通過實踐報告的撰寫，我們可以提升自己的實際操作能力。歡迎大家參考以下實踐報告范文，借鑒經(jīng)驗，寫出優(yōu)秀的實踐報告。
餐飲暑期實踐總結(jié)（熱門18篇）篇一
xx年8月22日到8月28日，我校組織全校教師進行為期一周的培訓(xùn)，這次培訓(xùn)的內(nèi)容十分豐富，從現(xiàn)代教師心理健康教育，到師德師風講座，再到學(xué)習多媒體應(yīng)用以及觀看名師講課。通過這幾天的培訓(xùn)活動使得我受益匪淺，對我來說，來得及時，來得實在，使我深受啟迪。現(xiàn)將本次培訓(xùn)總結(jié)如下：
教師是學(xué)校心理健康教育的推行者、具體實施者，一個成功的教師，除了要有淵博的學(xué)識和優(yōu)良的教學(xué)技能，還要有健全的人格和高尚的品德。教師的言行對學(xué)生有很大影響，特別是對低年級學(xué)生更是如此，在他們的心目中，教師是智者——什么都懂；是能者——什么都會；是圣者——不會犯錯；是權(quán)威者——具有比父母還高的權(quán)威力量。教師的'衣著舉止，言談風度，以及待人接物等，都會使學(xué)生受到深刻的影響。人格健全的教師，能在課堂中創(chuàng)造一種和諧與溫馨的氛圍，使學(xué)生如沐春風，輕松愉快，而人格不健全的教師，只能在課堂上造成一種緊張或恐怖的氣氛，使學(xué)生如坐針氈，惶惑不安。所以，教師完善的心理素質(zhì)和人格，是構(gòu)成良好師生關(guān)系的基礎(chǔ)，是實施心理健康教育、情感教育的出發(fā)點和首要原則，新的教育實踐要求每一位教師都應(yīng)該從自身的心理健康的角度，完善自己的人格，提升自己的人格魅力。通過學(xué)習，我也知道了教師要善于做好自身的心理調(diào)節(jié)及保健工作，了解自我，辯證地看待自己的優(yōu)缺點；學(xué)習心理衛(wèi)生知識和心理健康知識，掌握心理調(diào)節(jié)的方法，學(xué)會緩解心理壓力，改善不良人格，提高心理承受能力；調(diào)整情緒，保持心理的平衡；善于選擇自己心情愉快的角度去思考問題、處理問題，建立起良好的人際關(guān)系；樂于為工作奉獻，并合理安排時間，張弛有度；培養(yǎng)多種興趣與愛好，陶冶情操，只有這樣，才能積極健康地工作。
“百年大計，教育為本；教育大計，教師為本；教師大計，師德為本。”師德建設(shè)決定教師隊伍建設(shè)的成敗，也就決定教育事業(yè)發(fā)展和改革的成敗。教育部長周濟指出：教書育人，教書者必先學(xué)為人師，育人者必先行為世范。教師職業(yè)的特點決定了教師必須具備更高的素質(zhì)，而師德是教師最重要的素質(zhì)，是教師的靈魂。師德決定了教師對學(xué)生的熱愛和對事業(yè)的忠誠，決定了教師執(zhí)著的追求和人格的高尚；另一方面，師德直接影響著學(xué)生們的成長，教師的理想信念、道德情操、人格魅力直接影響到學(xué)生的思想素質(zhì)、道德品質(zhì)和道德行為習慣的養(yǎng)成。高尚而富有魅力的師德就是一部教科書，就是一股強大的精神力量，對學(xué)生的影響是耳濡目染的、潛移默化的、受益終生的。因此，開展師德師風教育活動是極有必要的，加強師德師風建設(shè)也是全面推進素質(zhì)教育和實施新課程改革的必然要求。
對于現(xiàn)代教師而言，運用現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)進行多媒體教學(xué)是現(xiàn)代教育的一大趨勢，本次信息技術(shù)培訓(xùn)給我?guī)砹艘淮闻c現(xiàn)代技術(shù)接觸的機會。通過學(xué)習，我對網(wǎng)絡(luò)課件制作有了初步了解，老師精彩的講解，熟練的操作，淵博的知識，給了我很大的觸動。學(xué)高為師的警言更加鞭策著我，接下來我要更加努力地學(xué)習，提高自己的業(yè)務(wù)水平，并逐步提高自己的計算機知識水平，多學(xué)習課件制作方面的知識，使自己盡快適應(yīng)現(xiàn)代化教學(xué)的需要，盡快成為一名具備高水平、高素質(zhì)的新型教師。
聽吳正憲老師的課，使我深受震撼，真正感受到了“新課程，新理念，新思路”帶來的新變化；感受了他對學(xué)生、對教育那深情的愛；感受到了他身上所透露出來的無窮的知識力量。并使我深切體會到，要想成為一名優(yōu)秀的教師，不僅要具有扎實的專業(yè)知識，還要有深厚的文化底蘊、良好的教育素養(yǎng)，更要有不斷學(xué)習、多思多想的意識，這才是改變自己、提高自己的關(guān)鍵。
時代賦予我們的是機遇、是挑戰(zhàn)。通過這次培訓(xùn)，使我深感當前教學(xué)任務(wù)的艱巨。在新的課改理念下，如何使教學(xué)工作煥發(fā)出新的光彩，是值得深思、感悟的。在今后的教學(xué)工作中，我會多學(xué)習、多研究，不斷提高自身素質(zhì)，構(gòu)建和楷高效的數(shù)學(xué)課堂，用愛與責任引領(lǐng)學(xué)生健康成長。
餐飲暑期實踐總結(jié)（熱門18篇）篇二
短暫的暑期實踐早已結(jié)束，實踐過程使我更深刻明白了“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”的道理。下面 我將對我的暑期實踐進行一個大致的總結(jié)。
自上大學(xué)二年級以來，在校園里卻只能學(xué)到理論知識，然而理論若不聯(lián)系實踐，就不能深刻銘記于心，更不能夠熟練運用，鍛煉自己的實踐能力。所以，今年暑假，秉著“善用專業(yè)知識。增加社會經(jīng)驗，提高實踐能力，豐富暑假生活”的宗旨，在老師的號召下，我參加了為期一個月的實踐活動，目的就是為了將自己在大學(xué)里學(xué)到的知識運用到現(xiàn)實生活中。將近一月的實踐活動雖然算不得很長，但是卻豐富了我的知識，給了我更多的認識。我所在的邯鄲新世紀是一家規(guī)模比較大的經(jīng)營單位。自1992年建立以來，憑借誠信的經(jīng)營，規(guī)模迅速壯大，目前已建立好幾家分店。而我在這里的工作就是進行銷售。銷售也是需要技巧的。俗話說“紙上得來終覺淺。絕知此事要躬行”如果單單是在學(xué)校學(xué)習理論知識，卻沒有親身實踐，要想創(chuàng)一個好的業(yè)績是很困難的。即便自己在工作中做的不是很如意，但這次在社會上的經(jīng)驗確實很重要的。
自七月十五進入該經(jīng)營單位以后，我被安排在一些特殊商品前進行銷售，其實就是專門向顧客介紹這些東西的好處也就是推銷。經(jīng)濟與貿(mào)易，理解開來就是進行溝通然后交換物品，雙方都達到滿意，使得最后的交易成功完成。工作時間是每天的早上八點到下午五點，當然中間也給安排了休息時間。剛開始站那進行工作的時候肯定會有這些問題哪些問題。不能總是問別人，所以只能靠自己解決。初開始跟客人進行交流難免做的不周到。以至于工作初連連受到打擊。可我心里明白：這點打擊算不得什么，哪有做什么事情都會一帆風順的。在市場上進行工作，很重要的一點就是要善于應(yīng)付各種問題也就是隨機應(yīng)變。銷售，你得凈想一些顧客能夠接受的意見建議。假如你這么說話“這些東西就是好，而那些東西一點都不好，你買回去那些東西能干嘛”，真是這樣的話，我想那個顧客非但不會買你的東西，而且很可能會很生氣，甚至向你的老板說這些情況。如此，后果就很嚴重了。在這里還提到了一個問題，也就是說話的藝術(shù)。同樣的問題，不同的說話方式，卻能產(chǎn)生兩種截然不同的結(jié)果。
回顧在這次實踐過程當中的問題有很多，第一次參加這樣的實踐活動，雖然過程中會出現(xiàn)這樣那樣的問題，但也有很多經(jīng)驗與感悟可收獲到。
（1）管理科學(xué)
生產(chǎn)銷售經(jīng)營活動的成功進行，管理者必須有先進的管理方法，以科學(xué)的理論指導(dǎo)員工。教導(dǎo)員工有合作團結(jié)的精神，想讓下屬服從上司，靠的絕不僅僅是威嚴，而是能夠得到下屬的尊重并心甘情愿聽從上司的指導(dǎo)，這樣，整個團隊才會合作的更好。
（2）善于與人溝通交流
在市場上進行工作，本身就是一個與人對話的過程。想讓顧客盡可能多的購買你的物品，很大程度上在于你會不會與顧客溝通。交流不僅僅是一種技巧和能力，更是深入人心的一個很好的辦法，所以要時時巧妙運用。
（3）待人誠懇
無論做什么工作，待人誠懇都是極其重要的'一點。接觸顧客時微笑的一張臉相比較與冷冰冰的一張臉，顧客想當然的更愿意接觸前者。人際交往過程中正是一些細微的東西才更打動人心。只要你是真心為顧客著想，顧客總能感覺得到并愿意與你對話。
（4）有熱情有自信
每個人都不想受打擊，然而每個人在成長的工程當中都會受打擊。這就需要我們有自信，對待工作有熱情。很難想像當你對你所做的工作一點熱情都沒有或者受到打擊就一點自信都沒有顧客就會爭相去你那買東西這種現(xiàn)象的發(fā)生。就像那句話說的“激情與自信的碰撞，才能激起最美麗的火花”。
（5）掙錢的辛苦
以前只是聽大人說掙錢的辛苦然而自己卻一直沒機會親身體驗。這次的實踐使我深刻認識到錢確實不容易掙。所以，以后更加不能再亂花錢，把每一分錢都用到該用的地方。
以上幾點就是我這次感悟的一些東西，正是因為經(jīng)歷了這次實踐活動，我才能夠更好地把握今后學(xué)習的方向。首先在即將升入的大三生活里要鍛煉自己的口語交際能力，為以后更好的處理事情打基礎(chǔ)。然后就是一定要把自己的專業(yè)知識學(xué)好學(xué)的透徹，沒有好的理論知識作鋪墊，也就很難成功的進行實踐活動。最后就是在學(xué)習理論知識的同時多參加一些實踐活動，當然最好是在跟專業(yè)對口的一些經(jīng)濟公司里。
暑假的短期實踐活動一眨眼就過去了，雖然短暫但經(jīng)驗卻終生受益。希望以后還有這樣的機會，讓我能夠得到更多的鍛煉。
餐飲暑期實踐總結(jié)（熱門18篇）篇三
今年暑期，榮巷街道組織各社區(qū)以道德實踐、社會實踐為主要形式，以“迎奧運、講文明、樹新風”、抗震救災(zāi)、節(jié)能環(huán)保等為活動內(nèi)容，組織開展廣大學(xué)生積極參與、內(nèi)容新穎、健康向上、趣味活潑的各類活動，幫助青少年增長知識、鍛煉意志、提高素質(zhì)，豐富了青少年的假期生活，營造了愉快、和諧的健康成長的良好氛圍。
1、為了加強法制教育，桃源社區(qū)、梅園社區(qū)、青龍山社區(qū)分別邀請社區(qū)戶籍警為青少年上法制課，結(jié)合本社區(qū)未成年人違法犯罪被查處的情況以及案例剖析思考，引導(dǎo)青少年從小樹立法制觀念，學(xué)法、懂法、守法，做一個健康優(yōu)秀青年，預(yù)防未成年人違法犯罪。各社區(qū)也紛紛請來司法、公安、交通等系統(tǒng)的輔導(dǎo)員為青少年開展遠離“十毒”等內(nèi)容的法制講座，通過一系列法律法規(guī)知識的宣傳和普及，社區(qū)青少年的依法維權(quán)意識得到了較大的提高，使他們在日常生活中學(xué)會運用法律武器維護自己的權(quán)益。
