通過月工作總結,我們可以發現和總結出工作的規律和模式,從而做到事半功倍。接下來,我們一起來看看一些優秀的月工作總結范文,他們或許能夠給我們提供一些新的思路和方法。
酒店主管年終工作總結個人(精選13篇)篇一
時間過的真快,轉瞬間,進入xx公司已近兩年,雖然說以前有獨立的治理一個單體酒店的歷程,但時間不長;雖然說以前有星級酒店治理的經受,但都沒有像現在這樣能有時機獨立的去思索、去打算一些日常經營治理方面的事情。因此,我感到很慶幸,很榮幸,也很感恩。
在xx的這段時間里,我不僅增加了學問,提高了對社會、對行業、對人生的熟悉,而且也提高了實踐治理的力量,提高了對行業、市場的感知度,提高了對事物的推斷力,提高了處理簡單問題的力量。
“學習”作為人類主要行為之一已經被各公司廣泛運用于實踐或被作為重點強調。學習始終與創新是分不開的,只有不斷創新,人類才有不斷的進展和進步。因此學習是社會不斷進步的力氣源泉。學習是提高一個人的綜合素養和實踐力量的重要方法,只有不斷地持續地學習、實踐、總結,個人的力量才能得以提升,個人的生產率才會不斷提高,進展的空間才可以不斷拓寬,個人的社會奉獻和企業奉獻才可以漸漸得以實現。
結合酒店行業本質特性、行業的市場動態特征和現代行業治理需求,利用一切可能和時機進展學習是我的日常生活的重要局部。客人對經濟型酒店供應的效勞的根本訴求;經濟型酒店客源市場變化的特征;市場客源以及市場銷售份額比例和銷售渠道的拓寬的變化;從事酒店行業人員變化了的治理特點等等。
全部這些都需要去通過細心的觀看和學習才能去進展深入了解和把握。只有嫻熟把握這些學問,才能在日常的經營治理,切合酒店自身實際狀況加以有效整合、改良,把效勞工作做到更適應市場、貼合顧客需求。
因此,作為一名相對獨立組織的“治理者”和“領導者”必需要不斷地學習才可以維系和提高該組織的運轉效率。而這一點是組織良好運轉的必要條件,而不是充分必要條件,由于影響組織生命和運轉效率的因素許多。而離開這一點,要想讓組織“青春常在”是肯定不行能的。
緊急的是行業各級治理機構一次次會議,不斷施加的治理要求和接待標準,反反復復的蒞臨檢查。壓力來自外部客源數量和內部床位等設施的接待力量。汗水是包括全部員工在世博會期間所付出的高強度的體力。熱忱固然是較為圓滿的完成接待任務。
在緊接著的三個月里,我們進展屢次的效勞學問、技能培訓,強化接待效勞意識,增加接待效勞本事,完善接待效勞標準,加強衛生質量治理,標準安全操作,加強消防檢查,標準登記手續。在此根底上,我們才可以順當的較圓滿的完成15000多人次的接待工作。
在xx會期間,幾乎每天都在迎接新的挑戰,如何掌握房價和出租率是確保收益最大化的關鍵,而如何安排承受每日的客人預訂又是確保收益最大化關鍵的關鍵。同時,對市場的猜測和如何合理配比客源構造比例也時刻考驗著我。這些時刻變化的行業特性是日常經營治理對我提出的新的挑戰。面對這些動態的挑戰,那些微小的變化都需要加以親密關注,加以縝密的分析和慎重的打算。
在這一年里,另一個讓我感覺有壓力的就是員工的治理。員工聘請和流淌以及人力本錢成為現實治理工作中的焦點。這不僅發生在我們旅店,在其他賓旅館的.也都存在這樣的實際狀況。這是個普遍存在的現象。在幾年前,我們還感到無奈的被動或手足無措,甚至疑心在這方面的治理工作是不是存在疏漏。甚至有很多業內人士提出穩定員工隊伍、掌握人員流失的諸多方案和措施。
但是實踐告知我們,局限于80%以上的離職員工關注的福利待遇和企業利潤再安排之間的沖突的現實,作為治理人員所要做的就是如何面對事實,如何做好事實發生前的預備工作迎接這樣現實的挑戰,接下來就是怎樣讓穩定的效勞質量得以持續來滿意不斷變化了的顧客需求。
作為我始終如一的站在酒店行業的效勞人員。我的最大目標和愿景就是能夠真正“修煉”成為一名酒店行業的“效勞人”。為此,我不斷地學習,持續地實踐,不斷地去領悟“效勞”的內涵,追求“效勞”之道。
其實每個人每天都會通過學習、與人溝通、處理問題、解決沖突等途徑增加力量,獲得進步。作為一名酒店治理人員,進步的主要表現是能夠更加有效地組織、帶著這個團隊利用有限的資源為客人供應他們所期望的效勞,從而實現社會、公司、顧客和個人的“四維”價值。
固然,個人的進步離不開團隊的嚴密合作,離不開上級的正確指導,離不開企業的這片土壤。
在現實市場競爭如此劇烈的環境下,企業生存和進展的空間漸漸被擠壓得兩級分化。能夠正確地前瞻性地分析市場并給出精確地市場定位,然后通過持續有效地為市場供應優質的效勞和產品來確保企業的生存和進展。
作為一名合格的酒店治理人員必需擁有市場、專業、治理等各方面學問、技能;必需具有猜測、分析、統籌、決策、溝通、協調等實戰力量和技巧;必需具備奉獻、效勞、團隊等企業精神。
我糊涂地熟悉到距離這些標準還有很大的差距,在新的一年里,我會更加努力,立足本職,腳踏實地,通過各種有效途徑來逐步彌補缺乏,完善自我,以便更好地為社會、為公司、為顧客、為員工效勞。
酒店主管年終工作總結個人(精選13篇)篇二
現在了。不知不覺已經在酒店做了xx年的前臺。從我開頭熟悉前臺到現在,我信任這里面既有我自己的努力和付出,也有離開酒店帶給我的培育,還有老員工和領導的支持。在半年的時間里,我學到了許多,聞名的商業格言“顧客永久是對的”在那里得到了充分的發揮。
