社會實踐報告可以幫助我們回顧和反思所參與的社會實踐活動，加深理解和認識。通過閱讀以下的社會實踐報告范文，我們可以更加深入了解實踐活動的內涵和意義。
社會實踐報告食品安全的重要性大全（12篇）篇一
為了加強我市食品安全管理，規范食品市場秩序，確保食品安全，我局成立了以局長為組長，分管副局長為副組長，成員由調控科、監督檢查科、產業科、軍糧供應站、糧食儲備庫負責人組成的食品安全工作領導小組。全面落實地方政府對食品安全負總責的責任，并對領導小組開展日常工作給予必要的經費保障，成立了由5人組成的糧食執法小組進行食品安全檢查。狠抓落實、保證人員、經費、責任、措施到位。
1、抓日常監管。一是從源頭抓起，加大對面粉加工企業采購小麥的管理，幫助建立糧油經營臺賬；二是抓好糧食經紀人的監管，監督收購糧食質量，保障原糧質量達到國家標準；三是加強對所屬糧油經營企業的監管，杜絕不合格糧食的入庫，定期對庫存量是進行質量檢驗，保障庫存糧食質量。
2、抓集中整治。在“春節”“五一”前期，積極布置食品安全檢查工作，向主要領導匯報檢查的內容和范圍，召開專題會議共四次。由分管領導親自帶隊和工商局市場監管局密切配合，檢查了坐攤收購糧食的業戶4家，下達責令整改通知書1份。
制定專項整治方案，根據方案開展工作，對工作落實情況進行總結，積極配合上級各職能部門開展濫用食品添加劑打擊違法添加非食用物質工作檢查，未發現違法行為及濫用添加劑現象。
積極開展食品安全體系建設工作，經xx市糧食局考評，評選出“放心糧油店”7家，“全國示范加工企業”1家，并將他們的成功經驗向全市糧油經營業戶推廣。
我局建立完善了各項規章制度，擬定了《xx市突發糧食事件應急預案》，制訂了《2013年食品安全工作計劃》和《2013年食品安全實施方案》，并根據計劃合理安排監督檢查工作，對我市從事糧食購、銷、加工的企業和個體工商戶進行了摸底調查，與工商局配合舉辦了400多人參加的糧食經紀人培訓班，發放了食品安全資料，開展《食品安全法》宣傳，使他們認真執行《食品安全法》的規定，確保糧食購銷質量。
制定宣傳方案，積極組織宣傳，把《食品安全法》貫徹到各生產、加工、流通企業，貫徹到人民群眾中去。
二是以事故為教訓，召集所屬企業負責人加大對安全生產以及食品安全的宣傳，本著對他人負責，對自已負責的態度，提醒大家吸取教訓，高度重視，加大督查力度。
社會實踐報告食品安全的重要性大全（12篇）篇二
班級：姓名：學號：
(1)調查背景。
食品安全問題關系到大家的身體健康和生命安全，關系到經濟健康發展和社會穩定，當前，我國食品領域安全形勢仍不容樂觀，食品安全已成為社會關注的一個焦點問題。為了解大家對食品安全方面的看法，分析存在的問題和原因，我展開了關于食品安全狀況的調查。
(2)調查時間。
1月16日―1月21日。
(3)調查地點。
吉林省通化市得順泉酒業有限公司(吉林勝通化市輝南縣撫民鎮北關村)。
(4)調查認識。
很久以來我就渴望去工廠實踐，我希望能在社會實踐中進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養自己的耐心，韌性，毅力。因為對于大學生來說，我們的社會實踐實在是太少了，感覺上了大學后整個人都變得十分的懶惰，都沒有高中充實。想到我早晚都要走出校園，走進社會大染缸去，想到畢業后將面對社會嚴峻的就業壓力，內心總是感覺不安，總是害怕自己以后畢業了找不了工作，整天就為就業發愁，更可怕的是還要靠父母養著，成為“啃老族”。
酒廠建于在鎮上，就在我家附近，專門燒酒。我是在老廠工作的，
在白酒那邊，除了白酒，還有食品廠，生產棗脯之類的東西。酒廠的生產方式是流水線，有兩個車間，每個車間有三條流水線。流水線的主要流程有進瓶子，拾瓶子，沖瓶，灌裝，燈檢，壓蓋，燈檢，烘干，貼標，總檢，裝盒，折盒，打鉚，噴碼，裝箱，打包，裝車，入倉。另外，還有掛鑰匙，掛牌，貼獎的工作。每個工作，都有專門的人來完成。雖然規定不能串活，但是阿姨們覺得干一樣干累了的話，還是會互相換一換的。
其中，灌裝，壓蓋，烘干，噴碼都是機器完成的，打鉚卻是很累的話，對臂力的要求比較大，所以，我沒干過那個。仔細算算，我干的其實不多，燈檢就是看看瓶子里有沒有懸浮物等雜質，壓蓋就是把蓋子放到瓶子上，自然會有壓蓋機來完成，折盒雖然挺難，但是熟了也就沒什么了，只是連續幾個小時重復一樣的動作會有點麻木的感覺。另外，我還撿過幾回鑰匙，有很多線頭都要弄掉，然后一百個放一起，說起來簡單，但是做起來才知道原來也挺麻煩，更何況，還要一直蹲在地上，腿都麻了。
工廠里也是有廠規的，因為工廠生產酒，所以對火的規定十分嚴格，不能帶煙火，不能吸煙，發現一次，就要扣1000元。另外，在工廠里，不能開機。
病，跟工人們一比，我們的生活，實在太好。“寶劍鋒從磨礪出，臘梅香自苦寒來”，我們大學生應該好好利用假期的時間，走出校園，走出小家庭，深入到全國各地的基層群眾中去，去廣泛的實踐、調查、走訪。身為大學生，了解最真實的社會、生活；了解最真實的人，明確當代青年的歷史使命與責任。
