作文是一種表現(xiàn)學(xué)生語文素養(yǎng)的重要手段，而優(yōu)秀作文更是能展現(xiàn)學(xué)生的獨到見解和思考深度。下面是一些經(jīng)典的優(yōu)秀作文范文，將它們作為參考，相信可以提高大家的寫作水平。
2023年臘八節(jié)初二年級（精選20篇）篇一
每逢臘八這一天，家家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝要向文武大臣賜臘八粥。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈親朋好友。
臘八粥也叫七寶五味粥，我國喝臘八粥的歷史，已經(jīng)有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天，家家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝要向文武大臣賜臘八粥。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈親朋好友。
“臘八”還是佛教的盛大節(jié)日。以前各地佛寺作浴佛會，煮粥供佛。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑，還可以增福增壽。所以人們把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩云：“今朝佛粥更相饋，反覺江村節(jié)物新。”
中國各地臘八粥的花樣很多，其中以北京的最為講究，粥里有紅棗、蓮子……總計不下二十種。初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果，在半夜時分開始煮，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。你想，這樣復(fù)雜能不好喝嗎？講究的人家，還要先將果子雕刻成各種花樣，再放在鍋中煮。臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要贈送親友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。
一碗粥有這么多知識，中國真不愧是文明大國啊！我真自豪自己是中國人！
2023年臘八節(jié)初二年級（精選20篇）篇二
“佳佳!吃早飯嘍!”昨日早晨，媽媽叫我吃飯。我跑到餐桌前，看看早飯，很好奇，便問媽媽：“媽，今天的早飯叫‘神馬’名兒?怎么有那么多的東西?”“哼，不知道吧。”媽媽說完，我搖搖頭。“這是，臘——八——粥!里面有小米、紅豆、紅棗、桂圓、蓮子、花生、核桃仁、薏米仁。”“那為什么今天要吃臘八粥呢?”我一邊坐下來吃一邊問，連看都不看他一眼(其實我早就坐下來吃了，因為它太香了)。“因為今天是臘——八——節(jié)!”“oh,isee.”
吃完飯，我飛快的跑向書房，查臘八節(jié)的習(xí)俗。原來，臘八是指每年農(nóng)歷的十二月(俗稱臘月)的第八天，十二月初八(臘月初八)即是臘八節(jié);臘八節(jié)在中國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。
俗話說，過了臘八就是年。真想快一點過年呀!
今天是1月27日，是臘八節(jié)。在臘八節(jié)這一天，家家戶戶都要喝臘八粥，來慶祝這個佳節(jié)。
臘八粥在我國已有一千多年的歷史，臘八粥要用五種材料，意思是五谷豐登，希望來年作物好豐收。
臘八節(jié)這一天，天氣十格外的冷。但媽媽用紅豆，大棗，核桃仁，大米，黃豆煮成的臘八粥，讓人忘記外面的寒冷，而是沉寂在那臘八粥甜甜的味道之中。
我和弟弟喝著熱乎乎的臘八粥，又看著愛情公寓四，一邊笑，一邊喝，被嗆不少次，但那笑聲還是不停，好像是為了臘八節(jié)特別準(zhǔn)備的。
喝著臘八粥，看著電視，今天在這個特殊的節(jié)目中，讓我們一起歡歌笑語，度過美好的一天吧!
2023年臘八節(jié)初二年級（精選20篇）篇三
“吃！”我剛放下書包，父親就急忙喊道。我真的餓了。我想我很快就能吃到媽媽做的好吃的紅燒肉和糖醋魚了，所以趕緊洗手。
“什么？今天喝粥？”我看著大家面前的一碗粥，不滿地哭了。抬頭看著和平時一樣討厭粥的我爸，想找個聯(lián)盟，一起“反抗”。沒想到我爸津津有味地一飲而盡。看看媽媽和爺爺，他們都吃得很開心。這是怎么回事？爺爺見我發(fā)愣，便放下碗，大有深意地背誦道：“如今佛粥多是互喂，他卻以為江村是存新東西。婷婷，粥是寶，別浪費！”我還沒回過神來，我媽就說了一句：“早(棗)壯(栗)來年大豐收。婷婷，這粥有營養(yǎng)。吃吧！吃完臘八棗，拿起書包跑回家。婷婷，你馬上要放假了嗎？別呆了，快吃！”
“哦……”看來這粥還有什么意思！我剛端起碗，父親咽了一會兒，一碗粥就吃完了。他放下碗，喊道：“別害怕，拉巴！”看著陌生的成年人，我也從他們的長相中學(xué)習(xí)，開始“吃喝”。很奇怪，一頓猛喝之后，冰涼的手已經(jīng)暖和起來了。
吃著吃著，聽著他們說話，我才慢慢意識到，今天是十二月初八。據(jù)說佛祖釋迦牟尼成佛，上山修行。12月8日，他因饑餓和疲勞倒在路邊。她被一個牧羊女發(fā)現(xiàn)，用米粥救活了。后來她才知道自己成佛了。臘八有這一天吃臘八粥的習(xí)俗。白米中混有不少于20種的全谷物，食用后能增加幸福感，延年益壽，故又稱“長壽粥”。
原來這碗看似普通的粥有如此深遠(yuǎn)的意義，于是我趕緊讓媽媽教我怎么做“長壽粥”。我媽讓我先準(zhǔn)備好必要的材料：粥、米、豆、棗必不可少，其他的可以根據(jù)我家的口味搭配，比如核桃、栗子、玉米、葡萄干。玉米要提前浸泡3-4小時，其他材料可以混合清洗，然后將所有材料一起放入鍋中，加入足夠的水，用小火煮沸，煮成粥。喜歡甜味的話，放點冰糖一起用紫砂壺三小時喝粥.
