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    酒店職員自我評價大全(15篇)

    時間:2025-06-02 作者:曼珠

    自我評價是一個反思和總結的過程,可以幫助我們認清自己的能力和不足之處。以下是小編為大家整理的一些自我評價范文,供大家參考和借鑒。

    酒店職員自我評價大全(15篇)篇一

    工作以來,在單位領導的精心培育和教導下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學習上還是工作上,都取得了長足的發(fā)展和巨大的'收獲。

    工作上,本人自xx年工作以來,先后在餐飲部、總臺、房務中心等部門工作過,在去房務中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓,那時候是學習客房的操作技能,不管在哪個部門,都嚴格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務,就是憑著這樣一種堅定的信念,爭當行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎。

    在學習上,嚴格要求自己,憑著對專業(yè)知識和技能的強烈追求,端正工作態(tài)度,作到了理論聯理實際;除了專業(yè)知識的學習外,還注意各方面知識的擴展,廣泛的涉獵其他部門、學科的知識,從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質,包括生活中也學到了養(yǎng)成良好的生活習慣,生活充實而有條理,有嚴謹的生活態(tài)度和良好的生活作風,為人熱情大方,誠實守信,樂于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。

    思想上,自覺遵守酒店的的規(guī)章制度,堅持參加酒店的每次的培訓。要求積極上進,愛護酒店的一磚一瓦,一直嚴謹的態(tài)度和積極的熱情投身于學習和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會竟爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。

    在今后的工作中我會不斷的鍛煉完善自己,爭取作一名優(yōu)秀的酒店工作者。我希望用我亮麗的青春,去點燃周圍每一位客人,感召激勵著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻、進取、創(chuàng)下美好明天。

    酒店職員自我評價大全(15篇)篇二

    本人擁有較強的意志力,不懈的學習力、優(yōu)秀敏銳的思維洞察力;愿意也敢于應對挑戰(zhàn)。良好的語言文字表達能力、較好的溝通協調能力、卓越的現場細節(jié)管理、勇于開拓創(chuàng)新的工作作風及頗受認同的感召力是我做好管理工作的基礎和保證;不斷進步的管理理念、日臻完善的職業(yè)人素養(yǎng)、最大化個人潛能發(fā)揮的價值觀是我面對更多機遇的準備。

    的酒店職業(yè)生涯,我先后在多家不同體制的酒店管理公司,接受不同風格的管理模式及經營理念的洗禮與熏陶使自己逐步成長為一名德才兼?zhèn)涞膹秃闲唾Y深酒店職業(yè)經理人;憑借扎實的五星級酒店基層基本功的鍛煉及在院校學習的豐富的理論知識,在吸取各家管理精華的基礎之上,結合自身的特點專長融會貫通能夠根據不同業(yè)態(tài)的`酒店性質編制針對性很強的酒店管理體系及運作模式。本人在餐飲、房務、營銷、人事、工程、財務、營運、集團公司總部管理、酒店戰(zhàn)略研究、酒店市場開發(fā)、酒店項目談判、酒店功能規(guī)劃、酒店籌備、品牌策劃、運作、推廣等方面具有非常豐富的理論與實際工作經驗。

    酒店職員自我評價大全(15篇)篇三

    2自己身為酒店管理專業(yè)學生。敢說自己對“客戶”這兩個字有著深刻的理解即“服務意識”

    3,我對中醫(yī)情有獨鐘,許多中醫(yī)理念對營養(yǎng)觀念影響深遠,如“天人合一”“四性五味”

