū)位優(yōu)勢，精準(zhǔn)確定方向。我國疆域廣闊，民族眾多，高校則可以充分發(fā)掘所在地區(qū)特色，將人才培養(yǎng)目標(biāo)與區(qū)域優(yōu)勢結(jié)合起來。例如結(jié)合地方少數(shù)民族風(fēng)情，重點培養(yǎng)具有當(dāng)?shù)仫L(fēng)格的導(dǎo)游人員，將大大避免同質(zhì)化現(xiàn)象;第二，結(jié)合當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)實際，培養(yǎng)對口人才，例如和相關(guān)旅游企業(yè)簽訂協(xié)議或合同，有針對性的培養(yǎng)他們需要的人才，也可達到促進學(xué)生就業(yè)的目的。
二、理論課程體系的重構(gòu)。
應(yīng)用型技術(shù)人才培養(yǎng)的核心仍然是課程，課程體系是實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)和體現(xiàn)人才培養(yǎng)模式及教學(xué)模式的具體課程框架。筆者建議各高校通過對旅游管理專業(yè)學(xué)生現(xiàn)狀和市場需求的分析，結(jié)合自身實際進行課程體系改革，課程的設(shè)置要以培養(yǎng)目標(biāo)為中心，按需設(shè)置，走出特色化人才培養(yǎng)模式之路。處理好理論與實踐、主干學(xué)科與相關(guān)學(xué)科、課內(nèi)與課外、教與學(xué)等方面的關(guān)系。首先，實現(xiàn)課程的個性化設(shè)計，各高校可發(fā)揮自身專業(yè)特長，例如可以在工藝美術(shù)、運動娛樂、飲食料理等各方面培養(yǎng)出學(xué)生某項或某些特長，形成“一專多能”;其次，充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，充分利用互聯(lián)網(wǎng)資源，為學(xué)生提供各種可自由選擇的課程，使學(xué)生可以根據(jù)自己的興趣及特長，選擇適合自己的課程;最后，增強職業(yè)認(rèn)同培養(yǎng)，可以請一些酒店或旅行社的從業(yè)專家到課堂上講課或座談，用親身經(jīng)歷等影響學(xué)生，使其樹立職業(yè)認(rèn)同感，增強對專業(yè)的喜愛程度。
三、實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的推進。
國內(nèi)的諸多高校近年也紛紛在教育教學(xué)改革的探索中注重實踐環(huán)境的強化，因為人們已越來越清醒的認(rèn)識到，實踐教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生實踐能力和創(chuàng)新能力的重要環(huán)節(jié)，也是提高學(xué)生社會職業(yè)素養(yǎng)和就業(yè)競爭力的重要途徑。培養(yǎng)應(yīng)用型人才，在實踐教學(xué)環(huán)節(jié)中要創(chuàng)新教學(xué)方法，注重學(xué)思結(jié)合，倡導(dǎo)啟發(fā)式、探究式、討論式、參與式教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，營造獨立思考、自由探索、勇于創(chuàng)新的良好環(huán)境，堅持教學(xué)與社會實踐相結(jié)合。實現(xiàn)以市場需求為導(dǎo)向，以高素質(zhì)應(yīng)用型技術(shù)人才培養(yǎng)為目標(biāo)，提高學(xué)生的實踐能力，提高學(xué)生的對口就業(yè)率。加大校企合作力度，通過與社會企業(yè)溝通交流合作，避免在象牙塔里“閉門造車”，采用理論聯(lián)系實際的方式設(shè)計符合市場需求的人才培養(yǎng)方案，使學(xué)生進一步體會理論與實踐結(jié)合的實際意義，提高學(xué)生綜合運用知識的能力及實際操作能力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，為學(xué)生畢業(yè)后直接上崗從事旅游管理工作奠定基礎(chǔ)。
專業(yè)人才下的旅游管理論文大全（12篇）篇七
所謂人才培養(yǎng)模式，是指在一定的教育思想指導(dǎo)下，對人才培養(yǎng)目標(biāo)、內(nèi)容、培養(yǎng)方案、培養(yǎng)規(guī)格、學(xué)制及教學(xué)過程等諸要素的組合。?詳細內(nèi)容請看下文。
人才培養(yǎng)模式的建立，就是要根據(jù)不同情況對以上諸因素進行優(yōu)化設(shè)計組合，尋求一個較理想的、符合實際情況的人才培養(yǎng)模式。
我國高校旅游管理專業(yè)教育起步于1979年，以上海高等旅游專科學(xué)校的誕生為標(biāo)志;大學(xué)本科旅游專業(yè)教育則起步于1980年，以杭州大學(xué)招收全國首屆旅游專業(yè)本科學(xué)生為標(biāo)志。隨著旅游業(yè)的發(fā)展，旅游教育的發(fā)展走過了一條由無到有、從小到大的道路。截至2017年底，中國大陸共有1641所高等院校和中等職業(yè)學(xué)校開設(shè)了旅游管理、飯店管理、旅行社管理等專業(yè)。其中，高等院校770所，100多所高等院校可以自主培養(yǎng)碩士和博士研究生，中等職業(yè)學(xué)校871所，現(xiàn)有在校學(xué)生約79萬人。不同層次的旅游院校為中國旅游業(yè)的快速發(fā)展提供和儲備了大量的人力資源。然而，旅游界有關(guān)我國旅游人才培養(yǎng)供需錯位、理論與實際脫節(jié)的批評之聲一直不絕于耳。旅游人才培養(yǎng)仍存在著總量不足、分布不合理、動手能力差、結(jié)構(gòu)不理想、急需人才缺乏、人才外流嚴(yán)重等突出問題。據(jù)有關(guān)統(tǒng)計，旅游專業(yè)的大學(xué)本科畢業(yè)生畢業(yè)后到旅游行業(yè)的還不到總?cè)藬?shù)的50%，而兩年后能繼續(xù)在旅游行業(yè)的本科生也只有40%左右，也就是約有80%的旅游專業(yè)大學(xué)畢業(yè)后沒有在旅游行業(yè)就業(yè)。旅游專業(yè)畢業(yè)生“非本行業(yè)就業(yè)”、“學(xué)非所用”的就業(yè)傾向，對學(xué)生來說，是對大學(xué)學(xué)習(xí)幾年積累的旅游專業(yè)優(yōu)勢的一種浪費;對高校來說，是旅游教育資源的一種損耗;對旅游企業(yè)來說，會提高其專業(yè)培訓(xùn)成本;對社會來說，不利于人力資源的合理配置。造成這一現(xiàn)象的根本原因是現(xiàn)行旅游專業(yè)教育人才培養(yǎng)模式還不能很好地適應(yīng)旅游業(yè)快速發(fā)展的需要。
