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潮汕中秋風俗潮州的中秋節字篇一
在潮州,過的最熱鬧的節日非春節莫屬啦。人們大都在春節這幾天寄托啦新年的愿望。
在農歷十二月二十五六家家就開始大掃除,忙的不可開交。把家里打掃的一塵不染,好在新年的第一天顯出萬象更新的氣象。
緊接著,家家戶戶都忙著購買年貨準備過年。
除夕這天,家家都會在家中用豐盛的酒菜祭拜祖宗。因此,在除夕這天,到處都可以聞到酒肉的香味。據說,很久以前,有一種叫“年”的怪獸在這天都會來擾亂人們的生活,但它們怕紅,如果貼上紅對聯,它們就不會再來擾亂。于是,在除夕這天,家家戶戶門口都貼上啦紅對聯,男女老少穿上新衣。在這天里,常年在外工作的人們,除非萬不得已,都要趕回家吃頓團圓飯。在這一天晚上,大家都到很晚才睡覺。一些人家家里燈火通宵,直到第二天早上天亮才關燈。
俗話說:“有心拜年初一二,無心拜年初三四”。在正月初一初二兩天,大家都會上親戚朋友家拜年,祝愿親戚朋友在新的一年里能吉祥、順心。有的做生意的老板,在正月初一開張做生意,即使是幾分鐘也行。也許是因為在一年的第一天里開張,能象征著一年里永遠順利吧。
不久,元宵上市,在這天晚上,都會舉行焰火晚會。于是,家家戶戶早早的就吃完晚飯,蜂擁而至,到濱江長廊看煙花。這一天,潮州古城會分外熱鬧。
春節差不多在元宵過后結束,孩子們該上學,大人們也該工作。雖然潮州的春節并無農村的隆重,但節日氣氛還是蠻濃的!
潮汕中秋風俗潮州的中秋節字篇二
俗話說:”百里不同風,千里不同俗?!蔽业募亦l在潮汕,那里有著獨特的風俗,春節更為熱鬧。
農歷十二月二十四日是“神明”上天“述職”之時。是日起,家家戶戶大掃除,用物和被帳都行清洗。
除夕真熱鬧。除夕下午我們都得邀請他們一起來「辭歲」,歡度這一年的最后一天。除夕夜全家圍爐吃團圓飯。飯后大大家給孩童、子女給父母上輩,分發“壓歲錢”。米缸要填滿米,燈火不能熄滅,農家水缸要貯滿水以象征“歲歲有余”,“年年不斷炊”的好兆頭。除夕夜要守歲,守候新年來臨,等待新年鐘聲敲響后,才能睡。
農歷正月初一日稱元日,為新歲之首,春天之始。家家戶戶廳中大桌上,紅盤盛滿大柑,桔,青橄欖及各式精美糖果。
初一一早,大家起床穿好新衣后,第一件事是自家對拜,往往是后輩先祝福長輩,然后長輩再給后輩曉以期望。早飯后,就各自向自己的親朋好友拜年。潮汕俗諺說:“有心拜年初一、二,無心拜年初三、四?!闭f的是拜年越早越見其誠意。故此,有的人起床后就立刻向親戚朋友拜年去了,回來后才吃飯。
到了正月初二、初三,嫁出去的女兒們才能回娘家拜年。女兒回娘家,必備辦一大袋的餅干、糖果,由母親分送鄰里鄉親,一如過年的情景。如果家中有多個女兒的,而這些女兒又不在同一天歸來,那么,就要來一個分一次,禮物頗薄,四塊餅干而已。然而,它反映的情意卻甚濃,真正的是“禮輕情意重”,它表達了姑娘對鄉親的切切思念。
潮汕中秋風俗潮州的中秋節字篇三
潮汕,是一個我們經常聽到的地方,那么你們知道潮汕的傳統生育有什么風俗嗎?下面是本站小編為大家整理的,希望能夠幫到大家哦!