為了實現必要的財務目標,酒店不僅要滿意客人的物質需求,還要滿意他們的精神需求。所以作為酒店經營者,只要不違反法律和道德,客人的要求總會得到滿意。所以從入職培訓開頭,就會給員工灌輸:“客人永久不會錯,只有我們會錯”,“只有真誠的效勞,才會帶來客人的微笑”。我始終信任顧客是上帝的真理,我也總是盡力把自己效勞到極致。
酒店前臺的工作主要分為接待、客房銷售、入住、退房、費用結算。固然也包括為客人答疑解惑,幫忙客人辦理效勞需求,電話轉接等效勞。在酒店前臺,工作分早班、中班、通宵三班。其中一個是專職出納,其余兩個依據實際工作量安排工作。
這種安排比擬寬松,工作量大的狀況下可以安排給一個收銀員,一個登記推廣,一個負責其他效勞和聯系。而且可以減輕收銀員的壓力,讓收銀員頭腦糊涂,不會出錯。最重要的是,這種工作方式可以快速讓新人獲得閱歷,工作量小的時候會得到輪班同事的指導,工作量大的時候能夠汲取更多的閱歷,快速成長。在這20年里,我主要做了以下工作:。
每個員工都必需直接回應客人。員工的工作態度和效勞質量反映了一個酒店的效勞水平和治理水平,所以員工的培訓是我們酒店工作的重點。我們將定期進展接聽電話的語言技巧、接待員的禮貌和推銷技巧以及外語培訓。只有通過培訓,我才能進一步提高自己的業務學問和效勞技能,從而更好地為客人帶來優質的效勞。
今年,酒店推出了一系列客房促銷活動。接待人員在賜予酒店優待政策的同時,依據市場狀況和當天入住狀況敏捷把握房間價格。前臺散客明顯增多,入住率提高。接待員強調“只要客人來到前臺,就要盡力讓客人留下來”的宗旨,以此來爭取更多的入住率。
工作中部門之間難免會有摩擦,工作中協調的'質量也會受到很大影響。前廳是整個酒店的中心部門,與餐飲、銷售、客房等部門有著親密的工作關系。假如消失問題,可以積極與這個部門協調解決,避開事情惡化,由于大家的共同目標都是為了酒店,解決和處理不當會給酒店帶來必要的負面影響。
思索如何彌補同事和部門的失誤,確保客人準時退房,讓客人滿足。前臺是客人離店前接觸的最終一個部門,所以他們通常在退房時會向我們投訴酒店的各種效勞,而這些問題并不是收銀員造成的。此時最制止對造成困難的部門或個人進展搪塞或指責,最不行取的是“若無其事高高掛起”。反而彌補不了過錯,反而讓客人對整個酒店的治理產生了疑心,從而加深了客人的不信任感。
所以中介職能要冷靜發揮,出納要向其他個人或部門說明狀況,尋求幫忙。問題解決后,你要再次詢問客人的意見。這時,客人往往會被你的熱忱所影響,從而轉變最初的不良印象,甚至在客人和我之間建立起親切互信的關系。劍雖好,但不是不斷磨練”和“不努力學習就不會懂得足夠多”。
只有學習才能不斷磨礪一個人的性格,提高道德修養,提高效勞技能。讓我們邁開強健的步伐,不斷前進,這樣我們才能展翅高飛!優雅的兄弟姐妹們,為我們的明天努力吧!
酒店主管年終工作總結個人(精選13篇)篇三
酒店前臺主管工作最新總結報告(上)時間過得真快,新的一年立刻就要到了。在接下來的20xx年里,在公司領導和同事的關懷和熱忱幫忙下,我順當完成了前臺的接待工作。現在做一個20xx年的工作總結。
前臺工作是一個需要急躁和責任心的崗位。熱忱積極的工作態度特別重要。20xx年1月,開頭做前臺,知道前臺是展現公司形象的第一人。在工作中,嚴格根據公司的要求,工作服,五官。熱忱對待每一位來訪的客戶,熱忱地引導他們到相關的辦公室。為公司和客戶供應了便利。接電話時,急躁傾聽客戶的詢問,盡可能做出相應的答復。
在xx酒店工作之前,雖然做過前臺,但還是需要學習和努力。比方綜合素養方面,責任心和事業心有待進一步提高,效勞理念有待進一步深化。在工作期間,我學會了如何更好地溝通,如何務實和積極進取。
1.共性化效勞。客人辦理手續時,可以多問客人。假如你是外國客人,你可以向他們解釋當地的風俗。為了介紹車站、商場、景點的位置,問他們累不累。當客人退房時,他們需要等待幾分鐘進展房間巡察。這時候不要讓客人站著,請他們坐下來等,問問他們住得怎么樣或者對酒店有什么意見,不要讓他們有被冷落的感覺。溝通可以讓客人更加熱忱,也可以消退客人在酒店遇到的各種不開心。
2.微笑效勞。和客人一起參觀時要留意禮儀和禮貌。與客人交談時,假如低頭盯著客人看是不禮貌的,應每隔一段時間與客人交換眼神。傾聽客人的意見,不要打斷客人的發言,點頭表示對客人的敬重。面對客人微笑,客人批判時微笑。客人再怎么生氣,他們的笑容也會“滅火”,問題就迎刃而解了。
3.使用禮貌的語言,當客人來的時候問候他們,當他們離開的時候送他們,當你麻煩他們的時候賠禮。當你和客人談論這個問題時,不要和他爭辯。即使客人錯了,也要急躁向他解釋。只要你微笑,你就會得到你想要的。我,注意細節,從小事做起,從一點一滴做起,會讓我的工作做得更好。
基于對接待工作的喜愛,我會嚴格要求自己不僅要遵守公司的相關工作制度,更要積極踏實的對待工作。努力提高工作質量,增加責任感和事業心。我會進一步更好的展現自己的優點,克制自己的缺點,揚長避短。團結公司和同事,為公司制造更好的工作業績!
