在春節期間,人們會享用各種美食,尤其是餃子和年糕等傳統食品。春節期間,各地都有各種豐富多彩的文化演出,以下是一些值得關注的演出項目。
六年級寫春節美食(實用15篇)篇一
小籠包是一種常見而又美味的食物。它的個頭不大,頂端有很多道褶皺,看上去仿佛是一朵含苞待放的百合。小籠包的皮晶瑩剔透,如嬰兒的肌膚般光滑柔軟。這樣的外觀真是讓人看著就感覺“口水直流三千尺”啊!
小籠包的制作方法很講究。它的皮兒要搟得比一般的包子薄,包起來后18個褶皺一個都不能少;調肉餡時可是很有門道的,秘訣在于要分次加水,順著一個方向攪打,直到肉上勁,再把肉皮凍放進去拌勻。而說起這肉皮凍,那可是小籠包的“靈魂”:它可以在高溫下融化成濃郁鮮美的汁。
吃小籠包也很有講究,一不小心你就可能浪費一個美味的小籠包。正確的吃法是在小籠包上開一個“天窗”,把肉汁吸完之后再一口吃下。不過小籠包也是一個“狡猾的小鬼”,一次我在吃小籠包時很心急,大口吸湯汁被燙到了,可我又不舍得吐出來,最后硬生生地給咽了下去,真可謂是“心急吃不了小籠包”!所以,你在吃小籠包的時候可一定不能心急哦!
朋友們,聽了我的介紹你是否也已蠢蠢欲動了呢?哈哈,無論你吃與不吃,等放了學我是一定要立刻去吃上一籠美味多汁的小籠包解解饞的!
作者:同心小學六(2)班王嘉慈。
指導老師:金天紅。
公眾號:玉峰文苑。
六年級寫春節美食(實用15篇)篇二
提到我們如皋的美食小吃,那我可是數一數二的“吃貨”。來到小吃街,只見人身人海,什么花樣小吃都有,各個店鋪里涌滿了“美食專家”,手抓餅鋪里更是像一窩蜂似的擠滿了人。
走進鋪里,任嘛甭嘗就感覺一股香氣撲面而來,讓人忍不住口水垂流直下三千尺呀,恨不得立馬咬一口這人間美味。我迫不及待的買了一個手抓餅,只見老板娘熟練地從柜子里拿出一個白的似雪的餅,放到煎鍋上,再把雞蛋打在餅上面,然后用鏟子以迅雷不及掩耳之勢連餅帶蛋一整個翻了過來,經過反復翻來翻去,雞蛋與餅巧妙地融合在了一起,不一會兒一份熱氣騰騰的手抓餅出爐啦!一股香氣把我迷得團團轉。
手抓餅不僅香,看相也很誘人,只見手抓餅外層金光閃閃,夾雜著淡淡的褐色小點,內層更是五彩繽紛。粉嫩嫩的肉排,伴著黃黃的雞蛋,,合著甜甜的醬汁,中間兩片綠油油的生菜和淡綠深綠相間的黃瓜夾在當中。
我實在受不住美食的誘惑,忍不住輕輕咬了一口,突然一種感覺涌上了心頭,“好好吃呀!味道真是一級棒!”一咬下去脆脆的,里面軟軟的`,黃瓜、雞蛋、生菜、肉排的味道全部結合起來,醬汁從嘴角冒了出來,我情不自禁的閉上了眼睛,慢慢品嘗,就好似進入仙境,久久不愿出來般。不一會兒手抓餅就被我風卷殘云般的一掃而光了,而那手抓餅的美味還一直縈繞在口中,揮之不去。我舔舔嘴唇余留下來的醬汁,叭叭嘴點點頭,回味無窮!
吃起來香聞起來也香的手抓餅,真是一個讓人無法抵抗的美食小吃!
