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    店長的銷售工作計劃范文(17篇)

    時間:2025-05-17 作者:曼珠

    在新的一年即將開始之際,我們應該制定一個全新的工作計劃,為自己設定明確的目標。接下來,讓我們一起來看看以下的工作計劃范文,或許能給您在編寫工作計劃時提供一些靈感。

    店長的銷售工作計劃范文(17篇)篇一

    店內日常小事常抓不懈,才能為店面經營管理奠定良好的基礎,所以店面行政管理應放在首位,店長工作計劃。

    1.建立逐級管理制度,崗位職責分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現象的出現。

    2.注重店內人員的培訓工作,培養員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業、服務熱情周到﹑懂業務、會管理的高素質人才。

    3.建立分明的.獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結協作的集體,在競爭中立于不敗之地。

    4.利用各種合理的、能夠利用的條件,創造、布置良好的店面環境,樹立良好的商業形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優美、整潔的環境中享受購物的樂趣。

    5.以“為您服務我最佳”為宗旨,在提高人員服務水平,加強服務意識教育的同時,注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質的提高,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。

    6.重視安全保衛工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來不必要的損失。

    7.創造良好的外圍環境,協調好與政府部門的合作關系,以減少不必要的麻煩。

    店長的銷售工作計劃范文(17篇)篇二

    店長銷售的工作計劃有哪些呢?以下是小編為大家搜集整理提供到的店長的銷售。

    希望對您有所幫助。歡迎閱讀參考學習!

    一、早班:按店規規定穿制服上班,早八點半開門后,安排一人打掃衛生,一人在試衣間涂眼影、唇彩、腮紅(時間不超出五分鐘),后輪換。八點四十五分安排早班工作,具體為根據店內圈圈賬制定配貨清單,交給業務經理,整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。后二人輪流站于店前處迎賓。

    為防止因樣面空缺或地面不清潔導致扣分發生店員和負責人之間出現扯皮、推諉情況,二人應分清所負責片區。

    注意要點:因早班相對客流較少(除節假日外),將工作重心著重于進銷賬、圈圈賬和導購員作一些短時間的案例交流(但不能影響銷售)、短期備貨、店堂環境及一些后勤工作。

    二、午間交接:下午班店員點進店后,店長和副店長進行現金、賬目的交接,店員進行貨品的交接,交接后店長和副店長在工作。

    日記。

    上簽字確認。如店長、副店長提前交接完畢,應協助店員點貨。常規班中午交接應清點上班所銷售貨品的庫存,另外每周二中午兩班清點所有貨品的庫存。

    三、下午班:下午接班后,主要注意四個問題,應于店堂無人時逐次檢查。

    銷售燈光衛生樣面。

    至晚七點整,開始作銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。

    注意要點:下午班時,由于工作時間較長,顧客流為時斷時續,一定注意調節好本人和店員的精神狀態。臨下班時,同中午交接班一樣,一定要四十五分鐘內獨立完成銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。

    四、月末盤存:每月最后一天晚七點全體人員盤點。盡全力在一日內完成盤貨及對賬工作,第二日作好盤存報表交給會計。

    一、早會---儀容儀表檢查,開心分享工作心得及服務技巧,昨日業績分析并制定今日目標,公司文件通知傳達。

    二、在銷售過程中盡量留下顧客的詳細資料,資料中應詳細記載顧客的電話、生日和所穿尺碼。可以以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料,并達成宣傳品牌,促成再次購買的目的,店內到新款后及時通知老顧客(但要選擇適當的時間段,盡量避免打擾顧客的工作和休息),既是對老顧客的尊重也達到促銷的目的,在做好老顧客維護的基礎上發展新顧客。

    三、和導購一起熟知店內貨品的庫存明細,以便更準確的向顧客推薦店內貨品(有些導購因為不熟悉庫存情況從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗)。及時與領導溝通不沖及調配貨源。

    四、做好貨品搭配,櫥窗和宣傳品及時更新,定時調場,保證貨品不是因為賣場擺放位置的原因而滯銷。指導導購做好店內滯銷品和斷碼產品的適時推薦,并與領導溝通滯銷貨品的具體情況以便公司及時的采取相應的。

    促銷方案。

    五、調節賣場氣氛,適當的鼓勵員工,讓每位員工充滿自信,積極愉快的投入到工作中。銷售過程中,店長和其他店員要協助銷售。團結才是做好銷售工作的基礎。

    六、導購是品牌與消費者溝通的橋梁,也是品牌的形象大使,從店長和導購自身形象抓起,統一工作服裝,時刻保持良好的工作狀態,深入了解公司的經營理念以及品牌文化,加強面料、制作工藝、穿著保養等專業知識,了解一定的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導購的銷售技巧,同事之間互教互學,取長補短。

    七、做好與店員的溝通,對有困難的店員即使給予幫助和關心,使其更專心的投入工作。做到公平公正,各項工作起到帶頭作用。

    八、工作之余帶領大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品(如:手表、手包、皮鞋、男士香水、)甚至男士奢侈品品牌(如:lv、zejna、armani、hugoboss等)的相關知識,這樣與顧客交流時會有更多的切入點,更大程度的贏得顧客的信賴。

    1、加強規范管理,鼓勵員工積極性,樹造良好形象。加強員工間的交流與合作,不斷規范管理,除了每天要打掃店內外的衛生外,每周還要進行一次大掃除,尤其是對產品的貨架展示進行了合理調整,使店內整潔、有序,樹造了良好的形象。

    認真貫徹公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。

    做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發揮員工的積極性,了解每一位員工的優點所在,并發揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體。

    以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發。

    加強和各部門、各兄弟公司的團結協作,創造最良好、無間的工作環境,去掉不和諧的音符,發揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優秀的團隊。

    3、按時上下班,做到不遲到,不早退,認真完成當日工作。

    4、當顧客光臨時,要注意禮貌用語,積極熱情為顧客服務,做到要顧客高高興興的來,滿滿意意的走,樹立良好的服務態度和工作形象。

    樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業,顧全大局,一切為公司著想,為公司。

    店長的銷售工作計劃范文(17篇)篇三

    做好與店員的溝通,對有困難的店員即使給予幫助和關心,使其更專心的投入工作。做到公平公正,各項工作起到帶頭作用,接下來讓我們一起看看吧!

    作為一名店長,要搞好店內團結,指導并參與店內的各項工作,及時準確的完成各項報表,帶領店員完成上級下達的銷售任務并激勵員工,建立和維護顧客檔案,協助開展顧客關系營銷,保持店內的良性庫存,及時處理顧客投訴及其他售后工作。

    一、早會儀容儀表檢查,開心分享工作心得及服務技巧,昨日業績分析并制定今日目標,公司文件通知傳達。

    二、在銷售過程中盡量留下顧客的詳細資料,資料中應詳細記載顧客的電話、生日和所穿尺碼。可以以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料,并達成宣傳品牌,促成再次購買的目的,店內到新款后及時通知老顧客(但要選擇適當的時間段,盡量避免打擾顧客的工作和休息),既是對老顧客的尊重也達到促銷的目的,在做好老顧客維護的基礎上發展新顧客。

    三、和導購一起熟知店內貨品的庫存明細,以便更準確的向顧客推薦店內貨品(有些導購因為不熟悉庫存情況從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗)。及時與領導溝通不沖及調配貨源。

    四、做好貨品搭配,櫥窗和宣傳品及時更新,定時調場,保證貨品不是因為賣場擺放位置的原因而滯銷。指導導購做好店內滯銷品和斷碼產品的適時推薦,并與領導溝通滯銷貨品的具體情況以便公司及時的采取相應的促銷方案。

    五、調節賣場氣氛,適當的鼓勵員工,讓每位員工充滿自信,積極愉快的投入到工作中。銷售過程中,店長和其他店員要協助銷售。團結才是做好銷售工作的基礎。

    六、導購是品牌與消費者溝通的橋梁,也是品牌的形象大使,從店長和導購自身形象抓起,統一工作服裝,時刻保持良好的.工作狀態,深入了解公司的經營理念以及品牌文化,加強面料、制作工藝、穿著保養等專業知識,了解一定的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導購的銷售技巧,同事之間互教互學,取長補短。

    七、做好與店員的溝通,對有困難的店員即使給予幫助和關心,使其更專心的投入工作。做到公平公正,各項工作起到帶頭作用。

    八、工作之余帶領大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品(如:手表、手包、皮鞋、男士香水、)甚至男士奢侈品品牌(如:lv、zejna、armani、hugoboss等)的相關知識,這樣與顧客交流時會有更多的切入點,更大程度的贏得顧客的信賴。

    店長的銷售工作計劃范文(17篇)篇四

    一、早班:按店規規定穿制服上班,早八點半開門后,安排一人打掃衛生,一人在試衣間涂眼影、唇彩、腮紅(時間不超出五分鐘),后輪換。八點四十五分安排早班工作,具體為根據店內圈圈賬制定配貨清單,交給業務經理,整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。后二人輪流站于店前處迎賓。

    為防止因樣面空缺或地面不清潔導致扣分發生店員和負責人之間出現扯皮、推諉情況,二人應分清所負責片區。

    注意要點:因早班相對客流較少(除節假日外),將工作重心著重于進銷賬、圈圈賬和導購員作一些短時間的案例交流(但不能影響銷售)、短期備貨、店堂環境及一些后勤工作。

    二、午間交接:下午班店員xx點進店后,店長和副店長進行現金、賬目的交接,店員進行貨品的交接,交接后店長和副店長在工作日記上簽字確認。如店長、副店長提前交接完畢,應協助店員點貨。常規班中午交接應清點上班所銷售貨品的庫存,另外每周二中午兩班清點所有貨品的庫存。

