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    我的本領包餃子(專業16篇)

    時間:2025-06-04 作者:琉璃

    優秀作文是多方面素養的綜合體現,需要我們不斷的學習和提高。以下是一些值得一讀的優秀作文,希望能夠對大家的寫作提供些許幫助。

    我的本領包餃子(專業16篇)篇一

    今天,我們時代的學校將舉行包嬌子活動。老師讓我們每人準備半斤餃子,半斤肉。

    你一定想知道我們是如何包裝餃子的。那我告訴你!首先,我們全班把肉都給了梁先生。梁先生把它們放在一個大鍋里,放上鹽、胡椒粉等調料,然后在肉上澆上熱油攪拌。哇!一股香味迎面撲來。太甜蜜了!我很想嘗一嘗。

    梁老師把拌好的肉均勻的分發給我們,我們洗好之后打開包裝。我迫不及待地把餃子皮攤在手上,然后把香噴噴的肉放在餃子皮中間,然后用手指在餃子皮的四周抹上一些水,再捏一下四周,就成了餃子。看著這些像金元寶一樣包著的餃子,餃子真想咬一大口。

    吳先生燒開了水。我們把包好的餃子給了吳先生。老師把它們一個個放在鍋里煮,等了幾分鐘。一壺香香的,誘人的,流口水的餃子成了。

    同學們忙不迭地去填餃子,我也填了一碗餃子。我用筷子夾起一個餃子,咬了一口。我以為大人說的沒錯,我做的很好吃,一壺餃子馬上就要吃了。我們又等了一鍋,我就吃了三十多,快四十了,哈哈!我很能吃!

    希望老師下次能帶我們去包餃子。

    我的本領包餃子(專業16篇)篇二

    過年了,在這大年里,歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個個喜笑顏開。

    媽媽喊著;“包餃子了,包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽到要包餃子,立馬跑了過去。

    媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉,媽媽先做給我們看,先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,再包起來,沾點水,捏幾下就做好了。

    我們看到十分簡單,個個手癢癢的,我們就包了起來。我學著媽媽的樣貌做起來,可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,沾點水,再一捏餃子,左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,啊!餃子的肚子破了一個大洞。媽媽好像看出了我的心思說;“無論做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說了,誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間,才能成功。”聽了媽媽的一翻話。我就心平氣和地做起來,果然做出了和前面不一樣的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。

    吃餃子了,吃餃子了,吃著自我親手包的餃子,心里像喝了蜜一樣甜。

    這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無難事,只怕有心人”。

    我的本領包餃子(專業16篇)篇三

    俗話說“十八般武藝,樣樣精通。”其中,我“十八般武藝”,最拿手的便是包餃子。

    10歲那年的春節,我猶記得一回去便看見奶奶坐在一張小小的椅子上正在包餃子呢!只見奶奶左手面皮,右手一勺子肉餡。包緊之后一捏一松一個餃子便呈現在我的眼前了。我在一旁看入神了,奶奶突然問:“你想學嗎?”我一邊點頭一邊回道:“好啊!”我去洗了個手,緊接著便坐了下來,我左手拿面皮,右手拿餡,“別放太多了!你包不緊!”奶奶邊說邊上手幫忙。一開始,奇形怪狀的餃子層出不窮,有的甚至沒包緊,后來經過奶奶的耐心指導,我漸漸變成了包餃子的小能手。

    寒假快結束了,我們回到了廈門。媽媽在家舉辦了一次同學聚會,并讓她們一起包餃子,我心里樂滋滋:終于可以展現我包餃子的技術了!起初,當阿姨們攜家帶口來時,我還有些小緊張,可是經過了幾次交流后,我也不再那么羞澀了。

    包餃子正式開始了!媽媽拉著一個阿姨的手,指著那餃子,跟她們說:“我兒子包餃子可好了……”聽到這句話的阿姨們半信半疑看著我,但——是時候展現真正的技術了!看著媽媽使的眼色,我一把擠到人前,先左手拿起一塊又圓又白的面皮,再右手一勺子肉餡,蓋到了白乎乎的餃子皮上,麻利地包了起來。呀!不好,汁漏出來了,還有些肉餡露出身子正好奇地看著旁邊的人。

    周圍的弟弟們見此也探出頭來,看了那餃子竊竊私語:“什么可好了!也不過如此嗎?”此時的尷尬也只有我自己知道,本身就靦腆的我更是緊張了。而媽媽在旁邊慢慢地說道:“別聽她們說!慢兒慢兒來兒,這可是你的拿手好戲呀!”

