規(guī)章制度是為了維護(hù)組織的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和秩序，確保工作和學(xué)習(xí)的順利進(jìn)行而制定的一系列規(guī)定和規(guī)范。下面是一些關(guān)于規(guī)章制度執(zhí)行情況的調(diào)研報(bào)告，供大家參考和分析。
餐飲設(shè)備設(shè)施安全管理制度（實(shí)用17篇）篇一
企業(yè)建立設(shè)施設(shè)備安全管理制度，建立設(shè)備臺(tái)長、對(duì)生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行規(guī)范化管理，保證生產(chǎn)設(shè)施的安全進(jìn)行；保證生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的正常運(yùn)作，為企業(yè)創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。
1、設(shè)施設(shè)備包括范圍：生產(chǎn)裝置設(shè)備、安全設(shè)施設(shè)備、特種設(shè)備設(shè)施、監(jiān)視測(cè)量設(shè)施設(shè)備、辦公用品、交通運(yùn)輸車輛、供電供熱供水通訊設(shè)施設(shè)備。
2、管理范圍：技術(shù)文件，臺(tái)帳、計(jì)劃編制、購置驗(yàn)收、安裝制造、安裝驗(yàn)收、試車的方案編制，試車的運(yùn)行管理包括：設(shè)備設(shè)施的檢維修、隱患整改、裝置設(shè)備的開停車方案和停修吹掃方案、壓力容器和工業(yè)管線維護(hù)管理；機(jī)泵設(shè)備管理；設(shè)備防腐管理；設(shè)備管道保溫冷卻管理、起重設(shè)備管理；電器設(shè)備管理；通訊工具、設(shè)施管理；運(yùn)輸設(shè)備、工具管理；安全設(shè)施及設(shè)施設(shè)備報(bào)廢處理制度等。
安全環(huán)保科：主要管理范圍安全設(shè)施設(shè)備及消防設(shè)施設(shè)備；
技術(shù)質(zhì)量科：管理范圍監(jiān)視測(cè)量設(shè)備
辦公室：管理范圍辦公交通工具，通訊工具等
1、建立設(shè)施設(shè)備管理臺(tái)帳
2、設(shè)施設(shè)備技術(shù)檔案
3、設(shè)施設(shè)備故障和維修紀(jì)錄
4、設(shè)施設(shè)備維修計(jì)劃
5、特種設(shè)備壓力容器檢測(cè)臺(tái)帳及相關(guān)的資料整理、管理
6、生產(chǎn)設(shè)施、設(shè)備變更臺(tái)帳和相關(guān)資料
7、建立監(jiān)視與測(cè)量設(shè)備臺(tái)帳和相關(guān)資料的整理與管理
1、設(shè)施設(shè)備的原始資料技術(shù)文件例如設(shè)備說明書、合格證等資料由公司檔案室收集存放復(fù)印件，其他部門需要借閱，可以復(fù)印；但必須經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
2、所有設(shè)施設(shè)備的臺(tái)帳有本制度的主管部門負(fù)責(zé)建立健全并按照動(dòng)態(tài)情況進(jìn)行管理；臺(tái)帳要求書寫清楚、字體端正；要求分別建立文字檔案和電子檔案，主要設(shè)備和關(guān)鍵裝置要建立維修動(dòng)態(tài)紀(jì)錄檔案。
3、所有設(shè)備設(shè)施變更時(shí)，有使用部門寫出書面申請(qǐng)報(bào)告，由生產(chǎn)管理部主管科室批準(zhǔn)，各科室按照要求建立健全各類安全臺(tái)帳。
經(jīng)對(duì)設(shè)施設(shè)備驗(yàn)收工作之后準(zhǔn)備安裝，安裝工作分幾類情況進(jìn)行：
3、安裝完畢由安裝施工單位寫出安裝完工報(bào)告書，并組織有關(guān)單位進(jìn)行驗(yàn)收
5、外委加工設(shè)備設(shè)施同樣按以上各款執(zhí)行
2、試運(yùn)行 前，設(shè)備管理員要與生產(chǎn)管理部配合，組織操作人員接受操作培訓(xùn)，設(shè)備動(dòng)力科負(fù)責(zé)安排技術(shù)人員講解。
3、使用人員達(dá)到會(huì)操作，清楚日常保養(yǎng)知識(shí)和安全操作知識(shí)，熟悉設(shè)備性能的程度，方準(zhǔn)許上崗操作。
4、使用人員要嚴(yán)格按操作規(guī)程工作，認(rèn)真遵守交接班制度，準(zhǔn)確填寫規(guī)定的各項(xiàng)運(yùn)行記錄。
5、設(shè)備動(dòng)力科要指派人員與各部門負(fù)責(zé)人，經(jīng)常性地檢查設(shè)備試運(yùn)行情況。
6、設(shè)備試運(yùn)行結(jié)束后，有設(shè)備動(dòng)力科、使用單位寫出試運(yùn)行報(bào)告。
餐飲設(shè)備設(shè)施安全管理制度（實(shí)用17篇）篇二
為加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部機(jī)械設(shè)備設(shè)施的安全管理,確保機(jī)械設(shè)備設(shè)施的安全運(yùn)行及相關(guān)操作人員的人身安全,制定本制度。
1、建立機(jī)械設(shè)備設(shè)施臺(tái)賬和檔案。
(1)、建立設(shè)備、設(shè)施臺(tái)賬。
(2)、設(shè)備部建立機(jī)械設(shè)備設(shè)施安全技術(shù)檔案,安全技術(shù)檔案應(yīng)包括以下內(nèi)容:。
(4)、機(jī)械設(shè)備的定期檢測(cè)和定期自行檢查記錄;。
(5)、機(jī)械設(shè)備的日常使用狀況記錄;。
(7)、機(jī)械設(shè)備的運(yùn)行故障和事故記錄。
(1)、企業(yè)對(duì)機(jī)械設(shè)備作業(yè)人員進(jìn)行設(shè)備結(jié)構(gòu)、性能教育和培訓(xùn),使作業(yè)人員掌握維護(hù)、保養(yǎng)等知識(shí)。
(2)、操作人員對(duì)自己的使用的設(shè)備班前進(jìn)行點(diǎn)檢、潤滑。
(3)、重要設(shè)備由車間設(shè)備管理人員進(jìn)行班前點(diǎn)檢和潤滑并做好記錄。
(4)、作業(yè)人員在作業(yè)中嚴(yán)格遵守相關(guān)機(jī)械設(shè)備安全管理規(guī)章制度及安全操作規(guī)程。
(5)、作業(yè)人員在作業(yè)中發(fā)現(xiàn)機(jī)械設(shè)備存在異常狀況,應(yīng)立即停止相關(guān)作業(yè)、并上報(bào)設(shè)備部或安全管理人員進(jìn)行檢修。
(1)、售后部定期對(duì)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行檢查、維護(hù)。
(2)、售后部和車間安全員每天對(duì)操作人員點(diǎn)檢情況進(jìn)行檢查。
(3)、進(jìn)行機(jī)械設(shè)備檢修時(shí),對(duì)相關(guān)機(jī)械設(shè)備進(jìn)行斷電,確認(rèn)其運(yùn)轉(zhuǎn)徹底停止,方可進(jìn)行檢修作業(yè),并懸掛“禁止合閘”等安全警示標(biāo)志,設(shè)專人進(jìn)行監(jiān)護(hù)。
(4)、機(jī)械設(shè)備設(shè)施檢修結(jié)束后,檢修人員全部撤離相關(guān)機(jī)械設(shè)備,方可取牌合閘,進(jìn)行試運(yùn)轉(zhuǎn)。
(5)、機(jī)械設(shè)備傳動(dòng)部位設(shè)置可靠的安全防護(hù)裝置,危險(xiǎn)部位應(yīng)設(shè)置擋(蓋)板、護(hù)欄及安全警示標(biāo)志,不得隨意拆除機(jī)械設(shè)備的安全防護(hù)裝置。
(6)、嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入危險(xiǎn)因素較大的機(jī)械設(shè)備作業(yè)場(chǎng)所,如需進(jìn)入,經(jīng)售后部或安全管理人員批準(zhǔn),確保安全后方可進(jìn)入。
(7)、對(duì)危險(xiǎn)性較大的機(jī)械設(shè)備或?qū)Ｓ玫臋C(jī)械設(shè)備,專人操作,不具備作業(yè)條件的人員嚴(yán)禁動(dòng)用。
(1)企業(yè)購置新設(shè)備設(shè)施由設(shè)備部組織相關(guān)人員對(duì)其先進(jìn)性、安全性等方面進(jìn)行論證評(píng)審后報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。
(2)新設(shè)備設(shè)施試運(yùn)行后,由售后部組織相關(guān)人員驗(yàn)收合格方可投產(chǎn)使用。
餐飲設(shè)備設(shè)施安全管理制度（實(shí)用17篇）篇三
加強(qiáng)公司電力、動(dòng)能管理和節(jié)約能源，規(guī)范電力、動(dòng)能管理工作，保證動(dòng)力、動(dòng)能設(shè)施安全運(yùn)行特制定本制度。
本制度適用于公司所有電力、動(dòng)能設(shè)施。
3.1公司的電力設(shè)備包括變壓器、高低壓配電設(shè)備、動(dòng)力照明線路等。其運(yùn)行維護(hù)、安裝和架設(shè)工作，由安全環(huán)境動(dòng)力科負(fù)責(zé)，并嚴(yán)格按電力、勞動(dòng)部門的規(guī)定進(jìn)行管理。
3.2電力的正常供給是保障生產(chǎn)的重要條件，為確保生產(chǎn)任務(wù)完成，安全環(huán)境動(dòng)力科應(yīng)根據(jù)電容量，按先生產(chǎn)后生活的原則分配用電，調(diào)整各部門的用電負(fù)荷。
3.3安全環(huán)境動(dòng)力科要對(duì)公司的電力負(fù)荷和使用時(shí)間進(jìn)行平衡、調(diào)度和監(jiān)督。如發(fā)現(xiàn)使用不合理或有危險(xiǎn)等情況，有權(quán)采取緊急措施，切斷電源，然后向主管經(jīng)理匯報(bào)。
3.4因生產(chǎn)（工作）需要增設(shè)照明燈具和用電器具的須經(jīng)安全動(dòng)力科審批，非生產(chǎn)用電的增設(shè)必須經(jīng)安全動(dòng)力科審核后報(bào)主管總經(jīng)理批準(zhǔn)，未經(jīng)批準(zhǔn)而私自設(shè)置的，每發(fā)現(xiàn)一例扣減該部門當(dāng)月獎(jiǎng)勵(lì)xxx元，扣減肇事者當(dāng)月獎(jiǎng)勵(lì)xxx元。
3.5地下電纜標(biāo)志是反映地下電纜布線的記錄，任何人不能隨意移動(dòng)，違反規(guī)定者扣減當(dāng)月獎(jiǎng)勵(lì)xxxx元；因移動(dòng)電纜標(biāo)志而造成生產(chǎn)事故或人身事故的肇事者還要依法追究責(zé)任。
3.6需要開挖路面或打樁的基建、技改、維修工程，需經(jīng)安全環(huán)境動(dòng)力科會(huì)審后才能施工，對(duì)于危及地下管道和線路安全運(yùn)行的工程項(xiàng)目，安全環(huán)境動(dòng)力科有權(quán)制止其施工。
3.7一切外來單位的用電，必須向安全環(huán)境動(dòng)力科申請(qǐng)辦理用電手續(xù)，安全環(huán)境動(dòng)力科根據(jù)供電負(fù)荷的情況進(jìn)行審批。外來單位應(yīng)按審批要求架設(shè)電纜，并且安裝電表，按時(shí)交費(fèi)。
3.8凡需臨時(shí)用電、架設(shè)臨時(shí)電纜的部門或外來單位，事先必須按gr/p40/w11-001《臨時(shí)用電安全管理制度》辦理手續(xù)，經(jīng)安全環(huán)境動(dòng)力科批準(zhǔn)后方可架設(shè)。
