范文范本的使用可以幫助我們更清晰地理解和解決問題，提升學習和工作的效率。范文九：關于自我認知的范文，讓我們反思自己的優點和不足。
最新以美食為話題報告（實用23篇）篇一
媽媽炸的小黃魚很好吃。每天放學之后，我都希望媽媽能給我做最喜歡吃的炸小黃魚。
今天，放學回到家，我就看見媽媽正在一個個拿出小黃魚，心里別提多高興了。我跑到媽媽的身邊，對她說：“媽媽，今天我們吃炸小黃魚，是嗎？”媽媽笑著說：“小饞貓，媽媽今天特意為你做炸小黃魚，解解饞。”我立刻抱著媽媽，連聲說道：“謝謝媽媽，媽媽萬歲！”媽媽趕緊說道：“別貧嘴了，趕緊做作業去，等你做完作業，就可以吃炸黃魚了。”我拿起作業，趕緊跑進自己的房間，做起來，不一會兒，我的作業就全部做完了。我來到媽媽的身邊，看到她正在做炸黃魚前的準備工作。媽媽先將小黃魚的頭去掉，再將魚肚子的腸子擰出來，然后將魚肚子洗干凈。等小黃魚全部清洗干凈之后，媽媽將它們放進一個大碗里，在里面加入料酒、鹽、雞精和生姜，再攪拌均勻，腌制20分鐘，使之入味。這漫長的20分鐘，讓我很著急，真想立刻就能吃到媽媽親手做的炸小黃魚。
20分鐘過去了，我看著媽媽又找來一個碗，在里面放入面粉、打好的雞蛋以及加入少量的水，攪拌均勻，再將洗凈的小黃魚放入里面。與此同時，媽媽打開煤氣灶，在鍋里放入一些油，等油燒開了之后，用筷子夾起一條裹了面粉的小黃魚，放進油鍋里。油鍋里頓時“噼里啪啦”響了起來，油星四濺，再過十幾分鐘，小黃魚就可以出鍋了。媽媽用筷子夾住炸好的小黃魚，把它夾出鍋，放進盤子里。看著那外酥里嫩的小黃魚，我直流口水。
我拿起一雙筷子，夾住一條小黃魚，也顧不得燙不燙，趕緊放進嘴里，吃起來。媽媽連忙說道“寶貝，慢點吃，別燙著，別卡著。”還真是給媽媽說中了，真的有一個頑皮的魚卡卡在我的喉嚨里。我趕緊盛了一口飯，吞進嘴里，好不容易才把卡給弄下去。
看來不管自己多喜歡的美食，我們都不能貪吃，要細嚼慢咽，這樣對自己才更健康。
最新以美食為話題報告（實用23篇）篇二
當我在幼兒園的時候，一個叫"這種類型的味道"的餐館在家附近被打開。過了一天，我既快樂又好奇，希望我母親能帶我去吃飯。
后來，我和媽媽去這家可愛又暖和的商店吃飯我仔細看了菜單，決定點一份“海鮮豆腐鍋套餐”；當服務員把我點的菜放在桌上時，他先聞到一股美味的海鮮豆腐味，熱辣香濃的味道撲鼻而來，舀起一口湯喝了下去，但也不知道如何塑造這簡直是人類的美味從那時起，我就愛上了它。
但一會兒，我不知道為什么？商店內部正在變化，甚至菜單也變了，餐食越來越難吃，生意正在下降，我不再去參觀了。每當我穿過商店的門時，心中總有一種悲傷的感覺。
就在最近，我發現，業務漸入佳境的“味道主義”，我很好奇，就問媽媽要帶我去再試一次。其實我沒想到的是原來的經理回來，但也是我最喜歡的菜單上的“海鮮豆腐煲。”那個長的老味道在我嘴里立即用唾液涌現，因此，我別無選擇，只有考慮了“海鮮豆腐煲。”滿心歡喜吃東西，不過這似乎并不好，現在的飯菜味道之前，但能夠再次品嘗后，我感到很幸福，很滿足。
現在我又愛本威了三五歲的時候，我想去那兒我媽媽說，在我朋友生日那天，兩個人提出一起吃頓飯慶祝，這樣我的朋友也能嘗到這種“人間美味”！
最新以美食為話題報告（實用23篇）篇三
今天，老師叫我們回去做一道美食，我心想暗暗想：沒吃過豬肉，沒看過豬跑嗎？一回到家，我興奮地對媽媽說：“媽媽，今天讓我大顯身手，做個炒肉絲吧！”媽媽點頭同意。
心動就行動！我接過媽媽手中的肉，從柜子里拿出盆子，然后我打開袋子往盆里倒，只聽“哧溜”一聲，紅彤彤的肉就像頑皮的娃娃，從袋子中滑倒了盆里。接下來我把剛燒開的水倒在了肉上，肉的表面立刻換了一件白色的大衣，我又打開水龍頭，“嘩嘩嘩”給肉洗個干凈澡。
開始準備素材！我把肉放在粘板上，拿起刀“咔嚓咔嚓”橫切切，豎切切，一陣亂切，這時肉就像喝酒的大漢動來動去。“不行，你這樣切出的是肉塊，要用左手按著，右手要順著細心切。”媽媽在一旁看不下去了，大聲指導者。我就拿起刀，按照媽媽說的來做，果然醉酒大漢秒變乖巧小鮮肉了，又切了一些辣椒絲。
開始炒肉了！我先打開煤氣灶，只聽“咯噠”一聲，藍色的火苗就歡快地舔著鍋底，等鍋里的水蒸發掉后，我就開始放油，“哧哧”開始冒泡了，等油一熱，就把肉倒下鍋，油“嗞嗞”飛濺出鍋，爐煙裊裊，嚇得我后退了幾步，等油不再亂飛，我才向上迎戰。“炒得要均勻，快翻！”媽媽急得大喊，于是我左炒一下，右炒一下，前炒一下，后炒一下，生怕炒得不均勻。等肉片炒到八分熟時，“青椒倒入！”媽媽的催促，讓我手忙腳亂，抓起辣椒絲一股腦撒入鍋中。炒了幾分鐘，我放一點水、鹽、糖，過了一會兒，菜燒好了，再放點味精，拌了一下。我嘗了一口，不咸不淡，而且非常香。呵，一盤色香味俱全的青椒肉絲新鮮出爐了！