    于是,我緩了一口氣,吸取之前的經驗,再次全神貫注、一絲不茍地包了起來,終于,整盤那幾乎一模一樣的餃子成群結隊出來了。周圍的人一看,目瞪口呆,十分驚訝地拍著手直叫:“好!”此時,我的`臉上露出了一絲不易察覺的微笑。

    瞧,這就是我的拿手好戲,如果沒有勤學苦練,怎能有今天?

    我的本領包餃子(專業16篇)篇四

    父母媽媽工作很辛苦,我真的想為他們送上一份美味營養的午餐,做點什么好呢?對了,父母特別愛吃餃子,我可以包餃子呀!

    我先在電腦上百度了一下餃子的做法,網上資料五花八門,我選讀了一些,對包餃子的方法有了基本的了解。

    接著我去菜市場購買原材料:買了5元現成的餃子皮,再去買肉,并請他們幫忙打成肉泥,還買了一些白菜。

    回到家我立即清洗白菜,洗好后我直接切了幾刀,就加入到肉餡里。開始包餃子了,可是白菜餡太大塊了,沒辦法放進餃子皮里,我急得不知道怎么辦。這時,媽媽走過來,說:你的白菜沒切碎,怎么可以呢?在媽媽的指導下,我把大塊的白菜挑出來,重新切成非常小的碎塊,加到肉餡里,并放了鹽、胡椒粉和香油調勻。雖然我的動作很笨拙,但媽媽還是堅持讓我自己動手,獨立完成。

    下面開始包餃子了,我自己試著包了一個,結果露餡了。在旁邊看電視的妹妹不但沒有過來幫我,還嘲笑我。我心想:唉!為什么我要這么辛苦啊,還被妹妹嘲笑。同時另一個聲音在為我加油:小維,加油喲,做了不一定成功,但不做就肯定連成功的機會都沒有!我繼續包,慢慢摸索,一次比一次進步。包了十來個的時候,我已經比較熟練地掌握了包餃子的方法。

    中午,在媽媽的幫助下,餃子煮好了。全家人享受到了我辛苦包的餃子,雖然有些皮餡分家了,但大家都不介意,還連聲表揚我真棒。我心里美滋滋的,爸爸媽媽,我終于能為這個家做點事了。

    在包餃子的過程中,我明白了一個道理:不能遇到困難就放棄,只要有恒心,有耐心,多思考,勤動手,就一定可以成功!

    我的本領包餃子(專業16篇)篇五

    桌上,排列著一個個肥肥嫩嫩,雪白可愛的十字餃子,它們向我微笑著。包十字餃子,就是我的拿手好戲。

    一開始我包餃子可真是是困難重重啊,因為根本就不會。唉,不過我可以加油。

    剛入手的我首先選擇的是難度系數不高且好看的十字餃子。我手短面粉,用筷子輕輕夾起肉餡,面粉的一角沾點肉餡,左挪右捏,仿佛看到了希望,我抓住兩角一攏,定晴一看,是個“包子”!后來經過不懈努力,終于完成了。

    現在,我包餃子可沒這么困難了。

    中午同學來我家,我可得露兩手給他看看。只見我一捏,一揉,一攏,典型的十字餃子順利成型。同時,我又在十字上折了個角作裝飾。餃子像亭亭玉立的沒人,端坐在桌上。

    同學正巧登門拜訪了。一眼瞧見這餃子,紙張大嘴,手捧著,驚呼不已。我可嘚瑟了,同學又對我進行各種夸贊。“真沒想到你還有這一手,教教我唄。”說罷,我拿起筷子,做好準備,讓同學好好瞧瞧。

    我興沖沖夾肉放里邊,仔仔細細的揉捏著,一旁的同學直拍掌。即將完成,我兩手抓住邊,一攏,可沒想,里面的肉露了出來,仿佛一個丑不拉幾的怪物,引得同學陣陣嘲笑,我只得害羞地垂下了頭。

