范本的作用在于通過對已有作品的整理和歸納，為我們提供一種學習和提高自己寫作水平的途徑。以下是一些備受推崇的范文范本，相信會給大家帶來一些寫作上的新思路和啟示。
幼兒園膳食委員會會議記錄（模板18篇）篇一
為了規范食堂管理，確保伙食質量，10月12日，實驗幼兒園召開了膳。
質量給予充分肯定，一致反映幼兒的飯菜在咸甜、粗細、干稀、、米面等方面搭配合理，營養豐富，健康科學。同時也對菜肴提出了更高的要求，如根據幼兒不同年齡的咀嚼功能、幼兒對各類菜肴的喜好程度以及季節變化等，對菜肴的烹調方式提出了不同的要求。這些來自一線老師、幼兒家長的伙食反饋信息，為切實提高幼兒伙食質量提供了重要依據。代表們紛紛表示要家園合作，只有讓幼兒吃飽、吃好，才能使幼兒健康成長。“沒有最好，只有更好”，這是全園膳食工作的目標和追求。相信通過這次會議，全園的伙食質量、服務質量會錦上添花，更上一層樓。
幼兒園膳食委員會會議記錄（模板18篇）篇二
組長：陳鳳娟。
副組長：孫春麗。
組員：鈔正仙楊莉莉孫雨晴于曉鳳。
到會人員：
全體教師和廚房工作人員。
會議內容：
1、教師與保育員針對本班幼兒進餐的情況作小結。
2、教師針對午餐的情況向廚工提出意見。
記錄人：孫春麗。
解決問題：
改善午餐。
幼兒園膳食委員會會議記錄（模板18篇）篇三
1、介紹各位膳食委員會成員的姓名、幼兒所在的班級。
2、介紹一周幼兒菜譜的基本框架。
3、康橋一幼膳食管理制度。
三、介紹幼兒園伙食費收費和使用情況。實際上學的天數*8元，點心費4元一天。
四、介紹一周幼兒菜譜的基本框架。
介紹幼兒一周菜譜的基本框架。
周一：肉類；周二：水產類；周三：禽類；周四：蛋類或內臟類；周五：面食。
飲食衛生：
1、嚴格執行衛生法，廚房用具如刀、案板、盆、筐、抹布要生熟分開，洗刷干凈，食具一餐一消毒。科學烹調，盡可能地保存食物中營養素，防止維生素損失，先洗后切，現炒現吃。
2、食堂從業人員持有健康證、上崗證。
五、營養不良幼兒和肥胖兒的飲食管理。
1、營養不良和貧血幼兒每天下午營養加餐。
2、肥胖兒先喝湯—蔬菜—米飯—葷菜。
幼兒園膳食委員會會議記錄（模板18篇）篇四
吃是寶寶們的第一要務，幼兒園伙食一向是家長們關注的方面，提供科學合理的膳食是園內很重要的工作之一，家長們的參與會讓幼兒園的食譜菜色更為豐富。
我園定期召開伙食委員會會議，3月22日是本學期的第一次伙食委員會例會，伙食委員會成員均準時參與。會上，婁園長向各位伙食委員會成員宣讀了幼兒園伙食委員會制度和職責，讓家長們進一步明確自己的權利和義務，便于工作的開展。
同時，婁園長綜合了20xx年期末調查問卷里，全園家長們對幼兒園伙食情況的反饋，家長們的滿意率達到了98%，有家長提出幼兒園的伙食偏重肉類（當然了，吃肉肉是很多孩子的終極心愿），需要多加入綠葉蔬菜。
幼兒食譜每周更換，至少4周不重復，幼兒的食譜制定綜合考慮營養均衡。讓孩子科學的吃好很重要，眾口難調，每個家庭都有自己的飲食習慣和特點，因此不論哪種飲食習慣，吃多吃少，吃葷吃素，都應該以為孩子們提供科學的營養為準則。
最后，為了孩子們能夠吃嘛嘛香，蹭蹭長個，健康快樂，伙食委員會要充分發揮家長們的力量，要多和廚師或營養師的'家長聯系，希望家長們拿出自家的絕活兒，貢獻菜譜（我們會在食譜欄用不同顏色標注家長推薦的菜色）。
