培訓課程中,我通過實踐活動和小組討論,深化了對所學知識的理解和應用能力。接下來是一些來自不同行業和領域的培訓心得范文,供大家參考和借鑒。
禮儀顧問的酒店禮貌禮儀培訓心得(通用21篇)篇一
泱泱華夏,有著五千年的歷史和禮貌,素稱禮儀之邦。中國歷來都十分重視禮儀教育,自周朝就出現了《周禮》、春秋時期偉大圣人孔子更是對禮儀的集大成者,進入封建社會后禮儀依舊十分重要,中央行政機構設有吏、戶、禮、兵、刑、工六部,禮部就占其一。進入現代社會,在當今市場經濟的條件下,經濟飛速發展,商務往來變得越來越頻繁,職場禮儀在商務活動和對外交流中顯得尤為重要,因此我們務必要掌握必須的職場禮儀。
20xx年11月2日,學校請來專業的禮儀老師為我們講授職場禮儀與電話應對技巧,結束后我感觸頗深。
在工作中,我們的一言一行,一舉一動都有各自的禮儀規范,都是我們不能忽略的,而這些禮儀是最能體現我們的素質和對待工作的態度,也是我們最不能忽略的地方。有時一個小小的細節都可能成為成敗的主要因素。
通過學習,讓我懂了很多,也讓我了解了很多以前沒有了解的東西,發現了自己的不足,而這些東西正是我們此刻最需要的東西。通過學習,讓我們明白了怎樣做才能做到互相地尊重。通過學習,讓我意識到以前忽略的這些問題會給我們造成很多的負面影響。通過學習,我覺得我們在平時的工作中應認真的做到“注重細節,追求完美”,力求做好每一件事。
“禮儀”就是行為規范,無規矩不成方圓,規范就是標準。禮儀,其實就是待人接物的標準化做法。“教養體現于細節,細節展示素質”。其實規范也是展示于細節的,在任何狀況下,我們都要從細節出發,從小事著手。
所以我們強調禮儀,它是交往藝術,它是溝通技巧,它是行為規范!
通過這短短的一次培訓學習,讓我了解到了禮儀在工作中的重要性。通過這次培訓,我將在工作中更加努力,并學以致用。
“中國有禮儀之大故稱夏,有服章之美謂之華”,可見,古人是以服飾華采之美為華;以疆界廣闊與文化繁榮、文明道德興盛為夏。當提起動姐,大多數人都會把她們同溫文爾雅、端莊秀雅、美麗大方、善解人意、親和可人等美麗的詞匯聯系在一起。
“一個人永遠沒有第二次給別人第一印象的機會”,因為,第一印象雖然是常見的社會現象的表現。現代化的高度文明其實是展現在社會層面之中,一個人的衣食住行是離不開周圍的社會影響的,而社會環境因素同樣也會反作用于一個人的內心世界,這些都是有緊密關聯性的。還包括個人的語言、表情、肢體、著轉、動作,尤其是職業女性,更離不開我們的生活與工作。
萬法惟心造,諸相由心生,一個人的印象都是由55%的著裝、38%的外表、7%的語言所形成的。正如三分靠長相,七分靠打扮,無論你是家庭主婦還是職業女性,自信都來源于個人的端莊、典雅、勤勞。
于老師說微笑服務永遠,因為微笑是最美麗的妝容。我們的生活離不開微笑,尤其是職業女性,笑容會感染身邊的旅客,完成一段美好的旅程。俗話說笑對人生嗎?微笑會讓自己與周圍的人特別舒適與親切,微笑不管何時何地都有魔力,它會使任何困難迎刃而解,它會使你一切順心如意,如果你遭受到失敗或是挫折或是困難,只要你對著鏡子微笑,你就會發覺生活是多姿多彩的。世界上最偉大的推銷員喬~吉拉德曾說,“當你微笑時,整個世界都在笑。一臉苦相沒有人愿意理睬你。”從今天起,直到你生命最后一刻,就用心笑吧!
好的笑容需要更好的心態來襯托,一個人的心態決定情緒的管理,影響整體的感知度與尊重度。其實人人都想心態好,可是生活天天跟我們開玩笑,我們能做的只有全然接受、積極創造、換個角度思考,世界別有一番風味……好心態造就好的儀態。
在課堂上于老師的教導我體會到,人的儀表美包括容貌美、形體美和在前二者基礎上通過束裝打份而取得的修飾美。容貌美是人的面容、膚色和五官長相的美,它是儀表美中最顯露的部分,因而占有重要地位。形體美是人的整體形態的美,是儀表美的基礎,所謂“堂堂儀表”,實質上就是指美的形體。修飾美對于強化容貌、形體美具有不容忽視的作用,因而是構成儀表美的重要組成部分。
人的儀態都是從肢體語言、動作所表達出來的,比如站姿、坐姿、蹲姿以及手勢、語言等等。我們要謙恭禮讓,謙恭禮讓就是在人際交往中有謙虛的態度、尊重別人、對人恭敬、懂得禮貌、謙恭禮讓是中國人的傳統美德。謙恭禮讓能與別人友好相處,也能贏得別人的尊重、友誼和幫助,已是一個動姐所應當具備的基本條件。“孔融讓梨”的故事大家都聽說過,四歲的孔融把大梨讓給哥哥和弟弟吃,而自己卻吃小的,這正說明雖然年幼但禮儀卻不短缺。
在短短的時間里,于老師用她通俗易懂的方式,讓我理解了如果失去了今天,不算失敗,因為明天會再來。如果你失去了金錢,你不算失敗,因為人生的價值不在錢袋。如果你失去了文明,你是徹徹底底的失敗,因為你已經失去了做人的真諦。
禮儀顧問的酒店禮貌禮儀培訓心得(通用21篇)篇二
入酒店這個大集體,也通過這幾天老師對我們的培訓,讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對這次酒店培訓的心得體會-服務的重要性,一個酒店能不能在激烈的市場競爭中,持續穩定地發展,能否成為品牌企業,菜品、服務、環境三大支柱缺一不可。菜品和環境的提升需要花費人力、財力及較長時間的投入。隨著就餐觀念的變化,如今人們越來越重視酒店的服務水平,甚至把服務水平的高低作為選擇的重要依據。因此,提升服務水平是投入少、見效快的主要手段。
提升服務水平的核心在于提升服務人員的素質,服務語言則是服務人員素質的最直接體現。語言是人們用來表達思想、交流感情的交際工具。服務不是演講也不是講課,服務人員在服務時只要清楚、親切、準確地表達出自己的意思即可,不宜多說話。服務過程中不能只有鞠躬、點頭,沒有問候,只有手勢,沒有語言的配合。傳統服務是吆喝服務,鳴堂叫菜、唱收唱付,現代服務則講究輕聲服務,為客人保留一片寧靜的天地,要求三輕(即說話輕、走路輕、操作輕)。
一些服務人員往往由于靦腆,或者普通話說得不好,在服務過程中不能向客人提供清楚明了的服務,造成了客人的不滿。特別是報菜名,經常使顧客聽得一頭霧水,不得不再問。由此妨礙主客之間的溝通,耽誤正常的工作。
即使是因為地方風味和風格突出的餐廳,要采用方言服務才能顯現出個性,也不能妨礙正常的交流。因此這類餐廳的服務員也應該會說普通話,或者要求領班以上的管理人員會說普通話,以便于用雙語服務,既能體現其個性,又能使交流做到曉暢明白。餐廳人員直接面對顧客服務,每天接觸的客人很多,而且什么樣的客人都有。雖然他們在服務時很小心,但有時仍難免一時疏忽,造成客人的傷害;或者服務人員服務時所做的一切都符合規定,但仍然不能使客人滿意。這里餐廳服務人員應以“顧客至上”為原則,向客人道歉以求客人的諒解。身為餐廳的服務人員,一定要了解各種顧客的類型,才能隨機應變,把握時機,應答自如,順應其需要,提供最佳的服務。
要做到以上的服務,平時必須要注意修養,不要隨便發脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態度和藹、親切待人、認真負責、迅速合作、誠實不欺、禮貌周到等要求,讓客人感覺進入所接受的服務無可挑剔。現將各項應遵守的規定分述如下。
禮儀顧問的酒店禮貌禮儀培訓心得(通用21篇)篇三
服務是每個行業越來越關注的話題,應該說我們酒店的每一位員工都懂得最基本的禮儀禮節,但在具體的服務工作中,不是我們淡忘了禮儀禮節,就是禮儀禮節做不到位,或者無法明顯地表達出來。通過這次培訓感觸頗深,使我從真正意義上理解了禮儀的含義,禮儀是一種在人際關系和社會交往過程中所應具有的相互表示敬重、親善友好的行為規范,是人的一種內在涵養的'充分體現。
我想這次培訓禮儀目的:讓自己變成受別人歡迎的人—————外國人把商務禮儀叫做“商務外交”。記得曾經在大學里禮儀老師常說對我們說三句話,第一句:“世界不會因你而改變”:要適應別人,而不是試圖改變別人。在非原則性的事上不要隨便對人說“不”,不要把自己的想法、看法強加于人。好心過度有的時候是一種傷害。所以我們應該做到:勇敢的面對生活,智慧的生活,凡是存在的都是合理的,只有合理的才會存在。不要試圖去改變一切你看不慣的東西,因為不管你怎么努力,它依然存在,因為世界不會因你而改變。藝術的生活,交往藝術:待人接物之道。
在商務禮儀中,有兩大基本原則:一是要擺正位置,二是要端正態度。所謂“在何位置思何職”,是什么身份就要做符合身份的事才合宜。比如要分清上級和下級,長輩和晚輩,主人和客人等等關系。干什么做什么,干什么說什么,干什么像什么,才能達到良好的溝通。
作為一名酒店的服務人員,要嚴格規范自己的服務言行,在今后的工作中,微笑的聆聽客戶的來電,耐心的解答客戶的請求,用一顆健康的心態來面對我們的客戶,用一顆健務、禮儀服務,言語不卑不亢的真誠對待;五是要有“感恩之心”,我們收費工作這個窗口行業的存在,必然有其服務對象,既然我們選擇這份工作,就要顧客給我們工作的機會,懷有一份“感恩之心”。
這次微笑服務培訓活動結束了,接下來是如何落實到實際工作中去。在今后的工作和生活中,我將不斷增強自身的道德修養,做到文明優質服務就是愛崗,全程微笑服務就是敬業,努力把工作做得更好!
