優秀作文是思想火花的碰撞,是感悟人生的深度思考,是文字的魔力和靈魂的舞蹈。小編為大家整理了一些寫作比賽的優秀作文,讓我們一起來欣賞一下優秀作文的風采。
媽媽紅燒肉我小學生(熱門18篇)篇一
今天晚上,我和爸爸媽媽在家里一起制作手工小兔子。
準備的材料有:喜糖盒、兩個粉色的小毛球、紅色的小棒、膠水、透明膠布、小珠子和剪刀。一切準備就緒后,我們開始制作小兔子了。首先,我和媽媽都覺得方方的`喜糖盒當作小兔子胖胖的身子最好不過了。接著,我們把兩個粉色的小毛球用膠水分別粘在小兔子身體的前、后方,這樣小兔子的頭和尾巴就展現在我們面前了。而此時閃亮的小珠子則發揮了點綴的用途,它們嵌在小兔子的鼻子、腦門和尾巴處,顯得特別可愛。然后,媽媽又把兩根紅色的小棒用透明膠布粘在小兔子頭和身體的連接處,這就是小兔子長長的耳朵了。最后,我用藍色的水筆給它畫上了漂亮的衣服,再貼上幾朵紅色的小花做花紋。就這樣,一只漂亮可愛的小兔子就大功告成啦!
看著我和爸爸媽媽一起制作手工小兔子,心里真是開心!
媽媽紅燒肉我小學生(熱門18篇)篇二
我是一只“小饞貓”,最喜歡吃媽媽做的紅燒肉。
這道菜的材料是條肉和小小的花椒。雖然材料不多,但做出來的味道卻令人驚喜。
這道菜還沒燒好,我就在廚房里焦急地等著了,想第一時間嘗到美食。紅燒肉的顏色火紅火紅的,裹了一層香甜的醬汁。一口咬下去醬香四溢。肥肥的地方吃起來很有彈性,像qq糖一樣。瘦肉香香的,嫩嫩的,讓人回味無窮。
有一次,我在書房里寫作業,聞到一陣熟悉的香味,我立即從凳子上跳了起來,跑去餐廳看看是什么美食。當我看見是紅燒肉時,馬上拿起筷子夾了一塊又一塊。這塊剛咽下去,下一塊又進嘴了。
如果這道菜的滿分是一百分,我要打一百分。因為這道菜不僅味道鮮美,還飽含了媽媽對我的愛。
文檔為doc格式。
媽媽紅燒肉我小學生(熱門18篇)篇三
紅燒肉是人人皆知的一道名菜。它用精選五花肉制成,肥而不膩,瘦而不柴,肥瘦相間,老少皆宜。它渾身上下透著誘人的紅色,醬油、冰糖等佐料必不可少,其他食材也是它很好的伙伴。經猛火炙烤,文火慢燉后,香氣撲鼻,一道美味的紅燒肉就端上桌啦!
紅燒肉,也是爸爸的拿手好菜。每當一碗紅燒肉放在面前時,我總是迫不及待的大快朵頤。當美味在唇齒間蔓延開來時,我深深地感受到了辛苦做飯的爸爸那份濃濃的愛。每當同學們說起紅燒肉,我就仿佛置身于美好溫馨的境界里,舌頭也不由得興奮起來。
朋友們,如果你也愛吃紅燒肉,相信你一定偷偷流口水了吧?如果不愛吃也無妨,因為你對紅燒肉有了新的了解!