幼兒園膳食委員會會議記錄（模板18篇）篇五
20xx年xx月xx日。
會議室。
1.介紹各位膳食委員會成員的姓名、幼兒所在的班級。
2.介紹一周幼兒菜譜的基本框架。
3.康橋一幼膳食管理制度。
一、介紹膳食委員會的成員。
二、了解幼兒園的膳食管理制度。
三、介紹幼兒園伙食費收費和使用情況。實際上學的天數x8元，點心費4元一天。
四、介紹一周幼兒菜譜的'基本框架。
介紹幼兒一周菜譜的基本框架。
周一：肉類；周二：水產類；周三：禽類；周四：蛋類或內臟類；周五：面食。
1、嚴格執行衛生法，廚房用具如刀、案板、盆、筐、抹布要生熟分開，洗刷干凈，食具一餐一消毒。科學烹調，盡可能地保存食物中營養素，防止維生素損失，先洗后切，現炒現吃。
2、食堂從業人員持有健康證、上崗證。
五、營養不良幼兒和肥胖兒的飲食管理。
1.營養不良和貧血幼兒每天下午營養加餐。
2.肥胖兒先喝湯-蔬菜-米飯-葷菜。
幼兒園膳食委員會會議記錄（模板18篇）篇六
備注：
2.會議議題：簡單注明主要討論及需解決的問題；
3.會議記錄：圍繞會議議題討論的主要內容進行記錄，并標明發言人。
(一)伙委會成員的構成。
伙委會由園長或分管園長、保健人員、保教人員代表、炊事人員代表、財務人員等組成，每月召開會議一次，必要時隨時開，有專門的記錄和到會代表名單、討論的議題等。
(二)伙委會的職能。
1.伙委會成員能簡單地懂得兒童營養的基礎知識，掌握每月伙食的收支情況，并能深入班級、廚房了解幼兒的進餐情況和炊事人員的實際操作能力。
2.監督幼兒園的飲食衛生安全工作，做好防止食物中毒、防盜、防腐工作。
3.師生伙食嚴格分開，飯、菜、湯均分開烹飪、分開核算，并有明細的教師伙食賬目。由伙委會負責監督。
4.每月定期向家長公布伙食賬目。
5.保證幼兒食譜多樣化、不單調、不重復、要求平衡膳食、葷素搭配、精細搭配、軟硬搭配，不能一天吃得多，一天吃得少。
6.對伙委會會議第一次提出的問題是否得到解決進行追蹤，直至問題得到解決。
幼兒園膳食委員會會議記錄（模板18篇）篇七
課堂和食堂是幼兒園生存的兩大陣地。食堂辦得好不好，直接關系到師幼的身體健康，直接影響幼兒園的社會形象。工作不分貴賤，食堂崗位雖不起眼，但直接關系到每個幼兒的健康。為此，我們堅持以幼兒的健康成長為目標，以服務師幼為宗旨，同時認真對照各自的職責要求，總結和分析工作中的得失，強化正能量，肯定食堂工作人員的進步和成績。指出工作中存在的問題，提出改進的意見和方法。教育局、衛生防疫部門等有關領導多次來園監督檢查，給予了高度贊揚。
為此，我們認為只有充分調動大家的積極性，充分挖掘大家的潛力，大家才能把平日最優秀的狀態表現出來。我們經常召開食堂人員工作會，形成同一時間段的高效配合。
幼兒園膳食委員會會議記錄（模板18篇）篇八
會議目標：
1、更好地促進幼兒的健康成長。
2、為了讓家長們更多的了解幼兒園的膳食管理，從而更合理的實施幼兒健康飲食。
會議時間：20xx年6月22日17：0018:00。
會議記錄：卿梅（拍照）。
會議主持：朱桂華。
會議流程：
一。問候感謝。
二、參加加會議人員自我介紹。
三。主持人介紹會議主要目的。
