無論是身處學校還是步入社會，大家都嘗試過寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。范文怎么寫才能發揮它最大的作用呢？下面是小編為大家收集的優秀范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
寫小吃篇一
家鄉的特色小吃作文600字。我們家鄉的特色小吃像天上的星星，數不勝數。不過，要說最有名的，還是三鮮面。
據說，三鮮面原來只有三種配料：白蝦，蛤蜊，牡蠣。后來根據客人對口味的要求，商家又在原來的三鮮面里加上其他一些輔料或一些特色海鮮，但是，三鮮面這個名字還是一直保留了下來。噢，對了，悄悄告訴你，只有我們清江的三鮮面才是正宗的!
可見大家對三鮮面的喜愛。
三鮮面不僅受人喜愛，做法也比較奇特。
首先準備：姜1小塊，雞蛋1個，小黃魚1條，蟶子，白蝦，鰻干，蛤蜊，牡蠣，蔥，小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗凈，去皮，切片，一半切末，一半留著備用;雞蛋攪勻加入姜末，再攪勻，擱在一旁。鍋里放少許油，小火，煎姜蛋，煎好了拿出來備用。第二步，在鍋里放油，加姜片，燒6成熱，放小黃魚，接著是鰻干，煎的顏色有點黃了就放蟶子，姜蛋，老酒，糖。直接加水，再放入白蝦和適量鹽，水開了放面食，水再次開時加適量味精，放牡蠣，蔥葉，小青菜就可以出鍋了。一口下去，第一個感覺是燙，然后就嘗到了鮮，一口面進肚，就馬上想再來一口，哪管什么“燙”!
呵呵，動心了吧?我們小鎮永遠歡迎你的到來!
寫小吃篇二
鳳眼珍珠是贛州龍南縣的土特產，客家人把這道菜稱為“精珠子”或“精珍珠”。幾乎所有客家人都喜歡這道菜，因為鳳眼珍珠既可以當菜又可以當主食。
鳳眼珍珠，又稱珍珠粉，珍珠米。是一種特色風味小吃，主要原材料是番薯粉。為客家人的傳統名菜，生產歷史悠久，每逢年過節或請嘉賓時，都是筵席上的一道主菜。
據說，“鳳眼珍珠”這個名字的來由，還有個小故事呢！
后來欽差臨走時，徐思莊特地送了一大袋鳳眼珍珠讓欽差帶回京城，皇上品賞后，也愛不釋口，鳳眼珍珠成為歷代貢品。
的確，鳳眼珍珠是一道絕世的民間美食。我也尤其愛吃，煮好的鳳眼珍珠熱氣騰騰，幽香襲人。食之口中，覺得柔中帶韌，潤滑可口，味美難喻，吃上幾口，腸胃舒適，腦清目眀。除外，鳳眼珍珠湯還有滋補，清熱，降壓，醒腦，眀木的作用。怎么樣，口水流出來了吧！
如果你來到龍南，可千萬別忘了吃一碗鳳眼珍珠湯哦！
寫小吃篇三
我的家鄉在衡陽。衡陽有許多的小吃，有香甜的米酒、香辣的小龍蝦、臭傳千里的臭豆腐；還有好吃的炒貨、美味的鹵菜和很多很多的小吃，在這些眾多小吃中，我最喜歡吃臭豆腐。
衡陽的臭豆腐有很多家，但正宗的卻很少。臭豆腐是先拿臭水泡白豆腐，再拿油去炸，最后澆上幾種調料就可以了。
臭豆腐雖然臭傳千里，但味道卻十分美味。
臭豆腐的味道十分香，只要你輕輕的咬上一口，里面的湯、汁、調料就會涌上來，十分美味；臭豆腐十分脆軟，只要咬一口，有可能是軟的，再咬一口，又有可能是硬的；臭豆腐十分臭，只要你站在很遠的地方，也能聞到它的臭味。
因為這香、脆、軟、酥這幾個特點，導致臭豆腐深受人們喜愛。不過臭豆腐吃太多了也不好噢！
我喜愛家鄉那美味的臭豆腐。
寫小吃篇四
