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    做酒店值班經理的心得體會大全(18篇)

    時間:2025-05-09 作者:影墨

    通過寫心得體會可以更好地反思自己在學習和工作中的問題和不足。接下來是一些寫作精品心得體會范文,希望能夠給大家帶來一些寫作上的啟發和思考。

    做酒店值班經理的心得體會大全(18篇)篇一

    第一段:引言(起)。

    作為一名酒店值班人員,我經歷了許多寶貴的工作體驗,并從中學到了許多重要的心得體會。在這篇文章中,將結合我在酒店從業期間的親身經歷,分享一些關于酒店值班的體會,希望能為其他從業人員提供一些有益的思考和啟發。

    第二段:權責之輕重(承)。

    在酒店值班工作中,對待權責的認識和處理方式極其重要。值班人員需要對酒店內外的各項事務負責,并及時解決各類問題,確保酒店的正常運營和顧客的滿意度。同時,還需要明確權責邊界,避免超出自身職責范圍以及責任心過重導致自身疲憊不堪。通過不斷學習和實踐,我逐漸認識到權責之間的平衡是至關重要的。只有正確理解和把握權責,才能為酒店值班工作提供更好的服務。

    第三段:問題解決與溝通能力(轉)。

    作為酒店值班人員,面對各類問題和突發事件是家常便飯。這就要求我們必須具備較強的問題解決和溝通能力。在解決問題時,要對問題進行準確分析,提出切實可行的解決方案,并全程跟進,確保問題圓滿解決。與此同時,和同事之間的溝通也是至關重要的。良好的團隊合作是酒店值班工作順利進行的基礎。通過及時有效的溝通,不僅可以提高工作效率,還能加深團隊之間的默契和互相支持。在實際工作中,我逐漸發現,問題解決和溝通能力的提升對于酒店值班工作的順利進行至關重要。

    第四段:意外事件處理與應急反應能力(轉)。

    酒店值班工作中經常會發生各種意外事件,需要我們迅速做出應對和處理。良好的應急反應能力對于保證酒店員工和顧客的安全至關重要。在面對突發事件時,我們首先要保持冷靜,正確判斷事件的緊急程度,然后迅速采取適當的措施進行應對。例如,火警、地震等意外情況時,我們需要按規定進行疏散指引和安全措施,保障每個人的安全。對于客人投訴或糾紛等問題,也需要快速響應和維護良好的服務形象。通過不斷學習和實踐,我在這方面有了很大的提升,也更加深刻地體會到應急反應能力對于保障酒店值班工作的順利進行的重要性。

    第五段:心態與個人修養(合)。

    在酒店值班工作中,心態和個人修養同樣重要。面對繁忙的工作和各種壓力,我們需要保持積極樂觀的心態,良好的人際關系和團隊合作能力不僅能讓工作更順利,也能提升自己的工作幸福感。同時,個人修養也是提高自身職業素養的重要組成部分。通過自我學習和不斷培養自己的綜合素質,我們可以更好地適應和勝任酒店值班工作要求。

    結尾:總結和展望(結)。

    通過酒店值班工作,我深刻體會到了工作中權責的重要性,積累了較強的問題解決與溝通能力,并不斷提升應急反應和個人修養。這些心得不僅對于我的工作起到了積極的指導作用,也對于其他從業人員具有一定的參考意義。未來,我將繼續努力提升自己,發揚酒店值班工作的精神,并希望將我的心得體會分享給更多的人,為酒店業的發展貢獻一份力量。

    做酒店值班經理的心得體會大全(18篇)篇二

    酒店客房是酒店最基本的服務項目,對于酒店的服務水平影響很大。而酒店客房值班則是保證客人入住期間服務和舒適度的關鍵環節。作為一名酒店客房值班,我在工作中總結出了一些心得體會。

    第二段:了解客人需求。

    酒店客房值班首先要了解客人的需求,如客人的喜好、個人愛好、房間布局等,以便為客人提供更加貼心和專業的服務。而且客人也會因為這些小問題感受到酒店的專業性和用心程度,增加對酒店的信賴和好感。

    第三段:細節處處體現酒店服務水平。

    酒店客房值班需要進行日常巡查,注重細節和注意事項,如衛生、空調、電視、網絡等設施,確保客人有良好的入住體驗。同時,處理客人反饋的問題也要及時、熱情、專業,并給予客人恰當的回應和解決方案。這些方面的服務都對酒店服務水平有重要的影響。

    第四段:注重維護酒店的形象。

    酒店客房值班為酒店形象維護也有不可或缺的作用。首先要做好衛生、布置和美化等工作,使客人在房間內感受到舒適和愉悅,而且酒店員工的工作穿著、行為、言語也都要正式得體。這些不僅體現了酒店的品牌形象,而且也最終增強了客人對酒店的信任感。

    第五段:持續改進提升服務質量。

    酒店客房值班也需要關注酒店服務質量的持續改進。時刻查看客人反饋信息,記錄客人意見和建議,并根據這些信息改進工作,并舉辦培訓和研討班,以強化員工的職業素質和專業技能,提高他們對酒店服務意識和認同度,為酒店提供更優質的服務。

    結論:

    酒店客房值班不只是值守客房的職責,更是保證客人入住體驗的重要一環。因此,酒店客房值班需要通過了解客人需求,細致的服務,維護酒店形象和持續改進提升服務質量等方面進行領導和操作,以保持高品質的酒店服務,提升酒店服務的水平,并增強客人對酒店的滿意度,得到口碑和市場的認可,為酒店的未來發展提高了很大的保證。

    做酒店值班經理的心得體會大全(18篇)篇三

    作為一個值班經理,我有幸負責領導并管理一支團隊,為公司的穩定運營做出了不可替代的貢獻。在過去的幾年里,我積累了豐富的經驗與體會。在這篇文章中,我將分享我作為值班經理所得到的心得體會。

    第一段:有效的溝通是成功的關鍵。

    作為值班經理,我意識到一個團隊只有通過有效的溝通才能取得成功。我盡力與每個成員保持良好的溝通,了解他們的需求和關注點,以便能夠更好地幫助他們解決問題。此外,我會定期組織團隊會議,以確保每個人都了解公司的目標和重要事項。通過定期的溝通,我發現員工更加有動力和合作,整個團隊的工作效率也得到提升。

    第二段:賞識和激勵員工。

    值班期間,員工可能會面臨壓力和疲勞。作為值班經理,我明白賞識和激勵對于員工的士氣和工作表現至關重要。我會及時向員工表達我對他們工作的贊賞,并通過鼓勵和獎勵來激勵他們。我也會定期與員工交流,提供他們需要的支持和資源,幫助他們在工作中取得成功。通過展示我的關心和賞識,我發現員工更加愿意投入工作,團隊的整體表現也得到了提高。