2、積極參加區(qū)共青團舉辦的“交通杯—迎奧運、迎論壇、講文明、樹新風”青少年知識競賽活動。我們梁溪社區(qū)踴躍參加，選派了三名優(yōu)秀青少年代表作為榮巷街道參加了此次競賽活動。通過激烈的預(yù)、決賽，最終小選手們獲得了團體三等獎。各社區(qū)基層團組織在奧運前夕都開展了形式多樣的迎奧運系列活動，如：青龍山社區(qū)的趣味運動賽、梁溪社區(qū)組織的觀摩乒乓健將賽前熱身運動、榮巷社區(qū)“與奧運同行”青少年有獎知識搶答大賽等等，在街道范圍內(nèi)掀起了一股奧運熱潮。
3、7月16日，榮巷社區(qū)和青龍山社區(qū)請來環(huán)保局領(lǐng)導(dǎo)潘旭東為青少年授課。講解環(huán)保知識,和節(jié)能環(huán)保的重要意義，并現(xiàn)場觀看了環(huán)保教育光碟，積極引導(dǎo)青少年從小處做起，從身邊的小事，積極參與環(huán)保，爭當環(huán)保小衛(wèi)士。同時，配合“兩整兩創(chuàng)”美家園，文明衛(wèi)生進萬家活動的開展，各社區(qū)團總支組織志愿者小分隊在小區(qū)的花壇內(nèi)拔出雜草、清除綠化帶中的白色垃圾、果皮、紙屑等。通過勞動倡導(dǎo)文明生活方式，教導(dǎo)青少年革除不良陋習，養(yǎng)成良好衛(wèi)生習慣，從自身做起，從點滴做起，人人行動，為創(chuàng)建一個文明、衛(wèi)生、美麗、和諧的新貢獻自己的一份力量。
4、8月，龍山社區(qū)、梁溪社區(qū)通過組織青少年觀看抗震救災(zāi)英雄少年頒獎晚會，以這次“眾志成城、抗震救災(zāi)”為主題，強化青少年愛國主義意識，青少年們在觀看過程中，為那些在地震災(zāi)害中表現(xiàn)英勇的小伙伴們鼓掌、歡呼，對他們在抗震救災(zāi)過程中沉著鎮(zhèn)定、臨危不懼、勇于救人、堅強樂觀的少年英雄表達出了崇高敬意，使青少年深受教育。
5、深入開展7月19日，龍山社區(qū)的青少年團員志愿隊參觀了市青少年教育基地--市民間藍印花布博物館。團員們興致勃勃地參觀了藍印花布的制作過程，聽取了藍印花布的歷史講解，欣賞了藍印花布的作品，充分感受了中國傳統(tǒng)民間手工藝的藝術(shù)魅力。8月11日，勤新社區(qū)和太康社區(qū)帶領(lǐng)社區(qū)內(nèi)的青少年參觀蠡湖新城展示館，通過觀看精致又壯觀的模型和圖片，讓青少年充分了解蠡湖新貌，了解家鄉(xiāng)的變化，激發(fā)他們認真學(xué)習將來建設(shè)自己家鄉(xiāng)的信心和決心。
6、為了青少年過上一個健康、文明、豐富的假期生活，梁溪社區(qū)團總支按照活動計劃，對轄區(qū)61名三好學(xué)生進行表彰，希望他們珍惜榮譽，再接再厲，在今后的學(xué)習中再創(chuàng)新佳績。
龍山社區(qū)在暑期接近尾聲時，對在暑期活動中表現(xiàn)優(yōu)異的學(xué)生進行了表彰，并發(fā)放了榮譽證書和學(xué)習用品。
餐飲暑期實踐總結(jié)（熱門18篇）篇四
20xx年7月17日至20xx年7月27日，我們一行8人（后來增至12人）在xxxxx小學(xué)開展了為期10天的暑期社會實踐活動“逐夢天涯海角”海南支教行。
在這短短的十天里，正因為有了海南省團委、陵水縣團委和丹錄希望小學(xué)的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位老師的支持與傾力幫助，我們的活動才能夠順利的開展。
我們?nèi)砍蓡T于7月14日晚到達海口，第二天中午，海南省團委熱情接待了我們，表達了熱烈歡迎之情。吃完飯后，我們合了個影。下午，我們?nèi)ズ＿呑吡俗摺?6日早上我們8人從海口火車站出發(fā)坐動車前往陵水縣。11點左右我們到達了陵水站，陵水縣團委的許書記已經(jīng)在車站等我們了，給我們安排好了小車，還給我們安排了午餐。吃完午飯，許書記給我們安排了房間休息，并且?guī)覀冑I了我們必需的生活用品。下午三點許書記幫我們安排了車從陵水縣城出發(fā)前往丹錄希望小學(xué)。車在蜿蜒的小路上顛簸了很久，大約過了半個小時，我們抵達丹錄希望小學(xué)。下車了，小學(xué)的胡老師走了過來，帶我們放好行李，安排好一切。天色漸漸的暗了，我們打算開始做飯，可是水停了。等了一會，還是沒有水，胡老師決定帶我們?nèi)ユ?zhèn)子上吃，在吃飯的時候，老師們熱情地向我們敬酒。吃完飯，天已經(jīng)徹底的黑了，老師們開著車帶我們返回學(xué)校。
20xx年7月17日，我們的活動正式開始。上午，學(xué)生們陸續(xù)地來到學(xué)校，先打掃了一下校園，然后陳校長過來了。在校長的安排下，學(xué)生們很快排好了隊，整齊地站在教室前面的空地上。首先，校長講了幾句話，介紹了一下我們：“這些是來自南京大學(xué)的哥哥姐姐們，在接下來的10天里將在我們學(xué)校開展夏令營，他們將和你們一起學(xué)習，一起做游戲，大家掌聲歡迎！”熱烈的掌聲響起，伴隨著孩子們的歡呼聲。接著，我走到孩子們面前，有些緊張，我給孩子們一一介紹了我們8位哥哥姐姐，希望孩子們能在接下來短短的十天里和我們8位哥哥姐姐相處愉快，希望我們能給孩子們帶來知識，帶來快樂！然后，我們在教室前面合了影。最后，我們將孩子們分成了四個班，一個年級一個班，每個班分配兩個班主任，然后班主任帶著孩子們進了各自的教室，與各班的孩子們進行交流、互相熟悉。我在各個班級門口轉(zhuǎn)了一下，發(fā)現(xiàn)每個班的孩子都在非常認真地聽班主任講話，非常積極地進行自我介紹、競選班委。我們先臨時安排了一下17日下午的課程，下午，我們便按照安排的課程正式開始上課。開始幾天是一個適應(yīng)的過程，我覺得時間過得有一點慢，但后來覺得時間過得太快，稍不留神，我們就要離開孩子們了。我們每天從早上8：30開始上課，上午上三節(jié)課，下午從3點開始上課，上兩節(jié)課后是勞動課，打掃校園。后來根據(jù)實際情況，我們將課程安排做了些調(diào)整，適當增加了大家一起做游戲的時間。上午第三節(jié)課沒課的人會先去菜市場買菜，在上完課后，我們就去廚房弄飯，空曠安靜的廚房頓時變得熱鬧起來，大家你一句我一句的發(fā)表自己關(guān)于做菜的看法。終于飯菜做好了，自己做的飯是最香的，很快，我們便將飯菜消滅干凈了！
丹錄希望小學(xué)的領(lǐng)導(dǎo)，陵水縣團委的許書記都打來電話問我這邊的情況，問我們是否一切順利，讓我們有什么需要盡管提出來。學(xué)校的符校長幾乎沒天都會來學(xué)校一趟，看看這邊的情況，盡可能的為我們提供一切幫助。有了他們的幫助，我們的活動順利有序地進行著。
漸漸地，過來學(xué)校的學(xué)生少了一些，問過其他同學(xué)，我得知他們家里正農(nóng)忙，孩子們需要在家插秧。為了讓孩子們休息一下，給家里人幫幫忙，我們決定7月23日放一天假。校長說，我們放假的時候可以帶我們?nèi)ブ車纯础＝Y(jié)果那天天公不作美，下起了大雨。那天下午，去五指山的四個成員來到小學(xué)，給我們帶了些生活用品。7月24日，校長說，答應(yīng)帶你們?nèi)デ逅疄晨纯吹模裉煜挛绾蠋煄銈內(nèi)グ桑∠挛纾煊肿兞耍蠋熞琅f帶我們?nèi)チ饲逅疄常∥也恢酪院筮€有沒有機會再去海南，在這短短的不到一個下午的時間里，我將自己的心融入大海，盡情感受大海的美！在短短的十天里，我盡全力給孩子們帶去快樂，珍惜與孩子們的相處時間。
離開的時候，胡老師還專門用車送我們?nèi)ゴ蹇谧嚕娴暮芨兄x他們，在這段時間內(nèi)給我們提供了很大的幫助與支持！
在這短短的十天里，也因為有了我們8個人的全力努力與合作，有了孩子們的積極參與，我們的活動才可以順利的進行。
我們自由學(xué)校出發(fā)時就一直在一塊，漸漸地由不熟悉變成可以互相開玩笑的朋友。在支教活動期間，大家都非常的積極，非常的盡力，努力地將自己的課程任務(wù)完成，在課間陪孩子們一起玩耍，在上課結(jié)束后主動去買菜，一起在廚房做飯做菜，一起就一件事大笑，一起解決出現(xiàn)的問題等等。這樣的日子，有他們的陪伴與支持，有孩子們的陪伴，我覺得很開心很快樂，要分開的時候，真的很不舍，不舍得孩子們，也同樣不舍得他們，和我一起度過十天的他們！真的希望回到學(xué)校還可以多聚一聚。
活動開始的第一天，我們將開始的時間定為8：00，但6：30左右就有學(xué)生過來了，在接下來的十天里，每天都是6：30左右就有學(xué)生來到學(xué)校，在7：00左右，孩子們就差不多全到了。到了學(xué)校，有些孩子就拿起課本開始朗讀，聽著孩子們響亮的讀書聲，真的好感動！我問過六年級的孩子們想上什么課，他們異口同聲地說，初一的課程！我相信這樣好學(xué)的勁兒會帶著他們越走越遠，越飛越高！離開的那一天，由于特殊情況，沒有按照原計劃進行最后的總結(jié)大會，但我想還是將孩子們聚在一起玩一玩，合個影留個念吧。孩子們都積極地提出要表演唱歌，唱剛學(xué)的歌，看著他們唱歌時認真的表情，我差點就哭了。車來了，我們要走了。上車后，車外，孩子們揮動著手，說著再見；車內(nèi)，我們揮動著手，微笑著說再見，卻有想哭的沖動。車繞過籃球場，到達校門口，看見學(xué)生們朝車這邊奔跑著過來，忍不住眼眶濕潤了。
短短的`十天后，因為有了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，有了海南省團委、陵水縣團委的支持與幫助，有了項目成員的陪伴與支持合作，有了孩子們的積極參與，我們的活動圓滿結(jié)束！學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、海南省團委與陵水縣團委的幫助讓我們感受到了海南人的熱情，感受到了各個部門對我們活動的大力支持，很感謝他們！我們8位成員的合作與努力讓我感受到了大家對這項活動的重視以及對孩子們的喜愛。同時很感謝他們對我的支持與包涵！孩子們都好可愛，在得知我們要走的前幾天，孩子們就開始給我們寫信。有個孩子認真地和我說：“姐姐，你回去后會給我們寫信嗎？我會給你寫信，你要記得回信哦！我想看雪，姐姐可以給我寄一張雪的照片嗎？要是姐姐還可以再留10天都好啊！姐姐下次過來一定要呆20天！”我知道，孩子們渴望學(xué)習，渴望外面的世界，渴望朋友的陪伴。我不知道有沒有機會再去那兒看他們，我希望我們的活動能越做越好，每年給孩子們帶去快樂，帶去外面的世界，這樣的活動很有意義！
