優(yōu)秀作文注重細(xì)節(jié)的描寫和情感的表達(dá),能夠讓讀者如臨其境。以下是小編為大家挑選的幾篇優(yōu)秀作文,歡迎大家閱讀并分享自己的想法。
包餃子的阿姨小學(xué)(優(yōu)秀20篇)篇一
包餃子,是很多人會做的事情,可是我還不會。今年春節(jié),我一定要把它學(xué)會!除夕到了,媽媽和奶奶一起包起了餃子。
我一步一步的移到他們身邊,問:“你們能教我包餃子嗎?”奶奶高興地回答:“好呀。”
奶奶先讓我拿起一張餃子皮,然后再拿勺子弄一勺子旋放在餃子皮上,最后再合皮,把皮一下一下的捏好,可惜我包的那個(gè)餃子爛掉了,唉!
我又包了幾個(gè),可是還是爛掉了。
我仔細(xì)思考著我的餃子為什么會爛掉。會不會是餃子選太多了?我再弄少點(diǎn)試試。
經(jīng)歷千辛萬苦,我終于包了幾個(gè)像樣的餃子了!
餃子終于下鍋了,我心里美滋滋的,心想:我我終于吃到一會我自己包的餃子!
恩!味道好極了!
包餃子的阿姨小學(xué)(優(yōu)秀20篇)篇二
又到了過年,作為餃子愛好者的我怎能不學(xué)學(xué)包餃子呢!
我穿上了圍裙就準(zhǔn)備包餃子了,包餃子要先和面,我找了家里最大的盆子,倒入熱的開水,和相同比例的面粉再拌在一起。
第一個(gè)困難怪獸來了,本來要和成面團(tuán)的,卻成了軟軟的面糊,“啊!難道不是這樣做的嗎?”我嘟著小嘴,皺著眉頭,雙手黏糊糊的。”阿姨見了,笑了笑,說:“水加多了,沒辦法揉了,只能加面粉了。”我趕緊把面粉倒進(jìn)去一些,阿姨在旁把好關(guān),“好,可以了,現(xiàn)在試試看。”阿姨收好袋口,我聽了阿姨的話,又迅速的攪了攪,“哇!可以成團(tuán)了!”我真開心啊,第一個(gè)怪獸掛了,向前進(jìn)!
接著就是要拌餡料了,我愛吃雞肉黃瓜餡,所以要切黃瓜。先從冰箱中拿出兩根黃瓜,用我的法寶——罐頭蓋子來切絲,左一刀,右一刀,順著點(diǎn)切,大功告成。剁雞肉了,普通的雞胸肉就可以了,可我不會用絞肉機(jī)怎么辦?我急得像熱鍋上的'螞蟻,時(shí)間不多了呀,哦,我想起來了,媽媽以前是先把電源插上,再把雞肉放進(jìn)去,我按著記憶的步驟,慢慢的餡料做好了。
面皮那邊阿姨已經(jīng)做好了,只用包了,阿姨手把手的教我,先把餡料放在面皮正中央,再對稱折一下,這一步很簡單,我一看就會了。接下來,又來了一個(gè)攔路虎——捏花邊,我認(rèn)真地學(xué),努力地做,不是捏破了就是捏得很難看,反正怎么也捏得不盡人意。“哎呀,我不學(xué)了,我生氣極了。”阿姨放下手中的活兒,對我說:“別放棄嘛,做菜就要有耐心,加油,你可以的!”有了這句話,我又有信心了,我慢慢地對照著,一捏一折兩疊,啊!居然完成了。
看著這只餃子乖乖地躺在我的手中,我別提有多自豪了。
包餃子的阿姨小學(xué)(優(yōu)秀20篇)篇三
大年初一吃餃子是中國古老的傳統(tǒng)習(xí)俗。今年春節(jié),媽媽也教我包餃子了。
首先,我們開始調(diào)餡。媽媽說:“阿曼,你幫我打幾個(gè)雞蛋吧!”“好哇。”我樂呵呵地拿出幾個(gè)雞蛋,把它們打碎在碗里,然后用筷子將蛋清和蛋白打勻,不一會兒,碗里就全是金黃色的蛋液了。媽媽把薺菜、豬肉、香菇、黑木耳、豆干、冬筍和蝦米切碎,拌進(jìn)料酒和鹽里。接著,我們一起將雞蛋液倒入餡里。
媽媽拿來餃皮,說:“你先看著我的動作,一會兒要自己包哦。”只見,媽媽先在餃皮周圍抹了一圈水。接著,放了一些餡在餃皮中間,然后將餃皮對折,捏緊上方。再按照順序捏出褶皺,最后用壓緊,一個(gè)鼓鼓囊囊的餃子就包好了。“你來試試吧!”她說。
我也學(xué)著媽媽的樣子,可是,當(dāng)我做到最后一步:把餃子封口時(shí),里面的餃子餡全都溢出來了。媽媽走過來說:“你放餡放得太多啦,現(xiàn)在要拿出一點(diǎn)。”媽媽用筷子將餃子餡挑出來一點(diǎn),然后把它重新包好了。
我又試了一次,這回,我小心翼翼地放了很少的餡,可是,這個(gè)餃子癟癟的,一副無精打采的樣子。媽媽見了,突然問我:“你知道餃子為什么要包得鼓鼓囊囊的嗎?”“不知道。為什么呢?”我疑惑不解地問道。媽媽笑著說:“你看這餃子像不像一個(gè)白色的小錢包?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭:“像啊。”“如果錢包癟了,不就沒錢了嗎?如果餡溢出來了,就表示錢太多了,錢包都裝不下了。所以餃子要包得不胖不瘦,剛剛好。”媽媽接著說道。“原來是這樣啊!”我樂了趕緊又包了起來。終于,我包出了一個(gè)可愛的“胖肚子”餃子,開心極了。
最后,我吃著自己包的餃子,覺得香極了!