前臺之所以叫“前臺”,是由于在做好這個工作之前,我覺得首先要對這個崗位有一個正確的熟悉,這樣才能充分發揮自己的潛力去做好,去提高。我覺得前臺不能照字面理解。只是公司的門面。只要外觀裝飾精致就夠了,而忽視了它的內飾。這恰恰是最重要的。前臺員工作為前臺公司整體形象的最直觀表達,他們對來電、訪客所說的每一句話、每一個動作都會給對方留下深刻的.印象。他們的印象不僅僅是對前臺人員的印象,更是對公司整體的印象,所以前臺人員在他們的工作中起著特別重要的作用。
它是前臺公司幾乎全部信息的集中地,也是信息流通的主要窗口。前臺實習可以幫忙新員工快速了解公司內部組織架構,也有助于加強對公司新老客戶的了解。作為一名接待員,我認為在處理這些信息的過程中,接待員應當留意多聽多看,由于只有這樣,她才能在收到一些信息時快速做出反響。比方在多聽中,要留意同事是否在辦公室打電話。當有電話進來找這個同事時,你可以快速把這個信息傳達給對方,依據事情的緊急程度做出合理的處理;在多思索中,你要關注自己觀看到的、聽到的信息,多思索如何用標準的方式處理來電者的信息。;另一方面,要時刻關注公司內咳嗽、鋇、鏑的狀況。
不同的效勞來解決各種問題。有時候工作真的很累,但是感覺很充實,很快樂。我很快樂能在前臺,我為我的工作感到無比驕傲。我真誠地喜愛我的工作。在以后的工作中,我會制定自己的工作規劃,努力做到精彩!
酒店主管年終工作總結個人(精選13篇)篇四
我在領導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過一年的學習與摸索,工作方式有了較大的改變,工作質量有了新的提升,現將一年來的工作情況總結如下:
雖然我的職務是一名主管,但要做到優秀,自己的學識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領導,向同事學習,這樣下來感覺自己一年來還是有了一定的進步,在管理能力,協調能力及處理問題等方面,有了進一步的提高,保證了樓層各項工作的正常運行。
主管對我來說并不是一個陌生的工作,但嘉海對我來說是一個全新的工作環境。作為一名主管,自己扮演的角色是承上啟下,協調左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務性工作。在新的工作環境中,各項工作幾乎都是從零開始,盡快理順工作關系,融入新的工作環境,是我的首要任務。努力配合主管做好樓層管理工作,本著實事求是原則,做到上情下達,下情上報。本酒店的會議接待任務比較重,一年多次接待了海關的重要賓客,但由于客房服務人員因種種原因經常短缺,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節奏,提高工作效率,力求周全,準確避免疏漏和差錯。
一年來,本人能認真地開展工作,但也存在一些問題和不足,我畢竟到嘉海工作才一年多,許多工作我是邊干邊摸索,以致工作中存在很過不足需要慢慢改進。
總結過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續發揚優點,改正不足,進一步提升管理水平,為打造一支學習型的、優秀的餐飲服務團隊而努力!
酒店主管年終工作總結個人(精選13篇)篇五
時光飛逝,轉眼間2020年即將過去。在這一年里,xx酒店管理部在公司的正確經營指導下,以“高效、創新、服務”的理念落實好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項任務,多次獲得客人的好評。現將今年來的工作情況匯報如下:
酒店的每個員工就是酒店的窗口、形象。一個員工的工作態度和服務質量能真實反映出一個酒店的服務水準和管理水平。作為xx酒店,我們把員工的素質培養作為工作的重點。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。要想客戶之所想,急客戶之所急。通過培訓,員工的業務知識和服務水平都有了明顯的提高。
管理部負責的兩樓層里,主要是客戶的休閑活動區域。因此,根據市場情況,酒店推出了一系列的促銷方案。接待員根據客戶的需要,為客戶細心講解客房、健身房、自助餐廳等優惠活動。這樣,不僅鍛煉了員工的銷售技能,前臺的散客也明顯增加,入住率有所提高。其它休閑娛樂設施的使用率也有所增加。
一個酒店的形象除了優質的服務,更體現在細微之處。我們只有把酒店的各個地方打掃干凈,保持整潔、衛生,才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此,我們在衛生管理方面更出臺了相關的措施,把工作細化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網吧抓起,不留一個死角、不留一個污跡,保證客人所到之處都干干凈凈。
雖然今年酒店管理工作取得了不錯的成績,但我們也深刻體會到自身的不足之處,具體表現在:一是在服務方面還缺乏一定的靈活性和主動性;二是個別新員工工作還不夠熟練;三是在銷售、衛生等方面的工作還需進一步加強。
今后,我管理部會團結一致,在xx酒店的正確帶領下,圍繞酒店的年度任務目標,以飽滿的精神和昂揚的斗志去為每位客戶提供質、效的服務。具體措施有以下幾點:
1.繼續加強員工培訓,從服務禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進行強化,配合營業部門做好明年的銷售任務。
2.繼續落實責任制,抓好衛生配套服務,以客戶滿意為宗旨,加強管理人員對現場的督導和質量檢測,逐步完善各部門員工的服務方式方法,提升服務水準。
3.綜合協調,配合各部門更好地完成工作。管理部要把組織協調酒店各部門的工作抓好、抓落實。讓它們充分發揮出應有的部門職能作用,這樣,才能強化部門的協作能力,為客戶提供優質、滿意的服務。
20xx年承載著許多人的夢想,進入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,發揮優勢,規避劣勢,在工作中學習更多的經驗。更希望部門工作在現有基礎上能得到更大的提升。20xx年,我和我的部門會深入貫徹“賓客至上、服務第一”的宗旨,更好地做好管理工作,積極樹立酒店的品牌形象。
酒店主管年終工作總結個人(精選13篇)篇六
作為酒店的主管,我深知自己責任的重要性,也因此在這一年來積極的要求了自己,并以身作則的為其他的員工們做出的了榜樣。當然,我也有做的不夠好的地方。這也正是我需要寫下這份工作總結的原因。
如今,在新的一年到來之際,我在此對自己在20_年的進步和不足做反思總結如下,希望在今后,我們的工作能有更進一步的改進!