有一些遺憾，去之前，我沒有考慮周到，沒有給孩子們帶一些禮物，而孩子們卻給我們寫信，讓我們也收獲了快樂。我一定要寫封信，拍張雪景，在明年暑假，讓去丹錄希望小學(xué)的同學(xué)帶去，帶給孩子們，這不僅是一個承諾，還有我對他們的思念！
餐飲暑期實踐總結(jié)（熱門18篇）篇五
訪談內(nèi)容：
q：您覺得作為一個導(dǎo)游需要哪些專業(yè)知識？
a：歷史地理政治都要了解。但是說實話并不需要掌握很多，我們都是只在一個地區(qū)做導(dǎo)游，只要把一個地區(qū)了解透徹就可以。當然知道別的知識是更好的。
q：那您喜歡自己的工作嗎？
a：喜歡。我很高興能夠為別人介紹我愛的地方。
q:您的工作有什么困難嗎？
a：有很多啊。比如經(jīng)常有游客對于住宿的安排不滿，對于講解不滿。而且工作比較辛苦。有時候夜里也要去接飛機。
q:那您覺得導(dǎo)游工作的意義是什么？有沒有做得好與不好的區(qū)別？a：當然是有的。讓人們了解一個景區(qū)一個地方，對于人們觀賞的價值性有很大的提高。有的導(dǎo)游講解的不好，線路安排的也不好。
工作過程：
隨導(dǎo)游在武夷山、廈門兩地工作五天。之前上網(wǎng)、查閱書籍，查到兩地相關(guān)資料，在游覽的同時，幫助導(dǎo)游為同行人講解地區(qū)歷史、地理、文化等。
個人收獲體會：
原來覺得導(dǎo)游是一項非常辛苦，又薪酬很低，又很無趣的工作。現(xiàn)在。
覺得不是的。導(dǎo)游也是一個很有意思的職業(yè)。講解能夠給人帶來快樂。因為很多知識是游人不知道的。她們可能欣賞不到這個地方的美感與人文內(nèi)涵。但是經(jīng)過我們的講解，她們能夠?qū)Φ貐^(qū)有一個更加深刻的了解，她們的旅游更加有意義。作為導(dǎo)游確實比較辛苦，但是待遇并不低，他們可以通過游客的購物行為獲得提成。很多人討厭導(dǎo)游的這種行為，認為是影響她們的旅游。但是據(jù)我這次考察，覺得這樣是合理的。導(dǎo)游拿回扣是合理合法的，沒有什么可指責的。而且我們在武夷山購買茶葉時，可以向茶農(nóng)和導(dǎo)游學(xué)習很多很多有關(guān)茶葉的知識，比如品種的劃分，以及如何辨別品質(zhì)等等。購物也不是全無意義的。
廈門。
武夷山。
餐飲暑期實踐總結(jié)（熱門18篇）篇六
在從7.25-8.4這十天的暑期實踐活動中我感覺自己學(xué)到了許多，成長了許多。也許以前在與陌生人交往時會顧慮，但實踐隊給我提供了平臺，提供了機會，讓我去接觸陌生人，去學(xué)會與人交流。一次活動，一段美好的記憶，我們在鍛煉的同時，也在靠近我們自己人生的理想。
古人有云：讀萬卷書不如行萬里路。回想這幾天途中所見光景，所遇人事，仿佛就是行走了萬里一般。不知哪位明哲說過，人生雖然漫長，但重要的往往只有幾步，特別是年輕的時候。我想這次決定和班里幾個同學(xué)一起赴黔暑期實踐絕對是非常正確的一步。當?shù)亟^美的風景和淳樸的民風讓我流連忘返。山區(qū)孩子對書籍的渴望也深深震撼了我的心靈。我想如果有一天，我一定還會再回到這個地方去。
去之前，我們幾個就已經(jīng)對這次活動充滿了向往。在收集資料的時候，我對目的地有了個初步的了解。丹寨位于貴州省東南部，與凱里市、都勻市、麻江縣毗鄰,全縣總面積940平方公里，轄三鎮(zhèn)四鄉(xiāng)一個國營農(nóng)場。當時還查了丹寨縣的地圖，還以為應(yīng)該和我老家那應(yīng)該沒多大差別吧，可能也就山多一點。當時最感興趣的是身著盛裝的苗族姑娘，心里驚嘆真是太美了。
前去的旅途絕對值得我一輩子去懷念。因為路途遙遠，我們?yōu)榱耸″X選擇了最便宜的一班車。上了火車之后才發(fā)現(xiàn)真的是沒有空調(diào)的硬座。心想本來就是去實踐的，就嘗試一下這樣的火車吧。二十六個小時，我們穿越了浙江，江西，湖南，終于到達了貴州。那是七月二十五二十六兩天，天氣熱自然不必說。火車就像一個可以移動的大蒸爐，帶著我們一路奔馳。最難過的是火車靠站的時候，因為熱大家都脫了鞋子，一股股臭氣就從車底泛上來。午夜時分，剛有幾分睡意，竟聽到幾聲雞鳴，伸頭望去才發(fā)現(xiàn)一位大嬸還真帶了幾只雞裝在口袋里。下了火車，本以為就快到達目的地了吧，我連廁所都沒上就接著坐上汽車。后來才發(fā)現(xiàn)我錯了，徹底的錯了。同學(xué)告訴我，下了坡再翻過一個山頭就到了，可是山路十八彎，咋也到不了頭，可急壞了我。其實對于這山路，十八彎真是少的。
一路顛簸終于到達了目的地。我們深深嘆了一口氣，為接待我們的村民送上了我們精心準備的禮物。他們也為我們準備好了一頓美餐。當天我們第一次品嘗了他們自家釀的米酒，真是那個香啊。所以后來我們一個個都不勝酒力，都飄乎乎的了。當?shù)厝硕冀?jīng)常喝酒的，所以酒量都相當可以。聽他們介紹，當?shù)厝⑾眿D的話，要和村民們一家家喝過去，最后不倒的就可以與姑娘喜結(jié)連理了。我們都自嘆不如，心想這輩子要與苗族姑娘無緣了，哈哈。
其實我們最初是在一個小縣城下榻。而我們要去的地方還要跋涉好幾十公里。采購好生活用品后，我們就朝著山里出發(fā)了。其實來這里的前幾天剛好看到一則新聞，說是武漢大學(xué)一名江蘇女孩在在貴州支教的時候，被山上滾落的石塊砸中，不幸當場遇難。當時還是很害怕的，但更想見識一下什么山路這么危險。坐上一輛面包車我們局出了縣城，向山窩窩里駛?cè)チ恕Ｉ铰芬琅f是彎了又彎很多都幾乎是一百八十度的急轉(zhuǎn)彎。我們不得不佩服司機師傅的高超車技，大家贊揚說司機師傅都可以去參加賽車了。后來下起了小雨，我們被眼前的景象驚呆了。車得一邊是峭壁，另一邊是懸崖，遙遙望去，懸崖下好像還有小溪在流淌。抬頭遠望才知道自己早已是身在云端。當年讀陶淵明“云無心以出峟，鳥倦飛而知還”心里還是難以體會，現(xiàn)如今可不就在眼前。山的一闋，露出一塊光明。誰說過，雨后的青山好像淚洗過的良心。我想面對這樣的風景，誰的心又能有任何邪念呢。我敢肯定這是我見過的最美的風景了。
風景雖美，想到這幾年國家抗災(zāi)，終于明白打通一條道路對營救一個地區(qū)是多莫得重要。
沒有這彎彎曲曲的道路，也許有的人就一輩子走不出這深深的山窩窩。不禁又為自己的家鄉(xiāng)而欣慰，怪自己沒有更好的利自己的有利條件。山路邊不時可以看到滑落的山石，有的幾乎有好幾頓重。我們一個個抓住車內(nèi)的扶手，胳膊都酸的要死也不敢松手，就怕一不小心埋身大山。
這里的山美水也美。清澈見底，真讓人忍不住暢游一番。當?shù)鼐用裼盟褪侨∽匀宄焊输！ａ劤鰜淼木疲瑯酉愦紵o比。幾天之中，我們每每沉醉于山水之間，恍惚真有要乘風歸去的感覺。
人們都說貴州山美水美人更美，這一點也不假。這些個苗族姑娘雖長在江南，卻有著北方女子的豪氣。觥籌交錯之間，大家痛快的交談。舉起杯來，真叫一個巾幗不讓須眉。這是年輕一輩的女子。年長一輩的阿姨都比較莊重，他們似乎有不能和客人一起吃飯的傳統(tǒng)。
這邊的農(nóng)村依舊采用傳統(tǒng)的木質(zhì)結(jié)構(gòu)的房屋。我還認真的觀察了了他們建造房屋的一部分過程。真的是不用一釘一鉚，純木建造。記得看世博會介紹貴州館，也是全木建造。當時就嘆為觀止，今日得以親自見到，實不負此生。
當我親自把我們千里之外通過募捐來的課外書籍送到一位苗族小姑娘手里的時候，她的一聲甜美的感謝讓我的心里高興異常。那一刻，一路上的所有辛酸都變成了幸福。
由于那邊人煙稀少，交通相當不便，這是我們當時策劃所沒有想到的，所以我們此行的實踐方案也做出了相應(yīng)的修改。重點由支教改為調(diào)查當?shù)孛耧L民情，感受苗族文化，參觀水處理工程設(shè)備。
水廠我們在杭州也參觀過，當時參觀的是杭州祥福水廠。杭州那邊的水質(zhì)自然和這邊沒的比的，所以這邊的處理工藝也相對比較簡單。水廠的水源是當?shù)氐囊粋€水庫，而水廠則供應(yīng)著全城的居民用水。水廠的負責人很熱情的接待了我們，帶我們參觀了水廠的主要設(shè)備和凈水流程。
水廠回去的路上，當?shù)厝诉€帶我們參觀了當?shù)睾苡忻囊粋€大水井。水井是方方正正一個大潭，有六七米寬，透過清澈的泉水看到水井只有一米來深。泉水清冽，我們也忍不住拿瓶子灌了半瓶品嘗一番。剛開始我們還不大敢喝，因為沒有喝過野生的水，后來看當?shù)厝硕贾苯雍攘耍覀円簿头判暮攘似饋怼Ｈ媸怯智鍥鲇指侍穑仁袌錾腺u的礦泉水要有味道多了。泉水汩汩的流著，滋潤著這座山城。
遠處有一個水池，一群光著屁股的小孩子在水池里盡情的嬉戲。有的在練習跳水，有的在水里狗刨，有的則坐在岸邊擺動著小腳丫，唱著我們聽不懂的民歌…….
他們都在盡情享受著大自然的恩惠，在夏日找到這莫塊清涼的好地方。不過這座山城卻是到處充滿著清涼。大街小巷到處藏著從山里吹來的清風，涼颼颼的，讓人好不生快感。
山城自然是建在山上的，所以云兒都壓的比較低。記得初中學(xué)過一篇文章，上面一段文字描寫的很美“風來了，雨來了，姐姐帶著斗笠來了…..”站在高處遠遠望著山邊一團烏云跑過來了，幾乎可以看見烏云下面已經(jīng)飄起的小雨。
山城既然依山而建，所以大體上還有山的形狀。幾條v字型的馬路縱貫了全城，中間一條大馬路則剛好伸出縣城兩頭…..我想這樣的山城是可以徹底的排除水災(zāi)的發(fā)生，堪稱排水工程的典范。
為以前沒見過馬兒，所以對馬的好壞也不敢妄加評論，只是有的`馬兒臨風長嘶，確有徐悲鴻畫的馬的那般氣質(zhì)。
這邊的人們雖然不是太富裕，但生活的都很自在。幾乎家家都養(yǎng)鳥，家家都種花。我們借宿的家里種的是幾株蘭花，而且這幾株蘭花姿態(tài)優(yōu)美，氣質(zhì)不凡，為房間增添了不少雅致。清晨一覺醒來，站在陽臺，傾聽鳥鳴百轉(zhuǎn)千回，看露珠在蘭草尖頭滾動，好不愜意。不過這邊的居民似乎比我們要更懂得享受，沒事的時候，大家還會賽一賽誰的鳥叫的更好聽，誰的花長的更優(yōu)美。經(jīng)常的，他們還會組織斗雞，大家圍在一起，為心愛的雞吶喊加油，喊出心中的喜悅。
雖然我們同樣無緣看到那些苗族姑娘們身著盛裝的美麗，卻在當?shù)氐募猩峡吹搅四切┿y飾。有銀帽子，銀釵，銀耳環(huán)，銀項圈，銀手鐲，銀腰帶，都是純銀制造，而且做工精巧。只可惜當時囊中羞澀，不然一定買一件小銀飾留作紀念。
因為地處云貴高原吧，這里的紫外線都比較強，幾天下來我們幾個都黑了好幾圈。不過黑的健康，算了來過了留個紀念吧。
丹寨的風情就說到這里吧，其實值得我回憶的有一輩子這么多，這幾張紙也很難寫完。我只說要回去的那天晚上，很多當?shù)氐男』镒樱媚飩兌紒硭臀覀儭Ｎ覀円黄鹋赖礁浇蛔∩筋^上，盡情的享受著最后的時光。我們坐在草地上，遠處可以看到大半個縣城尚燈火通明。只是感覺山城是如此的寧靜，安詳。這時一個小伙子帶頭唱起了山歌，其他人也都唱起來了。我們盡情的呼喊，這一刻，天地屬于我們，我們化入天地。強勁的山風吹來，我們知道，這，是送別的時刻了......清晨，汽車緩緩駛出這座山城，盤旋在歸去的路上，我輕輕回了下頭，我知道，我已深深愛上了這座山城......再見，丹寨，再見，苗鄉(xiāng)，再見，夢......
