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中國的傳統(tǒng)習(xí)俗范文（15篇）篇一
我國傳統(tǒng)節(jié)日豐富多彩.冬季節(jié)日有冬至節(jié),春季節(jié)日有春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié).這些傳統(tǒng)節(jié)日是中華民族先輩造的光輝燦爛的`文化的一部分,它們凝聚了勞動人民的智慧,反映了廣大勞動人民的心聲和期盼.
作者：閆磊作者單位：南開大學(xué)周恩來政府管理學(xué)院,天津,300071刊名：黑河學(xué)刊英文刊名：heihejournal年，卷(期)：”“(9)分類號：g03關(guān)鍵詞：冬至春節(jié)元宵清明
中國的傳統(tǒng)習(xí)俗范文（15篇）篇二
據(jù)傳說，春秋時期，晉公子重耳為逃避迫害而流亡國外，流亡途中在一處渺無人煙的地方又累又餓，再也無力站起來。隨臣找了半天也找不到一點(diǎn)吃的，正在大家萬分焦急時，隨臣介子推走到僻靜處，從自己大腿上割下一塊肉，煮了一碗肉湯讓公子喝了，重耳漸漸恢復(fù)了精神，當(dāng)重耳發(fā)現(xiàn)，肉是介子推自己腿割下的時候，流下了眼淚。
十九年后重耳作了國君，就是歷史上晉文公。即位后重賞了當(dāng)初伴隨他流亡的功臣，唯獨(dú)忘了介子推。很多人為介子推鳴不平，勸他面君討賞。然而介子推鄙視爭功討賞，他打好行裝同母親到綿山隱居去了。
晉文公聽說后羞愧莫及，親自帶人去請介子推。然而，介子推已離家去了綿山。綿山山高路險，樹木茂密，找尋談何容易。有人獻(xiàn)計，從三面火燒綿山逼出介子推，大火燒遍綿山卻沒見介子推的身影。火熄后人們才發(fā)現(xiàn)，背著老母親的介子推，已坐在一棵老柳樹下死了。晉文公見狀，慟哭。裝殮時從樹洞里又發(fā)現(xiàn)一血書，上寫：割肉奉君盡丹心，但愿主公常清明。為紀(jì)念介子推，晉文公下令，將這一天定為寒食節(jié)。第二年文公率眾臣登山祭奠，發(fā)現(xiàn)老柳死而復(fù)活。便賜老柳為清明柳，并曉諭天下把寒食節(jié)的后一天定為清明節(jié)。
清明節(jié)的來歷正是感恩，我們清明節(jié)上墳祭祀先祖，就是沿襲這種感恩的精神。然而，中國的清明節(jié)對感恩，好像專注了那些死去的先人，卻沒有對活著的，對自己有恩的人，似乎將更多、更重要的感恩淡化了。一個充滿感恩的社會，明了自己艱難的民族，明白恩惠的個人才能珍惜現(xiàn)實(shí)，珍視歷史，敬重別人，敬畏公德。感恩節(jié)，在中國就是清明節(jié)，我們在感恩逝去的歷史和人的同時，更應(yīng)該感恩那些有益于我們生存和發(fā)展的人。真希望清明節(jié)對于中國人，不僅僅是祭祀，更重要的是感恩!
正所謂：清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。父母在世常孝順，勝過死后空祭墳。山珍海味滿靈桌，冥錢燒得滿天昏。君生一飯知冷暖，君死怎能聞腥葷。活著不給父母錢，死后燒錢更愚蠢。世間為人兒女輩，父母健在勤過問。烏鴉尚知反哺乳，羊兒跪乳懂感恩。為人在世孝為先，免得亡后假殷勤。請孝敬父母，善待活著的人。
中國的傳統(tǒng)習(xí)俗范文（15篇）篇三
中華民族在漫長的歷史發(fā)展進(jìn)程中，形成了博大精深的民族文化，其中就包括豐富多彩的民族節(jié)日，這些節(jié)日久經(jīng)滄桑傳延至今，有著約定俗成的禮儀，下面是本站小編為大家整理的中國傳統(tǒng)節(jié)日禮儀，希望能夠幫到大家哦!
春節(jié)。
春節(jié)代表著新的開始與新的希望，春節(jié)是中國民間傳統(tǒng)中最為隆重和盛大的節(jié)日。歷朝歷代，無論是達(dá)官顯貴，還是販夫走卒，所有的中國人都有把春節(jié)看作是喜慶團(tuán)聚的好日子。
春節(jié)，古稱元旦。據(jù)民間習(xí)俗，從臘月二十四起到新年正月十五鬧元宵止都稱春節(jié)。現(xiàn)在春節(jié)的慶祝活動一般從大年三十(二十九)開始。春節(jié)期間，家家戶戶清掃一新，貼。
春聯(lián)。
貼年畫守歲放鞭炮拜年等活動豐富多彩。
掃塵：每年從農(nóng)歷臘月二十三日起到除夕止，我國民間把這段時間叫做“迎春日”，也叫“掃塵日”。掃塵就是年終大掃除，北方稱“掃房”，南方叫“撣塵”。每逢春節(jié)來臨，家家產(chǎn)戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝，到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的氣氛。
辦年貨：一到臘月，人們都要上街采辦過年的物品，買年畫，準(zhǔn)備過年的春聯(lián)。
吃團(tuán)年飯：團(tuán)年飯意為一家團(tuán)圓。臘月的最后一天要全家團(tuán)聚吃一頓豐富的年飯。凡家中在外地工作或?qū)W習(xí)的家人都會盡可能趕回家團(tuán)聚。這頓飯要吃得歡歡樂樂，菜肴吃食也具有吉利的象征意義，如魚(年年有余)、整雞(大吉大利)、青菜(清潔平安)、年糕(年年高)等。吃飯時，不要說喪氣的、不吉利的話，不能失手打破碗碟杯盞，不要碰翻椅凳，因?yàn)檫@些會被視為不吉利的征兆。
守歲：除夕之夜，燈火通明，家人圍坐一起暢談，長輩要將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩，“歲”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。除夕之夜，在我國北方家家都要包餃子。
鞭炮迎新：“爆竹一聲除舊，桃符萬戶更新。”古代燃放鞭炮是為了驅(qū)鬼祛邪，而如今則表示節(jié)慶歡樂，鞭炮越響，來年家庭財源會越興旺。
拜年：新年伊始，人們走親訪友，登門拜年互致節(jié)日祝賀，聯(lián)絡(luò)感情。拜年的習(xí)俗各地并不相同，但一般初一上午不走親訪友。出去拜年要穿戴整潔。出門遇到熟人、朋友要恭賀新年，說些吉利話，即使是遇見平時與之開慣了玩笑的人也不能隨便開玩笑。見到長輩要行拱手禮。走親訪友要攜帶禮物。
過年時，招待賓客的食物有講究，通常以諧音討口彩，比如吃柿子蘋果，喻意事事平安;吃年糕則意味著年年高升。
春節(jié)期間，人們還經(jīng)常走上街頭，參加舞獅子、耍龍燈、踩高蹺、逛花會等娛樂項(xiàng)目。
春節(jié)期間也要注意喜慶有度。這一期間熱鬧的時候比較多，不應(yīng)為了自己開心而打擾了鄰居們休息。春節(jié)不僅要拜年，有時候也要恭喜人家喜遷新居。看看新房的格局，參謀一下嶄新的家具，如果您是訪客，也會有這樣的“獵奇”心理。但參觀前應(yīng)該征得主人的同意，等待主人的邀請，而不要主動直接提出參觀請求，令主人不好拒絕。本站提醒您，如果受到主人邀請參觀，也要跟在主人身后，不要自己去打開房間門，尤其是臥室和主衛(wèi)的門。因?yàn)橛泻芏喑鞘卸疾辉试S燃放煙花，有的人也沒有放鞭炮的喜好，所以過年送禮最好不要送鞭炮。
元宵節(jié)。
農(nóng)歷正月十五是一年中第一個月圓之夜，叫元宵節(jié)，又稱“上元節(jié)”或“燈節(jié)”。自唐朝開始，民間就有元宵之夜觀燈的風(fēng)俗。現(xiàn)在元宵節(jié)有很多節(jié)俗活動。
吃元宵是元宵節(jié)最主要的活動。古時候人們把元宵這種食品叫湯圓、湯團(tuán)或團(tuán)子。元宵的形狀是圓形，又含著一個“圓”字的同音字，象征著團(tuán)圓、美滿、吉祥、和睦的家庭，所以人們多取其意，這一天要吃元宵。
燈會在夜間舉行，一般從正月初十開始就行動起來，人人動手，家家戶戶扎花燈、點(diǎn)花燈，特別是到了元宵節(jié)的夜晚時分，更是舉燭張燈，結(jié)彩為戲，供人觀賞，所以元宵節(jié)又稱“燈節(jié)”。在明清時，花燈的樣式最為繁多，數(shù)不勝數(shù)。現(xiàn)在政府、民間都會組織大型燈會。
清明節(jié)。
說道清明節(jié)，就不得不要提到這個節(jié)日的由來了，清明節(jié)的初始階段，大約是在古代的周代時期，略算一下也有近兩千五百多年的悠久歷史了。而早期的時候，清明節(jié)還只是屬于漢族人的祭祖節(jié)日，不過隨著時代的不斷發(fā)展和人文的不斷進(jìn)步，我國的滿足、壯族、瑤族、苗族、土家族等等二十四個少數(shù)民族，也都會在每年的仲春與暮春的之交的這一天，過清明節(jié)的同時為家中去世的親人掃墓、祭拜。不過，除了掃墓和祭祖、踏青郊游這些祭拜的過節(jié)主題沒有變化外，不同的民族之間在過清明節(jié)的時候，還是會有一些習(xí)俗方面的不同之處。
