實習(xí)心得的寫作過程是一個回憶和思考的過程，它可以幫助我們更好地理解和把握實習(xí)中的重要經(jīng)驗和教訓(xùn)。以下是小編為大家收集的實習(xí)心得范文，供大家參考和學(xué)習(xí)借鑒。
服務(wù)員實習(xí)心得收獲（熱門22篇）篇一
服務(wù)員實習(xí)心得要怎么寫，才更標(biāo)準規(guī)范？根據(jù)多年的文秘寫作經(jīng)驗，參考優(yōu)秀的服務(wù)員實習(xí)心得樣本能讓你事半功倍，下面分享【服務(wù)員實習(xí)心得精品9篇】，供你選擇借鑒。
一、導(dǎo)論。
暑假期間，我在郴州市汝城縣的一家名叫鼎福樓的酒樓實習(xí)，在一個多月的時間里，我深深的體會到服務(wù)工作的辛苦，也了解了一些做酒店服務(wù)工作的要領(lǐng)，也仿佛成熟了許多，知道了珍惜，學(xué)會了忍讓、寬容，懂得生活，了解了艱難。在餐廳里很多人一眼就能看出我還是一名在校的學(xué)生，有人說從臉上就能看出來，就是因為社會經(jīng)驗還不夠，才會表現(xiàn)出些許稚嫩吧!
我在酒店的工作很雜，早上九點半到下午兩點半，下午四點半到晚上十點，在這期間，有點單，有收拾，還有幫忙廚房。雖然時間有些長，但是，熱情而年輕的我沒有因此而懈怠。因為我認為這是一種激勵，明白了人生，感悟了生活，接觸了社會，了解了未來。在學(xué)校，也許會有人告訴我們?nèi)プ鍪裁矗趺醋觥Ｈ欢@里卻不是，一切都是由自己去做，并且要很努力的去做，一項工作的效率就會得到不同人的評價。在學(xué)校，對于不怎么表現(xiàn)的我來說就只有學(xué)習(xí)的氛圍了，為了取得更好的成績而努力。在這里，大家都是為了取得更好的報酬而努力。其實這也是一種學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)看是做事，隨機應(yīng)變。
剛開始一個人單獨做服務(wù)的時候,還是會緊張.有時都不敢看客人的眼睛,上菜時也很少按要求報菜名,幾乎都是無聲服務(wù),后來,漸漸對一切都熟悉起來,做服務(wù)時膽子也變大了,可以回答客人用餐過程中遇到的問題了,在同事忙的時候也能抽出時間去幫忙了,其實看到客人在自己服務(wù)的區(qū)域用餐,而自己可以游刃有余的應(yīng)付時,的確是一件快樂的事,在服務(wù)過程中風(fēng)們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的表揚,也因為客人服務(wù)的不夠,受到過領(lǐng)班的批評.
二、實習(xí)目的。
通過實踐鍛煉我在任何環(huán)境下的忍耐力，堅持毅力!豐富自己的思想，加深自己對社會的認識;切身了解社會服務(wù)市場的目前狀況，為將來自己進入社會做好準備。熟悉酒店服務(wù)環(huán)境，服務(wù)模式，為將來全面發(fā)展打好基礎(chǔ)。通過自己親身體會，以及前輩的現(xiàn)場指導(dǎo)，希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗。
酒店實習(xí)是對我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練。在整個實習(xí)過程中充分調(diào)動我的主觀能動性，深入細致地認真觀察、實踐，使自己的動手能力得到提高。通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人，增加自己的社會交際能力。學(xué)習(xí)到一定的管理能力，俗話說“知人善用，此乃王道”。學(xué)會處理好人與人之間的關(guān)系，尤其是和自己同事之間的關(guān)系!處理好關(guān)系，才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境，也能讓自己得到很多人的幫助。
三、心得體會。
目前，酒店事業(yè)發(fā)展的越來越快，酒店管理也越來越受到重視。談到到酒店管理我們很容易想到服務(wù)質(zhì)量，酒店服務(wù)員是直接和顧客接觸的重要環(huán)節(jié)，服務(wù)員的服務(wù)水平常常是許多顧客選擇酒店的一把重要篩子。以下是我對于這個暑假的酒店服務(wù)工作的一些經(jīng)驗總結(jié)：
(一)、素質(zhì)篇。
作為服務(wù)員首先應(yīng)該具備有真誠、誠實、周到、耐心等等一些基本的素質(zhì)，我認為還應(yīng)該有細心，認真觀察顧客的一言一行，不通的人表現(xiàn)的動作神態(tài)不一樣，從這些神態(tài)中可以得出不同的個性喜好。即使是在點單的時候也會有不同的喜好，投其所好是獲得顧客好評的一個關(guān)鍵要素。
(二)、效率篇。
做任何事都要講究效率，效率對辦事效果具有重大的影響，當(dāng)然服務(wù)工作也不例外。服務(wù)的效率高低直接關(guān)系到營業(yè)的好壞，效率高意味著時間成本、資金成本等都得到了最大的發(fā)揮，從而使得營業(yè)的效益增加。對于服務(wù)員來講就是應(yīng)該準確的記住顧客的需要，并保質(zhì)保量、準時的滿足顧客需要。在此過程中出現(xiàn)各種各樣的變化也是避免不了的，如顧客故意的刁難、相互之間的意見不一致而導(dǎo)致服務(wù)工作的復(fù)雜等。
(三)、技能篇。
服務(wù)應(yīng)該注意流程順序清晰，服務(wù)流暢，無論是倒茶還是上菜都要動作規(guī)范。不能忘記“熱情服務(wù)”這一理念，有的員工在開始的時候很注意，到后面就開始松懈了，所以說服務(wù)質(zhì)量對酒店的營業(yè)質(zhì)量是具有深刻影響的，要嚴格把關(guān)才是。一方面，服務(wù)員的技能應(yīng)該在正式上崗之前就先培訓(xùn)好，通過了考核才允許上崗;另一方面，服務(wù)工作的質(zhì)量還應(yīng)該在工作過程中不斷提高，不能一成不變，而應(yīng)該按照顧客的要求做出相應(yīng)的改變。
作為一名服務(wù)性質(zhì)的工作人員，我想學(xué)習(xí)工作的目的不在于通過業(yè)務(wù)考試，而是為了獲取知識，獲取工作技能，換句話說，在工作中學(xué)習(xí)是為了能夠適應(yīng)社會的需要，通過學(xué)習(xí)保證能夠完成將來的工作，為社會作出貢獻。然而步出象牙塔步入社會是有很大落差的，能夠以進入社會實習(xí)來作為緩沖，對我而言是一件幸事，通過實習(xí)工作了解到工作的實際需要，使得學(xué)習(xí)的目的性更明確，得到的效果也相應(yīng)的更好。
作為酒店餐廳服務(wù)員，新的一年也有新的計劃與打算，同時也需要對即將過去的一年進行一個整體的總結(jié)與分析。20__年時間過得真快，新的20__年正在向我們邁進，我希望我們酒店餐廳服務(wù)員在這新的一年里脫下舊妝，換上新妝，有個更新更好的轉(zhuǎn)變，正所謂，我相信我將一定能做得更好!我也希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。
我也在此感謝大家，在我們一起共事以來的這段時間里所給我的支持和幫助，回頭看看已走過的這段路，一路上都是跌跌撞撞的，但卻很充實，我覺得有成就感。記得我剛邁進盛豐上班的第一天，我什么都不會，就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口，我單獨上工作站后又犯了很多的錯誤，當(dāng)時我真的想打退堂鼓，想一走了之，但是每次當(dāng)我犯錯誤時大家都耐心地給我指出錯誤，并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學(xué)校跨入社會時，有一個人曾經(jīng)對我說過一句話“你是一個男孩，我相信你無論遇到什么困難都能勇敢的去面對。”她的這句話我永遠都不會忘記，因為是她的這句話讓我重新找到了自信，我也不會忘記大家對我的支持和幫助，因為大家的支持和幫助讓我再次感受到了大家庭的溫暖與溫馨，我在此向大家道一聲謝謝，同時在工作中與大家有過一些磨擦，我向大家道一聲對不起，請原諒。
再次，我希望在以后的生活和工作，大家能給我多提一些建議，我一定虛心地聽取，無論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會加以改進，通過與大家一起在盛豐相處的這段時間里，我發(fā)現(xiàn)無論在為人還是在處事方面，自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和，工作起來也不覺得像開始時那樣累，為了營造一個溫馨的工作環(huán)境，為了你我臉上都充滿喜悅的笑容，為了你我心里都有個溫暖的家，讓我們多一份理解，少一份埋怨，多一份寬容，少一份指責(zé)。最后記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油!
新的一年即將來臨，過去的一年也許有失落的、傷心的，有成功的、開心的，不過那不重要了，是過去的了，我們再努力，明天會更好。
有好多人說我變了，我相信。我真的很不如意，有好多好多的事壓著我，我的生活，情緒都是一團糟，雖說沒有大起大落，至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困難，有時候我真的懷凝我，我一直在想我是哪錯了，為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣，一次次站起來，我在想，我沒了我，地球一樣照轉(zhuǎn)，事情一樣要解決，我不要做弱者、懦夫，命運就掌握在自己手中，我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。
經(jīng)歷了那么的事，我從中學(xué)到了好多，我現(xiàn)在很好，有工作、有勇氣、有你們大家，我很在乎你們，我身邊的每一個人，我們永遠都是朋友，人們說，家家有本難念的經(jīng)，你們也有你們的經(jīng)歷，講出來讓我們分享，我們互相學(xué)習(xí)，一起進步，未來屬于我們。
我學(xué)會了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。
在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個優(yōu)秀服務(wù)員要具備。
熱愛你的工作：當(dāng)你熱愛自己的工作，你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
我利用一段假期進行了實習(xí)，這次實習(xí)是在一家酒店做服務(wù)員。雖然實習(xí)的時間不是很長，但這段經(jīng)歷足夠讓人印象深刻。在這次實習(xí)當(dāng)中我也總結(jié)出了一句話，如果你想去體驗一遍不一樣的人生，那么就請你去做一次服務(wù)員。這是我有感而發(fā)的一句話，而這次實習(xí)也是我最深刻的一次體驗。
假期不長，所以我實習(xí)的時間很有限，通過和人事溝通，她答應(yīng)給我一個月的實習(xí)機會，所以我也非常的珍惜這次機會，一是可以賺一點生活費，二是能夠歷練歷練自己。但是我的工資只能算正式員工的百分之九十，這一點原本我是不同意的，但是想著自己工作的時間并不長，給酒店也帶來了一些麻煩，所以我也接受了。但是當(dāng)我真正的進入工作的時候，我才認識到這是一份有難度的工作。
第一天實習(xí)的時候我們首先進行了一次長達兩小時的培訓(xùn)，培訓(xùn)完之后我們也沒有立馬進入實踐，而是跟著老員工們學(xué)習(xí)，這一段學(xué)習(xí)的時間讓我也對這份工作有了更深的理解。作為一名服務(wù)員，每天都是忙碌的，有時候也會忙的團團轉(zhuǎn)，頭腦都有些混亂了。這是一名老員工和我說的，希望我可以做好準備去應(yīng)對這份工作。
后來步入工作之后我才真正的感受到什么是“忙碌”，酒店那段時間生意很好，各種酒席都有做，有一次做壽宴，我從早忙到晚，身體都好像抽離了一般，非常辛苦。那時候的我非常沮喪，工資不高，而且工作很累，我都有一些想放棄的沖動了。但是當(dāng)我冷靜下來之后我發(fā)現(xiàn)這份工作給了我很多，不僅告訴我堅持是什么，還告訴該如何去應(yīng)對各種突發(fā)情況，這都是我在學(xué)習(xí)過程中沒有遇到的。
社會服務(wù)是一筆財富。一份付出，一份收獲。有付出才會有收獲，在社會服務(wù)中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識，它讓你開闊視野，了解社會，深入生活，無限回味。更何況參加社會服務(wù)活動的過程，閱歷本身就是一筆寶貴的財富。寒風(fēng)凜冽的冬季，刺骨的北風(fēng)呼呼的吹著，不時向我襲來。卻擋不住我這顆熾熱的奉獻之心。我熱情洋溢地在我的家鄉(xiāng)廣西桂林市陽朔縣葡萄鎮(zhèn)參加了為我等在校大學(xué)生提供的寒假特別社會服務(wù)活動。我們的服務(wù)地服務(wù)內(nèi)容主要有采訪，慰問，發(fā)傳單和黨校培訓(xùn)。這次活動讓我們更深的了解了我鎮(zhèn)的經(jīng)濟、文化等的發(fā)展，大至清楚了各層干部為了建設(shè)新農(nóng)村的發(fā)展致富方向，比如采訪文化站，他們承認重視教育，只有文化才能致富，他們在鎮(zhèn)上開設(shè)免費圖書館，為貧困山區(qū)修建校園，用錄像大力宣傳知識的重要等等一系列的措施。
這次活動通過采訪村支書我們清楚的看清了我鎮(zhèn)貧富差距，以至引起貧富差距的原因，地勢位置的不同是最主要的問題，但是很多村委都因地制宜，有的利用桂陽公路的優(yōu)勢，以花圃、養(yǎng)殖致富，而且發(fā)展情景很光明;有些村則依靠種植金桔、蜜桔致富，每年產(chǎn)量大豐收;有些村則充分利用旅游景點，不緊能發(fā)展致富，而且還把景點宣傳;但是有的村由于地勢不好，只能依靠種稻谷為生，由于經(jīng)常遭受旱災(zāi)、水災(zāi)等，種稻谷無法養(yǎng)活一家老小，只能遠出打工，打工不能打一輩子，我希望我鎮(zhèn)能想出更好的辦法，讓這些貧窮村有一條擺脫貧窮的路子，以先富帶動后富，最終實現(xiàn)我鎮(zhèn)共同富裕。知己才能百戰(zhàn)不殆，通過這次活動，讓我們了解了我鎮(zhèn)的發(fā)展?fàn)顩r，也讓我鎮(zhèn)各干部認識到自己的責(zé)任所在，如何更好的為人民服務(wù)。如何更好的建設(shè)新農(nóng)村。
我鎮(zhèn)雖然有很多問題已經(jīng)解決，但仍存在很多的問題，比如有的地方道路不通，根本無法致富。這次活動讓我感受很多，感慨很大，我們做為一名大學(xué)生，做為新世紀的開創(chuàng)者，我們應(yīng)該努力的學(xué)習(xí)，將來為人民做貢獻。
為了提高我們的操作技能、培養(yǎng)職業(yè)能力，按照教學(xué)計劃，我們在大三第二學(xué)期進行頂崗實習(xí)。經(jīng)過學(xué)校的安排，__年12月20號我們搭乘了去天津，實習(xí)基地為天津大營鑫意酒店。古人曰：“逝者如斯夫，不舍晝夜”。短暫又難忘的實習(xí)旅程就像白駒過隙般，飛速而逝，而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全，在每日緊張充實的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了五個月的實習(xí)期，回首這將近半年的實習(xí)期，內(nèi)心充滿著激動，也讓我有著無限的感慨。
一、實習(xí)酒店簡介。
1、實踐地點的選取：
實踐地點的選取，開始考慮到去一家民營企業(yè)做雜工，但是考慮到在民營企業(yè)中所接觸的人很少不能夠更好的提升自我能力所以我選擇了到酒店去當(dāng)服務(wù)員。具體原因是：酒店服務(wù)員能夠接觸到更多的人，在這些人中大多數(shù)的人都是在不斷變化的，同時在這些人中大多數(shù)人都是經(jīng)商的，還有一少部分是政治層面的和其他的。多和這些人進行交流溝通會鍛煉到自己的口才，學(xué)會見人說話。見到形形色色的人并學(xué)習(xí)到不同行業(yè)的經(jīng)驗體會不同行業(yè)之間的辛苦。在逐漸之中提升自己，同時也為日后的面試不緊張做好鋪墊。
2、實習(xí)職位介紹：本人以擔(dān)任傳菜員及酒店服務(wù)員為主，同時協(xié)助點菜，同其他服務(wù)員送外賣，偶爾也到廚房打雜。以苦力活為主，盡管中途曾有幾次有過想要放棄的念頭，但最終還是堅持了下來。盡管工作很辛苦但是苦中有甜，因為畢竟這是我人生中第一次到酒店來做服務(wù)員。
階段一：此期間的主要工作是熟悉各位員工尤其是大廚;跟隨領(lǐng)班了解傳菜技巧，熟悉工作流程，力求達到快而穩(wěn);工作的重點是學(xué)習(xí)餐具的擺放與餐廳的清潔工作;熟悉并掌握好餐桌上倒酒的動作和同客人交流的禮貌言行;學(xué)會基本的撤餐和清潔餐具的技巧等一系列酒店服務(wù)員的工作項目。
小結(jié)：通過要想適應(yīng)環(huán)境你就應(yīng)該付出比別人更多的努力，認真的體會揣摩領(lǐng)班傳授的技術(shù)要領(lǐng)，在上司傳授工作技巧分配工作時一定不要自我表現(xiàn)，打斷他的講話這會是自討沒趣。
階段二(實戰(zhàn)練習(xí))：繼續(xù)熟練第一階段的各項服務(wù)要求。此時基本上消除了同事之間的陌生感，開始彼此之間輕松交談，可以自由發(fā)表個人見解，開始掌握各項工作的特點，主動性和靈活性增強，產(chǎn)生歸屬感——酒店是我家;依據(jù)本人來自農(nóng)村，干活不怕苦不怕累的個性，酷暑時期耐得住廚房內(nèi)高溫的烘烤。而且傳菜速度比較快，逐漸受到老板的注意，受到表揚的機會增多。偶爾被派出采購商品。
小結(jié)：度過工作適應(yīng)期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來，盡量讓工友和老板接受你的價值觀，從而讓對方更多的了解自己。但是不要過分的表現(xiàn)自己，以免引起不必要的誤解。
階段三(工作嫻熟期)：工作嫻熟期通過前面幾個階段的練習(xí)，已具備解決各項事務(wù)的能力，完成每天分配給自己的工作之后就主動幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作;開始對部分服務(wù)環(huán)節(jié)進行改進，靈活應(yīng)對顧客的要求并且與顧客聊天。偶爾給同事“挑刺”，在爭辯中分享勞動的快樂。
小結(jié)：工作過程中利用自己對工作要領(lǐng)的熟練和把握，完美完成工作任務(wù)之后，公開獎勵自己，以此來帶動其他人的工作積極性，消除在工作過程中的枯燥性，從而達到“工作并快樂著”的境界。
階段四(重用期)：經(jīng)過自己的努力，受到老板和同事的關(guān)注，開始涉及老板的其他業(yè)務(wù)。在這個階段里，我開始對一些菜的做法和餐飲的基本原則感興趣，向廚師長請教一些特色菜的做法。幫助老板設(shè)計菜譜的版面。并多次替老板外出辦事，解決一些基本生活小事(如修電燈等)，大部分時間都在外奔波，出沒于商場、網(wǎng)吧、寫字樓甚至ktv送外賣。
小結(jié)：在此期間很容易出現(xiàn)得意忘形的現(xiàn)象,這就需要抑制自己的興奮情緒，以平和的心態(tài)與同行相處。
三、實習(xí)主要收獲和體會。
(一)實習(xí)收獲1、服務(wù)意識的提高對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是其核心競爭力之一,是它的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ)，而且能夠使顧客倍感尊榮,為飯店樹立良好的品牌和形象。通過酒店的學(xué)習(xí)和平時的強化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識，養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標(biāo)準的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性。2、服務(wù)水平的提高經(jīng)過了近兩個月的實習(xí)，使我對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映，酒店更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：眼到，口到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達;對于有些不能辦到的不合理要求，要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。
(二)實習(xí)體會1、實習(xí)雖然只是我大學(xué)生涯中的一小段時間，但在工作過程中，我不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬，而是時刻以一個大學(xué)生，尤其是以一個社會工作者的標(biāo)準去服務(wù)別人，僅有一顆愛心是不夠的，我所學(xué)習(xí)的是一種意識，服務(wù)別人的意識。也許自己以后不會在酒店做服務(wù)員，但這種關(guān)心他人，奉獻社會的意識將保存并實施在今后的工作之中。2、實習(xí)是一個接觸社會的過程。通過這次實習(xí)，我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。3、實習(xí)與未來的就業(yè)實習(xí)過程中，讓我提前接觸了社會，認識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢，并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。通過這次實習(xí)，我發(fā)現(xiàn)了自己與社會的契合點，為我的就業(yè)方向做了一個指引。
時光荏苒，轉(zhuǎn)眼6個月的實習(xí)時間就結(jié)束。我們擁有的不僅是對時光飛逝的感嘆，對自己的堅持和努力的肯定，更多的是對學(xué)到我們在學(xué)校中所接觸不到的東西的感慨。
感謝酒店管理學(xué)院及廣州情愿索菲特麗豪大酒店能夠給我這個機會，讓我有機會認識并了解了酒店行業(yè)的從業(yè)環(huán)境、酒店行業(yè)的職業(yè)性質(zhì)。這半年的實習(xí)讓我掌握了餐飲部的運轉(zhuǎn)過程和餐飲服務(wù)技能技巧，提高了分析和解決事情的能力，樹立了良好的職業(yè)道德和服務(wù)意識，同時也培養(yǎng)了自己吃苦耐勞的精神;面對挫折，堅強微笑勇敢面對，不逃避，理智尋找解決事情的方法;不斷完善著與人溝通適應(yīng)的能力，擴大了人際關(guān)系網(wǎng)。
我實習(xí)所在的實習(xí)崗位是酒店的樂軒華中餐廳服務(wù)員，在樂軒華的6個月里，我感受到這個團隊的力量，樂軒華的兄弟姐妹教會了我很多。
在日式酒吧里工作了一段時間，現(xiàn)在靜下來好好想想自己工作中存在的不足，并簡單總結(jié)一下在以后的工作之中應(yīng)該注意的事情。
1，責(zé)任感。只有擁有責(zé)任感才能把事情做好，把事情做得更加完善，而不是簡單的機械運動，才不會會簡單拘泥于具體的任務(wù)，忘記了其他方面。
2，做事主動。在過程中不能出現(xiàn)任務(wù)相互推諉的現(xiàn)象。要積極主動去做自己應(yīng)該去做的事情，但有一點，不要太熱心總是在同一件事情上填補別人的空缺，暫時補一下沒問題，應(yīng)該做的是向boss反映，這是他管理上的問題。不然會吃力不討好。在其位，謀其政。只有這樣分工才會明確，管理體制才會更加完善，人人受益。
3，要創(chuàng)造性完成任務(wù)。這一點是與素質(zhì)班提倡的“創(chuàng)造性完成工作”如出一轍。就是要明白boss交給你任務(wù)的意圖，到懂得他表達的意思。例如，老板說你負責(zé)那個房間的桌子還不夠光亮，那么你就不僅僅要解決的是桌子，應(yīng)該再想一下整個衛(wèi)生做的怎么樣。把自己的衛(wèi)生在檢查一遍，哪里還沒有打掃到，哪里還沒有打掃干凈。有時候可是這從boss的角度去想一下。
4，主動學(xué)習(xí)。無論是你身在何處，都有各種各樣的機會去學(xué)習(xí)，你的工作總可以做得更好，學(xué)習(xí)的不僅僅是你的本職工作，還有其它方面的，還有，經(jīng)營，管理等等，你要是經(jīng)歷，你怎么分配人員，協(xié)調(diào)工作。你要是boss怎么形成盈利模式，怎么吸引客服等等。所謂“學(xué)無止境”。當(dāng)然，前提是你要有一顆不安分的心。
以上這些都是自己在工作工程當(dāng)中贏基本具備的幾點，可能要把事情做得更加美好，只是其中幾點罷了。另外在停留上海的一個月里，還有很多不足：
1，時間沒有好好利用。在工作的時候，一天24小時，平均8個小時的工作，11個小時的睡眠，再除掉兩個小時的吃飯和洗漱，還有3個多小時是荒廢的。基本上是在賴在床上玩手機，提前到店里面去玩，在寢室看電影，有時會還會打撲克。每天更笨沒有去想抽時間去學(xué)習(xí)。雖然后來去文化中心學(xué)習(xí)，但是此前的狀態(tài)已經(jīng)持續(xù)將近半個月，而總共才有一個月。
2，未能及時反思自己在工作中存在的問題，雖然有時會想一下，但不透徹。糊糊涂涂干了一個月，沒能及時靜下來好好反思一下。雖然還是想了，但過期了的效果不明顯。
3，未主動學(xué)習(xí)。
4，人太沉默了，一點不活躍。雖然在努力工作，但是在休息之余和阿姨相處無言。感覺一點話題都沒有，我關(guān)注的東西他們一點不感興趣，他們感興趣的我一點不感冒。
但生活畢竟是生活，不存在有沒共同語言的問題，幽默風(fēng)趣也不是部分人的專利，安心去學(xué)便可。應(yīng)該在以后的各種場合主動去搭話，讓自己變得更加健談。
一，實習(xí)過程.
