正確地寫日記可以培養(yǎng)良好的觀察力和思考能力,幫助我們更好地了解自己。下面是一些優(yōu)秀的日記示范,希望能給大家?guī)?lái)一些靈感。
冬至吃餃子日記大全(18篇)篇一
想起冬至就要到了,我是既高興,又發(fā)愁。高興的是,冬至到了,我就可以吃上香噴噴的餃子了;愁的是,冬至到了,天氣更冷了,數(shù)九寒天,那滋味可真不好受呀!
聽(tīng)爸爸說(shuō),冬至是一年里白天最短的一天,也是夜晚最長(zhǎng)的一天。按照地理課上講,冬至那一天呀,太陽(yáng)跑得離北半球最遠(yuǎn),也就是北半球日照時(shí)間最短了。怪不得,快到冬至了,最近天氣越來(lái)越冷了,太陽(yáng)公公偏心眼了,把熱量都給了南半球啦!
冬至很重要,家家戶戶都要過(guò)的,尤其北方。媽媽說(shuō),冬至以后就開始數(shù)九,三九天是最冷的,冷的會(huì)凍壞耳朵的。所以每年冬至,大人都會(huì)給孩子們包餃子吃的,吃了餃子,耳朵就不會(huì)凍壞了,真有意思!
其實(shí),圍繞冬至,還有好多學(xué)問(wèn)呢。冬至之前是大雪,冬至之后是小寒,小寒之后還有大寒呢,大寒才是最冷的時(shí)候。小朋友們,你做好準(zhǔn)備了嗎?讓我們開心地迎接冬至的到來(lái)吧,可千萬(wàn)記住要吃餃子呀!
今天是冬至,媽媽說(shuō)今天要吃餃子,我問(wèn)媽媽問(wèn)什么冬至要吃餃子呢?媽媽說(shuō):“冬至是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至這一天是北半球全年中白天最短,夜晚最長(zhǎng)的一天。在這一天中國(guó)有北方吃餃子,南方吃湯圓和南瓜的習(xí)俗。”說(shuō)完媽媽拿出一個(gè)大白蘿卜,把它洗干凈,然后切成薄片,放在鍋里煮了煮,煮好后把蘿卜撈出來(lái)放涼把水?dāng)D出來(lái),然后把蘿卜剁成餡和肉拌好,又拿出和好的面,媽媽搟的皮又薄有圓,包的餃子肚子鼓鼓的。
包好餃子,我們把餃子放到鍋里開始煮,媽媽說(shuō)開鍋以后家三次涼水就熟了,很快熱乎乎的餃子就出鍋了!我吃著媽媽包的餃子真香呀,媽媽笑著說(shuō):“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管。軒軒吃了餃子今年耳朵不會(huì)凍了。"我看著媽媽也笑了。
冬至吃餃子日記大全(18篇)篇二
今天我們一塊兒去包餃子。在路上,同學(xué)們興高采烈地走著,終于到了包餃子的地方,大家爭(zhēng)先恐后地?cái)D了進(jìn)去,誰(shuí)也不讓誰(shuí)。
開始包了,我趕緊拿起搟面杖聚精會(huì)神地開始搟皮,這時(shí)我的眼中只有面皮,別人打擾我我也不搭理他。負(fù)責(zé)包餃子的人大喊:“快!快!快!”我心想:一定要贏,不能為我們隊(duì)拖后腿。于是我又加快了搟皮的速度,只見(jiàn)搟面杖滾來(lái)滾去,我的手一會(huì)兒向前,一會(huì)兒向后,熟練自如,不一會(huì)兒就搟完了。我一看他們還沒(méi)有包完,就馬上跑過(guò)去加入他們的行列。我用筷子快速地把肉餡放到餃子皮上,然后將餃子皮對(duì)折,再將邊緣小心翼翼地捏起來(lái)。費(fèi)盡千辛萬(wàn)苦,終于包好了一個(gè)奇異的餃子,非常難看。只見(jiàn)這個(gè)餃子的肚皮圓鼓鼓的,迫不及待地向我們展示它那鮮美的肉餡兒,大家給它取名為“一碗湯”……我捏的餃子雖然形狀各異,姿態(tài)百出,但看著自己的勞動(dòng)成果,我的心里喜滋滋的。
開始煮餃子了,同學(xué)們連忙跑到鍋前,那些餃子在鍋里滾來(lái)滾去,正舒服地泡著溫泉呢!不一會(huì)兒,餃子出鍋了,同學(xué)們都快速地圍攏過(guò)來(lái),吃著自己包的餃子,我們都非常的開心。
這真是一節(jié)有趣的作文課,這樣的課堂我喜歡!
冬至吃餃子日記大全(18篇)篇三
冬至就要到了。冬至俗稱“冬節(jié)”,是我國(guó)二十四節(jié)氣中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,人們非常重視,又把冬至稱為“小年”。這一天,太陽(yáng)剛好直射在南回歸線(又稱為冬至線)上,使得北半球的白天最短,黑夜最長(zhǎng)。人們常說(shuō),冬至一到,一年中最冷最難熬的日子就到了,數(shù)九寒天的。
日記。
就開始了。
每年的這一天,我們北方人不論貧窮富貴都會(huì)團(tuán)聚在一起,熱熱鬧鬧的包餃子吃。聽(tīng)姥姥說(shuō)冬至吃餃子,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽(yáng)稂東人,曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們頓覺(jué)渾身暖和,兩耳發(fā)熱,耳朵上的凍瘡都治好了。后來(lái)每逢冬至,人們便學(xué)著做“矯耳”吃,這種習(xí)俗后來(lái)被人們稱為餃子。至今家鄉(xiāng)還流傳著“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠呢!
