總結(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書(shū)面材料，它可以促使我們思考，我想我們需要寫(xiě)一份總結(jié)了吧。什么樣的總結(jié)才是有效的呢？以下是小編收集整理的工作總結(jié)書(shū)范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
中班保育員個(gè)人工作總結(jié)篇一
教師是幼兒心中的榜樣，在全面推進(jìn)素質(zhì)教育的今日，作為教師更應(yīng)提高自身素質(zhì)，樹(shù)立職業(yè)道德，以高尚的道德風(fēng)范去影響幼兒，當(dāng)好幼兒健康的指導(dǎo)者和引路人。所以，我能夠提高自身的職業(yè)道德修養(yǎng)和素質(zhì)，搞好班級(jí)的團(tuán)結(jié)，相互配合，努力完成園領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù)。
認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生保健制度，嚴(yán)格執(zhí)行消毒工作。我堅(jiān)持做好室內(nèi)環(huán)境和玩具的消毒工作，把培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣作為衛(wèi)生保健工作的重中之重。經(jīng)過(guò)我們的努力，有效的控制疾病的傳播，確保了幼兒的健康。
1、在日常教學(xué)活動(dòng)中，我能夠配合其他教師工作，為幼兒準(zhǔn)備活動(dòng)用品，戶(hù)外活動(dòng)時(shí)，為了加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)教育?；顒?dòng)時(shí)我先講規(guī)則，并教幼兒一些自我保護(hù)的技能。
2、進(jìn)取協(xié)助教師組織活動(dòng)，做到眼疾手快，保證幼兒的安全。能做好班級(jí)的各項(xiàng)消毒，以防病毒感染。能搞好班級(jí)和包干區(qū)的衛(wèi)生工作。物品擺放整齊，堅(jiān)持桌面、活動(dòng)室的四角無(wú)雜物，以免蚊蟲(chóng)的滋生，讓幼兒生活在干凈、舒適的環(huán)境中健康地成長(zhǎng)。
3、能培養(yǎng)好幼兒的各種生活習(xí)慣，以防幼兒病從口入。
4、在活動(dòng)中能注意幼兒的安全，多關(guān)注體弱幼兒，適當(dāng)增加他們的活動(dòng)量，并注意及時(shí)給他們抹汗和更換衣服。能做好幼兒活動(dòng)的護(hù)理工作。根據(jù)天氣的變化給幼兒增減衣服，活動(dòng)前注意提醒幼兒喝水，活動(dòng)時(shí)注意給幼兒抹汗等等。
工作中，我服從領(lǐng)導(dǎo)分配，能做到干一行愛(ài)一行，并對(duì)照保育員職責(zé)逐條逐項(xiàng)地進(jìn)行自查。按要求完成本職工作。不怕臟，不怕累，不怕苦，勤勤懇懇，任勞任怨，今年六一活動(dòng)期間，我能夠克服家中的困難，加班加點(diǎn)趕制演出服裝，受到園領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)。
工作中，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)一些急躁情緒。在輕聲教學(xué)方面有待加強(qiáng)。
中班保育員個(gè)人工作總結(jié)篇二
開(kāi)學(xué)初我們收繳了每位幼兒的保健手冊(cè)，了解每位幼兒的健康狀況，便于管理，同時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行晨檢制度，晨檢時(shí)注重“一問(wèn)、二看、三摸、四查”，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)處理，并做好記錄，確保每一天出入園的幼兒身體健康。另外，要抓好新入園教職工和已到期老職工體檢工作，39位教職工一個(gè)也不漏進(jìn)行全面體檢，合格率達(dá)100%。
1、對(duì)于請(qǐng)假幼兒，安排教師跟蹤請(qǐng)假事因，并認(rèn)真登記好相關(guān)表格，
3、配合新塘醫(yī)院做好預(yù)防接種工作。
消毒工作是幼兒身體健康的保障。組織指導(dǎo)保育員和食堂人員做好消毒工作，使保育員能全面掌握消毒方法，嚴(yán)格按照消毒規(guī)范進(jìn)行消毒保潔，各班保育員做好消毒記錄。每周徹底大掃除，并且每周有檢查有記錄，不定期進(jìn)行滅蚊滅蠅滅鼠工作，確保幼兒飲食的衛(wèi)生安全。
幼兒園對(duì)大中型玩具及室內(nèi)外設(shè)施進(jìn)行定期安全檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即通知相關(guān)人員進(jìn)行整修，保障了幼兒活動(dòng)環(huán)境的安全。