這次的訓(xùn)練從一開始的面試就開始了，學(xué)校為我們聯(lián)系了一些酒店來給我們自己去面試，也可以讓我們提前熟悉面試的程序和測試自己的能力。經(jīng)過面試，我們學(xué)校有30名同學(xué)成功進入金橋酒店。當(dāng)然，我們被分到了不同的部門。開始了我們的實習(xí)。
第一天，什么都不知道，什么都不懂。很緊張，很激動。幸好酒店有派人帶我們，這個前輩很熱心，先帶著我們熟悉了整個飯店的包間、大廳等位置。并且教導(dǎo)我們之后的的基本工作情況和該如何展開..
我和另一個實習(xí)生在這個實習(xí)期間的工作就是在2樓的南吧為客人服務(wù)和點酒，當(dāng)然也負責(zé)開吧。剛開始的幾天，由于對工作的不熟悉，我們開吧一般都要用2個小時左右才能完成。但，這情況到了5天后，我們只用半小時就可以搞定了。
在這幾天里，我深深體會到：像軍訓(xùn)時一樣，領(lǐng)班說什么就是什么，徹底服從;要認真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng)，在主管傳授技巧的時候千萬不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒趣。
過了適應(yīng)階段后，我了解了自己該做什么：時間到了就去開吧，擦桌子，擦(洗)杯子，拖地..或是下去一樓大堂吧幫忙。(因為我一般都是在二樓南吧。)有是沒事都要給自己找事情做，寧可站著也不要坐著。寧可把東西再擦一次，也不要光傻站著。勞動才有收獲。動手了才能豐衣足食。
因此，在這段時間里，我利用空閑的時間看酒，記酒，從而認識了很多酒，包括國內(nèi)的和國外的。這也很有利于我為外國人服務(wù)的時候與他們的交流。
在服務(wù)過程中，我們接觸到了形形色色的客人，由于金橋酒店是一個四星級酒店，而且在廣交會期間也擁有極為豐富的海外客源，而來酒吧的客人幾乎都是外國人，在服務(wù)的過程中，我們提高了英語口語水平，增長了見識，開闊了視野。在工作中既受到過客人的嘉獎，也曾招受客人的投訴，客人的嘉獎讓我們覺得一天的勞累都不算什么。而客人的投訴也讓我學(xué)到了很多東西，我告訴自己：犯錯并不可恥，但，如果我害怕犯錯而不去嘗試的話，這才可恥。
二.我的心得和感受：
1.一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語言沖突。踏上社會的感覺真的很奇妙，學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見，老師有時候錯了我們也都會挑出來。可是在外面，上級永遠是對的。這樣真的很需要我們適應(yīng)。
2。每個飯店注重的企業(yè)文化都不樣，而這些知識正是我們從書本中難以得到的。
3.初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識，拓展了個人的知識面，增強了個人在應(yīng)對酒店內(nèi)人際交往方面的能力，也將我們在書本上學(xué)到的東西和實際操作聯(lián)系起來了。這點給我的最大體會是在與人的交流上。有時候那些老員工去為外國人服務(wù)時，當(dāng)我發(fā)現(xiàn)他們之間有點溝通問題時，我就會上前幫忙。
4。在其位，謀其職。在自己的工作崗位上，就要好好努力工作，只有你愛你的工作，對它付出了。你才能有收獲。
5.我覺得金橋酒店的工作效率和某些員工的工作素質(zhì)需要改進。據(jù)我觀察，餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強，如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。另外，當(dāng)客人點餐之后，餐點總是姍姍來遲，(結(jié)帳也是同樣情況。)讓客人很不耐煩。
6.錯了就要認，認了就要改。
7。學(xué)習(xí)和工作真的很不一樣。得慎重選擇。
三、總結(jié)。
酒店實習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)。總的來說，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道;同時，更讓我認識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識;更為重要的是，在一個月的工作中，我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點。
最后感謝老師的幫助，感謝金橋酒店能給我們提供這樣難得的實習(xí)機會，在此祝愿金橋酒店能夠越辦越好，學(xué)院越辦越好。
服務(wù)員實習(xí)心得收獲（熱門22篇）篇二
去年7月夏日炎炎，當(dāng)別的學(xué)生在家舒服地過著屬于自己的暑假時，我們這批學(xué)生卻要踏上社會到x餐廳實習(xí)。離開家了，才發(fā)現(xiàn)家是如此溫馨，外面的生活并不是想象中那樣美好。
第一天，沒等我們準備好就被全部安排在一個從頭學(xué)起的部門——傳菜間，主要的任務(wù)就是跑菜、催菜。這工作并不是想象的那么簡單，不僅要知道每道菜的名稱，還要熟悉記臺號，不能出差錯。一天站了4、5個小時，已經(jīng)夠我們受的了，可下班后還要接受培訓(xùn)，第一個星期講的是理論知識，第二個星期是操作。然后需要鑒定——測驗。
沒多久，一批人從傳菜間調(diào)入大堂，我就是其中之一，由紅馬夾變成紅制服。一切重新開始。我們由實習(xí)生的待遇轉(zhuǎn)變成和正式工一樣，除了工資比老服務(wù)員低之外，別的工作都和他們一樣。
也許是由于我工作出色，我被包房的主管挑中，順利地進入了這個許多人都向往的地方。包房是個獨力的部門，包房的服務(wù)員都是最出色的，往往是一批老的服務(wù)員。這給我?guī)砹撕艽蟮膲毫Γ耶?dāng)時在心里發(fā)誓，我要和她們一樣做得這么優(yōu)秀。
我很快適應(yīng)了這個新的工作。也許有所得必有所失吧，每天下班后，領(lǐng)班會給幾個新進包房的實習(xí)生進行培訓(xùn)，回寢室大概都已經(jīng)10點多了，還要埋頭完成領(lǐng)班布置的“回家作業(yè)”。
在包房做久了才發(fā)現(xiàn)工作比以前更辛苦了，忙的時候還要加班，但這一切都沒有使我的熱情減退。包房像一個大家庭，我們挺團結(jié)的。實習(xí)即將結(jié)束時，包房的領(lǐng)班及同事們?yōu)榱私o我們送行，在年初一那天請我們在火鍋城吃了一頓。老實說，我真的很舍不得這些共同工作過的伙伴們!
實習(xí)是結(jié)束了，但我真的好懷念那段時光。我借此機會對即將實習(xí)的同學(xué)說：“出去闖闖吧，外面的世界好精彩，它會加速你的成長。”
服務(wù)員實習(xí)心得收獲（熱門22篇）篇三
一，實習(xí)過程.
這次的訓(xùn)練從一開始的面試就開始了，學(xué)校為我們聯(lián)系了一些酒店來給我們自己去面試，也可以讓我們提前熟悉面試的程序和測試自己的能力。經(jīng)過面試，我們學(xué)校有30名同學(xué)成功進入金橋酒店。當(dāng)然，我們被分到了不同的部門。開始了我們的實習(xí)。
第一天，什么都不知道，什么都不懂。很緊張，很激動。幸好酒店有派人帶我們，這個前輩很熱心，先帶著我們熟悉了整個飯店的包間、大廳等位置。并且教導(dǎo)我們之后的的基本工作情況和該如何展開..
我和另一個實習(xí)生在這個實習(xí)期間的工作就是在2樓的南吧為客人服務(wù)和點酒，當(dāng)然也負責(zé)開吧。剛開始的幾天，由于對工作的不熟悉，我們開吧一般都要用2個小時左右才能完成。但，這情況到了5天后，我們只用半小時就可以搞定了。
在這幾天里，我深深體會到：像軍訓(xùn)時一樣，領(lǐng)班說什么就是什么，徹底服從;要認真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng)，在主管傳授技巧的時候千萬不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒趣。
過了適應(yīng)階段后，我了解了自己該做什么：時間到了就去開吧，擦桌子，擦(洗)杯子，拖地..或是下去一樓大堂吧幫忙。(因為我一般都是在二樓南吧。)有是沒事都要給自己找事情做，寧可站著也不要坐著。寧可把東西再擦一次，也不要光傻站著。勞動才有收獲。動手了才能豐衣足食。
因此，在這段時間里，我利用空閑的時間看酒，記酒，從而認識了很多酒，包括國內(nèi)的和國外的。這也很有利于我為外國人服務(wù)的時候與他們的交流。
在服務(wù)過程中，我們接觸到了形形色色的客人，由于金橋酒店是一個四星級酒店，而且在廣交會期間也擁有極為豐富的海外客源，而來酒吧的客人幾乎都是外國人，在服務(wù)的過程中，我們提高了英語口語水平，增長了見識，開闊了視野。在工作中既受到過客人的嘉獎，也曾招受客人的投訴，客人的嘉獎讓我們覺得一天的勞累都不算什么。而客人的投訴也讓我學(xué)到了很多東西，我告訴自己：犯錯并不可恥，但，如果我害怕犯錯而不去嘗試的話，這才可恥。
二.我的心得和感受：
1.一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語言沖突。踏上社會的感覺真的很奇妙，學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見，老師有時候錯了我們也都會挑出來。可是在外面，上級永遠是對的。這樣真的很需要我們適應(yīng)。
2。每個飯店注重的企業(yè)文化都不樣，而這些知識正是我們從書本中難以得到的。
3.初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識，拓展了個人的知識面，增強了個人在應(yīng)對酒店內(nèi)人際交往方面的能力，也將我們在書本上學(xué)到的東西和實際操作聯(lián)系起來了。這點給我的最大體會是在與人的交流上。有時候那些老員工去為外國人服務(wù)時，當(dāng)我發(fā)現(xiàn)他們之間有點溝通問題時，我就會上前幫忙。
4。在其位，謀其職。在自己的工作崗位上，就要好好努力工作，只有你愛你的工作，對它付出了。你才能有收獲。
5.我覺得金橋酒店的工作效率和某些員工的工作素質(zhì)需要改進。據(jù)我觀察，餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強，如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。另外，當(dāng)客人點餐之后，餐點總是姍姍來遲，(結(jié)帳也是同樣情況。)讓客人很不耐煩。
6.錯了就要認，認了就要改。
7。學(xué)習(xí)和工作真的很不一樣。得慎重選擇。
三、總結(jié)。
酒店實習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)。總的來說，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道;同時，更讓我認識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識;更為重要的是，在一個月的工作中，我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點。
最后感謝老師的幫助，感謝金橋酒店能給我們提供這樣難得的實習(xí)機會，在此祝愿金橋酒店能夠越辦越好，學(xué)院越辦越好。
實習(xí)體會。
服務(wù)員實習(xí)心得收獲（熱門22篇）篇四
根據(jù)教學(xué)計劃的安排，11xx年3月7日至xx年6月7分配到凱瑞酒店實習(xí)酒店管理專業(yè)課程，3個月的實習(xí)，讓我感受很深，認識很多，收獲很大，切身體會到工作的辛苦，社會的復(fù)雜，實踐的重要和讀書的必要，實習(xí)期間，我認真結(jié)合書本知識，嚴格按照學(xué)校的安排和計劃一步一步進行，并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開展工作，努力的學(xué)，積極的做，掌握了酒店的基本營業(yè)程序，學(xué)會了酒點的日常操作規(guī)范，了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗，懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規(guī)范，切身感受到標(biāo)準化服務(wù)和個性化服務(wù)的必要，同時也對新疆餐飲的行業(yè)有個初步的認識......使我受益匪淺，感觸頗深，深刻的認識到學(xué)習(xí)和實習(xí)的緊密結(jié)合，不可分割，學(xué)習(xí)和實習(xí)的同等重要，特別是實習(xí)的舉足輕重；在當(dāng)今這個知識競爭日趨激烈，常識競爭日趨明顯，經(jīng)驗競爭愈顯珍貴的酒店服務(wù)行業(yè)，物欲橫流，經(jīng)濟發(fā)達，使得人們的人生觀，金錢觀，價值觀，利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變，使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化，因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯，人們也正是看到了這一美好的前景，許多的商人紛紛將眼光投向酒店，因此使得現(xiàn)在的酒店可以說是百花齊放，百家爭鳴，星羅棋布。同時對于我們自身學(xué)習(xí)這個專業(yè)且今后打算從事這個行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動力，壓力，對于我們今后從事這個行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步，明白了許多！直至實習(xí)結(jié)束我在凱瑞酒店的實習(xí)共做了三個月的服務(wù)員，結(jié)束實習(xí)返校。
二、實習(xí)目的
本次認知實習(xí)主要是為了讓我對所學(xué)的專業(yè)知識及其在實際中的應(yīng)用有一定的感性認識，從而幫助我將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實踐經(jīng)驗相結(jié)合，為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)，更有利于對專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時這次酒店認知實習(xí)的經(jīng)驗將有助于日后就業(yè)。
三、實習(xí)內(nèi)容
我們在中酒是交易會的幫工，做的是比較基本的waitress工作。開檔，為客人倒茶，在客人就餐期間幫他們撤掉用過的空碟子，盡量滿足客人的需求，到酒吧拿酒水，收拾桌子，擺位，清理垃圾，抹銀器和水杯，疊餐巾等等。工作簡單而繁瑣，每天都在重復(fù)相同的內(nèi)容。
四、實習(xí)過程
1，起初的適應(yīng)階段.
由于剛?cè)ゾ频辏瑢δ抢锏囊磺卸己苣吧I(lǐng)班對我們很熱情，態(tài)度和藹，這更使鼓起了我適應(yīng)環(huán)境，戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量，領(lǐng)導(dǎo)的耐心教導(dǎo)，同事的熱情幫助無不在激勵著我，鼓舞著我，尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進入社會的心情是我適應(yīng)了酒店，習(xí)慣生活，努力學(xué)習(xí)的動力源泉。根據(jù)工作的需要，初次將我分到備餐學(xué)習(xí)，當(dāng)時心無雜念，盡頭十足，酒店采取一帶一的方式從慢慢的認識大廳的臺號，備餐間的位置，到鍛煉托盤的托法，再到基本點心及中廚菜式的配料，直至最后的開檔，收檔，部分簡單菜式的做法，菜名我們一點點，一滴滴，一天天的反復(fù)記憶，不恥下問，到了最后就是整個備餐的基本管理，運作流程我也都了如指掌，但是由于時間的推移，理論和實踐的掌握慢慢的結(jié)合，使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足，也深受酒店人對我們大學(xué)生歧視的痛苦和無奈，因此和酒店的部分領(lǐng)導(dǎo)也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見，我們是非常的不能接受，兩個月過去了，出于學(xué)習(xí)的考慮，開始積極主動的申請換部門學(xué)習(xí)，但因酒店的立場和我們的立場不同，利益點不同，因此進行過正式的協(xié)商。但最后還是給了我們一個部門交流學(xué)習(xí)的機會。
2，之后的積極工作，努力學(xué)習(xí)。
部門交流學(xué)習(xí)的機會給了我們之后，我于3月12日進入了服務(wù)部學(xué)習(xí)，進入了一個新的部門，各級領(lǐng)導(dǎo)都對我們給予厚望，對我們的工作信心很大，剛進服務(wù)部，就是一連幾天的服務(wù)操作技能培訓(xùn)，從理論到實踐，從擺臺鋪臺布到餐中服務(wù)規(guī)范，毫不保留的告訴了我們，每天的培訓(xùn)都是利用休息的時間，盡管很辛苦，但很充實很滿足很高興，筆記一頁又一頁，看了很有成就感，由衷的感到是那么的自豪。通過兩個月的觀察，進入服務(wù)部我感覺上手很快，進步很快，耐心的工作沒有給酒店的聲譽摸黑，但是由于語言溝通的障礙，可能在生意繁忙之時不能夠溝通順利，因此也造成過工作上的小小失誤，領(lǐng)導(dǎo)也都能包容。一個月的服務(wù)部學(xué)習(xí)之后，工作越來越得心應(yīng)手，環(huán)境生活也適應(yīng)了，對于飛臺，加臺，擺臺，看臺，洗家私等這些基本的工作分配情況和班次的安排及運作開始慢慢的了解，慢慢的懂得。學(xué)會了怎么樣推銷，向客人推銷什么，尤其是時令菜單的制作作用非常重要。日常的基本的茶市，飯市服務(wù)操作也都熟悉了，對于一些餐桌禮儀，及上菜順序（如飯市不能先上青菜等）也都能順其自然的正常操作，其他的飯市打荷位的準備，上菜，上湯的這些基本規(guī)范也都熟能生巧。服務(wù)部3個多月的學(xué)習(xí)讓我學(xué)會了和客人的交流，懂得了廣東人的生活飲食習(xí)俗，同時也看到了新疆人的精神面貌，消費觀念等。
3，最后的態(tài)度消極，低調(diào)工作
前期2個多月的學(xué)習(xí)和交流，自身對于酒店的各個角落，各個方面都有一個大致的了解和初步的認識，對酒店的領(lǐng)導(dǎo)和同事更是知人知面知心的交流與相處，路遙知馬力，日久見人心。對人的認識之所以深刻也就是通過這么長時間的交往和認識，相互的缺點和優(yōu)點暴露無疑，因此之間的感情就回摩擦，友誼就會淡薄，這不是什么大驚小怪的事情，現(xiàn)在想起來很后悔，但當(dāng)時也是很無奈的。作為同事不能不打交道，作為領(lǐng)導(dǎo)不能不交流，為了工作往往會產(chǎn)生一些誤會和抵觸，我們作為實習(xí)幾個月的學(xué)生無論從理論還是實踐上可以說都會超過他們的，他們的威信和能力慢慢的將不能被我們所折服和信任。這些整天壓抑下的工作，不僅是身心上的疲憊，更是精神上的摧殘。所以有時我們會經(jīng)意不經(jīng)意的不服從和頂撞，但這些是兩方面的原因，他們是為了讓我們在此努力工作爭取更大的經(jīng)濟效益，但我們是學(xué)生主要追求學(xué)習(xí)，所以對他們的壓力很難接受，我們曾經(jīng)和領(lǐng)導(dǎo)理論過，和同事爭論過，對酒店還罷工過，這些也只能說明我們大學(xué)生還沒有認識到社會的真實面目，還沒有真正了解社會的一些所謂的“潛規(guī)則”。但作為一個集體，我們還是相對自由的。難道酒店的一切為了贏利不顧員工就合理嗎？難道酒店的人員鄙視我們大學(xué)生就是正確的嗎？難道整天把實習(xí)生當(dāng)作替罪羊我們就會甘愿嗎？但酒店參考我們的一些意見也改觀了自己的工作，也給了我們學(xué)生應(yīng)得的部分利益。
五、實習(xí)意見
我認為酒店的管理要注重這些方面的加強和改革：
1，更新管理理念，樹立員工滿意的公司用人制度。一改以前的片面強調(diào)顧客滿意的思維。千萬不能出現(xiàn)多頭領(lǐng)導(dǎo)和管理的現(xiàn)象，這對于本身很靈活的行業(yè)很容易出現(xiàn)工作漏洞。要注重員工的考核，加強培訓(xùn)和實戰(zhàn)操練。
２，創(chuàng)新管理模式，不能生搬硬套的按部就班或循規(guī)蹈矩，千方百計的調(diào)動員工的工作熱情和積極性。預(yù)見性的防止不該發(fā)生的事情的出現(xiàn)。
3,健全管理體制，酒店要實事求是的分析現(xiàn)狀并制定切實可行的措施解決現(xiàn)實的影響和制約發(fā)展的瓶頸問題，增強員工和管理者的執(zhí)行力，注重公平.
