策劃方案的實施需要不斷跟蹤和評估,及時進行調整和改進。小編為大家整理的策劃方案范文包括目標設定、步驟規劃、時間安排等內容,希望對大家有所幫助。
餐飲端午節活動策劃方案(匯總16篇)篇一
一.時間:
國家法定節假日6月20日、6月21日、6月22日(端午節為6月6日)。
二、地點:1f帝廊,六樓富豪軒。
三、活動目標及活動宗旨:
乙卯重五。
重五山村好,榴花忽已繁。
粽包分兩髻,艾束著危冠。
舊俗方儲藥,羸軀亦點丹。
日斜吾事畢,一笑向杯盤.
陸游這首”乙卯重五詩”描寫了當時的人們在端午節這天的生活習俗.吃了兩角的粽子,為了是這一年平安無恙.今年的端午節,富豪康博酒店也特此為您的探親,訪友準備了精美的禮籃粽子.富豪康博酒店端午節全場贈送驚喜多多!
四、營銷對象:
端午節期間的會員、散客、家庭、親朋好友。
五、主題:
“萬水千山“棕”是情,___酒店邀您共享端午美食節!”活動主題標新立異,令人耳目一新,營造節日上熱烈溫馨的氣氛。
1、客房部活動期間采取“訂房送禮藍優惠卷”的經營策略,毎現金開房1間送38元禮盒優惠券。
2、餐飲部以萬水千山“棕”是情,___酒店邀您共享端午美食節!的主題開展如下促銷活動。
1)、活動期間6樓富豪軒菜金享受九折優惠。單桌消費2000元以上送新派粵菜一款,(贈送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等)。
2)、西餐廳推出以下優惠:a.節假日期間來餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位;
b.活動期間,特色下午茶享受兩位免一位優惠。
c.凡來西餐廳就餐者每桌贈送餐劵一張。(凡收到餐劵的`客人,要全部把個人的各項信息入入部門或者酒店的客人信息庫包括名字和電話,為以后的推廣服務)。
3)、將于六月4日舉辦第二次“icanbeachef”活動。餐廳現場由西廚餅房廚師長親自演示制作粽子.屆時參加的客人可以在“亞洲餐廳”親自體驗制做粽子的樂趣。
4).康博端午粽10元/個,90元/籃.
4.活動時間:20__年6月4日-6月22日。
地點:__酒店一樓西餐廳。
預定電話:___。
餐飲端午節活動策劃方案(匯總16篇)篇二
千里聞艾香“明珠”禮尤多。
二
(一)“包粽子、獻愛心”比賽。
在活動當天舉辦包粽子比賽,以拉近本店與消費者之間的距離,并讓比賽者通過本次活動,促進家庭成員之間的感情。在活動結束后,將棕子分送給養老院以及育幼院等社會福利中心。
活動對象:現場顧客或者社區居民。
1、在5分鐘之內,看哪位參賽者的棕子包得又快又好。
2、由顧客自行評出前三名,及最上鏡“棕子獎”。
3、得獎者頒發相應“禮品”。
4、凡參加比賽者都送一份紀念品。
5、比賽結束后,將所完成的棕子送給養老院、育幼院等社會福利中心。
注:此活動需控制時間和參與人數(具體細節等方案確認后再定)。
(二)端午飄香、釣香粽比賽。
活動時間:6月10日。
活動地點:商場西門。
活動內容:端午節到了,想在購物時得到節日的禮品嗎?那就快來參加我們的比賽吧!
凡當日在購物累計滿200元可參加“釣香粽比賽”,滿200元釣一次(限時1分鐘),滿400元釣2次,以此類推,多買多釣。根據所釣的“香粽”領取相應的禮品,禮品數量有限,先到先釣,釣完為止。
道具:竹桿若干根、細繩、粽子等!禮品即所得釣得的“粽子”。
(三)“頂天立地”立蛋大賽。
活動內容:活動當天凡購物滿_元均可參加,參加者每人持一個雞蛋在規定時間,不借助任何外力的情況下讓雞蛋自然立起來,成功者將獲得禮品一份,非成功者獲紀念品一份。
活動時間:5分鐘,每人限玩一次。
活動地點:商場西門。
活動對象:對象不拘,凡有興趣者皆可報名參加。
預期效果:通過這個“新式”的玩法,讓大家購物從樂。
三
1、宣傳車:租用3輛宣傳車在市區各主要人流聚集地進行活動宣傳。(1輛停于購物中心,2輛自行安排)。
2、會員手機短信、商場每隔5分鐘通過播系統提醒、門口x展架、橫副等!
四
1、企劃部負責活動的pop書寫,宣傳;
2、營業部做好活動解釋及品牌折扣聯系工作;
3、總服臺做好活動播音及顧客解釋工作。
餐飲端午節活動策劃方案(匯總16篇)篇三
利用端午佳節小長假期間,進行大規模促銷活動,提高產品銷量與市場競爭力。
1.飛院轉專業成功的消費群體(請宿舍,一般4人,每人50元左右)。
2.飛院學生會及各社團、班級年終聚會(社團10人左右,班級30人左右,每人30元左右)。
3.飛院普通消費群體。
4.社會消費群體。
20xx年6月22~20xx年6月24(農歷五月初四~五月初六)(根據需要可適當提前或者延長促銷區間,以保證促銷活動最大量接觸消費者)。
1.折扣宣傳:進行打折降價,運用強有效的價格利器,采用多重優惠組合進行宣傳。
2.枇杷采摘宣傳:吃得好耍得好!枇杷還是這邊好!