一、工作的改進。
在個人的工作方面,我根據酒店領導的要求積極的對酒店的配置、服務、銷售計劃等等接連做出了擬定計劃方案,并在領導和同事們的建議中進行詳細的修正。在工作中我帶領酒店員工積極的實行改進和計劃,在這一年里充分的發揮了每次假期和節日的機會,創造銷售的熱潮。
除了在工作中的努力之外,我利用空閑的時間去積極的提升了自我的業務能力。通過空閑中對銷售、運營等書籍的充電,我感到自己對自己工作的重點有了更深的了解,作為酒店的主管,我不應該僅僅只是去追逐每次的旺季的機會,而更應該主動的去創造機會,這樣才能在平淡中做出成績,最終推動_x酒店名氣的提升!
二、管理方面。
在管理上,我重視將事情做到“有理有據”,對于犯錯的懲罰,我會嚴格的執行,并一定讓員工清楚的了解原因和理由。而對于獎勵,我也一定會大張旗鼓的表揚,讓員工們信服的同時也讓大家明白,想要得到獎勵并不難,只要有心,誰都能做到!!
并且,在工作中我堅持以身作則,在管理上不僅嚴格的要求自己,在糾正員工問題的時候,更會親力親為!讓員工能信任我,并能深刻的意識到——只有認真努力的人,沒有做不好工作!
在一年來的工作中,我不僅加強了自己,還鍛煉出了一支優秀的團隊!正是因為有了團隊中大家團結一心的努力和拼搏,才有了如今的成績!
三、自我的不足。
反思自己的不足,真的很難認清自己。為此,我向同事和員工們積極的請教了自己的問題,并收集到了許多關于自己在工作中的不足和問題。其中,最主要的一點在于我對工作有時候會犯馬虎,這也是我自己經常感到自責的一點。
其他的大小問題我也不一一羅列了,但在20_年的工作中,我一定會嚴格努力,爭取在20_年取得更好的成績!
酒店主管年終工作總結個人(精選13篇)篇七
不知不覺間本年度前臺主管工作已經順利完成了,能夠通過這項工作的完成為酒店的發展貢獻力量讓我感到很榮幸,由于這是酒店發展的重要一年從而讓我傾注了不少心血,我除了做好前臺人員的管理以外還會在工作中嚴格要求自己,但回顧已經完成的前臺主管工作讓我意識到自己存在許多不足,現對本年度的酒店前臺主管工作進行簡要總結。
做好對前臺區域的巡視工作從而督促員工履行好自身的職責,前臺工作的完成對酒店的發展十分重要自然容不得任何疏忽,因此我加強了這方面得到監管力度并要求員工認真做好前臺工作,至少在前臺工作沒能做好的時候自己能夠及時進行指正,對于員工無法做主的情況則會協助對方完成工作,總之要在前臺工作中有著嚴格的要求才能夠通過經驗的積累提升綜合素質,每周我還會召開例會并讓員工探討前臺工作中遇到的問題,在集思廣益的情況下員工在工作中存在的疑慮能夠得到很好的解決。
認真展開客戶接待工作并對預約的情況做好登記,我明白接待工作的展開是是前臺人員的主要職責,因此無論是客戶前來辦理業務還是通過電話或網絡進行辦理,我都會做好嚴格的登記從而幫助對方辦理業務,在辦理的同時也會要求客戶出示身份文件證明,對我來說能夠做好這項工作也意味著自己能夠給客戶帶來良好的體驗,即便是已經完成的前臺工作也會予以反思是否存在不足之處,由于我十分重視的緣故導致這一年的前臺工作能夠得到較好的完成。
注重效率的提升以便于在辦理業務的時候能夠讓客戶感到滿意,由于部分客戶辦理入住或者退房的時間比較相近的緣故,因此在酒店比較忙碌的時候也會出現排隊的現象,而我也在致力于工作效率得到提升并希望能夠盡快解決客戶的難題,若是因為長時間的等待導致客戶對酒店的服務感到不滿則是得不償失的,而且我也始終以嚴格的標準要求自己并希望在工作中能夠做得更好,這樣的話我也能夠以此來鞭策自己并對前臺工作的完成提出新的要求。
隨著前臺主管工作的完成意味著我從中積累了不少經驗,因此明年我會繼續做好前臺工作并為酒店的發展而努力,希望通過前臺工作中的良好表現從而獲得領導的認可。
文檔為doc格式。
酒店主管年終工作總結個人(精選13篇)篇八
的時間流逝了,細算這一年來我們的努力。盡管算不上完美,但在各部門員工的積極努力下,也為酒店取得了不錯的收益。
作為酒店的主管,我深知自己責任的重要性,也因此在這一年來積極的要求了自己,并以身作則的為其他的員工們做出的了榜樣。當然,我也有做的不夠好的地方。這也正是我需要寫下這份工作總結的原因。
如今,在新的一年到來之際,我在此對自己在的進步和不足做反思總結如下,希望在今后,我們的工作能有更進一步的改進!
