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    食堂承包經營合同樣本(熱門16篇)

    時間:2025-05-28 作者:溫柔雨

    合同樣本是商務合作中不可或缺的一部分,對于參與合同起草的人員來說,熟悉合同樣本是十分重要的。合同樣本的修改和適應性要根據特定情況和實際需求進行調整。

    食堂承包經營合同樣本(熱門16篇)篇一

    乙方:_______________。

    一、承包期限。

    試用期為_______個月,合同期___年,即從____年_月_日至_______年__月__日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止書面要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。

    二、經營方式。

    1、甲方提供食堂場地及現有廚房設備。乙方承包后自主經營,自負盈虧。

    2、由于醫院工作性質的要求,必須保證全年無間斷地提供食堂服務(含國家法定節假日需供餐)。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務,同時為院內職工加夜班、手術時的送餐提供服務。

    3、乙方承諾按成本價為甲方提供職工工作餐服務,標準為:_______________早餐2元,中、晚餐各4元,每月按職工實際就餐數量支付餐費。

    4、早餐有:_______________粉條,面條,包子饅頭下稀飯等按天循環供應,中、晚餐各三菜一湯。具體以每星期報一次菜單到醫院辦公室為準。

    5、乙方對患者及陪護家屬提供的就餐服務,收費標準不高于市場價。

    6、甲方負責配置飯堂電子收費系統并給醫院職工辦理就餐卡,每人每月3元,飯堂實行刷卡消費方便管理。

    7、甲方每月補貼乙方人工;水;電;煤;氣費共計:_______________五千元(5元)。

    8、水電費每月按表實際用量在補貼款中扣除。

    9、飯堂場地衛生及工作服口罩由乙方負責。

    三、結算方式。

    甲方按雙方核定用餐費,每一個月計算餐費,于次月的_______日前以現金或支票付給乙方。

    四、權利及義務。

    1、甲方權利和義務。

    (1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營,履行合同,做好指導和協調工作。

    (2)甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料,餐飲服務水平及衛生狀況定期進行監督,并有權要求乙方及時整改。

    (3)當乙方不能按照合同要求提供相應服務,經督促仍未整改時,甲方有權終止經營合同。

    2、乙方權利和義務。

    (1)乙方在遵守國家政策、法律法規和醫院規章制度的前提下,自主對食堂經營管理,并承擔相應的法律和經濟責任,醫院食堂不得改做其他非餐飲用途。

    (2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和衛生標準,嚴禁供應腐爛、變質有毒的食物,如有發生食物中毒,乙方應承擔所有損失和責任!

    (3)乙方必須根據醫院作息時間,按時,按質、按量供應各餐,力求做到新鮮美味可口、花色品種多、營養搭配佳。

    (4)乙方對食堂工作人員每年體檢一次,持有衛生體檢健康合格證者方可上崗。

    (5)乙方因故欲中止合同時,需提前一個月書面告知甲方,以避免影響醫院正常的服務次序。

    五、違約責任與爭議解決。

    當執行本合同發生違約和爭議時,雙方應協商解決;協商不成時,可向當地人民法院提起訴訟。

    本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協商解決。

    ___________年_______月_______日。

    1、大隊長由紀律部門、衛生部門、升旗手、鼓號隊四個組織各推薦一名優秀學生擔任(共四名),該部門就主要由大隊長負責部門內的紀律。

    2、中、小隊長由各班中隊公開、公平選舉產生,中隊長各班一名(共11名),一般由班長擔任,也可以根據本班的實際情況另行選舉。小隊長各班各小組先選舉出一名(共8個小組,就8名小隊長)然后各班可以根據需要添加小隊長幾名。

    3、在進行班級選舉中、小隊長時應注意,必須把衛生、紀律部門的檢查學生先選舉在中、小隊長之內,剩余的中、小隊長名額由班級其他優秀學生擔任。

    4、在班級公開、公平選舉出中、小隊長之后,由班主任老師授予中、小隊長標志,大隊長由少先隊大隊部授予大隊長標志。

    二、成員的職責及任免。

    1、大、中、小隊長屬于學校少先隊組織,各隊長不管是遇見該班的、外班的,不管是否在值勤,只要發現任何人在學校內出現說臟話、亂扔果皮紙屑、追逐打鬧、攀爬欄桿、亂寫亂畫等等一些違紀現象,都可以站出來制止或者報告老師。

    2、班主任在各中隊要對中、小隊長提出具體的責任,如設置管衛生的小隊長,管紀律的小隊長,管文明禮貌的、管服裝整潔的等等,根據你班的需要自行定出若干相應職責,讓各位隊長清楚自己的職權,有具體可操作的事情去管理,讓各位隊長成為班主任真正的助手,讓學生管理學生。各中隊長可以負責全班的任何違紀現象,并負責每天早上檢查紅領巾與校牌及各小隊長標志的佩戴情況。

    3、大、中、小隊長標志要求各隊長必須每天佩戴,以身作則,不得違紀,如有違紀現象,班主任可根據中、小隊長的表現撤消該同學中、小隊長的職務,另行選舉,大隊長由紀律、衛生部門及少先隊大隊部撤消,另行選舉。

    4、各班中、小隊長在管理班級的過程中負責,表現優秀,期末評為少先隊部門優秀干部。

    食堂承包經營合同樣本(熱門16篇)篇二

    甲方根據需要將原職工食堂承包給乙方經營、管理,甲乙雙方經友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行。

    職工食堂承包經營的合同

    一、合同雙方:

    發包方:__________________(以下簡稱甲方)

    承包方:__________________(以下簡稱乙方)

    二、承包期限:

    從20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日止

    二、承包方式:

    甲方將工人食堂以的價格承包給乙方。水電汽費用乙方自理,其中,水費元/噸,電費元/度,汽費元/噸。水電汽計量器具乙方按照甲方指定位置負責購買及安裝。

    合同簽訂時繳納元保證金,否則本合同無效,合同履行完畢后保證金退還。

    三、甲方的權限:

    1.甲方有權進行檢查,監督乙方的經營管理,如衛生、安全、治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發生,一旦發生類似事故,經衛生部門審查后確認系乙方責任則甲方有權追究乙方的責任。

    2.因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權追究乙方的責任。

    3.甲方有權對乙方安全衛生、服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權要求乙方進行整改和完善。