“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂”、“縱使相逢應(yīng)不識，塵滿面，鬢如霜”……這些都是古代著名詩人在清明節(jié)的這一天，留下的千古流傳的佳句。我們也可以從這些詩句中看出，清明時節(jié)的這一天，也是親人相聚洽談的日子。而像清明節(jié)的禮儀習(xí)俗文化中，蕩秋千、蹴鞠、植樹、踏青、放風(fēng)箏、掃墓等活動，基本上都是和家人一起進(jìn)行的。所以，清明節(jié)也就像中國傳統(tǒng)節(jié)日中的中秋節(jié)、春節(jié)、元旦節(jié)一樣，也是和家人團(tuán)團(tuán)圓圓的日子。
而清明節(jié)除了蕩秋千、掃墓、放風(fēng)箏等這些比較傳統(tǒng)活動外，還有射柳、斗雞、蠶花會等大多數(shù)的人還不是很熟知的節(jié)日禮儀活動。其中，射柳是一種適合練習(xí)射箭技巧的游戲，從明朝時期的時候開始流行至今。而斗雞這個游戲活動，則是在清朝時期救開始盛行了，而且即使清明節(jié)結(jié)束到了夏至，斗雞的活動的熱潮也依然不減分毫。
對于蠶花會這樣的清明節(jié)的禮儀活動，人們又會將其區(qū)分成搖快船、拜香凳、鬧臺閣、龍燈、打拳等十多項(xiàng)子分類式的活動。而且，蠶花會中的大多數(shù)活動，基本上都是在船上進(jìn)行的，非常具有水鄉(xiāng)的民俗特色。
端午節(jié)。
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。相傳愛國詩人屈原在農(nóng)歷五月初五這天懷抱石頭投汨羅江自盡，兩岸百姓知道后，紛紛劃船打撈他的尸體，并向江中投放粽子，使魚蝦飽食后不吃他的尸體。此傳說歷代沿襲下來，演變成如今端午節(jié)吃粽子、賽龍舟的習(xí)俗。
節(jié)日的習(xí)俗禮儀有：掛菖蒲、艾葉：民間特別是農(nóng)村家庭，門窗上要掛菖蒲、艾葉，用以驅(qū)鬼辟邪保平安。雖然這是迷信，但因艾葉、菖蒲具有殺蟲、驅(qū)寒、消毒之用，故這一習(xí)俗一直保持下來，城鄉(xiāng)許多家庭都在這一日采集艾葉，以備常年家用。
吃大蒜頭、喝雄黃酒：端午節(jié)，家庭要備一桌豐盛于平日的飯菜，全家共享。這一餐習(xí)慣上要吃大蒜頭煮肉，喝雄黃酒。大人會在不能喝酒的孩子額頭上沾上雄黃，或畫一個“王字”，去病消災(zāi)。這種習(xí)俗在現(xiàn)代城市已逐漸被人遺忘。
吃粽子：端午節(jié)吃粽是我國民間長久盛行的習(xí)俗。早在1300多年前的唐朝，吃粽已經(jīng)流行。在湖南岳陽、益陽一帶，端午還興吃麻花，當(dāng)?shù)匕阉Q“油絞”，女婿去丈母娘家拜節(jié)，也要提一串麻花。據(jù)說，吃麻花也是為了紀(jì)念屈原。
賽龍舟：當(dāng)時楚人因合不得賢臣屈原死去，于是有許多人劃船追趕拯救，借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的尸體。競渡之習(xí)，盛行于吳、越、楚。
佩香囊：端午節(jié)小孩佩香囊，不但有避邪驅(qū)瘟之意，而且有襟頭點(diǎn)綴之風(fēng)。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結(jié)成一串，形形色色，玲瓏奪目。
七夕節(jié)。
七夕節(jié)最普遍的習(xí)俗，就是婦女們在七月初七的夜晚進(jìn)行的各種乞巧活動。
乞巧的方式大多是姑娘們穿針引線驗(yàn)巧，做些小物品賽巧，擺上些瓜果乞巧，各個地區(qū)的乞巧的方式不盡相同，各有趣味。
在山東濟(jì)南、惠民、高青等地的乞巧活動很簡單，只是陳列瓜果乞巧，如有喜蛛結(jié)網(wǎng)于瓜果之上，就意味著乞得巧了。而鄄城、曹縣、平原等地吃巧巧飯乞巧的風(fēng)俗卻十分有趣：七個要好的姑娘集糧集菜包餃子，把一枚銅錢、一根針和一個紅棗分別包到三個水餃里，乞巧活動以后，她們聚在一起吃水餃，傳說吃到錢的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚。
有些地方的乞巧節(jié)的活動，帶有競賽的性質(zhì)，類似古代斗巧的風(fēng)俗。近代的穿針引線、蒸巧悖悖、烙巧果子、還有些地方有做巧芽湯的習(xí)俗，一般在七月初一將谷物浸泡水中發(fā)芽，七夕這天，剪芽做湯，該地的兒童特別重視吃巧芽，以及用面塑、剪紙、彩繡等形式做成的裝飾品等就是斗巧風(fēng)俗的演變。而牧童則會在七夕之日采摘野花掛在牛角上，叫做“賀牛生日”(傳說七夕是牛的生日)。
諸城、滕縣、鄒縣一帶把七夕下的雨叫做“相思雨”或“相思淚”，因?yàn)槭桥＠煽椗鄷隆Ｄz東，魯西南等地傳說這天喜鵲極少，都到天上搭鵲橋去了。
在今日浙江各地仍有類似的乞巧習(xí)俗。如杭州、寧波、溫州等地，在這一天用面粉制各種小型物狀，用油煎炸后稱“巧果”，晚上在庭院內(nèi)陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。女孩對月穿針，以祈求織女能賜以巧技，或者捕蜘蛛一只，放在盒中，第二天開盒如已結(jié)網(wǎng)稱為得巧。
而在紹興農(nóng)村，這一夜會有許多少女一個人偷偷躲在生長得茂盛的南瓜棚下，在夜深人靜之時如能聽到牛郎織女相會時的悄悄話，這待嫁的少女日后便能得到這千年不渝的愛情。
為了表達(dá)人們希望牛郎織女能天天過上美好幸福家庭生活的愿望，在浙江金華一帶，七月七日家家都要?dú)⒁恢浑u，意為這夜牛郎織女相會，若無公雞報曉，他們便能永遠(yuǎn)不分開。
在廣西西部，傳說七月七日晨，仙女要下凡洗澡，喝其澡水可避邪治病延壽。此水名“雙七水”，人們在這天雞鳴時，爭先恐后地去河邊取水，取回后用新甕盛起來，待日后使用。
廣州的乞巧節(jié)獨(dú)具特色，節(jié)日到來之前，姑娘們就預(yù)先備好用彩紙、通草、線繩等，編制成各種奇巧的小玩藝，還將谷種和綠豆放入小盒里用水浸泡，使之發(fā)芽，待芽長到二寸多長時，用來拜神，稱為“拜仙禾”和“拜神菜”。從初六晚開始至初七晚，一連兩晚，姑娘們穿上新衣服，戴上新首飾，一切都安排好后，便焚香點(diǎn)燭，對星空跪拜，稱為“迎仙”，自三更至五更，要連拜七次。
拜仙之后，姑娘們手執(zhí)彩線對著燈影將線穿過針孔，如一口氣能穿七枚針孔者叫得巧，被稱為巧手，穿不到七個針孔的叫輸巧。七夕之后，姑娘們將所制作的小工藝品、玩具互相贈送，以示友情。
在福建，七夕節(jié)時要讓織女欣賞、品嘗瓜果，以求她保佑來年瓜果豐收。供品包括茶、酒、新鮮水果、五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)、鮮花和婦女化妝用的花粉以及一個上香爐。一般是齋戒沐浴后，大家輪流在供桌前焚香祭拜，默禱心愿。女人們不僅乞巧，還有乞子、乞壽、乞美和乞愛情的。而后，大家一邊吃水果，飲茶聊天，一邊玩乞巧游戲，乞巧游戲有兩種：一種是“卜巧”，即用卜具問自己是巧是笨;另一種是賽巧，即誰穿針引線快，誰就得巧，慢的稱“輸巧”，“輸巧”者要將事先準(zhǔn)備好的小禮物送給得巧者。
有的地區(qū)還組織“七姐會”，各地區(qū)的“七姐會”聚集在宗鄉(xiāng)會館擺下各式各樣鮮艷的香案，遙祭牛郎織女，“香案”都是紙糊的，案上擺滿鮮花、水果、胭脂粉、紙制小型花衣裳、鞋子、日用品和刺繡等，琳瑯滿目。不同地區(qū)的“七姐會”便在香案上下工夫，比高下，看誰的制作精巧。今天，這類活動已為人遺忘，只有極少數(shù)的宗鄉(xiāng)會館還在這個節(jié)日設(shè)香案，拜祭牛郎織女。香案一般在七月初七就備妥，傍晚時分開始向織女乞巧。
七夕乞巧的應(yīng)節(jié)食品，以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”，款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《東京夢華錄》中稱之為“笑厭兒”、“果食花樣”，圖樣則有捺香、方勝等。宋朝時，街市上已有七夕巧果出售，巧果的做法是：先將白糖放在鍋中熔為糖漿，然后和入面粉、芝麻，拌勻后攤在案上捍薄，晾涼后用刀切為長方塊，最后折為梭形巧果胚，入油炸至金黃即成。手巧的女子，還會捏塑出各種與七夕傳說有關(guān)的花樣。
此外，乞巧時用的瓜果也有多種變化：或?qū)⒐瞎癯善婊ó慀B，或在瓜皮表面浮雕圖案;此種瓜果稱為“花瓜”。
直到今日，七夕仍是一個富有浪漫色彩傳統(tǒng)節(jié)日。但不少習(xí)俗活動已弱化或消失，惟有象征忠貞愛情的牛郎織女的傳說，一直流傳民間。
