發言稿可以為演講者提供一個有序的思路框架,使得演講更具邏輯性和條理性。作為一名……,我想借此機會向大家介紹一下我們的工作和進展。
食品安全工作發言稿(專業20篇)篇一
老師們,同學們:
你們好!我是來自三一班的嚴倩宇,很榮幸今天能站在這里與大家分享我的食品衛生與安全感受。古人云:民以食為天。不管你是老是少、是男是女、是貧是富,每天都要吃飯。以前,人們想要吃點好的,但又買不起。現在好了,社會進步了,大家也都富裕起來了。但他們又不敢隨便買東西吃了,因為食品安全又成了一個隱患。出現這樣矛盾的情況——想吃時買不起,買得起時卻又擔心食品安全,這就要怪罪于那些昧著良心做生意的人了。他們有些人只為了圖眼前利益,把那些不合格的食品賣給別人。有些人更荒唐想要早點回家數鈔票,竟想出要把青楊梅染上顏色,市場上那一個個看似鮮紅誘人的楊梅便是由他們加工后的成品。
只要到休息時間,有些同學手里一邊拿著辣條,一邊吃著油炸食品。那些油炸的東西,炸的油大部分都是從陰溝里撈上來的,聽著就覺得惡心,這樣做出來的東西怎么能吃呀?而這些東西吃多了,就跟吸毒品一樣,越吃越想吃,都很難戒下來。還有門口小店里的那些辣條,那一條條金黃色,和紅色的東西包裝袋上既沒有生產日期也不知是怎么做的`,更不知廠商是誰,廠址在哪兒。有些同學一時嘴饞,便掏出錢去買,心想:我只吃一次,沒事的。而這些同學一回到家便馬上鬧肚子。這令我想到其實買這些東西是無異于買毒品,吃這些東西也是無異于慢性自殺的。
生活中其實還有許許多多這樣的事例,只是大家沒有留心去發現這些隱藏在生活中的食品安全隱患罷了。食物是人類在日常生活中不可缺少的東西,食物是讓人可以健康成長,放心食用的東西,不是危害人類健康的“毒品”。所以,請購買食品時應該到正規的商店或超市,還要看清生產日期,不要貪圖小便宜,為了解自己一時嘴饞,而害了自己。因此,我不禁在這里真誠地呼吁大家:在生活中購買東西時睜大自己的眼睛,不要去買那些有害自己身體的東西。
作為學生應掌握一定的食品安全衛生知識,做好個人防護,以下幾點提請大家注意:
1、購買食物時,注意食品包裝有無生產廠家、生產日期,是否過保質期,食品原料、營養成分是否標明,不能購買三無產品。
2、打開食品包裝,檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、混有異物或者其他感官性狀異常的食品。
3、注意個人衛生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
4、白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利于青少年學生的健康。
5、養成良好的衛生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播。
6、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免選成農藥中毒。
7、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當會產生有毒物質。
文檔為doc格式。
食品安全工作發言稿(專業20篇)篇二
“完善外賣食品安全監管”雙周協商座談會發言稿(市政協原副主席)網絡外賣食品為城市生活提供了便利,但隨之其包裝材料的衛生、安全等問題開始出現。一是有些包裝材料不符合食品安全規定。目前,已在食品包裝材料上發現了4000多種化學物質,在一定條件下一些化學物質會遷移到食品中,產生食品安全隱患。二是食品配送過程中的污染問題。配送容器與餐盒內部食品安全息息相關。外賣配送外包高達90%左右,有些配送人員食品安全意識淡薄,派送環節引發的不安全問題時有發生。三是相關的法律法規不健全。目前,我國相關的法律法規,對包裝材料的規定一般只做原則性規定或者未做規定。
包裝是食品的“外衣”,沒有安全的食品包裝,就不可能有安全的食品,建議:
在《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》《外賣食品安全違法行為查處辦法》中,進一步明確對食品包裝材料的規定和監管要求:一是入網食品生產經營者應使用符合食品安全規定、清潔的食品包裝材料與餐具,并提供包裝材料生產企業的生產許可證、產品檢驗合格證等材料。二是第三方平臺對入網食品包裝材料與餐具的安全性材料進行審查登記并記錄在檔案中。三是將保證包裝材料安全納入第三方平臺與入網食品生產經營者簽訂的食品安全協議。
第三方平臺的食品安全管理人員定期對平臺上外賣食品的包裝材料索證情況、使用情況進行檢查,如實記錄并及時更新,發現違法行為要及時制止并及時向食品藥品監督管理部門報告。
各級食品藥品監督管理部門應將外賣食品的包裝材料安全作為食品安全監管監測的內容之一,建立對第三方平臺和入網食品生產經營者的食品包裝材料安全監管關鍵點,定期進行監督檢查,發現違法行為依法查處。各地食品藥品監督管理部門加強合作,對違法生產食用包裝材料者,加大打擊力度并在與外賣食品相關的第三方平臺進行公示。
食品安全工作發言稿(專業20篇)篇三
xx鎮全鎮總面積72平方公里,轄11個行政村、2個社區,總人口3.68萬人,現有餐飲業經營戶x家、食品經營戶xx家、食品加工廠x家、學校x所,食品生產經營主體多呈小、散、亂、差狀態,創建基礎十分薄弱。今年以來,我鎮堅持以“政府推動、部門聯動、全民參與”為原則,以創建食品安全示范鎮為目標,不斷加大食品安全監管力度,全力推進食品放心工程,企業的食品安全責任和質量意識不斷增強,消費者的防范意識和監督意識不斷提高。主要做法有:
一是圍繞“基礎設施、監管隊伍、制度機制”三個要素,制定了《xx基層規范化建設方案》,分步開展達標建設。目前,已規范辦公用房2間、50平方米,完善業務用房“兩庫三室”約100平方米。二是加強隊伍建設。鎮政府落實專職人員4名(全部為正式編制,且具有執法資格),區分局配備1名專職協管員,同時在每個村(社區)落實了1名兼職協管員,組建一支87人的義務監督員隊伍,形成了鎮村社三級監管網絡。三是將創建任務分解到各村(社區)和鎮級各部門,納入年度目標責任考核;實行網格化監管,將全鎮13個村(社區)分為了4個片區,通過風險等級評定和量化分級管理等方式進行分片監管。四是落實黨政同責,以文件的方式明確了黨委、政府、部門的職責,黨委會、行政辦公會分別2次專題聽取了創建工作情況匯報,解決了人員、經費等重大問題。
一是全面開展食品藥品監督抽檢,全年共完成“四品一械”抽檢任務x批次,對抽檢不合格產品及時立案查處。充分發揮食品快檢設備的作用,重點加強對農貿市場、超市售賣蔬菜、散裝副食品的快速檢測力度,及時發現問題,消除隱患。二是按照風險類別和管理難度,建立食品風險分級分類管理工作機制,健全現場檢查、問題核查、動態監督、隨機抽查、明察暗訪等立體風險防控體系,變事后查處、被動救火為主動排查、預防為主。三是重點加強校園及周邊、農村家宴、“三小”等重點領域和重點業態監督檢查,督促其改善經營環境、嚴格操作規范、加強體檢培訓、全面落實主體責任,確保不發生食品安全事故。
一是加強與區級相關部門聯動,開展聯合檢查15次,發現安全隱患10起,立案3起,下發責令改正通知書3份,約談監管單位5家。二是加強部門協作,規范場鎮流動攤販的管理,聯合縉云山管理局對縉云山風景區內的流動攤販進行集中管理。三是加強全方位巡查,扎實開展食品快檢工作,堅持嚴懲重處,今年以來,辦理食品生產企業案件2件,查處食品流通領域違法案件17件。
一是利用“3?15”、宣傳周活動、趕場日等時機,在場鎮人員集中的地方設立宣傳咨詢臺,懸掛宣傳橫幅,向廣大群眾發放食品藥品安全知識宣傳單、創建工作宣傳手冊,共開展食品安全和創建宣傳活動x次、發放宣傳資料x份。二是積極推行食品藥品安全和創建工作進學校、進社區、進企業、進農村“四進”活動,向廣大師生、居民、工人等現場解答食品藥品安全知識,發放創建宣傳資料、購物袋等。三是將食品安全和創建工作納入公益性宣傳范圍,在全鎮各村(社區)、交通節點累計發布相關公益廣告x余平方米、橫幅x條、櫥窗x個。四是搞好知識培訓,將食品安全創建工作融入日常培訓,對食品行業質量負責人、從業人員開展食品安全知識培訓,共集中組織培訓餐飲從業人員x人、食品質量負責人x人,從源頭上提升企業的參與感和貢獻度。五是加強源頭防控,通過現場正面宣傳和約談活動場地提供者等方式,及時制止了食品藥品不規范宣傳行為3起、涉及群眾500余人次,目前,在鎮內未再發現有不規范的會議營銷行為。
各位領導、同志們,我們深知,xx的創建工作雖然取得了一定成效,但距國家標準和群眾期望還有一定距離。我們將以這次會議為新的起點,積極學習兄弟鎮街的經驗,繼續采取有力措施,深入推進各項創建工作,切實把黨中央、國務院要求的最嚴謹標準、最嚴格監管、最嚴厲處罰、最嚴肅問責落到實處,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
食品安全工作發言稿(專業20篇)篇四
一是遵循“安全第一、規范管理、嚴格把關、確保質量”的原則,落實好“營養工程”的安全責任。認真貫徹落實各項規章制度。嚴格照章操作,切實加強對“營養工程”的全程監督,形成規范的操作流程,確保安全。學校要各崗位責任人簽訂“營養工程”食品安全管理責任書。
二是嚴把食品、儲藏、出庫重要環節。必須設立安全、衛生的專用儲藏室,確保食品儲藏不變質,無鼠害蟲害;不得在專用庫房存放殺蟲、消毒藥品等有害物資。專用庫房要配備物防、技防設施,專人管理,保持庫房整潔衛生定時查驗食品的數量和質量,及時清除過期、變質食品。建立健全食品出入庫制度和臺賬。入庫、出庫送需由管理員簽字,資料必須齊全、帳目真實。
同志們,學校食品安全工作直接關系到全校師生的身體健康和生命安全,更關系到校園的和諧穩定。我們一定要把強化學校食品安全管理工作作為一件大事來抓,當做一件長期性、基礎性工作來抓,以認真負責的態度把這項工作做深、做細、做實,為政府分憂、讓家長放心、使群眾滿意,為把我校建設成平安、和諧的校園,作出我們應有的貢獻!