每每提及家鄉，我總是忘不了那家店、那個人、那張煎餅。
——題記
“老板娘，來兩張煎餅！”“好嘞！”隨著吆喝聲，煎餅店里走出一位笑容滿面的女子，她個子不高，身材纖細，小臉清瘦，柳眉彎彎，眼睛一笑便成了月牙，散發著無限活力。沒錯，她就是我口中的老板娘。只見她走到爐子旁，戴上手套和口罩——是個很講衛生的人呢！一邊同我嘮著家常，一邊手上忙個不停。我是這家店的常客，她做煎餅的過程我看過不少次，卻每每都能驚艷到我。不信你瞧！
她先是用油刷在鐵板面上刷上油，“滋滋”的悅耳聲隨之響起。緊接著，將面團搟成薄餅狀，平鋪在鐵板上，那餅子像是圓規畫出來的，圓的出奇，可見她手法高超。又拿出一個雞蛋，快速利落的磕開打在面餅上。幾分鐘后，她用鍋鏟將煎餅來個180度大翻身，“啪”！完美落地！只見露在上面的那一面已被煎得金黃，令人垂涎三尺。一段時間過后，兩面都已煎好，她便將準備好的配料拿出：培根，花生碎屑，芝麻，蔥花……應有盡有。當然，最少不了的是她的獨家配料，聞起來那叫一個香！她把配料均勻地撒在煎餅上，無一處遺落。料，夠足，味兒，也夠香！
煎餅出鍋了！
我迫不及待地下口，想要一嘗其味，卻被燙了嘴，果真是“心急吃不了熱豆腐”啊！待它稍微冷卻，我便開始大快朵頤。金黃悅目，外酥里嫩，果然是煎餅中的極品啊！我的味蕾被它深深吸引，胃口大開，不一會兒兩張煎餅都已下肚。
煎餅事小，但滿盈家鄉的味道，人已長大，但難忘家鄉的人情！
寫小吃篇五
我經不住朝一個小吃店走去，看見老板剛從洗手間出來，還在整理褲子，好像沒有洗手的樣子，因為他的手特別臟，沾著很多白色像面粉一樣的東西。老板把一個個雞塊放進油鍋里，拿起夾子，把這些雞塊翻來覆去，慢慢的，變成了金黃金黃的，老板把它們撈出來，涼一會兒，放進了一個個小巧的盒子里。突然，老板娘出來了，她胖胖的，頭發亂糟糟的，怒氣沖沖地說：“買不買，不買就走開，不要在這里擋我的生意！”我有點不好意思，又想：到底買不買呢？這是垃圾食品，有毒的，爸媽告誡我不要吃的，可是，這個味道又那么香，那么好，好饞，只是覺得不吃怪可惜的，還是買了吧！
“買一盒雞米花！”我大聲說。“一盒兩塊錢”老板娘頓時變得和藹可親。我心中怦然一陣，小聲嘀咕：“我好像沒帶錢呀。”于是，我把書包翻了個底朝天，終于湊齊了兩塊錢。“給你！”我說。老板娘就給我滿滿一盒雞米花，我拿了一塊嘗嘗，呀！外脆里嫩，而且，還有辣辣甜甜的味道，真好吃！
這時，有一個同學走過來，我連忙把雞米花抱在懷里，以免被她看見了（我夠小氣吧）。那個同學走過后，我狼吞虎咽地吃了起來，直到把它吃光。
雞米花的味道在我的嘴里久久散不開。實在是太好吃了，真想再買一盒，可惜我沒錢了。
但是，這些垃圾食品真的不能吃多，炸雞塊的油是地溝油或者是反復多次加熱的高溫油，有很多的致癌的物質，一想到癌癥，我心里就一陣涼風，病從口入呀，一想到這袋雞米花的制作過程我就想吐了（那個老板上洗手間沒洗手就做了這個），可是，我既然還吃的一個不留。
我發誓，以后再也不在外面小店里吃這些垃圾食品了，要管住自己的嘴，可是，每次經過那里的時候，就管不住的自己的嘴巴了。
寫小吃篇六
我的家鄉——龍池鎮可美了。山美，人美，小吃的味道更美。
我的家鄉是美食之鄉，這里的美食很多，都有自己獨特的味道。下面，就讓我來給你介紹介紹吧。
