通過寫作，可以培養學生的觀察力、思考力和邏輯思維能力。小編為大家準備了一些優秀作文范文，希望能給大家一些寫作的啟示和指導。
舌尖上的漳州美食（專業17篇）篇一
如果讓我用一句話來形容我媽媽做的鐵板鱸魚，那只能是：它色、香、味俱全。
媽媽做的鱸魚，外皮黑白結合為一體，有一些甲片一般的魚鱗。有愉快的小米椒分布在周圍，上方還有麻辣的辣椒粉，細膩的醬油環繞著鱸魚，清香如溪水，光亮如銅，滑潤如油。幾朵翠綠的蔥花點綴其間。
你別看它外表粗糙，那其實只是他披的豪華大衣。讓他外酥里嫩，鮮滑爽口。先進入你口中的一定是幾朵小巧玲瓏的蔥花。里面那清爽不油膩的汁液會在你口中沸騰開來。隨其后的`是幾只可愛的小米椒，他們會在你口中上演一場雙龍戲珠，而你的心那位就好比是一顆顆圓潤的寶珠，在你的舌床上漫游。最后闖入口腔的，是那外酥里嫩，暗藏玄機的鱸魚肉，告訴你吧，你需要先用筷子將皮肉分離，接著，你會清楚地看見他清晰的紋路。你將它放進口中一咬，暗藏其中的清香的汁液便會迸發出來。
最后你只需多咀嚼，他們便會融為一體，此時你的嗓子眼，會情不自禁的打開，其中的食物就會化作一般暖流，鉆進你的胃。
舌尖上的漳州美食（專業17篇）篇二
重慶的特色有很多，有江邊的吊腳樓，也有市中心繁華的摩天大樓，更有棒棒的扁擔，可最讓人津津樂道的，也不過是那重慶的美食。
說到重慶，每個人想到的也不過是那鮮香的火鍋吧，可是重慶的美食只有火鍋嗎？那你就大錯特錯了。
重慶美食有三點。
小面，重慶人說到小面都口水直流，這當然也是重慶人最自豪的。雖然這次全國十面沒有重慶的小面，但重慶人不會服輸，拍攝了《嘿，小面》讓所有人都想嘗一嘗重慶的小面。小面是有什么魅力，讓重慶人贊不絕口呢？首先，重慶小面調味料非常講究用料不高檔但都是辣味的，并且面條很有嚼勁，配上水燙青菜，便更是鮮美無比，價格實惠，誰都可以吃的上。
小吃，重慶的小吃種樣繁多，最多的也就是酸辣粉了，麻、辣、香、鮮、酸且油而不膩，簡直色香味俱全，并且十分健康，方便且物美價廉，是街頭上一道常見的美食。還有重慶的陳麻花，最好吃的，是磁器口的一家，這麻花味道酥軟，品種豐富，口味獨特，原味香甜可口，老少皆宜，各種各樣的口味，喜歡吃甜的，可以試下蜂蜜、香芋、草莓等口味。
這自然就是大眾皆知的火鍋嘍，這既是一種美味佳肴，也是一種烹飪方式，是飲食文化的一個內容。火鍋有五大特點：一、燙，各種各樣的燃料，熱傳導方式也各有不同，但都又充分保證了原料的熱度，并于味碟的調味品結合，又熱又鮮，十分可口。所以，廚師與品嘗者總結一條經驗“一熱當三鮮”。二、鮮，重慶火鍋的湯鹵調制十分講究，湯汁都是用鮮香原料和調料做成的。鹵汁用料鮮，火鍋燙料鮮，可謂鮮上加鮮，鮮濃味美。三、符合大眾口味，近年來，利用原料的變化，產生了多種味道的火鍋，適應了人們不同口味的需要，以麻辣為基礎甫以其他眾多味型。有較廣的適應性，是重慶火鍋的一個新特點。四、什么都可以吃，重慶火鍋選料廣泛，獨具一格，回味無窮五、樂在其中，親戚相聚，朋友小酌，圍著火鍋邊吃邊聊，無拘無束，濃香熱氣與和睦的氣氛交融，其樂無窮。
也就是這三點，讓重慶的美食那么多，且都獨具一格，我愛重慶的美食，也更愛醞釀美食的重慶。