3.端午文化宣傳:利用節日活動的沖擊以造成的氣勢,凸顯強勢品牌和強勢營銷的風范。
會員卡宣傳:消費滿元或團體消費曾vip會員卡,消費打折。
5.短信群發平臺宣傳:給飛院所有學生發關于活動的短信一條。
6.電話營銷宣傳:給飛院總校及各二級學院學生會和社團主席會長打電話進行團體聚餐推銷。
7.活動前一天及活動期間在人流量最大的通道(小吃街或校門口)派發傳單,負責向消費者傳遞活動的第一手信息。
要求:形象、氣質佳,著裝整潔,并配有本農家樂明顯標志。
(建議統一服裝)。
傳承傳統淳樸文化,感受農莊美味特色。
副標題"果園新村端午狂歡期待您的參與"。
本農家樂特色文化與美食。
1、進行飲食產品打折刺激消費。本活動以粽子為主打促銷產品,以及四川地方特色端午美食,進行不同食品搭配銷售、節日禮包贈送等。
2、推出端午節團圓餐,凡以團體(4人以上)為單位的消費者均可享折優惠。
3、給中國民航飛行學院學生節日的問候,凡在校中國民航飛行學院大學生均可憑學生證、考試證、身份證等有效證件領取節日禮包一份(四川地區端午特色食品、端午彩繩、)。
4、重現傳統端午文化,從起源、發展、變遷、現狀等方面進行現場解說,并包含趣味答題互動環節,答對者可獲的節日禮包一份。
插艾、插菖蒲、插柳條、戴彩繩、活動點可進行懸掛菖蒲、艾草,灑雄黃酒等活動,插彩旗等用于吸引消費者駐足觀望并烘托主題活動氛圍;、在活動地點醒目處放置主題背景及內容說明物料等活動面積至少保證50平米以上。
為加強活動的吸引力和現場的氣氛,可同時在活動場地舉辦歌舞表演或當地老百姓喜歡的特色娛樂活動。
在搞這些活動時,準備工作一定要做好,現場布置、主持人的挑選,娛樂活動內容的選擇都要細致,周到。
本次活動由本農家樂按照方案自行操作,為保障此次活動的順利執行,針對活動執行過程中的兩個細節,需要指定專人負責:
1、單頁派發人員:活動期間每天在營業時間于活動場地人流量最大的通道派發傳單,負責向消費者傳遞活動的第一手信息,要求:形象、氣質佳,著裝整潔,并配有本農家樂明顯標志。(建議統一服裝)。
2、大賽活動管理人員:為保證活動有序進行,必須指定專人對比賽材料、獎券、獎品進行管理,避免發生不必要的糾紛,影響到品牌形象。
餐飲端午節活動策劃方案(匯總16篇)篇四
活動地點:
活動內容:
具體內容如下:
(1)農歷五月初五是什么節日?(端午節)。
(2)那么,你們知道端午節的來歷嗎?
(3)學生講述端午節的起源故事。
(4)一起收看端午節各地的風俗習慣視頻。
2.包粽子。
(主持人):,在端午節吃粽子是端午節的習俗之一,粽子的味道不用說了,是十分美味的。但并不是每個人都會包粽子的。今天我們就自己動手一起來包粽子,看誰的手兒最巧,包的粽子最漂亮。
材料:糯米、去皮綠豆、肉粹、粽葉、粽繩。
方法:
1.將粽葉折成漏斗形。
2.在漏斗形的粽葉里放入適量的糯米、去皮綠豆以及肉粹。
3.用大拇指和食指按住粽葉的兩邊把那個比較長的粽葉向糯米這邊壓成一個三角形。
4.將粽葉包好后用準備好的繩子把它綁緊。
5.蒸煮。
三)詩歌朗誦。
(主持人):,你們有誰知道端午節也是什么節?不知道吧,告訴大家端午節也是詩人節,詩人寫了很多贊頌端午的詩歌,下面請看詩朗誦表演。
第一:朗誦。
第二:小組朗誦。
第三:女生齊誦。
第四:男女朗誦。
第五:大家齊誦。
(詩歌內容附后)。
四)觀看賽龍舟錄像。
(主持人):,你們到過汨羅江嗎?看過“龍舟競賽”嗎﹖端午節賽龍舟不單是傳統慶祝活動,也是一項國際體壇盛事!端午節起源于詩人屈原因不滿朝廷腐敗而投汨羅江自盡,敬重他的村民便以喧天的鑼鼓聲把江中魚蝦嚇走,而同時又把粽子拋進江中喂飼魚蝦,以免它們啄食屈原的軀體。
賽龍舟可以說是端午節的高潮。龍舟長10米多,以龍頭和龍尾作裝飾,船身還特意雕上麟狀花紋,唯妙唯肖;每只龍舟可容納20至22人,二人并肩而坐,在船首的鼓手和船尾的舵手引領下,以及圍觀人群的吶喊聲中劃向終點。現在,我讓我們一起加入這一行列。
(播放賽龍船慶端午的視頻。)。
(主持人):看了剛才的錄像,我們來談談自己的想法吧!