在我們那里，臘八粥煮好之后，先拜神拜祖，再給親朋好友。我們必須在中午前把它們送出去，最后全家人都可以吃。吃剩的臘八粥，吃了幾天就留著，是個好兆頭，意思是“一年以上”。
這象征著臘八粥的長壽。別忘了12月8號喝一大碗。
2023年臘八節(jié)初二年級（精選20篇）篇四
今天是農(nóng)歷十二月初八，是我們常州地區(qū)家喻戶曉的臘八節(jié)。
一大清早，天還蒙蒙亮的時候，我在被窩里就聞到了一股香噴噴的味道，好像是花生？是排骨？還是……聞著香味，我趕緊起床，看到媽媽正在忙前忙后，我只好自己去尋找香味的來源。
餐桌上，媽媽已放了一碗熱氣騰騰的臘八粥。看上去就很誘人：綠色的粥，里面有黑米、薏米、排骨、青菜、桂圓、黃豆、綠豆和大豆。我急忙呈一勺往嘴里送，哇！好燙！不過味道又香又鮮！黑米和薏米很軟，黃豆很有嚼勁，排骨的'香味最是濃烈。
媽媽看我吃得正香，就問我臘八粥的來歷。臘八也有來歷？我怎么答不上來？沒辦法，我只好自己找答案，終于看到了一個有關(guān)臘八粥的來歷：原來，相傳，明太祖朱元璋小時候生活極為艱苦。一天，他到一戶人家偷東西吃，結(jié)果被抓住了，還被關(guān)在一間破屋子里。朱元璋餓的前胸貼后背。他四下找東西吃。結(jié)果，他以外的在老鼠洞的旁邊發(fā)現(xiàn)了玉米、大豆、綠豆等物。他用這些東西洗干凈后煮成了一鍋粥。味道非常棒。當(dāng)了皇帝之后，朱元璋就把這粥賜名‘臘八粥’。從此以后，每年的臘月初八，每人都要吃‘臘八粥’，也就把這一天稱為‘臘八節(jié)’。
今年的臘八節(jié)我不僅享用了美味的臘八粥，還學(xué)到了知識，真好！
2023年臘八節(jié)初二年級（精選20篇）篇五
對于那時的我們來說，臘八也是個很特別的節(jié)日，早早地就盼望著臘八節(jié)的到來。到初七傍晚，早已迫不及待的我們放學(xué)就約好了伙伴，三五成群，男孩背著自制的冰車，女孩拎著個大籃子，一路小跑，直沖我們冬天的樂園——村外大河邊。
不覺太陽已經(jīng)升起，盡管沒了孩提時的情趣，但那甜甜的臘八粥依然給人以濃濃的回味。
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2023年臘八節(jié)初二年級（精選20篇）篇六
“孩子兒孩子兒你別饞，過了臘八就是年，臘八粥，喝幾天，二十三……”
今天是臘八，是大家中國的傳統(tǒng)節(jié)日，家家戶戶都喝臘八粥。臘八在我家還有個更要緊的`意義，這天是我爺爺?shù)倪^生日。我的大姑和小姑都回來了，小姑給爺爺買了一個大大的過生日蛋糕。我送給爺爺?shù)倪^生日禮物很與眾不同，不可以吃，也不可以喝，是什么呢？是今天的《xx晚報》，由于出色作文選登上面有我的作文，所以，我才把這份報紙當(dāng)做禮物送給爺爺，爺爺快樂的說：“你送的禮物是最好的。”
臘八，爺爺和我都很高興。
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2023年臘八節(jié)初二年級（精選20篇）篇七
東西生明，時光速流，又是一個春節(jié)即將來臨，在春節(jié)來臨之前，第一個小節(jié)便是舊歷年的臘月初八，按家鄉(xiāng)的俗稱叫做“臘八”。“臘八”在我的印象里有著很深的記憶。因為“臘八”這天要吃“臘八粥”哦，每逢此時，一股久違了的香甜也會縈繞在唇齒之間。
我小的時候，家境雖不很富裕，但我的媽媽仍會把每一個節(jié)日都過得豐富甜美。記得臘月初八的前一天晚上，媽媽安頓我們幾個兄妹：明天是“臘八”，要早些起來吃“臘八粥”。媽媽說著，像變戲法一樣拎出一包紅棗，我們高興得如饞貓一般，在炕上打著滾，嘴里還“噢噢”地叫著，想要幾粒打打牙祭，媽媽卻在這叫鬧中把幾顆最大的紅棗悄悄塞給了我，哦，那一瞬間我感到我是世界上最幸福的人兒了……媽媽準(zhǔn)備好了薏米、小米、大米、紅豆等東西，為翌日的工作做好充分準(zhǔn)備，然后再一次叮囑我們早起，并說否則會變成“紅眼睛”的。當(dāng)然這一說法源于何處實在無處考證，因為我第二天還沒見過某個人因在“臘八”這天沒早起就變成“紅眼睛”的。“臘八”這天，媽媽總是起得很早，當(dāng)我們還在香甜的酣夢中就隱隱聽到了那“呼噠，呼噠”的拉風(fēng)箱的聲音，“呼噠，呼噠……”聽來是那么悠揚，那么綿長，那么溫馨……天還沒有放亮，但紅彤彤的灶火將屋子映照得燦爛美麗，當(dāng)濃濃的香味在屋子里彌漫開來，媽媽便開始喊我們起床。當(dāng)我們洗漱完畢懷著喜悅的心情端坐在炕桌前等待著媽媽把那香味撲鼻，色澤鮮艷的“臘八粥”盛到碗里時，我們激動的心情便再也按捺不住，會敞開腮幫子大嚼大吃，因為粥燙得歷害，“吸吸溜溜”的聲音響成一片。哥一邊吃一邊還不安分地將碗里的粥用力拋向空中，而最讓我佩服的是那被拋起來如球一樣的粥竟每一次都準(zhǔn)確無誤落回到他的碗里，簡直像耍雜技，而我學(xué)了幾次不是把粥拋到炕上就是拋到后腦勺，逗得一家人笑不成聲。媽媽端著碗坐在一邊也不管我們，只用那充滿了愛的目光凝視著我們。這時節(jié)，屋外往往是寒風(fēng)呼嘯、冰雪嚴(yán)寒，而屋里的我們卻沐浴在媽媽溫暖的目光里，津津有味地吃著香噴噴、熱騰騰的粥，那是一幅多么幸福的情景啊!
如今時過境遷，“臘八粥”已不再是孩子們垂涎的美食了。雖然現(xiàn)在臘八粥用的料已與以前大相徑庭，什么桂圓、蓮子、枸杞、蜜餞等既營養(yǎng)又保健，十分講究，但我吃來卻總感到少了幾樣味道……哦，當(dāng)我在紛繁俗塵的生活中一身疲憊時，我多么想沐浴在媽媽那溫暖的目光里再吃她做的一碗“臘八粥”喲!