專業(yè)人才下的旅游管理論文大全（12篇）篇八
摘要：課堂教學(xué)既是一門科學(xué)，又是一門藝術(shù)，如果說教學(xué)內(nèi)容安排的合理性體現(xiàn)了課堂教學(xué)的科學(xué)性，那么教學(xué)技巧則體現(xiàn)出了它的藝術(shù)性。教學(xué)技巧不僅反映了教師的素質(zhì)和才能，同樣的教學(xué)內(nèi)容，運用不一樣的教學(xué)技巧，教學(xué)效果可能會產(chǎn)生較大的差別。東盟旅游管理人才培訓(xùn)項目是一個政策促進型的跨文化培訓(xùn)活動，它具有政治敏感性、跨文化交際性、成人教育性等特征。為了提升課堂魅力，達到教師和學(xué)員的通力合作，激發(fā)出學(xué)員的積極主動性，就需要教師針對培訓(xùn)特點很好地運用組織、示范和指導(dǎo)的教學(xué)技巧。
關(guān)鍵詞：跨文化培訓(xùn)；培訓(xùn)特點；教學(xué)技巧。
一、課堂教學(xué)技巧對提升課堂魅力的重要性。
云南旅游職業(yè)學(xué)院是國家旅游局授予的“東盟旅游人才教育培訓(xùn)基地”，到目前為止已培訓(xùn)了十一批、300余名東盟旅游管理人才，在積累了大量培訓(xùn)經(jīng)驗的同時，作為培訓(xùn)管理者，我們也收集了培訓(xùn)過程中出現(xiàn)的具有代表性的一些問題。例如當(dāng)我們對一位教學(xué)經(jīng)驗豐富，知識淵博的國內(nèi)知名旅游領(lǐng)域?qū)W者的課堂效果進行調(diào)查評估時，我們發(fā)現(xiàn)，來自國內(nèi)的工作人員表示課堂精彩，內(nèi)容深入淺出，易于吸收。而來自東盟國家的學(xué)員們則表示盡管課堂教學(xué)內(nèi)容安排合理，但是課堂氛圍枯燥，部分內(nèi)容不易被理解和接受。我們常說，課堂教學(xué)既是一門科學(xué)，又是一門藝術(shù)。1如果說教學(xué)內(nèi)容安排的合理性體現(xiàn)了課堂教學(xué)的科學(xué)性，那么教學(xué)技巧的運用則體現(xiàn)出了它的藝術(shù)性。課堂教學(xué)技巧是指教師在課堂中為達到培訓(xùn)目的而采取的具體的行為和手段，它與教學(xué)方法不同，“方法是指為達到目標(biāo)的一種程序或者是一個過程，技巧更準(zhǔn)確的是指培訓(xùn)過程中運用的技巧性的培訓(xùn)細節(jié)”2。如案例討論中，我們采用分小組討論的形式進行，案例法是教學(xué)方法，分小組的形式是教學(xué)技巧。一般情況下，教學(xué)經(jīng)驗豐富的教師都能夠較好地把握住課堂教學(xué)的科學(xué)性，但是同樣的教學(xué)內(nèi)容，面對不同文化、工作背景的教學(xué)對象，由于課堂教學(xué)技巧的不同，就可能會有不一樣的教學(xué)效果，這也正是我們從工作人員和學(xué)員中得到不同答案的原因之一。一個成功的課堂意味著教師和學(xué)員的通力合作，要激發(fā)出學(xué)員的積極主動性，就需要教師針對培訓(xùn)特點，很好地處理課堂組織、示范、指導(dǎo)等這樣的培訓(xùn)細節(jié)。教學(xué)技巧對提升課堂魅力，提高教學(xué)質(zhì)量有很大的作用。
由于東盟旅游管理人才培訓(xùn)項目的培訓(xùn)發(fā)起者、培訓(xùn)實施者、培訓(xùn)對象等的不同，該項目具備了與面向國內(nèi)旅游管理人才舉辦的培訓(xùn)項目不同的跨文化、跨語言等特征，同時也與高校常常舉辦的留學(xué)生培訓(xùn)項目不同，它具有一定的政治敏感性。
（一）政治敏感性。
首先東盟旅游管理人才培訓(xùn)項目是一項具有外事性質(zhì)的培訓(xùn)活動，具有政治外交性。它是在“一帶一路”倡議的號召下，為了更好地促進中國與周邊東盟國家的互相了解，加強雙邊或多邊旅游合作，由中國國家旅游局發(fā)起的一項培訓(xùn)任務(wù)。旅游和教育都具有先天的開放和包容性，中外專家一致認(rèn)為旅游教育可作為“一帶一路”建設(shè)的先導(dǎo)。3通過“請進來”的方式，讓東盟國家的旅游管理人才切身體驗中國的發(fā)展變化，了解中國旅游文化與政策，進而促進國家之間的政治互信，憑借地緣優(yōu)勢，最終轉(zhuǎn)化成務(wù)實合作，這正是“一帶一路”倡議的客觀需要。
（二）跨文化交際性。
由于所處的地理、社會、文化、宗教等環(huán)境的不同，東盟國家與中國形成了不同的語言習(xí)慣、生活方式和風(fēng)土人情。在培訓(xùn)過程中教師與學(xué)員面臨著不同文化之間的接觸與碰撞，不同文化背景形成了人們對于事物所呈現(xiàn)的心理認(rèn)知與行為表現(xiàn)的不同，學(xué)員們喜歡用自己習(xí)慣的思維方式去解釋所見所聞，這就可能引發(fā)對老師的話語進行偏誤性的推論，進而產(chǎn)生矛盾和沖突。
（三）成人教育性。