《懷胎經》
世上最苦婦人心,千般苦楚說不盡,未有孩胎心煩惱,有了孩胎連累身。初知有孕心歡喜,有時歡喜有時悲,二個月孩胎血蒙濃,形骸未成結孩童,渺渺茫茫居母腹,漸漸凝結欲成功。三個月孩胎成人影,一半歡喜一半驚,但愿胎神勿阻隔,有無都是命生成。四個月孩胎結成人,喜得有孕心頭松,未知肚內男或女,男左女右居腹中。五月孩胎分男女,自從有孕惰收妝,三餐糜飯不思食,想食街市甜共酸。六個月孩胎筋骨全,驚惶謹慎千萬端,人且生仔著行孝,孝敬父母是本源。七個月孩胎分七孔,做仔著知父母功,仔身本是父母脈,養大成人拜祖宗。八月孩胎動母身,日間辛苦夜不眠,千兩黃金不足惜,母子平安勝千金。九個月孩胎旋旋轉,一浮一沉割母腸,希望孩兒早出世,免使母親心頭酸。孩胎趕到十月滿,慘過無力爬高山,母親肚里“堯堯鉆”,猶如利刀割心肝。早晨煩惱到黃昏,想著十月真久長。孩兒臨月欲出世,忙了內外老雙親。
備辦催生蛋
不覺肚中疼起來,四筋百脈難忍耐,呼天喚地哭父哭母,生死關頭,咬緊牙根,拼盡最后一點力氣,謝天謝地,孩兒出世,哇的一聲,終于喜形于色了。一二三日洗花水,家中忙于安排打掃,因為第三日晚上要上臘③,上臘期間,育嬰房里忌生水,不能亂動固定物品,亂釘釘子,要選擇吉日請客拜老爺④(開葷)后才可洗被褥等。
《育兒歌》
一歲二歲手上抱,母親抱仔行踢桃,日間教仔學呾話,夜來抹嘴笑呵呵。三歲四歲會學行,會行會走父喜歡,會叫公媽會叫爹,也著給仔取好名。五歲六歲轉容貌,真珠糜豆受苦勞,母親疼仔食糜苦,無心食飯惰梳頭。七歲八歲落書齋,父親出錢買書冊,外公備辦禮物孫好用(以前備辦讀書桌椅書包),內公牽孫拜先生。九歲十歲進學堂,勤讀詩書報母恩。男子一定要識字,女子針工學齊全。十一二歲曉禮儀,父母教仔勤書詩。四書五經都學會,勿去外面惹是非。十三四歲書理通,天文地理件件通,聰明蓋世人無比,只望光祖共耀宗。十五六歲仔已大,男婚女配心喜歡。借問誰家好女子,聘金勿論談親成。十七八歲娶媳婦,媳婦入內敬家姑,外敬嬸姆共叔伯,內敬家翁賢孝婦。
開葷拜老爺
開葷也稱彌月酒,外家阿舅要備辦大桔、童裝、童毯、“秘條”(背帶)給孩子,壽桃12個,雞蛋12粒(生男孩12顆,生女的11顆)、豬肉一塊、一個雞罈“蕩”內裝豆條⑤,上放紅包,蓋頂童帽,周圍一只熟公雞(配肝腱),12顆紅雞蛋,一塊生的三層豬肉(五花肉),金銀首飾等,男方應回禮甜烏豆酒、甜糯米飯,以便女方回家送親人告知喜事。厝邊親人⑥也辦大桔、豬肉、雞蛋、紅包柿餅瓜冊來賀喜,主人也要回禮白糖面條或白糖甜茨粉丸(小粒的),互祝孩子健康成長。孩子出生40天,要剃頭刮臉,壽毛要包裝留起來。一般是40日后就可出門做人客⑦賺紅包。小孩第一次做人客,親戚朋友都會給個紅包給小孩,祝愿小孩事事順順興興。母親惜仔如惜金,一邊食乳一邊嗔,頭燒額熱驚父母,世事明白母安心。母親飼仔天地心,六月日頭熱熱抱仔眠。蚊蟒咬母不敢拍,恐怕驚醒奴不眠。母親飼仔苦千般,煮燒吹冷飼仔大,米飯未熟痛仔餓,吹風下雨怕仔寒。母親飼仔受磨臺,一個未大一個來,十月孩胎容易過,三年乳哺功勞大。 (黃河鎮天整理)
從《懷胎經》到《育兒歌》可看出生兒育女的艱辛,也可看出潮州人對此人生大事的重視。
注
①腳步錢:指的是祭拜神明所用的紙品。
②催生蛋:意為祈禱孕婦能平安順產。