在以后的歲月里，我還是會記住這一次實習的，雖然這次實踐并沒有運用到我所學的知識，但是我從這次實踐中學到了很多，知道了我自己的很多不足之處，這是我人生路上最寶貴的時刻！
基于我自己的社會實踐體驗，我積極的倡議當代大學生走出校門積極參加社會實踐活動，在社會鍛煉中尋找自我價值，我們來到大學的目的就是學到先進的科學文化知識更好的服務社會，所以我們更應該盡早地了解社會的需求來提升自我各方面的文化知識和素質，當我們走向社會時更準確地找到自己的位置為社會服務。
多么可悲的事情，這就是不了解社會的需求所造成的。所以我們要發起倡議，為了我們今后更好更快地投入到社會當中去，為了我們早日實現我們的人生價值，為了能夠更順利的工作用自己的所長服務于社會，積極投入到社會實踐中去！
社會實踐報告食品安全的重要性大全（12篇）篇三
“食”面埋伏直擊十八大食品安全社會調研行動。
展盡自己的一份力。
三、活動過程。
籌備階段。
成員召集、學習相關十八大精神、確定實踐活動內容等工作；
集體實踐階段。
（1）南京各大大學食堂及學校周邊餐廳食品安全實地調研活動；
（2）南京火車站流動人群飲食情況調查活動；
（3）南京各大菜市場食品安全實地調研活動；
個人拓展階段。
（1）充分利用成員資源與時間，在韋莊火車站進行宣傳推廣活動；
（2）鞍山市鞍鋼基地義務宣傳推廣活動；
（3）中鐵十局三公司環巢湖景觀旅游大橋施工工地宣傳推廣活動；
匯總階段。
數據總結、問卷分析、后期整理討論；
四、活動內容。
1.通過上網搜集資料、與在校學生及校附近小攤點店主交談探討從而設計出針對南。
京各大高校的前期調查問卷。
外，更是特別添加了親身體驗環節，實際考察南京各高校餐飲環境。
3.通過對一期調查問卷的總結分析，小組成員共同設計了針對“社會人士。
對在校大學生食品安全了解度探索”的調查問卷。
4.在旅游景點及密集地進行二期調查問卷的發放，收集數據。
豐富多彩的，形式多樣的社會實踐活動。
五、活動調研結果分析及改進建議。
數據顯示，無論大學生還是社會人士，大部分都認為學校食堂比周邊攤點。
要安全，而校園周邊的攤點比其他地區的攤點要安全；學校方面針對食品安。
全問題采取的預防手段應加強宣傳；社會各界對在校大學生食品安全現狀了。
解度不夠；各界人士都對食品安全問題持悲觀態度，希望通過政府部門加強。
監管和執法部門加大懲罰力度等途徑讓社會大眾重拾對食品安全的信心。
結果顯示：國家權威機構公信力不夠，相關檢驗證明不起效用；人們有普遍基本的食品安全常識；食品添加劑也成為現在人們普遍關心的因素之一；現在，品牌效應對人們的消費有一定的影響。社會人士普遍認為大學生在小攤點就餐，而小攤點的衛生狀況不良正是大學生食品安全的最大隱患，同時，外帶餐具不衛生也是很大的一個原因。作為社會大眾，只有少部分人認為加強社會公眾輿論是提高食品安全水平的有效辦法，忽略了自身的輿論力量；大部分人把希望寄托在讓政府加強監督，嚴格監管；選擇無法提高的人極少，大部分人對提高食品安全水平仍抱有信心。有一部分大學生不太懂得怎樣維護自己的權利，自我保護意識薄弱；大多數人會選擇與經營者交涉。學校對相關食品安全措施宣傳力度不夠，重視度不夠。大學生雖然有自我防范意識，但是不夠強。即使知道小攤點不是很衛生；食堂飯點設置存在不合理之處，有些食堂位置設置不好；小攤點對大學生很有吸引力，只有一小部分人不喜歡去。大學生對提高食品安全很有信心；主要寄希望于政府管理；大學生較為懂得利用社會公眾輿論的力量；大學生承認自身鑒別能力不強；大學生更希望考行業自律、社會道德約束等提高食品安全水平。
例如，大學生就餐地點統計結果如下：學校食堂，89.8%；校園周邊小攤點或小餐館，8.8%；到超市購買食品，0.7%；其他，0.7%，即就是說，目前大學生主要就餐地點為食堂，而與之相反，在二期針對社會大眾的調查結果中發現社會人士普遍認為大學生就餐地點為校外。
目前，大多數人還是很關注食品安全方面的問題的，可見近年來食品安全方面出現的問題已經引起了大部分人對食品安全的重視，并采取了一定的行動，但應有少數人還沒有重視到食品安全的問題。（日常生活中，沒有人不關注食品安全。非常關注的占30.5%，比較關注的占48.5%，一般的占21%）。
六、心得體會。
俗話說，“民以食為天，食以安為先”食品安全直接影響著人民群眾的切身利益，關系到經濟健康發展和社會穩定，因此飲食安全責任重于泰山。，因此食品的安全問題也是十分重要，而且也已經得到廣泛的關注，很多問題亟待解決，這也讓我們看到了食品專業的發展前途和任重道遠，希望城市政府能夠切實加強對食品安全問題的重視，加大宣傳力度，通過各方面向民眾散發食品安全知識。
這次調研活動讓我們更深刻地感受到食品安全問題的嚴峻性，也讓我們認識到食品安全問題是關乎每個人的社會性問題。通過此次社會實際，我們呼吁所有人對食品安全問題的關注不僅停留在口頭層面上，而是承擔起自己作為社會一員的責任，以實際行動來維護自己的權益。