4,增強大局意識，樹立良好的管理者的良好形象，對于行業(yè)的固有的不良現(xiàn)象要有分寸的處理和對待（如偷吃等），靈活的處理員工的錯誤和過失行為，堅持教育為本，處罰為輔，爭取達到標(biāo)本兼治的目的。
六、實習(xí)心得
人的要求，真心提供真誠的服務(wù)，注意服務(wù)過程中的感情交流，并創(chuàng)造輕松自然的氛圍，使客人感到服務(wù)人員的每一個微笑，每一次問候，每一次服務(wù)都是發(fā)自肺腑的，真正體現(xiàn)一種獨特的關(guān)注。客人并非職業(yè)人，而是追求享受的自由人，且是具有優(yōu)越感的最愛面子的人。所以，其往往以自我為中心，思維和行為大都具有情緒化的特征，對酒店服務(wù)的評價往往帶有很大的主觀性，即以自己的感覺加以判斷。
在服務(wù)中，微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞，也是最好的“武器”。有時候面對比較不講理的客人，不要試圖去和他理論，而是用你的微笑和耐心去打動他。事實上，人非圣賢，孰能無過，客人并不一定總是對的，但是只要克服了“想不通”和“心理障礙”把客人放在第一位，自覺、熱情地為客人做好服務(wù)工作，也就把客人當(dāng)成了“皇帝”，客人也能得到滿意。在同事關(guān)系上，微笑也是最好的交流工具，有時一個會心的微笑就可以消除彼此的陌生感，拉近同事間的距離。
為客人提供個性化的服務(wù)，關(guān)注每一位客人需要，盡量滿足他們的需求。實習(xí)期間努力做到：看到客人中有小孩子，馬上拿來bb凳和bb碗，方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上，立即幫客人套上西裝套，這樣保證客人的財物安全也使他們更放心用餐;為衣著少的客人拿來披肩，使他們感到溫暖??許多事情都很細微，但是用心去做好后，總能時客人非常滿意，露出贊許的笑臉。
記住和使用客人的名字，特別是常客的名字，可以使客人感覺到自己受重視，從而提高滿意度。咖啡廳有很多常客，其中有一位香港的李先生，每天早上都會來這里吃早餐，剛開始我不知道，幫他倒咖啡的時候稱呼他為“先生”，他似乎不大高興。老員工告訴我他是酒店的長住客，也是咖啡廳的常客，大家都認識他，我才知道他不大高興的原因。后來我每次一看到他都會主動打招呼：“李先生，早上好!”他會顯得比較高興。不僅要記住客人的名字，也要用心留意客人不同的需求。有些客人不喜歡喝我們事先備好的咖啡而要喝新鮮的，e區(qū)就有這樣的兩桌常客，了解他們的愛好后，每次看到他們來吃早餐我就主動做好新鮮咖啡端上去，他們會很驚訝和高興，也會多說幾句“thankyou”。很多東西以前在書上學(xué)的時候只是知道大概，真正用到的時候才知道它的重要性。理論和實踐相結(jié)合，這也是學(xué)院安排實習(xí)的初衷。
一些感悟：實習(xí)也是我們了解社會，真正走進社會的一個途徑。在實習(xí)中，我們要處理好不同的關(guān)系，上下級之間的關(guān)系、同事之間的關(guān)系、與客人之間的關(guān)系等等，很多完全不像我們在學(xué)校那么簡單和直接。調(diào)整好自己的心態(tài)就很重要了，像我們這些被稱為“天之驕子”的大學(xué)生，在酒店里面受很多的約束，每天干那么多體力活，有時還要“忍氣吞聲”，的確挺磨練心境的。但是走過了，經(jīng)歷了，心境也就開闊許多，看待問題的角度會更切合實際。
總結(jié)：實習(xí)也告一段落了，這次實習(xí)使我們對酒店有了進一步的認識，也培養(yǎng)了我們的服務(wù)意識，學(xué)到許多書本上學(xué)不到的東西，同時也對我們今后的擇業(yè)有一定的幫助。
終于結(jié)束了郁金香暑期實習(xí)之旅，細細想來，仿佛第一天的到來還在昨天，仿佛剛來時的興奮正如離別時的興奮一樣相互交映著。沒心沒肺的過了那么久，忽然之間一回想，竟有絲絲不舍，想起了那里的同事，那里的領(lǐng)導(dǎo)，那里的房屋還有花花草草……我難忘，有些刻骨銘心吧！因為我是和全班的同學(xué)一起在那度過，第一次正式的進入一個公司，雖然僅僅只是一個服務(wù)員，第一次，認真的工作，去學(xué)習(xí)社會知識，積累經(jīng)驗，去待人接物和同事好好相處。
記得去的那天，陽光很毒，但是卻異常的興奮，因為自己終于可以去經(jīng)歷自己人生第一次的蛻變。我想我是幸運并幸福的，可以在上學(xué)期間就迎來和同學(xué)一起實習(xí)的機會，并且來到了咱們的首都，對于未來的工作，我充滿了期待，想盡快的去證明自己！想象中的事總是趨近完美，所以在經(jīng)歷過一些事實后，自己終會心灰意冷！在開始對我的工作環(huán)境和流程熟悉后，開始對未來自己能否堅持產(chǎn)生了懷疑。摩銳水世界是個室內(nèi)水上娛樂場所，所以里面很多地方都是潮濕悶熱的，汗流不止，甚至，由于每天都要在水里撒消毒液，剛?cè)サ膸滋欤刻於即碳さ淖约貉厶哿鳒I、鼻子總是流鼻涕、咳嗽，甚至都感冒了！由于是當(dāng)服務(wù)員，公司規(guī)定服務(wù)員工作時間必須站著，不能坐，導(dǎo)致剛?cè)サ臅r候我們很不適應(yīng)，剛開始每天都是回宿舍后倒頭就睡，腿疼的要命。但由于剛開始的興奮，所以自己每天的激情還是有的，只是隨著時間的流逝以及對自己工作環(huán)境的失望，這種激情開始慢慢消退，也許不久的將來，我將會對這失去興趣，沒有激情，開始厭煩厭惡吧！最終全班同學(xué)對這失去了興趣，失去了剛來時的興奮與激情，在經(jīng)歷了一些事件后，我們終于回來了，帶著對未來的迷茫以及對離開的興奮！
實習(xí)的兩個月，我學(xué)到了很多卻也不多，比如我會控制自己的脾氣，增強了自己的耐性，比如我對工作會激勵自己充滿激情，比如，慢慢學(xué)會做人做事，有自己的主見！直到離開，我才發(fā)現(xiàn)，自己已經(jīng)在走向成熟了，雖然還未脫離原本的稚氣，卻也經(jīng)歷了一些事！感謝自己遇到了一個好的主管，她是一個和藹的人，甚至在其他部門的同學(xué)一提到我們部門就說我們主管很好，他對我們要求不是很嚴格，剛來時站著很累，他就讓我們找個隱蔽的地方去休息一下，她曾對我們說咱們不用每天都站著，但咱得有眼光，不忙了就偷偷休息下，但該忙了就好好工作。她是個很人性的人，我們部門很多人對她都很佩服，所以她在的時候我們部門就是最強大的，她教會了我很多，我學(xué)了忘她就繼續(xù)教我，從來都沒有對我吼過！
在那我還學(xué)到了很多，和同事們和平相處！剛?cè)サ臅r候我總是做很多的事，比如打掃衛(wèi)生什么的，什么東西少了告訴主管然后去拿什么的，自己盯崗，讓別的同事去休息什么的，他們說我傻，總是那么老實，會被人欺負的，我說沒事，做事對得起自己的良心我就無所謂了，誰多我好誰對我不好我都記得呢！自己對別人好了，別人才對你好，所以雖然他們都我說我傻，對我卻都挺好！
記得剛?cè)ド习鄮滋熘螅谝淮巫雠蕩r保護時，一個女賓客不小心受傷了，聽說挺嚴重的，因為剛?cè)ィ静]有對我們進行很好的培訓(xùn)，所以在那女的受傷之后，公司才對我們進行了一次比較正規(guī)的培訓(xùn)，同時還被總監(jiān)給批評了一頓，這讓我很無語，明明是他們沒對我們進行正規(guī)培訓(xùn)嘛，只有在出事后才來世重視，之前去干嘛了？從此事。我看到了公司對一些安全還沒做到位，同時我也提高了警惕，因為有的時候公司會把責(zé)任全推到自己身上，讓自己去賠償，所以我在這件事之后變得開始小心翼翼！
短短兩個月，遇到各種各樣的人，遇到各種各樣的事，明白了很多道理，時間很短，回味很長。我想這次實習(xí)對我的影響將是終身的，在未來的某天，當(dāng)我回想的時候，還會記憶猶新吧！
一、實習(xí)目的
了解和認識服務(wù)行業(yè)的基本情況，掌握從事服務(wù)工作所需的一些具體操作技能。掌握各崗位的工作內(nèi)容、工作職責(zé)、工作流程以及各崗位之間的配合與協(xié)助。培養(yǎng)自己的職業(yè)精神和職業(yè)素質(zhì)以及對工作的激情和責(zé)任心。為今后從事該職業(yè)打下一定的基礎(chǔ)。
二、實習(xí)時間
20xx年7月4號——20xx年1月4號
三、實習(xí)單位概況
上海光大會展中心國際大酒店是一家多功能大型涉外酒店。其建筑為兩幢地上30層、地下2層的相同大樓組成的凱旋門結(jié)構(gòu)，總建筑面積8萬多平方米。可為國內(nèi)外企業(yè)界、展覽界、商貿(mào)界、金融界等各界人士提供全方位的綜合服務(wù)。位于上海市徐匯區(qū)漕寶路66號。
四、實習(xí)崗位
餐飲部（因為該酒店是多功能酒店，此處的餐飲部不是單純的中餐廳。我所在部門的工作職能比較復(fù)雜，主要工作內(nèi)容包括會議和用餐）
五、實習(xí)過程和內(nèi)容
進入酒店后首先是酒店管家部的負責(zé)人帶領(lǐng)我們認識酒店的基本格局避免以后走錯，在安排好住宿后就把我們交給了人事部門培訓(xùn)實習(xí)生的陳老師。第二天是人事部對我們及別的學(xué)校的實習(xí)生進行培訓(xùn)，培訓(xùn)的主要內(nèi)容是講述酒店的基本概況以及企業(yè)文化。通過簡單的培訓(xùn)我們懂得了光大的歷史與未來的愿景，懂得了光大是一家什么類型的酒店，以及想成為什么類型的酒店。人事部總的培訓(xùn)結(jié)束之后保安部門的經(jīng)理又對我們進行了如何應(yīng)對出現(xiàn)火災(zāi)的情況。在這些培訓(xùn)后我們就各自直接去所在部門報到。
到部門報道之后，餐飲部門的經(jīng)理又對我們進行了更加詳細的培訓(xùn)。培訓(xùn)的內(nèi)容包括所在部門的服務(wù)區(qū)，到哪領(lǐng)布置用餐及會議的用品、用餐會議的基本操作以及餐飲部門的規(guī)章制度等。在剛開始由于不太清楚工作流程導(dǎo)致重復(fù)勞動，不僅降低了工作效率而且使得自己感到疲憊。結(jié)果就是有一個禮拜每天都是用一種逃避的心態(tài)來面對工作，怕自己被分配到不會做的事情上，另外責(zé)任感也是極其的缺乏。不過在后來越來越得心應(yīng)手的過程中，自己領(lǐng)略到了工作的樂趣，加上領(lǐng)班也把我當(dāng)做她的一把手來對待以及酒店的多次獎勵，這使自己更有動力去工作，因為覺得這些都是別人對自己工作的肯定。因為我所在部門的工作內(nèi)容比較雜亂，包括會議用餐以及場地布置。下面我就這幾個方面的工作內(nèi)容做簡單的介紹。
會議主要包括前期的場地布置，基本步驟是鋪臺尼、紙筆和礦水。復(fù)雜一點的還要圍臺裙。會議由五種類型構(gòu)成（我們酒店）。包括課桌型、u型、回字型、魚骨型以及劇院型。不同類型的會議有不同的布置。比如一般回字型和u型是要圍臺裙而其他的不用，另外根據(jù)客人的要求在場地布置的時候可能會改變一些固定模式。（比如u型也有可能不圍臺裙）另外就是用餐方面，用餐主要包括自助餐、圓桌用餐以及會議用餐。這三種還分不同的等級，等級不同所放置的餐具以及疊的盤花類型都不同。這就要根據(jù)部門所給的任務(wù)單來執(zhí)行。當(dāng)然在執(zhí)行任務(wù)單的過程中不可避免的就是客人突然改變?nèi)蝿?wù)單的情況，這時我們的主要工作就是配合領(lǐng)導(dǎo)迅速的達到客人的要求一避免遭到客人的投訴。
六、實習(xí)經(jīng)歷與收獲
我之前選了旅游管理這個專業(yè)很大一部分是由于影視劇的原因，看著電影里面的帥哥和美女在豪華的星級酒店出入，他們是那么的優(yōu)秀，生活是那么的富有色彩。酒店豪華的硬件設(shè)施以及大量社會上層名流出入，這一切都吸引著我。我就想以后有機會一定要去這樣的星級酒店工作。然而進入學(xué)校學(xué)習(xí)一段時間之后，發(fā)現(xiàn)繁瑣的課程、生硬的理論、毫無激情的學(xué)習(xí)環(huán)境，使得懷有激情的我日益的消沉。對于學(xué)習(xí)完全失去了激情，對于未來充滿著迷茫，不知道自己應(yīng)當(dāng)如何將這門課程學(xué)下去。這時的我已經(jīng)將自我價值完全的否定了，因此在學(xué)習(xí)上付出的不是太多。自己雖然知道如果自己就這樣去度過大學(xué)的四年求學(xué)生涯，等到畢業(yè)之后從學(xué)校里帶走的除了遺憾和后悔自己將一無所有。每天都想著，我從明天開始一定好好學(xué)習(xí)，每天充滿著活力去過好每一天。然而到了第二天發(fā)現(xiàn)自己很失望，每天都在想自己為什么改變不了這種無所事事的狀態(tài)。現(xiàn)在想來原因就是自己缺乏行動和不自信。不自信自己的努力真的會帶來改變，不相信自己通過努力就會比別人優(yōu)秀。但是通過這次的酒店實習(xí)使我明白了只有擁有更多的管理知識才能使自己以后的生活過的更加絢麗多彩，更加輕松自在，更加受到別人的尊重。
在光大國際酒店實習(xí)是一個讓我難忘的經(jīng)歷。不管經(jīng)理的是好的還是壞的，這些都是我人生中最寶貴的，最難忘的。因為這段經(jīng)歷讓我認識了自我，這段經(jīng)歷讓我變的成熟起來，這段經(jīng)歷讓我對于未來更加充滿了一份信心。我覺得自己成長的原因是有很多的，首先我把在學(xué)校對于課程的不感興趣轉(zhuǎn)移到了工作上來。在學(xué)校時因為對于課程沒有興趣所以就想以后不從事酒店行業(yè)，認為實習(xí)只是學(xué)校課程設(shè)計的一個環(huán)節(jié)而已，一開始這種心態(tài)就是不對的。另外覺得實習(xí)的目的只是為了能夠順利及時的拿到一個畢業(yè)證而已，雖然是這么想但是自己還是努力的去工作，想去得到別人的肯定。謝謝學(xué)校給了我這次機會讓我在精神和體力方面都得到了鍛煉。我所在的部門是一個不允許任何員工在工作期間“混”的部門。就是因為這種不允許，才存在著競爭。有競爭才會有進步，因此我在工作上更加努力，能幫助同事的就答應(yīng)幫助，這當(dāng)然也有自身的原因。因為本身性格就是一個比較好說話的人。
在酒店最難忘的一段經(jīng)歷就是有一次被客人說哭了。那天因為領(lǐng)導(dǎo)說茶歇時間要到10點才開始，但是有一位客人在9點30多就來要求我給他喝咖啡。由于這不在自己的職權(quán)范圍內(nèi)，所以我委婉的回絕了客人。就是由于這件事件，這位客人鬧到了前臺，說我對他不尊重沒有給他喝咖啡。由于在學(xué)校里從沒受過這種委屈所以事后就忍不住哭了。不過后來經(jīng)理了解了原因還來安慰我，并且跟我說社會上有的是無理取鬧的人，自己要看開些。這段經(jīng)歷使我變得更加堅強，并且也總結(jié)了為什么會出現(xiàn)這種情況的原因。比如自己應(yīng)該向領(lǐng)班反應(yīng)或者回絕客人的時候更有藝術(shù)一點，相信這樣就可以避免這類事情發(fā)生的。當(dāng)然像這種不開心的事件是極少數(shù)的，在部門里開心的事還是不少的。因為所在部門是員工最多的一個部門，部門里有不同的組。我所在的組有好幾次不上班就出去聚會。聚會使得我們對組內(nèi)人員有了更深入的認識，認識之后在上班的時候?qū)Ρ舜酥g的協(xié)同合作也更有利。
實習(xí)的日子我的確學(xué)到了不少的東西：除了能學(xué)到餐飲的服務(wù)程序和技巧、一些菜的特點和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外，更能學(xué)到課堂上很難學(xué)到的東西：如何平衡好客人的利益和酒店的利益、如何處好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整工作的心態(tài)，更讓我有了服務(wù)員應(yīng)該有的強烈服務(wù)意識。在一次與經(jīng)理聊天時，經(jīng)理就提到了服務(wù)意識，我非常贊同他的觀點：“服務(wù)意識要求服務(wù)員有著向客人優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，應(yīng)該對的同事也同樣的意識。”是啊，這才是“服務(wù)意識”的真正的含義，這才是服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。使得我從初出茅廬的學(xué)生，逐漸的熟悉了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化，也使我慢慢地了解了社會。
半年的實習(xí)雖然畫上了句號，但是這段實習(xí)使我得到了鍛煉，實習(xí)的過程也使我完成了從學(xué)生到邁出社會時歷練的過渡，為自身的獨立，為知識的運用能力，為以后正式踏出社會奠定結(jié)實的基礎(chǔ)。雖然我今后不一定還會從事酒店業(yè)，但是在光大國際酒店的實習(xí)將是我人生中的一筆寶貴財富。現(xiàn)在想來經(jīng)理和老員工的包公臉和嚴厲到?jīng)]有人情的話語是對的，在上海這么一個競爭如此激烈的環(huán)境中，只有絕對的優(yōu)秀才能有立足之地，想要優(yōu)秀你必須不能犯錯誤。一犯錯誤你就可能被淘汰出局。這段經(jīng)歷是值得我去回味的，因為我相信回味后得到的結(jié)論會為我今后的工作帶來很大幫助。
很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進的科學(xué)知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識，明天才能更好地為社會服務(wù)。
實踐心得：雖然這次的實踐只有短短的幾天，而且從事的是比較簡單的服務(wù)工作，但是通過與各種各樣的人接觸，還是讓我學(xué)會了很多道理。
首先是明白了守時的重要性。工作和上學(xué)是兩種完全不同的概念，上學(xué)是不遲到很多時候是因為懼怕老師的責(zé)怪，而當(dāng)你走上了工作崗位，這里更多的是由于自己內(nèi)心的一種責(zé)任。這種責(zé)任是我學(xué)會客服自己的惰性，準時走上自己的崗位。這對我以后的學(xué)習(xí)生活也是一種鞭策，時刻牢記自己的責(zé)任，并努力加強自己的時間觀念。
其次讓我真實的體會到了合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家餐廳，但是從點單到制作到遞送到結(jié)帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的，只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上看見過很多的團隊合作的例子，但這一次是深刻的體會到了，正所謂“眾人拾柴火焰高”，“團結(jié)就是力量”。在以后的學(xué)習(xí)和工作中，一定會要牢記這一點，將自己融入到集體中，和大家一起攜手走向輝煌。
再次，這次打工的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對形形色色的客人，重復(fù)著單調(diào)的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點點不適應(yīng)的，但是堅持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念，我們學(xué)會需要忍耐，需要學(xué)會承受，需要學(xué)會堅持。
將自己這短短的幾天實踐同理論相聯(lián)系，我了解到當(dāng)代大學(xué)生與以往的大學(xué)生相比較，求學(xué)經(jīng)歷、生活條件、所處社會大環(huán)境都相對優(yōu)越，也沒有經(jīng)過必要的挫折教育，因此，意志往往比較脆弱，克服困難的能力也較差，常常是對社會的要求較高，對自我的要求較低。大學(xué)生的責(zé)任意識日益成為社會關(guān)注的熱點問題，責(zé)任意識和誠信意識成為不少地方采用人才的兩個新標(biāo)準。大學(xué)生參與社會實踐是促進大學(xué)生素質(zhì)教育,加強和改進青年學(xué)生思想政治工作，引導(dǎo)學(xué)生健康成長和成才的重要舉措，是學(xué)生接觸社會、了解社會、服務(wù)社會，培養(yǎng)創(chuàng)新精神、實踐能力和動手操作能力的重要途徑。對于當(dāng)代大學(xué)生來說，應(yīng)當(dāng)刻苦學(xué)習(xí)專業(yè)知識，不斷提高綜合素質(zhì)和運用知識的技能。從大學(xué)生活的開始到走進社會的大圈子中，就只有短短的幾年時間，誰不想在將來的社會中能有一席之地呢?所以大家認為大學(xué)生必須投身校園內(nèi)外的各類實踐活動，有助于鍛煉品質(zhì)，提高能力。可見其對大學(xué)生綜合素質(zhì)的提高有不可抵觸的重要性。不能否認有過打工經(jīng)歷的同學(xué)，看起來要比其它同學(xué)更成熟、社會適應(yīng)力更強，但對于學(xué)生，社會適應(yīng)力只是一方面的衡量指標(biāo)，大學(xué)期間主要的任務(wù)是學(xué)業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建，即知識結(jié)構(gòu)、專業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建，為了打工影響甚至放棄了專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，結(jié)果是得不償失的`。
實踐出真知，社會實踐活動是大學(xué)生活的重要組成部份，培養(yǎng)當(dāng)代大學(xué)生的歷史使命感、社會責(zé)任感和積極向上的精神風(fēng)貌，充分發(fā)揮實踐育人的作用，提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)，也是檢驗所學(xué)理論知識的標(biāo)準，社會實踐不但為大學(xué)生提供了一個發(fā)揮自我才能，展現(xiàn)自我風(fēng)采的舞臺，也是培養(yǎng)和鍛煉同學(xué)們綜合能力的一個階梯，更是一個大學(xué)生進入社會，走上工作崗位前的演練場地。社會實踐活動，這樣可以使同學(xué)在實踐中更好的認識國情，貼近社會，從而確定比較正確的人生前進方向。作為高校教育者，如果能引導(dǎo)大學(xué)生將強烈的使命感轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)、服務(wù)、實踐、奉獻等實實在在行動，把行動變?yōu)樨?zé)任，將會使大學(xué)生在人生軌跡上樹立起更高的起點。大學(xué)生的社會責(zé)任意識，應(yīng)該說不僅有助于他們較快適應(yīng)、融入社會，同時也是實現(xiàn)自我價值的必由之路。
一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性，但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進人類認識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展，不斷提出新的問題，促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決，與此同步，人的認識能力也就不斷地改善和提高。馬克思主義哲學(xué)強調(diào)實踐對認識的決定作用，認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現(xiàn)在認識和理論對實踐具有指導(dǎo)作用。認識在實踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生，但是認識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性，可以對實踐進行指導(dǎo)。處理人與人之間社會關(guān)系的活動，即人類的社會交往以及組織、管理和變革社會關(guān)系的活動。如政治活動、社會改革實踐、階級斗爭等。
因此，大學(xué)生應(yīng)該積極參與實踐，使實踐與認識相結(jié)合。大學(xué)生可以通過調(diào)查研究了解實際情況，結(jié)合所學(xué)為政府部門提供決策參考是一件十分有意義的事情，既提高能力又服務(wù)社會，這是一種雙贏的選擇;二是志愿者服務(wù)，將專業(yè)知識與社會需求緊密結(jié)合起來，利用專長服務(wù)社會，回報社會。三是參加各種公益活動，培養(yǎng)自身的社會責(zé)任感，這是一種貫穿于日常生活當(dāng)中的社會實踐形式，以小見大，以細微之處見長，是進行社會實踐活動的一種長效機制。
實踐目的：大三暑假，對于即將邁入大四的我，為了在畢業(yè)后能真正走入社會，了解社會，適應(yīng)社會，并且能夠能夠在生活和工作中處理各方面的問題，在這段假期里，耐不住的我開始了假期社會實踐。良友酒店是位于青島市市南區(qū)東海西路52號的一處酒店，我是應(yīng)聘包間服務(wù)生，這對本來性格有些內(nèi)向的我就是個不小的挑戰(zhàn)，但我有信心可以做得好。
實踐時間：20xx年7月---20xx年8月
實踐地點：青島市市南區(qū)東海西路52號