食品安全工作發言稿(專業20篇)篇五
主持詞。
各位領導、同志們:
這次會議是經縣政府研究召開的一次重要會議。會議的主要任務是認真貫徹落實省、市食品藥品安全監管工作會議精神,回顧總結全縣食品藥品安全監管工作,研究部署今年食品藥品安全監管工作任務。
出席今天會議的領導同志有:縣委,縣食品安全協調委員會主任、縣委常委、常務副縣長同志,縣。參加今天會議的有:縣食品安全協調委員會各位副主任和各成員單位主要負責人,各鄉鎮分管副鎮長,縣直有關部門負責同志。
今天的會議的主要日程有三項:一是傳達全省、全市食品藥品安全監管工作會議精神;二是縣政府與各鄉鎮簽定食品安全責任書;三是請縣食品安全協調委員會主任、縣委常委、常務副縣長同志講話。
這次會議時間緊、任務重,請同志們嚴格遵守會場紀律,注意維持會場秩序,聚精會神地把會議開好。
現在,我們開會。
會議進行第一項:
會議進行第二項:
縣政府與各鄉鎮政府簽定20食品安全監管責任書;
現在繼續開會;
會議進行第三項:
請縣食品安全協調委員會主任、縣委常委、常務副縣長同志作重要講話,請大家歡迎。
同志們:
以上傳達學習了省、市食品藥品安全工作會議精神,縣政府與各鄉鎮政府簽定了食品安全監管責任書,縣食品安全協調委員會主任、縣委副書記、常務副縣長同志作了重要講話,趙書記的講話高屋建瓴,,內涵深刻,指導性、針對性都很強,總結工作實事求是,任務安排措施具體,是今年全縣抓好食品藥品安全監管工作重要的指導性文件。我們要深刻學習領會,結合本系統實際認真抓好貫徹落實。同時縣政府印發了《關于進一步加強食品安全工作的意見》,縣政府辦公室印發了《年食品、藥品放心工程實施方案》,縣食品安全協調委員會印發了《沂南縣食品藥品安全協調委員會工作規章制度、成員單位工作職責》,與會的`各級、各部門、各單位要認真學習貫徹,抓好落實。
關于這次會議精神的學習貫徹,提出三點要求:
一、要將這次會議精神抓緊向各鄉鎮主要負責同志匯報,研究貫徹實施意見,進一步明確今年工作的指導思想、任務目標和措施,準確把握當前形勢,深刻認識自己肩負的責任,牢記使命,全力以赴做好今年的食品藥品安全監管工作。
二、要以開展先進性教育活動為契機,緊扣食品藥品安全監管工作中社會關注、群眾反映強烈的熱點、難點、焦點問題,加強調查研究,強化工作措施,提高食品藥品安全監管工作的針對性和實效性。要進一步解放思想,更新觀念,牢固樹立科學發展觀和執政為民的理念,樹立大局意識、服務意識,轉變工作作風,求真務實、真抓實干,注重實效,切忌搞形式主義,擺花架子。要深刻認識和準確把握市場經濟條件下食品藥品監管工作的內在要求和客觀規律,進一步深化食品藥品監管體制改革,加強基礎條件、基礎設施建設,認真實施食品藥品放心工程和規范化建設工程,大力整頓和規范食品市場秩序,依法查辦大案要案,確保人民群眾飲食用藥安全放心,推進全縣經濟健康、快速發展。
三、各鄉鎮政府、縣直各單位要根據趙書記講話要求,抓緊研究落實具體實施方案,腳踏實地,抓好落實,確保今年各項工作再上新臺階。
各單位要將這次會議貫徹落實情況于4月日前報縣食品藥品安全協調委員會辦公室。
食品安全工作發言稿(專業20篇)篇六
尊敬的各位領導、各位嘉賓、老師們、同學們:
學生是祖國的未來,民族的希望,關注學生飲食安全是食品藥品稽查工作非常重要的一項內容。做好學校食品安全綜合整治工作,凈化學校食品安全,從源頭消除食品安全隱患,有效扼制學生食物中毒事件發生,是保障學生飲食安全的具體體現,也是我們不可推卸的責任。針對校園及周邊食品安全存在的問題和的薄弱環節,結合食品藥品稽查工作的性質和職責,我們堅決做到一下幾點:
學校是就餐人群最密集的場所,學生在學校就餐可選擇行很小,學校學生又是弱勢群體,一旦校園發生食品安全事故,給國家、給社會、給家庭都會帶來不可估量的損失,也是社會出現不穩定因素的一項重要內容,近年來,針對我縣學校學生食堂及周邊餐飲服務業存在的諸多問題,在縣委政府的領導下,我們和教育局等相關部門做了大量的工作,使學校學生食堂及周邊餐飲環境得到了極大的改善,使一些食品安全隱患有所消除,截至目前無一起食物中毒事件發生,但是學生食堂及周邊餐飲環境仍然存在著不可忽視的問題,主要表現在:一是一些偏遠山區學校食堂的硬件設施還很差,就連最基本的一般許可條件都達不到,因為種種原因提出的整改措施得不到落實。二是一些學校食堂周圍環境比較差,使用地表井水作為食品加工用水,個別學校學生就餐后到村子周圍有可能污染的小河里洗碗筷。三是在校學生的自我保護意識不強,個人飲食衛生有待提高。四是一些學校食堂食品從業人員個人素質低,食品安全意識差。五是有的學校缺乏辨別食品安全事故,以及食品安全事故應急處理的基本技能。六是個別學校食堂食品加工操作規程還不夠規范,食品安全制度有待進一步落實。七是校園周邊一些餐飲攤販以利益為目的,以次充好,加工場所簡陋,個人衛生極差,不懂得食品安全的一般知識和食品加工操作技能,沒有接受食品安全培訓,違規加工供學生食用的食品等等問題,給在校學生食品安全帶來隱患。這些問題如果得不到整改,在校學生的食品安全就得不到保證。因此,加強學校學生食品安全的稽查管理,是擺在我們面前的一項艱巨、長期而光榮的任務,我們每一位食品藥品監督管理和稽查人員,一定要充分認識到學校食堂食品安全監管的重要性和必要性,全局上下一盤棋,把大部分的人力、精力和物力,用到校園及周邊餐飲業的監管上,為國家培養人才的食品安全保駕護航。首先我們將成立校園及周邊餐飲環境專項治理工作領導小組,由局長任組長,副局長、稽查大隊大隊長為副組長,辦公室、食品藥品各股室負責人為成員,負責此項工作的組織領導。其次由縣食品藥品稽查大隊制定專項整治方案,抽調八名稽查人員組成專項整治工作隊,分片包干,落實任務和責任,每年至少開展四次專項整治,對全縣所有學校及校園周邊餐飲單位開展拉網式集中整治,徹底改變校園周邊餐飲環境不良的局面。三是在集中整治的同時建立長效機制,把校園周邊餐飲環境作為食品藥品監督稽查工作的一項重要內容,列入議事日程常抓不懈。
