個(gè)人簡(jiǎn)歷除了包括基本信息外,還應(yīng)該突出個(gè)人的技能、項(xiàng)目經(jīng)歷和獲得的成就,能夠突出個(gè)人的工作能力和潛力。如果你正在為自己的個(gè)人簡(jiǎn)歷苦苦掙扎,不妨看看下面的一些成功案例,或許能給你一些靈感。
餐飲主管簡(jiǎn)歷大全(19篇)篇一
計(jì)算機(jī)能力:2級(jí)聯(lián)系方式:求職意向
工作類型:全職
期望從事行業(yè):娛樂(lè)或餐飲管理期望
工作地區(qū):不限???????? 期望薪水:面議
工作經(jīng)歷
2008年8月至2009年8月某某餐廳
主要負(fù)責(zé):1.管理產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)效率及質(zhì)量、清潔及衛(wèi)生的重要標(biāo)準(zhǔn);
2.在自己的管轄范圍增加營(yíng)業(yè)額并控制成本開(kāi)支以達(dá)到最佳營(yíng)運(yùn)效果;
3.確保眾雇員在一個(gè)互相尊重的環(huán)境下工作!2006年6月至2008年7月某某商城
主要負(fù)責(zé):
1.積極配合公司的營(yíng)銷策略,實(shí)現(xiàn)公司下達(dá)的任務(wù);
2.按規(guī)劃及請(qǐng)求拜訪目標(biāo)客戶,并填報(bào)經(jīng)銷商拜訪跟蹤表與終端訪問(wèn)表;
主要負(fù)責(zé):
1、在公司總部授權(quán)下獨(dú)立建立和管理分公司,完成公司的戰(zhàn)略規(guī)劃及日常運(yùn)作管理;
2、經(jīng)營(yíng)指導(dǎo),開(kāi)拓客戶,完成經(jīng)營(yíng)目標(biāo);
3、負(fù)責(zé)管理體系的'建立,管理和培養(yǎng)團(tuán)隊(duì),建立企業(yè)文化;
4、進(jìn)行市場(chǎng)拓展和品牌經(jīng)營(yíng);
自我評(píng)價(jià)
???? 本人性格開(kāi)朗,勤奮,認(rèn)真,富有進(jìn)取精神。具備市場(chǎng)分析能力及銷售經(jīng)驗(yàn),具有良好的適應(yīng)性和熟練的溝通技巧及領(lǐng)導(dǎo)控制能力和豐富的餐飲、直銷行業(yè)運(yùn)作管理經(jīng)驗(yàn)。并能承受較大的工作壓力。
餐飲主管簡(jiǎn)歷大全(19篇)篇二
國(guó)籍:中國(guó)。
婚否:未婚。
民族:漢族。
身高:163cm。
體重:51kg。
簡(jiǎn)歷求職意向。
求職職位:
工作經(jīng)驗(yàn)/年:無(wú)。
專業(yè)職稱:中級(jí)。
工作類型:兼職。
就職時(shí)間:隨時(shí)。
期望薪資:1000——1500。
求職地區(qū):廣州,深圳,花都區(qū)。
工作履歷。
教育簡(jiǎn)歷。
畢業(yè)學(xué)校:從化市技工學(xué)校。
學(xué)歷:中專。
獲得學(xué)位:
所學(xué)專業(yè):物流。
第二專業(yè):物流。
起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))所學(xué)專業(yè)獲得證書證書編號(hào)。
語(yǔ)言能力。
外語(yǔ):英語(yǔ)一般。
粵語(yǔ)水平:良好。
工作能力及其他專長(zhǎng)。
自我介紹。
本人性格開(kāi)朗,胸懷寬廣,我的人生態(tài)度是:退一步海闊天空!并且有很強(qiáng)的與人溝通的能力,能夠較快地領(lǐng)悟和接受新知識(shí),新技術(shù),吃苦耐勞,踏實(shí)勤奮,很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作和奉獻(xiàn)精神!能夠認(rèn)真負(fù)責(zé)的完成每一項(xiàng)任務(wù)。給我一次機(jī)會(huì),給您一份驚喜!本人性格開(kāi)朗、熱愛(ài)生活,有較豐富的工作經(jīng)驗(yàn)。對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),細(xì)心塌實(shí),責(zé)任心強(qiáng),具有吃苦耐勞的精神和團(tuán)隊(duì)合作精神,為了不斷的充實(shí)自己,現(xiàn)在正在學(xué)習(xí)助理會(huì)計(jì)師的課程。希望能與貴公司早日合作!
1、具有良好的語(yǔ)言表達(dá)能力、溝通能力,善于交際。
2、勤于思考,具有創(chuàng)新能力,能夠主動(dòng)完成工作。
3、有極強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神,有發(fā)揮團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn)的意識(shí)。
4、文字功底扎實(shí),文筆流暢,知識(shí)面廣。
餐飲主管簡(jiǎn)歷大全(19篇)篇三
出生年月:***聯(lián)系電話:
學(xué)歷:碩士專業(yè):旅游與飯店管理。
工作經(jīng)驗(yàn):民族:漢。
畢業(yè)學(xué)校:***。
住址:***。
電子信箱:
自我簡(jiǎn)介:
多年酒店從業(yè)經(jīng)歷,多年部門以上級(jí)管理經(jīng)驗(yàn),多年酒店總經(jīng)理職業(yè)資歷。
擅長(zhǎng)酒店團(tuán)隊(duì)組建及擴(kuò)充經(jīng)驗(yàn)和項(xiàng)目管理協(xié)調(diào)經(jīng)驗(yàn)。
擅長(zhǎng)酒店計(jì)劃,預(yù)算控制,資源統(tǒng)籌,質(zhì)量控制及進(jìn)度管理。
擅長(zhǎng)酒店的組織再造及服務(wù)管理體系的建立。
精通酒店客戶劃分和市場(chǎng)運(yùn)作開(kāi)發(fā)及客戶交流。
四家高星級(jí)酒店開(kāi)業(yè)籌建經(jīng)驗(yàn)。
獲得國(guó)家旅游局頒發(fā)的總經(jīng)理崗位資格證書。
近期通過(guò)***飯店協(xié)會(huì)教育學(xué)院總經(jīng)理認(rèn)證考試,獲得cha證書。
求職意向:
目標(biāo)職位:賓館或酒店管理。
目標(biāo)行業(yè):旅游·酒店·餐飲服務(wù)。
期望薪資:面議。
期望地區(qū):***。
到崗時(shí)間:面議。
工作經(jīng)歷:
20xx.9-至今***酒店集團(tuán)。
總經(jīng)理。
職責(zé)和業(yè)績(jī):
1.制定并實(shí)施公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、業(yè)務(wù)發(fā)展計(jì)劃;。
2.將公司內(nèi)部管理制度化、規(guī)范化,并負(fù)責(zé)實(shí)施和監(jiān)督;。
3.制定公司組織結(jié)構(gòu)和管理體系、相關(guān)的管理、業(yè)務(wù)規(guī)范和制度;。
4.負(fù)責(zé)酒店的推廣營(yíng)銷工作;。
5.指導(dǎo)公司人才隊(duì)伍的建設(shè)工作;。
6.推進(jìn)公司企業(yè)文化的建設(shè)工作。
20xx.9-20xx.12***酒店管理公司。
總經(jīng)理。
職責(zé)和業(yè)績(jī):
工作職責(zé):
1.制定并實(shí)施公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、業(yè)務(wù)發(fā)展計(jì)劃;。
2.將公司內(nèi)部管理制度化、規(guī)范化,并負(fù)責(zé)實(shí)施和監(jiān)督;。
3.制定公司組織結(jié)構(gòu)和管理體系、相關(guān)的管理、業(yè)務(wù)規(guī)范和制度;。
4.負(fù)責(zé)酒店的推廣營(yíng)銷工作;。
5.指導(dǎo)公司人才隊(duì)伍的建設(shè)工作;。
6.推進(jìn)公司企業(yè)文化的建設(shè)工作;。
工作業(yè)績(jī):
1籌建五星級(jí)酒店,制定酒店設(shè)計(jì)規(guī)劃說(shuō)明書,制定酒店公司企業(yè)文化,建立酒店銷售體系,制定酒店公司組織機(jī)構(gòu)和發(fā)展規(guī)劃,及酒店的服務(wù)流程及管理制度,降低酒店及高爾夫成本及費(fèi)用,設(shè)立酒店公司健康服務(wù)模式。
2組建酒店管理公司,負(fù)責(zé)在建兩家酒店的建設(shè)籌建工作,負(fù)責(zé)對(duì)海南渡假酒店,溫州商務(wù)酒店,山東商務(wù)酒店的立項(xiàng)開(kāi)發(fā)工作。
3負(fù)責(zé)酒店管理公司全面管理工作及兩家酒店籌建運(yùn)營(yíng)工作水岸公社的運(yùn)營(yíng)工作,伍德會(huì)會(huì)所的運(yùn)營(yíng)籌建管理工作。