媽媽紅燒肉我小學生(熱門18篇)篇四
制作紅燒肉可以分為以下幾個步驟:
第一:準備一斤五花肉,半斤鵪鶉蛋,兩顆八角,約一瓶蓋的料酒等材料。
第二:把鍋加熱,倒少許油,油溫燒至五成熱,倒入肥肉,用力翻炒,翻炒三到四分鐘后把煸干瀝出的油燒倒出來一點,等肥肉炒至宛如黃金的金黃色時開鍋。
第三:倒入瘦肉繼續翻炒,等到三到五分鐘時,看一看瘦肉有沒有變成金黃色,如果沒有繼續翻炒,如果變成了金黃色開鍋。
第五:放入鵪鶉蛋翻炒十來分鐘,繼續用大火燉五分鐘左右,再開小火蓋上鍋蓋,讓火給紅燒肉收汁,十幾分鐘后開鍋。倒入碗中,撒上一些香葉。
紅燒肉不僅味道鮮美,還能開胃補食,能補血,還能調節身體平衡,是一種很可口的菜。
媽媽紅燒肉我小學生(熱門18篇)篇五
第二天,我們就把行李放在了車上,坐車去扎染的故鄉周城,周城是白族最大的村子,有六千多戶村民,絕大部分人都從事扎染及其相關的事情。老師帶我們住在了一位當地人在自己家里開的小客棧,再帶我們去一家染坊店里學扎染。我們一開始學著扎蝴蝶,老師先發給我們每人一塊布。上面會有一些橙色的點點,你圍著這些小點點把它縫起來,再把它捆起來,蝴蝶的一個小花紋就做好了,然后再繼續做別的花紋,老師說一個蝴蝶有八個花紋,一個孔雀有八十八個花紋。蝴蝶的輪廓是這樣縫的,把它對折縫好,再拉緊,集幾個結就好了。當我們縫好蝴蝶時已經是晚上了,我們睡了一覺后,第二天一大早又去了染坊把我們縫好的布染上色。我們先把布放在開水里燙,把那些黃黃的點點燙掉后,我們再把它放進一個鍋里,放上開水,往里面加了一種粉,叫保險粉,再放上紫色的染料煮十五分鐘后就好了。最后我們再把它放在冷水里又染一次紫色,,我的蝴蝶就完成了并且不會掉色。
媽媽紅燒肉我小學生(熱門18篇)篇六
今天我與媽媽一起去清緣坊學扎染,扎染是中國一種古老的仿紡染工藝,其加工過程是將織物折疊捆扎,或縫絞包綁,然后浸入色漿進行染色,染色是用板藍根及其它天然植物,故對人體皮膚無任何傷害。扎染中各種捆扎技法的使用與多種染色技術結合,染成的圖案紋樣多變,具有令人驚嘆的藝術魅力,可做起來還真不簡單。
上課了!老師先發給我們每人一個長方形布條,隨后在講解加工過程:首先用線把自己喜歡的線條綁出來,像半圓形就是在布上折兩個三角形,再用繩子綁緊。橫線就是把布橫著綁緊。如果想做出朵花就在者半圓形的基礎上把線螺旋形的往上綁。大家,聽明白了就開始做吧!
我先用線在布的四個角上綁上半圓形,在綁幾個圓形,和橫條,不一會兒就做完了。再看看別的同學,綁的像火腿腸一樣,老師看大家都做完了就拿著大家的作品下鍋煮了,煮完后大家把上、各自的作品打開,綁著繩子的地方都是白色,非常的好看,在場的記者們,還給我們照相了呢!而且我還利用它做了一個手工民族包呢!
媽媽紅燒肉我小學生(熱門18篇)篇七
“開飯啦“隨著老爸清脆的叫聲,我奔向了廚房。哇噻!今天的午餐有紅燒肉,yes!那可是我的最愛!