禮儀顧問的酒店禮貌禮儀培訓心得(通用21篇)篇四
酒店業是禮貌服務行業,對廣大從業人員和即將走上服務崗位的新員工進行文明禮儀培訓,是十分必要的。本文是酒店禮儀。
希望對大家有幫助。
通過這次培訓學習使我了解酒店服務接待工作中的禮貌儀禮節常識,學會并掌握酒店服務接待工作中所常用的禮貌服務用語、基本禮節以及禮貌行為規范,培養人際交往能力,培養服務用語、基本禮節以及禮貌行為規范,培訓人際交往能力,養成禮貌待客的良好職業習慣,以真正實現優質服務的酒店宗旨。
酒店業是禮貌服務行業,對廣大從業人員和即將走上服務崗位的新員工進行文明禮貌禮儀教育,是十分必要的。這不僅是培養文明員工的需要,更是職業的基本要求。掌握禮儀的基本常識,結合崗位的要求和提高自身道德修養的需要,努力在實踐中運用,才能使自己更加充實,在熟練掌握本職工作業務和技能技巧的基礎上,真正勝任本職工作,提高服務質量,成為酒店業的合格人才。
在這次禮儀培訓會議上,老師倡導學生干部要從上述八個方面樹立良好的風氣。這是加強黨的執政能力建設的需要,也是人民群眾對廣大黨員干部的要求。社會的全面進步不僅體現在物質的充足、技術的先進上,更需要陶冶完美的精神、高尚的人格。促進全社會成員健康人格的構建,需要重建禮儀,讓人們心靈相通,友好相處,在和諧的社會生活中獲得精神上的愉悅、心靈上的滿足。這就需要我們在弘揚中華民族優秀的傳統禮儀基礎上,重建新的、體現時代要求的文明禮儀,讓中國在成為經濟強國的同時,也成為新世紀的“禮儀之邦”!
這學期第一次接觸了“酒店禮儀與形體訓練”這門課程,但由于在泉州迎賓館這邊酒店人員流動的原因,我們一直缺酒店禮儀的任課老師,所以實際上只上了形體訓練部分。還記得剛知道有這門課程時,心理想的是“酒店禮儀與形體訓練”應該就是教我們一些如何保持微笑、端正坐姿、站姿、走姿的,后來開始上課了,剛開始是講理論知識的。原以為這門課程就這么無聊了,沒想到后來老師竟然帶我們到體育運動中心去實地上課,而且不只是老師對著一些健身器材一一給我們講解其用途及鍛煉功效,還讓我們實際操作,切身體會,足足過了一把健身癮。像這樣的上課條件,我想在校園里面應該是無法實現的。
這門課程上課的時間雖然不多,但給我的感覺也是有所收獲的。這一年在這邊邊上班邊上課,雖然也有休息時間,但即使休息了也只是補充下睡眠而已,很少自己去鍛煉身體。這點形體訓練課剛好是一個補充,可以讓我們疲勞的身體得以伸展。每次進體育運動中心,我都覺得自己渾身的神經、細胞都有動起來的欲望了,而且科學表明充分拉伸身體可以使心臟向全身更有效的輸送新鮮血液:還可以使我們的心"聆聽"更動聽的聲音。每次和大家一起在愉快、輕松的氛圍中上課我都會很開心、很放松。這就是我上形體訓練課最深的體會。
作為女性,我相信每個人都希望自己不僅能擁有較好的外表,而且向往更具有吸引人的魅力和優雅的氣質。我認為形體訓練課是可以幫我們實現這些基礎課程入門的,也許達不到所希望向往的高度,但是它會灌注"美"的思想、健康的理念,實現對"美"的初體驗。而這種最基本最原始的對"美"的體會,對健康的珍惜,對我們以后的追求都會產生重要的影響。
對于這門功課,給我最深的印象就是休閑,娛樂,放松。當然,在這種放松過程中,我們也掌握了這門課程的一些技巧。初學這門課時,會覺得有點無趣,心理總是想“哎,又是無聊的一堂課了。”因為講的都是一些抽象的理論知識,課也比較枯燥,不過后來老師體會到大家的想法,就改為實地教學了。之后上課前是這樣想的“哈哈,又可以去享受一種別樣的情趣啦!”對于上形體課的心情就發生了很大的變化。剛開始感覺這有點像我們在學校上體育課,但在學校上體育課是室外的,夏天的時候就要在太陽底下曬,而且運動設備也沒那么好,所以在這邊的機會對我們來說是一個很好的體驗。對于自己心情的改觀,我想也是因為對形體的進一步了解改變的。
這門課程與我們學的其它課程不一樣,其它的這是一種枯燥的理論知識,根本沒有實現的可能,也只有大腦在運轉。而形體,給我們更多的是腦力與體力上的結合。不光是用身體做各種動作,還要用五官去感覺,用眼睛用腦想,用耳朵感受它給我們帶來的是真正意義上的勞逸結合,讓我們全身各個部位都激活,都動起來。我想每周一節的形體課實在是有必要的,但后來因為老師沒時間的問題,就都不能上課,感覺真的很可惜。
通過于海老師生動、風趣的酒店禮儀培訓課,讓我回味無窮,他的有些話語時候回想在我的腦海中。以下是我關于對這節培訓課的幾點心得體會。
一、在酒店禮儀中首先是語言行為的規范:
語言是一門藝術,嘴不僅僅是用來吃飯和喝水的,它是我們用語言溝通的工具。我們酒店禮儀中最基本的就是語言行為的規范。如:“您好、請進、歡迎光臨”一些酒店常用語。當你問好的時候你的行為也在起一定作用,于老師在臺上也給我們做示范了,語言行為對酒店禮儀是多么重要呀!
1.尊重的原則;只有尊重自己才能尊重別人,尊重在我們酒店禮儀中是多么重要,當客人感受到被酒店尊重,才會在這里消費的舒心,才會經常關顧你的酒店。
2、自律的原則;員工自覺遵守酒店的。
規章制度。
才能使酒店的發展越來越好酒店業績好員工的福利也好。
3、寬容的原則;能夠諒解別人的過失,才能更好的與人溝通。
4、適度的原則;交往對象的距離,與客人之間的溝通關系。
三、酒店禮儀的要求。
2、充滿愛心和責任心。
3、品德高尚。
4、吸取經驗。
5、靈活運用。
這些要求都是我們在日常工作中必須注意的,通過老師的培訓讓我對自己在酒店禮儀服務中有一個更深的認知,在以后的工作中我要時刻按照上述幾點要求自己。
四、最后老師給我們講了“改變方法與開拓禮儀的新絲路”改變你能改變的,接受你不能接受的。思路打開了。出路就好了,服務要點要明確,爭當金牌服務員。這些都讓我受益匪淺,在酒店行業競爭激烈的今天,作為收銀員的我們是不是更應該多學習、多思考來處理我們面對各種工作問題。
總之通過于老師的培訓,讓我對酒店禮儀有了更多的認知,在以后的工作和生活中,我都更積極的面對一些事情,讓這個渺小的我在會館明天的發展中盡一點微薄之力。感謝會館領導安排這次培訓課。
禮儀顧問的酒店禮貌禮儀培訓心得(通用21篇)篇五
通過這短短的一次培訓學習,讓我了解到了禮儀在工作中的重要性。通過這次培訓,我將在工作中更加努力,并學以致用。
“中國有禮儀之大故稱夏,有服章之美謂之華”,可見,古人是以服飾華采之美為華;以疆界廣闊與文化繁榮、文明道德興盛為夏。當提起動姐,大多數人都會把她們同溫文爾雅、端莊秀雅、美麗大方、善解人意、親和可人等美麗的詞匯聯系在一起。
“一個人永遠沒有第二次給別人第一印象的機會”,因為,第一印象雖然是常見的社會現象的表現。現代化的高度文明其實是展現在社會層面之中,一個人的衣食住行是離不開周圍的社會影響的,而社會環境因素同樣也會反作用于一個人的內心世界,這些都是有緊密關聯性的。還包括個人的語言、表情、肢體、著轉、動作,尤其是職業女性,更離不開我們的生活與工作。
萬法惟心造,諸相由心生,一個人的印象都是由55%的著裝、38%的外表、7%的語言所形成的。正如三分靠長相,七分靠打扮,無論你是家庭主婦還是職業女性,自信都來源于個人的端莊、典雅、勤勞。
于老師說微笑服務永遠,因為微笑是最美麗的妝容。我們的生活離不開微笑,尤其是職業女性,笑容會感染身邊的旅客,完成一段美好的旅程。俗話說笑對人生嗎?微笑會讓自己與周圍的人特別舒適與親切,微笑不管何時何地都有魔力,它會使任何困難迎刃而解,它會使你一切順心如意,如果你遭受到失敗或是挫折或是困難,只要你對著鏡子微笑,你就會發覺生活是多姿多彩的。世界上最偉大的推銷員喬~吉拉德曾說,“當你微笑時,整個世界都在笑。一臉苦相沒有人愿意理睬你。”從今天起,直到你生命最后一刻,就用心笑吧!