    第三段:善于解決問題。

    在值班期間,遇到問題是不可避免的。作為值班經理,我相信解決問題的能力對于團隊的成功至關重要。我已經培養了一種主動解決問題的心態,努力尋找新的解決方案。當遇到難題時,我會與團隊成員密切合作,共同尋找最佳解決方法。我也會根據過去的經驗,總結出一套有效的處理問題的方法,并與團隊分享。通過善于解決問題,我發現我們的團隊更加靈活和應變能力更強。

    第四段:領導力的重要性。

    作為值班經理,我深知領導力在團隊成功中的重要性。我鼓勵團隊成員發揮自己的才能,并提供他們成長的機會。我不僅是一個指導者,也是一個榜樣,以身作則地引導團隊。通過有效的領導,我發現員工更加自信和有動力,在面對挑戰時能夠更好地發揮自己的能力。

    第五段:持之以恒的追求卓越。

    作為值班經理,我始終追求卓越。我明白只有不斷地學習和提升自己,才能更好地帶領團隊。我定期參加相關的培訓和學習,不斷更新自己的知識和技能。我也鼓勵團隊成員持續學習和發展。通過持之以恒的努力,我發現團隊不斷進步,我們的工作質量和效率也在不斷提高。

    總結起來,擔任值班經理的經歷是令人難忘的。通過有效的溝通、賞識和激勵員工、善于解決問題、領導力和持之以恒的追求卓越,我發現我能夠更好地作為一個值班經理來服務公司。我相信這些心得體會將繼續指導和影響我的工作,使我成為一個更好的值班經理。

    做酒店值班經理的心得體會大全(18篇)篇四

    回首過去的,展望未來的,身為酒店部門經理,我在一年的工作中收獲了許多,也認識到了自己的不足,需要自己具體總結一下。

    工作要干好,首先要有一個好的工作態度,要樹立正確的人生觀、價值觀。因此,今年我部將有計劃、有針對性地開展提高員工職業道德素質的學習教育活動,幫助部門員工培養愛崗敬業與奉獻的精神,樹立全心全意的服務理念。同時,部門還將組織員工積極參加酒店的培訓,并且根據酒店的年度主題的員工培訓計劃,部門自己也將定期組織員工開展酒店與業務知識的培訓。通過培訓、學習,來不斷提高部門員工的業務技能與水平,提高辦事效率。

    紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規則,是提高部門戰斗力的有效保障。古人云:“無規矩不成方圓”。所以,總辦要搞好的全局性工作,必須要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈,部門負責人要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀違規現象的發生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規范,努力將總辦打造成酒店的一個文明窗口。

    1、美化酒店環境,營造“溫馨家園”。嚴格衛生管理是確保酒店環境整潔,為賓客提供舒適環境的有效。今年,我們將加大衛生管理力度,除了繼續堅持周四的衛生大檢查外,我們還將進行不定期的檢查,并且嚴格按照標準,決不走過場,決不流于形式,將檢查結果進行通報,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現,以增強各部門的責任感,調動員工的積極性,使酒店衛生工作躍上一個新臺階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我們要加大治理力度,切實消滅蠅蟑鼠等蟲害。

    2、花草是美化酒店、營造“溫馨家園”不可缺少的點綴品,今年我們與新的花卉公司合作,加強花草的管理,要求花草公司定期來店修剪培植,保持花草的整潔美觀,并根據情況即時將花草的花色、品種予以更換,力求使酒店的花草常青常綠,常見常新,給賓客以溫馨、舒適之感。

    3、創新宿舍管理,打造員工“舒適家園”。

    宿舍的管理歷來是一個薄弱環節,今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個真正的“舒適家園”。為此,第一是要有一個整潔的寢室環境,我們要求宿舍管理員搞好公共區域衛生,并在每個寢室設立寢室長,負責安排督促寢室人員打掃衛生,要求室內清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛生狀況進行檢查,將檢查情況進行通報。

    第二要加強寢室的安全管理,時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍,實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財產安全。

    第三要變管理型為服務型。管理員要轉變為住宿員工的服務員。住店員工大多是來自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會不足,因此,在很多方面都需要我們的關心照顧,所以宿舍管理員要多關注他們的思想情緒變化,關心他們的生活,尤其是對生病的員工,要給予他們親情般的關愛,使他們感受到家庭般的溫暖。

    1、加強宿舍水、電、氣的管理。要加強宣傳、教育,將“提倡節約、反對浪費、開源節流”的觀念深入員工心中,增強員工的節約意識。同時更要加強這方面的管理。在水、電及空調的使用方面,我們將根據實際情況開放,并加強督促與檢查,杜絕“長流水、長明燈、長開空調”的`現象,并加強員工澡堂的管理,嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現象發生。

    2、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理。我們將參照以往的有關標準規定,并根據實際情況,重新梳理,制定各部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領用年限與數量標準,并完善領用手續,做好帳目。要求按規定發放,做到帳實相符,日清月結,并對倉庫物品進行妥善保管,防止變質受損。

    3、加強車輛乘車卡及電話的管理。建立車輛使用制度,實行派車制,嚴禁私自用車與車輛外宿,并加強車輛的油耗、維修管理以及車輛的護養,確保酒店領導的用車及用車安全。對乘車卡和撥打長途電話也要實行嚴格的管理及登記制度,防止私用。

    總辦是酒店對外的接待窗口,是酒店與社會各職能部門、各單位進行聯系、銜接、協調的重要部室。今年,我們將利用已有的外交資源,繼續加強與有關部門的聯系,為酒店的經營發展創造一個良好的外部發展環境。

    同時,根據部門職能,我部將注重與店內各部室的銜接,協調各部室的工作,及時協調解決一些因銜接不到位而耽擱的事務,并對酒店的各項措施決定的落實情況進行督促,并編匯每月的工作會議紀要,使酒店各部門的工作月月有安排,日日有行動。

    1、要提高文件材料的寫作水平與質量,及時完成酒店各種文件、材料的起草、打印及發送工作,要加強檔案管理,建立檔案管理制度,對存檔的有關材料、文件要妥善保管,不得損壞、丟失。

    2、及時宣傳報道酒店典型,加大對酒店的宣傳力度,大力宣傳酒店在三個文明建設中涌現出的先進典型,極力推介酒店,樹立良好的酒店外部形象,提高酒店知名度。

    總之,在新的一年里,總辦全體員工將以新的起點,新的形象,新的工作作風,在酒店的正確領導下,與各部門緊密配合,團結一心,為酒店的發展與騰飛而努力奮斗!