2023年臘八節(jié)初二年級（精選20篇）篇八
今天是臘月初八，是喝臘八粥的日子。
臘八粥是一種非常特別的食物。我國有一千多年喝臘八粥的歷史。最早始于宋代。家家戶戶都要做到。傳說在一些寺院里，臘月初八之前，和尚們會捧著布施碗沿街布施，把收集來的米、栗子、棗、堅果等材料煮成臘八粥，分給窮人。傳說吃了可以得到佛祖的加持，所以有些窮人稱之為“佛粥”。難怪這粥料五花八門，好吃！
前一天奶奶忙著這粥。用冷水浸泡黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人想到好吃的。
一大早，奶奶就用木頭點起一個爐子，支起一個大鍋，加水，輕輕放入備好的五谷雜糧。鍋立刻變成了一個五彩繽紛的世界，五彩繽紛，散發(fā)著淡淡的香味。奶奶用大勺子輕輕攪了攪，鍋里頓時翻騰起來。奶奶滿意地把鍋蓋上，去看電視，我還是很感興趣，小心翼翼地等著。現(xiàn)在終于明白奶奶用木炭的原因了。木炭燒出來的火很軟，輕輕襯托鍋底，這樣做出來的粥會更加香甜可口。木炭稍微向下延伸，所以我把它向前推。為了我們美味的飯菜，實木變成了灰燼。
一個多小時后，白氣從鍋邊冒出來，鍋也濺了一地。我興奮的大叫起來，奶奶走過來拍了拍我的頭。“等等，它來了，你這只小貓！”
她揭開鍋蓋，里面的水幾乎消失了。糾纏在一起的米粒間不時有小氣泡冒出，仿佛是火山噴發(fā)。腫脹的紅棗浮在上面，像一群可愛的胖娃娃。我和奶奶都面帶微笑。“好的！”話音未落，我就伸出了碗筷，激起了家人的共鳴。
一家人圍著一張桌子坐著，每個人面前都有一碗紅色的臘八粥。我迫不及待地想吃一口。哇！這粥又糯又好吃！還有一種淡淡的順滑，像吃吻凍時的淺淺歌聲。誘人的紅棗又甜又好吃.
吃了一碗粥，整個人暖洋洋的，冬天的寒冷一掃而光。神話說：“臘八粥好吃又有營養(yǎng)，還能增加幸福感和長壽。”
唉，如果每天都是臘八節(jié)，如果每天都能吃臘八粥！
2023年臘八節(jié)初二年級（精選20篇）篇九
農(nóng)歷十二月初八，民俗謂之臘八，是春節(jié)前的第一個節(jié)令，此后“年味”日漸濃郁起來。臘八吃臘八粥的食俗，在我國已有千年之久了，別有一番來歷。
相傳，在古印度北部，即今天的尼泊爾南部，迦毗羅衛(wèi)國有個凈飯王，他有個兒子叫喬達(dá)摩·悉達(dá)多，年輕時就痛感人世生、老、病、死的各種苦惱，發(fā)覺社會生活徒勞無益，并對婆羅門教的神權(quán)極為不滿，于是，在他29歲那年，合棄王族的豪華生活，出家修道，學(xué)練瑜珈，苦行6年，大約在公元前525年，一天，他在佛陀伽耶一株菩提樹下，徹悟成道，并創(chuàng)立了佛教。史傳，這一天正是中國的農(nóng)歷十二月初八日，由于他是釋迦族人，后來佛教徒們尊稱他是釋迦牟尼，也即是釋迦族圣人的意思。佛教傳入我國后，各地興建寺院，煮粥敬佛的活動也隨之盛行起來，尤其是到了臘月初八，祭祀釋迦牟尼修行成道之日，各寺院都要舉行誦經(jīng)，并效仿牧女在佛成道前獻(xiàn)一種“乳糜”之物的傳說程式，煮粥敬佛。這便是臘八粥的來歷。
宋朝吳自牧撰《夢梁錄》卷六載：“八日，寺院謂之‘臘八’。大剎寺等俱設(shè)五味粥，名曰‘臘八粥’。”此時，臘八煮粥已成民間食俗，不過，當(dāng)時帝王還以此來籠絡(luò)眾臣。元人孫國敕作《燕都游覽志》云：“十二月八日，賜百官粥，以米果雜成之。品多者為勝，此蓋循宋時故事。”《永樂大典》記述“是月八日，禪家謂之臘八日，煮經(jīng)糟粥以供佛飯僧”。到了清代，雍正三年(公元1725年)世宗將北京安定門內(nèi)國子監(jiān)以東的府邸改為雍和宮，每逢臘八日，在宮內(nèi)萬福閣等處，用鍋煮臘八粥并請來喇嘛僧人誦經(jīng)，然后將粥分給各王宮大臣，品嘗食用以度節(jié)日。《光緒順天府志》又云：“每歲臘月八日，雍和官熬粥，定制，派大臣監(jiān)視，蓋供上膳焉。”臘八粥又叫“七寶粥”，“五味粥”。最早的臘八粥是紅小豆來煮，后經(jīng)演變，加之地方特色，逐漸豐富多彩起來。南宋文人周密撰《武林舊事》說：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之類作粥，謂之臘八粥。”清人富察敦崇在《燕京歲時記》里則稱“臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、去皮棗泥等，和水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄以作點染”，頗有京城特色。
2023年臘八節(jié)初二年級（精選20篇）篇十
1月17日，人們將迎來傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)。從先秦起，臘八節(jié)都是祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。據(jù)說，佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節(jié)日，稱為“佛成道節(jié)”。
臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗。我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年，最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先，同時，合家團(tuán)聚在一起食用，也饋贈親朋好友。