媽媽嘗了之后，頓時像敲開的木魚——合不攏嘴，夸我做的一級棒，我卻精疲力竭：哎，吃菜容易做菜難，我們要珍惜家長做菜的勞動成果啊！
最新以美食為話題報告（實用23篇）篇四
作為一個歷史悠久的城市，蘇州自然少不了各式各樣的美食。而在這諸多美味中，我卻唯獨好這一碗平淡無奇的燜肉面。
為了吃到味道正宗的面，我們一家特地來到了太湖邊的一家面館。面館不大，我透過一層玻璃，望著師傅那嫻熟的手藝：他用長長的筷子夾上兩大把面放入鍋中，接著淋上幾大勺紅湯，一熱，再放兩塊燜肉，最后夾上一棵青菜，便出鍋了。事實上，燜肉面看著簡單，一碗面里可是大有講究。湯，是昨晚熬制的棒骨湯，用祖傳的技藝調配，加上三四個小時的燉煮，鮮美無比；肉，更是獨家秘方制作，既入味又鮮嫩。兩者相結合，更是相得益彰，使人難以忘懷。
很快，三大碗滿滿的燜肉面便擺在了我們面前。醬色的湯汁中一根根細長的面條忽沉忽浮，若隱若現，一棵淡綠色的青菜浮在碗邊，一旁是兩塊白*嫩，如兩個大胖娃娃似的燜肉呈多米諾骨牌般地排列。深色的湯汁，米白的面條，嫩綠的青菜，飽滿的燜肉，我發現竟然一碗普普通通的面都可以做到如藝術品般搭配得如此協調，令人垂涎。
我深深吸了一口面湯散發出的香氣，感覺骨頭都麻酥酥的，舒服得快要散架了似的，整個人都覺得神清氣爽，心曠神怡。我連忙喝下一大口湯，撫慰著已久的肚子。可一口湯哪夠呢？我又狼吞虎咽，一大口面下肚，心中是滿滿的幸福。入口即化的面吸收了一碗湯的鮮味，鮮香可口，我吃地停也停不下來。燜肉面，顧名思義，燜肉才是其中的.精華。不由分說，又是一大口燜肉下肚，這燜肉又軟又糯，我甚至還沒來得及嚼，它就順著我的嘴流進我的心田，令我回味無窮。不一會兒，一個空碗就出現在了桌上，我一吮嘴唇，仍意猶未盡。
夏天的夜晚，吹著習習涼風，一碗燜肉面下肚，是多么愜意的享受啊！
最新以美食為話題報告（實用23篇）篇五
我喜歡許多美食，如南京鴨血粉絲湯，北京烤鴨，還有湯包等，但我最喜歡的美食還是別人覺得微不足道的——雞蛋灌餅。
三岔橋附近有一家雞蛋灌餅店，在一條巷子中，很不起眼，而且這個店不像其他店一樣有美麗漂亮的招牌，它只有一個自制的招牌。它也不像別的店那么大，估計只有十九、二十平方大小左右。但就是這樣一個小店，每天早上都會有許許多多的人來排隊。想要買到雞蛋灌餅至少需要等上半小時，遇到人多時，等的時間接近1個小時。
上個星期六，我終于和媽媽一起去吃雞蛋灌餅了。我們一大早就來到店里，本以為來得很早了，沒想到這里早已人山人海，人流如潮。我也迫不及待地在門口排隊，終于輪到我們時，我欣喜地等待著美食出爐，店主是一對年級大約已經50多歲的夫妻，他們一個搟面，一個做餅，非常協調。只見那位阿姨搟完面后，叔叔就把面放在鍋上加熱，過了幾分鐘后，叔叔右手用鏟子把面一掀，飛速地把面餅翻了個身。又過了幾分鐘，當面餅上全都鼓鼓的時候，叔叔一下子戳開一個洞，然后將早已準備好的雞蛋倒進去，鍋里立刻發出了“滋滋”的響聲。又過了不到1分鐘后，雞蛋灌餅終于出爐了，金黃色的面餅上有熟透的雞蛋，看上去很是協調，猶如一幅美麗的畫卷。叔叔添上了一些翠綠的生菜，真可謂是錦上添花。
美食終于呈現在我的眼前，我拿起灌餅咬了一口，又香又脆，真的是人間美味呀！我慢慢地品嘗著夢寐以求的美食，沒一會兒我就把灌餅吃完了，我永遠都不會忘記這種美味的感覺。
這就是我最喜愛的美食——雞蛋灌餅。
最新以美食為話題報告（實用23篇）篇六
在我回家的路上，我總是在新的祖母家看到老太太忙亂的炸雞角。她在70多歲，臉上帶著皺紋，她的頭發是黑色的，黑色的，她笑了。
“奶奶，10美元的雞！”我說。“來吧，馬上就好！”她笑了，而從桌上的籃子轉出雞一杯。只見奶奶拿起鼓，油倒進鍋里，等幾分鐘，她把雞放回它，就像一個小的雞塊塊傘兵，跳了下去。在那一刻，雞剛進去，就像一壺油，以滿足兄弟，立即沸騰起來，不一會兒雞變成金黃色的。
接著，她拿起一雙足有二三十厘米的長筷子，在鍋里不停地攪拌著。這時的雞柳像一頭頭可愛的小豬，在泥潭里自由自在地翻滾著。“噼里啪啦，噼里啪啦……”油又一次沸騰起來，就在這時，油從金黃色變成了橘黃色，一股濃濃的雞柳香撲鼻而來。老奶奶拿起手旁邊的漏勺，一遍又一遍地在鍋里抄起放下，生怕雞柳粘在鍋上了，3分鐘過后，她把雞柳撈了上來，抖了抖漏勺，把鍋里的油抖掉，雞柳便出鍋了。
奶奶拿了一個大碗，把雞柳放進去，撒上孜然和椒鹽粉，用勺子挖了一勺甜醬，用筷子快速攪拌，一碗雞柳出現在我面前雞柳是金黃色的看起來很好吃。
我趕緊拿起雞肉放進嘴里，甜雖然甜醬，甜而不膩，肉香的提示在我的嘴里，流淌“哇！好味道啊！”我抿，而愉快的思想。