親愛(ài)的同學(xué)們,冬至你們吃餃子了嗎?沒(méi)吃的話,趕快去吃吧,不然小心你們的耳朵被凍掉哦,哈哈!
冬至吃餃子日記大全(18篇)篇四
那天,我剛從哥哥家回來(lái),看到媽媽正在包餃子,幾十個(gè)胖胖的餃子像堅(jiān)守崗位的士兵一樣在那矗立著。我看了以后便說(shuō):“媽媽,讓我來(lái),看我的吧!”我洗了洗手,胸有成竹地來(lái)到案板前,拿出一些餃子皮,也學(xué)著媽媽的樣子在桌上撒些面粉。我把餃子皮小心翼翼地放到手中,生怕掉了似的。我左手拿餃子皮,右手拿著筷子把餡子一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地“移”到餃子皮上,便慢慢地捏了起來(lái),突然,左邊合不住了,我急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。我“急中生智”,把“受傷的餃子”扔到面粉里面去,本以為這樣就“萬(wàn)事大吉”了,可當(dāng)我拿出來(lái)時(shí),餃子已經(jīng)完全沒(méi)有餡了。站在旁邊的媽媽笑得合不攏嘴,說(shuō):“餡不能填那么多,如果填多了,你往哪‘扔’都是不行的。”說(shuō)著,媽媽拿出一個(gè)餃子皮一點(diǎn)一點(diǎn)地教我包餃子的技巧。于是,我便按著媽媽教的步驟認(rèn)認(rèn)真真地包了起來(lái)。包完了,我把自己的“杰作”和媽媽的一比,不免有些失望。媽媽似乎看穿了我的心思,安慰我說(shuō):“不錯(cuò),比我第一次包的餃子好多了。”
這件事告訴我們,做事一定要有恒心、有毅力,只有反復(fù)練習(xí),才能取得最后的勝利!
冬至吃餃子日記大全(18篇)篇五
今天是星期六,我來(lái)到廚房拿東西,正好看見(jiàn)奶奶在包餃子,就站在旁邊認(rèn)真地看了起來(lái)。只見(jiàn)奶奶一手拿著餃子皮,另一手拿著筷子加了點(diǎn)餡兒就把餃子裹了起來(lái)。看著奶奶熟練的動(dòng)作我也不甘示弱,拿起一塊餃子皮就干了起來(lái)。我照著奶奶的樣子,不一會(huì)兒就包了許多個(gè)餃子。看真我的勞動(dòng)成果,我的心里比吃了蜜還甜。
這個(gè)星期六我真開心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子!
冬至吃餃子日記大全(18篇)篇六
冬至也標(biāo)志著冬天最冷的時(shí)候來(lái)臨了。冬至還有一個(gè)習(xí)俗就是要吃餃子,下面是小編為大家收集的關(guān)于20xx冬至的。
日記。
今天是12月22日,是我們中國(guó)的節(jié)日——冬至。
這象征著,以后的早晨,黎明會(huì)來(lái)的很晚,早上會(huì)很漫長(zhǎng),一切的一切,對(duì)我們來(lái)說(shuō)冬至似乎不太重要,都在忙著商量12月25日圣誕節(jié)的準(zhǔn)備。
早上的我匆匆起床后,看見(jiàn)媽媽在廚房里忙活著,一邊和面,一邊對(duì)我說(shuō):“今天是冬至,中午在家吃餃子。”我揉揉惺忪的眼睛,對(duì)媽媽說(shuō):“我來(lái)幫您忙,您去睡吧!”說(shuō)著,我埋頭開始干了起來(lái),不一會(huì)我就包了快20個(gè)餃子。最后,我還和媽媽說(shuō)了聲:“媽媽,冬至過(guò)后,天就開始越來(lái)越冷了,您要注意做好防凍的措施!”
中午回到家后,仿佛身臨其境,在樓梯口就問(wèn)到了餃子的香味。回到家后,我吃了一碗熱騰騰的餃子!
今年冬至剛好是星期日,上午我照例寫作業(yè)。寫完后,我突然想起來(lái)要包餃子,就叫上媽媽,開始動(dòng)工了。
來(lái)和面吧,我把沾了水的面揉啊揉,終于好了,不過(guò),弄了一手面,我趕快洗了一下,等吧······,醒好面了,我把面拉成細(xì)條狀,切成一塊一塊的,再用搟面杖搟成圓圓的形狀,就成餃子皮了。
再調(diào)餡吧,把肉、香菇、韭菜、蔥沫、姜末準(zhǔn)備好,開工,先把肉和蔥、姜末拌在一起攪一小會(huì)兒,再放兩勺鹽,撒一點(diǎn)五香粉,倒點(diǎn)醬油、香油,再攪一會(huì)兒,再把香菇和韭菜倒進(jìn)去,攪一會(huì)兒,就ok了。
最后,來(lái)包餃子。把餡弄一點(diǎn)到餃子皮上,就這樣一直包啊包,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)誘人的餃子包好并整齊的擺放在托盤上,包完了,肚子也餓了。ok,下餃子,開吃!
今年的冬至真好“吃”,很有味道!
今天早上起床,看見(jiàn)奶奶在和面,我湊過(guò)去說(shuō),今天我們要吃什么飯呢?奶奶說(shuō)今天是冬至,我們要吃餃子。我說(shuō)冬至為什么要吃水餃,奶奶說(shuō)這是我們的習(xí)俗。
冬至是什么意思呢?我打開電腦查了一下,原來(lái)冬至,是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月22日或者23日之間。冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天,過(guò)了冬至,白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)。北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。各個(gè)地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗。
冬至原來(lái)這么重要,我趕快和奶奶一起包餃子。上午我還幫奶奶一起下餃子,餃子熟了,我讓奶奶趕快給我盛了一碗,看著自己的勞動(dòng)成果,我真高興!