踴躍發表自己的觀點。
七.吃粽子。
請評委根據粽子的樣式,口感評價。并且評出最佳包粽子大王;最好吃的粽子;以及最會吃粽子大王。
八、領導講話:
今天的端午節過得很有意義。高興地看到同學們心靈手巧的一面感受到學生的參與的熱情強烈的表現欲望以及作為一名新時代的少年對信息、資料的搜集能力。同時也非常感謝家長對我們活動的熱情參與。通過本次活動我們近距離接觸了端午節對它有了更深的認識。
七、活動結束。
附活動資料:
1、故事概況。
餐飲端午節活動策劃方案(匯總16篇)篇五
帶動粽子和櫻桃銷售,營造端午節用餐氛圍,帶動分店營業額。
食尚惠萃端午周。
6月5日至9日。
廣東區域、福建區域、四川區域。
會員。
1.6月5日通過會員系統向有效會員發出節日短信并注入55元餐券。
2.餐券消費限制:
1)6月6日至9日全天均可消費(望星和恒裕分店早茶除外)。
2)最低消費滿200元才可使用。
特產禮券。
端午節當天到店消費,所有顧客每單可獲特產禮券一張(面值50元),可購買粽子、櫻桃等,購買滿200元即可使用。
x會員短信(6月5日早上10:00發出)。
餐飲端午節活動策劃方案(匯總16篇)篇六
二、活動時間。
x月x日-x月x日。
三、活動內容。
1、“鏈”結顧客心。
x月x日-x月x日凡購買x元以上加51元錢即送18k鏈一條。(素金不參與優惠活動)。
在端午節期間,顧客可將以前的的首飾拿到x珠寶專賣店/柜換取新的首飾,只收取加工費,同時免費提供清洗服務(非x珠寶店/柜購買的鉆飾也可參加),使所有首飾“舊貌換新顏”。
四、活動宣傳與推廣。
在各地電視臺做活動宣傳廣告,還可在黃金時間以字幕的形式在電視臺上做“端午節‘鏈’結顧客心”、“端午節舊飾換新顏”活動的意義、參與細則、各地專店/柜地址及電話的詳細廣告。
在店前做好活動宣傳海報或x展架,在柜臺安排活動咨詢員并設立咨詢電話方便顧客咨詢。
五、活動控制與評估。
2、活動后期做好活動將以上數據及媒體投放頻次、代理商反饋意見等收集至x珠寶推廣總部品牌規劃部做好活動評估、總結,以便提供更好的營銷服務給加盟伙伴。
六、活動經費預算。
1、宣傳費用約x元;。
2、展架:x元;。
3、總計:x元。
餐飲端午節活動策劃方案(匯總16篇)篇七
為了紀念愛國詩人屈原,居民為了不讓跳下汨羅江的屈原尸體被魚蝦吃掉,所以在江里投下許多用竹葉包裹的米食(粽子),并且競相劃船(賽龍船)希望找到屈原的尸體。
(2)曹娥尋父尸。
東漢孝女曹娥,因曹父溺江而亡,年僅十四歲的她沿江豪哭,經十七日仍不見曹父尸首,乃在五月一日投江,五日后兩尸合抱而浮起的感人事跡,鄉人群而祭之。
(3)伍子胥的忌日。
傳說伍子胥助吳伐楚后,吳王闔閭逝世,皇子夫差繼位,伐越大勝,越王勾踐請和,伍子胥主戰,夫差不聽,卻聽信奸臣言,賜伍子胥自殺,并于于五月五日將尸體投入江中,此后人們于端午節紀祀伍子胥。
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餐飲端午節活動策劃方案(匯總16篇)篇八
通過“消逝中的經典”之“端午之思”的論壇活動,更加深入認識我們的傳統文化,認識到我們消失中的經典文化,積極保護我們的經典文化,并作出思考。通過思考:“保護傳統節日有何意義?如何保護傳統節日?如何面對外來文化?如何弘揚傳統文化?”來讓我們更加珍惜我們傳統文化,更好的做好傳統文化的繼承和發展的工作。
“消逝中的經典”之“端午之思”。
……。
xxx。
xxxx年6月x日星期x下午5:00--6:30;。
以“消逝中的經典”之“端午之思”為主題進行詩歌朗誦及演講,以小品娛樂一下活動氣氛。圍繞活動目的展開討論“端午之思”的演講。
(1)海報宣傳:由宣傳部在6月5日之前貼出相關海報。
(2)邀請社團聯人員及兄弟代表人員:xxx。
(3)場地人員安排及當天簽到情況:xxx。
(4)接待來賓:詩歌部。
(5)板報:宣傳部。
(6)場地布置裝飾:文藝部。
(7)活動拍攝:記者部。
(8)演講人員.表演人員及主持人和相關人員做好安排準備。
(9)會場秩序維持:組織部。
(10)茶水:編輯部。
(11)xx論壇會后收拾:編輯部。
(1)xxxx年6月x日下午5:00開始“xx論壇”。
(2)主持人宣布活動開始,簡介嘉賓。
(3)主持人宣讀活動背景及目的。
(4)朗誦一首有關“消逝中的經典”主題的詩。
(5)做有關中國傳統文化逐漸走向弱勢的演講。
(6)小品娛樂節目。
(7)做出“端午之思”的深刻探究。
(8)請大家暢談自己的感受。
(9)小游戲“快樂傳真”。
(10)由校長做最后點評總結并向到場佳賓及參與者表示謝意。
(11)主持人宣布結束。
1、社干會員務必事先準備相關內容,準備發表自己的看法。
2、“xx論壇”準點開始,請同學們提前十分鐘到場并登記。遲到者應盡量不打擾別人發言。
3、大家盡可能的發言,并控制好時間,可談自己認為對的關點。
4、紀律應有相關人員維持好。
5、秘書處、詩歌部、宣傳部和文藝部務必4:30到達會場。
xx元左右。
餐飲端午節活動策劃方案(匯總16篇)篇九
端午節是中國的傳統節日,在夏歷五月初五。過端午節是中國人兩千多年來的習慣。
端午節是一個可以和親友團聚一起度過的節日,端午節也可以舉行許多活動,時至今日,端午節仍是中國人民中一個十分盛行的節日。