餐飲暑期實踐總結(jié)（熱門18篇）篇七
在實踐期間，教師們始終保持積極主動、嚴謹勤勉的工作態(tài)度，虛心請教;自覺遵守企業(yè)各項規(guī)章制度。
具體工作中，我與其他兩位老師一起深入企業(yè)生產(chǎn)一線實踐鍛煉，從基層操作工作做起，跟隨企業(yè)各部門主管、業(yè)務(wù)操作人員，在客戶接待、業(yè)務(wù)受理、訂單處理、收貨入庫、搬運堆碼、揀貨打包、驗貨出庫、發(fā)貨裝車等工作任務(wù)實踐過程中，全面了解了企業(yè)經(jīng)營管理狀況、業(yè)務(wù)范圍、運作方式;學(xué)習管理制度、業(yè)務(wù)流程、操作規(guī)范、行業(yè)標準等基本情況;實踐物流企業(yè)的真實工作環(huán)境、崗位職責、任職條件;熟悉企業(yè)所應(yīng)用的專業(yè)知識，吸收專業(yè)的新知識、新技能、新工藝、新方法;掌握了物流設(shè)施設(shè)備操作和物流作業(yè)的技術(shù)技能。
在實踐的過程中，不僅使教師們體驗了企業(yè)工作的艱辛，更重要的是普遍感受到書本知識和實際工作需求存在的距離，熟悉企業(yè)相關(guān)崗位職責、操作規(guī)范、用人標準與管理制度，在教學(xué)理念上有了更深的認識。
下企業(yè)實踐，一方面，為專業(yè)教學(xué)提供了豐富而寶貴的資料，更為專業(yè)實訓(xùn)室的建設(shè)提供了大量實際、生動的素材，豐富了專業(yè)教學(xué)資源庫;另一方面，這些資料還可充分應(yīng)用于專業(yè)核心課程的建設(shè)，以利于提高教學(xué)質(zhì)量。
通過實踐鍛煉，也讓我們認識到這樣幾個在教學(xué)工作中需要重視的問題：
從學(xué)生一入學(xué)開始就不斷地培養(yǎng)學(xué)生的實際動手能力，在三年的學(xué)習過程中熟練和強化實際操作技能，到畢業(yè)時就能夠在短暫的培訓(xùn)后馬上進入正常工作。
必須根據(jù)企業(yè)的發(fā)展，定期地到企業(yè)進行市場調(diào)研，不斷地改進教材內(nèi)容，把最新的東西不斷地加入到新的教材或講義中去，才能更好地利用有限的資源，使之發(fā)揮最大的效益。
對于中職學(xué)生，要從一開始就抓好職業(yè)生涯指導(dǎo)工作，把企業(yè)文化引入學(xué)生德育教育，灌輸按勞取酬，多勞多得，不勞不得，勤勞致富的思想。
餐飲暑期實踐總結(jié)（熱門18篇）篇八
20xx年，這個夏天，我開始了一次不一樣的暑期社會實踐體驗。
提交了報名表，我很榮幸地加入到了湖州師范學(xué)院外國語學(xué)院“向日葵”實踐隊這個大家庭。這十幾天，帶給我的不僅僅是一段社會實踐經(jīng)歷，也因為是第一次參加團隊實踐，它之于我有著更大的意義。
“向日葵”實踐隊是一支猶如向日葵般充滿著陽光力量、年輕、活力的隊伍。每天早晨，我們都會迎著第一縷陽光，踏上志愿者服務(wù)的征程。
為期十天左右的志愿者活動主要分為三大板塊，第一是有關(guān)留守兒童的走訪調(diào)研；第二是去武警部隊進行慰問演出；第三是去小區(qū)進行支教活動。在暑期實踐開始的前一個晚上，隊長召集我們舉辦了動員大會，給每位隊員分配了任務(wù)。我也被分配到了小區(qū)支教這一板塊，擔當小區(qū)支教的負責人。拿著學(xué)院配置的專屬我們的隊服，想象著和隊友們一起并肩努力，開始一段充滿挑戰(zhàn)與樂趣的暑假征程時，我臉上充滿著喜悅。隊友們也都和我一樣，充滿著斗志，認真地聆聽隊長分配的任務(wù)，絕對服從、絕對配合、絕對滿意。這就是團隊默契的開始。
在暑期實踐開始的前三天，頂著炎炎的烈日，我們開始了有關(guān)于留守兒童的調(diào)研走訪活動。騎著我們的小單車，穿梭在湖州市區(qū)小農(nóng)村的田間小路上，我們懷著忐忑的心情，與留守小伙伴們開始了親密談話。農(nóng)村的小孩子的確和大城市的孩子不一樣，他們比我想象中更加懂事，更加乖巧。他們的爸爸媽媽大都是外來務(wù)工人員，小小的他們已經(jīng)需要扛起家庭的重擔。尤其是他們這樣的家庭，家里很多孩子，而大的那個孩子已經(jīng)擔當起了大人的角色。走訪了這么多的家庭，他們的住房沒有超過十平米的，他們的衣服沒有五彩斑斕、光鮮亮麗的。只有真正走入他們，你才會發(fā)現(xiàn)，他們與其他的孩子處處有著鮮明的對比。
在走訪活動中，讓我印象最深刻，最難以忘懷的是一個很漂亮的小女孩。但我們走進她家時，還是一樣的不足十平米的地，只有一張床，屋子里堆滿了紙板雜物，屋頂像是一下雨就會漏水的樣子。剛開始我們進去時，她見到陌生人還是會排斥，后來我們說明了來由，她才有好的歡迎我們。但我們說起她父母，問她是否想念時，她的眼淚一下子就像斷了線的珠子一樣，我和隊員們都措手不及，甚至半天來不及反應(yīng)。我不敢想象，“父母”這個詞，在他們留守兒童之中，竟然會這樣敏感，這樣脆弱。
之后的幾天，我們變得忙碌起來。為了武警部隊的慰問演出能夠圓滿完成，我和隊員們上午在小區(qū)進行支教志愿活動，中午有進行演出排練，晚上又要參加一天志愿活動的總結(jié)報告會以及接受第二天的自愿任務(wù)。雖然忙忙碌碌過著一天又一天，但是，每天和隊員們在一起還是充滿著活力與斗志，不會感覺到累。特別是和小伙伴們一起排練節(jié)目的時候，教室里總是充滿著歡聲笑語。大家對彼此的了解和友情也在此刻升溫。當然，付出是有回報的，在武警部隊的匯報演出的那天，一陣一陣的掌聲就是對我們的努力的肯定。短短的幾天排練生活，讓我再一次感覺到了團隊的力量。果然，只要每個人出一份力量，團隊的智慧就會無窮的大，就會摩擦出最美麗的火花。
說起支教，以前就有過在培訓(xùn)班的經(jīng)歷，所以拿下這次擔當支教負責人的任務(wù)當然也不在話下。沒有前一個晚上辛勤的備課，哪有第二天精彩的課堂。就算有過教學(xué)經(jīng)驗，也不能馬虎大意，必須百分百的仔細與認真，保證讓每一節(jié)志愿支教的課堂都充滿意義，讓孩子們真正學(xué)到了一些知識。從ppt的精心制作，到課堂游戲環(huán)節(jié)的制定再到獎品、小禮物的購買，每一堂課，我都和隊員們精心準備，當然也受到了孩子們的喜歡和認可。這樣的課堂才是多姿多彩，豐富全面的課堂。這樣的一次支教經(jīng)歷，讓我對自己又有了一個新的認識，讓我對孩子們的世界又有了一個新的了解，不得不說，這是一次圓滿的課堂體驗。
短短的十幾天實踐生活說沒了就沒了。有不舍也有感嘆，以后，我們又將開始各自的學(xué)習生涯，但在這個夏天，“向日葵”實踐隊，帶給我太多太多，可愛的學(xué)弟學(xué)妹教會我用更年輕的思想去對待事物；乖巧活潑的小孩教會我孩子的世界里也住著一個“小大人”，武警部隊的官兵們教會我，踏上一個崗位就是一種責任，有一種忠臣需要用生命去守護。感謝你們，感謝自己。我將會以更成熟的姿態(tài)迎接全新的自己。
餐飲暑期實踐總結(jié)（熱門18篇）篇九
在這次社會實踐中，我們也和很多人交談，交流思想，思想碰撞出了新的火花。我學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的東西，吸收了豐富的營養(yǎng)，明白了“從群眾中來，到群眾中去”的真諦，認識到只有去實踐，去基層，把個人命運與社會發(fā)展和國家命運聯(lián)系起來，才是大學(xué)生成長成才的正確途徑。
這次實踐活動豐富了我們的實踐經(jīng)驗，提高了我們的團隊合作能力，也讓我們通過這次實踐更好地了解了社會。這項實踐活動意義深遠，將幫助我們享受一生。作為21世紀的大學(xué)生，社會實踐是引導(dǎo)我們走出學(xué)校、進入社會、走向社會的良好形式。要抓住好機會，培養(yǎng)鍛煉能力；提高自身修養(yǎng)，樹立服務(wù)社會的思想和意識。同時要樹立遠大的理想，明確自己的目標，為祖國的發(fā)展貢獻自己的力量！
參加這次實踐活動我感到很榮幸。去貴州感受一下當?shù)氐娘L土人情和文化特色，也是我的一次慘痛經(jīng)歷。在我們的實踐活動開始之前，我們團隊就開始開會討論一些相關(guān)事宜，在實踐中準備了一些課題進行預(yù)習和研究，在實踐中布置了一些具體工作，做了最好的準備。這些準備都很好，很難得。所以，我抱著學(xué)習的態(tài)度加入了這個團隊。那我先說說自己的收獲。
首先是團隊合作的體驗。其實作為一個大學(xué)生，他很少有團隊合作的經(jīng)驗，很難通過安排自己的學(xué)習和生活來和那么多學(xué)生做同樣的事情。在這個團隊里，我們一起生活，一起工作，我也有機會接觸其他系的同學(xué)，了解更多；而且，我們更容易學(xué)會尊重他人和團隊中的集體。在正安縣的時候，我們一起完成了課題的調(diào)查研究，一起解決了很多問題，一起討論了我們的行程、活動和研究成果。雖然有時會有很多爭論，但我們都為集體負責，求同存異。我認為我們團隊學(xué)生在團隊合作中的特點值得借鑒，也是我們實踐成功的重要保證。
自信也是在社會立足的必要條件。開始放假的時候，我就知道暑假要上班了，很害怕。這是一種自憐的心態(tài)。感覺很多困難，缺乏社會經(jīng)驗，與人溝通能力差等等。你的懦弱和悲傷就是這樣暴露出來的。戰(zhàn)勝自己，只有戰(zhàn)勝自己才能征服世界。確信你的能力。這是我找工作的時候室友給我的建議。在很多面試中，我體會到了自信的重要性。沒有社會工作經(jīng)驗也沒關(guān)系。重要的是我的能力不比別人差。社會工作經(jīng)驗也在積累，自信更有活力，更有精神。
我們年輕，也在逐漸成熟。我們要用成熟的眼光去看待問題，用我們青春的熱情去追求，用我們青春的活力去追求，用我們青春的活力去拓展，讓這個活動變得更好，讓青春不失敗，不遺憾。奉獻青春，收獲明天。
“紙上談兵感覺很膚淺，所以從來不知道要練”。在短暫的實踐過程中，我深深感到自己的知識膚淺，專業(yè)知識缺乏實際應(yīng)用，這讓我感到很難過。在學(xué)校，我一直以為自己過得很好。一旦接觸到現(xiàn)實，才知道自己懂得多么少，然后才真正體會到“學(xué)無止境”的意義。
在炎熱的夏天，我和隊員們穿著志愿者的衣服在街上跑來跑去，用汗水澆灌著我們的青春，笑得比太陽還要燦爛。這是寶貴的財富，也是難得的回憶。我們的暑假并沒有因為它而荒廢，我們的經(jīng)歷也因為它而更加豐富！
餐飲暑期實踐總結(jié)（熱門18篇）篇十
暑期社會實踐是大學(xué)生思想教育、實踐教育的重要環(huán)節(jié)，對于我們了解社會、奉獻社會、增強社會責任感具有重要的現(xiàn)實意義。而今年這個暑假，我通過一份家教的社會實踐，深切地體會到，為什么人們常說“教師是太陽底下最光輝的職業(yè)”，同時也讓我更加懂得作為一名人民教師是多么的偉大。
這是我邁入大學(xué)后的第一個暑假，早在放假之前，我就想好了找家教做做，進入大學(xué)了就要學(xué)著各方面都獨立，并且試著了解社會，，因為姐姐家在我們縣上，所以我計劃暑假在我們縣上找一份家教工作，并在這個舞臺上提高自我的價值，從而收獲不一樣的人生閱歷。兼職，對于大學(xué)生來說，其實并不陌生，因為在平時，身邊就有很多的同學(xué)在做著這個。剛開始的時候，我們對于找一份這樣的工作充滿了期待，但是，每當對一件事了解得越深入的時候，我們就會發(fā)現(xiàn)，它跟我們想象中的還是有出入的，有時候甚至有很大的差距。就拿我們的這次經(jīng)歷來說好了，要找到一份理想的兼職工作并不是那么的容易，輾轉(zhuǎn)了三四個，不得不放棄，最后在同學(xué)的介紹下，找了一份家教的工作。
家教，也就是做老師給學(xué)生輔導(dǎo)學(xué)習，一般都是一對一的輔導(dǎo)。曾經(jīng)，對這個職業(yè)也有過憧憬，所以，對于一份這樣的暑期工作，我個人是很滿意的，因為它是最能體現(xiàn)一個人的價值的，而且我對自己也是很有信心的，以前暑假在家的時候，我就會教自己的表妹，雖然這并不正規(guī)，但至少能讓我收獲一定的經(jīng)驗。自信是好事，但我也知道，這畢竟是我第一次正式地以家教老師的身份去教別人，所以我要做好充足的準備。
在去學(xué)生家里試講之前，我在網(wǎng)上特地查找了一些家教活動中的注意點以及難點，還有就是家教學(xué)生的不同類型以及采取的措施。而且，我也事先了解了小學(xué)英語課程設(shè)置的一些特點，對五年級的英語課程有了一個初步的認識。第二天我就帶著緊張又興奮的心情去進行了第一次的試講，對于試講的結(jié)果，家長還是比較滿意的。然后我跟家長進行了更深入的交談，也跟我的學(xué)生有了第一次的交流。這樣的接觸之后，我了解到，其實她的其他幾門功課還是蠻好的，對英語，主要是沒有興趣，而且基礎(chǔ)比較差，加之父母的期望又很高，從而造成了自我放棄。回來以后，我就針對這個情況在網(wǎng)上查找了相關(guān)的資料，對這樣的學(xué)生，最重要的就是鼓勵與支持，增強她的自信心。我相信，有了自信，興趣就會產(chǎn)生了。
做好一切準備之后，我開始了第一天的家教任務(wù)。在我自己的理解中，英語最重要的就是詞匯、語法以及口語，而為了能讓學(xué)生熟悉英語的學(xué)習，我基本是以教材為藍本的，另外再加入一點參考書上的輔助性知識。一開始，我讓她讀了一篇課本上的課文，主要目的就是要知道她的發(fā)音如何，讓我感到欣慰的是，她在讀文章的時候雖然斷斷續(xù)續(xù)，有的單詞讀不出來，但是讀的出來的部分還是不存在發(fā)音問題的，我想，只要再增強點自信，她讀英語的文章還是很好聽的。我跟她講了，說了自己的看法，并給予了一定的表揚，她聽后，對我的贊揚表示了感謝，我能感覺到，她還是比較喜歡英語的，可能只是因為成績差而產(chǎn)生了自卑感，從而不愿多的接觸英語。發(fā)現(xiàn)這一點之后，我對自己的教學(xué)計劃有了進一步的調(diào)整，要盡量地發(fā)現(xiàn)她在英語上的閃光點。
正確的發(fā)音，當然要經(jīng)常性的聽才會看得見效果。對于我提出的這個建議，她很歡迎，畢竟將學(xué)習跟娛樂結(jié)合在一起是一件很美妙的事情。因此，我們每天都會抽出一點時間來享受音樂的熏陶，而在這個過程中，我們就像是兩個好朋友。
最后就是語法，對于這個，我還是按照書上的順序，正正規(guī)規(guī)來講的，就像課堂上一樣，講好一個課時就做一些相應(yīng)的作業(yè)當做鞏固練習，有時是書上的一些題目，有時是自己出的，當然都是一些比較簡單的，因為我的目的就是要增強她的自信。不過也有一些經(jīng)常做但經(jīng)常會錯的題目，針對這個，首先從題目本身著手，然后就這一類型展開分析，相同類型的題目稍微改變一下就會變得很不一樣，但是只要你見過就不會再覺得陌生，所以要多練。但是，我覺得還是不要給學(xué)生布置太多的作業(yè)，每一件事情都是有一個限度的，超過了就會變得很沉重，更甚者產(chǎn)生厭惡的心理。所以，我并沒有給學(xué)生額外的作業(yè)，并且，會抽出一點時間來檢查和輔導(dǎo)她的暑假作業(yè)。暑假作業(yè)是學(xué)校布置的，所以我認為這就應(yīng)該是一個學(xué)生合理的作業(yè)量，再增加就會變成負擔了。