實踐內(nèi)容：7月9號，我到達酒店，由主管派了師傅領(lǐng)我登記，這個前輩很熱心，先帶著我們熟悉了整個飯店的包間、大廳等位置。并且教導(dǎo)我之后的的基本工作情況和該如何展開。我是普通包間服務(wù)生，其他的還有大堂服務(wù)生，以及vip服務(wù)生。交完押金，我領(lǐng)取了工作服。換好衣服，我的假期實踐就開始了。整整一天我都在看，看我的師傅如何迎接客人，如何詢問客人，如何上菜，換盤，推薦等等，自己什么忙也幫不上，心里很不高興，但是師傅和其他服務(wù)生都讓我不要著急先不要插手。就這樣，第一天在我的惶惶不安中過去了，我也不知道自己記了多少。晚上我跟師傅回的宿舍，領(lǐng)了鋪蓋，我們住的是地下室，有些潮濕，第一晚，我沒睡好覺。
第二天，我收拾好心情，開始仔細觀察起來，吃過早餐后，要開例會，大堂經(jīng)理先檢查各服務(wù)生的儀容儀表，指甲長短等，然后，又指出昨天工作中的失誤，要求大家改正，還有通知大家一些酒店的變化，還有介紹了我這個新員工，然后大家就解散了。包間主管給我們包間服務(wù)生分派了任務(wù)，有掃地的，領(lǐng)取桌布和餐巾布的，檢查牙簽和自動取水機擺放桌面的，以及疊餐巾布的和冰毛巾的。準備工作有條不紊的進行著。我負責(zé)掃地，原本打開房間門覺得很干凈，不可能有臟東西，意思了一下就離開了去下一間了，但是被主管琴姐叫住了，她給我指出藏在長桌布下、碗櫥下以及花地毯上的食物殘渣，并告訴我干活要仔細。我虛心答應(yīng)著，原來覺得這地掃的是多此一舉，現(xiàn)在看是我自己不夠仔細。這就是我的第一課。
第一次我被拒絕了，她說這先不急，我們先去站位。其實就是站在電梯出口，當(dāng)客人來時，我們要微笑說歡迎光臨，由包間服務(wù)生或是電梯中的迎賓將其帶入已定包間。包間名使用的詞牌名，像長相思、蝶戀花、步步高、浣溪沙、燕歸來等，有十人間，十四人間，開始覺得復(fù)雜，但第三天我就能分清了，因為站位的時候一直在記憶，真可謂是功夫不負有心人。站位也不是件輕松的事，站個十分鐘還可以，再長點，天天坐著學(xué)習(xí)的我就有些歪歪斜斜了，主管同我們一樣站著還在監(jiān)督者偷懶都不行，只好咬了牙忍者，我們這一代，甜吃得苦也能吃得。大概是從十點半就站到了十一點半吧，大家又都去忙了，我的師傅沒空管我，我就一直在站位。最后終在琴姐的一句話下解放了。然后又是看，老實說，站在一邊什么忙也幫不上，還總被人說讓路，特別讓人委屈，本就不活潑的我更悶了，但想起自己下的決心，我依然在自己學(xué)習(xí)。
流程大體上先是客人進去時燈和空調(diào)打開，詢問有幾位客人，需不需要撤座，推薦茶點，引客人去大堂點菜，然后服務(wù)員去領(lǐng)菜單。接下來是上菜，客人座位有主位副位的區(qū)別，上菜也能上的人眼花繚亂，我先是這樣想的，到了后來我也可以這樣做時，真的很欣慰。客人吃飯時，師傅總能在合適時提出合理的建議，并得到客人的認可。席間她也會在客人間倒酒添茶，她的落落大方讓我佩服的不得了。再接著，是主食、米飯，各種面條，最后是果盤。等到客人走后要打掃出來才能休息。各個包間衛(wèi)生都是自己先清理，換桌布、餐巾布，洗碗碟、筷子、勺子等，這我會干，雖然速度比不上別人，但我才剛?cè)ィ@一點無可厚非，我不著急。不要洗得送到洗衣房并登記，不忙的時候師父就讓我感謝力所能及的事，又對我講她的經(jīng)驗。我用心記憶并表示感謝。晚上大致也類似。
接下來的日子，我漸漸熟悉上手，自己有時也會看個包間，打過幾個杯子和筷架，總是要去問我?guī)煾浮⒅鞴堋⑦€有其他前輩，給過壽的客人送長壽面、說吉祥話。也會向客人提建議，茶酒煙都認識的多了些。出過糗，犯過錯，也被獎勵過，跟大家也越來越熟悉。中間的過程當(dāng)然是不容易的，每天累的躺下就睡，但是很充實，我也變得愛說話了，同學(xué)都說我變化挺大的。甚至到最后我還當(dāng)起了新來者的老師。
我很喜歡良友，有很重要的一點是他的管理。
首先是例會，它并不僅僅是空口白話，我有筆記本，大家也有，我們時刻保持著學(xué)習(xí)的熱情，記錄著經(jīng)理的要求，我們在服務(wù)客人時遇到的問題等等。在例會上還可以聽到我們的同伴是獎是罰，還可以表演才藝。我還記得那首經(jīng)理唱的少年壯志不言愁，明明是很老的歌，他唱的卻很有味道。每次的例會都讓我覺得我們是個大家庭。
其次是每月一次的檢查，開始我以為檢查完就沒事了，結(jié)果第二天所有職工開會，在投影儀上每放一張照片，經(jīng)理會問這里有沒有什么問題，然后讓人回答，連保潔阿姨都會被問到，我什么也看不出來，但是還是有人能看出來的，而且我也發(fā)現(xiàn)，這種能找到問題的員工就干活快、很少出問題、經(jīng)理們都喜歡這樣的員工。
實踐結(jié)果：
一、通過這次實踐鍛煉了我在任何環(huán)境下的忍耐力，堅持毅力！豐富了自己的思想，更加深自己對社會的認識，讓我切身了解到了社會服務(wù)市場的目前狀況，為將來自己進入社會做好了準備。
二、熟悉了酒店服務(wù)環(huán)境，服務(wù)模式，豐富了自己的經(jīng)歷。 通過自己親身體會，以及前輩的現(xiàn)場指導(dǎo)，希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗； 酒店實踐是對我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練；在整個實習(xí)過程中充分調(diào)動我的主觀能動性，深入細致地認真觀察、實踐，使自己的動手能力得到提高； 通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人，增加自己的社會交際能力；學(xué)會處理好人與人之間的關(guān)系，尤其是和自己同事之間的關(guān)系！處理好關(guān)系，才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境，也能讓自己得到很多人的幫助。
通過這次實踐，我知道，任何一項看似簡單的工作都需要很大的努力才能做好，別看服務(wù)是一項簡單的工作，以前，我看著那些服務(wù)生的工作很簡單，但真的做起來的時候，不懂技巧，就會感覺很累，而且很不適應(yīng)。寶貴的實踐經(jīng)歷勝過我們在學(xué)校學(xué)到的任何理論，雖然這樣的實踐很平常，但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機四伏的壓力，有了這樣寶貴的經(jīng)驗后，會給我們以后提供很多有利的幫助的。以后，當(dāng)我們真正面對困難的時候，我們會發(fā)現(xiàn)自己比校內(nèi)的學(xué)生多了一份淡定和冷靜。在生活中，我們也要多注意細節(jié)，細節(jié)決定成敗，這是很多成功人士的人生格言，對我也會是很有幫助的。社會實踐雖然骨感，但給我的社會卻不是那么一點點。你多實踐，你的生活就會越來越精彩，你多實踐，你的人生也會越來越精彩。
同時，這次暑期社會實踐也引起了我的思考，自己這樣的大學(xué)生在成人的世界里是什么樣的,我們真的做好準備踏入這個社會了嗎?自以為滿腔熱血,滿腹經(jīng)綸,就能干出一番偉績的我們,應(yīng)該收起那副為我獨尊的架子,宏圖之志,我們應(yīng)該有,但我們更應(yīng)該看清自己的實力,認清社會的現(xiàn)實,有的放矢.不然我們會摔的很重很痛,痛到我們連面對自己的勇氣都沒有,這次實踐,雖然沒能和我的專業(yè)直接接洽,但是通過這次實踐我知道，只要你用心學(xué)好技能，任何一個崗位都有實現(xiàn)你理想的機會，也同樣值得為自己喝彩。
實踐總結(jié)或體會：對于酒店的服務(wù)，服務(wù)員是直接對客人提供面對面的服務(wù)，為了滿足顧客不同的需求，就要求我們要有很強的應(yīng)變能力，我們每天都要工作到很晚，但是我邊工作的時候就邊思考一些問題，也順利的將所思考的運用到實踐之中，做到了理論和實踐的結(jié)合。
在服務(wù)中，我們也應(yīng)該遵守必要的禮貌禮節(jié)和儀容儀表，我們要時常保持良好的精神狀態(tài)，并且熱情和藹地面對顧客們，我想，不僅僅是面對顧客，在生活中，我們應(yīng)該對每個人都要充滿熱情。在這一點上，我絲毫沒有馬虎，它讓我在面對顧客需求等其它服務(wù)時，能夠迅速而準確的完成，而且在動作、表情等細節(jié)上也做到了精益求精，給領(lǐng)班留下了很好的印象，也讓顧客十分滿意。 由于我們飯店的假期工比較多，因為社會實踐是一筆財富。一分付出，一分收獲，有付出，就一定會有收獲。在社會實踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識，它讓你開闊視野，了解社會，深入生活，無限回味。社會實踐是一種動力，在祖國需要的時候，我會無條件地把所學(xué)的知識和一切奉獻給祖國和人民。走出校門融入社會的大舞臺，我們才真正體驗到自身知識的欠缺，能力的有限。任何理論知識只有與實踐密切結(jié)合，才能真正發(fā)揮它的價值。在實踐中我們才能真正的知道自己有多少斤兩，我們需要虛心的向前輩向同行請教，不斷的充實自己壯大自己。
服務(wù)員實習(xí)心得收獲（熱門22篇）篇五
4月25日是我生命中的一個轉(zhuǎn)折，既平凡又特殊，我由一個學(xué)生轉(zhuǎn)型成一個員工，在某某開始了實習(xí)之旅，經(jīng)歷一個月的培訓(xùn)我被分到青島xx大飯店某某西餐廳。
初到西餐我的內(nèi)心十分恐懼，我怕我自己什么都不會，怕會鬧笑話，然而其實不然，因為這里的人不僅熱情且還樂于助人很快我就掌握了服務(wù)流程。因為自身年齡較小，有那由最基本的禮儀培訓(xùn)-站位迎賓-掌握服務(wù)技能-微笑服務(wù)-個性化服務(wù)，這一路走來其中的辛酸自是不言而知，過程是簡單的、經(jīng)歷是寶貴、收獲是碩大的。
讓我感悟最深的是：潛能是有限的.、激發(fā)潛能是經(jīng)歷有限的事，因為困難并不可怕，只是在于克服困難的過程中你是否能硬著頭皮將這個過程走下去，因為苦和累我在xx的是個月中幾乎陪伴我的只有淚水，我想到的僅僅只是某某是我自己選的，電大是我自己要上的，就是爬也要用我的堅強把這條路走下去!
服務(wù)員實習(xí)心得收獲（熱門22篇）篇六
我認識到作為酒店服務(wù)員，在酒店工作中熱忱固然重要，但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件，客人心肌梗塞突然昏厥，如果等醫(yī)務(wù)人員到來，客人生命恐怕會有危險。服務(wù)人員這時如果沒有一點急救常識，縱有滿腔熱情也無濟于事，因為其中涉及到“能與不能”的技術(shù)性問題。因此，我認為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力.
一、語言能力。
語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務(wù)員的言和行。
服務(wù)員在表達時，要注意語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上保持勻速，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常常可以緩和語氣，如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外，服務(wù)員還要注意表達時機和表達對象，即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當(dāng)?shù)皿w的表達。
人們在談?wù)摃r，常常忽略了語言的另外一個重要組成部分———身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究，身體語言在內(nèi)容的表達中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運用語言表達時，應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言，如運用恰當(dāng)?shù)氖謩荨幼鳎c口頭表達語言聯(lián)袂，共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。
二、交際能力。
酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所，每一個服務(wù)員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸，并且會基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系，妥善地處理好這些關(guān)系，將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。客人這一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。
三、觀察能力。
服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種，第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求，只要有嫻熟的服務(wù)技能，做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù)，即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如，客人到餐廳坐下準備就餐時，服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時，帶著很多行李的客人一進門，服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透，是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力，并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價值的部分。第一種服務(wù)是被動性的，后兩種服務(wù)則是主動性的，而潛在服務(wù)的提供更強調(diào)服務(wù)員的主動性。觀察能力的實質(zhì)就在于善于想客人之所想，在客人開口言明之前將服務(wù)及時、妥帖地送到。
四、記憶能力。
在服務(wù)過程中，客人常常會向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項目、星級檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題，服務(wù)員此時就要以自己平時從經(jīng)驗中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”，使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息，這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo)，本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。
服務(wù)員實習(xí)心得收獲（熱門22篇）篇七
1、了解餐飲部公共設(shè)施、營業(yè)場所的分布及其功能。
2、了解餐飲部所能提供的主要服務(wù)項目、特色服務(wù)及各服務(wù)項目的分布。餐飲部服務(wù)項目的具體服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)時限、服務(wù)部門及聯(lián)系方式。
3、了解各個營業(yè)廳各個崗位的工作流程。
4、了解員工的思想動態(tài)。
用餐方式可以是圍桌式也可以是自助餐形式。早上一般都是自助餐，午餐和晚餐一般都是自助和圍桌相結(jié)合。
工作流程：接單——廳房整理——擺臺——迎賓——餐中服務(wù)——結(jié)賬服務(wù)——送客服務(wù)——餐后整理。
服務(wù)員的崗位職責(zé)是：熟悉本崗位的業(yè)務(wù)知識，注重儀容儀表，按規(guī)定著裝，保持干凈整潔。做好餐廳的衛(wèi)生工作，完成領(lǐng)班交給的各項工作。做好餐前準備工作，檢查備用餐具是否齊全，餐臺器皿是否整潔齊全，了解當(dāng)餐餐菜肴品種。開餐前10分鐘站立，準備迎接賓客。餐中服務(wù)周到、禮貌，有耐心，工作時做到三輕(操作輕、說話輕、走路輕)，四勤(口勤、眼勤、手勤、腳勤)，了解賓客心態(tài)、需求。及時準確地為客人結(jié)賬，主動拉椅子，道別：“歡迎再次光臨”。及時檢查有無客人遺留物品。遇有賓客提出不滿，耐心傾聽，虛心聽取，不與客人頂撞，在自己無法解決的情況下逐級匯報。
通過這次實習(xí)，我對餐飲部有了更深層次的認識。在待人接物，與人交往方面學(xué)到了不少東西。
1、服務(wù)技能的提高。
在這次實習(xí)中，我學(xué)會了各項服務(wù)技能，如：迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺等等，深入熟悉服務(wù)工作，對服務(wù)有了更加深入的了解，服務(wù)技能有了進一步的提高。服務(wù)更加熟練，可以熟練地完成服務(wù)工作。
2、語言能力的提高。
在為客人服務(wù)過程中，駕馭自如的語言能力是每個員工與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言不僅是交際、表達的工具，它本身還能折射出我們的企業(yè)文化和員工的精神狀態(tài)。我們要做到語氣自然流暢、和藹可親，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。
3、交際能力的提高。
在人際交往中，第一印象對人際交往的建立和維持是非常重要的，給人記憶最深的常常是第一次接觸所留下的印象。因此儀表、儀態(tài)的優(yōu)美，真誠的微笑，無微不至的禮貌則是給客人留下美好第一印象的關(guān)鍵。
4、觀察能力的提高。
觀察能力的實質(zhì)就是想客人所想，將自己置身于客人的處境中，在客人開口言明之前將服務(wù)及時、妥帖地送到。既要使客人感到我們的服務(wù)無處不在，又要使客人感到輕松自如，還要注意通過客人的行為、動作、儀態(tài)等無聲的語言來揣度客人細微的心理。這就是觀察能力。
1、沒有凝聚力造成人員的流失，員工工作態(tài)度不積極。工作比較累，比較繁重，很多新入職的員工感覺到比較累，沒有發(fā)展的機會，就沒有動力堅持下來。我個人覺得，主要應(yīng)該樹立一個具有凝聚力的精神拉住人心，一心向上。激勵員工，多勞多得，或者效率高的可以提前休息等等。來減少流失率，提高工作效率。
2、主管、領(lǐng)班和員工之間缺乏有效的溝通和交流。員工在工作當(dāng)中有些不滿，主管和員工溝通的不夠徹底。領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該盡量決絕員工的困難，真正的關(guān)心員工，有些員工心理不平衡的事情，領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該做好思想工作。
以上這些就是我對餐飲部的認識和一些個人的見解，在這些日子里自己的確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道;同時，更讓我認識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識;更為重要的是，在兩個星期的工作中，我深刻地體會到了餐飲部門員工的艱辛。員工對我的友好，還有那些認真負責(zé)的領(lǐng)導(dǎo)和員工。都深深讓我感動，在我以后的工作中，我要以他們作為目標(biāo)，更加努力。
服務(wù)員實習(xí)心得收獲（熱門22篇）篇八
這個假期，我的工作是一名普通的服務(wù)員，可能在大多數(shù)人心中，都不大看好這份職業(yè)，覺得這只是伺候人，端茶倒水的簡單工作，一開始我也這樣認為。但當(dāng)自己真的接觸了這份工作時，才體會到自己原來的想法是多么的可笑。
1、實踐目的：
通過社會實踐活動，了解社會就業(yè)形勢，體會社會就業(yè)壓力，增強自己的社會就業(yè)能力，為年學(xué)畢業(yè)之后走出校園更好的就業(yè)，更好的服務(wù)于社會，更好的實現(xiàn)自己的人生理想做準備。
2、實踐內(nèi)容及感悟：
這個寒假又是一個有意義的寒假，因為又到了親身體會在外工作的感覺了，雖然不如父母的辛苦，但多少也能讓我更進一步接觸社會了，所以我必須好好把握住。這次我在家附近的一家新營業(yè)的西餐廳工作，因為有好朋友的介紹我很快在餐廳里當(dāng)了一名服務(wù)員，但不要小巧這份工作，要學(xué)的知識還真不少，我必須了解各個方面的問題，下面就逐一說說我的工作歷程吧。
餐廳作為服務(wù)行業(yè)，從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞，并進一步影響服務(wù)收益。因此，應(yīng)大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心，為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來把客人的利益放在首位，目前在業(yè)內(nèi)，也有人士指出，應(yīng)提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務(wù)，只有員工的需求得到了滿足，才能更好的服務(wù)于顧客，這樣立足于員工，服務(wù)于客人，在滿足客人需要的前提下，為酒店爭取的利益。同樣，因為餐廳是服務(wù)業(yè)，因為現(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù)，所以，我們餐廳內(nèi)部管理中，也應(yīng)該實施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的，他們服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度，又影響員工上班的工作效率。因此我們的經(jīng)理總是很溫柔耐心的教導(dǎo)我們。她對我們員工在吃或者無客休息方面從來對我們不苛刻。我們的`伙食非常好，沒人的時候經(jīng)理也會跟我們一起玩耍，跟朋友一樣。但是我們也知道我們是拿人家工資的，自然不能太放肆。雖然有時工作繁重忙碌，也會有過抱怨，但是總體還是開心的。
剛開始接觸工作的時候感覺自己無從下手，因為不知道西餐都有什么東西，所以連基本的點餐我都不會呢！在西餐廳工作的時候講究很多！比如刀叉的裹法與擺放，紅酒應(yīng)該到多少；此外還要了解菜式的種類間的區(qū)別與配料等！這些在點餐的時候顧客會問到，所以必須熟練掌握。
服務(wù)員實習(xí)心得收獲（熱門22篇）篇九
最終等到了實習(xí)的時候了，很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學(xué)期有實習(xí)，那時候可以說是急迫地期盼著這一天的到來，由于大家再也無法忍受當(dāng)前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué)，盡管從師兄們那里了解到實習(xí)并非像想象中的那樣是一件歡樂的事情。綜合自己的總體，去我打算選擇酒店實習(xí)，并且經(jīng)過抽簽選到了一家五星級的酒店，那是我所盼望了解和學(xué)習(xí)的一家比較抱負的酒店。這是南寧市唯一的一家五星級酒店明園新都大酒店名字對于南寧市民甚至是整個廣西都是如雷貫耳的了，巧合的是該酒店的總經(jīng)理陳曉為先生經(jīng)邀請在本校作了一次報告，才了解到原來明園新都大酒店建于年，是一家"九星級'的飯店由一座四星級的明園飯店和一座五星級的新都酒店組成的.。陳總的報告生動有力，這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所飯店的欲望他們所說的和他們所做的是全都的嗎?或者是還存在著什么問題有待解決呢?我甚至開頭盤算起我能在這個飯店學(xué)到什么嗎?那么這座酒店究竟怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改進的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽我漸漸道來。
明園新都的餐飲部大致分成如下幾個部門：中餐部(包括廣東軒、多功能廳和個包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們?nèi)吮环殖闪藗€組，分別在不同的部門，并且每天換一次部門，這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業(yè)的服務(wù)、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿足的，這也正和我們的心愿。我們組的個人首先被分到了中餐廳"這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!'還沒有開頭工作，就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著。看來，我得真的要做好思想預(yù)備才是啊!