社會實踐報告食品安全的重要性大全（12篇）篇四
摘要：如今，食品安全問題儼然成為人們關注的焦點。隨著經濟的迅速發展和生活水平的不斷提高，食品產業獲得了空前的發展。各種新型食品如雨后春筍般涌現，食品產業已在國家經濟中占據重要的地位。然而層出不窮的劣質食品事件，像非法添加劑、蘇丹紅、瘦肉精、染色饅頭等，讓人們望“食”卻步。針對各種食品安全問題，我們想了解一下大學生對這一問題的看法及其切身感受。
食源性疾病是高校食品安全的主要問題,在校大學生食品安全意識的提高有助于防止校園食品安全事件發生。為此以華東交通大學學生作為研究對象,用問卷調查進行分析統計,探討影響學生食品安全意識及行為因的素,旨在為高校食品安全教育和宣傳工作提供依據和參考。
正文：
一、調查目的。
二、調查對象及方法。
1、調查對象：華東交通大學在校大學生。
2、資料收集方法：采取問卷調查方法。
3、調查方法：隨機向同學們發放50份問卷，然后不記名回收。
三、調查結果分析。
76%的人對報道的危害食品表示憤怒，24%的人對其表示習以為常;而對于食品的生產日期，有80%的'人會看或偶爾看，只有一小部分不看，76%的人對報道的危害食品表示憤怒，24%的人對其表示習以為常;而對于食品的生產日期，有80%的人會看或偶爾看，只有一小部分不看，有部分男生會因產品而定;如果同學們買到過期或劣質產品大約44%的人會選擇與經營者交涉，而其余的都選擇自認倒霉;66%的同學會偶爾關注食品安全問題，24%的同學會經常關注，極少部分同學從不關注;對于品牌食品80%的人表示信任，也有超過10%的同學表示不信任;對于食品添加劑方面，大多數同學只是偶爾看看，也有同學根本不看;向街頭小吃這樣的快餐，同學們則顯得比較理智，44%的同學會考慮其安全問題，44%的同學會綜合考慮其價格安全美味，當然也有一小部分同學看重其美味;幾乎所有的同學對我們國家的食品安全制度都不滿意，甚至有30%的同學認為非常糟糕;關于促銷產品的購買，20%的同學會經常買，70%的同學偶爾會買，其他的從來不買;65%的女生喜歡吃零食(如餅干、臘腸等)，36.7%的男生喜歡吃零食，其他的大學都不喜歡吃，10%的男生不喜歡;最后關于學校食堂的飯菜，60%的同學感覺一般，16%的同學感覺還行，其他的同學則表示有點糟糕，不出所料沒人覺得餐廳的菜很好。
四、調查結果總結。
從結果分析可得，同學們對食品安全問題比較關注。然而同學們在自身利益受到侵害的時候，不會選用正確的方式處理，大多數同學選擇“忍”字當頭，沒有人會選擇向有關部門訴訟或求助，這種現象無疑會助長非法制造商的邪惡之風。而同學們在購買食品的時候一般的也會注意像生產日期等安全問題，但同學們的食品安全意識還遠遠不夠，像購買促銷產品，尤其是食品都快過期了，這可能與同學們的個人經濟水平有關(生活費不多，能省就省)。另外，不管是從調查還是從社會現象都可以看出我國的食品安全監管制度確實存在一些問題，不能盡如人意。
由于調查對象的限制，通過問卷只能得出學生這一個群體對食品問題的態度這一個方面。但是我認為要分析下導致食品問題的其他具體原因，讓人有所了解。這也是此報告的目的所在。上面分析提到許多，這里再作下總結。具體有：1.個體商戶利益熏心，違法成本低，利益巨大。2.法規不健全，食品指標不全。添加劑種類繁多，沒有全面定義和規定，無法統一監管3.政府宣傳力度還有待加強，處罰力度不夠大。4.消費者還需增強自我保護意識，學會鑒別真與假，好與劣。
五、針對這些問題，國家應采取什么措施。
從整體上看，我國的食品安全狀況有很大的改進，但要進一步解決我國的食品安全問題還應做好以下幾個方面的工作：(1)要從源頭上加強管理，加強食品安全檢測(2)集中整治食品生產加工小作坊。嚴厲打擊“黑窩點”，堅決取締無證無照生產加工食品行為，取締無衛生許可證，無經營執照、無生產條件的生產加工企業。(3)構建食品安全評估評價體系和食品安全信息體系(4)完善食品相關標準和相關認證(5)加強食品安全突發事件和重大事故應急體系建設(6)續開展品安全專項整治(7)加強進出口食品安全管理。此外還要提高食品安全科技支撐能力;完善食品安全信用體系開展食品安全教育和培訓。
六、作為大學生應該怎么做。
作為大學生，我們應提高自身素質，堅決抵制假冒偽劣產品、有害食品，用我們所學的知識維護我們自身的利益，增強自身的食品安全意識，同時也呼吁社會增強食品安全意識，讓不法分子無地囂張。
為增強我們的自我保護意識，應牢記的一些生活上的安全小常識：
1.常吃宵夜會得胃癌，因為胃得不到休息.
2、一個星期只能吃四顆蛋，吃太多對身體不好。
3、雞屁股含有致癌物，不要吃較好。
4、飯后吃水果是錯誤的觀念，應是飯前吃水果。
5.喝豆漿時不要加雞蛋及糖，也不要喝太多。
7、睡前三小時不要吃東西，會胖.
8、少喝奶茶，因為高熱量、高油，沒有營養價值可言。長期飲用易患高血壓、糖尿病等.