    4、乙方所購食品及原材料必須有相關的食品衛生檢驗證明以備衛生檢疫單位檢查,若違反規定,一切后果由乙方負責。

    5、乙方提前終止承包合同,押金不予退還。

    四、甲方責任:

    1、提供乙方正常的營業場所及基礎設施。

    2、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

    五、乙方權限

    1、自主經營有權自主聘用,調用食堂工作人員。

    2、甲方違約,乙方有權提出終止承包合同。

    六、乙方的責任:

    1、乙方自行安排廚房員工,并自負盈虧。

    2、乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂安全、消防、就餐環境衛生、服務等。

    3、乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁提供腐爛變質的食品,保持菜肴的鮮鮮和衛生。

    4、餐后認真清洗餐具并消毒工作,食堂內部,用餐大廳、廚房衛生做到:一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛生,餐具整潔,定期滅殺四害,環境符合公司及衛生管理部門的要求。

    5、乙方工作人員定期作健康體檢(檢查費用由乙方支付)確保身體健康,無傳染病。若乙方不按規定進行定期健康檢查,健康不符合餐飲業健康標準要求,甲方有權拒絕乙方人員進入食堂工作。

    6、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方辦公區、施工區或其它禁入區域,如違反依甲方之規定予以處理。

    7、合同期間乙方不得擅自將食堂改變,轉包性質或轉包他人,否則將則為違約處理。

    8、乙方食堂水電費在每月五號前必須付清,如乙方未按時付款給甲方,超時一星期后,乙方應承擔相應的滯納金(按銀行逾期付款處理)。

    9、出現群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔責任,并支付因此而產生的費用。

    10、在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質量和價格的評價意見的收集,當就餐員工對食堂意見較大時,不滿率在30%以上時,并要求停止承包時,公司有權終止承包合同,對提前終止合同所生產的額外費用由承包者承擔。

    七、乙方應做到的其他事項

    1、乙方需向公司交承包保證金作為保證金。在考核中發生的扣款和突發事件需要費用時,乙方不愿支付時,可先墊用,但乙方需在10天內補足保證金數額。

    2、每餐供應需明碼標價,不允許對外經營。

    3、乙方的食堂工作人員工資自付。

    4、食堂貨物的進出應接受公司門衛的檢查,遵守公司的規章制度。

    八、上述內容作為食堂承包合同條款,合同雙方應共同遵守,雙方簽字有效,一式二份,合同雙方各持一份。

    日期:____年____月____日日期:____年____月____日

    食堂承包經營合同樣本(熱門16篇)篇三

    甲方:(以下簡稱“甲方”)乙方:上海品正餐飲管理有限公司(以下簡稱“乙方”)根據《中華人民共和國合同法》...

    ___中學(以下簡稱甲方)。

    ___(以下簡稱乙方)。

    為了幫助解決寄宿學生的就餐問題,保證他們合理按時安全就餐,甲方準備建設一處食堂,乙方愿意投資50萬元左右,幫助甲方建設一處920㎡的鋼構食堂,經甲乙雙方協商,達成如下協議:

    一、甲方的職責和義務。

    1、負責提供食堂建設的地點,保證單獨成院落、便于管理。

    2、負責食堂附屬設施的建設和內部設施的配置。

    3、負責食堂的banzheng工作。

    4、成立并委托寄宿組全權協助乙方加強對寄宿學生的管理和教育。

    5、寄宿組對乙方進貨的渠道、質量、價格、衛生等,進行跟蹤、調查、核算、建賬、批評和處罰。

    6、寄宿組根據學生要求制定并公示每日食譜。

    二、乙方的職責和義務。

    1、服從甲方領導,聽從甲方指揮,樹立大局意識和服務意識,不斷提高管理和服務水平。教育工人擺正位置,不越過甲方直接與師生接觸,不議論教師,不詆毀學生。

    2、自行向自愿寄宿的學生收費,及時如數給學生開具票據。學生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢的標準,嚴格按照甲方提供的餐譜供餐,保證學生科學合理膳食。

    3、每天按時供應茶水,每生每天不少于1瓶。保證學生每周洗澡不少于1次。

    4、承擔并按月發放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的工資。

    5、承擔學生宿舍維修改造款不少于10萬元。

    6、對于貧困學生適當減免費用,拿出適當資金或者物質對寄宿學生進行資助和獎勵。

    7、確保食品安全,時刻檢查排除安全隱患,制定應急預案,嚴把食品的質量和衛生,禁用不達標餐具。承擔因食品安全問題引起后果的相應責任。嚴格執行進貨留樣制度。

    8、加強對工人的業務培訓,努力豐富食品種類,提高食品質量,改善生活水平,。

    9、加強對工人的安全教育和培訓,規范操作,安全生產,給工人入好保險。

    10、加強對工人的衛生教育,盡快形成良好的衛生習慣,上崗工人必須全部持有健康證,定期對工人進行體檢,工作服統一整潔,持證上崗,杜絕傳染病者進入食堂。

    11、認真管理使用好物品,擺放合理,保證操作間內干凈衛生,整潔有序,無權把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。

    12、不斷提高工人的綜合素質,嚴格要求自己,規范著裝,文明言行,團結協作,尊敬老師,愛護學生。

    本協議有效期為2008年7月1日----20__年6月30日,20__年7月1日起,該食堂全部資產無條件屬于甲方所有。

    以上協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽字后,于20__年_月_日起生效。

    食堂承包經營合同樣本(熱門16篇)篇四

    甲方:

    乙方:

    經甲、乙雙方友好協商,甲方就___________食堂承包給乙方經營一事達成如下協議:

    一、食堂地點:______________________。

    二、合同期限:合同期限為______年,自______年______月______日至______年______月______日止。

    四、餐費標準:員工每人每天標準為______元,即早餐______元,中、晚餐各______元,管理人員每人每天標準為______元,即早餐______元,中、晚餐各______元,宵夜視貴公司情況而定。

    五、供餐標準:早餐提供的品種有______,變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供______。

    七、承包方式:____________。

    八、付款方式:____________。

    九、雙方權利與義務:____________。

    1.甲方的權利與義務。

    (1)甲方提供職工食堂經營場所。

    (3)甲方應按本合同規定時間向乙方支付員工就餐費用;(建筑工地員工使用現金或刷卡除外)。

    (6)甲方負責食堂外圍的安全,保護以及清潔工作;