包餃子的阿姨小學(xué)(優(yōu)秀20篇)篇四
雨聲笑聲歡呼聲,聲聲震耳;面味餡味餃香味,味味撲鼻。一次有意義的包餃子活動正在歡快地進(jìn)行著。請隨我去看看吧!
這是一個(gè)大雨傾盆的午后。睡眼惺忪的同學(xué)們清醒起來,排著整齊的隊(duì)伍,雨下?lián)沃鴤恪⒗郑咧∏鷥合蛑鴮W(xué)校食堂進(jìn)軍——今天,老師組織我們包餃子。
大家走進(jìn)了食堂,找到合適的位置并安定了下來。組長們領(lǐng)取材料后,同學(xué)們早就等不及了,迫不及待地掏掏這個(gè),拆拆那個(gè),好不熱鬧!大家都捋了捋衣袖,大干了起來。一場明爭暗斗的良性競爭開始了。
我們包得井井有條,大顯身手。盡管氣溫不高,但我們每個(gè)人都大汗淋漓,忙得不亦樂乎。都說勞動最光榮,在這里,沒有不勞而獲的人。
當(dāng)然,我們在制作的時(shí)候不免會有些小trouble(麻煩)。初學(xué)者武迪因?yàn)榧疾睿?jīng)驗(yàn)不多,看著我們爐火純青的技術(shù),他羨慕不已。好心的尹歡組長來幫助他。經(jīng)過一番精心指點(diǎn)后,武迪很快便學(xué)會了。
包餃子活動仍然在熱火朝天地進(jìn)行著。朋友,你往那里看——包好的餃子總有一些奇形怪狀的,慘不忍睹:這個(gè)是劉健行包的鄉(xiāng)村風(fēng)格的春卷;這是陳康包的西式風(fēng)格的煎餅;那個(gè)是許翔包的牛仔風(fēng)格的褲頭,再看看我包的“胖哥”,或許你還能笑出聲兒來。組長尹歡見狀,急得如熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),當(dāng)場批評我們浪費(fèi)材料。望著驕傲的“杰作”,我們幾個(gè)調(diào)皮鬼都沮喪極了。
完工的餃子在推車上被小心翼翼地送進(jìn)廚房,一切大功告成。不一會兒,餃子全都出鍋了。濃濃的餃香味撲鼻而來,令人垂涎欲滴。真香啊!
接下來的話——開吃啰!