中國各地臘八粥的花樣繁多。其中以北京最為講究，摻在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果、剝皮、去核、精揀，然后在半夜時分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好。
臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖，之后要贈送親友，一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。臘八粥吃幾天還有剩下的，是好兆頭，取其“年年有余”的意思。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。在民間，假如院子里種著花卉和果樹，也要在枝干上涂抹一些臘八粥，相信來年多結(jié)果實。
臘八這一天，除祭祖敬神外，也有在這一天悼念亡國、寄托哀思的。
2023年臘八節(jié)初二年級（精選20篇）篇十一
“臘八祭灶年來到”，濃濃的年味，是從暖暖的臘八開始蔓延開來。
清晨，在一片霧氣中醒來，細(xì)密的水氣糊滿整個玻璃，房間好像不那么陰冷了。突發(fā)奇想，手指在“灰”玻璃上描出幾個大字“今天過臘八。”
翻身下床，沿著霧氣找到在廚房忙碌的姥姥。這里的霧氣更濃。氤氳里，我找到這暖意的源頭。滿滿一鍋的香米，燉著紅棗、花生、核桃等谷物。“咕嚕咕嚕”的沸騰著，清香迎向我的臉蛋，濕潤潤的、癢癢的。深吸一口氣，微燙的香氣直沖鼻腔，留下久久不能消失的痕跡。這怕就是新年的味道了吧。我在心里嘀咕著，每會新年前，臘八的存在總是能讓我多一份回味，多一份期待。“別在這兒轉(zhuǎn)悠了，小饞貓。收拾收拾，今天過臘八。”我回頭，望見姥姥匯著甜蜜的笑臉，我也笑了笑，一溜煙兒跑開了。
太陽藏進(jìn)云層，霧氣可算消散了一些。我正和姥姥在廚房包著除夕夜的蘿卜丸子，案板上，幾排淡黃色的小團(tuán)子圓滾滾的，不一會兒，就被姥姥送進(jìn)了油鍋。熱油一遍遍的翻滾，蘿卜丸子就在池子里跳，冒著氣泡，裹上了一層外衣。這時我注意到，姥姥嫻熟地夾出一個丸子，卻擱在灶臺上。隨即打開灶爐，火焰開始侵噬丸子的肌膚。姥姥扭頭看見驚異的我，講到：“這叫祭灶，這丸子是給灶王爺?shù)摹Ｃ磕昱D八，灶王爺都會上天稟報一年中人間的情況。為讓他上天言好事，就給他送去點兒好吃的丸子。”哦，還真有一段這樣的傳說，臘八又多了一份趣味呢！
不覺之時，初生的一年即將到來。小年臘八的幸福承接了過去一年的喜怒哀樂，引來了新一年的酸甜苦辣。淡淡臘八香，濃濃節(jié)日情。
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2023年臘八節(jié)初二年級（精選20篇）篇十二
臘八映雪，吉祥如意，微信朋友圈里的祝福短語鋪天蓋地，其中一條印象極深：臘八節(jié)喝臘八粥，黏住愛，黏住美，黏住真，黏住善，黏住德，黏住禮，黏住孝！黏住根。我真感謝那些編祝福微信的寫手們，編的那樣合情合理，特契合歡樂喜慶的氛圍，印證了那句話：高手在民間。
走進(jìn)小區(qū)的花園里，松樹上，積滿了厚厚的雪團(tuán)子，松針兒經(jīng)過雪的”洗禮”更加青翠，小湖的冰面被大雪覆蓋，極目眺望，平整如疇，很想踏到湖面上走一圈，留下腳印一串串，可不忍心破壞大自然的造化。
說真的，現(xiàn)在的.雪是多么珍貴呀，生活在城里人們看一場雪多么奢侈呀，而偶然下一場雪，我們剛要感受雪天的意境，感受積雪的愜意，還沒容走在積雪的馬路上，環(huán)衛(wèi)車就在路面上撒下大量的融雪劑，不一會街道上泥濘一片。可話又說回來，現(xiàn)代社會，都市車多人多，不清除積雪不影響交通嗎？反正我對此十分迷茫。
小區(qū)的保潔員十分辛苦，下雪如一條無聲的命令，他們起個大早，動用鐵鍬，掃帚等很多工具，把小區(qū)路面的雪掃得干干凈凈，看到他們累得滿頭大汗，感動，激動，心疼油然而生，他們拿著不高的收入，干著這樣累的活，的確不容易，但當(dāng)他們用工具把大自然賦予人間的積雪掃干凈了，明明潔白的積雪經(jīng)過鍬鏟，掃帚掃，變得黑黑的，堆在路旁，感覺又玷污了雪的圣潔，因此我十分矛盾，也解釋不清！
但無論怎么樣，當(dāng)臘八節(jié)遇到下雪，心情是興奮，亢奮，曼妙的，喝上自己親手熬制的甜甜的噴香的臘八粥，就著臘八蒜，大白菜五花肉燉凍豆腐，俯瞰窗外的積雪，感受雪后空曠的城市，望著雪地里堆雪人，打雪仗，快歡聲笑語的孩子，豈止是用“”臘八節(jié)快樂”以及那些微信朋友圈里祝福短語比擬得了的呀。
臘八節(jié)來了，春節(jié)的腳步近了，濃濃的年味足了！
2023年臘八節(jié)初二年級（精選20篇）篇十三
今天是臘八節(jié)，家里人說要包餃子，我就迫不及待的看看他們怎么做的，或許我也能露兩手。
我看到外公把羊肉、胡蘿卜和蔥用攪肉機(jī)攪成碎末，放到一個盆子里，然后開始攪拌。媽媽在和面，她將一團(tuán)面揉啊揉，揉得溜光圓滑，又放到另一個盆子里面進(jìn)行醒面。等外公把餃子餡弄好了，面也醒的差不多了。媽媽將面拉成又長又粗的條切開，按下去，開始捏餃子皮。準(zhǔn)備工作做好了，我們準(zhǔn)備開始包餃子。
我們每人先拿一根小勺，把餃子皮放到手指尖上，手指尖握住，使餃子皮變圓。用小勺將肉沫放到餃子皮中間，抿平，再將餃子皮兩邊黏到一塊兒，擺到餃子簾上，我準(zhǔn)備再去領(lǐng)一些餃子皮兒，剛邁出不到一步，什么都能聽到的我就聽到簾兒上發(fā)出了一聲微弱的“砰”地一聲，我轉(zhuǎn)過身來，發(fā)現(xiàn)餃子倒了，以為是誰不小心碰了一下，也就沒多管，去拿皮兒了。