③上臘:指的是剛剛出生的嬰兒待在育嬰房的期間。
⑤豆條:著名潮汕傳統特產,制作主料:麥芽糖、白糖、花生。
⑥厝邊親人:指的是街坊鄰居及親戚朋友。
⑦做人客:指拜訪親戚朋友。
舊俗嬰兒出生后不久,平民百姓隨便給兒女起個名字,阿貓阿狗、阿大阿二、財、丁、利、貞均可,沒多大講究。
有的人則要講究,要行命名禮,拿生辰八字讓算命先生推算合格是否缺金木水火土或有些什么避忌。然后請有文化的人根據命格情況取名,缺水的加水,缺木的增木,缺金的補金,缺土的培土,缺火的點火。世俗名字中,凡有淼、焱、森、鑫者,多屬根據這一情況而取。
命名時,有的要請客,有的還要寫在紅紙上貼到祠堂里去向祖宗報告又多了一位男丁。生女的則不必報。命名禮多在慶滿月或慶周歲之日同時進行。請族長或有名望的人取名,稱為賜名,表示對命名者的敬重。
潮汕中秋風俗潮州的中秋節字篇四
八月十五中秋節,有許多有趣的活動,如:拜月娘、蕩秋千、游月娘、燃煙堆、燒瓦塔、觀神。
蕩秋千,預先在空曠的草地上搭起高達兩層樓的單雙座秋千和十字秋千。棚頂四周拉起一道道繩子,掛滿五顏六色的綢花彩帶。
當銀盤樣的月亮(俗稱月娘)升上中天,穿著節日盛裝的少男少女便紛紛聚集到秋千前。按這里的風俗,女的不能蕩秋千只能觀看。能大顯身手的,就是小伙子們了。他們爭著蕩秋千,比賽誰蕩得高,轉得快。
在圍觀者的歡聲笑語中,單座和雙座秋千向月娘拋出一道道彩虹,十字秋千騰空飛旋箍著一個個花環。蕩得最高轉得最快的便是少女心目中的英雄好漢,從而獲得她們的愛情。等到來年元宵,有的已雙雙上街觀燈,成了恩愛的小夫妻了。
天真無邪的童男童女們,自從訝訝學語,就纏著奶奶講月娘的故事。月娘成了孩子們金色的夢。于是到了中秋節,大人們就用竹子劈成材蔑,扎成了腳盆大小的骨架子,用毛邊紙糊成一輪滿月。中秋夜,孩子們就在月娘肚子里點上蠟燭,扛在肩上,手舞足蹈悠游在朦朦朧朧的深巷中。老遠看去儼然是月娘落下凡間。金色的夢變成童男童女們捉得住摸得著的現實,這就是有趣的游月娘。
這天晚飯后,婦女們沐浴更新衣,忙著在能望見月娘的天井、門樓、廳前擺起桌子,扎上繡滿祥禽瑞獸富貴花卉的床裙,把洗干凈的水果、云片糕、月餅擺上去;男人在一旁用紅紙剪成各式各樣吉祥物,一一貼在糕餅、水果上面。一切停妥之后,就點上紅蠟燭,焚上高香,開始恭候月娘升上中天。
入秋之后,成熟的柚子、青皮梨、紅梨、菠蘿、香蕉、林檎、龍眼、楊桃、紅柿、牛心柿等競相上市,琳瑯滿目的水果自然就成了中秋拜月的佳品。因此中秋節又被人們稱為水果節、齋節。
最著名。范合盛號的綠豆沙,據說要盛于陶制大水缸埋于地下,退火至隔年方取上作餡。意溪?u餅皮薄而脆,餡滑膩清涼;包裝也很有特色,用陶缽盛裝,上面用印有金字商號的大紅紙封口,顯得格外古樸,人人喜歡把意溪?u餅當作拜月的佳品。一到中秋前夕,除了商店,大街小巷到處擺攤設點賣?u餅,街上的行人,無論籃里盛的、袋里裝的差不多都有?u餅。從前窮人省吃檢用也要買上幾塊,實在買不起的會感到羞愧難當,拜月娘時淚流滿面,再三請求月娘恕罪。供品除了水果、糕餅,還必須供蒸熟的芋頭。