根據(jù)季節(jié)變化和幼兒發(fā)育的健康情景進(jìn)行健康教育，我們經(jīng)過(guò)“保健知識(shí)專(zhuān)欄”，從不一樣角度，向家長(zhǎng)宣傳安全衛(wèi)生保健知識(shí)，有效提高了保教人員和家長(zhǎng)的安全衛(wèi)生保健意識(shí)。
另一方面，全面細(xì)致地做好保健臺(tái)帳和保健資料表格的收集、整理，使本園保健工作更為規(guī)范化。
在這個(gè)學(xué)期中，幼兒園供給了我學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，4月份參加了“第一次緊急救護(hù)”的學(xué)習(xí)，另外5月份還參加衛(wèi)生保健知識(shí)的培訓(xùn)，這樣我在衛(wèi)生保健這一塊有了更多的認(rèn)識(shí)。時(shí)間忙忙碌碌的過(guò)去了，工作中有了一些經(jīng)驗(yàn)但還有很多的不足，比如衛(wèi)生保健資料有些表格還需要規(guī)范，我相信，在下個(gè)學(xué)期會(huì)做得更好！
中班保育員個(gè)人工作總結(jié)篇三
歲月匆匆而逝，似乎只是彈指一瞬，一學(xué)期的工作就要結(jié)束了。
望著漸漸成長(zhǎng)的孩子們，從他們身上讓我感受到一種自豪感?；仡欉@一學(xué)期來(lái)所經(jīng)歷的事，工作雖然很忙，但忙得很充實(shí)。近半年的群眾生活，使孩子們學(xué)會(huì)了很多，各個(gè)方面的進(jìn)步也不錯(cuò)，那里，我也該整理一下我的思緒，總結(jié)過(guò)去的工作經(jīng)驗(yàn)，以便更好地提高自己的各項(xiàng)工作水平。我用心參加各項(xiàng)時(shí)事、政治學(xué)習(xí)，用心學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展觀(guān)，并堅(jiān)持把理論同實(shí)際相結(jié)合，從我做起，從身邊的小事做起，用正確的思想引導(dǎo)幼兒，做好保教工作。
社會(huì)在發(fā)展，對(duì)保育員教師不斷提出新的要求，這就要求我們不斷學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)步，才能當(dāng)一名合格的保育員教師。平時(shí)遇到園部和班級(jí)有什么額外任務(wù)，只要自己力所能及，會(huì)和本班老師一起加班加點(diǎn)，及時(shí)完成下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)。
“愛(ài)”是無(wú)私的，也是做好一位保育員的前提，自從我擔(dān)任了中四班的保育員以來(lái)，我是用心詮釋著“愛(ài)”，使我在工作中有了高尚的職業(yè)道德和強(qiáng)烈的職責(zé)心，也會(huì)像母親一樣，對(duì)待關(guān)心每一個(gè)孩子，使他們健康快樂(lè)的成長(zhǎng)。通過(guò)這段時(shí)間的工作，我認(rèn)為自己所從事的職業(yè)，只有熱愛(ài)了，才會(huì)去追求，才會(huì)不斷進(jìn)取，才會(huì)得到家長(zhǎng)和孩子的信任。
雖然我是保育員崗位上的老員工，但是我深知勤能補(bǔ)拙，平時(shí)除了向有經(jīng)驗(yàn)的同事請(qǐng)教外，有時(shí)也在家看點(diǎn)有關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)方面的書(shū)籍，慢慢地在保育員這個(gè)崗位上琢磨出了門(mén)道，那就是要“勤”，比如：勤開(kāi)窗戶(hù)、勤打掃、勤消毒、勤曬棉被等等，除了手腳要勤快利落外，腦子也要勤快，要經(jīng)常思考，“為什么要這樣做”，這天這件事我做的對(duì)不對(duì)“等等，常常反思一下自己的工作，以便在以后的工作中，更好改善，不斷進(jìn)步。
由于這學(xué)期，我?guī)У氖侵邪嗟暮⒆?，他們已?jīng)上過(guò)半年的幼兒園了，我務(wù)必讓他們學(xué)會(huì)自立自理，在日常生活中能夠?qū)W會(huì)自己的事情自己做。剛開(kāi)始幼兒的自理潛力差，因?yàn)槟挲g小，對(duì)成人的依戀感強(qiáng)，我們以游戲的形式對(duì)幼兒進(jìn)行培養(yǎng)，如培養(yǎng)先小便后洗手時(shí)，教師邊念兒歌邊師范：“先小便，后洗手，擦擦肥皂搓搓手，手心手背搓一搓，搓好小手洗洗手，一二三，四五六，小手洗干凈，洗好小手擦干手，手心手背擦擦干?！弊尯⒆舆吥７逻吥?，在模仿中理解，學(xué)會(huì)正確洗手方法，經(jīng)過(guò)培養(yǎng)訓(xùn)練，幼兒的自己服務(wù)潛力大大加強(qiáng)。