    4自己剛剛走出校門,工作經驗相當匱乏。有的只是實習中積攢的,因此在將來的工作崗位上肯定有不少的困難,但是我相信自己只要努力去做,只要肯去做一定能有所斬獲。

    酒店職員自我評價大全(15篇)篇四

    工作認真,很多客人提名表揚。干活麻利,對待同事很友好,去年幾乎每月都是微笑天使,服務標兵。

    作為宿舍管理員,責任心特別強,協作意識強,在忙時總是主動到店里來幫忙.工作雖然很辛苦,但是從來沒有說過什么,一直任勞任怨。

    雖然剛來半年多,工作特別認真,每月都是服務標兵。對待客人如同親人一樣。百拿不厭,百問不煩,和同事之間相處融洽。

    作為剛提上來的主管,責任心強。能起帶頭作用,在要求別人的同時,能嚴格要求自己,對員工很關心。

    產品質量穩(wěn)定,上進心強,愛學習,能吃苦耐勞。

    作為基層管理者,能以身作則,凡事能起帶頭作用,工作優(yōu)秀,責任心強,組織能力強。敢說敢做。

    與同事關系好,有很強的凝聚力,工作認真負責。

    作為一名老師傅,除了作好本職工作外,經常主動幫助其他崗位,責任心強,工作踏實,從無怨言。

    對工作負責,吃苦耐勞。在人手緊張的情況下,經常一個人做燉品,除了做好本崗位的工作,還主動協助炸鍋。

    雖做蒸菜時間不長,但上進心強,肯吃苦。在人手不足的情況下,經常一個人做兩個人的工作,卻毫無怨言。

    工作認真負責。配合意識佳,微笑服務好,待客熱情度高,團結同事。

    工作表現突出,作為爐灶組長能起到帶頭作用,技術較穩(wěn)定。

    酒店職員自我評價大全(15篇)篇五

    作為五星級酒店的服務生,在做事細節(jié)、禮儀方面要求都特別嚴格,因為前廳部是酒店的第一“窗口”,而服務員的素質直接反映了該酒店的服務質量和管理水平。作為服務員我每天要面對大量的賓客,影響面大,因此在服務工作中要特別講究禮儀,給賓客留下美好的印象。 下面就是我作為服務生自我鑒定。

    首先在外在形象上作為總臺服務人員的我,著裝整潔,不濃妝艷抹,不佩戴貴重的飾物,講究個人衛(wèi)生,上班前忌吃有強烈刺激味的食物。在站立服務當中,始終精神飽滿,對賓客笑臉相迎,主動熱情。有敬業(yè)精神,不隨便離開工作崗位去辦私事。工作時間我不與旁人閑聊,不對賓客不理不睬。在任何情況下都不與賓客發(fā)生爭執(zhí),使用文明禮貌語言,不譏笑、諷刺客人,不言語粗俗,舉止粗魯。

    其次在工作態(tài)度上我服務態(tài)度熱心、誠懇。當賓客對服務不滿投訴時,我耐心傾聽,誠懇接受,不打斷賓客的話頭,更不置之不理,向賓客真誠致歉,并馬上著手解決問題。做到對任何賓客都一視同仁,熱情服務。

    我做到有問必答,百問不厭。回答問詢簡潔明了,用詞準確,口齒清晰。對本酒店的各個場所位置、服務時間、各種設施了如執(zhí)掌,不用“可能”、“也許”、“大概”等模糊詞語回答賓客問訊。 接待賓客問詢時,我熱心為他們當好參謀。除對本單位情況了解、熟悉,我還熟悉本地其他服務性行業(yè)的有關情況,如旅游景點、往返路線、交通工具、購物場所等有關信息,以便隨時為賓客提供服務,避免一問三不知。

    在賓客遇到困難時,我盡自己一切努力去幫助,從不以任何理由拒絕,如代賓客修理大小物品等。如不能滿足賓客的要求時候,我及時向賓客致歉,以求諒解,不隨意編造理由,推諉搪塞。 在答應賓客的事我定守信用,不疏忽大意,甚至遺忘。

    賓客離店來總臺結賬,我態(tài)度熱情,辦理迅速準確,以免耽擱賓客的時間。當場核對各項收費情況,錢款當面結清。結賬完畢應向賓客致謝,并歡迎賓客再次光臨。因為我知道適當的告別語,可以給賓客留下深刻印象,吸引賓客再來。