    看來,“驕傲使人洛手,虛心使人幾部”這句名言真沒錯,我以后可不能驕傲了。

    我的本領包餃子(專業16篇)篇六

    桌上排列著一個個肥肥嫩嫩雪白可愛的餃子,它們沖我微笑著。沒錯,包餃子就是我的拿手好戲。

    我剛開始學包餃子可是困難重重。初學時,我首先選的是難度不高且最常見的月牙狀餃子。我學著媽媽的樣子,一手端著餃子皮,一手用筷子夾好肉餡,左挪挪,右捏捏,仿佛看到了勝利的曙光,我抓住兩個角一攏,定睛一看,露餡了。后來經過多次練習,我包餃子技術也越來越嫻熟。

    一次夏令營,教練組織隊員包餃子。我知道后偷偷一笑,心想這機會可難得,我一定得好好露兩手。餃子餡和皮剛上來,我就迫不及待地包起來。我快速地拿起餃子皮,放餡、捏捏、攏攏,一個皮薄餡大的餃子就包好了。當教練開始讓我們嘗試包餃子時,我已經把包好的餃子放在了案板上。

    這時,剛準備包餃子的同學都驚訝的張大了嘴,鼓起掌來。“再來一個。”在周圍同學們的夸贊聲中,我愈發膨脹起來,于是拿起了第二個餃子皮。

    經過第一次的成功,我驕傲地把餃子皮放到手心,隨意地攏捏。啊!露餡兒了,丟人了,我羞愧地捂住了臉。等放開手時,大家看著滿臉面粉的我大笑起來。

    “虛心使人進步,驕傲使人落后。”看來任何時候,我都需要保持謙虛謹慎。

    我的本領包餃子(專業16篇)篇七

    我最喜歡吃餃子。每當有空的時候,爸爸媽媽就會給我包餃子吃。

    上個月,爸爸回來后決定給我包餃子。我最喜歡蓮菜肉餡的,所以爸爸帶我到市場買了蓮菜、豬肉、蔥和姜,并讓人家把這些攪拌成肉餡。

    回家后,爸爸就忙開了。他先把面粉倒在一個大盆里,然后又倒入適量的水開始和面。等爸爸和好面,媽媽開始搟面皮。只見媽媽迅速地滾動著搟面杖,靈巧地轉著面皮,很快,一張張中間厚、邊緣薄的面皮就搟好了。我也學著媽媽搟,可是搟的卻是厚薄一樣的餃子皮。正當我感到沮喪的時候,媽媽卻夸我搟得挺圓的,并且安慰我說:“多搟幾次就好了,熟能生巧。”

    接下來該包餃子了。媽媽左手拿起一張面皮,右手用筷子夾起一些餡放在面皮的正中間,并用筷子把餡壓實,然后用右手把面皮對折起來捏緊,一個大肚子的餃子就包好了。

    看到這里,我手心癢癢的,忍不住也拿起一張面皮包起來。我學著媽媽的樣子,把餡放進面皮里,用右手把面皮對折捏緊,可沒想到那餃子的大肚子竟裂開了。我撅著嘴巴,一臉的不高興。媽媽告訴我:“你放的餡太多了,下次少放點試試。”我又在媽媽的指導下認認真真地包起來。這一次,比剛才包的好多了:餃子圓鼓鼓的,而且沒有裂開。看著我包的餃子,我開心地笑了。