我們決心立足校園,著眼未來,本著關心下一代,對下一代負責的態度,全面開展治理工作,在對餐飲單位檢查的基礎上進一步突出重點。重點加強學校食堂和距學校2xx米范圍內的餐飲服務單位的監管,做好餐飲單位量化分級管理。針對餐飲服務許可情況、食品原輔材料與添加劑、購進臺帳、索票索證、從業人員健康培訓狀況、食品加工流程、食品加工環境和存貯條件進行檢查,重點查看豬肉食用油牛奶等特殊品種以及餐飲單位使用的原、輔料產品是否具備正規商標、批準文號、產址、日期,是否違法使用非食用物質及非食用添加劑,是否存在使用“三無”產品及過期產品等情況。對檢查中存在的問題責令及時改正,發現食品安全隱患、督促及時整改,不合格產品及疑似產品當場銷毀,未取得健康合格證、培訓上崗證的食品從業人員不得上崗,對無證經營及不符合餐飲業基本要求的飲食攤點將一律取締,對不按要求經營直接入口食品的依照相關法律法規進行處罰或處理,確保學生飲食安全衛生和身體健康。
在加強對校園周邊餐飲業進行集中整治的同時,不斷加大從餐飲業人員食品安全培訓和食品安全知識宣傳教育力度。每年將利用七、十月兩個月全縣餐飲業從業人員集中培訓和專項整治面對面培訓等,使餐飲業從業人員熟練掌握食品加工操作規程和食品安全知識,同時開展一系列有規模、有影響、有效果的食品安全宣傳活動,對從業人員進行食品安全法律法規和衛生知識及職業道德宣傳教育,督促經營者格守職業道德,明確校園及周邊餐飲業規范操作和食品安全的重要性,有效預防食物中毒事件發生。
我們將在今后每年學生寒暑假剛開學進校園,進一步加大對在校學生的食品安全知識和意識的培訓和教育,從而有效提高學生的自我防范能力和自我保護意識。
基本使每個學校都能夠掌握食物中毒的特征和應急處理方法,一旦發生安全事故,使損失降低到最小程度。
總之,在今后校園及周邊食品安全整治和監管工作中,我們將一如既往地在縣委、政府的正確領導下,以維護師生身體健康為已任,切實履行法定義務,杜絕違法行為,凈化學校食品安全,為創建平安校園、和諧校園作出應有的貢獻。
食品安全工作發言稿(專業20篇)篇七
尊敬的各位領導,與會同仁:
2023年,在縣委、縣政府的堅強領導下和縣食安委的精心指導下,我局不斷強化領導,嚴格落實責任,狠抓措施落實,扎實開展食品安全專項整治,全面提升食品安全監管能力和水平,全縣民政領域未發生一起食品安全事故,食品安全環境持續穩定向好。根據會議安排,現就縣民政局食品安全工作推進情況作如下匯報,不妥之處,敬請批評指正。
一、工作開展情況。
一是嚴把責任落實關。嚴格按照“三管三必須”原則,及時調整局食品安全工作領導小組成員。建立主要領導親自抓、分管領導具體抓、其他班子成員“一崗雙責”的領導機制,為民政領域食品安全奠定了堅實的組織基礎。同時,扎實推進食品安全“兩個責任”工作,全縣民政服務機構簽訂《食品安全責任和任務承諾書》完成率達100%。明確包保干部,梳理任務責任清單和任務清單,確保食品安全“兩個責任”工作在民政系統落地見效。二是嚴把安全監管關。認真履行食品安全監管責任,定期到各民政服務機構針對食品源頭管理、食品留樣、環境衛生、從業人員等方面開展督導檢查。全年共開展抽查、專項督查10次,發現食品安全隱患11起,已限時整改到位,并完成“回頭看”檢查。三是嚴把宣傳教育關。民政服務機構“智慧食安”注冊率100%,重點圍繞落實食品安全主體責任、餐飲環節食品安全操作規范、索證索票、餐具清洗消毒和食物留樣等內容進行了宣傳培訓,并結合食品安全典型案例,進一步增強了機構負責人及從業人員的食品安全意識和防控能力,竭力防范造成安全事故的發生。
二、存在的不足。
我局食品安全工作在上級的指導下,通過全局上下共同努力,總體形勢良好,但也存在著一些不容忽視的問題。一是食品安全工作隊伍的專業技能與工作水平不足,監管技術設備和專業人員力量還比較薄弱。二是食品安全宣傳教育形式單一,覆蓋面窄,宣傳工作有待進一步提高和創新。
三、下一步工作打算。
一是工作措施再細化。始終堅持對食品安全工作的高度重視和高位謀劃,積極引導全縣民政服務機構深刻認識民政領域食品安全的極端重要性,深入學習貫徹國務院、省、市、縣的相關指示批示精神,認真分析研判食品安全工作難點、痛點,細化工作舉措,周密安排部署,切實解決食品安全方面存在的突出問題和薄弱環節,積極推動民政領域食品安全各項工作落地落實、高效推進。二是專業建設再加強。邀請專業人員對全縣民政服務機構負責人及相關工作人員進行1-2次食品安全集中培訓,要求各機構自行組織開展內部員工食品安全培訓,每年不少于2次。同時,加強部門協作,邀請縣市管局聯合開展民政福利機構食品安全監督檢查,進行相關業務指導,堅決杜絕民政領域食品安全事故的發生。三是安全意識再提升。緊盯養老服務機構、兒童福利院、救助站等重點領域,提升管理人員和民政服務對象的食品安全意識。充分發揮“五社聯動”作用,以開展居家養老服務、特殊困難老年人巡防關愛、兒童關愛活動等為契機,引導社工、志愿者、社會組織等力量參與食品安全宣傳,進一步提高知曉率。
各位領導,下一步,我們將以此次會議為契機,認真貫徹落實好本次會議精神,堅持問題導向,靠實監管責任,務實監管舉措,切實守好食品安全底線。
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食品安全工作發言稿(專業20篇)篇八
同志們:
大家好!