    三、下午班:下午接班后,主要注意四個問題,應于店堂無人時逐次檢查。

    銷售燈光衛生樣面。

    至晚七點整,開始作銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。

    注意要點:下午班時,由于工作時間較長,顧客流為時斷時續,一定注意調節好本人和店員的精神狀態。臨下班時,同中午交接班一樣,一定要四十五分鐘內獨立完成銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。

    四、月末盤存:每月最后一天晚七點全體人員盤點。盡全力在一日內完成盤貨及對賬工作,第二日作好盤存報表交給會計。

    店長的銷售工作計劃范文(17篇)篇五

    __年就要過去了,在__的六個月時間里,感悟到了太多,也學到了太多。從開始的銷售員到現在的店長,其中也經歷了許許多多,有歡聲笑語,也有彷徨迷茫。我們懷疑過,畏縮過,但慶幸的是現在的我們堅持了下來。在此我就這段時間的工作心得和一些問題進行一下總結。

    一個店就像是一個家,店長就是這個家的一家之長。家長要管理這個家的所有問題,人員、貨品、衛生、陳列、設備、安全......各個方面都要照顧周到,任何一個小的細節考慮不到,就有可能給工作帶來不良影響。

    店長也是一個店的領導者,是企業文化信息傳遞的紐帶,是公司政策的執行者和具體操作者;是企業產品的代言人,是店鋪的核心。

    因此,店長需要站在經營者的立場上,綜合的、科學的分析店鋪運營情況,全力貫徹執行公司做為一名店長不只是需要理解上級下達任務和目標。還要為了達到這一目標需要做什么,怎么做才能達到最佳的效果。

    每一位顧客的資料都不應該一成不變,而是要不斷豐富,要注意對每一個顧客細節資料點點滴滴地積累,這樣,在與顧客溝通中才能讓顧客真正感受到關懷。此外,通過對同一名顧客消費資料的連續分析,將為對該顧客制訂有針對性的服務與銷售策略提供最直接的依據。

    外出派單是獲得新顧客資料的最直接有效的手段,特別是應該在客流不夠充足時,將此作為一項日常工作,一方面可以將人力資源利用得更加充分,同時也可以通過這一工作更加的了解客戶。電話跟進客戶則是向外延伸服務的有效手段,對服務情況進行售后追蹤,將大大有利于新顧客和有流失跡象的顧客關系的鞏固。

    總之,要做一名合格的店長,必須要做到顧全大局,里外兼顧,宣傳是帶動店面發展的命脈,只有有了足夠的新客戶店面才能活起來。同時,服務質量和對客戶的了解也是不容忽視的,否則之前的一切將會白費,將是毫無意義的。

    另外,店面的經營管理也要常抓不放,這是店面運營的基礎。

    第一要建立逐級管理制度,崗位職責分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現象的出現。

    第二要注重店內人員的培訓工作,培養員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業、服務熱情周到﹑懂業務、會管理的高素質人才。

    第三要建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結協作的集體,在競爭中立于不敗之地。

    第四要創造良好的外圍環境,協調好與政府部門的合作關系,以減少不必要的麻煩。一句話,市場是良好的,形勢是嚴峻的。假如在短期內沒有把市場做好,沒有抓住這個機遇,我們很可能失去這個機會,永遠沒有機會在做這個市場。

    我會認真執行公司的品牌策略,全力發揮店長的職能。在以后的工作中要努力改進,在新的一年里我會更好的做好自己的本職工作,用責任心做事,用感恩的心做人,讓盛世的生意做的更大。

    店長的銷售工作計劃范文(17篇)篇六

    1、負責店面日常店面管理工作及運營管理,(人員考勤、行為、早夕會、店面衛生、服務流程分工等管理工作)。

    2、負責監督出品的質量和速度,確保顧客滿意。

    4、人員培訓(完成店面員工心態、專業技能的學習成長工作每月不低于8小時的培訓,)。

    5、店面服務現場管理(開餐時間,及時巡臺,第一時間處理突發事件,監督并落實各級服務人員按標準開展服務工作等,按要求做好當日巡臺報告,)。

    6、負責監督落實各級員工與顧客建立良好的關系并建立客戶檔案、并每月與vip顧客進行互動鏈接(微信、電話回訪等形式)。

    7、組織每日總結會。并做好記錄。分析存在問題。落實責任人。

    8、每月至少上交一個以上營銷方案。

    9、每月組織對源材料采購進行詢價。對周邊群體進行市調。

    10、完成每月營業目標任務。認真做好數據分析。

    11、每月毛利達到公司核算目標。

    工作中沒有計劃就像是一團亂麻,不知道從何順理,只有計劃好了,一切才會有規律的進行,所以說工作中離不開工作計劃。

    作為一名店長我深感到責任的重大,多年來的工作經驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業的管理者;二是要有良好的專業知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。

    具體歸納為以下幾點:

    1、認真貫徹公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。

    2、做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發揮員工的積極性,了解每一位員工的優點所在,并發揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體。

    3、通過各種渠道了解同業信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數,有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

    4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發。

    5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。發揮所有員工的主動性和創作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的`“我要干”。為了給顧客創造一個良好的購物環境,為公司創作更多的銷售業績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環境;其次,積極主動的為顧客服務,盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務意識,并以發自內心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。

    6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態度去解決。

    現在,門店的管理正在逐步走向數據化、科學化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業務將幫助我們實現各項營運指標。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業務治理好我們華東店。

    面對xx—xx年的工作,我深感責任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:

    1、加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理;

    2、對內加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質;

    3、樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業,顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。

    4、加強和各部門、各兄弟公司的團結協作,創造最良好、無間的工作環境,去掉不和諧的音符,發揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優秀的團隊。

    店長的銷售工作計劃范文(17篇)篇七

    計劃要有科學性、嚴肅性。在計劃面前不斷的妥協,會讓人喪失信心和斗志,會形成松散的工作作風,會養成沒有責任感的不良品質。所以,重視計劃的人,一定是工作出色的人;一定是目標明確、有事有條理的人。下面是小編給大家整理的銷售店長工作計劃精選,希望大家喜歡!

    餐飲企業門店的全體員工是一個有機協作的工作團隊,而作為這個團隊的帶頭人——店長,有著非常明確的使命和工作職責。

    (1)全面落實貫徹公司的營運規則,創造優異的銷售業績,提供良好的顧客服務。

    (2)領導、布置門店各部門的日常工作,在日常工作中深刻理解、把握和弘揚連鎖經營企業的企業文化。

    (3)限度地激發員工的積極性和創造性,從而營造一個令全體同事心情愉快的工作環境,使自己成為一名企業文化最基層的執行者和捍衛者,可能地為企業的集體和長遠利益服務。

    (1)了解連鎖企業的經營理念;。

    (2)完成公司下達的各項指標;。

    (4)督促各部門工作人員貫徹執行經營計劃;。

    (5)組織員工進行教育培訓;。

    (6)監督門店的原料進貨驗收、原料的庫存管理、菜品生產和銷售服務等;。

    (7)監督檢查門店的財務管理;。

    (8)監督人事部門的職員管理以及業績考核;。

    (9)執行公司下達的促銷活動與促銷計劃;。

    (10)了解并掌握本店的銷售動態,及時調整菜肴品種和完善菜品質量;。

    (11)監督檢查本店的門面、標識、菜品陳列柜等,維護本店的清潔與衛生;。

    (12)負責處理顧客的投訴與抱怨;。

    (13)處理日常經營中出現的例外和突發事件;。

    3.店長的基本素質要求:

    (1)指導能力:能拓展下級的視野,畫龍點睛,高瞻遠矚,使其人盡其才,提高業績的指導能力。

    (2)培訓的能力:按已有的規范管理培育下級,傳授可行的.方法、步驟和技藝,使其在其職盡其責、勝其任;同時還要有找漏補缺,幫助下級盡快改正并培養他們迅速成長的能力。

    (3)資訊、數據的駕馭能力:信息資料、數據的整理、分析,并使之運用到實踐中去,以揚長避短、查漏補缺,加強管理,提升業績的能力。

    (4)組織領導能力:能有效、合理地組織下級,調動員工的積極性,共同完成總公司的既定目標。

    (5)正確的判斷能力:對問題、對事件要客觀地評判、正確地分析,并快速解決問題。

    (6)專業技能:經營餐飲企業(飯店)的必備技巧和使顧客滿意的能力。

    (7)企劃能力:能有計劃地組織人力、物力、財力,合理調配時間和利用空間,整合資源,提高效率。

    (8)管理能力:不斷地找出隱患問題,加強管理,防患于未然,使分店整體運營結構更趨合理。

    (9)自我提高、自我完善的能力:不斷學習和更新專業知識,在餐飲企業發展過程中能跟上時代的步伐和企業一起成長,不斷充實自己,完善自己的能力。

    10)誠信的職業道德:有良好操守和高尚的道德才能顯示出人格的魅力,才能有上行下效的效果。

    (11)榜樣和承擔責任的能力:領導是榜樣——;遇事要不推諉、劃清責任、勇于承擔。

    (1)每天中午開餐前組織員工例會,主要對前一天的工作情況進行總結,及時指出各部門工作中的不足,表揚典型的先進事例;布置當日的工作任務。

    (2)傳達公司新的工作理念和工作要求。

    (3)宣布對昨天一些事情的處理結果,并提醒各部門防范的具體措施。

    2.檢查、督促各部門工作完成情況。

    (1)定期和不定期地檢查、督促各部門的工作完成情況(或當時的工作秩序情況),并對典型的事例作詳細的記錄。

    (2)及時提醒各部門何時應完成哪些工作。

    3.了解客人對菜肴、服務質量的評價。

    (1)及時了解客人對菜肴質量的評價,并及時與行政總廚進行溝通和交流。

    (2)及時了解客人對服務質量的評價,并及時與餐廳經理進行溝通和交流。

    (3)督促行政總廚對廚房菜品進行創新,并組織相關人員進行評價和驗收,同時組織相關人員對服務人員進行創新菜品知識方面的培訓工作。

    4.總結當日工作情況并及時匯報。

    (1)總結當日的工作情況并及時向總公司相關人員進行匯報。

    (2)主動與總公司相關人員進行聯系,詢問是否有新的工作精神,并作詳細的記錄。

    5.根據本店的經營管理情況向公司提出建設性的建議。

    (1)對公司的工作計劃提出自己詳細的意見。

    (2)如果需要開展新的工作或對原先的工作進行改革,提出詳細的工作計劃書。

    三、店長的考核內容。

    對店長的考核,主要是從“德、能、勤、績”四個方面進行。

    1.“德”:具體包括門店店長的政治思想、個人品質、職業道德和工作作風,這方面的體現主要是在日常的管理工作和為人處世的方面。例如,因為連鎖化的特點,很多店長可能面臨要培養新的門店的店長的情況,這樣就要求店長能很好地做到言傳身教,將自己的工作經驗和所知告訴新人,培養新人,為連鎖餐飲企業的發展做出一個店長應盡的義務。