    做酒店值班經理的心得體會大全(18篇)篇五

    第一段:引言(100字)。

    作為一個酒店值班人員,我有幸參與了酒店的日常運營工作,并積累了一些寶貴的經驗與體會。在這篇文章中,我將分享我的酒店值班心得體會,以期為其他值班同仁提供一些啟示和思考。

    第二段:了解客戶需求(250字)。

    在酒店值班工作中,與客戶的交流和理解是非常重要的。每位客人的需求各不相同,我們需要耐心傾聽和體察客人的意愿,從而為他們提供周到的服務。而且客戶對于服務的期望也在不斷提高,作為酒店值班人員,我們需要不斷學習和提升自己的專業知識,以更好地滿足客戶的需求。

    第三段:處理突發事件(300字)。

    在酒店經營過程中,難免會遇到一些突發事件,如電力故障、自然災害等。作為值班人員,我們需要保持冷靜并迅速應對。我曾經遇到過一次停電情況,客人因為無法使用電梯上樓非常不滿。我及時與維修部門聯系,安排酒店員工引導客人上樓。同時,我也給每位客人送上一杯熱茶,表達我們的歉意。這次事件教會了我如何在困難時刻展現出專業的態度和應對能力。

    第四段:團隊合作(250字)。

    在酒店值班工作中,團隊合作是非常重要的。只有團隊中的每個成員都能緊密協作,共同努力,才能夠應對各種挑戰并提供最佳的服務。我曾經參與過一次大型會議的接待工作,酒店的每個部門都投入了大量的精力來確保活動的成功進行。在這個過程中,我學到了如何與其他部門同事合作,了解彼此的工作職責并相互支持。只有團結一致,才能給客人帶來最好的體驗。

    第五段:改善服務品質(300字)。

    作為酒店值班人員,提升服務品質是我們日常工作中必須努力追求的目標。我一直秉持著“客戶至上”的理念,不斷反思工作中的不足并積極改進。我通過觀察其他酒店運營,學習他們的優點和成功經驗,以求將更多的亮點運用到自己的工作中。同時,我也積極參加酒店組織的培訓和講座活動,提升自己的專業能力。通過不斷學習和自我提升,我相信我能夠為客人提供更好的服務。

    結尾(100字)。

    作為一名酒店值班人員,我在日常工作中積累了許多寶貴的經驗與體會。了解客戶需求、處理突發事件、團隊合作以及不斷改善服務品質都是我在值班工作中的重要心得。通過這些體會,我不斷提升自己,在為客人提供優質的服務的同時,也不斷向前進步。我深信,只有這樣,才能夠讓客人感受到真正的滿意與稱贊。

    做酒店值班經理的心得體會大全(18篇)篇六

    作為值班經理,我一直以來都把這個職責當作對自己工作能力的一種考驗和挑戰。值班經理是整個團隊的中堅力量,需要具備出色的組織能力、領導能力和危機處理能力。通過這段時間的工作實踐,我深切體會到了作為值班經理的重要性,也獲得了一些有益的經驗和心得體會。

    首先,作為一名值班經理,我認識到組織能力是至關重要的。在一個大型企業或組織中,管理成千上萬員工的工作量巨大,需要合理的組織和安排。因此,我經常會提前制定值班表和工作計劃,確保每個員工都能夠合理安排自己的工作時間。同時,我也會定期召開會議,及時了解每個員工的工作情況和困難,以便及時解決問題。通過合理的組織,我能夠更好地協調團隊工作,提高工作效率。

    其次,領導能力在值班經理工作中也起著至關重要的作用。作為團隊的領導者,我需要有明確的目標,并向團隊成員傳達我的期望和要求。我經常與團隊成員保持良好的溝通,并給予他們充分的支持和鼓勵。另外,我會根據每個員工的能力和特長進行合理的任務分配,以提高員工的工作積極性和滿意度。通過積極發揮領導作用,我能夠有效地指導團隊成員,并達到預期的工作目標。

    此外,危機處理能力也是一名值班經理必備的技能之一。在工作過程中,我會遇到各種緊急情況和意外情況,需要隨時作出應對。我明白,在危機處理中,冷靜和果斷是非常重要的。因此,我會提前制定應急預案,并同步向團隊成員傳達這些應急預案。同時,我也會不斷學習并了解相關的法律法規和處理方法,以應對各種可能發生的危機情況。通過有效的危機應對,我能夠更好地保護員工的安全和企業的正常運營。

    最后,作為一名值班經理,我認識到團隊協作的重要性。團隊的協作是完成任務和實現目標的關鍵。在工作中,我鼓勵團隊成員之間進行有效的溝通和合作,并及時解決可能出現的問題。我還會定期組織團隊建設活動,提高團隊成員之間的凝聚力和歸屬感。通過團隊協作,我能夠更好地整合資源,為企業創造更大的價值。

    總的來說,作為一名值班經理,我在工作中獲得了不少經驗和心得體會。組織能力、領導能力、危機處理能力和團隊協作能力都是提高工作效率和推動團隊發展的重要要素。通過提升自己的能力,我相信我能夠更好地履行值班經理的職責,并為團隊的成功做出更大的貢獻。

    做酒店值班經理的心得體會大全(18篇)篇七

    第一段:引言(150字左右)。

    作為一名值班經理,我不僅工作責任重大,也承擔著管理團隊和處理突發事件的壓力。經過一段時間的工作經歷,我深刻體會到了作為值班經理的重要性,同時也從中汲取了許多寶貴的經驗和教訓。

    第二段:靈活應對的能力(250字左右)。

    作為一名值班經理,我每天都需要面對各種突發事件和意外情況。這時,靈活應對的能力尤為重要。不論是團隊成員的技術問題,還是客戶的投訴,我都需要及時有效地處理。我學會了保持冷靜和清晰的頭腦,迅速分析問題并制定解決方案。這種靈活應對的能力使我在壓力下保持良好的工作狀態,并幫助團隊順利應對各種挑戰。

    第三段:溝通協調的重要性(250字左右)。

    作為值班經理,與團隊和上級的有效溝通是至關重要的。我學會了傾聽和理解團隊成員的需求和問題,并鼓勵他們積極表達意見。通過良好的溝通,我能夠及時獲得必要的信息,并將其傳達給團隊。同時,我的溝通能力也有助于解決沖突和促進團隊合作。通過與上級的溝通,我能夠確保團隊的工作符合公司的目標和要求,同時也得到了他們的支持和指導。

    第四段:團隊建設的重要性(250字左右)。

    團隊建設對于一個值班經理來說至關重要。我明白團隊的凝聚力和合作能力對于工作的順利進行有著巨大的影響。因此,我不僅激發團隊成員的工作熱情,還鼓勵他們相互合作和互相幫助。我明白通過團結一致和相互信任,我們能夠更好地完成任務并克服困難。因此,我經常組織團隊建設活動,加強團隊成員之間的關系,提升整個團隊的工作效能。

    第五段:持續學習的態度(300字左右)。

    做為一名值班經理,我始終保持著持續學習的態度。工作是不斷變化的,技術也日新月異。因此,我不斷學習最新的技術和知識,以保持競爭力和應對不斷變化的環境。我參加培訓課程和學習小組,與行業專家交流經驗,不斷提升自己的能力。我相信只有不斷學習并保持開放的心態,才能夠適應未來的挑戰和變化。

    總結:(100字左右)。

    作為一名值班經理,我認識到靈活應對的能力、溝通協調的重要性、團隊建設的重要性和持續學習的態度對于能夠勝任這一職位非常重要。通過這段時間的工作經歷,我取得了許多心得體會,并將以此為基礎不斷提升自己的能力,為團隊的卓越表現做出更大的貢獻。