3.9廣大員工應(yīng)節(jié)約用電，做到“人離關(guān)機(jī)、人走熄燈”。
4.1高低壓變配電、發(fā)電機(jī)組及空壓站等動(dòng)能設(shè)備能否正常運(yùn)行是保證動(dòng)能正常供給的關(guān)鍵。配電室及壓縮機(jī)房必須指定專人負(fù)責(zé)對(duì)設(shè)備的運(yùn)行進(jìn)行監(jiān)視，并對(duì)設(shè)備實(shí)行定期檢查、保養(yǎng)。
4.2電房、機(jī)房、空壓站的負(fù)責(zé)人員必須堅(jiān)守崗位，經(jīng)常巡查設(shè)備的運(yùn)行情況。當(dāng)設(shè)備或管線出現(xiàn)異常情況時(shí)，必須及時(shí)排除。如出現(xiàn)故障并對(duì)設(shè)備安全造成威脅時(shí)，負(fù)責(zé)人員有權(quán)先采取緊急措施，甚至切斷電（氣）源，然后報(bào)安全環(huán)境動(dòng)力科作進(jìn)一步的處理和進(jìn)行搶修。
4.3公司安全員每天要對(duì)管線的安全運(yùn)行情況進(jìn)行巡視，如發(fā)現(xiàn)故障或安全隱患，應(yīng)立即通知使用部門和安全環(huán)境動(dòng)力科及時(shí)排除，并監(jiān)督維修和整改的情況，確保管線系統(tǒng)的正常運(yùn)行。
4.4廠區(qū)的供電網(wǎng)絡(luò)要實(shí)行分級(jí)計(jì)量，電房工作人員負(fù)責(zé)將公司的用電情況（包括自發(fā)電）做好記錄，做好用電統(tǒng)計(jì)工作。
4.5安全環(huán)境動(dòng)力科負(fù)責(zé)公司廠區(qū)的動(dòng)力設(shè)備、管線的安裝、維護(hù)、變更等計(jì)劃管理和實(shí)施工作。
4.6各部門如需變更、加裝或拆除電力、動(dòng)能設(shè)施等須報(bào)安全環(huán)境動(dòng)力科審批，并由安全環(huán)境動(dòng)力科執(zhí)行。
4.7嚴(yán)禁私自對(duì)管線進(jìn)行維修、拆裝、轉(zhuǎn)讓、啟封、私自增容及私接旁路等，每發(fā)現(xiàn)一例扣減該部門當(dāng)月獎(jiǎng)勵(lì)xxx元、肇事者當(dāng)月獎(jiǎng)勵(lì)xxx元；由此造成的設(shè)備事故的，除按上述處理外，還應(yīng)根據(jù)事故嚴(yán)重性進(jìn)行相應(yīng)處理。
5.1《臨時(shí)用電安全管理制度》
餐飲設(shè)備設(shè)施安全管理制度（實(shí)用17篇）篇四
為加強(qiáng)公司安全文明生產(chǎn)，確保廣大員工的人身安全和公司財(cái)產(chǎn)安全，防止和杜絕事故的發(fā)生，特制訂本管理制度。
本管理制度適用于本公司全體職工。
3.1生產(chǎn)部經(jīng)理設(shè)備管理員(帶班師傅兼)是本公司設(shè)備安全管理的主要負(fù)責(zé)人；
3.2總經(jīng)辦、各有關(guān)部門予以配合；
4.1培訓(xùn)
4.1.1新進(jìn)廠員工在培訓(xùn)內(nèi)容中，應(yīng)包括相關(guān)設(shè)施設(shè)備的安全操作規(guī)程培訓(xùn)，采取如下方式：
a、總經(jīng)辦的理論培訓(xùn)；
b、設(shè)備管理員(帶班師傅兼)和車間主任的再場(chǎng)操作培訓(xùn)。
4.1.2對(duì)從事電氣、起重、焊接、車輛駕駛等特殊工種的人員，必須持操作證上崗；必須持有國家、行業(yè)或政府頒發(fā)的操作證書，經(jīng)總經(jīng)辦驗(yàn)明其有效性后（必要時(shí)經(jīng)實(shí)際操作考核合格），方可上崗作業(yè)。
4.2設(shè)施/設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)
按公司“設(shè)備管理程序”及“設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)作業(yè)指導(dǎo)書”實(shí)施。
4.3生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的.安全
4.3.1所有設(shè)施和生產(chǎn)設(shè)備，必須嚴(yán)格按照原設(shè)計(jì)、使用要求，留有足夠的空間場(chǎng)地和必要的安全防護(hù)措施，進(jìn)行安裝調(diào)試。
4.3.2對(duì)各種設(shè)備和儀器，操作者嚴(yán)格按其操作規(guī)程進(jìn)行操作，不得超負(fù)荷運(yùn)行，特別是有不安全因素時(shí)，應(yīng)立即停止，向車間主任或設(shè)備管理員(帶班師傅兼)報(bào)告。
4.3.3工作現(xiàn)場(chǎng)布局要合理，使用部門要保持清潔、整齊；有毒、有害的作業(yè)，必須有防護(hù)設(shè)施；高速運(yùn)轉(zhuǎn)在操作面的皮帶輪，必須具備皮帶罩；導(dǎo)電設(shè)施不得裸露在外或損壞操作。
4.3.4生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)要求：建筑物必須堅(jiān)固、安全；通道平坦、暢通；光源充足，為生產(chǎn)所設(shè)的坑、壕、走臺(tái)、升降口等有危險(xiǎn)的處所，必須要有安全設(shè)施和明顯的安全標(biāo)志。
4.3.5有高溫、低溫、潮濕、雷電等危險(xiǎn)的勞動(dòng)場(chǎng)所，必須采取相應(yīng)的有效防護(hù)措施。
4.3.6載貨升降機(jī)、叉車車斗，嚴(yán)禁載人運(yùn)行；
4.3.7配電線路的設(shè)計(jì)、施工、維護(hù)、修理均要嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)的電工規(guī)定，由公司電工實(shí)施；嚴(yán)防觸電事故的發(fā)生。
4.3.8有必要控制最高轉(zhuǎn)速的設(shè)備，經(jīng)設(shè)備管理員限速后，不得擅自調(diào)整超速；升降機(jī)、叉車及其它安全設(shè)備，無證人員不得操作。
4.4事故發(fā)生后，當(dāng)事人必須在1小時(shí)內(nèi)向直接上級(jí)主管匯報(bào)(填寫“意外事故報(bào)告單”)，并由生產(chǎn)部經(jīng)理調(diào)查處理。
4.5各級(jí)單位主管或員工在其職責(zé)范圍內(nèi)，不接受主管部門的管理和監(jiān)督，不履行或不正確履行自己應(yīng)盡職責(zé)，如有下列行為之一造成事故的，按玩忽職守論處：
a不執(zhí)行有關(guān)規(guī)定、條例、操作規(guī)程或自行其事的；
b對(duì)可能造成重大事故的險(xiǎn)情和隱患，不采取措施或措施不力的；
d對(duì)設(shè)備安全漫不經(jīng)心，馬虎草率，麻痹大意的；
e對(duì)設(shè)備安全不檢查、不督促、不指導(dǎo)，放任自流的；
f延誤裝、修安全設(shè)施或不裝、修安全設(shè)施的；
g違反操作規(guī)程，冒險(xiǎn)作業(yè)或擅離崗位或?qū)ψ鳂I(yè)漫不經(jīng)心的；
h擅動(dòng)有危險(xiǎn)、禁動(dòng)標(biāo)志的設(shè)備、機(jī)器、開關(guān)、電閘、信號(hào)等；
i不服從指揮勸告，進(jìn)行違章作業(yè)和違章指揮；
j隱瞞事故或謊報(bào)事故經(jīng)過的。
對(duì)以上現(xiàn)象，將嚴(yán)格按公司的相關(guān)管理制度執(zhí)行。
4.6由于非正常原因造成的公司設(shè)施/設(shè)備損壞的，由生產(chǎn)部經(jīng)理負(fù)責(zé)組織調(diào)查，追究相關(guān)責(zé)任人的經(jīng)濟(jì)責(zé)任，及必要時(shí)的行政責(zé)任。
隱患的設(shè)施/設(shè)備，必須當(dāng)場(chǎng)指出并要求其改進(jìn)，并填寫“設(shè)施/設(shè)備安全管理檢查記錄”存檔備查。
餐飲設(shè)備設(shè)施安全管理制度（實(shí)用17篇）篇五
3、共用設(shè)施實(shí)景(現(xiàn)場(chǎng)相片)
1、共用設(shè)備設(shè)施月檢查表
2、發(fā)電機(jī)房運(yùn)行記錄
3、水電技術(shù)領(lǐng)班崗位職責(zé)
4、水電工崗位職責(zé)
5、土建維修組長，崗位職責(zé)
6、土建維修工崗位職責(zé)
1、小區(qū)實(shí)景(現(xiàn)場(chǎng)相片)
1、化糞池吸污記錄表
1、路面井蓋相片(現(xiàn)場(chǎng)相片)
2、維修作業(yè)道路警示牌相片
1、本小區(qū)無二次供水系統(tǒng)(屬于直供水)
2、停水停電通知頒發(fā)及反饋流程圖
3、停水通知單
1、發(fā)電機(jī)房養(yǎng)護(hù)記錄表
2、設(shè)備檢查檢測(cè)記錄表
餐飲設(shè)備設(shè)施安全管理制度（實(shí)用17篇）篇六
為規(guī)范餐飲服務(wù)食品用設(shè)備、設(shè)施管理，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。
一、食品處理區(qū)應(yīng)按照原料進(jìn)入、原料處理、半成品加工、成品供應(yīng)的流程合理布局設(shè)備、設(shè)施，防止在操作中產(chǎn)生交叉污染。
二、配備與食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更-衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或設(shè)施。主要設(shè)施應(yīng)易于維修和清潔。
三、有效消除老鼠、蟑螂、蒼蠅及其他有害昆蟲及其孳生條件。加工與用餐場(chǎng)所（所有出入口），設(shè)置紗門、紗窗、門簾或空氣幕，如木門下端設(shè)金屬防鼠板，排水溝、排氣、排油煙出入口應(yīng)有網(wǎng)眼孔徑小于?6mm的.防鼠金屬隔柵或網(wǎng)罩；距地面2m高度可設(shè)置滅蠅設(shè)施。
四、配置方便使用的從業(yè)人員洗手設(shè)施，附近設(shè)有相應(yīng)清洗、消毒用品、干手設(shè)施和洗手消毒方法標(biāo)示。宜采用腳踏式、肘動(dòng)式或感應(yīng)式等非手動(dòng)式開關(guān)或可自動(dòng)關(guān)閉的開關(guān)。
五、食品處理區(qū)應(yīng)采用機(jī)械排風(fēng)、空調(diào)等設(shè)施，保持良好通風(fēng)，及時(shí)排除潮濕和污濁空氣。
六、用于加工、貯存食品的工用具、容器或包裝材料和設(shè)備應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，無異味、耐腐蝕、不易發(fā)霉。食品接觸面原則上不得使用木質(zhì)材料（工藝要求必須使用除外），必須使用木質(zhì)材料的工具，應(yīng)保證不會(huì)對(duì)食品產(chǎn)生污染。
七、各功能區(qū)和食品原料、半成品、成品操作臺(tái)、刀具、砧板等工用具，應(yīng)分開定位存放使用，并有明顯標(biāo)識(shí)。
八、貯存、運(yùn)輸食品，應(yīng)具有符合保證食品安全所需要求的設(shè)備、設(shè)施，配備專用車輛和密閉容器，遠(yuǎn)程運(yùn)輸食品須使用符合要求的專用封閉式冷藏（保溫）車。每次使用前應(yīng)進(jìn)行有效的清洗消毒，不得將食品與有毒、有害物品一同運(yùn)輸。