    2.“能”:主要指人的能力,既包括知識能力和學識水平,又包括實際工作能力、組織能力和身體的耐力。例如分店在一些緊急情況下,遇到的突發事件的如何處理和應對,以及在分店的發展過程中怎樣為總部獻計獻策,提出有利于分店擴張和發展的方案和計劃等。

    3.“勤”:反映出的是店長的工作態度,包括其工作的積極性、主動性、創造性及紀律性等各個方面。例如對連鎖餐飲企業來說,雖然講究統一化的經營行為,但是,因為餐飲企業是集生產、銷售、提供消費場所和服務為一體的行業,基于行業的特殊性,要求分店的菜品和服務應具有創新、變化,相應的店長也應當能在變化的市場中隨時把握商機,與時俱進,帶領分店做好生產和銷售服務工作。

    質量,擴大分店對外的影響,是一個連鎖餐飲企業分店的基本經營任務和社會責任。連鎖分店在一定時期內所實現的菜品銷售量或銷售額大小,一方面反映該餐飲連鎖分店經營機制是否有效運行,另一方面也說明它求生存、求發展的能力大小和其經營前景的好壞。顯然,在商業利潤相近的條件下,各餐飲連鎖分店之間相比較如果要創造較好的利潤,就一定首先要創造較高的銷售額。因此,銷售目標包括銷售量目標和銷售額目標是連鎖分店最基本的經營目標。

    一般來說,門店經營業績的考核可以從以下幾個方面進行:

    1、營業額和利潤總額的同步增加;。

    2、門店人員素質和服務水平的上升;。

    3、原料、半成品庫存量和管理費用的降低;。

    4、采購成本的降低;。

    5、市場占有率的擴大;。

    6、菜品周轉加快,資金利用率提高;。

    7、企業知名度提高;。

    8、廣告效果顯著;。

    一、早班:按店規規定穿制服上班,早八點半開門后,安排一人打掃衛生,一人在試衣間涂眼影、唇彩、腮紅(時間不超出五分鐘),后輪換。八點四十五分安排早班工作,具體為根據店內圈圈賬制定配貨清單,交給業務經理,整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。后二人輪流站于店前處迎賓。

    為防止因樣面空缺或地面不清潔導致扣分發生店員和負責人之間出現扯皮、推諉情況,二人應分清所負責片區。

    注意要點:因早班相對客流較少(除節假日外),將工作重心著重于進銷賬、圈圈賬和導購員作一些短時間的案例交流(但不能影響銷售)、短期備貨、店堂環境及一些后勤工作。

    二、午間交接:下午班店員__點進店后,店長和副店長進行現金、賬目的交接,店員進行貨品的交接,交接后店長和副店長在工作日記上簽字確認。如店長、副店長提前交接完畢,應協助店員點貨。常規班中午交接應清點上班所銷售貨品的庫存,另外每周二中午兩班清點所有貨品的庫存。

    三、下午班:下午接班后,主要注意四個問題,應于店堂無人時逐次檢查。

    銷售燈光衛生樣面。

    至晚七點整,開始作銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。

    注意要點:下午班時,由于工作時間較長,顧客流為時斷時續,一定注意調節好本人和店員的精神狀態。臨下班時,同中午交接班一樣,一定要四十五分鐘內獨立完成銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。

    四、月末盤存:每月最后一天晚七點全體人員盤點。盡全力在一日內完成盤貨及對賬工作,第二日作好盤存報表交給會計。

    五、整店銷售:不要把視野局限于個人利益或只考慮為老板創造多少利潤上。

    經過在公司兩年多的工作和學習,我對大中連鎖經營的模式有了更加深入的了解,也感悟到了很多,在大中這個大家庭中,領導的幫助,團隊的氛圍,使我有機會學習并提高自身素質,以及連鎖店的綜合管理能力。

    如果我是一名店長,我認為我的個人優勢在于:做好店長工作計劃,有較強的學習和適應能力,理解能力強,組織能力精,溝通能力好。當然我也有不足的方面,例如:經驗不足,所以我還要多多的向各位同仁學習,但我也具備了店長的基本素質:我愛崗敬業,工作踏踏實實、一絲不茍、不弄虛作假,每次遇到困境和難處我總是自我效驗,從不怨天尤人,同時也具備了店長應具備的才能,我有嚴于律已、誠信為本的優良品質,我信奉誠實待人、嚴于律已的處世之道。

    我曾經在多個門店工作過,既要維護高層的權威,又要同店長、經理、管帳和員工相處融洽。正因為我有良好的人格魅力和做人宗旨,與共事的同仁們建立了深厚的感情,到舊宮店工作以來我在日常生活和工作中,不斷加強個人修養和專業知識的磨礪,以勤勤懇懇做事為信條嚴格要求自己。

    為了我所在門店的正常發展,我想公司能做到有法可依,我定會做到有法必依,執法必嚴,違法必糾,我會在第一時間理解好公司所下達的各項指令,以最快的速度下達到店內各部門,并督促各部門漸漸落實到位且不能形式化,要具體落實到每個人、每個點,讓部門連成一條線,門店組成一個網,公司展開一個面,也就是說讓點連起來成線,線組起來成網,網疊起來成面。我想也只有面撲開了,公司才能更快的發展,更加的強大。

    另外我認為做為一名店長不只是需要理解上級下達任務的目標是什么,更重要的是如何達到這一目標,所以我的做法就是堅持做到“五要”,為今后執行公司的任務打下良好的基礎,其中“五要”是指:

    1、要溝通:

    經常與我店周邊地區并且與店內經營相關的地方政府及相關部門溝通“如:城管、派出所及我店所在的物業部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創造良好的條件。

    2、要務實:

    即是眼睛向下看,從小事踏踏實實做起,為今后的工作打下良好的基礎。

    3、要交流:

    經常與各部門經理、員工及促銷交流,了解店內及店外自己所不知道并且與店內正常銷售息息相關的情況,真正做到取他人之長,避己之短。

    4、要了解:

    即任何未曾經歷過的事情一定要了解這件事的過程與結果,真正了解了才會把這件事做的更加完美,所以對于工作當中所遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結果,分析利弊才能實施。

    5、要總結:

    總結過往經驗,將未曾做好的事情吸取教訓,已經成功的事情尋找實施時的不足,把這些經驗投入到以后的工作中去。

    除上述幾點以外我認為以下兩點也非常重要。

    一、店面行政管理。

    店內日常小事常抓不懈,才能為店面經營管理奠定良好的基礎,所以店面行政管理應放在首位。

    1、建立逐級管理制度,崗位職責分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現象的出現。

    2、注重店內人員的培訓工作,培養員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業、服務熱情周到﹑懂業務、會管理的高素質人才。

    3、建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結協作的集體,在競爭中立于不敗之地。

    4、利用各種合理的、能夠利用的條件,創造、布置良好的店面環境,樹立良好的商業形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優美、整潔的環境中享受購物的樂趣。

    5、以“為您服務我最佳”為宗旨,在提高人員服務水平,加強服務意識教育的同時,注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質的提高,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。

    6、重視安全保衛工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來不必要的損失。

    7、創造良好的外圍環境,協調好與政府部門的合作關系,以減少不必要的麻煩。

    二、經營管理。

    1、加強商品進、銷、存的管理,掌握規律,提高商品庫存周轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化。

    2、明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每個部門、品牌、人員,并進行相關的數據分析。

    3、在節假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內的各項活動,充分做好宣傳及布置的工作。

    4、抓好大宗、集團購買的接待工作,做好一人接待,全面協調,讓顧客感到方便、快捷的服務。

    5、知已知彼,通過市場調研,分析總結存在的差距,及時調整,以順應市場的發展變化,提高市場占有率。

    6、盡可能的降低成本,開源節流,以減少開支。

    以上是我對店內管理的一些設想,如有不足之處希望各位領導加以指正,如果公司領導能夠提供這個平臺給我,我會用我的努力與勤奮,交上一份優秀的工作成績單,證明您們的決定是對的,我決不會辜負領導們的信任與期望,我會用我在工作中所學的知識更好的為公司努力工作,我相信“月亮發光是為了證明太陽的存在”公司發展才能映照出我的進步。所以我會在以后的工作中更加努力,更加勤奮。

    剛做兩個月的店長一些問題還不會處理,部分原因在于我的工作經驗不足,這段時間處于迷茫期,為了使工作能力得到提升,認真做好一名店長,現將工作計劃如下:

    1、加強規范管理,鼓勵員工積極性,樹造良好形象。

    加強員工間的交流與合作,不斷規范管理,除了每天要打掃店內外的衛生外,每周還要進行一次大掃除,尤其是對產品的貨架展示進行了合理調整,使店內整潔、有序,樹造了良好的形象。認真貫徹公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。

    做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發揮員工的積極性,了解每一位員工的優點所在,并發揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體。以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發。處理好部門間的合作、上下級之間的工作協作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態度去解決加強和各部門、各兄弟公司的團結協作,創造最良好、無間的工作環境,去掉不和諧的音符,發揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優秀的團隊。