舌尖上的漳州美食（專業17篇）篇三
一次又一次，我享受著奶奶做的紅燒肉。
當奶奶把五花肉下鍋時，我看到的肉還是一塊塊紅白相間的肉塊，還聞不到肉的香味。奶奶在鍋里放了一些生抽，加了一點白砂糖，燉煮一會后，我聞到了肉的香味。我連忙跑到廚房去，只見鍋里的肉呈現赤紅色，咕嘟嘟地直冒泡。
當聽見奶奶叫我們吃飯時，我第一個就跑到廚房，端起這盤紅燒肉，放在桌子上，就坐下來，大口地吃起來。哦！這讓我垂涎欲滴的紅燒肉，肉汁黑紅黑紅的，肉塊上的油發出亮晶晶的光澤，顯得格外耀眼。那香味有著醬油的香，有著冰糖的.甜。我深深地吸入這迷人的氣味。
每一塊肉都肥瘦相間。我先咬了一口瘦肉，在油膩的外皮里，一條條細細的肉絲吸著油水。再咬一口肥肉，肥肉軟滑細嫩的，入口即化，油而不膩。這碗紅燒肉，是我吃過最好吃的美食。
舌尖上的漳州美食（專業17篇）篇四
每個人都有自己舌尖上的美食吧！今天我就要介紹一下我舌尖上的美食——香噴噴的`粽子。
我呀，只要一看到和粽子有關的廣告，就會饞的直流口水。有句古詩說得好：“飛流直下三千尺，疑是銀河落九天”，我感覺這句古詩就是在說我那細細長長的“哈喇子”。你們是不是在奇怪我為啥一見粽子就發神經，現在我來給你解開這個謎題。
首先第一點，是因為我小時候在幼兒園的加餐吃過它。第二點，是因為我一聞到粽子那縷縷清香，嘴巴便情不自盡的流口水，大腦就會對我發出一道命令——吃掉它！可我怎么也完成不了，因為粽子在電視屏幕上，要吃我就得把這電視和屏幕一塊吃掉。我吃掉會變成啥樣……還是不要了，那成什么樣！最后我只能紙上談兵，把這項任務在我的畫中完成了。從此，粽子就成了我舌尖上的美食。
昨天，媽媽給我煮了粽子。我先剝開了綠色的粽葉，然后吃到了香香的糯米，最后吃到了美味的肉肉。突然，我有一個想法，如果我有一個粽子房子，可以隨時隨地吃粽子，那該多好呀！
舌尖上的漳州美食（專業17篇）篇五
說起濮陽的特產和美食，那可多得數不清：范縣大包子、一機廠涼皮、老城的壯饃、清豐的豬蹄等等。但是，我還是最喜歡一機廠的`涼皮。雖然我沒真正到一機場吃過。還好，我家小區門口，就有一家一機廠涼皮聯盟店。每到夏天，店外就排起一條長龍。阿姨事先裝好幾碗，人多時打包就可以啦，省時又省力。中午，阿姨忙的不亦樂乎。只見從所剩無幾的面盆里麻利的揭了一張。
熟練地放到菜板上，用鋒利的小刀啪啪啪輕松的剁著。她拿起一個小盆、一雙筷子，把黃瓜絲、面筋、碎花生、芝麻醬等調料放進去。然后上下、左右晃動，。我看著看著不由自主嘴巴張大，口水忍不住流出來。阿姨掂起一邊蘸一下芝麻醬，把盆里的菜倒在涼皮上，裹起來。怪啦？薄薄的涼皮竟然沒破！真不愧是高手。真是熟能生巧啊！我趕緊付完錢，迫不及待，狼吞虎咽地吃起來，這涼皮真筋道，耐嚼，我三下五除二吃完。
涼皮的香味，還在嘴里激蕩。我還想吃一個，可是沒錢啦，只好擦擦口水呆呆地看著，嘴里、腦子里還存著涼皮的美味。我喜歡濮陽一機廠的涼皮。
舌尖上的漳州美食（專業17篇）篇六
在美食大家族中，有“稱王稱帝”的火鍋；有在“本地為首”的辣椒炒肉；也有"文人墨客"如糖油粑粑臭豆腐等……但是，我最愛吃的是一位“樸實無華”的公民一綠豆粥。
