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自己學做飯自己動手學做飯篇一
最近,媽媽越來越忙了。由于媽媽每天都很晚回家,我的肚子總是嘰里咕嚕的叫,每天都餓的前胸貼后背。(呵呵,太夸張啦。其實我不餓,但我的媽媽一定要我吃飯的。
于是,媽媽今天就開始教我做飯了。
“可是,你,總是粗心大意,如果我講解的不詳細點,你一會兒就會把這些忘記啊。”媽媽苦口婆心的對我說。
我早就不耐煩了,“好啦,好啦!快點讓我試一試。”
媽媽說:“好吧,記得別粗心嘍!”
我回答一聲“嗯。”便在腦海里摸索著媽媽說的方法,做了起來。
裝三斗米、洗米……一切進行的都非常順利。
但順利的事情,直到現在。我拿著裝了洗后的米的鍋子(呃。不知道那個叫什么。就是電飯煲里的那個裝米的東西。只比電飯煲小一點的那個。走向那距離水池一米不到的電飯煲。可是,在這一米不到的距離中,我居然摔了一跤。除了自己摔的很疼,還把剛才好不容易洗好的米給灑了一地。
由于是我的錯,媽媽可不幫忙。等我把水拖干凈、把米扔進垃圾桶后。唉!~我又得重新做一次了。
一個小時后——
好不容易把飯做好后,全家吃了起來。嗯,自己做的飯真香!
自己學做飯自己動手學做飯篇二
從來都沒有做過飯,這次為了填飽肚子,我就想了一個辦法。平時,我知道有的小朋友在家里用七水泡方便面吃,所以我也想這樣做。走到廚房里,我發現水壺里滿滿的開水,心里樂壞了,心想自己不用燒開水了。可是沒有方便面也不行,后來,打開一個抽屜,因為那個抽屜是媽媽經常放零食的地方,以前見過她將方便面放過里面。
聰明的我一下就是找到了方便面,我怕一包不夠吃,所以我就放了兩大包。這下子什么都有了,我可以輕松地做飯了。我首先將方便面放在碗里,然后將調味品放進去,再澆了一碗開水,最后找了一個蓋子蓋上。差不多等了二十分鐘,我就拿掉蓋子,開始吃飯了,自己做的飯,心里可真高興了。
在吃飯的過程中,我發現味道有點咸,因為我將兩包的調味品也全部倒了進去,所以味道有點重,后來我就再澆了一些開水,這樣就好多了。吃完飯后,我就高高興興地去了學校。
下午放學后,爸爸媽媽也回來了,聽說早上有些事情出去了,沒來得及給我做飯。他們問:“中午吃飯了嗎?餓壞了吧?”我說:“吃過了,自己做的方便面!”爸爸媽媽看著我的樣子,忍不住笑了,他們還夸我會自食其力。這就是我第一次做飯,雖然不是很好,但我卻很驕傲。
這篇文章寫了作者第一次做飯的經歷,開始是出于無奈,后來為了填飽肚子不得不想辦法做飯,最后終于做完了中午飯,表現了作者聰明機靈又能自食其力。
自己學做飯自己動手學做飯篇三
從早上去買菜開始。市場很不干凈,人不多,所以賣的東西也不多。要從這些零星的東西中,挑選我和爸爸愛吃的。而且還要是變換著天天不一樣。她身體不好,很多東西必須要戒口。飯桌上擺的都是我和爸爸愛吃的。有時候我們愛吃的,她也不能吃。
回家后就開始學習做飯。
媽媽是我的老師。做的還可以。因為是她說放什么,我就放什么,其實還是她在做。不過如果能做得和她的那樣好,已經很滿足了。
其實做飯不難,但是要記的東西一大堆。
有些菜材料相近,但是用量不同,放材料的時間也不同。有一個地方出錯了,就砸了。
突然很佩服媽媽。
民以食為天,食以味為先。今天,我就跟媽媽學一招,我最愛吃西紅柿炒雞蛋。首先,將西紅柿切成小塊,把雞蛋打開一個小口圓圓的蛋黃流了出來,我把它們打的勻勻的。放上蔥花和鹽,我放上了適當的油,由媽媽來開火,做飯正式開始。