以上就是我輔導(dǎo)學(xué)生的大致內(nèi)容與方法，時間總是這么快，將近一個月的家教工作已經(jīng)結(jié)束了，在這個過程中，我覺得對于第一次正規(guī)做老師的自己來說，表現(xiàn)還是很不錯的，而作為我的第一個學(xué)生，雖然有時候會有所懈怠，但整體看來還是很配合我的工作的。這樣，按照我和學(xué)生家長商量好的作息時間，我們一起共同努力，并最終順利完成了我的暑期家教任務(wù)。
轉(zhuǎn)眼間，很快就要開學(xué)了，現(xiàn)在再來回顧這個即將結(jié)束的暑假，這次難忘的家教經(jīng)驗，還是會有很多感觸。我覺得暑期家教對我自己是很好的考驗，能鍛煉口才，加強與人交流的能力，也是對自己知識的肯定。同時，通過見識不同的人、不同的家庭，學(xué)會怎么做人、與人相處，提早適應(yīng)社會。而且，大學(xué)生做家教得到的不僅僅是經(jīng)濟上的貼補，更重要的是我們自身的價值能得到社會肯定，增強我們進入社會的信心。
經(jīng)過了將近一個月的家教生涯，現(xiàn)在，我對于“老師”這個稱謂有了更深入的體會，當別人稱呼我“老師”時，已沒有了昔日的逃避與羞澀。很多人說教師是太陽底下最光輝的職業(yè)，對此，我在暑期家教的過程中深有同感。雖然我只是做了一段時間的“老師”，可我分明感到這兩個字給我?guī)淼墓鈽s與自豪感。20xx年的這個夏天，在我的內(nèi)心里，我收獲了陽光下最燦爛的感動，我收獲了屬于我自己的道路上的成就。最后，想給自己說：繼續(xù)加油！自己的路，得自己一步一步的走，你已經(jīng)邁出一步了！
結(jié)束語：“艱辛知人生，實踐長才干”。通過開展豐富多彩的社會實踐活動，使我逐步了解了社會，開闊了視野，增長了才干，并在社會實踐活動中認清了自己的位置，發(fā)現(xiàn)了自己的不足，對自身價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我對自己有一個正確的定位，增強了我努力學(xué)習的信心和毅力。
謝辭：社會實踐使同學(xué)們找到了理論與實踐的最佳結(jié)合點。尤其是我們學(xué)生，只重視理論學(xué)習，忽視實踐環(huán)節(jié)，往往在實際工作崗位上發(fā)揮的不很理想。通過實踐所學(xué)的專業(yè)理論知識得到鞏固和提高。感謝學(xué)校給了我們這樣鍛煉自己，提高自己的機會！
餐飲暑期實踐總結(jié)（熱門18篇）篇十一
6月23日我們上山下鄉(xiāng)實踐小分隊圍繞“走進蕭山沙地探尋沙地圍墾艱辛之路活動背景”展開了為期10天地暑期實踐活動。
首先我們利用了5天時間，為暑期實踐做了充分的準備。對“蕭山沙地，圍墾歷史”從網(wǎng)絡(luò)、書籍等方面做了初步的了解。
我們了解到，蕭山沙地是由錢塘江的江道變遷而形成的。歷史上，錢塘江在蕭山段的江道經(jīng)歷了南、中、北之變遷。清初的有關(guān)著述中始出現(xiàn)“三門”的稱謂。即南大門、中小門、北大門。
至清朝康熙五十九年（1720年）錢塘江主流改道，由赭山以北入海，航塢山北端大片沙地淤積成陸，漸開墾種植。干百年來，桀騖不馴的錢塘江給沿江人民帶來了多少的災(zāi)難！江邊沙地人因坍江而四處奔波，流離失所，但隨著上游溆泥大量的沖積，也孕育起了這片廣袤的沙地，使兩岸的苦難者得以到這里開荒，落腳，扎根，繁衍。
上世紀六十年代后期始，蕭山縣委組織人民進行了大規(guī)模的圍墾造田運動，以移山倒海之勢，終于降服了桀騖不馴的錢江怪潮。幾十年間，共圍墾土地五十多萬畝，成為世界造田史上的奇跡。
現(xiàn)在蕭山區(qū)域內(nèi)寧圍、新街、坎山、黨山、黨灣、益農(nóng)、義蓬、靖江、南陽、河莊、新灣鎮(zhèn)或街道都屬于沙地區(qū)。是蕭山區(qū)經(jīng)濟最發(fā)達地區(qū)，人民最富裕的區(qū)域。
隨著錢塘江時代的到來和大江東新城的開發(fā)，蕭山沙地將成為杭州的又一個新興城市，沙地面貌正在日新月異地變化著。
本次暑期實踐我們就將在義蓬篇展開，雖然我們實踐地雖然只是沙地圍墾的一個小小角落，我們所看到的只是沙地的一小部分，但從這一小部分已經(jīng)能使我們對沙地圍墾的由來之艱辛而感嘆，沙地人民生活前后對比之強烈而驚嘆。
6月28日，我們?nèi)M人員正式踏上了，這片由沙地人民一步一步，一擔一擔圍起來的土地。
我們第一站來到了被譽為“沙地教育一奇葩”得蕭山第九高級中學(xué)。為使學(xué)生記住歷史，記住圍墾精神，學(xué)校還開展了《沙地文化》綜合實踐活動，而且一直設(shè)有《沙地文化》這一課程。我們很榮幸邀請了一位擔任《沙地文化》課程老師，為我們講解了該校主要研究的課題的開設(shè)過程，研究成果等。我們還了解到《沙地文化》校本的開發(fā)和實施受到學(xué)生、家長、社區(qū)的一致好評。九中《沙地文化》課程的開發(fā)與實施在社會產(chǎn)生廣泛的影響，蕭山電視臺、《教育信息報》、《杭州日報》、《錢江晚報》都先后做了專題報到。20xx年，《沙地文化》校本課程先后被評為浙江省20xx年度基礎(chǔ)教育科研優(yōu)秀成果一等獎和浙江省第二屆基礎(chǔ)教育教學(xué)成果獎一等獎。
我們很榮幸地參觀了蕭山九中的校史館，里面陳列了學(xué)校《沙地文化》課程的相關(guān)成果等。
6月29日，在當?shù)卮逦膸椭拢覀冋业搅艘恍┰鴧⑴c圍墾的老人們進行采訪。沙地的老人是那么的淳樸，就連面對我們的鏡頭都是那么的羞澀，但當我們問到他們圍墾經(jīng)歷時，他們的眼中還閃爍著光芒，雖然很艱辛、困難，但還是透露出一種驕傲的神情。
采訪片段：
老人：我們走的是蘆葦草蕩。早上五點半出工，下午四點半收工，寒風凌冽，水冷刺骨，有的地方水深過膝，更何況有的女生還要熬住“例假”的苦楚。每天大家就是這樣相扶提攜淌水往返，記錄著我們間深厚的情誼！
老人：我們睡的是蘆葦窩棚。據(jù)說這里可以體驗和學(xué)習當年列寧流放的革命精神與豪情，因此被稱為列寧小屋。里面二排腳對腳要睡十余個同學(xué)。
老人感慨地說，如今，蕭山富裕了。但當年的圍墾精神值得我們?nèi)セ仡櫍タ偨Y(jié)，去宣傳。“那是一種無私奉獻、戰(zhàn)天斗地的精神。”
沙地人民住房前后對比：
30日，正式踏上體驗沙地勞作之旅，我們頭頂草帽，在田間小道上前行，在當?shù)卮迕竦慕榻B下我們認識很多平時只能在盤子里見到的蔬菜、水果。并參與了摘毛豆等工作。晚上還在村民們的邀請下觀看了沙地特有的露天戲。
沙地人民用堅實的腳印，丈量出不斷延伸的蕭山版圖；我們用不懈的斗志，續(xù)寫著“人類造地史上的奇跡”。
如今，當我們眺望這海天相接的50多萬畝圍墾大地，依稀可以追尋到前輩們艱苦創(chuàng)業(yè)、勇往直前的腳步，體味蕭山人奔競不息、勇立潮頭的英雄氣魄。
通過這次走進蕭山沙地社會實踐活動，全面探尋沙地圍墾那段艱辛之路，使我們了解蕭山沙地圍墾歷史成因，圍墾精神精髓及意義，傳承和弘揚圍墾精神。銘記圍墾歷史、傳承沙地文化、弘揚圍墾精神，讓后輩們引發(fā)對歷史、當下和未來的思考。
餐飲暑期實踐總結(jié)（熱門18篇）篇十二
20xx年7月12日，在指導(dǎo)老師唐世海、馬志榮老師的帶領(lǐng)下，我們一行人走訪中國改革第一村――小崗村，展開了安徽鳳陽小崗村的暑期社會實踐。這個中國十大名村之一的小崗村，這個全國第一個實現(xiàn)改革開放的小崗村，這個不斷進取，探索中國農(nóng)村致富之路的小崗村，給了我們太多的震撼，太多的感動。
當年的十八顆鮮紅的手印，拉開中國農(nóng)村改革的序幕；多年以后的今天，沈浩用生命譜寫小崗的輝煌，當小崗村一直走在時代的前端。小崗村人民為建設(shè)中國社會主義新農(nóng)村不為艱辛，排除萬難，努力奮斗，取得了驕人的成績。
1978年以前，小崗村是一個“吃糧靠返銷、用錢靠救濟、生產(chǎn)靠貸款”的，連溫飽都解決不了的貧窮落后的窮村。1978年，小崗村十八位農(nóng)民簽下生死契約――實行土地責任承包制，拉開了小崗村的改革序幕，給身處于溫飽線上的中國農(nóng)民指明了改革發(fā)展的方向。在小崗村人的努力下，當年的茅草棚已經(jīng)成為了歷史，取而代之的是，寬闊的柏油馬路，寬敞明亮小洋房，郁郁蔥蔥的葡萄園，較大規(guī)模工業(yè)園，向我們展示著這三十年來他們所取得的巨大成就。
當年簽下“生死契約”的十八位代表之一的后代嚴美昌家的滄桑變化，是小崗村發(fā)展變化之縮影。“幾年前我們家是種的是西瓜，要自己“推車”賣到鳳陽去。現(xiàn)在條件好啦，我們每次去鳳陽都是自己“開車”去了”。嚴老夫人笑著和我們說。我們在他們家的堂屋看到了一輛東風牌的四輪車，還有兩輛摩托車，環(huán)視他們家的房子，也是相當?shù)膶挸ǎ钏娇梢娨话摺烂啦嬖V我們，他們家目前承包土地種植了六畝葡萄、十幾畝水稻，年收入超過五萬。這在我們大多數(shù)農(nóng)村是相當高的收入了，可是嚴美昌卻告訴我們，在小崗村他們是貧困戶。這就是小崗村，走在改革和開放第一線的中國第一村。當所有人還在思考怎么走出貧困的低谷時，小崗的人們已經(jīng)在奔小康了，過著較為富裕的生活。
在小崗人民的努力，小崗村已經(jīng)今非昔比了，展現(xiàn)在我們面前的，是一個全新的小崗村。
包產(chǎn)到戶，包產(chǎn)到組，在一定的程度上讓農(nóng)民對于自己的土地有了使用權(quán)，充分調(diào)動了農(nóng)民的積極性和主動性。包產(chǎn)到戶，包產(chǎn)到組伊始，當年小崗村的糧食產(chǎn)量就超過了前二十年的總和。
曾對小崗所取得的成就作了深刻研究的專家王郁昭，在其所著《尊重農(nóng)民的選擇》中說，包產(chǎn)到戶，包產(chǎn)到組體現(xiàn)了小崗村的人民已經(jīng)得到了相應(yīng)的土地使用的權(quán)利，這在全國都是進步的。1978年以后，包產(chǎn)到戶，迅速在全國推廣。當“大包干”在整個中國掀起了熱潮時，我們的小崗村開始了“第二次創(chuàng)業(yè)”，實行土地出租流轉(zhuǎn)，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。隨著有效的土地出租流轉(zhuǎn)規(guī)模擴大（目前達到60%），出租流轉(zhuǎn)集中起來的土地用于發(fā)展蘑菇、花卉、葡萄規(guī)模種植及家禽養(yǎng)殖等，極大促進了土地合理使用，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)漸趨合理。
以前的小崗村只是一個小小的村莊，當今天把其周邊的其余兩個村并入其名下時，小崗村已經(jīng)具有一個鎮(zhèn)的規(guī)模了。小崗村農(nóng)村向城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)變的同時，也改變了小崗村發(fā)展方式。近幾年，在沈浩同志的帶領(lǐng)下，小崗村引進了一批投資者，如有名的glg高科技園區(qū)，就在小崗村落戶，建成后一年產(chǎn)值將達到60億。小崗村通過加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的建設(shè)，促進生產(chǎn)發(fā)展、農(nóng)民增收，為新農(nóng)村建設(shè)奠定了堅實的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。同時實施一批農(nóng)業(yè)重點工程建設(shè)，促進發(fā)展方式的改變。其高科技園區(qū)glg就是其發(fā)展布局中重要的項目，建成后的高科技園區(qū)將實現(xiàn)就地取材、就地加工、就地銷售的模式，為小崗村及鳳陽縣帶來不可小覷的經(jīng)濟效益。而小崗村也將逐步形成農(nóng)村向小城鎮(zhèn)發(fā)展，工業(yè)小區(qū)集中發(fā)展。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，是在堅持家庭承包經(jīng)營基礎(chǔ)上推進規(guī)模經(jīng)營和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的有效途徑，也是加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的重要帶動力量。從信息、技術(shù)、資金等方面為龍頭企業(yè)搞好服務(wù)，支持龍頭企業(yè)建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工和出口基地，引進、開發(fā)和推廣新品種、新技術(shù)，支持農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、銷售企業(yè)和科研單位帶動農(nóng)戶進入市場，與農(nóng)戶形成利益共享、風險共擔的經(jīng)營機制。合理調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域布局，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，形成規(guī)模化、專業(yè)化的生產(chǎn)格局。推進農(nóng)業(yè)機械化，提高勞動生產(chǎn)率，降低農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本。小崗村的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)基地和glg高科技園區(qū)就是產(chǎn)業(yè)經(jīng)營的代表。除此以外，小崗村還充分發(fā)揮自己在全國的知名度，發(fā)展小崗村綠色旅游業(yè)，為小崗村帶了更多的投資者和游客，帶動了小崗村乃至鳳陽縣的快速發(fā)展。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整在小崗村帶來了極大的經(jīng)濟效益，小崗村正以堅定的步伐向前邁進。
積極有序的轉(zhuǎn)移富余的勞動力，促進農(nóng)村富余勞動力逐步從種植業(yè)向多種經(jīng)營、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)和小城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移，是提高農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率的必由之路，也是使農(nóng)村豐富勞動力資源得到充分利用、多渠道增加農(nóng)民收入的客觀需要。當小崗村將幾大部分土地流轉(zhuǎn)出去之后，許多的農(nóng)民面臨“失業(yè)待家”的局面。小崗村引進多家企業(yè)進來投資，并安排專門的技術(shù)人員指導(dǎo)，讓待業(yè)在家的農(nóng)民有一技之長，可以在本村現(xiàn)有的投資企業(yè)就業(yè)，也可以在小崗村以外的地方工作，而且小崗村自有的種植園也給小崗人民提供了另一條就業(yè)途徑。在小崗村取得這么一系列的成績之后，現(xiàn)在的小崗村正蓬勃的發(fā)展著.