每當我想到“新奶奶”的黃金雞，它的味道總是令人難忘。
最新以美食為話題報告（實用23篇）篇七
在我們的啟門中，有這樣一種家庭食品，即中河湯。
紅火腿，1立方厘米小豆腐，冬菇，灰色五香豆干，有點味道鮮美的蝦和竹筍，色，香，味的大小，人們食欲大開。
春節期間，中和湯是祁門人晚餐不可缺少的一道菜。一家人圍坐在一起，每人端著一碗美味的中和湯。冬天喝這樣一碗熱氣騰騰的湯很舒服。看！爺爺一手拿著湯匙，一湯匙一湯匙地喝，可我和表妹沒有用湯匙，直接用兩只手拿著碗喝。
中中湯因為有豆腐、冬筍和蘑菇，所以味道很好吃，加上里面有火腿，使湯底豐滿，味道豐富。一杯飲料，一股熱流順著喉嚨進入身體，人們立刻感到熱身。
而且非常耗時，使湯，鍋，煮的湯一般從早晨開始。先將火腿、豆腐、豆干、香菇、冬筍切成小丁，加入鍋內。燉一會兒，再加點鹽。煮熟后加入洋蔥和香菜。中午，鍋里傳來“成為一家人”的聲音，仿佛是在演奏一首曲子。這時，顏色和味道的火鍋，非常美味，湯就完成了。你知道嗎？關于中和堂還有一個故事：據說南宋祁門有一條叫中和的河。七門詩人的"方岳"特別喜歡吃豆腐，也喜歡在中河玩耍。有一天，方岳缺乏時間做飯河豆腐醬，垂釣從一些小混混了河，與豆腐煲在一起，沒想到老火湯味道很鮮美。后來他把這道菜拿回來，取名為中和湯。
這是一道簡單的菜，但它是我記憶中的家味。
最新以美食為話題報告（實用23篇）篇八
我最喜歡吃的美食——炸雞腿。
我是一個不挑食的女孩子，什么都愛吃，但我最愛吃的還是炸雞腿。
媽媽炸的雞腿可真好(吃)啊。炸出的雞腿皮是金褐色的，猶如涂上了亮漆一般，那油仿佛要從皮里滲透出來，那香噴噴的味道撲鼻而來，令人饞涎欲滴。拿上一(個)片嘗一嘗，那真是人間美味。那皮，油而不膩，那肉，嫩嫩的，滑滑的。嘗一口，那滋味久久(留)流在嘴里。
記得那次是星期天，我正在寫作業，媽媽走到我的跟前，拍了拍我的肩膀，溫柔地說：“閨女，中午你想吃什么?”我抬起頭撒嬌地說：“當然是老媽最拿手的好菜——炸雞腿。”媽媽高興地說：“好的好的。”她開始做炸雞腿了。
不一會兒，屋子里飄滿了香味，熱氣騰騰的炸雞腿就做好了。媽媽端來了炸雞腿，我上去就拿了一個。“啊，好燙啊!”我叫道。但我不會放棄的，我又拿起了炸雞腿一下(咬下一大口)把塞進了嘴里。頓時，我覺得一股股甜甜的味道涌上了我的心頭，這真是人間美味呀!太好吃了，我接二連三(地)的`吃了起來。不一會兒，一大盤子的炸雞腿就一掃而光，我吃(得)飽飽的。媽媽說：“閨女，你這么愛吃，下次我還給你做。”我拍著手大聲地歡呼著：“老媽萬歲!”逗得媽媽笑了。
我盼望(到)星期天，因為我媽媽星期天(媽媽)她有時間給我做炸雞腿了，我又可以飽嘗一頓大餐。這就是我百吃不厭的炸雞腿。
最新以美食為話題報告（實用23篇）篇九
媽媽是食品迷，看到了好它會為我做什么，在她的食物生涯最拿手的菜是銀魚雞蛋，紅燒排骨和可樂雞翅，一擊吃這些菜，我像個飯桶一樣，吃了很多飯飯的，但她的母親有一個“壞”習慣，每次食品，每兩天一次做，所以我的脂肪總裁。我的腰有點肥，每隔幾天，每隔幾天時間越長，真是苦不堪言啊！
最近，我媽媽對“迷你”的銷售很著迷。首先，提前一天晚上把糯米泡好。一大早，媽媽就去買新鮮的食材，肉丁，胡蘿卜丁和蘑菇丁。在這兩個實驗中，餛飩的包裝效果有點厚，包裝也不好看，所以也有大餛飩的鈍器包裝。
首先，在糯米上預浸透的糯米用火蒸20分鐘，其中一種糯米清澈美麗，將肉丁等原料混合在一起，加入果汁和燒紅的味道。味道很香，我一口氣吃了三四個，糯米和肉包在一起，散發出獨特的味道，在嘴里回味。
迷你燒賣。
媽媽看我吃得香，幾天包，還包100多，也給鄰居，媽媽說：“好東西要分享”好鄰居直夸她媽媽做的。
過了幾天，我不知道媽媽會怎么吃，所以我又愛又恨！期待下一頓飯！
最新以美食為話題報告（實用23篇）篇十
今天我和家人去了永興廣場。它位于西安市山門北側，占地15畝，1000年，400年前，中國著名的柬埔寨魏征左右就生活在這里。
你嘗過舌尖上的食物了嗎？相信在你品嘗后的甜蜜幸福也會在你的腦海中，帶給你和家人甜蜜的蜂蜜，一年的回味。
最新以美食為話題報告（實用23篇）篇十一
美食，顧名思義就是美味的食物，貴的有波士頓龍蝦，便宜的有煎餅果子，但是在我心中美食是不分貴賤的，只要是自己喜歡的，都可以稱之為美食。在中國這個大家庭里，我們有34個省份，每個省份都有屬于自己的特色美食，如：北京的北京烤鴨、南京的鴨血粉絲湯、廣東的腸粉等等。俗話說的好：“美食吃前有期待、吃后有回味，已不僅僅是簡單的味覺感受，更是一種精神享受。”享受美食也要看場合，場合好，美食吃起來才更有味。世界各地美食文化博大精深，營養也不同，品嘗更多的美食，讓身體更健康。