包餃子的阿姨小學(xué)(優(yōu)秀20篇)篇五
星期天上午,我媽媽告訴我中午吃餃子。我一聽別提多高興了,因?yàn)槲易類鄢燥溩恿恕?/p>
十點(diǎn)鐘媽媽就開始忙起來了,先調(diào)了餡,然后又和面,不一會媽媽就動手包起來,并把包好的餃子一個(gè)個(gè)整齊的擺放在蓋上,我看了心里癢癢的,要求包一個(gè)。
再包一個(gè)試試。這次我小心翼翼地把餃子皮對折,輕輕捏住,可是餡還是露出來了。我想來想去,終于找到了原因,原來是我用手托住餃子皮時(shí)用力過猛,把餡給頂出來了。
找到原因,急忙改正,這回順利,餡沒出來。可是看看我包的餃子像一只小老鼠趴在那里。媽媽見了,耐心地給做了示范,告訴我怎么包不僅餡不會露出來而且還能立在蓋上。
我又按媽媽教的方法重新包了一個(gè),放在媽媽包的餃子邊上,這個(gè)餃子也像士兵一樣挺胸站立著。哈哈,我終于學(xué)會包餃子了。
通過這件事,讓我懂得,有些事情看似簡單,但要把它做好,也是很難的。所以做事情要多想,多動手,多動腦。
包餃子的阿姨小學(xué)(優(yōu)秀20篇)篇六
大年三十,家家戶戶都包餃子,我們家也不例外。
爺爺和好了面,奶奶調(diào)好餡兒,一切準(zhǔn)備就緒,開始包餃子啦!只見媽媽熟練地把餃子皮放在手心,又舀了一些餡兒放在餃子皮里面,接著依次捏出餃子的花邊。就這樣,一個(gè)漂亮的、帶花邊的餃子完成了。
我看著媽媽不停忙活的樣子,覺得包餃子很簡單,便迫不及待的和媽媽一起包餃子了。我心里想著:餃子皮放手心,餃子餡兒放里面,再依次捏出花邊就行了。我一邊想一邊包,包了一個(gè)胖胖的餃子,“哎呀,餡兒露出來了!”我包的餃子把餡兒“吐”出來了!奶奶連忙把掉在桌子上的餡兒用紙擦掉。媽媽告訴我:“包餃子看似簡單,也要掌握方法的。餡兒一定不能放太多,太多就會漏出來,當(dāng)然也不能放太少,放少了吃起來就不香了。”說完,媽媽手把手的教我包了餃子,在媽媽的指導(dǎo)下我成功地包好了第一個(gè)水餃。
接著我學(xué)著媽媽的樣子繼續(xù)包餃子。剛開始,我包的餃子不是像餓癟了肚子的乞丐,就是像挺著將軍肚的大元帥,要不就像個(gè)奇形怪狀的丑八怪。可是我不灰心,繼續(xù)包啊包。漸漸地,我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好看了。我開心極了。
“煮餃子啦!”爺爺說著,把我們包好的餃子都端走了。
開飯啦!我吃著自己包的餃子,感覺它比平時(shí)的餃子香多了。我想:自己的勞動成果最香甜。
包餃子的阿姨小學(xué)(優(yōu)秀20篇)篇七
父母怎么都出差了,也沒告訴我一聲,害得我的肚子空空如也,咕咕直叫。突然,我想起了我的新發(fā)明“萬能餃子機(jī)”,用了它,包餃子不用費(fèi)勁,只要把拌好的陷和面皮往餃子機(jī)一放,一會形如小貓咪、小狗的餃子就會自動蹦到鍋里去,煮熟了,會自動提醒你,你就可以美美地享受了。
“小李子,你看看都幾點(diǎn)了,還不起床”!
哎!又被媽媽叫醒了,還沒來得及從夢中品嘗我的勝利果實(shí)呢。
讓我看看幾點(diǎn)了,切!才八點(diǎn)嗎!媽媽真煩人,我小聲嘀咕著。
“快起來包餃子,不然吃飯時(shí)就沒你的份。”媽媽的火氣仍然沒有消,但我卻在床上咧著大嘴嘿嘿地傻笑。為啥?做夢吃餃子,現(xiàn)實(shí)也吃餃子,真是太巧了。
我迅速的從床上起來以迅雷不及掩耳的速度做完了穿衣、洗漱這些“準(zhǔn)備”活動,便去包餃子,起先我想向夢里一樣包出像小動物樣的餃子,可是我無論怎樣也包不出來,還是現(xiàn)實(shí)點(diǎn)吧,我偷偷的看媽媽是怎樣包餃子的,照葫蘆畫瓢,不一會我包的餃子也擺在了媽媽包的餃子旁邊,可惜它們有的像“孕婦”挺著大肚子,有的像“酒鬼”東倒西歪,我自己更是變成了“白面書生”。
媽媽語重心長地對我說:“陷要適當(dāng)?shù)胤牛荒芴嘁膊荒芴伲ひ饶髢蛇叀!痹瓉磉@還有要求,再包餃子時(shí)我就按照媽媽說的,陷多了減少點(diǎn),少了添點(diǎn),包皮時(shí)也慢慢地弄,這不我的餃子也成了白白胖胖的胖娃娃了。
這次的包餃子讓我懂得了原來做什么事
都不是想當(dāng)然的,更不是做夢就能學(xué)會的。今天,我也當(dāng)了一回“勞動者”,體驗(yàn)了勞動者的艱辛。算了,不說了,我得品嘗我的勞動果實(shí)——餃子去了。
包餃子的阿姨小學(xué)(優(yōu)秀20篇)篇八
今天,媽媽買回一大塊豬肉、一袋餃子皮和幾根玉米,說是要和我一起包餃子。
我們先開始做準(zhǔn)備工作,就是把玉米和豬肉一點(diǎn)點(diǎn)地切碎,炒熟,這根本難不倒我,可難的就是怎么把餃子包好。
我看著餃子皮和餡,不知從何下手,只好手忙腳亂地把餡塞進(jìn)饑餓的餃子皮里。不知是不是餃子皮沒吃飽,不管我怎么捏它,它硬是不合嘴。我嘟囔著問媽媽:媽媽,為什么餃子皮合不起來?媽媽笑而不答,用手沾了點(diǎn)白開水,涂抹在餃子皮邊緣上,我恍然大悟,也涂抹了一點(diǎn),輕輕一合,餃子皮就乖乖地合了嘴,活像一個(gè)白色的元寶。
過了幾十分鐘,餃子大軍終于集結(jié)成功。開始上油鍋,下沸水!了,餃子們爭先恐后跳入水中,歡快地游著泳。
時(shí)間到了,果然,真金不怕火煉,好餃不怕水煮,餃子們自覺地浮出水面,不改英雄本色,等我們把它們帶回軍營。我用勺子一撈,撈起幾個(gè),裝在盤里,用筷子夾起一個(gè),放進(jìn)嘴里,用力一咬,一股肉香塞滿了整個(gè)嘴巴,真香!