    2、當日積極回籠公司貨款,做到日清日結。

    為配合公司財務工作,按時將已開單據呈報回公司財務,確保不存留任何問題,

    3、按時上下班,做到不遲到,不早退,認真完成當日工作。

    4、當顧客光臨時,要注意禮貌用語。

    積極熱情為顧客服務,做到要顧客高高興興的來,滿滿意意的走,樹立良好的服務態度和工作形象。靠周到而細致的服務去吸引顧客。發揮所有員工的主動性和創作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創造一個良好的購物環境,為公司創作更多的銷售業績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作。

    樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業,顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。

    一、店面行政管理。

    店內日常小事常抓不懈,才能為店面經營管理奠定良好的基礎,所以店面行政管理應放在首位。

    1.建立逐級管理制度,崗位職責分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現象的出現。

    2.注重店內人員的培訓工作,培養員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業、服務熱情周到﹑懂業務、會管理的高素質人才。

    3.建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結協作的集體,在競爭中立于不敗之地。

    4.利用各種合理的、能夠利用的條件,創造、布置良好的店面環境,樹立良好的商業形象,盡努力使顧客在布局合理、寬松、優美、整潔的環境中享受購物的樂趣。

    5.以“為您服務我”為宗旨,在提高人員服務水平,加強服務意識教育的同時,注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質的提高,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。

    6.重視安全保衛工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來不必要的損失。

    7.創造良好的外圍環境,協調好與政府部門的合作關系,以減少不必要的麻煩。

    二、經營管理。

    1.加強商品進、銷、存的管理,掌握規律,提高商品庫存周轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化。

    2.明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每個部門、品牌、人員,并進行相關的數據分析。

    3.在節假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內的各項活動,充分做好宣傳及布置的工作。

    4.抓好大宗、集團購買的接待工作,做好一人接待,全面協調,讓顧客感到方便、快捷的服務。

    6.盡可能的降低成本,開源節流,以減少開支。

    店長的銷售工作計劃范文(17篇)篇八

    20xx年轉眼過去,20xx年接著到來。在一年年首接歲末,對20xx年作為地區的負責人一年來的工作做個總結,酸甜苦辣、失誤與成長、分析與共享自己的經驗與教訓,希望在20xx年能有更多的收獲與進步,對公司及自己都有個好的交代。

    1、目前直營店在職人員有31人,儲備9人。

    (1)區域人員情況。

    xx年區域總入職68人,現在職31人。有30人先后離開工作崗位,包括7人被辭退(不符合公司要求3人;不符合工作崗位要求4人),外派到其它片區xx人,辭職18人。(10年1月-4月期間的記錄不全,會稍有出入)。

    店長對一個店里面的工作起著至關重要的作用,市場的分析、銷量的提高、客訴的處理、店員的培養與管理都是一個店長所直接接觸到的工作,沒有一個店長是十全十美的。七個店長中各有長短、只要服從管理、不掩飾自己的缺點就可以相互提高共同進步。對一個店長的成長要有耐心。幫助與培養是管理工作的重點,如果有更優秀的來取代不合格的,要做到以事論事,不可以無緣由的幾頂帽子給扔過去。

    絕大部分員工跟顧客都是很好的,如果在員工間出現了這樣那樣不和諧的問題,我寧愿相信是管理方面出了問題。所以只要解決好管理方面的問題員工方面是不會出什么問題的。

    (2)區域人員流動情況:

    通過圖3,的人員流動量是很大的,當然一個主要的原因與今年7月份的驗證學歷有關。在員工辭職方面主要有以下幾個原因:

    a、心態原因:當領導給了某個員工很大的工作信心,給了她一個比較不錯的承諾讓她相當的有成就感,但是某一天她發現這份承諾無法得到兌現,巨大的成就感及信心變成了失落,心理上的失衡會造成其主動辭職。

    b、經濟原因:無積蓄。缺乏在生活下去的勇氣,辭職回家。

    c、休息原因:工作無雙休日、節假日,一部分員工會在此方面無法做出讓步造成辭職。d、環境原因:寧愿去辦公室做文員不想到店里面去。

    e、工資原因:有員工會反映無保險無節假日我們的工資不占優勢。

    f、地域原因:店面位置距離員工租房地點太遠,也會造成辭職。

    每個辭職的員工都有自己辭職的不同原因,但是留下來的員工卻有留下來的相同原因,愛公司珍惜這份工作的機會。

    所以結合以上辭職原因,我們的招聘工作的重點主要放在應屆畢業生上,但是如果不重視在員工對公司的感情方面的培訓的話,員工的離職率會比較大。

    (3)員工的流失是否會對銷售造成很大的影響。

    結合區域的情況,人員流失對銷售情況的影響并不明顯,7月份左右因學歷等問題上海離職人員xx人其中包括3個店長,當時我們的壓力前所未有的大,辦公室人員像救火一樣從這個店跑到那個店,但是七月份的銷量同期相比銷的還算可以,一個店里面能夠保證有一個比較穩定的店長或老店員應該不存在什么問題。

    小結:人員的相對流動會給店里面不斷補充新鮮的血液,會讓店長及老員工有一種想要表現的欲望,不但不利于懶散氣氛的形成反而會對工作積極性起到一定的作用。但是一定要做好員工的儲備工作,這樣管理方面才不會顯得被動。

    (一)銷售情況總分析。

    10年各店總銷量為:一千三百九十六萬八千四百三十九元。

    1、銷售情況總分析。

    圖表1本年度總銷量為13968439元,銷售最好的月份為10月份,其次為xx月份、9月及7月份,所以區域今年的銷售旺季基本上就是在10月份的前后,與去年相比少了一段時間,去年的銷售旺季是集中在5月份前后及10月份的前后有兩段銷售旺季期;5月份拿銷售比較穩定及突出的來看,這個月均是兩店年度銷售最差的月,再結合的實際情況在五月份前后我們的銷量一度萎靡不是偶然的,應該是與的舉行有著直接的聯系,因為在這一段時間里各店有一個共同的反應那就是客流量突然少了很多,尤其是店這個問題非常的突出。而且在這個時間段上不僅我們紅木其它的現代家居銷售情況也不理想。

    2、各直營店銷售情況分析。

    (1)、由圖1可以看出在這一年里,銷售比較突出的是店,在銷售旺季期每個店都有比較好的表現的時候它會有更好的表現,但是它的銷量與商場的一些活動直接掛鉤,因為它地處比較偏僻,在銷售旺季期商場的活動會帶來很多的客流,所以它的銷量也會明顯的上去。

    (2)、在圖1中銷售比較平穩的是店,因為它的位置在市中心,客流量相對來說比較穩定,所以除了五月份的突然下降及xx、xx月份的商鋪撤場來看它一年的銷量都很穩定。

    (3)、圖1中顯示區域最有規律及代表性的直營店應該算店,店雖然很小,只有90平米。但是從圖1來看它一年的銷售情況非常符合市場規律。它5月份前后的銷售旺季期及10月份前后的'銷售旺季期都很明顯。也就是說在本年度中店還是有兩段銷售旺季期的。這與它所在商場及商場的位置有很大關系。所以我們在這邊的店面如果面積大一點的話,一年里應該會有不錯的銷量。

    (4)、店7月份開業以后,銷量穩步提高,整個銷售趨勢來看都很不錯,在來年的銷售中應該會有很大的潛力及不錯的表現。

    (5)、在圖1中年度表現較弱的為店,剛開業但是它開業前兩個月的銷量不亞于店,所以后期的銷售情況還有待觀察。

    3、3、各店租金情況分析。

    (1)、本年度在面積最大,租金最高。年銷量為4773466元,年租金為1087800元。年銷量租金比為:4.39;09年度的總銷量為4xx7736元,年租金為865800元,年銷量租金比為4.64。雖然今年年度銷售提高xx.88個百分點,但是在租金、材質價格及員工工資都同時提高的基礎上銷量提高度所占的比例非常的小,可以說今年的銷量很不理想。(本年度3月份裝修,影響了一個月的銷量)。

    (2)、店7月份二樓撤的場,沒撤場前面積有1346平米,租金xx7720元;7月份撤場后面積506元,租金65974元。10年總銷量為3592722元,年租金為xx53910元(略有出入)。

    (3)、店本年度總銷量為844826元,年度總租金為160050元。年銷量租金比為:5.28。

    (4)、店本年度總銷量為1473202元,年度總租金為327600元。年銷量租金比為:4.50。

    (5)、店本年度總銷量為1051778元,年度總租金為921456元。年銷量租金比為:1.14。

    (6)、開業均不到半年時間,在此不做分析。。

    (二)影響銷售的原因分析。

    一產品及店面等原因影響銷售情況分析。

    1、材質原因影響銷售情況分析。

    (1)、各材質年銷量占年總銷量的百分比。

    紅酸枝:45.13%;雞翅木:31.33%;紫檀:6.315%;越黃:1.765%;布藝:0.87%;工藝品:1.17%;螺鈿:0.06%;花梨木:13.03%;圍屏:0.33%。

    (2)、各材質銷售情況分析。

    全年紅酸枝的銷量雖然占主體,但是主體地位不明顯。因為酸枝每公斤的價格均在雞翅木的兩倍以上,但是銷售比例上只是略高于雞翅木。并且在全年中有六個月的雞翅木的月銷售總額遠遠的高于紅酸枝的月銷售總額分別為2、4、5、6、7、8月,雞翅木的銷量占如此高的比例,也會直接影響到我們單月及全年的總銷售額。