今天召開的全縣流通環節食品安全工作動員會非常及時,也很有必要。會前,縣工商局xxx同志多次向我匯報了要召開這次會議的情況,縣委縣政府對這次會議也很重視。這次會議的主要內容就是要進一步加大力度、提高標準,動員全系統上下認清形勢,統一思想,明確任務,落實職責,全面迎接全省系統食品安全現場會議的順利召開,努力推動我縣食品安全工作再上新臺階,再上新水平。這此會議是對流通環節食品安全工作的一次再發動、再部署。剛才,縣局xxx局長和市局xxxx分別談了很好的意見,我完全同意。下面,我就工商部門流通環節食品安全工作談三點意見。
食品作為人類生存的基礎,與老百姓的生活息息相關,食品安全關系到人民群眾的身體健康和生命安全,關系到經濟發展和社會穩定,關系到黨和政府的形象。近年來,“蘇丹紅”、“瘦肉精”、“染色饅頭”、“牛肉膏”、“毒豆芽”等食品事件層出不窮,件件是觸目驚心。溫家寶最近在一次會議上指出,近年來相繼發生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地溝油”、“彩色饅頭”等事件,這些惡性的食品安全事件足以表明,誠信的缺失、道德的滑坡已經到了何等嚴重的地步。雖然我縣還未發生大的食品安全事件,但食品是流動的,我縣的大部分食品來源于縣外,在安全問題上決不能掉以輕心。可以這么說,食品安全問題已經成為老百姓最迫切、最需要改善的民生問題,解決食品安全問題,已經到了刻不容緩的地步。我們必須充分認識加強食品安全工作的重要性、長期性和艱巨性,居安思危,積極應對,以奮發有為的精神狀態和昂揚的斗志,積極投入到食品安全工作這項民心工程當中。
同志們都應該知道,為了加大對食品安全犯罪的打擊力度,今年2月25日,全國人大會表決通過了《中華人民共和國刑法修正案(八)》,5月1日起正式施行,將食品安全列入了刑法。這明顯加大了對食品安全犯罪的打擊力度。這給食品安全監管和食品生產經營者敲響了警鐘,應當引起我們在座的每位足夠重視。
近期,省政府辦公廳、市政府辦公室又先后下發了《關于進一步加強食品安全整治工作的緊急通知》,對做好食品安全專項整治工作做出了全面部署,提出了明確要求。具體到我縣,縣委、縣政府加強了對食品安全工作的領導,成立縣食品安全協調委員會,進一步理順食品安全監管體制,明確食品安全監管部門的工作職責,建立了食品安全責任追究機制,食品安全監管合力初步形成,食品市場專項整治取得階段性成果,消費者的食品消費信心進一步增強。但是,我們也應該看到,當前的食品安全形勢不容樂觀,假冒偽劣食品充斥市場、無照生產經營食品等行為造成食品安全隱患仍然存在。流通領域食品安全監管,是我們工商部門的職責,希望同志們要時刻繃緊食品安全這根弦,切實增強做好食品安全工作的責任感和使命感。
1、加大執法力度,嚴把食品市場準入關。
做好食品安全工作是維護群眾切身利益的`具體體現。確保食品安全工作是保障群眾最基本的生活安全和利益。流通領域食品安全的監管,是食品進入消費環節的最后一道防線,也是工商行政管理部門確保食品安全的主戰場。眼下,中秋佳節又將至,各類節日食品已開始蜂擁上市,我們工商部門一定要強化各項工作措施,加大監管執法力度,開展中秋節日食品市場專項執法檢查,嚴把食品市場準入關。對食品生產經營涉及前置審批條件的,要依法進行審批、登記,對不符合法定條件的一律不予核發營業執照;對無照經營的食品加工點堅決予以取締;對在抽查、檢測中發現的“問題食品”責令經營者撤柜或銷毀,并依法予以處罰;對嚴重違反食品安全的行為除依法予以處罰外,同時移送司法機關追究其刑事責任。
2、突出重點,確保實效。
以糧、油、肉、菜、禽蛋、水果、乳制品、糕點、糖果、飲料、兒童食品、保健食品、酒類等節日消費量大以及消費者申訴舉報多的節日食品為重點品種,突出農村、城鄉接合部、校園、醫院、車站周邊等重點區域,加大對小食品店、小商販、小攤點、小作坊、小集市的檢查力度,對轄區內食品經營者開展集中清理檢查,嚴厲打擊經銷有毒有害和不合格節日食品等違法行為,確保中秋食品市場消費安全。在這方面,縣工商局制定的流通環節食品安全專項整治方案很好,很詳細,很具體,希望繼續抓好落實。另外,我了解到我們縣工商局目前推行的網格化監管和“一票通”進銷貨臺賬制度在食品安全工作中也初顯成效。在涉及食品的所有經營主體中實行商品購進、倉儲、銷售等各個環節索要供貨商或生產單位的營業執照、生產許可證或者是食品流通許可證和相關資質證明,食品的檢驗檢疫報告,食品生產的質量合格證明,商品包裝的標識等證明,保證食品的“來路透明、渠道正規、貨真價實”,杜絕銷售“三無”產品。促進了監管到位,解決了責任的落實和食品溯源的問題。
3、忠于職守,權責統一。
在流通領域食品安全工作中發現的問題要及時處理。凡疏于監管而發生重大食品安全問題的,要分清職責,追究責任。
剛才上面我談到,食品安全列入了刑法,不但加大了對生產、銷售有毒、有害食品罪的打擊力度,而且將“食品安全瀆職罪”進行了單方面的規定,進一步明確了行政執法部門的監督管理職能、責任和義務,給食品監管國家機關工作人員敲響警鐘。進一步體現了“有法可依、有法必依、執法必嚴、違法必究”的十六字依法行政的方針。食品安全監管執法人員必須以此為契機,以對黨和人民高度負責的精神,以對自己和家庭負責的態度,忠于職守,切實履行好自身職責;廉潔勤政,正確行使手中的權力;加大執法巡查和監督檢查力度,當好人民健康的衛士,筑牢食品安全的防線。做到警鐘長鳴,嚴防食品安全事故的發生。
食品安全工作是一項復雜而系統的工程。它的鏈條長、環節多、涉及面廣。不僅是政府、監管部門和監管人員的責任,而食品生產企業和食品經營者對食品安全的重視程度和對安全責任的履行程度也是食品安全系統工程中最關鍵環節,這需要全社會的共同努力。
1、強化企業自律意識,依法規范經營者行為。通過加強對食品經營者履行法定責任義務的培訓,切實讓經營者知法、守法,嚴格履行法律規定的責任和義務。我國《食品安全法》明確規定:“食品生產經營者應當依照法律、法規和食品安全標準從事生產經營活動,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。”國務院辦公廳《關于嚴厲打擊食品非法添加行為切實加強食品添加劑監管的通知》明確指出:“企業要切實承擔食品安全主體責任。”食品的生產和經營者承擔食品安全責任,不僅僅是法律的規定,更是企業應當盡到的社會責任。
2、嚴格監督食品經營者落實主體責任,建立健全食品進貨查驗和記錄制度、食品安全管理責任制度、食品進貨把關、銷售和退市等自律機制,切實監督食品經營者做到不進、不存、不銷假冒偽劣和不合格食品,切實對消費者負責。各食品生產企業、食品經營戶應當認真學習并嚴格遵守國家食品安全相關法律法規,遵守食品生產經營操作規程,強化食品安全的主體責任意識,自覺接受工商、質量技術監督、衛生防疫等職能部門的監督和管理。
3、積極探索和建立對食品經營者落實主體責任的監督與考核機制,通過研究明確的項目和量化指標來考核食品經營者是否履行了法定責任義務、履行的情況如何,依法監督其落實到位。實行食品經營企業誠信評價及失信曝光制度,運用市場機制,發揮社會監督作用,激勵企業加快誠信體系建設。
4、加大對企業信用分類監管和市場信用分類監管力度,對守信企業、失信企業和嚴重失信企業采取不同監管方式,不斷提高監管執法的針對性、操作性和實效性,并把教育與處罰有機結合,把經營者自律與監管執法相結合,切實維護食品市場秩序。
總之,做好食品安全工作,使命光榮,任務艱巨。我們一定要堅持以科學發展觀為指導,以對黨和人民高度負責的態度,以更加求實的精神,更加務實的作風,更加扎實的工作,全力保障人民群眾食品消費安全,為推動全縣經濟社會又好又快發展做出新的更大的貢獻!
食品安全工作發言稿(專業20篇)篇九
同志們:
今天,我們在這召開全鄉食品安全工作會議,這次會議的主要任務是傳達貫徹全縣食品安全工作會議精神,安排部署20xx年全鄉食品安全工作。剛才,鄉政府與各村、各單位簽訂了責任書。下面,我講幾點意見。
鄉政府成立了食品安全工作領導機構,由分管副鄉長具體負責食品安全綜合協調和日常事務,食品安全綜合協調能力得到顯著提高。為進一步落實“地方政府負總責、監管部門各負其責、企業作為第一責任人”的食品安全責任體系,鄉政府與各村和各站所簽訂了食品安全工作目標責任書,將食品安全納入目標責任考核的范疇。各村、各單位也要高度重視食品安全工作,成立領導小組,主要領導擔任第一責任人,指定專人具體負責此項工作,形成政府主導、部門協同,各方參與的工作格局。各村、各單位要進一步完善食品安全事故預案,加強食品安全應急處置工作。對本轄區內發生有重大食品安全事故及時進行應急響應,有效控制事態發展,查明事故原因,并按《國家食品安全事故應急預案》報告程序,及時、逐級上報,不得遲報、漏報、瞞報。
各村、各單位要進一步細化監管措施,創新監管機制,不斷加強食品安全各環節的監管。農業、畜牧、水利、林業、糧食等部門要全面加強對飼料、農藥、獸藥生產經營企業的監管,嚴格執行許可準入,嚴厲打擊在飼料中添加激素類藥品或其他禁用藥品,在農、獸藥中添加違禁物質,制售假劣農藥獸藥,違法生產經營國家明令禁止使用的農藥等違法行為。要以糧、肉、蔬菜、水果、酒類、奶制品、豆制品、水產品為責任重點品種,以各生產企業、小作坊、食品攤販、學校(廠礦)集體食堂、餐館、蔬菜糧油店、商店副食店、農村自辦酒席為責任區域,以食品源頭、生產、加工、流通消費為責任重點環節,禁止生產經營假冒偽劣、腐敗變質、有毒有害、超過保質期限的食品。
要深入開展食品安全宣傳教育活動,大力普及食品安全法律法規和科普知識,逐步營造人人關心、維護食品安全的良好氛圍。一是加大宣傳力度。深入宣傳農產品質量安全法、食品安全法及其實施條例等法律法規和相關管理制度,大力開展行業誠信自律教育,加強法律知識和專業技術培訓,增強食品生產經營主體的食品安全責任意識,提高食品安全監管隊伍依法行政意識和執法水平。普及食品安全相關知識,引導群眾安全消費、理性消費,提高自我保護能力。二是突出宣傳特色。各學校要將食品安全列入中小學相關課程,在學校中開設“食品安全道德講堂”。要通過開展“食品安全宣傳周”集中宣傳活動、大力宣傳優秀品牌、示范工程和誠信守法典型,增強群眾消費信心。三是要充分發揮社會和媒體監督作用。發動并依靠廣大群眾及時舉報違法經營行為,揭露不法分子危害群眾健康的惡劣行徑,充分發揮群眾監督作用。
同志們,食品安全事關民生,責任重于泰山。只有時刻繃緊食品安全和責任使命這二根弦,才能保證我們的工作少出問題或不出問題。我們要以各類食品安全事件為誡,講政治,增強憂患意識,任何時候都要堅持安全第一,像抓安全生產那樣抓好食品安全。讓我們在鄉黨委、政府的堅強領導下,以更加堅定的信心,繼續奮力拼搏,認認真真履職、踏踏實實干事,為推動我鄉食品安全工作的健康發展,推動全鄉經濟社會轉型跨越發展做出新的更大貢獻!