    我終于學會了包餃子。通過這次學包餃子,我懂得了:學一件事不是那么容易的,只有認真練習,才能成功。

    我的本領包餃子(專業16篇)篇八

    今天婆婆在家包餃子,我和媽媽去幫她。

    先是幫媽媽卷餃子皮,結果發現餃子皮一點都不聽話。它總是親吻搟面杖

    “在一起親密接觸,不想分開。很快,我就失去了信心。所謂的“三百六十線——

    ——狀元”。過了一段時間,我覺得包餃子好像比較容易,就和婆婆包了餃子

    我看著婆婆做的餃子,他們站直了,很威武。

    我別無選擇,只能問婆婆。婆婆說:“你餡太少,站不起來。填料

    需要更多的孩子才能站起來。”婆婆說著,把它包了起來。婆婆先把餃子皮放在手心,然后

    拿起勺子,在餡碗里舀一勺餡料,放在餃子皮里。“記住,餡料不應該太多。

    不要太少。餃子多了皮會破,沒餃子就站不起來。”婆婆邊說邊做,只看她

    面對面合上餃子皮,然后捏餃子皮的兩端。這樣,餃子就被包起來了。在…里

    是的,我像婆婆一樣把它包起來,最后,一個圓滾滾的餃子出現在我的身體里

    他出現在他手里,看著他驕傲的站在案板上,我別提有多開心了!

    包餃子可以鍛煉我們的動手能力。更重要的是,這可以讓我們了解食物

    來之不易,讓我們更加珍惜美食。

    我的本領包餃子(專業16篇)篇九

    每個人都有他自己最擅長的一件事,我們把它叫作拿手好戲。

    星期六的中午,廚房里時不時的傳來搟餃子皮的“哐當”聲……接著又聽見:“唉!又做壞了,包不上了。哼!我還不包了,真沒用!”姐姐把搟面杖往案板上一扔,從廚房里出來了,一臉的不快。我走進廚房一看,一片狼藉啊!案板上除了面團和包壞的幾個餃子外到處撒的是面粉,看來還得我來救場了,我“蹭蹭”挽起袖子開干。

    我憑借麻利的身手搟好了餃子皮,一切就緒,就等我大顯身手。隨手我拿起一個餃子皮,在里面放上餃子餡,這里要注意的是餃子餡可不能放太多了哦!再放在我的小手里一握,一個完美的餃子就包好了。我又拿起一個餃子皮,往里面放了一點餡兒,然后五根手指均勻岔開,把餃子皮的邊提起來輕輕一捏,最后把五個還未封住的口給封好,這時候一個精致有型的五角星形的餃子完美呈現。此刻!我心里有了那么一點兒小得意呢!

    我還包了圓形、菱形、三角形……其實任何形狀的餃子我可都會。

    我包完了上百個餃子以后,看了看一旁姐姐包壞了的餃子,我想:這些已經很難再重新做好了,可是這些也不能浪費了呀!我就拿起那餃子,掀開餃子皮,把里面的餡往外挖了一些,再把餃子皮邊上的油輕輕擦去,讓餃子變的有粘性,我再用手一捏,一個小而靈巧的餃子又重獲新生了。

    這一切對我來說都是那么輕松!這就是我的拿手好戲。

    我的本領包餃子(專業16篇)篇十

    十八般武藝,樣樣是好戲。我的拿手好戲就是——包餃子。

    開始學包餃子時,我覺得這真是一門相當難掌握的技術,那是因為我總是“露餡”的緣故。后來,隨著不斷的練習,露餡問題不但被我克服了,而且包的餃子一個個似漂亮的銀元寶。媽媽總夸我包的餃子既精致又好吃,我也總是見人就夸夸我自己。

    終于,我有了展示技藝的一次機會了。那次,有重要客人要來家里做客,一大早,媽媽便去市場采購包餃子的食材,然后讓我展示技藝——包餃子給客人嘗嘗。我的拿手好戲又可以登場了!想想就高興。我一定要好好表現。媽媽幫我把白菜、肉餡、餃子皮都備齊了,萬事俱備。

    剛開始時,我有點大意,拿起餃子皮就拼命放肉餡,可是,餃子皮太薄,被撐爆,餃子一下就“露餡”了。我急得像熱鍋上的螞蟻,我可不能黑了自己的名片,更不能讓我的形象在客人面前轟然倒去。包餃子是我的拿手好戲,我有自信。我心里暗暗鼓勵自己。

    我重新拿起餃子皮,用勺子把肉餡弄均勻,生怕再弄多了。再把肉餡溫柔地投入餃子皮的懷抱,慢慢對疊,不緊不緩地捏起來。不一會兒,一個白乎乎的餃子便包好了。再過幾分鐘,幾盤餃子便進入客人的視野。他們都稱贊“好厲害呀”,有的還說“看著都想趕快吃”了。我心里暗喜!吃午飯時,盤子里的餃子不到一會兒就全都被消滅,一個也沒剩下。吃過后,個個贊口不絕。

    這就是我的拿手好戲。我更明白,做什么事都不能太大意,即使技藝非常嫻熟,也應該認真地做,不然就會像包餃子一樣,一不小心就“露餡”了。

    我的本領包餃子(專業16篇)篇十一

    今天,我和張夢冉一起去蔡老師家玩兒,正趕上蔡老師在包餃子,我們也自告奮勇地說:“我也要包!”