九、應(yīng)當(dāng)定期維護(hù)食品加工、貯存、陳列、消毒、保潔、保溫、冷藏、冷凍等設(shè)備與設(shè)施，校驗(yàn)計(jì)量器具，及時(shí)清理清洗，必要時(shí)消毒，確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)和使用。
十、用于食品加工操作的設(shè)備、設(shè)施不得用作與食品加工無關(guān)的用途。
一、所有的設(shè)備設(shè)施必須專人負(fù)責(zé)，貼上保養(yǎng)卡，把設(shè)施管理落實(shí)到具體人身上，指定專人使用和保養(yǎng)，其他人不得隨便開啟使用，只有這樣，才能避免因盲目操作而造成的損壞。
二、定時(shí)進(jìn)行養(yǎng)護(hù)，各部位應(yīng)制定有關(guān)機(jī)器設(shè)備的保養(yǎng)計(jì)劃。每日的清潔保養(yǎng)要求在營業(yè)結(jié)束前進(jìn)行，管理人員隨時(shí)檢查；每日每周每月按規(guī)定清潔保養(yǎng)，定期檢查計(jì)劃的落實(shí)情況，保證計(jì)劃實(shí)施。
三、定位：機(jī)器設(shè)備要確定位置地點(diǎn)，不得隨意移動(dòng)，以避免頻繁搬動(dòng)而造成損壞，同時(shí)也便于檢查管理。
四、制定出使用保養(yǎng)方法，在使用前，應(yīng)由專人或生產(chǎn)廠家負(fù)責(zé)培訓(xùn)操作使用人員，嚴(yán)格按操作規(guī)程使用和保養(yǎng)，要避免不當(dāng)或不正確的使用保養(yǎng)方法造成的損壞。
餐飲設(shè)備設(shè)施安全管理制度（實(shí)用17篇）篇七
在當(dāng)今社會(huì)生活中，制度起到的作用越來越大，制度是指一定的規(guī)格或法令禮俗。大家知道制度的格式嗎？下面是小編精心整理的餐飲業(yè)設(shè)備設(shè)施管理制度，希望對(duì)大家有所幫助。
為了更好的貫徹落實(shí)“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防工作方，確保場(chǎng)所現(xiàn)有消防設(shè)施、設(shè)備及滅火器材完好，結(jié)合門市實(shí)際情況，制定消防設(shè)施、設(shè)備及滅火器材的`檢查維護(hù)和保養(yǎng)制度：
三、消防報(bào)警系統(tǒng)：
1. 消防報(bào)警系統(tǒng)得日常管理和維護(hù)由大廈監(jiān)控中心負(fù)責(zé)
3. 大廈監(jiān)控中心操作人員應(yīng)持證上崗，熟練掌握設(shè)備性能及操作規(guī)程
四、防火卷簾、常閉式防火門
1. 工程每月協(xié)同大廈對(duì)防火卷簾系統(tǒng)元器件進(jìn)行檢查并除塵，每季度按照設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)防火卷簾、長開式防火門進(jìn)行功能測(cè)試，及時(shí)排除故障。
2. 工程會(huì)同大廈維保單位每季度對(duì)機(jī)械原件進(jìn)行一次檢查保養(yǎng)，確保功能完好
五、防、排煙系統(tǒng)和正壓送風(fēng)系統(tǒng)
1. 大廈監(jiān)控中心每季度對(duì)所有正壓送風(fēng)口巡視檢查一次
六、排煙系統(tǒng)
1. 大廈監(jiān)控中心每季度對(duì)排煙閥、排煙口及控制線路檢查一次并做好記錄
2. 每半年對(duì)排煙系統(tǒng)進(jìn)行一次維護(hù)保養(yǎng)
七、固定滅火系統(tǒng)
八、消火栓系統(tǒng)
1. 安保每日對(duì)室內(nèi)消火栓進(jìn)行檢查并做好記錄
3. 會(huì)同大廈每月對(duì)消防水箱水位以及高低壓消防管壓力進(jìn)行檢查并加強(qiáng)日常巡視
5氣體滅火系統(tǒng)：每半月對(duì)滅火器材檢查一次并做好記錄，加強(qiáng)日常巡察，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并妥善處理;按消防法規(guī)要求定期送專業(yè)檢修單位進(jìn)行檢測(cè)檢修。
九、安全疏散設(shè)施
2. 疏散指示燈(標(biāo)志)、應(yīng)急照明設(shè)施不得隨意改動(dòng)位臵或擅自摘除
安保人員每日對(duì)用火用電部位、安全出口、疏散通道、安全疏散標(biāo)志、防火卷簾門、常閉式防火門、消防設(shè)施器材、安全疏散標(biāo)志，消防安全重點(diǎn)部位進(jìn)行檢查，對(duì)損壞或故障設(shè)施及時(shí)保修，確保功能完好，并認(rèn)真填寫《防火巡查記錄》。
餐飲設(shè)備設(shè)施安全管理制度（實(shí)用17篇）篇八
1．非專業(yè)電器工作人員，嚴(yán)禁亂動(dòng)電器設(shè)備。
2．各操作人員操作各種電器設(shè)備時(shí)，必須認(rèn)真執(zhí)行安全操作規(guī)程，并聽從電工的安全技術(shù)指導(dǎo)。
3．任何部門、任何個(gè)人，不得指派無證人員進(jìn)行電器設(shè)備的`安裝、維修工作。
4．全體教師應(yīng)重視電工提出的有關(guān)安全用電的合理化建議。
5．專業(yè)電工必須認(rèn)真執(zhí)行電器工程安裝標(biāo)準(zhǔn)的各項(xiàng)規(guī)定，嚴(yán)禁違章作業(yè)。
6．各部門的配電盤及總閘所控制的負(fù)荷標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)清楚準(zhǔn)確，安裝的插座燒損后絕不允許繼續(xù)使用。
7．未經(jīng)允許，嚴(yán)禁使用大功率的電熱器。
8．照明線路不能在暖氣、水管上鋪設(shè)。
9．學(xué)校防火小組兩個(gè)月檢查一次各部門的安全用電情況，發(fā)現(xiàn)故障、隱患由防火小組下整改通知單，限期改進(jìn)，過期不改，學(xué)校有權(quán)采取措施。
餐飲設(shè)備設(shè)施安全管理制度（實(shí)用17篇）篇九
一、建立健全設(shè)施、設(shè)備技術(shù)檔案，按規(guī)定時(shí)間進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)。
二、操作人員應(yīng)對(duì)設(shè)施設(shè)備做到“三會(huì)”，即會(huì)操作使用、會(huì)維修保養(yǎng)、會(huì)排除故障。
三、操作人員應(yīng)對(duì)設(shè)施設(shè)備做到“四懂”，即懂原理、懂結(jié)構(gòu)、懂性能、懂用途，且能熟練操作使用。
四、設(shè)施、設(shè)備出現(xiàn)異常時(shí)，操作人員應(yīng)按操作規(guī)程采取緊急處理措施，防止事態(tài)擴(kuò)大。
五、保證設(shè)施、設(shè)備上的各種儀表、液位計(jì)、安全閥等器具的準(zhǔn)確完好，損壞的器具禁止使用，并應(yīng)及時(shí)更換，保證車輛設(shè)施、設(shè)備的使用安全。
六、定期檢查設(shè)備配備的輔助器材，使之達(dá)到完好狀態(tài)，以備急用。
餐飲設(shè)備設(shè)施安全管理制度（實(shí)用17篇）篇十
一、作場(chǎng)所主要出入口應(yīng)設(shè)置安全公告欄(板):張貼本區(qū)域主要工作內(nèi)容、本區(qū)域安全管理責(zé)任人姓名,職務(wù)、職責(zé)和聯(lián)系方式。
二、對(duì)本企業(yè)主要區(qū)域主要通道張貼本區(qū)域工作內(nèi)容和注意事項(xiàng)。
三、工作場(chǎng)所主要出入口張貼本區(qū)域應(yīng)急疏散線路示意圖。
四、廠區(qū)內(nèi)應(yīng)保障消防、疏散等通道暢通。
五、車間內(nèi)應(yīng)在地面劃了安全通道并保持暢通。
六、主要生產(chǎn)設(shè)備和特種設(shè)備上張貼設(shè)備安全管理責(zé)任人姓名和注意事項(xiàng)。
七、生產(chǎn)場(chǎng)所工業(yè)垃圾、廢油、廢水吉廢物應(yīng)及時(shí)清理干凈。
八、生產(chǎn)場(chǎng)所地面應(yīng)平坦、無絆腳物。
九、生產(chǎn)場(chǎng)所的工位器具、工具、膜具、夾具要放在指定的部位,安全穩(wěn)定,防止墜落和倒塌傷人。
十、工件、物料擺放不得超高,堆垛的支撐穩(wěn)妥,堆垛間距合理,便于吊裝。流動(dòng)物件應(yīng)設(shè)置墊塊楔牢,任何時(shí)候保證安全通道暢通。
十一、易燃、易爆、易腐蝕、易揮發(fā)等對(duì)人體和周圍環(huán)境有毒、有害的`物質(zhì)必須建立專門的安全管理制度,完善各項(xiàng)使用手續(xù)。對(duì)購進(jìn)、裝運(yùn)、儲(chǔ)存、和使用等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)控監(jiān)管,相關(guān)工作人員必須進(jìn)行專門的操作和應(yīng)急等安全知識(shí)培訓(xùn),并經(jīng)過考核合格后方能上崗。
十二、相關(guān)設(shè)施、設(shè)備必須符合國家規(guī)定的使用標(biāo)準(zhǔn)并經(jīng)過有資質(zhì)機(jī)構(gòu)驗(yàn)收合格后方能投入使用。
十三、凡屬危險(xiǎn)作業(yè),由下達(dá)任務(wù)管理人員和執(zhí)行任務(wù)班組共同研究作業(yè)方案和具體的安全保護(hù)措施細(xì)節(jié)。
十四、明確現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督作業(yè)指揮責(zé)任人。
十五、由作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的負(fù)責(zé)人采取安全防范措施并安排專人監(jiān)督指揮。
十六、凡進(jìn)入危險(xiǎn)作業(yè)場(chǎng)所的人員必須按規(guī)定正確使用個(gè)人防護(hù)用品。
十七、危險(xiǎn)作業(yè)應(yīng)作為企業(yè)安全管理部門的安全檢查重點(diǎn)。
十八、各級(jí)管理負(fù)責(zé)人對(duì)危險(xiǎn)作業(yè)人重點(diǎn)進(jìn)行安全教育和培訓(xùn)。對(duì)危險(xiǎn)崗位作業(yè)環(huán)節(jié)和隱患進(jìn)行分析排查。制訂明確有效的預(yù)防措施并監(jiān)督所有人嚴(yán)格執(zhí)行。
十九、嚴(yán)肅處理違規(guī)違章的危險(xiǎn)作業(yè)行為,嚴(yán)罰違規(guī)作業(yè)人員。
餐飲設(shè)備設(shè)施安全管理制度（實(shí)用17篇）篇十一
為了進(jìn)一步加強(qiáng)施工現(xiàn)場(chǎng)機(jī)械設(shè)備的管理,提高設(shè)備的三率(即機(jī)械設(shè)備的利用率、完好率、機(jī)械效率),確保設(shè)備安全,滿足施工生產(chǎn)的需要,特制定本規(guī)定。
1、本規(guī)定適用于公司自有設(shè)備、租賃設(shè)備和各分承包單位自帶的設(shè)備。
2、機(jī)械設(shè)備:是指參與施工生產(chǎn)的所有機(jī)械,包括大中型起重機(jī)械、施工電梯和施工機(jī)具。
1、機(jī)械設(shè)備應(yīng)按其技術(shù)性能的要求正確使用。缺少安全裝置或安全裝置已失效的機(jī)械設(shè)備不得使用。
2、嚴(yán)禁拆除機(jī)械設(shè)備上的自動(dòng)控制機(jī)構(gòu)、力矩限位器等安全裝置,及監(jiān)測(cè)、指示、儀表、警報(bào)器等自動(dòng)報(bào)警、信號(hào)裝置。其調(diào)試和故障的排除應(yīng)由專業(yè)人員負(fù)責(zé)進(jìn)行。