“柏淇,媽媽呢?”我問弟弟,他比我起得早,應該知道的。
但是弟弟的答復卻出乎我的意料,“我也不知道,我一起來就沒看見媽媽。”
穿好衣服后,我們到媽媽的房間去刷牙,剛開始刷,媽媽就打電話回來了,弟弟去接,我聽到他在跟媽媽說:“嗯……我們起床了……”然后他就問我:“媽媽問我們要不要吃飯團。”“好的,非常同意。”我激動地說。媽媽當然是一百個答應嘍,這樣媽媽既不用做早餐,也不用洗碗。所以,我們就開始了第一次買飯團的經歷了。
剛出門,我們就碰到了麻煩,沒有鑰匙我們回來怎么辦?我靈機一動,想出了一個絕頂妙計,把門開著。我們這里的保安很負責,都沒有小偷進來,但為了防止風把門吹關上,我把一只拖鞋放在門的后面,這樣怎么吹都沒關系了。
我們來到一個叫做過路人臺灣飯團的小店,我們的早飯就在這里制造。說是店,其實比我的房間還小這么一點點!你可別看店里只有三個服務員,但他們很有禮貌,而且動作很快,就因為如此,他們的生意很火熱,有時候,那小小的店面,都被顧客擠滿了!一走進店門,就能聽到服務員溫馨的一句話:“歡迎光臨。請問您要什么?”一來到這里,就是脾氣在大的人也會馬上“滅火”的。我點了一個海鮮飯團,聽我同學說很好吃,以前都是招牌飯團,現在來個新花樣嘗嘗。我特別喜歡看他們做飯團,可以說是百看不厭,首先,那位做飯團的叔叔把一張他們店里的專用包裝紙店在下面,(由于我要的是海鮮飯團,要用海苔,所以叔叔就把一張海苔平鋪在紙上)接著從一個大大的木盆里舀出一勺米飯,(剛剛好一勺,因為如果太多的話,就太大了,包不住了)鋪在海苔上,再放一些肉松,幾根香腸,一些香香脆脆的油條,兩片生菜,一些沙拉醬,兩片雞蛋……反正很多東西,有些我都叫不出名字來,我和弟弟都很佩服這位叔叔的記憶力怎么會這么好!?卷好了一切東西,就要到我認為最難的時候了,因為這個時候,就要開始卷飯團了,你可別以為很簡單,我看叔叔做時“大汗淋漓”呢!如果一不小心,就會前功盡棄,所以叔叔包的時候很小心。
啊,終于做好了,我都已經聞到那誘人的香味了!那位阿姨拿了一把水果刀,把飯團切開了,我和弟弟口水都快掉下來了,我們都忍不住了,只能邊走邊吃。
“好好吃啊!”
“就是阿,里面的那張粉紅色的是什么東西啊?我吃不出來。”
“不知道耶,可能是什么海鮮吧。”
“噢,我知道了,是蝦子片!”
“嗯!”
我曾經參加過廈門舉辦的持續六天的臺灣特色廟會,那兒熱鬧非凡,給我們留下了深刻的印象,也讓我們這些廈門朋友大飽眼福,品嘗到地道的“臺灣夜市美食”。我嘗盡了所有的的小吃,經過篩選,找出了3樣我喜歡的臺灣美食。
no.1——花生卷冰淇淋。
花生卷冰激凌是宜蘭小吃,顧名思義,就是花生加上冰激凌,然后在用春卷皮包起來,外觀和春卷一模一樣,又名潤餅冰,是夏天消暑的飲品。有很多人來買,攤主都忙得不可開交。我邊排著隊邊看著他的制作過程,只見他抽出一張春卷皮鋪在桌上,撒下一些花生粉,再把兩球冰淇淋放在花生粉上,再撒些花生粉在冰淇淋上,然后加入香菜,最后在依照卷春卷的方式卷起來,就可食用了。你拿在手里時冰涼冰涼的,你細細品味,它散發著花生的香味。我之所以喜歡它,有許多原因:1、吃一口,有四種食品的味道。2、很新奇,沒吃過這樣的食品,。3、冰淇淋加花生,呈現出香氣十足又冰涼的口感,真是讓人回味無窮。4、除刨冰外是最佳消暑良品。5、冰淇淋還有香芋、巧克力、芒果、草莓等口味讓我們任意選擇和搭配。這個美食很可口,推薦大家去嘗嘗。
no.2——油炸冰淇淋。
也許大家會覺得奇怪,冰淇淋怎么可以油炸呢?其實冰淇淋外面還裹著一層圓面包。它表面上熱氣騰騰,內芯卻是冰涼的,外表酥酥軟軟的,內芯軟軟的,一入口冰淇淋即化,這是一個十分新奇的食品,讓人看了,不禁停下腳步,買一個嘗嘗。我站在一旁,看他們做,他們先把準備好的冰淇淋放入油鍋里炸,炸的時候香噴噴的,讓人沒吃就知道那個味道了。我最喜歡它的味道,外面是熱的,而里面卻是冷的。還有它很新奇,有很多人買。我推薦大家去買一個吃吃看哦!