回來時，又把餃子給扶起，可正當(dāng)我準(zhǔn)備包下一個時，它又“跌倒”了。我皺了皺眉頭，準(zhǔn)備再次扶起時，爸爸走過來，對我說：“你知道它倒下的原因嗎？”我搖了搖頭，他接著說：“因為你沒有將餃子的底部捏成一個面，而是一條線，它就像你一條腿站著似的，站不穩(wěn)，所以它會倒。”我似懂非懂的點了點頭，將它的底捏平了，成了一個圓形的，果然沒有再跌倒了。爸爸笑了。
我包了好久，那個簾上的餃子也越來越多，盆子里的餃子餡也在慢慢變少。
我包完餃子了，看著那一個個圓不溜秋還長著耳朵的小東西，真可愛啊！開始煮餃子了，鍋里的餃子在沸騰了的水里游來游去。當(dāng)餃子出鍋了的時候，我看著餃子盤內(nèi)的那些讓人感到喜悅的豐收成果，心里特別激動，那是我親手包的餃子啊！
等我吃到餃子時，那好吃的味道就在我的嘴里蔓延開了。作者：溫璨宇。
2023年臘八節(jié)初二年級（精選20篇）篇十四
相傳“臘八節(jié)”起源于遠(yuǎn)古時的“臘祭”，傳說每年臘日，古人要舉行祭祖，祭諸神活動。另據(jù)宗教界所傳，農(nóng)歷十二月初八又是佛祖釋迦牟尼得道成佛的日子，最初稱為“成道節(jié)”。自周代將農(nóng)歷十二月定為臘月，南北朝時此月要舉行重大祭祀活動，以祈求五谷豐登，吉祥平安。據(jù)說“臘祭”有八種神，于是便將初八確定為固定祭日，后來相沿成俗。
有關(guān)“臘八粥”的來歷，民間有多種說法，也演繹出許多有趣的典故。據(jù)傳為了感念佛祖臘月初八成道之日，各寺院僧侶在這一天集會紀(jì)念、誦經(jīng)演法。并把從八方化緣來的米、麥、豆、谷雜糧，及采集的棗、栗、核桃等干果匯集在一起，用大鍋熬成粥做供品，祭祀佛祖，然后眾僧共享修道成果。遇有進(jìn)香者，寺院以粥施舍。后來此舉逐漸成為善事，被流傳至今。隨著佛教的不斷傳播，這種活動由寺院傳到世俗民間，熬“臘八粥”漸漸演變成民俗習(xí)慣。到了宋代，“臘八粥”廣泛盛行。不論是朝廷、官府、平民百姓乃至寺院，必在此日熬粥祭佛敬祖，并合家團(tuán)聚共用，或饋贈友人，以此祈求吉利平安。
“臘八節(jié)”不僅成為民間重要傳統(tǒng)節(jié)日，喝“臘八粥”民俗也被世代相傳下來。
香甜的臘八粥。
一碗香甜的臘八粥，不僅是冰心奶奶對母親的思念，更飽含了后一代對上輩領(lǐng)袖的敬愛。在我們這個時代，誰還會去追究臘八粥的含義，只是吃吃罷啦!而冰心奶奶卻不同，她用這碗香甜可口，而又象征著團(tuán)結(jié)的臘八粥用來紀(jì)念母親和周總理。其實那十八種干果包含的正是一代人對另一代人的尊敬與思念。
文中講述了作者冰心每年都在臘月初八這一天給孩子們煮臘八粥吃，臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮著吃的，吃起來香甜可口，這十八種干果象征著十八羅漢，也象征著人民團(tuán)結(jié)一心，冰心奶奶用這香甜可口的臘八粥來紀(jì)念她的母親，而小朋友們則用臘八粥紀(jì)念我們的前輩，我們敬愛的周爺爺。
緬懷祖先是我們中華民族傳統(tǒng)美德，今思古，來思今，后輩思先人。這種美德又一代一代地向下流傳，就如同文章所講香甜的臘八粥也是后代對先人的思念，對英雄、對周總理、對烈士們的敬愛!讓我們傳承這種美德，同時以此勉勵自己努力學(xué)習(xí)，為了祖國的明天更加美好、輝煌而奮斗!
臘八節(jié)里的“臘八貓”
一年一度的臘八節(jié)又到了，今天中午，媽媽拎著一大袋東西回家，剛走進(jìn)家門，便興致勃勃地說：“今天晚飯，我們就喝臘八粥!”我和爸爸一聽，餓狼撲食般地跑到袋子旁看看里面有什么，結(jié)果把媽媽嚇了一跳。
好不容易熬到了晚上，可是我的好奇心卻把我?guī)У搅藦N房，來看看臘八粥是怎么做的，只見媽媽先把不易煮爛的米和豆類下鍋，等到豆軟湯紅的時候，再把果仁下鍋，并用勺子不斷攪動……大約過了一個多小時，濃濃的香味開始從鍋沿四溢，并飄到了我的鼻子里。“喝粥了!”我迫不及待地端起把香噴噴的臘八粥，聞一下就垂涎三尺，再輕輕抿一口，黏黏的、稠稠的、還有點甜甜的，味道好極了。我一邊喝一邊舉起大拇指念叨著：“好喝，好喝，真好喝!還是媽媽廚藝高!”爸爸又突然說：“笨蛋!哪有人能比過你媽的廚藝啊!”媽媽笑了。
看來臘八節(jié)的趣事真是大浪推小浪，一浪接一浪啊!
香香甜甜臘八粥讀后感。
香香甜甜臘八粥這本書是由中國著名作家協(xié)會會員張秋生寫的，中國著名插畫家、美術(shù)家協(xié)會會員朱成梁繪畫書的插畫的。
張秋生寫的這本書讓人眼前一亮，不僅僅宣傳了中國民俗節(jié)慶·臘八節(jié)的傳統(tǒng)，還有聲有色的介紹了做臘八粥的詳細(xì)步驟。而朱成梁的插畫更是璀璨奪目，每一頁都有精彩的圖畫!鮮艷的顏色加上記憶猶新文章真是妙不可言!
好了，該言歸正傳了!這本書主要講了一個叫嫣兒的小女孩(主人公)住在一個大山坳里，在過臘八節(jié)的時候準(zhǔn)備了好多材料，做了一大鍋香香甜甜的臘八粥,味道鮮美極了!當(dāng)然這一大鍋臘八粥肯定三個人喝不完(三個人是指的嫣兒的媽媽和奶奶還有嫣兒)，所以，這一大鍋臘八粥分給了村里幾位年齡大的爺爺、奶奶。還有我們一家，就連小狗和小鳥的在分享著豐年的成果和臘八節(jié)的歡樂!最后還剩下一些粥是留給爸爸和叔叔的。
除了這些書里的知識，我還學(xué)到了一些書外的知識比如臘八節(jié)的由來、臘八節(jié)的相關(guān)知識等......