    我于20xx年7月14日——20xx年10月31日到廣州市鳳凰城酒店實習,這段時間我的收獲很大。酒店服務是有形產品和無形服務的混合體,酒店服務質量評價的標準就是客人的“滿意程度”。處于買方市場的.酒店應把顧客需求作為營銷工作的出發(fā)點,前廳代表酒店與賓客接觸,滿足客人對酒店服務的各種需求,接受客人的投訴,解決客人的疑難問題,是酒店的神經中樞。正是基于這些,前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳部雖然不是酒店主要的營業(yè)部門,但對酒店的市場形象、服務質量乃至管理水平和經營效益有著至關重要的影響。前廳部可謂是酒店管理的點睛之筆。通過這次在鳳凰城酒店接近四個月的實習,本人獲益非淺。酒店就等于是一個社會的縮影。這次實習無疑是為不久的將來踏入社會的我提供一次重要的機會。

    1、溝通能力提高:作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺接待員所必須要學習的課程。當然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學會了如何調整自我的心態(tài)。

    2、突發(fā)事件應變能力提高:在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準備。因為作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至會對接待員口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗。

    3、工作獨立處理能力提高:通過這次實習,我深切的了解到,必須學會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養(yǎng)自身的獨立能力,才能在工作上得到進步。在工作上,有問題,有不懂應該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作,積累經驗,最后得到的才是最適合自己的東西。

    酒店職員自我評價大全(15篇)篇六

    工作上,本人自工作以來,先后在餐飲部、總臺、房務中心等部門工作過,在去房務中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓,那時候是學習客房的操作技能,不管在哪個部門,都嚴格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務,就是憑著這樣一種堅定的信念,爭當行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎。

    思想上,自覺遵守酒店的的規(guī)章制度,堅持參加酒店的每次的'培訓。要求積極上進,愛護酒店的一磚一瓦,一直嚴謹的態(tài)度和積極的熱情投身于學習和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會竟爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。

    在學習上,嚴格要求自己,憑著對專業(yè)知識和技能的強烈追求,端正工作態(tài)度,作到了理論聯理實際;除了專業(yè)知識的學習外,還注意各方面知識的擴展,廣泛的涉獵其他部門、學科的知識,從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質,包括生活中也學到了養(yǎng)成良好的生活習慣,生活充實而有條理,有嚴謹的生活態(tài)度和良好的生活作風,為人熱情大方,誠實守信,樂于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。

    酒店職員自我評價大全(15篇)篇七

    當自己也沉淀下來,窺探自己的內心,寫下自己的。

    這樣才可以不斷進步。但是自我評價要怎么寫呢?下面是本站小編為大家?guī)砭频曷殕T自我評價范文相信對你會有幫助的。

    作為五星級酒店的服務生,在做事細節(jié)、禮儀方面要求都特別嚴格,因為前廳部是酒店的第一“窗口”,而服務員的素質直接反映了該酒店的服務質量和管理水平,作為服務員我每天要面對大量的賓客,影響面大,因此在服務工作中要特別講究禮儀,給賓客留下美好的印象。下面就是我作為服務生。

    自我鑒定。

    一、語言能力。

    語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼,它體現服務員的精神涵養(yǎng)、氣質底蘊、態(tài)度性格,客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務員的言和行。

    二、以人為本。

    客人對酒店的第一感覺很重要,這主要靠兩個方面來體現:酒店特色及員工素質。作為酒店每位員工要把自己當作企業(yè)形象代表人,形象要得體、大方、端莊,每個崗位都要專業(yè),有星級服務標準,要求熱愛酒店、關愛客人、以客人為中心,使客人對酒店產生信任、滿意。

    三、應變能力。

    服務中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,服務員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設身處地為客人著想,可以作適當的讓步。特別是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時,服務員應當首先考慮到的是錯誤是/fanwen/1600/不是在自己一方。

    作為五星級酒店的服務生,在做事細節(jié)、禮儀方面要求都特別嚴格,因為前廳部是酒店的第一“窗口”,而服務員的素質直接反映了該酒店的服務質量和管理水平,作為服務員我每天要面對大量的賓客,影響面大,因此在服務工作中要特別講究禮儀,給賓客留下美好的印象。下面就是我作為服務生自我鑒定。

    一、語言能力。

    語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。

    語言是思維的物質外殼,它體現服務員的精神涵養(yǎng)、氣質底蘊、態(tài)度性格,客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務員的言和行。