由各國政府旅游相關(guān)部門選派的工作人員構(gòu)成了此項培訓(xùn)的培訓(xùn)對象，他們所具有的最明顯的特征就是成人性。成人教育學(xué)之父瑪爾科穆（malcolmknowles）認(rèn)為，成人學(xué)習(xí)者具有以下四大特征。第一成人學(xué)習(xí)者具有學(xué)習(xí)自主性和自律性；第二他們具有一定的社會生活和職業(yè)工作經(jīng)驗；第三成人學(xué)習(xí)的動機與需求會隨著工作與生活的發(fā)展而變化；第四成人學(xué)習(xí)者總是希望所學(xué)知識能夠快速運用到實踐之中。4具有一定社會閱歷與工作經(jīng)驗的成人教育有別于學(xué)校學(xué)生教育，后者具有教育長期性、前瞻性等特點，前者則目的性更強，培訓(xùn)時間較短，培訓(xùn)對象希望能夠在較短的時間內(nèi)獲取相關(guān)知識，并能夠快速運用于實際工作之中。
（四）專題教學(xué)性。
東盟旅游管理人才培訓(xùn)項目是一項短期集中式的培訓(xùn)活動，培訓(xùn)一方面需要向?qū)W員介紹中國的旅游文化，另一方面也希望能夠在東盟國家旅游發(fā)展方面給予一定的幫助和啟發(fā)。為能在短期進行大量知識與經(jīng)驗的傳授，培訓(xùn)管理者就需要整理相關(guān)內(nèi)容，形成教學(xué)專題，聘請領(lǐng)域內(nèi)的專家或?qū)W者進行教學(xué)。換句話說，每位老師需要在有限的時間內(nèi)完成一個完整專題內(nèi)容的講授。
三、對提高課堂教學(xué)技巧的建議。
高超的課堂教學(xué)技巧不是臨場的即興發(fā)揮，它需要教師結(jié)合培訓(xùn)特點做好充分的準(zhǔn)備，控制住課堂氣氛和節(jié)奏，吸引學(xué)員目光。這里所說的控制并不是限制，是指教師使用的課堂教學(xué)技巧。
（一）課堂情緒的控制技巧。
情緒是在情感的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，是人們的主觀認(rèn)知經(jīng)驗。學(xué)員課堂情緒的狀態(tài)，不僅會影響課堂知識的傳遞，還會影響學(xué)員對中國旅游文化的判斷。為了較好地控制課堂情緒，教師應(yīng)該注意以下兩個方面的問題。1．正確把握教師與學(xué)員之間的關(guān)系。中國有五千年的歷史文化，有九百六十萬平方公里的土地，改革開發(fā)以來中國在各方面都取得了傲人的成績，在培訓(xùn)過程中學(xué)員們經(jīng)常會表示出對中國取得成就的贊嘆。同時由于不同的文化背景，加之學(xué)員大都在本國具有一定的身份、地位，其中不乏工作職務(wù)較高的學(xué)員，如柬埔寨旅游產(chǎn)業(yè)司的司長，緬甸飯店與旅游發(fā)展司的副司長等，他們在問題的討論過程中，也會對一部分社會現(xiàn)象提出意見或批評。因此課堂中需要教師擺正自己的態(tài)度，維持良好的情緒，在跨文化交際中做到不卑不亢。老師是課堂的組織者和管理者，是引領(lǐng)學(xué)員學(xué)習(xí)知識、總結(jié)經(jīng)驗的指路者，老師對學(xué)員工作經(jīng)驗的肯定并不意味著要恭維和迎合學(xué)員，老師以誠懇的態(tài)度對待學(xué)員，尊重課堂與知識，就會取得學(xué)員的信任。2．重視對敏感話題的預(yù)設(shè)。一般來說，具有外事性質(zhì)的涉外培訓(xùn)，教師無論是課上組織教學(xué)，還是課下與學(xué)員探討問題，最好避免涉及政治、宗教等敏感性的話題，涉及文化差異方面的內(nèi)容，只做說明、解釋，不評論對錯。但是，基于培訓(xùn)所具有的政治外交性，通過培訓(xùn)我們希望學(xué)員們能夠?qū)υ颇系穆糜螛I(yè)，乃至中國當(dāng)今的發(fā)展情況有所了解，希望他們能夠支持并促進國家之間的旅游交流與合作，因此培訓(xùn)內(nèi)容就不能完全回避具有政策、歷史、文化等較為敏感因素的問題。由于培訓(xùn)對象與教師之間的文化差異，敏感話題的提出，必然會產(chǎn)生交際障礙，如果處理不當(dāng)，小則會造成不好的課堂效果，大則可能會引發(fā)外交事故。這就要求我們的老師在備課時，需要對培訓(xùn)對象國的交際禮貌原則、行為禁忌，以及文化異同進行了解，對在課堂中能夠形成的敏感性問題進行預(yù)設(shè)，并備注恰當(dāng)?shù)慕鉀Q方法。
（二）培訓(xùn)對象注意力的管理技巧。
注意力是人在認(rèn)識事物的過程中，對一定對象的指向和堅持，它會使人對某一事物保持積極探求的態(tài)度，并能清晰地進行反映。5課堂中，教師的教學(xué)應(yīng)力求生動，從學(xué)員的需求出發(fā)，從而增強學(xué)員的課堂注意力。教學(xué)案例的選擇要有中國旅游文化特色。隨著東盟旅游業(yè)的不斷發(fā)展，因其豐富的旅游資源，獨特的民族、宗教文化，具有競爭力的旅游價格，被越來越多的中國游客挑選為旅游目的地。中國龐大的游客資源市場吸引著東盟政府及旅游相關(guān)部門的眼光。“在了解中國旅游文化，熟悉游客行為習(xí)慣的基礎(chǔ)上，如何提高面向中國游客的旅游服務(wù)質(zhì)量，如何開發(fā)與管理得到中國游客認(rèn)可的旅游景點與企業(yè)，正是學(xué)員們參與培訓(xùn)的`需求之一”。老撾旅游培訓(xùn)局副局長樸佟達拉隆先生說道。當(dāng)然，前文我們提到過，東盟旅游管理人才培訓(xùn)項目是一個政策促進型的培訓(xùn)，它承擔(dān)著面向東盟國家推廣、宣傳“一帶一路”倡議的責(zé)任。因此，無論從培訓(xùn)目的，還是從學(xué)員需求的角度來看，具有中國旅游文化特色的正面意義的事例在課堂中的出現(xiàn)是非常必要的。
（三）課堂節(jié)奏的把握技巧。
培訓(xùn)中，一般來說每一位老師需要在3小時內(nèi)完成某一專題的講授，其中包含了翻譯的時間。如何在有限的時間內(nèi)，完成教學(xué)任務(wù)，使學(xué)員理解教學(xué)重點，就需要教師較好地把握課堂節(jié)奏。