9、遠離充電座，人體應遠離30公分以上，因此切忌放在床邊。
社會實踐報告食品安全的重要性大全（12篇）篇五
在不斷進步的時代，報告的適用范圍越來越廣泛，不同種類的報告具有不同的用途。相信很多朋友都對寫報告感到非常苦惱吧，下面是小編精心整理的年度最新食品安全社會實踐報告范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
暑假剛開始沒多久，我便隨幾個同學一起開始了社會實踐的旅途。這次的社會實踐雖然只有短短的一天，但是我的收獲卻非常的多，不僅僅是在知識上的收獲，更多的是我看到了關于中國食品安全的希望。
這次我們的實踐地點是香豬果園農場，目的是了解有機農產品的發展前景及當前形勢。當我們歷盡千辛萬苦來到這個期待已久的農場時，第一個感覺就是失望，至少我是這么感覺的，因為它沒有一個像樣的大門，里面雜草叢生，農作物種植得雜亂無章。與印象中果實累累，雞鴨成群，布局整齊的農莊差距明顯。走到一個屋舍，我們見到了農場的工作人員，從她那得知農場主需要到次日中午才能趕過來。沒辦法，我們只能將調查工作推到明天。隨后我們就在附近轉了轉。在農場轉了一陣子后，便開始吃晚飯了，其實就是一個菜—豇豆，無它!此時我心里就是一個感受—失落!一天50元換來的就是一盤素菜，實打實的花錢買罪受。雖然孟陽一直提醒我這是有機食品，但我心里仍然很不甘心。漸漸的，我對這個農場失望，不屑，甚至鄙視。
一大早我就被雞鳴聲吵醒，洗漱過后我拿著相機到外面轉了轉，過了半個小時其他組員也起來了，我們吃完跟昨天晚餐沒兩樣的早餐后，到農場周圍轉了轉，清晨的郊野真是讓人感覺舒服，依稀的蟬鳴，濕潤清新的空氣，掛著露珠的花花草草，讓人心無雜念。遠離塵世喧囂的感覺真好。一路上跟組員嘮著嗑，心想就要見到農場主了，真想看看他是個什么樣的人。
可能是昨天沒休息好的原因，今天感覺渾身無力，散完步，一躺在床上就睡了過去，不知道什么時候，一個高高瘦瘦的人把我叫醒了，原來他就是農場主，一個充滿活力的人。我跟著他來到遮蔭棚與其他組員匯合了，于是我們在這里開始了對他的采訪。
據了解，這個農場是xx年開的，已經近12年了，里面的所有蔬菜都是非轉基因品種，在生長過程中不施化肥，不撒農藥，是完完全全的天然食品，相對的，沒施化肥，這些蔬菜的生長周期較那些批量生產的蔬菜長，所以產量也非常有限，成本也很高，售價不菲。對于草根百姓來說，這種天價蔬菜是他們不能承受的。所以一開始這個農場的產品就是面向高端人群的。對于農場作物的奇怪布局，農場主解釋說，這是為了遵循大自然的客觀規律，因為批量化的大生產本身就是有悖于自然客觀規律的，所以一旦發生蟲災，農作物基本上都會毀于一旦。而農場多種作物搭配種植，遵循了大自然的法則，一片地物種豐富，害蟲與其天敵相互制衡，作物在這種動態平衡中得以生存。這是一種高度穩定并且環境友好的'種植方式。
引用農場主的一句話：蔬菜種植的最高境界就是無為而為。需要補充的是，農場主是一個太極拳師，對道家思想有一定研究，以中國古代哲學作為思想支柱也是他能成功管理這個農場的一個重要原因。
漸漸的，我對農場有了好感，也對農場主產生了一分崇敬。
在接下來的農場產品的市場前景調查中，農場主有喜亦有憂，農場的銷售方式為會員制，農產品的生產和銷售沒有中間商，所以銷售完全做到了一分錢一分貨。同時也與客戶建立了更好的信任關系，回頭率很高，客戶有增無減。
可是當前面臨的問題是銷售范圍太窄了，以至很多人從未聽說過有機農場這個概念。而對于中下層百姓，要享受這種綠色食品簡直就是奢望。所以現在要面臨的問題就是如何減少成本，擴大銷售范圍。農場主說，他們正在把生產理念宣傳給當地農民，盡量增加產量，滿足市場需求，從而降低成本，讓更多人吃到放心的綠色蔬菜。
不過總的來說，在國內這個食品安全岌岌可危，到處充滿著食品添加劑，商販泯滅良心為了牟利置法律不顧生產黑心食品的大環境下，人們都渴望吃到放心健康的食品，有機食品市場巨大，農產前景很好。如果有機農場能夠把握住這個機會，很可能成為中國食品行業的希望。
此時此刻，我竟有一種莫名的激動。感覺收獲很多，絕對不虛此行。
采訪結束后，我們采了很多小番茄吃，番茄口感很好，顏色雖然不及市場上的鮮艷，但是味道卻更濃郁。這大概就市場上的蔬菜是無污染食品的差距吧。
在午餐中，我們跟吃到了用野草喂的香豬，還有各種蔬菜，味道甚是美味。同桌的還有農場主的一些客戶，從談話來看應該是老客戶了，他們聊得很投機。
午餐結束后，休息了一陣子，為了不妨礙農場主與客戶交流，我們準備離開，農場主執意要送我們去地鐵站，我們欣然答應，在車上我們閑聊著，在聊天過程中，漸漸覺得農場主是一個有理想有抱負的人。有恒心，而且對自己的未來勝券在握，我很欣賞他這一點。
到目的地后，我們相互告別了。 看著他漸行漸遠的車，我真心祝愿他能夠成功實現理想。
此次實踐，收獲真的很多，除了學到了許多經營方法，農業知識等等，更重要的是其中蘊含的哲學思想以及今后的處事方式。這些東西遠不是區區50元能換來的。而這些東西對我今后潛移默化的影響也不是能夠簡單估計的。在此我已有限的文進行記錄，以表我對這次實踐活動的重視。
社會實踐報告食品安全的重要性大全（12篇）篇六
寒假歸來，針對要寫的社會實踐報告，我找到了一個關于民生的題目。民生的首要問題是什么呢？在我看來莫過于食品安全這一“經久不衰”的話題。所以，我在網上做了調查，針對食品安全這一重大隱患的具體了解情況如下：