四、保健老師介紹有關膳食方面的情況。
五、各位參加會議人員好的建議和食譜以及園方的反饋意見。
六、陳園長做會議總結。
幼兒園膳食委員會會議記錄（模板18篇）篇九
為進一步提高幼兒的膳食質量，保證幼兒生長發育營養需要，促進幼兒身體健康，2015年1月8日下午三點，華美幼兒園召開了“伙委會”會議，邀請了近20名家長代表及園長、后勤園長、后勤人員、教師和保育員代表參加了會議。
會上后勤園長介紹了幼兒園食品安全衛生及食堂的設施設備、操作流程等情況。保健醫介紹了帶量食譜的制定及搭配、營養分析、我園幼兒體格發育情況和血色素達標情況等內容；教師和保育員代表向家長分享了她們是如何正確護理孩子進餐、促進孩子健康成長的。隨后還請家長代表品嘗了幼兒園一日三餐的食物，并讓家長對膳食提出意見和建議，以此提高幼兒園膳食制作水平。各伙委會成員也都暢所欲言，各抒己見。對幼兒園的伙食給予了客觀評價，還與老師們一起探討了如何讓孩子愛吃飯、如何吃才營養等問題。
會后，園長針對大家所提的問題和建議進行了原因分析，并提出了整改措施，對后勤和廚房的工作人員也提出了更高的要求。本次會議收到了預期的效果，增進了家園相互交流、理解和溝通，對幼兒的膳食工作起到了積極的促進作用。讓幼兒在真正意義上吃好、吃飽、科學飲食，健康成長！
幼兒園膳食委員會會議記錄（模板18篇）篇十
流程：
1、主持人宣讀新一屆膳管會成員名單（張藝）。
2、本學年幼兒園食堂管理工作及膳管會職責（張藝）。
3、對新一屆膳管會成員提出要求（李建嵐）。
4、幼兒園食堂情況匯報（張紅專）。
包括采購渠道、人員分配、工作職責、飲食安排、營養搭配、膳食衛生狀況等。
5、九月伙食費情況公開（王巍）。
6、家長對幼兒伙食的反饋（家長代表）。
7、參觀食堂。
中心幼兒是首批推行“透明廚房”工程的示范學校之一，近期將會在食堂內安裝8個攝像頭。透明廚房工程要求實現“四透明”：一是人員管理透明，即可以清晰地看見每位從業人員個人衛生狀況；二是環境衛生透明，即廚房、操作工具的整潔度一目了然；三是食品原料透明，食用油、食品添加劑等原輔料取用過程完全透明；四是操作過程透明，粗加工、切配、烹飪、餐飲具洗消等操作環節全程接受監控。
會議的內容很多，具體可見論壇的‘信息公開’和‘醫生信箱’版塊。
參觀了食堂后，我個人對幼兒園食堂的管理很放心，讓我沒想到的是在洗菜這方面，食堂有很多洗菜池，并且蔬菜、海鮮、肉類都是分開的，包括切菜的刀具、砧板也都是分開的。整個食堂雖然是舊食堂，但很干凈（以后再加8個攝像頭和區教育局電腦網絡相連，真的是層層監控把關）。
李園長對膳管會成員提出了三個權利，即：監督權、參與權、宣傳指導權。對食品配送的競爭，營養食譜的制定等各位家長都可以積極參與，多提寶貴意見和建議。
幼兒園膳食委員會會議記錄（模板18篇）篇十一
時間：x6年10月18日下午3點召開了第一次膳食管理委員會會議。
流程：
1.主持人宣讀新一屆膳管會成員名單(張藝)。
2.本學年幼兒園食堂管理工作及膳管會職責(張藝)。
3.對新一屆膳管會成員提出要求(李建嵐)。
4.幼兒園食堂情況匯報(張紅專)。
包括采購渠道、人員分配、工作職責、飲食安排、營養搭配、膳食衛生狀況等。
5.九月伙食費情況公開(王巍)。