1．教師語言簡潔直白。由于培訓(xùn)對象對英語的掌握水平及使用能力的不同，培訓(xùn)管理者會根據(jù)教學(xué)對象的國別為課堂配備翻譯，教師需借助翻譯把信息傳遞給學(xué)員。在這樣的情況下，我們常常會碰到因為教師授課語言中文化因素復(fù)雜，引經(jīng)據(jù)典，導(dǎo)致翻譯不能理解其中含義，從而中斷課堂教學(xué)的情況。此外，我們還觀察到了“教師講一分鐘，翻譯發(fā)揮了十分鐘”的案例。教師在講解旅游商品的開發(fā)時，為了更好地表達中國的玉文化，引用了《紅樓夢》中的一個例子。因為翻譯擔(dān)心學(xué)員不能理解教師傳遞的信息，正好翻譯非常熟悉《紅樓夢》這部小說，因此翻譯變客為主，成為了該話題的主導(dǎo)者。以上兩種情況的出現(xiàn)容易干擾授課教師的思維，分散學(xué)員的注意力，也會影響教師對課堂節(jié)奏的掌控。因此，課堂中教師需要注意語句宜簡不宜難，宜短不宜長，需要使用最簡單的表達方式去組織課堂語言，以便翻譯能夠正確地理解教學(xué)內(nèi)容，跟隨老師的節(jié)奏。例如孕育而生、炙手可熱等這樣的成語，具有隱喻、借用等修辭手法的語句，含有中國特殊文化因素的語句，如“一個唱紅臉，一個唱白臉”，應(yīng)該盡可能地降低出現(xiàn)的頻率。
2．教學(xué)內(nèi)容的呈現(xiàn)具有直觀性。通過觀察我們不難發(fā)現(xiàn)，盡管很多教師的課堂語言已盡可能地做到簡單明了，但是由于培訓(xùn)內(nèi)容的學(xué)科性特征，專業(yè)術(shù)語與帶有文化因素的語句不能完全省略。為了讓學(xué)員更好地理解教學(xué)內(nèi)容與觀點，我們建議課堂應(yīng)充分利用音頻、視頻等現(xiàn)代化教學(xué)材料去輔助教學(xué)，同時也可借助不同的圖示去呈現(xiàn)統(tǒng)計數(shù)字、時間等。教學(xué)內(nèi)容的直觀呈現(xiàn)，一方面能清楚地表達教師的想法，另一方面也是減少翻譯工作，節(jié)約時間的教學(xué)技巧，利于教師把控課堂節(jié)奏。課堂教學(xué)的成功與否，重點在于處理好教師主導(dǎo)與學(xué)生中心這一對辨證關(guān)系。基于培訓(xùn)所具有的成人教育性、跨文化交際性等特性，我們反對課堂中教師主宰一切，學(xué)員被動接受知識灌輸?shù)慕虒W(xué)模式，只有老師在整個課堂組織管理中合理使用教學(xué)技巧，起到很好的主導(dǎo)和啟發(fā)作用，才能在創(chuàng)造活躍課堂氣氛的同時，又使課堂顯得井然有序。
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專業(yè)人才下的旅游管理論文大全（12篇）篇九
職業(yè)化這一基本概念最初運用在企業(yè)管理領(lǐng)域，隨著相關(guān)理論和方法的日漸成熟，在醫(yī)院管理人才培養(yǎng)中也出現(xiàn)了職業(yè)化的要求，但至今仍沒有形成較為成熟的、權(quán)威的說法[1]。結(jié)合職業(yè)化在其他領(lǐng)域應(yīng)用方面的闡述，我們可以對醫(yī)院管理人才職業(yè)化的概念和范圍等內(nèi)容作如下表述。
醫(yī)院管理人才職業(yè)化的定義可以被看做是在醫(yī)院日常經(jīng)營管理工作中應(yīng)當(dāng)由那些通過了專業(yè)的管理知識學(xué)習(xí)和職業(yè)技能培訓(xùn)的，經(jīng)過國家相關(guān)法定部門考核并授予相應(yīng)從業(yè)資格的，受醫(yī)院聘用后主要從事于醫(yī)院相關(guān)管理崗位的專門人員所應(yīng)當(dāng)具備的綜合職業(yè)素養(yǎng)和能力。對于醫(yī)院管理人才的職業(yè)化還可以理解為從事于醫(yī)院管理工作的專職化，管理人員的職位序列化，管理人員所具有的知識的“t”型化以及管理人才所形成的管理意識的現(xiàn)代化等內(nèi)涵。
具備了職業(yè)化的醫(yī)院管理人才主要涉及長期從事于醫(yī)院中不同管理地位的院長級、主任級、執(zhí)行級三個層次的全體管理領(lǐng)域的工作人員。在這三個管理層次中，處于醫(yī)院管理院長級的管理人才主要指的是院長、副院長；處于醫(yī)院管理主任級的管理人才應(yīng)當(dāng)涵蓋醫(yī)務(wù)部門主任、財務(wù)部門主任、人事部門主任、行政部門主任等醫(yī)院中基本職能部門的主要領(lǐng)導(dǎo)者；處于醫(yī)院管理執(zhí)行級的管理人才應(yīng)當(dāng)是不同科室的秘書、責(zé)任會計等工作人員。值得注意的是，作為醫(yī)院正常運行必不可少的行政人員、醫(yī)療資源管理人員以及處于后勤部門的保障人員等都應(yīng)當(dāng)被納入醫(yī)院管理人才范疇，他們通過各自職責(zé)的發(fā)揮來影響著醫(yī)院的正常管理，通過彼此所掌握的不同專業(yè)知識和技能來擔(dān)負起不同崗位的管理職責(zé)。
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專業(yè)人才下的旅游管理論文大全（12篇）篇十
摘要：隨著旅游經(jīng)濟的全球化及快速發(fā)展，旅游業(yè)發(fā)展與人力資源質(zhì)量之間的矛盾也越來越突出，其中解決這個矛盾的途徑之一就是加快旅游管理人才的職業(yè)化教育。
本文在闡述職業(yè)化、職業(yè)化能力內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，結(jié)合旅游管理職業(yè)特點對旅游管理人才職業(yè)化能力進行了剖析，為旅游管理職業(yè)化教育提供理論參考。
關(guān)鍵詞：旅游管理;職業(yè)化;職業(yè)化能力;人力資源。
改革開放以來中國旅游業(yè)的快速發(fā)展，旅游經(jīng)濟的各項指標(biāo)已居世界前列。
旅游教育發(fā)展也很迅速，僅全國旅游行業(yè)培訓(xùn)總量達3,971,125人次，其中行業(yè)崗位培訓(xùn)達3,496,865人次，成人學(xué)歷教育培訓(xùn)達474,260人次[1]。