六年級寫春節美食(實用15篇)篇三
俗話說的好,“民以食為天”,現在的人不僅睡得好,吃的也不例外,還講究一定的風味。像麻婆豆腐、甩餅、肉醬三絲,而且現在的`生活也越來越好了,我喜歡的一種風味食品那就是――“水果煎蛋餅”。
當我第一口咬上它的時候,那是滿嘴留香。“水果煎蛋餅”是一種美味的點心,我無法忘記它那獨特的味道。而水果煎蛋餅也深受大家喜愛,也許當你將包在口中的煎蛋餅吞下去以后,一股水果的清香味仍在口中。
這日,我剛吃完午飯,舒適地躺在沙發上,可肚子脹脹的,不大舒服,我頓時心血來潮,想還是自己親手制作水果煎蛋餅。既可以試試我的廚藝,還可以有利于消化。我先從冰箱里拿了蘋果、葡萄、香蕉、還有橘子及一些葡萄干,隨后,有從柜子里拿出了一小袋的面粉,我的材料就準備好了。
我先在鐵的小盆子里放入一些面粉,再參入一小部分水,將它攪勻,我又把雞蛋打了進去,還放了一小把葡萄干和香蔥,再攪勻后,只見面粉在雞蛋的襯托下,看起來金燦燦的,而那些小兒有飽滿的葡萄干則像是大海中的一葉孤舟。
我把食用油倒進了鍋里,很快油便沸騰了,在鍋里發出噼里啪啦的響聲,然后用鍋鏟將面粉壓成一攤大圓形,來回翻了又翻,用小刀掀起一邊,用手輕輕一揭,一張又薄又軟的煎餅便做成了。正向我們作畫用的宣紙呀!我把蘋果、葡萄還有香蕉一一剝了皮切成了小塊,再裹了起來,終于做好了!我驚嘆不已。我陶醉在了這清香之中......
我盡情的享受著美食給我帶來的快樂,我真想中國成為一個“美食之國”!
六年級寫春節美食(實用15篇)篇四
過年的前夕,每家每戶都燒著香噴噴的菜如紅燒排骨,紅燒鴨子……當然燒魚是必須的,畢竟“年年有魚”嘛吃完香噴噴的晚飯后,大人們會在微信里發發紅包玩一玩娛樂游戲,然后全家都會看春節聯歡晚會有舞蹈,小品……當然我最愛看的當然是小品了,因為他會把全家逗的哈哈大笑。
在大年初一,聽奶奶說“什么都不要做,就是‘玩’因為呀如果在大年初一,干一件事,就意味著要干一輩子這事”。
在大年初二,我們會去拜訪自己的親戚或好友,會在親戚或好友家吃一天的飯(除早飯)和親戚或好友玩一整天的娛樂游戲。
在大年初五時全部上班的人都放假了,他們都會回家看望自己的父母,給自己的父母帶上很多好吃好喝的東西。
這就是年的味道!
六年級寫春節美食(實用15篇)篇五
時間從夾縫中一點一點慢慢流失,眨眼間,童年已到了尾聲。在童年的.生活里,每天過的都快樂。我在童年里,渡過了許多節日,而其中,在五年前的那個春節里,是令我頗為難忘的。
那年,我們小孩子們興奮的起床,來幫大人的忙。我跟著外婆走來走去,外婆一會兒整理碗筷,一會兒整理衣服,在屋內不停地來來回回。最后,外婆走向廚房去切菜。我望著外婆的那雙手,心里有點心痛,那刀子真的不會讓外婆受傷嗎?我上前去,伸手阻止她說:“外婆,這樣會受傷的,躺我來吧。”外婆笑笑,說:“唉,我的孫女長大了啊;好吧讓你來吧。”我拿起刀,開始為今晚的盛宴切菜。我小心翼翼地,幫外婆切好了數道菜,然后看著鍋里的香味溢出來,我饞的想偷一個,但又想到外婆,便閉眼,轉身不停地念叨著:“不可吃,不可吃……”在一旁干活的叔叔被逗得哈哈大笑,我蹬了他一眼,說!“不準笑!”他一直笑個不停,一邊斷斷續續地說:“好……好不小。”說完,卻捂著嘴巴偷笑。我只好非常無奈的看了他那可笑的樣子,轉身繼續幫忙。
到了晚上,我坐在桌子旁,看著一家子圍城一團,互相嬉笑著,心里感到分外甜蜜。阿姨們把一大堆美味的食物端上來,我眼睜睜看著一盤又一盤菜,看,有大盤的魚,甜藕,年糕,雞肉……我迅速拿起筷子,往自己的碗里添上許多菜,又喜滋滋地大口大口吃飯。“吃慢點,別噎著,來,給你了。”叔叔阿姨們給我們許多紅包,我看見了這么多紅包,心里開心極了,發財了,發財了,發財了,太棒了。
后來,在新年鐘聲敲響那一刻,煙花漫天綻放,一朵朵美麗的花兒飛上天空。我親自點燃了一只,快速跑遠。“啪——”煙花飛上天了!綻放在天空上,五彩繽紛的顏色分外燦爛,那天,是美好的日子。
童年里的這天,是那么快樂。童年的這個春節,是我最難忘的節日。
六年級寫春節美食(實用15篇)篇六
春節——是除舊布新的日子。從小年起,人們便開始“忙年”,清掃房屋、洗頭、沐浴、準備年節器具等等,不過這一切的一切都離不開四個字“辭舊迎新”!