如：會(huì)自己搬椅子就坐，會(huì)獨(dú)立吃完自己的飯菜放好碗，會(huì)用小毛巾擦臉，洗手不弄濕衣服等，得到了家長(zhǎng)的好評(píng)和認(rèn)可。當(dāng)然自己在這半年來(lái)，也存在著這樣那樣的缺點(diǎn)，但我想：只要自己多學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，多請(qǐng)教有經(jīng)驗(yàn)的老師，多和孩子們溝通，心中裝著孩子們，相信在今后的工作中，會(huì)不斷進(jìn)步，對(duì)得起園部對(duì)我的信任，對(duì)得起孩子家長(zhǎng)的期望，對(duì)得起自己的本職崗位。
平時(shí)，我能熱情對(duì)待每一位家長(zhǎng)，注意和家長(zhǎng)溝通。接送孩子時(shí)和家長(zhǎng)聊上幾句，了解一下幼兒在家的表現(xiàn)或關(guān)心一下幼兒的身體狀況，家長(zhǎng)都感覺(jué)十分溫暖。我通過(guò)各種方式及時(shí)向家長(zhǎng)反映幼兒在園生活、學(xué)習(xí)狀況，認(rèn)真聽(tīng)取家長(zhǎng)推薦。讓家長(zhǎng)正確了解幼兒保育方面的資料，了解孩子的一日生活，并向家長(zhǎng)帶給一些正確的保育方式信息，一起探討一些現(xiàn)實(shí)中的棘手問(wèn)題，建立了和諧信任的家園關(guān)系。
中班保育員個(gè)人工作總結(jié)篇四
當(dāng)班時(shí)間做到人到、心到、眼到、口到。隨時(shí)注意觀(guān)察幼兒的神態(tài)、情緒，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)詢(xún)問(wèn)。
盡快適應(yīng)新環(huán)境、喜歡幼兒園生活。培養(yǎng)幼兒良好的習(xí)慣，提高他們的自理能力。在各種活動(dòng)中激發(fā)幼兒的活動(dòng)興趣，加強(qiáng)幼兒的自律性，培養(yǎng)幼兒良好的活動(dòng)習(xí)慣。
1、能和小朋友友好相處、互相關(guān)心、互相幫助。
2、能習(xí)慣集體生活，遵守集體規(guī)則，不擾亂別人。
3、能愛(ài)護(hù)幼兒園的玩具、用具、樹(shù)木和花草等。
4、自己能做的`事自己做，愿意為同伴和集體服務(wù)。在日常生活中能主動(dòng)使用禮貌用語(yǔ)：早、好、再見(jiàn)、謝謝、別客氣等。
5、別人送東西要得到父母同意才能接受，逐步養(yǎng)成說(shuō)話(huà)輕、走路輕、放下東西輕的習(xí)慣。
6、進(jìn)一步培養(yǎng)幼兒愛(ài)父母、愛(ài)集體的情感，喜歡幼兒園，愿意參加幼兒園的各種集體活動(dòng)。
引導(dǎo)幼兒要保持個(gè)人衛(wèi)生，注重生活環(huán)境的衛(wèi)生。知道保護(hù)自己的眼、耳、口、鼻以及認(rèn)識(shí)身體的主要器官及功能，了解簡(jiǎn)單的保護(hù)方法。例如有個(gè)別幼兒喜歡挖鼻子，經(jīng)常流鼻血的，就告訴幼兒鼻子的作用及挖鼻的危害，以后當(dāng)鼻子發(fā)癢的時(shí)候不要挖，只要用手在外按摩防止流鼻血。
1、配合教師組織好各種教育活動(dòng)。
2、認(rèn)真作好每天幼兒的帶藥情況記錄，并按時(shí)為帶藥幼兒喂藥。
3、細(xì)心觀(guān)察幼兒在園期間的活動(dòng)情況。如發(fā)現(xiàn)異常，及時(shí)向家長(zhǎng)取得聯(lián)系，采取合理的調(diào)理措施，確保幼兒健康成長(zhǎng)。
中班保育員個(gè)人工作總結(jié)篇五
一個(gè)學(xué)期轉(zhuǎn)眼就過(guò)去了，在幼兒園領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在同事們得關(guān)心，支持和幫忙下，使我學(xué)會(huì)了很多，也使我干好了我的本質(zhì)工作，同時(shí)也取得了必須的成績(jī)，在那里，我也該整理一下我的思緒，總結(jié)過(guò)去的工作經(jīng)驗(yàn)，以使我更好地提高自己的工作水平。
我選取這項(xiàng)工作是因?yàn)槲蚁矚g和熱愛(ài)幼兒，這學(xué)期我是小班的保育老師，我們班的孩子大都是第一次上幼兒園，應(yīng)對(duì)陌生的幼兒園，難免會(huì)有些害怕和恐慌。這時(shí)候，我就把每個(gè)孩子當(dāng)做自己的孩子，從內(nèi)心去關(guān)心個(gè)愛(ài)護(hù)他們，孩子們都是剛剛?cè)雸@，開(kāi)學(xué)初，早上有的的小朋友要哭要鬧，這時(shí)我就用親切的語(yǔ)調(diào)，溫暖的擁抱，細(xì)致的照料，友善的笑容，像媽媽一樣的去吸引幼兒，讓幼兒很快的適應(yīng)幼兒園的生活，剛開(kāi)始，有的幼兒一到中午看到飯菜就想家，不是說(shuō)“我不餓”，就是說(shuō)“我不想吃”、還有個(gè)別幼兒說(shuō)“我要回家”為了能讓孩子們喜歡吃飯，我們也采取了多種方法。