我拿起了筷子,迫不及待地夾起了一塊紅燒肉,剛想放進嘴里,卻被老爸叫住了:“慢著,你如果要吃美味的紅燒肉的話,就必須付出代價,幫我干一件好事。行嗎?“爸爸說了笑了笑。“沒問題!包在我身上好了。”我已經等不及了,口水都快流到我嘴角了。我忙夾起了一塊紅燒肉,放進了嘴里。啊?!怎么有點怪怪的感覺?我又嚼了嚼,啊~~~我的媽呀!好咸啊!這是老爸做的,我平時吃的都是老媽做的啊!怪不得!可在老爸面前,我得假裝很好吃的樣子,勉勉強強地咽下了紅燒肉。
午飯過后,爸爸笑著對我說:“云云呀!味道不錯把!““是,是啊!但你怎么不吃呢?“我說。“好的應該讓給你,再說了,我也不喜歡吃。呃,對了我剛才不是叫你干好事是嗎?現在可以執行了,洗碗去吧!“啊!洗碗,上午老姐和老媽剛剛去廣州,沒辦法,還是乖乖洗碗吧!
小小一盤紅燒肉可把給我害苦了!
媽媽紅燒肉我小學生(熱門18篇)篇八
放學后,我看見媽媽在冰箱里找東西。“終于找到了。”媽媽高興地說。媽媽手里提著一袋又紅又白的肉塊,原來她準備做紅燒肉。我一聽,一蹦三尺高,因為我最喜歡吃紅燒肉,這一次我準備去廚房看媽媽怎么做。
媽媽先開火,再把洗完的又紅又白的肉,切成一塊塊又粗又短的條狀。接著就把油倒進去,頓時鍋里就噼里啪啦的響起來,之后她就一直在旁邊站著,我又驚訝又好奇地問:“媽媽為什么你不馬上把肉放進去呢?”“因為要等油熱開了,才能放肉。”媽媽回答道。我知道后點點頭,靜靜地看著,油燒開了,媽媽把一塊塊淺紅色的肉放進鍋里,它們像一個個小包子在鍋里做游戲。過一會兒,它們玩累了,全身都是深紅色的汗。接著媽媽把肉翻了幾下,“啪啪啪……”就像爆米花炸開一樣。這時,媽媽放了一點鹽,醬油,灑上白糖,再加點蓋上鍋蓋。媽媽說讓它們做個汗蒸。不一會兒香味慢慢的飄了出來,媽媽打開鍋蓋灑上蔥花,美味香甜的紅燒肉就做好了。
“開飯了!”隨著媽媽一聲喊聲,我顧不上洗手,拿起勺子把一小塊紅燒肉送進嘴里,軟軟的肥而不膩,真是比大餐還好吃。
媽媽紅燒肉我小學生(熱門18篇)篇九
每當路過飯店旁,聞到一陣陣的各式各樣的菜香味,我都會咽了咽口水,加快步伐往家走。可有一天,我聽到服務員喊的一聲:“三號桌的紅燒肉。”不僅僅是聽到,我還聞到你一陣紅燒肉的香氣,往飯店那邊一瞧,一盤油亮亮的紅燒肉躺在里面。我不是饞了,而是想起了母親做的紅燒肉。
記得我從小就愛吃紅燒肉,且從不吃油膩的肥肉,母親在做這菜時都會小心翼翼的把肥肉切除。
長大后,念了中學,因為是住宿學校,我每個星期才回家一次。這樣一來,我吃到母親烹制的菜肴的機會越來越少了。可我有一點卻沒有想到,我的母親,一個平凡的婦人。她竟隔三差五的將我愛吃的東西送進宿舍。可每次,她卻是來去匆忙,我見到她的機會很少很少。可有天,我中午回宿舍休息時,發現她坐在我的宿舍里,桌上放著碗包的嚴嚴實實的東西。她見我來了,很是驚喜,又很是意外,又急忙地將桌上那碗東西拆開,原來,是一碗我心心念念的紅燒肉。母親說:“知道你愛吃這個,就給你做了,喏,趁熱趕快吃了吧!”我拿起筷子,夾起一塊油亮亮的紅燒肉,往嘴里塞,全然不顧形象。母親的臉上,露出了久違的笑容。我看著這笑容,竟越看越覺得羞愧難當。我把筷子遞給母親,說叫她也吃點。可她卻擺擺手,說她已經吃過了。我心里明白,她是在騙我。我的脾氣像倔驢一般,我非夾起一塊,往她的嘴邊送......