中秋節(jié)。
農(nóng)歷八月正好在秋季的中間，古人謂“仲秋”，八月十五又在“仲秋”之中，所以稱“中秋”，恰逢此日又與月有關(guān)的“中秋節(jié)”就有了許多別稱：“八月節(jié)”、“八月半”、“月節(jié)”、“月夕”，繼而引申為以圓月為象征的“團(tuán)圓節(jié)”。人們邀請親朋好友，夜飲玩月，連回娘家的媳婦這天都必須返還夫家。
中秋晚上，我國大部分地區(qū)有烙“團(tuán)圓”的習(xí)俗，即烙一種象征團(tuán)圓、類似月亮的小餅子，即“月餅”。餅內(nèi)包糖、芝麻、桂花和蔬菜等，外壓月亮、桂樹、兔子等圖案。祭月之后，由家中長者將餅按人數(shù)分切成塊，每人一塊，如有人不在家即為其留下一份，表示闔家團(tuán)圓。
重陽節(jié)。
農(nóng)歷九月九日，是我國傳統(tǒng)的重陽節(jié)，又名重九節(jié)、登高節(jié)、菊花節(jié)、茱萸節(jié)。我國古代把九定為陽數(shù)，農(nóng)歷九月九日，月日并陽，兩陽相重，兩九相疊，故名“重陽”，又名“重九”。
每到這一天，人們出游登高，賞菊花，飲菊花酒，佩茱萸，吃重陽糕。時至今日，一些地區(qū)仍保存著這種風(fēng)俗。政府還把重陽節(jié)定為“敬老節(jié)”，向老年人表達(dá)敬意之情并幫助他們解決困難等。
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中國的傳統(tǒng)習(xí)俗范文（15篇）篇四
說起湯圓，近代史上還有一個掌故。話說袁世凱稱帝遭到舉國反對，手下逢迎者引《巴陵縣志》說圓、元語同，又有完了義，說元宵諧音袁消，乃詛咒之詞。袁聽信其言下令元宵一律改叫湯圓。但這個傳說一直未見文字依據(jù)。袁世凱垮臺后，大部分地區(qū)又恢復(fù)了元宵的名稱。
觀 燈
漢明帝永平年間（公元58--75），因明帝提倡佛法,適逢蔡愔從印度求得佛法歸來，稱印度摩喝陀國每逢正月十五，僧眾云集瞻仰佛舍利，是參佛的吉日良辰。漢明帝為了弘揚(yáng)佛法，下令正月十五夜在宮中和寺院"燃燈表佛"。此后，元宵放燈的習(xí)俗就由原來只在宮廷中舉行而流傳到民間。即每到正月十五，無論士族還是庶民都要掛燈，城鄉(xiāng)通宵燈火輝煌。
元宵放燈的習(xí)俗，在唐代發(fā)展成為盛況空前的燈市，當(dāng)時的京城長安已是擁有百萬人口的世界最大都市，社會富庶。在皇帝的親自倡導(dǎo)下，元宵燈節(jié)辦得越來越豪華。中唐以后，已發(fā)展成為全民性的狂歡節(jié)。唐玄宗（公元685--762）時的開元盛世，長安的燈市規(guī)模很大，燃燈五萬盞，花燈花樣繁多，皇帝命人做巨型的燈樓，廣達(dá)20間，高150尺，金光璀璨，極為壯觀。
宋代，元宵燈會無論在規(guī)模和燈飾的奇幻精美都勝過唐代，而且活動更為民間化，民族特色更強(qiáng)。以后歷代的元宵燈會不斷發(fā)展，燈節(jié)的時間也越來越長，。唐代的燈會是"上元前后各一日"，宋代又在十六之后加了兩日，明代則延長到由初八到十八整整十天。
到了清代，滿族入主中原，宮廷不再辦燈會，民間的燈會卻仍然壯觀。日期縮短為五天，一直延續(xù)到今天。
燈在臺灣民間具有光明與添丁的涵義，點(diǎn)燃燈火有照亮前程之意，且臺語燈與丁諧音代表生男孩，因此往昔元宵節(jié)婦女都會刻意在燈下游走，希望鉆燈腳生卵葩（就是鉆到燈下游走，好生男孩）。
猜燈謎
猜燈謎是一項(xiàng)妙趣橫生的.游藝活動。燈謎起源于西漢的隱語，后發(fā)展成為民間謎語，又叫打燈謎。
據(jù)記載，在南宋，猜燈謎就已經(jīng)成為元宵節(jié)的一種游戲方式了。南宋周密在《武林舊事》中云：有以絹燈剪寫詩詞，時寓譏笑，及畫人物，藏頭隱語，及舊京諢語，戲弄行人。這藏頭隱語，即是謎語。開始時是好事者把謎語寫在紙條上，貼在五光十色的彩燈上供人猜，稱為燈謎。因?yàn)橹i語能啟迪智慧又饒有興趣，所以深受歡迎。
我國民間所產(chǎn)生的燈謎浩如煙海，千變?nèi)f化。人們有時用像老虎一樣難以射獵來形容謎語難猜，因而燈謎又稱為燈虎，其中用文句作謎面的叫文虎，用詩句作謎面的叫詩虎，猜謎就叫射虎或打虎。將謎面貼在花燈上供人猜射，謎底多著眼于文字意義，并有謎格２４種，常用的有卷簾、秋千、求鳳等格，已形成了一種獨(dú)特的民俗文化。
燈謎文化至今風(fēng)韻不絕，特別是到了元宵節(jié)，不少地方于街道鬧市懸掛燈謎讓人猜射，使
節(jié)日的氣氛更加熱烈。如今，民間猜謎已不限于元宵，有的地方平時朋友相聚也會猜上一陣子燈謎，猜謎已成為人們?nèi)粘Ｎ幕瘖蕵返囊环N形式。
踩高蹺
踩高蹺是民間盛行的一種群眾性技藝表演。高蹺本屬我國古代百戲之一種，早在春秋時已經(jīng)出現(xiàn)。我國最早介紹高蹺的是《列子•說符》篇：宋有蘭子者，以技干宋元。宋元召而使見其技。以雙枝長倍其身，屬其脛，并趨并馳，弄七劍迭而躍之，五劍常在空中，元君大驚，立賜金帛。從文中可知，早在公元前五百多年，高蹺就已流行。表演者不但以長木縛于足行走，還能跳躍和舞劍，高蹺分高蹺、中蹺和跑蹺三種，最高者一丈多。據(jù)古籍中記載，古代的高蹺皆屬木制，在刨好的木棒中部做一支撐點(diǎn)，以便放腳，然后再用繩索縛于腿部。表演者腳踩高蹺，可以作舞劍、劈叉、跳凳、過桌子、扭秧歌等動作。北方的高蹺秧歌中，扮演的人物有漁翁、媒婆、傻公子、小二哥、道姑、和尚等。表演者扮相滑稽，能喚起觀眾的極大興趣。南方的高蹺，扮演的多是戲曲中的角色，關(guān)公、張飛、呂洞賓、何仙姑、張生、紅娘、濟(jì)公、神仙、小丑皆有。他們邊演邊唱，生動活潑，逗笑取樂，如履平地。據(jù)說踩高蹺這種形式，原來是古代人為了采集樹上的野果為食，給自己的腿上綁兩根長棍而發(fā)展起來的一種蹺技活動。
走百病
元宵節(jié)除了慶祝活動外，還有信仰性的活動。
西漢時期，漢高祖劉邦很寵愛戚夫人，想立其子如意為太子，因皇后呂雉阻礙未成功。從此，歹毒的呂后對戚夫人懷恨在心。
為把劉氏天下變?yōu)閰问咸煜拢艛D老臣，殘害忠良。呂后死后，諸呂惶惶不安，密謀徹底奪取劉氏江山。
呂祿的女婿是劉氏宗室的劉章，他聞訊大驚，將此事通知哥哥劉襄，敦促他起兵討伐眾呂。往日那些敢怒不敢言的文臣武將紛紛而起，平凡之事勢如破竹。諸呂之亂最終被平定。
而后劉恒登基，就是漢文帝。漢文帝深感太平盛世來之不易，便把平息“諸呂之亂”的正月十五定位民同樂日，這天京城里家家張燈結(jié)彩，以示慶賀。每逢正月十五，漢文帝不僅大宴群臣，還微服出巡，賞景觀燈與民同樂。從此正月十五便成了一個普天同樂的漢族民間節(jié)日。
元宵賞燈始于“火把節(jié)”，上古民眾在鄉(xiāng)間田野持火把驅(qū)趕蟲獸，希望減輕蟲害，祈禱獲得好收成。直到今天，中國西南一些地區(qū)的人們還在正月十五用蘆柴或樹枝做成火把，成群結(jié)隊高舉火把在田頭或曬谷場跳舞。隋、唐、宋以來，更是盛極一時。參加歌舞者足達(dá)數(shù)萬，從昏達(dá)旦，至晦而罷。當(dāng)隨著社會和時代的變遷，元宵節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣早已有了較大的變化，但至今仍是漢族傳統(tǒng)節(jié)日。
另有一說是元宵燃燈的習(xí)俗起源于道教的“三元說”；正月十五日為上元節(jié)，七月十五日為中元節(jié)，十月十五日為下元節(jié)。主管上、中、下三元的分別為天、地、人三官，天官喜樂，故上元節(jié)要燃燈。
元宵節(jié)的節(jié)期與節(jié)俗活動，是隨歷史的發(fā)展而延長、擴(kuò)展的。就節(jié)期長短而言，漢代才一天，到唐代已為三天，宋代則長達(dá)五天，明代更是自初八點(diǎn)燈，一直到正月十七的夜里才落燈，整整十天。與春節(jié)相接，白晝?yōu)槭校瑹狒[非凡，夜間燃燈，蔚為壯觀。特別是那精巧、多彩的燈火，更使其成為春節(jié)期間娛樂活動的高-潮。至清代，又增加了舞龍、舞獅、跑旱船、踩高蹺、扭秧歌等“百戲”內(nèi)容，只是節(jié)期縮短為四到五天。
1.吃湯圓 湯圓或糖圓象征合家歡樂喜慶團(tuán)圓。
2.耍龍燈 中華民族把龍作為吉祥的象征。
3.猜燈謎 啟迪智慧又饒有興趣，所以深受社會各階層的歡迎。
4.踩高蹺 是民間盛行的一種群眾性技藝表演。
5.舞獅子 舞獅子助興是我國優(yōu)秀的民間藝術(shù)。
中國的傳統(tǒng)習(xí)俗范文（15篇）篇五
中國素稱“禮儀之邦”之稱，“禮”在社會無時不在，那么你們了解中國傳統(tǒng)的禮儀習(xí)俗嗎?下面是本站小編為大家整理的關(guān)于中國傳統(tǒng)禮儀習(xí)俗，希望能夠幫到大家哦!