我將雞蛋往里一撒,雞蛋就像開了花一樣,一下子攤開,我用鏟子將外面鋪平,看起來就像一張大餅呢。下面就要正式開工了。
當鍋里的油溫到了八成左右, 西紅柿像紅彤彤的小蘋果落入油鍋里,將雞蛋放入,切成一塊塊的,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我又做了一道拿手好菜水果拼盤。我將菠蘿,草莓等水果切成小塊,拼在盤子里。我按花朵狀的來拼,雖然歪歪扭扭,但我還是很驕傲。
媽媽回到家,跟我說:新型飯馬上就要開鍋了!我也已經等不及想嘗一嘗自己第一次做的飯了。這時,爸爸也回來了,開始吃飯了。爸爸媽媽都說我做的飯非常好吃。我吃著自己做的飯,心里美滋滋的。
我在這個周末學會了一個新本領做飯,這件事使我非常開心。
自己學做飯自己動手學做飯篇四
今天媽媽上班,不在家。我沒讓媽媽回來給我做飯。我都九歲了,自己應該能做一次飯。我平時最喜歡吃蛋炒飯,那就炒蛋炒飯吃吧!
第一次做飯,我還沒有掌握好技巧,笨手笨腳的,不是碰到這個,就是撞到那個。不過我沒有放棄,堅持就是勝利!
我先打開液化氣,按媽媽交代的先打開煤氣罐上的開關,然后再開液化氣。開液化氣時,先把按扭摁進去,再往右轉,持續久一點,火就打著了。接著把鍋放上面燒干放點油,打一個雞蛋進去,等雞蛋煎得差不多了,再放點昨天的剩飯,最后把已經切好的紅辣椒和綠辣椒放進去,不停地翻炒。由于沒有經驗,火力控制不當,蛋炒飯被我炒糊了。我只好倒掉鍋里的糊飯,把鍋冼干凈,重新再炒。
這次一定要仔仔細細炒。本想打電話給媽媽,但是我沒有。媽媽太忙,自己也長大了,應該學會獨立。我必須自己做,不需要幫忙,相信自己能做到,加油!
我又開始了炒蛋炒飯。先放油,然后打一個蛋。呀!怎么回事?沒打成功,雞蛋亮和雞蛋都碎在一陀了。再打一個試試,我把雞蛋輕輕對著灶臺敲了一下,然后兩手輕輕的掰開。呀!終于成功了,我高興得跳起來。我按照先前的方法翻炒著,把火調小點,起鍋時放點小蔥,一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了。我興奮得連忙打電話給媽媽,叫她回來嘗嘗。媽媽吃了以后堅起了大姆指,我也覺得味道杠杠的。
自己學做飯自己動手學做飯篇五
人生有許許多多的第一次,每一次都是那么回味無窮,值得珍藏!我也不例外,尤其是我的第一次做飯。
有一次,老師布置了一項作業:給父母做一頓晚飯,我驚呆了,連開火都不會的我怎么炒菜呢?我垂頭喪氣地回到了家,我正愁著做什么飯時爸爸回來了,我把想法告訴爸爸,爸爸說:“那我們一起做!”說著拿出一把韭菜和兩個圓滾滾的雞蛋,爸爸先把韭菜擇好,洗好,切成五段,下面就是打雞蛋了,只見爸爸把雞蛋在碗邊上輕輕地磕了一下,雞蛋里的蛋液立刻流了出來,把雞蛋殼一掰,蛋清和蛋黃掉了下來,落在了碗里,看著不難,我也來試著打一個!
我照著爸爸的樣子,把雞蛋在碗上輕輕磕了一下,咦?怎么沒有反應?爸爸說:“寶貝,你再用力點。”這次,我使勁一磕,呀!用力過猛,雞蛋爛在了手里,我趕緊把雞蛋放在碗里,蛋黃和蛋清一骨碌地流了出來,把蛋殼挑出來,雖然沒有爸爸那么完美,但也是“大功告成”了。
我拿出一雙筷子,戳進蛋黃里,順時針方向攪了起來,不一會兒剛才清亮清亮的的蛋液變得金黃金黃,可以開始炒啦!