一周過去了,我又經過那飯店,我還是聽到你一聲:“三號桌的紅燒肉。”這次,我沒有回頭去看,而是步伐輕盈的往家走,因為,我知道,我的母親,一定又做好你一碗紅燒肉,在桌邊等著我......
媽媽紅燒肉我小學生(熱門18篇)篇十
做飯不是只能成年人的事情,小學生也可以嘗試一些簡單的烹飪。其中,紅燒肉可以算是很受小學生歡迎的一道菜。我也嘗試了做紅燒肉,并且在過程中有了很多收獲。
第二段:準備材料。
做紅燒肉需要什么材料呢?首先是肉,最好選用肥瘦相間的五花肉。然后是蔥、姜、蒜,這幾樣調料是給紅燒肉增添香味的關鍵。還需要醬油、料酒、糖、鹽等佐料來調味。在準備材料的過程中,我學會了如何選購食材和注意衛生。
第三段:烹飪步驟。
紅燒肉的烹飪步驟也不復雜。首先,將五花肉用開水焯一下,把血沫清洗干凈。然后切成大塊狀。接著,熱鍋冷油,放入肉塊煸炒出油。再加入蔥姜蒜炒香。接著加入醬油和料酒,加入糖和水,最后再加入鹽和味精等調料,燒一小時左右。在烹飪的過程中,我體會到了注意火候和調味的重要性。
第四段:嘗試調整口感。
在燒紅燒肉的過程中,有時候口感需要適當的調整,這個也是需要小學生們動動腦筋的。比如,如果紅燒肉太咸了,可以加入一些土豆或者胡蘿卜,如果太甜了,可以加入一些醋來控制口感。在做紅燒肉的過程中,我學習到了不斷嘗味和調整口感的方法。
第五段:結論。
通過做紅燒肉,我學會了選購食材、注意衛生、控制火候和調味口感等烹飪技巧,并且收獲了一份自己動手做出美食的成就感。小學生也可以嘗試一些簡單的烹飪,而通過這個過程體會到做飯的樂趣和收獲。
媽媽紅燒肉我小學生(熱門18篇)篇十一
媽媽做的菜色香味俱全。我羨慕媽媽的好廚藝,央求她教我做一道菜。媽媽說教我做紅燒肉,我欣然答應。
說干就干,我按照媽媽的指揮,先做好準備工作。把碗里面放進黃豆,加入清水,浸泡2小時以上。將五花肉底部放在鍋中煎至底部發黃,刮皮后清洗干凈。然后把五花肉切成小塊。備好要加入的香葉、八角、桂皮、花椒、姜片、蔥節。
開始做紅燒肉了。先熱鍋燒油,等到油熱后放入五花肉,炒出多余的油脂。再倒入香料,炒出香味后,裝盤中備用。接著鍋里倒入紅油,翻炒一下,加入配料,再加一勺辣椒,用小火翻炒出香味。然后加入清水,湯汁熬好過后用漏勺撈出渣子,下入五花肉。最后加入提前泡好的黃豆,加點胡椒粉,醬油,鹽,蓋上蓋子,煮45分鐘。起鍋前加入雞精,白糖,翻炒均勻,一份美味的紅燒肉就出鍋了。這是我第一次做紅燒肉,心里美滋滋的。
看著自己做的紅燒肉,我忍不住嘗了一口豆子,哇!好硬啊!原來是豆子還沒有浸泡到時間。我心灰意冷,覺得自己沒有做菜的天賦。可是我又想起媽媽說的,做任何事情都不要輕言放棄。所以我安慰自己,沒事,我再做一次,堅持才會勝利。
我按照之前的方法,重做了一次。由于做的太匆忙,沒顧上那么多的細節。出鍋了,我品嘗了一口,哇!太咸了!看來做菜還是要注意細節,不能粗心啊!