首先介紹我最愛吃的米豆腐吧。米豆腐在我的家鄉深受人們的的喜愛。聚會的時候，酒席上，路邊的小攤，到處都能看到它的身影。米豆腐做起來很簡單，只要把大米和上水磨成米漿，在鍋里燒開，再點上石灰水煮熟，然后讓它凝固，放涼，黃黃嫩嫩的米豆腐就做成了。這是大人小孩都愛吃的。大人不在家，我們要是玩餓了，只要用小刀把米豆腐切成小塊，蘸著準備好的辣椒醬吃，那味道，別提多美了。
接下來就是油粑粑了。油粑粑的制作過程簡單，但味道很鮮美，還有多種吃法。制作油粑粑同樣需要米，也是加少量水一起磨成米漿，比米豆腐的米漿要干一些，在里面加上鹽，花椒，姜米，野蔥，蒜苗等攪拌好。用勺子舀起倒入油粑粑盒子里，再放入翻滾的油鍋里炸，等到炸成金黃色就可以出鍋了。油粑粑外面很脆，里面卻很軟，吃起來滿嘴香味。我常看著油鍋里炸得金黃金黃的油粑粑就流口水，媽媽便一邊炸一邊喂我。誰家來了客人，人們都會買上幾十個，就可以很好地招待客人了。我爸爸還經常拿它來下酒呢。出門野餐，帶上它更是方便。油粑粑不管冷熱都好吃，涼了，煮著吃，加點辣椒，老遠就聞到了香味。如果把它和米豆腐混在一起吃，味道鮮美極了。
最后是綠豆粉，綠豆粉的吃法有很多種，可以炒著吃，也可以煮著吃。不管是哪一種吃法味道都很鮮美。我就愛煮著吃。煮著吃可以加一些配料，如酸菜、蕃茄、肉等。而且綠豆粉還具有清熱解毒，緩解腸胃不適的作用哦。聽了我的介紹，流口水了吧，快到我的家鄉來品嘗吧。
勤勞的家鄉人對飲食特別講究。關于小吃，我們小孩子都會兩手，還有自己的拿手好菜呢。不信？有機會我一定給你露兩手。
寫小吃篇七
叉燒包是因面皮內包入叉燒肉餡，故名。叉燒包的面皮是用北方常用的發酵面團經過改進而成的。包制時要捏制成雀籠形，因為發酵適當，蒸熟后包子頂部自然開裂，實際上一種帶有叉燒肉餡的開花饅頭。
叉燒包是廣東具代表性的點心之一，是粵式早茶的“四大天王（蝦餃、干蒸燒賣、叉燒包、蛋撻）”之一（與蝦餃、叉燒包、蛋撻同譽）。以切成小塊的叉燒，加入蠔油等調味成為餡料，外面以面粉包裹，放在蒸籠內蒸熟而成。叉燒包一般大小約為直徑五公分左右，一籠通常為三或四個。好的叉燒包采用肥瘦適中的叉燒作餡，包皮蒸熟後軟滑剛好，稍為裂開露出叉燒餡料，滲發出陣陣叉燒的香味。
又有一說傳統叉燒包的標準要求是：“高身雀籠型，大肚收篤，爆口而僅微微露餡”。
叉燒包是飲茶時必備的點心。叉燒包亦有急凍后放在超市出售。不過其風味與茶樓內新鮮供應的相去頗遠。
每個地方的民風民俗都有不同的特色，都等著我們去發現它呢！
寫小吃篇八
“北京—歡迎你，為你開天辟地，流動中的魅力充滿著朝氣”伴隨著這句歌詞還有那北京烤鴨和南鑼鼓巷的文宇酸奶、馬迭爾冰棍……吸引著我再次來到繁華又擁擠的'北京城。
到達北京的第一個晚上，我們全家首先來到了前門大街鮮魚口的小吃街，有名的爆肚、慶豐包子、艾窩窩、豬肉燒麥，我們全都品嘗了一遍，我那一句“來時肚子扁扁的，走時肚子鼓鼓的”成為了一句經典名言，呵呵！
如果你沒有吃過的話，那就立馬來北京品嘗吧。
第二天一早，我們便趕到向往已久的南鑼鼓巷、后海、煙袋斜街，由于我的哥哥是第一次來這，我便成為了他的向導，把我的最愛推薦給了他，于是他也喜歡上了這里。哥哥在來北京之前做好了功課，將愛吃的小吃提前攻略了一下，我們就按照他的想法先來到了有名的“姚記炒肝店”，呵呵，人真的不少啊！炒肝、炸咯吱、豌豆黃、炸灌腸、鹵煮火燒，還有那喝不慣的北京豆汁，讓我記憶深刻。讓我重新對北京小吃有了新的認識：不是每個人都愛吃這一口，為了讓我嘗一下這豆汁的味道，“可惡”的哥哥故意讓我碰到了這享不了的豆汁，“哇，求求你不要讓我再喝到這受不了的豆汁啦！”我們在哈哈哈的一片笑聲里結束了這頓午餐。