4組建酒店管理公司,制定酒店管理公司經(jīng)營(yíng)理念,管理手冊(cè),
5酒店管理公司經(jīng)營(yíng)方向和五年發(fā)展規(guī)劃;。
6針對(duì)***市場(chǎng)制作海南酒店可研報(bào)告,酒店規(guī)劃建議報(bào)告,以及酒店籌建工作;。
8水岸公社市場(chǎng)定位,營(yíng)業(yè)項(xiàng)目的招商引進(jìn)工作,水岸公社的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)體系和推廣;。
9籌建運(yùn)營(yíng)伍德會(huì)會(huì)所,使其成為浦東的高檔會(huì)所,每天營(yíng)業(yè)收入達(dá)6萬(wàn)元以上;。
10參與置業(yè)的養(yǎng)老院的前期調(diào)研和規(guī)劃工作。
20xx.4-20xx.9***酒店。
總經(jīng)理。
職責(zé)和業(yè)績(jī):
負(fù)責(zé)一家500間五星級(jí)酒店運(yùn)營(yíng)管理。
工作職責(zé):
1全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理;。
2建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化;。
4審核和上報(bào)酒店年度財(cái)經(jīng)預(yù)算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo);。
5加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作;。
6負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店形象;。
7決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革;。
8指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);。
工作業(yè)績(jī):
1、改變酒店收入結(jié)構(gòu);。
2、提高酒店的會(huì)展市場(chǎng)客源20xx。
3、餐飲收入提高30%;。
4、減低餐飲成本5%;。
5、建立完善銷售獎(jiǎng)勵(lì)策略;。
6、梳理酒店的組織結(jié)構(gòu)和服務(wù)流程;。
7,開(kāi)拓了酒店旅行社市場(chǎng)和進(jìn)入跨國(guó)公司酒店采購(gòu)系統(tǒng);。
8、制定了酒店三年發(fā)展和酒店擴(kuò)張規(guī)劃;。
9、調(diào)整了酒店人事薪酬體系。
20xx.4-20xx.4***酒店集團(tuán)。
酒店總經(jīng)理。
職責(zé)和業(yè)績(jī):
負(fù)責(zé)酒店的全面管理工作,每年酒店?duì)I業(yè)額和利潤(rùn)增長(zhǎng)15%-20xx控制酒店各項(xiàng)成本和費(fèi)用,下降10%。
工作職責(zé):
1全面負(fù)責(zé)連鎖酒店的經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)拓展?fàn)I銷;。
2建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化;。
4審核和上報(bào)酒店年度財(cái)經(jīng)預(yù)算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo);。
5加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作;。
6負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店形象;。
7決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革;。
8指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
工作業(yè)績(jī):
在***酒店集團(tuán)重點(diǎn)解決以下幾個(gè)問(wèn)題。
1,在***重點(diǎn)解決淡旺季的人員問(wèn)題,通過(guò)與***山莊互相使用員工,解決員工的需求矛盾。建議市政府開(kāi)發(fā)牡丹江的冬季觀光旅游,但沒(méi)完成。
2,對(duì)酒店實(shí)行收益管理,解決銷售部,前臺(tái)以及餐廳的銷售問(wèn)題。使酒店在出租率和平均房?jī)r(jià)收益最大化,改變酒店的收入結(jié)構(gòu)比例。如***酒店由以前客房與餐廳的收入比例4,5:5,5調(diào)整到6:4,實(shí)現(xiàn)酒店利潤(rùn)最大化。
3,降低能源,人力資源等成本費(fèi)。能源由原先燒油改燒氣,利用電的峰谷平均價(jià)格不同把洗衣房等用電大戶調(diào)整到夜間工作減少電力成本等使能源占酒店?duì)I業(yè)收入比例由25%下降到16%-17%。人力資源成本通過(guò)改變組織結(jié)構(gòu),合并崗位,在保證服務(wù)質(zhì)量的前提下,人力資源成本占營(yíng)業(yè)收入的比例由24%下降到15%,使酒店的利潤(rùn)得到很大提高。
4,建立資產(chǎn)的二級(jí),三級(jí)帳的管理,全面推行全員負(fù)責(zé)制,使酒店做到帳物相符。
5,建立采購(gòu)體系,分abc三級(jí)管理與重點(diǎn)供應(yīng)商建立伙伴關(guān)系,建立采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)及成本標(biāo)準(zhǔn)。
6,明確酒店四個(gè)產(chǎn)品組合,會(huì)議市場(chǎng),宴會(huì)市場(chǎng),商務(wù)散客,零點(diǎn)宴會(huì)為主要市場(chǎng),由銷售部和網(wǎng)絡(luò)定房等多元化銷售,使酒店出租率全年達(dá)到76,8%左右。
20xx.1-20xx.4***集團(tuán)旅游公司。
總經(jīng)理。
職責(zé)和業(yè)績(jī):
負(fù)責(zé)所屬單位的全面管理工作,組建旅游公司,負(fù)責(zé)5星級(jí)酒店開(kāi)業(yè)籌建及全面管理工作組建***國(guó)旅。
工作職責(zé):
1、根據(jù)集團(tuán)經(jīng)營(yíng)與發(fā)展的需要,不斷完善各項(xiàng)服務(wù)操作流程與規(guī)章制度,對(duì)集團(tuán)下屬各酒店服務(wù)產(chǎn)品質(zhì)量、顧客投訴等實(shí)施監(jiān)督與檢查。
2、建立和完善集團(tuán)質(zhì)量管理體系,提高集團(tuán)質(zhì)量管理水平。
3、建立各項(xiàng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)并負(fù)責(zé)實(shí)施效果監(jiān)控,對(duì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況及效果進(jìn)行階段性評(píng)審,并組織學(xué)習(xí)改進(jìn)。
4、負(fù)責(zé)質(zhì)檢工作的管理、質(zhì)檢信息匯總與分析,建立集團(tuán)質(zhì)量管理與監(jiān)督、檢查檔案。
5、定期召開(kāi)集團(tuán)下屬各酒店參加的管理工作會(huì)議,反饋質(zhì)檢狀況和運(yùn)營(yíng)管理現(xiàn)狀,傳達(dá)管理信息。
6、建立完善的服務(wù)培訓(xùn)和管理培訓(xùn)制度,對(duì)各酒店的實(shí)體培訓(xùn)進(jìn)行有效監(jiān)督執(zhí)行。
7、協(xié)助相關(guān)部門,做好各酒店服務(wù)環(huán)境的維護(hù)與完善,參與服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)的家具、用品與用具的選擇與調(diào)整工作。
8、對(duì)各店的物資管理進(jìn)行規(guī)范和統(tǒng)一,做好物資的保管、使用、申購(gòu)、報(bào)損等有效的控制及審核。
9、協(xié)助人力資源部,做好集團(tuán)下屬各酒店組織結(jié)構(gòu)的建立、人員構(gòu)成及職責(zé)確認(rèn)等工作。
10、制定各項(xiàng)管理考核制度,并進(jìn)行有效的監(jiān)督執(zhí)行。
工作業(yè)績(jī):
根據(jù)***旅游公司以及旅游產(chǎn)品進(jìn)行幾項(xiàng)調(diào)整。