“掃塵”就是眾多“忙年”中的一項,掃塵的意思就是掃房子,每當春節來臨時,人們要把房子的里里外外、上上下下都給打掃的一干二凈,古時候,人們認為春節把房子打掃干凈,可以將這一年中的霉氣都給掃出去,可以讓來年順順利利的,不會倒霉,同時春節是掃房子,更能顯示出“辭舊迎新”!
如果說掃塵是把霉氣掃出去,那么貼春聯,貼“福”字就是把福氣給接回家里!
貼春聯是我國的傳統風俗,古時候的春聯都是自己寫的,寫著各種各樣的話,例如:“財喜兩旺家和睦富貴雙全人如意”等等,大家走街串巷的時候,還會互相看看,看看誰家寫得好,誰家寫的差;貼“福”字也是傳統風俗,人們把“福”字貼到自家門口,讓福氣來到自己家中。
知道了吧?這就是春節!!
六年級寫春節美食(實用15篇)篇七
除夕的`夜晚,那滿天五彩繽紛的煙花,陪伴著我們告別了二零零八年,迎來了新年,我又長大了一歲。
大年初一,我美滋滋地接過爸爸媽媽爺爺奶奶給的壓歲錢,和表姐一起玩著游戲,開心極了!表姐是個中學生,學習成績優秀,又是班里的小干部,她一直是我的榜樣。姐姐說:“我們學校里組織了一個愛心團,專門幫助那些生活和學習上需要幫助的同學。”我就好奇的問:“是不是他們沒有錢上學吃飯和買衣服?我也要參加你們的愛心團,把我的壓歲錢都送給他們去。”姐姐笑著說“幫助別人并不只是需要錢,我們都是小孩子,本身就不會賺錢,我們愛心團所指的幫助別人,是學習好的同學幫助那些學習上有困難的同學輔導功課;幫助周圍鄰居老人拿拿報紙啊,讀讀信啊;幫助班級做一些力所能及的小工作,我們的教室很干凈,地上找不到一張廢紙頭,一下課,就有很多同學搶著擦黑板哩;我們班上有個同學體育課上摔傷了腿行走不方便,每次他要上廁所我們都攙扶著她一起去,她的飯盤我們也搶著幫她拿幫她倒……”
盼啊盼,盼啊盼,終于盼來了期望已久的大年三十,也就是我們的除夕夜,因為在這一天,我可以品嘗到這一年來最美味的佳肴!說道這佳肴嘛,不用猜,誰都知道,當然是年夜飯咯!
爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、妹妹還有我都忙得不亦樂乎!爸爸、媽媽、妹妹還有我一起貼春聯、掛燈籠;爺爺奶奶在廚房切菜、剁肉、準備豐盛的年夜飯,我們的小屋里充滿了節日的歡樂氣氛!
我家的年夜飯分工合作,各司其責。奶奶年紀最大,當然是是總指揮咯,奶奶負責分配工作和做菜,爺爺負責幫奶奶打小工,負責買一些菜或作料,還有一些廚具等等。我和妹妹嘛,嘻嘻,只負責“偷吃”,菜做好后,我們總以嘗嘗菜的咸淡為借口,來偷吃做好的美味的菜!
在奶奶的指揮和操持下,晚上6點整,我們的年夜飯大餐正式開始。一盤盤色、香、味兒俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,看到這些可口得飯菜,我不禁眼花繚亂。其中,紅燒肉、炸帶魚、辣子雞、是我們這年夜飯里必不可少的飯菜,當然,肯定也少不了噴香噴香的餃子!
