優(yōu)秀作文應(yīng)該具備精準的用詞和準確的語法，使得文章表達力強，沒有模糊或錯誤的地方。以下是小編精心挑選的一些優(yōu)秀作文范文，供大家參考閱讀。
我的第一道菜（模板13篇）篇一
今天在這里給大家說說我自己吧！我是一個非常普通的女孩。如果一定要用什么來形容我，我想最恰當?shù)哪^于一道菜了。那就讓我來介紹這道菜制作的方法吧。
主菜：我自己。
烹具：家庭，學(xué)校，周圍環(huán)境。
佐料：爺爺，奶奶，父親，叔叔，伯伯，姑姑，姐姐，哥哥，弟弟，老師和同學(xué)。
調(diào)味劑：性格，愛好，人生觀，感悟，挫折。
準備：先將周圍壞境洗凈，再將自己切成段，把所有佐料切成末。把人生觀，價值觀與感悟攪拌在一起，備用。
做法：把周圍環(huán)境打開，把學(xué)校放在火候上，倒入叫學(xué)習(xí)生活的鮮油，待它冒出煙后，放入自己，老師，同學(xué)。炒至半熟，很快地，他們會顯示出各自的特色：悠閑，威嚴與可愛。
經(jīng)過觀察發(fā)現(xiàn)主菜在鍋中活潑地跳著，噼噼啪啪地響著。這時，撈出鍋里的菜，放至家庭這個器具中，再放入剩下的佐料煮兩至三分鐘。這些佐料一下鍋便把自己嚇得夠嗆。其中爸爸如火辣椒一般厲害，好像在說：“不許玩，給我讀書！”
在三分鐘之后，加入一些調(diào)味劑中的性格：急性和外向；愛好：畫畫，跳舞。這時嘗嘗味道，一定會很鮮，或許超過了一般人的'接受能力。還得另加一些調(diào)味劑挫折，緊接著淋入已攪拌好的人生觀，價值觀及感悟：我竟然是單親家庭的孩子，那么我就應(yīng)該更加努力，好好的讀書，將來證明給那個傻媽媽和傻外公，我陳雨凌是有用的，生命只有一次，我一定要好好的表現(xiàn)自己！
我的第一道菜（模板13篇）篇二
我的夢想是當一名兒童文學(xué)作家。
當我讀三年級的時候，作家張之路來到我們學(xué)校作講座，他那非凡的氣質(zhì)和優(yōu)雅的舉止深深地吸引了我，給我留下了深刻的印象。從此，我的心中便有了一個小小的夢想——我要當作家!
后來，我把作家來我們學(xué)校的事寫成一篇報道去投稿，令我萬萬沒想到的是——我的文章居然刊登在《紹興晚報》上，我還拿到了五十元稿費。這給了我莫大的鼓舞，于是我相信滿滿地正式踏上了通往圓夢的征途。
高爾基曾經(jīng)說過：“書籍是人類進步的階梯。”不錯，書是階梯，是幫助我們登上成功之峰的階梯。而這個階梯的建造者又是誰呢?是作家。作家也是園丁，也在為祖國的花朵施肥。他們用汗水，智慧，愛的結(jié)晶——書籍來給祖國的花朵提供知識與營養(yǎng)。他們雖然不和我們見面，但是他們用文字來進行身傳言教，他們一直是我最敬佩的人。
因為閱讀，我的寫作水平日益俱增。與同學(xué)相比，我的作文有更多的好詞好句，老師經(jīng)常把我的作文作為范文在課堂上讀給大家聽。每當我看到同學(xué)們的羨慕的目光，我的心里比灌了蜜還甜。老師還讓我參加各種征文比賽，大大小小也獲得了不少榮譽，這讓我對自己更充滿了信心。
我一定要寫出一些深受小朋友喜歡的一些文章，成為他們心目中的“作家”，讓他們也愛上閱讀。我不為稿費，不為名氣，不為獎金，只為下一代的未來。
有夢想就有希望，有希望就有動力。今后，我還會繼續(xù)向著這個夢想前進，圓自己的作家夢。
我的第一道菜（模板13篇）篇三
六年級下冊第三單元作文一：
“鳥要緊的是翅膀，它沒有了翅膀，就不可能再在天空中飛翔;人要緊的是理想，理想就好似一盞明亮的啟明燈，照亮你的人生之路。”每個人都有屬于自己各種各樣的理想，我也不例外。說起我的理想，那可不止是一個，有無數(shù)個嘞!