應(yīng)該可以說旅游人力資源的發(fā)展與旅游業(yè)的發(fā)展相匹配了，可許多旅游企業(yè)管理者仍然提出旅游人力資源不足的問題。
這主要是因為旅游高等教育的快速發(fā)展，造成旅游職業(yè)教育生源匱乏，而旅游高等教育著重的是專業(yè)人才的培養(yǎng)，故造成旅游從業(yè)人員的職業(yè)素養(yǎng)過低，剛畢業(yè)的大學(xué)生又不能適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的需求，還得進行短期或長期的培訓(xùn)才能正式上崗。
一方面增加了企業(yè)的運營費用;另一方面，造成人才的流動性增大。
本文在闡述職業(yè)化、職業(yè)化能力內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，結(jié)合旅游管理職業(yè)特點對旅游管理人才職業(yè)化能力進行了剖析，為旅游高等教育職業(yè)化發(fā)展提供理論參考。
一、職業(yè)化及職業(yè)化能力的內(nèi)涵。
目前對于“職業(yè)化”普遍的認(rèn)識主要有[2-4]：(1)是一種工作狀態(tài)、生存狀況、生活方式;(2)是必須遵守的職業(yè)道德與行為準(zhǔn)則;(3)是為了達到職業(yè)的要求所要具備的素質(zhì)和追求成為優(yōu)秀職業(yè)人的歷程;(4)是一種精神、一種力量、一套規(guī)則，對職業(yè)的價值觀、態(tài)度和行為規(guī)范;(5)是一種在職場中專用的語言和行事規(guī)則;(6)職業(yè)化就是以最小的成本，追求最大的效益。
通過對這些觀念的理解，筆者認(rèn)為職業(yè)化不能簡單的等同于“格式化”、“標(biāo)準(zhǔn)化”。
職業(yè)化，它是一個職業(yè)人在工作、生活及學(xué)習(xí)過程達到某職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和要求的一種狀態(tài)、過程。
可以用六個“合適”一個“最佳”來概括，也就是說在合適的時間、合適的地點，用合適的方式，說合適的話、做合適的事，為企業(yè)或單位創(chuàng)造最佳的效益。
職業(yè)化主要包括職業(yè)化素養(yǎng)、職業(yè)行為規(guī)范、職業(yè)化技能三方面的內(nèi)容[4]。
所以，職業(yè)化能力是指一個職業(yè)人在工作、生活及學(xué)習(xí)過程達到某職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和要求的一種狀態(tài)、過程所要具備的能力。
因為是旅游業(yè)是一個新興產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)今社會上就有一種錯誤的認(rèn)識，認(rèn)為旅游業(yè)是一個低門檻產(chǎn)業(yè)，什么人都可以從事旅游業(yè)。
為此，造成許多旅游服務(wù)質(zhì)量低劣、旅游資源嚴(yán)重浪費、旅游地形象嚴(yán)重受損等問題。
那么，一個職業(yè)化旅游管理人員應(yīng)具備哪些職業(yè)化能力呢?筆者認(rèn)為主要應(yīng)具備以下幾個方面的內(nèi)容。
(一)職業(yè)化素養(yǎng)。
職業(yè)化素養(yǎng)是旅游管理從業(yè)人員職業(yè)化基礎(chǔ)內(nèi)容，要提高職業(yè)化素養(yǎng)以達到職業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)，旅游從業(yè)人員必須具備以下職業(yè)化能力：
1.自我管理能力。
提升自我管理能力有利于增強旅游從業(yè)人員的職業(yè)意識，有利于職業(yè)道德的鍛造，有利于良好職業(yè)心態(tài)的培養(yǎng)。
旅游從業(yè)人員的自我管理主要體現(xiàn)于時間管理、情緒管理和價值觀管理。
旅游從業(yè)人員必須處理好私人時間和工作時間的關(guān)系，處理好客戶時間與企業(yè)時間之間的關(guān)系;其次是情緒管理，旅游從業(yè)人員服務(wù)的對象是游客，不同文化層次、不同地域的游客對旅游公司有不同的要求，甚至有不合理的要求，這時就要求旅游從業(yè)人員必須有良好的情緒管理能力及應(yīng)變能力;價值觀管理，要求旅游從業(yè)人員樹立正確的價值觀，必須以游客的利益為重，在做每件事情之前先審視自己的價值觀，這樣才能更好的維護和創(chuàng)造旅游地、旅游公司的良好形象。
2.職業(yè)認(rèn)知能力。
培養(yǎng)正確的職業(yè)認(rèn)知，提高職業(yè)認(rèn)知能力是形成正確的職業(yè)理想、職業(yè)意識、職業(yè)道德等職業(yè)素養(yǎng)的前提和基礎(chǔ)，它是學(xué)生順利就業(yè)，融入社會，適應(yīng)社會的著力點，是提高旅游管理人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵。
每個職業(yè)都有其獨特性，在從事這個行業(yè)之前或期中，職業(yè)人對這個職業(yè)必須要有一定的認(rèn)知能力。
旅游管理職業(yè)認(rèn)知能力的提升是提高旅游服務(wù)質(zhì)量的必要條件和重要基礎(chǔ)。
旅游從業(yè)人員必須對旅游管理這個職業(yè)有正解的認(rèn)識。
不能簡單的把旅游業(yè)定位為服務(wù)與被服務(wù)的關(guān)系、公司與客戶的關(guān)系。
旅游從業(yè)人員必須熟悉不同旅游產(chǎn)品的功能，了解旅游產(chǎn)品、景區(qū)的特色，著重把握其特色進行開發(fā)旅游產(chǎn)品，這樣才能令顧客滿意。
3.學(xué)習(xí)能力。
無論哪個職業(yè)，學(xué)習(xí)能力是影響職業(yè)化素養(yǎng)提高的主要職業(yè)化能力，也是旅游從業(yè)人員的科學(xué)文化素質(zhì)、思想素質(zhì)等職業(yè)素質(zhì)提高的重要職業(yè)化能力。