好的笑容需要更好的心態來襯托,一個人的心態決定情緒的管理,影響整體的感知度與尊重度。其實人人都想心態好,可是生活天天跟我們開玩笑,我們能做的只有全然接受、積極創造、換個角度思考,世界別有一番風味……好心態造就好的儀態。
在課堂上于老師的教導我體會到,人的儀表美包括容貌美、形體美和在前二者基礎上通過束裝打份而取得的修飾美。容貌美是人的面容、膚色和五官長相的美,它是儀表美中最顯露的部分,因而占有重要地位。形體美是人的整體形態的美,是儀表美的基礎,所謂“堂堂儀表”,實質上就是指美的形體。修飾美對于強化容貌、形體美具有不容忽視的作用,因而是構成儀表美的重要組成部分。
人的儀態都是從肢體語言、動作所表達出來的,比如站姿、坐姿、蹲姿以及手勢、語言等等。我們要謙恭禮讓,謙恭禮讓就是在人際交往中有謙虛的態度、尊重別人、對人恭敬、懂得禮貌、謙恭禮讓是中國人的傳統美德。謙恭禮讓能與別人友好相處,也能贏得別人的尊重、友誼和幫助,已是一個動姐所應當具備的基本條件。“孔融讓梨”的故事大家都聽說過,四歲的孔融把大梨讓給哥哥和弟弟吃,而自己卻吃小的,這正說明雖然年幼但禮儀卻不短缺。
在短短的時間里,于老師用她通俗易懂的方式,讓我理解了如果失去了今天,不算失敗,因為明天會再來。如果你失去了金錢,你不算失敗,因為人生的價值不在錢袋。如果你失去了文明,你是徹徹底底的失敗,因為你已經失去了做人的真諦。
禮儀顧問的酒店禮貌禮儀培訓心得(通用21篇)篇六
通過這次培訓學習使我了解酒店服務接待工作中的禮貌儀禮節常識,學會并掌握酒店服務接待工作中所常用的禮貌服務用語、基本禮節以及禮貌行為規范,培養人際交往能力,培養服務用語、基本禮節以及禮貌行為規范,培訓人際交往能力,養成禮貌待客的良好職業習慣,以真正實現優質服務的酒店宗旨。
酒店業是禮貌服務行業,對廣大從業人員和即將走上服務崗位的新員工進行文明禮貌禮儀教育,是十分必要的。這不僅是培養文明員工的需要,更是職業的基本要求。掌握禮儀的基本常識,結合崗位的要求和提高自身道德修養的需要,努力在實踐中運用,才能使自己更加充實,在熟練掌握本職工作業務和技能技巧的基礎上,真正勝任本職工作,提高服務質量,成為酒店業的合格人才。
通過于海老師生動、風趣的酒店禮儀培訓課,讓我回味無窮,他的有些話語時候回想在我的腦海中。以下是我關于對這節培訓課的幾點心得體會。
一、在酒店禮儀中首先是語言行為的規范:
語言是一門藝術,嘴不僅僅是用來吃飯和喝水的,它是我們用語言溝通的工具。我們酒店禮儀中最基本的就是語言行為的規范。如:“您好、請進、歡迎光臨”一些酒店常用語。當你問好的時候你的行為也在起一定作用,于老師在臺上也給我們做示范了,語言行為對酒店禮儀是多么重要呀!
1.尊重的原則;只有尊重自己才能尊重別人,尊重在我們酒店禮儀中是多么重要,當客人感受到被酒店尊重,才會在這里消費的舒心,才會經常關顧你的酒店。
2、自律的原則;員工自覺遵守酒店的規章制度,才能使酒店的發展越來越好,酒店業績好,員工的福利也好。
3、寬容的原則;能夠諒解別人的過失,才能更好的與人溝通。
4、適度的原則;交往對象的距離,與客人之間的溝通關系。
三、酒店禮儀的要求。
2、充滿愛心和責任心。
3、品德高尚。
4、吸取經驗。
5、靈活運用。
這些要求都是我們在日常工作中必須注意的,通過老師的培訓讓我對自己在酒店禮儀服務中有一個更深的認知,在以后的工作中我要時刻按照上述幾點要求自己。
四、最后老師給我們講了“改變方法與開拓禮儀的新絲路”改變你能改變的,接受你不能接受的。思路打開了。出路就好了,服務要點要明確,爭當金牌服務員。這些都讓我受益匪淺,在酒店行業競爭激烈的今天,作為收銀員的我們是不是更應該多學習、多思考來處理我們面對各種工作問題。
總之通過于老師的培訓,讓我對酒店禮儀有了更多的認知,在以后的工作和生活中,我都更積極的面對一些事情,讓這個渺小的我在會館明天的發展中盡一點微薄之力。感謝會館領導安排這次培訓課。
禮儀顧問的酒店禮貌禮儀培訓心得(通用21篇)篇七
本學期我們新開設了一門學科,《酒店服務禮儀》,通過了一個學期的學習,我知道了在酒店服務中,有很多情況下都要要講禮儀。
在現實生活中,隨時要用到禮儀,不僅在酒店服務中要講禮儀,在平時生活中,隨時要用到禮儀,生活中最常用的禮儀是:“請”“您好”“對不起”“謝謝”“再見”等等,這些簡單明了的禮貌用語不僅讓客戶感到親切友善,還向客戶展現了我們酒店服務的專業化和規范化。在學習的過程中,我還知道了酒店服務人員坐姿站姿走資的要求。通過學習,我還知道了握手禮,鞠躬禮,擁抱禮的要求,所以說這門學科對我是有很大的幫助,這令我比以前要有禮貌了,知道了什么是規則,在5000年的歷史中,禮儀是我國的重要標志,所以我們被稱為禮儀之邦,回過頭來看看酒店的要求,想進酒店工作,不僅是要有一定的專業知識,而且還要有禮儀,如果我們跟一個人合作了一次,合作后就不管人家了,男人家下次可能不一定會與你合作,因為你對人太冷漠了,人家走時連再見都沒說一聲,這樣不僅他不會跟你合作,甚至有可能要停業整頓,這是誰都不想看到的結果。
假設我們是酒店工作人員,我們應該:當電話鈴響較長時,接起來說聲“對不起,讓您久等了。”;當客戶報計劃時,確認一下“請問,您是要報10萬元計劃嗎?”;當下雨的時候,說一句“您沒帶傘,有沒有著涼?”;當客戶不多的時候,適當的贊美如“您今天很漂亮”,這些不超過10個字的話,拉近了與客戶之間的距離,讓客戶感到溫馨,那么下次他還會選擇我們酒店。
當我們真能在酒店做到管理層時,我們更因該遵循禮儀,例如:遞名片給客戶時要雙手,而且不能高傲,要做到人人平等,不能因為自己的酒店出名而自以為是,當別人和你交換名片時,不能能因為自己的公司或酒店名聲響而對其他級別較低或設備較差的公司或酒店不屑一顧,這樣是十分不禮貌的;同樣不能因為自己的公司或酒店的級別較低而不敢與真實體現,素質是一系列良好的習慣。細節不是空喊出來的,它是一種習慣,是一種積累,也是一種眼光,一種智慧。大禮不辭小讓,細節決定成敗。在工作中養成一些良好的習慣,以習慣完善細節。良好的習慣一旦形成,將會成為我們一生受用的寶貴財富,因為行為決定習慣,習慣決定性格,性格決定命運。注意細節是一種心理品性,它是靠日積月累培養出來的,可以說習慣成自然,所以我們銀行良好形象的維護正是需要每一位員工做好每一個細節,并且能夠永久的做下去,而機會隱藏在細節中,我們對每位客戶的一個小小的關注,帶給我們的也許是巨額利潤。
二微笑服務,禮貌用語常掛嘴邊。微笑,是服務的`靈魂。它作為無言服務,對客人會起到積極情緒的誘導作用。從微笑中,可以將友好融洽和諧尊重自信的形象和氣氛傳染給客人,為成功的服務打下良好的基礎。有句話叫“服務創特色,微笑暖人心。”微笑在服務行業中起著不可忽視的作用,它可以留住客戶,也可以為企業創造利潤。雖然我們每天要接待上百個客戶,但是對客戶而言,他是第一次來辦理業務,不管我們有多么疲勞,給客戶一個微笑,他會感到一種自身的優越,會感到自己獲得尊重,有一種賓至如歸的感覺,那么下一次他還會來這里辦理業務。微笑不需要付出代價,卻能產生許多;它使得到它的人獲益,而給與它的人分毫不損。
一個學期的禮儀課差不多落下帷幕了,我們將在兩周后考試:但是通過學習,雖然學到的知識是有限的,但是每位同學的熱情和積極性都被調動起來,這是一個很好的結果,我相信在不久的將來,我們將會是酒店的新一代管理人員。
雖然,我們的禮儀課件要落下帷幕了,但是,禮儀的學習并沒有結束,在日后工作的道路上,我們還是要找回禮儀,不僅是酒店要講禮儀,任何職業都有自己禮儀,所以禮儀與生活密不可分,沒有禮儀做什么職業都是不合適的。
酒店的服務禮儀包涵了太多,酒店服務禮儀對酒店的意義不是一篇文章就能說的清的,但是酒店如果注重對酒店員工服務禮儀的培養,會取得意想不到的驚喜,也會為酒店贏得更多的利益!