首先，我們?cè)趹?hù)外活動(dòng)時(shí)，讓幼兒多活動(dòng)，在吃飯的過(guò)程中介紹每樣菜吃了對(duì)小朋友的好處，如：青菜有很x生素，吃了皮膚白白的，頭發(fā)黑黑的，肉吃了，小朋友長(zhǎng)得高高的，身體棒棒的等各種方法。
其次，我們班有幾個(gè)幼兒比較挑食，剛開(kāi)始來(lái)的時(shí)候，他根本不會(huì)自己吃飯。聽(tīng)家長(zhǎng)說(shuō)，他們?cè)诩依锒疾粣?ài)吃飯，吃點(diǎn)奶，零食之類(lèi)的東西來(lái)補(bǔ)充，我們就及時(shí)和家長(zhǎng)交流。同時(shí)期望家長(zhǎng)配合老師，在家里也對(duì)孩子進(jìn)行自理潛力的培養(yǎng)，放手讓孩子自己吃飯，不挑食，在學(xué)校來(lái)我給幼兒講道理，鼓勵(lì)他們，漸漸的他們有了進(jìn)步，變得喜歡吃飯了，當(dāng)然大多數(shù)幼兒適應(yīng)潛力比較強(qiáng)，很快就適應(yīng)了，盛給他們的飯，都能自己吃了。有的還主動(dòng)要求老師添飯，養(yǎng)成先吃飯后喝湯的好習(xí)慣，孩子們的變化讓我十分開(kāi)興。
我以培養(yǎng)幼兒各種生活習(xí)慣為主，幫忙幼兒認(rèn)識(shí)自己的杯子，毛巾，培養(yǎng)幼兒飯前便后要洗手，飯后要擦嘴，漱口的好習(xí)慣。孩子們都很小，自理潛力都很差，因此在大小便時(shí)都要老師給予幫忙。有的幼兒還尿褲子，這時(shí)我就把他弄臟的身子擦洗干凈，換上干凈的衣褲，并把弄臟的衣褲洗干凈，晾干。在午睡時(shí)，我來(lái)回巡視，發(fā)現(xiàn)有的幼兒喜歡蹬被子就及時(shí)把被子蓋好；有的幼兒喜歡把被子蓋過(guò)頭，我就把被子往下拉一拉把頭露在外面；有的幼兒睡姿不正確我就糾正他們的睡姿。
活動(dòng)時(shí)，對(duì)出汗多的幼兒，我及時(shí)給幼兒們擦汗，隔背，以防感冒。隨著天氣的變化，要給幼兒增減衣服，對(duì)體弱多病的幼兒給予特殊照顧。
我每一天認(rèn)真的做好消毒衛(wèi)生工作，減少有害細(xì)菌的滋生。做好幼兒離園前的工作，把幼兒的肚子包好，不要露在外面，整理好幼兒的衣物。
1、幼兒喝的水不要太燙，頭天下班前打點(diǎn)開(kāi)水冷卻下來(lái)，第二天再打點(diǎn)開(kāi)水對(duì)一些。
2、盥洗室要持續(xù)干燥，幼兒入廁時(shí)不要擁擠打鬧。
3、幼兒戶(hù)外活動(dòng)時(shí)，提前檢查戶(hù)外活動(dòng)場(chǎng)地有無(wú)安全隱患，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)排除。
4、在給幼兒端飯菜、湯時(shí)不要從幼兒的頭上端過(guò)。
5、危險(xiǎn)物品不要放在幼兒夠到的地方。
6、檢查幼兒入園時(shí)口袋還有珠子、硬幣、瓜子等危險(xiǎn)物品。
7、幼兒午睡時(shí)要加強(qiáng)巡視。
8、配合班上老師做好幼兒安全工作。
總之，保育老師是生活老師，對(duì)幼兒來(lái)說(shuō)是十分重要的，他們來(lái)到園的每一天都是由我照顧，要想取得幼兒的喜歡，家長(zhǎng)的信任，就要像媽媽一樣，要用自己的熱情，愛(ài)心，細(xì)心，耐心去照顧他們。
通過(guò)一學(xué)期的共同生活和學(xué)習(xí)，我與幼兒們建立了深厚的感情，在玩的過(guò)程中，有的幼兒還不由自主的喊“x，x的”。我問(wèn)他有什么事嗎？他說(shuō)“沒(méi)有”，就是對(duì)我甜甜的笑，可見(jiàn)我在他們心中占取了必須的位置，孩子們甜甜的笑臉，開(kāi)心的笑聲，使我越來(lái)越喜歡這些小天使了。
當(dāng)然，我在工作中也有粗心，有做得不周的地方幼兒在衛(wèi)生方面表現(xiàn)還不盡人意，飯后小朋友洗手、擦嘴經(jīng)常忘記，時(shí)時(shí)的要老師提醒等，這些都有待于我們?cè)谝院蟮墓ぷ髦胁粩嗟奶剿?、不斷的加?qiáng)。在今后的工作中，我必須不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，配合老師，吸取教訓(xùn)，努力做好本質(zhì)工作。如有不妥之處，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和同事們批評(píng)與指導(dǎo)。
中班保育員個(gè)人工作總結(jié)篇六
輾轉(zhuǎn)間這個(gè)學(xué)期又忙碌的開(kāi)始了，歲月是流水般安逸翩然地落在這一片歡聲笑語(yǔ)的地方，每天在校園里都彌漫著孩子們活力的漩渦，一切都那么的美好。