小崗村的建設(shè)取得了巨大的成績。但是，我們還必須看到，小崗村在建設(shè)中存在的問題――旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈、產(chǎn)業(yè)層次的建設(shè)、綠色生態(tài)以及產(chǎn)品銷售和人才合作等問題。
從鳳陽到小崗村，需要一個小時的車程。下車參觀了小崗村的葡萄園基地以及水稻種植基地后，便饑腸轆轆。有飯館嗎？小崗村竟然沒有一個像樣的飯館。不僅如此，我們在踏遍了小崗的大部分地方，也沒看到任何可以住宿的地方。最后我們不得不驅(qū)車離開小崗村，在鳳陽解決的我們的食宿問題。
小崗村的紅色紀念館是小崗村的一大特色，每天都有大批的游客慕名前來。就在我們在小崗村的那天，小崗村迎來了“沈浩”電視劇組的成員以及一個200多人的考察團，這對于小崗村來說其實是很常見的。在紅色紀念館我們走訪館長，了解到小崗村每天的客流量最多可以達到6000人左右。這是一個龐大的數(shù)值，這些人的到來將會給小崗村帶來極大的效益。原本我們一行人打算在小崗村買點紀念物品，以作留念，可是我們在小崗村的廣場來來回回的尋找，也只找到了一個小小的店賣一些不太實用的紀念品。最后我們都抱著一絲遺憾離開了小崗村。
旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)的建設(shè)。在小崗村發(fā)展綠色生態(tài)旅游的同時，小崗村自身的發(fā)展不足。作為一個將旅游業(yè)列入項目發(fā)展之一的地方，與旅游業(yè)相關(guān)的餐飲業(yè)和服務(wù)行業(yè)的落后可能會導(dǎo)致小崗的聲譽受到損害，而旅游業(yè)所帶來的經(jīng)濟效益也將會大大的降低，這是很不利于小崗村旅游業(yè)發(fā)展的。同時作為一個極具知名度的地方，小崗村除了自己的政治特色和有著改革開放第一村的稱號之外，沒有任何特色產(chǎn)業(yè)，這就難以實現(xiàn)旅游業(yè)的大發(fā)展。旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)的建設(shè)滯后，未能使資源優(yōu)勢真正轉(zhuǎn)化成商品優(yōu)勢和經(jīng)濟優(yōu)勢。在全國都奔向小崗學(xué)習調(diào)研時候，小崗村的旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)必須盡快發(fā)展。
產(chǎn)業(yè)層次的建設(shè)。小崗村產(chǎn)業(yè)發(fā)展基本上還是呈現(xiàn)出以農(nóng)業(yè)尤其是種植業(yè)為主體、二、三產(chǎn)業(yè)比重很小的結(jié)構(gòu)特征，總體產(chǎn)出功能不高，經(jīng)濟效益低下。特別是飲食服務(wù)業(yè)、商品零售業(yè)等第三產(chǎn)業(yè)仍處于落后狀態(tài)，信息咨詢、技術(shù)服務(wù)、文教衛(wèi)生、金融保險等高層次的行業(yè)比重偏低。缺乏支柱產(chǎn)業(yè)，二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展落后，勢必制約小崗村的發(fā)展。
保護環(huán)境。當一個個投資者在小崗駐扎下來的時候，很多的人是欣慰的。這將給小崗帶來不可估量的變化，可是在工業(yè)飛速發(fā)展的同時，環(huán)境保護必須同時進行，這將會給小崗村的綠色旅游帶來沖擊。所以在建設(shè)工業(yè)園區(qū)的同時，小崗的環(huán)境保護不可忽視。
市場網(wǎng)絡(luò)。當前，小崗村市場特色不明顯，為農(nóng)服務(wù)、為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)服務(wù)的功能不完善。其中農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)都不到位，資源和產(chǎn)品輸出渠道不暢；工業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品市場規(guī)模小，銷售乏力，產(chǎn)品外銷的售后服務(wù)水平不高。生產(chǎn)要素市場剛剛起步，缺乏強有力的經(jīng)紀人隊伍。小崗村大多企業(yè)是處于獨闖獨干狀態(tài)，“溝通信息、整合資源、團結(jié)互助、合作發(fā)展”的服務(wù)理念欠缺。這將給小崗村農(nóng)負產(chǎn)品的輸出造成極大困擾。
我們參觀glg高科技園區(qū)時，曾有伙伴提出說園區(qū)內(nèi)太過冷清，當時我們都以為是還未建成，所以沒有人在里面工作。后來我們在小崗村的檔案室看到小崗村的規(guī)劃圖標，才意識到園區(qū)內(nèi)無人出現(xiàn)的冷清局面是因為沒人能勝任在園區(qū)的職務(wù)，而小崗村的人們將土地承包出去以后，很多的人出去打工了，并沒有留在小崗村。小崗村的人才證面臨短缺和流失的問題。
在小崗村，我們走訪了多個農(nóng)民朋友，其中有部分農(nóng)民還是擔心土地賣出去后無法生存的問題，而且目前村里不能提供技術(shù)保障的事情讓村民們對于土地流轉(zhuǎn)有了一定的質(zhì)疑。小崗村的規(guī)劃圖在小崗的檔案室，我們所有的人都曾跑過去看了，小崗村的土地利用和使用再次給了小崗村的發(fā)展一個門檻，這已經(jīng)給小崗的發(fā)展造成了困擾。
當全國耕地銳減的今天，小崗村雖然實行土地流轉(zhuǎn)，可是大規(guī)模的土地用于建設(shè)工業(yè)園區(qū)和發(fā)展其余產(chǎn)業(yè)，這給小崗村的人民造成了一定的壓力，導(dǎo)致許多的農(nóng)民開始擔心沒有經(jīng)濟來源。可見，小崗村城鎮(zhèn)化的土地利用已成為新農(nóng)村建設(shè)所面臨的主要挑戰(zhàn)。城鎮(zhèn)建設(shè)用地結(jié)構(gòu)不盡合理，與社會經(jīng)濟發(fā)展水平不相適應(yīng)，工業(yè)用地等生產(chǎn)性用地普遍偏大。而且許多小崗村的土地在流轉(zhuǎn)出去后并沒有全部投入使用，這給農(nóng)民造成了浪費土地的誤解，導(dǎo)致極大部分的農(nóng)民對于流轉(zhuǎn)出去的土地造成了質(zhì)疑的態(tài)度，這也間接的導(dǎo)致小崗村的和旅游業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的建筑不能順利的完成，土地使用已經(jīng)給小崗村的發(fā)展造成了困擾。
這是許多城鎮(zhèn)發(fā)展所必須面臨的一個問題，小崗村也不例外。當國家財政給予的發(fā)展資金不足時，資金流無法供給其發(fā)展時，引進的投資者極有可能放棄投資或者延緩?fù)顿Y，這將給小崗村的整體發(fā)展造成負面影響。
因為相對的獨立，在小崗村他的競爭力和抗風險的能力比起外界的企業(yè)也要薄弱很多。正是因為小的競爭力導(dǎo)致企業(yè)發(fā)展并不一定良好，這極有可能在小崗村銷售產(chǎn)品時，遇到極大的阻力。
隨著小崗村新農(nóng)村建設(shè)的逐步推進，小崗村經(jīng)濟社會的發(fā)展越來越顯現(xiàn)出人才的需求。當前，小崗村掌握現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，懂生產(chǎn)、會管理的開拓型的青年人才貧乏，雖然近兩年有大批大中專畢業(yè)生選調(diào)下鄉(xiāng)，但作用還沒有充分發(fā)揮，對小崗村的建設(shè)是杯水車薪。另外由于小崗村的生產(chǎn)條件和生活環(huán)境的限制，留住人的機制不夠健全，現(xiàn)有人才常有流失。因此，要制訂優(yōu)惠政策，吸引鼓勵各類大專院校畢業(yè)生、科研人員深入農(nóng)村一線，為小崗村的發(fā)展提供科技支撐和智力支持。
產(chǎn)業(yè)層次的建設(shè)。小崗村產(chǎn)業(yè)發(fā)展基本上還是呈現(xiàn)出以農(nóng)業(yè)尤其是種植業(yè)為主體、二、三產(chǎn)業(yè)比重很小的結(jié)構(gòu)特征，總體產(chǎn)出功能不高，經(jīng)濟效益低下。特別是飲食服務(wù)業(yè)、商品零售業(yè)等第三產(chǎn)業(yè)仍處于落后狀態(tài)，信息咨詢、技術(shù)服務(wù)、文教衛(wèi)生、金融保險等高層次的行業(yè)比重偏低。缺乏支柱產(chǎn)業(yè)，二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展落后，勢必制約小崗村的發(fā)展。
保護環(huán)境。當一個個投資者在小崗駐扎下來的時候，很多的人是欣慰的。這將給小崗帶來不可估量的變化，可是在工業(yè)飛速發(fā)展的同時，環(huán)境保護必須同時進行，這將會給小崗村的綠色旅游帶來沖擊。所以在建設(shè)工業(yè)園區(qū)的同時，小崗的環(huán)境保護不可忽視。
市場網(wǎng)絡(luò)。當前，小崗村市場特色不明顯，為農(nóng)服務(wù)、為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)服務(wù)的功能不完善。其中農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)都不到位，資源和產(chǎn)品輸出渠道不暢；工業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品市場規(guī)模小，銷售乏力，產(chǎn)品外銷的售后服務(wù)水平不高。生產(chǎn)要素市場剛剛起步，缺乏強有力的經(jīng)紀人隊伍。小崗村大多企業(yè)是處于獨闖獨干狀態(tài)，“溝通信息、整合資源、團結(jié)互助、合作發(fā)展”的服務(wù)理念欠缺。這將給小崗村農(nóng)負產(chǎn)品的輸出造成極大困擾。
餐飲暑期實踐總結(jié)（熱門18篇）篇十三
大學(xué)生活中期，為了讓我們多一些實踐性的服務(wù)經(jīng)驗，適應(yīng)越來越嚴峻的就業(yè)形勢，學(xué)校安排了我們20__級學(xué)生外出實習，是我們能夠熟練掌握更多的理論知識以及一些實踐行動。因此，分配我去了舜耕山莊餐飲部開始了為期半年的實習生活，實習過程中，收獲很多。比如一些為人處事是的原則，課堂上學(xué)不到的服務(wù)技巧和與客交流能力。心理素質(zhì)變強是實習的必然結(jié)果。因此，這次實習不管是從知識、技能、還是社會閱歷方面都得到了很好的鍛煉，為今后的生活和工作打下了堅實的基礎(chǔ)。
二、實習時間和實習單位。
1、實習時間。
20__年1月17日--20__年7月11日。
2、實習單位。
__。
__始建于1985年，占地200余畝。坐落在濟南風景秀麗的千佛山西南麓，是一座集民族風格、地方特色、歷史文脈、時代氣息于一體的四星級賓館，是泉城十大景觀之一。
三、實習崗位和內(nèi)容。
1、實習崗位：餐飲部。
2、實習內(nèi)容。
熟悉山莊及山莊所處環(huán)境的基本情況。包括：
(1)、山莊公共設(shè)施、營業(yè)場所的分布及其功能;。
(2)、山莊所能提供的主要服務(wù)項目，特色服務(wù)及各服務(wù)項目的分布;。
(3)、山莊各服務(wù)項目的具體服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)時限、服務(wù)部門及聯(lián)系方式。
(5)、山莊的組織結(jié)構(gòu)，各部門的相關(guān)職能，機構(gòu)及相關(guān)高層管理人員的管理情況;。
(6)、山莊的管理目標、服務(wù)總宗旨及其相關(guān)文化;。