今天是冬至,奶奶早早的就準(zhǔn)備包餃子,奶奶說(shuō),冬至不吃扁,凍爛半個(gè)臉。
媽媽說(shuō),冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天,過(guò)了冬至,白天就會(huì)一天天變長(zhǎng),黑夜就會(huì)相應(yīng)的變短。媽媽還說(shuō),現(xiàn)在,一些地方把冬至作為一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò)。北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。各個(gè)地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗。
我國(guó)的風(fēng)俗習(xí)慣真是多種多樣,生長(zhǎng)在中國(guó),生活真是豐富多彩。
今天是二十四節(jié)氣中的冬至,媽媽說(shuō)過(guò)了冬至就是一年中最寒冷的季節(jié)了。冬天雖然寒冷確是我最喜歡的季節(jié),因?yàn)檫@個(gè)季節(jié)有雪,我喜歡漫天雪花飛舞,我喜歡堆雪人、打雪仗。
俗話說(shuō):“冬至不吃餃子會(huì)凍掉半個(gè)臉”,早晨起床爺爺就切肉,洗韭菜準(zhǔn)備餃子餡,經(jīng)過(guò)一番忙碌,爺爺準(zhǔn)備好了餃子餡,接下來(lái)就輪到奶奶和媽媽搟餃子皮、包餃子了,奶奶和媽媽一個(gè)搟皮、一個(gè)包,不一會(huì)一個(gè)個(gè)可愛(ài)的餃子就誕生了,它們似乎在沖著我笑,讓我不忍心吃它們。接下來(lái)就是下鍋,幾分鐘后熱氣騰騰的餃子就做好了,我嘗了一口,真香啊!
今天是星期天,也是一年中的冬至,奶奶告訴我,冬至這一天要吃餃子,如果不吃餃子,耳朵會(huì)凍掉。
奶奶在搟面皮,媽媽和姑姑在包餃子,我也想學(xué)包餃子,但是媽媽不同意,我自己試著包了一個(gè),結(jié)果把餃子餡包在了外面,姑姑說(shuō)我是“小天才餃子機(jī)”
吃過(guò)餃子后,我和姑姑一起打羽毛球,我們玩的很開心。以前我看別人打羽毛球覺(jué)得很簡(jiǎn)單,但是真正打起來(lái)才知道很難,但是在這個(gè)過(guò)程中,我體會(huì)到了很多事都是看著簡(jiǎn)單,做起來(lái)難,以后做事情都有認(rèn)真,專心,持續(xù)練習(xí),才能做好每件事。
加油!伊姿嵐!
冬至吃餃子日記大全(18篇)篇七
一年一度的中華傳統(tǒng)節(jié)日-----冬至快到了,我們又能吃到香噴噴的餃子了。我國(guó)是一個(gè)有著五千多年傳統(tǒng)文化的文明古國(guó)。各個(gè)地方都有不同的文化傳統(tǒng),比如;賽龍舟,吃棕子,吃月餅,吃餃子等一些文化。
我最愛(ài)吃餃子了。看著奶奶在廚房里忙碌,我忍不住跟了過(guò)去。只見(jiàn)奶奶把剁好的肉餡,還有大蔥放進(jìn)盤子里,又放了各種調(diào)料把餡拌好,最后又放了些香油,頓時(shí),一陣香氣撲鼻而來(lái),把我饞的直流口水。奶奶看到我的羊子笑了起來(lái),說(shuō):“小乖乖,你知到我們?yōu)槭裁磹?ài)吃餃子嗎?這里還有故事呢!”
相傳,在東漢時(shí)期有一名醫(yī),他的醫(yī)術(shù)很高,什么病他都能手到病除,妙手回春。人們稱他醫(yī)圣張仲景。有一年冬天,寒風(fēng)刺骨,雪花飄飄,張仲景從外行醫(yī)回來(lái),一路上看見(jiàn)很多人穿得破爛單薄,臉上都生了凍瘡,不少人連耳朵都凍爛了,在寒風(fēng)中瑟瑟發(fā)抖,于是,決定用自己的醫(yī)術(shù)幫助大家。他帶著人支起了一口大鍋,把羊肉,辣椒和一些驅(qū)寒藥材放進(jìn)鍋里熬好后,又把它們撈出來(lái)切碎,用面皮包成一只只像耳朵一樣的東西,煮好了分給大家吃。人們的凍瘡慢慢到就好了。這是一種可以治凍傷的藥,張仲景給它起名“祛寒嬌耳湯”,那天正好是冬至,很多人都分了一大碗湯,兩只嬌耳,大家吃了以后,覺(jué)得兩耳發(fā)熱,凍爛的耳朵不出半個(gè)月就好了。
后來(lái),每到冬至這一天,人們都要包嬌耳吃,慢慢地,就變成了今天人們吃的餃子了,還說(shuō),到了冬至吃餃子,就不會(huì)凍爛耳朵了。
聽(tīng)了奶奶的故事,我心里敬佩著張仲景助人的事跡。我們這個(gè)大國(guó)家,有許多古人流傳至今的傳統(tǒng)文化,我為我們偉大的祖國(guó)有這么多的傳統(tǒng)文化感到驕傲,自豪。
“熱騰騰的餃子出鍋了,大家趕緊趁熱吃吧!”