在剩下的兩天北京之旅中，我們還如愿以償的品嘗了其他的小吃，這次的北京之行簡直就是一次美食之旅。
若是你也想品嘗北京小吃，那就讓我做你的美食向導吧！
寫小吃篇九
刀削面是山西有名的風味小吃，因其風味獨特、制作方法別具一格，而躋身“五大西食名品”之列，它在國內外都享有很高的聲譽。
刀削面絕對是色香味俱全的風味小吃。做好了的刀削面，面條又薄又寬，浸在散發著滾滾濃香的鮮美湯汁里，加上幾塊閃著小亮點的紅燒五花肉，再將綠油油的小青菜、淡黃的豆腐皮和一小片一小片的香菜散落其間，著實令人垂涎三尺。
刀削面的做法十分有趣，這得名于它非比尋常的做法——刀削。先搓一個面團，揉勻，揉軟，揉到表面光滑、平整為止。然后左手托著面團，右手持著特制的弧形削刀，“嚓，嚓，嚓……”一刀接一刀地削出薄薄的面片。只見這些面片一葉連一葉，如流星趕月一般，在空中劃出一道道白色的弧線，“撲通撲通”落入湯鍋。湯滾面翻，這些被翻起的面片好似一個個機靈可愛的小魚寶寶，自由自在地在水里游來游去，真有意思！等到熱氣騰騰的刀削面出鍋時，再根據個人的口味澆上不同的鹵汁，一碗香飄十里的美味佳肴就做成了。
品嘗刀削面也是一門學問。我總是先舔一舔香濃醇厚的鹵汁，感受它鮮美的味道，然后夾起三兩根面條和一塊五花肉，放進嘴里慢慢咀嚼，體味那外滑內筋、軟而不粘的刀削面和鮮嫩可口的五花肉，任那濃郁的氣息在嘴里回蕩，接著再將鹵汁等一掃而光，吃到滿嘴是油才意猶未盡地離開。
寫小吃篇十
說起我家鄉的小吃，那就要說最我們家鄉人最熟悉的紅薯餅了。
今天晚上，我和媽媽一起做了一盤紅薯餅。紅薯餅，一目了然，就知道材料里面一定是要紅薯的。你們還知道需要什么嗎？材料是：紅薯、糖、糯米粉。材料非常簡單，在市場里都可以買到，下面，我 就來告訴你制作了方法。
我和媽媽把箱子里的紅薯拿出來時，發現好多蟲子，好不容易把它們消滅了，媽媽就挑了幾個比較好的紅薯，拿出來了。
第一步，首先把紅薯洗干凈。我和媽媽把它拿到廚房一起洗，洗完之后，就要進行第二步了。
首先拿出削皮刀來削，我看著媽媽來削，覺得非常好玩，媽媽就給我了削皮刀，自己用另外一個工具削。我削了半天連半個紅薯的沒削完，轉過頭來看媽媽已經削了好多個了，自己卻一個都沒削完。真 是看起來簡單，做起來難啊。削完以后，就進行第三步。
第三步是這樣的，把削好的紅薯清干凈，（我覺得根本不像紅薯了，而是紅蘿卜了）在切成小塊，放進高壓褒里，在加13勺糖，然后在打中火來煮。
第四步，煮好以后，把它揉軟（就像你們做餃子里的皮一樣的做法），揉好了以后，就把一小袋糯米粉倒出一點，在揉，只到倒完以后，就可以了。只要把它冷一下子就去煮。
第五步，煮，把紅薯團煮好以后，就出鍋，然后，在把它揉成圓，這個時候最搞笑，我揉，結果壓根兒就沒揉成球兒，而是我的手變成了“泥手”，于是，媽媽看我這樣子，就把我手上的“泥”弄掉。 球揉好了，就開始煎，煎是第六步，煎好后就可以吃了。
紅薯餅做好了，可真香，真是回味無窮，大家也可以一起來做啊！