第三次我一定要成功!于是我又開始了忙碌。終于,一盤完美的紅燒肉做好了,媽媽給我豎起了大拇指,我心花怒放!
我終于學會了做紅燒肉,我心里有著數不盡的快樂。我也認識到做菜雖然只是一件簡單的小事,但是如果不認真,不細心,也不能做出美味的佳肴。以后學習任何事情,我都要認真細心,百折不撓,永不言棄!
媽媽紅燒肉我小學生(熱門18篇)篇十二
偏僻遙遠的山谷、高數千尺的斷崖,預示了野百合追求美好愿望的道路必然艱難曲折。惡劣的生長環境,并沒有消磨它作為花一棵百合的天性,雖然它剛誕生時長得跟其他野草一模一樣。但一個堅定的念頭在它的心中悄悄萌生:我要開花,我要以花作證。為此,它努力地吸收水分和陽光,深深地扎根,直直地挺著胸膛與自然環境頑強地抗爭。
如果說與生長環境的抗爭,只是野百合為實現美好心愿邁出的第一步的話,那么,野草的譏諷嘲笑、蜂蝶的鄙夷才是野百合面對的更嚴酷的考驗。野百合是執著的,野百合更是智慧的。面對野草的嘲諷譏笑、蜂蝶的鄙夷勸導,野百合堅定的信念始終沒有動搖:不管有沒有人欣賞,不管你們怎么看我,我都要開花!
不事張揚的野百合,用自己的行動默默抗爭,獨行其道,終成正果:它終于開花了,它那靈性的潔白和秀挺的風姿,成為斷崖上最美麗的顏色。這花是信念的結晶,是心血的凝聚。野百合終于實現了自己的價值。正因為這美麗來之不易,所以當百合谷成為人們的圣地之時,每一朵野百合都能謹記第一朵百合的教導:全心全意默默地開花,以花來證明自己的存在。
文章通篇運用擬人的手法,通過層層襯托,塑造了一個充滿靈性,大智大慧的野百合的形象。百合谷其實就是一個充滿世事艱辛的大社會的縮影,野百合的遭遇何嘗不具有人生奮斗的典型意義:
一個人社會價值的實現,只有一種方式,那就是以花來證明。在20世紀七八十年代的臺灣文壇,林清玄這個土生土長的作家,以其鄉土氣息、傳統情懷、民族意識以及他獨樹一幟的禪佛文化,成為臺灣最為多產而且作品暢銷的作家之一。林清玄多次提到影響他性格和寫作風格的母親。他說,小時候母親曾告誡他,寫東西要有趣味的你要多寫一點,與別人分享;辛酸的少寫一點,留著自己晚上回房間里哭就行了。
因為人生已經夠艱辛了,人家來讀你的文章,應該從你的作品里得到安慰,得到啟發,得到提升。而《心田上的百合花開》則巧妙地將趣味與辛酸結合起來,以趣味抒寫辛酸,使人從中得到安慰,得到啟發,得到提升。他認為人的富有即是人心靈中某些高貴物質的展現。野百合的形象,正是林清玄心中的富人的形象。林清玄就是企圖用文學的語言,表達一些開啟時空智慧的概念,表達一個人應該如何舍棄和實踐,才能走上智慧的道路這一生活哲理。
在林清玄看來,人生的美分為三個層次:第一個層次是欲望、物質帶來的美;第二個層次是文化、藝術、文明帶來的美的滿足。第三個層次是靈性、精神的美,這是最高境界的美。他信奉盡心就是完美,而野百合就是這樣一個因盡心而近乎完美的形象,真正實現了靈性、精神的美。
將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
媽媽紅燒肉我小學生(熱門18篇)篇十三