活動日期:端午節,也就是夏歷五月初五。
活動地點:可以在自己家里。
活動目的:大家都知道端午節是中國的傳統節日,我們要通過端午節來更加了解中國的傳統節日,用心去體驗我國的傳統節日中蘊涵的意義。端午節的來源之一是為了紀念屈原,我們也要通過端午節來懷念屈原--這位可歌可敬的愛國詩人。端午節也不失為一個與家人團聚在一起的好機會,可以與家人增進感情。
活動內容:活動內容是據端午節的習俗來制定的。
一、在端午節賽龍舟是十分盛行的,賽龍舟也有許多不同寓意,有是為了紀念屈原的寓意,也有是為了紀念秋瑾的寓意,但不論怎樣,端午節是不能缺少賽龍舟的。但在端午節去賽龍舟是不太可能的,不過我們可以在電視中看到賽龍舟比賽,與親友們觀看刺激,緊張的比賽也是不錯的。
二、端午節吃粽子又是一個中國的傳統習俗。粽子的味道不用說了,是十分美味的。但并不是每個人都會包粽子的,我們可以趁端午的機會向老一輩的爺爺奶奶們學習包粽子,或許第一次包的粽子不是最漂亮的,但這是自己努力的結果,所以一定是最美味的。在煮粽子的同時一定要煮雞蛋,鴨蛋,鵝蛋,這是流傳下的習俗。粽子的口味有許多種,南北方的口味也不同。粽子的形狀也是大有不同的,但這些都是人們發明的,而我們作為一個富有想象力的中學生,也可以發明一下粽子的口味,形狀,相信這是十分有趣的。
三、端午節要佩戴香囊,我們不妨在端午節前夕買好或自己制作香囊送給家人,在南方有些城市香囊是用來在男女之間表達愛意的,我們送家人香囊可以表達我們對他們的愛,感謝他們平日為我們的辛勞。
一、活動宗旨。
“端午臨中夏,時清日復長?!濒兆语h香,古風流長,為進一步引導廣大少先隊員了解和感受中華傳統節日文化,更好地繼承和弘揚中華優秀傳統美德,鎮安小學在端午來臨之際,開展“尋根溯源粽葉飄香”端午特別活動,旨在提高隊員們的愛國意識,增強民族自豪感,培養隊員做一個有道德的人。
二、活動時間:20xx年6月8日或10日各班調換安排一節班隊課的時間。
三、活動內容(各班可根據本班特色挑選兩——三個活動參加)。
1、五月五品粽味。
各班在教室開展“尋根溯源。
粽葉飄香”——端午品粽會。同學們可以介紹自己帶來的粽子,了解粽子有許多種類:從外形上,粽子有枕頭粽、三角粽等;從內容上,粽子有紅棗粽、肉粽、蛋黃粽、紅豆粽等;老師講述了端午節的由來和端午節的一些習俗活動;大家一起品嘗了香噴噴的粽子,教室里充滿快樂端午的節日氣氛。
2、五月五唱歌謠。
中國的端午節有著多年的悠久歷史,期間不同民族、不同地區產生了許多有關端午節的民謠。例:“棕子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽。”“五月五,是端陽,門插艾,香滿堂。吃粽子,撒白糖,賽龍舟,喜洋洋?!钡?。
3、五月五是端午。
農歷五月初五,是中國民間的傳統節日——端午節,它是中華民族古老的傳統節日之一?!段逶挛迨嵌宋纭分R搶答板塊,知識題:
a、中國傳統的民族節日除了端午節之外還有那些?(清明節、中秋節、重陽節、元宵節)。
b、你知道近xx年端午節是幾月幾日嗎?
c、端午節的別稱有哪些?(如:午日節、重五節,五月節、浴蘭節、女兒節,天中節、地臘、詩人節、龍日等等。)。
d、端午節的由來?(如:紀念屈原說;紀念伍子胥說;紀念曹娥說;起于三代夏至節說;惡月惡日驅避說,吳月民族圖騰祭說等等。)。
e、端午節有哪些習俗呢?(同學們交流從各種渠道了解的有關于端午節的各種習俗。)。
如:吃粽子、喝雄黃、掛艾草、菖蒲、懸鐘馗像、賽龍舟競賽等。
4、五月五憶屈原。
屈原的愛國精神和感人詩辭已廣為流傳,老百姓把端午節吃粽子與屈原聯系在一起。隊員們講述屈原的故事。
5、五月五佩香袋。
佩香袋是端午節的習俗之一,端午節小孩佩香囊,有避邪驅瘟之意。香袋形狀不同,結成一串,形形色色,玲瓏奪目。隊員動手做一做香袋,看誰做的香袋最漂亮。
尋根溯源,傳承中華民族文化。端午節主題活動是我校引導學生“做一個有道德的人”的又一次實踐體驗。請各班積極落實,每班形成一篇通訊報道,可投稿校園網、晚報、商報等。
指導思想。
利用端午節這個傳統節日,深入挖掘端午節的深厚文化內涵,廣泛開展群眾性民風民俗、體育健身、愛國主義、綠色環保和科普宣傳活動,引導民眾,尤其是社區青少年進一步了解傳統節日,認同傳統節日,喜愛傳統節日,過好傳統節日,全面動員社區單位員工、居民群眾,以更加飽滿的熱情投身到人民滿意城市創建活動中。
二、活動形式。
1、“粽子傳愛心”主題活動。在社區黨總支的帶領下,以社區志愿者為活動主體,親自為社區的孤寡老人、低保人員、殘疾人和老黨員送去節日的祝福與問候,并帶去了自己買的粽子、皮蛋和咸蛋,與他們一起提前過一個快樂的端午節。
2、節日民俗宣傳活動。社區將通過市民學校、“座談會”、宣傳板報等多種形式宣傳端午節的來歷,通過包粽子等活動讓人們親身體驗。
節日習俗。
感受傳統文化魅力。
3、“經典誦讀”主題活動。以社區黨總支和社區關工委為中心,組織黨員和社區青少年,開展吟誦屈原詩歌、屈原詞章的活動,從而弘揚愛國精神,贊頌美麗星城。社區將以吟誦古今經典名作為主要表現形式,掀起緬懷屈原愛國主義精神,歌頌和諧盛世的熱潮。
三、活動要求。