總而言之我學(xué)到了一句話：勞于讀書，逸于作文!
臘八節(jié)與臘八粥。
臘八粥也叫七寶五味粥，我國喝臘八粥的歷史，已經(jīng)有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天，家家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝要向文武大臣賜臘八粥。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先;同時，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈親朋好友。
“臘八”還是佛教的盛大節(jié)日。以前各地佛寺作浴佛會，煮粥供佛。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑，還可以增福增壽。所以人們把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩云：“今朝佛粥更相饋，反覺江村節(jié)物新。”
中國各地臘八粥的花樣很多，其中以北京的最為講究，粥里有紅棗、蓮子……總計不下二十種。初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果，在半夜時分開始煮，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。你想，這樣復(fù)雜能不好喝嗎?講究的人家，還要先將果子雕刻成各種花樣，再放在鍋中煮。臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要贈送親友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。
一碗粥有這么多知識，中國真不愧是文明大國啊!我真自豪自己是中國人!
臘八，扎花，支灶，年下。
“臘八，扎花，支灶，年下。”小時候，一到臘八節(jié)那天，母親便說這句話。不懂得這句話的意思，只記得這天的母親把我打扮的漂漂亮亮，拿出過年的衣裳讓我換上，仔細(xì)地給我梳了頭，洗凈臉，擦上雪花膏，然后在我的兩個辮子上戴上兩朵花。花是母親用一碗豆子從貨郎那兒換來的，兩朵艷粉的絹花。母親給我戴花時，嘴里又念叨那句話：“臘八，扎花，支灶，年下。”
小時候盼臘八，不僅臘八那天能穿新衣裳，戴花，還能吃上臘八糕。為做臘八糕，母親提前好幾天做準(zhǔn)備呢。
母親說蒸臘八糕要用江米，江米發(fā)黏，口感好。在我看來，那分明是大米，我看不出江米和大米有什么區(qū)別，都是白花花，亮晶晶。母親把江米放簸箕里反復(fù)簸幾遍，混雜其間的小草葉小石頭什么的都隨著簸走了，江米更白更干凈了。
母親又開始準(zhǔn)備蒸糕用的紅棗。紅棗是我家棗樹結(jié)的，棗子成熟季節(jié)，那些小的或是不好看的母親都讓我們吃了，模樣好的都留起來，曬干，留著過年時蒸臘八糕、蒸棗饃。母親拿出干癟成一團(tuán)的紅棗用水泡上，眼見著那紅棗滋滋地喝水，又恢復(fù)先前的模樣了，又紅又亮。忍不住拿一顆放嘴里，甜，但沒先前的脆勁。
2023年臘八節(jié)初二年級（精選20篇）篇十五
“臘八”是佛教的盛大節(jié)日。解放以前各地佛寺作浴佛會，舉行誦經(jīng)，并效仿釋迦牟尼成道前，牧女獻(xiàn)乳糜的傳說故事，用香谷、果實等煮粥供佛，稱“臘八粥”。并將臘八粥贈送給門徒及善男信女們，以后便在民間相沿成俗。據(jù)說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以窮人把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩云：“今朝佛粥更相饋，反覺江村節(jié)物新。”據(jù)說杭州名剎天寧寺內(nèi)有儲藏剩飯的“棧飯樓”平時寺僧每日把剩飯曬干，積一年的余糧，到臘月初八煮成臘八粥分贈信徒，稱為“福壽粥”“福德粥”意思是說吃了以后可以增福增壽。可見當(dāng)時各寺僧愛惜糧食之美德。
2023年臘八節(jié)初二年級（精選20篇）篇十六
每一年的臘八節(jié)我都會過得很開心，來和你們分享我快樂的臘八節(jié)吧！
臘八粥是每年這一天，奶奶必給我熬的。傳說，在古時候，是因為惡鬼總在農(nóng)歷臘八這天出來嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕，地不怕，單單怕赤（紅）豆，所以有了“赤豆”打鬼的說法，于是大人們便用赤（紅）豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥，也就是八寶粥。望著那紫盈盈的米粥，用勺子舀一點紫粥，細(xì)細(xì)品味，會讓你覺得這不是粥而是一個小型的豆類展示會。豆子的清香味道配上米的香醇，那香香的味道，不由得令你再喝一碗這紫粥。
喝完臘八粥，便開始要做第二件事，那就是臘八蒜，在臘八這天泡上的蒜頭，到除夕那天，不再是白色，而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透，猶如一塊無瑕的翡翠，黃的蒜頭則如一個個味道甘甜的杏干，吃著翡翠、杏干樣的蒜頭，恨不得讓你再多吃幾個味道美味的餃子。首先，我按照奶奶的吩咐從櫥柜里找出大大小小、各式各樣的密封罐，接著將紫皮蒜頭去皮放入罐中，最后將陳醋放入密封罐中，蓋好蓋子，將一罐臘八蒜放入壇中。
忙了除夕的用品，我便開始準(zhǔn)備過年的食品了。首先，我將各種水果、干果、瓜子放在桌子上，再把桌上的盤子清洗干凈，將干果、瓜子、水果一個個的放入盤中，奶奶在一旁笑盈盈的說道：“我的靜靜長大了。”擺放好拼盤，望著桌子上那五花八門的拼盤，我從心里不禁地笑了，畢竟這是我一番辛苦擺出來的。
在這一天，這還從奶奶那知道了北京過臘八節(jié)的習(xí)俗，得知，來北京的臘八節(jié)不僅要吃臘八粥、泡臘八蒜，還要喝一大碗熱熱的羊骨頭湯。
臘八節(jié)的習(xí)俗還有很多，今天就跟大家分享到這里吧。祝大家明天過一個快樂的臘八節(jié)。
今天是農(nóng)歷的臘月初八，是要喝臘八粥的。臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。家家戶戶都要制作。傳說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門，十分好吃了！