今天我和妹妹先出場,我們端起“酒杯”,祝愿爺爺奶奶福如東海、壽比南山;祝愿爸爸媽媽身體健康,笑口常開,青春常在;爺爺奶奶住我們學習進步,永遠幸福;爸爸媽媽祝我們身體健康,天天都有好心情,我們都高興極了!
正在大家吃得高興的時候,妹妹突然提出了一個問題,她對我說:“姐姐,我們為什么要吃年夜飯呢?過除夕夜呢?”我聽了之后,目瞪口呆,不知如何作答。奶奶見我答不出來,就笑著說:“不知道了吧,還是讓我來告訴你吧:傳說高陽氏有三個兒子,死后都變成了疫鬼,兩個居住在江邊,一個卻居住在人家屋內的角落里,專門在除夕夜出來嚇唬小孩子。由于火可以驅邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了!”
我家的年夜飯一直吃到八點多,妹妹說:“中央電視開始播放春節聯歡晚會了,祝大家蛇年交好運,健康又快樂。爺爺奶奶、爸爸媽媽、還有姐姐,我們一起去看春節聯歡晚會吧!”“走,去看春晚!哈哈哈哈……”
今年除夕夜,我們一家在溫馨、歡樂的氣氛中,吃了一頓非常開心快樂的年夜飯!
“過年啦!過年啦!”終于盼到了除夕,我高興的換上特別為過年而準備的新衣服,打扮得漂漂亮亮的去外公家吃團年飯。
大街上可真熱鬧呀,到處洋溢著新年的喜慶氣氛。家家戶戶門邊都貼上鮮紅的對聯,門上貼著大大的福字特別醒目。有的門口還掛上了紅紅的大燈籠,人們的歡聲笑語隨處可聞,熱鬧的氣氛讓我的腳步更歡快了!
來到外公家,一進門大家都互相祝賀新年好,大人們一起動手做豐盛的團年飯,有我愛吃的羊肉煲,大海蝦,還有大人們喜歡的過年寓意順利發財的菜式。我們小孩子也不落后,在桌上整整齊齊的擺上碗筷,拿飲料搬凳子做后備工作呢!飯菜的香味和我們的笑聲交織在一起,像在奏著一曲吉祥和諧的太平樂!年夜飯做好了,大家團團圍坐在大圓桌旁,爸爸舉起杯,先敬祝外公身體健康,然后祝我們工作順利、學習進步、合家歡樂!我們紛紛拿起面前的杯子,一起為美好的未來干杯。我夾起一塊大大的羊肉放來外公的碗里,外公連聲稱贊我越來越乖了,我的心里美美的!
吃完飯后,媽媽帶我去買煙花。我選了“霹靂炮,雪糕筒,飛碟。”三種。買完后,在一個比較空闊的地方放。我在地面上放穩了雪糕筒,然后點燃導火線,只見“金山”上噴出了五彩繽紛的焰火,像一棵光彩奪目的圣誕樹。耀眼的光芒把夜晚變成了白天。我們放了很多煙花,才意猶未盡的回家了。
快八點鐘了,春節晚會快開始了。回到家后,春節晚會開始了。最好看的是劉謙表演魔術,他那精彩的表演,讓我感覺魔術世界是那么的神奇和不可思議!
十二點鐘,新年的鐘聲敲響了。這時,門外響起了震耳的鞭炮聲,媽媽在放鞭炮了,新的一年里,預祝我們合家平安!