在上網調查之前，腦際浮過這樣一則新聞，是我前不久在家里電視上看到的，記得是湖南都市頻道報道的，大致內容是這樣：無論是在很多小型的超市還是像家樂福沃爾瑪這樣的大型超市購買的水產品海帶，竟然有掉色的現象。后來通過食品安全的檢查才證實人們買的“海帶”是用工業塑料制成的。當時有關專家告訴我們太漂亮的食品一般不要買，是有經過塑身的，存在安全隱患。就想水果超市里面紅彤彤的蘋果一樣，上面加了一層蠟，可如果不小心你就可能會吃到工業蠟。
專家的那些建議出發點當然是好的，為了讓我們少吃有害食品。可聽后細想，這是一件多么悲哀的事情，看到精致的食品的不能安心的購買，要隨時想著吃后會留下后遺癥的。此乃國民的大悲劇，民生的大問題。
比如最受關注的地溝油的問題，奶粉三x氰胺問題，食品中致癌物質含量問題等層出不窮。劇毒農藥、獸藥的大量使用；添加劑的誤用、濫用；各種工業、環境污染物的存在；有害元素、微生物和各種病原體的污染，近年在市場上曾發現食物加吊白塊、雞鴨飼喂激素、面粉加增白劑、海鮮用甲醛浸泡等，還有在水果上噴施催熟劑、膨大劑，在蔬菜上噴施劇毒農藥等案例。
食品安全問題似有愈演愈烈之勢，概括起來，有如下三個特點：
一是問題食品的涉及面越來越廣。問題食品已從過去的糧油肉禽蛋菜豆制品、水產品等傳統主副食品，擴展到水果、酒類、南北干貨類、奶制品、炒貨食品等，呈立體式、全方位態勢。二是問題食品的危害程度越來越深，已從食品外部的衛生危害走向了食品內部的安全危害。過去只注意食品細菌總數，現在是深入食品內部的農藥、化肥、化學品殘留。三是制毒制劣手段越來越多樣、越來越“深入”、手法越來越隱蔽，從食品外部的走向內部的、從物理的走向化學的。從曝光的有毒有害食品看，犯罪分子制毒制假手法花樣翻新、五花八門。正是不怕你做不到，就怕你想不到。期待吃下放心的食品，將是一個綿綿無期的等待。
一、監管疏漏，“蘇丹紅一號”事件呈現出國家、企業等對在食品生產中被廣泛使用的食品添加劑的監管存在漏洞。二、執行不力，我國于xx年5月將孔雀石綠列入《食品動物禁用的獸藥及其化合物清單》中，禁止用于所有食品動物。但在實際檢測中，卻發現在我國很多地方，孔雀石綠仍在被普遍使用。三、欠缺考證盲目定論，“轉基因水稻事件”告訴我們，對于一個有爭議的話題不能輕易下結論。在沒有精確的考證之前，任何單角度的結論都要慎重。四、利益驅動逃避責任，以“雀巢金牌成長3+”奶粉碘含量超標事件為例。雀巢在這場博弈中的表現出的企業利益第一，逃避責任的做法并不是個例，其實很多其他行業的知名企業在利益與責任的博弈中也有極其相似的表現。五、政策法規不健全，國家在管理和規范方面還存在很多不足，導致問題不斷。六、媒體誤導草木皆兵，由媒體片面報道引發的軒然大波，不得不通過權威部門發布的權威數據來消除，包括國際間的貿易往來也因此受到了巨大的沖擊。甲醛啤酒事件——“國產啤酒95%含有甲醛”的說法是否有夸大事實的嫌疑，或者說這樣的“失實”報道能不能在媒體職業操守范圍內經過嚴格的核實而避免。另外，同行業競爭對手的惡性競爭，也是導致此類“鬧劇”時有發生的原因。七、標準滯后，國家監管部門應該根據國際標準及時修改舊標準，尤其是在食品健康安全方面更要與國際接軌。呼吁國家、企業、個人勿忘了自己的社會責任。有意疏忽或制造有害食品的行為是一種間接的殺人行為。希望食品安全將不再是問題。
經過一番簡單的調查跟介紹，每每看到百度熱點或是新聞報道都是異常的氣憤，國人良心何在，國家監管又有何用，這是我憤怒的。人都是社會中的人，不能利字當頭，我們每個人都對社會有一份責任，呼吁食品能夠實現真正安全。
社會實踐報告食品安全的重要性大全（12篇）篇七
1月15日，常熟理工學院化學師范13班的寒假實踐順利完成。本次圍繞“食品安全”這個主題展開，以“取材--實驗--宣傳”為活動線索。通過實地取材，實驗分析，社區宣傳三步，為社區居民普及了一些常見食品的安全隱患，以及一些安全食品的選購方法。
本次活動的目的是服務大眾。常熟理工學院化學師范13班的全體學生利用自己所學的專業知識，通過實驗理論相結合的方法，走進社區，向社區居民宣傳食品安全知識。活動分為三個環節。首先是取材，同學們走進菜場，路邊攤，超市等地收集實驗材料，以保證實驗樣品的可信度。很多同學都不是常熟本地人，但是他們克服不認識路的困難，通過詢問路人，找到了本次實驗的全部材料。其中有：松花蛋、油條、豆漿、牛奶、摻豆漿的牛奶。第二個環節就是實驗環節，同學們借用學校的實驗室以及實驗用品，運用自己的專業知識，分別完成了摻假牛奶的鑒定、松花蛋中鉛的測定和油條中鋁的測定三個實驗。雖然這三個實驗并不是困難的實驗，但是實驗過程中產生的各種難聞氣體，也確實讓同學們體驗了一下科研工作的艱難。當然，同學們都堅持下來了。最后的一個環節就是宣傳，因為本次采用ppt宣傳，輔以實驗視頻播放。所以ppt以及視頻成為了宣傳成功與否的關鍵。班級中兩位在這方面有特長的同學當仁不讓的接下了任務。因為時間原因，他們兩位選擇了熬夜完成任務。經過一晚上的拼搏，終于在15日清201月15日，常熟理工學院化學師范13班的寒假實踐順利完成。本次圍繞“食品安全”這個主題展開，以“取材--實驗--宣傳”為活動線索。通過實地取材，實驗分析，社區宣傳三步，為社區居民普及了一些常見食品的安全隱患，以及一些安全食品的選購方法。