謝謝大家!
食品安全工作發言稿(專業20篇)篇十
近日,街道食品安全辦公室聯合新區食品藥品監督所金橋分所,分別對社區內的食品生產經營單位及早餐疏導點,從業人員進行了關于食品安全工作的'專項業務培訓暨社區食品安全工作會議。
會上,針對目前頻發的各類食品安全問題,食藥監金橋分所所長蔣民重申了食品安全的重要性,并再三強調,食品生產經營單位既要抓好生產經營中食品安全工作,又要積極參與文明創建工作,對社區食品安全工作提出五點要求:
一要保持經營場所內外環境整潔,店堂內餐飲服務許可證和工商營業執照懸掛在明顯位置,店堂內貼有禁止吸煙的警示標志。
二是從業人員要做好個人衛生,統一穿著清潔的工作服上崗,廚房食品加工人員必須穿戴工作衣、帽操作食品,店內全體工作人員必須持有有效的健康證明。
三是在食品加工過程中不使用變質、不潔的食品及原料和不濫用食品添加劑。
四是在經營過程中防止油煙、廢棄物等亂排放以及跨門經營的行為。
五是杜絕發生食品安全事故及消費者嚴重投訴事件。
(中國大學網)。
食品安全工作發言稿(專業20篇)篇十一
尊敬的各位領導、各位嘉賓、老師們、同學們:
今天,我們在這里召開全縣學校食品安全工作會議,主要任務是全面落實區、市食品衛生安全工作會議精神,進一步加強學校食品安全工作,維護青少年學生身體健康和生命安全,促進社會和諧穩定。剛才,縣食品藥品監管局梁局長對我縣學校、幼兒園食堂食品安全檢查情況進行了通報,對下階段特別是20xx年高考、中考期間學校食堂食品安全保障工作進行了安排部署,縣教育局x局長也加強學校、幼兒園食品安全工作作了發言,講得很好,我完全同意。我們一定要加快推進全縣學校食堂改造和量化管理,確保師生食品衛生安全,確保不因發生食品安全事件而影響高考、中考的順利進行,促進學校食品安全工作再上新臺階。下面,我強調幾點意見:
民以食為天,食品衛生關系廣大人民群眾的身體健康和生命安全,是一件涉及千家萬戶、關系國計民生的大事。學校食品衛生與師生切身利益聯系最廣泛、最密切、最持久,最敏感,已經成為公眾高度關注的公共安全問題之一。近年來,縣委、縣人民政府高度重視我縣學校的食品衛生安全工作,按照上級的要求,成立了食品衛生安全工作領導機構,加強了學校食品安全工作的領導和管理,確保了學校食品的安全,全縣學校沒有發生一起重大的食品安全事故,保障了師生身體健康,維護了良好的教育教學秩序,為社會穩定做出了應有的貢獻。在此,我代表縣黨委、政府向一貫關心和支持學校食品衛生安全工作和為學校食品衛生工作付出辛勤勞動的教育部門、食品藥品監督管理等部門以及學校領導和食品衛生安全管理人員表示衷心的感謝!
我縣學校食品安全工作雖然取得了一定的成績,但我們也應該清醒地看到,全縣學校食品衛生安全工作仍然存在著一些不容忽視的問題:一是部分學校未能把學校食品衛生安全工作擺正位臵,認為抓教學是硬任務,而學校食品衛生安全工作則是軟任務,存在著“一手硬、一手軟”的現象,食品安全相關制度流于形式,管理松馳。有些學校甚至把學校食堂當成“搖錢樹”、“聚寶盆”,把后勤社會化作為創收的手段,存在“以包代管”現象。二是學校集體食品安全隱患較多,集中表現為食堂建筑、布局的規范化程度不高,食品加工流程不合理,操作不規范;衛生設施投入不足,與教學設施投入形成明顯的反差。三是個別學校沒有認真盡到管理監督職責,致使學校食品安全隱患不能及時整改。事實一再告訴我們,學校食品安全工作馬虎不得,麻痹不得。因此,我們要進一步強化我縣學校食品安全管理工作,進一步提高全縣學校領導對食品安全工作重要性的認識,提高學校食品管理人員的知識和技能,切實解決好我縣目前學校食品安全工作中存在的問題。
要進一步做好學校食品安全工作,必須要堅持以預防為主的方針,實行教育部門管理督查,食品藥品監督管理等部門監督指導,學校具體實施的工作原則,形成各司其職,嚴格把關的工作機制。一是教育部門加強監督。督促學校根據《食品安全法》、《教育部衛生部學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《學校衛生工作條例》等法律法規,不斷建立和完善可行的學校食品衛生管理制度和內部管理機構。二是積極協助食品藥品監督管理等部門建立以學校食品安全為重點的工作檢查制度。定期對各學校、幼兒園的食堂、校園商店以及校園周邊的食品店進行全面檢查,積極指導學校做好食品安全治理工作。定期對學校領導、學校后勤和食堂管理人員、工作人員進行相關法律法規和衛生業務知識的培訓。此外,還要嚴把餐飲服務許可準入關,加大衛生監督執法力度。三是公安、工商等部門要重點清理整治校園周邊的食品店及小攤點違法經營行為,規范校園周邊食品經營行為,確保食品質量安全。四是各學校、幼兒園要迅速行動起來,積極開展自查,查找食品衛生安全隱患,制定整改措施。在教育、食品藥品監督管理等部門的指導下,切實規范管理,建立健全食物中毒事件的應急處理機制和報告制度,認真做好學校食品安全治理工作。要多方籌措資金,加大經費投入,加強學校食品安全基礎設施建設。積極實行學校食堂食品衛生量化分級管理,努力提高學校食堂信譽度。要加強學校食品衛生安全知識宣傳教育工作,提高學生的自我保護意識和能力。特別是當前正值夏季時節,易發傳染病,因此,要針對夏季衛生防病和食品衛生要求,教育學生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品,培養學生良好的個人飲食衛生習慣。
一要強化學校食堂內部管理。嚴把學校食品入口關,必須做到專人采購、專人登記、專人保管,防止假冒偽劣食品流入學校。各學校、幼兒園食堂必須要有有效的餐飲服務許可證,食堂從業人員必須憑有效的健康證和培訓合格證上崗;要保持食堂環境衛生整潔,認真落實餐食具消毒工作,提高消毒效果。二要強化學校食堂的安全保衛工作。這根弦一刻也不能放松,要加強值班力量,非食堂工作人員一律不得進入食品貯存和加工場所,嚴防投毒事件的發生。三要強化校園商店的食品安全管理。在食品進貨渠道、食品質量、食品貯存等方面要嚴格把關。各學校、幼兒園還要加強對校內飲用水的管理,防止水污染造成學校公共衛生安全事件。四要強化定期巡查制度。校長、分管校長、后勤管理干部和校醫以及衛生監督員要有明確的責任,定時定量進行嚴格檢查。要對學校食堂、校園商店、小賣部和飲食攤點等重點場所進行巡查監督,發現問題及時整改。五要強化與各相關部門的溝通與協作。各學校、幼兒園要積極主動與鄉(鎮)、公安、工商、衛生、食品藥品監督管理等部門加強溝通,密切配合,齊抓共管,努力營造良好的校園周邊食品消費環境,確保廣大師生飲食衛生安全。
建立食品安全校長負責制,學校主要負責人是學校食品安全管理的第一責任人,學校要進一步健全由一把手負總責的學校食品安全工作領導機構,按照與教育、食品藥品監管部門簽訂的食品安全工作責任書,狠抓各項措施的執行和落實。教育部門要將學校食品衛生安全的有關職責落實情況納入對中小學的綜合評估體系之中,并根據工作要求開展專項督導檢查,落實學校食品衛生工作責任制,對因工作失職、管理不力,造成食品安全事故的學校領導和直接責任人,將依法嚴肅處理。學校要研究制訂學校群體性食物中毒等突發事件的應急處理工作預案。要建立食物中毒事件的報告制度,一旦發生食物中毒事件后,要在迅速采取措施的同時,督促和指導有關人員搶在第一時間報送有關情況,為政府處臵突發性事件提供第一手資料。對于疏于管理,工作不力,遲報漏報,并造成工作失誤的要按照有關規定進行嚴肅處理,情節嚴重的,要依法追究責任。
同志們,學校食品安全工作直接關系到師生健康和生命安全,關系到能否構建“平安校園”、“和諧社會”的大事,我們一定要從全面落實科學發展觀的角度,深刻認識這項工作的重要性和緊迫性,以認真負責的態度做好學校食品衛生安全工作,全面提高學校食品衛生安全工作水平,為實現我縣食品安全工作的全面、協調、可持續發展,作出我們應有的貢獻!