六年級寫春節美食(實用15篇)篇八
盼望著,盼望著,燈籠掛起來,春聯貼起來,春節的腳步近,春節的味道濃。
煙花,是小孩子們春節最愛玩的。我喜歡那種沒有響聲的“電光火花”,點燃后拿在手里,多像魔術師手里的'魔法棒啊!“電光火花”噴出的火花就如同一個個頑皮的小精靈,在空中跳躍著,嬉戲著。不過,那些調皮地男孩子可不喜歡“電光火花”,他們喜歡聲音響亮、刺激的“甩炮”。他們不時地從兜里掏出一只,用力往地上一甩,“啪”地一聲大響。如果你正好從那兒經過,肯定會嚇得一個激靈,那些“小調皮們”則哈哈大笑。當然,孩子們最喜歡的還是大禮花炮。當禮花炮點燃,各種各樣的圖案,五彩繽紛的顏色就會呈現在空中。有的禮花炮沖上天空如同花蝴蝶般紛紛揚揚灑落下來;有的禮花炮沖上天變成牡丹花、菊花,猶如花仙子在空中翩翩起舞;還有的禮花炮沖上天后變成大大的“笑臉”,仿佛在向大家說:“新年快樂!”春節的味道就在這煙花中綻放開來。
美食,是春節餐桌上必不可少的。火鍋是家家戶戶都愛吃的。肉丸、木耳、香菇、蔬菜在鍋中沸騰著,翻滾著,一家人圍坐在一起熱氣騰騰地吃著,真是回味無窮。小孩們則一般喜歡吃年糕與冰糖葫蘆。年糕軟軟的,甜甜的,拿起一塊放在嘴里慢慢地咀嚼,細細地品嘗,令孩子們百吃不厭。紅紅的山楂裹上一層糖,串在竹簽上就成美味的冰糖葫蘆。咬上一口,“嘠吱,嘠吱”地響,糖的甜味與山楂的酸味混搭在一起,讓人吃一個還想再吃一個。春節的味道就在舌尖上擴散開來。
看春節晚會與走親戚是大家春節期間的傳統活動。吃過除夕團圓飯,一家人坐在電視機前看春節聯歡晚會,熱鬧的歌舞、幽默的相聲、高超的雜技、神秘的魔術讓大家看得津津有味,笑聲不斷。正月里家家戶戶走親訪友,人人臉上洋溢著開心的笑容,見面都相互說著祝福吉祥的話兒。孩子們則對大人們伸出手,嘴里大聲說:“恭喜發財,紅包拿來!”然后一邊清點著“戰利品”,一邊心里盤算著這筆錢是用來交學費呢還是買文具,玩具呢?春節的味道就在這歡聲笑語中彌漫開來。
春節,是中華民族的傳統節日。無論你身在祖國,還是身在海外,春節的味道永遠烙在炎黃子孫的心中!
六年級寫春節美食(實用15篇)篇九
不知不覺,春節已離我們遠去,我發現我們的春節居然有那么多有趣的講究。
過春節為什么要放爆竹呢?據說,有一個怪獸叫“年”,每到除夕這天就出來禍害人,老百姓為此傷透了腦筋。后來,百姓們在一位神仙的指點下,把年獸趕到了竹林里,年獸聽到了竹子的響聲后,驚慌逃跑。從此,人們便運用自己的智慧制造出了爆竹,年獸要是再來的話,就放爆竹把它趕走。由此,就有了每家每戶過年放爆竹的習俗。
吃菜的時候為什么吃肉丸子?因為肉丸子是圓的,表示家庭團圓的意思。吃菜時為什么也能看見魚?這是因為過年時大家都愛說些吉祥的話,比如年年有余。
春節為什么要換上新衣服?因為新年要有新氣象。春節為什么要給孩子壓歲錢?因為大人希望在新的一年里孩子平平安安的。
作為中國的傳統節日,春節還有很多講究讓我們去了解。
六年級寫春節美食(實用15篇)篇十
俗話說得好“民以食為天”,我可以封自己為“小小美食家”,因為我對菜頗有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不絕的說上百種。北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、山西的刀削面在這么多可口的美食中,最讓我喜愛的,便是麻婆豆腐。
麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排著整齊的“隊”站在盤中,穿上了用鮮紅的辣醬做成的“衣服”,看上去火紅的一片,中間還夾雜著一些外酥里嫩的肉沫,綠色的蔥花散落在盤中,就如同一片片綠葉,在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。盤中散發出一陣陣誘人的香味,真令人垂涎三尺。麻婆豆腐的做法其實非常簡單:把豆腐切成小塊,讓它們一個個“跳”入熱氣騰騰的水中熱熱“身”,再把它們撈出。接著,把肉切成極小的塊,用植物油把肉塊抄酥。然后,向鍋里倒入適當的油,向油中放入事先準備好的干辣椒、花椒和姜片,等油在八十度時放入豆腐丁,再翻抄幾下,最后用小火慢慢燒兩分鐘,這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!