    花梨木從六月份開始上市,在月份也有不錯的表現;紫檀的銷量也占據了一定的比例比越黃銷的要好,但是總額也不突出。

    除家具外,工藝品的銷量在布藝、掛屏、圍屏里所占的比例最高。

    (3)、影響材質銷售方面的主要原因及建議。

    制約酸枝銷售情況不理想的原因主要集中在:

    a、不能寫學名,讓一部分顧客在購買時產生心理抗拒。

    b、訂貨時不能滿足顧客拼板的要求,讓部分顧客不放心購買。

    c、紅酸枝產品出樣過少。

    這三方面的原因之所以比較突出主要是因為在同商場的其它的紅木品牌,他們基本上都能寫學名,訂貨方面的操作也比較靈活。以紅酸枝的出樣為主,年年紅花梨較多,酸枝會在學名上寫基材、輔料,顯得專業一點。友聯(代理商)店里面的產品材質會亂,一律學名標識。但是裝修及擺設方面會顯得高檔。倒是元亨利同樣拒絕學名,但是可以承諾顧客的拼板要求,以酸枝產品出樣為主。

    建議:克服這方面主要措施是提高店內的檔次感,現在開的新店整體檔次已經上去了很多,而且現在廣告推廣我們也已經很占優勢了。但是在產品布置方面還是存在很多不足。零零散散的不配套產品;新店開張配套過來的雞翅木與花梨木,首先產品檔次感上不去,其次雞翅木較暗的灰色與花梨木較暗的黃色搭在一起出不來紅木那種穩重感覺。

    過亂的布藝搭配,不僅無法提高檔次反而在視覺上會顯亂。布藝配套不宜多,更忌不配套的亂。主打產品上要全要配套,通過陪襯我們的家具而讓家具、布藝及店面三者在檔次感上有一個提升,而現在最大的問題是店面與家具及布藝的凝聚感不強,還有掛屏也有點雜亂。希望能夠在發貨方面尤其新店的發貨方面加強備貨方面的溝通。

    2、店面原因與銷售情況分析。

    (1)、家具商場情況分析。

    (2)、紅木品牌市場情況。

    (3)、所在家具商場的情況。

    a、地處,郊區偏遠。07年開業新商場。商場面積位于家具行業之首,商場品牌加上廣告宣傳力度再加上國際家具村的賣點后期市場應該會不錯。

    b、店地處普陀區市中心,地段繁華、客流量大;商場07年開業,管理及廣告力度都不行。現各商家已開始撤場,樓上只剩下1家樓下有3家。我們現在應該計劃撤場時間。

    c、店地處普陀區澳門路,此地段人流量也很大,99年開業已有xx的時間,商場比較成熟,商場品牌、廣告力度地段都很好。應該會有穩定的銷量。建議此商場換一個較大的店面。

    d、店地處閔行區吳中路,商場地段也不錯。99年開業已有xx年的時間,商場成熟,品牌方面也不錯。只是在商場比較側重布藝在家具方面會弱一點。

    四家紅星美凱龍里算最好的,明年的銷售情況應該會有不錯的表現。

    g、地處浦東滬太路,店面較小,位置郊區偏遠。10年5月份開業,新商場。

    (4)、所在商場中競爭品牌的市場情況。

    (1)、同商場內其它品牌的競爭情況。

    由連天紅所在本商場所占的市場情況中可以看出上海的7家直營店,在7家商場中都不是銷售最好的品牌,每家商場中銷售最好的品牌年銷售額都在我們的兩倍以上,元亨利、大家之家一家店的年銷售比我們七家店在上海的年銷售額還要高出很多。這說明我們品牌在上海的市場競爭中只占據了很小的比例。

    廣告效用讓我們的訂單數增加了,對于來說銷售額卻沒有增加多少。各店在一年的銷售中超過30萬的單子一共接了3個,無一單超過40萬的。訂單數額多數都集中在10萬左右,所以要提高我們的市場份額,必須在大顧客的競爭方面增加力度。

    (2)、不同區域間的競爭情況。

    在商品質量方面通過跟店里面師傅的溝通及對其他品牌的了解及觀察,我們一直處在一個比上不足比下有余的的情況。主要是在細節方面的處理上不到位,一年中所表現出來的主要方面有:

    1)、高低腳的情況較嚴重,如果是普通的桌椅店里面的師傅可以解決。但是出現在銅件包腳的家具上面就很難解決。一批貨里面會出現多件家具存在高低腳的情況。

    2)、隼卯結構,部分家具隼卯結構不配套。卯過大隼過小,卯眼多出的地方用木屑來填補,百聯店已有顧客反映此問題。師傅也感覺到了此問題的嚴重性。

    3)、拼板,桌面多次出現5厘米左右的拼板。已有因此情況造成顧客退貨的情況出現。

    4)、色差,較大的色差現象依然存在。

    5)、過大的收縮縫影響產品的美觀。

    總之,產品的質量在不斷的提高,大家有目共睹。但是在細節方面的處理上還有待加強,從整體來看我們的家具質量讓大部分的顧客都很滿意,尤其是雕刻方面。加強產品的質量,把好產品的出廠關同時降低售出產品出現質量問題的情況。會讓顧客對我們的產品更有信心,從而不斷的提高銷量。

    小結:

    通過以上分析,影響年銷售額在這方面的主要原因有以下幾點:

    1)、由于部分商場偏僻及無廣告投入影響到了我們的銷售。在五月份顯得非常明顯,月星店在五月份時通過圖1可以看到有個明顯的上沖,這是因為月星商場的位置不偏而且商場有自己的活動、廣告推廣。

    2)、五月份的世博會對我們五月份的銷售造成了一定的沖擊。除月星在五月份有一段小小的上沖外,其它幾家店在五月份無一例外的銷售萎縮,百聯店跟吉盛偉邦店表現的尤為明顯。

    3)、在上海同商場的紅木品牌競爭中我們不占優勢,面對上海的本土品牌及其它品牌的競爭,我們的優勢不突出。尤其是在大顧客的競爭上就更顯被動。在年銷售過千的店面中,她們都有自己過百萬的大訂單,而我們過40萬的訂單都絕跡,這是我們提高銷量的一個突破點,也是一個值得思考的問題。

    4)、產品的配套不全、店內樣品不全、訂貨時間的過長以及過多的雞翅木、花梨木的出樣也是影響到我們銷售的一方面原因。

    5)、連天紅其它區域直營店的增多分解掉了我們一部分顧客。

    6)、產品質量問題的出現降低顧客對我們產品的信心,影響再次購買及介紹朋友過來購買。

    店長的銷售工作計劃范文(17篇)篇九

    一、早會——儀容儀表檢查,開心分享工作心得及服務技巧,昨日業績分析并制定今日目標,公司文件通知傳達。

    二、在銷售過程中盡量留下顧客的詳細資料,資料中應詳細記載顧客的電話、生日和所穿尺碼。可以以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料,并達成宣傳品牌,促成再次購買的目的,店內到新款后及時通知老顧客(但要選擇適當的時間段,盡量避免打擾顧客的工作和休息),既是對老顧客的尊重也達到促銷的目的,在做好老顧客維護的基礎上發展新顧客。

    三、和導購一起熟知店內貨品的庫存明細,以便更準確的向顧客推薦店內貨品(有些導購因為不熟悉庫存情況從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗)。及時與領導溝通不沖及調配貨源。

    四、做好貨品搭配,櫥窗和宣傳品及時更新,定時調場,保證貨品不是因為賣場擺放位置的原因而滯銷。指導導購做好店內滯銷品和斷碼產品的適時推薦,并與領導溝通滯銷貨品的具體情況以便公司及時的采取相應的促銷方案。

    五、調節賣場氣氛,適當的鼓勵員工,讓每位員工充滿自信,積極愉快的投入到工作中。銷售過程中,店長和其他店員要協助銷售。團結才是做好銷售工作的基礎。

    六、導購是品牌與消費者溝通的橋梁,也是品牌的形象大使,從店長和導購自身形象抓起,統一工作服裝,時刻保持良好的工作狀態,深入了解公司的經營理念以及品牌文化,加強面料、制作工藝、穿著保養等專業知識,了解一定的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導購的銷售技巧,同事之間互教互學,取長補短。

    七、做好與店員的溝通,對有困難的店員即使給予幫助和關心,使其更專心的投入工作。做到公平公正,各項工作起到帶頭作用。

    八、工作之余帶領大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品(如:手表、手包、皮鞋、男士香水、)甚至男士奢侈品品牌(如:lv、zejna、armani、hugoboss等)的相關知識,這樣與顧客交流時會有更多的切入點,更大程度的贏得顧客的信賴。

    1、加強規范管理,鼓勵員工積極性,樹造良好形象。加強員工間的交流與合作,不斷規范管理,除了每天要打掃店內外的衛生外,每周還要進行一次大掃除,尤其是對產品的貨架展示進行了合理調整,使店內整潔、有序,樹造了良好的形象。

    認真貫徹公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。

    做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發揮員工的積極性,了解每一位員工的優點所在,并發揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體。

    以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發。

    處理好部門間的合作、上下級之間的工作協作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態度去解決。

    加強和各部門、各兄弟公司的團結協作,創造最良好、無間的工作環境,去掉不和諧的音符,發揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優秀的'團隊。

    3、按時上下班,做到不遲到,不早退,認真完成當日工作。

    4、當顧客光臨時,要注意禮貌用語,積極熱情為顧客服務,做到要顧客高高興興的來,滿滿意意的走,樹立良好的服務態度和工作形象。

    樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業,顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。

    為加強對店面、店員有效管理,使店長工作正常、有序的履行,避免出現無章可循的情況,特制定此計劃。

    一、早班:按店規規定穿制服上班,早八點半開門后,安排一人打掃衛生,一人在試衣間涂眼影、唇彩、腮紅(時間不超出五分鐘),后輪換。八點四十五分安排早班工作,具體為根據店內圈圈賬制定配貨清單,交給業務經理,整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。后二人輪流站于店前處迎賓。