中餐廳的工作的確如前人所說"辛苦!'酒店沒有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述，盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán)，在員工的印象中，自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達任務(wù)，隨時預(yù)備著聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮，沒有固定的活干，或者說只要有需要，服務(wù)員什么都能干!擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必需做的本職工作外還得兼職勤雜工，什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務(wù)員們的事情。更讓人不行理解的是該酒店的上班時間是小時工作制，而且每天還得加班個小時左右(沒有加班費)，我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》，可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個最低的底線，由于人究竟不是一臺機器，可以用來隨心所欲地使用。剛開頭工作的那三天的確令人叫苦不迭啊，每天除了干活還是干活，最受委屈得要算是腳了，每天小時的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴峻抗議，下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人憧憬的人性化管理和殘酷的實際之間的差距由此可見一斑。
服務(wù)員實習(xí)心得收獲（熱門22篇）篇十
首先是明白了守時的重要性。工作和上學(xué)是兩種完全不同的概念，上學(xué)時不遲到很多時候是怕老師的責(zé)怪，而當(dāng)你走上工作崗位，這里更多的是由于自己內(nèi)心的一種責(zé)任。這種責(zé)任使我學(xué)會克服自己的惰性，準時走上自己的工作崗位。這對我以后的學(xué)習(xí)和生活也是一種鞭策。，時刻牢記自己的責(zé)任，并努力將強自己的時間觀念。
其次讓我正式的體會到合作的重要性。雖然我工作的只是一家小小的餐廳，但是從點單到制作到遞送到結(jié)賬這一緩緩地工作都是有分工的，只有這樣擦能讓整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上看見過許多團隊合作的例子，但是這次是深刻的體會到了，正所謂“眾人拾柴火焰高”，“團結(jié)就是力量”。在以后的工作和學(xué)習(xí)中一定要牢記著一點，將自己融入到集體中，和大家一起攜手走向輝煌。
再次，這次打工的經(jīng)歷也讓我的心理更加成熟。在餐廳里每天面對行行色色的客人，重復(fù)著單調(diào)的工作，讓從未涉世的我還是有那么一點點不適應(yīng)的，但是堅持就是勝利。打工畢竟和在家里是不同的概念，我們需要學(xué)會忍耐，需要學(xué)會承受，需要學(xué)會堅持。
將自己的這短短的幾天實踐同理論相聯(lián)系，我了解到當(dāng)代大學(xué)生與以往的大學(xué)生相比較，求學(xué)經(jīng)歷，生活條件，所處的社會環(huán)境都相對優(yōu)越，也沒有經(jīng)過必要的挫折教育，因此，一直往往比較脆弱，克服困難的能力也較差，常常是對社會的要求較高，對自我的要求較低。大學(xué)生的責(zé)任意識日益成為社會關(guān)注的熱點問題，責(zé)任意識和誠信意識日益成為不少地方采用人才的兩個標(biāo)準。大學(xué)生參與社會實踐是促進大學(xué)生素質(zhì)教育，加強和改進青年學(xué)生思想政治工作，引導(dǎo)學(xué)生健康成長和成才的重要舉措，是大學(xué)生家畜社會，了解社會，服務(wù)社會，培養(yǎng)創(chuàng)新精神，實踐能力和動手操作能力的重要途徑。
對于當(dāng)代大學(xué)生來說，應(yīng)當(dāng)刻苦學(xué)習(xí)專業(yè)知識，不斷提高綜合素質(zhì)和運用知識的技能。從大學(xué)生活的開始到走進社會的大圈子，就只有短短的幾年時間，誰不想在將來的社會中有一席之地呢？所以大家認為大學(xué)生必須投身大學(xué)校園內(nèi)外的各類實踐活動中，有助于鍛煉品質(zhì)，提高能力。可見其隊大學(xué)生的綜合素質(zhì)的提高有不可抵抵觸的重要性。不能否認有過打工經(jīng)歷的同學(xué)，看起來比其他同學(xué)更成熟，社會經(jīng)驗，社會適應(yīng)力更強，但對于學(xué)生社會適應(yīng)能力只是一方面的衡量指標(biāo)，大學(xué)期間主要任務(wù)是學(xué)業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建，即知識結(jié)構(gòu)，專業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建，為了打工影響甚至放棄了學(xué)業(yè)知識的學(xué)習(xí)，結(jié)果是得不償失的。
實踐出真知，社會實踐活動是大學(xué)生活的重要組成部分，誒楊當(dāng)代大學(xué)生的歷史使命感社會責(zé)任感和積極向上的精神風(fēng)貌，充分發(fā)揮實踐教育人的作用，提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)，也是檢驗所學(xué)理論知識的標(biāo)準，社會實踐不但為大學(xué)生提供了一個發(fā)揮自我才能，展現(xiàn)自我風(fēng)采的舞臺，也是培養(yǎng)和鍛煉同學(xué)們綜合能力的一個階梯，更是一個大學(xué)生進入社會，走上工作崗位前的演習(xí)場地。參加社會實踐活動可以使同學(xué)們在實踐中更好地認識國情，貼近社會從而確定比較正確的人生前進方向。作為高校教育者，如果能引導(dǎo)大學(xué)生將強烈的使命感轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)，服務(wù)，實踐，奉獻等實實在在的行動，把行動變?yōu)樨?zé)任，將會使大學(xué)生在人生軌跡上樹立更高的起點。大學(xué)生的社會責(zé)任意識，不僅有助于他們較快的適應(yīng)，融入社會，同時也是實現(xiàn)自我價值的必經(jīng)之路。
一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性，但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進人類認識的發(fā)展。事件不斷發(fā)展不斷提出新的問題，促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題，而隨著這些問題的不斷解決，與此同步，認得認識能力也就不斷的改善和提高。馬克思主義強點實踐對認識的決定作用，認識對實踐具有巨大的反作用，認識對實踐的反作用主要表現(xiàn)在認識和理論對實踐具有指導(dǎo)作用。人士在實踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生，但是認識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性，可以對實踐進行指導(dǎo)。處理人與人之間的社會關(guān)系的活動，即人類的社會交往以及組織，管理和變革社會關(guān)系的活動。如整治活動，社會改革實踐，階級斗爭等。
因此，大學(xué)生應(yīng)該積極參與社會實踐，使實踐與認識相結(jié)合。大學(xué)生可以通過調(diào)查研究了解實際情況，結(jié)合所學(xué)為政府部門提供解決決策參考是一件十分有意義的事情，既提高能力又服務(wù)社會，這是一種雙贏的選擇；是志愿者服務(wù)，將專業(yè)知識與社會需求緊密結(jié)合起來，利用專長服務(wù)社會，回報社會；是參加各種公益活動，脾氣楊自身的社會責(zé)任感，是一種貫穿日常生活的實踐形式，以小見大，以細微之處見長，是進行社會實踐活動的一種長效機制。
服務(wù)員實習(xí)心得收獲（熱門22篇）篇十一
客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單。客房服務(wù)員的首要任務(wù)是清理客房。客房分為住客房和退客房，退客房的一切棉織品都要更換，長住客的一般一周更換一次。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的實習(xí)期間了解到，服務(wù)員進房間要先敲門，并報名中文客房服務(wù)員英文housekeeping。進門之后第一步是打開窗戶，然后收拾垃圾，倒掉。接下來就開始整理床，要撤下已經(jīng)被客人用過的被子。床單和枕套等，按照鋪床程序一一換上。這一切結(jié)束之后開始打掃衛(wèi)生，要注意的是這里濕布一般擦木制家具，干布則是用來擦金屬和玻璃制的家具，每一個小地方都不能放過，整體上擦拭次序呈環(huán)形，整個過程中還要把各種家具。器物歸回原位，還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間。放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應(yīng)注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等，在整個清理過程中都需要認真對待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯，這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的紋理移動，這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上。
在客房工作中還有一項比較有挑戰(zhàn)性的工作就是查房。就是在客人去前臺退房的短短幾分鐘內(nèi)到客房去檢查有無客人遺落的物品，有無客房非一次性用品的丟失及損壞。這樣不僅可以防止客人遺落物品還可以減少酒店不必要的損失。當(dāng)有客人遺落物品我們要及時歸還，有物品的丟失或者損壞是需要客人歸還或者賠償。查房必須在5分鐘內(nèi)完成并將查房結(jié)果如實上報。這就要求客房服務(wù)員要熟練地掌握客房內(nèi)物品的種類和數(shù)量。有很多時候客人損壞或者拿走的東西在經(jīng)過提醒之后能及時的賠償或歸還，但也有的人并不承認，這就需要我們有足夠的信心和耐心去跟客人溝通。在實習(xí)期間就發(fā)生過一件客人拿走房間茶業(yè)筒的事情，當(dāng)時幸好發(fā)現(xiàn)及時并報告給主管，由主管報給前臺，經(jīng)過前臺服務(wù)員的委婉暗示客人才將茶杯歸還。還有一次是客人把涼水杯弄壞了，據(jù)我們估計是往里倒開水激破的這時我們在收拾住客房時發(fā)現(xiàn)了這個問題，久及時委婉的詢問了客人，在經(jīng)過一番交流之后客人心情愉悅的'賠償了這個涼水杯。我們在防止酒店財產(chǎn)損失的同時又保住了這個客人。這時作為一個酒店工作人員應(yīng)該做到的如果客房服務(wù)員在查房時沒有查出客人帶走或者損壞的物品，那就只有自己賠償了。所以我每次去查房都特別小心，不敢有一點疏忽。我們一樓有33間客房，一套豪華套，兩套普通套，六個單間，二十四個標(biāo)準間。在維護空房時，每一個動作可能要重復(fù)三十多遍。優(yōu)勢感到非常無聊。如果遇到有會議或者是旅游高峰期，客房天天爆滿，甚至還得加床。在十一期間，往往是早上三十多個房間全退了晚上接著全住上。我們就得抓緊時間保質(zhì)保量的把房間全都收拾出來，飯都沒時間吃。客房工作是一件很細致的活，一根頭發(fā)一個污點都不能放過。酒店還讓每個服務(wù)員了解一般的消防安全知識。我們利用下了班的時間學(xué)習(xí)校方知識。每天早上開例會的時候，主管都會進行對我們提問。比如說各種滅火器的使用方法，使用時的注意事項。發(fā)生火災(zāi)時樓層服務(wù)員該怎么辦等等。市里消防部門的工作人員也會不定期的到酒店里對下屬員工進行消防知識突擊檢查。我們還舉行了一次消防知識的專門考試。由于平時很認真積極地準備了，所以答得也和很好。
服務(wù)員實習(xí)心得收獲（熱門22篇）篇十二
作為一名即將步入大三的學(xué)生，抱著鍛煉自己，服務(wù)社會的愿望，我參加了學(xué)校組織去西安xx食品有限公司實習(xí)，經(jīng)過兩個多月的實習(xí)，讓我學(xué)會了不少，同時讓我深刻體會到父母賺錢的辛苦，現(xiàn)將這兩個多月實習(xí)的新的體會總結(jié)如下：
在實習(xí)期間，我在公司人事行政部里擔(dān)任一名簡單的管理人員，人事行政部總體上負責(zé)公司的日常行政，進行人力資源管理。具體包括人才的招聘考核錄用;設(shè)置激勵薪酬和培訓(xùn)制度;完善和執(zhí)行新員工的試用培訓(xùn)工作;負責(zé)員工考勤考核工作;對公司重要檔案資料進行管理;維持公司日常運行秩序。在xx公司的實習(xí)階段中，實習(xí)的主要工作：1，做好部分員工的日常行政和人力資源的基礎(chǔ)，完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作任務(wù)的同時還要做好員工思想的安撫工作。2，做好員工與公司的交流，還要積極反映員工對公司提出的意見。3，在實習(xí)的同時我還擔(dān)任本班團支書一職，隨時隨刻注意本班及本校同學(xué)的一系列狀況，如有不適者及時向公司反映并要求其批假休息。4，通過崗位分析與設(shè)置，做好每位同學(xué)的崗位確定工作，防止一些工作量太大不適應(yīng)同學(xué)們的條件，及時找有關(guān)部門經(jīng)理協(xié)調(diào)。6，為適應(yīng)公司戰(zhàn)略和員工個人發(fā)展需要及時配合公司對新員工的培訓(xùn)與分配，在培訓(xùn)規(guī)劃與協(xié)調(diào)方面做了相應(yīng)的工作。
當(dāng)初剛到實習(xí)的公司時的情景還歷歷在目。在xx公司實習(xí)剛開始時，我面對的全是新面孔，心想：我被分到人事部了，接下來的兩個多月就要和我的新同事共事了，不知道我們會否合作得來呢?很快，我的疑問已經(jīng)解開了。我和那些老員工合作的非常愉快，雖然某些時候在溝通上出現(xiàn)小許問題，導(dǎo)致工作上出現(xiàn)錯誤。但是經(jīng)過重新溝通后，問題很快就解決了。雖然我所實習(xí)的與我原本所學(xué)的專業(yè)不一致，但是讓我體會到作為一名管理人員也是不容易的。
通過這段時間的學(xué)習(xí)，從無知到認知，到深入了解，漸漸的我喜歡上這份工作，讓我深刻的體會到學(xué)習(xí)的過程是最美的，在整個實習(xí)過程中，我每天都有很多的新的體會，新的想法，想說的很多，我總結(jié)下來主要有以下幾點：多聽、多看、多想、多做、少說。我到公司工作以后，要知道自己能否勝任這份工作，關(guān)鍵是看你自己對待工作的態(tài)度，態(tài)度對了，即使自己以前沒學(xué)過的知識也可以在工作中逐漸的掌握。態(tài)度不好，就算自己有知識基礎(chǔ)也不會把工作做好，四多一少就是我的態(tài)度，我剛到這個崗位工作，根本不清楚該做些什么，并且這和我在學(xué)校讀的專業(yè)沒有必然的聯(lián)系，剛開始我覺得很頭痛，可經(jīng)過工作過程中多看別人怎樣做，多聽別人怎樣說，多想自己應(yīng)該怎樣做，然后自己親自動手去多做，終于在短短幾天里對工作有了一個較系統(tǒng)的認識，慢慢的自己也可以完成相關(guān)的工作了，所以，我們今后不管干什么都要端正自己的態(tài)度，這樣才能把事情做好。少埋怨。有的人會覺得公司這里不好那里不好，同事也不好相處工作也不如愿，經(jīng)常埋怨，這樣只會影響自己的工作情緒，不但做不好工作，還增加了自己的壓力，所以，我們應(yīng)該少埋怨，要看到公司好的一面，對存在的問題應(yīng)該想辦法去解決而不是去埋怨，這樣才能保持工作的有序進行。在工作過程中，我們會碰到很多問題，有的是我們懂得的，也有很多是我們不懂的，不懂的東西我們要虛心向老員工請教，我們應(yīng)該虛心的接受。
四、總結(jié)：
在這兩個多月的實習(xí)期間，我以一種特殊的方式在公司中實習(xí)。每天像一名正式員工一樣，過著朝八晚六的生活。實習(xí)期間，我既能夠?qū)嶋H參與工作，也能夠和上上下下的人員溝通交流;既切身體會，又冷眼觀察。通過這一段時間的實習(xí)，我了解到了一個公司從起步到發(fā)展壯大所經(jīng)歷的艱辛歷程;看到了一個公司日常運作的一個基本模式;學(xué)習(xí)到了個人與公司同事之間保持怎樣的關(guān)系最為有利;感受到了自己身上的許多優(yōu)點和不足之處。
最后，我想一個人實習(xí)的目的無外乎兩點：一個是感受公司，一個是認清自我。在這兩個多月的實習(xí)期生活中，用心體會之后，我得到了自己該得到的。
或許短短的時間不能做很大的事情，也不能鑄就一個人的成功，但是一個人如果一旦沉下來，認認真真地去學(xué)習(xí)做一件事情，一切從零開始。我相信，等有一天你會很成功的!
三個月的時間，對于我來說什么都是初次接觸，就好像之前從未涉及。我不知道接下來會發(fā)生什么，抑或我有一種不詳感，怕一著不慎滿盤皆輸，怕我的不努力連累別人，我知道每一天我都在告訴自己，要學(xué)會沉默，學(xué)會忍受，學(xué)會慢慢解讀周遭······一開始我就帶著學(xué)習(xí)的態(tài)度，去學(xué)習(xí)不懂的，學(xué)習(xí)別人對的，學(xué)習(xí)聽從別人的，也許還有很多，擔(dān)心我永遠也學(xué)不完。
對于這個崗位——業(yè)務(wù)員，之前我也聽好多人說過，是比較幸苦的，但是能鍛煉人。直到當(dāng)我自己親身體驗之后，這工作的確能給人好多磨練，比如人際交往能力，學(xué)習(xí)新技能的能力，還有處理事情的能力。而對于專業(yè)方面的提高，那不僅僅是書本上所能學(xué)習(xí)到的，就比如說書本上一些都是套話，而在工作上反映的是要臨場應(yīng)變!