吃麻婆豆腐是很有講究的。吃時,先夾上一塊豆腐,把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,辣辣的,這種味道一下充滿了嘴的任何角落。吃的時候,先把豆腐上的辣醬舔一舔,頓時,辣醬的麻和辣味一下“撲”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐從嘴里一過,順滑爽口。如果你幸運的話,還能夠吃到一點點的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的風味,起到了畫龍點睛的作用。
怎么樣,聽到了我的介紹,對麻婆豆腐有了一定的了解吧。呀,一盤麻婆豆腐出鍋了,我要去品嘗了。
六年級寫春節美食(實用15篇)篇十一
一盤盤色彩誘人的食材,一碟碟香氣濃郁的醬汁,使得我停下了腳步,拉著媽媽走進了火鍋店。
很快地,我們點好了菜。沒一會功夫,服務員已將一鍋麻辣排骨湯放在了我的跟前。那透著紅辣椒的白湯中,浮現著幾塊切得均勻的排骨。之后,服務員給我們上齊了各式的食材。鮮嫩的羊肉片,紅紅的、薄薄的,卷成好看的圓筒狀。球狀的牛肉丸色澤紅潤,看起來特別有彈性。金黃色的油條也很吸引我的目光,那酥脆蓬松的模樣不由得讓人想多看幾眼。還有白嫩的金針菇、嫩綠的菠菜、青白色的蝦姑、墨綠的海帶結,都是我的最愛。
還有寬面,也是我吃過便刻骨銘心的味道。同樣,我把寬面放入鍋中,等熟了,撈上時,放入碗中,那好看的花邊如同姑娘的裙擺,搭上牛肉丸、海帶結,那簡直就是一幅引人注目的水彩畫。當然了,美只是其一,更值得一提的是這面一邊寬,一邊薄,嚼起來特別有韌性。
我想,只有你吃過令人回味的火鍋,才會真正地懂得,食物不單單填飽肚子,更重要的是它會給你帶來無限的快樂。
六年級寫春節美食(實用15篇)篇十二
精美的櫥窗內,那些有著鮮艷外表,爆表顏值的零食,越來越深受大家的喜愛。在街上,它們隨處可見,如各類蛋糕、甜點、花式飲料等等。而那些傳統美食卻隨著人們生活水平的進步而慢慢消失。
走進五(3)班,就讓我重新帶你體味一下傳統美食的味道吧。我們特別邀請了慈溪非物質文化遺產代表性項目傳承人“德和塘坊”的諸伯伯為大家現場制作慈溪傳統美食——“老鼠糖球”。
同學們很有禮貌地和諸伯伯打招呼。并用興奮的目光看著諸伯伯從桶里拿出一大塊黃褐色的糖栓在木棍上。諸伯伯熟練地做著每一個動作,一掛,一拉,一掛,一拉……無限循環這個動作,我們發現,那糖的顏色變得越來越淡了。
諸伯伯從木棍上取下糖,頓時,從我面前飄來一股誘人的香味。只見伯伯在桌上慢慢把糖揉圓、壓平,接著把餡包進去,最后的樣子真像一個大餃子。這還沒完呢!隨后,諸伯伯又把它搓得長長的,此時,餡已經均勻地融合在里面。諸伯伯用兩只手的大拇指掐住一個點,再一擰、一拉,“哇!”同學們歡叫道,原來是第一個“老鼠糖球”完成了。諸伯伯告訴我們:“老鼠糖球”學名為水糖球,因為水糖球成型后一頭拖著一條長長的如老鼠一般的尾巴,所以又俗稱為“老鼠糖球”。
這看似簡單的制作過程其實并非這么簡單。已經有31只“小老鼠”誕生了啦,不過你看它們,有高有矮,有胖有瘦,尾巴有長有短,真是一個比一個“特別”啊!
終于可以品嘗這只美味的“小老鼠”啦!它的味道甜兒不膩,比那些散裝稱斤的糖好吃多了。真令人流連忘返,贊不絕口。
大家品嘗著家鄉的傳統美食,嘴里甜甜的,心里甜甜的.,笑容也是甜甜的!
六年級寫春節美食(實用15篇)篇十三
俗話說得好:“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌。”可見食物對于人的生活非常重要,是生活中不可或缺的重要部分。美食,不僅僅給予我視覺、嗅覺和味覺的沖擊,更給予我生活質量的提升與享受。
當我們外出旅游,游山玩水,飽賞祖國自然風光之美時,為什么我們會特地品嘗當地的小吃與美食呢?因為地方特色美食代表著當地獨特的風俗民情,有其獨特的飲食文化,一道道美食背后不知道蘊含著多少的故事和情感啊!