【入坐之禮】。
社會禮儀秩序井然，坐席亦有主次尊卑之分，尊者上坐，卑者末坐。何種身份坐何位置都有一定之規(guī)，如果盲目坐錯席位，不僅主人不爽，自己事后也會為失禮之事追悔莫及。如果自己不能把握坐何種席次，最好的辦法是聽從主人安排。室內(nèi)座次以東向?yàn)樽穑促F客坐西席上，主人一般在東席上作陪。年長者可安排在南向的位置，即北席。陪酒的晚輩一般在北向的位置，即南席。入坐的規(guī)矩是，飲食時人體盡量靠近食案，非飲食時，身體盡量靠后，所謂“虛坐盡后”。有貴客光臨，應(yīng)該立刻起身致意。
【飲食之禮】。
飲食禮儀在中國中占有極重要的位置，在先秦人們以“以饗燕之禮親四方賓客”，后代聚餐會飲也常常是一幕幕禮儀活劇。迎賓的宴飲稱為“接風(fēng)”、“洗塵”，送客的宴席稱為“餞行”。宴飲之禮無論迎送都離不開酒品，“無酒不成禮儀”。宴席上飲酒有許多禮節(jié)，客人需待主人舉杯勸飲之后，方可飲用。所謂：“與人同飲，莫先起觴”。客人如果要表達(dá)對主人的盛情款待的謝意，也可在宴飲的中間舉杯向主人敬酒。在進(jìn)食過程中，同樣先有主人執(zhí)筷勸食，客人方可動筷。所謂：“與人共食，慎莫先嘗”。古代還有一列進(jìn)食規(guī)則，如“當(dāng)食不嘆”、“共食不飽、共飯不澤手”、“毋投骨于狗”等，主客相互敬重，營造和諧進(jìn)食、文明進(jìn)食的良好氛圍。
【行走之禮】。
在行走過程中同樣注意人際關(guān)系的處理，因此有行走的禮節(jié)。古代常行“趨禮”，即地位低的人在地位高的人面前走過時，一定要低頭彎腰，以小步快走的方式對尊者表示禮敬，這就是“趨禮”。行走禮儀中，還有“行不中道，立不中門”的原則，即走路不可走在路中間，應(yīng)該靠邊行走;站立不可站在門中間。這樣既表示對尊者的禮敬，又可避讓行人。
【見面之禮】。
人們?nèi)粘Ｒ娒婕纫獞B(tài)度熱情，也要彬彬有禮。如何與不同身份的人相見，都有一定的規(guī)矩。
比如一般性的打招呼，在上行拱手禮。拱手禮是最普通的見面禮儀，方式是雙手合抱(一般是右手握拳在內(nèi)，左手加于右手之上)舉至胸前，立而不俯，表示一般性的客套。
如果到人家做客，在進(jìn)門與落座時，主客相互客氣行禮謙讓，這時行的是作揖之禮，稱為“揖讓”。作揖同樣是兩手抱拳，拱起再按下去，同時低頭，上身略向前屈。作揖禮在日常生活中為常見禮儀，除了上述社交場合外，向人致謝、祝賀、道歉及托人辦事等也常行作揖禮。身份高的人對身份低人的回禮也常行作揖禮。
社會對至尊者還有跪拜禮，即雙膝著地，頭手有節(jié)奏觸地叩拜，即所謂叩首。現(xiàn)今跪拜禮只在偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)村的拜年活動能夠見到，一般不再施行。在當(dāng)今社會人們相見，一般習(xí)用西方社會傳入的握手禮。
【拜賀慶吊之禮】。
中國自古是一個人情社會，人們相互關(guān)懷、相互體恤，在拜賀慶吊中有許多儀禮俗規(guī)。拜賀禮一般行于節(jié)慶期間，是晚輩或低級地位的人向尊長的禮敬，同輩之間也有相互的拜賀。如古代元旦官員朝賀，民間新年拜年之禮。行拜賀禮時，不僅態(tài)度恭敬，口誦賀詞，俯首叩拜，同時也得有賀禮奉上。慶吊之禮，主要行于人生大事中。
人的一生要經(jīng)歷誕生、成年、婚嫁、壽慶、死亡等若干階段，圍繞著這些人生節(jié)點(diǎn)，形成了一系列人生禮儀。子孫繁衍是家族大事，誕生禮自然隆重?zé)狒[。嬰兒滿月時，親戚朋友紛紛上門恭賀，并饋贈營養(yǎng)食品與幼兒鞋帽衣物。
小孩長大成人時要行成年禮，成年禮在中國社會稱為冠笄之禮。
男子20歲行加冠禮，重新取一個名號，表示該男子具有了結(jié)婚、承擔(dān)社事務(wù)的資格。
女子15歲行綰發(fā)加笄禮，表示到了出嫁的年齡。現(xiàn)代成年禮的年齡在18周歲，學(xué)校舉行集體的成年宣誓儀式，強(qiáng)調(diào)青年人的成年意識。
婚嫁是人生的大事，社會十分看重。婚禮有六道程序，所謂“周公六禮”，即納采、問名、納吉、納征、請期、親迎等。宋代簡化為納采、納幣、親迎三禮。婚禮的高潮在親迎，新郎要到女家親自迎娶新娘，新婚夫婦拜堂之后入洞房，行結(jié)發(fā)禮與合巹禮。大婚之日，親友紛紛前來恭賀，主人要大宴賓客。
壽誕禮，一般在四十歲以后開始舉行。生日那天有慶生儀式，親友送壽禮致賀。
最后一道人生儀禮是喪禮。中國人重視送亡，喪禮發(fā)達(dá)。人死于正命，是白喜事。親戚朋友都來吊唁熱鬧。為了表示哀悼心情，人們要奉上挽聯(lián)、挽幛或禮品、禮金。亡者一般在三五天內(nèi)入殮安葬。拜賀慶吊之禮顯示了人們相互扶助的社會合作精神與社會團(tuán)結(jié)的氣象。
中國人的禮制精神是親親愛人，禮儀原則是自卑尊人。在與人交往時要放低姿態(tài)，謙恭待人、尊重他人，以贏得他人的尊重。如果地位高的人屈尊結(jié)交比他地位低的人會得到很好的社會效果，“若要好，大敬小”。并且敬人不僅是禮貌的姿態(tài)，或僅為禮儀性的表示，而是要有發(fā)自內(nèi)心的對他人的尊重。如果沒有發(fā)自內(nèi)心的恭敬，禮節(jié)就成為了虛套，這就不符合的禮義標(biāo)準(zhǔn)。禮俗中誠敬謙讓，和眾修身的禮義原則在當(dāng)代社會仍然值得提倡。當(dāng)然現(xiàn)在我們對禮俗的繼承是一個復(fù)雜問題，需認(rèn)真辨析，擇善而從。
中國的傳統(tǒng)習(xí)俗范文（15篇）篇六
正月十五吃元宵，“元宵”作為食品，在中國也由來已久。宋代，民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品，最早叫“浮元子”后稱“元宵”，生意人還美其名曰“元寶”。元宵以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風(fēng)味各異。可湯煮、油炸、蒸食，有團(tuán)圓美滿之意。北方叫元宵，南方稱湯圓。
2、觀燈。
漢明帝永平年間(公元58——75)，漢明帝為了弘揚(yáng)佛法，下令正月十五夜在宮中和寺院“燃燈表佛”。因此正月十五夜燃燈的習(xí)俗隨著佛教。
文化。
影響的擴(kuò)大及道教文化的加入逐漸在中國擴(kuò)展開來。
元宵放燈的習(xí)俗，在唐代發(fā)展成為盛況空前的燈市，中唐以后，已發(fā)展成為全民性的狂歡節(jié)。唐玄宗(公元685——762)時的開元盛世，長安的燈市規(guī)模很大，燃燈五萬盞，花燈花樣繁多，皇帝命人做巨型的燈樓，廣達(dá)20間，高150尺，金光璀璨，極為壯觀。
以后歷代的元宵燈會不斷發(fā)展，燈節(jié)的時間也越來越長。唐代的燈會是“上元前后各一日”，宋代又在十六之后加了兩日，明代則延長到由初八到十八整整十天。
到了清代，滿族入主中原，宮廷不再辦燈會，民間的燈會卻仍然壯觀，日期縮短為五天。
“猜燈謎”又叫“打燈謎”是元宵節(jié)后增的一項(xiàng)活動，出現(xiàn)在宋朝。南宋時，首都臨安每逢元宵節(jié)時制迷，猜謎的人眾多。開始時是好事者把。
謎語。
寫在紙條上，貼在五光十色的彩燈上供人猜。因?yàn)橹i語能啟迪智慧又饒有興趣，所以流傳過程中深受社會各階層的歡迎。
元宵節(jié)也是一個浪漫的節(jié)日，元宵燈會在封建的傳統(tǒng)社會中，也給未婚男女相識提供了一個機(jī)會，傳統(tǒng)社會的年輕女孩不允許出外自由活動，但是過節(jié)卻可以結(jié)伴出來游玩，元宵節(jié)賞花燈正好是一個交誼的機(jī)會，未婚男女借著賞花燈也順便可以為自己物色對象。元宵燈節(jié)期間，又是男女青年與情人相會的時機(jī)。
4、走百病。
元宵節(jié)除了慶祝活動外，還有信仰性的活動。那就是“走百病”又稱“烤百病”“散百病”參與者多為婦女，他們結(jié)伴而行或走墻邊，或過橋過走郊外，目的是驅(qū)病除災(zāi)。
5、放焰火。
元宵節(jié)最為喜人的活動。元宵節(jié)夜在廣場都要進(jìn)行放煙火活動，到時全家都走到大街上，去看那美麗的煙火，煙火越來變得越美，越來越大，科技含量越來越高，顏色越來越美越來越艷麗。
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“元宵”作為食品，在中國也由來已久。宋代，民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品，最早叫“浮元子”后稱“元宵”，生意人還美其名曰“元寶”。古時“元宵”價格比較貴，有一首詩說：“貴客鉤簾看御街，市中珍品一時來。簾前花架無路行，不得金錢不得回。”
元宵節(jié)吃湯圓，除了寓意喜慶合家團(tuán)團(tuán)圓圓，還有御寒、補(bǔ)脾胃、益肺氣之養(yǎng)生功效。元宵湯圓的材料主要是糯米，《本草綱目》中指出，糯米是補(bǔ)脾胃、益肺氣之谷。糯米味甘、性溫，吃后能補(bǔ)養(yǎng)人體氣血，滋養(yǎng)脾胃。冬季最冷是三九，目前雖然已過，但天氣乍暖還寒，寒冷天最容易虧損的就是胃氣。古人在正月十五鬧元宵時用糯米材料制作湯圓，除了糯米有粘性，包圓容易下鍋不會散開，還因糯米具有御寒方面的特性。
糯米湯圓外型圓圓的，里面帶餡或?qū)嵭模诒狈浇性搅四戏絼t叫湯圓。元宵湯圓可以有很多花樣。尤其帶餡的品種最多。
傳漢武帝時宮中有一位宮女，名叫“元宵”，長年幽于宮中，思念父母，終日以淚洗面。東方朔決心幫助她，于是對漢武帝謊稱，火神奉玉帝之命于正月十五火燒長安，要逃過劫難，唯一的辦法是讓“元宵姑娘”在正月十五這天做很多火神愛吃的湯圓，并由全體臣民張燈供奉。漢武帝準(zhǔn)奏，“元宵”姑娘終于見到家人，此后，便形成了元宵節(jié)，元宵節(jié)吃湯圓的習(xí)俗也在此時流傳開來。
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1、出門不能丟東西。
正月十五這天，很多人都出門去賞燈、觀月，人來人往的有人就渾水摸魚在其中。新的一年才剛剛開始，如果在正月丟東西，有的人就認(rèn)為是把一整年的財運(yùn)都給丟了，這一年都會過得不好，因此人們忌諱出門丟東西。
2、不能剪頭發(fā)。