6.家長對幼兒伙食的反饋(家長代表)。
7.參觀食堂。
中心幼兒是首批推行“透明廚房”工程的示范學校之一，近期將會在食堂內安裝8個攝像頭。透明廚房工程要求實現“四透明”：一是人員管理透明，即可以清晰地看見每位從業人員個人衛生狀況;二是環境衛生透明，即廚房、操作工具的整潔度一目了然;三是食品原料透明，食用油、食品添加劑等原輔料取用過程完全透明;四是操作過程透明，粗加工、切配、烹飪、餐飲具洗消等操作環節全程接受監控。
會議的內容很多，具體可見論壇的‘信息公開’和‘醫生信箱’版塊。
參觀了食堂后，我個人對幼兒園食堂的管理很放心，讓我沒想到的是在洗菜這方面，食堂有很多洗菜池，并且蔬菜、海鮮、肉類都是分開的，包括切菜的刀具、砧板也都是分開的。整個食堂雖然是舊食堂，但很干凈。(以后再加8個攝像頭和區教育局電腦網絡相連，真的是層層監控把關)。
李園長對膳管會成員提出了三個權利，即：監督權、參與權、宣傳指導權。對食品配送的競爭，營養食譜的制定等各位家長都可以積極參與，多提寶貴意見和建議。
幼兒園膳食委員會會議記錄（模板18篇）篇十二
幼兒膳食管理是我園管理工作的重要組成部分，是幼兒園與社會、家長聯系的紐帶，是幼兒園教育工作的有力保證。在幼兒膳食越來越受到家長關注的今天，我園的膳食管理工作應逐步走上規范化、制度化、標準化、科學化的道路。
為了進一步完善幼兒園的膳食管理工作，廣泛聽取家長們對幼兒園膳食工作的意見和建議，構建家園共育的和諧教育平臺。我園于20xx年4月14日下午兩點，召開了曙光幼兒園20xx年家長膳食委員會。
本次會議會議由后勤主任陳老師主持，參會人員有園長黨老師，保教主任陳老師，保健醫梁醫生及幼兒園保育員代表，廚師代表和各班的家長代表等。
親愛的家長委員會在做自我介紹，促進彼此之間的認識，以便更好的交流。后勤主任陳老師總結我園上學期膳食管理工作，并對本學期的膳食工作提出新目標。
保健醫梁醫生分析我園膳食管理工作具體事宜。
園長黨老師講解我園膳食工作管理規劃。
后勤主任陳老師向家長出示我園伙食費用支出情況。
本次會議各位代表坐在一起為孩子的營養膳食而共同出謀劃策，為同一個目標而努力。會議通過后勤主任對上學期幼兒園膳食工作的總結、保健醫從科學的角度進行了上季度營養分析評價的講解，以及園長對幼兒園未來膳食管理工作的規劃，讓家長更多的了解了幼兒園的膳食工作，并給予了充分的肯定和高度的評價。家長通過對幼兒膳食的品嘗，家長們大贊我園廚師的技藝。
家長們，一起來看看我們曙光幼兒園的美食吧!
通過本次會議召開，家長們更多地了解孩子在園的飲食情況，與此同時我園也聽取家長們對幼兒園膳食的意見和好的建議，為進一步提高我園的膳食質量打下了良好的基礎。
愿在家園的共同努力下，曙光幼兒園的每一位寶寶都能快樂健康成長，擁有一個強健的體格，也是我們不變的目標與教育理念。
幼兒園膳食委員會會議記錄（模板18篇）篇十三
幼兒園膳食保健醫合理計劃膳食，與食堂工作人員共同制定營養平衡的食譜。保健醫制定食譜時，力求營養素搭配合理、均衡，品種多樣化，保證幼兒能夠從每日的膳食中得到符合標準的各種營養素。下面是小編為帶準備的幼兒園膳食會會議記錄，希望對大家有所幫助，歡迎閱讀，僅供參考，更多相關的知識，請關注本站!