    做酒店值班經理的心得體會大全(18篇)篇八

    人們常說:“掌握時間,就是掌握命運”。在一個企業中,一個好的值班經理不僅需要掌握時間,還需要具備良好的溝通能力、團隊合作意識和問題解決能力。作為一名值班經理,在管理實踐中,我深感這些能力的重要性和難度。下面我將結合自己的經驗,分享我的心得體會。

    在以往的值班工作中,我意識到時間管理是一項至關重要的能力。一個優秀的值班經理需要合理安排時間,高效完成任務。在繁忙的工作中,我養成了列出每日工作計劃的習慣,將工作任務按照緊急程度和重要性進行排序。同時,我也學會定期檢查和分析自己的工作方式,找出時間浪費的原因,例如在處理重要任務時容易被瑣碎事務打擾,或是不能合理利用工作間隙提高工作效率。通過不斷的自我調整和改進,我逐漸提高了自己的時間管理能力,有效地提升了工作效率。

    在值班工作中,與團隊成員的溝通合作至關重要。我發現一個良好的溝通氛圍能極大地提高工作效率和凝聚力。因此,我積極與團隊成員進行溝通,了解各自的工作進展和遇到的問題。同時,我堅持每周組織團隊會議,及時共享工作經驗和信息,解決工作中的矛盾和爭議。在這個過程中,我學會了傾聽和理解團隊成員的需求和想法,并且尊重他們的意見。通過團隊合作,我們共同完成了許多艱巨的任務,也團結一致地迎接各種挑戰。

    一個值班經理還需要具備良好的問題解決能力。在工作中,問題是不可避免的。有時候,問題的出現可能導致工作的中斷或者延誤,給企業造成不良影響。作為一名值班經理,我學會了冷靜應對問題,分析問題的根源并制定解決方案。在處理問題中,我始終堅持客觀公正,秉持著以解決問題為目標的原則,避免將問題轉嫁給他人或推卸責任。通過不斷的實踐和總結,我提高了問題診斷和解決的能力,從而促進工作的順利進行。

    除了以上幾點,一個優秀的值班經理還應有責任感和敬業精神。值班經理是整個團隊的核心,需要始終保持專注和高度的責任心。在值班期間,我經常加班,確保值班工作的順利進行。即使遇到個人困難或挫折,我也努力保持積極向上的態度,將工作擺在首位。我相信,只有以極大的責任感和敬業精神對待工作,才能發揮自己的價值,并帶領團隊向前發展。

    在我任職值班經理之初,我并沒有掌握所有的技能和知識。但是通過不斷的學習和實踐,我逐漸提升了自己的能力和素質。在這個過程中,時間管理、溝通合作、問題解決和責任感成為我成長的關鍵因素。通過這些心得體會,我深知只有通過不斷地學習和實踐,才能成為一名出色的值班經理。我相信,只要堅持努力,一切美好結果都將會到來。

    做酒店值班經理的心得體會大全(18篇)篇九

    作為一名值班經理,我有幸擔負著領導與管理團隊的責任,親身參與各類突發事件的處理與決策。在這個角色中,我不僅深感困難與挑戰,也收獲了許多寶貴的經驗與成長。以下是我作為值班經理的心得體會。

    首先,作為值班經理,高效的溝通是至關重要的。不僅需要與上級領導及其他部門保持緊密聯系,還要有效傳達任務與指令給團隊成員。因此,我學會了傾聽并理解每個團隊成員的需求和意見,以便更好地協調工作。我意識到有效的溝通不僅能提高工作效率,還能增強團隊的凝聚力和合作力。

    其次,決策能力是一位優秀值班經理的重要品質。在處理突發事件時,需要迅速做出正確的決策。這要求我具備快速分析問題、權衡利弊、制定計劃和承擔責任的能力。通過實踐,我逐漸理解到決策需要考慮到各種因素,包括團隊資源、時間限制和風險評估。在確定了最佳決策方案后,我會積極執行并及時反饋結果,以便團隊能夠盡早調整策略。

    第三,管理能力是衡量值班經理工作成績的重要標準。作為一名值班經理,我負責管理團隊成員,確保每個人都能充分發揮自己的才能,并取得高水平的工作成績。通過與團隊成員建立良好的溝通和信任關系,我能夠了解他們的需求和潛力,并為他們提供必要的支持和培訓。我會制定明確的目標和計劃,監督團隊工作的進展,并在必要時進行調整和補充。通過這些努力,我能夠更好地管理團隊,使他們發揮出最佳的潛力。

    此外,值班經理還需要具備良好的應變能力。突發事件的出現往往是無法預測的,需要我們在短時間內做出應對。在面對這樣的挑戰時,我會保持冷靜、果斷地評估情況并采取行動。我會靈活調整團隊資源,迅速組織起應對措施,并及時向上級領導和其他部門報告。同時,我也明白突發事件處理過程中的挫折和困難是難免的,但我們必須堅持不懈,不斷地從中吸取教訓,并改進我們的應對策略。

    最后,作為值班經理,我還要強調團隊合作的重要性。突發事件需要多個人員的協同執行,沒有良好的團隊合作是無法應對成功的。因此,我注重團隊的交流與合作。我會定期組織團隊會議,讓每個人分享自己的觀點和經驗,以促進團隊成員之間的溝通和相互支持。另外,我也盡力營造積極向上的團隊氛圍,鼓勵團隊成員彼此尊重和理解,以便更好地共同協作。

    總而言之,作為一名值班經理,我通過不斷的總結和反思,不斷提高自己的能力和水平。我明白在這個重要的崗位上,擔負著巨大的責任和挑戰,但也收獲了無盡的成就和滿足感。通過與團隊成員的緊密合作和領導的支持,我相信自己會在這個崗位上不斷成長并取得更大的成功。

    做酒店值班經理的心得體會大全(18篇)篇十

    第一段:引言(100字)。

    值班是酒店工作中至關重要的一環,負責著酒店的日常運營和安全管理。在長期的值班過程中,我積累了許多經驗和體會,深刻認識到值班工作的重要性。以下是我對酒店值班的心得和體會。

    第二段:責任與應對(200字)。

    值班是一項具有重大責任的工作,我始終將安全放在第一位。在日常工作中,我時刻警醒、全神貫注,對酒店的各項設施進行嚴格檢查,保證顧客的安全和舒適。同時,我也積極應對各種突發事件,如停電、火災等,確保及時處理并順利疏散。在應對問題的過程中,我學會了沉著應對,冷靜地分析問題的根源,并迅速采取有效的解決方案。

    第三段:溝通與協調(200字)。

    值班過程中,我深刻體會到了溝通與協調的重要性。我積極與各部門保持緊密聯系,及時了解酒店的各項運營情況,協調解決問題。例如,在客房預訂出現狀況時,我會與前臺部門緊密配合,調整房間安排,確保客人的舒適度。此外,我也與保安、維修等部門建立了良好的協作關系,以提高應對各種突發情況的效果。