前一天，奶奶就為這頓粥忙活起來。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯(lián)想到了美味。清晨一早，奶奶就用木材點起火爐，架起大禍，加好了水，輕輕放進(jìn)了準(zhǔn)備好的谷物，鍋中馬上變成了五彩世界，花花綠綠的，散發(fā)著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下，鍋中馬上就翻騰了起來。奶奶滿意的蓋上鍋蓋，去看電視去了，可是我依舊對這十分感興趣，細(xì)細(xì)的等待著，我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理，木炭染出的火柔柔的，輕輕的烘托著鍋底，如此做出的粥才會更加香甜可口。木炭一點點向下延伸，我便把它往前推一下，那條堅實的木頭為了我們的一頓美味，變成了灰燼。過了一個多小時，鍋蓋沿冒出了白氣，鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音，我興奮的大喊，奶奶走來拍拍我的腦袋，“等等，就來了，你這個小饞貓！”
一碗粥下肚，整個人都暖融融了，冬日的寒冷一掃而光。神話故事說：“臘八粥既可口有營養(yǎng)，還能增福增壽。”唉，如果天天都是臘八節(jié)該多好，如果天天都能吃到臘八粥該多好！
在歷，每年的臘日天子們都要向天祈福，并且大宰牲口，舉辦臘這種祭典，以求神靈、祖先保佑，取得來年豐收。臘鼓鳴，春草生是漢代流傳的民諺，它反映了當(dāng)時的人們在臘日敲鼓驅(qū)疫，迎接新春的儀式和情景。而到了現(xiàn)在，過臘八馬上讓人想起來的一件事可能就是喝臘八粥了。
臘八粥顧名思義，是要湊夠八樣的，紅棗、花生、核桃仁等等不一而足，隨心所欲。有些像平常喝的八寶粥。到了臘八前一天，家家的主婦就開始準(zhǔn)備了，在街頭巷尾碰巧見了，不妨站一會兒交流一下你是哪八樣，我是哪八樣。總有人忽然的驚叫一聲：哦，我忘了！然后匆匆的忙活去了，其他人便站在當(dāng)?shù)卮舐曅ζ饋怼ＥD八這天早上，家家戶戶飄著濃濃的粥香，喝完了粥的小學(xué)生一直討論到上課仍爭執(zhí)不休到底誰家的粥更好喝。
關(guān)于喝臘八粥的由來，有很多種傳說，其中以來源于佛教的說法較多，一說傳為佛教徒仿牧女供養(yǎng)世尊乳糜之典故，而于臘月初八日用米及果物煮粥供佛，稱為臘八粥。一說農(nóng)歷十二月初八為佛誕日，諸大寺作法佛會，煮果品、五谷等物為粥，寺院以此粥供佛后多饋贈信徒，以邀佛佑。其后，此風(fēng)氣漸傳至民間，成為我國民間風(fēng)俗之一。不過，我老家卻有一個和這毫不相干的傳說，倒也有趣。講的是很久以前，一個非常不仔細(xì)（方言：其意為很奢侈）的富人整天花天酒地，一年一年的，花錢就象流水。這一年到了快過年的時候了，我想就是臘月初八日吧，才忽然發(fā)現(xiàn)所有的家產(chǎn)都已經(jīng)花完了，甚至連吃的也沒有了，饑餓之下只好把家里所有的裝糧食的缸底兒給清了清，真是瘦死的駱駝比馬大。剛好湊了八樣，就熬了一鍋粥，這鍋粥真是酸甜苦辣，一言難盡。最終這個人還是饑餓而死。為警示后人，所以家家到了這一天都要熬臘八粥吃，以示珍惜糧食和財富之意，也有過日子要思量，別鉆過頭不顧屁股之意。
小時候每年喝臘八粥母親都會講這個故事，然后說：其實也就是快過年了，讓人家兒都把缸底兒的剩糧食清清，打掃干凈，利利索索的過個年。母親對什么事的分析總是一針見血的，我想也許真的是這個意思吧。那就讓我們別忘了清清自己的糧食缸，干干凈凈利利索索的過個年吧。
2023年臘八節(jié)初二年級（精選20篇）篇十七
媽媽經(jīng)常說我是屬貓的，小饞貓的“貓”。只要是和吃有關(guān)的節(jié)日，我總會記得很牢。比如很多小朋友不太熟悉的臘八節(jié)，我就記得很清，因為我特別喜歡那香香甜甜的八寶粥。
我印象深刻的一次吃臘八粥，是在一年級。臘月初七晚上，媽媽帶我去鄉(xiāng)下奶奶家。到家時，奶奶正準(zhǔn)備熬粥。她把糯米、綠豆、紅豆、花生、蓮子、大棗和核桃仁一一擺出來。我跟在后面數(shù)，數(shù)了幾遍，只有七樣。有了，我的書包里還有放學(xué)時買的炒板栗，正好剝幾顆板栗仁放進(jìn)去，湊成八樣。
開始熬粥了。奶奶把所有食材清洗干凈以后，放到鍋里，然后往土灶里添加木柴。我著急地問，什么時候才能吃？奶奶笑瞇瞇地對我說：“莫急，這臘八粥要慢慢熬才好吃，等臘八早上起來就能吃了。”
臘月初八的早上，我是被一陣撲鼻的香味熏醒的。怎么形容哪種香呢？它不像普通的白米粥，只有米香。它的香味是一種混合的香味，糯米的香，花生的香，大棗的香，各種香味纏繞在一起，霸道地往我鼻子里鉆。那香味，饞得我口水直流。我開始狼吞虎咽，一口氣吃了兩大碗。
今年臘八節(jié)又快來臨，到時，我還要纏著媽媽帶我去奶奶家。奶奶家的土灶，能熬出最好吃的臘八粥。
2023年臘八節(jié)初二年級（精選20篇）篇十八
有些記憶甚至被歲月提煉成寶石，在生命的歷程中閃著光芒。也正是這些或甜或苦的記憶，串成了生命的鏈，無限地伸延下去。
臘七、臘八，凍死叫花。這句諺語我很小便會講了。是舅爺爺教我的。我五歲那年的臘八，便是天寒地凍，哈氣成冰。因為冷，我賴在被窩里不肯起來。而那天，舅爺爺卻起得格外早，吃過飯，他竟去了鎮(zhèn)上，說有很重要的事。鎮(zhèn)上離村子有七八里路。舅爺爺走了，天，不知何時，竟開始飄雪了。后來，雪下得愈大了。我忽然有些怕。我真不知今天是什么日子，舅爺爺非得要冒雪出去。
因為家生變故，我寄養(yǎng)在舅爺爺家，已經(jīng)半年有余了。舅爺爺是個孤寡老人，六十多歲，看起來，像七十歲，或者還要老。但他卻很愛笑，笑起來，山羊胡子一動一動的，很好看。我不能讓妞兒跟著舅爺爺再受委屈!多好的孩子，如今卻，唉。”他常顫巍巍地說。我雖聽不太懂他的一些話，然而我卻知道，他是極疼我的，比起家里的人，親多了。自我來后，他用來換錢的雞蛋，便成了我的營養(yǎng)品。他的老白干，也喝得少了，說要攢下錢來，將來供我念書。
舅爺爺終于回來了。他渾身上下一片白，像個雪人。看見我，他便開始笑，山羊胡子上的雪落到我臉上，涼涼的。他將手里拎著的一只大包小心翼翼地放在桌上，憑直覺，我知道那里面應(yīng)該是吃的。可他卻不肯先打開，而是先為我洗臉，梳辮子，末了，又拿出預(yù)備過年的新襖，讓我穿上。然后，才一點、一點地開那紙包，呀!里面的東西，竟是我沒見過的!