1、高度重視。社區將結合實際,制定切實可行的“我們的節日。端午節”活動方案,努力營造和諧、祥和的節慶氣氛。
2、信息報道。社區會第一時間把“我們的節日。端午節”主題文化活動的相關活動信息上報街道,做到宣傳到位。
3、創新形式。社區將開展廣泛宣傳,充分發揮群眾的主體作和主動精神,把群眾發動起來,參與進來,開展形式多樣的活動,使群眾成為節日活動主角。
設計理念:農歷五月五日是端午節,和中秋節、春節并列為最重要的三個節慶。端午節時值夏季,正是疾病開始流行的季節,在這初夏蟲疫滋生之際,以端午節提醒大家做好保健的工作。另外再加上愛國詩人屈原的傳說,更增添了端午節的重要性。將端午節融入學校課程,使小朋友了解端午節的由來與相關習俗,并提醒小朋友預防各種傳染病的方法,將是一個非常有意義的學習活動。
活動一(品嘗)。
活動準備:
粽子(每班選家長代表參與包粽子)。
活動過程:
1.全園開展端午節相關知識教育。
2.幼兒代表發放粽子。(本班幼兒發放本班)。
3.各自帶回家品嘗。
活動二(在家制作)。
活動準備:
糯米、粽葉、粽繩、塑料袋(粽子原材料放置塑料袋中,人手一份。)。
活動過程:
1.全園開展端午節相關知識教育。
2.發放粽子制作材料包。
3.請幼兒回家與家長共同完成。
活動三(來園制作)。
活動準備:
制作材料:糯米、粽葉、粽繩。
活動過程:
1.全園集體念兒歌——《端午習俗》。
2.全園集體玩音樂游戲——《端午節》。
3.手工制作——包粽子。
4.各自帶回家煮熟食用。
餐飲端午節活動策劃方案(匯總16篇)篇十
1. xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定):(由符總負責)
(1) 綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養顏;
(2) 豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;
(3) 薏米靈菇粽:清熱解毒,散風通竅。
二、 店內裝飾、氣氛
1. xx酒家在門口設一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣;
2. 用香包、艾草對酒家門面進行適當的裝飾,樓面再用各色汽球進行裝點;
3. 制作精美的宣傳單張和海報進行派發和張貼,以擴大影響力,引導賓客消費。
三、 廣告宣傳
1. 宣傳單張(由美工負責制作,16日前完成)
2. 報紙廣告(由營銷部負責,五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)
3. 海報制作(由美工負責設計,并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。
四、 促銷分工
1. 宣傳單張派發由中餐營銷主要負責,其它部門配合;
2. 散客預訂工作由中餐營業臺負責;
3. ???、協議客預訂工作由酒店營銷部負責;
4. 促銷及預訂工作由鄭云芳經理全面負責。
活動時間:2012年6月23日-2012年6月25日
活動主題:勇麗餐飲粽情端午
參加酒店:勇麗美食城、勇麗美食海鮮城、勇麗美食海鮮廣場、法爾春天餐廳
活動內容:
一、端午節當日廚政以端午節文化為內容,推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團圓宴,并推出幾款特價端午菜品。
二、凡端午節日當天到店內消費,在店內現有的贈券的'基礎上,每桌贈送小粽子一份,以每客1個為準(店內根據所需數量統購,贈完為止)。注:店內申報贈送所需粽子時,同時申購端午節當日員工用餐所需粽子、雞蛋的數量(每位員工贈送2個粽子2個雞蛋),于6月16號之前分別上報給公司采購部。
三、可對當日兩餐就餐的客人贈送五彩繩,實施與否,贈送數量由各店執總根據實際情況自行把握。
四、各店根據實際情況對店內環境進行裝飾,自行采集或采購艾葉,粽葉。利用粽葉、艾葉裝飾點菜區,或懸掛或插在花瓶,在店內主要面客位置擺放:吧臺,收銀臺,等,著重渲染節日氣氛,如有不便,提前與公司協調。
五、各店端午節當日懸掛端午節條幅,條幅內容為:勇麗餐飲,粽情端午。
六、發送端午節活動短信,短信內容為:
粽子艾葉齊飄香,特色佳肴美味揚,勇麗餐飲邀你一同分享這美好的端午時光。
宣傳事宜:
1、企劃部利用短信平臺根據宣傳要求為客戶發送短信內容并制作節日橫幅!
2、網絡部負責把本次活動相關信息以即時新聞的形式在企業網站上宣傳。
注意事項:
1、各店根據營業情況將所需粽子等數量提前上報給公司采購部,以便公司采購部進行訂購。
2、同時各店做好活動內容和銷售技巧的培訓工作。
餐飲端午節活動策劃方案(匯總16篇)篇十一
“融融端午情,健康xx粽”
1、讓顧客了解xxx酒店,打消顧客對本酒店高消費檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;。
3、利用現有場地資源,實現多元銷售;提升酒店營業額;。
4、凝聚酒店銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業;。