我想成為一個魔法小女孩，我會讓疾病從人間消失，讓所有的殘疾人都能恢復(fù)健康，成為正常人，讓所有的人不再生病，讓每一個人的臉上都掛上笑容。我會讓每一個人都擁有動聽的聲音，能像“小燕子”一樣唱出動人的歌。讓每一個孩子都擁有無所不能的智慧。那樣他們的任務(wù)就不再是學(xué)習(xí)，他們盡情的玩耍，享受無憂無慮的童年。我會讓我的家變得比皇宮還漂亮。讓所有的人都擺脫貧窮。讓我們的祖國富有起來，讓外國人甘拜下風(fēng)。
漸漸長大了，我覺得女警察更威風(fēng)，穿上整齊的警服，戴上“酷酷”的警帽……哇!好帥啊!我非常的崇拜她們，在追捕女兇犯時，各個女警察大顯身手，颯爽英姿。后來經(jīng)過了母親的一番訴說，我才知道了當一名女警察是非常艱辛和困難的，因為她們各個身上都背負著國家的重任。
六年級下冊作文。
如今我已經(jīng)是六年級的學(xué)生了，快要步入中學(xué)的圣殿。如今我已不是以前不懂事的小孩子了，對一些事已有了自己獨到的見解和意見。我現(xiàn)在的理想是做一個對社會有用的人，所以我一定要好好學(xué)習(xí)，報效祖國!
僅僅是一個理想，你也可以感到很光榮，最起碼一個人擁有理想，就會覺得世界非常的美好。
六年級下冊第三單元作文二：
理想的校風(fēng)是冬天里的爐火，溫暖著我這顆冰涼的心;理想的校風(fēng)是一葉扁舟，把我渡到真善美的彼岸;理想的校風(fēng)是涓涓的細流，滋潤著我的心田……然而，正是由于發(fā)生了一些我親眼目睹的事，時時瀝瀝在目，真正明白了我理想的校風(fēng)!
學(xué)校里的同學(xué)可真算是一群見義勇為的同學(xué)呢!就那小本來說吧!記得那是一個風(fēng)和日麗的星期五，云淡淡的，空氣清新中透出一絲涼意!小本帶病來到學(xué)校，忽然，聽見從車棚里傳來一陣陣嘈雜聲，好奇心不禁促使他走近一看，呵!一名小偷正拿著工具在偷車，腰上還掛著一把鋒利的刀呢!這時，小本急得像熱螞蟻一般!小偷發(fā)現(xiàn)了小本，連忙騎車就走。頓時，小本毫不猶豫地去追小偷。最后，由于勢孤力薄，小本就難以逮住小偷。可他那種見義勇為的精神真難得!
我們學(xué)校的同學(xué)不但見義勇為，而且那熱愛勞動的勁兒也經(jīng)常浮現(xiàn)在我的腦海里。有一次，學(xué)校舉行了每月的大掃除，每個同學(xué)都在忙著為學(xué)校打掃。學(xué)校分配我們到生物園里打掃。只見小樂主動拿著水管，擰開水龍頭來到雞窩面前，笑了笑，好象表示那無聲的訴說似的。
小樂剛打開雞窩，就聞到一股惡臭撲鼻而來。我不禁皺起眉頭，左右一瞧，發(fā)現(xiàn)幾位同學(xué)都捂著鼻子，皺著眉頭。我擺出百米沖刺的姿態(tài)，準備沖過最臭的地方。這時，我看到一個矮小身影—小樂，他運用水的沖力將雞窩的地板上的污積猛地沖去。別覺得很容易，其實“看花容易，繡花難”，不好好運用沖力，則會沖洗得不干凈!我呆在一旁，全神貫注地看著，心想，小樂真有點兒傻呀，隨便弄幾下應(yīng)付老師不就行了，何必這么認真，自找苦吃。忽然，遠處傳來“小樂，我們來了!”啊!同學(xué)們陸陸續(xù)續(xù)拿著水桶過來打掃。頓時，我明白了，我也不甘落后地干起來了……同學(xué)們那紅通通的臉蛋上不斷流出一串串短了線的珍珠，好像象征著這些勞動小能手的那股工作認真的勁兒!