    老師說,要加一點醬油,一點兒鹽,我左手穩拿醬油,右手緊握鹽,來個“雙管齊下”,嘿嘿,灑到了餡上,拿個筷子一拌齊活!開始包餃子了,我把面皮兒擺在手心上,把餡放在面皮上,一捏,嘿!真簡單!可是,我發現我放的餡太多了,把皮兒擠得成了“開口笑”,我只好重包,我一連包了好幾個,發現我包得千姿百態。有的包得干巴巴的,像個骨瘦如柴的老爺爺,有的包得像一個個飛碟……但是,我手下的餃子還是受到了老師的稱贊。

    這次包餃子,我真正地體會到了勞動的樂趣。

    我的本領包餃子(專業16篇)篇十二

    中午到了,媽媽已經在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡單,手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。

    我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然后把餃子皮用手一點點的捏,嗯?怎么感覺手上濕濕的,一看原來皮破啦,媽媽說:“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”

    我又拿了個餃子皮,少放了點餡,一點點的又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來。媽媽又說:“你放的餡太少啦,怎么能立起來呢?”我有點灰心啦,這時候媽媽說:“你照我的樣子來就能包好啦!”

    媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。

    我照著媽媽教的。

    方法。

    開始包啦,第一個餃子的樣子很難看,但總算有點模樣啦。接著就是第二個、第三個,包的一個比一個好。

    餃子包好啦,要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水,然后把餃子一個個輕輕的下進去,再用勺子背輕輕的推著,生怕把餃子弄破了。

    不一會兒,鍋開了,媽媽又往鍋里添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推著,我問媽媽為什么要添水呢?媽媽說:“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。鍋又開了,媽媽又往鍋里添了半碗水,然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。

    餃子煮好了,要開始撈了,只見媽媽用漏勺把餃子盛出來,結果我包的煮爛了兩三個,不過,吃著自己的勞動成果,心里還是美滋滋的。

    我的本領包餃子(專業16篇)篇十三

    星期六的早晨,我一起床便聞到好大一股餃子味,算算吧!咱家也是好久都沒吃過餃子了。那股誘惑迷人的氣味直勾勾的在我鼻子前面繞來繞去,不得不讓我下床穿著拖鞋去廚房里呀!我一路小跑來到廚房,盡管全身打著哆嗦可早已忘到了九霄云外。一到廚房,我看著媽媽和外婆在那專心致志的包著,看著看著,突然心血來潮。我問了問媽媽,經過媽媽的批準之后,我拿起一張餃子皮攤平鋪在手掌心上,看著媽媽用小勺子舀了一勺餡兒放在餃子皮中心上,我也學著媽媽的樣子舀了一瓢。“哇!我舀的一勺好多喲!管他呢!基本上差不多就行了。”看著外婆手腳利索的樣子,包的又快又好,我不禁加快了速度。再往餃子皮的邊緣上抹了一圈的水使餃子不松散,餡也不會漏出來,可是我一對折的時候卻露出了好多餡,這可怎么辦呢?我連忙去問媽媽,外婆他們兩人笑著對我說:“傻孩子,你把餡兒包多了。”我不禁臉紅起來。我立馬打開餡兒,挑了一些餡兒出來,這下果然好多了,接著我在輕輕一捏餃子就好了,雖然比不上媽媽外婆的餃子,但我還是心滿意足,畢竟這是我自己親手包的呀!就這樣我們包了一上午,我包的有些難看,有些還是那么回事。外婆媽媽看見我包完了就連忙夸起我來,我還有點不挺好意思的'呢!