3、處在運(yùn)行和運(yùn)轉(zhuǎn)中的機(jī)械嚴(yán)禁對(duì)其進(jìn)行維修、保養(yǎng)或調(diào)整等作業(yè)。機(jī)械設(shè)備應(yīng)按時(shí)進(jìn)行保養(yǎng),當(dāng)發(fā)現(xiàn)有漏保、失修或超載帶病運(yùn)轉(zhuǎn)等情況時(shí),有關(guān)部門應(yīng)停止使用。
4、機(jī)械設(shè)備的操作人員必須身體健康,并經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)考試合格,在取得有關(guān)部門頒發(fā)的操作證、特殊工種操作證后,方可獨(dú)立操作。
5、違反安全操作規(guī)程的命令,操作人員有權(quán)拒絕執(zhí)行。由于發(fā)令人強(qiáng)制違章作業(yè)造成事故者,應(yīng)追究發(fā)令人的責(zé)任,直至追究刑事責(zé)任。
6、機(jī)械作業(yè)時(shí),操作人員不得擅自離開工作崗位或?qū)C(jī)械交給非本操作人員操作。嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入作業(yè)區(qū)和操作室。工作時(shí),思想要集中,嚴(yán)禁酒后操作。
7、機(jī)械操作人員和配合作業(yè)人員,都必須按規(guī)定穿戴勞動(dòng)保護(hù)用品,長發(fā)不得外露。高空作業(yè)必須系安全帶,不得穿硬底鞋和拖鞋。嚴(yán)禁從高處往下投擲物件。
8、進(jìn)行日作業(yè)兩班及以上的機(jī)械設(shè)備均須實(shí)行交接班制。操作人員認(rèn)真填寫交接班記錄。
9、機(jī)械進(jìn)入作業(yè)地點(diǎn)后,施工技術(shù)人員應(yīng)向機(jī)械操作人員進(jìn)行施工任務(wù)及安全技術(shù)措施交底。操作人員應(yīng)熟悉作業(yè)環(huán)境和施工條件,聽從指揮、遵守現(xiàn)場(chǎng)安全規(guī)則。
10、當(dāng)使用機(jī)械設(shè)備與安全發(fā)生矛盾時(shí),必須服從安全的要求。
11、當(dāng)機(jī)械設(shè)備發(fā)生事故或未遂惡性事故時(shí),必須及時(shí)搶救,保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),并立即報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門聽候處理。公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)事故應(yīng)按“三不放過”的原則進(jìn)行處理。
1、公司分管設(shè)備的主管領(lǐng)導(dǎo):審批公司設(shè)備購買合同、設(shè)備租賃的《合格分供方名錄》、主持公司設(shè)備安全檢查。
2、公司機(jī)械設(shè)備管理部門:審批設(shè)備的需用計(jì)劃,組織評(píng)審設(shè)備租賃供方和設(shè)備購買供方,組織設(shè)備合同條款會(huì)簽,組織設(shè)備的進(jìn)場(chǎng),監(jiān)督檢查出租方對(duì)設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)和履約情況,組織對(duì)設(shè)備安全檢查,對(duì)各類設(shè)備管理資料進(jìn)行收集、分類、歸檔。
3、項(xiàng)目部分管生產(chǎn)的副經(jīng)理:是分管設(shè)備的領(lǐng)導(dǎo),對(duì)本項(xiàng)目設(shè)備需用計(jì)劃進(jìn)行評(píng)定。執(zhí)行公司有關(guān)設(shè)備管理的規(guī)定,對(duì)分包單位自帶設(shè)備進(jìn)行監(jiān)督管理,主持本項(xiàng)目設(shè)備安全檢查。
4、項(xiàng)目機(jī)管員:貫徹實(shí)施公司設(shè)備管理規(guī)定,制定設(shè)備需用計(jì)劃,保養(yǎng)維修計(jì)劃,主持本項(xiàng)目的設(shè)備驗(yàn)收和記錄,報(bào)告設(shè)備的運(yùn)行情況,組織本項(xiàng)目設(shè)備安全檢查。
5、操作人員:熟悉機(jī)械設(shè)備的性能,堅(jiān)守崗位,按章操作,做好機(jī)械的日常保養(yǎng),持證上崗。
1、機(jī)械設(shè)備的使用。
(1)機(jī)械設(shè)備按照施工平面布置圖合理布置,盡可能降低對(duì)其周圍環(huán)境的影響。項(xiàng)目部組織相關(guān)部門對(duì)進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)的設(shè)備進(jìn)行驗(yàn)收,經(jīng)驗(yàn)收合格后,分類建立機(jī)械設(shè)備臺(tái)帳,并負(fù)責(zé)存留相關(guān)記錄。
(2)機(jī)械設(shè)備均應(yīng)有專人負(fù)責(zé)管理和使用,凡特種作業(yè)人員應(yīng)持證上崗,實(shí)行定機(jī)、定人、定崗位制度。
(3)項(xiàng)目部要做好機(jī)械設(shè)備的標(biāo)識(shí)工作,按要求懸掛機(jī)械設(shè)備標(biāo)識(shí)牌。
2、機(jī)械設(shè)備的保養(yǎng)。
(1)一級(jí)保養(yǎng):由操作人員實(shí)施,主要對(duì)機(jī)械設(shè)備在操作前、作業(yè)后進(jìn)行“十字作業(yè)”保養(yǎng)(清潔、潤滑、堅(jiān)固、調(diào)整、防腐),并對(duì)一些外部易損部件進(jìn)行拆洗檢查,調(diào)整。
(2)二級(jí)保養(yǎng):由維修人員完成,二級(jí)保養(yǎng)除一級(jí)保養(yǎng)內(nèi)容外,主要是對(duì)機(jī)械設(shè)備內(nèi)部各系統(tǒng)進(jìn)行清潔、潤滑和調(diào)整,并對(duì)可能有問題的部位予以解體進(jìn)行檢查、清洗的調(diào)整。
(3)三級(jí)保養(yǎng):指對(duì)設(shè)備主體進(jìn)行解體檢查和調(diào)整,更換達(dá)到磨損限度的零部件。同時(shí)對(duì)主要零件、部件的磨損情況進(jìn)行測(cè)量和鑒定。三級(jí)保養(yǎng)由專業(yè)維修人員完成。
(4)設(shè)備的各級(jí)保養(yǎng)由各設(shè)備產(chǎn)權(quán)單位負(fù)責(zé)。
(1)小修:是一種維護(hù)性修理,主要是排除使用不當(dāng),保養(yǎng)失誤及使用中發(fā)生的臨時(shí)故障和局部損壞,維護(hù)機(jī)械設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),小修應(yīng)結(jié)合保養(yǎng)進(jìn)行。
(2)中修:是在兩次大修之間和新機(jī)械設(shè)備大修之前有計(jì)劃的平衡性修理,其目的在于消除總成間損壞出現(xiàn)不平衡的狀態(tài),以及可能延長大修間隔期。
(3)大修:是對(duì)設(shè)備的總狀態(tài)達(dá)到極限磨損的程度進(jìn)行技術(shù)鑒定,進(jìn)行一次全面徹底的恢復(fù)性修理,使性能達(dá)到規(guī)定的技術(shù)要求,以延長使用壽命。
(4)機(jī)械設(shè)備的各類維修,均由設(shè)備產(chǎn)權(quán)單位負(fù)責(zé)實(shí)施,且由專業(yè)修理人員完成。
(5)項(xiàng)目部要做好《運(yùn)轉(zhuǎn)記錄》,根據(jù)實(shí)際情況提出機(jī)械設(shè)備保養(yǎng)維修月度計(jì)劃,將《機(jī)械設(shè)備使用報(bào)表》按每月26日?qǐng)?bào)公司。公司監(jiān)督檢查以上修理執(zhí)行情況。
(一)物料提升機(jī)(龍門架)。
1、物料提升機(jī)在安裝前,必須編制安裝(拆除)方案,其內(nèi)容包括:。
(1)安裝準(zhǔn)備(即材料和組織準(zhǔn)備)。
(2)安裝過程(即基礎(chǔ)處理、地面組裝、吊裝、纜風(fēng)繩(或附墻)、卷揚(yáng)機(jī)穩(wěn)固、地錨、驗(yàn)收試驗(yàn)和其他。
(3)安全使用措施。
(4)拆除工作。
3、使用前的檢查。
(1)金屬結(jié)構(gòu)有無開焊和明顯變形;。
(2)架體各節(jié)點(diǎn)連接螺栓是否緊固;。
(3)附墻架、纜風(fēng)繩、地錨位置和安裝情況;。
(4)架體安裝精度是否符合要求;。
(5)安全防護(hù)裝置是否靈敏可靠;。
(6)卷揚(yáng)機(jī)的位置是否合理;。
(7)電氣設(shè)備及操作系統(tǒng)的可靠性;。
(8)信號(hào)及通訊裝置的使用效果是否良好清晰;。
(9)鋼絲繩、滑輪組的固接情況;。
(10)提升機(jī)與輸電線路的安全距離及防護(hù)情況。
4、使用措施。
(1)機(jī)械實(shí)行“三定”責(zé)任制(即定人、定崗、定崗位職責(zé))。
(2)嚴(yán)禁各類人員乘吊籃上下,禁止超重、吊物超長使用。
(3)禁止攀登架體和從架體下穿越。
(4)纜風(fēng)繩和附墻桿不得隨意拆除。凡需臨時(shí)拆除時(shí)應(yīng)先行加固,待恢復(fù)纜風(fēng)繩和附墻桿件后方可使用升降機(jī)。
(5)操作人員必須堅(jiān)持視線不清、信號(hào)不明不吊的規(guī)定,拒絕任何違章指揮。
5.日常檢查要求。
(1)地錨與纜風(fēng)繩的連接有無松動(dòng);。
(4)安全停靠裝置和斷繩保護(hù)裝置的可靠性;。
(5)吊籃運(yùn)行通道內(nèi)有無障礙物;。
(6)作業(yè)司機(jī)的視線或通訊裝置的使用效果是否清晰良好。
6.使用提升機(jī)時(shí)應(yīng)符合的規(guī)定。
(2)嚴(yán)禁人員攀登、穿越提升機(jī)架體和乘吊籃上下;。
(3)高架提升機(jī)作業(yè)時(shí),應(yīng)使用通訊裝置聯(lián)系。低架提升機(jī)在多工種、多樓層同時(shí)使用時(shí),應(yīng)專設(shè)指揮人員,信號(hào)不清不得開機(jī)。作業(yè)中不論任何人發(fā)出緊急停車信號(hào),應(yīng)立即執(zhí)行。
(7)采用摩擦式卷揚(yáng)機(jī)為動(dòng)力的提升機(jī),吊籃下降時(shí),應(yīng)在吊籃行至離地面1~2m處,控制緩緩落地,不允許吊籃自由落下直接降至地面。
(8)裝設(shè)搖臂把桿的提升機(jī),作業(yè)時(shí),吊籃與搖臂把桿不得同時(shí)使用;。
(9)作業(yè)后,將吊籃降至地面,各控制開關(guān)扳至零位,切斷主電源,鎖好閘箱。
7、其他。
(一)提升機(jī)使用中應(yīng)進(jìn)行經(jīng)常性的維修保養(yǎng),并符合下列規(guī)定:。
(1)提升機(jī)應(yīng)按使用說明書的有關(guān)規(guī)定,對(duì)提升機(jī)各潤滑部位,進(jìn)行注油潤滑;。
(3)機(jī)處于工作狀態(tài)時(shí),不得進(jìn)行保養(yǎng)、維修,排除故障應(yīng)在停機(jī)后進(jìn)行;。
(4)更換零部件時(shí),零部件必須與原部件的材料性能相同,并應(yīng)符合設(shè)計(jì)與制造標(biāo)準(zhǔn);。
(二)維修主要結(jié)構(gòu)所用焊條及焊縫質(zhì)量,均應(yīng)符合原設(shè)計(jì)要求;。
(1)維修和保養(yǎng)提升機(jī)架體頂部時(shí),應(yīng)搭設(shè)上人平臺(tái),并應(yīng)符合高處作業(yè)要求。
(2)提升機(jī)應(yīng)由設(shè)備部門統(tǒng)一管理,不得對(duì)卷揚(yáng)機(jī)和架體分開管理。