曾記得自己也是一度任性的孩子，可是在幼兒園里做起生活老師來(lái)我卻要面對(duì)這般又可愛(ài)有淘氣的孩子，我好要一本正經(jīng)的對(duì)那些有著不良習(xí)慣的孩子加以勸說(shuō)和開(kāi)導(dǎo)。還依稀記得剛來(lái)幼兒園的時(shí)初被孩子們稱(chēng)為“老師”的忐忑心理，我臉紅的應(yīng)了一聲竟然不知所錯(cuò)起來(lái)。
經(jīng)過(guò)三年來(lái)風(fēng)雨的歷練，我學(xué)會(huì)去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，去解決問(wèn)題，去反思自己。我曾經(jīng)聽(tīng)過(guò)這樣一個(gè)故事：有兩個(gè)推銷(xiāo)員被派到同一個(gè)地方推銷(xiāo)鞋子，不久，他們其中的一個(gè)人就很沮喪地回來(lái)了，原因是那個(gè)地方的人都不穿鞋，他認(rèn)為鞋子是不會(huì)賣(mài)出去的。而另一個(gè)人則非常欣喜地留在了那里，他則認(rèn)為這里有著巨大潛在的商機(jī)。結(jié)果，前者一事無(wú)成，而后者卻因此成為富豪。這個(gè)故事告訴我們：看待問(wèn)題的角度不同，會(huì)導(dǎo)致行為和結(jié)果的不同。同樣，看待幼兒的角度不同，也可能導(dǎo)致教育方式和教育結(jié)果的不同，并對(duì)幼兒的生活和發(fā)展產(chǎn)生不同的影響。
就說(shuō)說(shuō)上次看的電影中的池亦洋吧，電影里的池亦洋，一個(gè)有點(diǎn)霸氣的孩子王，看到這個(gè)角色，我立馬可以聯(lián)系起班級(jí)里一些另類(lèi)的孩子。如果我遇到他，估計(jì)也會(huì)頭疼吧；但大李老師的做法，讓我徹底的改變了。大李老師總是能看到孩子的優(yōu)點(diǎn)，當(dāng)其他家長(zhǎng)要求池亦洋離開(kāi)巴學(xué)園時(shí)，大李老師的態(tài)度是那么的平和，她說(shuō)“我們觀(guān)察到的結(jié)果是池亦洋為男孩子樹(shù)立了一個(gè)男子漢的榜樣，因?yàn)槲覀儚某匾嘌笊砩峡吹搅艘恍╅W光的東西，我們做教育實(shí)際是在幫助孩子建構(gòu)人格”。當(dāng)然大李也會(huì)讓池亦洋坐反思角，對(duì)待犯了錯(cuò)誤的他溫柔而堅(jiān)定，對(duì)于自由與規(guī)則的把握真的是恰倒好處。每每池亦洋被罰去坐反思角，即便他面對(duì)鏡頭跟攝像師說(shuō)“我?guī)?，但是在犯錯(cuò)誤的時(shí)候問(wèn)這個(gè)問(wèn)題太可笑了”，靜下心來(lái)的我一點(diǎn)兒沒(méi)覺(jué)得這孩子招人煩，相反還覺(jué)得很酷。
生活即使教育，因此我們不能放過(guò)任何一次教育和可能改變孩子的教育行為，讓幼兒時(shí)刻能感受到老師的關(guān)心，從而喜歡與老師親近，這樣有益與孩子人格品質(zhì)行為習(xí)慣的養(yǎng)成。
中班保育員個(gè)人工作總結(jié)篇七
合理營(yíng)養(yǎng)是創(chuàng)設(shè)健康膳食環(huán)境的主要目標(biāo)，是促進(jìn)幼兒生長(zhǎng)發(fā)育和物質(zhì)能量代謝的必要條件。合理營(yíng)養(yǎng)體此刻膳食上就稱(chēng)為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營(yíng)養(yǎng)素，任何一種營(yíng)養(yǎng)素也不可能具備全部營(yíng)養(yǎng)功能。所以，我們把各種食物合理調(diào)配，使具有不一樣營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)的食物在膳食中占有適當(dāng)比例，從而保證幼兒的營(yíng)養(yǎng)需要和膳食供給平衡、各種營(yíng)養(yǎng)素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類(lèi)食品平衡。
科學(xué)合理制定幼兒食譜，是保證幼兒健康成長(zhǎng)的關(guān)鍵。根據(jù)需要，我們成立了有家長(zhǎng)參與的食譜制定小組，參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會(huì)，每月開(kāi)一次會(huì)，聽(tīng)取各方意見(jiàn)，及時(shí)改善，不斷提高膳食質(zhì)量。另外，保健教師定期計(jì)算每日膳食中各種營(yíng)養(yǎng)素的供給量，制定食譜。
1、洗。仔細(xì)沖洗，去除寄生蟲(chóng)卵和殘留農(nóng)藥，盡量不在切后洗，更不在水中浸泡，以減少水溶性營(yíng)養(yǎng)素的流失。