在個人的工作方面,我根據酒店領導的要求積極的對酒店的配置、服務、銷售計劃等等接連做出了擬定計劃方案,并在領導和同事們的建議中進行詳細的修正。在工作中我帶領酒店員工積極的實行改進和計劃,在這一年里充分的發揮了每次假期和節日的機會,創造銷售的熱潮。
除了在工作中的努力之外,我利用空閑的時間去積極的提升了自我的業務能力。通過空閑中對銷售、運營等書籍的充電,我感到自己對自己工作的'重點有了更深的了解,作為酒店的主管,我不應該僅僅只是去追逐每次的旺季的機會,而更應該主動的去創造機會,這樣才能在平淡中做出成績,最終推動xxx酒店名氣的提升!
在管理上,我重視將事情做到“有理有據”,對于犯錯的懲罰,我會嚴格的執行,并一定讓員工清楚的了解原因和理由。而對于獎勵,我也一定會大張旗鼓的表揚,讓員工們信服的同時也讓大家明白,想要得到獎勵并不難,只要有心,誰都能做到!!
并且,在工作中我堅持以身作則,在管理上不僅嚴格的要求自己,在糾正員工問題的時候,更會親力親為!讓員工能信任我,并能深刻的意識到——只有認真努力的人,沒有做不好工作!
在一年來的工作中,我不僅加強了自己,還鍛煉出了一支優秀的團隊!正是因為有了團隊中大家團結一心的努力和拼搏,才有了如今的成績!
反思自己的不足,真的很難認清自己。為此,我向同事和員工們積極的請教了自己的問題,并收集到了許多關于自己在工作中的不足和問題。其中,最主要的一點在于我對工作有時候會犯馬虎,這也是我自己經常感到自責的一點。
其他的大小問題我也不一一羅列了,但在的工作中,我一定會嚴格努力,爭取在取得更好的成績!
酒店主管年終工作總結個人(精選13篇)篇九
xxxx年即將過去,這一年在酒店各位領導和同事們幫助關心鼓勵下,使我克服了種種困難,較為出色的完成了全年的工作,得到領導和同事的肯定。全年保持全勤上班,無請假、遲到、早退現象;服務質量及工作水平有所提高,無客人投訴情況;能夠尊重領導,團結同事,做到禮讓三分,工作為重。現將我在xxxx年做的主要工作及明年的打算做以匯報,請各位領導和同事指正。
1、虛心學習,不懂就問。在這一年,我積極參加了酒店組織的各項培訓活動,認真學習服務技巧和禮貌用語,不懂的地方就向經理和其他的老同事請教,回家后仔細琢磨練習,平時在日常生活中也能經常使用禮貌用語,改掉原來的陋俗,養成了良好的習慣。就這樣在不知不僅覺中,我的服務水平得到了提高,行為舉止更加文明,在客人之中迎得了好評,得到了領導和同事稱贊。
2、端正態度,愛崗敬業。通過這一年的鍛練,我逐漸克服了心浮氣躁,做事沒有耐心,敷衍了事的毛病,養成了耐心細致、周到的工作作風,一年當中客人對我的投訴少,表揚多,和同事之間的關系也融洽了,之間的爭吵少了,風涼話少,取而代之的是互相鼓勵和關心的話語。使我對工作更加充滿信心。對于酒店的日常工作來說除了接待客人,主要就是打掃客房和環境衛生,雖然整天都在打掃衛生,原來總是會因為太高了、不起眼、不好移動等借口,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,在這一年里在打掃房間和環境衛生時每處地方時都備加細心不放過每點污漬和每粒灰塵、毛發,高處夠不著的就凳子落凳子,抬不動的就和同事一起抬,原來不注意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,讓臟物無處可逃。
3、服從安排,任勞任怨。平時做到尊重領導,不耍心眼,對于領導安排的事情,不打折扣,保質保量。今年除做好客房服務工作,同時在前臺人員不齊的情況下,參加了前臺接待的工作,開始由于對前臺工作不了解,沒有信心、有畏難情緒,后在酒店領導的關心幫助下,克服自身困難,認真學習、多方請教,不斷演練,做到胸有成竹,遇事不亂,較為出色的完成了前臺的工作任務,期間被評為當月的優秀員工。
在即將過去的一年中,使我變得更加成熟,服務質量和水平有了很大的提高,對客人的服務熱情也更加高漲,工作信心大增,對以后的工作充滿了信心。這一年總體上能夠做到恪盡職守,遵守單位的各項規章制度,做到讓領導放心,讓客人滿意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤計較,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執,工作中存在著惰性,工作的熱情不夠飽滿,消極怠工。在新的一年里,我要堅決克服這些不好的工作作風,乘著去年這股東風,嚴格約束自己,認真學習研究工作服務中的技巧,提高自身的服務水平,從小事做起,高起點、高要求,讓每一個客人都滿意,和酒店其他同事一起為每一位客人提供一個舒適、安寧、溫馨的家。