5、擴大酒店知名度,加強酒店與客戶聯系。
5月x5月x號。
酒店供貨商、機關團體及科局級單位、企事業單位、酒店所有協議客戶等。
1、酒店推出三款低、中、高檔三款健康特色粽子,印刷標有“天元大灑店’店名包裝盒(每款價格和品名待定),由市場部以禮品形式來向客戶銷售。
2、推出一系列健康特色菜肴作為賣點向客戶進行促銷。
3、相關促銷活動組合。
1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經營策略,毎現金開房1間送50元餐飲消費卷。
2、餐飲部開展如下促銷活動。
1)、每桌免費贈送啤酒2瓶。(活動時間:公歷5月初1——5月初5)。
2)、每桌免費贈送粽子10個。(活動時間:公歷5月初1——5月初5)。
3)、現金消費300元以上送消費卷50元(限公歷5月初1——5月初5用),并送鉆石佳程ktv消費卷100元。
4)、并推出多款特價端午菜品。
5)、以端午節文化為內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團圓宴,預定團園宴送特價菜2款。
1、制作精美的廣告定宣傳單由市場部對客戶進行派發、宣傳,從而擴大影響,引導消費。(5月16號完成宣傳單的制作)。
2、利用公眾信息網和短信平臺向各位新老客戶發放信息,告知相關活動細則。
3、通過店內裝飾和布置進行宣傳。
用香包,艾草對餐飲部門口、走廊進簡單裝飾、點綴。
大堂設置展臺,將制作精美的天元粽進行促銷、售買,(從視角上吸引客人)。
電梯內放置相關活動內容廣告。
餐飲部走廊頂上月kt板懸掛相關廣告用語。
大堂橫副一條,玻璃框架進行相關活動細則的宣傳。
前臺、客房內、餐飲包廂內放置廣告定宣傳單。
可考慮在寧鄉電視臺圖文信息或寧鄉日報中進行相關宣傳。
1、各部門應在x月x日前對本次活動內容進行相關的講解和培訓。
2、總辦和營銷部在x月x前確定所要定購的禮品種類,數量。
3、采購部應在x月x日前聯系好包裝盒、粽子供應商。
4、消費卷發放的管理由財務部制定完善。
5、廚部負責特色菜式、端午團圓宴的準備工作。
6、市場部主要負責宣傳單的發放和粽子的推銷。
餐飲端午節活動策劃方案(匯總16篇)篇十二
粽葉飄香端午特別活動,旨在提高隊員們的愛國意識,增強民族自豪感,培養隊員做一個有道德的人。
20xx年6月2日或3日各班調換安排一節班隊課的時間。
1、五月五品粽味。
各班在教室開展尋根溯源。
粽葉飄香端午品粽會。同學們可以介紹自己帶來的粽子,了解粽子有許多種類:從外形上,粽子有枕頭粽、三角粽等;從內容上,粽子有紅棗粽、肉粽、蛋黃粽、紅豆粽等;老師講述了端午節的由來和端午節的一些習俗活動;大家一起品嘗了香噴噴的粽子,教室里充滿快樂端午的節日氣氛。
2、五月五唱歌謠。
中國的端午節有著xx多年的悠久歷史,期間不同民族、不同地區產生了許多有關端午節的民謠。例:粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽。五月五,是端陽,門插艾,香滿堂。吃粽子,撒白糖,賽龍舟,喜洋洋。等。
3、五月五是端午。
農歷五月初五,是中國民間的傳統節日端午節,它是中華民族古老的傳統節日之一。《五月五是端午》知識搶答板塊,知識題:
a、中國傳統的民族節日除了端午節之外還有那些?(清明節、中秋節、重陽節、元宵節)。
b、你知道近xx年端午節是幾月幾日嗎?
c、端午節的別稱有哪些?(如:午日節、重五節,五月節、浴蘭節、女兒節,天中節、地臘、詩人節、龍日等等。)。
d、端午節的由來?(如:紀念屈原說;紀念伍子胥說;紀念曹娥說;起于三代夏至節說;惡月惡日驅避說,吳月民族圖騰祭說等等。)。
e、端午節有哪些習俗呢?(同學們交流從各種渠道了解的有關于端午節的各種習俗。)。
如:吃粽子、喝雄黃、掛艾草、菖蒲、懸鐘馗像、賽龍舟競賽等。
4、五月五憶屈原。
屈原的愛國精神和感人詩辭已廣為流傳,老百姓把端午節吃粽子與屈原聯系在一起。隊員們講述屈原的故事。
5、五月五佩香袋。
佩香袋是端午節的習俗之一,端午節小孩佩香囊,有避邪驅瘟之意。香袋形狀不同,結成一串,形形色色,玲瓏奪目。隊員動手做一做香袋,看誰做的香袋最漂亮。
尋根溯源,傳承中華民族文化。端午節主題活動是我校引導學生做一個有道德的人的又一次實踐體驗。請各班積極落實,每班形成一篇通訊報道,可投稿校園網、晚報、商報等。
方案二:
為了重現中華民族傳統節日的風采,體現中華民族源遠流長的歷史文化積淀,喚起現代人對中國傳統節日的激情,結合都市水鄉朱家角特有的景觀、地理和文化特點,特舉辦中國龍卷風朱家角中國民俗節系列活動之一的端午節民俗活動。
餐飲端午節活動策劃方案(匯總16篇)篇十三
20xx年五月初五端午佳節時,中華民族都有賽龍舟、掛艾蒿、飲雄黃酒、吃粽子、咸蛋、綠豆糕等習俗的傳統。
五月初五端午佳節:
一些“?!本G豆;
一些“祿”花生;
一些“壽”瘦肉;
一些“禧”紅豆;
再加一份“平安”的調味品;
包成一個“幸福”的xxxx粽子,送給千家萬家!
20xx年6月x日—x日。
活動期間在現場設免費試吃臺,xxxx為您準備好了款款美味香濃的粽子和綠豆糕,讓你邊品嘗,邊購物,過一個歡樂愉快的端午節。機會難得,請勿錯過!