職業(yè)人必須懂得如何有效學(xué)習(xí)和創(chuàng)造性學(xué)習(xí)。
從校門跨向職場，每個職業(yè)人必須要學(xué)會學(xué)習(xí)成為一個職業(yè)人，這包括對本職業(yè)的專業(yè)知識的學(xué)習(xí)、職業(yè)技能的學(xué)習(xí)、職業(yè)行為規(guī)范的學(xué)習(xí)等等。
有效學(xué)習(xí)能力，能幫助旅游從業(yè)人員花更少的時間，獲得更多的旅游管理知識;創(chuàng)造性學(xué)習(xí)，即能動地安排學(xué)習(xí)，使學(xué)習(xí)有效而系統(tǒng)，促進學(xué)習(xí)效率的提高，加快職業(yè)化進程。
(二)職業(yè)化行為規(guī)范。
職業(yè)化行為規(guī)范是行業(yè)行為規(guī)范與企業(yè)文化的高度融合。
一個剛畢業(yè)的旅游管理專業(yè)大學(xué)生如何在短時間內(nèi)融入旅游行業(yè)中，按企業(yè)行為規(guī)范來要求自己?筆者認(rèn)為以下職業(yè)化能力是必須的。
1.環(huán)境適應(yīng)能力。
要讓一個剛從學(xué)校跨入社會的大學(xué)畢業(yè)生快速職業(yè)化，讓其言語、行為、思想必須符合這些信條，首要的是必須具有很強的環(huán)境適應(yīng)能力。
這里所說的“環(huán)境”是指行業(yè)、企業(yè)的環(huán)境，主要有行業(yè)規(guī)則、企業(yè)文化、工作團隊、企業(yè)工作環(huán)境、企業(yè)規(guī)章制度等等。
對于一個旅游管理從業(yè)人員，環(huán)境適應(yīng)能力是非常重要的。
旅游業(yè)，從某種角度講，是弘揚民族精神、傳播當(dāng)?shù)匚幕奈幕a(chǎn)業(yè)，旅游從業(yè)人員只有溶入這種文化環(huán)境，汲取這種民族精神，才能談得上去弘揚和傳播。
摘要：首先分類回顧了旅游者行為管理的相關(guān)研究文獻，然后運用相關(guān)理論分析旅游者的旅游行為和影響旅游者行為的各種因素。
最后提出旅游者行為管理的理論框架，并歸納出旅游者行為管理有自主型、強制型、協(xié)同型和契約型四類模式。
一.引言。
專業(yè)人才下的旅游管理論文大全（12篇）篇十一
摘要：從旅游管理專業(yè)視角解讀了高職院校“1221”人才培養(yǎng)模式的內(nèi)涵，針對旅游管理人才培養(yǎng)提出了實施品牌專業(yè)建設(shè)、改革教學(xué)方法、加強校企合作的建議。
7月，教育部高等教育司司長張堯?qū)W在《中國高等職業(yè)教育改革與可持續(xù)發(fā)展》講座中提出：高職教育要按照“1221”模式和堅持職業(yè)道德與職業(yè)技能并重的思想培養(yǎng)人。
“1221”人才培養(yǎng)模式中，第一個“1”是指一個開放的、匯集各種資源的辦學(xué)平臺。
第一個“2”是指實踐能力和基礎(chǔ)知識兩大人才培養(yǎng)系統(tǒng)。
第二個“2”是指學(xué)生畢業(yè)后要學(xué)歷證書和職業(yè)資格證書齊全。
第二個“1”是要把學(xué)校辦成一個為學(xué)員提供終身學(xué)習(xí)機會的培訓(xùn)基地。
一、立足專業(yè)視角，解讀“1221”模式。
“1221”人才培養(yǎng)模式是結(jié)合我國國情，探索出的一條具有中國特色的高職教育發(fā)展新模式，它強調(diào)產(chǎn)學(xué)合作。
在以就業(yè)為導(dǎo)向的高職教學(xué)要求中，相較于其他學(xué)科，旅游管理更注重學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)，這也是高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的任務(wù)和目標(biāo)。
旅游管理專業(yè)的產(chǎn)學(xué)合作，即是旅游管理基礎(chǔ)理論知識與旅游產(chǎn)業(yè)實踐的高度結(jié)合，通過在旅行社、旅游景區(qū)、飯店等崗位的鍛煉，使學(xué)生在產(chǎn)業(yè)實踐中知曉企業(yè)的運作過程、業(yè)務(wù)流程、行業(yè)操作技術(shù)，以及如何處理現(xiàn)場突發(fā)問題，培養(yǎng)學(xué)生較強的實踐能力和創(chuàng)新能力。
具體來說可以作如下解讀。
(一)一個開放平臺。
高職院校作為一個開放的辦學(xué)平臺，包括兩方面的內(nèi)容：一是思想上的開放，二是管理上的開放。
思想上的開放，是指高職院校必須從戰(zhàn)略的高度、從宏觀層面進行前瞻性的研究，管理視角既要注視校內(nèi)，又要關(guān)注校外的行業(yè)動態(tài)、政府政策、崗位需求等。
管理上的開放，主要強調(diào)“開門”設(shè)專業(yè)、“開門”搞教學(xué)，通過校企共建，匯集社會和企業(yè)的資源高職院校應(yīng)本著“干什么學(xué)什么”、“缺什么補什么”、“要什么給什么”的原則，以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力為本位，以素質(zhì)為核心，通過基地共建、校企人員互聘、技術(shù)攻關(guān)、項目推廣等形式，大力加強校企合作，將學(xué)院發(fā)展、專業(yè)建設(shè)和人才培養(yǎng)真正放開搞活。
從人才培養(yǎng)角度來講，建立學(xué)習(xí)與實踐相結(jié)合的人才培養(yǎng)機制，才能真正實現(xiàn)人才培養(yǎng)的.目標(biāo)。
在旅游管理專業(yè)內(nèi)，實訓(xùn)課程如何設(shè)置，基礎(chǔ)理論課如何教授，頂崗實習(xí)如何安排，都有一個很強的實踐、理論交叉，所以解決教和學(xué)的問題是實現(xiàn)人才培養(yǎng)的第一要務(wù)。
(三)兩個證書。