    為防止因樣面空缺或地面不清潔導致扣分發生店員和負責人之間出現扯皮、推諉情況,二人應分清所負責片區。

    注意要點:因早班相對客流較少(除節假日外),將工作重心著重于進銷賬、圈圈賬和導購員作一些短時間的案例交流(但不能影響銷售)、短期備貨、店堂環境及一些后勤工作。

    二、午間交接:下午班店員xx點進店后,店長和副店長進行現金、賬目的交接,店員進行貨品的交接,交接后店長和副店長在工作日記上簽字確認。如店長、副店長提前交接完畢,應協助店員點貨。常規班中午交接應清點上班所銷售貨品的庫存,另外每周二中午兩班清點所有貨品的庫存。

    三、下午班:下午接班后,主要注意四個問題,應于店堂無人時逐次檢查。

    銷售燈光衛生樣面。

    至晚七點整,開始作銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。

    注意要點:下午班時,由于工作時間較長,顧客流為時斷時續,一定注意調節好本人和店員的精神狀態。臨下班時,同中午交接班一樣,一定要四十五分鐘內獨立完成銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。

    四、月末盤存:每月最后一天晚七點全體人員盤點。盡全力在一日內完成盤貨及對賬工作,第二日作好盤存報表交給會計。

    五、整店銷售:不要把視野局限于個人利益或只考慮為老板創造多少利潤上。

    店長的銷售工作計劃范文(17篇)篇十

    了解企業年度市場開發計劃,主要應了解以下方面的內容:增加店鋪的數量;擴大單店面積的多少;提升單店增長率的計劃;折扣促銷、贈送禮品、vip客戶管理計劃;地域傾向計劃;價格調整計劃;廣告及媒體宣傳計劃;上一年度本季資料等。

    服裝設計師在入行新一季產品設計時,陳列師淘寶開店能賺錢嗎要做的并不是等待,而應該隨時了解服裝設計師的思路及進展,與此同時,啟動新一季終端陳列策劃案。

    品牌每一季的面料訂貨種類通常比較繁多,有時數量會超過百種,此外面料的成分、訂貨量的多少、到貨日期、針對面料的設計方向等都是陳列師必須掌握的信息。僅憑頭腦是不可能全部記住這些信息的,也無法完全用色彩、圖案等來分辨,陳列師應該按照企業統一的編號與其他部門溝通,提高工作效率,同時避免不必要的麻煩。有了這些信息,該產品系列的上市時間,賣場由哪些面料、服裝組成,店鋪的大概布局和構思就應運而生。

    在進行陳列策劃的過程中,有一個很重要的程序,即面對上百種面料進行色系整合。服裝設計師在進行服裝設計的時候不怎樣進行網上開店是已經有色彩搭配方案了嗎?沒錯,服裝設計師在設計服裝的時候一定會有一套色彩搭配方案,但僅有一套而已。作為陳列師,只有一種搭配方案遠遠不夠,因為服裝設計師的搭配方案不一定能夠應對所有店鋪的實際情況,不一定能被市場認可,這時第一反應就是通過更改陳列促進銷售,這便是陳列師所準備的第二方案、第三方案大顯身手的時候。

    成衣庫存分為兩種,一種是銷售較好的暢銷庫存,一種是銷售不好的滯銷庫存。暢銷庫存自然不必擔心,關鍵在于滯銷庫存。如何將這些賣得不好的款式與新一季的貨品重新組合,帶動滯銷庫存的銷售,這是陳列設計師必須考慮的。陳列師有責任通過自己的二次陳列搭配、組合設計為企業清減成衣庫存。比如增加上衣與配飾的組合搭配方案dnf怎么開店,增加褲裝的搭配、配飾的作用等。

    當年非常受歡迎的面料,企業可能會進行大量采購,這種做法很可能導致第二年面料有剩余,企業會將剩余的面料繼續設計、生產成好賣的款式。陳列師此時要做的是掌握這些剩余面料的數量,通過剩余面料數量的多少判斷該款服裝的生產情況,制定相應的陳列方案。另外,一些曾經不好賣的剩余面料也需要陳列師關注,企業可能將它們重新設計成新的款式、重新加工染色或作為服裝的輔料。總之,陳列師要了解它們的動向,因為總有一天,它們會變成成品,成為本季服裝系列中的組成部分,而提前規劃它們的陳列方式,將決定這些庫存能否與新一季服裝系列完美融合。

    配飾的開發通常由服裝設計師完成,但國內很多服裝設計淘寶開店成功經驗師還不具備這樣的能力和精力。如果企業沒有專門負責配飾開發的部門,那么這項工作應該由陳列部門承擔。至于原因,一句話就可以概括:"巧婦難為無米之炊"。沒有配飾的陪襯,想將陳列做得出色很難。試想一套深色的職業裝,如果連胸針、絲巾、包袋這樣的小配件都沒有,要如何出彩?配飾開發訂貨計劃表是根據新一季的面料訂貨、生產安排和新品上市計劃制定的。配飾開發最見實力的兩點在于:

    一是配飾的色彩與本季的服裝主推色完全吻合或十分搭調。陳列師提前找到面料的色卡,在開發配飾的時候,把與某一塊或某幾塊面料相匹配的標準色準確地提供給制造商,以免開發出來的配飾無法搭配服裝的色彩。

    二是要開發專屬配飾。chanel一直流傳下來的經典配飾之——與服裝面料相同質地的山茶花,就是上面所說的專屬配飾,這種配如何在阿里巴巴開店飾與服裝的搭配完美無缺,并且獨一無二。

    店長的銷售工作計劃范文(17篇)篇十一

    要了解服裝店20年市場發展規劃,主要要了解以下幾個方面:增加門店數量;擴大單店面積;提高單店增長率的計劃;打折促銷、送禮、vip客戶管理計劃;地理趨勢圖;價格調整計劃;廣告和媒體推廣計劃;去年的季度數據等。

    服裝設計師進入新一季的產品設計,x寶開店能賺錢嗎?他們不應該等待,而應該緊跟時尚設計師的想法和進度,同時開始新一季的終端展示策劃案例。

    每個季節品牌訂購的面料通常有很多種,有時超過100種。此外,面料成分、訂單數量、到貨日期、面料的設計方向都是必須掌握的信息。光靠頭腦是不可能記住所有這些信息的,也不可能完全靠顏色和圖案來區分。x要根據服裝店統一編號與其他部門溝通,提高工作效率,避免不必要的麻煩。有了這個信息,產品系列上市時間,店鋪由什么面料和服裝組成,店鋪的總體布局和構思就產生了。

    在展會策劃的過程中,有一個非常重要的程序,就是數百種面料的色彩整合。服裝設計師設計衣服不網購有配色方案嗎?是的,服裝設計師在設計服裝時,一定要有一套配色方案,但只能有一套。作為x,僅有一個搭配方案是遠遠不夠的,因為服裝設計師的搭配方案不一定能應對所有店鋪的實際情況,也不一定能得到市場的認可。這時候第一反應就是通過改變展示來促進銷售,也就是準備好的第二、第三方案展示才華的時候。

    服裝庫存有兩種,一種是銷量好的暢銷庫存,一種是銷量不好的滯銷庫存。暢銷庫存不用擔心,關鍵在于滯銷庫存。如何將這些銷量不佳的款式與新賽季的商品進行重組,帶動滯銷庫存的銷售,是陳列設計師必須考慮的`問題。x負責通過自有二次陳列搭配組合設計,為服裝店減少成衣庫存。比如增加上衣和配飾的搭配方案,如何開店,增加褲子的搭配和配飾的作用等。

    企業可能會大量購買當年非常流行的面料,這可能會導致下一年面料過剩,企業將繼續設計和生產過剩的面料,使其成為適銷對路的款式。x這個時候要做的就是掌握這些剩余面料的數量,通過剩余面料的數量來判斷這件衣服的生產情況,制定相應的陳列方案。此外,一些以前難以銷售的剩余面料也需要注意。企業可以將它們重新設計成新的款式,進行再加工和染色,或者用作服裝的配飾。總之,x了解他們的動向,因為總有一天,他們會成為成品,成為本季服裝系列不可或缺的一部分,而提前規劃好他們的展示模式,將決定這些庫存能否與新季服裝系列完美融合。

    配件開發的訂單計劃是根據新季節的面料訂購、生產安排和新產品上市計劃制定的。配件開發的兩大優勢是:

    首先,配飾的顏色與本季服裝的主色調完全一致或完美協調。x提前找到面料的色卡,在開發配飾時準確的向廠家提供某一塊或多塊面料的標準配色,避免開發出來的配飾無法與服裝的顏色相匹配。

    二是開發專屬配件。x山茶花,一直流傳下來的經典配飾之一,是上面提到的專屬配飾。這個匹配是如何工作的?x店鋪裝修與服裝搭配完美獨特。顧客除了選擇之外,再也找不到更多的搭配配飾,這就是服裝搭配的境界。

    店長的銷售工作計劃范文(17篇)篇十二

    為了加強店面和店員的有效管理,使店長工作正常有序,避免無組織的局面,特制定xx年工作計劃。

    按照商場規定穿工作服上班。早上八點半開門后,安排一個人打掃,一個人在試衣間涂眼影、唇彩、腮紅(時間不能超過五分鐘),然后輪換。8:45安排早班,具體是根據店內圈賬做配送單,交給業務經理整理樣面(窗款、燈款三天換一次)。之后兩人輪流站在店門口迎接客人。

    為防止因樣品表面空置或地面不干凈而扣分,兩人應區分負責區域。

    要點:由于早班客流量相對較小(節假日除外),工作重點是入賬和銷戶、圈賬和做一些短期的案例交流(但不影響銷售)、短期備貨、店鋪環境和一些物流工作。

    下午店員——進店后,店長和副店長交接現金和賬目,店員交接商品。交接后,店長和副店長在工作日記上簽字確認。如果店長和副店長提前完成交接,應協助店員訂貨。工作中售出的貨物庫存應在中午交接時定期輪班清點,所有貨物的庫存應在每周二中午分兩班清點。