然而，我們學(xué)校的同學(xué)排隊也井然有序。一放學(xué)，學(xué)校的五條樓梯可熱鬧了，一條條綠溪流隨著高低不平的山路慢慢地流下來。來到了大堂，就連平時的“調(diào)皮蛋”小炎也乖乖地站好。看，他背著書包，緊緊地跟著隊伍，可嚴肅了。慢慢地，一條條綠溪流整整齊齊地流出了校園了!消失在人流中!
六年級下冊第三單元作文三：
那天，晴空萬里，我們來到了中華職專舉行了文藝、體育2+1活動啟動儀式。前面的幾項活動都已經(jīng)舉行完畢了，終于到了我盼望已久的放風(fēng)箏活動。同學(xué)們已經(jīng)在老師的指導(dǎo)下練習(xí)一個多月的時間了。就為了到這里來大展伸手。只見這時五顏六色的風(fēng)箏在空中展翅翱翔，我也拿了一個三角形的風(fēng)箏，準備放飛，希望能夠和他們的風(fēng)箏飛得一樣高，一樣遠。于是我用右手高高地舉著軸，左手輕輕地向上拽線，然后我頂著風(fēng)飛快地奔跑，手中還不停地放線，一會兒，風(fēng)箏穩(wěn)穩(wěn)當當?shù)仫h向了天空，又給瓦藍瓦藍的天空，增添了一道鮮艷的色彩。我想：我已經(jīng)是五年級的學(xué)生了，馬上就要結(jié)束五年來的小學(xué)生活了。
我有許多美好的理想，但我最想實現(xiàn)的理想就是長大當一名航天員，這樣就可以像楊利偉叔叔那樣在無邊無際的宇宙遨游，探索宇宙的奧秘，為我們中國爭光。我希望這只風(fēng)箏能夠寄托著我的金色理想，飛向那蔚藍的天空，告訴藍天和白云，告訴風(fēng)兒和小鳥。但愿我的理想會成真。
想到這里，我們的啟動儀式已經(jīng)結(jié)束了，雖然我已經(jīng)是筋疲力盡了，但我知道了只有現(xiàn)在努力學(xué)習(xí)，長大才能夢想成真，成為一名真正的航天員。
我的第一道菜（模板13篇）篇四
我的爸爸是一名警察，平時比較忙，沒多少時間回家陪我們。但是只要他一回家，就會立刻去廚房，給我們做最愛的酸辣腸。
酸辣腸是一道下飯菜，雖說名字里有個“辣”字，但其實并不太辣。只是幾個干辣椒在配料里。加上酸菜和肥腸，吃起來鮮香可口，讓人停不下筷子。
這道菜不止我一個人喜歡，也是媽媽的最愛。我最喜歡在冬天，大雪紛飛，一邊等著吃著這道菜，一邊聽媽媽給我講我小時候的故事。
媽媽告訴我，我還在她肚子里的時候，她胃口特別不好。所以爸爸每個星期一和星期四都會去菜市場買酸菜和肥腸做酸辣腸。爸爸先把鹵好的肥腸改刀切好，再把酸菜清洗切成小段，燒油，用蔥姜蒜和辣椒炒出香味，然后再把肥腸，酸菜放到鍋里翻炒幾次。他用那有力的胳膊來回顛幾次勺，一道香噴噴的酸辣腸就可以出鍋了。媽媽每次都能吃下很多。
我認真地聽著，媽媽開心地講著，爸爸在一邊甩開膀子做著我們的最愛---酸辣腸，不一會兒一份熱氣騰騰的酸辣腸就完成了。
我相信這道菜會成為我童年生活里最美的回憶！
我的第一道菜（模板13篇）篇五
還忘不了，忘不了同學(xué)!忘不了同學(xué)在同學(xué)錄上留下的祝福，忘不了同學(xué)之間深厚的友誼，忘不了每天進教室第一件事就是“對答案”……雖然老師要求我們不對答案，我總是要和我最好的朋友對完答案，有時，我們的結(jié)果都一樣，當我說出的解題過程與思路都與她的一拍即合時，我們就會相視而笑：“哈哈，英雄所見略同啊!”有的時候，我們的答案不同，常常會各抒己見，有時還會為堅持自己的見解而爭得面紅耳赤，甚至“不歡而散”，等待老師給出最后的答案。