本次活動的目的是服務大眾。常熟理工學院化學師范13班的全體學生利用自己所學的專業知識，通過實驗理論相結合的方法，走進社區，向社區居民宣傳食品安全知識。活動分為三個環節。首先是取材，同學們走進菜場，路邊攤，超市等地收集實驗材料，以保證實驗樣品的可信度。很多同學都不是常熟本地人，但是他們克服不認識路的困難，通過詢問路人，找到了本次實驗的全部材料。其中有：松花蛋、油條、豆漿、牛奶、摻豆漿的牛奶。第二個環節就是實驗環節，同學們借用學校的實驗室以及實驗用品，運用自己的專業知識，分別完成了摻假牛奶的鑒定、松花蛋中鉛的測定和油條中鋁的測定三個實驗。雖然這三個實驗并不是困難的實驗，但是實驗過程中產生的各種難聞氣體，也確實讓同學們體驗了一下科研工作的艱難。當然，同學們都堅持下來了。最后的一個環節就是宣傳，因為本次采用ppt宣傳，輔以實驗視頻播放。所以ppt以及視頻成為了宣傳成功與否的關鍵。班級中兩位在這方面有特長的同學當仁不讓的接下了任務。因為時間原因，他們兩位選擇了熬夜完成任務。經過一晚上的拼搏，終于在15日清晨完成了任務。最后由班級團支書帶隊，分兩個小組同時進清和坊社區宣傳，一組是借用社區的會議室進行視頻與ppt的播放與講解，收到了特別好的效果。主講的同學通過對一邊對ppt的講解，一邊穿插了自己在生活中的所見所聞，引起了會場中一陣陣的高潮。社區居民積極地發言，講述了自己身邊的食品安全問題，場面十分的熱鬧。第二小組則走進社區，去分發宣傳單去分發宣傳單并對社區的居民進行簡單的介紹，并且耐心的給社區居民講解生活中關于食品安全的常識，得到了社區居民的認可，也收到了很不錯的效果。
本次活動是大一同學的第一個社會實踐，第一次的嘗試，對于大多數同學來說都是新鮮的。同學們熱情高漲，充分發揮自己的主觀能動性，完美地完成各自的任務。本次活動的最大特點就是與社區交流，一方面加強了同學們的交流能力，另一方面也豐富了社區居民的安全知識。
在這次活動中化學師范13班的同學們充分運用自己的專業知識，一方面鍛煉了自己的能力，使自己的專業技能得到強化，也使自己與社會接軌，讓自己的人際交往能力得到加強。另一方面又為社會做出來自己力所能及的事情，將自己回饋給社會，展現出當代大學生的有所學、有所為的精神風貌。
晨完成了任務。最后由班級團支書帶隊，分兩個小組同時進清和坊社區宣傳，一組是借用社區的會議室進行視頻與ppt的播放與講解，收到了特別好的效果。主講的同學通過對一邊對ppt的講解，一邊穿插了自己在生活中的所見所聞，引起了會場中一陣陣的高潮。社區居民積極地發言，講述了自己身邊的食品安全問題，場面十分的熱鬧。第二小組則走進社區，去分發宣傳單去分發宣傳單并對社區的居民進行簡單的介紹，并且耐心的給社區居民講解生活中關于食品安全的常識，得到了社區居民的認可，也收到了很不錯的效果。
本次活動是大一同學的第一個社會實踐，第一次的嘗試，對于大多數同學來說都是新鮮的。同學們熱情高漲，充分發揮自己的主觀能動性，完美地完成各自的任務。本次活動的最大特點就是與社區交流，一方面加強了同學們的交流能力，另一方面也豐富了社區居民的安全知識。
在這次活動中化學師范13班的同學們充分運用自己的專業知識，一方面鍛煉了自己的能力，使自己的專業技能得到強化，也使年1月15日，常熟理工學院化學師范13班的寒假實踐順利完成。本次圍繞“食品安全”這個主題展開，以“取材--實驗--宣傳”為活動線索。通過實地取材，實驗分析，社區宣傳三步，為社區居民普及了一些常見食品的安全隱患，以及一些安全食品的選購方法。
社會實踐報告食品安全的重要性大全（12篇）篇八
1、認識食物中毒特征。
潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個小時發病。
胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發熱。
2、提高自我救護意識。
出現上述癥狀，應懷疑是否食物中毒，并及時到醫院就診，同時報告老師。
3、預防發生食物中毒。
養成良好的衛生習慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。
不吃生、冷、不清潔食物。
不吃變質剩飯菜。
少吃、不吃冷飲。
少吃、不吃零食。
不要長期吃辛辣食品。
不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
劇烈運動后不要急于吃食品喝水。
不到無證攤點購買油炸、煙熏食品，盡可能在學校食堂就餐。千萬不要去無照經營攤點飯店購買食品或者就餐。
不喝生水，建議喝標準的純凈水。
從家里所帶腌制品在校不能超過2天。
謹慎選購包裝食品，認真查看包裝標識。
查看基本標識，廠家廠址、電話、生產日期是否標示清楚、合格
如何保障食品和飲食的衛生?
清洗是最常見的衛生處理措施。清洗可以洗去食品(原料)表面部分的污染物，清洗也用于對接觸食品的物體和人體的表面的衛生處理，如對食品烹飪及其它加工制造中使用的工具、器械、空間(墻壁、地面)和對操作者手部皮膚的清洗和消毒。采用一些洗滌劑和消毒(殺菌)劑可以加強清洗的效果。
熱處理可以有效地殺滅食品(原料)中的微生物(包括致病菌)，也可以認為它是一種食品衛生處理措施。人類很早就學會了用火來加工食品，烹飪就是最常見的熱處理方式。
除了熱處理，干燥、冷卻冷凍，以及加入食品防腐劑等都可以有效地控制食品中污染的微生物的數量，被用于食品的加工制造。
要保障食品的衛生，必須保障食品原料、食品加工過程、食品貯運和銷售過程都達到衛生要求。對于食品烹飪和日常飲食，除要保證烹飪加工食品達到衛生要求，飲食中也要注意餐具、環境和接觸食品的人和手的衛生，必須有相應的清洗和消毒措施。
食物中毒分類。
1、微生物性食物中毒。
(1)細菌性食物中毒，特點:以胃腸道癥狀為主，常伴有發熱，其潛伏期相對于化學性的較大。