會議時間會議主題參會人員。
20xx年11月。
會議地點營養豐富的飯菜伙食會全體成員。
為了規范食堂管理，確保伙食質量，10月12日，實驗幼兒園召開了。
園合作，只有讓幼兒吃飽、吃好，才能使幼兒健康成長。“沒有最好，只有更好”，這是全園膳食工作的目標和追求。相信通過這次會議，全園的伙食質量、服務質量會錦上添花，更上一層樓。
時間。
20xx年2月27日。
出席對象。
孫錦芳、李綺梅、沈潔、徐明華、張麗君。
列席成員:顧堅宏及家委會成員。
會議紀要:。
1、幼兒園按照慣例在開學初召開了家委會會議。“家委會”即“家長委員會”，是由各班若干熱愛所有孩子，有責任心的家長自愿組成。
2、如今，每學期一次的家委會會長會議已經成了幼兒園家長工作中不可或缺的一部分。在會上，園長開誠布公地向各班家委會成員介紹了家委會的責任和義務、回顧了上學期幼兒園各方面工作、說明了本學期各班教師的配備、解釋了幼兒園各項資金流向并對幼兒園行事歷安排進行了講解。
3、對于會上有家長提出的一些小建議，園方給出承諾和解釋。園長還殷切地拜托與會的家長們，把園方最真實的想法和理念帶給各班家長，使家園目標一致，為了孩子的一切共同努力。相信在這些家委會成員的監督與支持下，幼兒園各項工作會進展地更順利，“家園共育”的辦園特色也會得以更好地體驗。
了本期幼兒園伙食糕點支出明細表;馬麗雅老師帶著伙委會成員分別核查了伙食糕點各項開支。各年級教師代表也向伙委會匯報了各年級幼兒進餐情況。同時伙委會成員暢所欲言，對幼兒園的膳食工作紛紛表示滿意，并提出了合理的意見和建議。
會議內容。
伙食委員會成員認真核查賬目會后朱傳梅園長組織伙委會成員參觀了幼兒園食堂配套設備及操作流程，對幼兒膳食管理環節中的食品采購渠道、飯菜加工制作、幼兒用餐護理及幼兒營養搭配情況做了重點匯報，明確指出幼兒飲食衛生安全的重要性。家長對幼兒園的工作給予了高度評價和肯定，表示一定要履行好自己的職責，充分發揮橋梁紐作用，積極配合幼兒園做好各項工作。
幼兒園膳食委員會會議記錄（模板18篇）篇十四
1.由保健室楊xx、陳xx：報告本月營養分析情況：
從二月份營養分析來看：能量攝入不足86.69%。其余蛋白質、脂肪、動+豆都正常。小班個別班級缺勤人數稍多，中大班還好。建議午點增加品種和花樣，如：肉包、蛋糕、面疙瘩湯等。
2.陸xx結算情況：本月伙食費結算發現余額達9%，偏多。要求3月份進行適當的調節。
3.教師代表：陸x、李x。
吃飯還行，就是感覺有時候蔬菜的量不夠，有時候又太多，是否和菜生熟有關，有的1生的，燒熟剩6兩，有的剩8兩，這樣差別就大了。建議在配菜是毛重凈重要區分。
4.驗菜：江潔大部分菜質量還可以，但是土豆表面蠻好，切開里面壞的多，這個月已換了2次。花菜、番茄、青椒燒熟折落大。小排骨頭多，建議師傅加量，確保幼兒吃到多點肉。
5.家長代表：我們家孩子本來就挑食而且還要人喂飯，所以我只能建議學校在排菜譜的時候，選些孩子喜歡吃的，菜切得細些，孩子的牙不好嚼不動，肉絲都是嚼成渣吐出來的，要絞成肉末才行。
6.食堂：潘xx。
根據老師們提的問題，下月菜的毛重凈重問題我會考慮的；伙食費結余多的話，我們準水果吃好點，改善幼兒點心，花樣多些；添些蛋糕機自己做，饅頭也做肉餡的。
7.園長：聽了大家的話后，我認為確實園內每一個條線都要一起為全面改善幼兒伙食而努力，不僅讓孩子吃飽，更要吃好，讓孩子喜歡吃。幼兒伙食要得到家長、孩子、老師的認可。家長的建議合理的地方我們要接受，因為孩子畢竟小需要大家的呵護，才能健康成長！
1、幼兒園。
2、冬季。
3、膳食均衡。