綠豆粥可以降火氣，奶奶經常煮給我吃。揭開鍋蓋，一股清香隨著一陣白煙撲鼻而來。隨后是一片濃郁的綠色。青煙散去，細看粥色，綠豆首先映入眼簾，色翠綠，如翡翠。有些綠豆正在脫去老舊的外衣，展示著它嫩綠而柔軟的身姿，它們隨著流動的粥展現婀娜多姿的舞蹈，白米也為其伴舞。那雪白的大米好似山林中樹上的雪花。更隔近一點，才看清那淡綠的粥水。那粥水仿佛是漓江清澈見底的江水一般。這不是一碗粥了，而是一幅美麗的.水中倒影畫。色美，味更美。加入白糖的綠豆粥，光聞著就使你垂涎三尺舀一勺輕輕的送入嘴中，首先就讓你口中彌漫著一種甜而不膩的味道。咀嚼著綠豆與白米，品著香甜可口的粥水，使你產生一種甜膩的感覺。慢慢的吞下去，經過的所有部位，喉嚨、胃……都生出一種清爽之感，使人沁人心脾，神清氣爽。若在炎熱的夏日喝一口冰涼的粥水，還可以消除煩惱與焦燥之感。
綠豆粥，一種樸實無華的美食，卻被人們忽視。下回吃綠豆粥時，你應該細細品嘗這人間美味。
舌尖上的漳州美食（專業17篇）篇七
全天下有許多美食，但我最喜歡的就是那色香味俱全的蘭州拉面了。
蘭州拉面還沒端上來，就聞到一股濃濃的香味。端上來后，立刻吸引住我的視線：雪白的面條，好似一條條白玉帶，整齊地臥在碗里；銀白的蘿卜絲，鮮紅的'辣椒，褐色的牛肉，還有翡翠般的青菜，擺放在它的周圍。
我嘗了一口，啊，真是太美味了！柔軟的面條在口內輕輕地蕩漾，再緩緩流入胃中。我又喝了一口湯，那種美味更加深刻，那種感覺簡直不能用語言來形容！不知不覺，一大碗面就被我吃完了，真是意猶未盡。
舌尖上的漳州美食（專業17篇）篇八
“欲把西湖比西子，淡妝濃抹總相宜”，西湖到底美不美，從蘇軾的詩中我們就能可見一斑。國慶節假期間，爸爸媽媽帶我去西湖游覽了一番，那里的美景深深地震撼了我，不信？請你們往下看吧。
早晨，西湖被一層薄薄的白霧籠罩著。此刻，游人還很少，湖面很平靜，靜的像一面鏡子，遠處只有一層淡淡的漣漪朝四周蕩漾開去。淡粉色的荷花，傳來陣陣芬芳撲鼻的香氣，讓我們一家沉浸其中。我們悄悄地走著，絲毫不敢打破這份靜謐，此時的西湖猶如仙境，讓我至今難忘。
中午，人漸漸多了，太陽公公也睡醒跑了出來陪我們欣賞美景。濃霧消散了，荷花變成了桃紅色，有的已經開放了，有的只展開了幾片花瓣，有的還是花骨朵兒呢，漂亮極了！此時湖面開始歡樂起來了，你看，魚兒們甩著他們剪刀似的尾巴在跳舞呢，蝴蝶揮動著翅膀對著我們打招呼，小蜜蜂“嗡嗡嗡”的，似乎在歡迎我們的到來。游客們都迫不及待的跳上了船，欣賞這美好的一切。遠處的廊亭里也坐滿了游客，他們有的在看書，有的在聊天，還有的在不停的拍照，他們開心極了！
到了晚上，游客都散去了，可我卻舍不得離開。此刻，又大又圓的月亮掛在天空，月光灑滿了湖面，還有點點星光做點綴，此時的西湖顯得多么幽靜，美麗啊！
啊！西湖，你這顆閃亮的明珠，將在我的記憶深處久久不能抹去，我將永記心底我愛你，西湖！
舌尖上的漳州美食（專業17篇）篇九
如果要說舌尖上的美食，那就要屬西紅柿炒雞蛋了，這是一種非常好吃的菜。
這西紅柿炒雞蛋，就像一件完美而杰出的藝術品。嫩黃的蛋液寶寶們迫不及待地跳入鍋中，翻來翻去滿“地”打滾，芭蕾舞蹈者西紅柿也羞羞答答地在鍋中跳起了優美的芭蕾舞。