除了拜月娘,有的農村還要燒瓦塔、燃煙堆。早晨,孩子們起床之后,到處拾瓦片、磚頭,然后抬著、挑著、抱著送到長輩指定的曬谷場上集中,由富有經驗的大人把這些瓦片、磚頭砌成一座空心塔。塔高一丈余,塔圍一人不能合抱,下面還留出塔門,只是上面沒有造塔剎。然后把各家各戶派來的稻草、劈柴、青金樹葉填進塔里。月上中天,當村里婦女們在案前對月禱祝、火化元寶時,一位長輩就在塔門點起了火,慢慢地,塔頂躥出了一串串火舌。為了助燃和增加色彩,人們不時你一把我一把地往塔里撒食鹽,爆發出一陣辟哩啪啦的響聲,不一會,火舌變成了火龍直沖霄漢,映紅了半個天邊。孩子們繞著火塔又唱又跳,大人們喝茶吃糕餅,談古論今,直到瓦塔燒成了通體透明閃閃發光的金塔。至于燃煙堆,就是各家各戶把稻草、劈柴分別在村里幾個地方堆成小山似的柴草堆,拜月結束時,也象燒瓦塔一樣把柴草堆點燃。
中秋之夜用意溪?u餅、芋頭拜月娘,燒瓦塔,燃煙堆,都是這里古老的傳統活動。據說它有一番不凡的來歷,這要追溯到元代。那時,潮州人把元兵稱作元番或胡人。傳說元兵攻進潮州城之后,為了鞏固其統治,實行聯戶制三家一保,每三家人供養一個元兵,只準養胖不準養瘦。還規定三家人晚上不得關門,任由元兵隨意上哪家睡覺。更不能容忍的是誰家娶媳婦,新娘頭天晚上只準與元兵同房睡覺。百姓受盡欺凌忍無可忍,就在八月十五那天,家家戶戶拜月娘的供桌上都多了一盤?u餅和一個蒸熟的芋頭。原來這是起義者事先安排好的,?u餅底下墊著一小塊四四方方的白紙,乍看似乎是防止油漬出來,其實上面寫了個殺字,暗中傳遞消息,約定拜完月娘請元兵吃?u餅時,一見殺字,男女老少一齊端起燭臺、香爐、棍棒、菜刀痛殺元兵。結果夜之間,十惡不赦的元兵全被斬盡殺絕。農村因為村落分散,為了便于統一行動,只好以燒瓦塔、燃煙堆為號。芋頭勸芋字與潮州話的胡字諧音,拜芋頭是鼓舞百姓樹立砍下胡人頭顱打敗元兵的信心。
直到現在,人們在中秋節還耍拜?u餅、芋頭;有些農村,各家各戶也還有自愿抱出稻草、劈柴堆在一起,燃煙堆和燒燒瓦塔的習俗。
潮汕中秋風俗潮州的中秋節字篇五
俗話說:”百里不同風,千里不同俗。”我的家鄉在潮汕,那里有著自己獨特的風俗,春節更為熱鬧。
今天是除夕,穿上新衣,整個人精神了許多,大家容光煥發,屋子里張燈結彩,喜氣洋洋,春節還未正式來臨,到處就已經洋溢著過年的喜慶。
一切準備就緒,一家人開著車說說笑笑來到飯館吃團圓飯。到了飯館,親戚全都到齊:爺爺奶奶、伯伯嬸嬸、堂哥堂弟、堂姐堂妹,個個臉上都掛著燦爛的笑容。開飯了,有趣的是,大家并不按一家子一家子地坐,爸爸和伯伯叔叔們坐一塊,談事業,說股市;媽媽與嬸嬸們坐一處,嘮家常,交流孩子的學習情況;小孩們一并坐,則說說笑笑,討論有趣的新鮮事兒。吃飯時,小孩子們即使不跟大人們一樣喝酒,也要以飲料代酒向長輩敬酒,尤其是爺爺奶奶,這便是拜年的必要禮節。酒過三巡,大人們紛紛拿出紅包派發給孩子們,這也是小孩子最興奮的時刻!能拿到紅包,孩子們個個嘴上像抹了蜜——一聲比一聲甜。
吃完飯回到家,一家人團團圍坐,吃著糖果,品著功夫茶,全家人其樂融融地看著春節聯歡晚會,這一夜孩子們都可以破例12點過后才睡覺,這叫“守歲”,于是個個活蹦亂跳,欣喜若狂!
零時降至,新年的鐘聲將被敲響,大人們都停下手中祭拜神佛的活,陪著孩子一起倒計時,大家既興奮又激動。新的一年就在這一片歡樂的氣氛中誕生了!
初一到初四,人們開始互相拜年:朋友之間、同學之間、同事之間,聲聲祝福不絕于耳。接下來有的全家外出旅游,有的一起聚餐,歡樂的氣氛一直持續到十五。