隨著媽媽的一聲喊,我蹭的一下從沙發(fā)站起來(lái),一路小跑來(lái)到餐桌前,拿起筷子就沖著目標(biāo)——盤中的餃子而去,也顧不得燙了,慌忙夾起一個(gè)餃子就往嘴里送去,咬下一口,嘴里還沒(méi)品出餃子的香味,一股韭菜的清香味倒是搶先一步進(jìn)入到了我的鼻子中,真香呀!鼻子聞著餃子的香味,手上和嘴可不能停,要不我的肚子可要跟我發(fā)脾氣了,可要狀告我虐待它了。
一個(gè),兩個(gè)......我才吃了四個(gè),這一大盤餃子可就沒(méi)了。這不奇怪,因?yàn)槲覀兗胰硕嘌?爺爺、奶奶、大伯、大娘、爸爸、媽媽、哥哥、弟弟和我,叔叔嬸嬸有事今天沒(méi)有回來(lái),這一人一個(gè),一大盤餃子很快就被大家消滅了。我是一次往我跟前的小盤里多夾了幾個(gè),要不我還吃不了這么多呢。大家可不要說(shuō)我嘴饞,不懂事呀,這都怨我的肚子,早上老早就餓了,所以就什么也不顧了。
“妞妞、源源、奇奇,今天可要多吃點(diǎn),這可是冬至的餃子,吃了耳朵就不會(huì)凍了。”奶奶生怕我和哥哥、弟弟吃得少,一邊吃,一邊還對(duì)我們?nèi)齻€(gè)人進(jìn)行勸吃。奶奶的這個(gè)行為我們都非常習(xí)慣,也都非常樂(lè)意接受,每次吃飯的時(shí)候我們都是吃的飽飽的。
又一大盤餃子上來(lái)了,三雙筷子同時(shí)伸了上去,咦,怎么回事,怎么這個(gè)餃子夾不動(dòng)呀?一看,原來(lái)是我和弟弟同時(shí)去搶同一個(gè)餃子了。算了,我大,不和你爭(zhēng),我再去夾另外一個(gè)。不對(duì)吧,我瞄準(zhǔn)的那個(gè)餃子怎么又沒(méi)有了,再一看,原來(lái)是被爸爸夾走了,餃子也已經(jīng)進(jìn)到他的嘴里了。不能再看了,得趕緊下手了,要不一會(huì)這一盤餃子也沒(méi)了。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,這一盤也空了。這一盤我吃了三個(gè)。
“再上十盤餃子來(lái)!”我忍不住喊了起來(lái)。我的這一聲喊引得大家哈哈大笑。
熱熱鬧鬧、團(tuán)團(tuán)圓圓的冬至餃子終于吃完了。我自己計(jì)算了一下,我今天一共吃了二十一個(gè)餃子。我的肚子吃的那個(gè)飽呀!
冬至吃餃子日記大全(18篇)篇八
大家應(yīng)該知道二十四節(jié)氣吧!今天是星期三,12月21日,陰歷十一月二十三。今天就是二十四節(jié)氣中——冬至!
我想大家應(yīng)該知道冬至——吃餃子!今天我們家就吃了一頓餃子宴!說(shuō)到今天吃餃子,還有我的一份功勞呢!
第一個(gè)功勞是——包餃子。今天我早早的來(lái)到了姥姥家,做完奧數(shù),便感到很無(wú)聊,東看看,西逛逛!突然,看到姥姥正在包餃子。我想:要不我?guī)屠牙岩粔K兒包餃子!于是我來(lái)到姥姥面前,給姥姥說(shuō):“姥姥我來(lái)幫你包餃子吧!”姥姥說(shuō):“行啊!”
我右手拿餃子皮,左手用筷子往餃子皮里放肉餡兒,然后,放下筷子,用手使勁擠了一下,便包好了一餃子。這時(shí)看看我包的餃子,哎!真是沒(méi)得說(shuō),什么都不像!說(shuō)像包子吧,又不像;說(shuō)像狗骨頭吧,也不像!再看看姥姥包的,個(gè)個(gè)都像樣(像包子樣)!
過(guò)了一會(huì)兒,看看我包的包子,個(gè)個(gè)都像打了個(gè)敗仗一樣!但是,再看看姥姥包得,個(gè)個(gè)都像將軍帶出來(lái)的`兵。餃子包完了,下一步就該下包子了!
我的第二個(gè)功勞就是——吃包子了!嘻嘻!不用猜,大家就知道了!今天我吃得特別香,吃得特別多,因?yàn)槔镞呌形业囊环莨阽?