總之每一項工作都有它獨到的益處，或許你今天在揮霍汗水與淚水，但是明天你將會收獲碩果，畢竟只有你自己勞動所獲，那果實嘗起來才會覺得甘甜。
中國農(nóng)業(yè)銀行是四大國有銀行之一，是中國金融體系的重要組成部分。中國農(nóng)業(yè)銀行網(wǎng)點遍布城鄉(xiāng)，資金實力雄厚，服務(wù)功能齊全。中國農(nóng)業(yè)銀行五角場支行是坐落在五角場商業(yè)區(qū)的一個支行，領(lǐng)導(dǎo)楊浦區(qū)的各個營業(yè)網(wǎng)點。
經(jīng)過在農(nóng)行的1個半月的實習(xí)，我從客觀上對自己在學(xué)校里所學(xué)的知識有了感性的認識，使自己更加充分地理解了理論與實際的關(guān)系。我這次實習(xí)所涉及的內(nèi)容，主要是第三方存管業(yè)務(wù)，其他一般了解的有儲蓄業(yè)務(wù)、信用卡業(yè)務(wù)、貸款業(yè)務(wù)。工作包括最先簡單的錄入、統(tǒng)計和后來的前臺營銷、接待工作。
在實習(xí)的前兩個星期，我在五角場支行的電子產(chǎn)品部學(xué)習(xí)銀行的最基本工作，如錄入、統(tǒng)計、制表、復(fù)核等。通過這些簡單的工作，我了解了銀行卡業(yè)務(wù)的基本操作流程，未接觸銀行工作前看似簡單的一張信用卡，是必須經(jīng)過評估、審核、錄入、復(fù)核、存檔、編制、打印等一系列完整嚴密的手續(xù)才能完成的。當(dāng)中任何一個環(huán)節(jié)出了差錯，都會帶來繁瑣的糾正工作。剛開始認為對于簡單的電腦操作完全可以勝任的我，慢慢明白，最重要的不是快，而是準。除了銀行卡的操作流程，在做一些雜事，如電話聯(lián)絡(luò)各所業(yè)務(wù)人員、大堂經(jīng)理等工作時，我也深刻體會到銀行不是簡單的存款取款的渠道，而是一個具有權(quán)威性的完整的金融機構(gòu)。銀行的后臺業(yè)務(wù)也包羅萬象，每個部門都有自己工作的操作流程，而我這次接觸的是電子產(chǎn)品部，主要學(xué)習(xí)的是第三方存管業(yè)務(wù)。
經(jīng)過兩個星期的學(xué)習(xí)，我有幸有機會被分配到黃興所營業(yè)網(wǎng)點進行前臺的第三方存管業(yè)務(wù)處理。每天我和一名銀行操作人員還有三名實習(xí)生一組人來到營口路上的中心建投證券所，推廣第三方存管業(yè)務(wù)。“第三方存管”是指證券公司客戶證券交易結(jié)算資金交由銀行存管，由存管銀行按照法律、法規(guī)的要求，負責(zé)客戶資金的存取與資金交收，證券交易操作保持不變。對于這個國家剛出臺的新型業(yè)務(wù)，我們要做好介紹和營銷工作。在證券所，接觸到的大部分人都是退休離職人員，年長的不在少數(shù)。我們除了需要耐心講解外，還會根據(jù)他們的需要為他們提供各種便利幫助他們申請和使用。介紹、答疑、填表、復(fù)印、裝訂、跑上跑下這些看似簡單的活拼湊在一起，比起在辦公室里的電腦錄入工作可是辛苦多了。不過這樣的“親民”實習(xí)讓我學(xué)習(xí)到了很多，收獲頗豐：要做好一份工作甚至一個業(yè)務(wù)，要從顧客的角度切實為他們著想，要用誠心感動他們，尤其是銀行這樣一個公立的角色，更要時時以認真嚴謹?shù)膽B(tài)度要求自己服務(wù)大眾。
第三方存管作為一個新出臺的業(yè)務(wù)，不僅給了證券市場一股新的氣象，也給了我全新的力量，讓我收獲的不僅僅是簡單的業(yè)務(wù)操作方法，且是工作背后那份深刻的認知體會—該如何做好一個銀行人員。
這次實習(xí)，除了讓我對農(nóng)業(yè)銀行的基本業(yè)務(wù)有了一定了解，并且能進行基本操作外，我覺得自己在其他方面的收獲也是挺大的。作為一名一直生活在單純的大學(xué)校園的我，這次的實習(xí)無疑成為了我踏入社會前的一個平臺，為我今后踏入社會奠定了基礎(chǔ)。
首先，我覺得在學(xué)校和單位的很大一個不同就是進入社會以后必須要有很強的責(zé)任心。在工作崗位上，我們必須要有強烈的責(zé)任感，要對自己的崗位負責(zé)，要對自己辦理的業(yè)務(wù)負責(zé)。如果沒有完成當(dāng)天應(yīng)該完成的工作，那職員必須得加班;如果不小心出現(xiàn)了錯誤，也必須負責(zé)糾正。
其次，我覺得工作后每個人都必須要堅守自己的職業(yè)道德和努力提高自己的職業(yè)素養(yǎng)，正所謂做一行就要懂一行的行規(guī)。在這一點上我從實習(xí)單位同事那里深有體會。比如，有的業(yè)務(wù)辦理需要身份證件，雖然客戶可能是自己認識的人，他們也會要求對方出示證件，而當(dāng)對方有所微詞時，他們也總是耐心的解釋為什么必須得這么做。現(xiàn)在銀行已經(jīng)類似于服務(wù)行業(yè)，所以職員的工作態(tài)度問題尤為重要，這點我有親身感受。
最后，我覺得到了實際工作中以后，學(xué)歷并不顯得最重要，主要看的是個人的業(yè)務(wù)能力和交際能力。任何工作，做得時間久了是誰都會做的，在實際工作中動手能力更重要。
因此，我體會到，如果將我們在大學(xué)里所學(xué)的知識與更多的實踐結(jié)合在一起，用實踐來檢驗真理，使一個本科生具備較強的處理基本實務(wù)的能力與比較系統(tǒng)的專業(yè)知識，這才是我們實習(xí)的真正目的。
很感謝實習(xí)單位給我這個這么好的實習(xí)機會，讓我學(xué)習(xí)很多、成長很多、收獲很多。
服務(wù)員實習(xí)心得收獲（熱門22篇）篇十三
在我們成長的道路上，實習(xí)是一種無比寶貴的經(jīng)歷。通過實習(xí)，我們不僅能夠接觸到真實的工作環(huán)境，了解職業(yè)發(fā)展的方向，更可以鍛煉自己的專業(yè)能力和實踐技巧。在我校實習(xí)期間，我收獲了很多寶貴的經(jīng)驗和心得，下面我將詳細介紹。
第一段：實習(xí)前的準備。
在實習(xí)之前，我們應(yīng)該做好充分的準備工作。首先，要了解實習(xí)單位的性質(zhì)、規(guī)模以及所從事的行業(yè)，為自己合理制定實習(xí)目標(biāo)。其次，要對自己在實習(xí)過程中需要掌握的專業(yè)知識、技能進行梳理，提前準備必備的工具和材料。最后，要調(diào)整好自己的心態(tài)，對實習(xí)充滿期待，并提前進行一些自我激勵，激發(fā)自己的學(xué)習(xí)熱情。
第二段：就任實習(xí)崗位的經(jīng)歷。
實習(xí)的第一天，我便興高采烈地開始了我的職場生涯，然而種種新鮮的探索和挑戰(zhàn)也在等待著我。由于對工作環(huán)境不熟悉，剛開始的幾天我感到有些迷茫和不適應(yīng)，但通過與同事的交流和努力，我逐漸熟悉了工作內(nèi)容和流程。在工作中，我積極主動地參與各種活動，盡快適應(yīng)了工作環(huán)境和工作節(jié)奏，更有信心地面對接下來的挑戰(zhàn)。
在實習(xí)期間，我不僅能夠?qū)⒁郧皩W(xué)到的理論知識應(yīng)用到實際工作中，還學(xué)習(xí)到了許多新的知識和技能。首先，我學(xué)會了如何正確高效地安排和管理自己的工作。在工作中，我學(xué)習(xí)到了如何有效地處理多項任務(wù)，提高工作效率和質(zhì)量。其次，我在與同事合作的過程中學(xué)到了溝通和協(xié)作的重要性。良好的溝通和合作能力可以幫助我們更好地與他人合作，解決問題，并取得更好的工作成果。最后，我還學(xué)會了如何處理工作中的壓力和困難。實習(xí)的過程中，不可避免地會遇到各種困難和挑戰(zhàn)，但只要保持積極的心態(tài)和樂觀的態(tài)度，相信自己能夠克服困難，取得成功。
第四段：實習(xí)結(jié)束的總結(jié)和思考。
實習(xí)的最后一天，我既感到了一絲惋惜，又有些欣慰。通過這段時間的實習(xí)，我感受到了職場的真實和復(fù)雜。我明白了自身的不足之處，也看到了進一步提升的機會。同時，我也感激實習(xí)給予我成長的機會，使我更加清楚地看到自己的職業(yè)發(fā)展方向。通過這次實習(xí)，我深刻體會到了實踐的重要性，明白了實習(xí)是一個寶貴的機會，能夠讓我們將理論應(yīng)用到實際中，提高自身的綜合能力和競爭力。
第五段：實習(xí)之后的展望與感謝。
實習(xí)結(jié)束后，我對自己就業(yè)的前景充滿了希望與期待。我相信通過這次實習(xí)的經(jīng)歷和收獲，我將能夠在就業(yè)市場上更好地展示自己，找到一份滿意的工作。同時，我也要衷心感謝實習(xí)期間給予我關(guān)心和幫助的每一位同事和領(lǐng)導(dǎo)。他們的指導(dǎo)和支持對我來說是無價的。我將時刻保持對他們的感激之心，并將在今后的工作中以更好的狀態(tài)表現(xiàn)自己，回報他們的信任與期望。
總結(jié)：通過這次實習(xí)，我深刻認識到實習(xí)的意義和價值，取得了寶貴的經(jīng)驗和收獲。我相信通過這樣的實踐鍛煉，我能夠更好地適應(yīng)職場環(huán)境，提升自己的職業(yè)素養(yǎng)和實踐能力。實習(xí)不僅是對自己專業(yè)知識的檢驗，更是對自己綜合素質(zhì)和適應(yīng)能力的考驗。作為大學(xué)生，我們應(yīng)該珍惜實習(xí)的機會，不斷學(xué)習(xí)和成長，為以后的工作打下堅實的基礎(chǔ)。
服務(wù)員實習(xí)心得收獲（熱門22篇）篇十四
第一段：介紹實習(xí)背景及目的（200字）。
實習(xí)是學(xué)生實踐能力培養(yǎng)以及了解職場環(huán)境最直接的方式之一。我作為一名大學(xué)生，在過去的暑假中有幸取得了一份實習(xí)機會，并擔(dān)任了一家公司的市場部門實習(xí)生。這次實習(xí)的主要目的是運用課堂所學(xué)理論知識，鍛煉實踐能力，并在實戰(zhàn)中提高自己在市場營銷領(lǐng)域的素質(zhì)。
第二段：工作內(nèi)容及過程（200字）。
我在實習(xí)期間主要負責(zé)協(xié)助市場部門進行市場調(diào)研和推廣活動的策劃與執(zhí)行。在市場調(diào)研方面，我通過在線問卷調(diào)查、面談和數(shù)據(jù)分析等途徑，了解了目標(biāo)客戶的需求和競爭對手的動態(tài)。在推廣活動方面，我參與了多個線上線下推廣活動的策劃與執(zhí)行，包括撰寫推廣文案、社交媒體運營以及活動現(xiàn)場的布置與組織。整個實習(xí)過程中，我與團隊成員密切合作，通過分享經(jīng)驗和互相學(xué)習(xí)，共同完成了多個項目。
通過實習(xí)，我不僅對市場調(diào)研和推廣活動有了更深入的了解，還學(xué)到了許多珍貴的經(jīng)驗。首先，我意識到市場調(diào)研的重要性，必須準確掌握目標(biāo)客戶的需求，才能更好地滿足市場需求。其次，我深刻認識到市場推廣活動需要創(chuàng)造性和創(chuàng)新性，只有通過差異化的產(chǎn)品和獨特的方式才能引起目標(biāo)客戶的興趣。除此之外，我通過與團隊成員的合作和協(xié)調(diào)，學(xué)會了如何更好地與他人合作，并積極主動地承擔(dān)責(zé)任，克服種種困難。這次實習(xí)讓我鍛煉了自己的溝通能力、團隊合作能力和解決問題的能力，為將來進入職場打下了堅實的基礎(chǔ)。
第四段：實習(xí)經(jīng)歷啟示（200字）。
通過這次實習(xí)，我深刻認識到理論知識與實踐經(jīng)驗的重要性，并意識到自己在知識和技能方面的不足之處。這激勵著我在未來的學(xué)習(xí)過程中更加專注于實踐與知識的結(jié)合，努力提升自己在市場營銷領(lǐng)域的綜合素質(zhì)。此外，實習(xí)期間我還了解到了職場上的一些規(guī)則和行業(yè)慣例，讓我對未來的就業(yè)和職業(yè)發(fā)展有了更為清晰的認識。因此，我將會在接下來的學(xué)習(xí)和實踐中更加注重與職業(yè)發(fā)展相關(guān)的知識和經(jīng)驗的積累，以更好地迎接將來的職場競爭。
第五段：總結(jié)與感悟（200字）。
這次實習(xí)讓我從一個學(xué)生身份轉(zhuǎn)變?yōu)橐幻麑嵙?xí)生，我深深感受到了職場的獨特氛圍和巨大壓力。通過實習(xí)，我體驗到了工作的不易和專業(yè)素養(yǎng)的重要性。我意識到只有不斷學(xué)習(xí)和提升自己，才能在職場中立足。與此同時，我也更加珍惜自己作為學(xué)生的時光，并堅信只有通過努力奮斗，才能在未來的職業(yè)生涯中獲得更多的機遇和成就。無論遇到多大的困難，只要保持積極向上的心態(tài)，相信自己的潛力和能力，就一定能夠取得成功。
服務(wù)員實習(xí)心得收獲（熱門22篇）篇十五
實習(xí)對我來說，既是挑戰(zhàn)，也是機遇。在這個過程中，我不僅學(xué)到了很多實用的技能，還深刻地認識到了團隊合作、責(zé)任擔(dān)當(dāng)以及時間管理等關(guān)鍵要素。正是這些經(jīng)歷，使我在面對未來的職業(yè)生涯時，更加自信和從容。
實習(xí)期間，我有幸參與了一個大型項目的開發(fā)。在這個過程中，我學(xué)會了如何有效地與團隊成員溝通，如何在緊迫的時間壓力下完成任務(wù)，以及如何在團隊內(nèi)部和外部的協(xié)作中保持平衡。這些經(jīng)驗不僅提升了我的技術(shù)能力，也鍛煉了我的團隊協(xié)作和項目管理能力。
然而，我也意識到自己在實習(xí)期間存在的一些不足。例如，我在面對壓力時，有時會過于緊張，導(dǎo)致工作質(zhì)量受到影響。為了改進這一點，我學(xué)會了在工作中分清輕重緩急，注重提高效率，同時也不斷提醒自己保持冷靜和專注。
此外，我也深刻地認識到了團隊合作的重要性。在一個高效的工作環(huán)境中，我學(xué)會了如何傾聽他人的意見，尊重他們的想法，并在這個過程中找到了自己的定位。通過與團隊成員的密切合作，我不僅提高了工作效率，還建立了深厚的友誼。
最后，實習(xí)期間，我也學(xué)會了如何管理自己的時間和資源。我明白了預(yù)算、項目進度和人員分配等關(guān)鍵要素的重要性，同時也學(xué)會了如何利用這些資源達到最佳的效果。
總之，實習(xí)期間的挑戰(zhàn)和機遇使我更加強大，更有信心去面對未來的職業(yè)生涯。我相信，在這次實習(xí)中獲得的經(jīng)驗和技能，將對我未來的工作產(chǎn)生深遠的影響。我期待著在未來的工作中，繼續(xù)學(xué)習(xí)和成長。
服務(wù)員實習(xí)心得收獲（熱門22篇）篇十六
實習(xí)，讓我學(xué)到了很多課堂上更本學(xué)不到的東西，仿佛自己一下子成熟了，懂得了做人做事的道理，也懂得了學(xué)習(xí)的意義，時間的寶貴，人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風(fēng)順的，只要勇敢去面對人生中的每個驛站!這讓我清楚地感到了自己肩上的重任，看清了自己的人生方向，也讓我認識到了文秘工作應(yīng)支持仔細認真的工作態(tài)度，要有一種平和的心態(tài)和不恥下問的精神，不管遇到什么事都要總代表地去思考，多聽別人的建議，不要太過急燥，要對自己所做事去負責(zé)，不要輕易的去承諾，承諾了就要努力去兌現(xiàn)。單位也培養(yǎng)了我的實際動手能力，增加了實際的操作經(jīng)驗，對實際的文秘工作的有了一個新的開始，更好地為我們今后的工作積累經(jīng)驗。
實習(xí)期間，我從未出現(xiàn)無故缺勤。我勤奮好學(xué).謙虛謹慎，認真聽取同事的指導(dǎo)，對于別人提出的工作建議虛心聽取。并能夠仔細觀察、切身體驗、獨立思考、綜合分析，并努力學(xué)到把學(xué)樣學(xué)到的知道應(yīng)用到實際工作中，盡力做到理論和實際相結(jié)合的最佳狀態(tài)，培養(yǎng)了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實的工作作風(fēng)。也培養(yǎng)了我的耐心和素質(zhì)。能夠做到服從指揮，與同事友好相處，尊重領(lǐng)導(dǎo)，工作認真負責(zé),責(zé)任心強，能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。并始終堅持一條原則：要么不做，要做就要做最好。
我知道工作是一項熱情的事業(yè)，并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。我覺得重要的是在這段實習(xí)期間里，我次真正的融入了社會，在實踐中了解社會掌握了一些與人交往的技能，并且在次期間，我注意觀察了前輩是怎樣與上級交往，怎樣處理之間的關(guān)系。利用這次難得的機會，也打開了視野，增長了見識，為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)。回想自己在這期間的工作情況，不盡如意。對此我思考過，學(xué)習(xí)經(jīng)驗自然是一個因素，然而更重要的是心態(tài)的轉(zhuǎn)變沒有做到位。現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了這個不足之處，應(yīng)該還算是及時吧，因為我明白了何謂工作。在接下來的日子里，我會朝這個方向努力，我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點”抹掉。感謝同事們在這段時間里對我的指導(dǎo)和教誨，我從中受益匪淺。本次實習(xí)使我次親身感受了所學(xué)知識與實際的應(yīng)用，理論與實際的相結(jié)合，讓我們大開眼界，也算是對以前所學(xué)知識的一個初審吧!這次生產(chǎn)實習(xí)對于我們以后學(xué)習(xí)、找工作也真是受益匪淺。在短短的一個星期中，讓我們初步讓理性回到感性的重新認識，也讓我們初步的認識了這個社會，對于以后做人所應(yīng)把握的方向也有所啟發(fā)。
(1)加強英語及專業(yè)知識的學(xué)習(xí)：對于做貿(mào)易的人員而言，不僅要掌握夠硬的專業(yè)知識，而且還必須會用英語與外商交流、談判及寫傳真、書信。如果專業(yè)英語知識掌握不好，就很難勝任工作，甚至?xí)绊憳I(yè)務(wù)的順利進行。因此，在實習(xí)中要求我們加強英語的學(xué)習(xí)，掌握外貿(mào)專業(yè)術(shù)語基礎(chǔ)。
(2)要有堅持不懈的精神：作為在校生，我們不管到哪家公司，一開始都不會給我們布置過多的工作任務(wù)，一般都是先讓我們熟悉公司的工作環(huán)境，在這段時間里很多人會覺得很無聊，沒事可做，便會產(chǎn)生離開的念頭。在這個時候我們一定要堅持，不能輕易放棄。再者，在外工作不比在家里或者學(xué)校，做的不好挨批是正常的事，承受能力差的同學(xué)很容易放棄。這時我們要直面問題，如果是自己的失誤，一定要改正錯誤，吸取經(jīng)驗，爭取不再犯。
(3)堅持學(xué)以致用：貿(mào)易業(yè)務(wù)員，算是與專業(yè)對口，對外貿(mào)流程有一定的了解。然而經(jīng)過在業(yè)務(wù)部一段時間的工作，我漸漸明白有時實際要比理論簡單直接的多，但大多數(shù)情況下實際操作還是比理論要復(fù)雜、間接，通常是我在別人的實際操作中領(lǐng)會到了自己所學(xué)理論的重點及要旨。值得慶幸的是在兩個月的時間里，公司的同事領(lǐng)導(dǎo)給予了我熱情的指導(dǎo)和幫助，而我也虛心向他們請教學(xué)習(xí)，在理論運用于實踐的同時，也在實踐中更加深刻地理解了以前沒有理解透徹的知識。
上我是擔(dān)任文員，平時工作都是做些瑣碎的工作，打印、復(fù)印文件，有時會為領(lǐng)導(dǎo)打報告或者演講稿等等。如果現(xiàn)在僅僅用所學(xué)的知識要完成一份演講稿或是一份文件也許我還做不到，因為有許多文件的格式我還不清楚怎么運用，打印出來符合標(biāo)準。所以，我必須在工作中勤于動手慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設(shè)法解決，實在不行可以虛心請教他人，然而沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。