小學生做紅燒肉,可能是許多人想象不到的事情。然而,現在的小學生不只是在課本上學習知識,他們還能夠在家里鍛煉自己的廚藝。最近我也嘗試著做了一次紅燒肉,不僅僅是為了滿足自己對美食的追求,更是為了鍛煉自己的動手能力和耐心。今天,我想和大家分享我的體驗和感受。
第二段:準備工作。
在做紅燒肉之前,我先準備好了需要的材料和工具。除了肉和調料,我還需要炒鍋、切菜板、刀、勺子等。在準備過程中,我深刻體會到了“兵馬未動,糧草先行”的重要意義。如果準備不充分,就很難保證烹飪過程的順利進行。
第三段:烹飪過程。
在準備好材料和工具后,我開始了烹飪過程。首先,我把肉切成了小塊,并用油煎至兩面金黃。接著,我加入了調料,包括料酒、醬油、糖、鹽、大蔥等,攪拌均勻后蓋上鍋蓋燜煮。這時,我需要時不時檢查鍋中的水分和肉的熟度,確保肉煮爛入味。整個烹飪過程中,我不斷地學習和調整,讓我感到非常有成就感。
第四段:收獲和收獲。
經過一個小時的烹飪,我終于成功地做出了一道色香味俱佳的紅燒肉。在吃的過程中,我不禁感慨,做一道好的菜,也許只不過是付出更多的時間、耐心和精力。除了滿足了我的口腹之欲,我還從中獲得了對紅燒肉烹飪過程的更深入了解。在烹飪的過程中,我還能夠不斷調整自己的心態,讓自己變得更加有耐心和細心。
第五段:結論。
小學生做紅燒肉,不僅僅是為了滿足自己口腹之欲,更是為了鍛煉自己的動手能力和耐心。這是一個充滿挑戰性、積極向上的過程。通過烹飪,我們不僅能夠讓自己更深入地了解食物的屬性和制作過程,還能夠培養自己的動手能力和注意力。我相信,未來還有更多的小學生會跟我一樣,勇敢嘗試著做紅燒肉,嘗試著發掘自己的無限潛力。
媽媽紅燒肉我小學生(熱門18篇)篇十四
寒假期間,媽媽一定要學會做一道菜,就是我最愛吃的紅燒肉。我一聽就來了勁,同時也半信半疑:這個不會做飯的媽媽,怎么學做紅燒肉?難道有個名師來給她指導?于是我就作為一個旁觀者,(我倒要看看)媽媽(到底怎么)做紅燒肉。
等到媽媽已經開始做肉,我才知道(啊!原來)那位給媽媽指導的“名師”竟然是手機。只見媽媽從冰箱里拿出了一塊五花肉,切成了大小均勻的小塊,用涼水洗一遍,再把它放到加涼水的料酒里,泡十五分鐘再撈出來,然后把肉放到一個盛滿水的小鍋里,煮開。水上出現了白沫,媽媽說那是臟東西,要撈出來。看著媽媽一本正經又忙來忙去的樣子,我不禁笑了起來。可媽媽不受外圍打擾,還是一本正經地在做菜。
肉煮好了,現在要炒冰糖了。媽媽往鍋里倒油,油微熱后再放些冰糖。原本雪白的冰糖逐漸變成了黃色,又變成了深黃色,然后又慢慢變成了土黃色,又成了焦黃色,同時冒出了泡泡。這時,就要放肉了。只見媽媽把肉和糖色放在一起翻炒,讓肉沾上糖色。然后放入蔥、姜、醬油,倒入熱水,再來回翻炒一小會兒。等肉塊要把水吸干的時候,媽媽又加了一點鹽、一些八角和香葉、一小片桂皮來回地炒,然后再加點水,在加水的同時,把山楂片放進去,這可以讓肉有一種又酸又甜的味道……媽媽看紅燒肉熟了,就盛出來了,我嘗了嘗,味道還不錯,就是肉不太爛,還沒達到入口即化的感覺。媽媽說:“下次一定要煮得時間長點,吸收這次教訓,看來做什么事都要吸取教訓呀!”