一會兒，他們便蹦蹦跳跳地跑到盤子里，一看就讓我垂涎三尺。我迫不及待地將雞蛋送入口中，一股香香的味道像一支聲勢浩大的聯合軍隊暴風驟雨般占領了我的舌尖，游蕩在口腔，讓一切余味紛紛繳械投降。緊接著，他們穿過食管，感覺像一個頑皮的小精靈在脖子中“按摩”。
舌尖上的漳州美食（專業17篇）篇十
定南是一座小城市，很少人知道定南，但這兒出現了一種十分美味的食物--雞酒。
雞酒色澤鮮美，湯汁濃郁，在湯中隨手夾起一塊雞肉，輕輕一咬，湯已經收進雞肉里面了。再放一點紅棗和枸杞，養生又美味。
雞酒又叫姜雞酒，是客家的名吃，也是一種藥膳，通常是用雞、酒以及生姜制作而成，適合產婦坐月子期間食用。雞酒具有祛風散寒、補氣補血以及增強體力等功效。1、祛風散寒：雞酒是用公雞、姜，糯米黃酒制作而成。三者都屬溫熱性食物，不僅營養豐富，且能清除體內寒氣，祛風散寒的.效果較好。提供營養：雞肉中含有磷、鐵、銅、鋅等營養物質。
以下是雞酒的制作步驟：
先買一只雞。把它洗干凈，剁成一塊一塊的，再放下去炒。鍋里面放好一點水，再把雞肉放下去，最后再加點料酒，最后再把它放進鍋里面煮一個半小時。一鍋美味的雞酒就做好了。
拿起一個碗，用湯勺把雞酒舀進碗里。輕輕一咬，回味無窮啊！
舌尖上的漳州美食（專業17篇）篇十一
今天是元宵節。每年的元宵節，我們家人都會一起吃春卷。
外公和外婆一起把韭菜、筍干、豆芽洗干凈放到鍋里炒。翻炒了一會兒，外公又把料酒、醬油和鹽加了進去。香味一下子就出來了，把我吸引了過去。過了一會兒，餡料就做好了，我忍不住就吃了一口，那味道簡直就是神仙才能吃到的美味啊！外婆從柜子里拿出早上買回來的薄皮，晚餐就準備好了。
我馬上拿起一個皮，就快速開始包了起來。包完后，我把春卷放到鼻子邊聞了聞，香氣撲鼻。外婆把包好的春卷在油鍋里炸得金黃金黃的。春卷上桌啦！我像餓狼一樣很快吃了起來：香甜的韭菜，嫩嫩的.筍干和脆脆的豆芽帶著香氣快活地在嘴里碰撞，我特別享受。
春卷是我喜愛的小吃，沒有之一。
舌尖上的漳州美食（專業17篇）篇十二
蛋撻，是一種擁有長久歷史的食物。早在中世紀，英國人就用奶品、糖、蛋及不同香料，制作出類似蛋撻的食品。
一眼看去，蛋撻宛如一朵黃色蓮花，燦爛的盛開。仔細看去，蛋撻分很多層，最外面一層是酥皮，接著、是一層層更薄的酥皮，到最后就是蓮花的中心蛋撻肉。蛋撻不僅好看，還帶有許多種香味。最初開始聞到的是那股濃郁的奶香味，在一聞，是一股來自酥皮的面香。看完、聞完，我已經忍不住想一口咬下去了，蛋撻一入嘴，最先感到的是一股酥皮的酥脆，接著，是一股蛋撻肉的甜，和那股奶香。
蛋撻真是一種經久不衰的美食，一開始，蛋撻只有唯一的一種，但是，蛋撻隨著時間的推移，慢慢地演變，直到現在的各種口味，想藍莓、草莓、菠蘿、等等從原來的'街頭小攤，到現在各個大商場里面的網紅美食。蛋撻經歷了許多磨難，但是，它頑強的堅持下來了，成為了現在這個新時代的經久不衰的美食！
現在我們都覺得香港是蛋撻之鄉傳統的蛋撻都來自香港，其實，蛋撻傳入香港的時間很短，故事是從1920年代開始的，那時候，廣州各大百貨公司的廚師每周都會設計一款星期美點作招徠，蛋撻正是這時候在廣州出現。而香港最早的蛋撻是在1950年代出現的。