謝謝大家。
食品安全工作發言稿(專業20篇)篇十二
常有朋友問,“現在吃什么好?”,是啊,吃什么好呢?豬肉中注水,蔬菜中殘留農藥,制造火腿噴灑敵敵畏,生產泡菜使用工業鹽,喂奶粉吃出大頭娃娃,喝黃酒丟了性命。一種種假冒偽劣食品不斷被揭露,被曝光;一起起觸目驚心的制假售劣案件被查處,被打擊;一條條鮮活的生命被殘害,被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。廣大群眾不禁要問:“究竟,我們還能吃什么?”同樣的問題,在阜陽奶粉事件調查期間,中央電視臺記者曾經問過國家食品藥品監督管理局局長曾筱萸,曾局長回答說:“我也是一名消費者,從這個意義上說,我對我吃的東西也不是很放心。”作為主管全國食品安全綜合監管職能的最高行政長官對自己吃的東西不放心,這多少有點諷刺味道,難怪網民評論:“連局長都不放心,我們老百姓怎么辦?”這從一個側面反映出我國食品安全的問題已到亟需下大決心,用大措施,憑鐵手段,到徹底解決的時候了。
“民以食為天,食以安為先”,人類生長、經濟騰飛、社會進步、時刻離不開食品,離不開安全、衛生、營養的食品。“怎么會這樣?我們應該怎么辦?”廣大群眾不斷在問“我們要吃安全的食品”廣大群眾不斷在要求,群眾的呼聲,催動我們去思考,去行動。
“食品企業、良心事業”,食品生產經營企業是合格、優質食品的生產者,是功臣,也是劣質有害食品制造者,又可能成為罪人,因此說,食品生產經營者是食品安全的第一責任人,決定食品質量的關鍵因素既不是技術,也不是管理和設備,關鍵在人關鍵在于食品生產經營業主和從業人員的職業操守和道德水準。死豬肉生產肉制品,使用工業石臘制造火鍋底料,使用氫氧化鈉泡發水發產品,難道他們不知道這些東西有害嗎?非也,讓我們聽聽生產蛋白質含量僅為2%奶粉的生產企業主在聽到長期喂食奶粉導致大頭娃娃死亡時是怎么說的,“啊呀,這種奶粉是不能一直吃的,反正我們從來不吃,我們都到超市買幾十元一聽的進口奶粉吃”。“哀莫大于心死”,這些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的喪盡天良,這些人怎么能生產出合格的食品,怎么能做出負責任的事。在投次主體逐漸多樣,生產方式日益靈活,食品貿易不斷繁榮,價值觀念呈現多元化的大背景下,在深化和完善社會主義市場經濟體制的同時,通過教育扶持、打擊、監管等多種手段,倡導營造誠信、公平、負責任的食品安全生產氛圍,顯得尤為重要。
“沒有規矩,不成方圓”,食品質量的根本好轉,有賴于政府部門的有效監管,雖然,很多部門在食品監督方面做了大量的艱苦的工作,但與廣大群眾的要求仍有很大差距。目前,從田頭到餐桌,食品安全監管的法律分別見于《食品衛生法》、《產品質量法》等很多部法律法規,監管職能分屬于農業、環保、林牧漁業、衛生、技監、經貿、工商、海關、檢驗檢疫等很多部門,造成既有監督越位和監督重復,又有監管缺位和監管空白,形成“九龍管水,不如大禹一人治水”的尷尬局面。在政府加大協調監管力度,各部門各司其職、各負其責、密切配合、齊抓共管、嚴格監管的同時,亟待出臺更加權威,更加統一,更加嚴格的類似《食品安全法》等法律法規,調整、整合現有的部門職責,組建職責明確、責權統一、監管嚴明高效的食品安全監管隊伍,提高整治效果。
“吃自己的飯,流自己的汗,自己的事情自己干”,廣大群眾是食品的最終消費者,是優質食品的受益者,也是劣質食品的受害者。人人都是消費者,個個不是局外人,從這個意義上說,維護身體健康也要靠我們自己。君不見,窈窕女子,在滿是塑料袋,剩飯菜的垃圾上吃燒烤;三五大漢,裸背街頭,狂吃大排檔;西裝革履轎車下來,背街小巷,尋吃牛肉湯豬頭肉等特色美味。此時他們都全然不顧骯臟的環境、臟污的碗筷,反復使用過的洗碗水、裸放的,長時期間存放的菜肴,和攤主滴到鍋里的汗,閑時摳腳丫的手,消費者已成為不法經營者的利益共同體和同盟,還談何食品安全,何談自我保護。我們要摒棄貪便宜、圖方便、隨大流等不合理的消費習慣,培養進名店、購名品、看日期、查包裝的科學消費習慣;要留意識別優劣食品的知識,不斷提高鑒別水平和自我保護能力;還要放棄老好人思想,增強維權意識,積極為有關部門提供線索,并主動協助監管部門的工作。形成人人遠離不潔食品,個個打擊偽劣食品的良好食品消費環境。
某些冷漠、遲鈍的政府官員,我們真的想問一問你們:面對著那些憤怒的家長,面對著那些痛苦的嬰兒,你們的內心可曾感到顫抖,你們的靈魂可曾感到不安?“民以食為天,食以安為先。”當前的食品安全形勢是如此嚴峻,保障食品安全已經刻不容緩。我們已經厭倦了那種虛情假意的道歉,我們更不會相信那種裝腔作勢的表演。我們要用自己的行動讓各方知道,食品安全重于天。
加大對受害者的賠償力度,設立對違規企業的懲罰性罰款,我們要用自己的實際行動在生產企業和監管部門頭上掛上一把利劍。請食品生產公司嚴格自律,否則的話,我們就讓你破產;請質監官員們擔負起自己的責任,不然的話,我們就請你坐監。我們要加大媒體曝光的力度,我們要擴大群眾監管的權限,我們要食品的生產更加透明,我們要企業的檢側更加規范。我相信,只要我們齊心協力,食品安全的目標就一定能夠實現。
“以人為本,安全第一”,為了母親的微笑,為了孩子的笑聲,為了更加陽光燦爛的明天,讓我們攜起手來,讓食品企業、政府部門、消費者共同努力,打造安全、衛生、有質量的生活。
食品安全工作發言稿(專業20篇)篇十三
尊敬的家長同志:
您好!俗話說:病從口入。由此可見食品安全多么重要。出于對孩子安全的關心,我校特致信于您,希望您在家能對自己的孩子加強個人衛生及食品安全教育,并按學校要求做到以下幾點:
一、學生家長不要提供給孩子零用錢,杜絕學生買吃零食。
二、讓學生在家吃早餐,中餐學生不得在學校周圍的小商店或飯店就餐,必須回家用飯。路遠的同學用保溫桶帶飯,低年級同學提倡家長送飯。
三、學校提倡學生自帶飲用水,不喝生水、飲料及別人飲用水。
四、在家中不要吃變質的剩飯、剩菜,注意飲食衛生。
五、教育孩子不購買過保質期或“三無”食品和飲料。
六、請您做好孩子的傳染病防控工作,如有感染,要立即進行治療或隔離,防止病情進一步擴散,并及時將情況告知班主任,經醫院許可后方可回校上學。
希望家長認真閱讀以上要求,擔負起監護孩子飲食安全的責任,感謝您的支持!