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禮儀顧問的酒店禮貌禮儀培訓心得(通用21篇)篇八
今天下午,我們公司上了一節生動又受益匪淺的服務禮儀課-由z國際物業服務黃經理主講。
服務禮儀是指服務人員與顧客接觸或提供服務時的交往藝術。單從這個概念看來,這是一件挺容易做好的事情,然而真的從實際中運用起來就相當有難度。
從黃經理主講中,我認為最讓我把理論與實踐相結合的是-服務禮儀的四大原則和如何打動顧客的方法,讓我明白到物業服務公司中扮演的"角色"。
一、微笑原則;對于服務企業來說,"微笑"永遠是讓顧客或業主感受到物業服務的最"基礎"。記得有一次,有一位業主對我們物業服務中心的前臺助理說"你們的微笑和熱情,讓我們感受到被重視和愛戴"。聽了這句話,我久久地回憶著--真摯的微笑,讓我們與業主的"距離"拉得更近,那樣將是一副"和諧"的畫面。
二、如何打動顧客的方法:
1、解決問題;當業主要解決問題時,我們物業服務企業要第一時間抓住問題的關鍵,從"問題"的主要矛盾出發,從而得到解決問題根源的關鍵。例如:有些業主家在裝修期間,有時用電超負荷,那電閘就會自動跳閘,那樣的話就要斷電。可是,當工程人員第一時間出現在業主家并讓其恢復用電時,業主會露出滿意的笑容。
所以說,能解決業主提出的問題,才會使業主明受到物業服務的必要性。
2、細節人性化;z小區是個自能化及人性化相結合的小區。從身為物業服務企業里的一員,我們要時刻體現細節人性化,要從平時的各部門見到業主和顧客要及時禮貌問好,要注重小區的人文文化和環境衛生,讓業主和顧客感受到"酒店式的委托代辦物業服務"。
3、服務快捷;業主要咨詢或要解決的問題,不但要有耐心,最重要是有及時解決業主的問題。例如:有業主反映入戶門要安裝"貓眼",最終還是以最快捷的方式處理好。
禮儀顧問的酒店禮貌禮儀培訓心得(通用21篇)篇九
對于這次的禮儀培訓,我是感到非常感謝的,畢竟能在工作方面讓自己的能力更加精進,對我們來說只有好處。雖然,在剛開始培訓的時候,我們也為要費時間去參加這樣的訓練有些不滿。但是,在培訓結束后,我們都從中獲得了不少的收獲,這使我們對培訓的印象大幅的改觀。這次的培訓,我將自己的心得體會記錄如下:
作為一名酒店的前臺前臺,我們就是酒店服務的活名片。站在顧客面前的時候,是允許有任何差錯的!面對這樣的情況,我們首先要做的,不是鍛煉自己的技術,而是要有一顆服務者的心。時時刻刻記住自己的職責,只有這樣,我們才能時時刻刻都做到最好。
作為培訓,我們一開始練習的都是些基本的知識和動作。雖然我們平常都做的不錯,但是在這種情況下,反而覺得有些扭捏。這點遭到了培訓老師的批評,作為服務業,并不需要對自己的能力感到羞愧。而且我們的基本動作也是在有些不達標。現在反過來想了想,我們的基本動作反而是訓練的最久的一段。一切都如同老師所說,練好了基本,其他再多的動作也不過是基本動作的衍生而已。
本次的培訓階段,我自己也找到了很多自己的錯誤。面對我們的錯誤,老師一一教我們怎么去改正,并加上大量的練習,我們終于將自己的禮儀培訓畢業,成為了一名老師認可的前臺員工。
回顧這次的培訓,我們從一開始的不理解到之后的努力練習,從開始的無精打采到之后的興致勃勃,這都是培訓老師教導的功勞。現在的我,感覺自己更加的充實,更加的優秀。相信在真正的開始工作之后,我的禮儀會讓工作變得更加得心應手。
最后,再次感謝酒店能給我這次培訓的機會,這次的收獲頗豐,至于結果,就請看我們在工作中的新表現吧!
禮儀顧問的酒店禮貌禮儀培訓心得(通用21篇)篇十
我印象最深的就是我們中心小學羅校長講的教師禮儀培訓,他不但人長得帥,語言也風趣幽默,教師禮儀禮貌培訓心得。
在這次文明禮禮儀學習后,我們恍然大悟,原來在平時的學習生活中我們有很多地方都做得不到位,從小小的鞠躬禮到文明用語,到握手姿勢,似乎我們都有太多的忽略,比如在平時生活中鞠躬禮不標準、文明用語聲音太孝握手姿勢沒注意等常見問題我們好象都沒有多加注意。通過這次培訓,讓我深深的體會到,學習禮儀規范,提高自己的修養,培養自己良好的'氣質風度,比學業的進修也許更有意義,因為我們的工作實際上就是一項不斷與人交流交往的工作,與學生、與家長、與同事、與領導的交往,他不僅是科學文化知識的傳播者,而且是思想道德的教育者。教師在傳播知識的同時,以自己的言行舉止,禮儀禮貌對學生進行著潛移默化的影響,因此,教師要特別注意自己的形象,成為學生能夠仿效的好榜樣。
禮儀顧問的酒店禮貌禮儀培訓心得(通用21篇)篇十一
這幾天,我非常榮幸的參與了經理主講的禮儀培訓課程,我才知道原來小小的禮儀就那么多的講究,你的一點點微小的動作,都有可能影響別人對你的印象,這次的培訓我真的學到了許多相關禮儀的學問,下面和大家共享一下。
9月28日,我參與了公司組織由岡本經理主講的禮儀培訓。雖然是日常生活中的一些禮儀禮貌、言行舉止。但是在各種場合中許多禮儀是我們所忽視的,而這些細節就會影響到他人對自己的評價與印象。通過此次培訓,覺得獲益匪淺,體會如下:
禮儀是指在人際交往中,自始至終地以肯定的商定俗成的程序方式來表現的律己、敬人的完整行為。通過禮儀學習,我才明白在原來的。平常工作中或生活中我們有許多地方做的不是很好,從言行舉止、小小的電話、短信用語到文明用語,好像我們都有許多忽視,比如自己的衣著服飾,不是自己喜愛什么就穿什么,要符合自己給人以美感。禮儀是一般人修身養性持家立業的基礎。生活里最重要的是以禮待人,有時候禮的作用不行估量,從某種意義上講,禮儀比才智和學識都重要。從我個人角度來看,一是有助于我提高個人的自身修養,二是有助于美化自身、美化生活,三是有助于我的社會交往,改善我的人際關系。
我們中國一直有禮儀之邦之稱,在古代禮儀就是一個人修養的體現,放在現代一樣有用,我們應當傳承我們老祖宗那種“人有禮則安,無禮則危。”的思想覺悟,成為新時代有教養有素養的人。
禮儀顧問的酒店禮貌禮儀培訓心得(通用21篇)篇十二
先感謝集團領導及本店領導組織給我一個良好的學習機會,于5月7日參加了在xx大酒店的培訓。在此期間,學習時間雖然很短,但我感覺確實是受了很大的啟發,受益匪淺,既開闊了眼界又增強了信心,以下是本人的體會和心得。
一、企業環境。
企業環境營造學習期間xx人事部經理帶領我們參觀了酒店的總統豪華套房、商務標間、女式房等,酒店規劃別具匠心,盡顯尊貴高雅。201間裝修豪華、寬敞舒適的客房,品味出眾的室內布置,一應俱全的客房設備設施加上人性關懷的服務必為賓客的居停創造完美效果。裝飾考究、雅致謐靜的行政樓層,提供了賓客所需求的個性化服務。17間華貴綺麗的中餐貴賓包廂及格調清幽的散座大廳,典雅清新的西餐廳,朝氣蓬勃的動感酒吧,氣派豪邁的宴會廳及功能齊全的會議室再配以巧手烹制的創新美食,加上專業體貼的服務,定能為賓客提供時尚餐飲新享受。酒店專設健身房、全天候室內游泳池、麗花皇宮夜總會、芬蘭灣桑拿洗浴中心等繽紛多彩的休閑娛樂設施,輔以細致入微的專業服務,定能為賓客的下榻帶來全新體驗。
二、企業的精神文化。
企業精神是企業文化的核心和靈魂。來到,穿梭于電梯里、餐廳道、員工活動室……滿意、服務與微笑、速度、誠意是他們的理念,特別是他們的員工餐廳有這樣兩句話:“注重細節,提升服務。加強鞏固,提升服務”。員工熱愛酒店,關愛客人,體現了酒店宗旨,管理注重細節,體現了一種獨特的經營方式。將“人無我有、人有我優、人優我特、人特我變”,的精神文化體現的淋漓盡致。
三、企業的管理。
企業管理要滿足顧客,實現營銷目標,不能孤立只是考慮某一因素和手段,必須從目標市場需求和營銷環境特點出發。通過與各位同仁的交流學習,我有所領悟:1、環境營造對消費環境不斷創新,要有嚴謹、細致、敬業、專業的理念。就像員工餐廳管理,天天處理、天天清掃、天天規范、天天檢查、天天改進,每個崗位都有責任人,相互監督、督促,這種嚴謹的工作作風,足以營造出良好的消費環境。2、市場營造“心有多大、市場就有多大”把蛋糕觀念變成面團觀念,主動征求來自各方面的意見和需求,通過座談、聽取意見、溝通信息來和客戶聯絡感情,借用顧客的言語為酒店做免費的宣傳廣告,為企業開拓更廣闊的客戶市場。
四、企業信譽的提升。
“金獎銀獎不如顧客的夸獎,金杯銀杯不如顧客的口碑”一個企業成功的標志不僅在于它的知名度有多高,更在于顧客對酒店的美譽度有多高,和對客戶企業忠誠度的培育。在,我體驗到了xx員工為此付出相當大的努力,始終保持將自己最優秀的產品和服務展現在顧客而前,給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。通過這次學習,讓我對酒店管理培訓有了更深刻的認識,真正感受到了酒店的活力與魅力,也學到了一種嚴謹、細致、敬業、專業的服務理念,在今后的工作當中,我將通過此次學習所得進一步提升自己,不斷創新將其運用到實際工作中,真正做到讓我們酒店的經濟效益、品牌效益能再創新高。
禮儀顧問的酒店禮貌禮儀培訓心得(通用21篇)篇十三
首先非常感謝公司給我一個良好的學習機會,20xx年7月24日懷著夢想踏上了人生的新“旅程”,緊張而又短暫的學習時間,卻給了我很大的啟發,受益匪淺,讓我更加的堅信自己,讓我對自己的未來更有信心,讓我對、對這份事業有了全新的認識,經過一個月的學習我有以下幾點的心得體會:
一、自我管理。