    就這樣,中午的時候熱騰騰的餃子端了上來,吃著咱家自包的餃子,我感覺到心頭無比幸福、美味。這就是我的拿手好戲:包餃子。

    我的本領包餃子(專業16篇)篇十四

    假如你問我的拿手好戲是什么,嘿嘿,當然是包餃子了!

    在去年的除夕夜,我玩兒累了,便坐在外婆身邊,看她包餃子。看著看著,竟產生了濃厚的興趣。

    “好看嗎?”外婆見我看得出神,瞇起眼睛笑著問道。“好看!”我不假思索地回答。“那你想學嗎?”“想!”就這樣,我機緣巧合之下學會了包餃子。

    周末,我邀請兩位小伙伴來我家玩。你認為我只是單純地請他倆來玩兒嗎?哈哈,俗話說“醉翁之意不在酒”,我不只是想跟他倆玩兒,還想為他們展示一下我成熟的包餃子技藝!我們玩了一會兒,見時機成熟,我便請他倆順便在我家吃晚飯。他倆毫不猶豫地答應了。計劃成功了第一步,我按捺不住內心的喜悅終于有機會大顯身手了。

    我將材料準備好后,便開始包餃子。首先拿一張餃子皮放在手中,用勺子舀適量的餡放在餃子皮的中心;然后用筷子沾一點水,均勻地涂抹在餃子皮的周圍;接著將餃子皮對折,注意別讓肉餡逃跑,也不能把餃子皮弄破;最后,在餃子皮四周對折的部分折一些花邊,一個餃子便完成了。

    看,這就是我的拿手好戲,它給我帶來了小小的成就感呢!

    我的本領包餃子(專業16篇)篇十五

    上周末,爸爸要跟我比一比包餃子,我毫不猶豫地接戰了。

    比賽正式開始前,爸爸說:“你還是認輸吧,我吃過的餃子,比你吃過的米還多,你個小屁孩怎么可能贏我。”我回到:“哦?那可不一定,包餃子可是我的拿手好戲。”話音剛落,我左手拿起一塊餃子皮放入掌心,右手挖起一大塊肉餡放入皮內,伸出食指沾點水,沿著餃皮邊邊涂抹均勻,之后把餃皮對折,用大拇指和食指把它捏攏,一個方方正正、皮薄餡足的餃子就完成了。

    爸爸看到連連稱贊:“不錯呀!下面看我的。”就見爸爸左手拿皮放掌心,也挖了一大塊肉餡,沾水涂抹餃皮邊邊,就在將兩邊合攏時,皮破了。我哈哈大笑:“爸爸,看來你包餃子的功夫還沒到家啊,你是吃的多,而不是包的多。”爸爸聽了尷尬不已。

    “爸爸,讓我來教你吧!”我胸有成竹地說。“好啊!”我拿起餃皮、挖肉餡、沾水,動作一氣呵成,爸爸在一旁為我鼓掌,我心里得意洋洋,捏皮合攏時,皮破了,關鍵時刻出丑,唉,真是人有失足,馬有失蹄,要被嘲笑了,我沮喪的想著。

    我們煮了一部分,吃餃子的時候爸爸對我說:“兒子,看來是我輸了,我不該小看你啊!”

    我的本領包餃子(專業16篇)篇十六

    我的拿手好戲是包餃子。

    要包出完整、皮薄而又不破的餃子,首先要準備好上等的材料:一等面粉、各種味口的餃子餡,還有水。水的是很講究的,尤其水溫——不便太高也不能太低,最適合的水溫是在37攝氏度左右為妙。

    材料準備好之后,就要開始揉粉團了。把要揉的粉裝在一個盤子里,然后灑入之前準備好的溫水。緊接著就是不斷地、反復揉扭,直至成一個軟軟的大粉團。粉團揉好之后,把粉團搓成一根根粉條;再把粉條切成一塊塊,然后捏成一個個小粉團,最后把小粉團用木棍滾成一個個餃子皮。

    至于包餃子,那是誰看了就會的事情,這里就不多說了。要強調的只有一點:要想讓你包的餃子誰都愛吃,你得事先多準備幾樣餃子餡。因為不同的人則喜歡不同的口味。話說到這份上,大家也就都明白了吧!

    真心希望大家都能包出皮薄且柔韌,餡多且味美的餃子。

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