美食,有時還寄托著思鄉之情。當你出門在外,你可能會被一碗羊肉燴面勾起思鄉的愁緒,也可能會因一盤西紅柿炒雞蛋念起家鄉的親人,美食之中,飽含情感。
很多美食被列入世界非物質文化遺產,因為它常常是一個民族或一個地方永不消失的印記。如北京烤鴨、天津狗不理包子、成都糖畫,西湖醋魚、東坡肉,還有糍粑、油茶,開封小籠包、鄭州燴面等等很多很多,可以說是“一方水土養一方人”的真實寫照。“食在人、命在天。”每個人因為各自體質不同,對食物的喜好也千差萬別,但美食是大家共同的追求。
烹飪是一門技藝,更是一門藝術。成就一道美食光靠菜譜是不行的,要到生活中去體驗、去感悟,把人的的情緒和生活的經歷做成一道道美味佳肴,如把歡樂和甜蜜做成甜點,讓人們分享喜悅;把悲傷和難過做成涼拌苦瓜,去體會先苦后甜,后味回甘的生活感受,于是,這一道道菜就有了靈魂。
人生有多少喜怒哀樂,被人們做成美味佳肴端上了餐桌,又有多少悲歡離合,用味覺記憶流傳千年成為傳說。做美食就像做人,必須真材實料,還要不斷地去雜選優。
美食,需要精心烹飪。做人,不也一樣嗎?
六年級寫春節美食(實用15篇)篇十四
等待已久的六一美食節終于來到了。學校的操場上搭滿了帳篷,帳篷里擺著一張張桌子,桌子前站著一位位家長。他們干什么呢?是給我們賣東西的。
我帶著學校發的購物券,來到了我自己班的攤點,看見有冰淇淋、炸雞腿、牛奶、土豆……冰淇淋就是我最喜歡吃的東西,我急忙拿出消費券對阿姨說:“阿姨,我要冰淇淋。”阿姨接過消費券,給了我冰淇淋。我高興地拿著冰淇淋邊吃邊看。
校園里人山人海,我看到三(7)班的攤點前有好多人,過去看了看。原來就是賣油炸冰淇淋,小朋友們拿著錢,你擠我推來購買油炸冰淇淋。我本來想買一個油炸冰淇淋,但是人太多了,我不想等待,就去了六年級那邊。一進去,我大吃一驚,這里人好多,我跳起來一看,原來就是賣燒烤的。我趕緊跑上前去一看,有我最愛吃的炸菜。因為人太多了,我只好排隊來,過了好久,我終于吃到炸菜了。吃好了菜,我看見阮昊勃大口大口地吃著冰淇淋,臉上沾滿了白色的奶油。我想了想,二年級應該有東西賣的吧,如果二年級上面沒有的話,那也可以當作晨跑。到了小山頭,覺得有點渴,看到前面攤點上有飲料,就沖過去買了一瓶,咕嘟咕嘟地喝起來。
“吃得好飽。”我摸了摸圓滾滾的肚子說。
今天校園美食節食物多,味道好,價格便宜,我真希望每星期都有一次。
六年級寫春節美食(實用15篇)篇十五
我的家鄉在常州,常州的小吃數不勝數,有纖如細絲的銀絲面,油而不膩的小龍包……其中我最喜歡的還是常州麻糕。
雖然麻糕看起來讓人胃口大開,但那個做法,那叫一個費勁呀!麻糕師傅先把水倒入面粉中,麻糕師傅一運氣,將面粉一揉,一搓,一按,那動作是多么地熟練而有力。那面粉轉眼就變了一個姿態,變成了一個圓滾滾的大面團!
哇!師傅的神功練成了!唰唰幾下就讓面粉變了一個模樣,我兩眼發光地看著師傅,眼睛里寫滿了對他的崇拜與佩服。
電光火石之間,一個個白嫩嫩的面團出現在我的眼前,出場時,還莫名地帶著一種白色的仙氣,哇!那是多么氣派!這陣勢,真是嚇到我了。瞧!它們都是以個個拳頭大小,排著隊,圓滾滾的,好似蝸牛一樣在慢地爬行,它們是一個個靈活可愛的白胖子。
麻糕師傅在里面塞入蔥末和酥油,封好口,然后搟成橢圓形咋,再撒點黑芝麻就好了。注意!注意!重頭戲來了!師傅開始烘烤麻糕了!但是要把麻糕放進去,火爐的溫度這么高,師傅的手能伸進去嗎?我不禁為師傅擔心,但是看師傅的神情卻鎮定自若。唰!師傅以迅雷不及掩耳之勢把麻糕放在了爐子上。哇!這是怎么做到的,我還沒回過神,麻糕怎么就到了爐子上了呢?嘭!麻糕出爐,那香味撲鼻而來,我的口水都要流下來了。
拿到麻糕,我迫不及待地咬了一口,哇!酥酥的,甜甜的。仔細品嘗,還有一股淡淡的噴香,讓我有一種飄飄欲仙的感覺。
常州麻糕真是讓人回味無窮呀!