為了我吃上一次美味又健康的紅燒肉,媽媽真是費盡心思呀!
媽媽紅燒肉我小學生(熱門18篇)篇十五
媽媽最拿手的一道美食是紅燒肉。媽媽做的紅燒肉肥而不膩,色美味佳,所以一想起紅燒肉,我就垂涎三尺。
第一次吃媽媽做的紅燒肉,是上一年級的時候。有一次吃上午飯,媽媽神秘地說:“下午我給咱做紅燒肉吃,可以嗎?”聽到“紅燒肉”這個名字,我懵了。紅燒肉是不是把肉放在火上烘燒后的肉嗎?是咸的學是甜的呢?到底是怎樣的味道呢?一連串的問題在腦海里萌生。我問媽媽,媽媽笑笑,又神秘地說:“你就別問了,到下午你就知道了。”
好不容易等到下午放學回家,只見媽媽從市場上買回一塊五花肉,把肉切成方塊后,放在盆子里。之后往鍋里放幾片切好的薄片肉(不倒油),開火,燒紅,之后放一小勺白糖,不停地翻炒,一會兒,白砂糖融化了,鍋里的油漸漸變成紅色了。我問媽媽:“這是什么呢?”媽媽說這是糖漿,是專門做肉的調料,紅燒肉必須放糖漿,這樣做出來的肉不僅顏色鮮美,而且味道醇厚。當糖漿做好的后,把肉倒進鍋,不停地翻炒,白色的肉片漸漸穿上了深紅色的外衣。媽媽又放入蔥花、生姜片、辣椒、鹽等各種調料后,接著翻炒,直到把肉上的水份焯干,大約五六分鐘后,再倒入適量白開水,蓋上鍋蓋,變為小火,大約過十分鐘后,香味飄出來了,我喉嚨就泛白水了,就不停地問媽媽“熟了嗎?可以吃了嗎?”媽媽笑著說:“再等等吧,小饞貓。”我就在站在鍋邊等著,聞著鍋里冒出來的香味,肚子直叫喚。當媽媽把紅燒肉端上桌子時時,我拿起筷子就舉起一塊紅燒肉放在口里,舌頭被狠狠燙了一下,“燙死啦,燙死啦!”雖然這樣喊著,但肉在嘴里回旋了幾下,就匆忙咽下去了。那盤紅燒肉被我吃了多一半時,媽媽擔心消化不好,說不要吃了,明天再吃,可我沒有停下來,最后媽媽強行“撤”了。一盤紅燒肉被我差點吃光。
每每家中來客,飯桌上都少不了媽媽做的紅燒肉,客人們吃后都贊不絕口。有一次叔叔請我們在飯館里吃飯,其中要了一盤紅燒肉,我嘗了幾片,覺得遠遠沒有媽媽做的紅燒肉夠味和地道。
媽媽的紅燒肉,是我最喜歡的一道美食。如果你想吃,來我家,讓媽媽給你做;如果你想學做紅燒肉,來我家,讓媽媽教你做。
媽媽紅燒肉我小學生(熱門18篇)篇十六
今天,媽媽不在家,我邀請我的.朋友來我家玩。朋友來我家樓底下的時候,我打了一個電話問:“你到了沒?”他疑問地說:“你家在第幾幢樓?”
我嘆氣地說:“我下來帶你上來吧。”
到家了,我們一起大鬧天空——玩水槍。把陽臺打得一塌糊涂,亂七八糟,不是你身上濕,就是我身上濕。
我們還玩了枕頭大戰。我把一個枕頭當盾牌,又把另一個枕頭扔過去當大炮。我扔了好幾個“大炮”,把他炸死了,他扔了好幾個大炮把我砸死。
我們又表演才藝。我演打枕頭,我一個降龍十八掌把枕頭打個半死。他一個頂頭功把枕頭頂歪了。
我又來一個佛山無影腳,他又來了個螳螂腿,把枕頭打得東倒西歪,我們一直玩到天黑,他才回家。
今天玩得真開心。
媽媽紅燒肉我小學生(熱門18篇)篇十七
每當我受到挫折時,媽媽總會笑呵呵地對我說:"沒有什么是一頓美食解決不了。”這不,她難得的周末卻因為我,又和美食杠上了。下夜班的她右手提著一大塊五花肉,左手拿著蔥姜蒜,對著睡眼朦朧的我喊道:“今天我燒紅燒肉哦!”