    二、以人為本。

    客人對酒店的第一感覺很重要,這主要靠兩個方面來體現:酒店特色及員工素質。作為酒店每位員工要把自己當作企業(yè)形象代表人,形象要得體、大方、端莊,每個崗位都要專業(yè),有星級服務標準,要求熱愛酒店、關愛客人、以客人為中心,使客人對酒店產生信任、滿意。

    三、應變能力。

    服務中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,服務員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設身處地為客人著想,可以作適當的讓步。特別是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時,服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。

    經過自己的努力,自然取得不錯的效果,但仍然存在不足,在以后的工作中一定不斷學習,不斷加強,爭取有更優(yōu)秀的表現。

    工作認真,很多客人提名表揚。干活麻利,對待同事很友好,去年幾乎每月都是微笑天使,服務標兵。

    作為宿舍管理員,責任心特別強,協作意識強,在忙時總是主動到店里來幫忙.工作雖然很辛苦,但是從來沒有說過什么,一直任勞任怨。

    雖然剛來半年多,工作特別認真,每月都是服務標兵。對待客人如同親人一樣。百拿不厭,百問不煩,和同事之間相處融洽。

    作為剛提上來的主管,責任心強。能起帶頭作用,在要求別人的同時,能嚴格要求自己,對員工很關心。

    產品質量穩(wěn)定,上進心強,愛學習,能吃苦耐勞。

    作為基層管理者,能以身作則,凡事能起帶頭作用,工作優(yōu)秀,責任心強,組織能力強。敢說敢做。

    與同事關系好,有很強的凝聚力,工作認真負責。

    作為一名老師傅,除了作好本職工作外,經常主動幫助其他崗位,責任心強,工作踏實,從無怨言。

    對工作負責,吃苦耐勞。在人手緊張的情況下,經常一個人做燉品,除了做好本崗位的工作,還主動協助炸鍋。

    雖做蒸菜時間不長,但上進心強,肯吃苦。在人手不足的情況下,經常一個人做兩個人的工作,卻毫無怨言。

    工作認真負責。配合意識佳,微笑服務好,待客熱情度高,團結同事。

    工作表現突出,作為爐灶組長能起到帶頭作用,技術較穩(wěn)定。

    光陰似箭,一晃三年的酒店生活快過去了,工作以來,在單位領導的精心培育和教導下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學習上還是工作上,都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲。

    在學習上,嚴格要求自己,憑著對專業(yè)知識和技能的強烈追求,端正工作態(tài)度,作到了理論聯理實際;除了專業(yè)知識的學習外,還注意各方面知識的擴展,廣泛的涉獵其他部門、學科的知識,從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質,包括生活中也學到了養(yǎng)成良好的生活習慣,生活充實而有條理,有嚴謹的生活態(tài)度和良好的生活作風,為人熱情大方,誠實守信,樂于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。

    工作上,本人自xx年工作以來,先后在餐飲部、總臺、房務中心等部門工作過,在去房務中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓,那時候是學習客房的操作技能,不管在哪個部門,都嚴格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務,就是憑著這樣一種堅定的信念,爭當行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎。

    思想上,自覺遵守酒店的的。

    規(guī)章制度。

    堅持參加酒店的每次的培訓。要求積極上進愛護酒店的一磚一瓦一直嚴謹的態(tài)度和積極的熱情投身于學習和工作中雖然有成功的淚水也有失敗的辛酸然而日益激烈的社會竟爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。

    記得,剛進餐廳時,那時候的酒店生意爆滿,而我雖然是剛從母校那學習了一些理論知識,但這一現狀不能滿足工作的需求。為了盡快掌握服務行業(yè),每天堅持來到酒店學習酒店制度及理論知識等等,到了工作時間,就和那些前輩們學習實際操作及幫忙做點小事情,到了晚上思家的心情與日俱增,那時經理知道后常給我們開會,聊聊工作的不便及心中的不滿加上自身不足,以給予工作上支持精神上的鼓勵。