爸爸把手放到我的手上,把柄向下一按,轟的一下,火苗全部出來了,油煙機也開始工作,我小心翼翼地倒上油,油熱了之后,爸爸說:“放雞蛋!”我連忙把雞蛋倒進去,雞蛋像蓬松的織布,發出噼里啪啦的聲音,我用鏟子鏟了幾下倒進碗里,下面就可以炒韭菜了,把切好的韭菜放進鍋里翻炒,爸爸說:“炒久了就不好吃了”,我跟爸爸學著,把韭菜和雞蛋盛入盤子里,這樣一盤香噴噴的韭菜炒雞蛋就好了。
將近12點的時候,走廊了想起了熟悉的腳步聲,是媽媽回來了,媽媽問我:“寶貝,是什么這么香啊?”我笑著告訴媽媽是我做的雞蛋炒韭菜,媽媽聽了詫異的笑了,我用筷子夾了一個雞蛋上放到媽媽嘴里,媽媽津津有味地吃著,不住的點頭說好,我心里別提有多開心了。
原來做菜并沒有那么難,媽媽下班的時候,能吃到我做的香噴噴的菜真的很開心,還能減輕爸爸媽媽的負擔,真好!
自己學做飯自己動手學做飯篇六
“嘿,媽媽。怎么了,有什么不對的嗎?”是媽媽。我關了電視,用免提電話仔細聽媽媽說的話。“沒什么大不了的,就是,我今天會晚一點回來。你先幫我做飯。”媽媽回答。
“好了好了你放心吧,做飯不難,我還是能做的。好吧,去吧,我來做飯。拜拜。”掛下電話,我站起來,從廚房走來走去。
我皺著眉頭在屋里走來走去,突然恍然大悟。誒,家里有白菜,可以用醋做,然后有辣椒和肉,可以用辣椒炒肉做。最后,我要了一份西紅柿雞蛋湯。想了想,我把其他菜放回冰箱。
先洗菜,我把白菜、辣椒、西紅柿放在水槽里,放好水和洗菜液,然后開始認真刷洗。洗完后,我拿出砧板,開始切菜。畢竟是第一次認真做飯,菜自然切的不好看。面對大小不一的切菜,我尷尬地笑了笑。沒關系,做的好吃就好。
就這樣,我安慰自己,開了火。我了解到我媽一般做飯的時候會倒油,然后倒進切好的白菜里。因為手法不專業,直接造成幾滴熱油濺到我胳膊上。“嘶~”手臂的疼痛讓我下意識的松開了鍋鏟。這時候我根本考慮不到鍋里的菜。我趕緊把胳膊上的水洗掉。“結束了!我的菜!”我大叫一聲,迅速關了水。“沒事,沒糊。”我松了一口氣,開始翻炒鍋里的菜。由于剛才的“事故”太驚險了,我穿上了長袖外套,遮住了我所有的胳膊和手,以防萬一。
看到白菜炒到快半熟了,我加了點鹽炒了一會,然后加水。結果我因為手抖放了太多水,就趕緊用勺子舀起水倒了出來。忙了半天,水也差不多了。我倒了一勺醋,攪拌了一下。畢竟是醋和白菜。然后蓋上鍋蓋等幾分鐘。我吃完醋白菜后,踉踉蹌蹌地吃完另外兩個菜。還好外觀不算太差。然后等我爸媽回來。
最后爸爸媽媽回來品嘗我的手藝,提出了非常中肯的意見。當然,最神奇的是我會自己做飯。我順著他們的話,答應只要你忙我就自己做飯!