2、切。根據(jù)幼兒消化機(jī)能尚未發(fā)育健全的特點(diǎn)，菜肴制作時(shí)原料要切得細(xì)、碎，盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹，以減少營(yíng)養(yǎng)素的流失。
3、配。既配質(zhì)量，配色、香、味、形，更注重配營(yíng)養(yǎng)，葷素搭配，粗細(xì)搭配。
4、燙。根據(jù)菜肴屬性，有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個(gè)身就撈起，堅(jiān)持鮮艷的色澤，口感的脆嫩。比如菠菜有人主張不宜作水燙處理，殊不知菠菜在沸水燙后，雖然損失了部分維生素，但也能除去較多的草酸，有利于體內(nèi)鈣的吸收。
5、烹。減少營(yíng)養(yǎng)素流失的烹調(diào)原則是旺火急炒。使用旺火急炒，葉菜類(lèi)的維生素c平均保存率為60~70%，而胡蘿卜素的保存度則可到達(dá)76~96%。急炒時(shí)加熱時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，以免水溶性蛋白質(zhì)的流失，如蛋、雞、鴨、豬血中，均包含豐富的水溶性蛋白質(zhì)，在加熱過(guò)程中，這些水溶性蛋白質(zhì)會(huì)逐漸凝固，加熱時(shí)間愈長(zhǎng)，凝固得越硬，會(huì)影響口感及營(yíng)養(yǎng)素的利用。
6、調(diào)。烹調(diào)時(shí)不宜過(guò)早加鹽，煮豆、燒肉時(shí)加鹽太早，會(huì)使原料中的蛋白質(zhì)凝結(jié)過(guò)早，不易吸水膨脹而碎爛;燒湯時(shí)加鹽過(guò)早，會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)過(guò)早凝結(jié)而影響湯汁的濃度。味精的調(diào)味也很講究，一般在菜肴將起鍋時(shí)放入最好。
可見(jiàn)，幼兒營(yíng)養(yǎng)是否充分，不僅僅與膳食結(jié)構(gòu)、原材料質(zhì)量有關(guān)，并且與烹調(diào)過(guò)程及技巧有關(guān)。不科學(xué)的烹調(diào)技術(shù)和方法會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失或破壞，降低了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3~6歲的幼兒喜愛(ài)花樣面點(diǎn)與各種配菜，喜愛(ài)色香味形均佳的飯菜，愛(ài)吃帶餡的食品，他們不愛(ài)吃太長(zhǎng)的菜葉、滑溜溜的紫菜、豬肝和醬色太深的湯。所以，我們可將孩子平時(shí)不愛(ài)吃，但營(yíng)養(yǎng)豐富的豬肝、胡蘿卜制成餡，做成包子，將不愛(ài)吃的豆制品鹵成五香和海鮮醬豆腐干當(dāng)點(diǎn)心吃，使他們樂(lè)于理解，增進(jìn)營(yíng)養(yǎng)素的攝入。根據(jù)孩子的需要，我們的食譜常換花樣，主食種類(lèi)也十分多樣，如營(yíng)養(yǎng)飯、花卷、包子、面條、粽子等。增加了各種粥、粗糧，并在傳統(tǒng)的煲湯中加入了各種時(shí)令蔬菜，受到孩子們的歡迎。
優(yōu)雅的環(huán)境能夠使孩子心境愉快，增強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng)及消化液的分泌，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化。注意營(yíng)造和諧的進(jìn)餐氣氛，不強(qiáng)迫幼兒進(jìn)食。在進(jìn)餐過(guò)程中，師幼、幼幼之間有交流，融知識(shí)教育、情感交流、行為與習(xí)慣的訓(xùn)練為一體。良好的飲食習(xí)慣有助于幼兒的膳食平衡，有利于幼兒消化器官活動(dòng)和疾病預(yù)防，也有利于幼兒良好道德品質(zhì)與禮貌行為的構(gòu)成。要求孩子定時(shí)定量、定地點(diǎn)進(jìn)餐，細(xì)嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯，飯前作好準(zhǔn)備;要?jiǎng)?chuàng)設(shè)良好的相互模仿與學(xué)習(xí)的環(huán)境，讓他們?cè)谶M(jìn)餐過(guò)程中養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣，促進(jìn)身心健康。