    崗位職責。

    和服務標準,熟悉酒店的財務核算,能有效地控制成本和費用,具很強的組織協調能力和優(yōu)秀的團隊合作意識;十分敬業(yè),有很強的責任心,對企業(yè)忠誠,人品很好;始終以創(chuàng)造新的業(yè)績?yōu)樽约旱膴^斗目標。本人一直在餐飲行業(yè)從事服務業(yè),從服務員做起到管理層,參加過幾家酒店的籌劃,培訓,管理經驗很豐富,且我個人極具有上進心、責任心強,忠誠敬業(yè),處事細致。對新事物的接受能力及環(huán)境適應能力較強,喜歡從事餐廳工作、經過多年在餐飲業(yè)界的鍛煉,尤其是在飲食有限公司積累了很多寶貴經驗,愛崗敬業(yè)、以身作則是我一貫的工作作風,我相信團隊的力量,并堅持以團結協作在為原則。由于工作緊、任務重等原因本人在洞察力和督導能力上稍有不足,沒能對下屬給予正確的工作崗位安排和指導。日后本人會竭盡全力愿與諸位同仁共同進步。

    從事餐飲行業(yè)要面臨很大的威脅同樣也存在很大的機遇。這很有可能是餐飲業(yè)一個最重要的特點。雖然是餐飲業(yè),但是它本質上還是商業(yè),要承受其他商業(yè)所要承受的壓力。把這個銘記在心,開始實施你的計劃。如果我們沒有認識到這點,那么要想成功我們就必須要經歷更大的困難和危機。我們在現實世界中學到、拓展和磨煉出來的技能都可以在這一行業(yè)中得到應用,像熟練地討價還價,機智地管理以及靈活地談判。但是這一行業(yè)中的很多不同方面都不是那么容易學會的。

    從事餐飲需要我們所在壓力中保持冷靜,在混亂中保持清醒,以及協調各種不同觀點和個性的能力從而使你在餐飲業(yè)中受益。在處理人際關系時,不管是處理和顧客、員工、承包商之間的關系,還是面對變化的形勢和變化的客戶,我們都必須耐心十足。餐館內部的壓抑氛圍會造成員工的急躁心理。我們的工作還應側重于消除那些怒氣,穩(wěn)定他們的情緒,讓暴風雨得以平息。工作中我們面對的人物繁雜,工作環(huán)境也在不斷變化。我們必須能夠根據自己的實際情況進行思考和調整。有人注重過程,有人注重結果,我們必須客觀對待這兩類人。注重過程的人會做好他們計劃好的每一件細微的事,而注重結果的人只在乎最后的結果。有時候這兩類人你都需要。這就要求我們極具靈活性與交際能力。

    酒店職員自我評價大全(15篇)篇八

    在上大學之前,確切地說沒有什么十分明確的目標與方向,都是走一步看一步,就是抱著這種心態(tài),來到大學之后我曾出現過迷茫,聽著師兄師姐們不盡如人意的求職經歷,我愈發(fā)感到未來的艱辛卻又不知所措。但是,在聽了周老師一個學期的選修課后,我茅塞頓開,仿佛一直在黑暗中摸索突然出現了一盞明燈為我指明了前進的方向!周老師讓我知道了機會永遠是留給有準備的人,他的一句口頭禪是“我的未來我決策”。短短的幾個字包含的意義是非常深遠的,是啊,每個人的未來都掌握在自己手中,別人無法替你設計未來,只有自己提早分析與作出決策,才能找準方向從而努力奮斗!以下是我的職業(yè)生涯規(guī)劃:

    一、決策前分析

    根據我對旅游治理出路的.理解,大致有以下方向:

    無論是任何方向,假如想發(fā)展的好,條件是能說一口流利的英語!