    下午接手后,注意四個問題,店里沒人的時候要逐一檢查。銷售照明衛生樣品,直到晚上7點,開始做每日銷售報告,圈賬,開票卡。

    要點:下午班,由于工作時間長,客戶流量斷斷續續,一定要注意調整自己和店員的精神狀態。工作結束,就像中午換班一樣,要在45分鐘內獨立完成銷售日報表、圈賬、開票卡。

    每個月結束后的第二天晚上7點,所有員工都會盤點。盡一切努力在一天內完成庫存和對賬工作,并在第二天向會計準備庫存報告。

    不要把眼光局限在個人利益上,也不要只想著能給老板創造多少利潤。

    店長的銷售工作計劃范文(17篇)篇十三

    1.負責店面日常店面管理工作及運營管理,(人員考勤、行為、早夕會、店面衛生、服務流程分工等管理工作)。

    2.負責監督出品的質量和速度,確保顧客滿意。

    4.人員培訓(完成店面員工心態、專業技能的學習成長工作每月不低于8小時的培訓,)。

    5.店面服務現場管理(開餐時間,及時巡臺,第一時間處理突發事件,監督并落實各級服務人員按標準開展服務工作等,按要求做好當日巡臺報告,)。

    6.負責監督落實各級員工與顧客建立良好的關系并建立客戶檔案.并每月與vip顧客進行互動鏈接(微信、電話回訪等形式)。

    7.組織每日總結會。并做好記錄。分析存在問題。落實責任人。

    8.每月至少上交一個以上營銷方案。

    9.每月組織對源材料采購進行詢價。對周邊群體進行市調。

    10.完成每月營業目標任務。認真做好數據分析。

    11.每月毛利達到公司核算目標。

    工作中沒有計劃就像是一團亂麻,不知道從何順理,只有計劃好了,一切才會有規律的進行,所以說工作中離不開工作計劃。

    作為一名店長我深感到責任的重大,多年來的工作經驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業的管理者;二是要有良好的專業知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。

    具體歸納為以下幾點:

    1、認真貫徹公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。

    2、做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發揮員工的積極性,了解每一位員工的優點所在,并發揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體。

    3、通過各種渠道了解同業信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數,有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

    4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發。

    5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。發揮所有員工的主動性和創作性,使員工從被動的"讓我干"到積極的"我要干"。為了給顧客創造一個良好的購物環境,為公司創作更多的銷售業績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環境;其次,積極主動的為顧客服務,盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務意識,并以發自內心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。

    6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態度去解決。

    現在,門店的管理正在逐步走向數據化、科學化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業務將幫助我們實現各項營運指標。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業務治理好我們華東店。

    面對xx-xx年的工作,我深感責任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:

    1.加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理;。

    2.對內加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質;。

    3.樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業,顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。

    4.加強和各部門、各兄弟公司的團結協作,創造最良好、無間的工作環境,去掉不和諧的音符,發揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優秀的團隊。

    店長的銷售工作計劃范文(17篇)篇十四

    作為一名店長,要搞好店內團結,指導并參與店內的各項工作,及時準確的完成各項報表,帶領店員完成上級下達的銷售任務并激勵員工,建立和維護顧客檔案,協助開展顧客關系營銷,保持店內的良性庫存,及時處理顧客投訴及其他售后工作。

    一、早會---儀容儀表檢查,開心分享工作心得及服務技巧,昨日業績分析并制定今日目標,公司文件通知傳達。

    二、在銷售過程中盡量留下顧客的詳細資料,資料中應詳細記載顧客的電話、生日和所穿尺碼。

    可以以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料,并達成宣傳品牌,促成再次購買的目的,店內到新款后及時通知老顧客(但要選擇適當的時間段,盡量避免打擾顧客的工作和休息),既是對老顧客的尊重也達到促銷的目的,在做好老顧客維護的基礎上發展新顧客。

    三、和導購一起熟知店內貨品的庫存明細,以便更準確的向顧客推薦店內貨品(有些導購因為不熟悉庫存情況從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗)。

    及時與領導溝通不沖及調配貨源。

    四、做好貨品搭配,櫥窗和宣傳品及時更新,定時調場,保證貨品不是因為賣場擺放位置的原因而滯銷。

    指導導購做好店內滯銷品和斷碼產品的適時推薦,并與領導溝通滯銷貨品的具體情況以便公司及時的.采取相應的促銷方案。

    五、調節賣場氣氛,適當的鼓勵員工,讓每位員工充滿自信,積極愉快的投入到工作中。

    銷售過程中,店長和其他店員要協助銷售。

    團結才是做好銷售工作的基礎。

    六、導購是品牌與消費者溝通的橋梁,也是品牌的形象大使,從店長和導購自身形象抓起,統一工作服裝,時刻保持良好的工作狀態,深入了解公司的經營理念以及品牌文化,加強面料、制作工藝、穿著保養等專業知識,了解一定的顏色及款式搭配。

    最主要的是要不斷的提高導購的銷售技巧,同事之間互教互學,取長補短。

    七、做好與店員的溝通,對有困難的店員即使給予幫助和關心,使其更專心的投入工作。

    做到公平公正,各項工作起到帶頭作用。

    八、工作之余帶領大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品(如:手表、手包、皮鞋、男士香水、)甚至男士奢侈品品牌(如:lv、zejna、armani、hugo boss等)的相關知識,這樣與顧客交流時會有更多的切入點,更大程度的贏得顧客的信賴。

    剛做兩個月的店長一些問題還不會處理,部分原因在于我的工作經驗不足,這段時間處于迷茫期,為了使工作能力得到提升,認真做好一名店長,現將工作計劃如下:

    1、加強規范管理,鼓勵員工積極性,樹造良好形象。

    加強員工間的交流與合作,不斷規范管理,除了每天要打掃店內外的衛生外,每周還要進行一次大掃除,尤其是對產品的貨架展示進行了合理調整,使店內整潔、有序,樹造了良好的形象。

    認真貫徹公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。

    做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發揮員工的積極性,了解每一位員工的優點所在,并發揮其特長,做到量才適用。

    增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體。

    以身作則,做員工的表帥。

    不斷的向員工灌輸企業文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發。

    加強和各部門、各兄弟公司的團結協作,創造最良好、無間的工作環境,去掉不和諧的音符,發揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優秀的團隊。

    2、當日積極回籠公司貨款,做到日清日結。

    為配合公司財務工作,按時將已開單據呈報回公司財務,確保不存留任何問題,

    3、按時上下班,做到不遲到,不早退,認真完成當日工作

    4、當顧客光臨時,要注意禮貌用語,積極熱情為顧客服務,做到要顧客高高興興的來,滿滿意意的走,樹立良好的服務態度和工作形象。

    靠周到而細致的服務去吸引顧客。

    發揮所有員工的主動性和創作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。

    樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業,顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。

    為加強對店面、店員有效管理,使店長工作正常、有序的履行,避免出現無章可循的情況,特制定此計劃。

    一、早班:按店規規定穿制服上班,早八點半開門后,安排一人打掃衛生,一人在試衣間涂眼影、唇彩、腮紅(時間不超出五分鐘),后輪換。

    八點四十五分安排早班工作,具體為根據店內圈圈賬制定配貨清單,交給業務經理,整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。

    后二人輪流站于店前處迎賓。

    為防止因樣面空缺或地面不清潔導致扣分發生店員和負責人之間出現扯皮、推諉情況,二人應分清所負責片區。

    注意要點:因早班相對客流較少(除節假日外),將工作重心著重于進銷賬、圈圈賬和導購員作一些短時間的案例交流(但不能影響銷售)、短期備貨、店堂環境及一些后勤工作。

    二、午間交接:下午班店員xx點進店后,店長和副店長進行現金、賬目的交接,店員進行貨品的交接,交接后店長和副店長在工作日記上簽字確認。

    如店長、副店長提前交接完畢,應協助店員點貨。

    常規班中午交接應清點上班所銷售貨品的庫存,另外每周二中午兩班清點所有貨品的庫存。

    三、下午班:下午接班后,主要注意四個問題,應于店堂無人時逐次檢查。

    銷售 燈光 衛生 樣面

    至晚七點整,開始作銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。

    注意要點:下午班時,由于工作時間較長,顧客流為時斷時續,一定注意調節好本人和店員的精神狀態。

    臨下班時,同中午交接班一樣,一定要四十五分鐘內獨立完成銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。

    四、月末盤存:每月最后一天晚七點全體人員盤點。

    盡全力在一日內完成盤貨及對賬工作,第二日作好盤存報表交給會計。

    五、整店銷售:不要把視野局限于個人利益或只考慮為老板創造多少利潤上。

    店長的銷售工作計劃范文(17篇)篇十五

    餐飲企業門店的全體員工是一個有機協作的工作團隊,而作為這個團隊的帶頭人——店長,有著非常明確的使命和工作職責。

    1、店長的使命:

    (1)全面落實貫徹公司的營運規則,創造優異的銷售業績,提供良好的顧客服務。

    (2)領導、布置門店各部門的日常工作,在日常工作中深刻理解、把握和弘揚連鎖經營企業的企業文化。

    (3)限度地激發員工的積極性和創造性,從而營造一個令全體同事心情愉快的工作環境,使自己成為一名企業文化最基層的執行者和捍衛者,可能地為企業的集體和長遠利益服務。

    2、店長的工作職責:

    (1)了解連鎖企業的經營理念;

    (2)完成公司下達的各項指標;

    (3)制定門店的經營計劃;

    (4)督促各部門工作人員貫徹執行經營計劃;

    (5)組織員工進行教育培訓;

    (6)監督門店的原料進貨驗收、原料的庫存管理、菜品生產和銷售服務等;

    (7)監督檢查門店的財務管理;

    (8)監督人事部門的職員管理以及業績考核;

    (9)執行公司下達的促銷活動與促銷計劃;