而今，六年了，是我心中最難忘的時光。我們即將邁向人生的新起點，迎接一個嶄新的旅程。大家一起玩耍，一起讀書，一起跳大搖繩，一起吶喊助威，還都歷歷在目。
我的第一道菜（模板13篇）篇六
國慶節(jié)第一天。我、還有我的爸爸媽媽、我的表弟、姨夫姨媽兩家一起在百忙之中趕到外婆家。在中途，我心里暗暗想：耶！太好了，又可以到外婆家啦！
一到門口，邊看見外婆家那只小黑狗再門邊使勁的搖尾巴，像是說：“歡迎回來！歡迎回來！”到了家里，大人們打了一會兒麻將，很快就到了中午。沒想到，媽媽立刻主動提出了一個要求，自己燒飯。這時，我目瞪口呆，身上在不停地冒出冷汗，手腳也在不停地顫動著，艱難的'咽下了一口口水。頓時，我心里想：不是吧！媽媽有燒飯了。完了！完了！完了！上一次，媽媽燒的魚辣的簡直快要讓人噴火！我急得上躥下跳，不知所措。
桌子上有各種各樣的菜。如：毛豆炒雞肉、西紅柿雞蛋湯、涼拌黃瓜、豆腐燉鯽魚、水煮蝦子、水煮螃蟹等等。這時，我被嚇的想做雕像一樣，一動也不動。這何等是普普通通的吃飯呀！這簡直是走進了飯店一樣呀！我看著口水都快落到地下了。正式開飯了。我急忙嘗了一下水煮蝦子，氣味里帶著清香，吃起來更有嚼勁；隨后，我又嘗了一下豆腐燉鯽魚，豆腐咽下去時，感覺喉嚨里一陣暢快。真是越吃越爽！最后，我嘗了一下毛豆炒雞肉，我把雞肉含在嘴里的時候，感到一陣陣麻辣辣的味道，真是太好吃！
媽媽看見大家笑得甜絲絲的，自己的臉上也綻開出了花一般的微笑。
我的第一道菜（模板13篇）篇七
“茄汁大蝦，上菜嘍！”哇塞，色澤誘人啊！隔著電視屏幕我都聞見香味了，引得我的口水飛流直下三千尺，不行了，我連忙對爸爸說：“爸，我要吃大蝦。”我爸瞅了我一眼心不在焉的說：“想吃自己做！”好吧！有這么一個老爸也沒誰了，自己做就自己做。
因為家里沒番茄醬，所以我只好下樓買。
到家我把冰箱里的大蝦拿了出來放到盆里打開水龍頭往盤里接了水，我又打開鍋，我往鍋里放了兩勺油，就去切姜蒜蔥，姜要切成絲；蒜要切成片；蔥要切成條。待油熱了，把姜蒜蔥往里一放，哎呦，油星烹了出來。小心小心，我心里默念。盤里的.大蝦已經(jīng)化開了，我把大蝦的頭尾腳去除，在慢慢的從頭把蝦筋抽出。這時，姜蒜蔥的香味已經(jīng)出來了，在把番茄醬倒進去，翻炒大約2分鐘，在把大蝦到進去。在這個時候我只能翻炒翻炒再翻炒，把茄汁完全淋上去，香味突然出來了，我實在是太迫不及待了連忙加了一個：“啊喲，好酸哪！”原來番茄醬不能放太多啊！現(xiàn)在亡羊補牢也晚了，我只好關(guān)火把茄汁大蝦盛了出來。一從廚房走了出了妹妹就把手中的盤子搶了過去，一大蝦一口米飯，我看她吃的那么香便問：“怎么樣？”妹妹吐字不清：“大蝦和米飯絕配！”
雖然，大蝦酸了，但是這是我第一次做菜，心里還是覺的棒棒的，加油！
我的第一道菜（模板13篇）篇八
新年伊始，家家戶戶都在為過年做準備，除了打掃房間，還要準備年貨、貼春聯(lián)，最重要的是準備年夜飯。年夜飯是過年的重頭戲，一桌豐盛的飯菜象征著家庭的團圓與幸福。而過年第一道菜更是至關(guān)重要，它不僅代表著年貨，更體現(xiàn)了年味的濃郁和家庭的美好，我在這個過程中深有體會。
過年第一道菜是家人把新年的美好寄托在食物上的象征。在家庭中，媽媽是過年最忙碌的人，她要精心準備年飯，并根據(jù)家人的口味和期望來確定年夜飯的菜肴。過年第一道菜就好比“眉毛”，是家人們對新年的一種寄托和祝福。因此，過年第一道菜的制作是老媽的重任，也代表了家人對新年幸福的追求。