在食堂人員中開(kāi)展公平競(jìng)爭(zhēng)考核活動(dòng)，是解決幼兒膳食營(yíng)養(yǎng)要求與食堂工作質(zhì)量矛盾的關(guān)鍵，也是實(shí)施幼兒園膳食科學(xué)管理的關(guān)鍵。我們的具體做法是：成立考核小組，提出考核方案，考核方案里的考核指標(biāo)，以表格形式表示。表格盡可能體現(xiàn)全面性、公平性、數(shù)據(jù)性。表格具體由每班保教人員如實(shí)填寫(xiě)上交。考核按表格要求，根據(jù)當(dāng)天當(dāng)餐的食物，從色、香、味、形、量等方面進(jìn)行綜合評(píng)分。這種公平、公開(kāi)、競(jìng)爭(zhēng)、量化的考核方式解決了前面提出的矛盾。實(shí)施膳食科學(xué)管理的結(jié)果是：幼兒歡心、家長(zhǎng)放心、保教人員開(kāi)心、食堂人員舒心、領(lǐng)導(dǎo)寬心。
中班保育員個(gè)人工作總結(jié)篇八
先是婦幼陳常婭醫(yī)師，給我們講了幼兒園教師每年體檢一次和新生入園必須體檢的重要性。讓我領(lǐng)略了她的專(zhuān)業(yè)造詣。接下來(lái)是婦幼的黃蘭蘭主任，她講了兒童注意缺陷多動(dòng)癥的障礙，這是我們教師們都會(huì)煩惱的一個(gè)問(wèn)題，很感激黃蘭蘭主任幫我們解決這一難題。
確實(shí)衛(wèi)生保健工作是幼兒園管理的一個(gè)重要方面，是為保證幼兒身心正常發(fā)育和健康成長(zhǎng)實(shí)施的各種措施，衛(wèi)生保健工作在幼兒園工作中具有異常重要的意義，這也是幼兒園教育與管理區(qū)別于中小學(xué)的一大特色。幼兒園必須經(jīng)過(guò)衛(wèi)生保健工作，實(shí)施良好的保育與教育，促進(jìn)幼兒健康成長(zhǎng)。自在幼兒園精細(xì)化管理過(guò)程中，作為園長(zhǎng)更要將衛(wèi)生保健工作置于管理的重要位置，立足本園實(shí)際，探索衛(wèi)生保健工作精細(xì)化管理，不斷提高衛(wèi)生保健水平，使園所保教質(zhì)量穩(wěn)步提高。
首先，抓自身學(xué)習(xí)，樹(shù)立職責(zé)意識(shí)。作為單位的一把手，應(yīng)是衛(wèi)生保健管理工作第一職責(zé)人。要實(shí)施精細(xì)化管理，做到對(duì)園所的各方面工作全面了解，在工作實(shí)踐中就要“學(xué)”字當(dāng)頭，如頒布的《托兒所幼兒園衛(wèi)生保健工作管理辦法》及《托兒所幼兒園衛(wèi)生保健工作規(guī)范》等一系列法規(guī)文件，從“法”的高度明確了衛(wèi)生保健工作在幼兒園中的重要地位和作用。作為幼兒園園長(zhǎng)及教師要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，廣為宣傳，從思想上高度重視衛(wèi)生保健工作。不僅僅要了解衛(wèi)生保健工作的意義和任務(wù)，更要清楚衛(wèi)生保健工做的資料構(gòu)架，即包括兩大方面資料，保健管理，保健教育指導(dǎo)。在學(xué)習(xí)過(guò)程中，還要對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)反思園內(nèi)工作，尋找差距，針對(duì)工作中的薄弱環(huán)節(jié)，制定相關(guān)的衛(wèi)生保健工作要求，將其納入園務(wù)工作計(jì)劃中，從而保證貫徹執(zhí)行。
其次，抓好保健員，增強(qiáng)主管意識(shí)。幼兒園的保健員既是衛(wèi)生保健制度的執(zhí)行者，也是各項(xiàng)保健工作的組織者，更是園長(zhǎng)管理和指導(dǎo)的參與者，在實(shí)施精細(xì)化管理中，要注意抓好保健員這個(gè)點(diǎn)，以保健員為點(diǎn)帶衛(wèi)生保健面，從而提高全園衛(wèi)生保健精細(xì)化水平。衛(wèi)生保健工作涉及面廣，工作要求高、難度大。在實(shí)施精細(xì)化管理中，抓好對(duì)保健員的管理是十分重要的，保健員應(yīng)當(dāng)做到“三勤三心”，三勤既嘴勤手勤腿勤；三心既耐心、細(xì)心、用心。同時(shí)保健員要經(jīng)常深入保教一線(xiàn)，定期檢查指導(dǎo)，做到不走過(guò)場(chǎng)，及時(shí)向園長(zhǎng)反饋交流，成為協(xié)助園長(zhǎng)組織實(shí)施有關(guān)保健衛(wèi)生制度并監(jiān)督執(zhí)行的得力助手。
中班保育員個(gè)人工作總結(jié)篇九
消毒液拖地、清洗玩具，幼兒的被褥及時(shí)的進(jìn)行清洗、暴曬及紫外線(xiàn)消毒。
1.關(guān)心孩子，熱心工作
“愛(ài)”是無(wú)私的，也是做好一位保育員的前提，自從我擔(dān)任了中班的保育員以來(lái)，我是用心詮釋著“愛(ài)”，使我在工作中有了高尚的職業(yè)道德和強(qiáng)烈的責(zé)任心，也會(huì)像母親一樣，對(duì)待關(guān)心每一個(gè)孩子，使他們健康快樂(lè)的成長(zhǎng)。通過(guò)這段時(shí)間的工作，我認(rèn)為自己所從事的職業(yè)，只有熱愛(ài)了，才會(huì)去追求，才會(huì)不斷進(jìn)取，才會(huì)得到家長(zhǎng)和孩子的信任。