冬至吃餃子日記大全(18篇)篇九
冬至的時(shí)候,媽媽說(shuō)要包餃子,于是,我和表妹也就加入了,雖然很想包餃子,可是我包的餃子也太爛了一點(diǎn)吧!不好意思獻(xiàn)丑,不過(guò),最后我還是加入了。
看著表妹和媽媽包的餃子那么好,我也學(xué)著她們的樣子,包了起來(lái),包好以后,原本自我感覺(jué)還可以的我,嚇了一跳,這還是餃子嗎?太慚愧了,竟然比表妹包的還差好多。
記得在我小的時(shí)候,看見(jiàn)餐桌上那形狀各異的餃子,不由得陷入沉思:這餃子怎么能包成形狀怪模怪樣的餃子來(lái)呢?我求求媽媽告訴我包餃子的秘訣,可媽媽總是說(shuō):“你這孩子,個(gè)子還沒(méi)桌子高,就想學(xué)包餃子啦!”我心想:個(gè)子小又怎么,個(gè)子小但包餃子一樣很棒。我暗下決心一定要學(xué)會(huì)包餃子。
今天,我放學(xué)回到家,我看見(jiàn)媽媽在包餃子,我說(shuō):“媽媽,我來(lái)幫你搟皮子吧。”媽媽說(shuō):“那好吧。”然后,我就洗過(guò)手去幫媽媽搟皮子。我右手拿起搟面杖,左手拿起一塊面用手一按,面就扁了。把搟面杖放在面餅上,上下壓,最后再左右壓。一會(huì)兒就把皮子搟好了。媽媽夸我搟的皮子有進(jìn)步。
中午,媽媽說(shuō)要包餃子。我聽(tīng)了,高興極了!我拿起餃子皮報(bào)了起來(lái),可是,我怎么包也包不好,爸爸媽媽說(shuō):“你這孩子,怎么一邊包,一邊掉啊!”后來(lái),我才恍然大悟,那個(gè)時(shí)候,我們的笑聲傳得很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)。
星期天中午,媽媽在家里包水餃,媽媽先把面粉和成一個(gè)大面團(tuán),又把面團(tuán)搓成一根長(zhǎng)長(zhǎng)粗粗的面條,后來(lái)用菜刀把面條切成一個(gè)一個(gè)小面團(tuán),再用手把小面團(tuán)壓成小面餅,然后用圓棒把小餅壓成了大面皮,最后把肉餡用筷子挑在大面皮上,用手一捏,就成了一個(gè)水餃,水餃兩頭尖尖的,中間鼓鼓的,真好看。我對(duì)媽媽說(shuō):“我也想要包水餃”,于是媽媽給了我一個(gè)小面餅,我試著包,結(jié)果包成了一個(gè)小包子,不象媽媽包的水餃,一不小心掉在了地上,變成了黑黑的,正好爸爸回來(lái)了,我對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,你看我包的小包子好看嗎”?爸爸說(shuō):“你做的是黑包子,不能吃”。我們都哈哈大笑。后來(lái)我們吃水餃了,啊!媽媽做的水餃真好吃呀!
今天下午,媽媽、婆婆和我一起圍著桌子包餃子。婆婆負(fù)責(zé)把面切成小塊并打扁,我來(lái)?yè){餃子皮,媽媽負(fù)責(zé)包餃子。
我一手拿面杖,一手拿面塊平放在桌上,接著雙手握面杖來(lái)回滾動(dòng),餃子皮變成了橢圓形,然后我把面杖轉(zhuǎn)動(dòng)方向,左右滾動(dòng),餃子皮就變成了圓形。
媽媽包得很快,由于我搟得慢,餃子皮供應(yīng)不上,媽媽總是等著我。我就想了一個(gè)辦法,把五塊放在一起搟,不一會(huì)兒就搟完了。我看著包完的餃子,心里高興極了!
冬至吃餃子日記大全(18篇)篇十
冬至吃餃子的由來(lái)冬至就要到了。
冬至俗稱“冬節(jié)”,是我國(guó)二十四節(jié)氣中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,人們非常重視,又把冬至稱為“小年”。
這一天,太陽(yáng)剛好直射在南回歸線(又稱為冬至線)上,使得北半球的白天最短,黑夜最長(zhǎng)。
人們常說(shuō),冬至一到,一年中最冷最難熬的日子就到了,數(shù)九寒天的日記就開始了。
每年的這一天,我們北方人不論貧窮富貴都會(huì)團(tuán)聚在一起,熱熱鬧鬧的包餃子吃。
聽(tīng)姥姥說(shuō)冬至吃餃子,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
張仲景是南陽(yáng)稂東人,曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。
他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后,鄉(xiāng)親們頓覺(jué)渾身暖和,兩耳發(fā)熱,耳朵上的凍瘡都治好了。
后來(lái)每逢冬至,人們便學(xué)著做“矯耳”吃,這種習(xí)俗后來(lái)被人們稱為餃子。
至今家鄉(xiāng)還流傳著“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠呢
親愛(ài)的同學(xué)們,冬至你們吃餃子了嗎
沒(méi)吃的話,趕快去吃吧,不然小心你們的耳朵被凍掉哦,哈哈
冬至吃餃子日記大全(18篇)篇十一
12月22日,冬至。有人也罷今天叫作“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”。聽(tīng)爸爸、媽媽說(shuō),冬至這一天是北半球365天中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天,也是我們中國(guó)人的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
放學(xué)一進(jìn)家門,姥姥就告訴我,快點(diǎn)兒寫作業(yè),全家要一起包餃子。
冬至為什么要吃餃子?。在我的軟磨硬泡下,姥姥給我講起了冬至的故事。
傳說(shuō),“冬至到,吃水餃”的習(xí)俗,起源于古代一個(gè)很有名的醫(yī)生留給后人的一個(gè)祛病方法。有一年冬至,張仲景看到很多無(wú)家可歸的窮人耳朵都凍爛了,就把羊肉和藥材放在鍋里一起煮,將煮好的羊肉、藥物切碎作餡兒包餃子,免費(fèi)發(fā)給凍傷耳朵的窮人。那些人吃了張仲景給的餃子,耳朵不久就好了。張仲景的這個(gè)祛病方法于是一傳十十傳百地流傳開來(lái),,“冬至到,吃水餃”慢慢地變成了我們中國(guó)人的一個(gè)習(xí)俗。
轉(zhuǎn)眼,熱騰騰的餃子一盤盤地?cái)[到桌面上。全家人一邊吃餃子,一邊說(shuō)著冬至的故事。
冬天來(lái)了,可是生活在溫暖的家里一點(diǎn)也不覺(jué)得寒冷。
冬至吃餃子日記大全(18篇)篇十二
今天,媽媽正在包餃子。我看著覺(jué)得很有趣。我也上去看了一下,我問(wèn)媽媽:“餃子怎么做呀?”