    (7)甲方對乙方食堂工作人員,在其廠房或建筑工地內,宿舍區行使管理權;

    (8)甲方對乙方在食堂工作中出現誤餐事件,經書面通知整改,如方一意行,屢教不改。甲方有權力向方提出解除合同的要求。

    2。乙方的權利與義務。

    (4)乙方在食堂餐時,需戴口罩、手套、文明禮貌、保質保量,按供餐標準提供服務;

    (6)乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存;

    乙方在食堂工作發生的一切事故責任,均由乙方自行負責。

    十、違約責任。

    甲、乙雙方應信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任。

    十一、合同終止。

    本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續招包,則在同條件下,乙方享有續簽合同的優先權。

    十二、爭議的解決:

    一與本合同有關而發生的爭議,如果雙方無法協商解決,則應提交____市人民法院解決。

    十三、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執一份,簽字蓋章生效。

    甲方:____________乙方:____________。

    地址:____________地址:____________。

    甲方代表:______乙方代表:______。

    簽約日期:______簽約日期:______

    食堂承包經營合同樣本(熱門16篇)篇五

    甲方:_________________________________項目部(以下簡稱"甲方")。

    乙方:______________________餐飲管理有限公司(以下簡稱"乙方")。

    根據《中華人民共和國民法典》及相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下協議:

    一、經營方式。

    1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。

    2.乙方負責廚房設施的維護,若發生損壞,乙方需照價賠償或重新購置。

    3.乙方自行采購、加工,自負盈虧。

    4.乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。

    二、雙方權利及義務。

    1.甲方權利義務。

    1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。

    2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,并有權要求乙方及時整改。

    3)甲方協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

    2.乙方的權利義務。

    1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

    2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等。保持菜肴的新鮮、衛生和安全。

    3)乙方必須按時供應甲方員工就餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

    4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳、周邊環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

    5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

    6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

    7)乙方現場工作人員必須具有健康證。

    8)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負責。

    9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

    三、伙食標準。

    ____________元/人,晚餐______元/人。其中______標準為______葷______素菜______湯,晚餐標準為______葷______素菜______湯,米飯任食。(如有變動,雙方協商核定)。

    四、結算方式。

    甲方按______用餐系統核定用餐數,按月計算餐費,于每月的___________日前以現金或支票付給乙方。

    五、合同期限。

    合同期一年,即從______年______月______至______年______月______日止。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。

    六、合同終止條例。

    七、違約責任。

    1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責全額賠償并承擔相應的法律后果。

    2.嚴禁從非法渠道購買包裝標志或標志不全的食用油、地溝油,如發現立即終止合同并予以嚴罰,涉嫌觸犯刑律將移送公安機關處理。

    八、須遵守的食堂相關規定。

    2.嚴格遵守公司各項規定,講究個人衛生、勤剪指甲、勤理發、不要隨地吐痰。

    3.食堂全體從業人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。

    4.食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品,發現有腐敗變質或其他感官性狀異常的`食品及其原料,不得加工或使用。

    5.嚴格按照食品衛生要求去操作,防止食物中毒。

    6.清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規律地擺好。

    7.每天清理,每月三次大掃除,確保廚房環境衛生。

    8.加強對餐廳工作臺及工作區域的衛生管理,隨時清掃,使之無棄物、垃圾、油污及死角。

    9.盛廢棄物容器保持干凈,使棄物不外溢并加蓋放置,并對棄物進行及時處理。

    1.食堂應按照"生進熟出"的原則合理安排工作程序,防止生熟食品交叉污染。食堂應設有食品原料儲存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對獨立的專用場地,其中,備餐間必須單獨設立。

    11.食堂從業人員及集體餐分餐人員每年必須進行健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作。

    12.食堂從業人員出現咳嗽、腹瀉、發熱、嘔吐等有礙于食品衛生的病癥時,應立即脫離工作崗位,待查明病因、排除有害食品衛生的病癥或治愈后,方可重新上崗。

    13.要加強食堂安全保衛工作,嚴禁食堂工作人員以外的人員,隨意進入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等,以防止投毒事件的發生,確保員工用餐的衛生與安全。

    14.食堂采購員必須到持有有效衛生許可證的經營單位采購食品及其原料。要確保食品及原料進貨渠道的可靠、規范,確保食品的質量和衛生。

    15.每天對所采購的食品原料進行質量檢驗,并有驗收記錄;對直接來源于生產單位的食品索取證件。

    16.在食品貯存場所內,禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。

    17.接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯,并做到分開使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔。

    18.配備足夠符合要求的消防器材并定期進行檢查,規范用電行為,定期檢查用電線路,嚴禁私自設置大功率設備以防線路負荷過大引起火災或觸電事故。

    19.遵守項目部關于食堂管理的規定和要求。

    九、其它。

    本合同壹式貳份,甲乙雙方各執壹份,雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜,雙方協商解決。

    甲方代表:____________乙方代表:____________。

    簽約日期:____________年_______月_______日

    食堂承包經營合同樣本(熱門16篇)篇六

    甲方:

    乙方:

    為了加強飯堂的管理,提高員工生活水平,甲方現將飯堂承包給乙方,經協商擬定以下協議:

    一.甲方的權利和義務。

    1.甲方免費為乙方提供現有的廚房場所、設備和乙方員工住宿,水、電、燃料由乙方自行承擔。

    2.甲方員工每人每天伙食費10.00元,中、晚餐各5.00元/餐?;锸迟M由乙方先支付,以30天為一個結算周期,按甲方每日報餐人次結算給乙方(乙方給予甲方2%折扣),最遲不超過次月8天內付清。

    3.甲方使用飯卡做為流通貨幣,員工提前按月度報餐,如臨時需要變更,必須提前一天到行政部簽注,方可以領取餐費補助。乙方必須確?;锸迟|量及服務質量以吸引員工就餐,如月度員工的就餐率低于70%(節假日除外),甲方有權終止合同。

    4.甲方每日下午5點前提供次日用餐人數給乙方以便配餐。

    5.中餐、晚餐,乙方至少提供3葷2素1湯,由員工自由選擇2葷1素(一全葷一小葷)。全葷肉類的份量每人每餐80克,雞、鴨100克,魚類120克;小葷肉類的份量每人每餐50克;素菜如果是葉菜類達到200克,瓜果類,根莖類達到150克;湯為煲湯,湯料份量每人達到20克。