爸爸和媽媽已垂涎三尺,我大叫一聲上菜啦!
包餃子的阿姨小學(xué)(優(yōu)秀20篇)篇九
我十分喜歡吃餃子,所以我一聽媽媽說要包餃子,我就十分開心,我甚至開心得昨天十點(diǎn)才睡著。
我們準(zhǔn)備了一些香芹,兩塊豆腐,一大坨肉(我們在菜市場買的時(shí)候賣肉的人給我們切的)還有包餃子的餃子皮。我用兩只手把一塊豆腐慢慢拿起來,慢慢放上砧板,一只手拿刀把一只手拿刀尖,把豆腐切成豆腐末。媽媽覺得我切得太慢,就拿起刀切起了芹菜。切完后,我們把肉泥、豆腐末放在盆里,對了,還有芹菜!我用右手拿著筷子,我攪拌的時(shí)候,媽媽說:“還沒放鹽!”媽媽的話,使我一語驚醒夢中人,媽媽還好提醒了我,要不然餃子可就沒味兒了。我拌了五分鐘左右,“終于拌好了!”我喊道,媽媽說:“還要包餃子哦。”我突然在想:“我是誰?我在哪兒?我要干嘛?”我甩了甩頭,突然又想起了一切,我立刻走到餐桌旁。
媽媽包是普通餃子,先把餃子皮的邊上抹上一點(diǎn)水,然后把皮放在左手上,舀一勺餡兒放在皮的正中間,接著把一邊做出一些折皺,最后把皮對折捏緊就好了。我做的是三角餃子,首先把餡兒舀一勺放在中間,餡兒不能太多,要不然包不好。然后把皮的邊上抹上水,把餃子皮在心里分成三份,然后把這些邊放在餃子餡兒上面夾緊,中間也捏緊就好了。
我們包了二三十個(gè)的樣子,奶奶就拿走兩盆去煮了,我們包完了,奶奶也煮完了。餃子味道不錯(cuò),味道剛剛好不咸不淡,最重要的事情是沒有餃子露餡,十分好吃。
今天和媽媽一起包餃子,真開心。我吃了15個(gè)餃子,小肚皮被撐得圓鼓鼓的呢!
包餃子的阿姨小學(xué)(優(yōu)秀20篇)篇十
我小時(shí)候最喜歡包餃子,每當(dāng)姥爺和面團(tuán)時(shí),我都會迫不及待地沖上去,隨手抓起一個(gè)就捏。不管我捏得好看不好看,姥爺都會笑呵呵地拍著我的頭說我調(diào)皮。
昨天晚上,姥爺陪我正在準(zhǔn)備包餃子的材料,恰好趕上矯老師留作業(yè)“拍一張孩子包餃子的照片”。當(dāng)我聽到這個(gè)消息時(shí),一蹦三尺高,連自己是誰都忘了。姥爺說:“瞅你樂的,這樣的話,你自己包吧!”“沒問題!”
我先把一團(tuán)面放進(jìn)盆里,邊揉邊看時(shí)間,等時(shí)間到了,就放在一邊醒著。可是也不能干等著呀!于是我開始了一個(gè)我最不擅長的工作——拌餡,我硬著頭皮,用筷子攪拌,攪拌得差不多時(shí),面團(tuán)也就醒好啦。我開始了一個(gè)最需要時(shí)間的活——搟皮,搟皮可是個(gè)技術(shù)活,它取決于一會兒煮時(shí)漏不漏餡兒?我拿過一個(gè)面劑子,一手提著邊兒,一手用搟面杖搟,一分鐘后便搟好了一個(gè)不薄不厚,不長不短,不大不小的皮兒。
下面,我將要開始一項(xiàng)我最喜歡的工作——包餃子,我一手托著餃子皮,一手用筷子夾餡,餡兒不能放的太多,也不能太少,所以我夾了一些餡,不多也不少,靜靜地躺在皮兒中像嬰兒在搖籃中昏昏欲睡。就這樣,我包了四十多個(gè)餃子,擺成愛心的形狀下了鍋。
出鍋后,我趕緊洗了手,直奔餐桌,狼吞虎咽地吃了起來。餃子餡中包含著我的細(xì)心和辛勞的汗水,所以吃起來十分美味。我太喜歡包餃子了!