注意現場整潔和衛生;
現場叫賣促銷,宣傳活動,同時對01處商品進行宣傳促銷。
(贈品和道具由供應商贊助)。
尊老敬老是中華民族的傳統美德,本商場將于月日下午14:30—17:30于本商場設包粽子處,盛邀您參加“福、祿、壽、禧”送老人尊老敬老愛心行。屆時xxx將為您準備好了包粽子的所需材料,讓你一展身手。同時xxx將把你包的粽子于端午節上午送給社區的老人或老干部,以表對老人的一份愛心。參加此活動的顧客均可得到新一佳送出的精美禮品一份。
01處員工準備好包粽子的'各種材料,在桌上分3處放置好;
店企劃部做好后勤和宣傳工作,將活動的過程和效果進行拍照并于活動結束后上傳市場營銷部。
餐飲端午節活動策劃方案(匯總16篇)篇十四
夏歷五月初五是中國的傳統節日――端午節。"端"字有"初始"的意思,因此"端五"就是"初五"。而按照歷法五月正是"午"月,因此"端五"也就漸漸演變成了現在的"端午"。《燕京歲時記》記載:"初五為五月單五,蓋端字之轉音也。"過端午節是我國兩千多年來的習慣。端午節同時是一個可以和親友團聚一起度過的節日,端午節也可以舉行許多活動,時至今日,端午節仍是一個十分盛行的節日。
我的端午,我做主,給自己一個端午節最棒的禮物
6月22日,也就是農歷五月初四。
xx大學北區xx園五、活動目的:
端午節是中國的傳統節日,通過端午節來進一步了解中國的傳統節日,用心去體驗我國的傳統節日中蘊涵的意義。端午節的來源之一是紀念屈原,我們也要通過端午節來懷念屈原――這位可歌可敬的愛國詩人。同時通過此次活動讓中心成員增進感情,讓貴大的兄弟姐妹們(尤其是不能回家和家人一起過端午節的人)感受到節日氣氛,和家的氣息。讓每一個參加活動的人過一個難忘,有意義的溫暖節日。
1、了解端午節的由來(用展板展示于活動場地)(1)端午節的來歷;(2)端午節的節日意義;(3)全國各地或國外的端午節習俗。
2、包粽子材料:糯米、去皮綠豆、肉粹、粽葉、粽繩。
方法:
(1)將粽葉折成漏斗形。
(2)在漏斗形的粽葉里放入適量的糯米、去皮綠豆以及肉粹。
(3)用大拇指和食指按住粽葉的兩邊把那個比較長的粽葉向糯米這邊壓成一個三角形。
(4)將粽葉包好后用準備好的.繩子把它綁緊。
(5)蒸煮。
具體流程:
(1)前期準備:聯系或委會,借來鍋和爐子,并準備好包粽子所需材料。
(2)參加的同學在工作人員的指導下有序的到包粽子場地自己包粽子,每個人只限一個。(此環節進行包粽子大賽,每組10人,包得最快而且可以煮的獲勝,有獎品,考慮工作人員人數有限,每次限3――5組一起)
(3)包好粽子后到登記臺登記,寫下粽子主人的名字(可以是自己,也可以是自己想送的人),留下聯系方式(便于煮好粽子后聯系相關人員到現場取)。
(4)統一在下午特定時間段來取自己的粽子。
餐飲端午節活動策劃方案(匯總16篇)篇十五
每年的農歷五月初五,是我國富有民俗傳統文化的節日——端午節。今年是6月8日(星期日)。端午節一方面是紀念愛國詩人屈原,但在現代生活當中,更重要的是象征著吃粽子,喝黃酒,插蒲子葉等,主要是滿足人們"驅邪,消毒,避疫"的心理,另外也是為了慶祝節日的歡樂氣氛,因此,根據這一節日特點,特制定本促銷方案,以求達到提升我司知名度和節日銷售的目的。
6月1日—6月8日《端午節靚粽,購物滿就送》。
2,x猜靚粽,超級價格平。
3,五月端午節,x包粽賽。
一)商品促銷。
1,《端午節靚粽,購物滿就送》活動。
活動內容:凡五月端午當天,在x各連鎖超市一次性購物滿38元,即可憑電腦小票到服務中心免費領取靚粽一只,每店限送200只,數量有限,送完即止。
2,商品陳列。
1)采購部要求供應商或廠家(如三全凌,思念公司等),制作促銷粽子的小木屋或小龍舟,每店一個;(因為便于廠家的銷售,我們又免費提供位置,合作是可行的。)。
2)促銷期間,要求場外有地理條件的門店將小木屋或小龍舟放在場外進行促銷;無地理條件的門店要求放在本店主通道或客流較集中的地方,以便促進節日賣場氣氛和商品銷售(由采購部聯系洽談)。
3,商品特賣。
二)活動促銷。
1,《x猜靚粽,超級價格平》。
1)活動時間:6月1日—8日。
2)活動內容:凡在6月10日—15日促銷時間內,在x各連鎖超市一次性購物滿18元的顧客,憑電腦小票均可參加《猜靚粽》活動。
在商場入口處或凍柜旁邊設促銷臺不打價格或不易分變的廠商粽籽,讓顧客進行粽籽品牌及價格竟猜;商品由采購部落實價格一定要相當低,以顧客意想不到的價格出售給顧客,使顧客感受到真下的實惠,為節子下一步的銷售立下口啤打下基礎。
2,《五月端午節,x包粽賽》。
1)我司去年已經舉行過,顧客凡響強烈,效果也不錯,實施與否敬請公司領導定奪;。
2)操作步驟:采購部洽談粽子材料——材料到位——活動宣傳——各店組織比賽;。
3)參賽獎品:獲得自己所包粽子,多包多得。
3,《五月端午射粽賽》。
1)活動時間:6月1日—8日。
2)活動內容:凡在6月1日—8日促銷時間內,在x各連鎖超市一次性購物滿38元的顧客,憑電腦小票均可參加《五月端午射粽賽》活動。
7)道具要求:氣球,擋板,飛鏢;。
8)負責人——由店長安排相關人員。
1,兩款《粽子吊旗》賣場懸掛宣傳;。
2,我司dm快訊宣傳(分配數量見附件);dm快訊第一,二期各40000份,第三期單張快訊40000份平均每店1800份(如祖廟麗園,蓮花相隔距離較近的店從成本角度出發可以適當減少數量)。
3,場外海報和場內廣播宣傳。