    根據我的性格特點,我大致傾向與酒店治理。

    二、我的性格特點

    一直以來,我都生活得無憂無慮,家庭條件談不上十分寬裕,但是也可以讓我衣食無憂,過往的我?guī)缀鯊牟粸樽约旱奈磥磉^于擔憂,總是覺得就業(yè)間隔自己太遠遠,如今,我已是一個即將步進大二的學生,看到前輩們辛勞的求職經歷后,我才知道,未來并非自己想象中的那么一片光明,我需要對自己來一次好好的分析。以便于更好的進行自己的職業(yè)生涯規(guī)劃。通過仔細的自我分析,我發(fā)現自己愛好廣泛,喜歡唱歌,鋼琴,與人交流,是一個活潑開朗的女孩,性格樂觀向上,責任心強,喜歡探索與創(chuàng)新,很多事情都有新奇的想法,與人交往時熱情大方是我的優(yōu)點,所以我的人際關系良好,但是我的一個明顯的缺點就是做事恒心不夠,往往喜歡三分鐘熱度,所以自己制定的計劃往往完成地并不理想。

    三、解決性格缺陷

    我深知人的性格一旦形成是很難改變的,但是假如想成為新世紀的人才我們就一定要克服重重困難,發(fā)揚自己的上風,改變自己的劣勢,所以我下決心改掉自己做事恒心不足的缺點,我發(fā)現以前制定計劃完不成還有一個題目就是自己的計劃太寬泛,難度較大,我從現在開始要從簡單的做起,制定計劃時先從簡單易行的做起,由小到大,慢慢把自己做事的恒心一點一點的積累起來!但是有時單憑自己的努力還是不夠的,所以我也會時時留意別人的看法與評價,請老師與同學監(jiān)視與配合。

    四、選擇該就業(yè)方向的理由

    2002年統計,全國星級飯店均勻客房出租率為60.15% ,全國星級飯店共實現營業(yè)收進為914.43億元,全員勞動生產率為7.52萬元/人。目前飯店人力資源的現狀是:人力資源供過于求,人才資源供不應求。今后若干年飯店業(yè)較為緊缺的人才主要有三類:一是飯店企業(yè)經營治理需要的常規(guī)人才,如高層治理者,從事人力資源治理與開發(fā)、市場營銷、物業(yè)治理等人才;二是隨著飯店業(yè)發(fā)展需要的一些新的專業(yè)人才,如從事電子商務、分時度假飯店網絡治理、飯店資本運營等人才;三是在未來社會競爭需要的創(chuàng)造型、復合型、協作型人才。我以為我的條件與愛比如較適合旅游治理中的飯店治理職員。

    五、swot分析

    內部

    環(huán)境

    因素

    上風因素(s)

    弱勢因素(w)

    1.樂觀向上,熱情大方

    2.善于與人溝通

    3.創(chuàng)新意識強

    酒店職員自我評價大全(15篇)篇九

    經過兩年多的學習積累,終于開始了人生的一個新的歷程——實習。作為文秘專業(yè)的學生,我選擇了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺接待作為我的實習崗位。

    剛到酒店的時候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會工作,對什么都覺得新鮮和好奇,可當正式上崗的時候,才發(fā)現,這份工作很辛苦,但是也讓人獲益頗多。

    前臺作為酒店的門面,是最先對客人產生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。因而,一般來說,酒店對前臺的要求都會高一點,通常都會要求英語要過三級。

    前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉接,巴士外叫服務及飛機票訂票業(yè)務等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協調中心進行工作。客人的要求基本都差不多,少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,比如說訂飛機票,客人自己說要訂三張去北京的機票,并且客人自己簽名確認的,但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時候,這位客人卻不承認自己訂了三張,要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們,因為有他自己的簽名確認單,但是,大廳經理還是讓我們認錯,并退還機票錢。當時很氣憤,但是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠是對的”這是酒店行業(yè)周知的經營格言,而我已經深深的體會到了。

    酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經驗,迅速成長。

    實習是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領悟和認識,只有在現實中經歷過,才會明白這個社會是如此的復雜,遠沒有我們想象的美好。在酒店實習期間,曾有一段時間,我發(fā)現自己的想法和觀點是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。在大學里,我們只是一張白紙,只有通過實習才能體味社會和人生,在前臺這個不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經驗和學習處世之道,了解人際關系的復雜,這是整個實習過程中最寶貴的一部分。整個實習歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關注到自己從不曾注意的東西。