媽媽告訴我說(shuō):“先把餡弄好,再和好面,把面用搟面杖搟成皮兒,然后再把餡放在皮上合起來(lái)一捏,餃子就做好了。再放到鍋里面煮上十幾分鐘就好了!”
我看著,有蘿卜餡的、肉餡的、三鮮的……。
有半圓形的、圓形的、正方形的……。
我自己做了餃子,很香,我很高興。
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冬至吃餃子日記大全(18篇)篇十三
冬至是半球白晝?cè)谝荒曛凶疃痰囊惶臁O旅媸切【帪榇蠹沂占年P(guān)于冬至吃餃子。
日記。
歡迎大家閱讀!
一年一度的冬至到了,冬至必不可少的就是做餃子了,而奶奶就是一高手,她拌的餃子餡可真的是天下一絕啊。她先把肉剁成肉餡,拿作料腌好;接著又把白菜、蘿卜剁碎,擠水后放入肉餡中,再加入一些調(diào)味品,餃子餡就拌好了。
落日的余暉慢慢褪去了,夜色如一塊黑幕籠罩大地。電視打開了,里面?zhèn)鞒隽藲g歌笑語(yǔ)。奶奶把已經(jīng)和好的面拿出來(lái),在案板上揉勻,然后揉成細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條,切出了一個(gè)個(gè)的小劑子。這時(shí),爸爸媽媽和我“上場(chǎng)”了。我把一個(gè)個(gè)的小劑子用手掌壓成扁扁的圓片,太簡(jiǎn)單了,一會(huì)兒,我就完成了任務(wù)。
接下來(lái)我該干什么呢?我四處看看,該做下一道工序了---搟餃子皮,我從爸爸的手里奪過(guò)搟面杖,開始“教訓(xùn)”一個(gè)個(gè)小圓片,受過(guò)我“教訓(xùn)”的餃子皮不是這兒“缺了一塊肉”,就是那兒“鼓起了一個(gè)大包”,簡(jiǎn)直就是“四不像”。大家看著我的“杰作”都捧腹大笑,我“敗下陣”來(lái),灰溜溜地去嘗試下一道工序---包餃子。我先把一個(gè)餃子皮放在手心,舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央,然后將餃子皮對(duì)折后,很細(xì)心地把邊捏好,最后學(xué)著大人的樣子用兩手的虎口一擠,一個(gè)餃子包好了。正當(dāng)我興高采烈之時(shí),這個(gè)剛誕生的“小生命”似乎很不聽(tīng)話,里面的餡兒漏了出來(lái),我又趕忙拿了一個(gè)餃子皮“補(bǔ)洞”。這時(shí),再看我包的餃子:又白又胖、油光滿面,身上還裹著一件厚厚的棉衣,結(jié)果又引來(lái)全家人的笑聲一片。
冬至到了,家家都充滿了歡聲笑語(yǔ),我相信我明年我一定可以把餃子皮搟得很好。
今天是周日,是冬至。昨天晚上媽媽說(shuō)今天早上要吃餃子。但是,冬至為什么要吃餃子呢?
冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天,過(guò)了冬至,白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)。冬至過(guò)后,各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段。北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。
我還記得學(xué)過(guò)的一首九九歌小學(xué)生。
作文。
作文人網(wǎng)你也可以投稿,就是關(guān)于冬至的。歌詞是:一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開八九雁來(lái);九九加一九,耕牛遍地走。
媽媽包的餃子餡有兩種,是韭菜木耳和肉的,還有一種是白菜肉的。我聞著韭菜肉的特別香,因?yàn)樯虏司桶l(fā)出一種特別清新的香氣,有時(shí)我還卷著吃,但是我的胃不好,隨著年齡的增高,我也不怎么想吃韭菜了。我還是吃的我從小就喜歡吃的白菜肉的餃子。老師也說(shuō)過(guò)平時(shí)要多吃蔥姜蒜,我蘸著加了蒜泥的醋,一連吃了十幾個(gè)餃子,感覺(jué)特別好。如果今天再下一場(chǎng)雪,那就更美了。
又是一年冬至?xí)r。
今天中午,我們八郎寨小學(xué)教工食堂里卻熱鬧非凡,一派溫暖、和諧、歡樂(lè)的氛圍,這是工會(huì)“熱乎餃子、喜迎冬至”活動(dòng)正在熱烈進(jìn)行。
包餃子是一項(xiàng)技術(shù)活,老教師手到拈來(lái),惹得青年教師們艷羨,也熱情高漲的伸出了手,雖然有的包出的餃子形象差了點(diǎn),但也不時(shí)會(huì)得到一些“技法真?zhèn)鳌保粫?huì)的功夫包的餃子也像模像樣了,有的嬉鬧可愛(ài),別出心裁,包出的餃子象小刺猬,可愛(ài)極了。老師們開懷大笑,兄弟姐妹們同如一家。11時(shí)30分,在廚師大姐的掌控下餃子終于下到鍋里,時(shí)間不長(zhǎng),熱騰騰的餃子端上餐桌,大家爭(zhēng)相品嘗著,互相贊嘆各自的手藝,在分享美食中品嘗著快樂(lè)。熱乎乎的餃子香在嘴里,暖在心中。
工會(huì)此次活動(dòng)的舉辦,豐富了教職工的業(yè)余生活,增強(qiáng)了凝聚力,營(yíng)造了和諧的校園氛圍,同時(shí)也使“冬至”這個(gè)民族的傳統(tǒng)節(jié)日更有意義,真可謂:熱騰騰的餃子,樂(lè)融融的情。
冬至吃餃子日記大全(18篇)篇十四
今天是冬至。我媽媽說(shuō)她今天會(huì)吃餃子。我問(wèn)媽媽冬至她會(huì)吃什么餃子。我媽媽說(shuō),“冬至是中國(guó)農(nóng)歷中非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至是北半球全年最短的一天,也是最長(zhǎng)的一夜。在這一天,中國(guó)北方有吃餃子的習(xí)俗,南方有吃餃子和南瓜的.習(xí)俗。”之后,我媽媽拿出一個(gè)大的白蘿卜,把它洗干凈,切成薄片,放在鍋里煮,煮好后拿出來(lái),讓它冷卻,擠出水,然后把蘿卜切成餡,和肉混合,取出好的面粉。我媽媽鋪開又薄又圓的皮,餃子鼓了起來(lái)。
包完餃子后,我們把餃子放進(jìn)鍋里,開始煮。媽媽說(shuō)鍋打開后冷水會(huì)煮三次,熱餃子很快就會(huì)從鍋里出來(lái)!我正在吃媽媽做的餃子。我媽媽笑著說(shuō):“沒(méi)人在乎我的耳朵是不是因?yàn)槎恋娘溩油攵鴥鲎×恕9u瑄今年吃餃子后耳朵不會(huì)凍住。”我看著媽媽笑了。
冬至吃餃子日記大全(18篇)篇十五
冬至的下午,爸爸媽媽帶我去奶奶家。爺爺說(shuō):“今天你們?nèi)叶紒?lái)了,咱們包餃子吃吧。”我一聽(tīng)樂(lè)了,我最愛(ài)吃餃子啦!