眾人皆知，人的舌頭上存在著能夠分辨酸甜苦辣咸五種味道的味覺，因此，有許多人都追求著更加美味的食物，我也是其中的一員。而我比較偏愛于甜的一類，最是喜愛“糖不甩”了。“糖不甩”來自廣東，物如其名，美食的第一個字是“糖”，那就需要大量的細砂糖將其熬制成粘稠的糖漿，制作更是需要七七四十九道工序，極其耗費時間。
糖不甩的用料也是十分講究的，需要用到100g糯米粉、50g紅糖、適量花生碎、適量清水和3片姜。準備好材料后，把溫水慢慢加入糯米粉中，將其揉成光滑面團，往里面加入幾滴油，等候10分鐘。10分鐘后，將其取出，揉成一顆顆大小相同的球形然后，把花生米碾碎，備用。往鍋中注入冷水，大火燒開，放入丸子，煮至浮起后，撈起放入涼水中冷卻，備用。鍋內，倒入少許清水放入紅糖，熬至粘稠，放入丸子、花生碎翻炒。1分鐘后，盛起擺盤，撒著花生碎，一道色香味全的糖不甩就完成。
看著香氣撲鼻的糖不甩，我和弟弟早已欣喜雀躍，急不可耐地嘗一口，嘩……那甜膩的醬汁便在嘴中一圏一圏地擴散開來，和花生碎變成了最和洽的拍擋，再來嘗一嘗丸子，酥滑香甜，醒胃而不膩，如同潔白的云彩一般軟糯可口，令人吃一口就停不下來了。哦，真不愧是我最喜愛的甜品啊！
最新以美食為話題報告（實用23篇）篇十二
今天，我們去杭州美食城。那里有各式各樣的美食，豆腐腦、大豬蹄、各式各樣的面，還有品種豐富、種類很多的燒烤和火鍋等，真是應有盡有。
正當我想入非非的時候，章魚燒上來了。可出現在我眼前的蟹子章魚燒讓我大跌眼鏡，哪有什么螃蟹，不過是在章魚燒上撒了一層紅紅的小小的圓圓的蟹卵罷了。原來子是卵的意思，我雖然有點失望，但是看著香噴噴的燒烤，還是迫不及待地想品嘗一番。我用竹簽插住一塊章魚肉，快速送進嘴里。哇，真好吃!白白嫩嫩的章魚燒烤得金黃金黃，蟹子一吃一股爆炸的感覺，外加了一些海苔，給章魚燒添加了色彩。
吃完章魚燒，我又品嘗了豆腐腦。豆腐腦鮮嫩多汁，看他雖然只加了一點點配料，但是味道卻出奇的好。比家那邊菜市場里賣的豆腐腦好吃多了，雖然那里的豆腐腦會用醬油，把它染得紅紅的。
杭州美食城，真是美食的天地。
作者：黃鋮鎧。
公眾號：我與孩子說說話。
最新以美食為話題報告（實用23篇）篇十三
當其他類的童鞋們枯燥的閱讀，我們已經開始了“海藻戰爭”;當其他類的童鞋們一個風扇吹在炎炎夏日里，聽老師看不慣火星文，我們正在與空調吹，看著精彩的表演;當其他類的童鞋們正刷疾書，我們在品嘗美味的食物。這是不一樣的星期五。
在第一節和第二節課上，我們欣賞了學生們的精彩表演，包括唱歌和背誦。然后我們還玩了一個游戲：“搶椅子的戰爭”。在椅子之戰中，薛炳森以敏捷取勝。”傳球娃娃和“誰是臥底”游戲也讓學生們玩得開心。
在第三課和第四課，我們開始品嘗美味的.食物。我們親愛的高老師確實是一個“清潔專業”的專業飲食30年。他左手拿著一只雞，右手拿著一只鴨子。我還帶來了自己的食物，和學生們一起分享。然后我們看了第五季的《行尸走肉》。里面的行尸太可怕了他們不能燃燒，他們不能油炸。就像這美麗的早晨過去了，我們不僅收獲了食物，而且收獲了幸福！
最新以美食為話題報告（實用23篇）篇十四
相傳，乾隆年間，一張姓店集鎮上開了一家紅湯面館。一天店主在去買作料的路上看到一女，由于給老父買的錢被偷，張店主就把身上的錢都給了她。
主在楓橋下午，張位中年婦正在傷心，晚上回店。
后才想起第二天煮面沒有作料，郁悶之下邊喝酒澆愁邊吊高湯燒澆頭，昏沉中誤將喝剩的殘酒倒入鍋中。第二天早上起來，才發現未加醬油等調料的白燜肉居然噴香撲鼻，自此開始主營白湯面。有一年，乾隆下南恰逢夏天，在游完寒山寺后路過楓橋，循香味進店吃面，吃后連連稱好，并賜名[楓鎮白湯大肉面"，此后300年來，楓鎮大面名聞遐邇，為世人熟知。
制作方法:。
食材:細生面少許，肉骨、鱔骨、酒釀、豬肋條肉、花椒、茴香、蔥姜、料酒、鹽。
1、將鱔骨裝入紗布袋中和肉骨一起放入鍋內熬湯待用。
2、豬肋條肉加花椒、茴香、蔥姜、料酒、鹽小火燜煮4小時，撈出燜肉待用。
產品特點:面軟肉酥，湯清味鮮。
年)，因為誤傷人命，他帶了老母逃命，當時正逢寒食節，又無處可以乞討，幾天沒有進食了。他的老母餓得暈了過去，張士誠見就要被餓死而泣不成聲。一位老伯見張士誠很孝順母子十分可憐，用家中僅有的幾個酒糟做了餅給了他，張士誠的娘終于得救了。
又被朱元璋活捉，在押往應天府的路上自盡。當時沒有人再敢叫那餅為[救娘餅"，可是蘇州人對張士誠還是很有感情，悄悄把[救娘餅"改叫[酒釀餅"。至今蘇州人春天還有吃[酒釀餅[的習俗。
制作方法:。
1、先將酒釀、糖、溫水混合，再倒入面粉中拌勻，慢慢淋入溫水，揉成光滑的面團，蓋上濕布放在溫暖處，使其發酵(約4小時)。