(3)金屬結(jié)構(gòu)碼放時(shí),應(yīng)放在墊木上,在室外存放,要有防雨及排水措施。電氣、儀表及易損件的存放,應(yīng)注意防振、防潮。
(4)運(yùn)輸各部件時(shí),裝車應(yīng)墊平,盡量避免磕碰,同時(shí)應(yīng)注意各提升機(jī)的配套性。
(三)外用電梯(外用電梯的安、拆,必須編制專項(xiàng)方案)其要求如下:。
(1)安裝開始之前的安全措施。
a、始終要確保地面足夠大的區(qū)域被圍住。
b、始終要確保所使用的超重機(jī)設(shè)備適合于要起吊的載荷,而且處于良好的狀態(tài)。
c、始終要確保地基能承受規(guī)定的載荷,并符合地方安全規(guī)定。
(2)安裝期間的安全措施。
a、在安裝期間絕對(duì)不準(zhǔn)許與安裝工作無關(guān)的人員使用升降機(jī)。
b、驅(qū)動(dòng)吊籠運(yùn)行必須將加節(jié)按鈕盒或操作盒移至吊籠頂部操縱,不允許在吊籠內(nèi)操縱。
c、不允許在風(fēng)速13m/s和雷雨、下雪的惡劣氣候條件下進(jìn)行安裝工作。
d、利用設(shè)置在吊籠頂部的安裝吊桿進(jìn)行安裝工作時(shí),吊桿的最大起重量為200kg,不允許超載。吊籠載荷也不允許超過額定安裝載重量。
(3)任何人不準(zhǔn)站在懸吊物下。
a、安裝吊桿上有懸掛物時(shí),不得開動(dòng)吊籠。
b、吊籠運(yùn)行時(shí),人員的頭部、手及裝運(yùn)物件絕對(duì)不準(zhǔn)伸出吊籠護(hù)欄。
c、除非總電源已完全切斷,否則不能讓任何人在地面圍欄內(nèi)、圍欄頂上或靠伏在圍欄上以及在升降機(jī)通道內(nèi),導(dǎo)架立柱內(nèi)和附墻架等不安全區(qū)域內(nèi)活動(dòng)。
d、除非加節(jié)按鈕盒的防止誤動(dòng)作開關(guān)板至停機(jī)位置或操作盒上的緊急停機(jī)按鈕已經(jīng)按下,否則不得在吊籠頂上進(jìn)行安裝工作。
e、不能讓任何不稱職的人員進(jìn)行電氣的接線工作,且在進(jìn)行這類工作時(shí),必須確保切斷電源。
f、直到所有的連接螺栓已完全堅(jiān)固、吊具剛安裝好的標(biāo)準(zhǔn)節(jié)處拆除后,才能驅(qū)動(dòng)吊籠。
(4)安裝工作完成時(shí)的安全措施。
在按照安全標(biāo)準(zhǔn)和國家及地方法律、法規(guī)和條例進(jìn)行驗(yàn)收試驗(yàn)獲得通過之前,升降機(jī)不得投正常使用。
8、安全防護(hù)。
(1)電梯底籠周圍2.5m范圍內(nèi)必須設(shè)置牢固的防護(hù)欄桿,進(jìn)出口處的上部搭設(shè)足夠尺寸的防護(hù)棚(按墜落半徑要求)。
(2)防護(hù)棚必須具有防護(hù)物體打擊的能力,可用5㎝厚木板或相當(dāng)5㎝木板強(qiáng)度的其他材料。
(3)電梯與各層站過橋和運(yùn)輸通道,除應(yīng)在兩側(cè)設(shè)置護(hù)身欄桿及擋腳板并用立網(wǎng)封閉外,進(jìn)出口處尚應(yīng)設(shè)置常閉型的防護(hù)門。防護(hù)門在梯籠運(yùn)行時(shí)處于關(guān)閉狀態(tài),當(dāng)梯籠運(yùn)行到哪一層站時(shí),該層站的防護(hù)門方可開啟。
(4)防護(hù)門構(gòu)造應(yīng)安全可靠必須是常閉型,平時(shí)全部處于關(guān)閉狀態(tài),不能使門全部打開形成虛設(shè)。
(5)各層站的運(yùn)行通道或平臺(tái),必須采用5㎝厚木板搭設(shè)平整牢固,不準(zhǔn)采用竹板及厚度不一的板材,板與板應(yīng)進(jìn)行固定,沿梯籠運(yùn)行一側(cè)不允許有局部板伸出的現(xiàn)象。
9、使用或操作升降機(jī)的人員必須具備以下要求:。
(1)能正確、迅速地對(duì)各種可能出現(xiàn)的情況作出反應(yīng),以避免事故發(fā)生;。
(2)能理解和應(yīng)用所制定的規(guī)定、條例和安全操作規(guī)程;。
(3)能經(jīng)受緊張狀態(tài),防止出錯(cuò),有豐富的操作經(jīng)驗(yàn);。
(4)受過專業(yè)培訓(xùn),熟讀和掌握了施工升降機(jī)使用手冊(cè)的全部內(nèi)容;。
(5)持證上崗。
10、操作的安全措施。
(1)風(fēng)速20m/s,不得操作升降機(jī);。
(2)導(dǎo)架及電纜上結(jié)冰時(shí),不得操作升降機(jī);。
(3)在確認(rèn)“日常檢查”和“保養(yǎng)和維修”已完成之前,不能操作升降機(jī);。
(4)吊籠載荷和乘客決不準(zhǔn)超過標(biāo)牌上規(guī)定的額定什;。
(5)不能讓貨物超出吊籠,加節(jié)時(shí)在吊籠頂部設(shè)置的安裝吊桿應(yīng)拆除;。
(6)除了駕駛員外,駕駛室內(nèi)不允許載運(yùn)其他人員或貨物;。
(7)要確保所有保護(hù)和安全裝置能正常工作,否則不得操作升降機(jī);。
(8)在確認(rèn)吊籠和對(duì)重通道內(nèi)沒有任何障礙物、沒有人員在工作之前,不得操作升降機(jī);。
(9)當(dāng)升降機(jī)在吊籠內(nèi)進(jìn)行操作時(shí),不能讓任何人站在吊籠的頂上;。
(10)發(fā)現(xiàn)故障或危及安全的情況時(shí),應(yīng)立即報(bào)告現(xiàn)場(chǎng)的安全負(fù)責(zé)人,在故障和危及安全的情況排除之前,不得操作升降機(jī)。
11、保養(yǎng)和維修時(shí)的安全措施。
(3)測(cè)試電動(dòng)機(jī)制動(dòng)器制動(dòng)力矩時(shí),必須將吊籠停穩(wěn)在緩沖彈簧上并將總電源切斷。
12、拆卸階段安全措施。
(1)拆卸前的安全措施。
(2)始終要確保地面上有足夠大的地方被圍住,作為拆卸場(chǎng)地;。
(3)始終要確保所有使用的起重設(shè)備適合于要起吊的載荷;。
(4)始終要確保拆卸開始前,整套裝置處于安全狀況,并通過日常安全檢查。
(5)拆卸期間的安全措施。
a、在拆卸期間,絕對(duì)不準(zhǔn)許與拆卸工作無關(guān)的人員使用升降機(jī);。
b、不允許在風(fēng)速13m/s和雷雨、下雪的惡劣氣候條件下進(jìn)行拆卸工作;。
c、不要讓任何人站在懸掉物下;。
d、吊籠運(yùn)行必須將加節(jié)按鈕盒或操作盒移至吊籠頂部操縱,不允許在吊籠內(nèi)操作;。
f、在吊籠頂部工作時(shí),決不準(zhǔn)將加節(jié)按鈕盒或操作盒留在吊籠內(nèi);。
g、在拆下的部件被吊放到吊籠頂板上之前,不準(zhǔn)驅(qū)動(dòng)升降機(jī)吊籠;。
h、安裝吊桿的最大起重量為200kg,不允許超載;。
i、在吊籠運(yùn)行時(shí),不允許將被拆卸部件懸掛在安裝吊桿上;。
j、在吊籠運(yùn)行時(shí),人員的頭部、手及裝運(yùn)和物件絕對(duì)不允許伸出吊籠護(hù)欄;。
k、吊籠載荷不允許超額定安裝載重量;。
m、除非總電源已完全切斷,否則不能讓任何人在地面圍欄內(nèi)、圍欄頂部或靠伏在圍欄上以及在升降機(jī)通道內(nèi)、導(dǎo)架立柱內(nèi)和附墻架等不安全區(qū)域內(nèi)活動(dòng)。
13、進(jìn)行日常安全檢查時(shí)的安全措施。
(2)風(fēng)速20m/s時(shí)或?qū)Ъ堋㈦娎|上結(jié)冰時(shí)不允許操作升降機(jī);。
(3)在確認(rèn)“定期檢查和試驗(yàn)”及“保養(yǎng)和維修”已完成之前,不得操作升降機(jī);。
(5)在對(duì)處于地面的吊籠進(jìn)行安全檢查之前,不要操作升降機(jī);。
(6)需吊籠運(yùn)行而進(jìn)行安全檢查時(shí),必須始終謹(jǐn)慎行事。
(四)塔式起重機(jī)。
塔式起重機(jī)的安裝與拆除必須按照說明書和有關(guān)規(guī)定,編制專項(xiàng)安、拆方案。
1、塔吊的裝拆方案應(yīng)包括:。
(1)塔吊的定位平面示意圖;。
(2)外電走向與起重回轉(zhuǎn)半徑工作范圍的平面示意圖;。
(3)塔吊工作范圍所需防護(hù)措施;。
(4)塔吊裝拆人員的基本情況及各崗位責(zé)任要求;。
(5)塔吊安裝分部與整體、試車驗(yàn)收要求;。
(6)塔吊拆除中意外情況的報(bào)告制度及權(quán)限;。
(7)塔吊的使用、維護(hù)與安全檢查要求;。
(8)塔吊裝拆過程中的安全防護(hù)措施。
2、對(duì)裝拆人員的要求。
(1)參加塔機(jī)裝拆人員,必須經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)考核,持有效的操作證上崗;。
(2)裝拆人員嚴(yán)格按照塔機(jī)的裝拆方案和操作規(guī)程中的有關(guān)規(guī)定、程序進(jìn)行裝拆;。
(3)裝拆作業(yè)人員嚴(yán)格遵守施工現(xiàn)場(chǎng)安全生產(chǎn)的有關(guān)制度,正確使用勞動(dòng)保護(hù)用品。
3、對(duì)塔機(jī)裝拆的管理要求。
(4)塔機(jī)裝拆前,必須向全體作業(yè)人員進(jìn)行裝拆方案和安全技術(shù)的書面和口頭交底,并履行簽字手續(xù)。
4、拆過程中的安全要求。
(3)作業(yè)中遇有大雨、霧和風(fēng)力超過4級(jí)時(shí)應(yīng)停止作業(yè);。
(4)行走式塔機(jī)就位后,應(yīng)將夾軌鉗夾緊;。
(7)對(duì)安裝、拆卸中的滑輪組的鋼絲繩要理整齊,其軋頭要正確使用(軋頭規(guī)格使用時(shí)比鋼絲繩要小一號(hào))軋頭數(shù)量按鋼絲繩規(guī)格配置。
5、塔機(jī)安裝完畢后必須經(jīng)專門的檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)驗(yàn)收合格后方能使用。
6、塔機(jī)使用中的基本安全技術(shù)要求。
(1)塔機(jī)的基礎(chǔ)必須符合安全使用的技術(shù)條件規(guī)定;。
(9)兩臺(tái)或兩臺(tái)以上塔吊作業(yè)時(shí),應(yīng)有防碰撞措施;。
(10)定期對(duì)塔機(jī)的各安全裝置進(jìn)行維修保養(yǎng),確保其在運(yùn)行過程中發(fā)揮正常作用。
本規(guī)定從頒布之日起開始實(shí)施,未盡事宜,均按有關(guān)文件執(zhí)行。
1、淘汰的設(shè)備:少先式起重機(jī)、屋面起重機(jī)、蒸汽打樁機(jī)、滾筒式混凝土攪拌機(jī)。
2、生產(chǎn)經(jīng)營單位不得使用國家明令淘汰、禁止使用的危及生產(chǎn)安全的工藝設(shè)備。
(2)機(jī)械設(shè)備的安裝與驗(yàn)收,必須以相應(yīng)的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)以及自身的使用說明書為依據(jù)結(jié)合施工單位本身實(shí)際情況,嚴(yán)格、周密、有序地進(jìn)行。
這些規(guī)范包括《建筑塔式起重機(jī)安全規(guī)程》(gb5144-94)、《施工升降機(jī)安全規(guī)則》(gb10055-1996)、《施工升降機(jī)檢驗(yàn)規(guī)則》(gb10053-1996)、《龍門吊及井架物料提升機(jī)》(jgj88-1992)、《建筑機(jī)械使用安全技術(shù)規(guī)程》(jgj33-20xx)、《建筑施工安全檢查標(biāo)準(zhǔn)》(jgj59-99)等等。
在施工現(xiàn)場(chǎng)安裝、拆卸施工起重機(jī)械,必須由具有相應(yīng)資質(zhì)的單位進(jìn)行,必須有相對(duì)固定的管理機(jī)構(gòu)和拆裝作業(yè)人員,從事拆裝作業(yè)和設(shè)備操作的特種作業(yè)人員必須持有操作證,安裝作業(yè)時(shí)應(yīng)先對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行安全技術(shù)交底,統(tǒng)一指揮。協(xié)同作業(yè),禁止違章指揮,違章操作,冒險(xiǎn)蠻干。