古人講究“身體發(fā)膚，受之父母”，對于自己的身體頭發(fā)、皮膚等，人們是非常看重的。頭發(fā)也被人們看做是財運(yùn)，平常沒關(guān)系，但是正月是不能理發(fā)的。人們還認(rèn)為理發(fā)會“死舅舅”。
3、不能說臟話。
正月是一個喜慶的月份，是一年當(dāng)中的第一個月份，老一輩的人講究一月份是很多神仙都在的月份。如果滿嘴臟話，就會讓人覺得小氣，不吉利，被神仙聽見了也不會去保佑這樣的人。因此，在正月不能講臟話。
4、民俗認(rèn)為此日是天宮大帝的誕辰日，應(yīng)以喜慶為主。元宵節(jié)當(dāng)日，夫妻之間絕不能鬧矛盾，也盡量避免孩子哭鬧，以免給家庭帶來霉氣。
5、元宵節(jié)是一個普天同慶的節(jié)日，再繁忙的人這一天也一定要休息，避免勞作工具損壞，帶來霉運(yùn)和財運(yùn)損失和不利的事情發(fā)生。
6、元宵節(jié)當(dāng)日避免看醫(yī)生，避免到荒郊野外、墳地、古陵等陰氣和晦氣較重的場所。身體弱、運(yùn)氣差的人士更應(yīng)加以防范，以免沾染晦氣上身。
7、此日、不要借給別人錢，據(jù)說這樣做的話、會把你的運(yùn)氣借走。
8、米缸也不要見底，因?yàn)榕f有斷炊堪虞之說。
9、此日注意衣服不要弄破、據(jù)說傳言會一年霉運(yùn)纏身。
10、此日不要?dú)⑸@是一個見血的不詳惡兆，所出現(xiàn)的問題則是破財及病災(zāi)。
11、盡量避免白色和黑色的衣服，這兩種顏色與死亡緊緊聯(lián)系，大慶的日子見到這兩種顏色、會讓穿戴者事事不能如愿。
12、避免臟話、據(jù)說這樣去做，今年會禍從口出、不經(jīng)意說錯話而帶來大的禍?zhǔn)隆?/p>
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中國的傳統(tǒng)習(xí)俗范文（15篇）篇七
在中國流傳了幾千年的婚嫁習(xí)俗。如今已有些被人淡忘或忽略，但其最傳統(tǒng)的婚禮流程依然呈現(xiàn)在美滿幸福的吉祥狀態(tài)，無論在中國舉辦何種形式的婚禮，中式婚禮流程都或多或少的影響著我們。下面是小編為大家?guī)淼淖顐鹘y(tǒng)的中國婚禮習(xí)俗，歡迎閱讀。
三書：按照中國傳統(tǒng)的禮法，指的是禮聘過程中來往的文書，分別是：
“聘書”：訂親之書，在訂婚時交換;
“禮書”：禮物清單，當(dāng)中祥列禮物種類及數(shù)量，過大禮時交換;
“迎書”：迎娶新娘之書，結(jié)婚當(dāng)日接新娘過門時用。
六禮：是指由求親到媒到迎娶，完婚的手續(xù)。分別為：
“問名”：俗稱合八字，托媒人請問女方出生年月日和姓名，準(zhǔn)備合婚的儀式;
“納吉”：即男方家卜得吉兆后，備禮通知女方家，婚事初步議定;
“納征”：又稱過大禮，男方選定吉日到女方家舉行訂婚大禮;
“請期”：擇吉日完婚，舊時選擇吉日一般多為雙月雙日，不喜選三，六，十一月，三有散音，不選六是因?yàn)椴幌胄氯酥挥邪胧酪鼍墸辉码[含不盡之意。
“親迎”：婚禮當(dāng)天，男方帶迎書親自到女方家迎娶新娘。
安床：在婚禮前數(shù)天，選一良辰吉日，在新床上將被褥，床單鋪好，再鋪上龍鳳被，被上撒各式喜果，如花生，紅棗，桂圓，蓮子等。意喻新人早生貴子。抬床的人、鋪床的人、撒喜果的人都是精挑細(xì)選出來的“好命人”——父母健在，兄弟姐妹齊全，婚姻和睦。兒女成雙，自然是希望這樣的人能給新人帶來好運(yùn)。
鬧洞房：早時規(guī)定，新郎的同輩兄弟可以鬧新房，老人們認(rèn)為“新人不鬧不發(fā)，越鬧越發(fā)，”并能為新人驅(qū)邪避訊，婚后如意吉祥。
嫁妝：女方家里的'陪送，是女方家庭地位和財富和象征。嫁妝最遲在婚禮前一天送至夫家。嫁妝險了衣服飾品之外，主要是一些象征好兆頭的東西，如剪刀，寓意蝴蝶雙飛;痰盂，又稱子孫桶;花瓶，寓意花開富貴;鞋，寓意白頭偕老;尺，寓意良田萬頃等等。當(dāng)然各地的風(fēng)俗語和講究都不一樣。
上頭：男女雙方都要旱災(zāi)行的婚前儀式。也是擇定良辰吉日，男女在各自的家中由梳頭婆梳頭，一面梳，一面要大聲說：一梳梳到尾，二梳梳到白發(fā)齊眉，三梳梳到兒孫滿地，四梳梳到四條銀筍盡標(biāo)齊。
撐紅傘：迎親的當(dāng)天，由新娘的姐妹或伴娘攙扶中娘家門，站在露天的地方，姐妹或伴娘在新娘頭頂撐開一把紅傘，意為“開枝散葉”，并向天空及傘頂撒米。
在中國流傳了幾千年的婚嫁習(xí)俗。如今已有些被人淡忘或忽略，但其最傳統(tǒng)的婚禮流程依然呈現(xiàn)在美滿幸福的吉祥狀態(tài)，無論在中國舉辦何種形式的婚禮，中式婚禮流程都或多或少的影響著我們。
基本流程：
亮轎：花轎停在新郎家門口，向四鄰昭示。
發(fā)轎：新郎來到新娘家，迎娶新娘上轎。
起轎：轎夫起轎，兩面開道鑼鼓喧天，前往新郎家。
中途顛轎：意在擋煞。
娘下轎：地鋪紅氈，新娘鞋不能沾地。
三箭定乾坤：射天，祈求上天的祝福;射地，代表天長地久;射向遠(yuǎn)方，祝愿末來和生活美滿幸福。
過火盆：象征日子紅紅火火。
跨馬鞍：馬鞍上放蘋果，寓意平平安安。
拜堂：一拜天地，二拜高堂，夫妻對拜。
掀蓋頭：用秤桿挑下新娘的蓋頭。
喝交杯酒：象征一對新人自此合二為一。
敬茶改口：怍稱對方父母為“爸媽”。
進(jìn)入洞房：上棗和栗子，寓意“早立子”
我國傳統(tǒng)的婚禮儀式，是喜悅的寓典禮，所以稱為慶典。結(jié)婚典禮全部使用體現(xiàn)吉祥的婚禮物品來裝飾。如張貼大紅喜字，給新娘遮上紅蓋頭，穿上大紅襖，新郎胸前佩上大紅綢等等。這些紅鈀的吉祥物品不但給婚禮帶來喜慶的氣氛，同時也暗示著新婚夫婦婚后的日子會越過越紅火。
《禮記·昏義》中的“昏”，原文作“昬”，得名于先民的親迎禮于黃昏時進(jìn)行，此時，日月漸替，含有“陽往陰來”之意，講究天人合一的華夏先民選擇了這么一個微妙的時刻，巧妙地詮釋了婚義，同時也給這個儀式帶上了神圣虔敬的情愫。
后來，當(dāng)“昏”字加上了“女”字偏旁寫作“婚禮”的時候，親迎便不再限于靜謐的黃昏了，當(dāng)然這一儀式的神圣意識也逐漸淡去。
昏禮屬于嘉禮之一，嘉禮以親萬民。周制昏禮是后世婚禮的范本，后世的婚禮在各種異族文化的交流中有所發(fā)展，也融合了不少新的習(xí)俗，不過從納采至親迎、合巹而入洞房，即使內(nèi)涵風(fēng)韻數(shù)易其容，但基本儀制的結(jié)構(gòu)沒有明顯變化。
相傳中國最早的婚姻關(guān)系和婚禮儀式從伏羲氏制嫁娶、女媧立媒約開始。《通鑒外紀(jì)》載：“上古男女無別，太昊始設(shè)嫁娶，以儷皮為禮。”從此，儷皮(成雙的鹿皮)就成了經(jīng)典的婚禮聘禮之一。之后，除了“儷皮之禮”之外，還得“必告父母”;到了夏商，又出現(xiàn)了“親迎于庭”“親迎于堂”的儀節(jié)。周代是禮儀的集大成時代，彼時逐漸形成一套完整的婚姻禮儀，《儀禮》中有詳細(xì)規(guī)制，整套儀式合為“六禮”。六禮婚制作從此為華夏傳統(tǒng)婚禮的模板，流傳至今。
中國的傳統(tǒng)習(xí)俗范文（15篇）篇八
漢族的春節(jié)食俗，一般以吃年糕、餃子、糍粑、湯圓、荷包蛋、大肉九、全魚、美酒、福橘、蘋果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴饌為主;并伴有撣揚(yáng)塵、洗被褥、備年貨、貼。
春聯(lián)。
貼年畫貼剪紙貼福字點(diǎn)蠟燭點(diǎn)旺火放鞭炮守歲給壓歲錢拜年走親戚上祖墳逛花市鬧社火等眾多活動，極盡天倫之樂。如年夜飯，尤為講究：一是全家務(wù)必聚齊，因故未回者必須留一座位和一套餐具，體現(xiàn)團(tuán)圓之意;二是飯食豐盛，重視“口彩”，把年糕叫“步步高”餃子叫”萬萬順”，酒水叫“長流水”，雞蛋叫“大元寶”，金魚叫“年年有余”;這條魚準(zhǔn)看不準(zhǔn)吃，名為“看余”，必須留待初一食用.北方無魚的地區(qū)，多是刻條木頭魚替代;三是座次有序，多為祖輩居上。孫輩居中，父輩居下，不分男女老幼，都要飲酒。吃飯時關(guān)門閉戶，熱鬧盡興而止。
除夕的家宴菜肴各地都有自己的特色。舊時北京、天津一般人家做大米干飯，燉豬肉、牛羊肉、燉雞，再做幾個炒菜。陜西家宴一般為四大盤、八大碗，四大盤為炒菜和涼菜，八大碗以燴菜、燒菜為主。安徽南部僅肉類菜肴就有紅燒肉、虎皮肉、肉圓子、木須肉、粉蒸肉、燉肉及豬肝、豬心、豬肚制品，另外還有各種炒肉片、炒肉絲等。湖北東部地區(qū)為“三蒸”、“三糕、“三丸”。“三蒸”為蒸全魚、蒸全鴨、蒸全雞;“三糕”是魚糕、肉糕、羊糕;“三丸”是魚丸、肉丸、藕丸。哈爾濱一帶一般人家炒8個、10個或12、16個菜不等，其主料無非是雞鴨魚肉和蔬菜。贛南的年夜飯一般為12道菜。浙江有些地方一般為“十大碗”，討“十全十福”之彩，以雞鴨魚肉及各種蔬菜為主。江西南昌地區(qū)一般十多道菜，講究四冷、四熱、八大菜、兩個湯。
各地除夕家宴上都有一種或幾種必備的菜，而這些菜往往具有某種吉祥的含義。比如蘇州一帶，餐桌上必有青菜(則安樂菜)、黃豆芽(如意菜)、芹菜(勤勤懇懇)。湘中南地區(qū)必有一條一公斤左右的鯉魚，稱“團(tuán)年魚”，必有一個3公斤左右的豬肘子，稱“團(tuán)年肘子”。皖中、皖南餐桌上有兩條魚，一條完整的鯉魚，只能看卻不許吃，既敬祖又表示年年有余，另一條是鰱魚，可以吃，象征連子連孫，人丁興旺。祁門家宴的第一碗萊是“中和”，用豆腐、香菇、冬筍、蝦米、鮮肉等制成，含義為“和氣生財”。
中國的傳統(tǒng)習(xí)俗范文（15篇）篇九
大家可以畫影圖形，去追溯歷史，也可以望梅止渴，去神思未來，但如果缺少當(dāng)下的反思，不能從現(xiàn)實(shí)角度對端午節(jié)進(jìn)行人文反思，那么，一個傳統(tǒng)節(jié)日將又會淪為消費(fèi)主義行為，會像中秋節(jié)一樣，成為公關(guān)社交的節(jié)日，遠(yuǎn)離了文化的本質(zhì)。
屈原和端午密不可分，一個現(xiàn)實(shí)的知識分子，和一個節(jié)日意義，互相勾連比附，這在中國傳統(tǒng)的節(jié)日里，都是非常少見的。
史料記載：公元前278年農(nóng)歷五月初五，楚國知識分子，詩人屈原聽到秦軍攻破楚國都城的消息后，悲憤交加，不愿做亡國奴的他，抱石投入汨羅江，以身殉國。沿江百姓紛紛引舟競渡前去打撈，沿水招魂，并將粽子投入江中，以免魚蝦蠶食他的身體。這一習(xí)俗綿延至今，已有兩千多年。
作文......