學(xué)歷證書是學(xué)生對基礎(chǔ)理論知識掌握程度的反映，專業(yè)從業(yè)資格證書則是學(xué)生實踐技能的證明。
實施學(xué)歷教育與職業(yè)資格培訓(xùn)相結(jié)合的雙重培養(yǎng)，是保證兩證齊全的有效措施。
導(dǎo)游證是旅游管理專業(yè)學(xué)生應(yīng)考取的職業(yè)資格從業(yè)證書，有初級、中級、高級、特級四個技術(shù)等級。
一般為每年下半年組織省考，分為筆試和面試兩個環(huán)節(jié)，成績?nèi)亢细裾邔㈩C發(fā)《中華人民共和國導(dǎo)游員資格證書》，一年后經(jīng)考核合格，自動成為初級導(dǎo)游員。
隨著工作年限的增長和相應(yīng)考核的完成，級別可依次晉升。
(四)一個培訓(xùn)基地。
旅游行業(yè)是跨學(xué)科的綜合性行業(yè)。
近年來在激烈的市場競爭下，傳統(tǒng)旅游項目出現(xiàn)了不少新的思路和實踐，節(jié)事旅游、蜜月旅游、探險旅游等新的旅游形式和產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)。
旅游業(yè)的更新發(fā)展，要求從業(yè)人員具備這些旅游項目和產(chǎn)品的專業(yè)知識和跟進能力，這就要求高職院校課程體系的設(shè)置應(yīng)該具有一定的前瞻性。
高職院校應(yīng)建立一個終身的培訓(xùn)基地，為旅游從業(yè)人員提供培訓(xùn)、學(xué)習(xí)的場所，服務(wù)地方經(jīng)濟。
二、遵循市場導(dǎo)向，建設(shè)品牌專業(yè)。
職業(yè)教育從某種意義上可以理解為“就業(yè)教育”，人才需求是高職院校發(fā)展的外在動力。
專業(yè)建設(shè)情況是學(xué)校適應(yīng)社會人才需求和引導(dǎo)社會人才消費的一個基本尺度，反映學(xué)校對社會經(jīng)濟發(fā)展、科技發(fā)展和職業(yè)崗位的適應(yīng)程度。
品牌專業(yè)在一定程度上標(biāo)志著院校辦學(xué)水平的高低，同時也反映人才培養(yǎng)的質(zhì)量。
地方高職院校在重視提高旅游管理專業(yè)辦學(xué)質(zhì)量的同時，也應(yīng)緊抓品牌專業(yè)建設(shè)，以特色求生存，以品牌促發(fā)展，形成“人無我有、人有我專、一專多能”的人才培養(yǎng)特色。
三、改革教學(xué)方法，提高教學(xué)質(zhì)量。
現(xiàn)代旅游系統(tǒng)中的從業(yè)人員既要承擔(dān)組織、講解、計調(diào)、外聯(lián)等具體的旅游活動，又要對系統(tǒng)中的食、住、行、游、娛、購六大要素進行管理，并履行線路設(shè)計、景區(qū)規(guī)劃、技術(shù)支持和經(jīng)濟管理等職能。
因此，旅游從業(yè)人員必須具備較強的表達能力、現(xiàn)場處理各種突發(fā)問題的能力和良好的溝通能力。
在教學(xué)方式上要努力轉(zhuǎn)變單純傳授知識與技能的觀念，在教學(xué)方法上擺脫以教師為主、課堂為中心的填鴨式教學(xué)法，加強學(xué)生分析問題、解決問題和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
四、加強校企合作，拓寬就業(yè)渠道。
為區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展服務(wù)是高職院校的一項重要職能，具體地說就是為所依托的區(qū)域行業(yè)企業(yè)服務(wù)。
人才的培養(yǎng)可以密切聯(lián)系本地經(jīng)濟，與相關(guān)企業(yè)展開人才培養(yǎng)和合作辦學(xué)方面的嘗試，企業(yè)為學(xué)生就業(yè)、實習(xí)實踐提供便利，學(xué)校為企業(yè)人才培養(yǎng)提供幫助。
根據(jù)本專業(yè)特點，可聘請旅游企業(yè)一線人員、專家來校作報告，向?qū)W生們介紹當(dāng)今旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，介紹旅游企業(yè)在競爭中求發(fā)展的經(jīng)驗，以及企業(yè)青年員工的職業(yè)成長經(jīng)歷等。
一方面，使學(xué)生了解競爭的激烈，懂得創(chuàng)業(yè)的艱辛，進一步提高學(xué)習(xí)的主動性，努力培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精神和創(chuàng)新能力;另一方面，讓學(xué)生全方位地參與企業(yè)現(xiàn)場管理、旅游業(yè)務(wù)咨詢、旅游產(chǎn)品設(shè)計、跟團、帶團等，提高學(xué)生的實踐能力和素養(yǎng)，拓寬就業(yè)渠道。
專業(yè)人才下的旅游管理論文大全（12篇）篇十二
2、濃霧下高速公路追尾事故風(fēng)險管理研究。
3、我國地方政府性債務(wù)管理：融資模式、風(fēng)險管控和信息披露。
4、國際油價與我國能源公司股價的相關(guān)性測度及其在風(fēng)險管理中的應(yīng)用。
5、城市供水管網(wǎng)鐵釋放特性及其風(fēng)險管理。
6、電力通信網(wǎng)風(fēng)險管理關(guān)鍵技術(shù)的研究。
7、電機企業(yè)投資風(fēng)險管理研究。
8、大型項目群風(fēng)險管理研究。
9、開放條件下原油期貨市場的風(fēng)險管理與監(jiān)管研究。
10、我國田徑專業(yè)競技訓(xùn)練風(fēng)險管理研究。
11、設(shè)計項目風(fēng)險管理研究。
12、基于風(fēng)險預(yù)算理論的保險資產(chǎn)管理路徑研究。
13、煤炭企業(yè)戰(zhàn)略風(fēng)險管理及控制研究。
14、信息安全風(fēng)險多維動態(tài)管理模型及相關(guān)評估方法研究。
15、免疫視角下企業(yè)風(fēng)險管理要素與風(fēng)險管理績效關(guān)系研究。