1,明確產(chǎn)品,以***大佛以及古文化院為線路為重點(diǎn),以觀光市場(chǎng)為主。以***高爾夫?yàn)榫€路重點(diǎn)開(kāi)發(fā)高爾夫之旅的旅游活動(dòng)。以***莊園葡萄酒廠和農(nóng)業(yè)生態(tài)園為主開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)觀光項(xiàng)目。以***企業(yè)為依托開(kāi)發(fā)工業(yè)觀光項(xiàng)目。以***賓館以及南山國(guó)際會(huì)議中心開(kāi)發(fā)會(huì)議市場(chǎng)。以***高爾夫別墅和水庫(kù)開(kāi)發(fā)休閑市場(chǎng)。
2,市場(chǎng)開(kāi)發(fā),成立***國(guó)旅統(tǒng)一高爾夫,會(huì)議,旅游的銷售工作。以***,***,***為重點(diǎn)的山東全線旅游線路的進(jìn)口旅游市場(chǎng)開(kāi)發(fā),重點(diǎn)在旅行社。利用集團(tuán)在***,***,***,***的辦事處開(kāi)發(fā)省際旅游市場(chǎng)。利用多渠道銷售如在中央4臺(tái)發(fā)布南山觀光片,在***電視臺(tái)重點(diǎn)推廣高爾夫,利用旅游交易會(huì)使主要區(qū)域旅行社,開(kāi)發(fā)***旅游線路與***,***高爾夫,***高爾夫俱樂(lè)部聯(lián)合形成友好俱樂(lè)部,開(kāi)拓高爾夫市場(chǎng),并與煙臺(tái)主要酒店設(shè)高爾夫聯(lián)合銷售活動(dòng),通過(guò)e龍等網(wǎng)絡(luò)開(kāi)發(fā)旅游市場(chǎng),每年定期舉辦南山國(guó)際文化旅游節(jié)。
3,調(diào)整組織結(jié)構(gòu)和引進(jìn)人力資源。通過(guò)招聘等形式引進(jìn)20xx酒店和高爾夫等方面的管理人才,提高整體水平,調(diào)整組織結(jié)構(gòu)以適應(yīng)市場(chǎng)需要成立***國(guó)旅統(tǒng)一形象,統(tǒng)一銷售,節(jié)約成本,根據(jù)景區(qū)的淡旺季的員工需求矛盾,我們重點(diǎn)與旅游學(xué)校聯(lián)系,調(diào)整課程在旺季到酒店高爾夫?qū)嵙?xí),在淡季集中學(xué)習(xí),解決人力需求的矛盾。把旅游公司所屬企業(yè)的二線職能部門統(tǒng)一成立旅游公司的人力資源部,工程部,保安部,辦公室等部門所屬企業(yè)以營(yíng)運(yùn)部門為主,減少說(shuō)屬企業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本,引進(jìn)日,韓服務(wù)經(jīng)理,吸引日,韓賓客到酒店消費(fèi)。
4,管理重點(diǎn)主要制定的***旅游公司的規(guī)章制度以及所屬企業(yè)的崗位職責(zé),服務(wù)流程,使企業(yè)規(guī)范化,程序化,標(biāo)準(zhǔn)化。
5,主持***國(guó)際會(huì)展中心及會(huì)展中心酒店的建設(shè),籌建,開(kāi)業(yè)工作。
20xx.1-20xx.1***酒店。
酒店總經(jīng)理。
職責(zé)和業(yè)績(jī):
工作職責(zé):
1、貫徹執(zhí)行公司領(lǐng)導(dǎo)決議,負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)、管理本公司全面工作;。
2、全面負(fù)責(zé)處理公司的總體事務(wù),完成各項(xiàng)指標(biāo),盡到崗位職責(zé)。
3、制定酒店的管理目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)方針,各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的崗位職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃的完成情況,并采取對(duì)策,保證餐飲業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。
4、負(fù)責(zé)公司年度、季度財(cái)務(wù)預(yù)算決算及相關(guān)重大財(cái)務(wù)費(fèi)用開(kāi)支計(jì)劃的審批;。
6、組織協(xié)調(diào)各部門工作,聽(tīng)取各部門工作匯報(bào),提出決策性意見(jiàn);。
8、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化。有主持每周辦公例會(huì)的職責(zé)。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報(bào),并針對(duì)各種問(wèn)題進(jìn)行指示和講評(píng)。傳達(dá)政府或酒樓業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。
9、負(fù)責(zé)制訂本公司企業(yè)文化建設(shè),戰(zhàn)略方針。
工作業(yè)績(jī):
負(fù)責(zé)酒店籌建開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)全面管理工作,負(fù)責(zé)酒店的裝飾,人員招聘,組織結(jié)構(gòu)及人員的編制的設(shè)定,設(shè)施設(shè)備的采購(gòu)計(jì)劃,人員的培訓(xùn)工作,制定預(yù)算,開(kāi)業(yè)前期的準(zhǔn)備工作,營(yíng)業(yè)推廣,酒店功能布局,酒店崗位職責(zé)及工作流程,開(kāi)業(yè)后客房營(yíng)業(yè)收入4,5萬(wàn)每天,餐飲收入12萬(wàn)每天,康樂(lè)收入3萬(wàn)。酒店規(guī)模2,3萬(wàn)平方米,客房110間,1個(gè)宴會(huì)廳,1個(gè)西餐廳,1個(gè)日本料理,28個(gè)餐飲廳房,1個(gè)雞尾酒廊,洗浴中心,夜總會(huì),ktv包房,健身俱樂(lè)部等。
教育培訓(xùn):
20xx.6-20xx.12***理工大學(xué)。
碩士。
專業(yè):
旅游與飯店管理。
20xx.1-20xx.1***第二外國(guó)語(yǔ)大學(xué)。
本科。
專業(yè):
旅游與飯店管理。
餐飲主管簡(jiǎn)歷大全(19篇)篇四
真實(shí)姓名:段星性別:男。
年齡:26歲身高:170cm。
婚姻狀況:未婚戶籍所在:貴州省安順地區(qū)安順市。
最高學(xué)歷:高中工作經(jīng)驗(yàn):5-。
聯(lián)系地址:貴州省安順地區(qū)安順市。
求職意向。
最近工作過(guò)的職位:
期望工作地:貴州省/貴陽(yáng)市。
期望崗位性質(zhì):全職。
期望月薪:9000~10000元/月。
期望從事的.崗位:銷售部經(jīng)理,業(yè)務(wù)拓展主管/經(jīng)理餐飲。
期望從事的行業(yè):教育/培訓(xùn)餐飲業(yè)。
技能特長(zhǎng)。
教育經(jīng)歷。
安大學(xué)校(高中)。
起止年月:9月至7月。
學(xué)校名稱:安大學(xué)校。
專業(yè)名稱:漢語(yǔ)言文學(xué)。
獲得學(xué)歷:高中。
工作經(jīng)歷。
沒(méi)有填寫工作經(jīng)歷。
餐飲主管簡(jiǎn)歷大全(19篇)篇五
求職簡(jiǎn)歷投遞的方式如今大多數(shù)招聘企業(yè)都是使用e-mail的方式來(lái)接收求職簡(jiǎn)歷,當(dāng)然在每年月招聘會(huì)中也會(huì)接收一些紙介質(zhì)個(gè)人簡(jiǎn)歷。所以除了去招聘會(huì)上投一些簡(jiǎn)歷外,你還可以多去一些人才(公司)網(wǎng)站看看招聘信息。然后以電子郵件的形式發(fā)給對(duì)方,這樣一來(lái)對(duì)于雙方來(lái)說(shuō)都省時(shí)省力。你也免去了打印簡(jiǎn)歷模板的成本。以下由文書幫小編推薦餐飲管理求職簡(jiǎn)歷范文閱讀。
姓名:文書幫
兩年以上工作經(jīng)驗(yàn)|男|27歲(1989年8月29日)
居住地:湖南
電話:136*******(手機(jī))
e-mail:
最近工作[1年6個(gè)月]
公司:xx有限公司
行業(yè):酒店/旅游
職位:餐飲主管
最高學(xué)歷
學(xué)歷:本科
專業(yè):食品質(zhì)量與安全
學(xué)校:湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
求職意向
到崗時(shí)間:可隨時(shí)到崗
工作性質(zhì):全職
希望行業(yè):酒店/旅游
目標(biāo)地點(diǎn):湖南
期望月薪:面議/月
目標(biāo)職能:餐飲主管
工作經(jīng)驗(yàn)