(5)與人相處，創(chuàng)造和諧工作環(huán)境：怎么說我還是一名實習(xí)生，有許多事情都不懂。古語有云：不恥下問。但在當(dāng)今時代這似乎已經(jīng)沒有可恥不可恥的說法了。踏上了社會，我們與形形色色的人打交道，由于存在著利益關(guān)系，又工作繁忙，很多時候同事不會像老師、同學(xué)一樣對你噓寒問暖，可以幫助你解決問題。環(huán)境往往會影響一個人的工作態(tài)度，一個冷漠沒有人情味的辦公室，大家就會毫無眷戀之情，有更好的機會他們肯定毫不猶豫的跳槽。他們情緒低落導(dǎo)致工作效率不高，每天只是在等待著下班，早點回去陪家人，但是偶爾為同事搞一個生日party，生病時的輕輕一句慰問，都有助于營造一個齊樂融融的工作環(huán)境，心情好，大家工作開心，有利于辦公室的和諧工作。在電視上不止一次的看到職場的險惡，辦公室里的是非，能做的就是“多工作，少閑話”，而且在實習(xí)期間還曾與領(lǐng)導(dǎo)有交談，所以不但要學(xué)會怎么與同事相處，更需要學(xué)會如何與領(lǐng)導(dǎo)交談，謹慎行事路才能走得更長遠。
文秘實習(xí)體會與收獲篇2在寒假期間，我和同學(xué)到了揭東縣霖磐鎮(zhèn)委員會進行社會實踐。期間，我負責(zé)的是辦公室文秘的工作。從來沒有從事過文秘相關(guān)工作的我，首先向有關(guān)人員了解了大概的相關(guān)事項工作，提供具體時間內(nèi)的實習(xí)效果。希望在這次實踐中能夠鍛煉自己的社會能力，提高自己的社會意識，為將來走進社會作準備。
揭東縣霖磐鎮(zhèn)政府辦公室，是一個綜合性的部門，工作范圍大，任務(wù)也比較繁雜。在秘書長的直接領(lǐng)導(dǎo)下開展日常工作，主要通過文稿撰寫、會議組織等來發(fā)揮參謀助手、綜合協(xié)調(diào)、督促檢查、后勤服務(wù)的職能作用。所以我在實習(xí)期間所有的工作都是圍繞這些方面展開的。主要是在逐步熟悉單位情況的基礎(chǔ)上，按照領(lǐng)導(dǎo)的安排與布置，協(xié)助科室負責(zé)同志做好相關(guān)工作。
協(xié)助做好日常工作。實習(xí)期間我的日常工作主要是協(xié)助部門負責(zé)人校對稿件、查詢資料、起草文稿、接聽電話、分送報刊、檢測和維修辦公設(shè)備、編寫大事記以及打印和送閱材料等，并做到每天打掃辦公室衛(wèi)生和做好其它一些瑣碎性工作。
協(xié)助做好會務(wù)工作。實習(xí)期間先后參加了鎮(zhèn)委辦公室秘書科工作會議、鎮(zhèn)委秘書長辦公會等相關(guān)會議的會議通知、會場布置、材料分發(fā)等會務(wù)工作，并參加和旁聽了有關(guān)會議，負責(zé)做好會議記錄和編發(fā)會議紀要，會后協(xié)助編制會議重要工作任務(wù)分解表。
協(xié)助進行值班工作。實習(xí)期間，我主動協(xié)助單位有關(guān)同志做好值班工作。
在本次實習(xí)中我注重對工作中的細微之處進行觀察，并經(jīng)常進行一些深入的思考和總結(jié)。通過本次實習(xí)，主要有以下體會與經(jīng)驗：
性。因此我們必須訓(xùn)練自己獨立思考問題能力，最重要的是要不斷提升自己的思想水平。
(二)要努力培養(yǎng)自己的信息意識和主體意識。現(xiàn)代社會是一個信息大爆炸的時代，每時每刻都有各類信息層出不窮，如果不及時了解和掌握相關(guān)信息，就會落后，尤其是對文秘人員來說，信息工作是我們工作中很重要的一個方面，只有隨時隨地留心觀察周圍的人和事，才能做到思想常新。只有圍繞主體工作，不斷獲取各方面的信息，并提升辨別、分析和處理信息的能力，才能夠真正做好領(lǐng)導(dǎo)的參謀工作。另外在工作中不要把自己當(dāng)外人，以一個旁觀著地身份去開展工作，而要以主人翁的角色融入到單位中，這樣才能有組織的榮辱感，才能在工作中才能全身心地投入。
(三)要大力提升自己的寫作水平。寫作是秘書人員最基本的工作，同時也是應(yīng)具備的最基本的能力，對秘書人員來說來說十分重要，因為幾乎對于所有的單位來說最頭疼的就是文字性工作，所以如果你的寫作水平很好，那就很可能會得到領(lǐng)導(dǎo)的賞識與重用。
學(xué)習(xí)中我們一定不能走極端，只強調(diào)某一個方面，而要做到理論與實踐相結(jié)合，不是說那一個更重要。理論水平上不去，實踐也好不到哪兒，說文化課不重要往往是不學(xué)習(xí)的借口。同樣不注重實踐，就體會不到理論學(xué)習(xí)的重要性。
(五)要不斷領(lǐng)悟，注意秘書工作中的藝術(shù)：1、要注意場合，謹慎說話。在公共場合說話時要注意內(nèi)外有別，把握分寸，對什么該說什么不該說必須心中有數(shù)，不能為了嘩眾取寵、一時興趣而口無遮攔什么都往外說。這樣，不僅會泄露一些工作秘密，而且還可能會損害領(lǐng)導(dǎo)者的形象，于工作、于己都不利。
2、重視領(lǐng)導(dǎo)安排，按時完成工作。對領(lǐng)導(dǎo)安排的工作一定要重視，當(dāng)面問清工作要求和時限，按時完成工作，如果由于特殊原因不能如期完成也要向領(lǐng)導(dǎo)說明情況。因為沒有那個領(lǐng)導(dǎo)會容忍自己的下屬把自己說的話當(dāng)耳邊風(fēng)。這個時候如果你大而化之，那就會很危險。同時遇到不懂的程序要主動向直接領(lǐng)導(dǎo)請示，不越級、不要自作主張，這樣就可以避免一些不必要的麻煩。
3、不要在公眾場合和上司面前隨便評論別人。不要在公眾場合了隨便評論一個人，不要在上司面前隨便說同事的不對，有什么問題可以單獨跟同事談，這樣你的同事很可能會十分感激你，你就會贏得同事的尊重。這不僅是一個做事方式，更是一個做人原則。
4、嚴守紀律，保守機密。“要注意保密”，這是我剛進單位，領(lǐng)導(dǎo)就對我說的話。秘書人員要制發(fā)文件，處理文件和管理文件。在各種文件中，大部分具有不同程度的保密性，而且各級秘書人員經(jīng)常接近領(lǐng)導(dǎo)，看一些重要文件，參加一些重要會議，所以，秘書人員就應(yīng)該注意保密，養(yǎng)成保密的習(xí)慣。我國已經(jīng)制定了《保密法》，秘書人員要認真學(xué)習(xí)，模范執(zhí)行，切實做好保密工作。
同時在實習(xí)過程自己還存在著不少的缺點和不足。比如做事比較粗心大意，經(jīng)常有浮躁情緒，容易沖動，說話不太注意方式，存有懶惰心里，處理事情還不夠靈活，禮節(jié)方面的知識還掌握得不夠等。但我都力求在今后不斷克服改進。
實踐出真知，同時實踐也能夠讓人更加明確理論學(xué)習(xí)的重點和方向。這次實踐，讓我拓寬了視野，增長了見識，讓我更加明白了自己的缺點和不足，更加明確了今后努力的重點，以便為將來走工作崗位做準備。同時實習(xí)單位的工作環(huán)境很溫馨，同志們都以禮相待，從辦公室每個人身上我都學(xué)到了對我很有幫助的東西，所以很感謝他們，感謝他們的幫助和照顧。
文秘實習(xí)體會與收獲篇3時間如流水，轉(zhuǎn)瞬即逝，三個月的實習(xí)在忙碌的中悄然而去，回首那些與同事相處的日子真的是美好，令人難忘，雖然有過一段彷徨與失落，想中途放棄過的時期，但當(dāng)我真的要離開這個大家庭的時候內(nèi)心冒出濃濃的不舍，在公司實習(xí)的這三個月將會成為我最美回憶的一部分，是我人生中最有收獲的歲月。
在實習(xí)前，我不斷的想不知道實習(xí)會是一個怎么樣的生活，公司怎么樣，同事好不好相處，會是收獲滿滿，滿載而歸，還是一無所獲，不如不曾經(jīng)歷過，這一切的一切都充滿疑惑和未知。問了一下我認識的師姐和師哥，答案卻是千萬種，一切都是未知數(shù)。雖然我對自己前去實習(xí)不是信心滿滿，但我相信我將會有所收獲、有所成長。想鍛煉一下自己，早晚都要面對畢業(yè)就業(yè)，到不如盡早地適應(yīng)環(huán)境，有什么不足的地方回到學(xué)校還有辦法彌補。
回顧三個月以來，作為公司的行政文員，在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下，我順利地完成了頂崗實習(xí)，也順利完成了實習(xí)期間的各項任務(wù)，自身在各方面都有所提升，但也有不足，需要將來不斷學(xué)習(xí)、不斷積累工作經(jīng)驗，運用所掌握的知識彌補自身還存在的缺陷。
自學(xué)能力
在學(xué)校時，老師總強調(diào)我們要培養(yǎng)自己的自學(xué)能力，參加工作后才能深刻體會到老師的良苦用心。我擔(dān)任的是文員一職，平時在工作只是打打電話處理文件。在這個信息爆炸的時代，知識更新太快，靠原有的一點知識肯定是不行的的。所以必須在工作中勤于動手慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設(shè)法解決，實在不行可以虛心請教他人，而沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。
工作辛苦
由于自己是實習(xí)生,所以要早早的到辦公室打掃衛(wèi)生,所以每天7點不到就得起床去擠公交車，有時候公司業(yè)務(wù)繁忙，晚上或周末得加班，那留給個人支配的時間更少。雖說是實習(xí)也不能隨心所欲地不想上班就不來，每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作，時間久了容易厭倦。象我就是每天就是坐著接電話發(fā)發(fā)傳真什么的，顯得枯燥乏味。但是工作簡單也不能馬虎，你一個小小的錯誤可能會給公司帶來巨大的麻煩或損失，還是得認真完成。犯錯遭領(lǐng)導(dǎo)責(zé)罵時不能扔臉色更不能賭氣說不干就不干。
現(xiàn)將這三個月的實習(xí)、工作情況總結(jié)如下：
：三個月以來，我堅持工作踏實，自覺維護公司企業(yè)形象，妥善地做好本職工作，盡量避免工作中出現(xiàn)任何紕漏。
行政文員是屬于服務(wù)性質(zhì)的工作，且比較繁雜。
(1)每天我都認真做好各項服務(wù)工作，以保障部門工作的正常開展。
(2)文員日常的工作內(nèi)容比較瑣碎，需要細心、謹慎，且不能疏忽大意，更不能馬虎潦草。
(3)建立當(dāng)日備忘錄。我將當(dāng)天的工作列入到備忘錄里，一項一項的去完成，以免出現(xiàn)遺漏現(xiàn)象。
。同時做好后勤服務(wù)工作，讓領(lǐng)導(dǎo)和同事們避免后顧之憂，在部門經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，積極、主動的做好本部門日常內(nèi)務(wù)工作。
1、日常接待工作：接打電話時，使用文明語言，說話和氣、熱情，禮貌地接待工廠及國外客戶來訪人員，對于遇到相關(guān)問題來咨詢或者要求幫助的人員，我都會盡我所知給予解答或及時轉(zhuǎn)達相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)給予解決。
2、物資管理工作：制定公司日常辦公用品購入和領(lǐng)用表，做好物資的領(lǐng)用管理，根據(jù)部門領(lǐng)用情況，進行領(lǐng)用登記。
3、文件管理工作：根據(jù)工作需要，隨時制作各類表格、文檔等，同時完成各部門交待打印、掃描、復(fù)印的文件等，對公司所發(fā)放的通知、文件做到及時上傳下達。
4、招聘工作：查收郵件閱讀簡歷，預(yù)約安排應(yīng)聘人員進行經(jīng)理面試以及總經(jīng)理復(fù)試。
6、商務(wù)會議及展會行程安排工作：制定出差計劃表，確保出差人員的行程正常進行。
7、財務(wù)工作：辦公用品費用、快遞費用的核對及申請，確保及時支付相關(guān)合作公司的月結(jié)費用。
8、快遞工作：做好寄件登記和簽收遞交工作，定期上dhl、aramex網(wǎng)站跟蹤查詢客戶簽收情況，如發(fā)現(xiàn)有不正常的快件，及時反應(yīng)到對外業(yè)務(wù)人員和相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
1、學(xué)習(xí)正規(guī)化的文檔管理、規(guī)范的公文寫作、靈活的接待技巧、公共關(guān)系中的禮儀形象等。
2、學(xué)習(xí)基本的知識、快遞的運費核算及成本控制、基本的網(wǎng)絡(luò)維護及電腦方面知識、復(fù)印機和打印機的保養(yǎng)及維修。
3、英文軟件及學(xué)習(xí)方法的提供，還時刻提醒我加強英文的學(xué)習(xí)及鍛煉等。
4、photoshop的正確使用及公司存檔文件的簡單封面設(shè)計。
5、：學(xué)習(xí)在工作中有條理處理事情的方法。
6、費用申請單的規(guī)范填寫、存檔文件的正確裝訂方法。
7、整理及歸檔方法，加強英文閱讀能力。
8、internet的廣泛運用，用心做好每一件事。
9、認為是對的事情，就放膽努力去做，就算最后沒有成功也沒關(guān)系，至少曾經(jīng)努力過。
(1)日常文件、材料的收拾整頓、歸檔、保密
(2)坐班接待來訪、對來訪者進行指引、疏浚溝通
(3)電話接聽、記實，重要信息的轉(zhuǎn)達
(4)計算機網(wǎng)絡(luò)的使用、維護、電子信息的查收
(5)辦公耗材的保管、使用、發(fā)放、登記存案
(6)證照印契的使用及治理
(7)員工考勤、及考勤設(shè)備的維護、治理、使用
(8)對本職工作泛起的題目，提出公道化建議，進行修正
(9)案牘工作、部門后勤工作
(10)會務(wù)鋪排、籌備，部分溝通、關(guān)系協(xié)調(diào)
(11)輔助公司領(lǐng)導(dǎo)及部分負責(zé)人，與各個政府職能部分及社會權(quán)力部分溝通、協(xié)調(diào)工作，辦理各類政府批文。
(12)公司和直屬領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事務(wù)、配合其他部分工作等。
先就業(yè)，后擇業(yè)。我現(xiàn)在要好好鍛煉自己。再好好學(xué)習(xí)，之后相信自己通過努力一定會找個好工作來回報父母及其所有的老師的。別的沒有什么奢求的，現(xiàn)在當(dāng)然是把磨練自己放在第一位，更何況現(xiàn)在的待遇還不錯。在這一個多月中，我學(xué)到了一些在學(xué)校學(xué)不到的東西，即使都明白的事，可是剛開始有時還做不好。現(xiàn)在做事，不僅要持有需心求教的態(tài)度，還要懂得取長補短，最重要的一點就是“忍”了也就是堅持不懈。現(xiàn)在，我工作的時間雖然不久，可是我發(fā)現(xiàn)自己真的變了點，會比以前為人處事了。
人生難免會遇到挫折，沒有經(jīng)歷過失敗的人生不是完整的人生。在秘書這個職位上，技術(shù)性的勞動并不多，大多是些瑣碎重復(fù)的工作，因而秘書在工作中所會遇到的挫折主要可能發(fā)生在：[1]與上司溝通不好;[2]上司給的某份工作感覺吃力，難以勝任;[3]對瑣碎重復(fù)的工作感到怨煩;[4]與上司發(fā)生爭執(zhí);[5]情感方面。
針對文員這個職位的特點，具體到挫折時，不妨從調(diào)整心態(tài)來舒解壓力，面對挫折。古曰“天降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行拂亂其所為，增益其所不能。”遇到挫折時應(yīng)進行冷靜分析，從客觀、主觀、目標(biāo)、環(huán)境、條件等方面，找出受挫的原因，采取有效的補救措施。樹立一個辯證的挫折觀，經(jīng)常保持自信和樂觀的態(tài)度，要認識到正是挫折和教訓(xùn)才使我們變得聰明和成熟，正是失敗本身才最終造就了成功。學(xué)會自我寬慰，能容忍挫折，要心懷坦蕩，情緒樂觀，發(fā)奮圖強。
善于化壓力為動力，改變內(nèi)心的壓抑狀態(tài)，以求身心的輕松，重新爭取成功，從而讓目光面向未來。復(fù)印、傳真、公文處理等文秘工作我都基本熟練。文秘管理要制發(fā)文件，處理文件和管理文件。在各種文件中，大部分具有不同程度的保密性，而且各級秘書人員經(jīng)常接近領(lǐng)導(dǎo)，看一些重要文件，參加一些重要會議，所以，秘書人員在公共場合活動時要注意內(nèi)外有別，把握分寸，對什么應(yīng)該說什么不應(yīng)該說要心中有數(shù)。準確，是對工作質(zhì)量的要求。文秘管理的準確性是指正確體現(xiàn)政策，正確表達領(lǐng)導(dǎo)意圖，正確地辦文辦事，言行有分寸，文字能達意。它在一定程度上保證領(lǐng)導(dǎo)工作的準備性。文秘管理的準確性，涉及的方面很多，簡要地說，就是：辦文要準，辦事要穩(wěn)，情況要實，主意要慎。而要做到這些，必須態(tài)度認真，作風(fēng)過細，不能疏忽大意，不能馬虎潦草。比如說辦理公文，就要保證文件的質(zhì)量，用詞要準確，材料要真實，抄寫要認真，校對要仔細，力求每一個環(huán)節(jié)都不發(fā)生差錯。否則就會貽誤工作，甚至釀成難以彌補的損失。
通過這次的實習(xí)，我對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解，并且把它結(jié)合實際的經(jīng)濟生活中。面對許多非常棘手又無奈的問題，通過過去大學(xué)里所積累知識的，是遠遠不夠的，因為那只是理論而已，我體會到了實際的工作與所學(xué)知識是有一定距離的，與應(yīng)用知識的距離就更為遙遠。今后需要針對處于實際環(huán)境進一步學(xué)習(xí)相關(guān)的知識。特別關(guān)注現(xiàn)在的趨勢，也許別人機會當(dāng)作陷阱，但是自己一定要理智。我感到對自己感觸最深的是，提高自己交際能力，跟別人合作。一支真正的團隊是一個能夠真正為他人付出汗水的而不是虛偽在表面上做功夫。交往的目的是得到他們的認可與他們的信任。如何做到呢?這些完全取決于自己的言行之中需不偏不倚，需以身作則，需修身養(yǎng)性。因此待人要真誠，時時為人著想，處處為人行事。能夠把自己溶入群體。要想立于不敗之地，要吸收新的思想與知識，不斷更新觀念，趨于完善。這樣才有利于思想與實際行動真正地結(jié)合，只有在思想演練，才能在最短的時間里把自己要從事的行業(yè)中處于領(lǐng)先的地位進而起著不可替代的作用，因為我將會為它比其他人付出更多創(chuàng)造更多價值。我也應(yīng)該得到我應(yīng)得到的報酬與珍貴的經(jīng)驗。
行政文員對于我來說是公司賦予我的一個新的挑戰(zhàn)以及肯定，希望能通過近三個個月內(nèi)的學(xué)習(xí)，努力提高工作水平，適應(yīng)新形勢下工作的需要，在不斷學(xué)習(xí)的過程中改變工作方法揚長避短，踏實工作，力求把今后的行政工作做得更好。
服務(wù)員實習(xí)心得收獲（熱門22篇）篇十七
在達內(nèi)為期兩周的實習(xí)時間已悄然離去，剛來時的那種新鮮好奇早飛到了九霄云外，更多的是離開時的那種不舍和對自己及所學(xué)的反思。
當(dāng)我第一天來這里時，和其他同學(xué)一樣懷著興奮得心情踏進達內(nèi)it培訓(xùn)中心，或許是單純的對這個新環(huán)境的好奇、也或許是曾經(jīng)對這兒有一點了解想親自見證一下，因為聽大二的學(xué)長說只有來到達內(nèi)才能學(xué)到與學(xué)校不同的東西，才能更接近實際項目工程。的確如他們所說，運行程序前必須作許多準備工作，如：在classview內(nèi)的csdidemodoc文檔內(nèi)創(chuàng)建變量或增加成員函數(shù);在resourceview內(nèi)創(chuàng)建快捷鍵或增加菜單項……當(dāng)然做成功一個項目必須先寫好需求分析。
就這樣既興奮又好奇的跟著老師一步一步往下走，跟著在鍵盤上忙碌的敲代碼、調(diào)整程序。實習(xí)時間慢慢的在減少，而程序卻相反——越來越難，越來越繁。因為一個小環(huán)節(jié)與大家拉開了距離，在一個龐大的項目中是不允許任何一處掉鏈子的。看到同學(xué)們早已“輕車熟路”操作自如了，而我卻不知所措，立刻就有了壓力。一天下來感受最深的就是那種巨大的差距。學(xué)校所學(xué)與實際應(yīng)用中的脫節(jié)。