16、基于資本約束的商業(yè)銀行資本配置對風(fēng)險管理影響研究。
17、大型建筑企業(yè)工程投標(biāo)風(fēng)險管理研究。
18、電網(wǎng)主型設(shè)備全生命周期風(fēng)險管理模型及信息系統(tǒng)研究。
19、電網(wǎng)基建項目全面風(fēng)險管理及其信息系統(tǒng)研究。
20、epc模式下的能效電廠項目風(fēng)險管理模型及決策支持系統(tǒng)。
21、內(nèi)部審計參與風(fēng)險管理中的職責(zé)和作用。
22、淺論企業(yè)外匯債務(wù)風(fēng)險管理。
24、淺談加強中國海外政治風(fēng)險管理。
25、從聲譽風(fēng)險視角看企業(yè)風(fēng)險管理。
26、淺談現(xiàn)代企業(yè)風(fēng)險管理。
27、論物流企業(yè)風(fēng)險防范。
28、關(guān)于礦業(yè)企業(yè)風(fēng)險管理。
29、關(guān)于旅行社的風(fēng)險管理。
30、房地產(chǎn)企業(yè)財務(wù)風(fēng)險管理。
31、信息服務(wù)企業(yè)的風(fēng)險管理。
32、物業(yè)服務(wù)企業(yè)的風(fēng)險管理。
33、鐵路行車安全風(fēng)險管理。
34、高技術(shù)產(chǎn)品的市場風(fēng)險分析。
35、淺談建設(shè)工程項目風(fēng)險管理。
36、我國國際工程項目風(fēng)險管理。
37、建設(shè)工程項目業(yè)主的風(fēng)險管理。
38、工程項目造價風(fēng)險管理。
39、監(jiān)理工程師的責(zé)任風(fēng)險防范機制與補救。
40、教育行業(yè)風(fēng)險管理體系的建立。
41、大學(xué)生體育意外傷害的防范與處理。
42、高校突發(fā)事件與風(fēng)險管理。
43、高校發(fā)展的風(fēng)險評估基本框架。
44、淺談農(nóng)業(yè)風(fēng)險的識別及控制。
45、基于農(nóng)戶視角的農(nóng)業(yè)風(fēng)險管理研究。
46、轉(zhuǎn)基因生物的風(fēng)險分析。
47、醫(yī)療風(fēng)險管理淺析。
48、基于風(fēng)險管理視角的農(nóng)民工醫(yī)療保障制度研究。
49、我國社會醫(yī)療保險基金風(fēng)險管理。
50、中國社會轉(zhuǎn)型期的社會風(fēng)險及其防范。
51、淺談社會公共風(fēng)險管理。
52、論網(wǎng)絡(luò)會計的風(fēng)險管理。
53、信息系統(tǒng)的`風(fēng)險管理。
54、軟件開發(fā)項目的風(fēng)險管理。
55、對電子軟件相關(guān)風(fēng)險的認(rèn)識與應(yīng)對。
56、中國農(nóng)業(yè)風(fēng)險管理研究。
57、中國企業(yè)國際化的戰(zhàn)略風(fēng)險管理理論與實證研究。
58、全面風(fēng)險管理在企業(yè)的應(yīng)用研究。
59、我國大企業(yè)稅務(wù)風(fēng)險管理研究。
60、固定資產(chǎn)風(fēng)險管理審計研究。
61、企業(yè)風(fēng)險管理審計研究。
62、企業(yè)信息化項目風(fēng)險管理研究。
63、全面風(fēng)險管理理念與模式。
64、基于風(fēng)險管理的企業(yè)內(nèi)部控制重構(gòu)研究。
65、全面風(fēng)險管理。
66、我國財產(chǎn)保險公司的風(fēng)險管理模型研究。
67、我國汽車制造企業(yè)稅務(wù)風(fēng)險管理體系研究。
68、基于風(fēng)險管理的內(nèi)部控制研究。
69、我國證券公司全面風(fēng)險管理體系建設(shè)問題探討。
70、安徽省進出口企業(yè)外匯風(fēng)險管理研究。
71、信貸資產(chǎn)證券化風(fēng)險管理的相關(guān)研究。
72、我國地方政府債務(wù)風(fēng)險管理研究。
73、我國商業(yè)銀行信貸風(fēng)險管理研究。
74、基于coso框架的企業(yè)全面風(fēng)險管理對策探析。
75、證券信用交易風(fēng)險管理研究。
76、試論個人住房貸款風(fēng)險防范。
77、消費信貸風(fēng)險分析。
78、關(guān)于信用擔(dān)保機構(gòu)的風(fēng)險問題。
79、信用卡風(fēng)險分析。
80、助學(xué)貸款中的信用風(fēng)險及其防范。
81、建立我國個人信用體系的思考。
82、風(fēng)險測度和管理的var方法及其優(yōu)缺點探析。
83、保險業(yè)風(fēng)險及其防范。
84、我國保險資金運用的風(fēng)險管理。
85、我國財產(chǎn)保險公司面臨的風(fēng)險探析。
86、我國風(fēng)險投資的風(fēng)險管理研究。
87、淺談創(chuàng)業(yè)投資的風(fēng)險管理。
88、論國際商務(wù)中外匯經(jīng)營風(fēng)險的防范與管理。
89、企業(yè)風(fēng)險管理對策研究。
90、淺談我國企業(yè)全面風(fēng)險管理。
91、企業(yè)財務(wù)風(fēng)險的成因及防范。
92、我國企業(yè)海外直接投資的風(fēng)險及其防范。
93、企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新風(fēng)險管理對策探析。
94、企業(yè)應(yīng)收賬款的風(fēng)險分析及控制。
95、企業(yè)信用風(fēng)險管理淺析。
96、企業(yè)人力資源風(fēng)險管理。
97、企業(yè)信息系統(tǒng)選擇風(fēng)險。
98、初創(chuàng)企業(yè)信息化管理風(fēng)險分析。
99、外貿(mào)企業(yè)信用風(fēng)險管理。
100、企業(yè)電子商務(wù)戰(zhàn)略的風(fēng)險與管理對策。