2014/2 – 2015/8:xx有限公司[1年6個(gè)月]
所屬行業(yè):酒店/旅游
食品部餐飲主管
1. 根據(jù)要求制定食譜,認(rèn)真做好各類菜式的出品工作,保障出品符合員工口味要求符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2. 熟悉各類西餐制作制作流程,全面掌握西餐菜肴制作技術(shù)。
3. 協(xié)助廚師長(zhǎng)設(shè)計(jì)制定各類西餐菜單,制作規(guī)格及工作程序和標(biāo)準(zhǔn)提出合理化建議使之更加完善。
2012/7 – 2013/12:xx有限公司[1年5個(gè)月]
所屬行業(yè):酒店/旅游
食品部餐飲主管
1. 負(fù)責(zé)對(duì)西廚房各點(diǎn)所有設(shè)備、器具的正確使用情況進(jìn)行檢查與指導(dǎo)。
2. 每天要檢查用料是否是否齊全,有否變味按各種用料的須要來(lái)預(yù)計(jì)用料量,保持食品的`新鮮度,生熟食品分開(kāi)存放。
3. 各種湯料、醬汁的熬制和食材的準(zhǔn)備,嚴(yán)格按《食品衛(wèi)生法》操作,對(duì)員工服務(wù)熱情周到。
教育經(jīng)歷
2008/8— 2012/6 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) 食品質(zhì)量與安全 本科
證書
2009/12 大學(xué)英語(yǔ)四級(jí)
語(yǔ)言能力
英語(yǔ)(良好)聽(tīng)說(shuō)(良好),讀寫(良好)
自我評(píng)價(jià)
忠實(shí)誠(chéng)信,講原則,說(shuō)到做到,決不推卸責(zé)任,有自制力,做事情始終堅(jiān)持有始有終,從不半途而廢。肯學(xué)習(xí),有問(wèn)題不逃避,愿意虛心向他人學(xué)習(xí)。自信但不自負(fù),不以自我為中心,愿意以謙虛態(tài)度贊揚(yáng)接納優(yōu)越者,權(quán)威者。
餐飲主管簡(jiǎn)歷大全(19篇)篇六
姓名:性別:
出生年月:***聯(lián)系電話:***。
學(xué)歷:專業(yè):
工作經(jīng)驗(yàn):民族:漢。
畢業(yè)學(xué)校:***。
住址:***。
電子信箱:
自我簡(jiǎn)介:
求職意向:
目標(biāo)職位:娛樂(lè)或餐飲管理|賓館或酒店管理。
目標(biāo)行業(yè):旅游·酒店·餐飲服務(wù)。
期望薪資:面議。
期望地區(qū):***。
到崗時(shí)間:1周內(nèi)。
工作經(jīng)歷:
20xx***有限公司營(yíng)運(yùn)經(jīng)理。
職責(zé)和業(yè)績(jī):
1.負(fù)責(zé)公司營(yíng)運(yùn)管理政策、制度的制定、培訓(xùn)、落實(shí)、執(zhí)行;。
2.對(duì)涉及營(yíng)運(yùn)的相關(guān)設(shè)備等進(jìn)行篩選,如收銀軟件、部分設(shè)備等;。
200x—200x***店前廳經(jīng)理。
職責(zé)和業(yè)績(jī):
200x—200x***有限公司店長(zhǎng)、營(yíng)運(yùn)經(jīng)理。
職責(zé)和業(yè)績(jī):
餐飲主管簡(jiǎn)歷大全(19篇)篇七
民族:漢族年齡:35。
婚姻狀況:保密專業(yè)名稱:酒店管理。
主修專業(yè):計(jì)算機(jī)類政治面貌:群眾。
畢業(yè)院校:閩西大學(xué)畢業(yè)時(shí)間:20xx年1月。
最高學(xué)歷:大專電腦水平:精通。
工作經(jīng)驗(yàn):十年以上身高:178cm體重:80公斤。
現(xiàn)所在地:新羅區(qū)戶籍:新羅區(qū)。
期望工作地區(qū):新羅區(qū)期望工作性質(zhì):全職。
最快到崗時(shí)間:隨時(shí)到崗需提供住房:不需要。
教育背景:
學(xué)校名稱:閩西大學(xué)(20xx年9月-20xx年7月)。
專業(yè)名稱:酒店管理學(xué)歷:大專。
培訓(xùn)經(jīng)歷:
公司名稱:盛鑫貿(mào)易有限公司(20xx年3月-20xx年6月)。
所屬行業(yè):其他公司性質(zhì):
職位名稱:財(cái)務(wù)。
公司名稱:龍巖工程機(jī)械制造有限公司(20xx年2月-20xx年10月)。
所屬行業(yè):機(jī)械制造·機(jī)電·重工公司性質(zhì):
職位名稱:倉(cāng)庫(kù)管理。
公司名稱:貴州仁懷御溪酒業(yè)有限公司(20xx年10月-20xx年10月)。
所屬行業(yè):其他公司性質(zhì):
職位名稱:后勤。
自我評(píng)價(jià):持有會(huì)計(jì)從業(yè)資格證,能熟練使用軟件。
語(yǔ)種名稱掌握程度。
英語(yǔ)良好。
普通話良好。
很多人都能夠意識(shí)到個(gè)人簡(jiǎn)歷在求職中的重要性,不過(guò)意識(shí)到還要能夠做到才行,那么如何讓個(gè)人簡(jiǎn)歷給人留下良好的第一印象呢?這也要個(gè)根據(jù)求職的目標(biāo)公司來(lái)決定,在編寫個(gè)人簡(jiǎn)歷的時(shí)候,企業(yè)公司所需要的人才能力要能夠體現(xiàn)出來(lái)。下面就來(lái)簡(jiǎn)單的分析一下,企業(yè)公司所關(guān)注的個(gè)人能力:
其一,溝通能力。
在當(dāng)今社會(huì)環(huán)境下溝通能力非常重要,不管是從事什么工作,處于怎樣的職位都需要有溝通能力。如果溝通不行即便是能力在高,也沒(méi)辦法實(shí)現(xiàn)1+1大于2的理想狀態(tài)。因此,現(xiàn)在企業(yè)公司在對(duì)外招聘上也非重視人才的交流溝通能力,那么在個(gè)人簡(jiǎn)歷此項(xiàng)能力也需要顯示出來(lái)。
其二,分析能力。
人才的分析能力其實(shí)也是人才的思考能力,在應(yīng)試教育的環(huán)境下,高分低能的人逐漸增加。而企業(yè)的發(fā)展所需要的人才類型則是具有實(shí)踐分析能力的人,也就是說(shuō)在應(yīng)聘的時(shí)候,所具有的分析能力也是個(gè)人的優(yōu)勢(shì)之一。
其三,團(tuán)隊(duì)精神。
團(tuán)隊(duì)精神可以說(shuō)是每一個(gè)企業(yè)的公司在人才的要求上的基本能力,當(dāng)然大那部分的人才也能夠意識(shí)到團(tuán)隊(duì)凈勝的重要性,不過(guò)真正能夠體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)精神的要點(diǎn),也需要求職者在個(gè)人簡(jiǎn)歷中把握好。
其三,語(yǔ)言能力。
語(yǔ)言能力是溝通能力的基礎(chǔ),此外,語(yǔ)言能力也是一門技術(shù),尤其是在這么一個(gè)經(jīng)濟(jì)全球化的社會(huì)背景下,語(yǔ)言能力所起到的作用非常大。
餐飲主管簡(jiǎn)歷大全(19篇)篇八
為了讓畢業(yè)生更好.更快的找到合適的工作,以下畢業(yè)生簡(jiǎn)歷網(wǎng)提供一則應(yīng)屆畢業(yè)生個(gè)人求職簡(jiǎn)歷表格參考,請(qǐng)各位根據(jù)自己的情況填寫,并從中把握個(gè)人簡(jiǎn)歷制作技巧,為自己打造一份優(yōu)秀的個(gè)人求職簡(jiǎn)歷。
個(gè)人基本簡(jiǎn)歷。
簡(jiǎn)歷編號(hào):
畢業(yè)生簡(jiǎn)歷網(wǎng)提供參考。
更新日期:
簡(jiǎn)歷。
姓名:
國(guó)籍:
中國(guó)。
目前所在地:
廣州。
民族:
漢族。
戶口所在地:
廣西。
身材:
164cm?60kg。
婚姻狀況:
未婚。
年齡:
31。
培訓(xùn)認(rèn)證:
誠(chéng)信徽章:
人才類型:
應(yīng)聘職位:
餐飲/娛樂(lè):炒鍋、
工作年限:
9
職稱:
無(wú)職稱。
全職。
可到職日期:
隨時(shí)。
2000--3500。
希望工作地區(qū):
廣東省。
個(gè)人工作經(jīng)歷:
公司名稱:
公司性質(zhì):
所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):
主廚。
工作描述:
離職原因:
公司名稱:
公司性質(zhì):
所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):
主廚。
工作描述:
離職原因:
公司名稱:
公司性質(zhì):
所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):
主廚。
工作描述:
離職原因:
公司名稱:
公司性質(zhì):
所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):
主廚。
工作描述:
離職原因:
公司名稱:
公司性質(zhì):
所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):
炒鍋。
工作描述:
離職原因:
公司名稱:
公司性質(zhì):
所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):
主廚。
工作描述:
離職原因:
公司名稱:
公司性質(zhì):
所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):
炒鍋。
工作描述:
離職原因:
公司名稱:
公司性質(zhì):
所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):
炒鍋。
工作描述:
離職原因:
教育背景。
畢業(yè)院校:
某高中學(xué)校。
最高學(xué)歷:
高中。
畢業(yè)日期:
所學(xué)專業(yè)一:
----。
所學(xué)專業(yè)二:
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:
學(xué)校(機(jī)構(gòu))。
專業(yè)。
獲得證書。
證書編號(hào)。
廣西華南職業(yè)學(xué)校。
專業(yè)廚師。
初級(jí)。
廣東鶴山樹(shù)人培訓(xùn)中心。
廚師。
中級(jí)烹調(diào)師。
廣東省技能鑒定中心。
廚師。
高級(jí)烹調(diào)師。
語(yǔ)言能力。
外語(yǔ):
英語(yǔ)一般。
國(guó)語(yǔ)水平:
一般。
粵語(yǔ)水平:
一般。
工作能力及其他專長(zhǎng)。
本人事廚多家大型酒店高檔食府及大型飯?zhí)弥鲝N工作,有豐富的烹調(diào)和管理經(jīng)驗(yàn),熟悉廚房整體崗位運(yùn)作,能合理控制成本,做到物盡其用,擅長(zhǎng)粵菜,其次川、湘、贛菜。
我們的菜式以綠色、營(yíng)養(yǎng)、健康新鮮為中心,加上傳統(tǒng)與創(chuàng)新相容,讓顧客盡享美食的樂(lè)趣。
本人樂(lè)觀自信,沒(méi)有挑剔的.客戶,只有不完美的菜式,發(fā)揮現(xiàn)有的工作經(jīng)驗(yàn),精益求精,不斷學(xué)習(xí),不斷改良,不斷創(chuàng)新的宗旨,“沒(méi)有最好,只有更好,追求做到盡善盡美,為顧客提供更高的服務(wù)質(zhì)量和完美無(wú)憾的食品是我的執(zhí)著追求”。
詳細(xì)個(gè)人自傳。
個(gè)人聯(lián)系方式。
通訊地址:
聯(lián)系電話:
家庭電話:
手機(jī):
qq號(hào)碼:
電子郵件:
個(gè)人主頁(yè):
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餐飲主管簡(jiǎn)歷大全(19篇)篇九
語(yǔ)言能力。
外語(yǔ):英語(yǔ)一般。
國(guó)語(yǔ)水平:一般。
粵語(yǔ)水平:一般。
工作能力及其他專長(zhǎng)。
本人自參加工作以來(lái)一直從事餐飲管理工作,先后擔(dān)任各種類型的酒家、酒店、飯店、娛樂(lè)場(chǎng)所的管理工作,曾擔(dān)任樓面經(jīng)理、營(yíng)運(yùn)經(jīng)理、營(yíng)運(yùn)總監(jiān)、培訓(xùn)顧問(wèn)、銷售策劃顧問(wèn)、危機(jī)公關(guān)顧問(wèn)、副總經(jīng)理等餐飲管理的主要職位,經(jīng)歷過(guò)多個(gè)酒家、酒店、飯店、娛樂(lè)場(chǎng)所由規(guī)劃到選址到建設(shè)到籌備到運(yùn)營(yíng),從開(kāi)業(yè)到成熟,從成熟到發(fā)展,從發(fā)展到壯大的成長(zhǎng)歷程,具備新店發(fā)展從選址到成熟營(yíng)運(yùn)的整套管理與經(jīng)營(yíng)和整頓企業(yè)的能力,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)7年的'行業(yè)鍛煉本人的優(yōu)勢(shì)在于處理餐飲業(yè)各種經(jīng)營(yíng)管理危機(jī)以及有效的人力資源開(kāi)發(fā)和企業(yè)的團(tuán)隊(duì)建設(shè),問(wèn)題企業(yè)的整頓和維護(hù),由于工作表現(xiàn)出色,經(jīng)常代表單位去香港等餐飲發(fā)達(dá)地區(qū)實(shí)地參觀學(xué)習(xí)。
本人參加工作以來(lái)對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),有較強(qiáng)的職業(yè)操守和責(zé)任心,能很好利用自己工作實(shí)踐為公司的繁榮盡一份力。本人有較好的服務(wù)、安保、管理等人力資源。
詳細(xì)個(gè)人自傳。
愛(ài)好:籃球、乒乓球、羽毛球、足球、臺(tái)球、網(wǎng)球、排球、中國(guó)象棋、吉它、口琴、音樂(lè)。
通訊地址:
聯(lián)系電話:138××××××××。
餐飲主管簡(jiǎn)歷大全(19篇)篇十
在編輯個(gè)人簡(jiǎn)歷中一定要把自身優(yōu)勢(shì)放大化,不讓過(guò)任何一個(gè)能為個(gè)人簡(jiǎn)歷加分的點(diǎn)!
個(gè)人信息。
性別:男。
民族:漢族年齡:33。
婚姻狀況:保密專業(yè)名稱:
主修專業(yè):計(jì)算機(jī)類政治面貌:群眾。
畢業(yè)院校:旅游學(xué)校畢業(yè)時(shí)間:2015年7月。
最高學(xué)歷:大專電腦水平:精通。
工作經(jīng)驗(yàn):十年以上身高:170cm體重:60公斤。
現(xiàn)所在地:新羅區(qū)戶籍:新羅區(qū)。
求職意向。
期望工作地區(qū):新羅區(qū)期望工作性質(zhì):全職。
最快到崗時(shí)間:面談需提供住房:不需要。
教育/培訓(xùn)。
教育背景:
學(xué)校名稱:旅游學(xué)校(1999年9月-2002年7月)。
專業(yè)名稱:酒店管理學(xué)歷:中專。
培訓(xùn)經(jīng)歷:
工作經(jīng)驗(yàn)。
公司名稱:山珍海味酒樓(2011年6月-2013年12月)。
所屬行業(yè):旅游·酒店·餐飲服務(wù)公司性質(zhì):私營(yíng).民營(yíng)企業(yè)。
職位名稱:總經(jīng)理。
工作描述:全盤管理。
公司名稱:星興餐飲連鎖(2014年9月-2015年5月)。
所屬行業(yè):旅游·酒店·餐飲服務(wù)公司性質(zhì):私營(yíng).民營(yíng)企業(yè)。
職位名稱:常務(wù)副總經(jīng)理(主管人事、行政、策劃、培訓(xùn)、運(yùn)營(yíng)等)。
離職原因:發(fā)展。
公司名稱:搖錢樹(shù)策劃咨詢管理有限公司(涉及餐飲、康樂(lè)、食品、教育、裝修裝飾、建材、家居、商業(yè)綜合體、互聯(lián)網(wǎng)+等(2011年6月-2016年8月)。
所屬行業(yè):其他公司性質(zhì):私營(yíng).民營(yíng)企業(yè)。
職位名稱:顧問(wèn)、總經(jīng)理(全盤管理)。
離職原因:發(fā)展。
公司名稱:天元餐飲連鎖(2010年5月-2011年5月)。
所屬行業(yè):旅游·酒店·餐飲服務(wù)公司性質(zhì):私營(yíng).民營(yíng)企業(yè)。
職位名稱:總經(jīng)理(全盤管理)。
離職原因:發(fā)展。
公司名稱:豪尚豪實(shí)業(yè)(多元化:食品、餐飲、酒水)(2008年5月-2009年12月)。
所屬行業(yè):旅游·酒店·餐飲服務(wù)公司性質(zhì):私營(yíng).民營(yíng)企業(yè)。
職位名稱:副總經(jīng)理(分管人事、行政、培訓(xùn)、運(yùn)營(yíng))。
離職原因:發(fā)展。
自我評(píng)價(jià)。
自我評(píng)價(jià):敏銳的市場(chǎng)洞察力,善于企業(yè)統(tǒng)籌運(yùn)營(yíng)、體系構(gòu)建、市場(chǎng)管理、營(yíng)銷策劃、人力資源等;精通商業(yè)型,服務(wù)型的企業(yè)管理運(yùn)營(yíng);如:教育、文化傳媒、互聯(lián)網(wǎng)、金融、貿(mào)易、商業(yè)服務(wù)、餐飲、食品、家居、建材、裝修裝飾等。
語(yǔ)言能力。
語(yǔ)種名稱掌握程度。
英語(yǔ)良好。
普通話良好。
很多求職者在求職過(guò)程中都會(huì)在個(gè)人簡(jiǎn)歷上下功夫,原因是現(xiàn)在社會(huì)壓力大,求職者眾多導(dǎo)致工作崗位供不應(yīng)求,于是想要求得一個(gè)滿意的工作是件非常困難的事。求職者如果想要更好的更好的求職效果就必須要在個(gè)人簡(jiǎn)歷上下功夫。