    顯而易見,前臺的工作量是很大的,而且,當酒店接待重要的客人時,通常是經理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不說,耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。雖說酒店里的工作每天都是千篇一律、周而復始的,但是,由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的,因而,可以感受不同的地域有著不同的文化氣息,當然,來臨安的多是國內游客,所以異國氣息甚少。

    也許,在外人看來,前臺的工作很簡單,事實上,這工作的程序復雜繁多,在這說長不長說短不短的三個月里,我發(fā)現要做好一項工作,心態(tài)必須調整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避。要說的是,現在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點也愿意堅持的動力所在。

    作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,好在經理和同事也沒有很責怪,反而給我安慰和鼓勵,這讓我非常感動,遇到這樣開明的上司和同事,可是不容易的啊。感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點:一、勤快,二、忍,三、不恥下問,我會一直牢記在心的。

    實習現在已經結束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清楚。這三個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結歸納一下,將自己的不足之處進行加強,重新整理自己的信心,迎接新的開端。通過這次實習,我真的學到了很多實際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學不到的。

    以后的兩年,我還將繼續(xù)在學校中學習,因為下一階段的學習也跟這份實習工作相關,所以,也為我日后的學習奠定了一定的基礎。最后,感謝酒店的所有的同事和經理,謝謝你們對我這兩個月的實習期間的關心和照顧,從你們身上,我學到了很多,也希望酒店能夠越來越好!

    酒店職員自我評價大全(15篇)篇十

    本人是一名,就讀于貴州交通職業(yè)技術學院,旅游與酒店管理專業(yè)。

    性格活潑開朗、具有很的親和力,善于與人溝通、而且愛廣泛,愛唱歌、喜歡不斷創(chuàng)新、追求新事物。努力積累化知識,為實踐做最充分的準備。每一門課程我都認真對待。因為學的是旅游與酒店管理專業(yè),所以在管理方面提高的同時學習導游基礎知識和酒店銷售。

    酒店職員自我評價大全(15篇)篇十一

    我是一個工作認真負責、積極主動、善于團隊工作的人;思維嚴謹;擁有豐富的酒店管理工作經驗,任職期間組織過各項大型接待。有高星級酒店籌建直至酒店正常運作之良好開拓經驗;熟悉各類酒店系統管理軟件的運用。

    20xx年5月開始在國際大酒店餐飲部從事餐飲服務工作,因工作表現優(yōu)秀,很快被調入宴會服務,并兼作婚禮主持,工作上受到酒店管理層的認可和市領導的好評。因我英語基礎較好,之后被調入西餐廳工作,接受過酒店專業(yè)的西餐服務培訓。

    工作中我發(fā)覺現有的文化水平遠遠不能滿足工作的需要,于是酒店領導、及同事的支持下勤工儉學,于年9月自費進入學院外語系自考班學習并擔任班長,12月結束。參加了賓館cd級崗位的競聘,大堂副理的崗位上工作了兩年,這兩年的時間里,工作上取得了一定的成績,每日受理賓客投訴時,都能在領導和同事們幫助處理后,總結經驗,也就在每次總結、改進后逐漸變得成熟起來。特別是vip接待上,得到賓館、公司和管委會領導的一致認可,獲得賓館年度先進個人和優(yōu)秀班組的榮譽。

    我是一個工作認真負責、積極主動、善于團隊工作的人;思維嚴謹;擁有豐富的酒店管理工作經驗,任職期間組織過各項大型接待。有高星級酒店籌建直至酒店正常運作之良好開拓經驗;熟悉各類酒店系統管理軟件的運用。

    訴時,都能在領導和同事們幫助處理后,總結經驗,也就在每次總結、改進后逐漸變得成熟起來。特別是vip接待上,得到賓館、公司和管委會領導的一致認可,獲得賓館05年度先進個人和優(yōu)秀班組的榮譽。