作文......
淺談七夕節(jié)七夕節(jié)，又名乞巧節(jié)、七巧節(jié)或七姐誕，發(fā)源于中國，是華人地區(qū)以及東亞各國的傳統(tǒng)節(jié)日，在農(nóng)歷七月初七慶祝。來自于牛郎與織女的傳說。由于過往女子的命運(yùn)只能嫁......
中國的傳統(tǒng)習(xí)俗范文（15篇）篇十
我國民間傳統(tǒng)的元宵節(jié)是農(nóng)歷正月十五夜，又稱上元節(jié)、燈節(jié)。元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，早在2000多年前的西漢就有了，元宵賞燈始于東漢明帝時期，明帝提倡佛教，聽說佛教有正月十五日僧人觀佛舍利，點(diǎn)燈敬佛的做法，就命令這一天夜晚在皇宮和寺廟里點(diǎn)燈敬佛，令士族庶民都掛燈。至清代，又增加了舞龍、舞、跑旱船、踩高蹺、扭秧歌等“百戲”內(nèi)容，只是節(jié)期縮短為四到五天。
農(nóng)歷五月初五，是我國傳統(tǒng)的`端午節(jié)，又稱端陽、重五、端五節(jié)。端午節(jié)是為了紀(jì)念偉大的文學(xué)家屈原，所以在那天，家家戶戶都要吃粽子。同時端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”，人們在這一天在家里進(jìn)行大掃除。我奶奶的生日就是端午節(jié)那天，每到這一天，我們都會打電話對她說生日快樂。
中國的傳統(tǒng)習(xí)俗范文（15篇）篇十一
中國有許多傳統(tǒng)文化習(xí)俗，比如：春節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)……但我最喜歡的是春節(jié)，因?yàn)榇汗?jié)非常熱鬧喜慶。
一到春節(jié)，我們?nèi)揖蜁剞r(nóng)村老家過新年。到了老家，我們就開始在每扇門上貼春聯(lián)，顯得特別喜慶，過年的感覺油然而生。吃過午飯后，大人們就忙著準(zhǔn)備年夜飯，我們小孩子，可以開始玩煙花，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地用火柴點(diǎn)一下導(dǎo)火線，霎時，“嘭”的一聲巨響，煙花騰空而起，在天空中綻開五顏六色煙花，有的像流星徘徊在夜空，有的像萬壽菊欣然怒放，還有的像仙女散花，一朵朵小花從天而降。我捂住耳朵，飛奔躲到一邊，看著天空綻開了一朵又一朵美麗的火花，心里甭提有多高興！不知不覺，到了吃晚飯的時間，看著滿滿的一桌子菜，豐盛極了，我們幸福地吃著，我想：“味道真美啊！奶奶做的'菜令人垂涎欲滴。”在享受美味的同時我們互祝新年平安如意，一家人其樂融融。
晚上，我問爸爸過年為什么要放鞭炮和貼春聯(lián)，爸爸告訴我，傳說古代有一只叫做年的怪獸，年會食人和牲畜，每過一段時間就會來到人類聚集地方，人們把年每來一次稱為一年。有一次，年跑到一戶家門前，那家人把紅紙貼在門上，把屋子燈點(diǎn)亮，等怪物走到門口，點(diǎn)燃爆竹，結(jié)果把怪物嚇跑了，人們恍然大悟，發(fā)現(xiàn)年原來害怕紅色、火光和響聲，于是人們過年時，就將紅紙貼在門前，把家里燈點(diǎn)亮，用火燒竹子來驅(qū)趕年，這就是貼對聯(lián)和放鞭炮的由來。原來，春節(jié)的習(xí)俗還有許多有趣的傳說。
我愛我們中華民族的傳統(tǒng)文化，更愛一年一度的熱鬧春節(jié)。
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中國的傳統(tǒng)習(xí)俗范文（15篇）篇十二
中國的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗豐富多彩：元宵節(jié)，猜燈謎、吃湯圓;端午節(jié)，賽龍舟、吃粽子;中秋節(jié)，賞圓月、品月餅。而除夕，我們的傳統(tǒng)是：包餃子、吃年夜飯。
除夕，在噼噼啪啪的鞭炮聲中，我們家也熱火朝天地忙活起來。瞧，奶奶、媽媽、姑姑她們正如火如荼地包著餃子呢。于是，我也來了興致。
我拿起一張柔軟的餃子皮，看著那一盤盤腆著肚子的胖餃子。我想，何不給這些經(jīng)典餃子變變身呢!包個什么形狀的呢?腦子邊思索著，手上也轉(zhuǎn)開了。我舀了一勺肉，左手把餃子皮往里按了一些，右手再把左手弄的波紋按緊，包了一半，發(fā)現(xiàn)后面剩下的肉餡兒太多了。略一思索，一個念頭閃現(xiàn)——“小葫蘆”。大膽試試吧，就把兩邊的皮輕輕拉長，把剩下的肉餡按壓進(jìn)去，小心翼翼地按緊拉長的皮的邊緣。大功告成，我拿起來一看，嘿嘿!這前小后大的模樣，就成了我的新發(fā)明——“小葫蘆”。
這“小葫蘆”還挺可愛，引來大家一致稱贊，擺在那一排圓餃子中，當(dāng)真與眾不同!“再來再來!”大家一直催促。“好，看我的!”我在餃子皮上放好肉餡兒，然后把餃子皮對半折一下，把右邊的那一半皮用右手弄出波紋，然后捏緊，再把左邊的皮往右按。封口朝兩邊慢慢拉長拉高一些，底面按緊。“小小金元寶”出現(xiàn)了，奶奶樂呵了嘴，直夸這個造型應(yīng)景又吉利，并宣布我們家以后的餃子就包“金元寶”的了。
中國的源遠(yuǎn)流長，而我們今天的創(chuàng)新不正給樸素的中國傳統(tǒng)繡上了新花樣嗎?