經過一個月的學習,讓我深深的知道作為一個管理者應該將眼觀從“點”到“面”的轉化,我們時刻要將事情考慮周全,要把事情想的更長遠。我時刻記住《管理團隊共識》,時刻在反省自己。
二、以人為本,服務我們的客人。
我們將客人分為兩種:一是我們的員工;二是消費者。
員工是我們企業的財富,大家來自五福四海因為有緣我們相聚在這個大家庭,我們為營造溫馨的家、和諧的家、安全的家讓我們來自五福四海的員工有家的歸屬感,我們不僅要關注員工的工作狀態,也時刻要關注著員工生活,我們要努力的營造“五佳”,讓員工的生活更好,才能有更好的精神上班,才會有更多的微笑去對客人服務。我們要給員工晉升的機會,讓員工與企業的發展同呼吸共命運,鼓勵員工崗位成才,不斷實現自身的價值,這樣才能留住員工為企業創造出更多的價值。
顧客是我們的上帝,我們的使命是提升服務價值,讓大眾旅居生活更美好,我們以真“心”來對待顧客、令顧客滿意,我們始終站在客戶的角度想問題,解決客人的需求。我們要抓住關鍵時刻,為客戶提供優質的服務,讓客戶成為我們的忠誠客人,用我們的服務打動客人。
三、團隊建設。
沒有完美的個人,只有完美的團隊。團隊中每個人都有自己獨特的個性和特點,就像手指和拳頭:五根手指各施其職,但合起來確是一股強大的力量,作為管理者,自己本身要不斷學習,不斷提升,管理好自己。
我們的成功離不開他人的理解和支持,離不開上級的關心和指導、同級的有效溝通和下級的共同努力。我們要尊重上級,支持同級,關心下級,這樣才有助于提高工作績效。在這個平臺上我們要時刻將企業利益、團隊利益放在首要位置,我們要有強大地一直團隊才能面朝大海,春暖花開。
四、敏銳的市場洞察力。
作為一名管理者,處理會管理還要會做生意。在市場競爭激烈的今天,如何能分得一塊蛋糕?如何能立于不敗之地是我們作為管理者時刻要考慮到的,作為管理者要有敏銳的市場洞察力,只有了解市場,才能抓住市場,創造市場,在市場競爭激烈中眾多經濟型酒店中脫穎而出,我始終認為生意是人做出來的,只要有欲望,只要你有夢想一定會有奇跡的出現。
以上是我對這次學習的總結,經過了一個月的學習,發現自己也存在在很多不足之處,自身知識的薄弱特別是后臺的管理和財務的知識,這些將在以后的工作中逐一的解決,自身也將不斷的學習,不斷的提升自身的素養,不辜負領導對我的培養和期望。
禮儀顧問的酒店禮貌禮儀培訓心得(通用21篇)篇十四
現如今酒店業競爭日趨激烈,人們對酒店服務質量的要求也越來越高,酒店如何在競爭激烈的浪潮中立于不敗之地,這就需要酒店工作人員的服務品質,特別是酒店人員的禮儀素養、儀表儀容、個人衛生、服務技巧,溝通技巧等方面的要求顯得更為突出。
課程目標:
1、提升酒店員工的職業形象,提升酒店精神面貌。
2、提升酒店員工的服務意識。
3、提升酒店員工的服務技能。
4、掌握星級酒店服務標準和細節。
課程大綱:
第一、酒店員工職業形象的培訓。
1、酒店的儀容儀表規范原則。
2、儀容禮儀與化妝;。
3、儀容禮儀與著裝服飾;。
4、儀容禮儀與基本體態。
5、女性配飾的佩戴方法。
6、受人尊重的溝通技巧與日常服務用語。
第二、酒店員工行為舉止禮儀。
1、標準的服務站姿。
2、標準的服務坐姿。
3、標準的服務走姿。
4、標準的服務蹲姿。
5、規范為客指引手勢。
6、標準的助臂手勢。
7、路遇顧客的禮儀。
8、安全距離的把握。
9、遞接東西的標準方法。
10、開關門的禮儀。
第三、酒店員工服務意識的培養。
1、服務人員角色認知:
了解自己的工作角色。
自我價值的實現。
2、服務意識培養。
3、服務心態培養:
壓力管理和情緒控制。
陽光心態的塑造。
第四、酒店員工應具備正確的服務意識。
1、正確的服務意識--為誰而工作。
2、換為思考服務思維——假如我是消費者。
3、被動服務轉化為主動服務行動——要做的正是對方所想的。
4、高效變通的服務方式——工作標準是規范但客戶滿意才是目標。
禮儀顧問的酒店禮貌禮儀培訓心得(通用21篇)篇十五
隨著現代社會人際交往的日漸頻繁,人們對個人的禮儀更是倍加關注。俗話說:“不學禮,無以立”禮儀不是單穿衣戴帽,而包含涉及為人處事的大學問。如今各行各業的競爭越來越激烈,同類產品可供選擇越來越多元化,客戶所購買的已不僅僅是商品本身,“工作人員的態度、隨之相關的服務”是現在客戶選擇的新標準,在這樣的背景下,提升公司形象、規范服務要求、提升客戶滿意度是公司文化和制度建設的重要內容。通過本次培訓感觸頗深,理清了以往對于文明禮儀的膚淺認識和模糊觀念,使我從真正意義上理解了禮儀的含義,就是服務人員在工作崗位上,通過言談、舉止、行為等,對客戶表示尊重和友好的行為規范和慣例。簡單說,就是服務人員在工作場合適用的禮儀規范和工作藝術,是人的一種內在涵養的充分體現。
每位員工都是公司形象代言人,公司形象影響決定公司的`發展和生存,提升每位員工的個人素養,才能提升公司的美名譽度。作為一家高檔次的星級酒店,不僅具有高端的品牌,舒雅的環境,更要擁有優質良好的服務,這些服務的前提是必須要給客人留下良好的第一印象,好的第一印象是從初見客人的禮儀開始的。應該說我們每一位員工都懂得最基本的禮儀禮節,但在實際的操作過程中有些細節被忽略,我們應該堅持做到“三到”“三聲”:具體就是“客戶到、微笑到、敬語到”以及“來有問聲、問有應聲、走有送聲”。要主動迎客,微笑服務;應當使客戶感受到你對他的熱情歡迎,并以此使客戶對你產生良好印象,促使雙方交易成功。保持良好的精神風貌;在工作中要學會將不愉快的情緒拋之腦后,保持充沛的精力,使自己的工作狀態處于最佳。
通過上午的學習和培訓,讓我深刻的認知到:禮儀體現于細節,細節展示素質。以及各種禮儀禮節的重要性,個人的角度而言;于有助于提升個人的自身修養;有助于人美化自身、美化生活;有助于人們的社會交往,改善人們的人際關系;企業的角度而言,可以美化企業形象,提升客戶滿意度和美譽度,最終達到提升企業的經濟效益和社會效益的目的。以前,總認為自己服務態度已經很好了,通過學習,感覺還是有些差距,比如說自己對于各種禮儀的掌握還不夠,或多或少還有“按著制度做,服務態度準沒錯”的思想。通過學習后,我將更加嚴格地要求自己,讓自己做的更好,服務質量更好。
上午的服務禮儀學習雖然結束,但學習的目的遠沒有因此而結束,相反我覺得應該是學習與工作相結合的開始。做為“堰陽天國際酒店”的一名管理人員,要用良好的儀容儀表和精神面貌來塑造酒店的良好的品牌形象,使我們的禮儀禮節和良好的服務能夠給客戶留下美好的印象。要切實規范服務行為,就要按照學習中的禮儀來要求和努力規范自己的服務行為。做到標準化,正規化,微笑的聆聽客戶的需求,耐心的解答客戶的請求,用一顆健康的心態來面對自己的工作,用良好的儀容儀表和精神面貌來塑造堰陽天國際酒店的服務品牌形象,在為客戶提供優質服務的同時體現自身服務的價值!
禮儀顧問的酒店禮貌禮儀培訓心得(通用21篇)篇十六
6月21日下午,公司組織觀看了中國人民大學金正昆教授的商務禮儀知識的視頻講座。金教授把單調枯燥的商務禮儀知識用通俗詼諧的語言表達出來,通過一個個生動的案例,讓我們知道在商務交往中接待客人、交換名片、贈送禮品、得體著裝等方面的要求,看過講座后,我深深體會到禮儀的重要性,發現自己在人際交往中有許多需要改善的地方。
中國自古以來就是禮儀之邦。衣食足而知禮儀。禮儀就在我們身邊,對每個人來講都是很重要的。那么,什么是禮儀呢?金教授認為,禮儀就是前人定的規矩、家法和行規,做人的規則。“禮由心生”,一個具有良好禮貌意識的現代人,禮是必備的基本教養,務必表里如一。“禮貌禮貌服務,怎樣對待別人?那就要做到‘待客三聲’——來有迎聲、問有答聲、去有送聲。不僅僅要形式美而且要心靈美。”金正昆教授給我們的啟示是,良好的禮儀能夠贏得陌生人的友善,贏得朋友的關心,贏得同事的尊重。禮儀是一個人綜合素質的體現,是一個人內在素質與儀表特點的和諧之美、綜合之美、完善之美,更代表一種深刻的道德指引。
商務禮儀看似虛無抽象,其實包含在我們每一天的工作中。作為一名工作在服務崗位的員工,每一天都會接觸一些不一樣層次、不一樣修養的人,這些人都是我的客戶,他們就是我在商務交往中的對象。對照自已在為客戶服務中的一言一行,我感覺有很多地方都還有待改善對待客戶,既要堅持公司的原則,維護公司的利益,同時也要從客戶的角度著想,靈活地處理一些無關原則的小事、瑣事,盡可能地為客戶帶給細致周到的服務,同形形色色的客戶處理好關聯。
得體的商務禮儀,體現的是一個人道德修養、一個企業的。企業文化。人都是平等的,既要尊重自己,同時也要尊重他人。尊重上級是一種天職,尊重下級是一種美德,尊重客戶是一種常識,尊重同事是一種本分,尊重所有人是一種教養。而尊重他人是要講究必須方法和原則的,要善于表達對他人的敬意和友好,為他人所理解,構成互動,否則就可能造成不必要的誤會。總的來說,我覺得一個人以其高雅的儀表風度、完善的語言藝術、良好的個人形象,展示自己的氣質修養,贏得尊重,便是自己生活和事業成功的基礎。因此,如果公司每一名員工都能學會尊重他人,包容他人,同時時時注意自己的說話方式、儀容儀表,以樂觀用心的形象去迎接生活的每一天,那么我們不僅僅能提升自我形象,實現自己的人生價值,還能充分提升公司企業形象,建立健康向上的企業文化,促進公司和諧發展。
禮儀顧問的酒店禮貌禮儀培訓心得(通用21篇)篇十七