過年第一道菜的制作可謂獨具匠心。從選材到出鍋，每個步驟都需要經(jīng)過精心調(diào)配和嚴格掌控。選材上，主要以海鮮和豆腐為主，這些材料寓意著“年年有余”和“家庭的和諧”。而在烹飪工藝上，往往以清蒸和炸制為主，以保持菜肴的原汁原味。在調(diào)味上，一般以鮮醬油和雞精為主，增添了菜肴的鮮美味道。因此，過年第一道菜的獨特之處恰好與新年的特殊氛圍相得益彰。
過年第一道菜不僅體現(xiàn)了美味和獨特之處，還代表了鄉(xiāng)土飲食文化的傳承。在過去的年代里，由于交通不便，人們只能靠當?shù)厥巢淖越o自足。因此，過年的菜譜都離不開當?shù)氐奶禺a(chǎn)，這樣才能保證菜肴的新鮮和美味。這種傳統(tǒng)在現(xiàn)代人的生活中依然延續(xù)，因為人們不僅需要美味的食物，更需要家鄉(xiāng)的味道，而過年第一道菜正好滿足了這一需求。
過年第一道菜的制作不僅是一項烹飪技巧，更是家庭情感的表達。每個人對家庭的感情都有所不同，在這一過程中，每個人都會投身其中，積極與家人合作，體驗團隊的力量和親情的重要性。而過年第一道菜所蘊含的是一份深深的愛和期待，它代表了家人間的團結(jié)和和睦，通過擺放和制作這道菜，家人之間的情感得以傳遞和升華。
過年第一道菜的制作是我和家人一起度過的寶貴時光，通過這個過程，我更加深刻地體會到了家庭的重要性和團結(jié)的力量。同時，我也學(xué)會了獨立思考和承擔責(zé)任。這些都是在平常生活中很難獲得的經(jīng)歷和體會。過年第一道菜不僅是美味的飯菜，更是一種精神食糧，讓我看到了家人的愛與關(guān)懷，也讓我更加珍惜生活中的每一天。
總之，過年第一道菜是一個重要的象征和寄托，它承載著家人對新年的美好期望，體現(xiàn)了傳統(tǒng)食材和鄉(xiāng)土文化的傳承，更是家庭情感的表達。通過參與制作這道菜，我不僅學(xué)會了獨立思考和承擔責(zé)任，更加深刻地體會到家庭的重要性和家人之間團結(jié)的力量。
我的第一道菜（模板13篇）篇九
人生中，有著許許多多的“第一次”，例如：我第一次會說話、第一次會走路、第一次會寫字、第一次單獨睡覺、第一次懷著激動的心情去學(xué)校……很多的第一次，都是那么的讓人難以忘懷。
20xx年8月25日這一天，我迎來了第一次舞臺表演。下午，媽媽帶著我來到銀泰城，剛走進3號門，就看到讓人眼前一亮的.大舞臺，上面有架子鼓、吉他、大屏幕、還有明亮的閃光燈，那就是我們演出的舞臺。過了一會兒，老師讓我們試演了《送別》和《蟲兒飛》。我彈奏的時候有點緊張，但是我想起媽媽跟我說的話：緊張的時候深呼一口氣，默念“相信自己，要有自信”，我照著做了一下，果然好多了。一會兒試演完后，老師說效果很好，我很開心。
晚上，我們的演出正式開始了，一個個小朋友都輪流上臺，他們很自如地表演了自己的曲目，真棒！輪到我上臺了，心情突然莫名地緊張起來，伴隨著這情緒，我走上了舞臺。但是當我拿起吉他，撥動著琴弦的時候，突然感覺心情放松了。淡然自如地進行了表演，不知不覺中我彈完了兩首歌。
表演結(jié)束了，觀眾席響起了熱烈的掌聲，老師也說彈得好，非常感謝我的老師在我表演期間為我舉話筒，正是因為有了他的幫助，音色才更加響亮。這次表演是我人生中第一次表演，它讓我體會到了開心和快樂，同時使我更加自信，去積極迎接更廣闊的人生！