我來(lái)到桌子旁,拿起餃子皮,用小勺舀了一些餡,放在餃子皮上面,然后學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái)。由于餡放得多,把餃子皮擠破了。第二次,我又重新拿起餃子皮來(lái),這次把餡放少了,包出的餃子扁哈哈的。我又反復(fù)地琢磨,練習(xí)幾次,終于包成了。只不過(guò)餃子的姿態(tài)不同,有的像餛飩,有的像面團(tuán),有的像丑小鴨。不像媽媽包得那樣立正,都東倒西歪的。
晚上,爸爸下廚房去煮餃子,不一會(huì)兒就端上一盤熱氣騰騰的餃子。我頭一次吃自己包的餃子,味道好極了!
冬至吃餃子日記大全(18篇)篇十六
冬至有著吃餃子的習(xí)俗,下面是小編為大家收集的關(guān)于冬至吃餃子。
日記。
150字,歡迎大家閱讀!
今年是20xx年,冬爺爺有些壞了,都快冬至了,但是冬爺爺怎么還不把它的女兒雪姐姐帶出來(lái)見(jiàn)見(jiàn)大家呢。我都等了好幾個(gè)月了。
星期四,是今年最值得慶祝的一天,究竟是怎么讓我們值得慶祝的,讓我來(lái)給你們娓娓道來(lái)。
早晨剛到學(xué)校,無(wú)數(shù)個(gè)“小糖豆”就飛進(jìn)我眼里,撲到我懷里,飄入我鞋里,我高興極了,因?yàn)榻衲杲K于下雪了!
下了第二節(jié)課,雪就下大了,那雪白的小樹葉從天上飄飄悠悠的落下來(lái),像七仙女從天上撒花,樣子壯觀極了。它飄到樹上,樹上立刻成了小動(dòng)物們的“雪窩”;它他飄到屋頂上,屋頂上立刻披上了厚厚的銀裝;它飄到地上,地上立刻變成了人們的樂(lè)園……這一個(gè)個(gè)“小糖豆”的婀娜舞姿給了我極大的震撼和快樂(lè)。
下午課間活動(dòng),宋老師讓我們下樓堆雪人、打雪仗,我們玩得不亦樂(lè)乎,衣服濕透了也不管,照樣玩。一會(huì)叱咤風(fēng)云的李振宇帶領(lǐng)一幫男生來(lái)“欺負(fù)”女生們了。他們一人手里拿著一個(gè)雪球投向女生們,我們立刻跑到一邊,躲開了。他們便灰心喪氣地走開了。玩了一會(huì)后,就按宋老師的命令戀戀不舍得回班了。
雪,你帶給我們很多的快樂(lè),我愛(ài)你,因?yàn)槟悖疫@個(gè)冬天過(guò)的更有意義、更有價(jià)值了,你要多多來(lái)濮陽(yáng)做客呀!
我起床后趁媽媽不注意,悄悄打開電腦,我要找找答案。我在百度里點(diǎn)搜索“冬至的來(lái)歷”,一下子搜出來(lái)好多關(guān)于冬至的信息。一一讀過(guò)后我才知道,原來(lái)冬至吃餃子是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景啊!他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了,便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉,辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來(lái)求醫(yī)的人,每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷耳朵的人都治好了,后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物餃子。
冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之思。至今南陽(yáng)仍有冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管,我還學(xué)了一首九九歌:一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開八九雁來(lái);九九加一九,耕牛遍地走。
我們家今天也吃著香噴噴的餃子。讓我也記住一下有關(guān)“嬌耳”的故事吧!