現在信息網絡時代,知訊者生存,然而酒店在信息收集和利用遠遠不夠,井底之蛙永遠只知道那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,希望酒店多組織員工走出去學習本行業先進的服務和管理水平,以提高酒店自身的競爭力。同時也希望酒店領導平時多關心員工作日常生活,多為員工著想。多組織一些文化體育活動,不僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業余生活。使每位員工每天能夠以飽滿的精神狀態投入到酒店的工作之中,為酒店的興旺發達做出自己的貢獻。
酒店主管年終工作總結個人(精選13篇)篇十
緊張與忙碌的`開荒期已經過去,酒店也從試營業到正式營業逐漸慢慢步入正軌,回顧這兩個個多月的工作,有許多收獲與體會,客房部作為酒店的一個重要部門,其工作質量的優劣,將直接影響酒店的外在形象與經濟效益。在此感謝領導的信任,讓我有幸擔任客房部主管一職,在感覺壓力的同時而動力十足。過去的兩個月在酒店領導的細心指導和客房全體員工的共同努力下,同時也通過自身的不懈努力,客房部克服了客房衣柜整改、衛生間積水、房間有噪音、眾多工程維修項目等等因素。致使各項工作都能夠計劃性的順利開展,確保了客房部的穩定進步。在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足。回顧過去的兩個月,現將工作總結如下:
首先客房部分:
做好物品回收,強化員工節約意識,做好消耗品的再利用。比如沐浴露洗發露以及房卡帶等。
嚴格執行查房制度,保證所有房間已打掃干凈,環境等符合酒店標準。規范各部位物品擺放標準及數量,并隨查房檢查物品擺放位置。其次根據酒店的標準檢查走道、樓梯、電梯及服務場所,保持環境符合酒店標準。
試營業剛開始,對客服務投訴率較高,出現此原因的主要因素是住房率在那段時間最高,在試營業期間有很多新員工以前沒有從事過服務行業,導致不能盡快的與其他有經驗的員工融為一體,缺乏團體意識。對此,開展了一系列的內務整頓,首先是從老員工的心態進手,多做思想教育工作,讓老員工更深層的意識到自己在酒店及部分所起的作用、擔當的角色,讓老員工體會到酒店及部分對于他們的重視程度,達到手把手的以老帶新,在近期避免了此現象的惡化,得到了好轉,同時得到客人的好評,這都是我們客房全體員工共同努力的結果。
秉公辦事,堅持原則;關愛員工,拉近部門與員工的距離,起到承上啟下的作用;以身作則,律人律己,明確自己的職位,起到表率作用。
工程維修項目是客房的工作重點之一,客房出租率較高,使得工程維修進展緩慢,時常出現舊的工程項目沒能夠及時處理。期中中存在一些問題,衛生間積水,電視柜玻璃經常破損,閉門器的更換,室內壁畫的裝飾等等。對此,客房與工程開展了幾次協調,確保了工程維修項目計劃性和及時性,問題得到及時解決。
其次前廳部分:
前廳是酒店的門面崗位,是客人咨詢問題,提出建議,投訴不滿較為集中的地方,每個員工都要直接面對客人,員工的工作態度和服務質量能夠直接反映出一個酒店的服務水平和管理水平。
身為主管的我,妥善處理好大大小小的投訴,及時解決客人的各種疑難問題。處理完之后在部門經理的領導下找出不足加以改正,而我也就是在每次總結改進后逐漸變得成熟起來。
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、娛樂等部門都有著緊密的工作關系。出現問題,我能夠及時和該部門主管進行協調,避免事情的惡化,同時事情得到解決。例如:
和餐飲部協調早餐卷的使用規范以及娛樂部協調果盤的贈送等等,以及客人索要發票的領用,pos機的使用。娛樂和餐飲部當日營業額的保管。這里要感謝各個部門主管對我工作上的支持,才能使我工作順利進行。
要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內容及工作程序,并運用于工作中,真正地起到監督、把關的職能作用,為財務核算奠定良好的基礎。做到班前準備工作、正常操作工作程序、結帳工作流程、pos機的使用、發票管理、晚班結當天總賬、下班時現金及帳單交接程序等等工作內容的規范。
明年的工作計劃分為以下幾大點:
一、配合部門經理完成部門各項經營指標,做好管理工作。
二、加大部門內部的質檢力度,確保衛生、服務工作不出問題。
三、通過培訓工作提高在崗員工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。
以上是本人對部門工作的總結與計劃。我堅信在酒店領導的帶領下,我部門全體員工會共同努力,共同為云海酒店盡全力。作為客房部的主管,我將會在今后的工作中努力配合部門經理做好本部門的各項工作,提高員工的基本素質,奉獻自己的力量!