隨著現代社會人際交往的日漸頻繁,人們對個人的禮儀更是倍加關注。俗話說:“不學禮,無以立”禮儀不是單穿衣戴帽,而包含涉及為人處事的大學問。如今各行各業的競爭越來越劇烈,同類產品可供選擇越來越多元化,顧客所購置的已不僅僅是商品本身,“工作人員的態度、隨之相關的效勞”是現在顧客選擇的新標準,在這樣的背景下,提升公司形象、標準效勞要求、提高顧客滿意度是公司文化和制度建立的重要內容。通過本次培訓感觸頗深,理清了以往對于文明禮儀的淺薄認識和模糊觀念,使我從真正意義上理解了禮儀的含義,就是效勞人員在工作崗位上,通過言談、舉止、行為等,對客戶表示尊重和友好的行為標準和慣例。簡單說,就是效勞人員在工作場適宜用的禮儀標準和工作藝術,是人的一種內在修養的充分表達。
每位員工都是公司形象代言人,公司形象影響決定公司的開展和生存,提升每位員工的個人素養,才能提升公司的美名譽度。作為一家高檔次的精品百貨,不僅具有高端的品牌,舒雅的環境,更要擁有優質良好的效勞,這些效勞的。前提是必須要給客人留下良好的第一印象,好的第一印象是從初見客人的禮儀開始的。應該說我們每一位員工都懂得最根本的禮儀禮節,但在實際的操作過程中有些細節被忽略,我們應該堅持做到“三到”“三聲”:詳細就是“顧客到、微笑到、敬語到”以及“來有問聲、問有應聲、走有送聲”。要主動迎客,微笑效勞;應當使顧客感受到你對他的熱情歡迎,并以此使顧客對你產生良好印象,促使雙方交易成功。保持良好的精神風貌;在工作中要學會將不愉快的情緒拋之腦后,保持充分的精力,使自己的工作狀態處于最正確。
通過本次的學習和培訓,讓我深刻的認知到:禮儀表達于細節,細節展示素質。以及各種禮儀禮節的重要性,個人的角度而言;于有助于提高個人的自身修養;有助于人美化自身、美化生活;有助于人們的社會交往,改善人們的人際關系;企業的角度而言,可以美化企業形象,提高顧客滿意度和美譽度,最終到達提升企業的經濟效益和社會效益的目的。以前,總認為自己效勞態度已經很好了,通過學習,感覺還是有些差距,比方說自己對于各種禮儀的掌握還不夠,或多或少還有“按著制度做,效勞態度準沒錯”的思想。通過學習后,我將更加嚴格地要求自己,讓自己做的更好,效勞質量更好。
效勞禮儀的學習雖然完畢了,但學習的目的遠沒有因此而完畢,相反我覺得應該是學習與工作相結合的開始。作為一名商場一線效勞人員,要用良好的儀容儀表和精神面貌來塑造精品百貨的良好的品牌形象,使我們的禮儀禮節和良好的效勞能夠給顧客留下美好的印象。要切實標準效勞行為,就要按照學習中的禮儀來要求和努力標準自己的效勞行為。做到標準化,正規化,微笑的聆聽顧客的需求,耐心的解答顧客的請求,用一顆安康的心態來面對自己的工作,用良好的儀容儀表和精神面貌來塑造東方百貨效勞品牌形象,在為顧客提供優質效勞的同時表達自身效勞的價值。
禮儀顧問的酒店禮貌禮儀培訓心得(通用21篇)篇十八
在現代社會中,家庭的形象和禮儀一直是人們關注的焦點。作為一個具有組織性質的家庭,酒店需要注重家庭禮儀的培養和傳承。最近我參加了一次酒店家庭禮儀培訓課程,收獲頗豐。在這里,我將分享我的一些心得體會。
第二段:關于禮儀的重要性。
禮儀是一種文化的象征,也是一種社會行為的規范,它關乎人們的言行舉止,并最終影響到個體和家庭的形象。對于酒店而言,良好的家庭禮儀是提高服務質量和滿足客戶需求的重要因素。在我參加的培訓課程中,我們學到了許多關于禮儀的知識,如如何穿著得體,如何用餐得體,如何與客戶交流等等。這些都是提升自己和酒店形象的關鍵。
第三段:禮儀在家庭中的應用。
除了在工作中,良好的家庭禮儀對于我們個人生活中的方方面面都有積極影響。在培訓課程中,我們還學到了如何與家人相處和溝通、如何處理家庭糾紛、如何尊重他人等等。這些都是在家庭中建立和諧氛圍的重要基礎。
第四段:禮儀對酒店業的影響。
在酒店業中,客戶的體驗和滿意度是至關重要的。而良好的家庭禮儀是塑造酒店形象和提升客戶滿意度的有效手段。當員工具備了良好的家庭禮儀時,他們可以更好地與客戶溝通,提供更優質的服務,并在客戶心中留下良好的印象。這將直接帶來酒店業績的提升和客戶的回頭率增加。
第五段:個人成長和總結。
通過參加酒店家庭禮儀培訓,我不僅學到了有關禮儀的實際知識,更重要的是提高了自己的個人修養和素質。在培訓過程中,我體會到了尊重他人、傾聽他人、關愛他人的重要性。這些都是在成長過程中必須具備的品質。我相信,這次培訓對我未來的發展將有著長遠的影響。
總結:
酒店家庭禮儀培訓是提高服務質量、塑造酒店形象和滿足客戶需求的重要手段。禮儀的重要性不僅在工作中體現,也能讓我們在家庭生活中更加和諧,更有素質。對于酒店行業而言,良好的家庭禮儀將直接影響到客戶的滿意度和業績的提升。通過個人的參與和不斷學習,我相信我們將共同營造一個更溫馨、更和諧的酒店家庭環境。
禮儀顧問的酒店禮貌禮儀培訓心得(通用21篇)篇十九
酒店作為人們出行的重要場所,其中的家庭禮儀尤為重要。為了提升員工在酒店中的服務質量,我所就職的酒店舉辦了一次家庭禮儀培訓。培訓的目的是讓員工更好地了解和應用禮儀規范,提高他們的服務水平,使其能夠更好地滿足客戶的需求。在參加完這次培訓后,我獲益匪淺,對酒店家庭禮儀有了更深入的理解,同時也提升了自己的服務意識。
第二段:培訓內容和講師的經驗分享(大約250字)。
在培訓中,我們學習了多方面的知識。首先,我們了解了家庭禮儀的基本原則,如尊重他人、禮貌待人、言行得體等。這些原則是我們服務客戶的基礎,尤其在家庭酒店這樣的場所,更需要倡導和遵守。其次,我們學習了服務流程,包括接待客人、為客人提供餐飲服務、協助客人入住等等。這些流程需要細致入微地掌握,既要符合禮儀規范,又要能夠為客人提供便利和舒適的體驗。講師還分享了自己在家庭酒店工作多年的經驗,鼓勵我們主動學習、積累經驗,提高自身的專業素養。
第三段:培訓中參與討論的收獲(大約250字)。
除了聽講師講解,我們還進行了討論,分享了各自在家庭酒店工作中遇到的問題和心得。通過和同事們的交流,我收獲了很多寶貴的經驗和啟示。有的同事分享了如何用溫暖的笑容和熱情的語言與客人交流,讓客人感受到家的溫暖;有的同事講解了如何處理客人的投訴,將問題化解,保持良好的客戶關系。這些經驗對我而言非常有用,我感到受益匪淺。
第四段:培訓后的應用與感悟(大約300字)。
參加完家庭禮儀培訓后,我開始更加注重自己的言行舉止,用更加禮貌和熱情的態度對待客人。比如,當有客人提出疑問時,我會詳細解答,確保他們得到滿意的答案;當有客人遇到困難時,我會主動提供幫助,給予他們及時的支持。同時,我也學會了更加細致入微地觀察客人的需求,根據他們的喜好和習慣提供個性化的服務。這些努力得到了客人的肯定和贊賞,我感到非常滿足和開心。
第五段:未來的努力方向和收獲(大約200字)。
酒店家庭禮儀培訓為我打開了進一步學習和提升的大門。我決心在以后的日子里,繼續加強自己的禮儀修養,提升自己的服務水平,為客人創造更好的入住體驗。同時,我也希望通過學習和分享,影響身邊的同事,共同營造一個和諧、高效、專業的工作氛圍。我相信,只有不斷地學習和提升,才能更好地適應和滿足客戶的需求,也更好地實現自身的價值。
通過這次酒店家庭禮儀培訓,我不僅了解了禮儀的原則和服務流程,還收獲了許多實用的經驗和啟示。我將這些收獲運用到自己的工作中,提升了自身的服務質量,并且通過和同事的交流與分享,共同進步。我相信,在未來的工作中,我將不斷努力,積極應用和傳播這些禮儀知識,為客人提供更優質的服務,為酒店的發展做出貢獻。
禮儀顧問的酒店禮貌禮儀培訓心得(通用21篇)篇二十
全世界的人都借助示意動作,有效地進行交流。最普遍的示意動作,是從相互問候致意開始的。了解那些示意動作,至少你可以辨別什么是粗俗的,什么是得體的。使你在遇到無聲的交流時,更加善于觀察,更加容易避免誤解。
目光。
眼神是心靈的窗戶。透過眼睛,可以看到一個人的內心。當與人交談時,正確的目光注視能給客人帶來舒服的體驗。目光注視的部位不同,反映了與對方的關系的不同。
1.用眼睛看著對話者臉上的三角部分,這個三角以雙眼為底線。上頂角到前額。洽談業務時,如果你看著對方的這個部位,會顯得很嚴肅認真,別人會感到你有誠意。在交談過程中,你的目光如果是中落在這個三角部位,你就會把握談話的主動權和控制權。
2.在社交活動中,也是用眼睛看著對方的三角部位,這個三角是以兩眼為上線,嘴為下頂角,也就是雙眼和嘴之間,當你看著對方這個部位時,會營造出一種社交氣氛。這種凝視主要用于茶發會、舞會及各種類型的友誼聚會。
微笑。
微笑可以表現出溫馨、親切的表情,能有效地縮短雙方的距離,給對方留下美好的心理感受,從而形成融洽的交往氛圍,可以反映本人高超的修養,待人的至誠。
當你向客人微笑的時候,要表達的意思就是:“見到你我很高興,很愿意為您服務。”微笑體現了這種良好的心境,同時也給客人一種愉悅的心情。
微笑服務并不意味著只是臉上掛笑,而應是真誠地為客人服務。這其中的`關鍵點就是把客人當作親人、朋友,有他們共同歡喜、共同分憂,做客人的知心人。
手勢。
酒店服務員常用手勢:
橫擺式—用來表示“請”、“請進”、“請用餐”等等。前擺式—要讓客人先行或是右手扶著門時使用。雙臂橫擺式—當客人比較多時,為了向大家都表示歡迎。斜擺式—主要用來請客人入座。直臂式—客人問路時使用。
(二)正確的體態。
體態無時不存在于你的舉手投足之間,優雅的體態是人有教養,充滿自信的完美表達。美好的體態,會使你看起來年輕的多,也會使你身上的衣服顯得更漂亮。善于用你的形體語言與別人交流,你定會受益匪淺。
站姿。