(8)、熟記菜品、酒水、面食、飲料種類、價格;。
四、實習收獲。
1、酒店就像是一個大染缸，什么樣的員工、客人都有。每個人都有自己的個性和思想。要想和同事搞好關(guān)系，輕松應(yīng)對各類客人，就需要許多技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西，那么我們就要用各類方法適應(yīng)它。
2、熟悉酒桌上各種規(guī)矩，輕松應(yīng)對客人的各類刁難、要求。
3、做好衛(wèi)生工作，徹底清理死角。工作態(tài)度轉(zhuǎn)變，端正態(tài)度。
4、落落大方的開場白、特色菜、分魚不怯場。見客問候超級大聲不害羞，
五、存在不足。
1、增加工裝清洗次數(shù)，尤其是夏季。
2、固定菜品價格。偶爾加個小菜，問廚房價格，一天一個價。
3、巡臺次數(shù)過多。巡臺做的記錄沒有真正的做到個性化應(yīng)用。
六、總結(jié)。
半年的實習，讓我對酒店的管理又有了更深層次的理解，并對酒店行業(yè)有了自己的見解和認識。
實習過程中，學(xué)會了很多東西：餐飲的服務(wù)程序和技巧、處理人際關(guān)系、與客交流等。半年的時間，我深刻的體會到了酒店行業(yè)的艱辛和基層服務(wù)人員的不易，更看到了酒店發(fā)展前景，明白了自己以后學(xué)習的方向和側(cè)重點。
實習真正的將理論和實踐相結(jié)合。
餐飲暑期實踐總結(jié)（熱門18篇）篇十四
利用暑假回家的機會與父母進行深入談心活動，向父母匯報自己一年來在學(xué)校的學(xué)習和生活情況；了解父母過去一年的工作和生活情況；了解父母對自己的期望和要求；了解自己每年的花費在家庭中所占的比重；了解并清楚記住父母的生日；了解父母多年來為自己學(xué)習和生活做出的付出以及其他有關(guān)方面的情況。號召廣大青年學(xué)生通過活動，要學(xué)會感恩，并通過自己的努力，回報父母，回報社會。
深入進行感恩教育,開展與父母談心活動
利用暑假回家的機會與父母進行深刻的談心活動，向父母談一下自己的想法，以及在生活中遇到的事情，以及學(xué)習上的困難，自己的狀態(tài)的好壞，畢竟"父母吃過的鹽比我們吃過的米還多"，他們會有更多的生活經(jīng)驗給我們，讓我們能更好地解決問題，更好的面對世界的競爭，雖然很多時候父母的想法已經(jīng)與世代的步伐不大一樣，但是，還有借鑒的可能，父母的想法可能與你的不一樣，父母可能有與自己意見不合時，要通過談心，來把意見統(tǒng)一。所以，我們要通過，與姆進行深刻的談心，叫父母了解自己的想法，叫自己的父母明白自己想法的可行之處，避免與父母矛盾的產(chǎn)生，也避免自己因為實踐經(jīng)驗 少而走了彎路，從而保證自己的成功。父母畢竟與自己不是一代人，有隔閡是必然的。但是通過與父母的談心，可以解決這些隔閡，叫自己與父母成為無話不談的好朋友。
1向父母匯報自己一年的工作及生活狀況。沒有哪個父母是不關(guān)心自己的孩子的，不疼愛自己孩子的，對自己在外的情況也十分的關(guān)心，都希望了解子女在外的情況，想知道子女在外生活的好不好，學(xué)習與工作順不順利，只要知道子女在外過的好父母也就放心了。同時，父母也老了，對外面的世界也感到新奇，所以對你工作與生活情況也十分的關(guān)注，這樣也可以使他們知道外面的世界，滿足他們的好奇心，并也感恩父母。
2了解父母一年的工作以及生活情況，自己不在父母身邊，父母每天的生活情況，關(guān)心他們，這也是感恩父母對自己的關(guān)心一切的一種辦法。“滴水之恩，必當涌泉相報”對待別人尚是如此更何況與父母呢，父母對自己的愛是無私的，更應(yīng)該叫我們懷著感恩的心來關(guān)心自己的父母，關(guān)心父母的生活與情況。
3了解父母對自己的期望和要求。父母對我們從小到大無微不至的照顧，他們雖然是不求任何回報的，但是他們也是殷切的希望我們能夠出人頭地，對我們也是有著殷切的希望的，父母總是把最好的東西留給我們，不在乎自己的得失。所以我們更應(yīng)該了解父母對我們的殷切希望，明白父母對我們的苦心，即便我們完不成對我們的殷切希望，我們也要盡我們自己的最大的努力，盡力完成。只要努力了也對得起父母對得起自己的付出，以后不會讓自己后悔。
4了解自己每年的花費在家庭所占的比重。父母掙得每一分錢都是他們辛辛苦苦的血汗錢，我們在外上學(xué)，自己并沒有任何收入，只能靠父母給我們打的錢，所以我們更應(yīng)該了解父母的收入，看看自己給父母多少負擔，自己以后該如何分配自己的錢好減輕父母的負擔，叫父母可以不那么辛苦。針對父母無怨無悔的對我們付出自己擁有的一切，我們更應(yīng)該感恩自己的父母，叫自己的父母感覺自己長大了，讓他們知道自己的辛苦沒有白費。以后自己能夠好好照顧自己和他們，讓他們感到欣慰。
5了解父母多年來為自己學(xué)習和生活做出的付出。父母這么多年以來辛苦的工作，對我們的事情都任勞任怨，從來沒有一句抱怨，從小時候他們送我們上學(xué)到我們現(xiàn)在，父母付出了多少心血，但是他們從來不叫我們看出來，總是在后面默默無聞的做，而我們呢？總是覺得這些是父母應(yīng)該對我們做的，沒有什么了不起的，都是他們應(yīng)該做的，但是我們的父母并不欠我們什么，不需要對我們這樣。我們只有學(xué)會感恩來報答自己的父母。生活中，我們的父母為了我們付出了自己的一切，我們更應(yīng)該學(xué)會感恩，了解他們對我們的付出，用我們最好的感恩之心來報答他們，讓他們臉上露出滿意與欣慰的笑容，世界上最無私的愛就是父母的愛，我們也要學(xué)會感恩。
總之，我們可以通過日常的小事情來對父母進行感恩，可能大的事情還不用我們?nèi)プ觯覀兛梢宰鲆恍┳约毫λ芗暗男∈虑椋覀兎偶倩丶铱吹綕崈舻募依锔械缴袂鍤馑屗麄兊男那樽兒茫约簬透改缸鲆活D熱乎乎的飯菜，讓他們的勞累消失。吃完飯后，自己去把碗筷收起來，把碗筷給刷了，讓父母在勞累了一天后，在家里能夠享受到輕松，我們放假在家里把自己管好，讓父母不用擔心，我們雖然做不了大的行動，但是我們可以通過這些小的行動來感恩自己的父母，我相信這只是自己力所能及的小事，但是卻換來了父母的欣慰。
通過這次的實踐活動，讓我們深刻的認識到了父母的不容易，父母的辛苦，父母對我們所付出的一切，父母對我們的愛，父母對我們的無私的付出，但是我們對父母的行為并不會感到感激，通過以上實踐，對我們父母樹立起了感恩之心，深入了對孩子感恩之心的教育，給許多人提了一個醒，叫他們樹立感恩之心，讓感恩之心充滿世間。
年輕的生命總是渴望生活給我們歷練，當生活給我們驚喜時，我們無限快樂，只是越長越覺得無限煩惱，在快樂中成長越來越多，我們不再需要一顆顆糖果，我們不再需要一件漂亮的鞋子，也不再需要父母的夸獎……但在兒時的記憶里我總是直接的付出間接的索要幸福。很天真的以為幸福是別人給的，在成長的足跡里，我明白了幸福不是別人給自己的，自己想要什么就要創(chuàng)造什么！
在受傷時得到安慰。但是，不是每個人都能夠擁有一個溫馨的家，不是每個人都能夠珍惜這份家庭的溫馨，我們要學(xué)會珍惜假的溫馨，學(xué)會與父母溝通，真正體會到親情的巨大魅力！
通過這次實踐活動，我明白了父母平常做家務(wù)的不容易，父母的辛苦以及我們以前的不懂事，我們看到我們的父母在干活而我們卻在看電視、玩電腦的羞愧之心，叫我們認識到了我們應(yīng)該父母的辛勞有感恩之心，學(xué)會幫父母的忙，我們都長大了，不再是以前那個什么事都不懂的小孩子，不要再無所事事下去了，這樣對不起我們的父母對我們的付出，更對不起他們對我們的愛，我還明白，其實，時間過得很快，一眨眼我們已經(jīng)長大了，父母也因為時間的流逝變老了，慢慢的該需要我們照顧的時候了，但是現(xiàn)在的我們確實什么也不會做，以后那拿什么來照顧我們的父母甚至于我們自己，我們應(yīng)該從現(xiàn)在做起，樹立感恩之心，深化對感恩教育的認識，叫感恩之心充滿我們心間，叫感恩之心促進我們的成長，成為具有感恩之心的完完整整的人。并且，自己也要通過對自己的努力叫自己的父母過上好的生活，來報答父母對我們的付出。通過這次實踐活動，我發(fā)現(xiàn)自己長大了，不再是以前那個什么都不會的少年了，我應(yīng)該承擔自己的`責任，成為一個有責任的好青年，我要更加深入的對感恩這次活動使我改正原來懶惰的毛病，以及自己什么都不做不愿做的習慣，叫我的生活比以前更加的充實，我以后一定好好的反思自己，反思自己身上的不好習慣，叫自己成為一個有用的人！
餐飲暑期實踐總結(jié)（熱門18篇）篇十五
一. 研究動機：經(jīng)過一學(xué)期《物流基礎(chǔ)》的學(xué)習，對物流的定義、基本功能、各個作業(yè)流程有了一定的理論基礎(chǔ)，通過實習將這些理論與實際的`操作相結(jié)合，在實踐中提高運用知識的能力。
二. 研究目的：了解第三方物流服務(wù)的特點、主要設(shè)備和作業(yè)流程，對其進行分析，并結(jié)合所學(xué)的理論提出改進意見。
三. 研究方法：訪問法、資料收集法。
資料收集的方法：網(wǎng)上收集。
四. 公司概況
基本情況：上海商業(yè)物流中心位于曹楊路1500號，交于銅川路，比鄰武寧路，交通便捷，與上海西站及其鐵路沿線僅一步之遙;地處內(nèi)環(huán)線與外環(huán)線之間，距離內(nèi)環(huán)線1.5公里，外環(huán)線3.5公里，并且距離滬寧和滬嘉高速公路出口處分別僅為1.5公里和4公里。物流中心占地面積為26萬平方米，各類倉庫10萬平方米，擁有4條鐵路專用線和40輛箱式貨車。
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2. 公司上海商業(yè)物流中心系上海商業(yè)儲運有限公司的子公司，隸屬上海一百集團有限公司。中心始建于1952年，是全國商業(yè)系統(tǒng)大型的社會化第三方物流企業(yè)。xx年初被國家經(jīng)貿(mào)委確定為全國發(fā)展商品配送重點單位。
3. 主要設(shè)施
鏟車，中心擁有1.5噸至3噸的汽、柴油叉車和干充式電瓶叉車以及前移式高位貨架庫專用干充式電瓶叉車多輛。。
手推平板車，擁有多輛手推平板車，手推液壓車和登高車6輛，以及國際標準1m*1.2m地臺板。
運輸車輛，中心擁有多輛10噸全封閉廂型貨車，8噸全封閉廂型貨車，5噸全封閉廂型貨車，及2噸以下的廂型貨車。同時擁有2個聯(lián)盟型車隊，可調(diào)動車輛近百輛。
鐵路專用線，擁有4條共計長度為1654米鐵路專用線，是目前上海商業(yè)系統(tǒng)內(nèi)唯一擁有鐵路專用線的專業(yè)物流企業(yè)，具有100萬噸的鐵路運輸發(fā)運能力，以方便客戶的產(chǎn)品運輸方式有多種選擇余地。
集裝箱場地，擁有1萬平方米集裝箱場地，龍門吊負載能力為10噸至20噸，適合金屬類商品以及集裝箱儲存業(yè)務(wù)。
4. 倉庫類型
高平臺彩鋼板結(jié)構(gòu)倉庫。擁有高平臺彩鋼板結(jié)構(gòu)倉庫計24621平方米，可利用空間高度為7-8米， 1700平方米的倉庫已安裝了高位貨架，該類型倉庫的優(yōu)點是建筑結(jié)構(gòu)合理，面積利用率高，防汛、防潮、隔熱性能良好，全部有雨棚和外平臺，庫外周轉(zhuǎn)場地大，便于商品裝卸及進出倉。
餐飲暑期實踐總結(jié)（熱門18篇）篇十六
在大足工作，我經(jīng)常能遇到一些外國游客，當他們在店里買東西的時候，英語的交流能力是必須的，我深刻感受到英語的重要性。當你在進行服務(wù)的時候，你完全不能依賴別人和其他工具，你只有依靠自己的'知識去進行處理，以前在學(xué)校，和外教交流，不懂可以用電子典，可以向朋友尋求幫助，但是在工作當中，你的一句話可能就是這個交易成功的關(guān)鍵。英語真的很重要，隨著今年北京奧運會的成功舉辦，以后來中國旅游的人會越來越多，英語是一個重要的工具，與時俱進，語言是關(guān)鍵啊。