    第四段:團隊與信任(300字)。

    在酒店值班過程中,我也深刻體會到了團隊與信任的重要性。我所在的團隊成員互相支持和理解,形成了緊密的合作關系。在處理問題時,我們相互協作,發揮各自的優勢,確保酒店運營的順利進行。同時,團隊成員之間的信任也是我們成功完成工作的關鍵。因為我們對彼此的工作能力和專業素養充滿了信心,所以在高強度的工作節奏下,我們能夠相互支持,分擔壓力,共同完成任務。

    第五段:總結與展望(300字)。

    通過長期的酒店值班工作,我不僅積累了豐富的經驗和技能,而且對職業的發展方向和目標有了更明確的認識。我深刻認識到值班工作的重要性,明白了這份工作需要精益求精的態度和責任心。未來,我將繼續努力提升自己的專業能力,全面了解酒店管理的各個方面,爭取有機會在酒店的高級管理崗位上發揮更大的作用。同時,我也會持之以恒地提高自己的溝通與協調能力,培養更高效的團隊合作精神,以更好地適應這個行業的發展需求。

    總結(100字)。

    酒店值班是一項重要且具有責任感的工作。通過長期的值班工作,我深刻理解到值班工作的重要性,鍛煉了專業素養和團隊合作能力。在未來的工作中,我將繼續提升自己,為酒店的安全、服務和運營貢獻一份力量。

    做酒店值班經理的心得體會大全(18篇)篇十一

    作為一個值班經理,我有幸擔任了這個崗位已經有半年的時間了。回顧過去的這段經歷,我深感這是一段寶貴的歷練,不僅讓我成長了許多,也使我領悟到了很多關于管理和團隊合作的重要經驗。在下面的文章中,我將分享一些我在這個過程中總結的心得體會。

    首先,作為值班經理,我學會了處理緊急情況并且保持冷靜。在日常工作中,意外情況時有發生,每次情況臨現,我都學會了如何冷靜應對并立即采取行動。記得有一次晚上,我們單位突發停電,我當時正帶領一個項目小組在開會。這時,大家都緊張起來,不知所措。我果斷下達命令,讓所有人立即停止行動,迅速摸索出備用發電機,并組織大家有條不紊地將其啟動。最終,我們很快恢復了正常的工作秩序。通過這次事件,我學會了在緊急情況下保持冷靜并迅速做出正確決策的重要性。

    其次,值班經理還需要具備良好的溝通能力。作為團隊的領導者,我明白交流是保持團隊互動的關鍵。我每天都會與每個成員進行簡短的一對一會議,詢問有關進展和面臨的問題。這些例會不僅使團隊成員有機會分享自己的觀點和想法,還能及時解決問題,確保項目順利進行。此外,我還經常組織團隊內部培訓和活動,以增強成員之間的合作和凝聚力。我發現,通過良好的溝通能力,我們團隊的效率和創造力得到了大幅提升。

    另外,即使在壓力下,值班經理也需要保持積極向上的態度。在項目進行的過程中,遇到挑戰和困難是不可避免的。這就需要我以身作則,保持樂觀的心態,給團隊樹立榜樣。曾經,我們在一個緊急項目中遇到了一系列的問題,導致時間緊迫,任務繁重。面對這種情況,我沒有沮喪和放棄,而是鼓勵團隊不斷努力,集思廣益,最終我們順利完成了任務。通過這樣的經歷,我明白了即使在困難時期,堅持樂觀和積極的心態對于團隊的士氣和成就感是至關重要的。

    最后,我認識到作為值班經理,有效的時間管理是必不可少的。由于崗位的特殊性,我時常面對來自不同領域的問題和緊急任務。為了應對這種情況,我學會了合理安排時間,優先處理重要和緊急的事務。我每天的早上都會制定詳細的計劃,并根據優先級安排每個任務的完成時間。這樣,我能夠高效地處理工作,避免拖延和浪費時間。通過合理的時間管理,我能夠更好地平衡工作和生活,提高了我的工作效率和生活質量。

    回顧這半年來的值班經歷,我深感自己在這個崗位上得到了成長和鍛煉。我學會了在緊急情況下保持冷靜,具備了良好的溝通能力以及樂觀的心態。此外,我也加強了時間管理的意識。這段經歷使我對于團隊管理和團隊合作有了更深入的理解,為之后的職業生涯打下了堅實的基礎。我相信,在未來的工作中,這些寶貴的心得體會將繼續引領著我不斷成長和進步。

    做酒店值班經理的心得體會大全(18篇)篇十二

    xxxx年已經過去,在這一年里,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同經營下有了較大的變化,兩家股東投入大量的資金對酒店部分設備設施進行了更新和改造,荒廢多年的三樓經過裝修營業,彌補了酒店娛樂項目的空缺,使酒店的服務項目更加完善,針對客房異味的問題,通過打開窗戶通風得到了根本的解決,同時對客房舊電視進行了更新,所有的這些給酒店帶來了生機和希望。

    酒店設備的更新、服務項目的完善、員工服務水準的進一步提高,使xx大酒店在xx年的星評復核中取得有史以來的成績第二名,使xx大酒店在酒店業有了較高的聲譽。所有的這些都是店級領導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神文明建設,給員工創造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室,并添置了桌球、桌等娛樂項目,并多次開展各項比賽,即增強了員工的體質又豐富了員工的業余生活,酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問題。所有的這些員工只能通過認真工作來回報酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團結進取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務,全年共接待了vip團四個,會議無數次,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作:

    前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓,為今年的星評復核打下一定的基礎,只有通過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優質的服務。

    “開源節流、增收節支”是每個企業不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開展節約、節支活動,控制好成本。為節約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節約了費用(原來不管是團隊還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節省了費用,房卡、18元/張,鑰匙袋、1元/個,每天團隊房都1間以上,一年可節約一筆較大的費用);商務中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創收做出前廳部應有的貢獻。

    前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。

    酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

    根據酒店給營業部門制定了新的銷售指標和任務,xxxx年對前廳部來說是一個重要年,為能配合銷售部完成任務,特制定出xxxx:

    1、繼續加強培訓,提高員工的綜合素質,提高服務質量。

    2、穩定員工隊伍,減少員工的流動性。

    3、“硬件”老化“軟件”補,通過提高服務質量來彌補設備老化的不足。

    4、提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷售任務。

    新的一年已開始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供質的服務,貫徹“賓客至上,服務第一”的宗旨。

    做酒店值班經理的心得體會大全(18篇)篇十三

    自從我進入酒店行業,我就一直在值班客房。這個工作雖然有些繁忙,但也非常有趣和有挑戰性。在這個工作中,我學到了很多重要的技能和經驗教訓,這些對于我未來的職業發展有著重大的幫助。在這篇文章中,我想分享一下我的心得體會,希望對于正在從事酒店行業的同行們能夠有所幫助。