2.手腳勤快、經(jīng)常反思
我深知勤能補(bǔ)拙，平時(shí)除了向有經(jīng)驗(yàn)的同事請(qǐng)教外，有時(shí)也在家看有關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)方面的書(shū)籍，慢慢地在保育員這個(gè)崗位上琢磨出了門(mén)道，那就是要“勤”，比如：勤開(kāi)窗戶(hù)、勤打掃、勤消毒、勤曬棉被等等，除了手腳要勤快利落外，腦子也要勤快，要經(jīng)常思考，“為什么要這樣做”，今天這件事我做的對(duì)不對(duì)“等等，常常反思一下自己的工作，以便在以后的工作中，更好改進(jìn)，不斷進(jìn)步。
3.工作過(guò)程及效果 每天我一進(jìn)教室，第一件事就是開(kāi)窗通風(fēng)，做好毛巾、杯子的消毒工作，以及各項(xiàng)衛(wèi)生工作。在平時(shí)，為了讓幼兒養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，在進(jìn)行盥洗時(shí)，能及時(shí)看好秩序，注意幼兒的安全，并交給幼兒正確的洗手方法，即使天冷也讓幼兒堅(jiān)持飯前便后洗手;在午餐時(shí)，讓幼兒做到不講話(huà)、安靜愉快的吃完自己的一分飯菜，做到不挑食、偏食，針對(duì)進(jìn)餐有挑食的孩子，給予引導(dǎo)，逐步培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣;在午睡時(shí)，我嚴(yán)格要求幼兒養(yǎng)成良好的午睡習(xí)慣，培養(yǎng)幼兒正確的睡姿，安靜入睡;在接送方面，堅(jiān)持做到人卡分離，認(rèn)真完成職責(zé)，全心全意為幼兒服務(wù)。孩子的快樂(lè)，是對(duì)我工作的鼓勵(lì)，家長(zhǎng)的滿(mǎn)意，是對(duì)我工作的肯定。
4.增進(jìn)家園互動(dòng)
在家園共建方面，我們知道要搞好班級(jí)工作，一定要家長(zhǎng)的配合。平時(shí)，我能熱情對(duì)待每一位家長(zhǎng)，注意和家長(zhǎng)溝通。接送孩子時(shí)和家長(zhǎng)聊上幾句，了解一下幼兒在家的表現(xiàn)或關(guān)心一下幼兒的身體情況，家長(zhǎng)都感覺(jué)非常溫暖。我通過(guò)各種方式及時(shí)向家長(zhǎng)反映幼兒在園生活、學(xué)習(xí)情況，認(rèn)真聽(tīng)取家長(zhǎng)建議。讓家長(zhǎng)正確了解幼兒保育方面的內(nèi)容，了解孩子的一日生活。
在新學(xué)期里，我將繼續(xù)服從領(lǐng)導(dǎo)分配，做到干一行愛(ài)一行，并對(duì)照保育員職責(zé)逐條逐項(xiàng)地進(jìn)行自查，按要求完成本職工作，不怕臟，不怕累，不怕苦，勤勤懇懇，任勞任怨，使我的工作更加出色。
中班保育員個(gè)人工作總結(jié)篇十
本園保育人員都能做到忠實(shí)于黨的教育事業(yè)，熱愛(ài)本職工作，熱愛(ài)幼兒，對(duì)孩子做到關(guān)心、耐心、不歧視、不體罰。服從領(lǐng)導(dǎo)分配，工作踏實(shí)、吃苦耐勞、對(duì)幼兒高度負(fù)責(zé)，末出任何職責(zé)事故。遵守職責(zé)堅(jiān)持每一天早上在幼兒入園前，做好了一切清潔工作，堅(jiān)持環(huán)境整潔、完美、安靜、舒適，準(zhǔn)時(shí)到崗迎接孩子。
堅(jiān)持對(duì)幼兒進(jìn)行衛(wèi)生、睡眠、飲食等各方面習(xí)慣的培養(yǎng)和檢查。每一天堅(jiān)持餐前洗手，教育孩子洗好手之后如何堅(jiān)持手的清潔。在進(jìn)餐前，保育員們向幼兒介紹每一天的飯菜，引起幼兒的食欲，讓他們能愉快、安靜地進(jìn)餐。餐后，指導(dǎo)幼兒養(yǎng)成漱口、洗臉的好習(xí)慣。保育員們還注意培養(yǎng)幼兒的桌面清潔，進(jìn)餐速度也比以前有提高。
堅(jiān)持消毒隔離制度，保育員每一天都要用“84”消毒液擦桌、椅、門(mén)把手、杯架、床架等幼兒摸到的地方，玩具、廁所、地面，空氣消毒每一天用“紫外線(xiàn)燈”〞臭氧〝消毒，每一天有記錄，每周要檢查并記錄檢查結(jié)果，學(xué)期末進(jìn)行總評(píng)，由于各班消毒措施到位本學(xué)期雖然發(fā)生幾例傳染病和中二班因手足口病而停課，但沒(méi)有造成這些傳染病在我園的蔓延和流行。
定期、不定期的進(jìn)行安全檢查及自查工作，盡量減少不安全因素對(duì)幼兒活動(dòng)的影響。安全工作也是保育員們的首要工作，如提醒幼兒不去玩危險(xiǎn)游戲，不攀登高物，幼兒之間不互相推搡，不隨便去摸危險(xiǎn)物品等。同時(shí)，還協(xié)助教師傳授一些防火、防水、防電等知識(shí)。培養(yǎng)幼兒友好相處，不爭(zhēng)玩具等。