包餃子的阿姨小學(xué)(優(yōu)秀20篇)篇十一
今天,我來到黃埔和爸爸媽媽還有爸爸的學(xué)生一起包餃子。
爸爸去買餃子皮了,他的學(xué)生們有的在洗菜、有的在切菜,有的在剁肉,還有的在把切好的肉和菜拌在一起,他們一邊干活,一邊談笑風(fēng)生,整個(gè)屋子里都是歡聲笑語和韭菜的清香。
爸爸把餃子皮買來了,我們開始包餃子。我拿了一個(gè)餃子皮,夾了一小團(tuán)餃子餡放在餃子皮的正中間,把餃子皮對折后,再折出它的的紋路,就這樣,一個(gè)胖胖圓圓的餃子就從我的手里誕生了。有一次,我把餡放得太多了,不得不擠掉一點(diǎn)兒,還有一次放的太少了,餃子根本站不起來。就這樣一個(gè)個(gè)餃子包好了,下到水里一個(gè)個(gè)爭先恐后地浮了上來,爸爸讓它們再在開水里煮了一會兒,就起鍋了,餃子散發(fā)出了濃濃的香氣。
接下來,大家就得一起動手了,那就是吃。
我覺得這次包的餃子真好吃,下次還要再包再吃。
包餃子的阿姨小學(xué)(優(yōu)秀20篇)篇十二
“我成功了,我成功了!”
每一次,當(dāng)我想起這句話的時(shí)候,我就會情不自禁的想起那一天,發(fā)生在我們家的一件令人人高興的事。
那是一個(gè)晴朗的星期天,貪吃的妹妹不知怎么的,突然對著媽媽說:“餃子,餃子,我要餃子!”爸爸立即爽快地答應(yīng)了。媽媽馬上就反抗!“外面的餃子簡直就是‘垃圾’,不能吃。”“可以自己包。”我和妹妹搶著說。無奈的媽媽只好認(rèn)了,換上外衣就去為貪吃的我們買餃子要用的“道具”。
所有的“道具”都準(zhǔn)備齊了,問題是由誰來包餃子?
“碰上你們這些貪吃鬼,算我倒霉。”媽媽在一旁自言自語著。“算了,算了,自己來包吧!”說著媽媽開始包餃子了。
不會包得我低聲對著媽媽說:“媽媽,你讓我試一試可以嗎?”“不行,不行,你不會,弄壞了怎么辦?”
我不管三七二十一了,一手拿餃皮,一手拿筷子夾餡料,因?yàn)樽约哼€在生氣,所以我夾的太多了,不管我怎么做,餃皮就是不聽我使喚。我沒辦法,用上了另一個(gè)“妙招”。我在餃皮上弄了一,兩個(gè)洞,洞開三個(gè)面,然后往后一折,讓它緊貼著餃皮,就這樣,一個(gè)“破餃皮”就在我手中誕生了,雖然這樣子很難看,可是做成這樣,我已經(jīng)覺得不錯(cuò)了!
當(dāng)我看了看媽媽的餃子時(shí),我感到好慚愧,我包一個(gè)“破餃子”的功夫,媽媽已經(jīng)包了十來個(gè)了,我又暗暗告訴自己“沒關(guān)系,正所謂‘失敗是成功之母’”。
我再次拿起一塊餃皮,這一次,我不敢夾太多的配料了,餃皮已經(jīng)對我有些“熟悉”了,這次它對我比上一次好多了!但是,最終的我,還是弄得亂七八糟,怎么包都沒有媽媽的好看。我沒有因此而氣餒,而是再接再厲,經(jīng)過好多次的練習(xí),終于這一次,我包的跟媽媽的一樣,甚至比媽媽的要好看。“我成功了,我會包餃子了!”我歡呼的叫著,心里總覺得很美。
成功的感覺真好!