好了，到現在，我相信大家已經了解了這種經久不衰的偉大美食了吧。我希望蛋撻，可以永遠傳承下去，直到永遠。
舌尖上的漳州美食（專業17篇）篇十三
在我們201班，常常會吃到美食，就像上次我們做的蛋黃酥。現在回憶起來，我還會口水直流。
我們是這樣操作的，先準備蛋撻皮，往里面放顆湯圓，然后把蛋撻皮和湯圓一起捏成球，再刷上雞蛋液，撒上芝麻，最后放進烤箱烤20分鐘。金燦燦的'蛋黃酥就做成了，聞起來特別香，摸起來軟軟的。老師說可以吃啦，我迫不及待地“啊嗚”一口吞下去了，沒嘗出味道，真是豬八戒吃人參果，老師問我們味道，我什么都沒嘗出來，只能再拿出第二個細細地品起來，蛋黃酥香香的，糯糯的，味道美極了！我們201頂級棒！
舌尖上的漳州美食（專業17篇）篇十四
有的人喜歡悠閑自在的人民公園，有的人喜歡文化氣息濃郁的濕地公園，有的人喜歡承載憂樂精神的花洲書院，而我卻喜歡雷鋒林。
一走進雷鋒林的大門，就看到了小廣場，廣場中央矗立著雕像——雷鋒和他的戰友們，雕像上雷鋒正和戰友們一起說話呢！那雕像栩栩如生，引得無數人前來拍照留念。
往前走，是一大片草地，如碧毯。上面有許多人在野餐，來到草地上，聞著帶有清香的空氣，感覺心情變得舒暢。
這就是雷鋒林，我真喜歡它，它不僅美麗，更讓我明白了幸福生活來之不易，我必將接過他們手中的接力棒，為國家而努力奮斗！
舌尖上的漳州美食（專業17篇）篇十五
定南位于江西最南端，自古以來就是贛粵兩地交通要道，素來就有著“南大門”之稱，南至廣東和平、東至安遠等。
這里，風景優美好地方，即有好地方，還有特色美食，比如：天花的手工酸酒鴨，九曲河魚，嶺北黃米酒……其中最有特色的，還是夫花手工酸酒鴨。
酸酒鴨的味道特別獨特，酸辣爽口，制作簡單。
要想吃到這美味佳肴也是要花一點時間，首先準備好一整只鴨子，蔥、姜，蒜，準備好就把一整鴨子放入鍋里煮，煮的時候放點鹽，八角，姜。然后這邊準備剁辣椒，蒜、姜末，在把它混合剁的越細越好，在加入我們客家特有的黃米醋，鴨子煮熟在切成小塊盛入盤中。
夾一塊鴨子粘上酸辣醬，吃一口讓人回味無窮，再就一口米飯，那滋味，真是誰吃誰知道。
這就是定南的`美食酸酒鴨。
舌尖上的漳州美食（專業17篇）篇十六
相信大家都有一種最喜歡吃的食物，我最喜歡吃媽媽做的餛飩了！
先將老抽、小米蔥、豬油、生抽放在大碗中，再將煮好的餛飩倒進去，一碗香噴噴的'肉餛飩就做好了。餛飩躺在碗中，就像一顆顆大珍珠睡在棕色的汁水中。再撒上一些蔥，哇！看上去就讓人口水直流，欲罷不能。餛飩的味道更是美味，聞一聞，一股鮮美的味道撲鼻而來。輕輕咬下一口餛飩，鮮美的湯汁與肉汁混合在一起，如突然爆發的海水，在舌頭上彌漫，刺激你的味蕾。在冬天吃上一碗，絕對暖心暖胃。還可以放上一個雞蛋，同樣好吃。
媽媽做的餛飩，是天底下最好吃的餛飩。
舌尖上的漳州美食（專業17篇）篇十七
每一個人喜愛的美食不一樣的，有的人喜歡香酥可口的炸雞塊，有的人喜歡麻辣可口的麻婆豆腐，還有的人喜歡清爽的涼拌黃瓜。而我，喜歡吃傳統美食——紅燒肉。
我的'奶奶會做紅燒肉，我也觀察過紅燒肉的制作過程。首先往鍋里倒一些油，然后將洗干凈的五花肉放進鍋中翻炒，然后倒入一些醬油調味，再放幾塊冰糖，讓肉更有光澤，最后小火慢燉就能出鍋啦！