2、見其膨脹成雙倍大時，搓揉成長條狀，再分10等份小塊，每塊包入豆沙少許，先搓圓再按扁。
3、平底鍋燒熱，用紙巾抹少許油，再放下酒釀餅小火烘烤，約15分鐘，見兩面金黃時即取出。
產品特點:甜肥軟韌，油潤晶瑩，澤鮮艷，滋味分明。
蘇式月餅是我國的傳統食品，更受到浙滬地區的喜愛。蘇式月餅用小麥粉、飴糖、食用植物油或豬油、水等制皮，小麥粉、食用植物油或豬油制酥，經制酥皮、包餡、成型、焙烤工藝加工而成。
制作方法:。
1、容器里放入150克面粉。
2、加入25克白糖，加入50克豬油，加入60克水。
3、把面和成較光滑的面團后醒面20分鐘，并分成等量的8個小劑子。
4、容器里放入120克面粉，加入60克豬油，和成團。
5、把面團醒20分鐘后分成等量的8個小劑子。
6、再將豬肉剁成餡，加入榨菜，并剁碎攪勻。
7、把剁好的肉餡放入碗里，加入蔥花，再放入適量的生抽，老抽，麻。
油，料酒，適量的黑胡椒，雞蛋清(半個雞蛋的蛋清就可)半勺白糖。
8、把他們充分攪拌均勻。
9、把一個水油面劑子搟成圓形后包入一個油心小劑子，收緊。
10、把面團放在作臺上，收口朝上。
11、把面團搟開，從下往上卷起，卷起后的褶皺要朝上。
12、再次把卷起的面團搟開。
13、再次卷起，拇指用力在卷起面團的中間摁下。
14、將面。
間折，把攏，整出。
團兩段往中面段兩端捏一個圓面團褶皺的一端用搟面杖搟形，放入榨餡后收口，收。
15、把有。
要朝上，開成圓菜鮮肉。
16、包好。
口朝下，稍微摁一下。
產品特點:皮層酥松，澤美觀，餡料肥而不膩，口感松酥。
上鍋烹制:先用急火，等湯水沸騰后將表層泡沫撇除，再改用文火。
燉燒。(你會看到他們煮羊肉都用一種顏很深的木桶。這可是羊肉味道正宗不正宗的關鍵所在，把買回來的新鮮羊肉放到一個大木桶里熬上2個小時至肉質酥爛。桶是杉木桶，咱們沒木桶就算了。)。
位置:另外，在烹制過程中還要注意不同羊肉放置的位置。最下面。
放羊肉，上面是羊肚，而最上面則是鮮美的羊肝。急火燒沸后，便可將羊肝撈出，浸泡在淡鹽水中，這樣做出來的羊肝才不會變變味。
秘籍:總結下來就是藏書羊肉味鮮可口，是有秘籍的。首先選羊以。
二歲齡羊為優，肉不老不嫩；然以百年木桶蒸煮一個半小時，火候講究，煮出來的肉不硬也不爛，最后適時加入適量的特制調料。
產品特點:白燒湯乳白，香氣濃郁，肉酥而不爛，口感鮮而不。
膩，常食不厭。
活動記錄1。
同得興。
20xx年8月15日星期五有小雨。
今天一大早，我們便驅車前往曾經被[舌尖上的"采訪過的蘇州同得興，只為這一碗楓鎮白湯大面。
這碗面據說是蘇州[最難做、最精細、最鮮美"的面，今日一見，果然名不虛傳:澄清的湯汁加上碧綠的細蔥，一塊肥美白嫩的燜肉蓋在細細的面上，還未下箸就已經垂涎欲滴了。
我們一幫[吃貨"急急忙忙地伸筷子，卻未曾想到它的口感比它的外表還要美味。細面極細卻有韌，燜肉雖肥但異常鮮美。
活動記錄2。
采芝齋&黃天源糕團普。
20xx年8月15日星期五有小雨。
我們本次研究學習的課題是[蘇式美食"，我們分了早餐、
糕點及午餐。我主要負責記錄我們在糕點鋪的活動和行程。
8:43分，我們抵達了位于觀前街上的[葉受和"糕點鋪。這是一家百年老店，店里有許多顧客。也正因為如此，里面的店員沒有顧得上參與我們的采訪。
但這并沒有影響我們的心情。8:57分，我們進入了葉受和隔壁的[采芝齋"。這同樣是一家百年老店，里面有很多顧客，店員也忙得不可開交。我們只得悻悻地離開。
正當我們沮喪的時候，抬頭發現對面還有一家[黃天源"糕點店。發現這三家百年老店竟然距離如此的近后，我們都很驚訝。因為前兩次都沒有采訪到，所以我們進入了這家糕點店。店內人也很多，我們抓住時機向一位空閑的店員進行了采訪。店員很熱情地解答了我們的問題，還向我們推薦了許多店里好吃的東西。我們感謝了店員的好意，然后離開了這家店。
總結一下，這次活動我們收獲其實還蠻大的。我們懂得了團隊合作以及分工完成所有的工作。雖然在活動中碰到了些許的困難，但是我們仍然成功地完成了此行的任務。
附錄1:。
a、中小學生。
b、青年人。
c、中年人。
d、老年人。
采芝齋分析:黃天源的口味深受男女老幼喜愛，似乎比較大眾化。
黃天源分析:看來采芝齋的顧客是中老年居多，他們的產品口味比較符合現代老年人的口味。
2、本店食品制作工藝。
a、大部分是機器制作。
b、大部分是手工制作。
c、全部是手工制作。
采芝齋分析:看來采芝齋受中老年人青睞的主要因素很有可能是純手工制作。作為一家百年老店，純手工制作應該是最好的招牌了吧!黃天源分析:黃天源雖然也是一家百年老店，但是并不是純手工制作的，也許這樣的產品更讓現代人喜歡把!