具體說，幼兒園膳食在均衡的基礎上，在冬季要注意補足充足的蛋白質和碳水，給身體足夠的能量。另一個原因就是，冬季身體消耗的能量比夏季大，人的食欲也相應較大，所以，整個膳食要向充足的能量食品傾斜。另外，由于冬季蔬菜、水果品種較少，更要在膳食均衡、礦物質和維生素補充上下功夫。必要時，使用膳食補充劑。
幼兒園膳食委員會會議記錄（模板18篇）篇十五
3月27日下午，我園在會議室召開了本學期的膳食委員會會議，會議由食堂主管蓋老師主持。參與本次會議的主要有行政班子、家長代表、教師代表。
會議議程主要分三個部分介紹幼兒園的膳食工作，首先介紹幼兒帶量食譜的制定;第二，詳細介紹了幼兒園的膳食管理工作，并向家長公示了上學期9、10、11、12月的膳食開支情況;最后向家長講解孩子在園進餐的情況及教師的指導。本次會議的主要目的是讓幼兒園的膳食工作透明化、公開化,讓家長更清楚孩子在園內的飲食情況。同時為了不斷提高幼兒園膳食的`質量以及收集膳食方面的相關信息。
在交流中，在座的家長對幼兒園的膳食表示非常滿意，并給予了高度的評價，同時認為幼兒園的食品管理規范、流程清晰、食品存放有序、衛生，對幼兒園的膳食工作表示放心。相信在我園全體教職工的共同努力下，在家長們的支持與督促下，我園的膳食管理工作一定會做得更好，讓每個孩子都沐浴在愛的陽光下健康快樂地成長。
幼兒園膳食委員會會議記錄（模板18篇）篇十六
時間：xx年10月18日下午3點召開了第一次膳食管理委員會會議。
流程：
1.主持人宣讀新一屆膳管會成員名單(張藝)。
2.本學年幼兒園食堂管理工作及膳管會職責(張藝)。
3.對新一屆膳管會成員提出要求(李建嵐)。
4.幼兒園食堂情況匯報(張紅專)。
包括采購渠道、人員分配、工作職責、飲食安排、營養搭配、膳食衛生狀況等。
5.九月伙食費情況公開(王巍)。
6.家長對幼兒伙食的反饋(家長代表)。
7.參觀食堂。
中心幼兒是首批推行"透明廚房"工程的示范學校之一，近期將會在食堂內安裝8個攝像頭。透明廚房工程要求實現"四透明"：一是人員管理透明，即可以清晰地看見每位從業人員個人衛生狀況;二是環境衛生透明，即廚房、操作工具的整潔度一目了然;三是食品原料透明，食用油、食品添加劑等原輔料取用過程完全透明;四是操作過程透明，粗加工、切配、烹飪、餐飲具洗消等操作環節全程接受監控。
會議的內容很多，具體可見論壇的‘信息公開’和‘醫生信箱’版塊。
參觀了食堂后，我個人對幼兒園食堂的管理很放心，讓我沒想到的是在洗菜這方面，食堂有很多洗菜池，并且蔬菜、海鮮、肉類都是分開的，包括切菜的刀具、砧板也都是分開的。整個食堂雖然是舊食堂，但很干凈。(以后再加8個攝像頭和區教育局電腦網絡相連，真的是層層監控把關)。
李園長對膳管會成員提出了三個權利，即：監督權、參與權、宣傳指導權。對食品配送的競爭，營養食譜的制定等各位家長都可以積極參與，多提寶貴意見和建議。
幼兒園膳食委員會會議記錄（模板18篇）篇十七
時間：xxx6年10月18日下午3點召開了第一次膳食管理委員會會議。
流程：
1.主持人宣讀新一屆膳管會成員名單(張藝)。
2.本學年幼兒園食堂管理工作及膳管會職責(張藝)。
3.對新一屆膳管會成員提出要求(李建嵐)。
包括采購渠道、人員分配、工作職責、飲食安排、營養搭配、膳食衛生狀況等。
5.九月伙食費情況公開(王巍)。
6.家長對幼兒伙食的反饋(家長代表)。
7.參觀食堂。
中心幼兒是首批推行“透明廚房”工程的示范學校之一，近期將會在食堂內安裝8個攝像頭。透明廚房工程要求實現“四透明”：一是人員管理透明，即可以清晰地看見每位從業人員個人衛生狀況;二是環境衛生透明，即廚房、操作工具的整潔度一目了然;三是食品原料透明，食用油、食品添加劑等原輔料取用過程完全透明;四是操作過程透明，粗加工、切配、烹飪、餐飲具洗消等操作環節全程接受監控。