食品安全工作發言稿(專業20篇)篇十四
常有朋友問,“現在吃什么好?”,食品安全發言稿。是啊,吃什么好呢?豬肉中注水,蔬菜中殘留農藥,制造火腿噴灑敵敵畏,生產泡菜使用工業鹽,喂奶粉吃出大頭娃娃,喝黃酒丟了性命。一種種假冒偽劣食品不斷被揭露,被曝光;一起起觸目驚心的制假售劣案件被查處,被打擊;一條條鮮活的生命被殘害,被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。廣大群眾不禁要問:“究竟,我們還能吃什么?”同樣的問題,在阜陽奶粉事件調查期間,中央電視臺記者曾經問過國家食品藥品監督管理局局長曾筱萸,曾局長回答說:“我也是一名消費者,從這個意義上說,我對我吃的東西也不是很放心。”作為主管全國食品安全綜合監管職能的最高行政長官對自己吃的東西不放心,這多少有點諷刺味道,難怪網民評論:“連局長都不放心,我們老百姓怎么辦?”這從一個側面反映出我國食品安全的問題已到亟需下大決心,用大措施,憑鐵手段,到徹底解決的時候了。
“民以食為天,食以安為先”,人類生長、經濟騰飛、社會進步、時刻離不開食品,離不開安全、衛生、營養的食品。“怎么會這樣?我們應該怎么辦?”廣大群眾不斷在問“我們要吃安全的食品”廣大群眾不斷在要求,群眾的呼聲,催動我們去思考,去行動。
“食品企業、良心事業”,食品生產經營企業是合格、優質食品的生產者,是功臣,也是劣質有害食品制造者,又可能成為罪人,因此說,食品生產經營者是食品安全的第一責任人,決定食品質量的關鍵因素既不是技術,也不是管理和設備,關鍵在人關鍵在于食品生產經營業主和從業人員的職業操守和道德水準。死豬肉生產肉制品,使用工業石臘制造火鍋底料,使用氫氧化鈉泡發水發產品,難道他們不知道這些東西有害嗎?非也,讓我們聽聽生產蛋白質含量僅為2%奶粉的生產企業主在聽到長期喂食奶粉導致大頭娃娃死亡時是怎么說的,“啊呀,這種奶粉是不能一直吃的,反正我們從來不吃,我們都到超市買幾十元一聽的進口奶粉吃”。“哀莫大于心死”,這些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的喪盡天良,這些人怎么能生產出合格的食品,怎么能做出負責任的事。在投次主體逐漸多樣,生產方式日益靈活,食品貿易不斷繁榮,價值觀念呈現多元化的大背景下,在深化和完善社會主義市場經濟體制的同時,通過教育扶持、打擊、監管等多種手段,倡導營造誠信、公平、負責任的食品安全生產氛圍,顯得尤為重要。
一、監管嚴明高效的食品安全監管隊伍,提高整治效果。
“吃自己的飯,流自己的汗,自己的事情自己干”,廣大群眾是食品的最終消費者,是優質食品的受益者,也是劣質食品的受害者。人人都是消費者,個個不是局外人,從這個意義上說,維護身體健康也要靠我們自己。君不見,窈窕女子,在滿是塑料袋,剩飯菜的垃圾上吃燒烤;三五大漢,裸背街頭,狂吃大排檔;西裝革履轎車下來,背街小巷,尋吃牛肉湯豬頭肉等特色美味。此時他們都全然不顧骯臟的環境、臟污的碗筷,反復使用過的洗碗水、裸放的,長時期間存放的菜肴,和攤主滴到鍋里的汗,閑時摳腳丫的手,消費者已成為不法經營者的利益共同體和同盟,還談何食品安全,何談自我保護。我們要摒棄貪便宜、圖方便、隨大流等不合理的消費習慣,培養進名店、購名品、看日期、查包裝的科學消費習慣;要留意識別優劣食品的知識,不斷提高鑒別水平和自我保護能力;還要放棄老好人思想,增強維權意識,積極為有關部門提供線索,并主動協助監管部門的工作。形成人人遠離不潔食品,個個打擊偽劣食品的良好食品消費環境。
某些冷漠、遲鈍的政府官員,我們真的想問一問你們:面對著那些憤怒的家長,面對著那些痛苦的嬰兒,你們的內心可曾感到顫抖,你們的靈魂可曾感到不安?“民以食為天,食以安為先。”當前的食品安全形勢是如此嚴峻,保障食品安全已經刻不容緩。我們已經厭倦了那種虛情假意的道歉,我們更不會相信那種裝腔作勢的表演。我們要用自己的行動讓各方知道,食品安全重于天。
加大對受害者的賠償力度,設立對違規企業的懲罰性罰款,我們要用自己的實際行動在生產企業和監管部門頭上掛上一把利劍。請食品生產公司嚴格自律,否則的話,我們就讓你破產;請質監官員們擔負起自己的責任,不然的話,我們就請你坐監。我們要加大媒體曝光的力度,我們要擴大群眾監管的權限,我們要食品的生產更加透明,我們要企業的檢側更加規范。我相信,只要我們齊心協力,食品安全的目標就一定能夠實現。
“以人為本,安全第一”,為了母親的微笑,為了孩子的笑聲,為了更加陽光燦爛的明天,讓我們攜起手來,讓食品企業、政府部門、消費者共同努力,打造安全、衛生、有質量的生活。
食品安全工作發言稿(專業20篇)篇十五
隨著互聯網商業發展,近年來網絡餐飲外賣呈井噴式增長。這種線上線下融合的新業態呼應了多樣化的餐飲需求,促進了消費和就業,在疫情防控常態化階段更具有積極意義。但是,在食品安全方面,卻出現了第三方平臺包裝、配送等新的薄弱環節。結合會前的實地調研,提出如下建議:
一、加強規劃與標準引領。目前,國家層面還沒有針對網絡餐飲外賣的規劃和行業標準,第三方平臺、餐飲行業和食品安全監管由不同部門管理。建議綜合分析經濟社會發展、消費者需求、行業發展趨勢等因素,制定出臺網絡餐飲外賣中長期發展規劃,更好地引領行業發展;條件成熟時,對第三方平臺進行專門立法。加強相關部門在網絡餐飲外賣發展與監管中的統籌協調。總結浙江等地《網絡訂餐配送操作規范》地方標準取得的成效,在國家層面適時出臺行業標準,對食材溯源、加工過程、騎手資質、送餐服務、配送點管理、送餐車輛等方面提出規范,使法律法規規章和行業標準相銜接,為網絡餐飲外賣的食品安全提供制度保障。
二、加強監管的有效性。食品安全監管實行的是屬地管轄,美團、餓了么全國性第三方平臺的企業在注冊地以外省份的分支機構是很少的,給監管帶來了困難,影響到及時有效的執法。建議對平臺注冊地以外的違法行為,由行為地將相關處罰信息直接報給國家市場監督管理總局統一處罰,或者明確要求設置省級分支機構體系,違法行為由當地的監管部門處罰。規定平臺應該履行及時報送信息、配合監管的義務,提高監管的有效性。
三、讓第三方平臺成為社會共治的積極參與者。建議加強政企合作,使第三方平臺更好地利用網絡信息技術及大數據的優勢,在食品安全保障中發揮更大的作用。如合作加強商戶的教育培訓、提供食品安全解決方案、建立多維度食安評價和信息公開機制、推行“廚房革命”和“陽光廚房”等,以線上帶動線下,促進餐飲行業食安標準的整體提高,讓人民群眾更安心更舒心地享受網絡餐飲外賣服務。
食品安全工作發言稿(專業20篇)篇十六
老師、同學們:
早上好!