(3)出租的機(jī)械設(shè)備和施工機(jī)具及配件,應(yīng)當(dāng)具有生產(chǎn)(制造)許可證、產(chǎn)品合格證。出租單位應(yīng)當(dāng)對(duì)出租的機(jī)械設(shè)備和施工機(jī)具及配件的安全性能進(jìn)行檢測(cè)。檢測(cè)由具有相應(yīng)資質(zhì)的單位進(jìn)行。檢測(cè)不合格的設(shè)備,必須停機(jī)整改,重新檢測(cè)合格后,方可重新使用,禁止設(shè)備帶故障、帶隱患運(yùn)轉(zhuǎn)。在簽訂租賃協(xié)議時(shí),應(yīng)明確各自安全生產(chǎn)管理職責(zé)。
(4)建立完善的設(shè)備管理制度、設(shè)備維修保養(yǎng)制度、運(yùn)轉(zhuǎn)維修的登記統(tǒng)計(jì)制度、設(shè)備報(bào)廢制度。對(duì)投入施工作業(yè)的設(shè)備,要嚴(yán)格進(jìn)行班前檢查、安全運(yùn)行、定期和不定期的維修保養(yǎng)、安全專項(xiàng)檢查等,保證設(shè)備性能良好,不帶故障、不留安全隱患進(jìn)行施工作業(yè)。
(5)落實(shí)以機(jī)長負(fù)責(zé)制為中心的“定人、定機(jī)、定崗”的崗位責(zé)任制,特種作業(yè)崗位人員均應(yīng)經(jīng)過專門培訓(xùn)取得操作證,嚴(yán)格執(zhí)行安全技術(shù)操作規(guī)程,嚴(yán)禁違章指揮,違章操作。
2、施工現(xiàn)場(chǎng)大型設(shè)備的技術(shù)資料和安全資料必須齊全。
(1)生產(chǎn)許可證、出廠合格證、使用說明書、設(shè)備臺(tái)帳、運(yùn)轉(zhuǎn)及維修保養(yǎng)記錄、安裝拆除方案、驗(yàn)收證書、檢測(cè)檢驗(yàn)報(bào)告。
(2)拆裝隊(duì)伍資質(zhì)證書、設(shè)備安拆人員、指揮人員、操作人員及其他特種作業(yè)人員的操作證。
(3)懸掛限載標(biāo)志牌、安全警示牌、操作規(guī)程牌、驗(yàn)收合格牌、定人定機(jī)牌。
3.施工現(xiàn)場(chǎng)中小型設(shè)備的技術(shù)資料和安全資料必須齊。
(5)指揮人員、操作人員特種作業(yè)人員的操作證。
(6)懸掛安全警示牌、驗(yàn)收合格牌。
4、施工單位應(yīng)當(dāng)制定本單位生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案,建立應(yīng)急救援組織或者配備應(yīng)急救援人員,備配必要的應(yīng)急救援器材、設(shè)備,并定期組演練。應(yīng)急設(shè)備隨時(shí)更新,進(jìn)行必要的保養(yǎng)、維護(hù),指定專人負(fù)責(zé),保證完好率。
1.裝拆資質(zhì)。
凡在施工現(xiàn)場(chǎng)從事塔式起重機(jī)拆裝(包括塔式起重機(jī)頂升)作業(yè)的單位,必須取得《塔式起重機(jī)拆裝許可證》。按照《許可證》規(guī)定的范圍承接業(yè)務(wù)(《許可證》分為一、二兩極)。拆裝作業(yè)人員實(shí)行持證上崗。
2.編制裝拆方案:。
拆裝方案內(nèi)容包括:編制依據(jù)、人員配備、起重機(jī)械及索具配備、基礎(chǔ)及附墻設(shè)計(jì)(有平面圖和立面圖)、地錨和預(yù)埋件設(shè)置、安裝步驟、頂升加節(jié)程序、安全防護(hù)措施等,必要時(shí)增加頂升過程中的起重臂和平衡臂保持平衡的具體要求,禁止回轉(zhuǎn)作業(yè)的可靠措施。施工方案經(jīng)有關(guān)部門審批后方可嚴(yán)格執(zhí)行實(shí)施。
餐飲設(shè)備設(shè)施安全管理制度（實(shí)用17篇）篇十二
(1)餐飲設(shè)備應(yīng)易于清潔，易于拆卸和組裝；設(shè)備材料必須堅(jiān)固、不吸水、光滑、易于清潔、防銹、防斷裂、不含有毒物質(zhì)。
(2)設(shè)備每天使用完畢或每天工作結(jié)束時(shí)，應(yīng)徹底清潔。
(3)清潔可拆卸的設(shè)備時(shí)，應(yīng)先去掉殘?jiān)陀臀郏缓螅瑢⑿断碌牟考湃撕星鍧崉┑臒崴锝荩盟⒆铀ⅲ儆们逅疀_洗。
(4)對(duì)于不可拆卸的設(shè)備，應(yīng)在抹布上涂上清潔劑，然后涂在設(shè)備上、再用硬毛刷刷左污垢，用清水清洗后，用干凈布擦干。
(5)對(duì)于不同的材料制成的用具和器皿采用不同的方法清潔以達(dá)到最佳的衛(wèi)生效果和保護(hù)用具和器皿的作用。如，用熱水和毛刷沖洗大理石用具，然后晾干；用熱水和清潔劑沖刷木制品，用凈水沖洗，然后擦干；用熱水沖洗塑料制品；用熱水和清潔劑沖洗瓷器和陶器；對(duì)銅制品的清潔方法是，先清除銅制品的食物殘?jiān)缓笥脽崴颓鍧崉_洗，再晾干。
(6)不要用堿類物質(zhì)清洗鋁制品，以免破壞其防腐保護(hù)膜。清洗時(shí)，先去掉食物殘?jiān)缓蠼荩儆脽崴胚m量的清潔劑清洗。
(7)清洗劑制品和不銹鋼制品時(shí)，先使用熱水和清潔劑刷洗，然后用清水沖凈、晾干。
(8)清潔鍍鋅制品時(shí)，注意保護(hù)外面的薄膜，洗滌后一定要擦干，不然會(huì)生銹。
(9)用潮濕的布擦洗搪瓷制品，并使用去污粉，然后擦干。
(10)清潔刀具時(shí)，應(yīng)注意安全，用熱水利清潔利將刀具洗凈，然后用清水沖凈，擦干，涂油。
(11)清洗各種濾布和口袋時(shí)，先去掉其殘?jiān)脽崴颓鍧崉e洗滌揉搓后用水煮．沖洗，晾干。
(12)清潔過濾網(wǎng)、絞肉機(jī)和削皮機(jī)時(shí)，用清水沖掉網(wǎng)洞中的食物殘?jiān)妹ⅰ崴颓鍧崉┧⑾矗脙羲疀_洗．擦干。
(13)清洗電器設(shè)備時(shí)，應(yīng)關(guān)閉機(jī)器，切斷電源，用布、小刀或其他工具去掉食物殘?jiān)脽崴颓鍧崉┣逑锤鞑考绕鋺?yīng)注意清洗刀具和盤孔，然后擦干。
一、所有的設(shè)備設(shè)施必須專人負(fù)責(zé)，貼上保養(yǎng)卡，把設(shè)施管理落實(shí)到具體人身上，指定專人使用和保養(yǎng)，其他人不得隨便開啟使用，只有這樣，才能避免因盲目操作而造成的'損壞。
二、定時(shí)進(jìn)行養(yǎng)護(hù)，各部位應(yīng)制定有關(guān)機(jī)器設(shè)備的保養(yǎng)計(jì)劃。每日的清潔保養(yǎng)要求在營業(yè)結(jié)束前進(jìn)行，管理人員隨時(shí)檢查；每日每周每月按規(guī)定清潔保養(yǎng)，定期檢查計(jì)劃的落實(shí)情況，保證計(jì)劃實(shí)施。
三、定位：機(jī)器設(shè)備要確定位置地點(diǎn)，不得隨意移動(dòng)，以避免頻繁搬動(dòng)而造成損壞，同時(shí)也便于檢查管理。
四、制定出使用保養(yǎng)方法，在使用前，應(yīng)由專人或生產(chǎn)廠家負(fù)責(zé)培訓(xùn)操作使用人員，嚴(yán)格按操作規(guī)程使用和保養(yǎng)，要避免不當(dāng)或不正確的使用保養(yǎng)方法造成的損壞。
餐飲設(shè)備設(shè)施安全管理制度（實(shí)用17篇）篇十三
隨著學(xué)校用電范圍和用電量都在不斷擴(kuò)展,用電安全已成為學(xué)校消防安全工作的重中之重。為搞好用電安全工作,特制定本制度。
為了加強(qiáng)學(xué)校安全用電、用水及相關(guān)設(shè)施設(shè)備安全管理,保障師生生命和財(cái)產(chǎn)安全,確保學(xué)校各項(xiàng)工作順利開展,經(jīng)研究,特做如下決定:
二、各班級(jí)每周要對(duì)室內(nèi)外用水、電設(shè)施進(jìn)行自查一次,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)組織人員維修。
三、為防止亂接電線,各辦公室需要臨時(shí)用電時(shí),事先寫出申請(qǐng),經(jīng)校長室批準(zhǔn)方可用電,須由學(xué)校電工接電,個(gè)人不得擅自接電、不得私拉、私改用電線路。
四、不得私自使用電爐、微波爐及其大功率電器,一經(jīng)查出,除沒收電器外,還將做出一定的處罰。
五、要愛護(hù)水電公共設(shè)施,積極配合學(xué)校維修、維護(hù),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)與學(xué)校聯(lián)系。
六、外來施工、維修人員用水電必須經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),水電管理人員安裝、焊接用電時(shí),應(yīng)將易燃物品隔離,以確保作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的'安全。
七、各辦公室、教室責(zé)任人下班前必須在確認(rèn)辦公室、教室和門前走廊照明燈已經(jīng)關(guān)閉后才能離開,確實(shí)做到人走燈滅,飲水機(jī)等電器均應(yīng)關(guān)閉。
八、提倡節(jié)約用電,天氣好時(shí)各班級(jí)教室、辦公室盡量不要開燈。
九、電腦、電視機(jī)在使用時(shí)開啟,用后要及時(shí)關(guān)閉。
十、學(xué)生離開教室,如做課間操、上體育課、美術(shù)課、音樂課,或到實(shí)驗(yàn)室上課,應(yīng)該把燈、電風(fēng)扇全部關(guān)閉,做到人走電停。
十一、節(jié)約用水,洗拖把、抹布,不要過量用水,用水后要關(guān)閉擰緊水龍頭,以免漏水,發(fā)現(xiàn)水龍頭滴水,要主動(dòng)擰緊。若發(fā)現(xiàn)水龍頭損壞,要及時(shí)向總務(wù)科保修。
十二、加強(qiáng)用電、用水管理。電器設(shè)備、管道的設(shè)計(jì)安裝,必須符合國家安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),由具備相應(yīng)資質(zhì)的單位、專業(yè)人員實(shí)施。進(jìn)行電焊、氣焊以及強(qiáng)電作業(yè)等有火災(zāi)危險(xiǎn)的人員,必須持有相關(guān)部門核發(fā)的上崗證,并嚴(yán)格遵守消防安全操作規(guī)程作業(yè)。
十五、本制度自發(fā)布之日起施行,由校長室負(fù)責(zé)解釋。
餐飲設(shè)備設(shè)施安全管理制度（實(shí)用17篇）篇十四
1.非專業(yè)電器工作人員,嚴(yán)禁亂動(dòng)電器設(shè)備。
2.各操作人員操作各種電器設(shè)備時(shí),必須認(rèn)真執(zhí)行安全操作規(guī)程,并聽從電工的安全技術(shù)指導(dǎo)。
3.任何部門、任何個(gè)人,不得指派無證人員進(jìn)行電器設(shè)備的安裝、維修工作。
4.全體教師應(yīng)重視電工提出的有關(guān)安全用電的合理化建議。
5.專業(yè)電工必須認(rèn)真執(zhí)行電器工程安裝標(biāo)準(zhǔn)的各項(xiàng)規(guī)定,嚴(yán)禁違章作業(yè)。
6.各部門的配電盤及總閘所控制的負(fù)荷標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)清楚準(zhǔn)確,安裝的插座燒損后絕不允許繼續(xù)使用。
7.未經(jīng)允許,嚴(yán)禁使用大功率的電熱器。
8.照明線路不能在暖氣、水管上鋪設(shè)。
9.學(xué)校防火小組兩個(gè)月檢查一次各部門的安全用電情況,發(fā)現(xiàn)故障、隱患由防火小組下整改通知單,限期改進(jìn),過期不改,學(xué)校有權(quán)采取措施。
餐飲設(shè)備設(shè)施安全管理制度（實(shí)用17篇）篇十五
四、設(shè)備事故分析?處理辦法?