中國的傳統(tǒng)習(xí)俗范文（15篇）篇十三
清明節(jié)的習(xí)俗是豐富有趣的，除了掃墓、吃青團(tuán)外，還有踏青、蕩秋千、蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風(fēng)俗體育活動。相傳這是因?yàn)榍迕鞴?jié)要寒食禁火，為了防止寒食冷餐傷身，所以大家來參加一些體育活動，以鍛煉身體。因此，這個節(jié)日中既有祭掃新墳生別死離的悲酸淚，又有踏青游玩的歡笑聲，是一個富有特色的節(jié)日。
1、掃墓。
清明掃墓，謂之對祖先的“思時之敬”。其習(xí)俗由來已久。掃墓在秦以前就有了，但不一定是在清明之際，清明掃墓則是秦以后的事。到唐朝才開始盛行。《清通禮》云：“寒食及霜降節(jié)，拜掃壙塋，屆期素服詣墓，具酒饌及芟剪草木之器，周胝封樹，剪除荊草，故稱掃墓。”并相傳至今。
2、踏青。
又叫春游，古時叫探春、尋春等。三月清明，春回大地，自然界到處呈現(xiàn)一派生機(jī)勃勃的景象，正是郊游的大好時光。我國民間長期保持著清明踏青的習(xí)慣。
3、植樹。
清明植樹有著深厚的歷史淵源，文獻(xiàn)中早有記載。清明本是農(nóng)歷的二十四節(jié)氣之一，早在周代就出現(xiàn)了“清明”這個詞。到了漢代，《歲時百問》曰：“萬物生長此時，皆清靜而明潔，故謂之清明。”清明形成節(jié)日與寒食節(jié)有很大的關(guān)系，漢代規(guī)定清明在寒食節(jié)后兩天，具體日子在冬至后一百零七日，唐宋時改為寒食節(jié)后一天。清明節(jié)因寒食節(jié)演變成二十四節(jié)氣中唯一的節(jié)日，其由來則與綿山介子推與晉文公重耳的故事有關(guān)。
4、插柳。
據(jù)說插柳的風(fēng)俗，是為了紀(jì)念“教民稼穡”的農(nóng)事祖師神農(nóng)氏的。有的地方，人們把柳枝插在屋檐下，以預(yù)報天氣，古諺有“柳條青，雨蒙蒙;柳條干，晴了天”的說法。楊柳有強(qiáng)大的生命力，俗話說：“有心栽花花不發(fā)，無心插柳柳成蔭。”柳條插土就活，插到哪里，活到哪里，年年插柳，處處成蔭。
5、蹴鞠。
鞠是一種皮球，球皮用皮革做成，球內(nèi)用毛塞緊。蹴鞠，就是用足去踢球。這是古代清明節(jié)時人們喜愛的一種游戲。相傳是黃帝發(fā)明的，最初目的是用來訓(xùn)練武士。明《宣宗行樂圖》長卷中繪有宣宗賞馬球之場面。清代天壇一帶也還有馬球運(yùn)動，直至清中葉之后，馬球才消失了。
6、蕩秋千。
這是中國古代清明節(jié)習(xí)俗。秋千，意即揪著皮繩而遷移。它的歷史很古老，最早叫千秋，后為了避忌諱，改之為秋千。古時的秋千多用樹椏枝為架，再栓上彩帶做成。后來逐步發(fā)展為用兩根繩索加上踏板的秋千。蕩秋千不僅可以增進(jìn)健康，而且可以培養(yǎng)勇敢精神，至今為人們特別是兒童所喜愛。
7、放風(fēng)箏。
放風(fēng)箏也是清明時節(jié)人們所喜愛的活動。每逢清明時節(jié)，人們不僅白天放，夜間也放。夜里在風(fēng)箏下或風(fēng)穩(wěn)拉線上掛上一串串彩色的小燈籠，像閃爍的明星，被稱為“神燈”。過去，有的人把風(fēng)箏放上藍(lán)天后，便剪斷牽線，任憑清風(fēng)把它們送往天涯海角，據(jù)說這樣能除病消災(zāi)，給自己帶來好運(yùn)。
中國的傳統(tǒng)習(xí)俗范文（15篇）篇十四
我國的傳統(tǒng)節(jié)日目前主要有八個，下面按照日期次序，將每個傳統(tǒng)節(jié)日的日期、相關(guān)習(xí)俗、相關(guān)詩歌名句摘錄如下，供參閱。
1、除夕——農(nóng)歷十二月二十九或三十。除夕人們往往通宵不眠，叫做“守歲”。除夕這一天，家里家外不但要打掃得干干凈凈，還要貼門神、貼春聯(lián)、貼年畫、掛門籠，人們則換上帶喜慶色彩和帶圖案的新衣。描寫除夕的詩句有：
除夜【宋】文天祥乾坤空落落，歲月去堂堂。末路驚風(fēng)雨，窮邊飽雪霜。命隨年欲盡，身與世俱忘。無復(fù)屠蘇夢，挑燈夜未央。
2.春節(jié)——農(nóng)歷正月初一（公歷2月14日）。春節(jié)習(xí)俗，一般以吃年糕、餃子、湯圓、大肉丸、全魚、美酒、蘋果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴饌為主；并伴有撣揚(yáng)塵、洗被褥、備年貨、貼春聯(lián)、貼年畫（門神鐘馗）、包餃子貼剪紙、貼窗花、貼福字、點(diǎn)蠟燭、點(diǎn)旺火、放鞭炮、給壓歲錢、拜年、走親戚、送年禮、上祖墳、逛花市、鬧社火等眾多活動，極盡天倫之樂。描寫春節(jié)詩句有：
元日【宋】王安石。
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇，千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。
3.元宵節(jié)——農(nóng)歷正月十五（公歷2月28日）。正月是農(nóng)歷的元月，古人稱其為“宵”，而十五日又是一年中第一個月圓之夜，所以稱正月十五為元宵節(jié)。又稱為小正月、元夕或燈節(jié)，是春節(jié)之后的第一個重要節(jié)日。中國幅員遼闊，歷史悠久，所以關(guān)于元宵節(jié)的習(xí)俗在全國各地也不盡相同，其中吃元宵、賞花燈、舞龍、舞獅子等是元宵節(jié)幾項(xiàng)重要民間習(xí)俗。描寫元宵節(jié)的詩句有：
元夕【宋】歐陽修月到柳梢頭，人約黃昏后。今年元夜時，月與燈依舊。去年元夜時，花市燈如晝。不見去年人，淚濕春衫袖。
4.清明節(jié)——農(nóng)歷二月廿一（公歷4月5日）。清明節(jié)的習(xí)俗是豐富有趣的，除了講究禁火、掃墓，還有踏青、蕩秋千、踢蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風(fēng)俗體育活動。描寫清明節(jié)的詩句有：
清明【唐】杜牧。
清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。
5.端午節(jié)——農(nóng)歷五月初五（公歷6月16日）。這一天的活動現(xiàn)在逐漸演變?yōu)槌贼兆印①慅堉邸燧牌选⑤锊荨~、薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒、系百索子、做香角子、貼五毒、貼符、放黃煙子、吃十二紅。描寫端午節(jié)的詩句有：
端午【唐】文秀。
節(jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原；堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。
七夕【唐】羅隱。
絡(luò)角星河菡萏天，一家歡笑設(shè)紅筵。應(yīng)傾謝女珠璣篋，盡寫檀郎錦繡篇。香帳簇成排窈窕，金針穿罷拜嬋娟。銅壺漏報天將曉，惆悵佳期又一年。7.中秋節(jié)——農(nóng)歷八月十五（公歷9月22日）。中秋祭月，在我國是一種十分古老的習(xí)俗。賞月的風(fēng)俗來源于祭月，嚴(yán)肅的祭祀變成輕松的歡娛。“民間拜月”則成為人們渴望團(tuán)聚、康樂和幸福，以月寄情。設(shè)大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對不能少的。描寫中秋節(jié)的詩句有：
中秋月【宋】蘇軾。
暮云收盡溢清寒，銀漢無聲轉(zhuǎn)玉盤。此生此夜不長好，明月明年何處看。
8.重陽節(jié)——農(nóng)歷九月初九（公歷10月16日）。重陽節(jié)有登高的習(xí)俗，金秋九月，天高氣爽，這個季節(jié)登高遠(yuǎn)望可達(dá)到心曠神怡、健身祛病的目的。和登高相聯(lián)系的有賞菊賦詩、插茱萸、吃重陽糕等風(fēng)俗。描寫重陽節(jié)的詩句有：
九月九日憶山東兄弟【唐】王維。
獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親。遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人。
說明：公歷日期都是按照2010年。因?yàn)橹袊鴤鹘y(tǒng)節(jié)日在習(xí)慣上按照農(nóng)歷計算，所以公歷日期每年會有一些差異。
中國的傳統(tǒng)習(xí)俗范文（15篇）篇十五
春節(jié)的由來：
春節(jié)和年的概念，最初的含意來自農(nóng)業(yè)，古時人們把谷的生長周期稱為“年”，《說文。禾部》：“年，谷熟也：。在夏商時代產(chǎn)生了夏歷，以月亮圓缺的周期為月，一年劃分為十二個月，每月以不見月亮的那天為朔，正月朔日的子時稱為歲首，即一年的開始，也叫年，年的名稱是從周朝開始的，至了西漢才正式固定下來，一直延續(xù)到今天。但古時的正月初一被稱為“元旦”，直到中國近代辛亥革命勝利后，南京臨時政府為了順應(yīng)農(nóng)時和便于統(tǒng)計，規(guī)定在民間使用夏歷，在政府機(jī)關(guān)、廠礦、學(xué)校和團(tuán)體中實(shí)行公歷，以公歷的元月一日為元旦，農(nóng)歷的正月初一稱春節(jié)。
1949年9月27日，新中國成立，在中國人民政治協(xié)商會議第一屆全體會議上，通過了使用世界上通用的公歷紀(jì)元，把公歷的元月一日定為元旦，俗稱陽歷年；農(nóng)歷正月初一通常都在立春前后，因而把農(nóng)歷正月初一定為“春節(jié)”，俗稱陰歷年。
傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。在春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日期間，我國的漢族和大多數(shù)少數(shù)民族都有要舉行各種慶祝活動，這些活動大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容。活動形式豐富多彩，帶有濃郁的民族特色。
春節(jié)食俗:。
在古代的農(nóng)業(yè)社會里，大約自臘月初八以后，家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因?yàn)殡缰婆D味所需的時間較長，所以必須盡早準(zhǔn)備，我國許多省份都有腌臘味的習(xí)俗，其中又以廣東省的臘味最為著名。
蒸年糕，年糕因?yàn)橹C音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財?shù)囊馑肌?/p>
年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內(nèi)蒙古等地，過年時習(xí)慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細(xì)，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正過年的前一夜叫團(tuán)圓夜，離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬里趕回家來，全家人要圍坐在一起包餃子過年，餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內(nèi)容是五花八門，各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡，正統(tǒng)的餃子吃法，是清水煮熟，撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子（鍋貼）等吃法。因?yàn)楹兔娴摹昂汀弊志褪恰昂稀钡囊馑迹伙溩拥摹帮湣焙汀敖弧敝C音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象征團(tuán)聚合歡；又取更歲交子之意，非常吉利；此外，餃子因?yàn)樾嗡圃獙殻^年時吃餃子，也帶有“招財進(jìn)寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂融融。
冬至節(jié)的由來：
冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說。這表明古人對冬至十分重視。人們認(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假。《后漢書》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事。”所以這天朝庭上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節(jié)日。
唐、宋時期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。
冬至食俗：