求職者在編寫個(gè)人簡(jiǎn)歷時(shí)不要把個(gè)人簡(jiǎn)歷編寫成畢業(yè)論文,要知道個(gè)人簡(jiǎn)歷內(nèi)容詳細(xì)而不累贅求職效果更好。簡(jiǎn)歷簡(jiǎn)歷主要就是用最簡(jiǎn)單的話語(yǔ)表達(dá)出最充實(shí)的內(nèi)容,讓招聘官瀏覽一遍就知道求職者的求職優(yōu)勢(shì)是什么,有什么能力可以比其他求職者更好的勝任這份工作。有些求職者就顯得十分不解,為什么自己費(fèi)盡心機(jī)編寫了好幾頁(yè)的簡(jiǎn)歷而且每頁(yè)都有看頭,招聘官卻棄如敝履呢?這時(shí)候求職者不妨與招聘官換位思考,想想自己的個(gè)人簡(jiǎn)歷出現(xiàn)了什么問(wèn)題。招聘官每天都要瀏覽求職者數(shù)以萬(wàn)計(jì)的個(gè)人簡(jiǎn)歷,如果求職者的個(gè)人簡(jiǎn)歷有好幾頁(yè)的'內(nèi)容,任哪個(gè)招聘官都沒(méi)有耐心看吧。作為求職者想要編寫一份能為自己贏得工作崗位的個(gè)人簡(jiǎn)歷之前,首先站在招聘官的角度想想招聘官想要看到什么樣的個(gè)人簡(jiǎn)歷。求職者不要盲目的編寫自己的個(gè)人簡(jiǎn)歷,以為最詳細(xì)的就是最好的,其實(shí)不然。
在求職者編寫個(gè)人簡(jiǎn)歷時(shí)要稍微耍一點(diǎn)心機(jī),適當(dāng)?shù)脑趥€(gè)人簡(jiǎn)歷中耍心機(jī)能更輕松的博得招聘官青睞,從而獲得面試機(jī)會(huì)。
餐飲主管簡(jiǎn)歷大全(19篇)篇十一
東奔西走的求職,為什么不能夠成功?一個(gè)簡(jiǎn)單的道理:簡(jiǎn)歷制作的風(fēng)格,將決定求職者歸屬方向!這里我們可以將目光放在簡(jiǎn)歷的書寫問(wèn)題上,沒(méi)有價(jià)值,毫無(wú)突出點(diǎn),這些都是簡(jiǎn)歷中存在的缺憾,想要對(duì)其優(yōu)化,也并非毫無(wú)辦法,求職者僅需找到簡(jiǎn)歷中的缺憾,便可以創(chuàng)作出更高質(zhì)量的簡(jiǎn)歷出來(lái)。
想要順利就職,我們也不單單要考慮簡(jiǎn)歷可以發(fā)揮出怎樣的使用效果,在職場(chǎng)中,招聘企業(yè)所關(guān)注的可能包含了很多的訊息,如求職者的穿著打扮是否正規(guī),以及簡(jiǎn)歷采用的創(chuàng)作類型,能力展示等等,都需結(jié)合現(xiàn)時(shí)情況方可定奪,當(dāng)我們決定求職時(shí),只有將這些工作做好,才能夠有效增加求職的成功幾率。
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姓????名:
性????別:
男
?
?
***。
聯(lián)系電話:?。
?
?
學(xué)????歷:
大專。
專????業(yè):
?
?
工作經(jīng)驗(yàn):?。
10年。
民????族:
漢
?
畢業(yè)學(xué)校:
***。
?
住????址:
***。
電子信箱:
/jianli。
自我簡(jiǎn)介:
17年酒店經(jīng)驗(yàn);
擅長(zhǎng):
1.酒店整體管理.?2.酒店?duì)I銷.?3.康娛系列項(xiàng)目.水療系列項(xiàng)目;?。
會(huì)一定英語(yǔ)口語(yǔ).具備實(shí)踐經(jīng)驗(yàn).以上經(jīng)歷可查詢。
求職意向:
總監(jiān)·事業(yè)部總經(jīng)理|分公司經(jīng)理·分支機(jī)構(gòu)經(jīng)理·辦事處經(jīng)理|部門經(jīng)理|店長(zhǎng)。
娛樂(lè)·運(yùn)動(dòng)·休閑|旅游·酒店·餐飲服務(wù)。
面議。
***。
面議。
工作經(jīng)歷:
職責(zé)和業(yè)績(jī):
1.全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理;主持每周的.總經(jīng)理辦公會(huì)。
2.建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng).使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化;決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革。
3.圍繞公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作,制定酒店的經(jīng)營(yíng)預(yù)算和決算,提出更新改造和投資計(jì)劃.執(zhí)行酒店集團(tuán)成本控制,并指導(dǎo)和監(jiān)督下屬的執(zhí)行。
4.審核和上報(bào)酒店年度財(cái)經(jīng)預(yù)算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo);圍繞公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)費(fèi)用指標(biāo),制定符合實(shí)際情況的經(jīng)營(yíng)思路和方法,按照集團(tuán)財(cái)務(wù)要求制定酒店的經(jīng)營(yíng)預(yù)算和決算;結(jié)合本地情況和酒店管理要求,達(dá)到最佳經(jīng)營(yíng)效果?;?。
9.在***集團(tuán)總經(jīng)理授權(quán)范圍內(nèi),全面負(fù)責(zé)酒店日常運(yùn)營(yíng)工作,確立酒店的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營(yíng)方針,制定酒店的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo),并組織實(shí)施;?。
13.完成酒店集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
教育培訓(xùn):
***。
專業(yè):
經(jīng)濟(jì)管理。
餐飲主管簡(jiǎn)歷大全(19篇)篇十二
學(xué)歷:中專應(yīng)聘職位:服務(wù)員。
電話:e-mail:
最近工作經(jīng)歷。
公司:徐州xx度假餐廳行業(yè):酒店/旅游,餐飲業(yè)。
企業(yè)性質(zhì):民營(yíng)職位:餐廳服務(wù)員。
工作內(nèi)容。
負(fù)責(zé)餐前檢查工作,并按標(biāo)準(zhǔn)擺臺(tái),準(zhǔn)備開(kāi)餐的各類用品和用具;對(duì)餐廳的設(shè)備進(jìn)行清潔保養(yǎng);保證客人在優(yōu)雅,清潔,安全的環(huán)境下就餐。
離職原因:向往一個(gè)更能發(fā)揮自己能力,更能體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)精神的`一個(gè)團(tuán)隊(duì)。
職業(yè)能力。
可以根據(jù)菜單和酒水單,向賓客進(jìn)行積極且有技巧的推銷,及時(shí)征詢賓客意見(jiàn)和建議,盡量幫助客人解決就餐過(guò)程中的各類問(wèn)題,必要時(shí)將客人意見(jiàn)填寫在客情表上反映給領(lǐng)班。
自我評(píng)價(jià)。
熟悉餐廳服務(wù)操作流程,給客人提供最好的服務(wù),并且能做到酒店餐飲服務(wù)員儀容儀表要求,個(gè)人形象良好,身高170cm體重58kg符合崗位要求。另外具有食品衛(wèi)生,防火,事故預(yù)防方面的知識(shí),確保個(gè)人健康和清潔衛(wèi)生,在工作中,積極參加培訓(xùn),使得個(gè)人服務(wù)技巧技能和綜合業(yè)務(wù)知識(shí)有不錯(cuò)的表現(xiàn)。
個(gè)人信條:世上沒(méi)有不會(huì)進(jìn)步的人,只有不愿意進(jìn)步的人,挑戰(zhàn)才會(huì)超越,努力才會(huì)成功。
餐飲主管簡(jiǎn)歷大全(19篇)篇十三
職位名稱:
餐飲管理(持有c1駕照駕齡4年;。
工作地區(qū):
福建-廈門市區(qū),福建-廈門湖里區(qū),福建-廈門思明區(qū);。
待遇要求:
到職時(shí)間:
可隨時(shí)到崗。
教育培訓(xùn)。
教育背景:
時(shí)間。
所在學(xué)校。
學(xué)歷。
1980年9月-1986年7月。
廈門二中。
高中。
1992年9月-1995年7月。
廈門職工業(yè)余大學(xué)。
專科。
工作經(jīng)歷。
所在公司:
福達(dá)感光材料公司。
時(shí)間范圍:
1987年5月-1994年4月。
公司性質(zhì):
國(guó)有企業(yè)。
所屬行業(yè):
石油、化工業(yè)。
擔(dān)任職位:
基層管理。
工作描述:
離職原因:
尋找更好的發(fā)展空間。
所在公司:
廈門天源食品(必勝客)餐廳。
時(shí)間范圍:
1994年2月-2003年4月。
公司性質(zhì):
外商獨(dú)資.外企辦事處。
所屬行業(yè):
餐飲、娛樂(lè)、酒店。
擔(dān)任職位:
工作描述:
離職原因:
企業(yè)終止投資發(fā)展。
所在公司:
廈門杰森行貿(mào)易公司。
時(shí)間范圍:
2003年4月-2008年12月。
公司性質(zhì):
民營(yíng)/私營(yíng)公司。
所屬行業(yè):
運(yùn)輸、物流、快遞。
擔(dān)任職位:
行政管理。
工作描述:
在杰森行貿(mào)易有限公司從事行政管理工作。
離職原因:
所在公司:
龍凈環(huán)保。
時(shí)間范圍:
2008年1月-年1月。
公司性質(zhì):
上市公司。
所屬行業(yè):
生物工程、制藥、環(huán)保。
擔(dān)任職位:
內(nèi)部招待所管理。
工作描述:
在廈門龍凈環(huán)保公司內(nèi)部招待所從事餐廳管理。
離職原因:
所在公司:
廈門傲麗服飾。
時(shí)間范圍:
公司性質(zhì):
民營(yíng)/私營(yíng)公司。
所屬行業(yè):
批發(fā)零售(百貨、超市、專賣店)。
擔(dān)任職位:
物流倉(cāng)儲(chǔ)。
工作描述:
廈門傲麗服飾公司物流部從事倉(cāng)庫(kù)管理工作。
離職原因:
其他信息。
自我評(píng)價(jià):
個(gè)人簡(jiǎn)歷。
姓名:劉俊偉姓別:男。
出生日期:1968年08月21日民族:漢族
婚姻狀況:已婚年齡:42歲。
家庭住地:廈門市古興里4號(hào)1302室學(xué)歷:大專。
聯(lián)系電話:13606082300。
工作經(jīng)歷:
1、1987年5月至1994年2月在廈門柯達(dá)公司當(dāng)職員。
3、2003年4月至2008年12月在杰森行貿(mào)易有限公司從事行政管理工作。
4、2008年至2009年在廈門龍凈環(huán)保公司內(nèi)部招待所從事餐廳管理。
5、2009年2月至今在廈門傲麗服飾公司物流部從事倉(cāng)儲(chǔ)管理工作。
工作能力及其他專長(zhǎng):
聯(lián)系方式。
餐飲主管簡(jiǎn)歷大全(19篇)篇十四
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個(gè)人基本簡(jiǎn)歷。
簡(jiǎn)歷編號(hào):
畢業(yè)生簡(jiǎn)歷網(wǎng)提供參考。
更新日期:
簡(jiǎn)歷。
姓名:
國(guó)籍:
中國(guó)。
目前所在地:
廣州。
民族:
漢族。
戶口所在地:
廣西。
身材:
164cm?60kg。
婚姻狀況:
未婚。
年齡:
31。
培訓(xùn)認(rèn)證:
誠(chéng)信徽章:
人才類型:
應(yīng)聘職位:
餐飲/娛樂(lè):炒鍋、
工作年限:
9
職稱:
無(wú)職稱。
全職。
可到職日期:
隨時(shí)。
--3500。
希望工作地區(qū):
廣東省。
個(gè)人工作經(jīng)歷:
公司名稱:
公司性質(zhì):
所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):
主廚。
工作描述:
離職原因:
公司名稱:
公司性質(zhì):
所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):
主廚。
工作描述:
離職原因:
公司名稱:
公司性質(zhì):
所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):
主廚。
工作描述:
離職原因:
公司名稱:
公司性質(zhì):
所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):
主廚。
工作描述:
離職原因:
公司名稱:
公司性質(zhì):
所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):
炒鍋。
工作描述:
離職原因:
公司名稱:
起止年月:-03~-12廣州餐飲服務(wù)公司。
公司性質(zhì):
所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):
主廚。
工作描述:
離職原因:
公司名稱:
公司性質(zhì):
所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):
炒鍋。
工作描述:
離職原因:
公司名稱:
公司性質(zhì):
所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):
炒鍋。
工作描述:
離職原因:
教育背景。
畢業(yè)院校:
某高中學(xué)校。
最高學(xué)歷:
高中。
畢業(yè)日期:
所學(xué)專業(yè)一:
----。
所學(xué)專業(yè)二:
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:
學(xué)校(機(jī)構(gòu))。
專業(yè)。
獲得證書。
證書編號(hào)。
廣西華南職業(yè)學(xué)校。
專業(yè)廚師。
初級(jí)。
廣東鶴山樹(shù)人培訓(xùn)中心。
廚師。
中級(jí)烹調(diào)師。
廣東省技能鑒定中心。
廚師。
高級(jí)烹調(diào)師。
語(yǔ)言能力。
外語(yǔ):
英語(yǔ)一般。
國(guó)語(yǔ)水平:
一般。
粵語(yǔ)水平:
一般。
工作能力及其他專長(zhǎng)。
本人事廚多家大型酒店高檔食府及大型飯?zhí)弥鲝N工作,有豐富的烹調(diào)和管理經(jīng)驗(yàn),熟悉廚房整體崗位運(yùn)作,能合理控制成本,做到物盡其用,擅長(zhǎng)粵菜,其次川、湘、贛菜。
我們的菜式以綠色、營(yíng)養(yǎng)、健康新鮮為中心,加上傳統(tǒng)與創(chuàng)新相容,讓顧客盡享美食的樂(lè)趣。
本人樂(lè)觀自信,沒(méi)有挑剔的.客戶,只有不完美的菜式,發(fā)揮現(xiàn)有的工作經(jīng)驗(yàn),精益求精,不斷學(xué)習(xí),不斷改良,不斷創(chuàng)新的宗旨,“沒(méi)有最好,只有更好,追求做到盡善盡美,為顧客提供更高的服務(wù)質(zhì)量和完美無(wú)憾的食品是我的執(zhí)著追求”。
詳細(xì)個(gè)人自傳。
個(gè)人聯(lián)系方式。
通訊地址:
聯(lián)系電話:
家庭電話:
手機(jī):
qq號(hào)碼:
電子郵件:
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餐飲主管簡(jiǎn)歷大全(19篇)篇十五
有一些人的求職簡(jiǎn)歷相當(dāng)?shù)暮?jiǎn)單,工作經(jīng)歷只寫到年,工作情況只寫崗位名稱,教育情況只寫大專或大本,讓人看到后了解的信息實(shí)在有限,那么也不會(huì)再進(jìn)一步考慮了。以下是“餐飲業(yè)項(xiàng)目經(jīng)理簡(jiǎn)歷”,希望給大家?guī)?lái)幫助!
姓名:xxx。
性別:男。
民族:漢族。
出生年月:1985年10月。
戶籍:麗水。
現(xiàn)所在地:廈門。
畢業(yè)學(xué)校:新東方烹飪學(xué)校。
學(xué)歷:專科。
專業(yè)名稱:烹飪。
畢業(yè)年份:20xx年。
工作經(jīng)驗(yàn):5年以上。
求職意向:
職位性質(zhì):全職。
職位類別:餐飲。
職位名稱:值班經(jīng)理,項(xiàng)目經(jīng)理。
工作地區(qū):福建廈門。
待遇要求:5000元/月。
到職時(shí)間:隨時(shí)到崗。
教育培訓(xùn):
教育背景:時(shí)間所在學(xué)校學(xué)歷。
20xx年9月-20xx年7月新東方烹飪學(xué)校專科。
工作經(jīng)歷:
所在公司:廈門麥穗思餐飲集團(tuán)。
時(shí)間范圍:20xx年5月-20xx年5月。
公司性質(zhì):外資企業(yè)。
所屬行業(yè):餐飲、娛樂(lè)、酒店。
擔(dān)任職位:廚師/值班經(jīng)理。
工作描述:
設(shè)計(jì)推出新餐飲產(chǎn)品,管理餐飲部日常工作,對(duì)顧客提出的要求進(jìn)行改進(jìn)等。
自我評(píng)價(jià):
本人性格溫和開(kāi)朗,思想正直,誠(chéng)信,穩(wěn)重。有強(qiáng)烈的上進(jìn)心、事業(yè)心和求知欲。工作認(rèn)真踏實(shí),責(zé)任心強(qiáng),善于獨(dú)立思考,分析問(wèn)題,解決問(wèn)題。有強(qiáng)烈的集體榮譽(yù)感,較強(qiáng)的社會(huì)適應(yīng)能力,良好的團(tuán)隊(duì)精神。能夠吃苦耐勞,適應(yīng)多變的環(huán)境,愿意嘗試各種挑戰(zhàn)。格言:我相信,愛(ài)一行才能干好一行!