(2)真菌毒素與真菌食品中毒，特點:中毒發生主要通過被真菌污染的食品;用一般的烹調方法加熱處理不能破壞食物中的真菌毒素;沒有傳染性和免疫性，真菌毒素，一般都是小分子化學物，對機體不產生抗體;真菌生長繁殖及產生毒素需要一定的溫度和濕度，因此中毒往往有較明確的季節性和地區性。
2、化學性食物中毒，特點:發病與進食時間，食用量有關;;發病快，潛伏期短，多在數分鐘至數小時;常有群體性，病人有相同的臨床表現;中毒程度嚴重，病程長，發病充及死亡率高;季節性和地區性均不明顯，中毒食物無特異性;剩余食品、嘔吐物、血和尿等樣品中可以檢測出有關化學毒物;誤食混有強毒的化學物質或食入被有毒化學物污染的食物;臨床表現因毒性物質不同而多樣化，一般不伴有發熱。
社會實踐報告食品安全的重要性大全（12篇）篇九
根據調查，食品有限公司成立于年8月。公司產品包羅四大版塊：禽肉及深加工產品、面食產品、低溫真空枯燥果蔬、冷凍果蔬產品及寵物食品。個中，禽肉熟成品是公司的主打產品。產品首要銷往日本、韓國、美國、瑞士、歐盟等國家和地域。公司是中國食品工業優異龍頭企業，全國第一批10家禽內熟成品出口免檢企業之一、山店主業財產化重點龍頭企業，濰一牌禽肉熟成品是山東名牌產品。公司在開辟國際市場的還，大力發展國內禽肉熟成品市場。公司建有3000多平方米的現代化車間專門用于國內禽肉熟成品生產，年產能達6000多噸。公司擁有技能力氣雄厚的食品研討所，把國表里食品深加工的研制造為首要的工作本能機能，依據市場轉變不時開拓分歧口胃、分歧作風的新產品向客戶推介，供消費者選擇。公司化驗室取得了中國及格評定國家承認委員會（cnas）承認證書，對產品生產全進程施行有用的監控學和習檢網驗。
公司是挺有前景的，來看看我的工作吧！7月11號是我們第一天到公司的日子，上午布置好宿舍，下晝相關工作人員帶我們觀賞了廠區以及我們工作的車間，發下工作服。第一天年是過去了，還沒開端工作呢，有的同窗一開端喊累了。晚上躺在床上想，不知我能不克不及堅持下這四十多天，總之加油吧。
12號是我們正式進車間開端工作的工夫，這一天我們六點半就早早的來到車間。第一天嘛，想給指導留個好印象。等我們穿上工作服都不由地笑了起來，一身粉色，全身只漏倆眼睛了。工作人員通知我們，這是食品工作，不克不及紕漏，需求天天檢查我們身上的異物。等真正進入車間了，面前一切真是新穎，一片粉色的海洋，四五小我圍著一張桌子在加工。班長為我們布置好工作臺，開端告知我們工作。
四十多天下來我們總共干了不下十種產品吧。看起來不難做，但還真需求一番耐性才干學會。例如，茶巾包，需求你把年糕、噴鼻菇、雞肉稱好裝進一個黃色的豆腐帶內，最終再用干瓢系好。這最關鍵的就是系干瓢，系的角度長短都有考究，剛開端系的很慢并且禁絕，后來就是又快又準了。還干了青椒面包粉、胸脯肉之類的，學了不少的手藝啊！
我們的工作算是整個產品生產的一個環節，而我們這個小環節也是分工完成的。五人一組，比方生產茶巾包時，一人稱，一人裝年糕，一人裝肉和噴鼻菇，別的兩人專門系，如許分工不只進步效率，術業專攻并且還能有用的避免漏裝、少裝。當然，我們每干一個產品都邑有一個如許的小分工來保質保量地完成工作。
社會實踐報告食品安全的重要性大全（12篇）篇十
實習目的示范第一條:
學習水果罐頭生產工藝和設備及企業管理，獲取本專業的實踐知識，培養初步的實際工作能力和專業技能。
工廠實習是當代大學生的一堂重要的學習課。通過這一課，我們可以更好地接觸廣大社會，為今后的實際工作打下基礎。實踐是檢驗真理的唯一標準。通過這次實習，我對與自己專業密切相關的一些產品的生產過程有了更好的了解，同時也學到了很多書本上沒有的知識，豐富了我們的課外知識和社會經驗。
xx歡樂家食品有限公司是依托當地資源優勢，以生產經營水果罐頭、魚罐頭、果汁飲料、調味品為主的食品企業。公司擁有xx和山東兩個生產基地，總面積110畝，廠房面積4.1萬平方米。公司現有固定資產8000萬元。是xx農業龍頭企業，廣東省著名商標。公司已通過iso9000和haccp管理體系認證。展望未來，快樂家園將繼續堅持“團結、誠信、開拓、創新”企業精神，堅持“為客戶——服務第一，共同發展，信用保證，利潤分享”我們愿與各界朋友合作，共同邁向一個更新更廣闊的領域！
我們的大學生大多在學校度過一生，所以對外界的了解很膚淺。我們不能等到走出校門才開始深入了解社會。如果我們以僵化的書本知識走向社會，必然會處處碰壁，耽誤我們偉大的青春。大學期間需要進廠生產實習，接觸社會。只有對實際的事情有了深入的了解，才能在大學里學到更多有用的東西，才能更快地適應社會，更好地實現自己走出社會后的自我價值。所以今年7、8月份，我們04食品班的大部分同學，在林強老師的帶領下，去xx開心食品有限公司進行了一個多月的專業實習。
7月23日上午9點左右，我們到了xx幸福之家食品有限公司，此時工廠已經在生產，從外面看很安靜，但進入車間卻是另一番景象。工人們既忙又勤奮。公司領導在很忙的情況下熱情接待了我們，然后一名相關工作人員安排了我們的宿舍，然后帶我們去買了工作帽，借了工作服和水鞋，最后收集了我們的照片，拿到了一張好的實習工作證。她的熱情接待給我們留下了良好的印象。后來公司給我們安排了很多實習崗位，讓我們可以自己動手實踐體驗。
從第二天開始，我們開始深入車間。在這里，我們可以見證工作人員的辛勤工作和驚人的手工技能。一個產品的產生要經歷幾個階段。他們的分工很細致，對員工的要求也很嚴格。每個流程有十個員工，但是只聽到機器的聲音，大家都很忙。