    酒店職員自我評價大全(15篇)篇十二

    本人是一名應屆畢業(yè)生,就讀于貴州交通職業(yè)技術學院,旅游與酒店管理專業(yè)。

    性格活潑開朗、具有很的'親和力,善于與人溝通、而且愛廣泛,愛唱歌、喜歡不斷創(chuàng)新、追求新事物。努力積累化知識,為實踐做最充分的準備。每一門課程我都認真對待。因為學的是旅游與酒店管理專業(yè),所以在管理方面提高的同時學習導游基礎知識和酒店銷售。

    酒店職員自我評價大全(15篇)篇十三

    在大學三年一直擔任班級的生活委員,多次組織過班級活動,平時認真細心、責任心強、敢于負責,穩(wěn)重、誠信、熱情、充滿活力,具有較強的溝通和表達能力,團對協作精神強,勇于拼搏,吃苦耐勞,不怕困難。我的生活準則是:認認真真做人,踏踏實實工作。同時愿以抖擻執(zhí)著的'精神、積極敬業(yè)的態(tài)度投入工作。

    待人真誠,能吃苦耐勞,辦事嚴謹認真負責,創(chuàng)新能力突出,有較強的組織管理能力,有團隊精神及良好的人際關系,協作意識及適應能力很強,大學期間專業(yè)課程的學習使我有了扎實......

    就是評價自己的工作情況,那么,關于怎么寫,你知道怎么寫嗎?如果不知道,就一起看看小編整理的內容吧!1、本人是一名應屆畢業(yè)生,就讀于貴州交通......

    5篇每個酒店的員工只有當自己也沉淀下來,窺探自己的內心,寫下自己的自我評價,這樣才可以不斷進步。下面是小編為大家?guī)淼模嘈艑δ銜袔椭摹>频?.....

    酒店職員自我評價大全(15篇)篇十四

    一年來,在機關事務管理局的指導下,在接待中心李主任的具體領導下,圍繞工作中心,切實履行服務職責,創(chuàng)造性地開展接待工作,得到了多數客人和同事以及各位領導的一致好評,圓滿的完成了領導交辦的各項任務。同時,個人也在不一樣方面取得了必須的成績,主要體此刻一下幾個方面,下頭作工作總結如下:

    一、提高認識。

    酒店行業(yè)作為一項服務工作,本質就是為來賓供給優(yōu)質舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。前臺服務人員必須高度認識工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務第一”和“讓客人完全滿意”的服務宗旨,始終面帶微笑,認真謙和地接待各方來客。僅有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認識,才能做好前臺工作,僅有立足本職工作,注重每個服務環(huán)節(jié),才能保證各項工作的有序健康開展。

    二、扎實工作。

    一年來,本人對待工作勤懇扎實,嚴格按照關于前臺工作的各項規(guī)定和要求,認真履行前臺服務職責,進取主動開展各項工作。在工作期間,本人按時值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問題和提議能夠耐心解答和虛心理解,并及時與相關單位進取協調和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團結互助,友善和諧,妥善處理好個人生活上的各種問題。

    三、加強學習。

    扎實工作的同時,本人堅持對各項文化知識的學習,主要在酒店管理、法律、會計等方面的進行了系統深入的學習。一個人學習本事多大,就能決定走多遠。僅有不斷的學習各方面的只是,才能在工作主動性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。

    當然,在總結成績的同時,本人也存在一些缺點,如全局意識和進取主動行還不夠強,有待下一步重點提高。

    總之,在20__年的歲末,我在領導和同事的關心和幫忙下,取得了一些成績,但應對新情景新問題,還需站在新的起點上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,繼續(xù)認真履行工作職責,不斷提高業(yè)務水平,創(chuàng)造性地開展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻自我的光和熱。

    酒店職員自我評價大全(15篇)篇十五

    待人真誠,能吃苦耐勞,辦事嚴謹認真負責,創(chuàng)新能力突出,有較強的組織管理能力,有團隊精神及良的人際關系,協作意識及適應能力很強,大學期間專業(yè)課程的學習使我有了扎實的理論基礎,課余時間參與的各項校外實踐活動不僅讓我積累了豐富的社會實踐經驗,更重要的是培養(yǎng)了良的社交能力及應變能力,使我具備了相當的工作能力,相信自己在工作中能做得更出色。

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