今天我國旗下講話的題目是:關注食品安全,保障身體健康。
同學們,關于食品安全,有兩句話不知大家聽說過沒有,一是“民以食為天”,意思是說,食品是關系到生命維系,身體健康的天大的事;二是“病從口入”,意思是指吃了不干凈、腐敗變質若是有毒的食物,或者食物沒有煮熟、煮透,會導致食物中毒,輕微者可影響學習,重者會生命喪失。
因此,我們要學習和了解一定的食品衛生知識、養成良好的飲食習慣、增進自我保護意識,抵制低劣食品的誘惑。但我們有時還會看到在校園周邊的攤點特別是流動小攤前,一些同學仍在購買和食用存在衛生安全隱患的價廉質次的食品。根據衛生監督部門提供的資料,在他們歷次的食品衛生檢查和專項整治中,校園周邊的飲食攤點尤其是流動小商販大多數沒有衛生許可證、從業人員健康證等或證照不全,并且為了要以低廉的價格吸引同學們,就只能采購便宜的原料,質量無法保證,所以進貨渠道比較雜亂甚至專門購進一些“三無”產品,其中不僅有過期甚至變質的食品,而且不少食品就是以色素、糖精為主要原料,看起來誘人,其實對身體無益甚至有害更談不上營養價值。另外由于攤點現場加工條件有限,常常缺乏必要的洗涮砧板、餐具消毒的程序,再加上路邊的揚塵等污染,這樣的食品不僅不衛生,缺乏營養,而且容易引發食源性疾病和食物中毒的發生,因此堅決不能食用。
所以,我提醒同學們:
1、思想上實要有“食品安全”這根弦,要了解和掌握一些食品安全知識,增強自我預防能力。在購買食品時,應選擇正規的大型商場和超市,選購食品應盡可能選擇一些知名品牌。若在小店里購買食品一定要注意廠家、生產日期、保質期等標識,同時應留意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產許可證、qs標志的食品堅決不能購買和食用。
2、培養良好的飲食習慣,不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑。若和家人在外就餐,也應選擇衛生潔凈,餐具消毒,環境整潔,證照齊全的正規餐館。同時,注意營養均衡,葷素搭配,不挑食,不偏食;多吃水果和蔬菜,少吃油炸、煙熏、燒烤食品;多飲白開水,少喝含有防腐劑、色素的飲料等等。
3、養成良好的衛生習慣。飯前便后要洗手,不亂扔包裝盒、塑料袋等垃圾,保持整潔、優美的衛生環境。
老師、同學們,食品安全無小事,防患未然最關鍵。讓我們切實重視起來,關注食品安全,明確問題食品對健康的危害,自覺抵制問題食品、不合格食品,不斷提高食品安全意識和自我保護能力,養成良好的衛生習慣。
希望我們每一位同學樹立食品安全意識,讓健康的生活永遠伴隨大家!
我的演講完畢,謝謝大家!
食品安全工作發言稿(專業20篇)篇十七
各位老師,同學們:
隨著我國經濟的快速發展,我們生活的水平越來越好。雖然沒有像舊社會那樣人們“吃不飽,穿不暖”,但是我們現在的生活中,也存在著食品安全,特別是我們這些青少年,首先自身要養成良好的飲食習慣的同時,食品安全也是非常重要的,所以我們來討論一下這個話題。
“沒有規矩,不成方圓”,食品質量的根本好轉,有賴于政府部門的有效監管。在我們學校的旁邊,有幾處小攤,上面放著各種各樣的以肉為主的油炸食品,放學了,同學們的肚子餓了。都會忍不住去那里買些油炸食品吃,他們卻沒有想過小攤上的食品非常臟,路上的灰塵,只有風一飄過,它們都會飄到油炸食品的上面,而且多吃的話,也會提早發育,所以希望大家不要在那些無證小攤上買東西。
作為小學生買東西的時候應掌握以下幾點要求:
1、購買食物時,注意食品包裝有無生產廠家,生產日期,是否過了保質期,有沒有安全食品標準,以防買到三無產品。
2、不到校園周邊無證攤販出購買食物,減少食物中毒。
3、注意個人衛生,飯前洗手。
4、少吃油炸,油煎食品。
我們要摒棄貪便宜,圖方便等不合理消費習慣,培養進名店,購名品,看日期,查包裝的科學消費習慣,要留意識別優劣食品的知識,不斷提高鑒別水平和自我保護能力。要是發現不合理產品,要向相關部門舉報,使我們身邊不再有食品安全的隱患。“民以食為天,食以安為先”。
食品安全工作發言稿(專業20篇)篇十八
親愛的評委,親愛的老師和同學們:
大家好!我是礦鎮槐河溝小學的xx。今天我演講的題目是《健康飲食,共筑安全校園》!
每天在學校和放學后,學校門口總是很忙。學生們總是成群結隊地來到小賣部和一些小攤上買零食。他們的口袋和書包里經常有各種各樣的食物。膨化食品、油炸食品、糖醋飲料等是我們小學生最喜歡的零食。有些學生甚至用甜飲料解渴,用方便面代替晚餐。
這些食物衛生嗎?是“三無”產品嗎?如果我們吃這些食物會發生什么?學生從來沒在意過。俗話說“病從口入”,這些食物正在慢慢侵蝕我們的健康,影響我們的成長。這些食物大多含有過量的防腐劑、色素、甜味劑等。會對中樞神經系統造成傷害;長期食用這些食物容易引起情緒不穩定、注意力不集中、食欲不振等癥狀;更氣人的是,地攤小販為了貪便宜,用“地溝油”炒菜,還有學生因為長期食用地攤食品而得“急性腸胃炎”;一些學生因吃這些食物而中毒。
為了杜絕這種現象,讓我們從側面出發,從自我出發,實現:
1、堅決拒絕向無證商販購買食品。
2、不買“三不食物”,買食物的時候選擇和鑒別。沒有商標的食品不能買;沒有生產日期的食品不能購買;沒有工廠地址不能買食物。
3、最好的飲料是開水,很多飲料都含有防腐劑、香精和人顏料制作等。我們經常喝它對我們的健康不好。
4、養成良好的衛生習慣,如勤剪指甲、飯前飯后及時洗手等。防止一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。
讓你我攜手關注食品安全,為創建安全校園貢獻力量。
謝謝大家!我的演講到此結束!
食品安全工作發言稿(專業20篇)篇十九
大家好!隨著我國經濟的快速發展,我們生活的水平越來越好。雖然沒有像舊社會那樣人們“吃不飽,穿不暖”,但是我們現在的生活中,也存在著食品安全,特別是我們這些青少年,首先自身要養成良好的飲食習慣的同時,食品安全也是非常重要的,所以我們來討論一下這個話題。
“沒有規矩,不成方圓”,食品質量的根本好轉,有賴于政府部門的有效監管。在我們學校的旁邊,有幾處小攤,上面放著各種各樣的以肉為主的油炸食品,放學了,同學們的肚子餓了。都會忍不住去那里買些油炸食品吃,他們卻沒有想過小攤上的食品非常臟,路上的灰塵,只有風一飄過,它們都會飄到油炸食品的上面,而且多吃的話,也會提早發育,所以希望大家不要在那些無證小攤上買東西。
作為小學生買東西的時候應掌握以下幾點要求:
1、購買食物時,注意食品包裝有無生產廠家,生產日期,是否過了保質期,有沒有安全食品標準,以防買到三無產品。
2、不到校園周邊無證攤販出購買食物,減少食物中毒。
3、注意個人衛生,飯前洗手。
4、少吃油炸,油煎食品。
我們要摒棄貪便宜,圖方便等不合理消費習慣,培養進名店,購名品,看日期,查包裝的科學消費習慣,要留意識別優劣食品的知識,不斷提高鑒別水平和自我保護能力。要是發現不合理產品,要向相關部門舉報,使我們身邊不再有食品安全的隱患。“民以食為天,食以安為先”。
食品安全工作發言稿(專業20篇)篇二十
各位同學:
民以食為天,食以安為先。食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點,對于正處于發育生長期的我們來說,更要注意食品安全問題。目前,在學校周邊經營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。
溫馨提示:食以潔為先,食以安為本。具體怎么做,我想了三點,與大家共勉:
一、加強學習,提高認識。
我們要利用課余時間,認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強意識,自覺抵制。
切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“qs”標志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳,勇于監督。
人人爭當食品安全的小小宣傳員和監督員,及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇于監督身邊的食品經營商,發現“三無”食品或其它不符合規定的食品,請及時向工商部門舉報。同學之間也互相監督,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。
同學們,讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全食品,讓我貌同為創建和諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!