暑假結(jié)束了，我的實踐活動也成功完成，通過這次實踐，我接觸了社會，了解了社會，更多的是發(fā)現(xiàn)了自己的很多不足，自己的渺小。社會是豐富多彩的，很多東西不是用數(shù)學(xué)，用統(tǒng)計，用母就可以完成，我還有很多東西很多知識需要學(xué)習和了解，但是這次實踐我也更加明白，學(xué)校知識我們是必須好好掌握的只有在學(xué)校掌握了知識，才能以后在社會中學(xué)以致用，完善自己，提高自己，讓自己與時俱進。
餐飲暑期實踐總結(jié)（熱門18篇）篇十七
面對再過兩年就要走上社會的自己，在大學(xué)的這個暑假也開始關(guān)注起招聘廣告來了，其中印象特別深的是大多數(shù)都要求有工作經(jīng)驗，而大學(xué)生的工作經(jīng)驗又從何而來呢？正因如此便激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在，進而提升自己的綜合實力。
那么，我的社會實踐活動就從我的找工作拉開了序幕。我穿著成熟，帶著希望與渴望，開始了我的找工作的征程。一開始，對自己的期望很高，沒有月薪兩千不干。經(jīng)過艱苦的找尋工作，很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗的優(yōu)先，一聽說我沒有經(jīng)驗就跟我說“這樣吧，你回去等消息吧，如果需要的話，我會通知你……”。經(jīng)過多次面試的失敗，我總結(jié)了自己失敗的原因。主要有兩個方面的原因：一個方面是自己眼高手低，自己根本自身素質(zhì)沒有達到一定的水平，另一個方面是自己沒有給自己一個很好的定位，沒有找準自己的位置。
總結(jié)了以前的失敗的教訓(xùn)，擺正好自己的位置，目的是社會實踐只要有工作，能供飯吃，任何工作都干。于是我找到了一家進出口港資企業(yè)，在那兒做一線共人。
第二天，我便開始了我的暑期社會實踐生活。剛開始的時候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這么多的書，家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人，可現(xiàn)在只能在惡劣的車間做一線工人，再怎么著在學(xué)校里也是個學(xué)生干部，多少也有點社會能力，心理確實有點失落再加上領(lǐng)班的是個小學(xué)文化的，還對我指手畫腳，確實心理上很不舒服。
但是，人總是要適應(yīng)自己由下而上的環(huán)境，我不想剛開始就干不下去了，不行，我一定要堅持下去。如果你要在自己的工作的環(huán)境中讓自己的工作做好，首先行把自己同領(lǐng)導(dǎo)和同事之間的關(guān)系搞好。因此我只好暫時避其鋒芒。盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。
休息的時候，我也主動找我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事虛心地向他們請教和學(xué)習，我們生產(chǎn)一班的班長跟我說：“我知道你是大學(xué)生常有志向，想做大事，但是你千萬不要小看做小事，大事都是由小事積累起來的，做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的，不積小流無以成江海；不積跬步無以致辭千里。”他為我指出了工作中的很多錯誤和缺點，我也一直很虛心地請教，班長還對我說，我看一個人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣，關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實，然后他也跟我說：“你看到那公司管理層的員工和生產(chǎn)一線的員工有什么區(qū)別嗎？你能看出他們有什么區(qū)別嗎和聯(lián)系嗎？“我說：“看不出”“那我來告拆你”，領(lǐng)班說，“做生產(chǎn)一線的員工經(jīng)過長期的踏實的努力就能成為公司管理層的員工，就能獨當一面，這就是他們之間的聯(lián)系和區(qū)別“。領(lǐng)班還對我說：”你跟我們的一些同事不一樣，你是受過高等教育的，應(yīng)該多利用時間不斷地學(xué)習，不斷地充實，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年輕人就得能挑大梁，年輕的時候不吃苦，難道到老了再吃苦嗎？”確實，聽了我的班長對我所說的金玉良言。我的確讓的思想認識有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明了很好的一個努力方向。
一個月的暑期實踐過得很快，自己慢慢地開始習慣了這種生活和這項工作，犯的錯誤也越來越少了，老板也夸獎我適應(yīng)性很強，工作能力也錯，以后要是暑期還想實踐就到我這來。那時離開時還真有點舍不得呢。我們的張總在走之前也給了我一些指點，他說：“一個人在他的學(xué)生時代最重要的是學(xué)習知識，增長見識，鍛煉能力，尤其在大學(xué)學(xué)習時候，選用暑期時間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會，賺錢不是主要的，作為學(xué)生，能賺多少錢，等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會，然后他給我說了他讀書時的事，他說他讀書的時候，也是求知欲非常強烈，想方設(shè)法地想多學(xué)點知識，放假的時候，經(jīng)常往全國各地跑，不為別的，就為了增長見識。”
雖然自己在原來做過服務(wù)員、售貨員之類的實踐，因為自己思考的很少，所以沒有什么收獲，自然也沒長多少見識，但是這次的社會實踐給教給了我很多。雖然已經(jīng)不是我的第一次社會實踐了，但我認為這一次是更成功的，有用的，受益非淺的社會實踐，這將會對我的以后學(xué)習有很大的幫助。短期的社會實踐，一晃而過，在這其中，讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西都將會讓我終生受用。回到家時爸爸媽媽也說我真的變了好多，變得懂事多了，孝順多了，脾氣也變好多了。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣嵺`真的很有作用，會讓我們從中收益匪淺。社會實踐讓我知道了，掙錢真的很不容易，也明白工作的辛苦，以后也不會再浪費錢了。以后我會抓住各種各樣的機會去繼續(xù)增加本領(lǐng)，更希望自己能涉足多個行業(yè)來實踐，讓自己兩年后更有價值！社會實踐拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才干。社會和大學(xué)一樣也是一個學(xué)習和受教育的地方，在那片廣闊的天地里，我們?yōu)閷砀蛹ち业母偁幋蛳铝烁鼮閳詫嵉幕A(chǔ)。
餐飲暑期實踐總結(jié)（熱門18篇）篇十八
20xx年6月末，我的第一個大學(xué)暑假，我接受了組織分配的艱巨任務(wù)——社會實踐。這是一個團隊任務(wù)，要求我們6～8人為一組，我們定的主題是“關(guān)于南京大學(xué)城的調(diào)查分析”，由王鵬程擔任組長，我和李舒煦負責安排調(diào)查的時間和走訪路線并事先考察，確定好調(diào)查的最佳地點，領(lǐng)導(dǎo)大家根據(jù)問卷展開調(diào)查。
6月24日，天氣說變就變，在我們出發(fā)的路上突然下起了大雨，但是這不能成為我們放棄的理由，下雨而已，淋一下又不會死人不是，況且我認為這是我們面臨的第一個考驗，如果我們那天回去了，勢必會影響后面的安排和其他同學(xué)的進度，而作為一個團隊，我想誰都不會做出影響大家的事。為了節(jié)省時間，我和李舒煦分赴仙林大學(xué)城和浦口大學(xué)城，并約定在xx大學(xué)城匯合。
我去了南京師范大學(xué)仙林校區(qū)、南京大學(xué)仙林校區(qū)、南京外國語學(xué)校仙林校區(qū)、南京郵電大學(xué)仙林校區(qū)等學(xué)校，我發(fā)現(xiàn)踩點也是個技術(shù)活，因為去的時間不定，很難一個人發(fā)現(xiàn)滿足要求的地點。也就是那天，我發(fā)現(xiàn)了對不同時間段學(xué)生分布情況最了解的一群人——保安，通過詢問保安可以最快的了解到學(xué)校里有多少人，他們在什么時間在哪里干什么，然后再跟據(jù)保安的建議去實地觀察一番，就可以輕松的完成任務(wù)。比起我自己毫無目的的.亂轉(zhuǎn)要快的多了，可見，只要多開口，總能從別人那里得到有幫助的信息，真是“眾人拾柴火焰高”啊。
經(jīng)過匯總和分析，我們發(fā)現(xiàn)由于已經(jīng)期末或放假，同學(xué)們大都呆在宿舍和圖書館，在考慮實際情況后，我們決定在宿舍和校園進行問卷調(diào)查。
6月25日，我們在東南大學(xué)各個宿舍區(qū)發(fā)放并回收調(diào)查問卷，調(diào)查范圍主要是大一和大二學(xué)生，分兩組同時進行。呆在宿舍的同學(xué)還是很好說話的，尤其是我們表明學(xué)弟或同學(xué)的身份時，一切都進行得很順利。
6月26、27、28日，我們分別前往南京航空航天大學(xué)、南京大學(xué)、河海大學(xué)發(fā)放問卷，我們分為兩組，一組由李舒煦帶領(lǐng)在宿舍發(fā)放問卷，另一組由我?guī)ьI(lǐng)在校園中隨機發(fā)放問卷。
這是對我最大的考驗和挑戰(zhàn)，8個人中我是話最少的，卻最需要交流，尤其是在校園里攔住同學(xué)做問卷調(diào)查，說實話在開始之前我自己都有些忐忑。不過在做過幾份后就放開了，只要想著“沒什么，就和搭訕女同學(xué)問‘同學(xué)幾點了’是一樣的”，就覺得沒什么了。不過在校園里攔人這種事還是有竅門的，經(jīng)過我的親身體驗，因該盡可能的選擇那些看起來比較悠閑的同學(xué)，最好是幾個人在一起的，這樣就幾乎不會被果斷拒絕的，不過還是要在第一時間告訴他們自己是干什么的和要干什么，在他們填寫問卷時再問問相關(guān)的問題，最好不要出現(xiàn)冷場的情況。還有，說話的語氣很重要，加幾個語氣詞能起到相當不錯的效果。
我覺得這就和推銷差不多，要是用面對上帝的態(tài)度去請同學(xué)填寫問卷，肯定大學(xué)暑期社會實踐總結(jié)一抓一個準。當然那是不可能的，所以我們還是會遇到不合作的同學(xué)，“沒興趣”“沒時間”“不方便”，各種理由，各種不理，甚至有一位男生直接把問卷扔進旁邊的垃圾桶里，我們可是在等著回收的！這就是教訓(xùn)，那些一臉傲氣或者行色匆匆的同學(xué)還是不要攔的好，傷不起啊。察言觀色是很重要也很有必要的。
后面的幾天，我們將回收的問卷進行匯總、統(tǒng)計，制作表格和圖表，通過分析討論，得出最終結(jié)論。俗話說“一千個讀者就有一千個哈姆雷特”，同一個問題，不同的人從不同的角度得到的結(jié)論也是千差萬別的，在分析討論的過程中我們就遇到了這樣的情況，有幾個問題始終得不到統(tǒng)一，這時就需要一個明智而嚴謹?shù)慕M長了，這些問題最終由組長本著求同存異的原則仔細分析并參考網(wǎng)上的資料一一解決。沒有問題才是最大的問題，若是一個人作總結(jié)，根本不可能考慮的那么全面，這就是團隊的強大之處吧。
這次為期九天的社會實踐活動，對我的影響是極為深遠的，我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，團隊意識，合作的重要性，說話的藝術(shù)等等，還培養(yǎng)了我堅韌、包容、冷靜的品格，這些東西將讓我終生受益。社會實踐拉近了我和社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才干，為將來更加激烈的競爭打下了更加堅實的基礎(chǔ)。希望以后還有這樣的機會，讓我從實踐中得到鍛煉。