包餃子的阿姨小學(xué)(優(yōu)秀20篇)篇十三
一年一度的中秋節(jié)又到了。今年,我們一家人到叔公家去過中秋節(jié)。
中午,在叔公家吃過午飯后,當(dāng)我們向叔公道別時(shí),叔公叔奶一再叮囑我們吃晚飯時(shí)來早一點(diǎn),幫他們包一下餃子。我們很樂意地答應(yīng)了。
回到家里,我們吃過甜滋滋的月餅和香噴噴的粽子,睡了一下午覺,不知不覺就快到了吃晚飯的時(shí)間。不知怎地,我突然打起了噴嚏。爸爸聽見了半開玩笑地對我說這可能是你叔公叔奶在催促我們?nèi)退麄儼溩恿恕S谑牵覀冓s緊去了叔公家。
來到叔公家,我們看見叔公和叔奶早已經(jīng)忙活開了——叔公包餃子,叔奶搟面皮。叔公叔奶見我們來了是樂得不得了。我們洗過手后馬上加入了包餃子的行列。叔公怕我們不會包,就向我們示范了一下如何包餃子。經(jīng)過三兩下,叔公就捏出了一個(gè)標(biāo)致的類似元寶的餃子。可能是叔公示范得過快,我們并沒看出什么名堂來。而后,叔公就把包餃子的任務(wù)交給了我們,自己又去忙其它的事了。因?yàn)闆]學(xué)會,我們只好隨心所欲地包了起來。我在包餃子時(shí),生怕漲破餃皮,只添了少許的餡料。因此,我包出來的餃子干癟癟的。有的地方?jīng)]捏緊,媽媽見了又幫我加了一道工。媽媽在包餃子時(shí),倒挺舍得給餡料的。你瞧!媽媽包出來的餃子就像一個(gè)鼓鼓的小口袋。爸爸在旁默默無聞地包餃子。他包出來的餃子雖然圓溜溜的但是倒也有點(diǎn)像叔公包的餃子。在我們的共同努力下,餃皮和餡料一下子就被我們包完了。看到那些排列整齊的餃子,叔公是贊不絕口。
餃子包好了,我們是迫不及待地等著吃自己親手包的餃子。
包餃子的阿姨小學(xué)(優(yōu)秀20篇)篇十四
“包餃子啦!包餃子啦!”媽媽拉著嗓門對著正在房間里津津有味地看著《湯姆索亞歷險(xiǎn)記》的我。我應(yīng)聲而來,問媽媽:“干嘛呀?”我剛才一點(diǎn)兒也沒聽清楚媽媽在說什么,只是知道她叫我,媽媽說:“包餃子呀。”我一聽,高興得一蹦三尺高。接著,我急速奔向洗手間洗好了手,準(zhǔn)備工作就開始了。
我可是個(gè)大胃王,餃子是我肚子的“興趣愛好”。包餃子可就更是我手的“興趣愛好”了。這次,我高興極了是因?yàn)橐呀?jīng)好長時(shí)間沒有包餃子吃了。
媽媽在廚房里熟練地做好了餃子里的菜餡——由切好的肉和雪白的嫩嫩的豆腐,還加上調(diào)鮮香用的香蔥,媽媽將這些菜用筷子攪拌一下,再加上鹽、醬油、黃酒,再攪拌一次,菜餡就很香了。
萬事俱備,只欠東風(fēng)。我用一個(gè)小碗盛了一些水,再拿來一個(gè)裝餃子的盤子。開始包了,由于我包過幾次,所以包的還算一點(diǎn)熟練。我先將一塊圓圓的餃子皮平攤在我的手掌上,再拿起筷子夾起一小些菜餡,放在餃子皮的中間,接著又用一個(gè)指頭,在盛有水的碗里蘸一些水,再將水抹在餃子皮沒有菜餡的那一部分,然后小心翼翼地將餃子皮的兩邊對齊,按上,那誰就猶如膠水一般,將兩邊的皮粘上了,最后,我將餃子已經(jīng)封好的邊緣折出幾個(gè)小花樣一般的折紋。一個(gè)水餃就順利地包好了。接著,我又一個(gè)接著一個(gè)地包,途中一帆風(fēng)順。晚上,我讓媽媽煮水餃,水餃煮好后,我覺得十分香,因?yàn)槟鞘俏易约喊摹?/p>
有付出才有汗水,有勞動才有收獲,有收獲才有快樂,有快樂才有更加美好的明天。
包餃子的阿姨小學(xué)(優(yōu)秀20篇)篇十五
你有過成功的經(jīng)歷嗎?如果你有過,那么你應(yīng)該知道,成功可以讓我們喜悅,可以讓我們增長自信心和自豪感。今天我要做的是包餃子。
在一個(gè)風(fēng)和日麗的早晨,我單獨(dú)在家看電視,一不小心用腳踩到了遙控器,上面馬上出現(xiàn)了貧困家庭留守兒童,那么小就會做飯了。我比他們大也都不會,我看到桌上有包餃子的必要品,我就情不自禁的包了起來。
我原本以為包餃子非常簡單,可卻沒想到,剁一塊肉都那么難!我正切著的時(shí)候,突然我大叫了一聲,“哎呀!”我的手指流了很多鮮紅的血!頓時(shí)我嚎啕大哭,全世界都聽見了!我非常非常想放棄,我又想起了媽媽說:”做事不能半途而廢,一點(diǎn)要堅(jiān)持到底。”我用袖子擦干了眼淚,接著包餃子。我在包餃子的過程中,把餃子包的奇形怪狀,餃子似乎在說:“為什么把我們包的那么丑。”我不管那么多了,包完以后直接放到鍋里。
爸爸媽媽回來之后,聞到了香味:“是什么那么香?”我對他們說:“這些都是我包的。”爸爸媽媽豎起了大拇指說:“你真棒!”