3、本店來客大多集中在。
a、早晨6點到9點。
b、中午10點到16點。
c、晚上17點到20點。
采芝齋分析:看來采芝齋確實非常受人歡迎。黃天源分析:看來黃天源的營業高峰期在中午。
4、本店的特產品是。
采芝齋分析:根據店員的回答，我們可以看出，采芝齋的特產品是糖類。
黃天源分析:蘇式糕點是蘇州的一大特，黃天源能夠做好這一糕點，可真是不簡單啊!
5、顧客較青睞的食品是。
采芝齋分析:看來采芝齋的糖類真是做的不錯呢!黃天源分析:黃天源的蘇軾糕點也是名副其實地好吃呢!
活動記錄3。
松鶴樓。
20xx年8月15日星期五有小雨。
我們來到松鶴樓的二樓，服務員給我們遞上菜單。只是一看就嚇了我們一大跳--上面的菜真的很貴!我們傳遞著菜單，誰都不敢點菜。導游姐姐倒是爽快，直接點了蘇州的名菜--松鼠桂魚。我們又各自掂量了錢包，不敢點太貴的，最后點了蟹粉豆腐、蝦仁和莼菜銀魚羹。
首先上了蟹粉豆腐。湯汁澆在細嫩的豆腐上，形成了完美的組合。豆腐無味，湯汁鮮美，輕輕一抿，豆腐就融化在口中，只留下滿口的蟹黃余味。
卻不只是清淡本身沒有味道，里，卻平白無人遐想起南南的水。
第三道菜是蝦仁。蝦仁嫩嫩的，仿佛未經著裝的素雅。
女子；但一旦沾上了醋，就有了難以言說的滋味。
金黃，澆上番茄醬調和成的湯汁，像是中西方文化的碰撞，繼而融合。
至此，我們算是結束了今天的[美食之旅[了。雖然很累但是大有收獲。真好!
附錄2:。
您好，我們是蘇州市的初一學生。我們打算調查一下美食，花費了您的一點時間!所以想了解一下您對蘇州美食的看法，非常抱歉!
1、請問您是蘇州本地人嗎?()a、是b、不是。
分析:從表格中可得知，來蘇州百年老店用餐的大多數是蘇州人，只有少數人是外地人。
2、請問您喜歡蘇州的一些風味小吃嗎?()a、不喜歡b、還可以c、喜歡d、熱愛。
分析:從表格中可得知，大多數人都很喜歡蘇州的風味小吃，但也有1人不太喜歡，可能是他不太習慣蘇州小吃的口味，不過總的來說大家還是非常青睞蘇州小吃的。
分析:從表格中可知，小餛飩是最受大眾喜愛的，大家可能比較喜歡它的皮薄與味美湯鮮，楓鎮大面和綠豆糕也廣受好評。
分析:從表格中可得知，超過一半的人都會做小餛飩，可能是因為它的做法簡單，口感又好。另外，還有1人會做蘇州綠豆糕，4人會做太湖大閘蟹，1人會做太湖莼菜湯，1人會做酒釀餅，其余6人可能不太會做以上美食，建議大家既要品嘗美食，也可適當學做一些美食。
5、你覺得蘇州美食可口在哪里?
味道純正，甜而不膩，爽口至極，口感密道，甜糯滑潤，清淡可口，精致小巧。
分析:大家都很喜歡蘇州美食，認為它香味俱全，我們建議沒有嘗過蘇州美食的人可以嘗試一下。
采訪記錄1。
同得興面館。
郭楚晗(以下簡稱郭):您好，我們是蘇州市的初一學生，正在調查蘇州的百年老店，和它們的美食，請問能花費您一些時間，接受我們的采訪嗎。
答:好的。
郭:請問你們店是什么時候開?
答:是07年開的。
郭:那當你第一次來到這家店的時候，對它印象如何呢?
答:生意好、環境也好。郭:顧客經常會點的是什么?答:楓鎮大肉面。
郭:你們店里的特菜是什么?
答:按時令會推出不同的菜。
郭:你覺得店開在這個地段對你們店有什么影響嗎?
答:店主曾說過，就是停車不便。郭:謝謝您接受我們的采訪，再見!答:再見。
采訪記錄2。
黃天源糕團鋪。
郭:你們店開了大概有多久了?
答:100多年。
郭:你們大概一天的營業額有多少啊?
答:大概十幾萬吧。
郭:你們店的特產品是什么?
答:蘇式糕點。
郭:你們店特產品的口味大多都偏咸還是甜?