第十八條 對(duì)重大事故由維修部門通知人事部及有關(guān)部門，按處理程序及時(shí)上報(bào)。?
第十九條 事故處理完畢，生產(chǎn)管理部值班主管將“事故分析報(bào)告”存入設(shè)備檔案。?
五、設(shè)備檢修保養(yǎng)規(guī)定?
第二十七條 在“檢修保養(yǎng)工做記錄簿”中登記派工項(xiàng)目及時(shí)間。?
六、設(shè)備日常維修管理辦法?
第三十二條 將處理完畢的“維修通知單”依次貼在登記簿的扉頁上。?
七、設(shè)備運(yùn)行動(dòng)態(tài)管理制度?
第三十八條 信息傳遞與反饋?
4.有關(guān)部門列出主要問題，除登記臺(tái)賬之外，還應(yīng)及時(shí)輸入電腦，便于上級(jí)、公司有關(guān)部門的綜合管理。
第三十九條 動(dòng)態(tài)資料?的應(yīng)用?
1.巡檢工針對(duì)巡檢中發(fā)現(xiàn)的設(shè)備缺陷、隱患，提出應(yīng)安排檢修的項(xiàng)目，納入檢修計(jì)劃。?
3.重要設(shè)備的重大缺陷，各作業(yè)部門主要領(lǐng)導(dǎo)組織研究，確定控制方案和處理方案。?
第四十條 設(shè)備薄弱環(huán)節(jié)的立項(xiàng)處理凡屬下列情況均屬設(shè)備薄弱環(huán)節(jié)：?
1.運(yùn)行中經(jīng)常發(fā)生故障停機(jī)而反復(fù)處理無效的部位。?
2.運(yùn)行中影響產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量的設(shè)備、部位。?
3.運(yùn)行達(dá)不到小修周期要求，經(jīng)常要進(jìn)行計(jì)劃外檢修的部位（或設(shè)備）。?
第四十一條 對(duì)薄弱環(huán)節(jié)的管理?
八、設(shè)備故障處理辦法?
第四十四條 未能及時(shí)排除的設(shè)備故障，必須在每天生產(chǎn)調(diào)度會(huì)上研究決定如何處理。?
生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備安全管理制度?
一、目的?
二、范圍?
三、管理部門?
安全環(huán)保科：主要管理范圍安全設(shè)施設(shè)備及消防設(shè)施設(shè)備；?
技術(shù)質(zhì)量科：管理范圍監(jiān)視測(cè)量設(shè)備?
辦公室?：管理范圍辦公交通工具，通訊工具等?
四、各部門管理內(nèi)容?
1.建立設(shè)施設(shè)備管理臺(tái)帳?
2.設(shè)施設(shè)備技術(shù)檔案?
3.設(shè)施設(shè)備故障和維修紀(jì)錄?
4.設(shè)施設(shè)備維修計(jì)劃?
5.特種設(shè)備壓力容器檢測(cè)臺(tái)帳及相關(guān)的資料整理、管理?
6.生產(chǎn)設(shè)施、設(shè)備變更臺(tái)帳和相關(guān)資料?
7.建立監(jiān)視與測(cè)量設(shè)備臺(tái)帳和相關(guān)資料的整理與管理?
五、管理標(biāo)準(zhǔn)及要求?
六、設(shè)備設(shè)施購進(jìn)計(jì)劃編制?
七、設(shè)施設(shè)備購進(jìn)后的驗(yàn)收?
八、設(shè)施設(shè)備的安裝及驗(yàn)收?
經(jīng)對(duì)設(shè)施設(shè)備驗(yàn)收工作之后準(zhǔn)備安裝，安裝工作分幾類情況進(jìn)行：?
3.安裝完畢由安裝施工單位寫出安裝完工報(bào)告書，并組織有關(guān)單位進(jìn)行驗(yàn)收?
5.外委加工設(shè)備設(shè)施同樣按以上各款執(zhí)行?
九、設(shè)施設(shè)備的試車試運(yùn)行?
5.設(shè)備動(dòng)力科要指派人員與各部門負(fù)責(zé)人，經(jīng)常性地檢查設(shè)備試運(yùn)行情況。?
6.設(shè)備試運(yùn)行結(jié)束后，有設(shè)備動(dòng)力科、使用單位寫出試運(yùn)行報(bào)告。?
十、設(shè)施設(shè)備的檢修管理制度執(zhí)行本制度包含的設(shè)備檢修管理制度?
十一、設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行管理按照具體的相關(guān)規(guī)程和制度執(zhí)行?
十二、設(shè)施設(shè)備的報(bào)廢拆除管理制度?
3.被拆除的設(shè)備設(shè)施應(yīng)在管理臺(tái)帳上予以注銷，并記錄入變更臺(tái)帳?
4.被拆除的設(shè)施設(shè)備應(yīng)集中管理由生產(chǎn)管理部按照權(quán)限進(jìn)行處理和保管?
5.財(cái)務(wù)變更按照財(cái)務(wù)制度執(zhí)行?
為了加強(qiáng)學(xué)校設(shè)施設(shè)備的安全管理，確保設(shè)施設(shè)備的安全運(yùn)行，延長設(shè)施設(shè)備的使用壽命，經(jīng)學(xué)校研究，特制定學(xué)校設(shè)施設(shè)備安全管理制度?，自公布之日起實(shí)行。
一、設(shè)施設(shè)備包括的內(nèi)容：
1、學(xué)校房屋建筑設(shè)施；
2、校園道路建筑設(shè)施；
3、運(yùn)動(dòng)活動(dòng)場(chǎng)地設(shè)施及體育設(shè)施；
4、臨時(shí)建筑設(shè)施；
5、水、電設(shè)施；
6、實(shí)驗(yàn)、微機(jī)教學(xué)設(shè)備。
二、成立學(xué)校設(shè)施設(shè)備安全檢查小組，由學(xué)校校長任組長，其他領(lǐng)導(dǎo)班子等為成員。
三、確定常規(guī)檢查時(shí)間
1、學(xué)期開學(xué)之前和結(jié)束之后進(jìn)行檢查；
2、每月中旬定時(shí)檢查；
3、大風(fēng)、大雨之后及時(shí)檢查；
4、大型活動(dòng)之前全面檢查。
四、設(shè)施設(shè)備安全檢查的內(nèi)容
1、檢查房屋是否有損壞、變形；
2、檢查地基是否有沉降；
3、檢查供水、排水是否暢通；
4、檢查用電電路是否損壞；
5、檢查防火規(guī)定是否落實(shí)；
6、檢查溝、梯、欄是否有隱患；
7、發(fā)現(xiàn)問題，提出整改措施。
五、安全檢查記錄。安全檢查必須按要求做好記錄，建立檢查情況匯總檔案
六、整改落實(shí)。相關(guān)部門根據(jù)檢查發(fā)現(xiàn)的問題，確因某種原因不能整改的，要及時(shí)報(bào)主管部門和校長室或封閉設(shè)施設(shè)備，停止使用。
餐飲設(shè)備設(shè)施安全管理制度（實(shí)用17篇）篇十六
第十八條 對(duì)重大事故由維修部門通知人事部及有關(guān)部門，按處理程序及時(shí)上報(bào)。?
第十九條 事故處理完畢，生產(chǎn)管理部值班主管將“事故分析報(bào)告”存入設(shè)備檔案。?
五、設(shè)備檢修保養(yǎng)規(guī)定?
第二十七條 在“檢修保養(yǎng)工做記錄簿”中登記派工項(xiàng)目及時(shí)間。?
六、設(shè)備日常維修管理辦法?
第三十二條 將處理完畢的“維修通知單”依次貼在登記簿的扉頁上。?
七、設(shè)備運(yùn)行動(dòng)態(tài)管理制度?
第三十八條 信息傳遞與反饋?
4.有關(guān)部門列出主要問題，除登記臺(tái)賬之外，還應(yīng)及時(shí)輸入電腦，便于上級(jí)、公司有關(guān)部門的綜合管理。
第三十九條 動(dòng)態(tài)資料?的應(yīng)用?
1.巡檢工針對(duì)巡檢中發(fā)現(xiàn)的設(shè)備缺陷、隱患，提出應(yīng)安排檢修的項(xiàng)目，納入檢修計(jì)劃。?
3.重要設(shè)備的重大缺陷，各作業(yè)部門主要領(lǐng)導(dǎo)組織研究，確定控制方案和處理方案。?
第四十條 設(shè)備薄弱環(huán)節(jié)的立項(xiàng)處理凡屬下列情況均屬設(shè)備薄弱環(huán)節(jié)：?
1.運(yùn)行中經(jīng)常發(fā)生故障停機(jī)而反復(fù)處理無效的部位。?
2.運(yùn)行中影響產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量的設(shè)備、部位。?
3.運(yùn)行達(dá)不到小修周期要求，經(jīng)常要進(jìn)行計(jì)劃外檢修的部位（或設(shè)備）。?