會議的內容很多，具體可見論壇的‘信息公開’和‘醫生信箱’版塊。
參觀了食堂后，我個人對幼兒園食堂的管理很放心，讓我沒想到的是在洗菜這方面，食堂有很多洗菜池，并且蔬菜、海鮮、肉類都是分開的，包括切菜的刀具、砧板也都是分開的。整個食堂雖然是舊食堂，但很干凈。(以后再加8個攝像頭和區教育局電腦網絡相連，真的是層層監控把關)。
李園長對膳管會成員提出了三個權利，即：監督權、參與權、宣傳指導權。對食品配送的競爭，營養食譜的制定等各位家長都可以積極參與，多提寶貴意見和建議。
幼兒園膳食委員會會議記錄（模板18篇）篇十八
9月24日下午，平陽縣機關幼兒園召開了學年膳食委員會會議，該園行政班子成員、班級家長代表、食堂負責人參加。
該園園長章蕾介紹了幼兒園伙食制定、衛生保健操作等情況，同時也邀請家長參與到幼兒園伙食監督工作當中，以此完善幼兒園伙食監督體制。鑒于近年來微信的廣泛流行，章蕾也表示，今后將在學校網站公布菜譜的基礎上增加公眾號公布。
總園保健醫生肖穎和分部向日葵的陳金凡老師分別對本園的幼兒伙食制定原則、廚房衛生保健工作等作了詳細的介紹。陳金凡老師表示，幼兒的伙食制定還是需要廣大家長的參與和監督，希望家長們能夠參與到幼兒園的伙食制定工作當中，為幼兒園的伙食制定獻計獻策。
鄭迎春老師還請家長代表們對該園的食譜制定提出意見，家長們都踴躍發言。“學校平時炒菜的時候有沒有放味精?”“對于小班小朋友吃帶刺的魚，老師們怎么解決?”鄭迎春老師也對家長們的疑問作了相應的解答。同時，代表們也提出了寶貴的建議：鮮海蝦的烹飪方法可以增加花樣，可以放點橙汁增加香味、可以增加五香豆腐干。
會后，大家還參觀了幼兒園廚房和食品倉庫，食堂負責人陳和平詳細介紹了廚房的硬件設施設備和食品操作流程，家長們表現出了極大的興趣。他們對幼兒園嚴把食品衛生和質量關表示高度贊同。
為促進家園共育，做好幼兒園膳食管理工作，保證幼兒健康成長，3月25日下午，南靖縣第二實驗幼兒園召開了由園領導、家長代表、教師代表、保健醫生、總務等成員組成的幼兒園膳食管理委員會會議。會上陳園長向各位代表介紹幼兒園膳食管理制度及食堂配套設施等情況，并重申伙委會成員的工作職責;保健醫生介紹了食譜的制定及幼兒營養評價情況，解答了家長提出的困惑問題，并就本學期幼兒體檢的情況給家長進行了總結;總務黃老師介紹物資采購流程、供貨商資質、食品留樣等幼兒園膳食管理概況，伙食費用的收支情況。家長代表也暢所欲言，對幼兒園的膳食工作表示滿意，希望幼兒園能一如既往的繼續做好這項工作，把幼兒的伙食做到精細化、多樣化，確保飲食安全。
3月27日下午，我園在會議室召開了本學期的膳食委員會會議，會議由食堂主管蓋老師主持。參與本次會議的主要有行政班子、家長代表、教師代表。
會議議程主要分三個部分介紹幼兒園的膳食工作，首先介紹幼兒帶量食譜的制定;第二，詳細介紹了幼兒園的膳食管理工作，并向家長公示了上學期9、10、11、12月的膳食開支情況;最后向家長講解孩子在園進餐的情況及教師的指導。本次會議的主要目的是讓幼兒園的膳食工作透明化、公開化,讓家長更清楚孩子在園內的飲食情況。同時為了不斷提高幼兒園膳食的質量以及收集膳食方面的相關信息。
在交流中，在座的家長對幼兒園的膳食表示非常滿意，并給予了高度的評價，同時認為幼兒園的食品管理規范、流程清晰、食品存放有序、衛生，對幼兒園的膳食工作表示放心。相信在我園全體教職工的共同努力下，在家長們的支持與督促下，我園的膳食管理工作一定會做得更好，讓每個孩子都沐浴在愛的陽光下健康快樂地成長。