“孩子，知道嗎?今天是臘八，也是你五周歲的生日!”他依然笑著，但那笑里有了些我不能理解的深意，“這叫生日蛋糕!聽說，城里人過生日都興吃這個!我是提前讓在鎮(zhèn)上開雜貨鋪的親戚從縣上捎來的!”他一邊說，一邊打開另一個紙包，里面是五支紅紅綠綠的小蠟燭，他將它們一一插在那個漂亮得耀眼的蛋糕上，又用火柴，一支一支地點著。蛋糕上立時盛開了五朵金黃色的花。“閉上眼睛，許個愿吧!孩子，許個你最想要的愿望，往后，你的日子會越來越好的、越來越好，人家說了，過生日吃蛋糕、吹蠟燭、許愿，是最靈的。”
那是我平生第一次過生日，第一次見識并且擁有生日蛋糕。那蛋糕，是我吃過的世上最美的美味——那軟糯，那細(xì)膩。一生不忘。舅爺爺一口都不肯吃，他說，那整個都是屬于我的，我要完完全全地把它吃到肚子里——連同許下的心愿。
所謂刻骨銘心。又所謂，不思量，自難忘。那個寒冷的冬天，一位老人用他所能想到的最特殊的方式，為一個孩子灰色的童年涂上了香甜，成為我一生最溫暖的記憶之一。
是的，時間永遠(yuǎn)不會使記憶風(fēng)化。有些記憶甚至被歲月提煉成寶石，在生命的歷程中閃著光芒。也正是這些或甜或苦的記憶，串成了生命的鏈，無限地伸延下去。
2023年臘八節(jié)初二年級（精選20篇）篇十九
臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗，臘八粥也叫“七寶五味粥”。據(jù)說臘八粥傳自印度。佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國(今尼泊爾境內(nèi))凈飯王的兒子，他見眾生受生老病死等痛苦折磨，又不滿當(dāng)時婆羅門的神權(quán)統(tǒng)治，舍棄王位，出家修道。初無收獲，后經(jīng)六年苦行，于臘月八日，在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中，每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難，于每年臘月初八吃粥以做紀(jì)念。
我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先;同時，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈親朋好友。
中國各地臘八粥的花樣，爭奇競巧，品種繁多。其中以北平的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。
更為講究的人家，還要先將果子雕刻成人形、動物、花樣，再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上“果獅”。果獅是用幾種果子做成的獅形物，用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身，半個核桃仁作為獅頭，桃仁作為獅腳，甜杏仁用來作獅子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活象一頭小獅子。如果碗較大，可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的，就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物，捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥，只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見到。
臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要贈送親友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥，保存著吃了幾天還有剩下來的，卻是好兆頭，取其“年年有余”的意義。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。臘八粥在民間還有巫術(shù)的作用。假如院子里種著花卉和果樹，也要在枝干上涂抹一些臘八粥，相信來年多結(jié)果實。
臘八這一天，除了祭祖敬神外，還有悼念亡國、寄托哀思的。
2023年臘八節(jié)初二年級（精選20篇）篇二十
每一年的臘八節(jié)我都會過得很開心，來和你們分享我快樂的臘八節(jié)吧！
臘八粥是每年這一天，奶奶必給我熬的。傳說，在古時候，是因為惡鬼總在農(nóng)歷臘八這天出來嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕，地不怕，單單怕赤（紅）豆，所以有了“赤豆”打鬼的說法，于是大人們便用赤（紅）豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥，也就是八寶粥。望著那紫盈盈的米粥，用勺子舀一點紫粥，細(xì)細(xì)品味，會讓你覺得這不是粥而是一個小型的豆類展示會。豆子的清香味道配上米的香醇，那香香的味道，不由得令你再喝一碗這紫粥。
喝完臘八粥，便開始要做第二件事，那就是臘八蒜，在臘八這天泡上的蒜頭，到除夕那天，不再是白色，而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透，猶如一塊無瑕的翡翠，黃的蒜頭則如一個個味道甘甜的杏干，吃著翡翠、杏干樣的蒜頭，恨不得讓你再多吃幾個味道美味的餃子。首先，我按照奶奶的吩咐從櫥柜里找出大大小小、各式各樣的密封罐，接著將紫皮蒜頭去皮放入罐中，最后將陳醋放入密封罐中，蓋好蓋子，將一罐臘八蒜放入壇中。
忙了除夕的用品，我便開始準(zhǔn)備過年的食品了。首先，我將各種水果、干果、瓜子放在桌子上，再把桌上的盤子清洗干凈，將干果、瓜子、水果一個個的放入盤中，奶奶在一旁笑盈盈的說道：“我的靜靜長大了。”擺放好拼盤，望著桌子上那五花八門的拼盤，我從心里不禁地笑了，畢竟這是我一番辛苦擺出來的。
在這一天，這還從奶奶那知道了北京過臘八節(jié)的習(xí)俗，得知，來北京的臘八節(jié)不僅要吃臘八粥、泡臘八蒜，還要喝一大碗熱熱的羊骨頭湯。
臘八節(jié)的習(xí)俗還有很多，今天就跟大家分享到這里吧。祝大家明天過一個快樂的臘八節(jié)。