這就是我一次成功的經(jīng)歷;你們有嗎?
包餃子的阿姨小學(xué)(優(yōu)秀20篇)篇十六
星期天下午爸爸出差工作了,就只有我和媽媽在家里,于是我們倆決定包餃子。
我從電冰箱里拿出肉末、玉米、蘿卜,把玉米和蘿卜洗干凈,媽媽用刀把蘿卜切碎備用,然后再和味精、鹽、料酒、醬油一起放入碗里,攪拌均勻,包餃子的肉餡就做好了。
我把餃子皮從電冰箱里拿出來,仔細(xì)地看了一下餃子皮的厚度大概有0。6毫米,圓圓地,我就想:我要改變餃子的`形狀。我夾了肉餡放在餃子皮的中間,對邊對折兩次,就成了一把扇子的形狀,我又把餃子皮揉成了一個(gè)圓球。我又包了各種各樣的餃子,媽媽笑著說:“你包的餃子真有趣。”包餃子的時(shí)候我還發(fā)現(xiàn)把水涂在餃子皮的邊上可以增加粘性,這樣餃子餡就不會跑出來了。
我把包好的餃子放到滾燙的開水里面煮然后蓋上鍋蓋,每隔幾分鐘就打開鍋蓋翻動一下餃子,是為了預(yù)防餃子下沉而粘鍋。大約過了十幾分鐘,晶瑩剔透的餃子已經(jīng)煮好了,我聞到了空氣中還彌漫著餃子散發(fā)出來的一陣陣香味。我頓時(shí)口水流出,忍不住馬上想去嘗一嘗自己包的餃子是什么味道。
這是我第一次包餃子,雖然外觀不怎么好,但味道是獨(dú)一無二的。
包餃子的阿姨小學(xué)(優(yōu)秀20篇)篇十七
在我的成長經(jīng)歷中,有許許多多的第一次:第一次走路,第一次自己上學(xué),第一次得了第一名,第一次交到新的朋友…總之,我的許多第一次都是有意義的,其中給我留下深刻印象的是,我第一次學(xué)包餃子。
畫虎地包了起來,可是我怎么包也包不好,我包的不是餡太多,就是餡太少,要么包得脹破了肚皮。奶奶看我著急得樣子說:“我先給你包一個(gè)餃子做示范吧!”看奶奶包的一個(gè)個(gè)像一只只小巧玲瓏的小燕子。而我包的卻像一個(gè)小矮子。我有些氣餒了,想放棄。可看到奶奶的目光,我就又鼓足了勇氣去嘗試。最后,我終于成功地包了一個(gè)像樣的餃子。餃子包好該下鍋了,等待了一會后,我迫不及待的打開鍋蓋,我便一下子發(fā)現(xiàn)了我包的餃子。我夾了一個(gè)到碗里嘗了一口,大叫一聲:“啊!太燙了”!奶奶說:“沒事吧,看你著急的勁吧。來奶奶給你吹吹,吃吧!這回不燙了吧!”“嗯!真香啊!”
“這個(gè)第一次”讓我品嘗到了勞動的快樂!以后有機(jī)會我一定要再嘗試更多的第一次!
教師評語:文章簡潔短小精湛,事情的經(jīng)過完整。通過一次包餃子的活動,體會到了勞動的快樂————這個(gè)主題選擇的很好,對廣大的青少年學(xué)生是一個(gè)好的教育。
包餃子的阿姨小學(xué)(優(yōu)秀20篇)篇十八
每次家里包餃子,我都是樂享其成。今天,媽媽買回一斤餃子皮。媽媽看到我懶洋洋地坐在沙發(fā)上,就對我說“:這么大了,連包餃子都不會,真可笑”。“誰說我不會包餃子,今天我就露一手給你們看”。我性急之下,脫口而出。
餃子餡弄好了,可以開始包餃子拉!我邊想:包餃子不就是把餡放進(jìn)餃子皮里在捏緊嗎?這么簡單,難不倒我,于是,我選了一塊潔白柔軟的餃子皮放到左手上,在用右手用筷子把一大團(tuán)餡放到餃子皮上。然后,我掃視了一下媽媽,只見媽媽把放了餡的餃子對稱一捏,折疊的捏了幾下,一個(gè)活靈活現(xiàn)的餃子王誕生了。嗯?這么簡單?看來我得露一手了。于是,我把餃子皮對稱一捏,誰知,又紅又油的肉餡情不自禁地流了出來。真糟糕,露餡了。為了不讓媽媽看見,我便躡手躡腳打開窗戶,拙笨扔了,誰料,被媽媽看見了,她笑著對我說“:這就是你的杰作嗎?”聽了這話我無地自容了,心想:失敗乃是成功之母嘛!何況人也有錯(cuò)的時(shí)候,這樣損人也太不應(yīng)該了,我要堅(jiān)持堅(jiān)持再堅(jiān)持。