    第二段:了解客人。

    第一件非常重要的事情是了解客人。在我值班客房的時候,我盡量多跟客人聊聊天,了解他們的態度以及需求。例如,有些客人可能更喜歡安靜的環境,而有些客人可能希望有更多的方便,比如在客房內提供更多的飲料和零食。如果我們能夠更好的理解客人的需求和態度,那么我們就可以更好的滿足他們的需要,為客人創造更舒適的環境。

    第三段:衛生管理。

    值班客房的另一個重要的方面就是衛生管理。在客人離店之后,我們需要仔細清理和整理客房。這個過程需要耐心和細心,確保客房依然是干凈和整潔的狀態。當我進行衛生管理的時候,我經常會檢查床單、毛巾和地面是否干凈,同時也會檢查洗手間是否干凈和衛生。這些細節將會影響客人留下的好印象。

    第四段:貴重物品收納。

    值班客房的另一個重要的責任是確保貴重物品都得到妥善的處理和收納。這個過程需要非常的謹慎,確保客人的財產是安全和受到保護的。在我進行客房管理的時候,我經常會檢查客人的貴重物品是否還在原地,并定期檢查保險庫是否還安全可用。這些細節確保客人可以更安心的入住,不必過分擔心自己的貴重物品是否會丟失或者損壞。

    第五段:致敬。

    最后,我想對于值班客房的同事們致敬。這個工作是非常繁忙而且有挑戰的,需要我們隨時隨地準備好面對各種各樣的情況。但是無論何時,我們都必須時刻保持微笑和耐心,確保客人得到高品質的服務和滿意的體驗。盡管這個工作很苦,但是我們一直在默默的收獲著客人的感激和贊揚。因此,我非常感激有機會在這個行業發展,在未來也將一直為了客人的需求和要求而努力。

    做酒店值班經理的心得體會大全(18篇)篇十四

    1、工作時間為行政班工作制。

    2、值班時,應著酒店制服,并注意儀容、儀表,嚴守酒店規章制度。

    3、值班前和值班期間,盡量不飲用含酒精類飲料,也不要因工作外的事接待親朋好友。

    4、不無故離店外出,如有特殊情況確需離店外出,需經上級批準,并把通訊方式和回店時間告知相關人員或部門。

    5、當值權限參照財務部制定的《酒店內部管理權限表》之大堂副理權限執行。

    6、檢查記錄本使用大堂副理工作手冊,至財務部總倉領取。

    1、主要工作職責:負責酒店范圍內的質檢工作,及協助前廳部經理處理各種事項。

    2、到崗后應先與前臺取得聯系,應保證通訊暢通。

    3、值班時,必須按要求巡視酒店各區域,不少于規定次數(6次),并將巡視檢查的情況記錄在工作手冊上。督導各部門按酒店的規章制度和工作程序工作,對不規范的服務或服務質量問題,應及時要求有關部門當班主管予以糾正、改進,并將這些問題或現象記錄在工作手冊上。

    4、協助處理重大投訴事件,對涉及權限金額,罰款可根據情況作出處理。處理投訴時謹慎行事,抱著實事求是的態度進行解決,并把事情經過和處理結果記錄在工作手冊上。

    5、值班期間,有必要拜訪一些常客,以了解客人對酒店的服務質量、服務設施、服務項目的要求和意見,并把了解的情況記錄在工作手冊上。

    6、突發事件的處理。值班工作是上傳下達、傳遞信息的重要環節,對當值班發生的任何問題,接待任務和突發事件均應及時處理報告。

    7、巡視檢查。對酒店各要害部位以及設施設備情況加強巡視檢查,與保安人員聯合調查行為詭異的客人,切實做好營業場所的安全保衛工作,注意防火,確保酒店財產安全。

    8、檢查當班人員儀容儀表、禮貌禮節、出勤情況、勞動紀律、有聲服務等,對不規范行為予以指出并要求改正。

    9、檢查辦公室、工作間、衛生間等區域是否有常流水、常明燈現象。檢查員工宿舍衛生及節約能源情況。保持整個酒店溫馨祥和的營業氣氛,查看樓頂發光字、燈光、空調、背景音樂等是否按時開關,做好影響營業氣氛的各個環節的工作。

    10、值班記錄:值班要記錄好值班時所處理的事項與問題和巡視時間。記錄簡明扼要、突出重點、文字通順、字跡清楚。領導層囑辦的各種事務工作也應在值班記錄中說明。在第二天的交總經理江報值班情況,責成相關部門整改。

    11、下班時,詳細寫好相關記錄,將值班記錄本交總經理閱看。對重點事項和及時解決的問題要特別囑咐清楚明了。

    做酒店值班經理的心得體會大全(18篇)篇十五

    1.到崗后應先在前臺簽到,領取值班表、記錄本、對講機等,保持通訊暢通。

    2.值班時,著酒店制服或便裝,注意儀容、儀表。

    3.值班時,必須按要求巡視酒店各區域,督導各部門按酒店的規章制度和工作程序工作,對不規范的服務或服務質量問題,應及時要求有關部門當班人員予以糾正、改進,并將這些問題或現象記錄在值班表上。

    4.出現重大問題或突發事件,第一時間應通知保安部長,并報告后勤部經理。

    5.值班期間,有必要拜訪一些常客,以了解客人對酒店的服務質量、服務設施、服務項目的要求和意見,并把了解的情況記錄在值班表上。

    6.值班前和值班期間,盡量不飲用含酒精類飲料,也不要因工作外的`事情接待親朋好友。

    7.值班期間巡視酒店各經營場所不少于次,并將巡視檢查的情況記錄在值班表和記錄本上。

    8.不無故離店外出,如有特殊情況確需離店外出,需經上級批準,并把通訊方式和回店時間告知相關人員或部門。

    9.愛護值班室公共設施,隨手關門,確保房間安全衛生;損壞物品按規定賠償。

    10.嚴禁非本酒店工作人員進入值班室或在值班室住宿,違者處罰值班人員相應房費。

    11.嚴禁使用客用物品。值班完畢,要請服務員檢查房間,并予登記。

    做酒店值班經理的心得體會大全(18篇)篇十六

    一、填空題(每空2分)。

    1、值班經理的崗位職責是協助店長對、、、、等方面實施管理和服務工作。

    2、值班經理負責前臺、、、的管理工作,每月對進行餐廳消耗品進行盤點及,制作相應報表交店長審核。

    3、客房主管和領班每天和向前臺遞交《房態表》。

    4、面向酒店形象墻,資料架后排三個格子從走到右擺放、、。

    5、酒店大堂須張貼當地地圖且指示明確,并有。

    6、小商品櫥和飲料展示柜商品要,完好,價格顯示正確、清晰、無涂改。

    7、酒店形象墻的家賓卡申請表、如家心情和酒店單頁分別不少于張;會員手冊不少于本。

    8、預訂時,前臺應先后在決定是否接受預訂。

    9、有客人要參觀房間時,值班經理須先,,將被參觀房間告知前臺。

    10、值班經理負責酒店日常巡視,確保質量,負責(招牌、大堂、走道、餐廳)。

    11、值班經理負責餐廳在營業中的、和,及時處理客人的投訴。

    12、值班經理應加強和,最大限度的減少物品損耗。

    13、是單位的消防安全責任人,對本酒店的消防安全工作全面負責。

    14、酒店的消防安全工作要切實做到“”的原則,保障各項消防法律、法規和規章制度的貫徹執行,保證消防安全措施落到實處。

    15、酒店現金及票據的保管必須遵循原則。

    16、酒店客房在140間以內的,前臺收銀備用金不得超過,超過140間的酒店前臺收銀備用金庫存不得超過。

    17、值班經理須檢查員工日常工作中是否、、、是否達到酒店標準要求。

    二、簡答題(20分)。

    酒店招募招聘海報粘貼的位置的優先順序是什么?