冬至經(jīng)過數(shù)千年發(fā)展，形成了獨(dú)特的節(jié)令食文化。諸如餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、黍米糕等都可作為年節(jié)食品。曾較為時興的“冬至亞歲宴”的名目也很多，如吃冬至肉、獻(xiàn)冬至盤、供冬至團(tuán)、餛飩拜冬等。
較為普遍的有冬至吃餛飩的風(fēng)俗。早在南宋時，臨安人就在冬至吃餛飩，開始是為了祭祀祖先，后逐漸盛行開來，民間有“冬至餛飩夏至面”之說。餛飩發(fā)展至今，更成為名號繁多，制作各異，鮮香味美，遍布全國各地，深受人們喜愛的著名小吃。餛飩名號繁多，江浙等大多數(shù)地方稱餛飩，而廣東則稱云吞，湖北稱包面，江西稱清湯，四川稱抄手，新疆稱曲曲等等。
吃湯圓也是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，在江南尤為盛行。“湯圓”是冬至必備的食品，是一種用糯米粉制成的圓形甜品，“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至團(tuán)”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。冬至團(tuán)可以用來祭祖，也可用于互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯團(tuán)。古人有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。”北方還有不少地方，在冬至這一天有吃狗肉和羊肉的習(xí)俗，因?yàn)槎吝^后天氣進(jìn)入最冷的時期，中醫(yī)認(rèn)為羊肉狗肉都有壯陽補(bǔ)體有功效，民間至今有冬至有進(jìn)補(bǔ)的習(xí)俗。
在我國臺灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng)，用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的動物，然后用蒸籠分層蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后約定之早日，集到祖祠中照長幼之序，一一祭拜祖先，俗稱“祭祖”。祭典之后，還會大擺宴席，招待前來祭祖的宗親們。大家開懷暢飲，相互聯(lián)絡(luò)久別生疏的感情，稱之為“食祖。”冬至節(jié)祖先，在臺灣一直世代相傳，以示不忘自己的“根”。
端午節(jié)由來：
端午節(jié)是古老的傳統(tǒng)節(jié)日，始于中國的春秋戰(zhàn)國時期，至今已有2000多年歷史。端午節(jié)的由來與傳說很多，這里僅介紹以下四種：
1．源于紀(jì)念屈原2.原于紀(jì)念伍子胥3.原于紀(jì)念孝女曹娥4.原于古越民族圖騰祭。
端午食粽：端午節(jié)吃粽子，這是中國人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久，花樣繁多。
據(jù)記載，早在春秋時期，用菰葉（茭白葉）包黍米成牛角狀，稱“角黍”；用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含堿，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東堿水粽。
晉代，粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽”。時人周處《岳陽風(fēng)土記》記載：“俗以菰葉裹黍米，……煮之，合爛熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝時期，出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。
到了唐代，粽子的用米，已“白瑩如玉”，其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻(xiàn)中就記載有“大唐粽子”。宋朝時，已有“蜜餞粽”，即果品入粽。詩人蘇東坡有“時于粽里見楊梅”的詩句。這時還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺亭閣、木車牛馬作的廣告，說明宋代吃粽子已很時尚。元、明時期，粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，后來又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。
一直到今天，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風(fēng)俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
中秋節(jié)的由來：
中秋節(jié)有悠久的歷史，和其它傳統(tǒng)節(jié)日一樣，也是慢慢發(fā)展形成的，古代帝王有春天祭日，秋天祭月的禮制，早在《周禮》一書中，已有“中秋”一詞的記載。后來貴族和文人學(xué)士也仿效起來，在中秋時節(jié)，對著天上又亮又圓一輪皓月，觀賞祭拜，寄托情懷，這種習(xí)俗就這樣傳到民間，形成一個傳統(tǒng)的活動，一直到了唐代，這種祭月的風(fēng)俗更為人們重視，中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日，《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)”，這個節(jié)日盛行于宋朝，至明清時，已與元旦齊名，成為我國的主要節(jié)日之一。
中秋節(jié)的傳說是非常豐富的，嫦娥奔月，吳剛伐桂，玉兔搗藥之類的神話故事流傳甚廣。
朱元璋與月餅起義。
中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代。當(dāng)時，中原廣大人民不堪忍受元朝統(tǒng)治階級的殘酷統(tǒng)治，紛紛起義抗元。朱元璋聯(lián)合各路反抗力量準(zhǔn)備起義。但朝庭官兵搜查的十分嚴(yán)密，傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計策，命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面，再派人分頭傳送到各地起義軍中，通知他們在八月十五日晚上起義響應(yīng)。到了起義的那天，各路義軍一齊響應(yīng)，起義軍如星火燎原。
很快，徐達(dá)就攻下元大都，起義成功了。消息傳來，朱元璋高興得連忙傳下口諭，在即將來臨的中秋節(jié)，讓全體將士與民同樂，并將當(dāng)年起兵時以秘密傳遞信息的“月餅”，作為節(jié)令糕點(diǎn)賞賜群臣。此后，“月餅”制作越發(fā)精細(xì)，品種更多，大者如圓盤，成為饋贈的佳品。以后中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間流傳開來。
重陽節(jié)的起源：
九九重陽，早在春秋戰(zhàn)國時的《楚詞》中已提到了。屈原的《遠(yuǎn)游》里寫道：“集重陽入帝宮兮，造旬始而觀清都”。這里的“重陽”是指天，還不是指節(jié)日。三國時魏文帝曹丕《九日與鐘繇書》中，則已明確寫出重陽的飲宴了：“歲往月來，忽復(fù)九月九日。九為陽數(shù)，而日月并應(yīng)，俗嘉其名，以為宜于長久，故以享宴高會。”晉代文人陶淵明在《九日閑居》詩序文中說：“余閑居，愛重九之名。秋菊盈園，而持醪靡由，空服九華，寄懷于言”。這里同時提到菊花和酒。大概在魏晉時期，重陽日已有了飲酒、賞菊的做法。到了唐代重陽被正式定為民間的節(jié)日。
到明代，九月重陽，皇宮上下要一起吃花糕以慶賀，皇帝要親自到萬歲山登高，以暢秋志，此風(fēng)俗一直流傳到清代。
吃重陽糕。
據(jù)史料記載，重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕，制無定法，較為隨意。九月九日天明時，以片糕搭兒女頭額，口中念念有詞，祝愿子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。講究的重陽糕要作成九層，像座寶塔，上面還作成兩只小羊，以符合重陽（羊）之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗，并點(diǎn)蠟燭燈。這大概是用“點(diǎn)燈”、“吃糕”代替“登高”的意思，用小紅紙旗代替茱萸。當(dāng)今的重陽糕，仍無固定品種，各地在重陽節(jié)吃的松軟糕類都稱之為重陽糕。
賞菊并飲菊花酒。
重陽節(jié)正是一年的金秋時節(jié)，菊花盛開，據(jù)傳賞菊及飲菊花酒，起源于晉朝大詩人陶淵明。陶淵明以隱居出名，以詩出名，以酒出名，也以愛菊出名；后人效之，遂有重陽賞菊之俗。舊時文人士大夫，還將賞菊與宴飲結(jié)合，以求和陶淵明更接近。北宋京師開封，重陽賞菊之風(fēng)盛行，當(dāng)時的菊花就有很多品種，千姿百態(tài)。民間還把農(nóng)歷九月稱為“菊月”，在菊花傲霜怒放的重陽節(jié)里，觀賞菊花成了節(jié)日的一項(xiàng)重要內(nèi)容。清代以后，賞菊之習(xí)尤為昌盛，且不限于九月九日，但仍然是重陽節(jié)前后最為繁盛。
元宵節(jié)的由來：
元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，早在2000多年前的西漢就有了，元宵賞燈始于東漢明帝時期，明帝提倡佛教，聽說佛教有正月十五日僧人觀佛舍利，點(diǎn)燈敬佛的做法，就命令這一天夜晚在皇宮和寺廟里點(diǎn)燈敬佛，令士族庶民都掛燈。以后這種佛教禮儀節(jié)日逐漸形成民間盛大的節(jié)日。該節(jié)經(jīng)歷了由宮廷到民間，由中原到全國的發(fā)展過程。
在漢文帝時，已下令將正月十五定為元宵節(jié)。漢武帝時，“太一神”的祭祀活動定在正月十五。（太一：主宰宇宙一切之神）。司馬遷創(chuàng)建“太初歷”時，就已將元宵節(jié)確定為重大節(jié)日。
吃元宵：
正月十五吃元宵，“元宵”作為食品，在我國也由來已久。宋代，民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品，最早叫“浮元子”后稱“元宵”，生意人還美其名曰“元寶”。元宵即“湯圓”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風(fēng)味各異。可湯煮、油炸、蒸食，有團(tuán)圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的，而是在糯米粉中“滾”成的，或煮司或油炸，熱熱火火，團(tuán)團(tuán)圓圓。
中國重大的傳統(tǒng)節(jié)日有春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等。此外，各少數(shù)民族也都保留著自己的傳統(tǒng)節(jié)日，諸如傣族的潑水節(jié)、蒙古族的那達(dá)慕大會、彝族的火把節(jié)、瑤族的達(dá)努節(jié)、白族的三月街、壯族的歌圩、藏族的藏歷年和望果節(jié)、苗族的跳花節(jié)等等。
中元節(jié)在農(nóng)歷的七月十五。是傳說中地官的生日，所以又稱“鬼節(jié)”。佛教徒這天要設(shè)“盂蘭盆”，施齋供僧，舉行誦經(jīng)法會以及水陸道場、放河燈等宗教活動。中國大約是在梁武帝時（六世紀(jì)上半葉）始設(shè)“盂蘭盆齋”的。現(xiàn)在，設(shè)“盂蘭盆”的在民間少見，但放河燈的習(xí)俗卻仍在一些地區(qū)流傳下來。
重陽登高敬老重陽節(jié)為農(nóng)歷九月初九，是魏晉以后興起的節(jié)日。“重陽”、“重九”之名，肇于三國時代。主要有五種傳統(tǒng)習(xí)俗。一是登高，此時秋高氣爽、景色宜人，正是游歷的好季節(jié)，既可以陶冶情趣，又有益于健康。二是插茱萸，可驅(qū)秋蚊滅蟲害。三是飲酒賞菊。農(nóng)歷九月正是菊花盛開之時，觀賞千姿萬態(tài)的秋菊，喝幾盅菊花酒，也重陽節(jié)的樂事。四是食重陽糕。人們把糧食制成白嫩可口的米糕，謂之重陽糕，而“糕”又與“高”諧音，食之謂可步步高升。五是開展敬老活動，從古至今重陽敬老之風(fēng)綿延不絕。
農(nóng)歷十二月（又稱臘月）初八，俗稱臘八。早先傳說這天是釋迦牟尼成道的日子，寺院都要煮粥祭佛，后來成為民間習(xí)俗，以示五谷豐登。
民間有這樣一首俗曲；“年年有個家家忙，二十三日祭灶王。當(dāng)中擺上一桌供，兩邊配上兩碟糖。黑豆干草一碗水，爐內(nèi)焚上一股香。當(dāng)家的過來忙祝贊，祝贊那灶王降吉祥”。它反映了過去民間祭灶的情景。這天由于特別熱鬧，有人甚至認(rèn)為這是農(nóng)歷新年的“彩排”，所以又稱過小年。現(xiàn)在盡管沒有再祭灶的了，但每年臘月二十三前后賣的關(guān)東糖、至今仍是人們喜愛的傳統(tǒng)食品。