答:偏甜。
郭:你看你們家店對面開了葉受和，還有采芝齋，這會不會影響你們。
店的生意?
答:不會影響生意，大家各賣各的，顧客也會自行挑選。
郭:謝謝阿姨，再見!
最新以美食為話題報告（實用23篇）篇十五
在我的家鄉有一道神奇的佳肴，它是每個恩陽游子記憶中的那份牽掛，它似紅燒肉但又不是紅燒肉，它就是坨子肉。
坨子肉發源于嘉陵江及川北一帶，就是所謂小河幫。坨子肉作為十大碗之一，地位自然非比尋常。早些年間，評論哪家酒席好不好，第一就是要看坨子肉大不大。坨子肉大，證明這家主人大方、好客，相反，坨子肉小，這家主人就小氣。而現在生活富裕了，人們在吃上有了更豐富的選擇，坨子肉還能深得人心，自然就是靠那，令人唇齒留香，夜不能寐的味道。
坨子肉做得好不好是評定一個廚師的重要標準，所以必須講究，馬虎不得。
坨子肉的選肉是要用6分肥4分瘦的上好五花肉，先用火勾將皮烙出金黃色，這樣不僅僅會增加美觀度，還可以去除毛味增加香度。再將肉洗凈，刷上香油，切成4、5厘米的肉坨子，放入碗中，加上雞精、豆瓣醬、生姜，醬油等佐料，把帶皮的一面朝上碼放，在上面鋪上腌菜，放入蒸籠蒸1。5小時左右。蒸坨子肉的火候不好把握，不能太大也不能太小，火大，肉太爛，吃起油多，膩;火小，肉夾生，根本沒法吃。火候必須適中，蒸出來的坨子肉才會油而不膩，入口即化。
歡迎大家來我的家鄉品嘗坨子肉。
最新以美食為話題報告（實用23篇）篇十六
湖南味道的獨韻，不是外鄉人能夠輕易體會的。而家鄉的味道，更多的是一份思念與牽掛。
多少孩子愛吃的肯德基，對于我來說，華而不實。喜歡吃爸爸做的土雞，那是一道鄉情濃溢的菜．它代表的不僅僅是一份菜肴，更是一份濃濃的父愛。
在鳳凰游玩，一個偶然的機會，品嘗竹筒飯。上了半桶飯、土豆絲和炒肉，拿起筷子，嘗了嘗，又放下。
我想，終究不是家鄉味吧。
我懂了，終究不是家鄉菜啊。
家鄉菜，你樸實無華，卻獨具韻味；你與眾不同，我必將以殊為榮。
邵陽啊，我愛你。不僅僅是味覺上的跳動，更是發自內心的喜愛。
最新以美食為話題報告（實用23篇）篇十七
要說我們濮陽的名小吃，那可是數不勝數，應有盡有的。下面就請大家跟我所來，品嘗一下我們濮陽的名小吃吧！相信你們一定會被它們的香氣所吸引。
one牛肉耗辣椒。
要說道牛肉耗辣椒，那就得好好的提一提了。
牛肉耗辣椒可是我最愛吃的了。我家里就有著好幾箱牛肉耗辣椒呢！牛肉好辣椒可是真正的好吃，并且還不上火，可是我們濮陽的名產哦！你看它那金黃色的花生米，誘人的辣椒油，還有那一小塊一小塊的牛肉。真是令人垂涎三尺，口水都流了一滿地。每當看到那牛肉耗辣椒，我不禁就立刻吸引了過去。牛肉好辣椒還可以配著很多東西一起吃，簡直就是人間美味。
two美味遭魚。
要說到遭魚，我可是也無比喜歡了。那一條條大魚，被切成一塊一塊的小肉塊。在撒一點辣椒或其它配料，配起來真可謂是人間美餐啊！吃的時候，那遭魚真是美味可口，并且也沒有刺，香爽可口。雖然它不如其它魚鮮嫩可口，但是相信你吃了以后，一定會被它所迷住的。
這是我們濮陽的名小吃，它伴隨著我們的成長！
最新以美食為話題報告（實用23篇）篇十八
我最喜歡的時間是學校的午餐時間，我最喜歡的一道餐點是意大利肉醬面。因為它很香又好吃，所以我常常期待這道餐點的來臨。
意大利肉醬面的材料有：“面、肉醬、蕃茄、玉米、青豆和蕃茄醬”，這道很香的午餐吸引了全班同學的目光，還讓大家吃得津津有味。若遇到午餐是意大利肉醬面，我都會再裝第二碗。有時候，我覺得這道菜實在太香了，忍不住會流下口水。
我特別喜歡里面的番茄醬，因為我最喜歡甜和咸的東西。一口接著一口，它真的不厭倦吃一百。
媽媽在家里也常常煮意大利肉醬面給我吃，媽媽放的材料和學校不一樣，媽媽會加蝦子和香香的.月桂葉，讓這道面料理吃起來更好吃。我還發現這是意大利人的美食，我長大后一定要去意大利，欣賞他的文化和吃他的美食。
最新以美食為話題報告（實用23篇）篇十九
周六上午，在舞蹈結束后，我有點累了。午飯后，她正準備回家，我母親突然在望江門廣場美食節想起這個周末。哇！美食節！我立刻聽到來了精神，讓家人興沖沖地直奔望江門的路程。
我一出望江門，就可以看到沿江的交通和望江門大橋上的巨大人群。我們花了半個小時才到橋的另一邊！
美食廣場在橋下。我看到人群已經沸騰了。人群在刮。全國各地的食物都很美味。許多攤位都穿著奇怪的服裝，伴隨著震撼人心的音樂跳舞。不幸的是，我們剛吃了一頓好飯。即使在我們面前有美麗的海鮮，我們也一直無動于衷！所以，我把我的父母直接拉到了兒童游戲區的一邊，老實說，這里就是我興奮的地方！