酒店主管年終工作總結個人(精選13篇)篇十一
20xx年前廳部共接待境內外賓客xx人次。其中境內賓客xx人次,境外賓客xx人次,大小會議x個,團隊x個,平均日接待量達x人次。眾所周知,前廳部歷來都是賓客第一印象和最后印象的發生地,賓客致電酒店時聽到的第一句問候是從總機小姐那里傳來的;賓客抵達酒店時第一個來迎接的是禮賓班組行李員;而無論是登記房間還是退房結帳,客人得到的都是來自于總臺員工的服務。所以前廳部員工服務質量的好壞對整個酒店的口碑是有著很大影響的。而只有員工綜合素質達到一定水準才能夠為賓客提供優質的服務。那就要求我們要從禮節禮貌、儀容儀表、溝通技巧、外語水平等等許多方面整體提高。下面我就對前廳各班組20xx年的工作做總結。
總臺是整個酒店最為重要的崗位,整個總臺的工作按內容大概可以劃分成四個方面接待、服務、結帳、銷售和安全。安全的重要性是不言而喻的,就算你的經營業績如何好,服務質量如何上乘,而在安全上出了點差錯那后果都是難以想象的,安全事故無小事。對于總臺員工來講填寫賓客住宿登記單,查驗證件以及將住店賓客的信息及時向上級主管部門傳輸,這些工作都肩負著酒店的安全使命,就好比家里有個聚會,總臺員工就像門衛識別來賓的身份,一旦由于工作疏忽放進了壞人,那這個聚會肯定是不歡而散的。前廳部在平時的培訓課上也將“如何識別身份證件的真假和護照常識”作為了重點培訓內容,更為重要的要求總臺的員工們在工作中一定要警鐘長鳴,千萬不可掉以輕心,正是由于他們的努力20xx年全年酒店沒有發生一起刑事案件,還因為登記準確、傳輸及時協助公安部門抓獲了一名經濟詐騙犯。
結帳的重要性在于,無論你是提供了安全的住宿場所還是優質的服務,最終都是以經營為目的。如果結帳無法順利進行,就算之前的一切都做的很出色也等于做了無用功。今年,部門針對結帳客人反應強烈的情況,銷售是總臺工作的主體內容,但作為酒店的每一份子都無法推脫銷售的責任。總臺自七月份起下半年總共xx銷售房間xx間,銷售額xx元;前臺推銷會員卡人酒店會員接待共x房間,總額x元。平均每月總臺員工為酒店增發會員卡x張。并且無論是在酒店的月餅銷售還是婚宴晚宴銷售預訂工作中,前廳部都完成了酒店給部門的任務。盡管從數據上看來這已經是一份不錯的答卷,但在來年前廳部總臺班組還會繼續發揮前臺銷售的優勢;培訓銷售工作中的技巧;憑借日益豐富的銷售經驗,爭取再創新高。
禮賓班組的員工肩負著住店賓客迎來送往的工作,除了幫助客人運送行李之外禮賓班組的服務項目還有郵件遞送;物品轉交和寄存;雨散輪椅車、自行車等物品租用;車輛、代訂和其它一切綜合委托代辦業務。多年以來,因酒店自身條件的限制,無法擁有自己的外游車隊。為了能夠達到服務標準,我們先后為顧客聯絡一日游車次、xx的士一家汽車租賃公司并在后來的合作中逐漸形成了一整套訂車體系,既保證了客人租賃汽車打的需要又避免酒店在租賃過程中的責任承擔。
此外,由于酒店接待團隊,這對于新來員工從來沒有接待大型團隊,運送行李經驗的禮賓班組員工是一個新的課題,部門及時發現了問題并及時整理出了一套團隊行李遞送的程序,在一次次理論與時間結合的操作中也基本上能夠順利完成遞送任務。但這一切也不能掩蓋禮賓班組存在的一些問題,首先人員流動速度過快就對穩定的服務產生了不利的影響;其次因各方面客觀因素的存在而使人員素質無法達到應有的要求,譬如在與外賓的交流過程中,因大多數禮賓員基本沒有外語基礎所以造成了交流上很大的困難。在者因為貴重物品保險室里無法安裝監控設備,也給我們的物品寄存保管造成了不必要的困難。
自從11月份,商務中心個別員工轉入前廳部管理。部門的壓力也增加了許多,因為商務中心平時的工作量并不大但又不能沒有會外語的員工提供服務,所以如何用好人成為一個新問題,首先在商務中心原由的打字、傳真、復英上網、訂票等提供的服務基礎上我們又增加了、手機充電、秘書等服務項目。并且將原先的并不完善的訂票手續加以完善,但仍然在服務工作中出現差錯。
在新的一年中,我們還要繼續增加針對商務客人的服務項目如:裝訂、提供旅游信息、代客訂房等等服務。同時也繼續將一些總臺的工作轉給商務中心的員工去做,如之前的代客人取消預授權工作等等。當然商務中心的員工也會繼續幫助部門做一些文秘的工作。
總之要不斷合理的增加商務中心員工的工作內容,達到各班組之間勞動分配的平衡。至于總機班組,在經過了半年的努力之后,人員已經趨于穩定。部門也花了不少經歷培訓總機員工如何接聽電話和轉接電話的技巧,同時部門也考慮將來將戶籍管理這項重要的工作分配給總機,因為就總機的勞動強度和工作量來說也并非飽和。
所以將總臺的部分工作轉交給總機也是部門出于勞動量合理分配的初衷,并且戶籍管理的工作一旦交給總機去做,我們有信心將會做的比以前更加出色。但是由于現在總機地理位置的關系,在平時的管理中難免會顧及不到,而且因為總機和安全的監控機房又不在一起,工作中還不能兼顧到安全工作內容,所以在人員流動狀況大的情況下,培訓就自然很難到位了。在此在20xx年的改造中,希望酒店領導能夠考慮到這些實際困難,在布局中能夠合理安排。
酒店主管年終工作總結個人(精選13篇)篇十二
緊張而忙碌的一年馬上就要結束了,回顧我這一年的工作,有許多的收獲和體會。為了明年部門的工作更上一層樓,總結一下今年工作中的得失很有必要,下面對我的工作進行一下總結。
一個企業贏利是第一目標,也是企業能否生存下去的保障,一個部門的工作也要緊緊圍繞企業的中心工作來做文章。客房部做為一個服務性部門,做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環境是我們的首要工作,但同時我們還擔負著為企業創收、節支的責任。一年來,經過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經營指標的部分都完成了xx領導在去年工作會議上給我們下達的任務。在努力創收的同時我們也不忘節約,部門全年把節約工作貫穿始終,在保證工作質量、不影響對客服務的前提下,盡的努力降低成本,我們深知節省下來的每一分錢都是集團的利潤。