我迅速起床,忍不住往廚房里一瞧,只見媽媽帶著圍裙,先把整塊肉放在開水里洗了個大約五分鐘的熱水澡,然后撈出后放在菜板上,切成了八塊大約兩厘米寬窄,如同我的小拳手大小。緊接著,媽媽左手拿著鍋,右手將油緩緩地沿著鍋邊往里倒,頓時,晶瑩透亮的.油冒出了一股白煙,只聽“輟―”的一聲,媽媽又迅速地放入五塊冰糖,邊放邊快速不停地翻炒,兩分鐘后,冰糖慢慢融化,變成了棕紅色的濃稠的汁液,這時,媽媽將大火調成了中小火,當汁液冒出小氣泡時,立刻放入了白花花的五花肉,隨著“嚓”的一聲,五花肉像一個個又白又胖的小娃娃,在鍋里不停地嬉戲、跳躍,不一會就給自己穿上了一件紅棕色的外套。
媽媽紅燒肉我小學生(熱門18篇)篇十八
紅燒肉是中國傳統美食之一,它香氣逼人、口感鮮美,是許多人的最愛。但很少有小學生想到自己動手做一道紅燒肉。然而,在我近期參加的廚藝課程中,我學會了做紅燒肉。在整個制作過程中,我不僅學到了紅燒肉的做法,也深刻地感受到了自己的成長與進步。今天,我要分享自己做紅燒肉的心得體會。
第二段:準備工作。
在制作紅燒肉之前,準備工作是必不可少的。首先,我要擇肉。要選擇新鮮的瘦豬肉,肉質堅實,切片厚度要均勻。其次是調味料的配料。糖和醬油是關鍵的調料,蔥、姜、蒜、八角、桂皮等輔料也必不可少。最后是烹飪器具的準備。要準備好炒鍋、切菜板、刀、勺子等。只有準備工作做得充分,制作紅燒肉才能順利進行。
第三段:制作過程。
制作紅燒肉是一個需要用心去做的過程。首先要將豬肉切成適當大小的塊,用水煮沸焯水去腥,再用清水沖洗干凈。接下來,加適量油到鍋里,燒熱后倒入肉塊,炒香。之后,加入糖、醬油、老抽為主要調料,再加入水和輔料,燒開后轉小火燜煮。燜煮的時間要長,這樣豬肉才能入味。在這一步的過程中,我不僅要看好火候,也要不斷地攪拌,以防止紅燒肉糊底或糊鍋。當紅燒肉的色香味俱佳,且汁水收濃時,就可以出鍋了。
在做紅燒肉的過程中,我深深地感受到了耐心與細心的重要性。制作紅燒肉是一項耗時耗力的工作,不能絲毫馬虎大意。每一個步驟都需要仔細地操作,時刻注意火候、顏色、味道的變化,才能做出一道完美的紅燒肉。同時,我也感受到了自己的進步,因為我的紅燒肉做得越來越好了。這讓我更有信心和勇氣去嘗試其他美食的制作。
第五段:結語。
做紅燒肉的過程讓我更加珍惜每一餐美食,也讓我更加感受到自己的成長。我相信,只要堅持努力,都可以做出一道美味的紅燒肉。此外,也希望更多的小學生可以參與到廚藝課程中,去體驗制作美食的樂趣,從而達到提高興趣和增進親情的效果。讓我們珍惜每一次機會,在學習中成長,在成長中享受生活。