我首先演奏了一個叫做“旋轉木魚”的項目，每個孩子控制兩個水槍，在音樂中旋轉一邊，把水柱指向目標的.中間。對方不是瞄準，水是直接射向我的身體，我的臉，我玩了這么多，直到游戲結束，我發現衣服，頭發是濕的一個大面積！
最新以美食為話題報告（實用23篇）篇二十
一年一度的玉林美食節開始嘍。我滿懷著期待的心情去品嘗中華美食，還不是想象著色澤誘人的美食。但是，當我走到美食節所在地——毅得商貿城廣場，看到的景象，讓我大吃一驚，也令我大失所望。
——色澤很誘人，可是很不衛生
我從小吃攤的后面經過，一股刺鼻的氣味向我襲來，我急忙捏住鼻子，屛住呼吸。睜眼一看，讓我身體起雞皮疙瘩，真惡心。成堆的羊肉堆在地上，鮮紅的，還留著血跡的兔肉放在垃圾箱旁邊，還有……，走進美食街，看著那色澤誘人的羊肉串，五彩繽紛的果汁，顏色發亮的各種小吃，又讓我想起剛才的那一幕，身上不覺得又發冷汗。
——店主很熱情，價格太昂貴
我走到一家蒙古燒烤，店主非常熱情，一邊燒烤羊肉串，一邊跳著多姿多彩的蒙古舞。但是，一看牌子的.價格，10元5串，還算劃算，肉多。美食街非常擁擠，再加上小吃攤里的油煙，使整條街的溫度急劇上升。我汗流不止，看見旁邊有家賣雪糕的，一看標價，10元一支，這么貴，應該很好吃很大吧。但已拿到手，一品嘗，味道不怎么樣，還不如肯德基里的蛋筒好吃呢。就算店主再想賺錢，但信譽始終是最重要的，不能這樣坑消費者呀。
——舉辦美食節是好，但影響市容大
我覺得舉辦這次美食節挺好的，能讓玉林人民品嘗到各地的風味小吃，也讓毅得商貿城熱鬧了。但是，看著那些油責滴在潔白的瓷磚上，真叫人心痛，環衛工人該怎么打掃呀。如果有外地的游客，看到毅得商貿城這幅模樣，該留下多不好的印象呀。所以希望店主們多講衛生，消費者們多文明一些，把每一屆的玉林美食節都辦好。
最新以美食為話題報告（實用23篇）篇二十一
蟹湯包，我最喜歡！外形豐滿，形狀像煎餅，薄如紙，滑蠟鮮美，脂肪不軟，油膩而不油膩，多汁可口，餡細膩。
餃子湯，顧名思義，湯餃子皮，你已經看到了這個奇怪的包呢？如果你還沒有看到它與我看看吧。
已經上了在蒸騰的霧中，你不僅能聞到面團的味道，還能聞到肉湯的味道，還有螃蟹的味道。
霧散去后，饅頭的形狀更加美麗。包子豐滿飽滿，皺紋細膩，猶如盛開的菊花。像一塊潔白無瑕的白玉盤，搖晃著，柔軟著，仿佛一碰就碎了，也激起了我的食欲。
打開的時候，我拿起了一根長稻草，在嫩的包子上打了一個中等大小的洞，然后在鮮湯出來之前，迅速地把稻草插進去，把長的濃稠的湯放進嘴里。魚湯樣，奶茶樣，甜的，混合的`味道，在我的嘴唇之間洗，它就像我干燥的心臟中的暖手。它就像靈丹妙藥，讓我覺得像靈丹妙藥。
蟹湯，人間美味啊！
最新以美食為話題報告（實用23篇）篇二十二
早晨，我還躺在床上。忽然，一股刺鼻的焦香味竄進我的鼻孔，我不禁睜開蒙眬的雙眼，搖了搖身邊的媽媽，問道：“是什么味兒？”媽媽一聞，皺起了眉頭；再聞，睜開了眼睛；三聞，跳下了床，叫道：“壞了，是飯焦了！”
媽媽以百米沖刺的速度進了廚房，我也緊跟她的后面，我想知道到底是怎么一回事？一定會有好戲看，我心里想。
果然不出我所料，媽媽開始生氣地對爸爸開炮。“既然要煮，就煮好一點！這飯能吃嗎？”媽媽像河東獅吼。
“不會做的事要認真對待，你竟然還敢跑到沙發上來打盹！”媽媽生氣地說。
“燒焦的飯說不定挺香的。”我趕緊當和事老。
爸爸聽我這么一說，竟在迷迷糊糊中說：“謝謝女兒，謝謝女兒！”
媽媽又好氣又好笑地說：“真受不了你們父子倆！”
最新以美食為話題報告（實用23篇）篇二十三
我最愛的臺灣小吃是蚵仔煎。去年暑假，我們一家人去鼓浪嶼游玩。夜幕降臨，我們漫步在街上，忽然，一陣讓人胃口大開的香味撲鼻而來。往前一看，是從一家“臺灣名小吃”店里傳出來的。
我們按捺不住好奇心，走進店里。只見老板娘正往燒熱的鐵板上灑油，隨著油沸騰“滋滋”的響聲，她迅速將盤子里的海蠣鏟到鐵板上，油的聲響逐漸變小，鐵板上的海蠣卻在不停地翻騰，沒一會兒，它們的身體膨脹起來，像小胖墩似的。就在海蠣充分吮吸油水的同時，老板娘從旁邊取過一枚雞蛋，猛地一磕，將蛋清均勻地蓋在海蠣上。就在蛋清快凝固時，老板娘輕巧地把蛋與海蠣翻了一面。接著關上火，熟練地鏟起裝盤，又麻利地擠上了番茄醬和其他佐料。黃燦燦、香噴噴的一塊蚵仔煎出爐了。啊!一陣誘人的香氣撲鼻而來。真香啊!實在是讓人迫不及待了!