接著,我拿起一塊餃子皮,準(zhǔn)備“卷土重來”。這回,我吸取了上次的教訓(xùn),拿起餃子皮放了一點(diǎn)餡,只占餃子皮的三分只一。接著,我用一些水在餃子皮里畫了一個(gè)圈,然后對疊,怎么封口了?我絞盡腦汁也想不出來,沒辦法,只好親自去請教老媽了。經(jīng)過媽媽認(rèn)真指導(dǎo),我終于大徹大悟了。按照媽媽的方法,放均勻的餡,點(diǎn)上一圈水,對稱一捏,抓起“花邊”上是一個(gè)角,往前一疊再抓起前方凸起的一個(gè)角,往前一捏,這樣直到弄完為止。不一會兒,一個(gè)白白胖胖的餃子就閃亮登場了。
我終于成功地學(xué)會了包餃子,品嘗著自己的勞動果實(shí),心里有說不出的喜悅。
看來,無論做什么事,都不能一步登天,只有認(rèn)真學(xué)好,才能成功。
包餃子的阿姨小學(xué)(優(yōu)秀20篇)篇十九
從菜市場驅(qū)車回家,我們迅速動手做餃子餡兒,我先把剁好的肉末放進(jìn)大碗里面,然后在碗邊敲了兩下,把兩個(gè)雞蛋放入碗中,雞蛋就像一個(gè)個(gè)穿著黃衣服的小孩兒只往游泳池里跳。我再把大白菜洗干凈瀝水切成碎末,放入碗中,最后加入玉米粒和調(diào)味品,攪拌均勻,美味鮮美的水餃餡兒就這樣成功的調(diào)好了。
一切準(zhǔn)備就緒,開始包餃子嘍!我把餃子皮放到手掌心,用筷子夾了一些餡放在餃子皮中央,餃子皮對折中間捏緊,然后皮兩邊折皺起來,一個(gè)完整的餃子就做成了。我包的餃子形狀五花八門:有包子型,有大餅型,還有海星型的,餃子們排排坐,好像孩子們認(rèn)真在聽老師講課呢!
餃子燒法有很多種:有油煎、煮、蒸這三種,當(dāng)然我最喜歡油煎的餃子。待油鍋微微熱,關(guān)小火放入水餃,那些水餃在油鍋里你擠我碰,好像在打拳擊賽呢。辛苦了一個(gè)下午,熱騰騰的水餃,中午出爐啦,我輕輕的咬了一小口,哇,真好吃,一口咬下去湯汁噴灑出來,我們露出了滿意的笑容。
包水餃雖然很辛苦,但是我心里樂滋滋的,世上無難事,只要肯攀登,做成一件事是很有成就感的。
包餃子的阿姨小學(xué)(優(yōu)秀20篇)篇二十
素衣臺前,巧手賽天工。雪花紛飛舞,皎月平空現(xiàn)。清水飄芙蓉,元寶落玉盤。餐餐世間味,最是此物鮮。
說到這里,你想到了什么?我想到春節(jié)期間,跟著媽媽學(xué)包餃子的情景。
我問媽媽:“媽媽你想吃我做的餃子嗎?”
媽媽說:“想啊,不過你會做嗎?”
“我不會,那你教我吧。”我對媽媽的說。
于是,我們就去市場買了包餃子的材料,準(zhǔn)備好了餃子餡后,到我大顯身手的時(shí)候了。我也沒有問媽媽怎么包,就自己動手了,首先我拿了一個(gè)餃子皮,然后往餃子皮中間放了肉餡(加了很多很多)然后再把餃子皮對折捏一捏,但是我發(fā)現(xiàn)肉餡流出來了,我不甘心再次重新包,還是一樣的結(jié)果,我看了看媽媽只見餃子在媽媽手中像變魔術(shù)似的完成了,再看看我包的,不是破的,就是肉少癟癟的,我仔細(xì)觀察媽媽的包法,然后再動手包,我仔細(xì)的把肉放在餃子皮的中間,然后在餃子皮的周圍抹了一層水,之后再對折,再一點(diǎn)一點(diǎn)的折疊好看的花紋,成功啦,成功啦,就這樣一只漂亮的餃子在我手里誕生了,一只,兩只,三只,水餃在盤子里越來越多,它們就像士兵一樣整齊的排列著,不知不覺我們包了好多好多餃子。
我們把包好的餃子放進(jìn)了我們家的鍋里,好期待呀,終于水餃出鍋啦,水餃胖胖的,晶瑩剔透,像彎彎的月亮,看著看著口水流出來了,忍不住咬了一口,入口那一刻我感覺餃子就像黑夜里的一道光,陪著那些思鄉(xiāng)的人,代表家人團(tuán)圓的幸福。
這次包餃子我覺得自己動手有太多的成就感,也讓我度過了一個(gè)愉快的下午。