我的第一道菜（模板13篇）篇十
在人生的道路上，有很多的第一次：有第一次叫媽媽、第一次做班干部、第一次學(xué)做飯……然而，我這些的第一次都已經(jīng)成為過去式。現(xiàn)在是——站在講臺叫同學(xué)們讀書。
說起這事，也真憤怒的。班主任前幾天說：“要語文課代表在每天讀書的時候，帶領(lǐng)同學(xué)們讀書。”所以，今天的我就在上課鈴響以后，就走上講臺叫我們班的同學(xué)拿本語文書出來讀第一課“沁園春雪”居然沒幾個在讀。讀著讀著又停了，后來我三番兩次地叫他們讀，叫了好多聲都沒有什么反應(yīng)。幸虧我們班有位女同學(xué)好大聲地讀，他們才跟著讀。在還沒有上去叫他們讀的時候，我內(nèi)心真的很掙扎，因為我從來都沒有上過講臺叫他們讀書，以前當課代表的時候，老師都沒有這個要求，所以我很害怕、我的手也在顫抖，我想習(xí)慣成自然，慢慢地我就不害怕了。
這就是，我想這樣對于我而然也應(yīng)該是好的吧，這樣可以鍛煉我的膽量、鍛煉一下我個人的才能，讓我變得更大膽！
我的第一道菜（模板13篇）篇十一
人生有許多第一次，而做買賣的情形令我自豪不已。
第一次做買賣與做家務(wù)相比要——。
難
羞
苦
酸
甜
那種獨一無二的味道是無言可喻的，握著那倆張一元錢，我感到很有成就感，那種感受好比吃了蜜似的，這可真謂“苦盡甘來”呀。
通過這次買賣，賺的錢雖不是很多，但我卻得到了豐滿的感受和體會。體驗到了父母掙錢的辛苦，體驗到了先苦后甜的輪回，體驗到了成功的喜悅。這是我第一次做買賣，也是我第一次品嘗不一樣的酸甜苦的獨特味道。
我的第一道菜（模板13篇）篇十二
我學(xué)會了炒一道菜，名叫番茄炒蛋。
星期五中午，我學(xué)完書法，回到家，看見媽媽在廚房做飯。我連忙跑進去說：“媽媽您可以教我炒菜嗎？”“當然可以。”媽媽不假思索地說。“教我什么菜呢？”我問媽媽。“先教你一道簡單的菜，番茄炒蛋吧！”“好。”
媽媽在一旁說，我在做。“首先，把三個番茄洗干凈，切成小塊。把三個雞蛋的`蛋黃和蛋白倒進盤子里，放點鹽和醬油，拿筷子把蛋攪和。拿兩個蒜頭洗干凈，切碎。把鍋洗干凈，放在煤氣臺上，開小火，把花生油倒一點進鍋里，把蒜頭也放進鍋里，把火開大。番茄倒進去炒，大約炒兩分鐘，加一點糖，把蛋倒進去，一起炒。蛋熟了，放一點鹽和醬油，把火關(guān)掉，上碟。”一道香噴噴的菜出爐了，那香味兒撲鼻而來。我連忙夾了一塊給媽媽嘗了嘗。“嗯，很好吃！”媽媽滿臉笑容地說。我心里美滋滋的。
我也嘗了嘗，很香，不過有點咸，蛋也熟了點。但是我覺得它是我吃過最好吃的菜，因為它是我第一次炒的菜。
我學(xué)會了蛋炒飯。
今天我放學(xué)回家，我趕緊做完作業(yè)，看見爸爸還沒有做飯。我最喜歡蛋炒飯了！就說：“我們吃蛋炒飯吧！”爸爸說：“好吧！”
我從冰箱里拿了兩個雞蛋，小心翼翼地碰了一下桌子。雞蛋好像露出了一個小嘴巴！然后我又把它打在碗里，使勁的攪拌。我讓爸爸檢查一下，爸爸說：“不行”！蛋黃和蛋清還沒有“合體！”我又攪拌了一會，這下蛋清和蛋黃終于“合體！”
開始炒了，我打開煤氣，點上火，然后到了油。爸爸說：“油太少！油太少！”我又倒了一點，這次又倒得過多了！爸爸那我真沒辦法！
油剛熱，我就把雞蛋倒入鍋里，然后使勁翻炒，漸漸地雞蛋變黃一點，我又把米飯倒入鍋里，翻炒了幾下。香噴噴的飯快出鍋了！對了，我又放了一點鹽，就急著盛出來。爸爸突然說：“等一等，再放點蔥花！”我腦子一轉(zhuǎn)，“對了，放點蔥花，還是爸爸有才！”