    6.甲方干部餐每餐加炒2個菜(周日除外),甲方支付乙方500元/月。

    7.員工就餐應自覺維護公共衛生,如(骨頭、殘渣等)不可倒在地面和桌上,應自覺地將殘渣倒入桶內。米飯不限量,但需盡量減少浪費。

    8.甲方可組織管理部門和員工代表對乙方提供的伙食品質、衛生標準進行檢查。

    9.甲方員工不得私自到廚房騷亂,有事須通過雙方領導協調解決。

    10.合同簽訂當日,乙方支付甲方違約金壹萬元人民幣,合同正式生效。合同期滿,甲方歸還違約金。

    二.乙方的權利和義務。

    1.乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有效的“健康證”方可作業,乙方員工對設備使用進行操作規程培訓,杜絕意外發生。

    2.飯堂人員的工資、勞保、福利由乙方自行承擔。

    3.廚房設備雙方在交接時進行盤點、簽字,合同期滿時,乙方按交接時的清單交給甲方。所缺之廚具、餐具,由乙方自行負責購買。甲方提供的廚房合理使用,妥善管理,如有損壞由乙方負責并補充。

    4.乙方可向甲方員工有償提供早餐、夜宵、小炒、啤酒飲料等,定價參照市場價格。

    5.每月15日,乙方免費提供加餐一次(如雞腿、雞翅、葷菜或水果等任選一)。節假日正常開餐,如需要額外加餐,甲、乙雙方另行商議。

    6.乙方每周三提供下周菜單,經甲方確認后公布,如變動需經甲方同意。

    7.乙方必須建立一套從采購、運輸、貯存、前處理、制餐、供餐,各過程中的規范作業流程和衛生保障制度。

    8.乙方應選用優質食物原料(包括:桶裝金龍油、優質晚米、調料、新鮮肉類、魚類、蛋類、蔬菜等)。

    9.乙方直接參與制餐的打菜工作人員,在工作室應穿戴潔凈的工作服、帽子,打菜時戴上口罩和衛生手套。打菜制餐的過程中,不準抽煙、隨地吐痰。

    10.每次供餐完畢后,乙方須對整座飯堂區域進行清洗,包括廚房、餐廳(地面、墻壁、餐桌、廚房周邊)、廚具設備等。乙方每周必須對廚房、廚具餐具、餐廳進行一次全面清潔消毒。

    11.為了不影響甲方的正常上、下班,乙方必須保證正常開餐,一旦出現誤餐,罰款500元/次,責任由乙方承擔(不可抗拒因素除外)。

    12.乙方應遵循員工飯足、菜足的原則,并備有少量多余以備不時之需。乙方飯菜湯供應不足情形之下,乙方須于甲方用餐員工同意之下立即補炒其它的食物。

    13.乙方所提供之飯菜湯應保證新鮮、衛生,不得有變質、變味之情形,不得提供隔日、隔夜與半生不熟之飯菜。

    14.乙方工作人員進出廠區必須配戴廠牌,嚴格遵守甲方的管理制度。

    15.如出現食物中毒,火災事故等,經有關部門核實屬乙方造成,一切后果由乙方負責。

    16.飯堂剩飯、剩菜由乙方負責處理。

    17.乙方不得違約將飯堂業務轉承包給他人,一經發現,扣除違約金,并保留起訴的權利。

    三.本協議自20_年11月1日至20_年10月30日有效。合同簽訂的前兩個月為試用期,甲乙雙方均可提出解除合約。正式合作期間任何一方要求解約,須雙方協商,并提前半個月書面通知對方,合同到期或中途終止,甲方需一次性將所有的伙食費結算給乙方。

    四.如有未盡事宜,雙方友好協商解決。

    甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

    法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

    _________年____月____日_________年____月____日。

    食堂承包經營合同樣本(熱門16篇)篇七

    發包方: (以下簡稱甲方)

    承包方: (以下簡稱乙方)

    甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經以方友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行:

    1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______ 元,午餐為人民幣______ 元晚餐為人民幣______ 元,夜宵為人民幣______ 元,供給乙方辦理伙食。

    2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

    3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。

    4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

    5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

    6、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

    1、 提供設備的維修保養。

    2、 提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

    3、 甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

    4、 不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

    5、 甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。

    1、 甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

    2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

    3、 甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

    4、 根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

    5、 承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。

    6、 乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

    7、 乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

    1、 按甲方消防、廠規、治安做好工作。

    2、 食堂工作人員按_門規定進行身體檢查,費用自理。

    3、 經營場所進行定期防鼠滅蠅。

    4、 嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。

    5、 必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環境衛生,經得起上級部門檢查并達到合格。

    6、 乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。

    7、 乙主必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。

    8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。

    9、 甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

    10、經營業務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。

    11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

    1、 有權自主經營,自負盈虧。

    2、 有權自主聘用,調用工作人員。

    3、 甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。

    4、 如市場物價上漲過高,變成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

    1、 因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

    2、 甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

    3、 節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。

    4、 乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

    5、 承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

    6、 承包期滿時是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

    7、 本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協商處理。

    8、 本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:

    甲方(公章):_________

    ____年____月____日

    乙方(公章):_________

    ____年____月____日

    食堂承包經營合同樣本(熱門16篇)篇八

    甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經以方友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行:

    發包方:______(以下簡稱甲方)

    承包方:______(以下簡稱乙方)

    從______年______月______日至______年______月______日止。

    1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______ 元,午餐為人民幣______ 元,晚餐為人民幣______ 元,夜宵為人民幣______ 元,供給乙方辦理伙食。

    2、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。

    3、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

    4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

    5、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

    6、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

    1、提供設備的維修保養。

    2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

    3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

    4、甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。

    5、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

    1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

    2、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。

    3、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

    4、根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

    5、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

    6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

    7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

    1、按甲方消防、廠規、治安做好工作。

    2、食堂工作人員按_門規定進行身體檢查,費用自理。

    3、經營場所進行定期防鼠滅蠅。

    4、嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。

    5、必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環境衛生,經得起上級部門檢查并達到合格。

    6、乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。

    7、乙主必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。

    8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。

    9、甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

    10、經營業務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。

    11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

    1、有權自主經營,自負盈虧。

    2、有權自主聘用,調用工作人員。

    3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。

    4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

    1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

    2、節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。

    3、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

    4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

    5、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

    6、承包期滿時是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

    7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協商處理。

    8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:

    甲方代表[簽名]:

    ____年____月____日

    乙方代表[簽名]:

    ____年____月____日

    食堂承包經營合同樣本(熱門16篇)篇九

    甲方:

    乙方:

    為早日發揮食堂建筑應有的使用功效,推行后勤服務社會化,方便廣大師生用餐,學校食堂經營承包實行第一輪競標。競標面向校內外,競標領導組有校長室、總務處和三位教師代表組成。

    通過公開競標,中標,承包師生食堂、學校餐廳、小賣部。承包期限為年,即從21年10月1日至21年10月1日。根據合同法等有關法律法規和《中心校食堂承包競標方案》,在平等、自愿、公平協商的基礎上,甲乙雙方達成如下協議。

    一、甲方的權利和義務。

    1.甲方本著節約、簡易、實用和安全的原則,通過政府采購等方式配置食堂內部設施。主要有隔斷、教師餐廳、灶臺、消毒柜、爐灶、蒸飯箱、冰柜、熱水器、餐桌、碗盆、勺瓢、小賣部貨架等。在乙方承包期間,甲方不再負責食堂、餐廳的內部改造和維修以及易耗物品的添置。

    2.甲方負責在學生上課時間實行封閉管理,教育和要求學生遵守就餐秩序,做到文明用餐。

    3.甲方負責制定食堂衛生、安全、食品衛生安全和食堂管理制度。

    4.甲方有權利對乙方的經營情況進行檢查督促,并派人對食堂衛生和安全、出售的小商品質量進行監督和管理,定期檢查食堂管理制度執行情況和從業人員持證上崗、食品原料索證和飯菜留驗情況。

    5.若乙方經營不善,管理服務不良,違反食品衛生法規,或不服從甲方管理,不遵守甲方作息時間和內部管理制度,擅自停業,影響甲方的師生健康和正常教育教學工作,甲方有權隨時終止本合同,并且扣留部分借資款。

    二、乙方的權利和義務。

    1.乙方承包經營甲方食堂,時間從21年10月1日起至21年10月1日止,承包期為年。在同等條件下,乙方在下一承包經營競標中享受優先權利。

    2.乙方自主經營、自負盈虧,通過誠實勞動、合法經營獲得一定的勞動報酬。

    3.乙方因食堂內部設施、水電主干路線不通而嚴重影響正常經營,有權要求甲方及時整改。

    4.乙方聘請的從業人員必須遵紀守法,品行端正,誠實守信,關愛學生,熱情服務,文明經營,身體健康,年齡在18-60歲之間,有從事飲食業能力和經驗,熟知食品安全、衛生法規,嚴格遵照各級衛生、教育、消防管理等部門的相關規定。從業人員必須持健康證上崗,小買部必須持照經營,辦證辦照費用自理。

    5.乙方必須保證飯菜質量、分量。不得購買品質低劣、腐敗變質、有關部門禁用的飯菜原料。嚴加食品采購索證、飯菜留驗管理。因飯菜質量不佳,導致用餐人員流失和事物中毒,后果自負,并追究承包經營人經濟和法律責任。

    6.乙方不得在上課時間、課間容留學生,不得出售劣質商品,不得安置電子游戲機、臺球、棋牌、上網電腦等設備,不得在食堂內容留學生和無關人員住宿。

    7.乙方負責食堂四周20m范圍環境區的衛生,及時清理環境區和食堂衛生。

    8.乙方承包期間必須妥善保管、使用甲方提供的現有設施和財產,負責相關的維護費用,如有丟失或人為損壞應按價賠償。食堂水、電費用由乙方承擔。食堂內部設施如需改造需經甲方同意。

    9.乙方必須積極配合甲方工作,嚴格遵守甲方作息時間,不得擅自停業。

    10.甲方因來客、召開會議、加班等需要安排就餐應盡可能在乙方用餐。由甲方買菜、乙方加工,加工費面議。

    11.因甲方資金緊,承包款(每年萬元,五年共萬元)、內部設置使用押金(萬元)共計萬元由乙方一次性交與甲方,此萬元用于配置食堂內部設施。萬元內部設置使用押金在乙方承包期滿時,甲方扣除內部設施損壞賠償金后,余額歸還乙方。乙方交與甲方的萬元必須在訂立合同前匯入甲方入財政帳戶。

    12.乙方在承包經營期間,注意防火、防觸電、防盜竊,注意勞動生產安全,防范意外事故發生,若發生此類損害人身、財產安全事故,責任由乙方承擔。

    13、其他未盡事宜,由甲乙雙方協商解決。

    三、違約責任(雙方本著平等、公平原則協商解決有關問題)。

    本合同一式兩份,甲乙方各執一份,自簽字之日起生效。

    甲方:(蓋章)。

    乙方:(簽字)。

    食堂承包經營合同樣本(熱門16篇)篇十

    為解決甲方職工就餐問題,甲方將單位職工食堂交乙方承包經營。甲、乙、丙三方經平等自愿協商,達成如下協議:

    承包期限從________年____月____日至________年____月____日止。承包費和付款方式承包費為每月____元整(____)。每月餐費均在次月____日前結算。乙方應當向甲方開具正式發票。

    1)甲方早餐用餐人數為120人,____用餐人數為150人。

    2)早餐開餐時間7:40,____開餐時間12:00。

    (1)早餐備自助餐,應當提供饅頭、粗糧、粥、米粉、面條、糕點、雞蛋、鮮牛奶、水果等。xx備自助餐,應當提供至少十個菜(葷菜_____個、素菜_____個,同時提供糕點、水果等)。做到安全衛生,健康可口。

    (2)如甲方有按桌備餐的需要,應當提前一天告知乙方,乙方按桌備餐。

    (3)如甲方有業務招待用餐或會議活動用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵),應當提前一天將用餐人數、時間、備餐方式和餐費標準告知乙方,乙方按甲方的標準配菜,擬定菜單(包含主,副食),并向甲方提交菜單,甲方簽字同意后,乙方按照菜單備餐。如甲方不能提前通知,但有臨時加餐的需要,乙方也應當積極配合。餐費在當月結算。