我先被分配到包裝車間。作為一個新手，在和那里的員工打完招呼后，我開始致力于學習。首先看那里的員工是怎么操作的，然后讓他們介紹操作的要領和技巧，結合實際操作慢慢體會技術。這里的工作人員非常熱心地幫助。一個女工作人員用膠帶封好紙箱后，用手教了我半個小時，直到我基本掌握了，真是難得，感激不盡。通過現場觀察、學習和實踐，我們的包裝操作技能逐漸得到了很大的提高。在包裝車間，我通常承擔最重的包裝工作。雖然很辛苦，經常出汗，但我看著一箱箱的成品出現在我面前，操作技巧也一步步提高。員工們笑得很燦爛，但內心充滿了喜悅。
經過一段時間的實習，包裝車間依次分配到新老生產車間和質檢部門。在那里，同事們給了我們很大的幫助。高層次上，所有我們不懂的'東西，經理們都熱情地給我們講解，讓我們學到很多生產管理方面的知識。
經過40多天的實踐，我更加清楚地認識到，在科技日新月異的今天，生產的速度和質量是多么重要。時間就是生命，機器在和時間賽跑，我們也在和時間賽跑。要把握現有的時間，增強時間感。只有充分利用時間，合理安排時間，才能更好地實現自己的人生價值，為社會做出貢獻。
這一生產實踐通過對各工序的學習和操作，對食品企業的生產經營有了全面的了解。
第一，有良好的業務能力是基礎。我深刻認識到，具備良好的專業能力是工作中重要的基礎能力，理論學習是商業實踐的基礎。因此，對于我們大學生來說，掌握扎實的專業知識尤為重要。還有一點就是既要保持工作的質量和效率，又要有創新精神。
二、貼近社會，貼近企業。我對公司和企業的運作都有清晰的認識，我明白效率是公司和企業追求的目標；也是公司企業立足社會與他人競爭的資本。要創造最大效益，必須降低人力資源和生產成本，努力提高其科技含量。通過對比歡樂家食品公司新舊殺菌生產設備的產能，可以稍微看出原因。
第三，掌握一定的管理和運營理念。在不歧視的基礎上，基于員工平等條款的人才合理招聘、培訓和晉升，建立強大的管理團隊，可以保證公司健康正常運行。幸福家庭食品廠在高水平上基本不遺余力，多渠道挖掘人才到戶，促進了企業的蓬勃發展。如果能引進更多的中層人才，那就給老虎添翅膀了。
四、更準確地了解當前食品行業和食品質量安全的發展現狀。如今，人們的生活水平不斷提高。我們不應該只追求吃飽，而應該安心的關心怎么吃，也就是說，我們應該更加注重食品的質量和安全。因此，如何從頭到尾按照嚴格的衛生標準加工食品，如何在生產中控制這些對人體有害的因素，需要我們的天賦。
食品廠的專業實習已經順利完成，但是實習期間所見所聞所學，一定會指導我以后的發展。非常感謝xx快樂家園食品有限公司給我提供了這樣一個鍛煉身體的平臺。總之，這次實習不僅增強了我的實際操作能力，也讓我學到了很多實際工作經驗和知識，讓我在未來更加自信和勇敢。
社會實踐報告食品安全的重要性大全（12篇）篇十一
引言：在學校度過了美好的大一生活，迎來了最為清閑的暑假。雖然在大學加入學生會，也學到了不少東西，但學校始終是學校不是社會，于是在家休整5天之后毅然決定到外面實踐下，體驗生活。希望在這個暑假過得有意義一些，看在沒有父母的呵護下能否依靠自己的雙手生活下去，同時，也想通過親身體驗社會，使自己增長社會經驗，為日后參加工作打下基礎，更重要的是通過這次實踐，讓自己認清現實，努力學習。
工作基本情況介紹：
工作地點：武漢華紅食品有限公司。
工作時間：xx-7-1——xx-8-28，早7：00——晚7：00。
工作內容：從事食品原料的煮制。
在同學介紹下，進入工廠并簽訂合同。該公司成立于1990年，主要生產各種月餅餡料。優良的品質，合理的價格，優質的服務”是華紅人的一貫宗旨和永恒的承諾。產品銷往全國。
7月1號坐車到公司，主管安排好宿舍，并帶我們一行人參觀了廠區以及我們工作的車間，讓我們休息一天第二天分配工作崗位，7月3號早上6點起床，主管給我們發工作服以及手套、膠鞋然后帶我們去車間。進去之后才知道什么叫高溫作業。也不知道自己能否堅持到最后，聽主管說很熱很累，很少有人能堅持到合同期滿，并希望我能堅持下去。
車間師傅給我分配工作，在之前來的工友教我們如何操作，剛開始確實比較吃力，看起來簡單，做起來挺困難的，得一些時候才能熟悉。我們車間一共10人就兩個學生，因為是集體計件算工資所以事都是一起做。每天大概要搬6000斤白糖、4000斤豆子。我們雖然有明確分工，但相互互助，所以效率很高，基本上都下早班。
社會實踐報告食品安全的重要性大全（12篇）篇十二
硬著照樣，我們帶著歡樂的心情離開了定海，開始了食品藥品安全宣傳赴六橫之旅，一路很艱辛，從學校到碼頭需要打的，看著小賈在馬路上對著來往的一輛輛計程車不停地招手，卻沒有一輛停下來，我們真為他感到心疼。上下車上下船時，大伙都拎著大包小包的東西，尤其是男生們，頂著大太陽，背著七八十斤的東西。無論坐車坐船，汽油味都很濃，聞著都讓人有種想吐的感覺，但是藍色的天空、藍色的大海還有朵朵白云，讓我們覺得還是有點幸福的。
小壘同學在一個十字路口向一位環衛大媽進行了問卷調查，雖然旁邊的手拉車上裝滿了異味的生活垃圾，還是耐心地詢問了一些有關情況并介紹了有關食品安全方面的注意事項。
雖然大部分居民對我們的工作很支持，但也有部分人對于該項活動很是冷漠。我和小金一起走進了一家小型超市，老板娘空閑的站在柜臺前，我們請她做個調查。她卻用“我很忙”三個字來回答。我們怕她把我們誤解成推銷商就一再地解釋活動的目的。她還是用一種冷漠的眼神回絕了我們。
這個暑期的實踐活動伴著火車的轟鳴聲結束了。