今天中午,我們八郎寨小學(xué)教工食堂里卻熱鬧非凡,一派溫暖、和諧、歡樂(lè)的氛圍,這是工會(huì)“熱乎餃子、喜迎冬至”活動(dòng)正在熱烈進(jìn)行。
包餃子是一項(xiàng)技術(shù)活,老教師手到拈來(lái),惹得青年教師們艷羨,也熱情高漲的伸出了手,雖然有的包出的餃子形象差了點(diǎn),但也不時(shí)會(huì)得到一些“技法真?zhèn)鳌保粫?huì)的功夫包的餃子也像模像樣了,有的嬉鬧可愛(ài),別出心裁,包出的餃子象小刺猬,可愛(ài)極了。老師們開懷大笑,兄弟姐妹們同如一家。11時(shí)30分,在廚師大姐的掌控下餃子終于下到鍋里,時(shí)間不長(zhǎng),熱騰騰的餃子端上餐桌,大家爭(zhēng)相品嘗著,互相贊嘆各自的手藝,在分享美食中品嘗著快樂(lè)。熱乎乎的餃子香在嘴里,暖在心中。
工會(huì)此次活動(dòng)的舉辦,豐富了教職工的業(yè)余生活,增強(qiáng)了凝聚力,營(yíng)造了和諧的校園氛圍,同時(shí)也使“冬至”這個(gè)民族的傳統(tǒng)節(jié)日更有意義,真可謂:熱騰騰的餃子,樂(lè)融融的情。
今天是冬至,媽媽說(shuō)今天要吃餃子,我問(wèn)媽媽問(wèn)什么冬至要吃餃子呢?媽媽說(shuō):“冬至是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至這一天是北半球全年中白天最短,夜晚最長(zhǎng)的一天。在這一天中國(guó)有北方吃餃子,南方吃湯圓和南瓜的習(xí)俗。”說(shuō)完媽媽拿出一個(gè)大白蘿卜,把它洗干凈,然后切成薄片,放在鍋里煮了煮,煮好后把蘿卜撈出來(lái)放涼把水?dāng)D出來(lái),然后把蘿卜剁成餡和肉拌好,又拿出和好的面,媽媽搟的皮又薄有圓,包的餃子肚子鼓鼓的。
包好餃子,我們把餃子放到鍋里開始煮,媽媽說(shuō)開鍋以后家三次涼水就熟了,很快熱乎乎的餃子就出鍋了!我吃著媽媽包的餃子真香呀,媽媽笑著說(shuō):“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管。軒軒吃了餃子今年耳朵不會(huì)凍了。”我看著媽媽也笑了。
冬至吃餃子日記大全(18篇)篇十七
早晨,一覺(jué)醒來(lái),發(fā)現(xiàn)爸爸和媽媽已經(jīng)包好了餃子,爸爸正在煮餃子。我問(wèn)媽媽:“媽媽,今天為什么吃餃子啊?”媽媽說(shuō):“今天是冬至啊。冬至是在每年的12月21日,是一年中白天最短黑夜最長(zhǎng)的一天。也是入九的第一天,天氣會(huì)越來(lái)越冷。在中國(guó),冬至這天,有北方吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗。過(guò)去的冬至,和除夕一樣都是盛大的節(jié)日,就連皇帝也要到天壇祭天的。”
說(shuō)話間爸爸從廚房端來(lái)了熱氣騰騰的餃子,等爸爸動(dòng)筷子后我就迫不及待地吃起來(lái),真香啊!我邊吃餃子邊問(wèn):“爸爸,冬至這天為什么吃餃子啊?”爸爸就給我講起了餃子的來(lái)歷:一代名醫(yī)張仲景是南陽(yáng)人,有一年的冬天,天氣特別冷,它看到在白河兩岸居住的很多人的耳朵都凍爛了,而且面黃肌瘦的。于是,他想了一個(gè)辦法:把幾味中藥、羊肉和花椒等驅(qū)寒的東西混在一起,用面皮包成耳朵狀,叫做“嬌耳”,包好后放在鍋里煮熟,然后分給大家吃,人們吃了“嬌耳”、喝了熱湯后,渾身發(fā)熱,就連凍傷的耳朵都治好了,人們都很感激他,也記住了這個(gè)辦法。從那以后,人們每當(dāng)冬天最冷的時(shí)節(jié)到來(lái)之前,就學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物叫做“餃子”或“扁食”食用,一直流傳至今。
冬至吃餃子日記大全(18篇)篇十八
餃子,我所欲也。都知道過(guò)年要吃餃子,小時(shí)候家里也不寬裕,所以都盼著過(guò)年,就能吃到美味的餃子。
有一次過(guò)年,我在屋里看電視。媽媽叫我到廚房幫忙包餃子,我極不情愿地洗了手過(guò)去幫忙。我包的`慢不說(shuō),還包不好,所以只好搟餃子皮了。搟了一會(huì)兒又不想搟了,于是我也開始包餃子。突然看到了旁邊碗里盛放著辣椒,我眼睛一亮就說(shuō):“ 在餃子皮里包點(diǎn)辣椒吧!做一個(gè)辣椒餃子。”媽媽笑著說(shuō):“你是像整人呢?還是想看誰(shuí)有福氣?”我嘿嘿一笑說(shuō):“都差不多吧!”于是,我拿了一個(gè)餃子皮,挖了些辣椒,把餃子塞得鼓鼓的,捏好后和其它的餃子放在一塊。包了一會(huì)兒,就又去看電視了,我卻把這“辣椒餃子”完全忘了。
餃子熟了,我舀了一碗,一邊吃一邊看電視。吃了沒(méi)幾個(gè)后,又咬到一,“哇”的一聲叫了出來(lái)。是那個(gè)“辣椒餃子”,都進(jìn)水了。里面的辣椒連汁一起噴涌而出,而且又辣又熱,滿嘴都是紅辣椒。媽媽也大笑起來(lái)說(shuō):“還是你有福氣,今年肯定能紅紅火火。”我吸溜著嘴也笑了起來(lái)。