    (1)甲方向乙方提供廚房、餐廳、儲物室等工作區域。乙方承擔上述區域的清潔工作。

    (2)甲方向乙方提供廚房必須的用具用品,如冰柜、消毒柜、炒菜鍋以及必須的39;工作用具和盛食品的碗、盤等。乙方如因制作食品的需要必須添置用具用品的,應當向甲方提交書面報告,詳細列明擬添置的`用具用品的名稱、數量、規格、價格等,經甲方簽字同意后方可進行采購,并以正式發票向甲方報銷。甲方也有權決定自行采購上述物品。

    (3)乙方負責保管甲方提供的廚房用品用具,在承包期滿后,應當交還全部物品。如有損壞,應當按照甲方采購價進行賠償。如甲方提供的廚房用具用品因乙方的正常使用而產生的磨損或喪失使用價值的,甲方負責購置新的用具用品。(4)乙方應當合理采購糧、油、副食品、調味料等物資。本合同終止后,如乙方有上述剩余物資,甲方應當按市場公允價補償給乙方并接管相應物資,但補償款不得超過____萬元整(____)。補償價之外的剩余物資由乙方自行處理。

    (1)甲方有權對食品質量、數量、衛生、消防、治安等情況進行不定期監督檢查,并向乙方出具書面整改意見,要求乙方限期進行整改。

    (2)甲方有權對乙方提供的食品提出合理化建議。

    (3)甲方應當按時支付承包費和加餐費等費用。

    (1)乙方有權自行聘請廚師、服務員等工作人員。

    (2)乙方應當簽署甲方的整改意見并在指定期限內整該完畢。如認為整改意見不實,應當在簽署前提出異議,雙方共同核實整改意見。

    (3)乙方應當嚴格遵守中華人民共和國食品衛生法,中華人民共和國消防法等法律、行政法規、地方性法規、部門規章等,保證食品安全和消防安全。

    (4)乙方工作人員必須按照國家規定進行健康檢查,持衛生主管部門頒發的正式健康證方能上崗。無健康證或健康證過期,均不得上崗。

    (5)乙方自行承擔水、電、煤氣等費用。乙方自行承擔乙方人員的全部工資、加班費、五險一金等。乙方工作人員不屬于甲方編制,不享受甲方待遇,但應當接受甲方統一管理,遵守甲方的規章制度。

    (6)乙方同時承擔甲方辦公大樓第9、10層的衛生清潔工作和布草清洗工作,費用已經計入承包費,甲方不再另行支付費用。

    (7)乙方自行負責監督乙方雇用的人員的安全生產事宜。乙方或乙方雇用的人員因自身過錯、意外事件遭受的財產或人身損害,均由乙方自行承擔。

    (1)雙方應當全面履行本合同,不得無故自行提前解除合同,出現下列情形之一的,守約方可以自行提前解除合同:

    a、甲方無故不按時支付承包費用和加餐費,連續拖欠上述費用____日以上的;

    d、乙方不能完成客房的衛生清潔工作和布草清洗工作的。

    (2)在承包期屆滿日的____日前,甲、乙雙方應當進行協商,如需繼續承包,應當另行簽訂承包合同。如不能達成一致,則本合同在承包期屆滿之日自動終止。

    (1)如出現本合同第八條第一款的情形之一,即為根本違約,違約方應當向守約方支付違約金____萬元整(____)

    (2)如因違約行為造成對方或第三方的人身損害、財產損害的,違約方應當另行賠償。擔保條款丙方已經知悉并理解本合同全部條款,并承諾在本合同履行過程中,如因乙方的違約行為而造成甲方的財產損害或人身損害,丙方自愿為甲方的債權提供連帶責任保證。保證期間為本合同簽訂之日起兩年。

    (1)甲方指定本合同的管理部門為單位后勤服務中心,上述管理部門有權代表本合同的甲方,與乙方進行協商,簽署整改意見,傳達法律文書等事宜。

    (2)本合同自甲、乙、丙三方簽蓋章后立即生效,一式叁份,三方各持壹份。

    (3)本合同各方應當友好協商合同履行事宜。協商不能達成一致的,由__________人民法院管轄訴訟。

    甲方:單位(印章)

    法定代表人或授權代理人:____________________

    簽署日期________年____月____日

    乙方____________________(簽章)

    法定代表人或授權代理人:____________________

    簽署日期________年____月____日

    擔保方(丙方):____________________(印章)

    法定代表人或授權代理人:____________________

    簽署日期________年____月____日

    食堂承包經營合同樣本(熱門16篇)篇十一

    甲方根據教育部教財(1999)14號文件“關于圍繞服務教育教學,服務師生和人民群眾生活需要,培養和發展教育市場體系”的要求,經甲乙雙方協商一致,特訂立本合同,具體條款如下:

    一、甲方同意乙方承包學校食堂,承包期限為一年,即從______年____月____日至______年_____月_______日止。

    二、全年承包金為____________元整,于合同簽訂時一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛生保證金5000元;財產保證金5000元。承包期滿未出現食物中毒、財產損壞、保證金全額退回給乙方。出現上述問題,視情節在保證金內扣除。并由乙方承擔全部損失。

    三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負責管理,乙方對此表示同意。

    四、乙方在承包期間,必須確保校園整潔,遵章守法,維護學校名譽。服從創建、治。

    安等部門和學校的管理,做好“門前三包”及食堂周邊的環境衛生工作,出現問題,造成嚴重后果,后果由乙方自負,且甲方有權單方面終止合同。

    五、乙方承包期間,應多動腦筋,改善服務態度,提高服務質量。如出現服務態度差,不能保證正常的伙食供應,師生意見大,反映強烈,甲方有權采取應急措施,并單方面終止合同,且不退還承包金。

    六、乙方為學校食堂衛生、防火、治安第一責任人,須服從甲方保衛、后勤、門衛及上級有關部門的`監督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作,如發生失竊、火災事故而造成的一切損失由乙方自負。乙方聘用外來食堂工作人員,必須服從學校按有關管理規定進行統一管理。

    七、合同期滿甲方組織重新招標,乙方若需繼續承包,可在規定時間內向甲方提出書面申請,同等條件下,優先參加投標,若未中標,乙方必須在合同期滿前5天無條件移交房屋及有關設備。

    甲方:___________乙方:___________。

    日期:___________日期:___________

    食堂承包經營合同樣本(熱門16篇)篇十二

    根據相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下事宜:

    甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。

    乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償。

    乙方自行采購、加工,自負盈虧。

    乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。

    承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。

    甲方權利義務:

    1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。

    2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,并有權要求乙方及時整改。

    3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

    乙方的權利義務:

    1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

    2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。

    嚴禁供應腐爛變質的.食品,保持菜肴的新鮮和衛生。

    3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

    4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。

    經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。

    經常清理灶臺及炊事用品污垢。

    5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

    6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

    7)乙方現場工作人員必須具有健康證。

    8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

    9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

    早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。

    其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。

    甲方按雙方核定用餐數,每_______個月計算餐費,于每月的_______日前以現金或支票付給乙方。

    試用期為_______個月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。

    試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。

    合同期滿,雙方如無異議,自動續約。

    若甲方有意終止合作關系,須提前_______天通知乙方;。

    乙方有意終止合作關系,須提前_______天通知甲方;。

    因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

    甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______日的,應承擔違約金_______%/天。

    一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_______%。

    本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽章后生效。

    未盡事宜,雙方協商解決。

    甲方代表:______________乙方代表:______________。

    日期:_____年_____月_____日_____年_____月_____日

    食堂承包經營合同樣本(熱門16篇)篇十三

    甲方:

    乙方:

    經甲、乙雙方友好協商,甲方就______食堂承包給乙方經營一事達成如下協議:

    一、 食堂地點:

    二、 合同期限:合同期限為 年,自______年______月______日至______年______月______日止。

    三、 甲方用餐人數:員工 管理人員 或工程總建筑面積(工程期限):

    四、 餐費標準:員工每人每天標準為______元,即早餐__________元,中、晚餐各______元,管理人員每人每天標準為______元,即早餐______元,中、晚餐各______元,宵夜視貴公司情況而定。

    五、 供餐標準:早餐提供的品種有 ,變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供

    六、 供餐時間:早 ;中 ;晚 ;宵夜 ;

    七、 承包方式:

    八、 付款方式:

    九、 雙方權利與義務:

    1. 甲方的權利與義務

    (1)甲方提供職工食堂經營場所.

    乙方.甲方若需要臨時加餐,應提前通知乙方

    (3) 甲方應按本合同規定時間向乙方支付員工就餐費用.(建筑工地員工使用現金或刷卡除外)

    問題可立即向乙方投訴,限期整改驗收.對個別不良人員有權向乙方提出更換.

    工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房.

    (6) 甲方負責食堂外圍的安全,保護以及清潔工作.

    (7) 甲方對乙方食堂工作人員,在其廠房或建筑工地內,宿舍區行使管理權.

    同的要求。

    2 .乙方的權利與義務

    ( 1 )乙方負責辦理〔衛生許可證〕(甲方負責提供相關手續),負責甲方食堂的經營及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務.

    護好甲方設施,如發生故意損壞則加倍賠償,未經甲方同意不得擅自進入甲方生產區和其它區域.

    物中毒,經衛生監督機關檢驗確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔

    ( 4) 乙方在食堂餐時,需戴口罩、手套、文明禮貌、保質保量,按供餐標準提供服務

    (5 ) 乙方在采購原材料時,不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發生食物中毒,由乙方負全部責任.

    (6 ) 乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存,

    乙方在食堂工作發生的一切事故責任,均由乙方自行負責。

    十、 違約責任

    甲、乙雙方應信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任.

    十一、合同終止

    本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續招包,則在同條件下,乙方享有續簽合同的優先權.

    十二、爭議的解決:

    一與本合同有關而發生的爭議,如果雙方無法協商解決,則應提交上海市人民法院解決.

    十三、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執一份,簽字蓋章生效.

    甲方(公章):_________乙方(公章):_________

    法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

    ______年______月____日______年______月____日

    食堂承包經營合同樣本(熱門16篇)篇十四

    簽約地:

    甲方:

    乙方:

    為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。

    一、餐費標準:

    甲方食堂餐費標準按每人每天單價計:

    管理人員:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;。

    普通員工:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;。

    其它人員:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;。

    二、承包期限:

    自年月日起至年月日止,承包期為:年。期滿后雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優先權。

    三、場地使用及有關費用。

    2、承包期內,食堂內的用具維修發生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。

    3、承包期內,甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議),其費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算,水每公噸元,電每千瓦時元,燃料每公升/斤元,隨之每年市場的價格調整收取費用。

    4、如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審定批準。

    四、膳食供應及有關服務。

    1、飯菜供應分類:a刷卡進餐;b憑現金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;。

    2、憑進餐每餐價格元,葷素兩米飯,例湯自取。

    3、招待餐及經理餐按每人/每餐元標準,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。

    4、菜式備選品種每餐不少于個(其中葷菜類不少于個),經常輪換。早、夜餐品種不少于個。

    5、膳食供應時間:

    早餐:

    午餐:

    晚餐:

    夜宵:

    通宵餐:

    甲方可根據生產需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。

    6、夏季期間,根據勞動部門的規定,當氣溫在35℃及以上時,應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數量由甲方確定,乙方只收回物料成本。

    7、乙方銷售的食品,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。

    五、衛生管理和環境保護。

    1、承包期內,乙方應搞好轄內的.環境衛生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯堂內外保持衛生整潔。

    2、垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便舍棄。

    3、應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

    4、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。

    5、不得出售任何變質或受污染的食物。

    6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,并領取飲食行業健康證。

    六、制度的建立。

    1、承包期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班,嚴防類事件發生。

    2、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作,若發生責任事故,后果由乙方全部承擔。甲方有權進行監督和檢查。

    3、甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養,小故障三小時內完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。

    七、結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)。

    八、違約責任。

    1、乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

    3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

    4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。

    5、甲、乙雙方對應付對方的有關費用,補助等,應按合同規定要求按時計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。

    6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償一切損失。

    九、_____。

    本合同發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向工商行政部門申請_____或向人民法院提出上訴審理。

    十、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協議中明確,補充協議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。

    十一、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。

    十二、附件《》與本合同一同生效。

    十三、甲方同意在雙方簽字之日生效后,乙方需在月/日內進入甲方食堂正式承包運作,本合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效,此條款與本合同一同生效。

    甲方(章):乙方(章):

    代表人:代表人:

    簽約日期:年月日

    食堂承包經營合同樣本(熱門16篇)篇十五

    甲方:

    乙方:

    為對員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經營。

    為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。

    承包經營甲方員工餐廳,負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。

    在確保上述就餐正常供應后,可根據員工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業務,煙酒飲料等零售。

    嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營活動和其它用途。

    二、承包期限:

    本合同自年月日起至年月日為止,有效期為年。

    合同期滿后雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優先權。

    三、餐費標準:

    甲方食堂餐費標準按每人每天單價計:

    人員早餐中餐晚餐夜餐通宵餐。

    高層人員。

    管理人員。

    普通人員。

    其他人員。

    四、場地使用及相關費用。

    1、甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權。

    進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養完成后交付乙方使用。

    上述物品經清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,若雙方終止合同后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失、損壞,乙方負責賠償(自然損耗除外)。

    2、承包期內,食堂內的用具維修發生的一切費用,由乙方自行承擔。

    承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。

    若乙方需要添加或更新廚房設備用具,須以書面形式通知甲方,添置費用由甲方負責(添入物品清單內)。

    3、承包期內,甲方負責水電費,乙方負責餐廳衛生費、燃氣費及其它費用。

    4、乙方對餐廳負全部責任,所有衛生條件必須符合有關部門規定的標準,因違反有關部門衛生管理辦法而遭到處罰者,一切責任由乙方承擔。

    由此造成的甲方損失,乙方負責賠償。

    5、如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審訂批準。

    五、雙方權利與義務。

    (一)、甲方權利與義務。

    1、甲方按承包合同規定監督乙方依法經營,認真履行合同,同時做好指導和協調工作。

    2、甲方對乙方的采購、配菜、營養搭配、服務水平及食品衛生、環境衛生等方面進行監督,并有權要求乙方及時整改。

    3、甲方應協助乙方維持就餐秩序,并加強就餐員工的素質教育與訓練。

    4、員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐,甲方應提前告知乙方就餐的人數,如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。

    5、乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規章制度,甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行為。

    (二)、乙方權利與義務。

    1、乙方負責食堂的經營管理,具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環境等管理事項。

    2、乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》,禁止供應未經衛生防疫部門檢查的各類食品和三無調味品。

    3、乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時,以便發生事故追查原因。

    4、由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,必須承擔相關費用以及法律責任。

    5、乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛生,嚴禁進入甲方的辦公、生產和工作場地,違者按甲方的《廠紀廠規》處理。

    6、餐廳工作人員一律憑健康證上崗,并每半年統一體檢一次,無健康證一律不得上崗。

    7、乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,經核準后在餐廳內公布。

    8、廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理,但不得扔在廠區內。

    9、如市場物價上漲過高,造成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

    10、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

    11、乙方必須自覺接受甲方的監督和指導,依法經營,認真履行合同。

    六、結算方式。

    乙方每月將上月餐費開具正規發票送交甲方財務,甲方以月結天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(乙方須提供抬頭)。

    七、違約責任。

    1、經營期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當理由提出解除合約,需經雙方協商后提前十五天以書面形式通知對方,并按上月營業額補償對方。

    2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

    3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。

    八、仲裁。

    本合同發生爭議時,雙方協商解決,協商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。

    九、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協議中明確,補充協議作本合同的組成部分,具有同等法力效力。

    十、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一兩份,雙方各持一份。

    十一、附件與本合同一同生效。

    甲方:乙方:

    法人代表:法人代表:

    時間:年月日時間:年月日。

    營業執照復印件。

    衛生許可證復印件。

    團膳資格證書復印件。

    公眾責任險復印件。

    食堂承包經營合同樣本(熱門16篇)篇十六

    乙方:____________。

    根據《中華人民共和國民法典》及其他有關法律規定,經甲乙雙方共同協商,就醫院食堂承包經營事宜達成如下協議:

    試用期為_______個月,合同期___年,即從____年_月_日至_______年__月__日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止書面要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。

    1、甲方提供食堂場地及現有廚房設備。乙方承包后自主經營,自負盈虧。

    2、由于醫院工作性質的要求,必須保證全年無間斷地提供食堂服務(含國家法定節假日需供餐)。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務,同時為院內職工加夜班、手術時的送餐提供服務。

    3、乙方按成本價為甲方提供職工工作餐服務,標準為:早餐2元,中、晚餐各4元,每月按職工實際就餐數量支付餐費。

    4、早餐有:粉條,面條,包子饅頭下稀飯等按天循環供應,中、晚餐各三菜一湯。具體以每星期報一次菜單到醫院辦公室為準。

    5、乙方對患者及陪護家屬提供的就餐服務,收費標準不高于市場價。

    6、甲方負責配置飯堂電子收費系統并給醫院職工辦理就餐卡,每人每月3元,飯堂實行刷卡消費方便管理。

    7、甲方每月補貼乙方人工;水;電;煤;氣費共計:五千元(5元)。

    8、水電費每月按表實際用量在補貼款中扣除。

    9、飯堂場地衛生及工作服口罩由乙方負責。

    甲方按雙方核定用餐費,每一個月計算餐費,于次月的`_______日前以現金或支票付給乙方。

    1、甲方權利和義務。

    (1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營,履行合同,做好指導和協調工作。

    (2)甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料,餐飲服務水平及衛生狀況定期進行監督,并有權要求乙方及時整改。

    (3)當乙方不能按照合同要求提供相應服務,經督促仍未整改時,甲方有權終止經營合同。

    2、乙方權利和義務。

    (1)乙方在遵守國家政策、法律法規和醫院規章制度的前提下,自主對食堂經營管理,并承擔相應的法律和經濟責任,醫院食堂不得改做其他非餐飲用途。

    (2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和衛生標準,嚴禁供應腐爛、變質有毒的食物,如有發生食物中毒,乙方應承擔所有損失和責任!

    (3)乙方必須根據醫院作息時間,按時,按質、按量供應各餐,力求做到新鮮美味可口、花色品種多、營養搭配佳。

    (4)乙方對食堂工作人員每年體檢一次,持有衛生體檢健康合格證者方可上崗。

    (5)乙方因故欲中止合同時,需提前一個月書面告知甲方,以避免影響醫院正常的服務次序。

    當執行本合同發生違約和爭議時,雙方應協商解決;協商不成時,可向當地人民法院提起訴訟。

    本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協商解決。

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