    做酒店值班經理的心得體會大全(18篇)篇十七

    酒店開業在即,為保證全天候對客服務政令暢通、服務規范,及時處理各類問題,除正常的組織管理外,酒店將另設行政值班經理負責指揮日班以外的各項工作,以保證酒店運轉始終處于良好狀態。

    行政值班時間為24小時制,具體時間從每天早上9:00到次日早上9:00。

    1、每天晨會向總經理匯報工作:反映客人的意見,匯報發現的問題及問題分析,提出需要跟辦的事情。

    2、昨日行政值班經理在每日早上9:00前將“行政值班經理工作日志”交行政秘書處,并交待需要跟辦的事項。

    1、行政值班經理直接向酒店總經理負責,各部門經理日班以外工作直接向行政值班經理負責。根據人事行政部排定的行政值班表,提前做好行政值班準備工作。

    2、值班期間,確保手機24小時開機,并保持暢通,工作電話接聽率100%,著工作裝。

    3、密切關注經營、運轉情況,及時做好組織協調和服務工作。

    4、負責做好夜間安全的預防工作,妥善處理酒店夜間發生的治安問題。檢查各安全崗、安全通道,以消除各種隱患,保證酒店財務以及客人的人身財產安全。

    5、加強夜間巡視,特別是酒店重要部位的巡查工作,發現問題及時解決,并做好工作記錄。

    6、值班期間巡視后勤區域(各部門內務、各種設備間、后廚水電氣總開關等)及時發現問題,采取有效措施,妥善處理,并與安全部做安全交接。

    7、處理賓客的投訴。遇到賓客對酒店的投訴時,認真傾聽并在工作日志上做好書面記錄,無論對錯都不做爭執,并適時適當站在客人立場上,以期盡快平息賓客情緒。在考慮酒店的利益得到最大保護的同時,可以適當的滿足賓客的合理要求,以維護酒店的良好聲譽。

    8、主動征求賓客的意見,對賓客的意見及時加以分析、處理,并采取預防措施,促進酒店優質服務的開展和質量的改進。

    9、維護整個酒店溫馨祥和的`營業氣氛,督導各營業點擺設、燈光、背景音樂、服務質量等影響營業氣氛的工作環節。

    10、交接時,行政值班經理要對昨天的當班情況進行匯總說明,對檢查過程中的不合格項進行評析,各部門經理針對不合格項提出整改措施,下一行政值班經理對其進行質量跟蹤和落實。

    11、行政值班經理負責對各部門員工儀容儀表規范進行監督。

    1、有權處理酒店突發事件,維護酒店利益不受損害。

    2、有權協調各部門之間的關系,并接受和處理酒店內部員工投訴。

    3、有權監督上崗員工的工作表現,對違紀員工有權按章予以處理,對工作中表現突出的員工,有權向相關部門建議給予物質或精神獎勵。

    4、有權審查和核批業務部門在崗最高人員權限以外的優惠、減免事宜。凡確屬緊急情況須減免或優惠的,應做好詳細記錄并逐級匯報。原則上,行政值班經理享有兩百元簽免權。5、用餐:可在員工餐廳享有值班工作餐。6、用房:隨機抽選,客滿時可用待修房。

    1、當日行政值班經理于早上9:00交班之時接受昨日行政值班工作日志,閱讀昨日行政值班報告。

    2、填寫當日行政值班報告“當日信息”,了解當天店內的重要信息。

    3、了解如下信息:

    1)酒店客房今日出租率;

    2)今日在店、抵店、離店vip客人一覽表,及其行程安排;

    3)今日在店的團隊、會議信息;

    4)今日重要宴會信息;

    5)今日有無計劃內的可能對客人造成影響的事件,如:停水、停電、停氣、電梯維修、改建、裝修、工程等。

    6)總機了解當日行政值班經理姓名、職務、電話分機、手機號碼;

    7)了解當日會議、團隊信息、了解當日豪華(或重要)團隊的詳細日程安排;

    8)了解當日會議及大型活動信息、今日預計出租率、今日預計進店客房數、今日預計離店客房數、今日預計餐飲上座率。

    人事行政部將在每月一日前將下月行政值班經理排班表送達各部門,由各部門負責人簽收并通知到部門相關人員(如前廳、總臺、總機、餐飲收銀等)。

    1、換班:若行政值班經理需臨時換班,須向總經理說明情況,得到總經理同意允許換班后方可與其他行政值班經理協調換班事宜,并將換班結果告知人事行政部與其它相關部門。

    2、補休:行政值班經理在非節假日值班,交接班后請示總經理可補休半天;在節假日值班的,交班后請示總經理可補休一天。

    做酒店值班經理的心得體會大全(18篇)篇十八

    轉眼間時間過得真快,20__年的上半年過去。很感謝公司能夠給我這個晉升的平臺,從一名基層員工到一名領班到一名部長。以下是我20__年的上半年工作總結:

    2、在業余時間與員工坐聊,逛街、公園。與員工拉近距離,了解出國留學員工思想工作。

    4、關注顧客消費,抓好客源,做好銷售工作。為顧客合理搭配菜肴,讓顧客相信我們。

    5、監督餐具用量與管理:每月進行繁點餐具,管理餐具的用量,以星期六、天為點,將剩余的餐具進行回收庫存。

    6、20__以來,公司制定的日超額獎來,每次的超額,都會以信息的方式傳達給員工,讓員工更加有激情工作。

    8、監督兩個領班所負責的工作完成情況。以及日常工作狀態。

    9、考察市場情況,在業余的時間去個餐飲店考察;如產品價格,服務態度,環境等。發現較好的回來像陳總申請學習。如菜單上以久未制作的產品需要及時貼上產品以停止銷售,避免客人看菜單點菜時反感。

    11、完成各區域的工作流程表,讓各崗位人員明確自我的工作目標。從而有效率的去工作。

    12、抓好客源,每逢節假日,都會以信息或打電話像顧客發出祝福語。

    回顧半年來的不足之處。

    1、未打造員工學習的氣氛。

    2、整體員工儀容儀表有待提高。

    3、五常法沒有做到堅持與維護。

    4、有聲服務沒有做到。

    通過上半年工作總結,對下半年的工作計劃如下:

    1、加強員工整體儀容儀表,個人形象。

    2、把工作放在第一,與各部門做好溝通工作,把銷售做好。

    3、打造員工學習氣氛,以自我為榜樣。

    4、每月進行員工坐聊,了解思想動態。

    5、五常法的堅持和維護。

    6、做到以顧客姓名來稱呼客人。

    上半年轉眼過去,無論自己是否有收獲,是否已達到想要的目標,是否成功已不重要,我們應該展望未來,把的心態、的精力、的工作狀態投入到下半年的工作當中。

    營銷部上半年完成銷售額281萬元,超額完成總經理下達的指標41萬元,這與總經理的正確領導,全體同仁的熱情支持、客戶的愛戴和自身的努力是分不開的。現就半年來的營銷工作總結如下:

    一、通過對總臺員工服務方面的培訓,使總臺全體員工的素質有了很大程度的提高,一些老客人包括美籍華人,每次來酒店住宿都是沖著總臺的服務態度而來,是他們真誠的服務讓客人感覺到春天般的溫暖,讓客人留戀忘返,使客人真正感受到賓至如歸的感覺。另外,再加上靈活的促銷手段,老客戶住滿一定量的天數,可享受免房,使老客人能享受貴賓般的待遇,如今客戶數量滾雪球般的增多,給酒店帶來了一批穩固的客戶源。

    二、通過對總臺業務方面的考核,極大程度地調動了員工的積極性,員工每月工資都與本人的銷售業績、服務態度等掛鉤。指標考核到人,出國留學是誰銷售做第一名還額外加獎等措施的落實,使得總臺的每位員工在班時都能認真接待好每檔生意,哪天生意特別好都會使哪班興奮無比。如此熱情高漲的工作態度,使得總臺上半年門市接待散客營業額達2151136元。

    三、通過年初召開客戶懇談會,與新老客戶面對面的溝通,加深一下彼此的印象,為今年的生意奠定一下基礎,另外在二月底通過到浙江、上海地區促銷,使得上半年的團隊房和會議房明顯增多,客房生意火爆,上半年共接待團隊328個,營業額658147元;并成功接待大小會議16個,營業額115224元。當然取得這些成績與各部門的相應配合是分不開的,也與我們工作認真負責分不開。每當會議或團隊客人進店后,我們盡可能進行全過程仔細、靈活的跟蹤服務,主動向客人征求意見,并及時把聽到的意見反饋給各部門,盡量滿足不同客人的需求。

    四、鼓勵出租車司機和車站地區黃牛多介紹客人來店入住,并給予相應的獎勵,使他們的積極性大增,積極地多介紹客源。

    五、端午粽子和咸蛋的銷售工作情況空前,營銷部全體員工在端午節即將來臨之際,仔細分析市場,認準學校、部委分局等效益較好的單位,不怕氣候炎熱,由于大家的吃苦耐勞精神,結果捷報平傳,使大家信心大增,也給酒店帶來了可觀的經濟效益。

    自學校畢業來海外海西溪賓館工作,從一名客房服務員做到前臺服務員,直到升為大堂副理,學到了很多在書本上沒有的知識。以下是我年上半年工作總結:

    前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。

    其次,關注賓客喜好。當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名和職務,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,并盡努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。

    再次,提供個性化的服務。在客人辦理手續時,我們可多關心客人,多詢問客人,如果是出國留學外地客人,可以向他們多講解當地的風土人情,主動為他們介紹車站、商嘗景點的位置,詢問客人是否疲勞,快速地辦好手續,客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。進一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種.種不快。

    最后也是最重要的,微笑服務。在與客人溝通過程中,要講究禮節禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我認為,只有注重細節,從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。

    在工作中,每天看見形形色色的客人進進出出,為他們提供不同的服務,解決各種各樣的問題。有時工作真的很累,但是我卻感覺很充實,很快樂。我十分慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛自己的崗位,在以后的工作中,我會做好個人工作計劃,會努力在這里創造出屬于自己的輝煌。

    __酒店客房部上半年以來緊緊圍繞酒店的大綱和部門要求,在鐘總和賴經理的指導幫助下完成了各項工作,在取得了一定的進步同時也存在著一些不足:

    亮點之處。

    一培訓方面。

    1.每月完成兩個sop流程的學習和考核,崗位統一組織員工進行培訓,各班組分管領班對班組員工進行強化考核,增強的員工的業務技能,提升了員工的素質和專業度。

    2.集團明查應知應會知識的培訓和考核,根據部門的要求制定了培訓計劃表,安排員工根據計劃表的進度進行學習,班組再進行考核。

    3.每天早會進行案例的培訓,提高員工解決問題和處理問題的能力。將崗位發生的鮮活的案例對員工進行分析,避免該案例的再次發生,提高了服務質量。

    4.針對工作中發現的不足,安排專題培訓。暗訪中發現的物品擺放不規范的情況,由領班組織員工進行現場培訓和指導;針對一段時間以來遺留物品較多的現狀,安排員工進行查房的培訓,指導員工發現查房中容易忽略的盲點。

    5.房務和總機人員的交叉培訓,從四月份開始以進行了多批次,通過兩個崗位員工之間的交叉學習,提高了各自的業務水平和綜合素質,同時也熟悉了各個崗位的工作流程和操作技能,便于下階段兩個崗位的順利合并。

    二管理方面。

    1.上半年以來住客率高,特別是在三、四月份,崗位克服人員的嚴重不足,出國留學全員加班加點,互幫互助,完成衛生的清掃和各項對客服務工作。崗位領班缺編,導致分管區域過大,影響管控的質量,從四月份開始,將7-9三個樓層劃分給柯林公司協助檢查和把控,減少了領班的工作量,配合以來衛生質量和個性化服務均較穩定。

    3.專項計劃衛生的開展,對房間的衛生的死角起補臺的作用。針對上半年以來的衛生質量下降及由于人員不足導致各項計劃衛生無法開展的情況,崗位制定了專項計劃衛生計劃,要求每位員工在完成本身的工作量的同時還要完成一間的專項計劃,雖然一開始遇到了一定的阻力,但是通過不斷的宣導,最終還是得到了各位員工的理解。

    5.常態化個性案例的梳理、創新和執行,對個性化服務不斷的創新和跟進,獲得了賓客的一致好評,對長住客和vip客人配用專用的洗發沐浴,增加專門的鼠標墊,為各個樓層配了保鮮膜方便員工為客人提供個性服務,節假日為客人提供特殊的小禮物(旺仔小饅頭)等,通過我們的不斷努力,使之個性化服務成為了客房部工作的亮點和優勢。

    三接待服務方面。

    3.政府管家服務的有效跟進,上半年以來崗位派出了多批次的管家對vip客人及團組進行跟進,取得了良好的口碑,各位管家在做好接待工作的同時積極推銷酒店的房餐和其他賣品,增加了收入;同時積極協助酒店會議管家做好會議助手管家的工作,完成各批次的會議接待工作。

    4.崗位針對不同的接待工作均提前做好預案工作,以基本形成慣例,取得了良好效果;。

    5.對蜜月房的布置進行創新,增加酒店產品的賣點。

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