女士的站立姿勢應該是:抬頭,挺胸,收腹,兩腿稍微分開,雙手交疊置于下腹部。臉上帶有自信,也要有一個挺拔的感覺。男士一般采用雙手后背的姿勢,兩腳分開與肩同寬。
坐姿。
正確的坐姿是你的腿進入基本站立的姿態,后腿能夠碰到椅子,輕輕坐下,兩個臍蓋一定要并起來,不可以分開,腿可以放中間或放兩邊。如果你要蹺腿,兩條腿是合并的;如果你的裙子是很短的話,一定要小心蓋住。
行姿。
正確的行姿是:抬頭,挺胸,收腹,肩膀往后垂,手要輕輕地方在兩邊,輕輕地擺動,步伐也要輕輕的,不能夠拖泥帶水。
蹲姿。
正確的方法應該彎下起蓋,兩個起蓋應該并起來,不應該分開的,臀部向下,上體保持直線,這樣的蹲姿就典雅優美了。
(三)常見的不良舉止。
1、隨便吐痰。
吐痰是最容易直接傳播細菌的途徑,隨地吐痰是非常沒有禮貌而且絕對影響環境、影響我們的身體健康的。如果你要吐痰,把痰抹在紙巾力,丟進垃圾箱,或去洗手間吐痰,但不要忘了清理痰跡和洗手。
2、隨手扔垃圾。
隨手扔垃圾是應當受到譴責的最不文明的舉止之一。
3、當眾嚼口香糖。
有些人必須嚼口香糖以保持口腔衛生,那么,我們應當注意在別人面前的形象。咀嚼的時候閉上嘴,不能發出聲音。并把嚼過的口香糖用紙包起來,扔到垃圾箱。
4、當眾挖鼻孔或掏耳朵。
有些人,習慣用小指、鑰匙、牙簽、發夾等當眾挖鼻孔或者掏耳朵,這是一個很不好的習慣。尤其是在餐廳或茶坊,別人正在進餐或茶,這種不雅的小動作往往令旁觀者感到非常惡心。這是很不雅的舉動。
5、當眾撓頭皮。
有些人頭皮屑多的人,往往在公眾場合忍不住頭皮發癢而撓起頭皮來,頓時皮屑飛揚四散,令旁人大感不快。特別是在那種莊重的場合,這樣是很難得到別人的諒解。
6、在公共場合抖腿。
有些人坐著時會有意無意地雙腿顫動不停,或者讓蹺起的腿像鐘擺似地來回晃動,而且自我感覺良好以為無傷大雅。其實這會令人覺得很不舒服。這不是文明的表現,也不是優雅的行為。
7、當眾打哈欠。
在公共場合,打哈欠給對方的感覺是:你對他不感興趣,表現出很不耐煩了。因此,如果你控制不住要打哈欠,一定要馬上用手蓋住你的嘴,跟著說:“對不起”。
系統的酒店儀態禮儀培訓可以改善酒店員工的形象,員工的形象代表了酒店的公眾形象,酒店形象的建立是品牌塑造的過程,特有的品牌效應才能使酒店長久發展,招徠客人,為酒店帶來長遠利益。
禮儀顧問的酒店禮貌禮儀培訓心得(通用21篇)篇二十一
感謝公司給我們一個學習的機會,今天聽了陳彥斯曼老師的課,我從中受益匪淺,這對我以后無論在生活中還是工作中都有很大的影響,首先,就是心態問題,心態可以決定命運,一個好的心態能夠使我們快樂,每個人看待事物的角度不一樣的,我們要積極的看待問題,我們在工作中都保持著好的心態,不要因為生活中的一點事兒,影響自己的心情,從而影響自己的工作。心情是可以傳染的,不要因為自己的心情影響到別人,所以我們要保持樂觀的心態,微笑面對生活。我們還需要自信,相信自己是獨一無二的,自己是最棒的,可以把事情做好,不要因為一些任務以前沒有做過,就害怕去接觸,就退怯,不要因為一點挫折就放棄,這是一種懦弱的表現,凡事都有第一次,我們要自信,相信自己能把任務完成,這樣我們不僅學到了知識,技能也得到了提升。壓力也是兩面的,適度的壓力能讓我們產生動力,能激發自己的潛能。太安逸的生活會讓自己沒斗志,整個人懶散,也不會有什么成就。溝通是拉近人與人距離的最好的方式,通過溝通,我們才會相互認識,相互更好的了解,學會有效的溝通,有效的溝通能提高工作效率,我們在工作中要注意溝通的一些方式和細節。語言文明,選擇合適的話題,對方感興趣的話題。同時要注意傾聽,也要要學會真誠的贊美別人。
在工作中要注意自己的穿著,三色原則,我們應該時刻記著,我們是公司的員工,不僅表現的是自己的形象,同時也代表著公司的形象,我們要帶給客戶不錯的的第一印象。好的印象能使交流更順利,我們要維護好公司形象。還有就是話務禮儀,雖然對方不能看到我的形象,但是可以聽到我的形象,我們在接聽電話的時候要一切以客戶為中心,以樂觀和熱情的態度對待。我作為技術員,和客戶交流的機會也很多,如果有客戶投訴或者問題,我們怎么樣處理才是最適合的,通過聽了陳老師的課,讓我明白在哪些方面需要特別的注意。
最后,通過一個游戲,教會了我們要學會感恩,父母對我們無微不至的關懷,時時刻刻為我們操心,含辛茹苦的把我們養大成人,我們要感謝自己的父母,努力工作,拿出成績來父母看,好好回報我們的父母。我們也得感謝周總,感謝周總提供一個舞臺讓我們發揮自己的才能,我們有緣相聚在這里,我們應該努力工作,為公司的發展貢獻自己的一份力量。
通過兩個月的學習商務禮儀,感受到了商務禮儀是一門實用性很強的學科,很多東西都會用得到,而且就是在平時同學交往之中。通過聽老師的講解和自己的思考,結合以前在公司上班時經歷的商務禮儀培訓,發現其實禮儀無時無刻不存在我們身旁。而禮儀就夾雜在我們生活當中一點一滴的影響著我們的人生。下面我就我上課感觸最深的請客特別是商務請客寫我的一點想法。先從商務禮儀的重要性引出商務用餐禮儀的重要性,進而突出商務請客不是一件容易的事情值得我們好好的學習和體會。
一 商務禮儀的重要性
隨著社會經濟的迅猛發展,現代職場中,同樣禮儀的重要程度也逐漸在商務宴會及其談判中受到了客戶和公司共同重視, 商務禮儀,顧名思義,指的是商務活動中的禮儀規則。商務禮儀在商務場合中應用普遍且無處不在,同時商務禮儀也是一個公司企業外在形象的一種表達,一個公司在禮儀方面做得很到位,那么客戶至少會覺得你的公司的企業文化和企業氛圍是優秀的,因此商務禮儀在商務應酬中有著非常重要的作用。
首先,商務禮儀的恰當運用可以為公司塑造良好的企業形象,給客戶一種耳目一新的美感。良好的企業形象是企業的無形資產,無疑可以為企業帶來直接的經濟效益。商務禮儀能展示企業的文明程度、管理風格和道德水準,塑造企業形象,現代市場競爭除了產品競爭外,更體現在形象競爭。一個良好信譽和形象的公司或企業,就容易獲得社會各方的信任和支持,就可在激烈的市場競爭中處于不敗之地。
其次,良好的商務禮儀的展示,能夠為企業樹立良好的企業文化,和企業文化的氛圍。 再次,恰當地使用商務禮儀可以規范我們日常商務行為。良好的禮儀可以更好地向對方展示自己的長處和優勢,她往往決定了機會是否降臨。在商務活動中,恰當的禮儀可以獲得對方的好感、信任,進而推動事業的發展。
再再次,恰當地使用商務禮儀可以樹立良好的個人形象,增進與客戶和員工之間的感情。
最后,一個人如果能夠恰當地運用好商務禮儀,你會在求職和升職中如魚得水。如果你在面試或是平時的職場中工作中能夠恰當地使用商務禮儀,那么你在別人的眼里會是一個有內涵,有素質的人的一種形象的。而且,恰當地使用商務禮儀既可以塑造良好的個人形象有效提升個人能的文明修養,同時也是和諧融洽的人際關系的有效手段。
總而言之,現代職場中離不開商務禮儀,而商務禮儀在商務場合中的重要作用也是顯而易見的,因此對與個人來說我們要多加關注商務禮儀知識,提高自己的禮儀修養,而對于企業來說,要適當地對員工進行商務禮儀的相關培訓,使得禮儀成為企業文化的一部分,并以此提升企業的文化軟實力。
二 商務禮儀之商務用餐禮儀的重要性
務交往的失敗。因而我們要像重視商務禮儀那樣重視用餐禮儀,這樣才能夠保持良好的企業形象,展現個人的良好的教養,顯示出個人的人格魅力。
三 商務請客及用餐禮儀
(一)商務請客考慮的問題
1 請客
請客場所要符合請客對象的身份,以及你即時公關的需要,因為請客也是一種生意的延續、智慧的“較量”。一般請客地方要環境清靜一點不要吵鬧雜音很大,而且環境要相對較好,比如包廂,有山有水的安靜的地方等等。還有如果去酒店就得視客人的重要程度來選擇吃飯場所的檔次,如酒店的星級。相對來講要較高檔的場所優先,這樣顯得對客人的重視和尊敬。讓客人感覺受到莫大的尊重而很滿意更有利于以后合作成功的開展。
還有請客要有個度,請客的規格未必就是越豐盛越好,只要遵循熱情、有氣氛、合適便可以了,否則還會吃力不討好。比如有些公司業務員,在招待一個客戶時,本來客戶已經基本確定可以接受目前的合作條件,但因為該業務員晚上請了一頓很豐盛的晚餐,反而使客戶遲疑了。原因很簡單,你對他太好了,客戶有時并不“感冒”,認為你此時一定很需要他,果然,客戶回頭繼續向廠家要條件,讓業務員大傷腦筋。對于老客戶特別是重點客戶,這種方式更為重要,此時不是請客吃飯的問題,還是斗智和心理戰術的問題。有些重點客戶并不知道自己是廠家的“回款大戶”,在沒有比較信息的前提下,客戶還是不敢亂來的,但是如果業務員過于熱情則容易讓客戶發現這些重要的信息,那就對企業會造成很大的麻煩不只是資金的損失,還可能發展受制于人。
3 會晤
會晤,也就是請客時作陪的人員。作陪可以上級或領導親臨,也可以上級或領導派代表光臨陪同或答謝客戶。這些都要看客人的重要程度和級別的高低來決定由哪位上級或領導來光臨請客,如果領導沒有來指派的人員來時說話都應該考慮。
4 點菜
位的口味”,“要不要再來點其它的什么”等等。點菜時,一定要心中有數。點菜時,優先點客人喜歡吃的菜,再就是向客人推薦本地有特色的菜和宴請場所有特色的菜。還有就是點菜要適量一般人均一菜,如果男士較多可適量加量,女生較多可考慮多點幾道清淡的蔬菜。再有就是一桌菜最好葷素搭配,又冷又熱。看客人的關鍵程度決定是否點幾個夠分量的菜,如龍蝦,魚翅、鮑魚、燕窩等上檔次的菜品。
如何安排座次是請客的一大學問,特別是在一些大型宴會如經銷商年會時,如果一些小細節沒有注意,輕則鬧笑話,重則會傷害原本不錯的客情關系!