在我困惑與迷茫時，老師給我解釋說：“咱用的編程軟件是vc6.0，更加注重的是對學(xué)生實戰(zhàn)能力的培養(yǎng)，在學(xué)校所學(xué)專業(yè)知識的基礎(chǔ)上讓我們學(xué)習(xí)最新的編程技術(shù)，通過做項目的方式來讓我們明白實踐中的編程到底是怎樣的……”正是冀老師的耐心講解讓我重新找回了自信，幾天下來從簡單的c++程序到第一個win32程序，從mfc到第一個dialog……雖然程序中還是有太多的疑惑但更多的是增長了見識看清了差距。
通過實際項目的開發(fā)我有以下幾點收獲：
1.在編程中一定要規(guī)范，絕對不可以隨性。
2.做任何項目都離不開團隊合作。所以我們一定要注意團隊合作意識，多和小組內(nèi)的人交流。
3.多向老師、同學(xué)虛心請教，也別說自己學(xué)的不怎么樣，不然會大大減少自己的自信，從而與大家的差距越來越大。
4.編程以前一定要對整個項目有仔細的了解，最好能寫好需求分析，這樣在實際操作時就會更加調(diào)理，而且不會遺漏東西。
在達內(nèi)的這半個月培訓(xùn)我感覺獲益匪淺。雖然與課本知識不同，至少我看清了實際做項目與書本知識之間的差距，不至于在就業(yè)后手足無措。這次實習(xí)對我以后的學(xué)習(xí)甚至就業(yè)帶來了巨大的幫助。
首先在各位老師的指導(dǎo)下我曉得了什么是 電工培訓(xùn)、焊工培訓(xùn)但是那些我都沒學(xué) 我學(xué)了熱力學(xué)，溫度與壓力，溫度是表示物體冷熱程度的物量，用溫標(biāo)表示，常見的溫標(biāo)有攝氏溫標(biāo)，華氏漫標(biāo)和熱力學(xué)溫標(biāo)，絕對溫標(biāo)或開氏溫標(biāo)。攝工溫標(biāo)指在一個標(biāo)準大氣壓下，將冰水混合物的溫度為0度，水的沸點定為100度()。在這里非常感謝唐老師的深深教誨，也很榮幸到湖湘學(xué)校學(xué)習(xí)，經(jīng)過這周的學(xué)習(xí)，我充分認識了電冰箱的結(jié)構(gòu)，系統(tǒng)，及其原理。
通過實際操作，讓我們學(xué)會電冰箱控制系統(tǒng)的接線方法，電子元件的測量方法以及好壞的判斷，電冰箱冰堵的故障現(xiàn)象及排除方法，加注制冷劑等維修方法。這種理論結(jié)合實際的教學(xué)方法，讓我們?nèi)菀捉邮埽瑢W(xué)得懂，聽得明白，讓我在今后的工作中能夠?qū)W以致用。
服務(wù)員實習(xí)心得收獲（熱門22篇）篇十八
實習(xí)，這個詞語本身就帶有一種深深的現(xiàn)實感和挑戰(zhàn)性。在剛開始的時候，我對實習(xí)的重要性以及如何充分利用其帶來的學(xué)習(xí)機會感到困惑和迷茫。然而，隨著實習(xí)的深入，我逐漸明白了實習(xí)的真諦，并從中獲得了豐富的經(jīng)驗和深刻的認知。
我的實習(xí)之旅始于一個全新的環(huán)境，充滿了未知和挑戰(zhàn)。剛開始的時候，我對自己的角色和職責(zé)感到困惑，甚至有些焦慮。然而，我很快就明白，實習(xí)不僅僅是關(guān)于工作，更是關(guān)于學(xué)習(xí)。每一次的挑戰(zhàn)，每一次的決策，都成為我成長的一部分。
在實習(xí)期間，我不僅學(xué)習(xí)到了專業(yè)技能和知識，更重要的是，我學(xué)會了如何適應(yīng)新環(huán)境，如何處理復(fù)雜的人際關(guān)系，如何在困難和壓力面前保持冷靜和理智。我也了解到，無論是在職場還是在生活中，合作和溝通都是至關(guān)重要的。
此外，實習(xí)也讓我明白了自己的價值觀和人生目標(biāo)。我意識到了自己對于專業(yè)的熱情和對于知識的渴望，這讓我更加明確了自己未來的方向。
總的來說，實習(xí)是一次深刻的學(xué)習(xí)和成長之旅。我從最初的困惑和焦慮，到后來的適應(yīng)和學(xué)習(xí)，再到現(xiàn)在的明確方向和自我認知。我深刻地感受到了實習(xí)的價值和意義，也更加明白了自己的目標(biāo)和未來。這次實習(xí)之旅，雖然充滿了挑戰(zhàn)，但也充滿了收獲和成長。我相信，這段經(jīng)歷將對我未來的職業(yè)生涯產(chǎn)生深遠的影響。
服務(wù)員實習(xí)心得收獲（熱門22篇）篇十九
這次我真實的體會到了合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家農(nóng)莊，但是從點單到制作到遞送到結(jié)帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的，只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上看見過很多的團隊合作的例子，但這一次是深刻的體會到了，正所謂“眾人拾柴火焰高”，“團結(jié)就是力量”。在以后的學(xué)習(xí)和工作中，一定會要牢記這一點，將自己融入到集體中，和大家一起攜手走向輝煌。
再次，這次打工的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對形形色色的客人，重復(fù)著單調(diào)的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點點不適應(yīng)的，但是堅持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念，我們學(xué)會需要忍耐，需要學(xué)會承受，需要學(xué)會堅持。
真的是不干不曉得，原來當(dāng)服務(wù)員真的很累。而且在社會上，沒有人再會對等的對待你，關(guān)于初來乍到的老手來說，老手會覺得你礙手礙腳，主管會覺得你什么都不懂很費事，而一個人在那打工更是飽受孤單的味道。因此，社會實踐真的是十分必要，只有經(jīng)過社會實踐，才能獲得書本上得不到的經(jīng)驗，在這個社會中，經(jīng)驗是比不可小的。
另外，我了解到當(dāng)代大學(xué)生與以往的大學(xué)生相比較，求學(xué)經(jīng)歷、生活條件、所處社會大環(huán)境都相對優(yōu)越，也沒有經(jīng)過必要的挫折教育，因此，意志往往比較脆弱，克服困難的能力也較差，常常是對社會的要求較高，對自我的要求較低。大學(xué)生的責(zé)任意識日益成為社會關(guān)注的熱點問題，責(zé)任意識和誠信意識成為不少地方采用人才的兩個新標(biāo)準。大學(xué)生參與社會實踐是促進大學(xué)生素質(zhì)教育,加強和改進青年學(xué)生思想政治工作，引導(dǎo)學(xué)生健康成長和成才的重要舉措，是學(xué)生接觸社會、了解社會、服務(wù)社會，培養(yǎng)創(chuàng)新精神、實踐能力和動手操作能力的重要途徑。
對于當(dāng)代大學(xué)生來說，應(yīng)當(dāng)刻苦學(xué)習(xí)專業(yè)知識，不斷提高綜合素質(zhì)和運用知識的技能。從大學(xué)生活的開始到走進社會的大圈子中，就只有短短的幾年時間，誰不想在將來的社會中能有一席之地呢?所以大家認為大學(xué)生必須投身校園內(nèi)外的各類實踐活動，有助于鍛煉品質(zhì)，提高能力。可見其對大學(xué)生綜合素質(zhì)的提高有不可抵觸的重要性。不能否認有過打工經(jīng)歷的同學(xué)，看起來要比其它同學(xué)更成熟、社會適應(yīng)力更強，但對于學(xué)生，社會適應(yīng)力只是一方面的衡量指標(biāo)，大學(xué)期間主要的任務(wù)是學(xué)業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建，即知識結(jié)構(gòu)、專業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建，為了打工影響甚至放棄了專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，結(jié)果是得不償失的。大學(xué)生應(yīng)該積極參與實踐，使實踐與認識相結(jié)合。大學(xué)生可以通過調(diào)查研究了解實際情況，結(jié)合所學(xué)為政府部門提供決策參考是一件十分有意義的事情，既提高能力又服務(wù)社會，這是一種雙贏的選擇;將專業(yè)知識與社會需求緊密結(jié)合起來，利用專長服務(wù)社會，回報社會。另外，參加各種公益活動，培養(yǎng)自身的社會責(zé)任感，這也是一種貫穿于日常生活當(dāng)中的社會實踐形式，以小見大，以細微之處見長，是進行社會實踐活動的一種長效機制。
我真的發(fā)覺這一個月對我的推進作用很大，這些在學(xué)校都是學(xué)不到的。當(dāng)然，我進修的工夫尚短，之后都要不斷不斷的進修上去才行，我會努力的!
服務(wù)員實習(xí)心得收獲（熱門22篇）篇二十
到xx中學(xué)已經(jīng)一個多月了，自己上臺講也有一個月了，在這一個多月的期間自己收獲良多。
首先，從指導(dǎo)老師聽時，提出的意見先說。在我最先開始上臺講是因為楊老師要出差一周，而自己要帶她的，剛開始的時候會有緊張，自己都沒有聽過，就要上臺講了，其實自己真正上臺講的時候，心中就沒有太多的緊張了，更多的是如何引導(dǎo)孩子去認真聽，仔細記。楊老師第一次去聽我的時，我講的莫懷戚的《散步》，以前我覺得自己的板書有點亂，所以很少寫板書，一般記的時候就是用說的，學(xué)生遇到不會寫的字，我才會在黑板上寫。但是楊老師下就給我指出了，必須有板書，亂沒事，亂可以慢慢的改，但是不能不寫；說話時語速要慢，不能太快，必須讓每個學(xué)生都聽清楚老師說的每個字。這是楊老師給我指出的兩點錯誤。
聽了楊老師的指導(dǎo)，知道自己哪里有問題，才能對癥下藥。在以后的教學(xué)中，自己有板書了，但是板書的設(shè)計不能說沒有吧，而是沒有太清晰的調(diào)理性。希望在接下的三個多月的頂崗實習(xí)中有所改進，為以后的教學(xué)打下良好的板書基礎(chǔ)。
其次，就是學(xué)校請的名師聽，給我們實習(xí)生提出意見，以及如何上好一節(jié)語。老師去聽了我的，指出了好多錯誤。第一，在講詩歌鑒賞的時候，只說了答案，沒有說方法。我自己要為自己辯解一句，沒有具體講是因為這首詩歌是內(nèi)的，在上已經(jīng)都講過；而且當(dāng)時沒有時間了，所以只是把答案告訴了他們。第二，老師指出了我口頭語太多，在講中要用普通話，這一點我的注意到了，但是不太容易該，以后自己會更加注意這個問題的。
自己剛剛上講臺差不多一個月，知道自己經(jīng)驗肯定不太豐富，要虛心接受老師們提出的意見，知道哪里有錯誤，才能有針對性的解決。在沒有的時候，自己就會多去聽一聽其他有教學(xué)經(jīng)驗老師們的上，有經(jīng)驗的教師講時，思路清晰，連貫，引導(dǎo)學(xué)生回答問題。
名師說的一句話讓我印象最為深刻“一節(jié)4分鐘，老師講20分鐘，其他時間都教給學(xué)生支配，這才算一節(jié)好”。可是我自己現(xiàn)在還沒有達到這種程度，希望在不久的將能達到這種要求。上一堂好，讓學(xué)生注意力集中在我身上，更好的引導(dǎo)學(xué)生回答問題。
服務(wù)員實習(xí)心得收獲（熱門22篇）篇二十一
對于大學(xué)生來說，社會實踐是課外教育的重要方面，也是培養(yǎng)大學(xué)生自我能力的重要途徑。因此，對于我們大學(xué)生來說，寒假有足夠的時間進行實踐活動，給了我們了解和理解社會的機會，提高了我們的自我能力。這是我大學(xué)生活中第一次參加社會實踐活動。社會實踐不應(yīng)該停留在漫無目的的混亂狀態(tài)，而應(yīng)該根據(jù)我們的實際情況真正從中受益，而不是為了實踐和完成任務(wù)而實踐。要注重實踐的過程，從過程中鍛煉自己，提高能力。
為了更好的了解社會，鍛煉自己，感受社會就業(yè)現(xiàn)狀，體驗工作的樂趣，這學(xué)期假期我根據(jù)時間和自己的實際情況找了一份酒店服務(wù)員的工作。雖然只持續(xù)了一個月，但感覺受益匪淺。短暫的工作經(jīng)歷讓我感受到了就業(yè)的壓力，自身能力的不足，社會的艱辛，同時也讓我在工作中感受到了無比的快樂，一種在學(xué)校的自由世界里感受不到的快樂。
當(dāng)我穿上那件鮮紅的工裝褲，就說明我的工作會給我?guī)砜鞓贰Ｎ覀兌贾廊f事開頭難，所以我對自己最初的工作非常用心。在這個陌生的火鍋城，我顯得好孤獨。在我印象中，服務(wù)員的工作就是把菜遞到服務(wù)員手里，僅此而已。但其實我錯了。每天早上九點上班，九點半準時點名，然后我們服務(wù)員的工作就是打掃，包括沒人愿意打掃的樓梯和衛(wèi)生間。每次有人喝醉，浴室里到處都是嘔吐物。因為剛開，沒有招到具體的保潔人員，有幾次覺得惡心。他在家沒有做這樣的工作，所以他開始退縮。之后就要開始站立，等待客人的到來，然后我們的正式工作就開始了。就是把后面廚房的菜拿到前面大廳指定的桌子上。你可以2:30下班后休息一下，下午4:30開始點名，重復(fù)早上的工作直到10:00回家。工作很簡單，但我累了。想想吧。當(dāng)你把盤子從一樓運到二樓和三樓時，你一個接一個地運行它們。客人走了，你得把所有的菜搬回一樓廚房。所以你不記得一天跑了多少次。晚上下班不知道腿是誰的，身體酸酸的，但是有一個好處就是容易睡。
經(jīng)過幾天的重復(fù)勞動，雖然累了，但為了給他們留下好印象，我還是盡力做好自己的工作，時不時的幫助服務(wù)員和廚房工作人員。我已經(jīng)對酒店的.其他員工有了一些了解，我想我對他們很熟悉，心里的枷鎖似乎也沒有了。我開始有點飄，開始學(xué)會偷懶，開始學(xué)這些不該學(xué)的壞習(xí)慣，讓我受到了批評，得到了教訓(xùn)。菜都上齊了，我就覺得累，坐在椅子上想休息一會兒。沒想到會被經(jīng)理看到。他把我拉到一邊，饒有興趣地說，你和我們的一些同事不一樣。你受過高等教育，要多利用時間不斷學(xué)習(xí)，不斷豐富和提高自己。年輕人不應(yīng)該害怕痛苦。他們年輕的時候，不吃虧。他們老了該不該受苦？我知道你是一個有遠大志向，想做大事的大學(xué)生，但千萬不要小看做小事。大事由小事積累，大事的能力也由小事的能力積累。你現(xiàn)在是服務(wù)員，一定要做好服務(wù)員的工作。從那天起，我明白了做人做事要認真、勤奮、踏實，對得起良心和自我。的確，聽了經(jīng)理的好話，我的思想認識得到了進一步的提高，一定程度上為我的努力指明了一個很好的方向。
由于酒店剛開業(yè)，客人多，我不僅做服務(wù)員，有時還做服務(wù)員，這無疑給我的工作生活增添了色彩。服務(wù)員的工作和服務(wù)員的工作有本質(zhì)的區(qū)別。服務(wù)員的工作是坐和站，而其他人吃飯和觀看，隨時待命，服從客人的命令。這也讓我深刻理解了一個小社會里的大世界。在這里，客人就是上帝，我不能讓自己的脾氣胡來。不管客人怎么說，多難聽，我們都要微笑對待，哪怕受了很大的委屈，也無法發(fā)泄。因為我們就是這么做的。要做就要做到最好！當(dāng)我第一次聽到客人的贊美時，那一刻，我說不出的激動。從小到大，聽過無數(shù)的贊美，卻沒有一句話讓我如此感動，如此動情，如此回味。
服務(wù)員實習(xí)心得收獲（熱門22篇）篇二十二
我很清楚，我們是在20__年3月11日來到我的實習(xí)學(xué)校和母校的。六年后，我回到母校實習(xí)。多么激動人心的事情!然而時間匆匆，轉(zhuǎn)眼間，實習(xí)工作已經(jīng)告一段落。回顧這半年的實習(xí)生活，真的感慨良多。這半年實習(xí)給我印象最深的是，實習(xí)對于每個想當(dāng)老師的人來說都起著非常重要的作用，是我們師范生將理論知識付諸行動的必要環(huán)節(jié)。在生活和工作中，在導(dǎo)師的幫助下，我獲得了很多在學(xué)校學(xué)不到的知識。綜合素質(zhì)有了很大提高，體會到了當(dāng)老師的榮耀和責(zé)任，同時也體會到了當(dāng)一名優(yōu)秀老師的艱辛和累!
現(xiàn)在，實習(xí)轉(zhuǎn)眼就要結(jié)束了。回顧這半年的崗位生活，剩下的只有對教師行業(yè)的憧憬和對孩子的責(zé)任，以及承擔(dān)這份責(zé)任經(jīng)歷后的成就。
想想半年，也就是半年，但只有四個月的實習(xí)生活，真正鍛煉了自己的能力，讓我活出了很多知識，提升了自己的能力，在生活中從與學(xué)生的接觸中收獲了很多快樂。現(xiàn)在我來總結(jié)一下這四個月的生活和學(xué)習(xí)中的快樂。
在我的生活和學(xué)習(xí)中，一共六個實習(xí)生，但我是男的，但還不錯。宿舍里有一個保定一中的體育老師，讓我的生活更加豐富。不然一個人在宿舍會窒息。這是宿舍。那么我們?nèi)绾紊钤谡ｏ嬍持心?我慢慢給你解釋。我們一共六個人，然后只有我一個男生，我是組長，所以我在這方面的責(zé)任比較大。所以我充分發(fā)揮男性氣概，平時都是沖著做飯。就這樣，最近幾個月，首先要提高的是我的廚藝，其次是我的效率。至于我們實習(xí)生，相處的很好，尤其是和睦團結(jié)，這是我心里最欣慰的事。
我來說說實習(xí)期間獲得的知識和能力。
實習(xí)的目的和要求。
教育實習(xí)是師范生培養(yǎng)過程中極其重要的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)。旨在通過實踐訓(xùn)練提高師范生的教學(xué)能力和水平，使其具備成為優(yōu)秀教師乃至人民教育家的基本素質(zhì)。這種教育實踐是以固定崗位的形式進行的。所以對于師范生來說，主要是完成相關(guān)學(xué)科的教育教學(xué)工作，培養(yǎng)和鍛煉他們綜合運用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識，獨立分析和解決實際問題的能力;對于被替換的中學(xué)教師，主要是在教育教學(xué)中交流經(jīng)驗，學(xué)習(xí)理論，進行實踐檢驗，進一步完善教育教學(xué)理念和方法，為推進新課程教育教學(xué)做好充分準備。
2、備課的第二個方面是備課。一般來說，練習(xí)的第一周，以講課為主，但同時也要自己備課，也就是備課。備課是教學(xué)的開始。備課不僅與書的內(nèi)容有關(guān)，還與學(xué)生的現(xiàn)實生活有關(guān)。它還考慮了學(xué)生的原始知識水平、學(xué)生的接受能力、學(xué)生對課堂的反應(yīng)、教學(xué)情境等方面。老師指導(dǎo)好初稿后，再整理一遍，然后交給高老師審核，然后你就可以去講臺上講課了。我非常重視這一系列的鏈接，為了在平臺上爭取更好的效果。我在教學(xué)中的角色是地理老師和音樂老師，這讓我充滿自豪感和無線成就感。為什么?因為我喜歡被人說萬能。
3、教學(xué)工作最重要的部分就是在平臺上講課，這是把之前的工作全部帶入實際環(huán)境的重要一步。在這個過程中，我們可以看到每個老師的真實實力，每個老師在之前的過程中是否認真對待，在平臺上講課是否是一件重要的事情，是否對實習(xí)學(xué)校和學(xué)生負責(zé)。教師不僅要傳授知識，還要管理課堂紀律，與學(xué)生進行個體交流。一開始我很緊張。由于本人經(jīng)驗不足，適應(yīng)能力不強，實習(xí)老師在課堂上常犯的問題有：備課“完美”，總是按自己的想法說話，對學(xué)生的反應(yīng)不夠重視;語速過快，提問技巧不到位等。但是這些問題經(jīng)過導(dǎo)師的指出，在后面的課上已經(jīng)逐漸得到了改善和克服。
4、作業(yè)實踐教學(xué)的最后一個階段是——實踐和作業(yè)檢查教學(xué)效果的環(huán)節(jié)，從中我可以了解到我的課堂上存在的問題，然后根據(jù)這些檢查和填空。其中，學(xué)生一方面做同步練習(xí)和作業(yè)，另一方面在課堂上講解課堂練習(xí)。我覺得講解是對每一個老師的考驗，因為它不僅能考驗每一個老師的思維敏捷度，還能考驗他們的課堂反應(yīng)能力。以上是教育教學(xué)的全過程。在這個過程中，我認真?zhèn)湔n，虛心聽取指導(dǎo)老師的意見，用心修改教案，重點聽課，課后耐心回答學(xué)生的問題，重新修改教案，認真批改作業(yè)。我對這一系列環(huán)節(jié)非常重視，使我的課堂知識點到位，講課思路清晰，得到了導(dǎo)師的肯定。在講課的過程中，我深深體會到，作為老師，俗話說，給學(xué)生一滴水，就要有一桶水。