自己學做飯自己動手學做飯篇七
因為平時爸媽都很忙,還要照顧我,所以我決定自己學會煮飯,減輕爸媽的負擔。
一個周末的下午,我叫媽媽教我煮飯。媽媽聽了很高興,直夸我懂事。媽媽簡單地交代了煮飯的步驟,就站在旁邊讓我獨立動手。
,不稠不糊,口感是最好的。放好水之后,最后就得蓋上鍋蓋了,靜靜地等米飯煮熟了。這是一個小過程,但卻我鬧了一個小笑話,因為老惦記著米飯什么時候煮熟,所以我就像一個小猴子一樣,坐得不安分,隔幾分鐘就去揭鍋蓋,媽媽看到了,笑話我小迷糊,煮飯的中途中不要隨便揭鍋蓋,不然里面的熱氣都跑完,米飯熟得慢,也不夠美味了。我聽了有點不好意思,看來真是心急吃不了熱豆腐,搞得弄巧成拙啦。后來我就老老實實地待著,沒多久我就聞到一絲絲香味,米飯終于煮熟了。
晚上,爸爸媽媽吃了米飯之后都說很香,我聽了心里像吃了蜜一樣甜,偷偷地笑了。
通過這次煮飯,我懂得了做事情要講究小竅門,才能把事情做得完美,我相信我以后飯會做得更好。
自己學做飯自己動手學做飯篇八
早上起來,肚子餓餓的。怎么辦呢?家里人都去上班了,看來只能讓我這個大廚親自做飯了。好,看到鍋里剩下的湯,我覺得我還是倒了重新做一鍋吧。倒掉之后還有剩余的殘渣留在里面,再用水清洗一下吧。
就這樣,干凈的鍋出爐了。干掉漂亮。鍋刷完了,下面就開始進行做飯了。
首先先把水倒進去,其次是插上電源,打開開關,開始路飛式二檔。靜待幾分鐘,水應該就開了。
幾分鐘過去了,我發現水還是沒有開,這讓我好奇怪。于是乎我就去檢查了一下。這一檢查不要緊,卻發現了一個大問題,原來插頭我沒有插到插座上去。怪不得呢,原來如此。
插到插座后,果不其然幾分鐘后水就開始咕嚕咕嚕的冒氣泡冒白氣。老師告訴我,這白氣不是水蒸氣,它們只是水蒸氣遇冷凝結成的小水珠而已。他還鄭重的告訴我,一定要記住,水蒸氣是看不見的,以后物理上會說的,一定要區分開。
現在老師告訴我的東西用到手了,心里不免有個小愉悅。行吧,現在就開始進行第二個步驟吧。那就是,放面條。這放面條的講究可不小,放多了吃不了,浪費;放少了吃不飽,餓的慌。所以,你是不能小瞧這個的。我精準而又細膩的把面條放入開水中后,再拿起了,醬油和香!
清湯面,口味太清淡,因此我發明了倒醬油和香油以此來調節口味。我的發現真是偉大。幾乎可以載入我的日記了。
好了,不多說廢話。倒入適量的醬油香油后,只要再等掀蓋兩三次便可吃了。至于為何掀蓋,這簡單。你看著鍋里的泡泡馬上就要到達頂蓋的時候,掀開就可以了,往復循環兩三次就行。
啊,我懷著激動地心情,把鍋里的面條盛入碗里。把它端到電腦桌前,用筷子迫不及待的吃了起來。
吃飯萬歲!吃美食萬歲!