1,采購部聯系洽談5000只粽子做顧客贈送;。
2,采購部聯系洽談1000斤粽子材料,舉行包粽比賽;。
3,采購部聯系洽談2200只粽子,舉行射粽比賽;。
2,《x猜靚粽,超級價格平》活動:(數量價格由贊助商在各店促銷決定);。
3,《五月端午節,x包粽賽》活動:粽子散裝米每店30斤/22店=660斤;。
1,裝飾布置,氣球,橫幅,主題陳列飾物,平均每店300元,費用約6600元;。
2,吊旗費用:10000元。
六月份促銷總費用:約16600元。
餐飲端午節活動策劃方案(匯總16篇)篇十六
活動背景:
夏歷五月初五是中國的傳統節日------端午節。"端"字有"初始"的意思,因此"端五"就是"初五"。而按照歷法五月正是"午"月,因此"端五"也就漸漸演變成了現在的"端午"。《燕京歲時記》記載:"初五為五月單五,蓋端字之轉音也。"過端午節是我國兩千多年來的習慣。端午節同時是一個可以和親友團聚一起度過的節日,端午節也可以舉行許多活動,時至今日,端午節仍是一個十分盛行的節日。
二、活動主題:我的端午,我做主,給自己一個端午節最棒的禮物三、活動日期:
6月11日,也就是農歷五月初四。
四、活動地點:
貴州大學北區中山園五、活動目的:
端午節是中國的傳統節日,通過端午節來進一步了解中國的傳統節日,用心去體驗我國的傳統節日中蘊涵的意義。端午節的來源之一是紀念屈原,我們也要通過端午節來懷念屈原--這位可歌可敬的愛國詩人。同時通過此次活動讓中心成員增進感情,讓貴大的兄弟姐妹們(尤其是不能回家和家人一起過端午節的人)感受到節日氣氛,和家的氣息。讓每一個參加活動的人過一個難忘,有意義的溫暖節日。
六、活動內容:
1.了解端午節的由來(用展板展示于活動場地)(1)端午節的來歷;(2)端午節的節日意義;(3)全國各地或國外的端午節習俗;2、包粽子材料:糯米、去皮綠豆、肉粹、粽葉、粽繩。
方法:
(1)、將粽葉折成漏斗形(2)、在漏斗形的粽葉里放入適量的糯米、去皮綠豆以及肉粹。
(3)、用大拇指和食指按住粽葉的兩邊把那個比較長的粽葉向糯米這邊壓成一個三角形。
(4)、將粽葉包好后用準備好的繩子把它綁緊。
(5)、蒸煮。
具體流程:
(1)前期準備:聯系或委會,借來鍋和爐子,并準備好包粽子所需材料;(2)參加的同學在工作人員的指導下有序的到包粽子場地自己包粽子,每個人只限一個。(此環節進行包粽子大賽,每組10人,包得最快而且可以煮的獲勝,有獎品,考慮工作人員人數有限,每次限3--5組一起);(3)包好粽子后到登記臺登記,寫下粽子主人的名字(可以是自己,也可以是自己想送的人),留下聯系方式(便于煮好粽子后聯系相關人員到現場?。唬?)統一在下午特定時間段來取自己的粽子。
七、注意事項1、端午節所需資料必須提前做好準備;2、為確保活動順利有序的進行,活動前作好分區(登記區、操作區、展覽區、取物區);3、登記時要注意,將名字和粽子固定在一起時要注意:
(1)名字不能弄混;(2)名字固定的方式,最好用長線把名字綁定在粽子上,煮的時候名字剩在鍋外面,不能沾水。4、取粽子時人可能比較多,容易混亂,將粽子按主人名字進行分類,按漢語拼音排序(a區、b區、c區........),組織人員到相應區域領??;5、參與人員不限。
"端午,我們一起做香囊"活動方案前言農歷五月初五端午節(陽歷6月12日)是我國最大的傳統節日之一。兩千多年來,端午節一直是防疫祛病、避瘟驅毒、祈求健康的民俗佳節。隨著生活品質的提高,如何保護和重視傳統節日已成為中國人的熱門話題,當端午與中秋等中華民族的傳統節日被國家列入法定節假日之后,發掘傳統節日的內涵,讓端午過得更有意義,也成為公眾的關注點。
在端午節當天,策劃舉辦"香囊制作大賽",同時定制5000個香囊在主城區各加油站、停車場等向私家車主進行派發。端午節制作、佩戴香囊有避瘟驅毒之義,且在世界上其他國家"豬流感"暴發的情況下,向私家車主贈送香囊也有特殊意義。
活動主題:端午,我們一起做香囊。
在這一主題涵蓋下,本次活動包含兩方面內容:
1、香囊制作大賽。6月12日,在某廣場組織五個社區居民(60至100名)及自主報名的私家車聽眾進行香囊制作大賽。在大賽現場設置舞臺,進行時長為一個小時的互動節目。
2、向私家車主派發香囊。12日端午節當天,在主城區各加油站、停車場、超市等地向私家車主免費派發香囊。
活動時間:2013年5月5月初至5月下旬,活動籌備階段。
6月12日,活動高潮,同時舉行香囊制作大賽、向私家車主派發香囊兩項活動內容。
活動步驟和具體安排:
1、籌備期:
5月初,籌備香囊制作大賽所需物料,含布料、填充香料、包扎線材等;落實好28日廣場活動場地。
定制5000只向車主派送的香囊。
2、宣傳預熱期:
通過頻道宣傳帶,發動各社區居民和私家車聽眾報名參加香囊制作大賽。
同時,可以展開領取香囊的預報名。
3、廣場活動:
時間:6月12日上午內容:在廣場進行60至100名參與者的"香囊制作大賽"。在比賽進行過程當中,主持人與聽眾、現場觀眾進行互動游戲?;觾热菘山Y合商家要求進行。
邀請其他媒體(2家平面媒體、2家電視媒體)報道本次活動。
獎項暫定名為:最佳美感獎、最佳創意獎、最佳制作獎、最佳形態獎、最佳色彩獎、最佳設計獎。
4、香囊派發:
6月12號端午節當日,將贊助企業的香囊送往各加油站及各停車場,現場發放給私家車主,并幫助懸掛于車內。預報名私家車主可以前往指定地點領取香囊。(地點待定)。