    (10)了解并掌握本店的銷售動態,及時調整菜肴品種和完善菜品質量;

    (11)監督檢查本店的門面、標識、菜品陳列柜等,維護本店的清潔與衛生;

    (12)負責處理顧客的投訴與抱怨;

    (13)處理日常經營中出現的例外和突發事件;

    3、店長的基本素質要求:

    (1)指導能力:能拓展下級的視野,畫龍點睛,高瞻遠矚,使其人盡其才,提高業績的指導能力。

    (2)培訓的能力:按已有的規范管理培育下級,傳授可行的。方法、步驟和技藝,使其在其職盡其責、勝其任;同時還要有找漏補缺,幫助下級盡快改正并培養他們迅速成長的能力。

    (3)資訊、數據的駕馭能力:信息資料、數據的整理、分析,并使之運用到實踐中去,以揚長避短、查漏補缺,加強管理,提升業績的能力。

    (4)組織領導能力:能有效、合理地組織下級,調動員工的積極性,共同完成總公司的既定目標。

    (5)正確的判斷能力:對問題、對事件要客觀地評判、正確地分析,并快速解決問題。

    (6)專業技能:經營餐飲企業(飯店)的必備技巧和使顧客滿意的能力。

    (7)企劃能力:能有計劃地組織人力、物力、財力,合理調配時間和利用空間,整合資源,提高效率。

    (8)管理能力:不斷地找出隱患問題,加強管理,防患于未然,使分店整體運營結構更趨合理。

    (9)自我提高、自我完善的能力:不斷學習和更新專業知識,在餐飲企業發展過程中能跟上時代的步伐和企業一起成長,不斷充實自己,完善自己的能力。

    10)誠信的職業道德:有良好操守和高尚的道德才能顯示出人格的魅力,才能有上行下效的效果。

    (11)榜樣和承擔責任的能力:領導是榜樣——;遇事要不推諉、劃清責任、勇于承擔。

    1、布置當日工作任務

    (1)每天中午開餐前組織員工例會,主要對前一天的工作情況進行總結,及時指出各部門工作中的不足,表揚典型的先進事例;布置當日的工作任務。

    (2)傳達公司新的工作理念和工作要求。

    (3)宣布對昨天一些事情的處理結果,并提醒各部門防范的具體措施。

    2、檢查、督促各部門工作完成情況

    (1)定期和不定期地檢查、督促各部門的工作完成情況(或當時的工作秩序情況),并對典型的事例作詳細的記錄。

    (2)及時提醒各部門何時應完成哪些工作。

    3、了解客人對菜肴、服務質量的評價

    (1)及時了解客人對菜肴質量的評價,并及時與行政總廚進行溝通和交流。

    (2)及時了解客人對服務質量的評價,并及時與餐廳經理進行溝通和交流。

    (3)督促行政總廚對廚房菜品進行創新,并組織相關人員進行評價和驗收,同時組織相關人員對服務人員進行創新菜品知識方面的培訓工作。

    4、總結當日工作情況并及時匯報

    (1)總結當日的工作情況并及時向總公司相關人員進行匯報。

    (2)主動與總公司相關人員進行聯系,詢問是否有新的工作精神,并作詳細的記錄。

    5、根據本店的經營管理情況向公司提出建設性的建議

    (1)對公司的工作計劃提出自己詳細的意見。

    (2)如果需要開展新的工作或對原先的工作進行改革,提出詳細的工作計劃書。

    對店長的考核,主要是從“德、能、勤、績”四個方面進行。

    1、“德”:具體包括門店店長的政治思想、個人品質、職業道德和工作作風,這方面的體現主要是在日常的管理工作和為人處世的方面。例如,因為連鎖化的特點,很多店長可能面臨要培養新的門店的店長的情況,這樣就要求店長能很好地做到言傳身教,將自己的工作經驗和所知告訴新人,培養新人,為連鎖餐飲企業的發展做出一個店長應盡的義務。

    2、“能”:主要指人的能力,既包括知識能力和學識水平,又包括實際工作能力、組織能力和身體的耐力。例如分店在一些緊急情況下,遇到的突發事件的如何處理和應對,以及在分店的發展過程中怎樣為總部獻計獻策,提出有利于分店擴張和發展的方案和計劃等。

    3、“勤”:反映出的是店長的工作態度,包括其工作的積極性、主動性、創造性及紀律性等各個方面。例如對連鎖餐飲企業來說,雖然講究統一化的經營行為,但是,因為餐飲企業是集生產、銷售、提供消費場所和服務為一體的行業,基于行業的特殊性,要求分店的菜品和服務應具有創新、變化,相應的店長也應當能在變化的市場中隨時把握商機,與時俱進,帶領分店做好生產和銷售服務工作。

    質量,擴大分店對外的影響,是一個連鎖餐飲企業分店的基本經營任務和社會責任。連鎖分店在一定時期內所實現的菜品銷售量或銷售額大小,一方面反映該餐飲連鎖分店經營機制是否有效運行,另一方面也說明它求生存、求發展的能力大小和其經營前景的好壞。顯然,在商業利潤相近的條件下,各餐飲連鎖分店之間相比較如果要創造較好的利潤,就一定首先要創造較高的銷售額。因此,銷售目標包括銷售量目標和銷售額目標是連鎖分店最基本的經營目標。

    一般來說,門店經營業績的考核可以從以下幾個方面進行:

    1、營業額和利潤總額的同步增加;

    2、門店人員素質和服務水平的上升;

    3、原料、半成品庫存量和管理費用的降低;

    4、采購成本的降低;

    5、市場占有率的擴大;

    6、菜品周轉加快,資金利用率提高;

    7、企業知名度提高;

    8、廣告效果顯著;

    店長的銷售工作計劃范文(17篇)篇十六

    我從xx年進入服裝店工作以來,虛心學習,認真對待工作,總結經驗,也取得了一些成績。在工作中,我漸漸意識到要想做好服裝導購員工作,要對自已有嚴格的要求。特此,制定我的2012年工作計劃,以此激勵自我,取得列好的成績:

    第一,在店長的帶領下,團結店友,和大家建立一個相對穩定的銷售團隊:銷售人才是最寶貴的資源,一切銷售業績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是我們店的根本。在以后的工作中建立一個和諧,具有殺傷力的團隊是我和我們所有的導購員的主要目標。

    第二,熱忱服務。要以飽滿的熱情面對每位顧客。注意與客戶的溝通技巧,抓住客戶的購買心理,全心全意為顧客服務。

    第三,熟悉服裝。了解我們商店每款服飾的特點,對于衣服的款型,模型,顏色,價格,面料,適合人群做充分了解。

    第四,養成發現問題,總結問題,不斷自我提高的習慣:養成發現問題,總結問題目的在于提高我自身的綜合素質,在工作中能發現問題總結問題并能提出自己的看法和建議,把我的銷售能力提高到一個新的檔次。

    第五,根據店內下達的銷售任務,堅決完成店內下達的xx萬的營業額任務,和大家把任務根據具體情況分解到每周,每日;以每周,每日的銷售目標分解到我們每個導購員身上,完成各個時間段的銷售任務。并爭取在完成銷售任務的基礎上提高銷售業績。

    我認為我們xx男裝專賣店的發展是與全體員工綜合素質,店長的指導方針,團隊的建設是分不開的。建立一支良好的銷售團隊和有一個好的'工作模式與工作環境是工作的關鍵。

    店長的銷售工作計劃范文(17篇)篇十七

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    以下是工作計劃網為大家整理的關于《銷售店長工作計劃范文》文章,供大家學習參考!

    作為一名店長,要搞好店內團結,指導并參與店內的各項工作,及時準確的完成各項報表,帶領店員完成上級下達的銷售任務并激勵員工,建立和維護顧客檔案,協助開展顧客關系營銷,保持店內的良性庫存,及時處理顧客投訴及其他售后工作。

    一、早會---儀容儀表檢查,開心分享工作心得及服務技巧,昨日業績分析并制定今日目標,公司文件通知傳達。

    二、在銷售過程中盡量留下顧客的詳細資料,資料中應詳細記載顧客的電話、生日和所穿尺碼。可以以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料,并達成宣傳品牌,促成再次購買的目的,店內到新款后及時通知老顧客(但要選擇適當的時間段,盡量避免打擾顧客的工作和休息),既是對老顧客的尊重也達到促銷的目的,在做好老顧客維護的基礎上發展新顧客。

    三、和導購一起熟知店內貨品的庫存明細,以便更準確的向顧客推薦店內貨品(有些導購因為不熟悉庫存情況從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗)。及時與領導溝通不沖及調配貨源。

    四、做好貨品搭配,櫥窗和宣傳品及時更新,定時調場,保證貨品不是因為賣場擺放位置的原因而滯銷。指導導購做好店內滯銷品和斷碼產品的適時推薦,并與領導溝通滯銷貨品的具體情況以便公司及時的采取相應的促銷方案。

    五、調節賣場氣氛,適當的鼓勵員工,讓每位員工充滿自信,積極愉快的投入到工作中。銷售過程中,店長和其他店員要協助銷售。團結才是做好銷售工作的基礎。

    六、導購是品牌與消費者溝通的橋梁,也是品牌的形象大使,從店長和導購自身形象抓起,統一工作服裝,時刻保持良好的工作狀態,深入了解公司的經營理念以及品牌文化,加強面料、制作工藝、穿著保養等專業知識,了解一定的.顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導購的銷售技巧,同事之間互教互學,取長補短。

    七、做好與店員的溝通,對有困難的店員即使給予幫助和關心,使其更專心的投入工作。做到公平公正,各項工作起到帶頭作用。

    八、工作之余帶領大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品(如:手表、手包、皮鞋、男士香水、)甚至男士奢侈品品牌(如:lv、zejna、armani、hugoboss等)的相關知識,這樣與顧客交流時會有更多的切入點,更大程度的贏得顧客的信賴。

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