自己學做飯自己動手學做飯篇九
我第一次做飯的前一天,爸爸曾經教過我怎么做蛋炒飯。當時我一看,挺簡單的啊!為什么我不自己做呢?當晚,我就對爸爸媽媽說:明天我自己來做蛋炒飯,你們別幫我。我努力控制我的語調,好讓爸爸媽媽以為我胸有成竹,能獨立自主地做飯。
第二天下午,我早早地做完了作業,看了會電視,已經快六點鐘了,而家人們都還沒有回來。我想:我先把飯給做好,好給他們一個驚喜。想到這,我不禁竊喜起來。
我開始攪拌雞蛋,我用了爸爸昨天教的攪拌方法,可就是做不好,我不服氣,又試了好幾次,終于掌握了點手法。我一直攪拌著,功夫不負有心人,我終于將雞蛋攪勻了。
隨后,我打開煤氣點火,火突然一下躥了起來,嚇得我跳了起來,魂都快飛了。我定定神,嘆了一口氣,想著自己怎么這樣沒用,竟然被火花給嚇倒!接下來,我往鍋里倒油,油炸起來,可真夠響的!我把雞蛋放了下去,只見油響得更厲害了,我起來一點怯意,不由自主第往后退了退。我鄙視了下自己,鼓起勇氣,走向前,繼續翻炒起來。雞蛋炒好了,我把冷飯放進去,這時候的我已是滿頭大汗,因為太過緊張了。溫度仿佛越來越高,我的手抓得很緊。突然,一陣痛覺伴隨著熱度而來,我急忙吧手拿開,發現我的手已經被濺起的油燙傷了。我當時不僅是手痛,也已經快受不了廚房里冒上來的熱氣了。但是一想到家人那驚訝而又歡喜的表情,我就不假思索第繼續炒了下去。不一會,一盤看起來香噴噴的蛋炒飯就完成了。我當時真是迫不及待地想看到他們驚喜的表情。
通過這難忘的第一次,我鍛煉了自己的做飯能力,也懂得了要學會堅持,迎難而上。生活也是這樣,自己想干什么事情,就要努力去做。累,就要堅持;難,就要迎刃而上。萬事皆有可能,只要努力地堅持下去,就會獲得成功!
自己學做飯自己動手學做飯篇十
雙休日的一天,天氣晴朗,陽光明媚,只有我和爸爸在家。爸爸說:“今天我來教你學做飯吧!”我猶豫了一下,最后還是答應了。
開始做飯了,爸爸先把電飯鍋刷干凈,然后又舀了兩碗米放進了電飯鍋中的盆里,他把米淘了一遍又一遍,米終于干凈了。于是,爸爸把盆放進電飯鍋里,蓋上鍋蓋,接通電源。我和爸爸在一旁耐心地等著。過了一會兒,飯煮熟了,香味撲鼻而來。我忍不住了,拿來筷子夾了一口飯,放在口中嘗了嘗,“哇”好香呀!
沒想到,飯這樣好做。
我對爸爸說。“讓我也來試試吧!”爸爸點了點頭。
我學著爸爸的樣子,先把鍋刷干凈,然后把米淘干凈,“哎喲”我沒扶好盆,米全撒了,我只好重新再淘,這次我成功了。我把米放進電飯鍋里,接通了電源。等了一會兒,我把鍋打開一看,“我的媽呀,干飯怎么成稀粥了?”爸爸聽見了,趕緊跑過來對我說:“呵呵,你把水放多了。”這以后,我又經過了幾次練習,終于學會了做飯。
隨著年齡的增長,我學會了許多技能,像騎車、滑冰……但使我記憶最深的還是那次學做飯。
雙休日的一天,天氣晴朗,陽光明媚,只有我和爸爸在家。爸爸說:“今天我來教你學做飯吧!”我猶豫了一下,最后還是答應了。
開始做飯了,爸爸先把電飯鍋刷干凈,然后又舀了兩碗米放進了電飯鍋中的盆里,他把米淘了一遍又一遍,米終于干凈了。于是,爸爸把盆放進電飯鍋里,蓋上鍋蓋,接通電源。我和爸爸在一旁耐心地等著。過了一會兒,飯煮熟了,香味撲鼻而來。我忍不住了,拿來筷子夾了一口飯,放在口中嘗了嘗,“哇”好香呀!
沒想到,飯這樣好做。
我對爸爸說。“讓我也來試試吧!”爸爸點了點頭。
我學著爸爸的樣子,先把鍋刷干凈,然后把米淘干凈,“哎喲”我沒扶好盆,米全撒了,我只好重新再淘,這次我成功了。我把米放進電飯鍋里,接通了電源。等了一會兒,我把鍋打開一看,“我的媽呀,干飯怎么成稀粥了?”爸爸聽見了,趕緊跑過來對我說:“呵呵,你把水放多了。”這以后,我又經過了幾次練習,終于學會了做飯。