飯熟了，我盛了出來，變大吃特吃了起來。這次蛋炒飯讓我知道了做飯不是一件容易的事，只有學(xué)才能做出最香的飯。
我的第一道菜（模板13篇）篇十三
過年是中國人最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，而過年的第一道菜更是家家戶戶都不能缺少的。它的重要性超出了一道菜的范疇，它是祭祖祈福的象征，也是家庭團聚的契機。作為一個家庭主婦，我每年都會精心準備這道菜，并因此有了一些心得體會。
第二段：選擇合適的食材。
制作過年第一道菜，首先要選擇合適的食材。我們通常會選擇寓意吉祥的食材，如魚、蝦、雞等。魚代表年年有余，蝦寓意發(fā)財，雞象征希望美好。此外，食材的新鮮程度也很關(guān)鍵，因為它會直接影響到菜肴的口感和風(fēng)味。因此，我會提前規(guī)劃好菜單，提前預(yù)訂新鮮食材，并親自到市場挑選，確保質(zhì)量上乘。
第三段：烹飪的技巧和創(chuàng)意。
在制作過年第一道菜時，烹飪的技巧和創(chuàng)意也起著至關(guān)重要的作用。相較于平時的菜肴，過年的第一道菜應(yīng)該更加精致、富有創(chuàng)意。常用的烹飪方式包括清蒸、紅燒、鹵水等，我通常會根據(jù)食材的特點來選擇合適的烹飪方式，并嘗試加入一些自己的創(chuàng)意。比如，將雞尾串起來，形成寓意好運的“吉祥串串”；將魚切成紅色心形，寓意家庭團圓。這些小創(chuàng)意能讓過年的第一道菜更加有趣和充滿儀式感。
第四段：傳統(tǒng)與創(chuàng)新的平衡。
雖然創(chuàng)新是讓菜肴充滿新意的關(guān)鍵，但傳統(tǒng)也是我們一直以來所崇尚的。因此，在制作過年第一道菜時，我會盡量保持傳統(tǒng)的味道和做法。比如，紅燒魚通常是必不可少的一道菜，清蒸整魚也是很多家庭的傳統(tǒng)選擇。我會尊重傳統(tǒng)，通過調(diào)整調(diào)料的種類和比例，使得菜品既有傳統(tǒng)的味道，又有一些新的變化。在堅持傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，適當?shù)膭?chuàng)新會給菜肴帶來更多的驚喜和期待。
第五段：傳承和意義的延續(xù)。
制作過年第一道菜不僅僅是一種烹飪行為，更是傳承和延續(xù)中華傳統(tǒng)文化的一種方式。通過制作這道菜，我也將這種傳統(tǒng)的意義傳遞給了我的孩子。我會讓他們參與到菜品的制作過程中，教導(dǎo)他們選擇食材和烹飪技巧。在一家人共同努力下，完成一道美味的第一道菜，不僅加深了家人之間的感情，也為他們樹立了傳統(tǒng)文化的意識和自豪感。通過這樣的方式，我希望能夠?qū)⑦@一傳統(tǒng)一代代傳承下去。
結(jié)尾段：
總的來說，制作過年第一道菜是一個肩負著家庭團聚和傳承責(zé)任的重要任務(wù)。通過選擇合適的食材、烹飪的技巧和創(chuàng)意，以及傳統(tǒng)與創(chuàng)新的平衡，我們可以讓這道菜更加有意義。同時，通過讓家人參與其中，我們也將中華傳統(tǒng)文化的精髓傳遞給下一代。有了這些心得體會，我相信每年的過年第一道菜都能讓家人們共同感受到團圓和繁榮的喜悅。