餐飲主管簡(jiǎn)歷大全(19篇)篇十六
本人自參加工作以來(lái)一直從事餐飲管理工作,先后擔(dān)任各種類型的酒家、酒店、飯店、娛樂(lè)場(chǎng)所的管理工作,曾擔(dān)任樓面經(jīng)理、營(yíng)運(yùn)經(jīng)理、營(yíng)運(yùn)總監(jiān)、培訓(xùn)顧問(wèn)、銷售策劃顧問(wèn)、危機(jī)公關(guān)顧問(wèn)、副總經(jīng)理等餐飲管理的主要職位,經(jīng)歷過(guò)多個(gè)酒家、酒店、飯店、娛樂(lè)場(chǎng)所由規(guī)劃到選址到建設(shè)到籌備到運(yùn)營(yíng),從開(kāi)業(yè)到成熟,從成熟到發(fā)展,從發(fā)展到壯大的成長(zhǎng)歷程,具備新店發(fā)展從選址到成熟營(yíng)運(yùn)的整套管理與經(jīng)營(yíng)和整頓企業(yè)的能力,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)7年的行業(yè)鍛煉本人的優(yōu)勢(shì)在于處理餐飲業(yè)各種經(jīng)營(yíng)管理危機(jī)以及有效的人力資源開(kāi)發(fā)和企業(yè)的團(tuán)隊(duì)建設(shè),問(wèn)題企業(yè)的整頓和維護(hù),由于工作表現(xiàn)出色,經(jīng)常代表單位去香港等餐飲發(fā)達(dá)地區(qū)實(shí)地參觀學(xué)習(xí)。
本人參加工作以來(lái)對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),有較強(qiáng)的職業(yè)操守和責(zé)任心,能很好利用自己工作實(shí)踐為公司的繁榮盡一份力。本人有較好的服務(wù)、安保、管理等人力資源。
詳細(xì)個(gè)人自傳
愛(ài)好:籃球、乒乓球、羽毛球、足球、臺(tái)球、網(wǎng)球、排球、中國(guó)象棋、吉它、口琴、音樂(lè)
個(gè)人聯(lián)系方式
通訊地址:
聯(lián)系電話:138××××××××
餐飲主管簡(jiǎn)歷大全(19篇)篇十七
姓名:
目前所在地:廣州民族:漢族。
戶口所在地:廣州身材:180cm85kg。
婚姻狀況:未婚年齡:28歲。
通訊地址:
聯(lián)系電話:家庭電話:
手機(jī):qq號(hào)碼:
人才類型:自主擇業(yè)軍轉(zhuǎn)干部。
應(yīng)聘職位:空調(diào)工/電梯工/鍋爐工:電工、酒店/旅游后勤類、司機(jī):
工作年限:7職稱:高級(jí)。
求職類型:均可可到職日期:隨時(shí)
月薪要求:20xx--3500希望工作地區(qū):廣州深圳東莞。
公司名稱:廣州第三通信總站起止年月:20xx-12~20xx-12。
公司性質(zhì):所屬行業(yè):機(jī)電設(shè)備,電力,動(dòng)力。
擔(dān)任職務(wù):司務(wù)長(zhǎng)。
工作描述:
離職原因:復(fù)員。
畢業(yè)院校:北京軍地專修學(xué)院。
所學(xué)專業(yè)一:飯店管理所學(xué)專業(yè)二:
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專業(yè)獲得證書證書編號(hào)。
外語(yǔ):英語(yǔ)一般。
國(guó)語(yǔ)水平:優(yōu)秀粵語(yǔ)水平:優(yōu)秀。
在部隊(duì)熟悉各種車型的駕駛,和一,二,三級(jí)的保養(yǎng),掌握特種駕駛!
駕照a2、e,熟廣州市內(nèi)、珠三角路線。
工作地區(qū):廣州越秀區(qū)、廣州荔灣區(qū)、天河區(qū)、珠三角。
餐飲主管簡(jiǎn)歷大全(19篇)篇十八
專業(yè)一:電腦維護(hù)專業(yè)二:
起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))所學(xué)專業(yè)獲得證書證書編號(hào)。
xx-09xx-07廣州市輕工技工學(xué)校電腦技術(shù)--。
xx-01xx-06游戲?qū)W院平面設(shè)計(jì)--。
xx-01xx-07廣州市廣播電視大學(xué)工商管理在校生-。
語(yǔ)言能力。
外語(yǔ):英語(yǔ)一般粵語(yǔ)水平:一般。
其它外語(yǔ)能力:
國(guó)語(yǔ)水平:一般。
工作能力及其他專長(zhǎng)。
工作認(rèn)真負(fù)責(zé),務(wù)實(shí)上進(jìn)。善于管理,注重團(tuán)隊(duì)合作精神。對(duì)電腦硬件軟件有一定的認(rèn)識(shí),有3年客服經(jīng)驗(yàn)對(duì)稅務(wù)有很一定的.認(rèn)識(shí)和操作.
詳細(xì)個(gè)人自傳。
吃苦耐勞,工作認(rèn)真責(zé)任。堅(jiān)韌而不失靈活,守時(shí)、誠(chéng)信、樂(lè)觀具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神!
餐飲主管簡(jiǎn)歷大全(19篇)篇十九
有一些人的求職簡(jiǎn)歷相當(dāng)?shù)暮?jiǎn)單,工作經(jīng)歷只寫到年,工作情況只寫崗位名稱,教育情況只寫大專或大本,讓人看到后了解的信息實(shí)在有限,那么也不會(huì)再進(jìn)一步考慮了。以下是“餐飲業(yè)經(jīng)理簡(jiǎn)歷”,希望給大家?guī)?lái)幫助!
姓名:xxx。
性別:男。
民族:漢族。
出生年月:1985年10月。
戶籍:麗水。
現(xiàn)所在地:廈門。
畢業(yè)學(xué)校:新東方烹飪學(xué)校。
學(xué)歷:專科。
專業(yè)名稱:烹飪。
畢業(yè)年份:20xx年。
工作經(jīng)驗(yàn):5年以上。
求職意向:
職位性質(zhì):全職。
職位類別:餐飲。
職位名稱:值班經(jīng)理,項(xiàng)目經(jīng)理。
工作地區(qū):福建廈門。
待遇要求:5000元/月。
到職時(shí)間:隨時(shí)到崗。
教育培訓(xùn):
教育背景:時(shí)間所在學(xué)校學(xué)歷。
20xx年9月-20xx年7月新東方烹飪學(xué)校專科。
工作經(jīng)歷:
所在公司:廈門麥穗思餐飲集團(tuán)。
時(shí)間范圍:20xx年5月-20xx年5月。
公司性質(zhì):外資企業(yè)。
所屬行業(yè):餐飲、娛樂(lè)、酒店。
擔(dān)任職位:廚師/值班經(jīng)理。
工作描述:
設(shè)計(jì)推出新餐飲產(chǎn)品,管理餐飲部日常工作,對(duì)顧客提出的要求進(jìn)行改進(jìn)等。
自我評(píng)價(jià):
本人性格溫和開(kāi)朗,思想正直,誠(chéng)信,穩(wěn)重。有強(qiáng)烈的上進(jìn)心、事業(yè)心和求知欲。工作認(rèn)真踏實(shí),責(zé)任心強(qiáng),善于獨(dú)立思考,分析問(wèn)題,解決問(wèn)題。有強(qiáng)烈的集體榮譽(yù)感,較強(qiáng)的社會(huì)適應(yīng)能力,良好的團(tuán)隊(duì)精神。能夠吃苦耐勞,適應(yīng)多變的環(huán)境,愿意嘗試各種挑戰(zhàn)。格言:我相信,愛(ài)一行才能干好一行!