第四十一條 對(duì)薄弱環(huán)節(jié)的管理?
八、設(shè)備故障處理辦法?
第四十四條 未能及時(shí)排除的設(shè)備故障，必須在每天生產(chǎn)調(diào)度會(huì)上研究決定如何處理。?
生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備安全管理制度?
一、目的?
二、范圍?
三、管理部門?
安全環(huán)保科：主要管理范圍安全設(shè)施設(shè)備及消防設(shè)施設(shè)備；?
技術(shù)質(zhì)量科：管理范圍監(jiān)視測(cè)量設(shè)備?
辦公室?：管理范圍辦公交通工具，通訊工具等?
四、各部門管理內(nèi)容?
1.建立設(shè)施設(shè)備管理臺(tái)帳?
2.設(shè)施設(shè)備技術(shù)檔案?
3.設(shè)施設(shè)備故障和維修紀(jì)錄?
4.設(shè)施設(shè)備維修計(jì)劃?
5.特種設(shè)備壓力容器檢測(cè)臺(tái)帳及相關(guān)的資料整理、管理?
6.生產(chǎn)設(shè)施、設(shè)備變更臺(tái)帳和相關(guān)資料?
7.建立監(jiān)視與測(cè)量設(shè)備臺(tái)帳和相關(guān)資料的整理與管理?
五、管理標(biāo)準(zhǔn)及要求?
六、設(shè)備設(shè)施購進(jìn)計(jì)劃編制?
七、設(shè)施設(shè)備購進(jìn)后的驗(yàn)收?
八、設(shè)施設(shè)備的安裝及驗(yàn)收?
經(jīng)對(duì)設(shè)施設(shè)備驗(yàn)收工作之后準(zhǔn)備安裝，安裝工作分幾類情況進(jìn)行：?
3.安裝完畢由安裝施工單位寫出安裝完工報(bào)告書，并組織有關(guān)單位進(jìn)行驗(yàn)收?
5.外委加工設(shè)備設(shè)施同樣按以上各款執(zhí)行?
九、設(shè)施設(shè)備的試車試運(yùn)行?
5.設(shè)備動(dòng)力科要指派人員與各部門負(fù)責(zé)人，經(jīng)常性地檢查設(shè)備試運(yùn)行情況。?
6.設(shè)備試運(yùn)行結(jié)束后，有設(shè)備動(dòng)力科、使用單位寫出試運(yùn)行報(bào)告。?
十、設(shè)施設(shè)備的檢修管理制度執(zhí)行本制度包含的設(shè)備檢修管理制度?
十一、設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行管理按照具體的相關(guān)規(guī)程和制度執(zhí)行?
十二、設(shè)施設(shè)備的報(bào)廢拆除管理制度?
3.被拆除的設(shè)備設(shè)施應(yīng)在管理臺(tái)帳上予以注銷，并記錄入變更臺(tái)帳?
4.被拆除的設(shè)施設(shè)備應(yīng)集中管理由生產(chǎn)管理部按照權(quán)限進(jìn)行處理和保管?
5.財(cái)務(wù)變更按照財(cái)務(wù)制度執(zhí)行?
為安全使用體育器材,本著“以人為本、安全第一”的原則，特制定學(xué)校體育設(shè)備設(shè)施管理制度。
一、學(xué)校校長要加強(qiáng)對(duì)學(xué)校安全的領(lǐng)導(dǎo),經(jīng)常教育體育教師要本著“安全重于泰山”的原則上好體育課,避免學(xué)生上體育課時(shí)因不正確使用體育器材而造成危險(xiǎn)。
二、學(xué)校要強(qiáng)化使用體育器材的安全管理制度，實(shí)行嚴(yán)格的崗位責(zé)任制，建立領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo)學(xué)校體育器材、體育設(shè)施等的安全正確使用。
三、建立檢查制度，對(duì)體育器材、設(shè)備設(shè)施要經(jīng)常檢查；體育器材要由專人管理，體育設(shè)備設(shè)施要由專人負(fù)責(zé)檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告，堅(jiān)決消除體育器材、體育設(shè)備設(shè)施的安全隱患。
四、要進(jìn)一步嚴(yán)明體育教師的職業(yè)紀(jì)律，切實(shí)加強(qiáng)體育教師職業(yè)道德教育,保證上體育課時(shí)師生的人身安全。
五、學(xué)校要積極營造良好的安全環(huán)境，加強(qiáng)學(xué)生的安全教育和正確使用體育器材設(shè)備設(shè)施的教育,使學(xué)生養(yǎng)成安全正確使用體育器材、設(shè)備設(shè)施的好習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生體育自護(hù)能力。
餐飲設(shè)備設(shè)施安全管理制度（實(shí)用17篇）篇十七
1、加氣站內(nèi)的設(shè)備、設(shè)施的安全管理由設(shè)備維修崗位人員負(fù)責(zé),工作中必須貫徹“安全第一、預(yù)防為主”的方針,嚴(yán)格按照操作規(guī)程操作。各崗位操作人員應(yīng)對(duì)影響安全的設(shè)備、設(shè)施做好維護(hù)、操作和維修工作。
2、對(duì)于防爆裝置、電氣設(shè)備及靜電防護(hù)設(shè)施等要加強(qiáng)管理,做好日常保養(yǎng)和維護(hù),定期檢查、維修,保證其在任何情況下處于正常運(yùn)行狀態(tài),并做好相關(guān)檢查記錄。
3、設(shè)備設(shè)施檢修工作人員必須經(jīng)安全教育和設(shè)備、設(shè)施操作規(guī)程培訓(xùn)考核合格后持證上崗,未取得安全作業(yè)證的員工不準(zhǔn)獨(dú)立作業(yè)。
4、特殊工種如電工、焊工必須持證上崗作業(yè)。操作人員必須以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度維修、維護(hù)好相關(guān)設(shè)備設(shè)施,不得違章作業(yè),對(duì)違反安全管理制度和安全操作規(guī)程而造成事故的責(zé)任者,將給予嚴(yán)肅處理。
5、設(shè)備設(shè)施檢修工作人員應(yīng)負(fù)責(zé)儲(chǔ)存設(shè)施以及安全裝置、防護(hù)裝置備品備件和易損壞的合理儲(chǔ)備,及時(shí)解決運(yùn)行中出現(xiàn)的故障及防范措施方案,出現(xiàn)問題,應(yīng)及時(shí)排除,嚴(yán)禁帶病運(yùn)行。站安全員負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作的檢查監(jiān)督工作,并做好相關(guān)檢查記錄。
6、站安全員應(yīng)每月至少一次對(duì)儲(chǔ)存設(shè)施以及安全裝置、防護(hù)裝置進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)異常以及過期使用的,應(yīng)立即通知有關(guān)人員檢修或送檢。以確保證安全運(yùn)行,并做好相關(guān)檢查記錄。
7、維修工應(yīng)明確分工,對(duì)分工負(fù)責(zé)下的設(shè)備設(shè)施,負(fù)有檢修、維護(hù)、保養(yǎng)等質(zhì)量責(zé)任。
8、進(jìn)行高空作業(yè)應(yīng)佩戴安全帶、安全帽方可進(jìn)行作業(yè)。進(jìn)入地下廢油儲(chǔ)油井內(nèi)和其它有限空間作業(yè)必須有專人監(jiān)護(hù),佩戴簡易防毒面具并將空氣呼吸連接軟管的進(jìn)氣口部分拉至新鮮空氣處固定后進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行操作作業(yè),并應(yīng)根據(jù)作業(yè)性質(zhì)在工作現(xiàn)場(chǎng)配置相應(yīng)的應(yīng)急處置搶救后備措施。
9、維修人員上崗前,必須按規(guī)定穿戴個(gè)人防護(hù)用品,對(duì)分管范圍內(nèi)的設(shè)備設(shè)施檢修時(shí),不得擅自離開崗位,或?qū)⒐ぷ鹘慌c他人代管。
10、工作安全電壓,一般情況需24v,潮濕地點(diǎn)應(yīng)用12v電壓。
11、不準(zhǔn)在電氣設(shè)備、供電線路上帶電作業(yè)(無論高壓或低壓),停電后,應(yīng)在電源開關(guān)外上鎖和拆下熔斷器,同時(shí)懸掛“禁止合閘、有人工作”、“禁止開啟”等警示牌,工作未結(jié)束或未得到許可,任何人不準(zhǔn)隨意拿掉標(biāo)示牌或送電。
12、電氣設(shè)備檢修前,應(yīng)向有關(guān)人員清楚說明安全措施和注意事項(xiàng),嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)電氣操作的安全規(guī)程。必須帶電作業(yè)時(shí),要有嚴(yán)密的組織措施和可靠的安全技術(shù)措施,在有帶電作業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)人員的監(jiān)護(hù)下,由熟練的電工進(jìn)行操作。13、停電、放電、驗(yàn)電和檢修作業(yè),必須由負(fù)責(zé)人指派有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的人員擔(dān)任監(jiān)護(hù),否則不準(zhǔn)進(jìn)行作業(yè)。
14、在現(xiàn)場(chǎng)檢修時(shí),不使用產(chǎn)生沖擊火花的工具,不使用非防爆型的儀表、燈具等,在作業(yè)時(shí)使用不產(chǎn)生碰撞火花的專用防靜電工具。
15、對(duì)于避雷裝置設(shè)施,除定期檢查外,還需要在每年雨季前作檢查,特殊情況時(shí),應(yīng)進(jìn)行臨時(shí)性檢查。
16、不得使用易燃易爆液體擦洗設(shè)備,檢修時(shí)發(fā)現(xiàn)不安全隱患,必須及時(shí)整改處置,作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生傷亡或事故是應(yīng)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)、立即組織搶救傷員并及時(shí)向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和部門報(bào)告。
17、設(shè)備設(shè)施檢修人員應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行安全檢查制度,每日實(shí)驗(yàn)巡檢,且每周大檢查不少于一次。站長每月應(yīng)組織進(jìn)行至少兩次設(shè)備設(shè)施全面檢修活動(dòng),各班的日常現(xiàn)場(chǎng)安全檢查由當(dāng)班班長實(shí)行班前、班中、班后檢查制度,做好每日自查工作。
18、設(shè)備設(shè)施檢修工作人員還應(yīng)做到以下幾點(diǎn):。
(1)對(duì)安全設(shè)施、設(shè)備必須合理使用,正確操作,精心維護(hù),要堅(jiān)持“維護(hù)為主,檢修為輔”的方針。
(2)對(duì)防毒面具、空氣呼吸器等安全設(shè)施、設(shè)備使用后應(yīng)進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),使其處于良好狀態(tài)。
(3)操作員對(duì)自己所使用安全設(shè)施、設(shè)備的機(jī)、泵、罐、管、閥、及其他設(shè)備必須達(dá)到“四懂三會(huì)”:四懂:1.懂設(shè)備在生產(chǎn)中的作用;2.懂設(shè)備性能;3.懂設(shè)備結(jié)構(gòu);4.懂設(shè)備原理。三會(huì):1.會(huì)使用;2.會(huì)保養(yǎng);3.會(huì)排除故障。
(4)嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,不得超壓、超溫、超速、超負(fù)荷運(yùn)行,機(jī)泵運(yùn)行期間對(duì)其溫度、壓力、聲音、電流及冷卻系統(tǒng)、潤滑系統(tǒng)隨時(shí)檢查。
(5)認(rèn)真執(zhí)行設(shè)備潤滑制度,做到“三級(jí)過濾”,潤滑氣五定(定時(shí)、定點(diǎn)、定質(zhì)、定量、定期)。
(7)按設(shè)備臺(tái)帳的要求,逐項(xiàng)填寫設(shè)備內(nèi)容,做好檢修記錄。
(8)經(jīng)營儲(chǔ)存場(chǎng)所的安全設(shè)施、設(shè)備應(yīng)按要求進(jìn)行安全檢查,確保正常使用。