比較通行的方法是:
較大型的宴請,桌次的高低以離主桌位置的遠近而定,右高左低。同一桌上,位次的高低以離主人的座位遠近而定。主賓坐在主人右邊,第2主賓坐在主人左邊。主人右方第2席是第三,左邊是第四,依次類推。如果人數不多時,業務員主要先確定自己和主賓的位置,其他人則以隨意為主(也可根據客人的職位高低進行排序)。主賓一般安排在正席。如果業務員的領導以及客戶是在一起用餐時,那么業務員則要安排主賓和自己領導坐在主賓席,其他客人如客戶的太太或者得力助手坐在客戶旁邊。業務員自己則坐在上菜的位置,待上菜時,可以方便轉動菜盤至主賓面前。 總的.來講,座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌,則正對大門的為主客,主客左右手邊的位置,則以離主客的距離來看,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側尊于右側。若為八仙桌,如果有正對大門的座位,則正對大門一側的右位為主客。如果不正對大門,則面東的一側右席為首席。如果為大宴,桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席,根據主客身份、地位,親疏分坐。
背景音樂宜采用柔和的輕音樂,如果事先知道客人喜歡什么音樂可以吩咐播放,如果客人喜歡聽現場彈奏的鋼琴曲或其他樂器演奏的曲子,可以選擇在有此類條件的餐廳或酒店。
(二)商務用餐禮儀
一般在正式的商務會談當中,往往中間會穿插商務用餐,那么在商務用餐的時候,我們應該注意哪些細節呢?商務用餐的形式分成兩大類,一類是比較松散的自助餐,或者是自助餐酒會。另一類是正式的宴會,就是商務宴會。商務宴會通常還有中式宴會和西式宴會兩種形式。
1.自助餐和酒會
自助餐酒會有它自己的特點,它不像中餐或者西餐的宴會,大家分賓主入席,直接就開始用餐的過程,而是一般會有嘉賓,或者主辦方,由他們先即席發言。在嘉賓發言的時候,應該盡量停止手中的一切活動,如取餐或者是在進餐,都應該停止下來。通常自助餐不牽扯到座次的安排,大家可以在這個區域中來回地走動。 在和他人進行交談的時候,應該注意盡量停止口中咀嚼食物。一般公司采用商務自助餐這種形式,它最突出的一點也是體現出公司的勤儉節約。所以在我們用餐的時候,要特別注意盡量避免浪費。
2.中餐宴會
使用公筷。給其他人夾菜的時候,要特別注意用公筷。
敬酒。敬酒時,首先先需要向大家舉杯敬酒示意一次,之后才是向個人敬酒。向個人敬酒時,應先與主賓碰杯,再按順序與其他的客人一一碰杯(也可根據客人職位的高低順序)。如賓客太多,只可舉杯示意。切忌不要跳躍正次席次順序敬酒,也不可只跟主賓不與其他客人敬酒,或者只跟部分人碰杯敬酒。敬酒的時候不要過于客套,要熱情、誠懇、并適當說幾句情真意切的祝酒詞,也不可故意要求不會酒的客人喝酒,或者要求客人過量喝酒,這都是不文明的行為。當然,如果你的客戶是個豪爽的東北漢子,那你們就盡管勾肩搭背碰杯盡興,這時過多的禮節會讓客戶覺得別扭。作為參與者,要客隨主便,作為主辦方的話,要特別注意其他人的習慣,有可能這個菜他并不是很喜歡吃,那么在讓菜的時候,應該盡量地為他人著想,尊重他人的習慣。
喝湯。在喝湯的時候,聲音要盡量小,不要影響他人。
3.西式宴會
主菜都需要用刀切割,一次切一塊食用 ,面條用叉子卷食 ,面包需用手撕下小塊放入口內,不可用嘴啃食 ,喝湯時不可發出聲音 ,水果是用叉子取用 ,正確使用餐具:左叉固定食物,右刀切割。餐具由外向內取用,每個餐具使用一次。不要在沒有進餐完畢的時候,就把刀和叉向右疊放在一起,握把都向右,這樣的話服務員會以為你已經就餐完畢,會把你的飯菜撤下去。
(三)用餐結束禮儀
用餐結束之后,不僅要說一些客氣的話,如:“感謝您們的到來,招待不周請多多包涵,歡迎下次再來”,還要親自送客人坐車離開,目送他們的離去。如果商務會談繼續則一同坐車回去,當然坐車就是另外一種禮儀了。
禮儀,是一個人內在修養和素質的外在體現。學習禮儀,有助于提升個人魅力。生活中一個不經意的小動作,往往體現了一個人的素養。學習商務禮儀,不僅糾正了日常生活中的一些不良習慣,也為我今后的工作能更加順利。
還沒開始培訓時,就對這培訓充滿了期待。在真正上了課之后,我才發現,原來要真正做到優雅并不是那么容易的。一個人舉止得體,言語文雅,就給別人留下了良好的印象。正所謂,愛美之心,人皆有之。雖說現今崇尚的是自然美,但兩者并不沖突。恰到好處的打扮和修飾,不僅不會顯得過分招搖,反而塑造了個人的良好形象,展現了個人的道德素養。
在此之前,我總認為,只有未經任何修飾的美才叫自然美。然而經秦主管一講,我逐漸改變了以前的觀點。學習禮儀,不僅僅局限于應用在正式的社交場合,生活中,禮儀同樣隨處可見。通過對一個人儀表風度,服飾著裝,行為舉止以及語言談吐的觀察,我們能夠大致了解其生活習慣、個人喜好、思想品德等其他方面的信息。因此,學好禮儀,對我們大有用處。
每當看到熒幕上的亞運會禮儀小姐迎面走來,個個氣質非凡,舉手投足間無不散發著一種優雅。這時,往往不由心生艷羨。禁不住感慨,如果我能有她們一半的氣質……然而,或許無須去羨慕別人,只要我們用心,肯努力,一樣可以做的很好。
通過一個星期禮儀課的學習,我收獲頗多。比如著裝,在不同的季節、場合,就要有適合其季節、場合的不同的裝扮。并不見得非得穿著漂亮、時尚才是美,這也不是我們要追求的目標。得體大方的衣著,同樣能展現個人的美好形象。在這禮儀指導課程中,自我感覺收獲最大的是行為舉止。如果在平時,我們大都隨意任行,從來沒有注意過自己的一些行為舉止是否得體。培訓后,我才察覺,以前的一些行為在現在看來是多么地不雅,著實有失淑女風范。
在禮儀課的學習過程中,我們獲得了很多的樂趣。僅一個簡簡單單的站、立、行、蹲,就蘊含著不少學問。良好的禮儀可以贏得陌生人的友善,贏得朋友的關心,贏得同事的尊重。禮儀是一個人綜合素質的體現,是一個人內在素質與儀表特點的和諧之美、綜合之美、完善之美,更代表一種深刻的道德指引。
商務禮儀看似虛無抽象,其實包含在我們每一天的工作中。作為一名工作在服務崗位的員工,每天都會接觸一些不同層次、不同修養的人,這些人都是我的客戶,他們就是我在商務交往中的對象。對照自已在為客戶服務中的一言一行,我感覺有很多地方都還有待改進。對待客戶,既要堅持公司的原則,維護公司的利益,同時也要從客戶的角度著想,靈活地處理一些無關原則的小事、瑣事,盡可能地為客戶提供細致周到的服務,同形形色色的客戶處理好關系。
得體的商務禮儀,體現的是一個人道德修養、一個企業的企業文化。人都是平等的,既要尊重自己,同時也要尊重他人。尊重上級是一種天職,尊重下級是一種美德,尊重客戶是一種常識,尊重同事是一種本分,尊重所有人是一種教養。而尊重他人是要講究一定方法和原則的,要善于表達對他人的敬意和友好,為他人所接受,形成互動,否則就可能造成不必要的誤會。總的來說,我覺得一個人以其高雅的儀表風度、完善的語言藝術、良好的個人形象,展示自己的氣質修養,贏得尊重,便是自己生活和事業成功的基礎。
所以,如果公司每一名員工都能學會尊重他人,包容他人,同時時時注意自己的說話方式、儀容儀表,以樂觀積極的形象去迎接生活的每一天,那么我們不僅能提升自我形象,實現自己的人生價值,還能充分提升公司企業形象,創建健康向上的企業文化,促進公司和諧發展。