1、學習、規范崗位的服務用語,努力提高對客服務質量。為了體現從事酒店人員的專業素養,針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規范現象,我在同事中、在負責本集團客房的.主管經理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。自本人規范服務用語執行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加大學習應用的力度。
查退房后拔掉取電卡;
房間這樣日復一日的執行下來,能為公司節約一筆不少的電費。
3、為了做好客房的衛生和服務工作,領導經常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發現我們在操作時有無不規范、不科學的問題,針對存在的問題,管區領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐,認真打掃和檢查好每一間房,通過考核,取得了一定的成效,房間衛生質量提高了,查房超時現象少了。
4、領導采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務,從感性到理性已有了形象的認識,整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。
緊張而忙碌的一年馬上就要結束了,回顧我來xx度假村也有x個月的時間,在這段時間有許多的收獲和體會。客房部做為一個服務性部門,其主要目的就是為客人營造一個清潔、安靜、舒適、溫馨的住宿環境,這一切都是我們的首要工作,但同時我們還肩負著為度假村創收、節支的責任。在過去幾個月的時間里,雖然經歷了各種波折,但在公司和度假村領導的帶領下,客房部全體員工上下一心,團結一致,勤勤懇懇,積極主動的完成上級領導交予的各項工作任務。在做好日常工作基礎上,努力提高業務水平,在思想上嚴格要求,在工作上務實求真,全方位提升工作效率、質量。
酒店主管年終工作總結個人(精選13篇)篇十三
緊張與忙碌的20xx年即將過去,回顧這一年的工作,有許多收獲與體會,客房部作為酒店的一個重要部門,其工作質量的優劣,將直接影響酒店的外在形象與經濟效益。在此感謝領導的信任,讓我有幸擔任客房部主管一職,在感覺壓力的同時而動力十足。為了明年更好的開展部門的相關工作,很有必要將本年的工作進行總結,下一年的工作進行籌劃。首先先做一下本年的工作總結:
在今年的工作中本人嚴格按照部門經理下達的各項指令進行工作,在實際工作中針對不同的工作制定了嚴格的考核制度及檢查標準。首先:
嚴格執行查房制度,詳細記錄檢查結果,做好衛生補差工作。規范各部位物品擺放標準及數量,并隨查房檢查物品擺放位置。實行客房清潔責任制,提高員工工作熱情和工作實效。
規范各項操作規程,穩步提高工作效率。
控制物資、開源節流,做好物品回收,強化員工節約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物資管理責任制,設立易耗品臺帳,控制成本費用。
由于設施設備使用時間較長,已顯老化,所以要求各崗位有針對性的進行維護和保養,提高客房設施設備的使用壽命,加強家具維護,地毯的去漬,合理安排地毯洗滌。
制定月培訓計劃,落實到個人。對不同的人員進行有針對性的培訓。在各種標準上也制定了明文規定,如查房時間、工作量,衛生標準、清潔時間、清潔標準等等,讓員工切實的感受到培訓對日常工作的重要性及實用性。
秉公辦事,堅持原則,堅信“服務無小事”,對于有損于酒店名義及利益的人及時上報部門經理,按部門制度處理,決不手軟;關愛員工,把員工當成自已的親人,拉近部門與員工的距離,起到承上啟下的作用;以身作則,律人律己,明確自己的職位,起到表率作用。
明年的工作計劃分為以下幾大點:
1、配合部門經理完成部門各項經營指標,做好管理工作。
2、大力提高人員的素質。從服務技能到各崗位的基礎流程到簡單的英語對話等,結合實際工作給員工進行培訓并考核。
3、通過培訓工作提高在崗員工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。
4、加大部門內部的質檢力度,確保衛生、服務工作不出問題。
5、利用休息時間努力學習相關業務知識,把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。
通過日常的工作,發現部門存在的一些不足:
1、房間衛生有待進一步提高。
2、崗位的服務用語有待進一步加強。
3、服務人員和管理人員的綜合素質、服務技能、業務水平參差不齊,需進一步加強。
4、樓層布草管理比較混亂。
5、樓層局部地毯經常出現整體、局部較臟且無人處理。
針對以上的不足,本人的整改方案:
1、繼續加強對各崗位的培訓工作,強化員工的服務技能與服務意識。
2、加強管理人員的隊伍建設工作,對管理人員進行季度考核、年中評比、歲末評估制度,優勝劣汰。
3、加強布草監管力度,實行實名保管制度,每月進行盤點,對出現的問題追究相關責任人。
5、加強與pa的溝通協調,加大客房地毯、地板的維護保養工作,另由于pa機器過大,對地毯局部較臟進行處理時會造成資源浪費,所以對各崗人員進行局部去污除漬的相關培訓。
以上是本人對部門工作的總結與計劃,部門的不足與改進。綜上所述,我堅信在酒店領導以及部門x經理的帶領下,我部全體員工會共同努力,聯手齊心,共同為酒店的20xx年的經營管理方針和政策盡全力。
總之,作為客房部的主管,我將會在今后的工作中努力配合部門經理做好本部門的各項工作,為提高房務部的服務水平、管理水平、培訓水平,質檢工作、增強員工的凝聚力,提高員工的基本素質,配合酒店實施品牌建設工作而奉獻自己的力量!